酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )

時(shí)間:2023-11-11 07:37:00 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )[必備15篇]

  當我們對人生或者事物有了新的思考時(shí),通常就可以寫(xiě)一篇心得體會(huì )將其記下來(lái),這樣能夠培養人思考的習慣。怎樣寫(xiě)好心得體會(huì )呢?下面是小編幫大家整理的酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì ),希望對大家有所幫助。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )[必備15篇]

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )1

  50多天的寒假短暫而又漫長(cháng),雖然在家吃、喝、玩、樂(lè )的日子的確非常吸引人,但我毅然選擇了社會(huì )實(shí)踐的道路。一來(lái),是想用工作來(lái)打發(fā)著(zhù)無(wú)聊的時(shí)間;二來(lái),我也想體驗一下這有趣的經(jīng)歷;希望能借此機會(huì )學(xué)習到一些其他的技能,以便使以后能更快的適應這個(gè)社會(huì )。因此,我選擇了留在重慶。我當上了飯店的服務(wù)員,而我的一段深刻的經(jīng)歷也在此刻開(kāi)始了。

  一開(kāi)始。我并不重視這工作,因為這工作工資不高,而且每天晚上要很晚才可以下班回家,但自己選擇了這工作,就唯有努力熬過(guò)去。我以前一直都不愛(ài)好服務(wù)這一行業(yè),我知道服務(wù)員是一份辛苦的工作,但沒(méi)有做過(guò)這份工作的人永遠都不可能體會(huì )到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用言語(yǔ)來(lái)表述。

  我工作的前兩天,都是跟師傅在一起幫忙做的,過(guò)了兩天,我在酒店包房里面一個(gè)人執臺,首先就是上菜面對重重疊疊的十幾道菜,我頓時(shí)無(wú)語(yǔ)了,餐具那么的大,而轉盤(pán)那么的小,并且有些菜品的餐具是很重的,有鐵板石頭之類(lèi)做的。我也只能請隔壁的師傅來(lái)幫忙上菜,上完菜之后,需要幫客人倒茶水,上毛巾。在酒店里面,無(wú)論是做什么工作的,都需要注意許多的細節。倒酒水、飲料也是非常有講究的,如果說(shuō)是把酒水和飲料倒錯杯子了,那是一件非常嚴重的事情,不同的酒有不同的倒法,不同的酒了有對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒接近滿(mǎn)的位置,但不能讓酒溢出,而紅酒用紅酒杯倒,紅酒首先要倒進(jìn)分酒器里面,然后在倒進(jìn)紅酒杯里面。以前的我總是把所有的事情想當然的認為很簡(jiǎn)單,現在才明白自己知道的這么少。

  另外,每個(gè)行業(yè)都有自己的行業(yè)術(shù)語(yǔ),我所在的這個(gè)行業(yè)也不例外,但我開(kāi)始對這些一竅不通,我也明白了一個(gè)道理,遇到不懂的事,不必要怕麻煩,一定要去問(wèn),直到問(wèn)懂為止,否則,以后你就會(huì )知道什么是更麻煩了,做任何事都會(huì )由一個(gè)過(guò)渡時(shí)期,必定是時(shí)分艱難的,因為自己從未做過(guò)這些事情,完全不習慣這種生活。在我工作的前一周時(shí)間,每天都是在那兒站得腰酸腿痛的,脖子都僵硬了。我也曾想過(guò)放棄,但想到我這次來(lái)這里的目的,我就會(huì )告訴自己在堅持下去,我也只不過(guò)是假期工作體驗而已,一定要堅持下去。

  慢慢的,一周過(guò)去了,我開(kāi)始適應了這種生活,每天早上我8:10起床,走路到上班的地方每天早上10:00上班,先是打掃酒店的清潔衛生,擦轉盤(pán),擺臺,拖地板,打開(kāi)水,蒸毛巾等等,等到11:30就開(kāi)始正式站臺,等待客人的到來(lái),時(shí)刻準備好為客人服務(wù),一直到下午14:10下班,等到下午4:30又開(kāi)始上班。這期間的工作是時(shí)分瑣碎的,每件事情都是一件小事,同時(shí)也是一件大事,有很多事情都要自己時(shí)刻保持好清晰的頭腦,因為這些事都是看起來(lái)十分不起眼的事,例如每次客人來(lái)到時(shí),我們就要去幫客人拉椅子和倒茶水,還有每次上菜都要對菜單,以免上錯菜,上菜后又要寫(xiě)好單,如果上錯菜自己就要去買(mǎi)雙倍的單?此埔恍┖芎(jiǎn)單的`事情,做起來(lái)可得細心了,那一次,客人這邊訂了600元的標準餐,后來(lái)退了兩道菜,我寫(xiě)了退單之后,客人去結賬,前臺小妹還是收了客人標準餐的錢(qián),被發(fā)現之后,本來(lái)不是我的責任,可是我還是被罰款了。從那件事情發(fā)生之后,經(jīng)過(guò)我的努力,各方面都有所改善,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的鍛煉,我已具有處理各項事務(wù)的能力,完成每天分配給我的任務(wù)之后我還會(huì )主動(dòng)幫助同事拖地,擺放餐具等任務(wù);靈活應對顧客的請求并且與顧客聊天;和同事相處也很融洽。

  這次我真實(shí)的體會(huì )到了合作的重要性。雖然我工作的只是小小的一家飯店,但是從點(diǎn)單到制作到遞送到結賬,這每一環(huán)的工作都是有分工的,只有這樣才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前雖然在書(shū)上看見(jiàn)過(guò)很多的團隊合作的例子,但這一次是深刻的體會(huì )到了,正所謂“眾人拾柴火焰高”,“團結就是力量”。在以后的學(xué)習和工作中,一定要牢記著(zhù)一點(diǎn),將自己融入到集體中,和大家一起攜手走向輝煌。

  在次,這次打工的經(jīng)歷也讓我的心理更加趨于成熟。在餐廳里每天面對形形色色的客人,重復著(zhù)單調的工作。讓涉世不多的我還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)的不適應,但是堅持就是勝利。打工畢竟和在家是完全不同的概念,我們需要學(xué)習忍耐,需要學(xué)會(huì )承受,需要學(xué)會(huì )堅持。

  當服務(wù)員是如此的辛苦,很累,而在社會(huì )上,沒(méi)有人再平等的對待你,關(guān)于初來(lái)乍到的新手來(lái)說(shuō),老手也可能會(huì )覺(jué)得你礙手礙腳,領(lǐng)班也會(huì )覺(jué)得你什么都不懂很費事,而一個(gè)人在那兒打工更是飽受孤單的味道。因此社會(huì )實(shí)踐真的是十分必要,只有經(jīng)過(guò)社會(huì )實(shí)踐,才能獲得書(shū)本上得不到的經(jīng)驗,在這個(gè)社會(huì )中,經(jīng)驗是必不可少的。

  當代大學(xué)生與以往的大學(xué)生相比較,求學(xué)經(jīng)歷、生活條件、所處的社會(huì )環(huán)境都相對優(yōu)越,也沒(méi)有經(jīng)過(guò)必要的挫折教育,因此,意志往往比較脆弱,克服困難的能力也較差,常常是對社會(huì )要求較高,對自我的要求較低。大學(xué)生的責任意識日益成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,責任意識和誠信意識成為不少地方采用人才的兩個(gè)新標準。大學(xué)生參與社會(huì )實(shí)踐是促進(jìn)大學(xué)生素質(zhì)教育,加強和改進(jìn)青年學(xué)生思想政治工作,引導學(xué)生健康成長(cháng)和成才的重要舉措,是學(xué)生接觸社會(huì )、了解和服務(wù)社會(huì ),培養創(chuàng )新精神、實(shí)踐能力和動(dòng)手操作能力的重要途徑。對于當代大學(xué)生來(lái)說(shuō),應當刻苦學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識,不斷提高綜合素質(zhì)和運用知識的技能,從大學(xué)生活走進(jìn)社會(huì )的大圈子中,就只有短短的幾年時(shí)間,誰(shuí)不想在將來(lái)的社會(huì )中能有一席之地呢?所以我認為大學(xué)生必須投身校園內外的各種實(shí)踐活動(dòng),有助于鍛煉品質(zhì),提高能力?梢(jiàn)其對大學(xué)生綜合素質(zhì)的提高有不可抵觸的重要性。不能否認有過(guò)打工經(jīng)歷的同學(xué),看起來(lái)要比其他同學(xué)更成熟、社會(huì )適應力更強。但對于學(xué)生,社會(huì )適應力只是一方面的衡量指標,大學(xué)期間主要的認為是學(xué)業(yè)結構的搭建。大學(xué)生應該積極參與實(shí)踐,使實(shí)踐與認識相結合,可以通過(guò)調查研究,了解實(shí)際情況,結合所學(xué)為政府部門(mén)提供決策參考是一件十分有意義的事情,既提高能力又服務(wù)社會(huì ),這是一種雙贏(yíng)的選擇;將專(zhuān)業(yè)知識與社會(huì )需求緊密結合起來(lái),利用專(zhuān)場(chǎng)服務(wù)社會(huì ),回報社會(huì )。另外,參加各種公益活動(dòng),培養自身的社會(huì )責任感,這也是一種貫穿于日常生活當中的社會(huì )實(shí)踐形式,以小見(jiàn)大,以細微之處見(jiàn)長(cháng),是進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)的一種長(cháng)效機制。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )2

  一轉瞬我的實(shí)習生活又過(guò)去了,長(cháng)大之后的時(shí)間總感覺(jué)過(guò)的越來(lái)越快,不知道是時(shí)間真的變的更快了,還是我的心起先變快了。曾經(jīng)在剛剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候也曾因為自己考上了一個(gè)專(zhuān)科而自甘墮落,等到后面快要畢業(yè)實(shí)習的時(shí)候慌了,因為我知道自己大學(xué)這幾年都是混日子混過(guò)來(lái)的,并沒(méi)有真正的學(xué)習到什么東西。我有些膽怯畢業(yè)工作,我不知道自己該早什么樣的工作,將來(lái)會(huì )過(guò)的怎么樣,那個(gè)時(shí)候非常懊悔自己沒(méi)有好好的在大學(xué)里學(xué)習,而是選擇了每天玩。那個(gè)時(shí)候懊悔已經(jīng)來(lái)不及了,即便是我再懊悔時(shí)間也不會(huì )倒退,我也不會(huì )回到剛剛進(jìn)入大學(xué)的時(shí)候。只能在我能夠選擇的余地里,選擇一份我盡量想做的,最終我來(lái)到了餐廳實(shí)習。

  在選擇來(lái)餐廳實(shí)習的時(shí)候,我的心里就做好了打算,干一行愛(ài)一行,不管將來(lái)怎么樣我都要盡力做好自己生活中的每一件事,不管吃多少的苦,受多少的罪都要堅持下。過(guò)去我還很無(wú)趣導致我做錯了確定,導致我能夠選擇的權力更少了,實(shí)習時(shí)我必須要努力,讓將來(lái)的

  自己有著(zhù)更多項選擇擇的全力。只有這樣才能讓我在將來(lái)的日子里,生活的更好,有著(zhù)更好的生活條件。三百六十行行行出狀元,就算我是在餐廳實(shí)習,但只要我做的'好也必須是有時(shí)機的。

  在來(lái)到餐廳之后我竭盡所能的讓自己能夠學(xué)習到更多的學(xué)問(wèn),處理好和每一位同事的關(guān)系。我的辛苦沒(méi)有白費,六個(gè)月下來(lái),我成為了餐廳最優(yōu)秀的實(shí)習生,以及一次本月最正確員工獎項。在這六個(gè)月里我也做到了我曾經(jīng)許下的諾言,不管是多么辛苦我都不會(huì )放棄。在這段時(shí)間里我也遭到了顧客的刁難,上司的無(wú)禮要求,但是我都忍了下來(lái)并且笑臉相迎,我知道自己這是在工作而不是在學(xué)校。假如是在學(xué)校我可以對他一頓辱罵之后轉生離去,而這里不行,我是在工作,假如來(lái)你這點(diǎn)苦楚都忍受不了,將來(lái)的那些磨難我怎么能堅持下來(lái)呢。我想這一行雖然起點(diǎn)低,但只要我努力,我也必須能夠做到管理層。而想要做到這些那么是須要我不斷的努力,讓自己變得更優(yōu)秀,優(yōu)秀到我的領(lǐng)導在可以選拔提升員工的時(shí)候能夠第一個(gè)想到我,而不是別人,我想我就勝利了。

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  通過(guò)這次實(shí)習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對

  酒店行業(yè)有了自己的見(jiàn)解和認識。在酒店實(shí)習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務(wù)操作程序,在待人接物,與人交往方面學(xué)到了不少東西。

  在這次實(shí)習中,我重新培訓了服務(wù)技巧和服務(wù)規范,更加深入熟悉服務(wù)工作,對服務(wù)有了更加深入的了解,服務(wù)技能有了進(jìn)一步的提高。服務(wù)更加熟練,可以熟練地完成服務(wù)工作。通過(guò)酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷(xiāo)菜品和酒水。酒店培訓和實(shí)習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會(huì ),從業(yè)能力得到提高,在此過(guò)程中語(yǔ)言能力,交際能力,觀(guān)察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

 。1)語(yǔ)言能力酒店業(yè)是一個(gè)以服務(wù)為主的行業(yè),在服務(wù)過(guò)程中,駕馭自如的語(yǔ)言能力是酒店員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語(yǔ)言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的.精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語(yǔ)言能力,就要做到語(yǔ)氣的自然流暢、和藹可親,在語(yǔ)速上保持勻速表達,任何時(shí)候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當得體的語(yǔ)言,語(yǔ)言表達中一個(gè)非常重要的方面便是與客人交談時(shí)要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說(shuō)講話(huà)要有邏輯性不能呢個(gè)前言不搭后語(yǔ),羅嗦不清,沒(méi)有因果關(guān)系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務(wù)工作中的失誤,和客人的不滿(mǎn)。我們還要合理運用身體語(yǔ)言和手勢,有時(shí)候在服務(wù)過(guò)程中,過(guò)多的語(yǔ)言會(huì )造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語(yǔ)言和手勢或眼神等,這時(shí)候肢

  體語(yǔ)言手勢眼神往往能給客人提供更滿(mǎn)意的服務(wù)。

 。2)交際能力因為酒店是一個(gè)迎來(lái)送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來(lái)很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說(shuō)酒店有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)部負責銷(xiāo)售和拉攏客源,但作為一個(gè)餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現在開(kāi)始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無(wú)微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來(lái)到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時(shí)候我們就要依靠真誠的心來(lái)與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務(wù),讓客人感覺(jué)到你是為他著(zhù)想的,他自然會(huì )對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶(hù)進(jìn)了一步,人際關(guān)系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個(gè)酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系,不能因自己一時(shí)的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時(shí)候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

 。3)觀(guān)察能力的提高觀(guān)察能力的實(shí)質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開(kāi)口言明之前將服務(wù)及時(shí)、妥帖地送到。既要使客人感到酒店員工的服務(wù)無(wú)處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時(shí)時(shí)能體會(huì )到酒

  店關(guān)切性的服務(wù)。善于觀(guān)察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現在客人的言行舉止中,酒店員工在觀(guān)察那些有聲的語(yǔ)言的同時(shí),還要注意通過(guò)客人的行為、動(dòng)作、儀態(tài)等無(wú)聲的語(yǔ)言來(lái)揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務(wù)一定能獲得客人的稱(chēng)贊。

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  這次在酒店的實(shí)踐經(jīng)歷,我深刻的體會(huì )到了自身的進(jìn)步,雖然只有一個(gè)多月的時(shí)間,可是我還是感覺(jué)非常的充實(shí),我希望自己能夠做出更好的成績(jì)來(lái),也希望能夠端正好自己的心態(tài),在這個(gè)過(guò)程當中確實(shí)還是做出了一番成績(jì)來(lái),通過(guò)實(shí)踐我也是認識到了自己成長(cháng),在一些事情上面我認為這對我還是有很多幫助的,這次在酒店的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我還是對自己比較有信心的,這段時(shí)間在xx酒店我一有一番心得。

  在學(xué)習方面我充分的意識到了個(gè)人能力的提高,這讓我確實(shí)很有動(dòng)力,在xx酒店的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我都是比較懷念的,因為過(guò)去是沒(méi)有這樣的經(jīng)歷的,我確實(shí)是深有感觸的,在社會(huì )實(shí)踐當中我真切的體會(huì )到了自己能力的提高,第一次出來(lái)鍛煉自己,我也是有非常大的提高,我也希望自己能夠做出更好的成績(jì)來(lái),這也是對我個(gè)人能力的一種認可,確實(shí)是深有體會(huì ),我也一定會(huì )堅持下去,吸取經(jīng)驗做出更好的成績(jì)來(lái),在實(shí)踐方面我一會(huì )都是比較認真的,也會(huì )繼續認真的'去提高自己的學(xué)習能力,也特別希望以后步入社會(huì )之后能夠做的更好一點(diǎn),這讓我感覺(jué)很是充實(shí)。

  我認識到了自己所做出的的成績(jì),在這次實(shí)踐當中我也是深有感觸的,這次在學(xué)習當中,我還是做出了一番成績(jì),在這個(gè)過(guò)程當中,我確實(shí)還是有所成長(cháng)的,在酒店工作我覺(jué)得態(tài)度是非常重要的,通過(guò)個(gè)人的努力,我覺(jué)得這是能夠有非常大的進(jìn)步,通過(guò)實(shí)踐這些都是能夠有更多的進(jìn)步,現在回想起來(lái)的時(shí)候我也是真切的體會(huì )到了這一點(diǎn),這對我來(lái)講還是很有意義的,我感激周?chē)聦ξ业恼J可,我也是在這個(gè)過(guò)程當中接觸到了很多人,這給我的感覺(jué)還是非常有意義的,確實(shí)是一個(gè)很不錯的鍛煉,現在回想起來(lái)的時(shí)候,我也是深刻的認識到了自己個(gè)人能力的提高,也希望自己可以做的更好一點(diǎn)。

  在這段時(shí)間以來(lái)的實(shí)踐當中,確實(shí)是感覺(jué)很有動(dòng)力的,我也一定會(huì )做的更好一點(diǎn),把自己各方面的工作落實(shí)到位,未來(lái)自己也會(huì )正式步入工作,有些事情是我應該要掌握的,這一點(diǎn)毋庸置疑,這次在xx酒店我就鍛煉到了自己不少,確實(shí)這是非常有意義的事情,在這個(gè)過(guò)程當中我還是有所進(jìn)步的,未來(lái)我也一定會(huì )做出更好的成績(jì)來(lái),感激周?chē)聦ξ业恼J可,以后我也會(huì )做的更加用心的一點(diǎn)。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )5

  這個(gè)寒假,我沒(méi)有在家玩,而是去到酒店從事服務(wù)的工作,來(lái)鍛煉自己,同時(shí)也是通過(guò)這個(gè)基礎的工作更加的來(lái)了解酒店的一個(gè)情況,為我以后進(jìn)入酒店行業(yè)做好一個(gè)前期的準備,作為在校的學(xué)生,我的社會(huì )經(jīng)驗可以說(shuō)非常的少,而且之前也是沒(méi)有做過(guò)專(zhuān)業(yè)相關(guān)的一些實(shí)踐,要么就是去做志愿者,或者支教的工作,這次來(lái)到酒店的工作,我也是感觸很深,有一些心得體會(huì )。

  想要做好服務(wù)的工作,必須要有耐心,細心,同時(shí)自己也是要愿意吃苦,在酒店工作這段日子里,我也是知道,我的經(jīng)驗不足,所以有什么事情,我都會(huì )去做,開(kāi)始的時(shí)候,做的不是很好,經(jīng)常在同事檢查的時(shí)候指出了我很多的錯誤,我也是意識到想要做好這個(gè)基本的工作真的不容易,特別是在客戶(hù)退房后的清理上面,一些細節如果沒(méi)做好,可能影響到下一位客人的入住,那么這個(gè)工作就要返工,還好目前是淡季,沒(méi)有那么多的客人,所以我還是可以從容的去做,但是聽(tīng)同事說(shuō),在旺季的時(shí)候,根本不會(huì )給我那么多的一個(gè)時(shí)間來(lái)做這些事情,甚至可能我做一個(gè)房間的時(shí)間,需要去做兩到三個(gè)房間,那么就必須要把效率給提高了上去,而我目前的'效率也是只能夠做好一個(gè)房間,再快,可能就是馬虎了。

  學(xué)習同樣是非常的重要,不僅僅是在學(xué)校里面,在工作之中也是需要不斷的去學(xué)習,在我能做好一個(gè)房間的時(shí)候,也是需要去向同事學(xué)習如何的去把效率提升,把工作做得更好,并且酒店不但是只有清潔房間這一個(gè)事情,還有很多的方面也是需要我去學(xué)習的,只是這個(gè)寒假時(shí)間比較的短,所以我也是只學(xué)了這一塊,同時(shí)在和同事的了解之中也是知道酒店的一個(gè)情況是怎么樣的,行業(yè)的發(fā)展又是如何,我也是更加的清楚自己身上還有很多的方面是需要去進(jìn)步,去改進(jìn)的,只有自己努力的去提升,那么以后才能更好的去到社會(huì )中立足。

  回到學(xué)校之后,我也是要繼續的學(xué)習專(zhuān)業(yè)相關(guān)的知識,提升自己的一些能力,讓自己在下次的一個(gè)實(shí)踐之中能做得更好,同時(shí)也是能更好的融入到酒店的一個(gè)氛圍里面去,把工作給做好,這樣我也是能在以后進(jìn)入酒店行業(yè)有更加的充分準備。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )6

  我于20xx年7月8日到酒店實(shí)習六個(gè)月,20xx年1月8日實(shí)習完畢!

  實(shí)習已經(jīng)結束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內在的收獲的提高是不可否認的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧?偟膩(lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:

  1、我學(xué)會(huì )了如何的做人,尤其是那些難相處的客人和有特殊要求的客人,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì )忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話(huà)真的的太感人了。

  2、無(wú)論作什么一定要用心,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì )察言觀(guān)色,要從客人的'一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識和精神。就像我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”。

  3、不要太高傲不要太氣盛,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長(cháng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,這樣你才能在不斷的競爭中取得自己的成功和收獲。

  4、要學(xué)好英語(yǔ),真的這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機會(huì )將比別人多的太多了,如果你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現在開(kāi)始就要加油,因為只有這樣你才會(huì )為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。

  5、我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過(guò),這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會(huì )長(cháng)長(cháng)的想起這段難忘的回憶。

  6、我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!

  汪國珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習已經(jīng)結束了,再以后的學(xué)習和生活及工作中,又會(huì )有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強大和堅強,加油吧,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),我們的目標在遠方,我們的希望在遠方,我們的成功在將來(lái),加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,只要我們有自己!

  感謝酒店讓我能夠學(xué)到如此之多的知識,讓我擁有如此之多的財富,這將是我未來(lái)道路上的基石,感謝學(xué)校,感謝陪伴我的同學(xué)們!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )7

  隨著(zhù)大x上學(xué)期的結束,我們隨即迎來(lái)了20xx年的寒假生活。自從來(lái)到了大學(xué),我就一直以為自己來(lái)到了最為接近社會(huì )的地方。以為,只要在大學(xué)中努力的學(xué)習,那么在今后即使走上社會(huì )的道路那我也不會(huì )有太差的表現。

  但是,隨著(zhù)在大學(xué)中學(xué)習的越來(lái)越多,我發(fā)現自己不足的地方也越來(lái)越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì )工作的事情,在大學(xué)中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言?xún)删涫堑啦幻靼椎。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學(xué)生的身份,在學(xué)校附近的區域積極尋找,并最終得到了寒假在xxx酒店的工作機會(huì )!以下是我對這次社會(huì )實(shí)踐的心得體會(huì )。

  在這次的社會(huì )實(shí)踐中,其實(shí)我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上,寒假到來(lái),在春節前的這段時(shí)間里,有很多同學(xué)都會(huì )參加社會(huì )實(shí)踐兼職,但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。但我卻因為經(jīng)驗不晚了大家一步,好不容易才最終在xxx酒店落下腳來(lái)。

  這一次找工作的經(jīng)驗讓我意識到了社會(huì )的競爭性。社會(huì )不想學(xué)校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過(guò)去在學(xué)?傆腥藶槲伊粢粋(gè)位置,但到了社會(huì )就沒(méi)有這樣的待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來(lái)!

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)在工作中的'情況,在xxx酒店中,因為我只是一個(gè)短期工作的大學(xué)生,所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開(kāi)始的我看來(lái),服務(wù)員的工作聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開(kāi)始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒(méi)有經(jīng)驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來(lái)。但這并不是意味著(zhù)我認命在這里,我要以這里作為起點(diǎn),讓自己更進(jìn)一步的走向美好的未來(lái)。

  如今,回顧自己的這次社會(huì )實(shí)踐。從時(shí)間上來(lái)說(shuō),確實(shí)很短,僅僅不過(guò)半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的經(jīng)驗和體會(huì )來(lái)說(shuō),卻比我這三年來(lái)感受的還要多!在工作中,我學(xué)習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學(xué)會(huì )了怎么去做好自己的職責。作為服務(wù)員的職責,作為xxx酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲!

  在這個(gè)團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個(gè)團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會(huì )與學(xué)校的不同,在今后的學(xué)習中,我會(huì )更加的努力,讓自己收獲更多的成長(cháng),并且我會(huì )更多的重視對社會(huì )的了解。以后,我一定會(huì )成為一名出色的社會(huì )人才!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )8

  實(shí)習的時(shí)候我去了一家酒店里當客房服務(wù)員,時(shí)間不是很久,僅僅是x個(gè)月的時(shí)間,但在這x個(gè)月里我感受到了生活里的酸甜苦辣,步入社會(huì )開(kāi)始工作,遠比在學(xué)校里學(xué)習要難的多,不論是客人還是領(lǐng)導,對你的要求都的非常高的,做的不好就是不行,沒(méi)有什么別的解釋?zhuān)膊恍枰忉專(zhuān)夷茏龅木褪菍λ麄冎赋鰜?lái)的不足之處進(jìn)行反復的練習,不斷的練習,直到把這些不足彌補回來(lái)。工作總是辛苦的,很多時(shí)候我都想要找人傾訴,但又不知道和誰(shuí)去說(shuō),也有很多次想要辭職,但是想起父母還在努力的工作,他們從來(lái)沒(méi)有在我的面前有過(guò)不想上班的想法,從小便教導我,讓我學(xué)會(huì )堅強,事情不可能什么都如我所愿那般發(fā)展,所以每當這個(gè)時(shí)候我都會(huì )捏緊拳頭繼續投入工作之中,用更多的工作來(lái)麻痹自己。

  酒店客服,這份工作并不算輕松。每天的工作就是負責收拾退房客人的房間,一般酒店都是在下午x點(diǎn)之完成退房,而在下午x點(diǎn)之前,是不予居住的。我要做的就是在這x個(gè)小時(shí)里把房間里的床單、被褥都拆下來(lái),換上一套新的,還有鞋子也要重新擺放收拾,如果是用的一次性的那種紙鞋子,那么就需要重新準備好鞋子,根絕居住的房間進(jìn)行更換,單人間放一到兩雙鞋子,雙人間放三到四雙,多出來(lái)的鞋子是作為備用的。房間里的杯子是要洗x遍以上的,我從不敢偷懶,我之前聽(tīng)過(guò)一個(gè)故事,是說(shuō)一個(gè)留學(xué)生在日本打工,那邊要求餐具洗x遍,但是他卻偷懶了,被店家知道后,直接開(kāi)除了他,還因為這件事,整個(gè)城市的餐廳都不愿意收他做事,他也因此不得不換一個(gè)城市。雖然這個(gè)故事有一定的`虛構成分,但是我一直都是把這個(gè)故事的結局當做是警告,每次洗杯子我都是清洗的非常干凈,洗x遍以上。并且把杯子烘干,不留下水漬。

  鋪被子是一個(gè)體力活,也是一個(gè)技術(shù)活,要把杯子鋪的工整,不留一絲印痕。就像是一面白墻一般平整,垂下來(lái)的邊角也得弄的整齊,不能有皺痕;旧弦徽卓头空硐聛(lái),需要半個(gè)小時(shí)左右,而我需要處理好五間房的衛生。所以在下午x點(diǎn)到x點(diǎn)這段時(shí)間里,是非常忙碌的,但我也因此而得到了很好的鍛煉;叵肫鹪诩业臅r(shí)候,母親也這樣給我疊被子,整理房間,每天如此,從不改變。我又怎能才做幾天就覺(jué)得苦,覺(jué)得累呢?我已經(jīng)不再是溫室里的花朵,不再是象牙塔里的學(xué)生了,步入社會(huì ),我已經(jīng)成長(cháng)。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )9

  短期的社會(huì )實(shí)踐,一晃而過(guò),在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會(huì )讓我終生受用;氐郊視r(shí)爸爸媽媽也說(shuō)我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們去社會(huì )實(shí)踐真的很有作用,會(huì )讓我們從中受益匪淺。社會(huì )實(shí)踐讓我知道了,掙錢(qián)真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會(huì )再浪費錢(qián)了。

  社會(huì )實(shí)踐拉近了我與社會(huì )的距離,也讓自己在社會(huì )實(shí)踐中開(kāi)拓了視野,增長(cháng)了才干。社會(huì )和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷?lái)更加激烈的競爭打下了更為堅實(shí)的基礎。

  確切來(lái)說(shuō),校園和社會(huì )在某種程度上是脫節的,我們青年人僅僅靠在學(xué)校學(xué)到的知識并不能應付我們即將所遇到的各種錯綜復雜的社會(huì )問(wèn)題?梢哉f(shuō),適應社會(huì )是一門(mén)學(xué)問(wèn),同樣也是一門(mén)藝術(shù)—————一門(mén)誰(shuí)都不能回避的藝術(shù)。。它需要我們不斷地學(xué)習和體會(huì ),甚至要用一輩子的時(shí)間。

  我知道,很多事情需要經(jīng)歷了才會(huì )明白,體會(huì )了才有領(lǐng)悟。因此,不管是不是‘‘趕鴨子上架’’,對于這一次的實(shí)習,我首先要求自己端正態(tài)度。我主要目的是學(xué)習,探索行走社會(huì )的做人藝術(shù)。

  懷著(zhù)一種學(xué)習的心態(tài),我開(kāi)始了在廣州金橋酒店的實(shí)習生活,獲益匪淺。

  一、人際關(guān)系總是從溝通開(kāi)始。

  人際關(guān)系的力量是巨大的。任何人都有可能成為對你施與緩手的友人,他|她可能是你工作的伙伴或上司,可能是學(xué)校里的同學(xué),甚至可能是一位不曾謀面的陌生人。在金橋酒店,我盡量地與他人溝通,并由此享受到了溝通的樂(lè )趣。因為注重溝通,同校同學(xué)的友誼使我很快地對酒店產(chǎn)生了親切之感,而不至于感到陌生。工作上更是多了相互扶持的同伴;領(lǐng)班幫我查找客人的資料以便聯(lián)系;服務(wù)員每天為我提供當天的報紙以便知天下事;工程部的帶我上天臺參觀(guān),熟悉酒店;司機與我們談笑風(fēng)生以活躍大腦細胞,讓我們以更飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)投入到夜班的工作中去;連管理飯堂的阿姨也關(guān)心起我的休息和保暖問(wèn)題上來(lái);而最讓我開(kāi)心的則莫過(guò)于外國客人的熱情與友善!

  都說(shuō)“異性相吸”,想不到“異國相吸”也是存在的!作為一個(gè)實(shí)習生,我并不僅僅把自己當作一個(gè)為拿學(xué)分而工作的學(xué)生,而是把自己當作為酒店大家庭中的其中一員,真誠地為客人服務(wù),友善地對客人微笑,及時(shí)地送上關(guān)切的問(wèn)候。也許正因如此吧,有時(shí)候客人見(jiàn)面,我還沒(méi)來(lái)得及反應過(guò)來(lái),客人以及已經(jīng)主動(dòng)地跟我打招呼了,頗有親切之感。

  二、適應能力的強弱由心態(tài)決定。

  因為管家部安排我們實(shí)習生上的都是夜班,所以,還沒(méi)開(kāi)始工作,同去的同學(xué)們就都開(kāi)始怨聲載道了。除了我之外,同去的,在管家部實(shí)習的還有另外四位同學(xué)。兩位是同班的07級師姐,另外兩位是同班的08級同學(xué),唯獨我一人,是沒(méi)有跟同班同學(xué)一起工作的。為此,我暗暗告訴自己:“這是鍛煉你適應能力和自主能力的好時(shí)機”。抱著(zhù)這樣一種心態(tài),從一開(kāi)始因為酒店是環(huán)形建筑而迷失方向到后來(lái)的“輕車(chē)熟路”,從一開(kāi)始的瞌睡連連到后來(lái)的整夜精神飽滿(mǎn),我只需要兩天的適應期。直到工作的最后一個(gè)晚上,另外的四位同學(xué)仍然

  逃脫不了瞌睡蟲(chóng)的魔掌,總是嚷著(zhù)累,嚷著(zhù)辛苦,說(shuō)什么再多一天也熬不下去了。工作期間的一個(gè)個(gè)晚上,她們就是這樣度過(guò)來(lái)的。而我,面對這漫漫長(cháng)夜,只要手捧一本書(shū),就能看個(gè)其樂(lè )融融,何愁之有?白天要不不睡,要睡就睡個(gè)夠;晚上要不不看,要看就看個(gè)夠,那才叫“做到極致”嘛。因為心態(tài)的從容,我快樂(lè )地度過(guò)了這段實(shí)習期,甚至在離開(kāi)工作崗位的最后一天,產(chǎn)生了不舍之感。

  三、學(xué)習是事業(yè)成功的通行證。

  為了更好地利用身邊的資源提高自己的口語(yǔ)水平,我努力尋找機會(huì )與外國商人進(jìn)行交流。其中交流時(shí)間較長(cháng)的,要數與兩個(gè)韓國客人分別半小時(shí)的交談以及一個(gè)伊朗客人長(cháng)達兩個(gè)小時(shí)的溝通。通過(guò)與他們的交流,我更好地鍛煉了自己的英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)能力,也更好地了解了他們國家和公司的文化。

  客人告訴我,他幾乎每個(gè)月都會(huì )來(lái)中國,因為他在上海跟另外五個(gè)人共同合資經(jīng)營(yíng)著(zhù)一個(gè)公司,并出示了他的`名片,告知我他的中文名字以及他在上海的公司的名字;另外一位韓國客人則是一位在計算機領(lǐng)域的專(zhuān)業(yè)人士,他還竭力建議我多利用互聯(lián)網(wǎng)來(lái)提高自己的英語(yǔ)水平。小學(xué)四年級就開(kāi)始接觸中文的他,能夠寫(xiě)出基本的中國會(huì )話(huà)文字。我看到他當時(shí)寫(xiě)出來(lái)的他自己的中文名字,真的寫(xiě)得不錯,有點(diǎn)筆風(fēng)。他還跟我講了關(guān)于中日韓三國的一段歷史呢。我在教那位伊朗客人一些簡(jiǎn)單的中文會(huì )話(huà)的過(guò)程中,才知道原來(lái)伊朗文的書(shū)寫(xiě)順序跟中國古代一樣,都是由右至左書(shū)寫(xiě)的!他們那邊的學(xué)生一般18歲就開(kāi)始畢業(yè)工作了,而他,24歲就開(kāi)始有了屬于自己的公司。因為談得比較投契吧,他給我留了名片,甚至邀請我給他在中國當一天的翻譯,只是由于時(shí)間上的沖突,我婉拒了他的邀請。

  為了表達我對他們的感激之情,我分別給他們送上了長(cháng)長(cháng)的感謝信,并表示了我對他們的祝愿,甚至以一個(gè)酒店員工的身份送上酒店的問(wèn)候與歡迎。他們對我的言行舉止表示贊賞,主動(dòng)要求與我握手,并告知他們的姓名或者留下名片,表示期待下一次的見(jiàn)面與合作。

  之前聽(tīng)德育導師說(shuō),外商最怕騷擾,從不隨便給陌生人留下名片。所以,當從他們手中接過(guò)名片的時(shí)候,我心里別提有多高興了!暫且撇開(kāi)“社會(huì )是個(gè)大染缸”“林子大了,什么鳥(niǎo)都有”“時(shí)時(shí)處處都得提防受騙”之類(lèi)的顧慮,也不要對這名片以后能夠放得上用場(chǎng)抱多少希望,單從我能夠跟他們愉快地進(jìn)行交談,能夠在短時(shí)間內以語(yǔ)言與微笑取悅他們這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),我還是認為我是成功的!因為我把機會(huì )抓住了,而且敢于盡力地把自己推銷(xiāo)出去。

  四、反思總結。

  總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習時(shí)間并不算長(cháng),可能因為自己一直對酒店管理這個(gè)方面很感興趣,實(shí)習也是帶著(zhù)目的進(jìn)行的吧,因此我并不覺(jué)得難熬,即使上夜班需要熬夜,打擾了生物鐘,而且我從小就沒(méi)有晚上三點(diǎn)(或者確切說(shuō)凌晨三點(diǎn)后)還沒(méi)睡覺(jué)的先例,但我畢竟是學(xué)到了東西,得到了一些我想得到的東西。當然,我也從中看到了自己的不足。

  在跟外商聊天的過(guò)程中,總會(huì )遇到一些自己不會(huì )說(shuō)的專(zhuān)有名詞,需要借助其他單詞說(shuō)明或肢體語(yǔ)言,才能表達出自己的意思,有時(shí)甚至會(huì )有些很簡(jiǎn)單的句子或單詞,因為不常用的緣故吧,居然會(huì )想不起來(lái),往往是事后想起來(lái)了就很想給自己一個(gè)耳光。這些都是平時(shí)不注重聯(lián)練習而惹的禍!因此,這將是我接下來(lái)需要努力的方向。

  五,寫(xiě)在最后。的確,為他人服務(wù)不是一件輕松簡(jiǎn)單的事情。金橋酒店,四星級的酒店,現在我在這里是一個(gè)實(shí)習生,一個(gè)為客人服務(wù)的廉價(jià)勞動(dòng)力。我希望,同時(shí)也堅信,總有一天,我會(huì )以客人的身份入住這個(gè)酒店,甚至是更高級的酒店,讓別人為我服務(wù)。而且,我有理由相信,那一天很快就到了……

  如果要用一句話(huà)來(lái)概括自己這一次實(shí)習的收獲,我會(huì )堅定地告訴你:“機會(huì )是靠自己爭取的!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )10

  去年7月夏日炎炎,當別的學(xué)生在家安適地過(guò)著(zhù)屬于自己的暑假時(shí),我們這批學(xué)生卻要踏上社會(huì )到_餐廳實(shí)習。離開(kāi)家了,才發(fā)覺(jué)家是如此溫馨,外面的生活并不是想象中那樣美妙。

  第一天,沒(méi)等我們打算好就被全部支配在一個(gè)從頭學(xué)起的部門(mén)——傳菜間,主要的任務(wù)就是跑菜、催菜。這工作并不是想象的那么簡(jiǎn)潔,不僅要知道每道菜的名稱(chēng),還要熟識記臺號,不能出過(guò)失。一天站了4、5個(gè)小時(shí),已經(jīng)夠我們受的了,可下班后還要承受培訓,第一個(gè)星期講的.是理論學(xué)問(wèn),其次個(gè)星期是操作。然后須要鑒定——測驗。

  沒(méi)多久,一批人從傳菜間調入大堂,我就是其中之一,由紅馬夾變成紅制服。一切重新起先。我們由實(shí)習生的待遇轉變成和正式工一樣,除了工資比老效勞員低之外,別的工作都和他們一樣。

  或許是由于我工作精彩,我被包房的主管挑中,順當地進(jìn)入了這個(gè)很多人都憧憬的地方。包房是個(gè)獨力的部門(mén),包房的效勞員都是最精彩的,往往是一批老的效勞員。這給我帶來(lái)了很大的壓力,我當時(shí)在心里發(fā)誓,我要和她們一樣做得這么優(yōu)秀。

  我很快適應了這個(gè)新的工作;蛟S有所得必有所失吧,每天下班后,領(lǐng)班會(huì )給幾個(gè)新進(jìn)包房的實(shí)習生進(jìn)展培訓,回寢室也許都已經(jīng)10點(diǎn)多了,還要埋頭完成領(lǐng)班布置的“回家作業(yè)”。

  在包房做久了才發(fā)覺(jué)工作比以前更辛苦了,忙的時(shí)候還要加班,但這一切都沒(méi)有使我的熱忱減退。包房像一個(gè)大家庭,我們挺團結的。實(shí)習即將完畢時(shí),包房的領(lǐng)班及同事們?yōu)榱私o我們送行,在年初一那天請我們在火鍋城吃了一頓。誠實(shí)說(shuō),我真的很舍不得這些共同工作過(guò)的伙伴們!

  實(shí)習是完畢了,但我真的好思念那段時(shí)間。我借此時(shí)機對即將實(shí)習的同學(xué)說(shuō):“出去闖闖吧,外面的世界好精彩,它會(huì )加速你的成長(cháng)!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )11

  兩個(gè)月的前臺接待員崗位社會(huì )實(shí)踐很快過(guò)去了,在這段時(shí)間里,我收獲了很多,不論是理論的學(xué)習還是實(shí)際的工作,現在的我,對自己的崗位有了一個(gè)全面、較深層次的了解,隨著(zhù)社會(huì )實(shí)踐的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來(lái)越廣,對于問(wèn)題的思考程度也日漸加深。社會(huì )實(shí)踐過(guò)程中,上級領(lǐng)導多次的溝通與指導,是我不斷進(jìn)取的動(dòng)力,無(wú)形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣?偨Y這兩個(gè)月以來(lái)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,感觸頗多:

  這段時(shí)間,我的主要社會(huì )實(shí)踐崗位是前臺接待員,因此對于這份工作認識最深刻:前臺接待員是商場(chǎng)的窗口崗位,與顧客接觸最多,也最直接,個(gè)人的言行舉止關(guān)系著(zhù)整個(gè)商場(chǎng)的形象,服務(wù)的態(tài)度同樣向外界傳達的是整個(gè)酒店的形象。

  作為一名前臺接待員,作為酒店的一線(xiàn)員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服,聽(tīng)得開(kāi)心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng),然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個(gè)最好的笑容,是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次社會(huì )實(shí)踐中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。

  在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人,甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全,對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。

  通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我深切的了解到,必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問(wèn)題,有不懂應該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的'東西。

  作為一名前臺接待員,時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

  通過(guò)這次社會(huì )實(shí)踐,我重新看到了自身的不足以及缺點(diǎn)。在語(yǔ)言能力上依然是無(wú)法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城酒店的客源主要是國內客人以及客人。但是在xx期間,酒店主要的客源是外國客人。由于自身的英語(yǔ)口語(yǔ)能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足,導致工作上出現不應該出現的錯誤,為同事帶來(lái)了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點(diǎn)更是表露無(wú)疑。比如工作不夠細心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過(guò)這接近四個(gè)月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當中。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )12

  “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義,在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。

  為了拓展自身的知識面,增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì ),并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我走進(jìn)了一家民營(yíng)飯店成為了一名飯店服務(wù)員,由此開(kāi)始了我這個(gè)假期的社會(huì )實(shí)踐。這是一家位于張家港市金港鎮德申路的仙客居飯店。在這里我認識了嚴厲的老板娘,不茍言笑的老板,工作勤奮的佳佳,馬虎的莉莉?

  每天8:30上班,中午一點(diǎn)半下班,再到下午的4點(diǎn)上班,晚上8點(diǎn)半下班。每天早上到飯店后首先打掃衛生,包括擺餐具、掃地、拖地、打開(kāi)水等等。到10:00吃飯,吃完飯收拾好后開(kāi)始站崗,迎客!肮馀R”“請問(wèn)幾號包廂”“請問(wèn)幾位”“這邊請”之類(lèi)的話(huà)開(kāi)始在菜館里四處飛揚。加茶、拿飲料、倒酒、上菜、打飯緊接著(zhù)而來(lái),完全可以讓你忙得焦頭爛額。特別是當你一個(gè)人看幾個(gè)桌子時(shí),若幾桌人同時(shí)叫服務(wù)員,你會(huì )覺(jué)得特別痛苦,然后就是忙上忙下,跑進(jìn)跑出。讓你再一次明白什么才叫真正的“供不應求”,是呀,這里的服務(wù)員真的不多了,所以在職的便特別辛苦!澳埪摺薄跋麓卧賮(lái)”“請帶好隨身物品”送走了一批客人,然后收拾殘局。到一點(diǎn)半后如果沒(méi)有客人就可以回家休息了。下午4:00準時(shí)上班,,吃完員工餐,開(kāi)始做準備工作。做好準備工作后又開(kāi)始重復上午的工作,站門(mén)、迎客、送客、收拾,到8點(diǎn)半下班。但值班人員要等所有的顧客走完,才可以離開(kāi)。

  這就是我們服務(wù)員一天的工作行程,不是夸張,是事實(shí),特別是有時(shí)遇到故意刁難或是蠻不講理的.顧客,你這一天過(guò)得更是“凄慘”:一,你不能得罪顧客,因為他是上帝;二,你不能壞菜館的聲譽(yù),因為你還想在那里工作下去;三,所有的錯都是服務(wù)員的錯,即使那錯是因為別人而犯或是本身就是別人犯的,只要關(guān)系到顧客,你就得認栽;四,做的好,沒(méi)獎;犯點(diǎn)小錯,就要罰!

  “在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力!蔽椰F在才深刻體會(huì )到這句話(huà)的含義,在現實(shí)中課本上學(xué)的理論知識用到得很少很少。剛開(kāi)始去的時(shí)候,還真有點(diǎn)不習慣,很多東西都不懂,幸好有同事的耐心幫助、老板老板娘的耐心教誨,讓我在這次社會(huì )實(shí)踐中掌握了很多東西,更重要的就是使我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面有了很大的進(jìn)步。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )13

  近期在酒店的工作我感覺(jué)很充實(shí),這也是作為一名大學(xué)生需要維持下去的,我這是第一次出來(lái)實(shí)踐,我接觸到了很多東西,也體會(huì )到了很多有意義的事情,盡管這段時(shí)間的實(shí)踐當中,非常的忙碌,但是我也會(huì )在閑暇時(shí)間去思考自己在這里的意義和收獲,這樣的感覺(jué)很是奇特,我接觸到了很多知識,也接觸到了各種各樣的人,因為我在酒店是做服務(wù)員,可以接觸到自己在學(xué)習的時(shí)候接觸不到的東西,對一些社會(huì )現象,有了一些了解。

  在xx酒店實(shí)習,我感覺(jué)很有動(dòng)力,所以我需要持續的發(fā)揮好自己的能力,一開(kāi)始在工作的時(shí)候我是感覺(jué)很吃力,自己也出現了一些問(wèn)題,所以是很不適應的,慢慢的我克服了這些,所以在服務(wù)方面我感覺(jué)很有動(dòng)力,每天在酒店的工作讓我感覺(jué)很是有動(dòng)力,因為接觸到了非常多的`東西,對日常的也是充滿(mǎn)了期待,作為一名大學(xué)生,過(guò)去在學(xué)校的時(shí)候還是缺少實(shí)踐的,這讓我也產(chǎn)生了很多興趣,我主動(dòng)的去做好日常的工作,始終都堅信,這對我個(gè)人能力的提高是有很多幫助的,也是我接下來(lái)的工作目標,服務(wù)工作是需要端正好自己的心態(tài),給顧客一個(gè)交待,每天按時(shí)的做好相關(guān)的職責,現在也接觸到了一些新的東西,所以逐漸努力下,在這里我感覺(jué)很有動(dòng)力。

  在這樣的環(huán)境下面,我應該要主動(dòng)去維持好自己的本職工作,回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,我進(jìn)步是很大的,接觸到的這些知識讓我受益匪淺的,我也認識到了今后要努力的方向,對此我也是感覺(jué)很有動(dòng)力的,這些事情我還是深有體會(huì )的,在xx酒店這里做服務(wù)工作我感觸非常的深刻,我也對自己做出了很好的判斷,每天都按時(shí)的做好分內的職責,我的經(jīng)驗還是有所增長(cháng)的,我一直都在做出相關(guān)的調整,過(guò)去沒(méi)有做過(guò)服務(wù)工作,所以現在回想起來(lái)的時(shí)候才感覺(jué)自己很充實(shí),也對自己產(chǎn)生了很多細節的認識,我也是真切的體會(huì )到了自己每天出現的一些問(wèn)題。

  一直到現在我都是在虛心的學(xué)習著(zhù)一些知識,我感激這次的時(shí)間經(jīng)歷,接觸到了很多人,也提高了自己的臨時(shí)應對能力,這已經(jīng)是一個(gè)非常不錯的鍛煉了,確實(shí)給我的感覺(jué)是很充實(shí)的,所以現在我回顧這段經(jīng)歷的時(shí)候,很有成績(jì)感,在未來(lái)我也一定會(huì )對自己抱有更多的信心的。

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )14

  隨著(zhù)學(xué)期的結束,我們隨即迎來(lái)了20xx年的寒假生活。自從來(lái)到了大學(xué),我就一直以為自己來(lái)到了最為接近社會(huì )的地方。以為,只要在大學(xué)中努力的學(xué)習,那么在今后即使走上社會(huì )的道路那我也不會(huì )有太差的表現。

  但是,隨著(zhù)在大學(xué)中學(xué)習的越來(lái)越多,我發(fā)現自己不足的地方也越來(lái)越多。尤其是一些關(guān)于社會(huì )工作的事情,在大學(xué)中僅僅靠老師的教導和前輩們的三言?xún)删涫堑啦幻靼椎。因此,在今年的寒假里,我充分利用了自己大學(xué)生的身份,在學(xué)校附近的區域積極尋找,并最終得到了寒假在x酒店的工作機會(huì )!以下是我對這次社會(huì )實(shí)踐的心得體會(huì )。

  在這次的社會(huì )實(shí)踐中,其實(shí)我在選擇和準備上有些不夠充分。首先是地點(diǎn)和時(shí)間上,寒假到來(lái),在春節前的這段時(shí)間里,有很多同學(xué)都會(huì )參加社會(huì )實(shí)踐兼職,但其他同學(xué)很多早就找好了自己的工作,這讓他們很快就開(kāi)始了自己的社會(huì )實(shí)踐。但我卻因為經(jīng)驗不晚了大家一步,好不容易才最終在x酒店落下腳來(lái)。

  這一次找工作的經(jīng)驗讓我意識到了社會(huì )的競爭性。社會(huì )不想學(xué)校,在這里,我們必須努力的去競爭、去努力、去趕早。過(guò)去在學(xué)?傆腥藶槲伊粢粋(gè)位置,但到了社會(huì )就沒(méi)有這樣的`待遇了!為此,我更要積極的加強自己,這樣才能盡早的加強自己,讓自己投身于競爭中來(lái)!

  再來(lái)說(shuō)說(shuō)在工作中的情況,在x酒店中,因為我只是一個(gè)短期工作的大學(xué)生,所以只有服務(wù)員的工作可以做。盡管在一開(kāi)始的我看來(lái),服務(wù)員的工作聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單、很輕松、就像是做普通的體力雜活一樣。所以一開(kāi)始我是有些抗拒的。但是,回想起自己在之前找到的那些工作,和別人相比,我既沒(méi)有經(jīng)驗,能力也算不上突出,我又有怎樣的全力去選擇呢?為此,我最終留了下來(lái)。但這并不是意味著(zhù)我認命在這里,我要以這里作為起點(diǎn),讓自己更進(jìn)一步的走向美好的未來(lái)。

  如今,回顧自己的這次社會(huì )實(shí)踐。從時(shí)間上來(lái)說(shuō),確實(shí)很短,僅僅不過(guò)半個(gè)多月的時(shí)間。但從我收獲的經(jīng)驗和體會(huì )來(lái)說(shuō),卻比我這三年來(lái)感受的還要多!在工作中,我學(xué)習到的不僅僅是怎么去完成自己的工作,更是學(xué)會(huì )了怎么去做好自己的職責。作為服務(wù)員的職責,作為x酒店一員的職責!團隊的精神,這就是我在此次實(shí)踐中最大的收獲!

  在這個(gè)團結的酒店里,我充分的認識到了團隊直接的默契能讓團隊的力量得到了怎樣的增強!盡管我只是其中小小的一員,但卻不妨礙我感受這個(gè)團隊的力量!這份認識,讓我真正感受到了社會(huì )與學(xué)校的不同,在今后的學(xué)習中,我會(huì )更加的努力,讓自己收獲更多的成長(cháng),并且我會(huì )更多的重視對社會(huì )的了解。以后,我一定會(huì )成為一名出色的社會(huì )人才!

酒店社會(huì )實(shí)踐心得體會(huì )15

  酒店前臺的社會(huì )實(shí)踐報告第一條范本是一張白紙。只有通過(guò)實(shí)習,我才能欣賞社會(huì ),欣賞生活。在前臺這個(gè)卑微的位置,我能感受到社會(huì )上的人情。我在積累社會(huì )經(jīng)驗,學(xué)習生活方式,了解人際關(guān)系的復雜性,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的部分。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中,我不僅看到了自己好的一面,還毫無(wú)保留地放大了自己各方面的缺點(diǎn)和不足,以至于關(guān)注到了自己從未注意到的東西。

  也許,在外人眼里,前臺的工作很簡(jiǎn)單。事實(shí)上,這項工作的程序復雜多樣。在這三個(gè)月里,我發(fā)現,要做好工作,心態(tài)必須調整。無(wú)論工作繁重還是閑散,都要以積極的心態(tài)完成每一項工作,而不是抱怨;犯錯的時(shí)候,想盡一切辦法彌補錯誤,而不是逃避。重要的是說(shuō)酒店前臺的工資一般是底薪加提成,也就是說(shuō)住酒店的'客人多,自己的工資也高,這是鼓勵大家努力工作,加班加點(diǎn)的動(dòng)力。

  作為一個(gè)初出茅廬的新人,工作中難免會(huì )出錯。幸運的是,我的經(jīng)理和同事并沒(méi)有很責備我,而是給了我安慰和鼓勵,這讓我很感動(dòng)。遇到這么開(kāi)明的老板和同事真不容易。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,無(wú)論在什么樣的環(huán)境下,我都要記住三點(diǎn):勤奮、耐心、不恥下問(wèn),這些我都會(huì )永遠記在心里。

  實(shí)習現在結束了。這是難忘的一天。有苦有樂(lè ),有汗有苦,很難用一兩句話(huà)解釋清楚。這三個(gè)月很短,但過(guò)程很長(cháng)。我要好好總結,強化自己的不足,重新組織信心,迎接新的開(kāi)始。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,這些東西是我在課堂上學(xué)不到的。

  接下來(lái)的兩年,我會(huì )繼續在學(xué)校學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也和這次實(shí)習有關(guān),所以也為我以后的學(xué)習打下了一定的基礎。最后,我要感謝酒店的所有同事和經(jīng)理,感謝你們在我實(shí)習的兩個(gè)月里對我的關(guān)心和照顧。我從你身上學(xué)到了很多,希望酒店越來(lái)越好!

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