酒店保潔員規章制度

酒店保潔員規章制度

　　在當今社會(huì )生活中，接觸到制度的地方越來(lái)越多，制度就是在人類(lèi)社會(huì )當中人們行為的準則。那么相關(guān)的制度到底是怎么制定的呢？下面是小編為大家整理的酒店保潔員規章制度，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店保潔員規章制度1

　　1、保潔員堅持“晨清掃，日保潔”即早上7：00—9：00全面清掃，上、下午保潔。

　　2、保潔員必須按村委劃分的責任區，清理并收集垃圾到指定的垃圾池內，清掃保潔率達到100%，確保不留空白、不留死角。

　　3、保潔員要積極參加鎮、村組織的各種衛生檢查突擊活動(dòng)，做到全天侯在崗。

　　4、保潔員要求辭職時(shí)，必須提前一周向村委提出書(shū)面申請，村委在一周內推薦新的保潔員，并移交有關(guān)財物。

　　5、保潔員因病、因事暫不能工作時(shí)，需自己找人替班。

　　6、保潔員在工作中要注意安全，防止各種安全事故的發(fā)生，保潔員在崗期間保持個(gè)人衛生，衣服勤洗勤換，，必須穿統一配發(fā)的黃色工作服，否則后果自負。

　　7、保潔員工資分兩部分，基礎工資300元/月，績(jì)效工資300元/月。

　　8、保潔員每缺少一次清掃，扣除基本工資10元，每缺少上、下午保潔一次，扣除基本工資5元/次.

　　9、保潔質(zhì)量和標準要求。保潔督促工作實(shí)行“三查一考核”即監督員日查，村委周查，鄉鎮月查，一季一考核�！叭�查一考核”發(fā)放績(jì)效工資。

　　10、保潔員的保潔費用先發(fā)基礎工資300元/月，每季度經(jīng)過(guò)監督員、村委和鄉環(huán)境衛生監督領(lǐng)導組考核，認可保潔質(zhì)量，集中發(fā)放一次績(jì)效工資。

　　11、嚴格按照操作規程安全作業(yè)，對于清掃、保潔質(zhì)量較差且教育不改的.，將給予相應的處罰直至辭退處理。

　　12、保潔員要樹(shù)立為村民、為社會(huì )服務(wù)的品德，做到不怕苦、不怕臟，樹(shù)立良好的行業(yè)形象。

　　13、保潔員要語(yǔ)言文明，以理服人，不準辱罵過(guò)往行人和經(jīng)營(yíng)者，發(fā)現有亂倒垃圾、亂潑污水、亂扔雜物等現象，做到文明勸導，主動(dòng)清掃，對于不講理者，及時(shí)報告村主要干部，進(jìn)行妥善處理，以免發(fā)生意外情況。

酒店保潔員規章制度2

　　為明確管理責任，保持酒店干凈整潔的環(huán)境衛生，培養良好的衛生習慣，創(chuàng )建環(huán)境一流的環(huán)境衛生，特制定本制度。

　　1、樹(shù)立高度的責任心，關(guān)心灑店的`利益，嚴格片區保潔責任制，在清潔過(guò)程中，如發(fā)現設施設備有損壞或異常情況應及時(shí)向上級或工程維修人員匯報，負責管理好片區衛生器具，認真做到衛生器具整潔、布置合理，隨時(shí)保持清爽、美觀(guān)，保證酒店內外的清潔衛生，不留衛生死角。保潔人員應隨時(shí)巡視衛生區域，發(fā)現污物雜物應及時(shí)處理，隨時(shí)保證酒店內的清潔衛生。

　　2、保潔人員要努力提高自身素質(zhì)和對公司負責的覺(jué)悟，服從領(lǐng)導工作安排，遵守酒店工作紀律，不遲到，不早退，不擅自離崗，如有急事須向上級請假。當班人員不得做與本職工作無(wú)關(guān)的事。

　　3、崗位片區衛生必須達到規定標準，連續3次未達標者，分別給予警告、過(guò)失的處罰，每次處罰I0元。

　　4、保潔人員要對客人及本=酒店職員服務(wù)要熱情周到，舉止端莊，禮貌大方，不得與客人及同事發(fā)生爭執，違者處罰30元。

　　5、上班時(shí)必須穿著(zhù)清潔，按規定要求著(zhù)裝，不管在任何時(shí)候，任何工作場(chǎng)所都不得穿短褲、背心、拖鞋，違者扣20元。

　　6.保潔人員在工作要堅持原則，團結協(xié)作，以禮相待，不準以個(gè)人恩怨懈怠工作，不準給同事設備造成障礙，不準以任何借口擾亂工作秩序，違者處罰100元。

　　7、不準私拿公物，私賣(mài)廢品，如發(fā)現，分別給予罰款100元并同時(shí)辭退;如損壞衛生工具者，要照價(jià)賠償。拾到物品，應及時(shí)上交。

　　8、保潔人員在工作中有權勸阻、制止破壞公共衛生的行為，不能處理、解決時(shí)應立即向上級主管匯報，有權提出工作中的一些合理化建議。

酒店保潔員規章制度3

　　1、準時(shí)上班按酒店規定著(zhù)裝并配帶工號牌（帶在左胸）。

　　2、到辦公室簽到、簽退、例休和節假日由辦公室根據情況安排。

　　3、遵守工作制度和考勤紀律、不遲到、早退、曠工。有事、有病請辦好請假手續。（病假應出示醫院有關(guān)證明）

　　4、服從調動(dòng)，下級服從上級，個(gè)人服從組織。

　　5、工作時(shí)間不得擅自離開(kāi)工作崗位，不從事與工作無(wú)關(guān)的閑雜活動(dòng)，不妨礙他人工作。若需要暫離工作崗位，應請示當班主管，經(jīng)獲準后方可離開(kāi)崗位。

　　6、不準接私人電話(huà)。

　　7、不得使用酒店物品。

　　8、沒(méi)有上級批準不得帶外部人員進(jìn)入酒店。

　　9、遵守設備操作程序、崗位工作規程和崗位責任制。

　　10、因未遵守工作崗位導致事故或人為造成的.機器故障，概由當事人負責，并按情況進(jìn)行處理。

　　11、工作期間若感身體不適，應報告領(lǐng)班或主管。

　　12、遵守酒店及部門(mén)的其它有關(guān)規定。

　　13、工作場(chǎng)地嚴禁抽煙、飲酒、隨地吐痰、高聲說(shuō)話(huà)。

　　14、工作時(shí)間內嚴禁閱讀書(shū)刊、雜志和亂寫(xiě)亂畫(huà)。

　　15、當值人員嚴禁睡覺(jué)。

　　16、當班自覺(jué)巡視所轄區域及公共區域。

　　17、每天自覺(jué)進(jìn)行儀容、儀表自檢，鞠躬問(wèn)候，禮貌用語(yǔ)。

　　18、每天自覺(jué)將使用后的工具清潔干凈并進(jìn)行機械清潔的保養。

　　19、愛(ài)護酒店名譽(yù)、財產(chǎn)，遵守規障制度，增強節約能源意識。

酒店保潔員規章制度4

　　1、服從領(lǐng)導或管理人員安排。

　　2、嚴格遵守勞動(dòng)紀律，不遲到早退。病事假必須提前向管理人員或領(lǐng)導請假，未請假者按曠工論處。

　　3、工作勤懇負責，做好本責任區內的衛生保潔工作。

　　4、同事之間應團結互助，不鬧矛盾，不打擊諷刺。杜絕吵鬧、打罵事件的發(fā)生。

　　5、愛(ài)護公物、節約用水用電，維護樓內其他公共設施。上班期間衛生區內杜絕出現長(cháng)明燈、長(cháng)流水現象。

　　6、拾到物品主動(dòng)上交，不留作私用。

　　7、工作時(shí)間禁止干私活、以及一切與工作無(wú)關(guān)的事情。

　　8、保持上下水通暢，廚房、衛生間下水道出現擁堵及時(shí)上報。

　　10、墻壁保持整潔，不能有粘貼臟物及亂刻畫(huà)，瓷片不能有銹堿，墻角，屋頂等邊角處不能有蛛網(wǎng)灰塵。辦公室及各個(gè)房間內門(mén)窗玻璃、窗框保持潔凈透亮，內外不能有刻畫(huà)或灰塵。

　　11、地面保持干凈，不能有泥垢、積水、紙屑、塑料、口香糖污漬等。

　　12、水池、水盆內外應潔凈，不能有污垢、銹斑。廁所沒(méi)有異味，馬桶內外保持清潔，不能有污物。

　　13、衛生間、廚房、辦公室及各個(gè)房間內清潔工具擺放整潔，不亂放雜物。

　　14、走廊及樓梯內門(mén)、扶手及應干凈無(wú)灰塵。各種辦公設施、飲水設施、電器開(kāi)關(guān)等應每日擦拭，及時(shí)清除墻壁上的.污痕。

　　15、公司一切辦公用品未經(jīng)允許禁止挪作他用。

　　16、衛生間紙簍應及時(shí)清倒，紙簍內廢棄物不應超過(guò)2/3；

　　17、紙簍內廢棄物一律倒入樓外指定垃圾場(chǎng)內，不得沖入廁所下水道內。

　　18、衛生工具等日常用品按規定手續及數量領(lǐng)取，盡量節約使用。

　　19、積極完成領(lǐng)導交辦的其他工作。

　　20、嚴禁將和公司無(wú)關(guān)人員帶進(jìn)公司。

　　21、認真完成上級主管臨時(shí)交辦的其他任務(wù)。

酒店保潔員規章制度5

　　一、目的

　　為提高酒店衛生管理工作質(zhì)量，向顧客提供清新、整潔、衛生的消費環(huán)境，特制定本規定。

　　二、內容

　　1、衛生管理包括個(gè)人衛生管理、物品及設備衛生管理和食品衛生管理三個(gè)方面。

　　酒店衛生管理制度

　　2、每一級人員都對各自工作區域的衛生負有保持清潔、進(jìn)行清理的責任。管理人員對下級的衛生工作負有管理連帶責任。

　　3、專(zhuān)業(yè)衛生清理部門(mén)和人員對所負責的區域和工作項目進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化清潔與管理。主要指公共衛生清潔，餐飲部膳食部管事、廚房及廚師、醫療部門(mén)及其人員。

　　4、個(gè)人衛生管理標準：

　�。�1）員工儀容儀表和個(gè)人衛生。

　�。�2）掌握必要的衛生知識。

　�。�3）身體、心理健康，須持《健康證》上崗。

　　5、食品衛生管理標準參見(jiàn)《關(guān)于酒店食品衛生的管理規定》。

　　6、物品及設備衛生管理標準：保持物品及設備表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序。

　　7、衛生檢查按照員工自檢、班組檢查、部門(mén)檢查、職能部門(mén)檢查的四級檢查制度，采用常規檢查、專(zhuān)項檢查、暗查、暗訪(fǎng)的方式進(jìn)行。對檢查出的問(wèn)題，按照標準追究責任和進(jìn)行處罰。

　　三、考核

　　1、物品、設施設備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序，否則根據情節的`嚴重程度和造成的影響給予處罰。

　�。�1）毛絮、浮灰、水漬、紙屑等輕微衛生問(wèn)題，每處給予0.1—0.5元的處罰。

　�。�2）積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛生問(wèn)題，每處給予0.5—2元的處罰。

　�。�3）污垢、有異物、裂痕、損壞、擺放不整齊、錯位、脫落或物品缺少、有異味等環(huán)境衛生問(wèn)題，每處給予2—5元的處罰。

　　2、凡屬周期性衛生清理工作，因到期沒(méi)有清理形成衛生死角的，給予1元分處罰，由此影響到客人的消費或由客人提出的，酌情給予責任部門(mén)警告或責任人過(guò)失處分。

　　3、在個(gè)人衛生和食品衛生方面違反規定的，按照酒店相關(guān)制度進(jìn)行處罰。

　　四、本規定自下發(fā)之日起執行。

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