(熱門(mén))家鄉的特產(chǎn)作文
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡,即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言,向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編幫大家整理的家鄉的特產(chǎn)作文,歡迎大家分享。
家鄉的特產(chǎn)作文1
俗話(huà)說(shuō):“高山出好茶,名山出名茶,名茶在中華!闭f(shuō)到茶葉,不得不說(shuō)我們安溪美味、清香的鐵觀(guān)音!
鐵觀(guān)音之所以可以在安溪生長(cháng)是因為:那里山清水秀,又有許多紅土壤,紅土壤里含有大量的鐵質(zhì)、這樣才可以生長(cháng)鐵觀(guān)音。
傳說(shuō):“在清朝乾隆年間,西坪上繞鄉松林頭村,有位老茶農叫魏飲。一天晚上,他夢(mèng)見(jiàn)山崖上有一株透發(fā)蘭花香的茶樹(shù),他從夢(mèng)中醒來(lái)時(shí),找到了一棵和夢(mèng)里一樣的茶樹(shù),于是采回來(lái)弄成了茶,品嘗過(guò)的人都稱(chēng)贊。一天,一位熟師品嘗到了茶,連連稱(chēng)贊說(shuō)這是鐵鍋弄成的,又是觀(guān)音寄托,就叫“鐵觀(guān)音”吧。這個(gè)名字由此而成。
鐵觀(guān)音分為四種茶:春茶、夏茶、秋茶、冬茶。從中以春茶各秋茶為代表。春茶:只要放進(jìn)茶壺泡起來(lái),清香清香,這味道,完全可以把你迷住,秋茶:泡出來(lái),喝一口,真叫苦中有甜,甜中有樂(lè )。
茶葉的樣子不一般,葉子上有許多小棱角,像一把鋒利的尖刀,葉子剛長(cháng)是嫩綠,而正常的顏色是深綠,到收獲的季節,整個(gè)茶田梯像一片綠色的海洋。采茶女個(gè)個(gè)心靈手巧,背上背著(zhù)個(gè)采茶籃,成群結隊地走向田梯,穿梭于無(wú)邊的茶海中。
當貴賓、客人來(lái)時(shí),安溪人就會(huì )拿出最美味的鐵觀(guān)音,一心一意地泡給客人喝。開(kāi)水沖下去,蜷曲的茶葉仿佛剛蘇醒的寶寶,舒展開(kāi)來(lái),熱氣上升,頓時(shí),弄弄茶香溢滿(mǎn)整間客廳。輕輕啜一口,茶香在舌尖打轉,順著(zhù)喉嚨到胃里,到心里。初品時(shí),苦苦的,澀澀的,但一會(huì )兒喉嚨又一種清甜的'芬芳,回味無(wú)窮。爸爸常常告訴我“人生如茶,只有先嘗過(guò)了苦,才會(huì )有甜!
鐵觀(guān)音可以降火、搞衰老、抗動(dòng)脈硬化、防糖尿病、減肥、健美、防臼齒、敵煙醒酒等功勞。
“芳茶冠六清,溢味播九區”。鐵觀(guān)音的作用很多,只要喝一口什么也可以滿(mǎn)足。我是在茶樹(shù)下長(cháng)大的,所以我愛(ài)故鄉的鐵觀(guān)音。
家鄉的特產(chǎn)作文2
我的家鄉在湖北秭歸,那里有一種特產(chǎn)——橙子,我們都喜歡吃。
橙子樹(shù)一年四季常綠,一片片葉子,綠得真可愛(ài)。橙子樹(shù)的枝條是墨綠色的,每年的春天我都會(huì )聞到它的花香,花是白色的,夾雜在樹(shù)葉中,像點(diǎn)點(diǎn)繁星。
大約在三四月份時(shí),橙子就有小玻璃珠那樣大小了。五六月份就會(huì )長(cháng)到乒乓球那樣大。但這時(shí),它總會(huì )躲在樹(shù)葉下,羞答答的。七八月份它就長(cháng)到小皮球那樣大。
橙子是橢圓形的,開(kāi)始皮是綠色的,它的皮又厚又硬,費好大的勁兒才能將它剝開(kāi)。后來(lái)橙子漸漸地長(cháng)成熟了,有的兩三個(gè)在一起,好像在竊竊私語(yǔ)。有的獨自在一邊思考,到了九月份橙子由綠色變成了橘黃色,這時(shí),它的皮就變薄了,將皮剝開(kāi)后,你就可以看見(jiàn)一瓣瓣布滿(mǎn)絲樣的淡橙色的`果肉,組成一個(gè)圓圓的小球,掰下一瓣,仔細看,很像天空的月牙,當你將果肉放進(jìn)口中,一股酸酸的果汁就會(huì )跑遍你的整個(gè)嘴中,有時(shí)候,實(shí)在太酸了,會(huì )酸得你直吐舌頭。但是,你幸運的時(shí)候很多,你會(huì )吃到很甜很甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一樣,會(huì )感覺(jué)到那甜甜的果汁,正流入你的心田。還會(huì )有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味無(wú)窮。
而且每年的秋天,從外地吸引過(guò)來(lái)很多客商,從我們這里將橙子買(mǎi)過(guò)去,經(jīng)過(guò)打臘、包裝,再運到市場(chǎng)上高價(jià)銷(xiāo)售,不管你走到什么地方,都會(huì )看到我家鄉的特產(chǎn)。不但橙子賣(mài)的好,而且農民們也獲取了很多的收入,我多么希望秭歸的橙子會(huì )越種越好,更希望我們的顧客會(huì )越來(lái)越多。
橙子的全身都是寶,不但果肉可以食用,皮還可以做藥,或制成人們喜愛(ài)的零食陳皮。橙子的營(yíng)養價(jià)值和經(jīng)濟價(jià)值都很高,我特別喜愛(ài)家鄉的橙子。
!家鄉的橙子,你的香甜為家鄉贏(yíng)來(lái)了榮譽(yù),掙來(lái)了財富,我從心底里贊美你。
家鄉的特產(chǎn)作文3
我的家鄉在江蘇泰州,我們家鄉的“溱湖八鮮”可有名了,八鮮中的溱湖籪蟹最出名。溱湖的水產(chǎn)數不勝數,溱湖的景色美不勝收,其中籪蟹最為遠近聞名。
周六,爸爸從溱湖出差回來(lái),帶回一盒籪蟹,我拆開(kāi)包裝,“哇塞!”著(zhù)實(shí)地驚訝了一番。螃蟹我見(jiàn)得不少,比碗口還大的真是少見(jiàn)。青色的脊背,一雙碩大無(wú)比的鉗子,有神的小眼睛,活脫脫一個(gè)威武的古代將軍,一副寧死不屈的樣子。爸爸笑著(zhù)說(shuō):“剛從溱湖帶回來(lái)的籪蟹,回頭讓你媽媽煮著(zhù)吃!蔽译S即查閱了網(wǎng)上的資料,網(wǎng)上有許多溱湖籪蟹的資料介紹,如:“態(tài)豐腴,肉質(zhì)細嫩,青殼,白肚,金爪黃毛,蟹肉飽滿(mǎn),口感極佳,其鮮香的特點(diǎn)勝過(guò)其他品種的螃蟹!卑职终f(shuō):“自古就有‘南有澄湖閘蟹,北有溱湖籪蟹’的美譽(yù)。你可要大飽口福了,品嘗至尊籪蟹!”△那些“大將軍”在鍋里就神氣不起來(lái)了,口里吐著(zhù)白沫,都爭先恐后地一起往上爬,還不時(shí)敲擊鍋底耀武揚威,但我們毫不理睬。
30分鐘過(guò)去了,一只只橙紅色的籪蟹出鍋了,我迫不急待地拽下一條腿,在末端蘸上醋,放入口中咀嚼,肉一點(diǎn)一點(diǎn)被咬出,酥爛的肉質(zhì)嚼起來(lái)令人食欲大增。再掀開(kāi)頂殼,一股金黃色的蟹油從殼里流出來(lái)。一陣香氣撲鼻而來(lái),我貪婪地嗅著(zhù)香氣,用筷子挑出蟹黃,它的好處真多,它有極高的營(yíng)養價(jià)值,擁有膠原蛋白、脂肪、磷等人體所需的'物質(zhì)。蟹黃真是精華啊,放到嘴里,鮮美的蟹黃在唇齒間了,再咽進(jìn)肚子,令人唇齒留香、回味無(wú)窮。吃完螃蟹,剩下一層外殼,這外殼即有裝飾作用,還可入藥,有清熱去毒的作用。據報道,科學(xué)家還在螃蟹頂殼上發(fā)現了一種叫甲殼質(zhì)的物質(zhì),是減緩癌細胞擴散的良藥。
家鄉的老百姓都說(shuō):“溱湖八鮮、天下聞名;溱湖湖鮮,鮮不可言!甭(tīng)了我的介紹,你一定想來(lái)品一品吧。不過(guò)近年來(lái)溱湖污染嚴重,籪蟹數量嚴重減少,再過(guò)幾年就吃不成了。
家鄉的特產(chǎn)作文4
蘇州這顆明珠上,有著(zhù)數不勝數的特產(chǎn):絲綢、太湖三白、雞頭米……可我最?lèi)?ài)的特產(chǎn)卻是享有“蟹中之王”之美稱(chēng)的陽(yáng)澄湖清水大閘蟹。
大閘蟹的個(gè)頭比其它螃蟹大得多,背上的殼是墨青色的。最引人注目的就是它的一對大鉗子,如果我用竹筷去引逗它,大閘蟹就會(huì )把我當作敵人,并且一直揮舞著(zhù)大鉗,仿佛要與我作對似的。這多么像一位穿著(zhù)鎧甲威風(fēng)凜凜的大將軍!它的兩只眼睛小小的,仿佛在偵查著(zhù)敵情。最有趣的.是大閘蟹的嘴,它的嘴里總是發(fā)出些“咕嘟咕嘟”的細微聲音,有時(shí)還不停的吐出些白色泡泡。大閘蟹走路時(shí)是橫著(zhù)走的,它真是一個(gè)橫行霸道的家伙呢!
煮熟的大閘蟹是深橘色的了,現在,大閘蟹只能乖乖的躺在盤(pán)子里面,等待人們的享用。這卻與剛才還威風(fēng)凜凜的樣子成了鮮明的對比。剝開(kāi)蟹殼,就能看到那橘紅色的蟹黃、潔白細嫩的蟹肉、白玉似的脂膏。它的色、香、味妙不可言,其他湖區蟹根本無(wú)法比擬。難怪章太炎夫人與湯國梨女士詩(shī)曰:“不是陽(yáng)澄湖蟹好,此生何必住蘇州?”
陽(yáng)澄湖清水大閘蟹不僅是一種令人垂涎三尺的美味,還具有著(zhù)一些獨特的價(jià)值。
據《本草綱目》記載:螃蟹性寒味咸,蟹肉卻具有著(zhù)清熱、理經(jīng)脈等功效,它的殼還可以清熱解毒、破淤清積止疼呢!看來(lái),螃蟹全身上下可都是寶!
這陽(yáng)澄湖大閘蟹也時(shí)常受到國際友人們的青睞。因為無(wú)論從外形和味道來(lái)說(shuō),這陽(yáng)澄湖清水大閘蟹在我國可以說(shuō)是首屈一指的,所以無(wú)論是誰(shuí)吃了它都會(huì )忍不住嘖嘖稱(chēng)贊。
我愛(ài)家鄉的特產(chǎn)——“蟹中之王”陽(yáng)澄湖清水大閘蟹,我因此而倍感自豪與我的家鄉蘇州。
家鄉的特產(chǎn)作文5
在我們家鄉,香椿樹(shù)隨處可見(jiàn)。人們喜歡在房前屋后的空地上,種幾棵香椿樹(shù),一來(lái)可以美化環(huán)境,二來(lái)可以方便地采摘香椿芽。
陽(yáng)春三月,香椿芽開(kāi)始萌動(dòng)。三月底四月初,香椿樹(shù)的枝頭上,便長(cháng)出很小的芽?jì),芽上長(cháng)著(zhù)比汗毛還細的茸茸短毛。不幾天工夫,香椿芽就長(cháng)到一長(cháng),這時(shí)香椿芽可以采摘了。樹(shù)低的用手把芽摘下來(lái),樹(shù)高的要用專(zhuān)門(mén)的鉤桿來(lái)摘。此時(shí)采的是頭茬香椿芽,也是一年可采的三次中最鮮最嫩最香的'一次。許多人家頭茬香椿芽往往不舍得吃,而是用來(lái)賣(mài)錢(qián),頭茬香椿芽一斤可賣(mài)到二十到二十五元呢,所以人們常說(shuō):“頭茬賣(mài)錢(qián)兒,二茬炒盤(pán)兒!鳖^茬采完了,約摸隔一周的時(shí)間,第二茬又長(cháng)起來(lái)了,這時(shí)人們采摘下來(lái),做成美味食品。比較有名的有兩種做法:一種是香椿芽炒雞蛋。把香椿芽切碎,燒熱鍋,放好油,倒上香椿芽?jì),用小鏟來(lái)回翻幾次,擱上鹽,快熟時(shí)再打幾個(gè)雞蛋,幾分鐘后,醉人的香味就會(huì )飄滿(mǎn)整間屋子。另一種是香椿芽拌豆腐。挑幾簇鮮嫩的椿芽,切碎了,與切成小塊的豆腐拌在一起,倒上點(diǎn)醬油、香油,吃一口真是滿(mǎn)口清香。
等到采第三茬香椿芽的時(shí)候,香椿芽就有些老了,人們往往用來(lái)腌咸菜。先把香椿芽洗干凈,然后像揉面團一樣把香椿芽揉一揉,這樣可能是為了能腌得快一點(diǎn)。把揉好的香椿芽放到一個(gè)干凈的壇子里,放上少許的鹽,過(guò)上幾天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。
家鄉的香椿芽有青根和紅根兩種,紅根香椿芽會(huì )更香、更好吃,F在有冰箱的人家,會(huì )買(mǎi)些紅根香椿芽,放在冰箱里,即使過(guò)上半年,拿出來(lái)還是那么鮮嫩。
還沒(méi)吃過(guò)我們家鄉香椿芽的朋友,就請四月里到我們家鄉來(lái),嘗一嘗那香香的香椿芽吧,我保證你會(huì )不虛此行的。
家鄉的特產(chǎn)作文6
大海的波濤漸漸平緩地退去,夕陽(yáng)的余暉傾灑在如沙漠般遼闊的灘涂上,在這片“沙漠”的地下卻蘊含著(zhù)寶藏與生機——文蛤。
文蛤肉嫩味鮮,是貝類(lèi)海鮮中的上品。要想獲得這種曾經(jīng)為唐代皇宮海珍的上等貢品,自然只可巧取不可硬奪;要想在茫茫幾萬(wàn)畝的海灘上挖出深藏幾厘米,甚至是十幾厘米沙下的文蛤,鏟子顯然不是最好的選擇。智慧勤勞的南通人自有他們的辦法:文蛤喜歡居住在沙質(zhì)松軟的地方,因此只要一雙腳便可以輕松掘沙,兩只腳來(lái)回扭動(dòng)便可將腳下的沙或文蛤翻上來(lái),經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的循環(huán),再厲害的文蛤也將浮出“腳”面。
南通人不僅善于踩文蛤還善于吃文蛤。文蛤蒸蛋便是其中廣為人知的一種美食。無(wú)論哪種做法,首先的.第一步便是將文蛤養在水里讓其吐沙,增加文蛤細嫩的口感。將文蛤放進(jìn)搗勻的蛋液中,加入少許香蔥,最后倒上一些芝麻油,讓其與香蔥以及蛋的香味充分混合,再加上文蛤的鮮,更是令人垂涎三尺。剝去文蛤的殼,將肉與蛋一起吞入口中,剎那間,那小小的文蛤肉中所蘊含的大量汁水被迅速釋放出來(lái),騰著(zhù)香味的汁充溢在你的口中,刺激著(zhù)你的味蕾,四周也都彌漫著(zhù)濃郁的香味,常常一盤(pán)蒸蛋一上桌就被席卷一空。而另一種吃法則充分激發(fā)了這種寒性食物內心所蘊含的熱情。一塊燒紅的鐵板鋪上錫箔紙,撒上洋蔥,鋪上文蛤,讓洋蔥這種來(lái)自赤道的食材所特有的獨特的麻香鉆進(jìn)文蛤的內心,點(diǎn)燃其鮮味,一盤(pán)上桌,滿(mǎn)席彌香,這便是大名鼎鼎的鐵板文蛤。
文蛤是我家鄉的一大瑰寶。它享有“天下第一鮮”的美譽(yù),不僅為中國人所喜愛(ài),在國際上也享有盛譽(yù),多次在國際比賽中獲獎。日本人也十分鐘愛(ài)文蛤,目前中國文蛤出口量最大的國家便是日本,我為我的家鄉珍寶——文蛤而感到驕傲。
家鄉的特產(chǎn)作文7
我的家鄉在山西省忻州市忻府區,我們這里有很多美食,我相信,如果你們來(lái)到我的家鄉,我們這里的美食肯定會(huì )讓你欲罷不能的,我非常愛(ài)我的家鄉。
在我的家鄉,最著(zhù)名的就是面塑,它被稱(chēng)為“可以實(shí)用的藝術(shù)品”,在我上初中的時(shí)候學(xué)校就作為宣傳文化場(chǎng)地開(kāi)展了宣傳面塑文化的活動(dòng),忻州忻府的面塑是非常著(zhù)名的,它在長(cháng)期的民俗傳承中,形成了一套特殊的技藝。
面塑俗禮饃,面人。和大家平時(shí)吃的饅頭味道一樣,但外觀(guān)可就大不一樣了,面塑是用面粉并調成不同的`顏色,用一些工具來(lái)塑造各種不同的形象,這也許就是它區別于饅頭的特別之處吧。
面塑有很長(cháng)的發(fā)展的歷史,以前人們對其并不重視,不登大雅之堂,但是現如今受到了人們極大的重視,當然它有一個(gè)傳說(shuō),相傳三國時(shí)期孔明征戰南蠻,渡江時(shí)偶遇狂風(fēng),孔明便用面制成人頭來(lái)祭拜江神,然后安然渡過(guò)江流,平定南蠻,因此從此凡執此業(yè)者奉孔明為祖師爺。面塑既可以吃也可以作為藝術(shù)品觀(guān)賞,更有人結婚時(shí)用面塑來(lái)討吉利,且深受旅游者的喜愛(ài),是饋贈親友的紀念佳品。
忻府面塑不是一般人可以學(xué)會(huì )的,它有很多的技巧,須掌握一印,二捏,三鑲,四滾的技術(shù),要做到形神兼備非一日之功。
家鄉的特產(chǎn)是當地文化的象征,我為我的家鄉而感到驕傲,為那些面塑人而致敬,為他們的技藝而傾倒,面對流傳至今的面塑特產(chǎn),我的內心頗為動(dòng)人,我相信我會(huì )為家鄉的特產(chǎn)而宣傳,讓更多的人認識并喜歡家鄉的面塑,喜歡我家鄉的文化,我也會(huì )努力學(xué)習做面塑的技巧,努力做個(gè)文化特產(chǎn)的傳承人與傳播者。
我的家鄉忻府,是個(gè)好地方,有山有水,有很多美食,也有很多文化,我愛(ài)我的家鄉,希望你們可以來(lái)我的家鄉旅游。
家鄉的特產(chǎn)作文8
每一個(gè)地方都有它自己的特產(chǎn),陜西也不例外有瓊鍋糖、蓼花糖、薄脆、石子饃……我猜,大家一定都沒(méi)有吃過(guò)陜西的特產(chǎn)蓼花糖吧,下面我就來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)。
蓼花糖,是陜西的傳統名貴食品,到現在已經(jīng)有四百六十多年的歷史了。
蓼花糖主要是用糯米制成的。它的形狀有兩種,一種的形狀是圓形的,像一個(gè)個(gè)圓溜溜的乒乓球一樣,十分好看。另一種的形狀是橢圓形的,像一個(gè)個(gè)橄欖球似的,十分漂亮。
蓼花糖的表面沾上了許許多多的'白芝麻,讓人忍不住的想咬上一口。咬開(kāi)以后,它的里面是網(wǎng)狀的,每隔一點(diǎn)點(diǎn)的距離都會(huì )有一兩個(gè)小洞洞,好像是用來(lái)儲存空氣的。
它的味道非常的特別,有濃濃的芝麻香味,還有淡淡的白砂糖的味道。有位詩(shī)人曾寫(xiě)詩(shī)贊美蓼花糖:“生性冰雪艷,胸懷若曠谷,色形似蓮藕,風(fēng)味告乃翁!
蓼花糖的名字來(lái)歷還有一個(gè)美麗的故事呢。在明代,縣里南茂號有個(gè)名叫遼化的師傅,他做了一種香甜可口的食品,表面有許多芝麻,里面特別酥脆,香甜可口。這位師傅死后,當地百姓聯(lián)名懇請南茂號老板,把這種食品叫做“遼化糖”。清光緒年間,八國聯(lián)軍攻入北京,慈禧帶著(zhù)光緒出逃來(lái)到西安。地方官員為討好她,爭相送上好東西。這其中就有蓼花糖。慈禧吃了非常開(kāi)心,覺(jué)得色味具佳,只是名字太俗。她想起草原上有一種蓼花,正好蓼花糖的樣子很像蓼花的穗。于是將“遼化糖”改為“蓼花糖”,一直用到現在。
我覺(jué)得蓼花糖不僅好吃,而且歷史也很悠久。我希望大家來(lái)到陜西的時(shí)候一定要嘗嘗蓼花糖。
家鄉的特產(chǎn)作文9
我的家鄉住在方前鎮關(guān)山鳥(niǎo)大平頭村。那里常年萬(wàn)里無(wú)云,陽(yáng)光明媚。即使下了雨,雨后一定出美麗的彩虹。這花繁葉茂,因為我家鄉是在山中,樹(shù)木特別多?諝夂玫牟坏昧。
在這可以遠離大城市的空氣污染。雖然空氣好,但離市區十分遠,不方便隨時(shí)進(jìn)出市區。在以前,很多房子是一家人自己造的,家具、工具是自己造或從別處搬來(lái)的,附近沒(méi)有一家商店和小賣(mài)部,可以說(shuō)是“與世隔絕”。
因為是“與世隔絕”,村里人創(chuàng )造了自己的特產(chǎn):卷餅筒使我最喜歡的美食之一,這個(gè)餅不是像一般的餅,一般的餅里面是餡外邊是皮。但它是將一張剛剛出爐的薄餅攤在石桌上,在中心放上各種各樣的菜,如:豆芽、芹菜、粉干、豬肉、木耳等熟食一律可以放上去。把菜包在里面,再將餅卷起,一個(gè)卷餅筒就完美做好了。在外邊看十分像中式餐廳的雞肉卷,也是里邊放餡再卷起來(lái)。聽(tīng)奶奶說(shuō),他們的卷不像我們的一樣,他們的餡加了十分多的調料,不是天然的味道。我們的都是原材料,不加任何的.調料,依然一樣好吃。
它的做法十分簡(jiǎn)單:把面粉倒入一個(gè)盆子里,有一半即可,再往里倒入水,把面粉和水攪拌起來(lái),它便會(huì )變的很稀。再在拿一個(gè)大勺子取出一勺攤在大盤(pán)子上,攤成一個(gè)大圓形,
再弄好幾個(gè)攤在鍋里,蓋上蓋子,生起火,火不能太旺盛,容易糊。過(guò)一會(huì ),打開(kāi)蓋,餅就熟了,用鍋鏟將它拿起,攤在盤(pán)子上,放上自己喜愛(ài)的熟菜,卷起來(lái),吃一口,味道十分鮮美,回味無(wú)窮。
這種餅慢慢被家鄉人學(xué)會(huì )了,手藝傳到各地,吃的人漸漸多了起來(lái),不管他們做得多好吃,還是沒(méi)有我家鄉的原始做法好吃!
家鄉的特產(chǎn)作文10
我的家鄉在玉環(huán),那里山清水秀,物產(chǎn)豐富。但是,比這風(fēng)景更令人喜歡的,還是家鄉的特產(chǎn)——文旦。
當第一縷春風(fēng)吹來(lái)時(shí),沉睡了一冬的文旦樹(shù)慢慢地睜開(kāi)了惺忪的睡眼,打了個(gè)哈欠。細雨如絲,一棵棵文旦樹(shù)貪婪地吮吸著(zhù)春天的甘露,這時(shí),它已經(jīng)換去了單調的冬裝,換上了碧綠的襯衫,長(cháng)出了又青又嫩的新葉。
一場(chǎng)春雨過(guò)后,在文旦樹(shù)枝上冒出了米粒般大小的白色的花苞,那滿(mǎn)樹(shù)的'白色花苞像是給文旦樹(shù)穿上了一件白袍子。過(guò)了些天,文旦花競相開(kāi)放了,那潔白似玉的花瓣像一個(gè)個(gè)白色的盤(pán)子。滿(mǎn)樹(shù)的白色花朵配上碧綠的葉子,真是美不勝收!一陣微風(fēng)吹來(lái),一股淡淡的清香向四面八方撲去,香味吸引來(lái)了一群蜜蜂和蝴蝶,蝴蝶把花瓣當成了舞臺,在上面翩翩起舞,蜜蜂“嗡嗡”的叫著(zhù),像是在給蝴蝶伴奏似的。
盛夏時(shí)節,驕陽(yáng)似火,一朵朵白色的小花沒(méi)了以往的精神,被太陽(yáng)曬得凋謝了,這時(shí),蠶豆大小的青果慢慢地從花朵的頂端冒出來(lái),慢慢的,長(cháng)成了小拳頭那么大,像一個(gè)個(gè)綠色的小燈籠躲在綠葉叢中,如果不仔細看,都找不到它呢。過(guò)了一段時(shí)間,小青果長(cháng)得有西瓜那么大,顏色也由青綠色慢慢地變成淡黃色。
深秋,文旦成熟了,金燦燦的,沉甸甸的,把樹(shù)枝都壓彎了。一個(gè)個(gè)金黃的文旦像倒掛的金鐘,向過(guò)路人炫耀著(zhù)自己的美麗,誰(shuí)見(jiàn)了都不免會(huì )摘下一個(gè)嘗嘗。把文旦的“外衣”給剝開(kāi),只見(jiàn)里面的果肉外還有一層白白的薄皮,剝開(kāi)白色薄皮,拿起一塊果肉,豎著(zhù)看,覺(jué)得這片果瓣像一輪彎月,橫著(zhù)看,發(fā)現它就既像一座小橋,又像一把小扇子,真是樣子多變呀!放進(jìn)嘴里輕輕一咬,果汁溢了出來(lái),滿(mǎn)嘴都是,那味道酸甜可口,準會(huì )讓你吃了一個(gè)還想吃第二個(gè),飽了口福又飽了眼福。
文旦的全身都是寶,文旦的果肉可以榨汁,喝了后可潤脾清腸。果皮可用來(lái)泡澡,讓人神清氣爽,果皮的清香也可以用來(lái)去除房間的異味。
這就是我們家鄉的文旦,聽(tīng)完我的介紹,現在你一定口水直流三千尺了吧?那就快來(lái)玉環(huán)嘗嘗吧!
家鄉的特產(chǎn)作文11
我的家鄉在象山石浦,在這兒有道美食,名叫“魚(yú)糍面”。魚(yú)糍面色美,味厚,香馥郁。一條條潔白細嫩,仿佛吹彈可破,配上那晶瑩剔透的番薯粉,仿佛一波波雪浪被凝在瓊漿之中。用勺子一舀,緩緩入口,細細品嘗,咸中帶甜,甜中帶鮮,口中立刻充斥著(zhù)大海的清香。
魚(yú)糍面制作方法別出心裁,曲盡其妙。先拿清明時(shí)節新鮮的象山特產(chǎn)川烏,如用冰凍的不新鮮的馬鮫魚(yú),即失其本味矣。將川烏洗凈,剖開(kāi)肚皮,取出內臟,剝去皮,留下雪白的帶骨的魚(yú)肉。接著(zhù)用細柳葉絲的小刀,將魚(yú)肉順著(zhù)魚(yú)骨的紋理剔下來(lái),不留一點(diǎn)兒魚(yú)刺,再換大刀,將魚(yú)肉一直剁在刀與案板相接觸的“啪啪”聲里,魚(yú)肉會(huì )逐漸飛躍,變得越來(lái)越嫩,越來(lái)越韌,越來(lái)越有彈性。用手輕輕拍打,它是會(huì )“跳”起來(lái)的,再加入少量似雪的番薯粉,用手去和。接觸的“啪啪”聲里,凝進(jìn)的是記憶,做進(jìn)的是煙火氣,摻進(jìn)的是一段段綿柔的.鄉愁,猶如海風(fēng)拂面。接著(zhù),用棒槌輕輕敲打,舒展猿臂,一下,一下,猶如伴著(zhù)鼓點(diǎn),踩著(zhù)舞步,又像海潮拍岸,一下,一下,魚(yú)肉就錘成了一張張魚(yú)餅。這時(shí),水燒滾,上鍋蒸,魚(yú)餅慢慢變得韌性十足。在蒸的過(guò)程中,帶著(zhù)魚(yú)鮮味的水汽化成水珠,從鍋蓋的曲線(xiàn)滑落,又重新滲透到湯里,湯就會(huì )變得鮮美無(wú)比,然后將魚(yú)餅取出,切成一寸寬的細絲,放在陰涼處吹風(fēng)晾涼。接著(zhù)往盛了湯的鍋中加入肉絲,攤蛋絲,加筍絲、胡蘿卜絲,用湯燒開(kāi)。再后來(lái)加入切成細絲的魚(yú)糍面和調好的番薯粉,最后點(diǎn)綴上調料,如胡椒粉,麻油、榨菜,一道色彩絢麗,海味十足的魚(yú)糍面就做好了。
“嗨——魚(yú)滿(mǎn)船來(lái)蟹滿(mǎn)倉——看不盡漁港好風(fēng)光——客人請到石浦來(lái)——海味魚(yú)鮮任你嘗——”身在外地,地道的象山話(huà)中上來(lái)一道夾著(zhù)海風(fēng)味道的魚(yú)糍面,也許會(huì )勾起很多象山人的鄉愁吧?
家鄉的特產(chǎn)作文12
有一次,我在爬山時(shí),不小心被一棵長(cháng)滿(mǎn)刺的樹(shù)扎破了手。那棵樹(shù)上的刺扎得人很疼,就像蜜蜂蟄人一樣。
我問(wèn):“這是什么樹(shù)?太討厭了!”媽媽說(shuō):“這是花椒樹(shù)!”
花椒樹(shù)長(cháng)得并不很高,樹(shù)皮很粗糙,葉子比較小;ń肥亲睾稚,顆粒很小,放在嘴里一嘗,麻麻的,辣辣的,澀澀的。媽媽告訴我,花椒的用處很多,可以調味,還有營(yíng)養,也很有藥用價(jià)值;ń窐(shù)全身都是寶,不光花椒種子可以吃,葉子也可以食用。在燉肉時(shí),放上花椒,才能燉出特別的香味。
沒(méi)想到,這么不起眼的花椒,還有這么多優(yōu)點(diǎn)。
花椒,是我家鄉的特產(chǎn)。
每個(gè)人的家鄉都有特產(chǎn),比如梨、蘋(píng)果、桃、棗等等。萊蕪是我的.家鄉,位于山東中部,是一個(gè)風(fēng)景優(yōu)美的地方,特產(chǎn)有三辣一麻——— 蔥、姜、蒜和花椒。
蔥長(cháng)長(cháng)的,綠色,非常辣,但是也非常香。
蒜是圓形的,像圓圓的球,但是可以分成許多瓣,非常辣,可以殺菌消毒。
姜,有著(zhù)古怪的樣子,有的像人的手,有的像人的腳,有的像駱駝的背……萊蕪姜色澤金黃,油光鮮亮,塊大,皮薄,肉細,絲少,味濃,營(yíng)養成分也多,耐儲藏和遠運。
姜是一種十分有營(yíng)養的食品,是一種很重要的調味品,人們在燉雞的時(shí)候放上一兩片姜片,那味道好極了。另外,姜能促進(jìn)血液循環(huán),有著(zhù)一定的藥用價(jià)值。辛辣,是姜的特點(diǎn),就像萊蕪人民有著(zhù)干練潑辣的性格。姜帶給了我們財富,也帶給了我們快樂(lè )。自從有姜以后,我們萊蕪人變富了不少,生產(chǎn)的姜拿出去賣(mài),能賣(mài)一個(gè)很好的價(jià)錢(qián),吸引了不少來(lái)買(mǎi)姜的人。姜賣(mài)得越來(lái)越多,人也就變得越來(lái)越富,F在,很多人家都有了自己的小轎車(chē)。
早在春秋時(shí)期,就有人開(kāi)始栽培姜,距今已有20xx多年,也算是歷史悠久了。1960年,姜被國家定為名貴產(chǎn)品,萊蕪被譽(yù)為“中國生姜之鄉”,F在,萊蕪姜銷(xiāo)往國內24個(gè)省和日本、東南亞、韓國、美國等地區國家。
這就是我的家鄉山東萊蕪的特產(chǎn)。
家鄉的特產(chǎn)作文13
看到這個(gè)題目,你想到了什么?一家飯店?一家旅館?我告訴你,全錯了!爸淮艘患摇笨墒俏覀冞@里赫赫有名的一樣東西,說(shuō)起來(lái),這中間還有一段悠久的故事呢!
相傳,乾隆皇帝六下江南時(shí),地方官員特別挑選了“三香齋”茶干作為貢品進(jìn)貢給他。乾隆皇帝品嘗后非常高興,便御筆寫(xiě)下了“只此一家”的題字,從此,“三香齋”茶干馳名大江南北。
現在明白“只此一家”是什么了吧,它就是我們這里著(zhù)名的特產(chǎn)之一——白蒲茶干。
白蒲茶干美呀,美在它的外形。它色黃但不深,看起來(lái)非常賞心悅目;它四四方方的,恰似一方小小的世界。這一方小小的世界,卻包含著(zhù)21道工序。21道工序,加工成薄薄的一小片,真是令人佩服!你再仔細瞧,上面還精心地擠壓著(zhù)“三香齋”三個(gè)字中的任意一字,足可見(jiàn)加工者是多么用心。
白蒲茶干美呀,美在它的香味。我們這里流傳著(zhù)這樣一句名言:“進(jìn)了三里墩,聞到茶干香!笨梢(jiàn)其味香沁人。是呀,當輕輕打開(kāi)包裝袋,一股清香便悄悄地鉆進(jìn)你的鼻子,相信你肚子里的饞蟲(chóng)早就被勾出來(lái)了。當你拿起一片塞進(jìn)嘴里,那個(gè)香,真叫人回味無(wú)窮。
白蒲茶干美呀,美在它的`韌性。我偷偷地告訴你一個(gè)甄別正宗茶干的小方法,你不妨一試。你可以將茶干對角相折,使勁撕,如果總是撕不斷,可以肯定地告訴你,這就是真正的白蒲茶干。因為白蒲茶干經(jīng)過(guò)了21道工序,每一道工序都細心加工,所以它韌性十足。
這就是我們家鄉歷史悠久的特產(chǎn)——色、香、味俱全的“三香齋”白蒲茶干。歡迎你隨時(shí)到我的家鄉來(lái)品嘗。
家鄉的特產(chǎn)作文14
合川,我可愛(ài)的家鄉,這里風(fēng)景優(yōu)美,特產(chǎn)豐富。對于我這個(gè)“吃貨”來(lái)說(shuō),美食第一!少水粉、牛肉面、雞肉抄手……最有名的,還是數合川桃片了。
合川桃片創(chuàng )始于1840年,到現在已經(jīng)有一百多年的歷史。早在清朝光緒二十四年(公元1898年),有一個(gè)名叫張森楷的合川舉人把合川同德福桃片帶到成都、北平(今北京)等地送給老師朋友,受到大家喜愛(ài)。于是從那時(shí)起,合川桃片就遠近聞名了。直到現在,它仍然大名鼎鼎,深受人們的'喜愛(ài)呢!
合川桃片口味眾多:香甜味、椒鹽味、玉米味、黑芝麻味、葛粉味……其中,最傳統的就非香甜味莫屬了。
香甜味的桃片被切成了像紙片一樣薄薄的長(cháng)方形,米白米白的,中間有許多香甜的花生、核桃片。在陽(yáng)光的照耀下,桃片上似乎還有一些晶瑩剔透的細白砂糖。一口咬下去,軟綿綿的,入口即化,非常細膩。告訴你一個(gè)秘密,吃完一片桃片之后喝一小口水(最好是溫水,冷水也行),可以使回味更加濃。如果你喜歡吃有嚼勁的食物,我建議你把幾片桃片(一包也行)疊起來(lái)一下子吃下就好了。其實(shí),我還建議你可以嘗試一下椒鹽味的桃片。
椒鹽味的桃片更厚一些,厚度大約是香甜味的四倍。顏色灰黃灰黃的,中間有一條米黃色的“道路”,“道路”上鋪著(zhù)一顆顆黑色的芝麻。它非常非常硬,吃起來(lái)卻有一種特別的香氣,而且非常脆,味道很好呢!
如果你還沒(méi)有吃過(guò)桃片,我們非常歡迎你來(lái)品嘗。我真為家鄉有如此美味的小吃自豪。
我愛(ài)桃片,更愛(ài)我的家鄉——合川!
家鄉的特產(chǎn)作文15
我的家鄉在遠近聞名的殷商帝都——安陽(yáng),要說(shuō)起安陽(yáng)的特產(chǎn),那是一天一夜都說(shuō)不完的,但讓人最最回味無(wú)窮的,非皮渣不可。
皮渣是由粉條配以海米,蔥花、蒜片、姜末、豬油,加水攪拌蒸制而成,可煎可燴,炒菜作湯,味美可口,別有風(fēng)味。
皮渣的`吃法也有很多,普遍知道的有皮渣扣碗、皮渣燴菜、涼調皮渣。生煎皮渣等。但最具有代表性的還是生煎皮渣,做法如下:皮渣切半公分左右薄片待用,鍋中放少許油,燒熱后放蔥花、蒜末爆香,放入皮渣,煎至表面微黃,盛盤(pán)即可?诟新,當然是異常好吃啦!
人人都愛(ài)吃皮渣,可卻有極少數人知道皮渣的由來(lái)。要說(shuō)起這個(gè)還要從很久以前慢慢道來(lái)。彰德府城下有一戶(hù)窮困人家,家里來(lái)了幾個(gè)親朋好友,主人要招待客人,家里窮,買(mǎi)不起肉,便炒了一盤(pán)雞蛋,一盤(pán)小白菜,請客人吃飯,收拾家里的粉條和粉皮做大鍋菜招待客人,可粉條已吃完,剩下一堆粉條渣,粉皮也用完,剩下些許粉皮碎渣,主人將兩種渣子一齊扔進(jìn)沸水鍋中煮,煮了一會(huì )覺(jué)得太稀,于是突發(fā)異想,干脆再勾上粉芡不就變稠了嗎?
勾上芡后,鍋里著(zhù)實(shí)變稠了,等倒入盆子晾涼后,主人招待客人回來(lái)后很驚異,一盆粉皮粉條渣子糗在一起,比平常的涼粉硬的多,于是主人便將盆中的粉皮粉條渣切成塊,做成了現在常吃的“大碗燴菜”給客人盛了一碗,心想這也就算是稀里糊涂的打發(fā)客人了?腿顺詴r(shí),每吃到這種松軟食物時(shí),總覺(jué)得別有風(fēng)味,有個(gè)人就問(wèn)了:“你這是啥東西?吃起來(lái)還很可口呢!”主人想了想:這東西是粉皮粉條的渣做的,就隨口說(shuō)道:“這是自家釀制的‘皮渣’!庇谑瞧ぴQ生了。
如果你聽(tīng)了我的介紹,對我的家鄉的皮渣產(chǎn)生了興趣,就趕快過(guò)來(lái)吧!
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