餃子的作文15篇【集合】
在我們平凡的日常里，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編整理的餃子的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
餃子的作文1
今天，爸爸媽媽把姥姥接到了外婆家，我們四代同堂，要一起過(guò)年，共享天倫之樂(lè )。外婆說(shuō)，姥姥是個(gè)手巧的人，逢年過(guò)節，家里的八寶飯、藕夾、春卷等傳統美食都是姥姥親自下廚做的�？山衲昀牙训氖炙�，行動(dòng)起來(lái)不方便，所以媽媽和我打算從最簡(jiǎn)單的包餃子開(kāi)始傳承姥姥的手藝。
事不宜遲，各自分工，外婆負責準備食材，姥姥負責教學(xué)，媽媽和我洗干凈手負責包。咦？桌上準備的那一小碗水是干什么的？姥姥說(shuō)：“面皮周?chē)匆蝗λ�，這樣就能使餃子皮可以很輕松的黏上�！甭�(tīng)完姥姥的解答后，我擼起袖子，準備大包一場(chǎng)。
首先，我把面皮掂在手上，再像姥姥說(shuō)的那樣，用手指沾水涂在面皮的周?chē)�，然后我用筷子夾適量的肉餡，放在餃子中間，接著(zhù)把餃子皮對折封口一捏，大功告成！呃……然而，發(fā)現自己包的和姥姥包的完全不一樣，姥姥包的像元寶一般立著(zhù)，我包的就是個(gè)半圓體還無(wú)精打采地躺著(zhù)。姥姥笑著(zhù)說(shuō)：“你呀別心急，還有最關(guān)鍵的一步，要把兩角的皮一層一層拉起往中間包，大約有8個(gè)褶子，這樣包的餃子才會(huì )好看而且個(gè)個(gè)端坐著(zhù)�！庇谑窃诶牙训闹更c(diǎn)下，我又練習了五六個(gè)餃子，終于有一個(gè)“像樣兒”的餃子了。姥姥還說(shuō)，打褶子不僅僅是為了好看，還可以防止餃子煮開(kāi)，不然就“露餡兒”了！
“先別慌包，”外婆說(shuō)，“我煮兩個(gè)嘗嘗味道�！彼盐液屠牙寻腵餃子各挑了一個(gè)下進(jìn)了鍋里。煮熟后，很意外，餃子居然沒(méi)有開(kāi)口，我十分興奮，嘗了嘗，還很美味呢，我直稱(chēng)贊外婆餡料調的好，外婆說(shuō)：“我們子樊也要像這餃子一樣，既有顏值又有內涵，表里如一才好�！�
我越來(lái)越熟練了，主動(dòng)向媽媽發(fā)起挑戰，比誰(shuí)包餃子更漂亮，更快，也不煮開(kāi)。這時(shí)我嫻熟的掂起餃子皮，加水，放餡，粘皮，打褶子，行云流水、一氣呵成，餃子成型。不過(guò)一會(huì )兒，媽媽的餃子也包好了，比一比，各有各的特色，很難分辯誰(shuí)包的更好。要分出個(gè)結果來(lái)，只能在鍋里見(jiàn)分曉。誰(shuí)料到兩人的餃子越煮越像，更是難分伯仲了。乍一看，這些餃子似乎認得自己的雙胞胎兄弟、姐妹，因為它們是“同年、同月、同日”生的呀。這時(shí)爸爸過(guò)來(lái)了，我們讓他猜餃子都是誰(shuí)包的�！斑@些餃子不僅長(cháng)得一個(gè)樣，還都很漂亮，果然是師傅教得好的啊，反正我是有口福了�！卑职诌叧灾�(zhù)餃子邊說(shuō)道。
一家人過(guò)年真開(kāi)心！姥姥教我包餃子，外婆告訴我了做人的準則，我也學(xué)會(huì )了包餃子，知道了餃子里不僅僅包的是餡料，還有親情、年味、傳承和四代同堂的緣分。
餃子的作文2
在我小的時(shí)候，發(fā)生過(guò)很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現在每當想起這件事，我還會(huì )不自禁地笑出聲來(lái)呢！
在我小的時(shí)候，爸爸、媽媽會(huì )經(jīng)常給我包餃子吃�？粗�(zhù)爸爸、媽媽包出來(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子，我不由自主地也想要試一試。于是我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)沧屛野鼛讉�(gè)餃子吧！”媽媽聽(tīng)了，笑著(zhù)對我說(shuō)：“那可得先說(shuō)好了，包壞了的餃子你得自己吃�！蔽要q豫了一下，說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”媽媽微笑著(zhù)點(diǎn)頭答應了，我興奮極了。于是我和媽媽便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。
媽媽開(kāi)始一步一步地教我，她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。媽媽用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，也夾了“一點(diǎn)”餡兒，放在皮的中間。最后媽媽把皮和在一起，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái)，我也把皮合上，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái)，可我卻怎么也捏不上。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，象是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開(kāi)了，我剛把那邊捏上，這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。這時(shí)，爸爸和媽媽都笑著(zhù)看著(zhù)我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開(kāi)始向媽媽求助：“媽媽?zhuān)瑤臀野幌掳�！”于是媽媽笑�?zhù)幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒，重新把餃子捏好。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點(diǎn)餡兒，一定會(huì )成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。嘿，真順利！可是，往蓋簾上一放才發(fā)現，這個(gè)餃子餡兒太少了，光剩下皮了！慢慢地，我逐漸學(xué)會(huì )了其中的`技巧。就這樣，我又包了十多個(gè)餃子，有咧開(kāi)嘴笑的，有躺著(zhù)睡覺(jué)的，還有穿著(zhù)裙子的……放在媽媽包的餃子身旁，還真有個(gè)性呢！
餃子該下鍋了，媽媽把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是媽媽包的，那些餃子都整齊地排著(zhù)隊，再看我包的，好象都正躺著(zhù)睡懶覺(jué)呢！餃子煮完后，我吃著(zhù)親手包的餃子，心里感覺(jué)美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！
直到現在，每當吃餃子時(shí)，一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子，都會(huì )忍不住地笑起來(lái)！
餃子的作文3
在我的心底，總有個(gè)味道，那是家的味道，那是新年的味道。那是餃子，埋藏在心底里的滋味。
首先根據自己的喜好準備好食材，而我最喜歡的是蝦皮肉餃，所以準備了蝦皮、肉、姜、蔥。而后把準備好的食材剁碎、攪拌。跟著(zhù)把餃子皮平放在手心，將適量的餃子餡兒放在餃子皮上。之后將餃子皮對折捏好邊緣，折出漂亮的`花紋。最后把包好的餃子下鍋，一般餃子要浮起三次之后才能吃。這樣一鍋香噴噴的餃子就做好了�？粗�(zhù)那一個(gè)個(gè)色澤猶如寶玉般的餃子，真是讓人口水直流呀！我迫不及待地夾起一個(gè)餃子嘗了嘗，不由兩眼放光地贊嘆道：這餃子真是人間美味��！吃了一個(gè)之后我就停不下來(lái)了，也顧不得餃子那滾燙的溫度，風(fēng)卷殘云般地吃完了一整盤(pán)的餃子，都還覺(jué)得意猶未盡。
不過(guò)這餃子倒是引我起了的求知欲，我真想知道這么好吃的餃子到底是怎么來(lái)的。于是上網(wǎng)查了查，這才知道餃子原來(lái)還有這么一個(gè)傳說(shuō)：
餃子原名嬌耳，據說(shuō)是我國神醫張仲景首先發(fā)明的。張仲景從長(cháng)沙告老還鄉后，正好趕上冬至這一天，走到家鄉白河岸邊，見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。原來(lái)當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。這讓張仲景心里非常難受，便決心救治那些老百姓。他仿照在長(cháng)沙的辦法，叫弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚，架起大鍋，在冬至那天開(kāi)張，向窮人舍藥治傷。張仲景的藥名叫祛寒?huà)啥鷾�，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋里煮，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的嬌耳，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯。人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓一直從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。大年初一，人們慶祝新年，也慶祝爛耳康復，就仿照著(zhù)嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為餃耳、餃子或扁食，在冬至和年初一吃，以紀念張仲景開(kāi)棚舍藥和治愈病人的日子。
看完后我不禁感嘆道：原來(lái)餃子是這樣來(lái)的��！現在餃子的做法已經(jīng)有了很多種了，例如：水餃、蒸餃、煎餃但是不管哪一種都那么美味，讓人無(wú)法自拔，唇齒留香。
餃子，心底里的滋味。
餃子的作文4
冬至是什么？冬至是二十四節氣中的第二十二個(gè)節氣，表示寒冬到來(lái)，這天是北半球全年中白天最短夜晚最長(cháng)的一天，中國北方大部分地區還有吃餃子的習俗，南方有吃湯圓的習俗。
“冬至要吃餃子，可我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子，今天我就來(lái)學(xué)如何包餃子”先把面粉放進(jìn)一個(gè)大盆里，將面和水揉成一團，開(kāi)始揉面啦！因為面太粘，所以每次面總把盆抬起來(lái)。在媽媽的幫助下，一個(gè)面團揉好了。我的兩只手也感到了酸痛。我們將面放在盆里開(kāi)始醒面。下來(lái)我們該下一個(gè)工作了，媽媽把白菜洗好，我開(kāi)始切菜了，媽媽告訴我：“要將白菜切成細長(cháng)條，再將白菜切碎�！蔽野寻撞硕绲乃樗榈�，白菜剁好了，放進(jìn)一個(gè)小盆子里，放上鹽把白菜里的水都煞出來(lái)；然后放進(jìn)肉里拌餡，拌好了；接下來(lái)我們就開(kāi)始下一個(gè)工作。
媽媽把醒好的`面切下一小塊，然后把面搓成長(cháng)條，切成一小塊一小塊的。而我切的有大有小有薄有厚，我將切好的面劑子壓好，開(kāi)始搟餃子皮，媽媽教我左手拿著(zhù)面劑子，右手拿著(zhù)搟面杖，媽媽說(shuō)：“將搟面杖往前一壓往后一退，隨手帶著(zhù)劑子轉動(dòng)，一進(jìn)一退反復幾次，一個(gè)面劑子就搟好了�！�
聽(tīng)了媽媽的話(huà)我開(kāi)始干起來(lái)，媽媽拿起我搟得皮說(shuō)：“你看你搟的餃子皮有的大有的小，有的地方厚有的地方��；形狀各異�！惫�！我說(shuō)：“怎么就是不行呢？”
搟了些皮，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將搟好的餃子皮放在手上，將肉餡放在餃子皮中間，再把兩邊的皮捏合在一起。媽媽說(shuō)：“皮一定要捏好，要不會(huì )從捏的地方破的，那樣餡會(huì )漏出來(lái)�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做了，我包了幾個(gè)餃子，餡少，餃子看上去扁扁的；而媽媽包得胖胖的。媽媽看我包的笑了，騰出手來(lái)手把手的教我包餃子，我試著(zhù)包了幾個(gè)有一點(diǎn)像媽媽包的意思了。
我們忙了一下午，總算完成了�？砂盐依蹓牧�，我們現在終于可以吃上我們的勞動(dòng)果實(shí)了。一鍋香噴噴熱騰騰的餃子下好了，我嘗了一個(gè)，非常香也非常好吃。
這次包餃子我體驗到了媽媽干家務(wù)的辛苦，以后我要幫媽媽做些我自己力所能及的家務(wù)活。
餃子的作文5
生活中的樂(lè )趣，學(xué)習中的樂(lè )趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂(lè )趣是玩，年輕人、成年人就追求時(shí)尚或與別人與眾不同的某一個(gè)地方。樂(lè )趣也不相同，家庭和學(xué)校的樂(lè )趣也不一樣，我有一個(gè)樂(lè )趣就是包餃子。
過(guò)年時(shí)每一個(gè)孩子所期盼，期待的，過(guò)年可以落壓歲錢(qián)，可以吃好吃的菜，這一年，我在外婆家過(guò)的年，我很開(kāi)心、高興。
大年初一那一天過(guò)年了，我起來(lái)的'很早，外面的炮聲劈里啪啦的響著(zhù)，我姥爺、舅舅拿著(zhù)一盤(pán)炮去大門(mén)口放了，我在堂屋捂著(zhù)耳朵不敢出門(mén)，外面下著(zhù)小雪，不一會(huì )兒家里來(lái)了客人，我之后就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來(lái)了之后客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之后炮放完了，外婆就把下好的餃子舀了出來(lái)一人一碗。
到了初二那一天，外婆說(shuō)：“今天有客人來(lái)，要包餃子�！蔽乙宦�(tīng)，就很快的跑到外婆跟前說(shuō)：“是包餃子嗎？”我想包可以嗎？外婆搖頭沒(méi)答應，可是我卻沒(méi)聽(tīng)外婆的話(huà)，正在舅舅和妗子在包的時(shí)候我偷偷的拿了一個(gè)皮，學(xué)著(zhù)妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進(jìn)皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來(lái)了，可能是餡太多了吧！我弄下了點(diǎn)餡，哎，可別說(shuō)我包不住了，我在心里暗喜，不敢大聲笑，否則被外婆發(fā)現就大事不妙了。
我只包了兩個(gè)，還是被外婆發(fā)現了，我就不再包了，客人來(lái)了在我家吃飯，外婆整了一桌豐盛的菜，我看了之后，可以想象很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個(gè)餃子，太好吃了。
初六那一天老媽來(lái)把我接走了，我回到了家，老媽說(shuō)：“包餃子吃吧！”我說(shuō)，嗯。
我去超市買(mǎi)了餡，回到了家里，老媽和好了面，老媽搟面皮，不一會(huì )兒，一個(gè)又圓又薄的面皮就浮現在我眼前。于是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之后我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與老媽包好的相比較。呵，老媽捏好的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。
我就說(shuō)：“老媽?zhuān)蠇專(zhuān)憬涛覇h”，老媽走了過(guò)來(lái)，撫摸著(zhù)我的肩說(shuō)：“孩子，天下無(wú)難事，只怕有心人嘛。來(lái)，我教你�！庇谑抢蠇尭嬖V我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時(shí)是津津有味，覺(jué)得格外香。
每次過(guò)年的時(shí)候包餃子，都是我最有趣的時(shí)候。
餃子的作文6
今天，我剛到作文班許老師就叫我們去洗手，我們急著(zhù)問(wèn)許老師寫(xiě)什么作文，許老師笑而不答，真不知她的葫蘆里賣(mài)的是什么藥？
“今天，我們來(lái)進(jìn)行一場(chǎng)包餃子PK賽。誰(shuí)包得又快又好看，誰(shuí)就是第一！”許老師笑瞇瞇地端出一大碗餃子餡和一大疊餃子皮。
我心想：哈哈，我在家里抱過(guò)一次，爸爸都夸我包得好呢！這次PK賽我贏(yíng)定了！許老師給我們每人發(fā)了五張餃子皮，PK賽就這樣拉開(kāi)了序幕。
我左手拿著(zhù)餃子皮，右手拿著(zhù)筷子夾餃子餡。我?jiàn)A了一大團餃子餡，心想：我要包個(gè)巨型水餃！我把餃子皮對折，哎呀，餡怎么露了出來(lái)？我往左一按，餡就從右邊蹦了出來(lái)；我往右一按，餡又從左邊擠了出來(lái)；我只好兩手都按住餃子皮，暈，餡又從中間探出了個(gè)小腦袋。
我只好把餃子皮攤開(kāi)，取出了一點(diǎn)餡，這下餡就不會(huì )擠出來(lái)了，可是包出的餃子像一個(gè)泄了氣的皮球，干癟癟的。我開(kāi)始包第二個(gè)餃子，吸取了包第一個(gè)餃子的教訓，我小心翼翼地夾了一點(diǎn)餃子餡，放進(jìn)餃子皮里，輕輕地對折，再捏緊。呀，這個(gè)真好看，挺著(zhù)個(gè)將軍肚，我得意地欣賞著(zhù)。
我瞟了一眼身邊的`劉夢(mèng)潔她的餃子，一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，像列隊的士兵，精神飽滿(mǎn)，整裝待發(fā)。與她的餃子一比，唉，真是天壤之別呀！看來(lái)冠軍非他莫屬。我趕緊認真地包起來(lái)。
“老師，我包完了”，“老師，我也包完了”的話(huà)音接二連三地響起，可我還有兩個(gè)沒(méi)包呢！我更加手忙腳亂，餃子餡像個(gè)小精靈似的，老和我作對，越想包好卻越包不好。一氣之下，我胡亂地捏起來(lái)。
終于包完了，我松了口氣，看了看我右邊的江銘他包的餃子。哈哈，個(gè)個(gè)像打了敗仗的士兵，垂頭喪氣，有的耷拉著(zhù)腦袋，有的癱倒在桌上……只見(jiàn)他望了望我們包的餃子都是立起來(lái)的，就趕忙用手把一個(gè)個(gè)“打了敗仗的士兵”硬是扶了起來(lái)�？煞隽擞值瓜�，倒下又再扶起……引得大家哈哈大笑，真滑稽！
PK結果出來(lái)了，江濤包得最快，可包得不美觀(guān)。劉夢(mèng)潔雖第二個(gè)才包好，可潔包的餃子十分美觀(guān)漂亮，所以他奪魁了！而我區區第五名。之前信心十足的我一下子像霜打的茄子——蔫了。心想：通過(guò)這件事，我深深地體會(huì )到“驕兵必敗”呀！
餃子的作文7
有一種味道，你以為自己早已不再依戀，卻因一處搖曳的燭光灑落了一地思念；有一種味道，你以為自己早已不再留戀，卻因一處久違的幽香，氤氳了潮濕的眼眶；有一種味道，當時(shí)只道是平�！�
那天正午，奶奶在廚房里包著(zhù)餃子。包餃子，對我來(lái)說(shuō)可是件不容小覷的事，于是我趕忙往前加入這場(chǎng)“餃子大戰”中。我看著(zhù)奶奶的手靈活的揉著(zhù)面團，從左往右，從上至下，從里到外，從四面八方柔軟而游刃有余的使著(zhù)勁，便覺(jué)得她那雙沾滿(mǎn)面粉的手是那樣靈巧而美麗，在陽(yáng)光下顯得格外神圣。隨后，只見(jiàn)奶奶一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)做好的面團，輕輕地搟著(zhù)餃子皮，隨著(zhù)奶奶趕餃皮的節奏在菜板上轉著(zhù)圈，好像是在跳舞，不過(guò)多長(cháng)時(shí)間，一個(gè)圓圓薄薄的餃子皮就做好了。終于開(kāi)始包餃子了，奶奶用左手托著(zhù)皮，右手拿勺放餡，把餡放在中間，把兩邊的皮對折捏實(shí)緊，再用左手和右手的大拇指和食指用力向中間一捏，就這樣一個(gè)餃子就出來(lái)了！我耐不住寂寞，便上前問(wèn)奶奶要餃子皮包，奶奶嘴角淺笑遞給我一個(gè)餃子皮�？芍灰�(jiàn)我，要不就是把餃子皮弄破了，要不就是把肉餡撒了，弄得廚房叮叮當當的響，媽媽聞聲趕來(lái)，和我說(shuō)，哎呀，你個(gè)小屁孩兒，在這里添什么亂呢，趕緊去溫習功課！奶奶卻說(shuō)，小孩子嘛，讓她搗拾去吧！倏地瞥見(jiàn)奶奶嘴角的一抹笑，幸福而滿(mǎn)足。
接著(zhù)就是餃子下鍋。大鍋里咕嘟嘟冒著(zhù)些微的水泡，面皮的香漫過(guò)那口鍋的四周，彌漫在屋頂上空，縈繞在我渴望的嘴邊，看著(zhù)那些各式各樣的餃子，在沸騰的鍋里翻滾，心情也跟著(zhù)翻滾起來(lái)。當鍋上方冒著(zhù)些水泡時(shí)，揭開(kāi)鍋蓋香味撲鼻，想到面皮的筋軟，肉餡的香，口水已不覺(jué)沾濕了衣襟。盼星星，盼月亮，終于把煮熟的餃子給盼來(lái)了，冬瓜肉餡的餃子是我的最?lèi)?ài)，奶奶也總是無(wú)限制的滿(mǎn)足我，咬一口下去真香！那是奶奶把濃濃的情也包在里面��！吃著(zhù)吃著(zhù)，外婆就老了，我也長(cháng)大了，她又能為我趕制多少頓餃子呢？我陷入了深深的沉思……奶奶的'愛(ài)都在餃子里，愛(ài)，漸漸地把我包圍，我的眼睛濕潤了。
奶奶的愛(ài)如春日的暖陽(yáng)，似夏日的細雨，薄薄的餃子皮，小巧輕盈。奶奶的愛(ài)也就包在餃子里。
如今我漸漸長(cháng)大，奶奶也老了，餃子到處有得賣(mài)了，當時(shí)只道是平常，那不知熟練手法背后所付出的努力，那含笑的臉龐，那幸福的餃子……
餃子的作文8
我的老家在廣東，每逢過(guò)年，家里都異常熱鬧，所有人都聚在一起吃團圓飯，一起放鞭炮，多快樂(lè )呀！在年夜飯中，我最喜歡吃的就是餃子。
包餃子被認為是全民老少都適宜的“運動(dòng)”，每當要包餃子，我們都樂(lè )得直蹦。奶奶會(huì )從市場(chǎng)里買(mǎi)好包餃子的皮，因為人多，吃的當然也就多咯！有用不同材料作出的皮，顏色也就不同，用青菜汁弄出來(lái)的皮就是綠色的；胡蘿卜汁弄出的皮就是紅色的；用木耳汁弄出的'皮則是黑色的……種類(lèi)繁多，好吃，也好看。
因為包餃子有很多不同的包法，所以形狀也不一樣。有花型的、扇形的、小動(dòng)物形狀的、荷包形的等等，奶奶總會(huì )包出許很多多不同的花樣，我們當然覺(jué)得新奇，自然會(huì )認不出多吃幾個(gè)餃子。
餃子里的餡是非常重要的，包上不同的東西就有很多不同的含義，比如：包上一粒大大的紅棗和松子兒，其意思就是早生貴子；包上一枚硬幣，則是祝愿今年財源滾滾，大吉大利；包上一點(diǎn)兒白菜或者生菜，都希望在新的一年里能夠“百財”或者“生財”，還有許很多多的意思，我了解的也只有這么多了。當然，餃子的餡最主要的永遠永遠都是一葷+多素，葷可以采用豬肉，牛肉，羊肉等，只要你愿意，包什么都行。素就有很多很多，最常見(jiàn)的就是韭菜、芹菜、蔥、蘑菇等等，不過(guò)，我最喜歡吃的乃是西紅柿蘑菇餃子，兩者配在一起，再包進(jìn)可愛(ài)漂亮的餃子里面，這簡(jiǎn)直太絕了！
雖然說(shuō)皮和餡還有一切一切準備很重要，但是最最重要的就是怎么才能把餃子煮熟呀！一般來(lái)說(shuō)呢，我們都是用開(kāi)水或者湯來(lái)煮餃子，通稱(chēng)水餃。然而，那餃子放到鍋里去煎，去炸，那就是煎餃。然而呢，還有很多人喜歡把餃子拿來(lái)蒸，那就是蒸餃。如果說(shuō)用雞蛋皮包的餃子呢，那就是蛋餃，不同的做法味道肯定不同，所以能符合每一個(gè)人的口味。我們也嘗試過(guò)用別的方法來(lái)煮餃子，但是效果都不佳，還是老辦法好呀！
每當熱騰騰的餃子端上來(lái)的時(shí)候，我們的口水就都“飛流直下三千尺”了，再加上臘八泡好的蒜和醋，那簡(jiǎn)直太美味了，真可謂“天下一絕”呀！所以每逢過(guò)年過(guò)節，我們都可以盡情地享受著(zhù)那包起來(lái)的樂(lè )趣，這總會(huì )讓我回味無(wú)窮，快樂(lè )無(wú)比呀！
餃子的作文9
南陽(yáng)的張仲景，醫術(shù)高超，疑難雜癥，手到病除，人稱(chēng)醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候，那年告老還鄉，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受，叫他的弟弟在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚，架上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒?huà)啥鷾�。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的.“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后，分給來(lái)求藥的人們，每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅寒湯，只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳發(fā)熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年初一，人們就學(xué)著(zhù)嬌耳的樣子做起過(guò)年的食物。有人把這種食物稱(chēng)作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃著(zhù)餃子，不忘張仲景舍“驅寒?huà)啥鷾钡亩髑椤?/p>
張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為長(cháng)沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行，他在衙門(mén)口架上大鍋舍藥，深受長(cháng)沙百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后，長(cháng)沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶著(zhù)百姓的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身染重病，看來(lái)活不長(cháng)了。長(cháng)沙的老人說(shuō)希望他壽終的時(shí)候葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的人那里肯依，兩下就爭吵起來(lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(cháng)沙水，不忘長(cháng)沙的父老情，我生在南陽(yáng)城，不能忘家鄉的養育恩，我死了，你們抬著(zhù)我的棺材，向長(cháng)沙的方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里”。大家一聽(tīng)也就無(wú)話(huà)可說(shuō)了，張仲景冬至去世了，長(cháng)沙和南陽(yáng)都選出精壯的小伙子，人們按照他的遺囑，抬著(zhù)他的棺材向長(cháng)沙方向走去，棺左是南陽(yáng)的小伙子，棺右是長(cháng)沙的后生，到了當年舍“驅寒?huà)啥鷾钡牡胤�，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現在的“醫圣祠”。
張仲景為窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵。
餃子的作文10
最近，我學(xué)會(huì )了一項新技能——包餃子。我纏著(zhù)媽媽?zhuān)涛野溩�，我不厭其煩地一遍遍學(xué)，一只只地捏出形狀，終于學(xué)會(huì )包餃子。
我包的這些餃子，不是我自己吃，也不是給父母吃，而是給我在病床上的奶奶吃。
“奶奶，好了沒(méi)？我上課要遲到了！”“好了好了，來(lái)了。小心燙著(zhù)！”奶奶一邊說(shuō)著(zhù)一邊端出了一碗熱氣騰騰的餃子，一股香氣撲鼻而來(lái)，剛煮好的餃子還在湯汁里翻騰，每一只都是鼓鼓的�！澳棠贪娘溩邮侨煜伦蠲牢蹲詈贸缘��！被叵肫鹉莻�(gè)時(shí)候，現在的'奶奶比起那時(shí)老了許多，眼睛得了白內障，視力模糊，剛剛做好手術(shù)，需要多多休息，沒(méi)法下床燒菜。對啊，我可以包餃子給奶奶吃。小時(shí)候，我吃奶奶包的餃子，現在奶奶也終于可以吃我包的餃子了。
我懇請媽媽教我包餃子，媽媽聽(tīng)了，說(shuō)：“這真是一件很好的禮物，奶奶看到孫子包的餃子一定很開(kāi)心！”于是，媽媽手把手地教我如何包餃子。媽媽幫我準備好了餃子皮和餃子餡，我先把餃子皮放在手中，然后舀一勺餡放在里面，在邊上沾一點(diǎn)水，把皮對折捏緊，兩端順勢捏出褶皺來(lái)，一只餃子便成形了。小小的餃子，做起來(lái)可一點(diǎn)都不容易。皮沾起來(lái)的時(shí)候，水不能放多，陷也不能放太多，否則煮的時(shí)候容易破皮。瞧，一只形狀好看的餃子挺拔地站在了盤(pán)子上。慢慢地，我越做越順手，從一個(gè)“餃子新手”，變成了一位“餃子指揮官”，我包餃子手法越來(lái)越嫻熟，把所有的餃子都包好，裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一袋子。媽媽看著(zhù)我的成果，微笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。我要趕緊把它們送去給奶奶。
漆黑的夜幕降臨了，幾顆零星的小星星眨巴著(zhù)眼睛，一路陪伴著(zhù)我來(lái)到了奶奶家。我敲開(kāi)了奶奶家的門(mén)，我把餃子藏在了身后，說(shuō)道“奶奶，猜猜我給你帶什么了？”奶奶看到了我，盡管一只眼睛被紗布蒙住了，還是高興地像個(gè)小兔子一般，笑起來(lái)時(shí)，臉上掛著(zhù)兩個(gè)酒窩�！笆秋溩�，我包的餃子”我迫不及待地把餃子送到奶奶面前，奶奶看了驚訝地說(shuō)：“哇，這餃子包得真像樣，孫子包的餃子，奶奶一定要好好吃！”
我笑了，心想此時(shí)還有什么比餃子和我的汗水更能表達我全部的情感呢？我多希望歲月的車(chē)輪可以慢慢地滾動(dòng)，那樣奶奶可以慢慢地變老，待我長(cháng)大，我還要給您做更多的事。
餃子的作文11
嘗試第一次往往需要勇氣，但卻有意想不到的收獲，第一次意味著(zhù)不斷探索，意味著(zhù)不斷成熟，意味著(zhù)不斷升華。我也有許多值得回憶的第一次。這不，這天中午，家里準備包餃子吃，而值得我驕傲的是，媽媽答應我能夠參加包餃子行動(dòng)了。
準備工作做好了，開(kāi)始包餃子了，爸爸搟皮兒，我和媽媽包餃子。 我想：包餃子就應是很容易的。我搬來(lái)板凳坐在媽媽旁邊，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講解，我按媽媽說(shuō)的，拿起餃子皮，用筷子夾起一些肉餡兒，留意翼翼地放在餃子皮上，然后用手蘸了一點(diǎn)兒水，把皮四周抹上，最后學(xué)著(zhù)**的樣貌，把皮對折，上沿對齊，兩手使勁一擠，只覺(jué)得手中黏黏乎乎的，再仔細一看，原先是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，肉餡像個(gè)淘氣頑皮的小娃娃，從皮里探出個(gè)頭兒來(lái)，好像對我說(shuō)：“里面實(shí)在太擁擠了，還是外面舒服�！蔽遗伦晕业摹敖茏鳌北粙寢尠l(fā)現，然后趕緊拿起一個(gè)餃子皮，堵住破的地方，還使勁拍了拍，哪想到，餡兒又從另一頭伸出頭來(lái)，我急忙拿起第三個(gè)餃子皮，緊緊裹在上方。心里說(shuō)：“看你還敢冒頭吧！”這樣一來(lái)，總算堵住了“泄漏”。這時(shí)，媽媽早已包好了七八個(gè)餃子，我把自我包的.這個(gè)餃子悄悄地放在它們的后面，它挺著(zhù)宰相肚站在隊尾也不知害羞。然后我偷偷看一眼媽媽?zhuān)瑡寢屨谝贿叞溩右贿吙粗?zhù)我的那個(gè)大餃子抿嘴樂(lè )呢！正在搟皮兒的爸爸也哈哈大笑起來(lái)。我不好意思地低下頭，心里暗暗下決心必須要包好。于是，我再仔細觀(guān)察**的動(dòng)作，看清楚媽媽做每個(gè)程序的順序。然后留意翼翼地拿起餃子皮，放上肉餡，將皮對折，上
沿對齊，輕輕地一擠。這回總算包好了，雖然，沒(méi)有擠破，然后可是樣貌實(shí)在不敢恭維�？墒菦](méi)關(guān)系，俗話(huà)說(shuō)：“熟能生巧�！蔽蚁嘈疟仨毮軌虬煤芎�。果然，之后我越包越順利，餃子們一個(gè)個(gè)像害羞的小姑娘，都在向我微笑呢！
第一次包餃子的事使我明白了：看起來(lái)容易的事，做起來(lái)不必須容易，但只要我們用心去做，不斷地去嘗試，總結經(jīng)驗，我們必須能把事情做好。然后第一次的經(jīng)驗新鮮刺激，使人回味無(wú)窮。生命中的第一次越多，生命也就愈益多姿多彩，愿你珍惜第一次。
餃子的作文12
過(guò)大年有一樣食品一定要吃的，尤其是我們北方，是什么？我不說(shuō)你一定會(huì )說(shuō)出來(lái)的，對，就是餃子�！}記
過(guò)年全家動(dòng)手包餃子，更能顯出濃濃的年味，而我還特別喜歡吃餃子。這不，我們全家今天又動(dòng)手包起餃子。
首先媽媽和面，媽媽說(shuō)面要先和上醒一會(huì )，包出來(lái)的餃子皮會(huì )更好吃。爸爸開(kāi)始洗菜切菜，我呢，就負責剝蔥剝蒜，我的任務(wù)現在很輕松，不過(guò)，待會(huì )包餃子我還是大拿哩。
好，餃子餡拌好，我和媽媽開(kāi)始挽起袖子包餃子。一團面在媽媽手上，揉揉、拉拉、搓搓，轉眼就變成一長(cháng)條，然后又被媽媽切成一個(gè)個(gè)大小均勻的扁面團，這時(shí)候就是我大顯身手的時(shí)候，沒(méi)錯，我的工作就是把這些小面團用搟面杖搟成餃子皮。
不是吹，我搟餃子皮的水平非常棒的，就因為水平高，搟餃子皮的工作兩年前就由我替代老爸，老爸只能退居二線(xiàn)，只負責煮餃子。
我把一個(gè)個(gè)扁面團用手按成又扁又圓的形狀，這樣搟出的餃子皮才會(huì )更圓。我拿起小搟面杖開(kāi)始搟皮。上下?lián){著(zhù)餃子皮，上去時(shí)左邊的手要輕輕按下去，下來(lái)時(shí)，右邊的手要輕輕按下去，只有這樣，搟出的餃子皮才會(huì )中間厚，邊上薄餃子皮才會(huì )在案板上轉圈。小小餃子皮在我手下旋轉著(zhù)，歡快地跳著(zhù)舞蹈。不一會(huì )，餃子皮都被我搟好。而媽媽包的餃子還有三分之一沒(méi)包完呢。
我拿起一個(gè)餃子皮幫媽媽抱起餃子，學(xué)媽媽樣子中間放上餃子餡，面片對折捏緊，OK，和媽媽包的餃子放一起就發(fā)現問(wèn)題，媽媽包的餃子鼓鼓的`，像一個(gè)個(gè)元寶立在那里，而我包的餃子扁扁的無(wú)精打采地趴著(zhù)。包不好沒(méi)關(guān)系，因為過(guò)年要包“福氣”餃子——里面放上花生豆，誰(shuí)吃到誰(shuí)有福氣。我就又拿來(lái)幾個(gè)花生豆，多包幾個(gè)幸運餃子，呵呵，今年不是兔年嗎，我就在餃子上捏出兩只兔子的長(cháng)耳朵，并每個(gè)里面都放上花生豆。
餃子包完，該爸爸上場(chǎng)，爸爸早把水燒開(kāi)，端起餃子開(kāi)始煮餃子，爸爸還自夸著(zhù)：我煮餃子一般不會(huì )煮爛，水平高超吧，就算有那么一個(gè)爛的也被我悄悄放自己碗里吃掉。聽(tīng)著(zhù)爸爸夸自己，窩也忍不�。哼@餃子煮的好當然和我搟皮好最有關(guān)系吧，當然也是媽媽包的好哦。
餃子端上，聞著(zhù)都是香噴噴的，我連忙給自己、媽媽、爸爸各自挑一個(gè)長(cháng)兔子耳朵的餃子，張嘴吃下，異口同聲說(shuō)道：花生豆。
看來(lái)我們都是有福氣的！我心里更是美滋滋的，因為這里也有我的功勞哦。
餃子的作文13
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的事，可是是今天我包了餃子之后，再也不這么認為了。
今天一大早，老媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在老媽身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡，只見(jiàn)老媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的'混合餡。
開(kāi)始包餃子了。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕老媽笑話(huà)我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可是封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！崩蠇層H切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！崩蠇屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗�(zhù)老媽折得那么聚精會(huì )神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！于是我也學(xué)著(zhù)老媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。老媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了老媽的鼓舞，信心百倍地和老媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，老媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給老媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求老媽?zhuān)骸袄蠇專(zhuān)魈煸侔溩映��！崩蠇屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來(lái)。
餃子的作文14
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事，可通過(guò)這一次的體驗，我改變了之前的想法。
今天一大早，媽媽買(mǎi)了四元錢(qián)的餃子皮、九元錢(qián)的“夾縫”肉和兩元錢(qián)的作料，回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身后目不轉睛地觀(guān)察她準備餃子餡，只見(jiàn)媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜餡，然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮，用筷子夾了一堆餡，對折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，還由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我怕媽媽笑話(huà)我，又急忙拿起一張餃子皮，再試了一遍，沒(méi)想到這次餃子皮中間全裂開(kāi)了，肉餡里的水流在我手上，“臟死了！”，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口，可封口處卻裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。
我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了�！眿寢層H切地對我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對折好，還折出了精美的花紋�？粗�(zhù)媽媽折得那么聚精會(huì )神，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認真��！
于是我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái)。我用筷子挑起適量的餡，放在餃子皮中間，將皮對折，按實(shí)一小塊，將它立在手心里，將兩邊沒(méi)有合上的部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的'餃子。
媽媽說(shuō)：“我包的餃子像一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的將軍，而你包的像幾個(gè)殘兵敗將，但不要緊，繼續努力，熟能生巧！”我受到了媽媽的鼓舞，信心百倍地和媽媽包起來(lái)。漸漸地，我包的餃子越來(lái)越好看，包得越來(lái)越快。
不知不覺(jué)地，餃子包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不多久，屋里就飄蕩著(zhù)一股誘人的清香。我連忙跑過(guò)去揭開(kāi)鍋蓋一看，一個(gè)個(gè)虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁舟，我給媽媽盛了一碗，再給我自己盛了一碗，然后夾起一個(gè)餃子咬了一口，嗯，好吃極了！我一口氣把一碗餃子吃了個(gè)精光。
我央求媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)魈煸侔溩映��！眿寢屝σ饕鞯攸c(diǎn)點(diǎn)頭�！巴坂�！”我高興得跳了起來(lái)。
餃子的作文15
每當我放學(xué)回家，媽媽經(jīng)常會(huì )翻著(zhù)花樣給我做好吃的讓我嘗嘗鮮，今天也不列外。放學(xué)回家，正好趕上媽媽和姐姐要包餃子，我好奇好動(dòng)的心立刻就激動(dòng)了，就纏著(zhù)媽媽撒嬌，讓她教我包餃子，媽媽受不了我的軟磨硬泡，就讓“餃子高手”姐姐來(lái)教我包餃子。
姐姐從容地從冰箱里取出蔥，蘑菇，豬肉和白菜，把五花肉放上案板，只見(jiàn)手起刀落，一陣“篤篤篤”的音樂(lè )輕快地從廚房飄出，不一會(huì )兒功夫，一大團肉末就出現了。把蔬菜都剁碎了以后，裝入大盆子里面，放上醬油，細鹽，香油等佐料，均勻的攪拌好，放在桌子上備用。只見(jiàn)老姐端來(lái)一碗水，拿出了餃子皮，哈哈，開(kāi)工了！我也擼擼袖子，準備大干一場(chǎng)。姐姐耐心的教我：“先撕一張餃子皮，在舀一些餡料，放在餃子皮中間，再……”
“再捏起來(lái)嘛，好簡(jiǎn)單，我會(huì )了”不等姐姐說(shuō)完，我已經(jīng)躍躍欲試了，不耐煩的打斷了姐姐的話(huà)。
小心翼翼地撕下一張餃子皮，將它平攤在手掌上，這時(shí)，我想起了路邊包子店的廣告詞“薄皮大餡”，就傻乎乎的想，餃子是不是也要餡足一點(diǎn)呢，于是，我毫不猶豫地調羹插入到餡中，舀起了一大匙餡料，搖搖晃晃地放到餃子皮中間，然后把餃子皮折半，捏起來(lái)。捏著(zhù)左部分的皮，突然感覺(jué)手上粘乎乎的，一看，原來(lái)是餡料太多了，一捏左邊，肉餡全部從右邊蜂擁而出，流到手上了。我慌了，手指往皮上一刮，想把餡料刮進(jìn)皮里，沒(méi)想到皮黏在手指上，直接來(lái)了個(gè)四分五裂，我一下子就感覺(jué)有點(diǎn)沮喪了，心想怎么這么簡(jiǎn)單的事情也做不好��！
姐姐看到我有點(diǎn)想打退堂鼓，趕緊撕下一張餃子皮遞給我說(shuō)“珂，咱們耐心一點(diǎn)包，這次餡料不要放那么多，一定會(huì )成功的，你要是想打退堂鼓，我就把鼓藏起來(lái)，看你怎么打！”姐姐幽默的話(huà)語(yǔ)，成功的把我逗得破涕為笑。
這次。我學(xué)乖了，學(xué)著(zhù)姐姐的`樣子，放了不多不少的餡料進(jìn)去，沾點(diǎn)水在餃子皮的邊緣，把皮輕輕地對折，合攏，捏緊，一氣呵成！哈，一個(gè)白嫩嫩胖乎乎的餃子終于誕生了，這可是我第一次包餃子啊，看著(zhù)餃子不禁泛起了點(diǎn)點(diǎn)自豪。有了好開(kāi)頭，第二個(gè)，第三個(gè)，我是越包越順手，越包越好看，真的是在實(shí)踐中體會(huì )了熟能生巧的含義。
排起長(cháng)龍的胖餃子們該下鍋了，把餃子放進(jìn)翻滾的水里，一個(gè)個(gè)餃子像湖中暢游的白天鵝，又像挺著(zhù)大肚子的人正在仰泳。我的心情也隨著(zhù)起起伏伏的餃子翻騰著(zhù)，雖然是日常的一件小事，但是要是我一失敗就放棄了，那就沒(méi)有后來(lái)的成功了！所以說(shuō)“失敗乃成功之母”只有不放棄，只要堅持不懈，就會(huì )獲得成功！
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