酒店試用期轉正工作總結

酒店試用期轉正工作總結15篇

　　總結是對取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓等方面情況進(jìn)行評價(jià)與描述的一種書(shū)面材料，它可以促使我們思考，讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧。但是總結有什么要求呢？以下是小編為大家整理的酒店試用期轉正工作總結，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

酒店試用期轉正工作總結1

　　時(shí)光匆匆，試用期的時(shí)間一晃而過(guò)。為了給我試用期的工作畫(huà)上一個(gè)圓滿(mǎn)的句號，也為了能夠向領(lǐng)導表達我想要繼續留在酒店工作迫切的心。我要為我試用期的工作做一篇轉正工作總結。希望領(lǐng)導在看完以后，能夠明白我對這份工作的這片熱愛(ài)，和對酒店同事的不舍之情以及對酒店領(lǐng)導的敬佩之心。

　　試用期里我作為一名酒店的廚師，工作了三個(gè)月之久。這三個(gè)月里我獲得了不少客人對我的好評，獲得了多次主管對我的贊賞。雖然這三個(gè)月做出的成績(jì)不菲，但是還有很多地方需要我去改進(jìn)和完善。 來(lái)到酒店的第1個(gè)月，我首先是去熟悉酒店的工作環(huán)境。特別是對酒店后廚部環(huán)境的一個(gè)了解。包括后廚部的一些烹飪設備和設備的一些具體操作方式。我都要很好的掌握好，并且要非常清楚的了解到他們放置的位置。因為如果這些我都沒(méi)有掌握好的話(huà)，我在烹飪的時(shí)候就會(huì )手忙腳亂。別說(shuō)是做好一道菜，就連是在規定的時(shí)間里面，完成好都很困難。所以前期的準備和了解是非常重要的。當然這些了解中還包括對酒店菜單的一個(gè)了解，比如主打的菜式有哪些？有哪些特色的菜？以及顧客的口味如何？等等，這也是我必須要掌握好的。而且我不光要掌握好這些酒店和顧客的.信息，我還要學(xué)會(huì )去怎樣把它們制作的更加完美和美味。把它們制作得更加符合顧客的口味。

　　到了第2個(gè)月的時(shí)候，我已經(jīng)完全適應了酒店的工作習慣和環(huán)境。并且對酒店菜式的一個(gè)了解和對酒店顧客口味的一個(gè)了解，也都比較全面了。在第2個(gè)月里我主要是嘗試著(zhù)提高自己的廚藝，希望我的廚藝和作品能得到更多顧客的喜愛(ài)。并且在第2個(gè)月里，我還嘗試著(zhù)跟酒店里面的同事，能有更進(jìn)一步的交流。希望我能真正的融入到酒店的內部環(huán)境里面，包括和同事交朋友，在我們酒店后廚部形成一個(gè)融洽的工作氛圍。

　　到了第3個(gè)月，主管便對我的進(jìn)步提出了表?yè)P，并且又有了新的任務(wù)分配給我。那就是開(kāi)發(fā)酒店的新菜單。對此我感到既高興，又有壓力。但是我并沒(méi)有因此而退縮，而是接受了這個(gè)任務(wù)，并且積極努力的完成好它。

酒店試用期轉正工作總結2

　　從前我總覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很慢，直到來(lái)到我們酒店，在我試用期這段日子里，我第一次感受到時(shí)間過(guò)得飛快，一晃眼，我就已經(jīng)在做這里工作三個(gè)月了，不是人事今天跟我說(shuō)讓我寫(xiě)寫(xiě)轉正工作總結，我都沒(méi)意識到我在這已經(jīng)度過(guò)了三個(gè)月之久。

　　在這三個(gè)月里，我學(xué)到很多，這可不是一句套話(huà)，從我畢業(yè)到我們酒店工作的這三個(gè)月，連我父母見(jiàn)著(zhù)我，都夸我好像變老練變成熟了，待人接物上很不一樣了。我想這肯定都是在這里工作的好結果！現在我就來(lái)總結一下我這三個(gè)月試用期的工作吧！

　　一、心態(tài)上

　　來(lái)這里這么久，我在心態(tài)上的變化是最大的。從前總是以一個(gè)學(xué)生的身份去學(xué)習，雖然也很努力，但還是少那么一點(diǎn)擔當，沒(méi)有工作給我帶來(lái)的責任感強。在前臺工作的這段日子，我發(fā)現我由于對客人的那份責任意識，進(jìn)而是我對我的工作生活都產(chǎn)生了非同尋常的.心態(tài)變化，原來(lái)我也變得那么有責任感，那么為別人著(zhù)想了！這讓我首先就很想感謝這段試用期的工作與學(xué)習。

　　二、工作上

　　上一點(diǎn)我提到了心態(tài)的變化，也正是因為心態(tài)上的有所變化，進(jìn)而我得工作也發(fā)生了很大的改變。從前我以為前臺做的事情，無(wú)非就是一些簡(jiǎn)單的瑣事，但我真正來(lái)這里工作之后，我才發(fā)現，不是我想象的那個(gè)樣子。酒店前臺的工作，很有技術(shù)含量，這份工作不是看你的文化知識有多少，而是看你做人的知識有多少，嗯，更應該是做人的經(jīng)驗有多少。從待人接物到解決客人提出的任何問(wèn)題，在這個(gè)過(guò)程中，不是從課本上可以學(xué)到的，必須要在實(shí)踐中總結經(jīng)驗，從經(jīng)驗中升華出智慧才可以把這份工作做好。很慶幸，我自認為在這三個(gè)月里面有了一點(diǎn)點(diǎn)小的成就，每次看著(zhù)客人對我的好評，我也會(huì )由衷的感謝自己的努力與付出。

　　三、生活上

　　也許人就是在活動(dòng)中不斷成長(cháng)起來(lái)的吧。因為我心態(tài)的變化和工作上的變化，我生活上也越來(lái)越好了，也就是說(shuō)我越來(lái)越熱愛(ài)生活了。也許這跟在酒店的工作的關(guān)系的確很大，我現在在家里吃飯啊睡覺(jué)啊，做一切事情都會(huì )像酒店對待客人一樣，鄭重其事，簡(jiǎn)而言之就是有儀式感的對待我的生活，這也使得我的父母表?yè)P我日子過(guò)得越來(lái)越像樣了。

　　說(shuō)了這么多，以上就是我這段試用期的工作總結了，還談到了生活，似乎有些多余，但我認為這些就是連在一起的一整套系統，因為我的心態(tài)好了，我的工作就會(huì )好。工作好起來(lái)了，心情也會(huì )好，生活也就隨之越來(lái)越好。未來(lái)，我會(huì )繼續努力的！

酒店試用期轉正工作總結3

　　來(lái)酒店已經(jīng)三個(gè)月了，這幾天就是我轉正的一個(gè)交接點(diǎn)了。因此在這里對我近期的工作進(jìn)行一個(gè)總結和整理，也希望自己能夠在今后的工作中更加發(fā)光，更希望酒店能夠因為我的存在更加的紅火。

　　酒店行業(yè)是我之前從未接觸過(guò)的，除了旅游或者外出時(shí)，自己住了酒店之外，對酒店就沒(méi)有別的了解。每次住酒店時(shí)，第一個(gè)迎接我的就是酒店前臺。住了很多的酒店，見(jiàn)到了形形色色的前臺，根據酒店規模的大小，前臺也有著(zhù)不一樣的標準和要求。所以直接給客戶(hù)的感覺(jué)也是存在著(zhù)很大的區別。雖然我只了解了這表面的一些情況，但是自己深入思考下去的話(huà)，也會(huì )有多多少少的領(lǐng)悟。

　　所以這次經(jīng)過(guò)思考之后，我選擇了酒店前臺這份職業(yè)作為我今后人生的一個(gè)道路。經(jīng)過(guò)自己不斷的奔波之后，終于，我收到了我們酒店的錄用函。那一刻，直到現在我都無(wú)法形容我的心情，總之很激動(dòng)很感動(dòng)。一是因為酒店愿意給我這個(gè)機會(huì )，二是自己可以從事自己喜歡的職業(yè)了。所以我收拾好了所有的行李，義無(wú)反顧的走進(jìn)了酒店這個(gè)行業(yè)。

　　剛開(kāi)始工作的時(shí)候，我有一些得心不應手，總覺(jué)得自己的形象和語(yǔ)言沒(méi)有很好地詮釋出酒店的形象，所以在空閑時(shí)間里，我就看同事是如何接待客戶(hù)的。觀(guān)察她的表情和動(dòng)作，學(xué)習她的態(tài)度和感情，漸漸地，我也做得像模像樣起來(lái)。直至后來(lái)，同事和我說(shuō)，她甚至感覺(jué)我比她更專(zhuān)業(yè)一些。我聽(tīng)到的時(shí)候真的很開(kāi)心，能夠得到別人的贊同真的是一件最滿(mǎn)足和自豪的事情。所以在今后的工作中，我一直對自己嚴格的要求。雖然會(huì )遇見(jiàn)一些不講理的.客戶(hù)，但是我還是耐著(zhù)性子，輕言細語(yǔ)的解釋。所以，許多事情也就在我的軟磨硬泡下悄悄的就化解了。這也是我感到比較欣慰的地方。

　　但是，前臺這個(gè)職位對我來(lái)說(shuō)，有一個(gè)比較具有難度的挑戰，就是需要值晚班。我是一個(gè)比較注重保養皮膚的人，我剛開(kāi)始覺(jué)得這簡(jiǎn)直無(wú)法忍受。生怕熬夜把自己的皮膚變差了，也很焦慮。但是我后來(lái)?yè)Q個(gè)角度想了一下，其實(shí)只要調理好了自己的身體，這一切都不是問(wèn)題。何況也是很喜歡這份職業(yè)，因此，我就放下心來(lái)了，成功地解決了這個(gè)問(wèn)題。

　　在我們的工作中，有很多的挑戰在等著(zhù)我們，但是只要我們耐下心來(lái)，我們就可以解決掉這些問(wèn)題。所以無(wú)論遇到什么事情都不要急躁，只有理智和溫和一些，這些事情才會(huì )不走那么多彎路，才會(huì )更好的解決。因此，在這三個(gè)月試用期里，我自己的成長(cháng)我都看在眼里，也相信領(lǐng)導也看在眼里。因此，我想再次申請轉正，也希望領(lǐng)導可以給予這個(gè)機會(huì )!感謝!

酒店試用期轉正工作總結4

　　工作的日子轉瞬即逝，這幾個(gè)月的客服工作試用期已經(jīng)過(guò)去了，在酒店做客服以來(lái)，有很多的挑戰，也從中學(xué)會(huì )到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂(lè )同在的，但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結：

　　初來(lái)時(shí)，我對客服工作的流程完全不熟悉，雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多，但是都沒(méi)有怎么實(shí)踐的機會(huì )，所以只知理論，不知真實(shí)的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時(shí)候，才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話(huà)很多，幫助他們解決住宿的問(wèn)題，以及幫幫助在網(wǎng)上訂購客房的顧客記錄信息，保證他們到來(lái)就有房間住，提前做好準備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現的問(wèn)題，有些人不太熟悉怎么使用那些設備，我就要在線(xiàn)解答，讓他們能夠順利使用。

　　有時(shí)候房間沒(méi)有收拾好，我這邊要接進(jìn)電話(huà)詢(xún)問(wèn)有什么問(wèn)題，然后了解情況之后，在報給保潔員去清理房間。如果實(shí)在不行，還要轉接電話(huà)到前臺人員臨時(shí)換房間。這幾個(gè)月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿(mǎn)意的，我在接聽(tīng)客戶(hù)電話(huà)并能夠為他們解決問(wèn)題，我還是挺有成就感的。

　　從開(kāi)始的'什么都不會(huì )，到現在已經(jīng)能夠自己去處理問(wèn)題，面帶微笑為顧客服務(wù)，真誠的回饋問(wèn)題，認真的記下所有要解決的難題�，F在就這樣的成果，感謝領(lǐng)導們和同事們的幫助，和對初來(lái)的我給予了真心，我也以同樣的情誼回報給你們。對我的這個(gè)放入幾倍的精力在里面，配合酒店的工作，做好客服工作。

　　這幾月當中，其他部門(mén)有需要我的地方，我都會(huì )積極的主動(dòng)的幫忙，認真配合部門(mén)的工作為酒店爭取更多的客源，努力的建設我們的酒店，讓其大放精彩。

　　但是我也知道自己在客服的時(shí)候，還是有很多的缺陷，還有很多需要做出改正的地方，我會(huì )加油的，為了自己能夠繼續在酒店里工作，長(cháng)久的做客服，我會(huì )在之后的工作中努力的，希望領(lǐng)導給予對我的肯定，相信我一定能夠做到的。

　　這幾個(gè)月試用期的工作就完結了，但是我在這里面獲得很多，有知識技巧，有同事們的關(guān)心和關(guān)照，以及這份工作回饋給我的成績(jì)，這些都是我的收獲。未來(lái)的工作我會(huì )往上面注入我更多的精力和熱情的。

酒店試用期轉正工作總結5

　　至x月為止，我在xxx酒店廚房的試用期已經(jīng)結束了。盡管是如此，但其實(shí)在這段時(shí)間的工作中，我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌，都有非常多的事情需要學(xué)習。當初，剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績(jì)。但僅僅只在試用期這幾個(gè)月的打雜就已經(jīng)讓我認識到了自己與前輩們的實(shí)力差距。

　　如今，試用期盡管已經(jīng)結束。但我也不會(huì )再因此自滿(mǎn)，為此，我在這里對這x個(gè)月的試用期工作總結如下：

　　一、工作情況

　　在來(lái)到酒店后，盡管我的帶著(zhù)在第一份工作中大展宏圖的志愿，但奈何經(jīng)驗和能力都還不足夠，所以在xxx酒店廚房里，我的第一份工作僅僅是最基礎的打雜。但這并沒(méi)有打擊我，我也早已考慮到了這種結果。并且，作為一名新人，其實(shí)我自己也非常的清楚，自己在能力上其實(shí)還非常的片面，想要做好這份工作，在工作中就更應該多多去學(xué)習，去體會(huì )。這樣才有機會(huì )更多的提升自己。

　　但在這幾個(gè)月來(lái)，我也不僅僅是打雜學(xué)習來(lái)著(zhù)。在工作中，廚師長(cháng)也非常注重我的學(xué)習情況，經(jīng)常會(huì )在空閑中來(lái)教導我廚房的事宜，并且偶爾也會(huì )讓我做一些菜來(lái)看看我的水平。當然，在這樣難得的表現機會(huì )上我自然不會(huì )松懈�？稍谂�力做出來(lái)的菜品依舊被領(lǐng)導指出問(wèn)題后，我也更加深刻的感受到了自身的不足，但我并沒(méi)有放棄，并積極的吸收這些指點(diǎn)，努力的在工作中改進(jìn)自己。

　　二、工作的感受

　　在這段工作中，盡管大部分的時(shí)間我都只是作為雜工，但通過(guò)做這些簡(jiǎn)單卻繁瑣的事情，我更加深刻的感受到了廚房的氣氛，并且在這個(gè)角度上，我也能更加清楚的看到整個(gè)廚房的情況。這讓我在后來(lái)作為助手的`工作上也能更有計劃的完成好自己的工作。

　　這三個(gè)月的時(shí)間盡管不長(cháng)，但卻讓我對酒店的廚房有了各個(gè)方面的了解！這都是過(guò)去的我所沒(méi)有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長(cháng)。

　　如今，試用期盡管已經(jīng)結束了，但我還是會(huì )默默的在自己的工作中努力，并且不斷的加強自身學(xué)習！我相信，在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現自己的技藝！

酒店試用期轉正工作總結6

　　時(shí)間總是毫不疲倦的奔跑，讓人在感嘆時(shí)間過(guò)得真快的同時(shí)，對于自己這段時(shí)間的工作也總是有一個(gè)新的看法和認知。

　　我自從x月份來(lái)到我們酒店到現在已經(jīng)三個(gè)月了，在這段時(shí)間里，我從一個(gè)什么都不知道的學(xué)生成功轉變?yōu)橐粋�(gè)職場(chǎng)上的員工。期間我認真工作，虛心學(xué)習，表現良好，沒(méi)有辜負公司對我的看重和欣賞，在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應手。

　　現在回想起當時(shí)我在酒店面試時(shí)的緊張和初次上崗時(shí)的手足無(wú)措，已經(jīng)是在懷念的同時(shí)露出會(huì )心的笑容了。這三個(gè)月是我飛速成長(cháng)的三個(gè)月，我在這三個(gè)月里，我能從一個(gè)什么都不知道的小姑娘成為現在這樣熟練地前臺服務(wù)人員，離不開(kāi)各位領(lǐng)導和同事的教導和幫助。在這里我向大家表示感謝，如果不是趙姐拉著(zhù)我帶我認識各位同事的話(huà)，我可能會(huì )需要很長(cháng)一段時(shí)間才能夠融入進(jìn)我們xx酒店這個(gè)可愛(ài)而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細無(wú)遺的將工作的要點(diǎn)和經(jīng)驗傳授給我的話(huà)，憑我這愚笨的樣子估計也不能在這么短的時(shí)間里上手。至于其他領(lǐng)導和同事的幫助，因為實(shí)在是太多太多了，在這里就不一一感謝了，希望大家的生活都能夠美滿(mǎn)，工作都能順心。

　　在這三個(gè)月里我除了適應工作外，還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)就不知道其中的困難，光靠從別處得來(lái)的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處，需要按照自己的情況進(jìn)行調整才行。比如說(shuō)待人接客方面，雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員，總會(huì )遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的，所以我們前臺工作人員一定要有著(zhù)敏銳而周到的.思維，能夠應對各種各樣的客人，并且始終做到理智，不做出過(guò)激的行為或語(yǔ)言。

　　但我在知道的情況下，面對眾多客人依舊有著(zhù)招架不住之感，也讓我更加理解那句俗語(yǔ)‘林子大了什么鳥(niǎo)都有’。

　　所幸，我并不是一個(gè)人在戰斗，有著(zhù)我們xx酒店大家庭的各位幫襯下，我面對種種問(wèn)題難題都堅持了下來(lái)，前臺服務(wù)工作也越做越熟練，受到了客人和領(lǐng)導的一致贊揚。當然，我并不會(huì )因此而感到驕傲或者自負，我只是做到了我應該做的，還有很多很多的地方需要提升，學(xué)無(wú)止境并不是一句空話(huà)，如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人，展現我們酒店良好的風(fēng)貌，也希望公司能夠對我試用期間的表現感到滿(mǎn)意，將我從轉為正式的工作人員。

酒店試用期轉正工作總結7

　　本人來(lái)到酒店已有一段時(shí)間，在此將這段時(shí)間的工作進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的總結。初來(lái)酒店，曾擔心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團結向上的企業(yè)文化，讓我較快適應了酒店的工作環(huán)境，也熟悉了酒店的整個(gè)操作流程。

　　在本部門(mén)的工作中，我一直嚴格要求自己，認真及時(shí)做好領(lǐng)導布置的每一項任務(wù)，每天認真檢修酒店內的各項設施設備，以確保其正常運轉，遇到問(wèn)題及時(shí)處理。不懂的問(wèn)題虛心向別人學(xué)習請教，不斷提高充實(shí)自己，希望可以為酒店做出更大的貢獻。當然，工作中難免出現一些小差小錯需領(lǐng)導指正;但前事之鑒，后事之師，這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟，在處理各種問(wèn)題時(shí)考慮得更全面，杜絕類(lèi)似失誤的.發(fā)生。

　　在此，我要特地感謝部門(mén)的領(lǐng)導對我的入職指引和幫助，感謝他們對我工作中出現的失誤的提醒和指正。這段來(lái)我學(xué)到了很多，感悟了很多;看到酒店發(fā)展，我深深地感到驕傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作，實(shí)現自己的奮斗目標，體現自己的人生價(jià)值，和酒店一起成長(cháng)。

　　在此我提出轉正申請，懇請領(lǐng)導給我繼續鍛煉自己、實(shí)現理想的機會(huì )。我會(huì )用謙虛的態(tài)度和飽滿(mǎn)的熱情做好我的本職工作，為酒店創(chuàng )造價(jià)值，同酒店一起展望美好的未來(lái)!

酒店試用期轉正工作總結8

　　時(shí)間雖短但是收獲多，我在xx大酒店的職位是酒店前臺一職，雖然看上去前臺這個(gè)崗位好像沒(méi)什么難度工作看上去也很簡(jiǎn)單，每個(gè)人都可以去做，但是那只是表面，實(shí)事不是這樣的，現在我就將我這半年在xx酒店的前臺工作，簡(jiǎn)單的做一個(gè)總結：

　　一、工作之中

　　通過(guò)了面試剛進(jìn)入xx大酒店這個(gè)集體當中，面對的第一件事就是培訓，這是正式上崗前必須完成的一項流程，培訓是為期二十天，說(shuō)長(cháng)也不長(cháng)，想把前臺這門(mén)工作的學(xué)問(wèn)完全學(xué)會(huì )，二十天確實(shí)似乎少了點(diǎn)，在xx大酒店培訓期間學(xué)到了很多東西，雖然我大學(xué)是學(xué)的酒店管理專(zhuān)業(yè)但是跟在培訓期間學(xué)到的東西比起來(lái)，在學(xué)校學(xué)的知識似乎很多都過(guò)時(shí)了，果然時(shí)代是在進(jìn)步，行業(yè)也在不斷的進(jìn)步，在培訓期間我收益良多的.就是我們培訓的人員互相之間都要進(jìn)行模擬的對話(huà)，因為這樣才能適應正式的前臺工作，還有一個(gè)前臺這個(gè)職位對個(gè)人普通話(huà)要求也挺高的，我的普通話(huà)其實(shí)是不太標準的，說(shuō)話(huà)的時(shí)候帶點(diǎn)口音，這個(gè)習慣可把我累的好慘，在培訓的期間我無(wú)數次的鍛煉我自己的普通話(huà)，無(wú)數次的練習那幾句日常用語(yǔ)，終于經(jīng)過(guò)兒時(shí)天的培訓我改正過(guò)來(lái)了，但是還是要在工作當中才能看到效果。

　　正式上班單位第一天，我穿著(zhù)酒店配備的正裝站在前臺，面帶微笑，這樣子的工作狀態(tài)一干就是半年，始初我還非常的不適應，在跟顧客交流的時(shí)候眼神不敢望著(zhù)對方，說(shuō)話(huà)也沒(méi)有那么流利但是這都是可以慢慢適應了，不到一周這種情況就沒(méi)有了，我慢慢的開(kāi)始適應崗位。

　　二、收獲

　　在后面的工作中，我都進(jìn)行非常的順利，半年的工作讓我知道了一件事情要想做好真的是不容易，做到人人滿(mǎn)意更是不可能，只能在不斷的工作中去領(lǐng)悟去提升，這樣的工作才會(huì )有效率。

酒店試用期轉正工作總結9

　　時(shí)光流轉間，我已到酒店工作二個(gè)月。非常感謝領(lǐng)導封總對我的信任，給予了我體現自我、提高自我的機會(huì )。在工作中，我深刻地體會(huì )到了護總到同事踏實(shí)認真的工作態(tài)度，值得一提的是護總做事的認真謹慎，讓我更加的警惕自己，把工作做好做細。雖然也有一些細節做的不夠好，但是我都積極改正，避免再犯。所以，很快的我就融入酒店這個(gè)大家庭，并認真做好自己的本職工作。我覺(jué)得很喜歡這里，并且很愿意把這里當作鍛煉自己的平臺，和酒店共同發(fā)展，做出自己最大的貢獻。在此期間簡(jiǎn)單的工作總結如下：

　　1、嚴格遵守酒店各項規章制度。我積極參加參加新員工培訓，認真學(xué)習企業(yè)文化知識，并取得優(yōu)異的成績(jì)。

　　2、在這期間，我更多是熟悉市場(chǎng)部的一些工作流程，了解部門(mén)的.日常工作，現已基本掌握了相關(guān)的工作內容，工作流程、工作方法。

　　3、在領(lǐng)導安排下的工作需求，我都積極和同事溝通，獨自想辦法去解決，最終都順利完成方案。

　　4、盡所能和所掌握的經(jīng)驗，配合并幫助其他部門(mén)完成相關(guān)工作，提供我所能提供的幫助。

　　在此，我想借此機會(huì )，正式向酒店領(lǐng)導提出轉正申請，希望酒店領(lǐng)導能對我的工作態(tài)度、能力與表現，以正式員工的要求做一個(gè)全面的考量。同時(shí)也非常感謝酒店領(lǐng)導對我信任，給予我體現自我、提高自我的機會(huì )，使我的思想境界、工作能力都得到了最大幅度的提高，同時(shí)也激勵了我在今后的工作中不斷前進(jìn)與完善。

酒店試用期轉正工作總結10

　　試用期的時(shí)間，想要比以往的時(shí)間過(guò)得更快。我甚至還沒(méi)有來(lái)得及細細體驗，它就這樣從我的人生經(jīng)歷中像一陣風(fēng)刮過(guò)了。但是它所留下來(lái)的痕跡，卻又不得不讓我重新再去回味。 回顧我在試用期里面一名酒店服務(wù)員工作的日子，這是一段難熬的日子，也是一段讓我成長(cháng)的日子。在這段時(shí)期里面我感受到了，和我以往工作的不同感受。雖然在酒店工作的日子很累很辛苦，而且工資也不是很高。但是我卻工作得很快樂(lè )，很滿(mǎn)足。

　　在這個(gè)酒店里面，有我最喜歡的同事，他們在我難過(guò)的時(shí)候，為我擔心給我安慰，在我工作出錯的時(shí)候，為我指導，給我幫助。和他們一起相處工作，讓我感覺(jué)到很放松和愉悅，就像是和家人呆在一起的那種感覺(jué)。

　　在這個(gè)酒店里，還有我最尊敬的領(lǐng)導，雖然我試用的時(shí)期不長(cháng)，認識的領(lǐng)導也沒(méi)有很多，但是在我所有遇到過(guò)的.領(lǐng)導里面，我覺(jué)得我們酒店的領(lǐng)導是最體貼和關(guān)心員工的。他們經(jīng)常會(huì )來(lái)到員工食堂，和我們一起吃飯，非常親切的問(wèn)我們有哪些對公司有哪些意見(jiàn)，有沒(méi)有不適應的地方，他們都會(huì )盡可能的幫我們解決好。有時(shí)還會(huì )給我們過(guò)來(lái)送很多的福利，這還不包括節假日的福利。

　　所以，在試用期這段時(shí)間里面，我感受到了其他公司沒(méi)有的福利待遇，感受到了其他公司沒(méi)有的工作氛圍。我感覺(jué)我們酒店相處的就像是一個(gè)大家庭一樣。讓我十分的想要繼續留在這里工作下去。

　　除了因為酒店的工作氛圍很好，和領(lǐng)導體恤員工的原因之外，另一個(gè)更重要想讓我留下來(lái)的原因，是因為我對這份工作本身也很熱愛(ài)。 雖然有很多人看不起服務(wù)員的這份工作和身份。但是我卻并沒(méi)有覺(jué)得，服務(wù)員的這份工作讓我很丟臉。在試用期里，我努力的做好各種為顧客服務(wù)的工作。我希望能通過(guò)我的服務(wù)，讓更多人得到溫暖和鼓勵。也希望我得到更多顧客的肯定，讓更多人都喜歡上我們酒店。

　　在此，我向領(lǐng)導正式提出我的試用期轉正申請，我希望領(lǐng)導能給我一次表現和實(shí)現自我價(jià)值的機會(huì )。我一定會(huì )在接下來(lái)的工作中，用我的實(shí)際行動(dòng)來(lái)證明給領(lǐng)導看，您的選擇是沒(méi)有錯的。

酒店試用期轉正工作總結11

　　20xx年x月x日至20xx年x月x日，我交叉餐飲部辦公室學(xué)習文員的相關(guān)工作，在我原有的印象中文員的工作是一項繁重枯燥的工作，因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓文員相關(guān)工作的這段時(shí)間里，我對文員的工作有了重新的認識，但人文員雖然給我帶來(lái)忙碌與繁瑣，但他帶給我更多的是收獲。

　　在這將近五個(gè)月的時(shí)間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如：

　　1、負責處理來(lái)往文件并及時(shí)上傳下達。

　　2、接聽(tīng)電話(huà)并做留言記錄并及時(shí)向經(jīng)理匯報。

　　3、負責公文、資料的分類(lèi)整理、總結、裝訂成冊。

　　4、向本部門(mén)及相關(guān)人員傳達有關(guān)精神和指示。

　　5、指定工作備忘錄、做好本部門(mén)的會(huì )議記錄。

　　6、辦公室財產(chǎn)的保管，申購。

　　7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。

　　為做好文員工作，我堅持嚴格要求自己注重以身作則、講奉獻、以誠待人、樹(shù)一流形象。一是注重加強自身思想建設，努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因為在賓館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛(ài)崗敬業(yè)講奉獻。辦公室工作最大的規律就是“無(wú)規律”因此我正確認識自身的'工作和價(jià)值，正確處理苦與樂(lè )，得與失、個(gè)人利益與集團利益，工作與休閑的關(guān)系，堅持甘于奉獻、誠實(shí)敬業(yè)。在這段時(shí)間的工作中，剛開(kāi)始由于對工作流程不熟，所以有時(shí)加班到很晚，尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時(shí)候，更是不得休息在這段時(shí)間的學(xué)習工作中我勇于發(fā)現和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤，不斷調整自己的思維方式和工作方法，分階段提出學(xué)習和工作目標，不斷追求奮發(fā)進(jìn)取，以適應各項工作超常規、跳躍式發(fā)展的需要。 離開(kāi)之際我對餐飲部的工作還有以下建議：

　　中餐廳：

　　俗話(huà)說(shuō)金杯、銀杯不如口碑，大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè)，消費者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品，自然就會(huì )成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷(xiāo)，最大的目的在于推廣從而達到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推，在很多時(shí)候，什么都有往往就等于什么都不太出色，有句俗話(huà)最能表達這種意思，樣樣通，樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營(yíng)上出問(wèn)題，其中最大的問(wèn)題就是菜式太多了。要知道，菜單愈長(cháng)，廚房相對就愈大，做菜愈麻煩，時(shí)間花得愈多。菜單花樣多，耗損會(huì )多，庫存也會(huì )增多，進(jìn)貨時(shí)也頗傷腦筋，成本控制也就成了廚房的大難題。所以，菜單制定要遵循原則，即標準、特別、簡(jiǎn)單。 方法二： 特設菜單清庫存。今日特餐。因為價(jià)錢(qián)不貴，味道不差，所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個(gè)原則，一是能大量采購的原材料;二是烹飪時(shí)間短;三是味道有特色。此外，倉庫中積壓較多的原料也可利用，當然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三： 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案，相應采取一些措施，一年以人均一次 就餐機會(huì )計算，每天就有14 次，上座率就會(huì )有顯著(zhù)增加。 方法四： 贈券贈品表謝意。折價(jià)贈券可以郵寄，或附在廣告上，也可以當面奉送，這對于那些價(jià)格敏感型的客人更為有效。

　　西餐廳：

　　(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng )立特色產(chǎn)品

　�、� 要保證產(chǎn)品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓，提高其廚藝。③ 保證質(zhì)，保證量。A、在成本允許的范圍內，保證足量的供應。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現場(chǎng)演示，把每一道工序、每一環(huán)節向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺(jué)。

　　(2)重視產(chǎn)品組合

　　產(chǎn)品組合的目的是增強產(chǎn)品的吸引力、增加銷(xiāo)售量。合理計劃餐飲產(chǎn)品與節假日的組合。例如：情侶組合、生日組合、節日促銷(xiāo)、不放過(guò)任何可能的節日，不斷推出新組合、創(chuàng )造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。

　　銷(xiāo)售策略

　　直接銷(xiāo)售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶(hù)盡量讓他們滿(mǎn)意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

　　一級銷(xiāo)售：選擇社團或商務(wù)公司，與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟，將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工，或其它形式，從而增加客流量。

　　而今我又回到銷(xiāo)售部繼續擔任銷(xiāo)售部辦公室文員的工作，我將一如既往的做好銷(xiāo)售部相關(guān)工作，聽(tīng)從領(lǐng)導的安排，配合同事完成各項相關(guān)工作。

酒店試用期轉正工作總結12

　　在這里我首先要說(shuō)的就是“謝謝”，接下來(lái)的要說(shuō)的是“非常感謝”！感謝曉鶯給了我一個(gè)這么好的工作機遇，感謝露露、紅紅、曉艷、雪青幾位優(yōu)秀的帶教秘書(shū)教了我那么多的專(zhuān)業(yè)知識，感謝所有秘書(shū)部的姐妹們一直以來(lái)的幫助，沒(méi)有你們的付出就沒(méi)有我今天的成果，所以要真心的謝謝你們�。�！

　　下面與大家分享一下我的工作總結和工作中的不足：

　　一次選擇讓我走進(jìn)了世華，走進(jìn)了世華秘書(shū)部這個(gè)充滿(mǎn)愛(ài)，充滿(mǎn)溫馨的大家庭。

　　時(shí)間真的過(guò)得很快，一轉眼，三個(gè)月的試用期即將過(guò)去，在這三個(gè)月里，我就像是一個(gè)剛剛學(xué)會(huì )走路的孩子，在出色的秘書(shū)主任和幾位優(yōu)秀的帶教秘書(shū)的指導下，我成功的向前走著(zhù)。經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的努力，自己也有了很大方面的進(jìn)步，現總結以下幾點(diǎn)：

　　1、在專(zhuān)業(yè)知識學(xué)習方面：

　　因為我之前沒(méi)有接觸過(guò)地產(chǎn)這個(gè)行業(yè)，所以對于很多專(zhuān)業(yè)的知識和詞匯我都感到很陌生，而幾位帶秘書(shū)就從最基礎的教起，由淺入深，還用他們豐富的工作經(jīng)驗給我舉例說(shuō)明，讓我更容易理解；通過(guò)不斷的學(xué)習，我已經(jīng)可以自行處理公司基本的業(yè)務(wù)操作了。

　　2、在人際關(guān)系交往方面：

　　地產(chǎn)行業(yè)的秘書(shū)有著(zhù)不同于其它行業(yè)的特殊性，我們會(huì )接觸到很多不同性格的經(jīng)理和業(yè)務(wù)員，而我們的工作又是和他們息息相關(guān)的；帶教秘書(shū)耐心的教我如何與他們相處，如何取得他們的認可；漸漸的我和他們相處得越來(lái)越融洽，他們也很支持和配合我的工作。

　　3、在個(gè)人的提升方面：

　　在這三個(gè)月里，公司、秘書(shū)部還有分行，都組織了很多培訓、會(huì )議、聚餐等互動(dòng)模式的交流，我也都有積極的參加，不但加強了我的.業(yè)務(wù)知識，也讓我得到了全面的提升。

　　工作中的不足：

　　1、工作夠細心，經(jīng)常犯一些小錯誤，在以后的工作中要嚴格要求自己，注意細節，將犯錯的機率做到最低。

　　2、工作效率不高，掌握不到要點(diǎn)，業(yè)務(wù)知識不夠熟練，以后要多和老秘書(shū)學(xué)習，掌握更多的技能和技巧。

　　3、對職能部門(mén)運作的熟悉度不高，以后要通過(guò)各種機會(huì )去熟悉，多了解和溝通，以保證工作的順利開(kāi)展。

　　4、更多的去參加公司舉辦的各種活動(dòng)，通過(guò)溝通和學(xué)習，讓自己全面的成長(cháng)起來(lái)。

　　雖然短短3個(gè)月的試用期已經(jīng)結束，可是在這3個(gè)月里我學(xué)到的知識是無(wú)法用一個(gè)單位去計量的，在今后的時(shí)間里，我要腳踏實(shí)地的走好每一步，將學(xué)到的知識和技能有效的運用到工作和生活當中去，不斷的提升和完善自己，爭取早日成為優(yōu)秀秘書(shū)行列中的一員！

酒店試用期轉正工作總結13

　　本人于20xx年x月x日作為儲備干部正式入職XX大酒店。根據公司對儲備干部的培養方案，首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個(gè)月內，我先后在各個(gè)崗位上輪職，經(jīng)過(guò)部門(mén)領(lǐng)導和同事的悉心指導，我了解并掌握了部門(mén)的規章制度，以及各個(gè)崗位的工作職責，快速適應并融入了該部門(mén)。

　　在管家部的前一個(gè)半月里，我主要作為客房服務(wù)員，負責打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間，我熟悉了酒店房型類(lèi)別及分布，熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對客服務(wù)過(guò)程中，從顧客角度著(zhù)想，盡力滿(mǎn)足客人的需要，當受到顧客的肯定時(shí)，便感到自己的辛苦勞動(dòng)也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員，負責總機和服務(wù)中心電話(huà)的接聽(tīng)。

　　文員的工作比較繁瑣，除了電話(huà)的接聽(tīng)、轉接外，與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫(xiě)及核對、客人消費入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內。初期工作中，由于業(yè)務(wù)不熟練，經(jīng)常會(huì )有手忙腳亂的狀況發(fā)生，后來(lái)在領(lǐng)班和同事的指導幫助下，我一邊學(xué)習一邊將自己的心得體會(huì )總結并記錄下來(lái)，很快掌握了各種電話(huà)應答方式、事項處理辦法，進(jìn)一步提高了多種狀況下的應變能力，同時(shí)對管家部這一酒店的`核心部門(mén)也有了更深刻的認識和體會(huì )。

　　接下來(lái)的兩周內，我分別跟隨樓層領(lǐng)班、PA領(lǐng)班、主管、布草房制服員開(kāi)展工作，每個(gè)崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責以及部門(mén)相關(guān)的規定和管理制度，并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。在這個(gè)過(guò)程中，我加深了對管家部工作范圍內的各個(gè)崗位、各個(gè)環(huán)節之間相互作用的了解，對整個(gè)部門(mén)的運作也有了更為具體切實(shí)的感受。

　　回顧這兩個(gè)月的輪崗期，我覺(jué)得收獲頗豐。由最初的不適應到磨合期再到后來(lái)的順利適應，整個(gè)過(guò)程充實(shí)而愉快，不僅磨練了我的意志，增強了我的責任感和服務(wù)意識，更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無(wú)止境的工作態(tài)度和謙虛謹慎的處事哲學(xué)。

酒店試用期轉正工作總結14

　　兩個(gè)月的時(shí)間很快過(guò)去了，在這兩個(gè)月里，我在酒店領(lǐng)導及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項工作，在思想覺(jué)悟方面有了更進(jìn)一步的提高。

　　這兩個(gè)月的工作總結主要有以下幾項：

　　酒店行政助理的主要是協(xié)助行政經(jīng)理做好行政工作。我認為行政工作比較瑣碎，每天都面臨著(zhù)大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù)，而這些事務(wù)又是必不可少的。在短時(shí)間內熟悉了本職的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的'工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路，能夠順利的開(kāi)展和完成本職工作。

　　在這兩個(gè)月中，我本著(zhù)“把工作做的更好”的目標，積極的完成了以下本職工作：

　　1、辦公明細等電子文檔的更新和調整，以方便自己開(kāi)展工作；

　　2、工作區域的衛生管理及執行；

　　3、協(xié)助行政經(jīng)理做好了各類(lèi)文件、通知的修改、公布、下發(fā)等工作，并按具體整理的文件類(lèi)別整理好放入文件夾內，以便查閱；

　　4、酒店車(chē)輛的違章及用車(chē)情況的管理；

　　5、協(xié)助好行政經(jīng)理做好酒店的人事工作：招聘，新員工入職的手續及物品發(fā)放工作，和各項安排；分類(lèi)整理酒店人員請假、辭職、工作方面的資料，便于人員的合理安排及月末的考勤工作；

　　6、每星期對考勤進(jìn)行統計、公布，每月準時(shí)上繳員工考勤情況；

　　7、辦公耗材及辦公室及后勤用品的申購以及領(lǐng)取工作；

　　8、后勤工作的管理，員工宿舍的監查，定期對黑板報的更換；

　　9、認真地做好酒店領(lǐng)導及行政經(jīng)理交辦的其它工作。

酒店試用期轉正工作總結15

　　我于20xx年xx月x日進(jìn)入酒店，根據酒店的需要，目前擔任xx一職，負責前臺工作。

　　本人工作認真、細心且具有較強的責任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè )于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力；責任感強，確實(shí)完成領(lǐng)導交付的工作，和酒店同事之間能夠通力合作，關(guān)系相處融洽而和睦，配合各部門(mén)負責人成功地完成各項工作；積極學(xué)習新知識、技能，注重自身發(fā)展和進(jìn)步，平時(shí)利用下班時(shí)間通過(guò)培訓學(xué)習，來(lái)提高自己的綜合素質(zhì)，目前正在xx就讀專(zhuān)科，以期將來(lái)能學(xué)以致用，同酒店共同發(fā)展、進(jìn)步。

　　兩個(gè)多月來(lái)，我在x總、酒店領(lǐng)導和同事們的熱心幫助及關(guān)愛(ài)下取得了一定的進(jìn)步，綜合看來(lái)，我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足：

　　一、思想上個(gè)人主義較強，隨意性較大，顯得不虛心與散漫，沒(méi)做到謙虛謹慎，尊重服從；

　　二、有時(shí)候辦事不夠干練，言行舉止沒(méi)注重約束自己；

　　三、工作主動(dòng)性發(fā)揮的還是不夠，對工作的預見(jiàn)性和創(chuàng )造性不夠，離領(lǐng)導的要求還有一定的距離；

　　四、業(yè)務(wù)知識方面特別是相關(guān)法律法規掌握的還不夠扎實(shí)等等。

　　在今后的工作和學(xué)習中，我會(huì )進(jìn)一步嚴格要求自己，虛心向其他領(lǐng)導、同事學(xué)習，我相信憑著(zhù)自己高度的責任心和自信心，一定能夠改正這些缺點(diǎn)，爭取在各方面取得更大的進(jìn)步。

　　根據酒店規章制度，試用人員在試用期滿(mǎn)兩個(gè)月合格后，即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間，工作認真、細心且具有較強的`責任心和進(jìn)取心，勤勉不懈，極富工作熱情；性格開(kāi)朗，樂(lè )于與他人溝通，具有良好和熟練的溝通技巧，有很強的團隊協(xié)作能力。因此，我特向酒店申請：希望能根據我的工作能力、態(tài)度及表現給出合格評價(jià)，使我按期轉為正式員工。

　　來(lái)到這里工作，我最大的收獲莫過(guò)于在敬業(yè)精神、思想境界，還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高，也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng )造，相信在全體員工的共同努力下，企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn)，希望上級領(lǐng)導批準轉正。

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