立夏節習俗的由來(lái)

立夏節習俗的由來(lái)

立夏”表示夏天開(kāi)始。在這一天，我們這一帶的人們總是要稱(chēng)一稱(chēng)體重，還要吃糯米飯，茶葉雞蛋，蠶豆，腳骨筍。

這些風(fēng)俗習慣是怎樣來(lái)的呢?

原來(lái)在1279年，忽必烈滅掉南寧建立元朝以后，他為了鞏固蒙古貴族的統紿，防止江南漢族人民起來(lái)反抗，就派出許多蒙古人(俗稱(chēng)韃子)到江南來(lái)，要每十戶(hù)百姓供養一個(gè)韃子，并且要讓他們吃得好，穿得好。元朝皇帝還定下律條：每年在立夏這一天要給這許多韃子稱(chēng)體重。只許加重，不許減輕。如果輕了一斤，就要割百姓的三斤肉給韃子滋補身體。輕二斤，就要割六斤-----。當時(shí)韃子們由于水土不服，體重減輕的較多，則老百姓就遍遭割肉的酷刑，痛苦異常。

為了減輕和免除這種割肉的痛苦，人們就想辦法讓這些韃子在立夏稱(chēng)體重前多吃一些東西。最好是味道好的而吃了又不容易消化的東西。江南多水田，農家多種糯稻，并且普遍養雞生蛋。那糯米飯和雞蛋又是韃子愛(ài)吃之物，所以百姓們就多煮一些糯米飯和囫圇蛋給韃子吃，以增加韃子們的體重。這效果確實(shí)不錯，極大部分百姓都免除了割肉的痛苦。于是，大家為了慶賀安康吃一些糯米飯和囫圇蛋，也稱(chēng)一稱(chēng)自已的體重。這樣一年復一年的過(guò)去，就養成了立夏稱(chēng)體重吃夏蛋，糯米飯的習慣。

為了過(guò)好立夏節，百姓們還要吃些其他菜肴，因立夏時(shí)節別的蔬菜較少，而各種竹筍正是上市之際。竹筍含有豐富的維生素，味道鮮美，孩子們在筍時(shí)生長(cháng)發(fā)育也最快，所以人們認為立夏吃竹筍能夠強健腳骨，所以大家吃一些“腳骨筍”。立夏也是鮮蠶豆上市的時(shí)候，民間不是有“清明見(jiàn)莢，立夏好吃”的說(shuō)法嗎?特別是明代戚繼光將軍平定倭患之后，人們在立夏吃“倭豆”，也有慶�？官羷倮�的意思。