春節餃子作文

[精華]春節餃子作文4篇

　　在平平淡淡的日常中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的春節餃子作文4篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

春節餃子作文 篇1

　　春節是中國的傳統節日，除了家家戶(hù)戶(hù)都要在門(mén)上貼對聯(lián)、放鞭炮、掛燈籠外，考考你，在我們北方過(guò)年還必須要吃什么？猜對了，過(guò)年當然要吃餃子啦！

　　除夕那天，媽媽從廚房端出一大盆肉餡。我一看，就知道媽媽要包餃子了，于是我把手洗的干干凈凈，坐在椅子上，準備幫媽媽搟皮，你可知道，這可是我的強項哦。

　　包到一半時(shí)，媽媽拿來(lái)幾個(gè)洗的金光閃閃的五角硬幣，拿起一個(gè)，放在餃子皮上，和肉餡混合在一起，邊包邊說(shuō)，誰(shuí)吃到帶硬幣的餃子，這一年誰(shuí)就會(huì )有好運。于是，我立刻就放下手上的搟面杖，眼睛一眨不眨地盯著(zhù)媽媽的手和手上的餃子，以便記住媽媽包的餃子是什么摸樣，等煮熟吃的時(shí)候，我好一眼認出。哦，有點(diǎn)長(cháng)，肚子還比較鼓，況且，硬幣的小印記也凸顯出來(lái)了，我把這種餃子的“體貌特征”刻進(jìn)我的腦子里，然后繼續干著(zhù)手上的活，不一會(huì )兒，在我和媽媽的配合下，餃子就包完了。

　　晚上，媽媽準備煮餃子了，把盛著(zhù)半鍋水的鍋放在氣灶上，蓋上鍋蓋，開(kāi)火。半個(gè)小時(shí)左右，一股股餃子的香味就飄在了家里的每一個(gè)角落，餃子出鍋了，一盤(pán)盤(pán)餃子端上桌來(lái)，我馬上坐下，餃子散發(fā)出的香味令我垂涎三尺。但是很快，我就有了一個(gè)令我苦惱的發(fā)現——本來(lái)區別就不大的餃子，經(jīng)過(guò)這么一煮，竟然都變成一個(gè)樣了，為吃到帶硬幣的餃子，我只好一個(gè)一個(gè)的找了。

　　我拿著(zhù)筷子，在盤(pán)子里亂翻，看到一個(gè)餃子里面可能有裝著(zhù)硬幣的嫌疑，就塞進(jìn)嘴里，可是一盤(pán)子都快吃完了，也沒(méi)有收獲，可家里其他人不挑來(lái)挑去怎么能吃著(zhù)帶硬幣的餃子呢？難道我今年真的沒(méi)有福氣，切運氣不佳，不會(huì )的，我是親眼看見(jiàn)媽媽把硬幣包進(jìn)去的，于是，我的.筷子在伸向另兩個(gè)盤(pán)子，又翻了一遍，看起來(lái)像是有硬幣的餃子都被我一掃而光了，硬幣的影子還是沒(méi)見(jiàn)，難不成硬幣插上翅膀飛走啦？我悶悶不樂(lè )地想泄了皮球一樣地就隨便夾起一個(gè)送進(jìn)嘴巴里。我的牙齒向下一咬，啊，有一個(gè)重大發(fā)現，一下子咬住了一個(gè)硬東西，我瞪著(zhù)眼睛張大嘴巴，吃驚地吐在桌子上，果然是一枚金燦燦的硬幣，還帶著(zhù)餃子的香味。哈哈，真是應了“有心栽花花不開(kāi)，無(wú)心插柳柳成蔭”這句話(huà)��！

　　在餃子里放硬幣，誰(shuí)吃到了，誰(shuí)就在新的一年里發(fā)大財，交好運，雖然是一種迷信的說(shuō)法，但也不失為是一種人們對新一年的一種祝福和愿望。那就讓我在新的一年里，幸福平安，學(xué)習進(jìn)步，快樂(lè )成長(cháng)吧。

春節餃子作文 篇2

　　我從6歲開(kāi)始幫忙奶奶搟餃子皮，包餃子，今年也不例外。

　　我奶奶負責和面，她中午就開(kāi)始了。因為面需要放很久，所以很早就要開(kāi)始。首先需要取適當的面粉和水，然后用筷子攪在一起。攪到比較稠，比較黏就可以了。在手上撒點(diǎn)面粉，這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按，一直按到表面比較光滑。最后放到有陽(yáng)光的地方曬

　　到了晚上6點(diǎn)，我和大娘，大爺一起包餃子，搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮，因為他手快。先把和好的面切一塊，然后揉成長(cháng)條。

　　再把長(cháng)條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅，一只手轉圓餅。那手好快，不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的'餃子皮放上適當的餃子餡，然后把餃子皮的兩邊捏緊，不能有空隙。再把兩只手和在一起，最后按一下就可以了。這是大娘的包，我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后，再把捏緊的餃子的兩邊，折再一起。

　　爺爺，爸爸，媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水，等水開(kāi)了，再把餃子一批一批的放到鍋里，等到了一定的時(shí)間就把餃子撈出來(lái)。一盤(pán)盤(pán)的餃子就做好了。

　　做餃子有趣吧！你們也來(lái)試試吧！

春節餃子作文 篇3

　　每年春節，我都會(huì )回味起那讓人垂涎欲滴的餃子，不禁口齒生津，思緒飄到了兩千公里外的故鄉。

　　中華美食文化源遠流長(cháng)，其中已有一千八百多年歷史的餃子，其地位自然非同一般。古書(shū)《民風(fēng)土俗》中云“時(shí)元旦，作扁食，奉長(cháng)上為壽�！币虼嗣糠昙压�，作為象征團圓福祿、代表新年美好祝愿的餃子就成了中國人餐桌上必不可少的一道美食。

　　我每年春節吃到的餃子，記憶中除了它的美味之外，總少不了姥姥忙碌的身影。小時(shí)候，春節回到故鄉，姥姥都會(huì )為我們做各種餡料的餃子：有羊肉的、白菜豬肉的和韭菜餡的……她總是想著(zhù)法兒的讓我們對餃子充滿(mǎn)著(zhù)期待。餃子一端上餐桌，我們這些小孩子便爭先恐后地伸出早已迫不及待的手，一品它美妙的滋味。

　　一個(gè)個(gè)元寶般的餃子，一口咬下，汁水充盈了嘴，香味使人欲罷不能。決定餃子主要風(fēng)味和口感的則是它的餡料，譬如我最喜歡的韭菜餡的餃子，清香爽口，帶著(zhù)一股濃郁的清韭味，再配上一大碗餃子湯，真可謂是是“此餃只應天上有，人間難得幾回品”了吧。

　　一塊面皮，一勺餡料，這便是一顆餃子的全部。最后再用一雙巧手將面皮仔細捏好，一個(gè)餃子就這樣誕生了。當時(shí)我還小，以為包餃子很容易，卻不知搟面皮、調餡料要花上好多功夫，不知姥姥為此付出了多少心血。搟面杖搟出了一個(gè)個(gè)讓我回味無(wú)窮的餃子，也搟出了姥姥臉上一道道深深的皺紋。

　　包餃子時(shí)，姥姥總是把餃子一個(gè)個(gè)放在蓋簾上，圍成一圈一圈的，姥姥說(shuō)這寓意著(zhù)家庭的團團圓圓�！皣W啦”一聲，餃子下了鍋。在時(shí)而冒白沫的沸水中上下翻騰，活像一尾尾鮮活的魚(yú)。餃子煮好后，熱氣騰騰地端上，一家人其樂(lè )融融地吃著(zhù)、笑著(zhù)，快樂(lè )和融洽的氣氛彌漫在暖暖的空氣中，幸福和滿(mǎn)足的記憶沉淀在我的腦海里。每年的春節期間，我每天都是吃得快撐破了肚皮，然后挺著(zhù)鼓鼓的'小肚子向姥姥依依不舍地告別，踏上歸途。

　　現在，媽媽也時(shí)不時(shí)也為我做一頓餃子，雖然非常美味，但是可能是我思念姥姥的緣故吧，腦海中關(guān)于餃子味道的記憶總是停留在那兩千多公里外的故鄉。

　　今年春節，我又回到了山東，再次品嘗到了久違的味道。不同的是，這次是姥姥帶著(zhù)我和表哥一起包餃子�？粗�(zhù)我們包的歪七扭八，有些還“露餡”的餃子，姥姥慈愛(ài)地笑了，耐心地幫我們把餃子修補好，下到鍋里，我們兩個(gè)眼饞地在餐桌旁等待著(zhù)，最后終于品嘗到了自己的勞動(dòng)果實(shí)。

　　時(shí)間能夠磨滅很多事物。它能水滴石穿，它能移山造海。但，這世界上總有一些東西是它拿不走的，比如這代代相傳的寄托著(zhù)濃郁親情的餃子文化。

春節餃子作文 篇4

　　冬天雖然冷了點(diǎn)兒，但好玩兒的事就如天上紛紛揚揚的雪花，數也數不清。舊年的最后一天——大年三十的夜晚“偷”餃子的事就讓人回味無(wú)窮。

　　我的老家在浙江省一個(gè)偏僻的農村，那兒有一種風(fēng)俗，每逢過(guò)年夜包餃子時(shí)，小孩子就會(huì )“武裝”起來(lái)，聯(lián)合去“偷”別人家的餃子�！巴怠憋溩邮且患�兩廂情愿的事兒，被“偷”的人家會(huì )特意包好餃子準備讓人“偷”，即使一夜包的餃子被“偷”了個(gè)一干干凈也絲毫不會(huì )生氣，恰恰相反，心里倒挺高興的。這正表明自己家人氣旺，“賊”連自己家的餃子都瞧得上，也說(shuō)明被“偷”的人家最能干，包的餃子香甜可口。

　　夜晚，家家戶(hù)戶(hù)都點(diǎn)亮了門(mén)燈，掛上了紅紅的大燈籠，屋子里的人正忙著(zhù)為“小偷”包餃子，外邊的“小偷”則忙著(zhù)“偷”餃子。堂屋飯桌上的餃子散發(fā)出令人口水直流的`香氣，排著(zhù)整整齊齊的隊伍靜靜地等候著(zhù)“偷”餃子的人。我有好幾年沒(méi)回老家了，自然不會(huì )錯過(guò)“偷”餃子的大好時(shí)機。我和妹妹、弟弟拿著(zhù)早已準備好的口袋，為了不留下“罪證”——指紋，我們還特意各自準備了一雙塑料手套。去“偷”誰(shuí)家的呀?當然是開(kāi)化妝品店的小叔家。

　　弟弟走進(jìn)了小叔家。故意把叔叔他們引開(kāi)。過(guò)了幾分鐘，弟弟在里面吹響了口哨，這是我們的暗號，我和妹妹就直沖大門(mén)，開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我倆不管三七二十一，直往口袋里裝。我們正裝得起勁，口哨聲又響起來(lái)了。糟啦!叔叔他們要回來(lái)了!我和妹妹嚇得躲進(jìn)了桌子底下。

　　叔叔的腳步聲越來(lái)越近，他走到桌邊。故意說(shuō)：“餃子都跑哪里去了?”

　　我和妹妹看了看滿(mǎn)滿(mǎn)的口袋，開(kāi)心地笑了。就在這時(shí)，不知從什么地方撲來(lái)了很多柴灰�，F在我肯定變成黑人了，妹妹用口袋擋住了身子，但臉一下子變成了“包青天”——“包黑炭”。叔叔終于把我們從桌子底下揪了出來(lái)，大喊：“抓小偷呀!抓小偷呀!”一時(shí)間，里屋的人都跑了出來(lái)，見(jiàn)狀都捧著(zhù)肚子哈哈大笑起來(lái)……

　　家鄉春節的“偷”餃子可真有趣!