酒店試用期轉正工作總結

時(shí)間:2023-11-23 16:35:39 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店試用期轉正工作總結15篇(實(shí)用)

  總結就是對一個(gè)時(shí)期的學(xué)習、工作或其完成情況進(jìn)行一次全面系統的回顧和分析的書(shū)面材料,它可以幫助我們總結以往思想,發(fā)揚成績(jì),讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?以下是小編整理的酒店試用期轉正工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店試用期轉正工作總結15篇(實(shí)用)

酒店試用期轉正工作總結1

  白駒過(guò)隙,時(shí)光飛逝,短暫而充實(shí)的試用期就在這陽(yáng)光明媚的初夏結束了;叵胛覄倎(lái)酒店的場(chǎng)景,仿佛就在昨天。當時(shí)的我剛從大學(xué)畢業(yè),面對新的工作、新的環(huán)境懵懂無(wú)知卻滿(mǎn)腔熱血。然而在酒店領(lǐng)導這幾個(gè)月來(lái)無(wú)微不至的關(guān)懷和海納百川的包容下,在同事們雷厲風(fēng)行的工作態(tài)度和溫暖活潑的酒店氛圍的帶動(dòng)影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學(xué)習,我順利地完成了試用期工作任務(wù)并收獲了很多書(shū)本上學(xué)不到的知識。

  下面,我簡(jiǎn)要匯報下我試用期的`工作情況?偟膩(lái)說(shuō),我的試用期工作大致可分為行政工作和風(fēng)控工作兩部分。

  一、行政工作

  試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們全程經(jīng)歷了酒店從籌備到注冊開(kāi)業(yè)的全部過(guò)程。

  在酒店籌備期間,我曾仔細校對整理過(guò)開(kāi)業(yè)申報材料;協(xié)助領(lǐng)導召開(kāi)20xx年第一次股東會(huì )、第一屆第一次董事會(huì );配合集合酒店開(kāi)展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓;協(xié)助領(lǐng)導解決了酒店裝修的遺留問(wèn)題;并積極參與了酒店開(kāi)業(yè)典禮的籌備工作。

  酒店開(kāi)業(yè)后,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續辦理、酒店行政制度初步建立以及召開(kāi)20xx年第一次股東會(huì )、第一屆第二次董事會(huì )的工作。

  二、風(fēng)控工作

  我從行政崗調到風(fēng)控崗也已一月有余。在這一個(gè)多月的時(shí)間里,按照酒店規定,我已基本把開(kāi)業(yè)時(shí)期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業(yè)務(wù)資料,也能做到及時(shí)歸檔整理。

  業(yè)務(wù)方面,對于我來(lái)說(shuō)完全是一個(gè)新的領(lǐng)域。郭經(jīng)理也帶我走訪(fǎng)了一些企業(yè),我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經(jīng)驗的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續學(xué)習,希望能盡快勝任風(fēng)險控制這個(gè)崗位。

  試用期的結束,對我來(lái)說(shuō)是這個(gè)階段的終點(diǎn),也是下一個(gè)階段的起點(diǎn)。正是因為這個(gè)不可或缺的試用期經(jīng)歷,讓我更加看清了自己的實(shí)力,擺正心態(tài),虛心學(xué)習,積極工作。在接下來(lái)的工作中,我會(huì )繼續堅持積極嚴謹的工作態(tài)度、孜孜不倦的學(xué)習態(tài)度,讓自己從一個(gè)雄心壯志卻處處碰壁的大學(xué)生迅速成長(cháng)為一個(gè)工作負責、業(yè)務(wù)嫻熟的好員工。

  最后,我要感謝酒店給我提供了這個(gè)平臺和鍛煉自己的機會(huì ),給了我人生新的起點(diǎn),感謝所有領(lǐng)導的培育和關(guān)懷,謝謝你們。我不會(huì )辜負你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。

酒店試用期轉正工作總結2

  時(shí)光流轉間,我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中,我深刻地體會(huì )到了護總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的.不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結如下:

  1、嚴格遵守酒店各項。我積極參加參加新員工培訓,認真學(xué)習知識,并取得優(yōu)異的成績(jì)。

  2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門(mén)的日常工作,現已基本掌握了相關(guān)的工作內容,工作流程、工作。

  3、在領(lǐng)導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

  4、盡所能和所掌握的,配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

  在此,我想借此機會(huì ),正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請,希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會(huì ),使我的思想境界、工作能力都得到了最大幅度的提高,同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

酒店試用期轉正工作總結3

  歲月如梭,光陰似箭,轉眼間入職xxx大酒店餐飲部工作已滿(mǎn)一年,試用期也結束了。根據餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負責部門(mén)各酒店、酒吧及管事部的日常運作和部門(mén)的培訓工作,現將本年度工作開(kāi)展情況作總結匯報,并就20xx年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

  作為國際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)20xx年的管理經(jīng)驗沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓上取得突破困難較大。入職后,根據餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團隊”的管理目標和口號,旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設,是一個(gè)龐大的系統工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現,20xx年度,在對各運作部門(mén)的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設方面開(kāi)展了以下工作:

  1、編寫(xiě)操作規程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據餐飲部各個(gè)部門(mén)的實(shí)際運作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì )服務(wù)操作規范》、《xx服務(wù)操作規范》、《西酒店服務(wù)操作規范》、《酒吧服務(wù)操作規范》、《管事部服務(wù)操作規范》等。統一了各部門(mén)的服務(wù)標準,為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立了標準和依據,規范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現場(chǎng)監督,強化走動(dòng)管理

  現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結),并直接參與現場(chǎng)服務(wù),對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門(mén)負責人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  宴會(huì )服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現場(chǎng)的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進(jìn)行了專(zhuān)場(chǎng)培訓,使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

  4、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿(mǎn)意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日,由各酒店x級管理人員參加,分析各酒店當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì )上,各酒店相互學(xué)習和借鑒,與會(huì )人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對問(wèn)題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討,為酒店管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立酒店案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各酒店實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各酒店顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門(mén)管理人員管理水平的重要依據,各酒店管理人員對收集的案例進(jìn)行分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店x周年慶典,餐飲部x月份組織各酒店舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫(xiě)了競賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的'目的。

  三、開(kāi)展各級員工培訓,提升員工綜合素質(zhì)

  本年度共開(kāi)展了x場(chǎng)培訓,其中服務(wù)技能培訓3場(chǎng),新人入職培訓x場(chǎng),專(zhuān)題培訓x場(chǎng),課程設置構想和主要內容如下:

  1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

  各酒店中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對狹窄,為了加強他們的管理意識、拓展行業(yè)視野及專(zhuān)業(yè)知識,本年度為中層管理人員設置了x場(chǎng)餐飲專(zhuān)業(yè)知識培訓,主要內容有《顧客滿(mǎn)意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識一》、《餐飲營(yíng)銷(xiāo)知識二》、《餐飲管理基礎知識》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專(zhuān)業(yè)知識及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

  2、培養員工服務(wù)意識,提高員工綜合素質(zhì)

  為了培養員工的服務(wù)意識,提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務(wù)人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識,服務(wù)心態(tài)、專(zhuān)業(yè)服務(wù)形象及餐飲專(zhuān)業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現員工違紀現象。

  3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓,提高貴賓房服務(wù)水平

  為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓》、《酒店點(diǎn)菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務(wù)接待中出現的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對標準化服務(wù)、推銷(xiāo)技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  4、調整學(xué)員轉型心態(tài),快速容入餐飲團隊

  實(shí)習生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團隊建設。根據實(shí)習生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)《如何由校園人轉化為企業(yè)人》的專(zhuān)題培訓,其目的是調整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉化,認識餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  5、結合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

  培訓的目的是為了提高工作效率,使管理更加規范有效。x月份,根據各酒店管理層執行不到位的現象開(kāi)發(fā)了《執行力》課程,使管理人員從根本上認識到“好的制度,要有好的執行力”,并結合各酒店執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認識到“沒(méi)有執行力,就沒(méi)有競爭力”的重要道理,各級管理人員對執行力有了全新的認識和理解,在管理思想上形成了一致。

  四、存在的問(wèn)題和不足

  本年度的工作雖然按計劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門(mén)運作和培訓工作來(lái)看,主要表現在以下幾方面:

  1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節薄弱

  在管理過(guò)程中對部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對多次出現的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(cháng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對管事部、酒水部的管理。

  2、培訓互動(dòng)環(huán)節不夠

  在培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,員工參與的機會(huì )較少,減少了課堂的生氣和活力。

  3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話(huà)語(yǔ)速太快

  餐飲專(zhuān)業(yè)知識課程設置容量太大,在培訓過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓人員對培訓內容不能深入理會(huì ),削弱了這部分課程的培訓效果。

酒店試用期轉正工作總結4

  時(shí)間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時(shí)間過(guò)得真快的同時(shí),對于自己這段時(shí)間的工作也總是有一個(gè)新的看法和認知。

  我自從_月份來(lái)到我們酒店到現在已經(jīng)三個(gè)月了,在這段時(shí)間里,我從一個(gè)什么都不知道的學(xué)生成功轉變?yōu)橐粋(gè)上的員工。期間我認真工作,虛心學(xué)習,表現良好,沒(méi)有辜負公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應手。

  現在回想起當時(shí)我在酒店時(shí)的緊張和初次上崗時(shí)的手足無(wú)措,已經(jīng)是在懷念的同時(shí)露出會(huì )心的笑容了。這三個(gè)月是我飛速成長(cháng)的三個(gè)月,我在這三個(gè)月里,我能從一個(gè)什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開(kāi)各位領(lǐng)導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著(zhù)我帶我認識各位同事的話(huà),我可能會(huì )需要很長(cháng)一段時(shí)間才能夠融入進(jìn)我們__酒店這個(gè)可愛(ài)而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無(wú)遺的將工作的.要點(diǎn)和傳授給我的話(huà),憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時(shí)間里上手。至于其他領(lǐng)導和同事的幫助,因為實(shí)在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿(mǎn),工作都能順心。

  在這三個(gè)月里我除了適應工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)就不知道其中的困難,光靠從別處得來(lái)的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的情況進(jìn)行調整才行。比如說(shuō)待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會(huì )遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著(zhù)敏銳而周到的思維,能夠應對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過(guò)激的行為或語(yǔ)言。

  但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著(zhù)招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語(yǔ)‘林子大了什么鳥(niǎo)都有’。

  所幸,我并不是一個(gè)人在戰斗,有著(zhù)我們__酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問(wèn)題難題都堅持了下來(lái),前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導的一致贊揚。當然,我并不會(huì )因此而感到驕傲或者自負,我只是做到了我應該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無(wú)止境并不是一句空話(huà),如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿(mǎn)意,將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期轉正工作總結5

  這次在xxxx酒店前臺的實(shí)習,是我真正意義上的一次脫離同學(xué),脫離學(xué)校的寶貴的實(shí)踐活動(dòng)。不僅是感受頗多,也是受益匪淺啊。

  首先,從專(zhuān)業(yè)技能方面來(lái)說(shuō),在師傅的嚴格教導與督促下,從一開(kāi)始的對工作職責與內容的完全陌生到漸漸認識,到熟悉,從閱讀《前臺服務(wù)操作規范》到實(shí)際操作,從“幕后”走到“幕前”,不僅是自己的技能提升,更是對客人負責的表現。其中,少不了所有老員工不厭其煩給我提供的幫助,由心地感謝大家。每接待一位顧客,每接聽(tīng)一個(gè)電話(huà),對我來(lái)說(shuō),都是一個(gè)新的挑戰。沒(méi)有豐富的接待,對業(yè)務(wù)不熟悉,使自己在實(shí)操中明顯有工作效率較低的缺點(diǎn),操作起來(lái)也略顯生硬。

  其次,讓我感觸很深的是xxxx的,各種類(lèi)型與層次的技能與酒店文化相關(guān)知識培訓,讓我看到一個(gè)在前進(jìn)中的企業(yè),不僅是一種激勵制度,也是一個(gè)自我提升的機會(huì )。還有,金海灣的薪酬制度也是我很感興趣的范疇之一,靈活的分數與分值,再有獎金,不僅把薪酬與個(gè)人表現和發(fā)展潛力綁定了,也充分考慮了酒店的開(kāi)房率與營(yíng)業(yè)狀況。還有一種稱(chēng)之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識提供能力,“金鑰匙”就是典型,也是我在這次實(shí)習中關(guān)注的',滿(mǎn)意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

  從另外一個(gè)角度來(lái)說(shuō),xxxx酒店有硬件設施的不足,開(kāi)業(yè)至今已有十幾個(gè)年頭,客房已經(jīng)略顯窄小,設施也有老化現象,雖然有部分客房是經(jīng)過(guò)新裝修的,可是格局這些是很難改變的,相信只有通過(guò)給客人提供更好的服務(wù)還彌補硬件設施的缺陷。再者,通過(guò)在前臺的實(shí)習,發(fā)現員工流動(dòng)性很大,特別是外地的員工,也許這是酒店的普遍現象,可是這樣勢必會(huì )造成人才的流失與資源的浪費,需要酒店投入更多的時(shí)間和精力不斷培育新員工。

  通過(guò)這次短期的xxxx酒店的前臺實(shí)習,使我比較直觀(guān)地了解前臺的操作進(jìn)程,也認識到管理實(shí)踐的重要性,為今后的理論學(xué)習進(jìn)一步打下基礎。同時(shí),在實(shí)習中,也結識了很多同事和好友,他們也給了我很大的幫助,還真的非常感謝他們。

酒店試用期轉正工作總結6

  工作的日子轉瞬即逝,這幾個(gè)月的客服工作試用期已經(jīng)過(guò)去了,在酒店做客服以來(lái),有很多的挑戰,也從中學(xué)會(huì )到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂(lè )同在的,但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結:

  初來(lái)時(shí),我對客服工作的流程完全不熟悉,雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多,但是都沒(méi)有怎么實(shí)踐的機會(huì ),所以只知理論,不知真實(shí)的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時(shí)候,才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話(huà)很多,幫助他們解決住宿的問(wèn)題,以及幫幫助在網(wǎng)上訂購客房的顧客記錄信息,保證他們到來(lái)就有房間住,提前做好準備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現的問(wèn)題,有些人不太熟悉怎么使用那些設備,我就要在線(xiàn)解答,讓他們能夠順利使用。

  有時(shí)候房間沒(méi)有收拾好,我這邊要接進(jìn)電話(huà)詢(xún)問(wèn)有什么問(wèn)題,然后了解情況之后,在報給保潔員去清理房間。如果實(shí)在不行,還要轉接電話(huà)到前臺人員臨時(shí)換房間。這幾個(gè)月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿(mǎn)意的,我在接聽(tīng)客戶(hù)電話(huà)并能夠為他們解決問(wèn)題,我還是挺有成就感的。

  從開(kāi)始的什么都不會(huì ),到現在已經(jīng)能夠自己去處理問(wèn)題,面帶微笑為顧客服務(wù),真誠的回饋問(wèn)題,認真的記下所有要解決的難題,F在就這樣的成果,感謝領(lǐng)導們和同事們的幫助,和對初來(lái)的'我給予了真心,我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個(gè)放入幾倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。

  這幾月當中,其他部門(mén)有需要我的地方,我都會(huì )積極的主動(dòng)的幫忙,認真配合部門(mén)的工作為酒店爭取更多的客源,努力的建設我們的酒店,讓其大放精彩。

  但是我也知道自己在客服的時(shí)候,還是有很多的缺陷,還有很多需要做出改正的地方,我會(huì )加油的,為了自己能夠繼續在酒店里工作,長(cháng)久的做客服,我會(huì )在之后的工作中努力的,希望領(lǐng)導給予對我的肯定,相信我一定能夠做到的。

  這幾個(gè)月試用期的工作就完結了,但是我在這里面獲得很多,有知識技巧,有同事們的關(guān)心和關(guān)照,以及這份工作回饋給我的成績(jì),這些都是我的收獲。未來(lái)的工作我會(huì )往上面注入我更多的精力和熱情的。

酒店試用期轉正工作總結7

  20xx年2月13日,我幸運的成為公司一員。轉瞬之間,我在公司已經(jīng)工作一個(gè)月。在這緊張而忙碌的一個(gè)月里,我得到了公司領(lǐng)導和同事們的幫助。我一邊工作,一邊學(xué)習,有進(jìn)步也有不足。下面就我入職一個(gè)月以來(lái)的工作,做出如下總結:

  1、本職工作

  入職后,主要負責公司各項酒店培訓工作。其中包括擬定20xx年上半年培訓計劃,新員工入職培訓,柜組長(cháng)以上管理人員、D班、軍校課程安排及培訓、酒店、超市一線(xiàn)員工重點(diǎn)技能培訓(包括服務(wù)禮儀、化妝技巧、普通話(huà)推廣學(xué)習等)、梳理公司各崗位技能與工作流程、連鎖店長(cháng)選拔方案、制定五四青年節活動(dòng)方案等。除了自己的本職工作外,還參與了公司的三八節活動(dòng)、到超市服務(wù)臺幫工一周、巡店等工作。

  2、初期學(xué)習

  入職前我一直從事酒店管理工作,對于人事工作的了解相對較少。但是我很喜歡人事工作,很愿意在人事工作方面有所發(fā)展。到公司后,我盡快調整自己,迅速的投入到人事工作的學(xué)習當中,以期在最短的時(shí)間里熟悉公司的'組織結構、人員分配等基礎信息。再通過(guò)與部門(mén)同事和公司員工的溝通交流,獲取培訓需求。根據員工及各部門(mén)各崗位需求,制定新的培訓計劃。在部門(mén)同事及領(lǐng)導的幫助下,制定出一系列培訓計劃、活動(dòng)方案并將一一付諸于實(shí)際。

  3、工作心得

  上班時(shí)間我立足做好我的本職工作、自覺(jué)遵守公司的各項規章制度、團結同事、對自己嚴格要求。下班時(shí)間充實(shí)自己,加強學(xué)習。我時(shí)常感嘆自己很幸運加入了聯(lián)民這么好的一個(gè)大家庭,和同事們在一起工作的時(shí)間非常的開(kāi)心,我很享受在這里度過(guò)的每一天。同時(shí)也很感謝公司對我的認可與信任,給我機會(huì )為我提供了這么好的學(xué)習平臺。我在工作中獲得了鍛煉機會(huì )、通過(guò)不斷地學(xué)習總結,培訓工作越來(lái)越得心應手,我的職業(yè)目標也隨之變得越來(lái)越清晰具體。

  在這一個(gè)月的時(shí)間里我學(xué)到了很多,也進(jìn)步了很多。在取得進(jìn)步的同時(shí),我認識到自身還是有很多的缺點(diǎn)與不足。工作中還是不夠仔細,容易犯一些小錯誤,在人力資源專(zhuān)業(yè)知識方面相對缺乏等等。在以后的工作中我會(huì )更加謹慎的對待每一項工作,建立危機意識,提高自己的執行力。在工作過(guò)程中出現的不足與問(wèn)題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會(huì )在以后的工作過(guò)程中,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,積極、主動(dòng)、高效地完成各項工作,盡努力,完成領(lǐng)導交給我的一切任務(wù)。

酒店試用期轉正工作總結8

  時(shí)光流轉間,我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導封總對我的信任,給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中,我深刻地體會(huì )到了護總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度,值得一提的是護總做事的認真謹慎,讓我更加的警惕自己,把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好,但是我都積極改正,避免再犯。所以,很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭,并認真做好自己的'本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里,并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺,和酒店共同發(fā)展,做出自己最大的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結如下:

  1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓,認真學(xué)習企業(yè)文化知識,并取得優(yōu)異的成績(jì)。

  2、在這期間,我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程,了解部門(mén)的日常工作,現已基本掌握了相關(guān)的工作內容,工作流程、工作方法。

  3、在領(lǐng)導安排下的工作需求,我都積極和同事溝通,獨自想辦法去解決,最終都順利完成方案。

  4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗,配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作,提供我所能提供的幫助。

  在此,我想借此機會(huì ),正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請,希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任,給予我體現自我、提高自我的機會(huì ),使我的思想境界、工作能力都得到了最大幅度的提高,同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

酒店試用期轉正工作總結9

  20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關(guān)工作的這段時(shí)間里,我對文員的工作有了重新的認識,但人文員雖然給我帶來(lái)忙碌與繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。

  在這將近五個(gè)月的時(shí)間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:

  1、負責處理來(lái)往文件并及時(shí)上傳下達。

  2、接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄并及時(shí)向經(jīng)理匯報。

  3、負責公文、資料的分類(lèi)整理、總結、裝訂成冊。

  4、向本部門(mén)及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。

  5、指定工作備忘錄、做好本部門(mén)的會(huì )議記錄。

  6、辦公室財產(chǎn)的保管,申購。

  7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。

  為做好文員工作,我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹(shù)一流形象。一是注重加強自身思想建設,努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”因此我正確認識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂(lè ),得與失、個(gè)人利益與集團利益,工作與休閑的關(guān)系,堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這段時(shí)間的工作中,剛開(kāi)始由于對工作流程不熟,所以有時(shí)加班到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候,更是不得休息在這段時(shí)間的.學(xué)習工作中我勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學(xué)習和工作目標,不斷追求奮發(fā)進(jìn)取,以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。 離開(kāi)之際我對餐飲部的工作還有以下建議:

  中餐廳:

  俗話(huà)說(shuō)金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品,自然就會(huì )成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷(xiāo),最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時(shí)候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話(huà)最能表達這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上出問(wèn)題,其中最大的問(wèn)題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長(cháng),廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時(shí)間花得愈多。菜單花樣多,耗損會(huì )多,庫存也會(huì )增多,進(jìn)貨時(shí)也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標準、特別、簡(jiǎn)單。 方法二: 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價(jià)錢(qián)不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個(gè)原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時(shí)間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應采取一些措施,一年以人均一次 就餐機會(huì )計算,每天就有14 次,上座率就會(huì )有顯著(zhù)增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價(jià)贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當面奉送,這對于那些價(jià)格敏感型的客人更為有效。

  西餐廳:

  (1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng )立特色產(chǎn)品

 、 要保證產(chǎn)品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓,提高其廚藝。③ 保證質(zhì),保證量。A、在成本允許的范圍內,保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現場(chǎng)演示,把每一道工序、每一環(huán)節向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。

  (2)重視產(chǎn)品組合

  產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節日促銷(xiāo)、不放過(guò)任何可能的節日,不斷推出新組合、創(chuàng )造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

  銷(xiāo)售策略

  直接銷(xiāo)售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意,形成二次,三次的回頭消費,形成一部分穩定的客源。

  一級銷(xiāo)售:選擇社團或商務(wù)公司,與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。

  而今我又回到銷(xiāo)售部繼續擔任銷(xiāo)售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷(xiāo)售部相關(guān)工作,聽(tīng)從領(lǐng)導的安排,配合同事完成各項相關(guān)工作。

酒店試用期轉正工作總結10

  時(shí)光如白駒過(guò)隙,一轉眼的時(shí)間我在酒店三個(gè)月的試用期已經(jīng)過(guò)去了;厥走@三個(gè)月我作為一名服務(wù)生走來(lái)的歷程,充滿(mǎn)了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長(cháng),收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺(jué)得這一切付出都是值得的。

  而且通過(guò)這三個(gè)月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過(guò)后,繼續留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿(mǎn)了熱愛(ài)和信心。同時(shí)我也希望領(lǐng)導能給我一個(gè)轉正的機會(huì ),讓我能夠留在酒店繼續為酒店效勞。

  來(lái)到酒店試用的.這三個(gè)月,可以說(shuō)是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅強的意志。原本我是一個(gè)懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來(lái)到我們酒店工作。

  來(lái)到酒店的第一月,我就因為笨手笨腳,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時(shí)候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時(shí)候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過(guò)一次,在給客人倒開(kāi)水的時(shí)候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開(kāi)始的第一月,我經(jīng)常被顧客責罵,被主管批評。也受過(guò)很多委屈無(wú)人訴說(shuō),也想過(guò)干脆辭職,一走了之。但是在第二個(gè)月的時(shí)候,我的很多同事都跑過(guò)來(lái)安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時(shí)候過(guò)來(lái)給我幫助,告訴我應該怎么去改正,告訴我應該怎么更好的工作。我便開(kāi)始對這份工作有了一些信心,在第二個(gè)月里我開(kāi)始總結錯誤,嘗試著(zhù)改變自己,讓自己學(xué)習到更多的待客禮儀,學(xué)習更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過(guò)我一個(gè)月的努力學(xué)習和改變,到了第三個(gè)月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會(huì )再因為服務(wù)工作沒(méi)做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表?yè)P和贊賞。

  在這三個(gè)月的試用期里,我的辛苦沒(méi)有白費,我的努力得到了回報。但是我不會(huì )因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會(huì )更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導肯給我一個(gè)轉正的機會(huì ),我一定讓領(lǐng)導看到我的行動(dòng),一定會(huì )讓領(lǐng)導見(jiàn)證我的成長(cháng)。

酒店試用期轉正工作總結11

  試用期的時(shí)間,想要比以往的時(shí)間過(guò)得更快。我甚至還沒(méi)有來(lái)得及細細體驗,它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過(guò)了。但是它所留下來(lái)的痕跡,卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子,這是一段難熬的日子,也是一段讓我成長(cháng)的日子。在這段時(shí)期里面我感受到了,和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦,而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂(lè ),很滿(mǎn)足。

  在這個(gè)酒店里面,有我最喜歡的同事,他們在我難過(guò)的時(shí)候,為我擔心給我安慰,在我工作出錯的.時(shí)候,為我指導,給我幫助。和他們一起相處工作,讓我感覺(jué)到很放松和愉悅,就像是和家人呆在一起的那種感覺(jué)。

  在這個(gè)酒店里,還有我最尊敬的領(lǐng)導,雖然我試用的時(shí)期不長(cháng),認識的領(lǐng)導也沒(méi)有很多,但是在我所有遇到過(guò)的領(lǐng)導里面,我覺(jué)得我們酒店的領(lǐng)導是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會(huì )來(lái)到員工食堂,和我們一起吃飯,非常親切的問(wèn)我們有哪些對公司有哪些意見(jiàn),有沒(méi)有不適應的地方,他們都會(huì )盡可能的幫我們解決好。有時(shí)還會(huì )給我們過(guò)來(lái)送很多的福利,這還不包括節假日的福利。

  所以,在試用期這段時(shí)間里面,我感受到了其他公司沒(méi)有的福利待遇,感受到了其他公司沒(méi)有的工作氛圍。我感覺(jué)我們酒店相處的就像是一個(gè)大家庭一樣。讓我十分的想要繼續留在這里工作下去。

  除了因為酒店的工作氛圍很好,和領(lǐng)導體恤員工的原因之外,另一個(gè)更重要想讓我留下來(lái)的原因,是因為我對這份工作本身也很熱愛(ài)。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的這份工作和身份。但是我卻并沒(méi)有覺(jué)得,服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里,我努力的做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過(guò)我的服務(wù),讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定,讓更多人都喜歡上我們酒店。

  在此,我向領(lǐng)導正式提出我的試用期轉正申請,我希望領(lǐng)導能給我一次表現和實(shí)現自我價(jià)值的機會(huì )。我一定會(huì )在接下來(lái)的工作中,用我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明給領(lǐng)導看,您的選擇是沒(méi)有錯的。

酒店試用期轉正工作總結12

  我于20xx年xx月正式在客服部前臺工作,試用期三個(gè)月,時(shí)光彈指一揮間毫無(wú)聲息的流逝,轉眼間試用期接近尾聲;厥走^(guò)去的三個(gè)月,內心不禁感慨萬(wàn)千……這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了精彩而美好的回憶。雖然沒(méi)有轟轟烈烈的戰果,但也經(jīng)歷了一番不平凡的考驗和磨礪。

  在這段時(shí)間的工作學(xué)習中,對同方人環(huán)有了一個(gè)比較完整的認識;對于公司的發(fā)展歷程和管理以及個(gè)人的崗位職責等都有了一個(gè)比較清晰的認識。在熟悉工作的過(guò)程中,我也慢慢領(lǐng)會(huì )了同方人環(huán)“承擔、探索、超越”的精神,團結協(xié)作、開(kāi)拓創(chuàng )新,為同方人環(huán)的穩步發(fā)展增添新的活力,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步,現將我的工作學(xué)習情況作如下匯報。

  我的工作主要是行政管理、費用管理、物資管理及辦公室內的一些日常工作。在工作中我努力做好本職工作,提高工作效率及工作質(zhì)量。因無(wú)工作經(jīng)驗,期初的一段時(shí)間里常常出現問(wèn)題,在此謝謝領(lǐng)導和同事們的熱心幫助,讓我及時(shí)發(fā)現工作中的不足,并且認真更正。

  工作中不斷地總結經(jīng)驗教訓,后來(lái)我也熟悉了每天的工作,及時(shí)提交各種報表,做到“主動(dòng)”工作。經(jīng)過(guò)4月中旬去北京的`培訓,我對本職工作有了一個(gè)更深刻的認識,特別是工作中的一些細節問(wèn)題,還有領(lǐng)導和同事們提出討論的問(wèn)題,我也有了清楚的認識。工作中需要同事之間團結合作,這一點(diǎn)很重要,也是加入公司以來(lái)同事們給我最深的影響。

  當然,我在工作中還在存在著(zhù)缺點(diǎn)和做得不到位的地方,我會(huì )繼續努力工作學(xué)習,今后一定盡力做到最好。工作中需要“超越”的精神,我相信經(jīng)過(guò)努力,工作會(huì )越做越好。

  在此,在對試用期的工作情況及心得體會(huì )做一匯報后,我想借此機會(huì ),正式向公司領(lǐng)導提出轉正請求。希望公司領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現,以正式員工的要求做一個(gè)全面考量。我愿為同方人環(huán)的蓬勃發(fā)展貢獻我全部的力量。

酒店試用期轉正工作總結13

  本人于20xx年xx月xx日成為我酒店員工,轉眼已三個(gè)多月,在領(lǐng)導們的幫助培養和同事們的關(guān)心支持下,我逐漸適應了工作;仡櫲齻(gè)多月的試用期工作,感覺(jué)收獲良多,F將三個(gè)多月來(lái)的學(xué)習工作情況向領(lǐng)導匯報:

  在這三個(gè)多月中,加入我酒店市場(chǎng)部,學(xué)習掌握了基本的酒店運營(yíng),市場(chǎng)拓展方面知識,熟悉了我酒店的工作環(huán)境。同時(shí)也稍稍接觸了我酒店好產(chǎn)品網(wǎng)站的項目活動(dòng),懂得了協(xié)調部門(mén)內部與其他部門(mén)之間的.合作關(guān)系。為我更好的投入工作打下了良好基礎,使我對我酒店的業(yè)務(wù)技能也有了初步了解,有了一些心得體會(huì )。負責收集、整理、統計政府招投標信息數據,并填制各類(lèi)相關(guān)表格。協(xié)助市場(chǎng)部經(jīng)理處理部門(mén)一些日常事務(wù),匯總部門(mén)成員工作小結,統一匯報領(lǐng)導。跟隨市場(chǎng)部同事拜訪(fǎng)客戶(hù),努力完成銷(xiāo)售任務(wù)。

  來(lái)到酒店后,酒店濃厚的學(xué)習氛圍深深的感染著(zhù)我。使我認識到必須注重自學(xué),結合工作實(shí)際,不斷學(xué)習政治理論、業(yè)務(wù)知識和社會(huì )知識,用先進(jìn)的政治理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識提升能力,以廣博的社會(huì )知識拓展視野。

  作為一個(gè)初到工作崗位的新人,對市場(chǎng)部各類(lèi)業(yè)務(wù)拓展工作的熟悉還有相當一段距離,對工作實(shí)務(wù)也了解甚少。不足之處還是很多的,這就更加督促我需要不斷的學(xué)習,努力跟上前輩們的步伐,在今后的工作中,我要通過(guò)鍛煉毅力、發(fā)掘潛力、自加壓力、激發(fā)動(dòng)力,爭取更好的做好本職工作。

酒店試用期轉正工作總結14

  從前我總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢,直到來(lái)到我們酒店,在我試用期這段日子里,我第一次感受到時(shí)間過(guò)得飛快,一晃眼,我就已經(jīng)在做這里工作三個(gè)月了,不是人事今天跟我說(shuō)讓我寫(xiě)寫(xiě)轉正工作總結,我都沒(méi)意識到我在這已經(jīng)度過(guò)了三個(gè)月之久。

  在這三個(gè)月里,我學(xué)到很多,這可不是一句套話(huà),從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個(gè)月,連我父母見(jiàn)著(zhù)我,都夸我好像變老練變成熟了,待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結果!現在我就來(lái)總結一下我這三個(gè)月試用期的工作吧!

  一、心態(tài)上

  來(lái)這里這么久,我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個(gè)學(xué)生的身份去學(xué)習,雖然也很努力,但還是少那么一點(diǎn)擔當,沒(méi)有工作給我帶來(lái)的責任感強。在前臺工作的這段日子,我發(fā)現我由于對客人的那份責任意識,進(jìn)而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的心態(tài)變化,原來(lái)我也變得那么有責任感,那么為別人著(zhù)想了!這讓我首先就很想感謝這段試用期的'工作與學(xué)習。

  二、工作上

  上一點(diǎn)我提到了心態(tài)的變化,也正是因為心態(tài)上的有所變化,進(jìn)而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情,無(wú)非就是一些簡(jiǎn)單的瑣事,但我真正來(lái)這里工作之后,我才發(fā)現,不是我想象的那個(gè)樣子。酒店前臺的工作,很有技術(shù)含量,這份工作不是看你的文化知識有多少,而是看你做人的知識有多少,嗯,更應該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問(wèn)題,在這個(gè)過(guò)程中,不是從課本上可以學(xué)到的,必須要在實(shí)踐中總結經(jīng)驗,從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸,我自認為在這三個(gè)月里面有了一點(diǎn)點(diǎn)小的成就,每次看著(zhù)客人對我的好評,我也會(huì )由衷的感謝自己的努力與付出。

  三、生活上

  也許人就是在活動(dòng)中不斷成長(cháng)起來(lái)的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化,我生活上也越來(lái)越好了,也就是說(shuō)我越來(lái)越熱愛(ài)生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大,我現在在家里吃飯啊睡覺(jué)啊,做一切事情都會(huì )像酒店對待客人一樣,鄭重其事,簡(jiǎn)而言之就是有儀式感的對待我的生活,這也使得我的父母表?yè)P我日子過(guò)得越來(lái)越像樣了。

  說(shuō)了這么多,以上就是我這段試用期的工作總結了,還談到了生活,似乎有些多余,但我認為這些就是連在一起的一整套系統,因為我的心態(tài)好了,我的工作就會(huì )好。工作好起來(lái)了,心情也會(huì )好,生活也就隨之越來(lái)越好。未來(lái),我會(huì )繼續努力的!

酒店試用期轉正工作總結15

  作為剛剛踏入社會(huì )的我,甚至自己要學(xué)的東西很多很多,而對即將踏入的工作崗位又有著(zhù)太多的陌生和神秘,在這種矛盾心里的促使下,我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待迎接它,在工作中,雖然我只是充當一名普通而重要的收銀員,在這段時(shí)間的工作中,我發(fā)現要能自如的做好一切工作,無(wú)論工作室繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們每一份工作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的,我們重要做的是不要把事情的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對每一天,因為快樂(lè )的心態(tài)使我們不覺(jué)得工作的疲勞與乏味。

  一、xx公司經(jīng)營(yíng)概況

  今年我部門(mén)僅僅圍繞“規范管理”,塑造形象、強力營(yíng)銷(xiāo)、增創(chuàng )收益“的工作指導方針以市場(chǎng)為指導,樹(shù)立”三種意識“即全員營(yíng)銷(xiāo)意識、全方位成本意思、全過(guò)程質(zhì)量意識:實(shí)行”三化“即程序化、規范化、數字化管理,經(jīng)過(guò)酒店全體員工的共同努力,取得了較好的成績(jì),以下是這一年工作的總結。

  二、xx工作總結

  (1)安全創(chuàng )穩定。酒店通過(guò)制定安全第一、質(zhì)量為主等項安全預案。做到了日常的防火,放到等六防。全年幾乎未發(fā)生意見(jiàn)意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導下,店級每天召開(kāi)部門(mén)經(jīng)理反饋會(huì ),通報情況提出要求、保安部安排干部員工家崗加班時(shí),勤于巡邏、嚴密防控。在相關(guān)部門(mén)的配合下,群防群控,確保了各項活動(dòng)萬(wàn)無(wú)一失和酒店忙而不亂的安全穩定。

  (2)實(shí)施了品牌管理,酒店主抓八大工作。1、以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作2、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作3、以客戶(hù)為重點(diǎn)4、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作5、以”六防“為內容抓好安保工作,以降耗為核心,抓好維保工作7、以竟敢為原則,抓好人事工作8、以”準則“為參照。抓好培訓工作。

  (3)員工時(shí)酒店的主導。1、為全面了解掌握我酒店的市場(chǎng)狀態(tài),組織多系營(yíng)銷(xiāo)會(huì )議,結合目前客戶(hù)來(lái)酒店消費情況,進(jìn)行調查,分析客戶(hù)的消費檔次,建立 abc客戶(hù),做到全程跟蹤服務(wù)注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,最大限度的滿(mǎn)足客戶(hù)的要求,我們在管理費上嚴格控制。行政人員多是身兼數職。在業(yè)務(wù)招待費上,本著(zhù)花小錢(qián)、辦大事、辦好事、辦實(shí)事的原則,采取一切措施避免不必要的開(kāi)支。

  2在飯店的人和一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著(zhù)利益文化的熏陶。處于社會(huì )的個(gè)人永遠都在受著(zhù)周邊的影響,無(wú)謂人以群分,;禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有意影響著(zhù)客人,提升著(zhù)整個(gè)社會(huì )的素質(zhì)與涵養。

  3、應該改變傳統的對待員工的態(tài)度,人事管理中的主體,這是所有的管理者都小、應該把握住的。管理中的上下級關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統治與被統治的關(guān)系;相反,現代管理理念告訴我們;管理是一種特殊的復蘇,管理者只有做好對下級的服務(wù),幫助下級在工作中作出有意的成績(jì),管理者自己才擁有管理的業(yè)績(jì)。

  三、歸納

  酒店全燒一種能夠凝結人心的精神性的酒店文化,一個(gè)民族有它自己的民族的文化,一個(gè)酒店同樣也需要有它自己的酒店文化。酒店文化的建設不是可有可無(wú)的,而是酒店生存發(fā)展必需的。當酒店面臨各種各樣的挑戰時(shí),又需要酒店中所有人能夠群策群力,團結一致,共度難關(guān)。

  xx即將成為過(guò)去,而過(guò)去的成功與失敗都已經(jīng)成為過(guò)去式,我們都不應該以他們來(lái)炫耀或為此而悲傷,而應該調整好自己的心態(tài)去迎接未來(lái)的挑戰,面對即將來(lái)臨的'難題。人生中有許多要學(xué)的知識,我們現在學(xué)到的遠遠不足,那么就更應該準備好下一階段的實(shí)習,有目標的出發(fā),努力的付出就會(huì )有收獲,撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì )有大豐收。

  以上是為我此次工作的一些感受和想法,作為一種感受,他可能有很多的主管的痕跡,不過(guò)只有員工才能真正體會(huì )到這種感受,因此,希望管理者在做出決策前,除了站在酒店的利益考慮的同時(shí)能多為員工考慮,只有這樣的決策才能得到更多員工的支持。最后,感謝酒店提供這樣的工作機會(huì ),感謝領(lǐng)導的幫助,在此祝愿酒店能夠越辦越好,一年比一年賺的多。臨汾雖然有很多強勢酒店,但是除了我們沒(méi)有能夠超越他們。

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