酒店策劃方案

時(shí)間:2023-11-09 17:16:40 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃方案模板

  為了確保事情或工作得以順利進(jìn)行,我們需要事先制定方案,方案是書(shū)面計劃,是具體行動(dòng)實(shí)施辦法細則,步驟等。你知道什么樣的方案才能切實(shí)地幫助到我們嗎?以下是小編為大家收集的酒店策劃方案模板,希望對大家有所幫助。

酒店策劃方案模板

酒店策劃方案模板1

  20xx年1月21日是我酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀念,在我酒店開(kāi)業(yè)五年來(lái),在我們共同努力積極開(kāi)拓下,所有員工團結奮進(jìn),業(yè)績(jì)與日俱增,博得了許多市縣領(lǐng)導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

  一、活動(dòng)主題:

  熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無(wú)限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。

  二、活動(dòng)目的

  在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來(lái)臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹(shù)立酒店形象,加強與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養客戶(hù)忠誠度。

  三、活動(dòng)要求

  1、喜慶的現場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍

  2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會(huì )場(chǎng)

  四、活動(dòng)內容

  1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負責全程照相,營(yíng)銷(xiāo)部人員負責邀請VIP客戶(hù)、新老客戶(hù)、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

  3、酒店內外環(huán)境的布置。

  4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì )在酒店多功能廳舉行。

  5、酒店各部門(mén)自己組織節目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動(dòng)、現場(chǎng)評判嘉獎活動(dòng)。

  6、酒店文藝節目匯演

  7、酒店領(lǐng)導、部門(mén)經(jīng)理為現場(chǎng)評委(人力資源部指定具體人員)

  8、現場(chǎng)頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導)

  9、有獎?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評三個(gè)等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

  10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

  11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)

  12、嘉賓現場(chǎng)抽獎活動(dòng)(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè )部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂(lè )代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

  13、酒店評出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導現場(chǎng)頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會(huì )上進(jìn)行,由領(lǐng)導定奪。

  五、酒店內外環(huán)境布置電子顯示屏內容:

  1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

  2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請光臨!

  3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)!

  六、會(huì )場(chǎng)布置

  1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

  2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

  七、活動(dòng)安排(店慶聯(lián)誼會(huì )活動(dòng)流程)

  1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導講話(huà),嘉賓代表講話(huà))

  2、18:30—22:00文藝匯演、現場(chǎng)頒獎等。(具體流程見(jiàn)詳細節目單)

  3、22:00聯(lián)誼會(huì )結束后所有管理人員送嘉賓離店。

  八、經(jīng)費預算

  1、策劃內現有的現金獎勵2800元

  2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會(huì )上進(jìn)行)

  3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

  4、嘉賓現場(chǎng)抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

  5、店內、會(huì )場(chǎng)布置500元總計費用約6000元左右

  九、廣告宣傳

  1、制定簡(jiǎn)單的宣傳單(內部制定)

  2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請函(忠誠客戶(hù)、贊助商、聯(lián)誼單位等)

  3、大廳放歡迎水牌

  4、LED顯示

  十、邀請函內容

  尊敬的'xx:

  光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過(guò)了五個(gè)春秋。時(shí)事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取,在風(fēng)浪中成長(cháng),在發(fā)展中壯大……

  錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái),承蒙各級領(lǐng)導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長(cháng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì ),誠邀您參加。您的到來(lái)是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

  請您在12月24日前致電回復。

  聯(lián)系人及電話(huà):張梅15310747333

  地址:秀山縣南部新區濱江路

  十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會(huì ),具體未盡事宜請領(lǐng)導補充,謝謝!

  備注:營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動(dòng)員工積極參與的興致,店慶活動(dòng)之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門(mén)的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

酒店策劃方案模板2

  1). 三月 繽紛色彩——紅綠藍

  3月5日,學(xué)雷鋒紀念日(公益形象活動(dòng))費用預算:3000元(雷鋒帽、工具等)組織酒店人員若干,分小組或隊,清理沿街小廣告。開(kāi)展用心工作、學(xué)習雷鋒,雷鋒班組評選。觀(guān)看紀念雷鋒電影。

  具體:

  戶(hù)外活動(dòng)

  抽調酒店后勤保障部門(mén)、一線(xiàn)經(jīng)營(yíng)部門(mén),分四組,每組20人,頭戴學(xué)雷鋒帽,著(zhù)***大酒店工裝,一組沿**路——南*路北段——**路——**路清理沿街電線(xiàn)桿小廣告,二組由**路**路口向南——路。

  店內活動(dòng) 酒店活動(dòng)策劃多功能廳觀(guān)看雷鋒事跡電影。

  3月8日,婦女節 (常規節日推廣)

  費用預算:500元(鮮花、海報)

  凡節日當天,蒞臨酒店的女性,均免費贈送康乃馨鮮花一枝。

  3月12日,植樹(shù)節 (公益形活動(dòng))

  費用預算:4000元(車(chē)輛、樹(shù)苗、鐵锨、景區費用)

  聯(lián)系旅游景區,邀請上年度消費排名前20位重要客戶(hù)(攜同子女)一同前往山上植樹(shù),。

  3月15日,消費者權益日 (結合報紙、廣播、電視,聯(lián)合開(kāi)展誠信經(jīng)營(yíng)、上帝至上的活動(dòng))店內圍繞“親情服務(wù)”“感動(dòng)服務(wù)”等

  開(kāi)展“服務(wù)評分”活動(dòng),對象主要有:就餐客人、住宿客人、會(huì )議客人、水療客人、參觀(guān)客人等,填寫(xiě)服務(wù)意見(jiàn)表,即有可能被抽選成為**大酒店大酒店服監督賓客,享受一年免費入住一次客房、水療館洗浴免門(mén)票。

  費用預算:1000元(海報、房券、門(mén)票)

  3月17日,中國國醫節 邀請中醫學(xué)院/中醫院,老中醫專(zhuān)家講解健康飲食。(主要邀請會(huì )員卡客戶(hù),住店、餐飲客戶(hù)憑入場(chǎng)券免費參加)

  費用預算:1500元(專(zhuān)家費、入場(chǎng)券、專(zhuān)家宴請)

  3月22日,世界水日 (常規公益形象活動(dòng))

  預算費用:1500元(印刷品、海報)

  酒店針對于客人及內部職工,開(kāi)展節約用水、造福人類(lèi)的活動(dòng),旨在提高員工節水意識及公眾形象。在客房?jì),擺放節水標簽,對于連住兩天以上的賓客,床單被罩枕巾及毛巾浴袍等布草不需一天一換的,酒店免費提供清心茶館休閑茶券一張或免費水洗襯衣意見(jiàn)2017年最新酒店活動(dòng)策劃方案范文活動(dòng)方案。以此達到節約降耗的目的'

  4月5日, 清明節 (公益形象活動(dòng))

  費用預算:500元(花圈、鮮花)

  組織部分工作表現優(yōu)異的員工,前往市烈士陵園為解放抗日犧牲的烈士掃墓。

  4月7日, 世界衛生日 (內部活動(dòng))

  費用預算:0元(酒店打印機自行制作海報)

  開(kāi)展“衛生服務(wù),從我做起”,強調個(gè)人衛生、客房打掃衛生、餐飲烹飪衛生。

  3).五月繽紛色彩——最美

  5月1-7日,國際勞動(dòng)節

  費用預算:1000元(宣傳品及其他)開(kāi)展勞動(dòng)節促銷(xiāo)活動(dòng),重點(diǎn)推廣五一節假日期間的餐飲、客房等經(jīng)營(yíng)

  5月12日,國際護士節 (公益形象活動(dòng))費用預算:1800元(鮮花、水療票)聯(lián)合第一附屬醫院,慰問(wèn)該醫院一線(xiàn)的護士,贈送鮮花及SPA水療館門(mén)票。

  5月31日,世界無(wú)煙日 (常規公益型活動(dòng))費用預算:200元(海報)宣揚倡導公眾場(chǎng)合禁止吸煙。

酒店策劃方案模板3

  活動(dòng)目的

  中國傳統的端午節將至,為滿(mǎn)足大部分游客利用小假期出游的需求,針對該節氣推出應季促銷(xiāo)活動(dòng),并與酒店資源相結合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷(xiāo)售、擴大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷(xiāo)售高潮,攜程大力推出“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷(xiāo)活動(dòng),現特誠邀您共襄盛舉!

  促銷(xiāo)期間,貴酒店將在攜程線(xiàn)上、線(xiàn)下平臺等多渠道獲得充分的品牌展示!

  活動(dòng)主題:“端午佳節,酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?

  活動(dòng)要求:

  活動(dòng)期間預訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:

  1)連住優(yōu)惠/房?jì)r(jià)優(yōu)惠

  2)贈送免費加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費)

  3)免費加床+免費早餐

  4)贈送端午節特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)

  以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據選擇的內容不同,促銷(xiāo)力度不同。

  活動(dòng)時(shí)間:

  活動(dòng)時(shí)間:2017年5月20日-2017年6月12日

  上線(xiàn)時(shí)間:2017年5月20日

  推廣渠道:

  1)網(wǎng)絡(luò )廣告(價(jià)值40-50萬(wàn)元):酒店頻道主頁(yè)寬屏、促銷(xiāo)特惠,時(shí)令特惠等

  2)EDM(價(jià)值20-30萬(wàn)元):主推/輔推共計20萬(wàn)封

  3)線(xiàn)下銷(xiāo)售及SEM等其他渠道推廣

  4)使用“攜程消費券”獲得返現支持

  5)公關(guān)新聞發(fā)稿

  為了使此次的促銷(xiāo)取得更好的效果,我們會(huì )根據酒店提供的促銷(xiāo)產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。

  篇四:酒店端午節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

  酒店端午節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案

  一、時(shí)間:5月26日—— 6月10日

  二、地點(diǎn):錦江大酒店

  三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:

  1、讓顧客了解錦江大酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。

  2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;

  3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;

  4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。

  四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”在祁陽(yáng)酒店消費水平日益提高成為一個(gè)高檔次的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。

  六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合

  1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。

  2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。

  1)、美食城的菜價(jià)10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。

  2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。

  3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。

  4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的'原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項目。

  3、 ktv

  a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。

  b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。

  c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐飲消費卷20元。

  七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析

  1、這次策劃體現錦江大酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。

  1、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。

  2、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對錦江大酒店的認識。

  4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房1.2萬(wàn)元/天,餐飲1萬(wàn)元/天,ktv3千元/天,休閑中心1.2萬(wàn)元/天?傆3.7萬(wàn)元/天。

  八、經(jīng)費預算及廣告策劃:

  1、祁陽(yáng)縣城主干道50條橫幅廣告。費用3500元。由奉總負責。

  2、祁陽(yáng)縣所有的手機尾數帶6、8、9用戶(hù)地毯式短信覆蓋。預計發(fā)5000條,共500元。由鐘經(jīng)理負責。

  3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)繞城宣傳10天。費用XX元。由奉總負責。

  4、祁陽(yáng)縣所有的出租車(chē)車(chē)張貼廣告。費用1000元。由蔣部長(cháng)負責。

  5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料(material)。費用300元。由蔣經(jīng)理、楊經(jīng)理負責。

  6、消費卷制作400張,費用50元。由李姣姣負責。

  附:廣告詞

  1、 新錦江 新娛樂(lè ) 新消費 端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多

  2、 新錦江 新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一

  3、 錦江ktv全新裝修改版,傾情推出唱歌送餐飲

  4、 錦江桑拿中心讓您感受夏日冰與火的較量

  5、 “開(kāi)心唱歌、暢心用餐” 錦江大酒店高貴而不昂貴

  6、 “天籟之音,魅力互動(dòng)”來(lái)錦江ktv有意外驚喜

  7、“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”錦江預定酒宴送ktv下午場(chǎng)

  九、其它在6月25日前應完善和配套的工作

  1、 所有部門(mén)的工作服發(fā)放到位。由唐四軍負責。

  2、 ktv及餐飲改造完工。由趙總負責。

  3、 ktv小姐服制作完畢。由唐四軍負責。

  4、 消費卷發(fā)放的管理由財務(wù)部制定完善。由陶會(huì )什負責。

  5、 所有部門(mén)的宣傳鼓動(dòng)及準備工作完成完成。由各部經(jīng)理負責。

酒店策劃方案模板4

  一 酒店概述

  1、項目:x大酒店

  x大酒店,原為領(lǐng)地大酒店,因經(jīng)營(yíng)不善于XX年年6月終止經(jīng)營(yíng),現定位為樂(lè )山本土中餐大酒店。

  2、開(kāi)業(yè)主題:味道嘉州樂(lè )食凱源

  本主題給凱源大酒店注入樂(lè )山的特色味道,賦予大酒店自身獨有的特色和風(fēng)格,用與眾不同的特點(diǎn)吸引顧客;使顧客在開(kāi)業(yè)時(shí),就能夠轉換消費者對凱源大酒店前身的原有印象,提高顧客對凱源大酒店的菜品品嘗興趣。

  3、目的:

  開(kāi)業(yè)之初就給酒店付諸強烈的樂(lè )山本土特色菜品文化,為以后宣傳作鋪墊;

  1)、告知樂(lè )山市民凱源大酒店正式開(kāi)業(yè)迎賓。

  2)、以開(kāi)業(yè)活動(dòng)為載體,體現凱源大酒店獨特的經(jīng)營(yíng)模式。讓消費者了解經(jīng)營(yíng)品位、理念和文化等,樹(shù)立其獨特的品牌形象,為日后在服務(wù)業(yè)贏(yíng)得有利競爭建造好基石。

  3)、擴大知名度和影響力。

  4、開(kāi)業(yè)時(shí)間:預訂為9月15日(周六)

  5、定位:樂(lè )山本土特色菜品文化純樂(lè )山人川味

  6、宣傳形式:媒體與現場(chǎng)活動(dòng)互動(dòng)結合。

  二 酒店swot分析

  隨著(zhù)經(jīng)濟的不斷發(fā)展和進(jìn)步,市區逐漸從老城區往外移。以樂(lè )山新世紀廣場(chǎng)和為中心向四周輻射,逐漸形成一個(gè)以餐飲、娛樂(lè )和休閑為重點(diǎn)的新商圈,目前在這個(gè)商業(yè)圈已經(jīng)形成了幾個(gè)大型且成熟的大酒店:三蘇大酒店、紅高粱海鮮大酒店、鴻瑞大酒店、飄香大酒店等,以及其他中小型的飯店。

  優(yōu)勢(superiority):

  1、規模:占地總1180平方米,為一層,共有包間11間,其中7個(gè)小包間,4個(gè)大包間,大廳可容納8人桌的桌子10張,可同時(shí)容納260余人進(jìn)餐。

  2、樂(lè )山獨有的以純本土文化為經(jīng)營(yíng)的中餐大酒店,周邊一公里范圍內,存在有不少中高檔住宅小區,小區住戶(hù)有一定的消費能力。

  3、樂(lè )山地區第一家純樂(lè )山人口味川菜。

  劣勢(worst):

  1、門(mén)店不夠突出(店招不夠明顯)

  2、特色文化不能夠突出酒店特點(diǎn),不夠吸引力

  3、前領(lǐng)地大酒店的運作失敗會(huì )對現凱源大酒店的經(jīng)營(yíng)造成一定的負面影響。

  機會(huì )(opportunity):

  1、樂(lè )山市XX年餐飲行業(yè)占gdp的22%,樂(lè )山旅游局和樂(lè )山經(jīng)貿委決定加大對樂(lè )山本土飲食企業(yè)的扶持,力爭將樂(lè )山地區的餐飲業(yè)做大做強。

  2、地理位置處于樂(lè )山未來(lái)高檔經(jīng)濟發(fā)展中心圈附近。

  3、樂(lè )山經(jīng)濟發(fā)展速度迅猛,企業(yè)數字呈高速增長(cháng)。

  4、在樂(lè )山特色中餐業(yè)還有沒(méi)標準的領(lǐng)頭羊。

  威脅(threaten):

  1、商業(yè)圈周邊的其他成熟中餐館對凱源酒店的威脅

  2、隨著(zhù)大酒店自身的`發(fā)展 其它的大酒店也在發(fā)展

  3、未來(lái)開(kāi)張的大酒店對自身的威脅

  4、附近各大大酒店,已經(jīng)運作成熟,客源基本穩定,造成客源分流難

  三 前期運作

 。ㄒ唬 廣告宣傳

  1、小區廣告:選擇新城區區域的高檔小區門(mén)口投放3個(gè)月的廣告,高檔小區是較高收入人集中的地方。高檔小區投放廣告針對性極強。告別傳統促銷(xiāo)和開(kāi)業(yè)廣告的形式,告別無(wú)效而花費高的廣告形式。利用人們好奇的心里,在短期之內,聚集人氣,吸引潛在消費者對凱源的關(guān)注,使其開(kāi)業(yè)初期就來(lái)凱源消費。這樣可以達到新城區80%的居民知道凱源大酒店的優(yōu)惠、地點(diǎn)、唯一樂(lè )山特色的大酒店。提升其知名度和美譽(yù)度。

  廣告內容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話(huà)、優(yōu)惠政策、樂(lè )山獨特、適合婚宴聚會(huì )壽宴等團體宴。

  2、與中國電信、中國移動(dòng)、中國聯(lián)通等通訊行業(yè)合作,進(jìn)行短信群發(fā),借助此手段可以覆蓋樂(lè )山城區絕大部分人群,并且采用分階段發(fā)送,一方面可以控制費用,二方面可以最大化進(jìn)行消費群體覆蓋。同時(shí)對其高端vip客戶(hù)在團體訂餐時(shí)可以享受8折優(yōu)惠。

  3、在一些免費電臺發(fā)布信息。提升凱源的知名度和美譽(yù)度。

  4、在交通臺發(fā)布信息

  內容主要是:開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話(huà)、優(yōu)惠政策、樂(lè )山獨特、適合婚宴聚會(huì )壽宴等團體宴。

  交通臺音樂(lè )頻道是出租車(chē)、私家車(chē)經(jīng)常收聽(tīng)的一個(gè)節目,而我們的目標群體正是經(jīng)常打車(chē)或者有私家車(chē)的人。通過(guò)發(fā)布信息可以讓目標群體知道開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話(huà)、優(yōu)惠政策、樂(lè )山獨特、適合婚宴聚會(huì )壽宴等團體宴等內容,吸引他們來(lái)消費。估計能讓打的和私家車(chē)的人能有40%人知道凱源。產(chǎn)生沖動(dòng)消費。

  5、做dm單或生活指南

  dm單和生活指南發(fā)放去不同的區域,包括店面等高收入人集中的地方,力爭這些區域的人群有80%知道凱源大酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間、地址、訂餐電話(huà)、優(yōu)惠政策、樂(lè )山獨特、適合婚宴聚會(huì )壽宴等團體宴等內容,產(chǎn)生沖動(dòng)消費。同時(shí)在做dm單或生活指南看菜的圖片猜菜名,猜上可以免費送這個(gè)菜。

  一定要將凱源新開(kāi)業(yè)、高檔享受、樂(lè )山特色、大眾消費、適合婚宴聚會(huì )壽宴等團體宴的信息告知潛在消費者。

 。ǘ┖鸵恍┗锇楹献鳎

  1 沒(méi)有提供餐飲的旅店合作。他們帶客人來(lái)消費可以給他們20%的折扣。他們可以將將錢(qián)收在他們的帳單里面,他們帶他們的客人來(lái)消費又可以有20%的回扣。

  2 和茶樓洗足等合作。如果客人去消費可以有20%的回扣。

  3 和旅行社合作。旅行社來(lái)凱源消費可以有20%的回扣。

  4 和婚慶公司或結婚登記處合作。他們提供婚宴信息可以享受一定折扣的提成。

  通過(guò)和以上公司合作,可以少花費時(shí)間招攬客戶(hù),提升營(yíng)業(yè)額。

  四 現場(chǎng)活動(dòng)

  1 給打的來(lái)消費的人報銷(xiāo)打的費。迎賓人員迎接來(lái)凱源消費的人幫其出打的費。

  2 9.18這一國難日:在門(mén)口做一個(gè)kt板寫(xiě)上:“漢奸與日本鬼子不得入內“。吸引媒體來(lái)報道操作。提升就餐顧客心中隱藏的愛(ài)國熱情。做事件營(yíng)銷(xiāo)。

  3 和婚慶公司做有亮點(diǎn)的結婚儀式,同時(shí)給婚宴低折扣。請報紙電視臺報道,做有償新聞。

  4 開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)折扣

 。1)凡是在9月15號到17號,到凱源大酒店進(jìn)行消費的可以享受6折優(yōu)惠(不包括酒水)。

 。2)凡是在9月18號到9月30號,到凱源大酒店進(jìn)行消費的,可享受7折的折扣(不包括酒水)。

 。3)凡是在10月1號到10月15號,到凱源大酒店進(jìn)行消費的,可享受8折的折扣(不包括酒水)。同時(shí)凱源送凱源自己特色的一份涼菜和果盤(pán)。

  五 現場(chǎng)布置

  1、在酒店正門(mén)前方以紅色地毯鋪地,兩側各置中式花籃(具體數字由凱源大酒店安排)。

  2、 雙龍拱門(mén)1個(gè)、燈柱2個(gè)(一天)。

  3、 大酒店大廳置掛氣球裝飾200串、約1000個(gè)。

  4、 放鞭炮和音樂(lè )。吸引行人注意。

酒店策劃方案模板5

  一、籌建規劃:

  1、人員的配備———(前臺咨詢(xún)師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

  2,制度的建立———————勞動(dòng)紀律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等

  3、建立特色護理服務(wù)項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

  4、服務(wù)流程——————個(gè)性化完美服務(wù),以省時(shí)、省力、節省人員、方便服務(wù)為宗旨。

  5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。

  6、試營(yíng)業(yè)的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進(jìn)、調整、補充。

  二、經(jīng)營(yíng)方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò )廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng )始會(huì )員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎。

  1、自主營(yíng)銷(xiāo)—————————每周制定周報表(營(yíng)業(yè)目標和服務(wù)目標等,)激勵員工銷(xiāo)售意識。

  2、捆綁式營(yíng)銷(xiāo)————————實(shí)行套票制

  3、售卡式營(yíng)銷(xiāo)———————套牢顧客的占便宜的心理

  4、關(guān)系式營(yíng)銷(xiāo)———————面子式營(yíng)銷(xiāo)

  5、品牌式營(yíng)銷(xiāo)———————建立有特色的護理項目和個(gè)性化的服務(wù)

  6、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)———————為顧客提供個(gè)人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)

  7、直接式營(yíng)銷(xiāo)———————各個(gè)崗位人員的全力推銷(xiāo)高價(jià)位的項目

  8、體驗式營(yíng)銷(xiāo)————————采取促銷(xiāo)式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價(jià)格)

  9、點(diǎn)帶式營(yíng)銷(xiāo)—————————以一個(gè)點(diǎn)帶線(xiàn)帶動(dòng)全面消費的營(yíng)銷(xiāo)模式

  10、口碑式營(yíng)銷(xiāo)—————————必須有好的個(gè)性化完美服務(wù)為前提

  三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式

  1、找好的'員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領(lǐng)導、沒(méi)有不好的員工)

  2、正確的溝通方式———效率來(lái)源于信任、尊重員工、重視員工會(huì )議。

  3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢(qián)買(mǎi))。

  4、建立業(yè)績(jì)評估———————不吃大鍋飯,按業(yè)績(jì)付薪,對業(yè)績(jì)低的員工絕不能手軟。

  5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

  6、衛生制度的完善———————環(huán)境意識、布置,檢查。

  7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價(jià)值、給員工不走的理由。

  8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽(yù)感、團隊規則,不要孤立每一個(gè)團隊成員。

  9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習、不能沒(méi)有了解情況就對員工橫加批評、不要通過(guò)批評和威嚇來(lái)管人、處在經(jīng)理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

  10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

  四、按摩項目的設計應本著(zhù)“創(chuàng )新”的原則。

  1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開(kāi)發(fā)新的項目。

  2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學(xué)習最少5種以上(不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實(shí)證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

  五、安全管理。

  1、保護顧客的財產(chǎn)和生命安全,是首要任務(wù)。

  2、加強設施設備的管理,確保安全。

  3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發(fā)生。

  4、做好公司的保密措施,如財務(wù),內部的設施結構等等。

  5、員工的安全工作制度。

  六、人員的培訓:分服務(wù)培訓和技術(shù)培訓。

  培訓的方法————————語(yǔ)言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護理技術(shù)、安全意識、服從意識等(通過(guò)模仿式、體驗式、重復式、優(yōu)點(diǎn)突出式來(lái)完成培訓)

  根據北京市場(chǎng)的形式和本公司現有的設備狀況,將通過(guò)三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施自己計劃。

  第一步:(60天)建立各種機制、服務(wù)流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業(yè)形象。

  第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)手段把顧客引進(jìn)店里消費,成為回頭客(服務(wù)、價(jià)格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

  第三步:(120)培養固定客源,提高營(yíng)業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發(fā)展。

酒店策劃方案模板6

  一、時(shí)間:

  xx年xx月xx日

  二、地點(diǎn):

  886酒店

  三、方式:

  開(kāi)業(yè)慶典

  四、主題:

  “天上人間——碧海云天”

  五、價(jià)格:

  實(shí)行通票制度。價(jià)位:118.00元/位。

  包含服務(wù)項目:免費洗浴門(mén)票、免費餐飲、免費觀(guān)看大型演出、免費書(shū)吧、免費健身、免費飲料一瓶。

  六、宣傳:

  A、外部:

  1、活動(dòng)的前期預熱。

  2、報紙媒體的選擇

  3、電視媒體的選擇

  4、網(wǎng)絡(luò )媒體的'選擇

  5、戶(hù)外媒體的選擇

  6、廣播電臺的選擇

  7、DM的發(fā)放

  8、店外的宣傳

  9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

  10、每天還舉辦幸運大抽獎活動(dòng)。

  B、內部:

  1、凡是一次性消費滿(mǎn)300元的贈餐券50元、門(mén)票一張,及其它禮品。

  2、凡是一次性消費滿(mǎn)600元的贈餐券100元、門(mén)票兩張,及其它禮品。

  3、凡是一次性消費滿(mǎn)1000元的贈餐券150元、門(mén)票四張、及其它禮品。

  4、凡是一次性消費滿(mǎn)1500元的贈餐券200元、門(mén)票六張、及其它禮品。

  5、凡是一次性消費滿(mǎn)2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、門(mén)票八張、健身月卡一張及其它禮品。

  6、就餐的同時(shí)還可以免費觀(guān)看大型的文藝演出活動(dòng)。

  7、門(mén)票買(mǎi)一送一。

  8、店內的宣傳

  七、促銷(xiāo)禮品:

  1、打火機類(lèi)。

  2、雕塑{小型浮雕類(lèi),有收藏及觀(guān)賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類(lèi)。

酒店策劃方案模板7

  一、活動(dòng)目的

  11月11日是現代人戲稱(chēng)的“男人節”,為了體現平臺聊天交友的特色,緊扣“男人節”的活動(dòng)契機,為廣大男女單身客戶(hù)牽線(xiàn)搭橋,盛世歌朝“桃花大餐”特在11月提出“迎男人節,獻桃花禮”的活動(dòng)方案!

  二、活動(dòng)整體安排

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月11日

  活動(dòng)目標用戶(hù)群:會(huì )員客戶(hù)、高端客戶(hù)、中端客戶(hù)與dj管家、公關(guān)模特互動(dòng)。 活動(dòng)介紹:情歌對唱、劈酒大賽

  內容一:

  凡是在“男人節當晚”加入“情歌對唱”的客戶(hù)可您可邀請dj管家、模特與你比賽

  內容二:

  凡是在“男人節當晚”加入“劈酒大賽、”的客戶(hù)可您可邀請dj管家、模特與你比賽

  三、宣傳方式

  短信發(fā)送日期:20xx年11月10日 短信文案:

  為迎接“男人節”的到來(lái),真情推出“桃花大餐”,不想寂寞的人撥22318888逃離寂寞牢籠,跳進(jìn)戀愛(ài)城堡,另有萬(wàn)元大獎等著(zhù)你!

  四、比賽規則

  注:每個(gè)房間必須有3組人員或3組人員以上,才可舉行此活動(dòng),否則視為無(wú)效。 情歌對唱比賽規則

  1)當晚必須開(kāi)房消費的客人才可參與此

  活動(dòng)(只限于歌朝區,會(huì )所不參加) 2)情歌對唱比賽:(選擇2首情歌進(jìn)行比賽,歌曲由客人和dj管家或公關(guān)模特商選歌曲)

 、倜總(gè)包房:情歌對唱比賽由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房?jì)冗M(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

 、 情歌對唱比賽由評委評出名次,評委(當班服務(wù)員、樓面主管、各部門(mén)總監共3人),從而搬發(fā)獎品(啤酒一打); ③每個(gè)包房的獎品只有一名

  劈酒比賽規則

 、倜總(gè)包房:劈酒比賽由3由3組或3組以上才可參與比賽,1組2人,(由一名客人與一名dj管家或公關(guān)模特組成),在客人自訂房人結合,并在客人自訂房?jì)冗M(jìn)行比賽)比賽獲第一名者可獲的價(jià)值480元的一打啤酒;

 、 劈酒比賽由評委評出名次,評委(當班服務(wù)員、樓面主管、部門(mén)總監共3人),從而搬發(fā)獎品(啤酒一打);

 、叟戚斱A(yíng)評定:一局3個(gè)回合,共三局定輸贏(yíng); ④每個(gè)包房的獎品只有一名

  五、比賽獎品:啤酒一打(價(jià)值480元)

  六、其它注意事項

  1、 此次活動(dòng)內部員工參與客人互動(dòng);

  2、 此次活動(dòng)在公開(kāi),公平,公正的原則下進(jìn)行; 3、 活動(dòng)解釋權歸盛世歌朝所有。

  七:部門(mén)配合

  部門(mén)跟進(jìn)事項一覽表

  八、評估活動(dòng)的`效果

  1)從客戶(hù)口中取知玩的是否開(kāi)心來(lái)評估(由dj 、營(yíng)銷(xiāo)人員來(lái)取證相關(guān)信息) 2)從促銷(xiāo)的酒水的多少來(lái)評估(財務(wù)報表)

  3)從客人玩的總過(guò)氛圍來(lái)評估(由現場(chǎng)管理人員來(lái)評估)

  九、活動(dòng)總結 1)要求增加的內容 2)要求改進(jìn)的內容 3)要求刪除的內容

  4)為了下次活動(dòng)的更加完善,請各部門(mén)提出建議和監督

  以上妥否,敬請批示! 呈報:總辦

  抄送:營(yíng)運部、公關(guān)部、財務(wù)部、營(yíng)銷(xiāo)部、保安部、工程部

酒店策劃方案模板8

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部××年工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:

 。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略:

  1、改變經(jīng)營(yíng)的菜系,五星級酒店營(yíng)銷(xiāo)工作。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們

  的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇

  其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。

  2、降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②、抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

  3、為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向學(xué)生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

  4、面向司機提供方便快捷的'餐飲,免費停車(chē)。

  5、面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6、在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。

 。ǘ⿵V告策略

  酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段,工作總結《五星級酒店營(yíng)銷(xiāo)工作》。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為。在影響購買(mǎi)決策方面,消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力,當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰,而是知覺(jué)之戰。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導知覺(jué)的一項有利工具。

  1、市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝。

  2、廣告的表現原則及重點(diǎn)

  A、:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證

  B、先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì )心痛

  C、在廣告中創(chuàng )造一種文化。

  3、訴求重點(diǎn)

  A、企業(yè)形象廣告

  B、商品印象廣告

  C、促銷(xiāo)廣告

  4、實(shí)施方法:

 、賵蠹垙V告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告

 、谛麄骱

 、劬C合海報

 、芄久Q(chēng)旗,增強公司的形象

 、莠F場(chǎng)派發(fā)廣告禮品

 、蕃F場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠

  五、營(yíng)銷(xiāo)預算

  飯店營(yíng)銷(xiāo)預算

  全年

  一月

  二月

  三月

  一季度

  四月

  五月

  六月

  二季度

  七月

  八月

  九月

  三季度

  十月

  十一月

  十二月

  四季度

  工資福利

  30000

  辦公用品

  其它

  促銷(xiāo)及廣告

  交際費

  制服

  培訓

  其它總費用

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)費用總額

  六、評估控制

  1、年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量。

  2、獲利性控制:由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責,通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市嘗銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況。

  3、戰略性控制:由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責,通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì ),檢查產(chǎn)品、市嘗銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況。

酒店策劃方案模板9

  活動(dòng)目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業(yè)主、客戶(hù)之間的關(guān)系,樹(shù)立公司口碑,增強客戶(hù)對于及公司的認同,為項目積累客源。

  參加對象:所有本公司的情侶業(yè)主均可參加

  活動(dòng)主題:“歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”中齊業(yè)主七夕情人節心動(dòng)party 活動(dòng)地點(diǎn):華大酒店一樓光廳

  活動(dòng)形式:酒會(huì )party

  活動(dòng)規模:200人左右

  活動(dòng)內容:

  1、 情侶(夫妻)游戲類(lèi):

  1) 吸乒乓球表演賽(面向家庭)

  主題: “吸引力”的秘密

  所獲獎項:最具吸引力獎

  組織方式:隨機從現場(chǎng)全體人員中抽取幸運家庭四戶(hù),每戶(hù)選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著(zhù)托盤(pán)或者小籃盛放吸起的乒乓球,時(shí)間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶(hù),獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

  責任人:現場(chǎng)主持

  比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  2) 女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。

  主題: 我們的愛(ài)如此默契

  所獲獎項:最佳默契情人獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領(lǐng)結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

  責任人: 現場(chǎng)主持

  比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  3)最佳拍檔(情侶站報紙)

  主題: 愛(ài)情的智慧魔力

  所獲獎項: 最聰明愛(ài)情獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來(lái)越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著(zhù)地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動(dòng)退出比賽,最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎

  責任人: 現場(chǎng)主持

  監督: 現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  4)合作猜字游戲

  主題: 心有靈犀一點(diǎn)通

  所獲獎項:最靈犀情人獎

  組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示,也可以用語(yǔ)言提示,但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者說(shuō)出屏幕所示內容,時(shí)間一分鐘,說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

  責任人: 現場(chǎng)主持

  監督: 現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  2、 美麗的愛(ài)情傳說(shuō) (此部分內容待定)

  1) “緣”來(lái)的時(shí)候。

  隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的'第一次美麗的相識。

  所獲獎項:最美麗邂逅獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  2) 我們那樣談情說(shuō)愛(ài)。

  隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動(dòng)人的愛(ài)情故事。

  所獲獎項:最動(dòng)人愛(ài)情獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  3、 浪漫婚紗秀

  主題: 那一刻,走向永恒

  所獲獎項:最浪漫情人獎

  組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場(chǎng)順序組織出場(chǎng),每組時(shí)間5分鐘。

  責任人:現場(chǎng)主持

  評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。

  4、 才藝大比拼:

  1) 歌唱類(lèi)(戲曲、流行音樂(lè ))

  2) 魔術(shù)類(lèi)

  3) 小品類(lèi)

  所獲獎項:最佳明星獎 最佳才藝獎 最佳新星獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。

  說(shuō)明:胸卡的號的使用辦法。

  1、對于所發(fā)放胸卡的號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份;顒(dòng)開(kāi)始后,將情侶或者夫妻類(lèi)卡的號放入抽獎箱,由主持人現場(chǎng)抽出相應數量卡的號,請持同樣卡的號者上臺做游戲。

  2、在活動(dòng)中穿插抽獎活動(dòng),由主持人從裝有相關(guān)卡的號的抽獎箱中現場(chǎng)抽取幸運客戶(hù)。

酒店策劃方案模板10

  一、活動(dòng)時(shí)間:

10月XX日10月XX日

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

XX大酒店

  三、活動(dòng)主題:

  金秋重陽(yáng)花似錦,健康養生知遇父母恩重陽(yáng)節在我國是國家指定的“老人節”,“歲歲重陽(yáng),今又重陽(yáng)”,既指節日,又可寓意老年,因此活動(dòng)的主題應該體現出對老年人的關(guān)注點(diǎn),也就是宣傳的訴求點(diǎn)健康養生,同時(shí)結合重陽(yáng)節傳統的習俗,所以活動(dòng)的主題特別體現“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養生”,樹(shù)立起XX大飯店是一個(gè)既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養生的一個(gè)具有高度社會(huì )責任感的企業(yè)。

  四、活動(dòng)目的:

  1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統美德;

  2、通過(guò)組織員工到敬老院看望孤寡老人,倡導全社會(huì )關(guān)注空巢老人,關(guān)注老人。樹(shù)立XX大飯店負責任的大企業(yè)形象;

  3、通過(guò)酒店活動(dòng)的舉辦,讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

  五、活動(dòng)內容:

  1、健康養生講座:九九重陽(yáng)節是我國的老人節,關(guān)注老人,關(guān)注健康已經(jīng)成為一個(gè)社會(huì )主題。主辦健康養生講座,結合酒店的健康養生美食,現場(chǎng)邀請健康專(zhuān)家講授,宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統美德,同時(shí)推介酒店美食養生理念,樹(shù)立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動(dòng),菜單重點(diǎn)推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜,自由上臺表達對親人的祝福,也可現場(chǎng)點(diǎn)歌;活動(dòng)現場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈送客人;;同時(shí)設簡(jiǎn)單舞臺和音響,配備主持人,演唱《九九重陽(yáng)》(原唱杭天琪/劉歡),代表酒店給客人送上重陽(yáng)的祝福;現場(chǎng)獻歌《最美不過(guò)夕陽(yáng)紅》;同時(shí)可讓客人自由上臺表達對親人的祝福;活動(dòng)現場(chǎng)整體拍攝,制作光碟贈送客人。

  2、組織員工到敬老院看望孤寡老人,幫敬老院打掃衛生、陪老人聊天、給老人表演節目同時(shí)邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

  3、在酒店門(mén)口布置菊花展,聯(lián)系三家大型的苗木基地,并邀請專(zhuān)家設計,將酒店門(mén)口布置成菊花的'大型展示地,供前來(lái)的人們游覽鑒賞,增強節日的活動(dòng)氣氛。通過(guò)園區的菊花和景色,以及功能區分布和講解,加深客人對XX大飯店的了解;

  4、優(yōu)惠當日,康樂(lè )項目半價(jià);重陽(yáng)節推出適合老年人口味的菜收集整理點(diǎn),時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機,酒店推出了養生佳品,及各色重陽(yáng)套餐。重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。當天過(guò)生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。推出重陽(yáng)節特價(jià)房,憑老年證住房XX元/標間/夜(以住滿(mǎn)為限),客房均贈送果盤(pán))一份。金婚夫妻持結婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚,限10對夫妻;

  六、銷(xiāo)售策略:

  銷(xiāo)售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系,推薦重陽(yáng)活動(dòng),組織批量客源;同時(shí)接待預定散客。一夜一天套票:xxxx元,含豪華雙人房一間一夜,雙早雙午餐自助,包括重陽(yáng)節當天健康養生講座,通寶菊花展?腿丝筛鶕䦟(shí)際需要向酒店要求更換房型,但須補足差價(jià)。團體票5張以上起訂,享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

  七、廣告文案:

  1、電視:金秋重陽(yáng)花似錦,健康養生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”正式啟動(dòng)孝心熱線(xiàn):0359-××××××××

  2、短信:XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽(yáng)”活動(dòng)10月XX日正式啟動(dòng),通寶賞菊,孝心奉老,感受通寶健康養生之道;

  八、重陽(yáng)節餐廳氛圍

  1。為配合重陽(yáng)節的氣氛,在正門(mén)外擺放大型菊花花壇,并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚,情濃重陽(yáng)XX餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅。

  2。在正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”,配放小裝飾“燈”,取“步步登高”之意。

  3。餐廳內張貼重陽(yáng)節主題吊旗。

  4。在各樓層顯著(zhù)位置擺放不同品種的名貴菊花,供人賞聞。

酒店策劃方案模板11

  一、活動(dòng)主題:有您相伴十年溫馨路。

  二、活動(dòng)時(shí)間:20xx年10月12日至20xx年10月18日

  三、活動(dòng)組委會(huì ):

  總負責:

  成員:

  組織:

  協(xié)助:

  四、活動(dòng)形式:

  一、客房部:

 。1)前廳部在活動(dòng)期間禮賓、前廳服務(wù)人員佩戴十周年慶典的胸花或裝飾品。

 。2)培訓禮賓、服務(wù)員的禮貌用語(yǔ)(十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ))酒店辦公室監督執行。

 。3)從11樓至26樓電梯井的服務(wù)臺上放置本次十周年活動(dòng)的內容和主題。

 。4)活動(dòng)期間每層樓都有服務(wù)員,比須要用十周年專(zhuān)用禮貌用語(yǔ)。

 。5)活動(dòng)期間一樓吧臺頂部懸掛氫氣球,氣球下掛不同的錢(qián)數,現場(chǎng)抽出,現場(chǎng)打折。

 。6)以上工作由客房部祁玉貴經(jīng)理負責。

  二、餐飲部:

  1、中餐

 。1)此次活動(dòng)中餐:以東方公館菜美食節為主,公館菜的展示以圖片形式來(lái)做,請餐飲部準備公館菜實(shí)樣及文字說(shuō)明以便使用。

 。2)7樓電梯井右面制做一個(gè)公館菜的展示臺,以景觀(guān)和圖片來(lái)做,實(shí)樣菜品配兩道來(lái)主打,每天更換不同菜品,主要來(lái)展示和說(shuō)明公館菜的來(lái)歷、特色、味道和養身之法,讓客人了解公館菜。

 。3)公館菜必須有30道以上的菜,有圖片配文字說(shuō)明。懸掛在七樓走廊,懸掛時(shí)一定要避開(kāi)清餐。

 。4)此次活動(dòng)配菜品解說(shuō)員,主要介紹公館菜的來(lái)歷和菜品的特色。解說(shuō)員佩戴綬帶(綬帶上印制十周年主題)。必須口齒伶俐要給客人解說(shuō)清楚。

 。5)活動(dòng)期間,包廂每次開(kāi)餐前要有一個(gè)小型的開(kāi)餐儀式,儀式主要公館菜來(lái)編,讓客人感覺(jué)到有新意。

 。6)每次用完餐的客人,服務(wù)員要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)客人對公館菜的評價(jià)和感受。

 。7)活動(dòng)期間可以和客人做一些互動(dòng)游戲,游戲內容主要以公館菜的知識問(wèn)答來(lái)做,如有知道公館菜的客人可現場(chǎng)發(fā)放一份獎品(獎品可設:紀念品、自助餐票、房券、紅酒等)。

  2、清餐

 。8)活動(dòng)期間:清餐主要以西域民族風(fēng)情節來(lái)做,以濃郁的西域歌舞和新疆特色菜肴來(lái)展示我們酒店的清餐風(fēng)格。

 。9)活動(dòng)期間包廂滿(mǎn)2600元以上送精彩的民族歌舞一段或彈唱一段民族歌曲。清餐服務(wù)員服裝要穿民族服飾。舞蹈編排由清餐廳解決。

 。10)開(kāi)餐前有民族特色的小型儀式,讓客人感覺(jué)到地道的新疆民族風(fēng)情。

 。11)清餐也可做些互動(dòng)游戲,游戲內容主要以民族文化的知識問(wèn)答來(lái)做(獎品可設:紀念品、自助餐票等)。

 。12)清餐也必須配菜品解說(shuō)員,戴綬帶。

  3、西餐

 。14)西餐廳:主要以推牛排為主,如有當天生日的可以免單(免單是過(guò)生日的本人,以身份證為據)。

 。15)活動(dòng)期間西餐廳,抽獎活動(dòng)可擲色子,共設四個(gè)獎項:一等獎16—18分值(獎品78元晚餐券)、二等獎13—15分值(獎品58元午餐券)、三等獎8--12分值(獎品20元代金券)、四等獎3—7分值(獎品:紀念品)、每桌五人搖一次、五至十人搖兩次、每桌十一人以上可搖三次。

 。16)以上工作由餐飲部李玉紅總監負責。

  三、八樓康樂(lè )部:

 。1)活動(dòng)期間,為長(cháng)期給我們支持的老顧客,安排兩場(chǎng)驚艷、勁爆的舞蹈表演。

 。2)服務(wù)員必須培訓,培訓內容十周年活動(dòng)內容和口語(yǔ)。

 。3)DJ已彩繪的形式來(lái)展示,主要是會(huì )在臉部或頭上,以展現十周年的活動(dòng)氣氛。

 。4)以上活動(dòng)內容由康樂(lè )部經(jīng)理張勇進(jìn)負責落實(shí)。

  四、銷(xiāo)售部:

 。1)安排落實(shí)給會(huì )員送的禮品,禮品要新穎上面要印制十周年的主題。

 。2)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì )手續或全額續費的會(huì )員顧客,將有更多驚喜實(shí)惠等你拿。

  1、辦理皇家貴賓卡、皇家白金卡、額外贈送標準間房券一張。

  2、辦理皇家鉆石卡、額外贈送普套房券一張。

  3、辦理皇家至尊卡、額外贈送豪套房券一張。

 。3)凡在十周年店慶期間辦理入會(huì )手續或全額續費的會(huì )員顧客,可享受額外贈送半年使用期的優(yōu)惠。

 。4)店慶期間,兩倍積分。時(shí)間為:20xx年10月12日至20xx年10月14日,請各部門(mén)提前安排好工作。

  五、舉辦酒店“服務(wù)之星”的評比活動(dòng):

  1、此次評選活動(dòng)的辦法主要是圍繞十周年店慶的活動(dòng)來(lái)評選。

  2、參評的部門(mén)有:前廳部、客房部、餐飲部、康樂(lè )部、財務(wù)室。

  3、名額分配;

  前廳部一名:服務(wù)之星、客房部一名:服務(wù)之星、餐飲部?jì)擅悍⻊?wù)之星、康樂(lè )部一名:服務(wù)之星、財務(wù)室一名:服務(wù)之星。

  4、服務(wù)之星考核辦法:

 。1)熟練掌握本崗位服務(wù)技能和所需的`業(yè)務(wù)知識。(20分)

 。2)在崗時(shí)要有飽滿(mǎn)的工作熱情,對客人微笑服務(wù),服務(wù)過(guò)程周到細致(20分)

 。3)無(wú)服務(wù)投訴事件發(fā)生(如有一次服務(wù)投訴,則取消評選資格)。(20分)

 。4)無(wú)違紀現象發(fā)生,滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

 。5)無(wú)差錯事件發(fā)生,滿(mǎn)分為20分。每發(fā)生一起扣5分,扣完為止。

 。6)有客人書(shū)面表?yè)P加分,每次表?yè)P加2分。

 。7)由本部門(mén)員工及經(jīng)理對前六項得分最高的前三名進(jìn)行投票,排第一的當選服務(wù)之星。

  六、紀念品:

  1、本次活動(dòng)發(fā)放的十周年紀念品,以小包裝紙袋,裝糖果統一贈送。

  七、活動(dòng)現場(chǎng)布置:

  1、一樓戶(hù)外樓體,贊助商的祝賀語(yǔ)布標和活動(dòng)主題的巨幅。注:布標聯(lián)系:銷(xiāo)售部20條、餐飲部20條、康樂(lè )部20條20xx年9月20日之前完成。

  2、戶(hù)外花池里擺放十根紅色的華表氣柱或空飄十個(gè)。

  3、戶(hù)外門(mén)頭裝飾,兩塊玻璃處展示活動(dòng)內容,(詳見(jiàn)效果圖)。

  4、一樓大廳柱子裝飾,吧臺裝飾,吧臺和大堂副理桌上擺放新鮮百合花,一樓大玻璃幕安裝活動(dòng)主題畫(huà)面,四部電梯的燈箱畫(huà)展示(詳見(jiàn)效果圖)。

  5、客房部11樓至26樓電梯井和走廊懸掛紅色燈籠。

  6、七樓電梯井兩塊活動(dòng)主題畫(huà)面,頂部懸掛紅色燈籠,宴會(huì )廳懸掛十個(gè)大紅燈籠,吧臺裝飾詳見(jiàn)效果圖。

  7、菜品展示用用相框來(lái)做展示,圖片配文字說(shuō)明,懸掛在七樓走廊,十樓走廊。

  8、八樓廳面裝飾鮮花,主題鮮花上放本次活動(dòng)主題。

  9、樓廳面主題畫(huà)面一塊,吧臺下方四塊畫(huà)面裝飾。

  10、十樓廳面主題畫(huà)面一塊,頂部、走廊懸掛紅色燈籠,包廂內懸掛燈籠。

  11、活動(dòng)期間酒店使用的公共衛生間擺放新鮮百合花。

  12、以上裝飾的地方請見(jiàn)效果圖,效果圖9月18日之前完成。

  八、以上工作請各部門(mén)按時(shí)完成,不詳之處請及時(shí)與企劃部聯(lián)系。

  九、活動(dòng)工作安排表;(附表1)

  十、廣告宣傳:(附表2)

  十一、活動(dòng)費用預算:(附表3)

酒店策劃方案模板12

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

 。1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。

  總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區是一個(gè)消費水平較低的城區,居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

 。2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。

  我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團但社會(huì )上對我酒店卻不甚了解,我酒店也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周?chē)h(huán)境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店緊鄰八一路客運站,機場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門(mén)口。其位置優(yōu)越,交通極為方便,車(chē)程5-10分鐘可達西寧火車(chē)站、西寧汽車(chē)站,距離西寧曹家堡機場(chǎng)25公里,乘坐出租車(chē)約25分鐘。地處西寧市主要交通要道,是所有進(jìn)入西寧市車(chē)輛必經(jīng)之路,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競爭對手分析

  我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店,華辰大酒店開(kāi)業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè )為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修比其截然一新,客房種類(lèi)比其具有特色,而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì )議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì )議。酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。

  4.我店優(yōu)勢分析

 。1)我酒店隸屬青海聯(lián)運(集團)公司,聯(lián)運(集團)公司是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。

 。2)我酒店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和即將開(kāi)業(yè)的八一路客運站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和一些過(guò)往周邊縣市的客戶(hù)。

  機會(huì )點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場(chǎng)分析:

  目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”

  目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。

  2、減少銷(xiāo)售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)酒店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的`廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而酒店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使酒店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車(chē)4S店,商務(wù)散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1.收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶(hù)。

  2.具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

  3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:

  1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。

  2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

  四、xxx年淡季行動(dòng)計劃和執行方案

 。ㄒ唬╀N(xiāo)售方法的策略:

  1.規定銷(xiāo)售區域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員規定銷(xiāo)售的區域和范圍,一包干的方式,積極引導銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面,銷(xiāo)售區域和范圍的分配要根據?拖M潛力,客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別加以分配。

  銷(xiāo)售人員的銷(xiāo)售區域和范圍的分配如下:

  馮文濤主要負責西寧市各政府機關(guān)及各大會(huì )議公司、旅行社。

  袁美蘭主要負責西寧市各大企事業(yè)、各汽車(chē)4S店。旅行社

  馬麗因人際關(guān)系主要負責海東各政府機關(guān)、企事業(yè)單位。

  朱萬(wàn)春主要負責內勤工作,做好登記接待工作。

  2.規定銷(xiāo)售指標,市場(chǎng)部經(jīng)理根據酒店的銷(xiāo)售目標和政策制定銷(xiāo)售目標。銷(xiāo)售指標分為數量指標和質(zhì)量指標。數量指標有銷(xiāo)售數量,如客房銷(xiāo)售的天數,銷(xiāo)售額、平均房?jì)r(jià)、銷(xiāo)售收入等。銷(xiāo)售次數,每天或每月應進(jìn)行的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)次數。銷(xiāo)售費用的指標與控制,每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費用,如銷(xiāo)售和招待費用。

  3、店內的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓到位]。

  七、促銷(xiāo)禮品:

  1、打火機類(lèi)。

  2、雕塑{小型浮雕類(lèi),有收藏及觀(guān)賞價(jià)值}。

  3、鮮花。

  4、水晶制品{小型工藝品}。

  5、其它玩具類(lèi)。

  八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

  時(shí)間:正月初十—————十二日

  獎品:一等獎獎————

  二等獎獎————

  三等獎獎————

  鼓勵獎獎————

  參與獎獎————

  歡迎各界人士報名參加。報名咨詢(xún)電話(huà):

  九、鬧元宵節—————猜燈謎大型文藝晚會(huì )活動(dòng)。

  時(shí)間:正月十四————十六日,每晚8:00———10:00點(diǎn)

  獎品:〈另定〉。

  歡迎各界有識之士參加出題活動(dòng)!闯鲱}者另有獎品〉

  報名咨詢(xún)電話(huà):

  十、銷(xiāo)售重點(diǎn):俱樂(lè )部會(huì )員卡、門(mén)票年卡、健身卡、美容卡。

  十一、簽定消費協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶(hù)。

  銷(xiāo)售方式:

  1、人員推銷(xiāo),通過(guò)電話(huà)、上門(mén)等方式直接面對客戶(hù)。

  2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷(xiāo)售。

  例:浴所會(huì )員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  浴所門(mén)票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷(xiāo)售。

  3、和專(zhuān)業(yè)公司合作共同銷(xiāo)售。

  4、針對重點(diǎn)單位簽定消費協(xié)議。

  十二、針對消費人群:白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

  十三、活動(dòng)涉及的部門(mén):洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè )部、客房、美容美發(fā)中心;其他各部門(mén)做好接待、后勤保障等各項工作。

  十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪(fǎng)工作,各部門(mén)要建立健全客戶(hù)檔案制度,及匯總工作。

  十五、評估此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的成果,總結經(jīng)驗。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。

  十六、為配合此次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,各部門(mén)領(lǐng)導及營(yíng)銷(xiāo)部人員營(yíng)銷(xiāo)需要同時(shí)進(jìn)行電話(huà)營(yíng)銷(xiāo),簽約銷(xiāo)售等有關(guān)銷(xiāo)售方面的工作,做到全員營(yíng)銷(xiāo),團隊之間要互相配合,全力打好這一仗。

酒店策劃方案模板13

  除夕夜對于這些人來(lái)說(shuō)不再是空間上的限制,只要有團圓、相聚、親情以及喜慶的氛圍,在哪里都是過(guò)大年。我們的活動(dòng)策劃目的就是要讓顧客在酒店能夠感受到純正濃郁的春節氛圍,力求在顧客心目中形成在君悅過(guò)除夕是最好的選擇。

  一、總體目標

  1,通過(guò)本年度春節的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)型客戶(hù)的感情聯(lián)系,并在此基礎上也引導周邊地區居民的春節住宿消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  2,提升客人的關(guān)注程度,培養節后消費者的消費潛力,搶占市場(chǎng)先機。

  二、策劃內容

  活動(dòng)主題:君悅迎春,禮在春節。

  活動(dòng)時(shí)間:從大年三十22:00(除夕夜)到正月十五22:00(元宵節)。

  活動(dòng)內容:

  1、在此期間在辦理好登記入住手續后在前臺可領(lǐng)取春節賀卡一張(卡上內容下述)和漫畫(huà)臉譜雞蛋一個(gè)(100個(gè),遵循先到先得的'原則)。

  2、X展架(顧客歡樂(lè )辭舊歲,君悅歡騰鬧新年)。

  3、短信平臺。

  4、客房按房間類(lèi)型贈送巧克力(最好是心形)。

  5、抽獎:工程部負責制作抽獎箱或購買(mǎi),一等獎3張10元抵用券(限下次使用并每張只抵用一個(gè)房間的10元費用)。

  6、禮貌要求。

  活動(dòng)布置:外場(chǎng):停車(chē)場(chǎng)彩虹管更新新年內容,增加“新春快樂(lè )”“HAPPYNEwYEAR”。

  周邊懸掛紅色燈籠300個(gè)(含康樂(lè )部),吊滿(mǎn)利士封,紅色彩燈。

  大堂門(mén)口燈籠架吊掛燈籠2個(gè),更新面板內容:xxxx,君悅會(huì )員在,新春嘉年華。

  內場(chǎng):大廳后墻上面兩角懸掛燈籠,共2個(gè)。

  大廳玻璃門(mén)上張貼新年貼畫(huà)餐廳主要以氣球、裝飾燈和貼畫(huà)。

  活動(dòng)目的:春節至元宵節期間,各企業(yè)單位都放假了,全椒商務(wù)型的主流客戶(hù)群在這個(gè)時(shí)間內消費就減少了許多,所以今年搞這個(gè)活動(dòng)就是要吸引那些放假不回家和從外地回全椒過(guò)年的常年外出工作者。以住宿環(huán)境、活動(dòng)新穎和完美服務(wù)吸引客戶(hù)的關(guān)注,提高酒店客房出租率。

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