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【優(yōu)選】寫(xiě)包餃子的作文
在日常生活或是工作學(xué)習中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編為大家整理的寫(xiě)包餃子的作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
寫(xiě)包餃子的作文1
今天是周六, 放學(xué)一回家,我就看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把餃子餡做好了!凹谊,趕緊幫幫忙!蹦棠陶f(shuō)。于是我放下書(shū)包,洗干凈手,和奶奶一起包起餃子來(lái)。
我先搟餃子皮,搟完以后發(fā)現餃子皮不是圓的,而是方的,我和奶奶都哈哈大笑起來(lái)。奶奶給我做了一個(gè)示范,我接著(zhù)搟,一個(gè)兩個(gè)三個(gè)……漸漸有了感覺(jué),一個(gè)比一個(gè)好,又圓又薄,奶奶連聲稱(chēng)贊,說(shuō)我比、媽媽搟得還好呢。
搟皮子容易,包餃子可就沒(méi)那么簡(jiǎn)單了。我試著(zhù)包了一個(gè),可是怎么也捏不住,餡都從一邊漏了出來(lái),我以為用力小了,可是包第二個(gè)還是不行。這是怎么回事呢?我仔細地看奶奶包餃子的細微動(dòng)作,終于明白了。于是照奶奶的樣子,先把適量的.餡子放進(jìn)餃子皮中央,然后先捏緊兩端,逐漸向中間靠攏,三下五除二,最后把中間捏住,一個(gè)合格的餃子包好了。一鼓作氣,我總共包了十多個(gè),雖然比不上奶奶包的漂亮,可也算是我的親手做的啊,他們整齊地排成一隊一隊的,就像我們每天放學(xué)的路隊。
不一會(huì )兒,鍋里的水開(kāi)了,奶奶開(kāi)始煮餃子,餃子熟了,想到今天的晚飯也有自己的一份努力和勞動(dòng),我吃得格外香甜。
寫(xiě)包餃子的作文2
我們全家都喜歡吃餃子,媽媽更是練就了一手包餃子的絕活。今天媽媽終于答應教我包餃子了。
只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一張餃子皮
平攤在手上,又麻利地用右手夾了一團肉餡,放在餃子中央,接著(zhù)在餃子皮的邊緣輕輕抹了一點(diǎn)點(diǎn)水,然后兩手翻飛,最后攤開(kāi),一個(gè)像小船似的餃子就完工了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿起一張皮,用筷子夾了一大團的'肉餡兒包了起來(lái)。誰(shuí)知那餃子皮根本不聽(tīng)我的指揮,我剛把餃子皮對折,那肉餡卻調皮地從兩邊鉆了出來(lái),更可惡的是,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了。我氣急了,扔掉這個(gè)“破皮”餃子繼續開(kāi)工。這次,我吸取了教訓,夾了一小團肉餡包了起來(lái)。這回倒是沒(méi)破,可是包好的那個(gè)餃子肚子癟癟的。媽媽笑了:“這只餃子餓壞了!”
算了,這么麻煩,不包算了!”我開(kāi)腳想溜。媽媽笑瞇瞇地看著(zhù)我,我不好意思了,厚著(zhù)臉皮向媽媽請教,媽媽說(shuō):“你呀,太缺少耐心了,剛才的餡兒不是多了就是少了,更何況不管做什么事都得多練習才能做好……”在媽媽的嘮叨聲中,我耐下性子,聽(tīng)從媽媽的指導,一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當作寶貝似的捧在手里,得意地向媽媽展示,向爸爸炫耀。餃子終于出鍋了,吃著(zhù)自己包的餃子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花。
寫(xiě)包餃子的作文3
星期天,我們去實(shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室,就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō):“今天包餃子,今天包餃子!”我好奇地問(wèn)道:“是真的嗎?”同學(xué)們興高采烈地說(shuō):“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴,大家手舞足蹈,開(kāi)心得跳了起來(lái)!
終于,開(kāi)始包餃子了,老師準備了好多圓圓的小面皮,可愛(ài)極了!我拿起一個(gè)放在手心里,然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上,再用手把面皮兩邊捏緊,一個(gè)餃子就包好了?墒,我把餃子放在桌子上,怎樣立,都立不住,急死人了!餃子倒在桌子上,象個(gè)戰敗了的士兵。不過(guò)我不灰心接著(zhù)包第二個(gè)、第三個(gè)……,不知不覺(jué)餃子包完了,我把它們放在桌子上,它們就象一個(gè)個(gè)戰勝的將軍,威武的站在桌子上。我的心里樂(lè )開(kāi)了花,想:“這次我可是大有長(cháng)進(jìn)了!
不久,大家的餃子都包完了。老師要煮餃子了,只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里,餃子就象一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去,真是有趣兒!過(guò)了一會(huì )兒,餃子煮熟了,又變得胖乎乎的'了,象一個(gè)個(gè)胖娃娃!開(kāi)始吃餃子了,我們吃得津津有味,還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自己付出了勞動(dòng)的結果吧!
今天,我不但學(xué)會(huì )了包餃子,還體會(huì )到了勞動(dòng)的快樂(lè )!
寫(xiě)包餃子的作文4
今天,媽媽帶我到何阿姨家玩。
到了阿姨家,她們正在包餃子。只見(jiàn)干干凈凈的餐桌上,白白胖胖的餃子像一個(gè)個(gè)玲瓏乖巧的小老鼠,整整齊齊地排列著(zhù),可愛(ài)極了。我一看不禁手癢,心想大顯身手的機會(huì )來(lái)了。我問(wèn)阿姨:“何阿姨,我幫你們包餃子好嗎?”阿姨說(shuō)“你行嗎?”我滿(mǎn)不在乎地說(shuō):“怎么不行?我可以的!”
就這樣,我和何阿姨一起包餃子了。我學(xué)著(zhù)何阿姨的樣子,拿起餃皮,在左手上平攤著(zhù),右手用筷子夾了一些餡兒放在餃子皮上,再用手一捏。呀,不好,皮破了!阿姨笑著(zhù)說(shuō):“你不是行嗎,咋的.了?”我難為情極了,真想找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽見(jiàn)此情景,打趣說(shuō):“沒(méi)事,我們洋洋包的是戰斗英雄——掛彩戰士!哈哈哈……”
一聽(tīng)媽媽這樣說(shuō),大家都笑了,我也跟著(zhù)笑了。原來(lái)包餃子也不是一件容易的事情啊!
點(diǎn)評:這篇敘事性的文章,采用了順敘的方法,非常自然的流露出了作者包餃子的復雜心情。文章運用了外貌描寫(xiě)、動(dòng)作描寫(xiě)、語(yǔ)言描寫(xiě)、心理描寫(xiě),使文章充滿(mǎn)歡樂(lè )。
寫(xiě)包餃子的作文5
今天是五一勞動(dòng)節,外婆說(shuō):“中午我們吃餃子吧!”我高興得手舞足蹈,我最?lèi)?ài)吃餃子了,但不會(huì )包,正好借機學(xué)習學(xué)習。
外婆先教我拌餡,聽(tīng)外婆說(shuō)得如此容易,我覺(jué)得這一定很簡(jiǎn)單,于是就照著(zhù)外婆說(shuō)的,加入各種作料,開(kāi)始攪拌起來(lái)。拌了一會(huì )兒,有的`餡居然攪到盆外去了,而我的胳膊也有點(diǎn)兒酸了,手也有點(diǎn)兒不聽(tīng)使喚了,好不容易才把餡拌好了。
拌好了餡,開(kāi)始包餃子。外婆先教我如何包。她邊做邊說(shuō):“先舀一些餡到餃子皮上,再把皮對折,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的把皮捏緊。一個(gè)白白胖胖的餃子寶寶就包好了!
我學(xué)著(zhù)外婆的樣子開(kāi)始包。我先拿一張餃子皮,把它放到左手手心里,然后用小勺舀了一點(diǎn)兒餡放在皮上,再把皮對折,左手托著(zhù)餃子,右手的食指和大拇指把餃子皮捏緊,可餃子在我手里卻像著(zhù)了魔一樣。捏住這頭,另一頭就打開(kāi),好不容易包住另一頭,這一頭又掉餡了,一氣之下,把餃子放在桌上,使足了勁左右開(kāi)工把兩頭捏緊,肉餡卻從中間擠出來(lái),全搞砸了。我干脆不包了,但轉念一想:只要功夫深,鐵杵磨成針。我又努力包了起來(lái),餡多了就去掉一些,餡少了又加上一點(diǎn),經(jīng)過(guò)多次嘗試,終于包成了一個(gè)像樣的餃子。我高興得大喊:我會(huì )包餃子了!外婆向我豎起了大拇指。
學(xué)包餃子的經(jīng)歷讓我明白,學(xué)一件事難免會(huì )遇到困難,只要不輕言放棄,努力改進(jìn),就一定能把它做好。
寫(xiě)包餃子的作文6
每次爸爸包餃子,兩手神秘地一捏,餃子就出生了。所以,我總想試試手藝。
終于有一天,我們吃餃子了,我和爸爸分工后,就開(kāi)始了。我拿起一張餃子皮,心想:為了讓餃子好吃,我得多放點(diǎn)餡。我便放了好多餡,雙手使勁一捏,嘴里嘰咕著(zhù):“呵,餃子終于要在我的手中誕生了!”可是,我一放在桌上就大叫起來(lái):“哎呀!不好!痹瓉(lái)餡太多了,就像一個(gè)吃得太多,撐飽肚子的小熊。爸爸聽(tīng)了,隨口接上一句:“咋了?”抬頭一看,不禁笑了起來(lái):“啊,哈哈!哈哈!”我輕聲說(shuō):“我這是第一次做嘛!”
沒(méi)關(guān)系,吃一塹,長(cháng)一智,下次放少些就是了。第二次,我只放了一點(diǎn)點(diǎn),兩手一捏,心想:這次皮沒(méi)破,一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀,它怎么像一位發(fā)育不良,十分瘦弱的孩子一樣,一松手就趴在桌子上,別提有多難看了。
我連包了好幾個(gè),不是象個(gè)皮球,就是個(gè)瘦子,歪歪斜斜躺在桌子上,真叫人掃興。我賭氣地大叫起來(lái):“不包了,不包了,那么難!卑职挚匆(jiàn)了,就開(kāi)導我說(shuō):“做任何事都不能半途而廢,不然你什么都做不好!拔蚁氚职值脑(huà)很有道理,就仔細看爸爸是怎么包的,想自己為什么包不好。學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,我又練習起來(lái),功夫不負有心人,終于,一只只餃子就像一個(gè)個(gè)訓練有素的'士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著(zhù):“我成功了,成功了,終于成功了!”
餃子煮熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,心里真有一種說(shuō)不出的高興。
寫(xiě)包餃子的作文7
呯哩啪啦,呯哩啪啦……過(guò)年了,在這大年里,歡呼聲、鞕炮聲混成一片。人們個(gè)個(gè)喜笑顏開(kāi)。
媽媽喊著(zhù);“包餃子了,包餃子了!蔽液透绺、姐姐一聽(tīng)到要包餃子,立馬跑了過(guò)去。
媽媽端來(lái)一盤(pán)餃子皮和一盤(pán)肉,媽媽先做給我們看,先拿著(zhù)餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,再包起來(lái),沾點(diǎn)水,捏幾下就做好了。
我們看到非常簡(jiǎn)單,個(gè)個(gè)手癢癢的,我們就包了起來(lái)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子做起來(lái),可誰(shuí)知看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難。先拿著(zhù)餃子皮放在手上,然后把肉放在餃子皮上,沾點(diǎn)水,再一捏餃子,左邊就挺起一個(gè)大肚子。我再一捏餃子,右邊又挺起一個(gè)大肚子。我有些生氣了。用兩只手一捏,!餃子的肚子破了一個(gè)大洞。媽媽好像看出了我的心思說(shuō);“子晟,無(wú)論做什么事都要心平氣和地做,有耐心,再說(shuō)了,誰(shuí)也不可能一次成功。都要付出努力和時(shí)間,才能成功!甭(tīng)了媽媽的一翻話(huà)。我就心平氣和地做起來(lái),果然做出了和前面不同的漂亮餃子。我們包好了餃子就拿去煮。
吃餃子了,吃餃子了,吃著(zhù)自己親手包的.餃子,心里像喝了蜜一樣甜。
這件事讓我明白了不管做什么事,都不能半途而廢,正所謂“世上無(wú)難事,只怕有心人”。
寫(xiě)包餃子的作文8
今天晚上,我們家決定包餃子吃。我和媽媽先去了市場(chǎng),買(mǎi)了半斤肉餡兒和一棵酸菜;丶液,爸爸媽媽齊動(dòng)手,不一會(huì )兒就把面和餃子餡兒弄好了。
要開(kāi)始包餃子了,我對爸爸媽媽說(shuō):“我來(lái)分配一下咱們三個(gè)人的任務(wù)。爸爸你負責搟餃子皮,媽媽你負責包餃子;至于我嗎,就擺餃子好了!比缓,我們就開(kāi)始行動(dòng)了。只見(jiàn)爸爸先把揉好的面揪成一個(gè)個(gè)小面團,然后又壓成一個(gè)個(gè)小面餅,緊接著(zhù)爸爸用左手捏住一個(gè)小面餅的邊兒,右手用搟面杖在小面餅上搟了幾下,一個(gè)圓圓的餃子皮就從他的手上飛到了媽媽的'手中。媽媽左手托著(zhù)餃子皮,右手用筷子往餃子皮里放餡兒,餡兒放好后,只見(jiàn)媽媽兩手一動(dòng),一個(gè)小餃子就送到了我的面前。爸爸媽媽配合默契,流水作業(yè),包好的餃子越來(lái)越多,我呢,也不示弱,把餃子擺得整整齊齊,象一排排列隊的士兵。在我們的共同合作下,餃子包完了,只等水燒好了就下鍋。
水開(kāi)了,餃子下了鍋,幾分鐘后,餃子都浮到了水面上,媽媽喊:“餃子熟了!”接著(zhù)媽媽把一盤(pán)白白胖胖的餃子端上了桌,我吃了一口,啊!今天的餃子真香呀,看來(lái)古人說(shuō)的對:有勞動(dòng),就有收獲!
寫(xiě)包餃子的作文9
每當過(guò)年時(shí),一家人圍在一起吃餃子。我看見(jiàn)餃子圓鼓鼓的,而且很好吃,所以我想學(xué)包餃子。
今天,聽(tīng)說(shuō)姥姥要包餃子,我趁機也學(xué)學(xué)怎么包。姥姥準備好餃子餡兒、面粉、和好的面團、搟面杖、面板……開(kāi)始包餃子了。我照著(zhù)姥姥的'做法,先把面團揉成條,然后拿刀切成小塊,再揉成球,摁成了一個(gè)扁片,最后拿著(zhù)搟面杖開(kāi)始搟皮。本來(lái)想把皮搟成圓形的,可是搟完之后不是正方形,就是長(cháng)方形。姥姥告訴我:“要右手搟一下,左手轉一下,不能光搟一個(gè)方向!
我照著(zhù)姥姥的做法,果然能搟出一個(gè)圓形的餃子皮,我高興極了!下一步是要包餃子了。我拿著(zhù)一張搟好的餃子皮,右手拿著(zhù)筷子夾餡兒,結果餡兒放得太多了,沒(méi)包幾個(gè)就個(gè)個(gè)露了餡兒,仿佛餃子張開(kāi)大嘴巴嘲笑我包得不好。我吸取了教訓,把餡兒放得少了一些,結果餃子不再嘲笑我了。餃子露不露餡兒的問(wèn)題解決完了,可是餃子個(gè)個(gè)都懶洋洋地躺著(zhù),于是我又去請教姥姥。姥姥告訴我:“餡兒要放在皮的中間,包的時(shí)候要先包中間,然后把餃子皮往中間擠,就不容易躺下了!蔽艺罩(zhù)姥姥的做法,包的餃子果然“坐”下了。
煮完餃子以后,嘗到我親手做的餃子,心里樂(lè )開(kāi)了花。在學(xué)習包餃子中,我懂得了:什么事情只要努力地學(xué),都能學(xué)會(huì )。
寫(xiě)包餃子的作文10
我今年10歲了,常聽(tīng)老人講,過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節的事,F在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯?墒,以前我只會(huì )吃餃子,卻不會(huì )包餃子。
一天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著(zhù)包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。
但是,它的`形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多了,像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行,再來(lái)一個(gè)!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿(mǎn)一些!我一個(gè)個(gè)不停地包了起來(lái),一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表?yè)P我學(xué)的快,包得好。
餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì )兒蓋上鍋蓋,一會(huì )又打開(kāi)。鍋里的水開(kāi)了幾個(gè)開(kāi)后,餃子漂起來(lái)了,一個(gè)個(gè)都鼓滿(mǎn)了氣,活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí),我急不可耐地先嘗了一個(gè),嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!
后來(lái),我悟出來(lái)一個(gè)道理:自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。
寫(xiě)包餃子的作文11
星期六,老媽一大早就把我和表哥叫起來(lái),告訴我們今天要叫我們包餃子。
開(kāi)始了,老媽端來(lái)了一大盆餡和餃子皮,一切準備就緒,就要為餃子嗎“大變身”了。我正要動(dòng)手,老媽搶先一步,像一個(gè)得意洋洋的將軍,我和表哥這兩個(gè)無(wú)名小卒只好“也傍桑陰學(xué)種瓜”了。瞧,老媽的動(dòng)作可真利索。她先拿起一塊餃子皮,然后用勺子把餡放進(jìn)去,再把兩邊的餃子一個(gè)個(gè)捻好,一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子就誕生了。哼,這有什么!看本姑娘的。我學(xué)著(zhù)老媽的“一招一式”,把餃子皮放在手心,放了一大團餡包進(jìn)去。呀,多了,我的.手上全是油,我連忙又拿出一張餃皮蓋了上去,一個(gè)不倫不類(lèi)的餃子出世了!老媽和表哥差點(diǎn)笑岔了氣。我不服氣地又拿起了一塊餃皮,這次我故意把餡放的很少?烧l(shuí)知,老天跟我過(guò)不去,我剛做好,他們笑得更厲害了:“這是什么餃子?那跑來(lái)的非洲難民?”我拿起我包的餃子,跟老媽做比較:我的一個(gè)那么胖,還全身都是補丁。一個(gè)這么瘦,像營(yíng)養不良似的,跟老媽的,簡(jiǎn)直沒(méi)法比。我暗下決心,一定要包好。
經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)的奮戰,我的餃子終于像樣了。吃著(zhù)香噴噴的餃子,心里比吃了蜂蜜還甜。
寫(xiě)包餃子的作文12
每年的正月初一都要包餃子、吃餃子,這是中國的傳統習俗。我的爺爺奶奶家鄉來(lái)自北方,特別喜歡包餃子,所以我們家每個(gè)星期都要包餃子。
今天又是一個(gè)周末,這次我們決定包白菜餃子。爺爺先把豬肉剁成肉醬,再把白菜剁成菜泥,最后把肉和菜攪拌在一起,倒上黃酒、鹽等調料。奶奶和好面粉,等它放上一個(gè)小時(shí)后,就可以包餃子了。奶奶先把面團揉成一個(gè)細長(cháng)條,像一條蛇一樣,然后把它切成一小塊一小塊的面團。
接下來(lái)就是我的事了。我已經(jīng)學(xué)會(huì )了搟面皮,這是我學(xué)了很久才學(xué)會(huì )的。搟面皮的時(shí)候要非常細心,如果皮薄了,餃子容易破,皮厚了,餃子不容易熟。我把一小塊一小塊的面團按成了可愛(ài)的.小柿餅大小,一手拿著(zhù)小面餅,一手拿著(zhù)搟面棍搟餃子皮。接著(zhù)就是包餃子了,我把餡放到餃子皮中間,然后對折一下沿著(zhù)兩邊把它包成了荷包型。最后就是煮餃子了。水燒開(kāi)后,把包好的餃子放進(jìn)去,我在鍋邊看著(zhù)餃子在鍋里像一條條翻騰的小白魚(yú),別提有多樂(lè )了!因為這是我自己包的餃子!
霎時(shí),我覺(jué)得自己離中國的傳統文化也近了一步。
寫(xiě)包餃子的作文13
去年大年三十晚上,我們全家人坐在一起包餃子,我主動(dòng)提出要學(xué)包餃子,老媽同意了。
大年三十下午,老媽拿出面板,和好面,還給我系上了漂亮的圍裙和干凈的套袖。瞧我,多像一個(gè)技藝高超的小廚師喲!我先學(xué)搟餃子皮,我先拿了一個(gè)皮兒,放到左手上。然后用小勺盛了一點(diǎn)餡放到皮兒上。呀!盛多了,餡都“躺”到皮外了。我趕緊用小勺蒯回了一點(diǎn)放回盆里。然后把皮兒對折,左手托著(zhù)餃子,再用右手的食指和大拇指在餃子皮的邊緣上捏出一個(gè)個(gè)像波浪形的花邊。這樣,一個(gè)餃子就誕生了。我把它放在了蓋簾上一看,老媽包的餃子鼓鼓的,一看就知道裝了好多餡。而我包的餃子癟癟的,跟沒(méi)有裝餡一樣,立都立不住,晃悠了兩下便“趴”了下去。老媽笑著(zhù)說(shuō)是因為餡擱少了。這回,我包之前皮上多放了點(diǎn)餡。結果,包的時(shí)候手指一捏,餡都擠出來(lái)了,皮兒也撐破了,手上到處粘的'都是餡,粘呼呼的,真是慘不忍睹。于是,我不停地調整著(zhù)餡的多少,又接連包了幾個(gè)餃子。終于這次,我也能熟練掌握餡多少的技巧了,餃子也像老媽包的那樣鼓鼓的,能驕傲地“站”在那里了。我們很快就把所有的餃子包完了。
晚上吃的時(shí)候,我覺(jué)得這頓餃子格外香甜。
寫(xiě)包餃子的作文14
今天,媽媽要包餃子,我便纏著(zhù)媽媽叫我包水餃,。媽媽說(shuō)不過(guò)我,只好答應了。
媽媽把料準備好了,于是我就幫媽媽剁肉。再剁的過(guò)程中,我發(fā)現了一些有趣的旋律‘咚鏘鏘’咚鏘咚鏘鏘’……我沉浸在悠揚的旋律之中,媽媽埋怨我說(shuō):“你看你,餡都快成泡沫了!”我一看,還真是。
不一會(huì )兒,媽媽和我要正式開(kāi)工了。媽媽先遞給我一個(gè)面團,說(shuō):“輕輕地捏住面團中間,再像我這樣用搟面杖把面團做成皮!蔽艺罩(zhù)媽媽的樣子做,可總做不好。我心里打起了退堂鼓。媽媽看出了我的心思,鼓勵我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要用心沒(méi)有做不成的事!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我信心倍增,又忙碌起來(lái)了。媽媽耐心的叫著(zhù)我,我認真的學(xué)著(zhù)生怕出一點(diǎn)差錯。經(jīng)過(guò)我的.努力,我終于干好了餃子皮。媽媽又說(shuō):“舀一勺餡放在餃子皮上,再包起來(lái)按緊!蔽艺罩(zhù)媽媽的樣子,包起了餃子,眨眼的功夫就包了一大盤(pán)?娠溩拥男螤畎櫚櫚桶偷,不怎沒(méi)好看。有的像口袋,有的像小雞,好有的像老鼠,真是五花八門(mén)!
煮餃子時(shí),媽媽把我包的餃子單獨包了一盤(pán)。餃子出鍋了,雖然我包的餃子不怎么好看,但我覺(jué)得它比任何山珍海味還好吃,因為這是我自己努力的成果。
寫(xiě)包餃子的作文15
盼望已久的春節終于來(lái)到了。
下午,全家人忙著(zhù)在廚房包餃子?粗(zhù)爸爸和餡:它將肉剁成比肉絲還小的顆粒,將韭菜和蔥切碎放在肉里,又在肉里放鹽、味精、醬油、香油。好香呀!媽媽和面。忙活了好一陣子,東西才算準備齊了。
開(kāi)始包餃子了。媽媽搟面皮,很快,小面團就在媽媽的手會(huì )包餃子,以后好幫媽媽干點(diǎn)活。
“媽媽?zhuān)憬涛野!?/p>
“好啊!
媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指將皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我拿過(guò)一張面皮,拿在手上,用筷子夾了一些餡放在面皮上,迫不及待地就開(kāi)始包了?娠溩羽W太多,不聽(tīng)我的話(huà),我捏左邊,餡往右跑;捏右邊,餡又往左跑。沒(méi)辦法,我只好去掉一點(diǎn)兒餡,好不容易包成了,可跟媽媽、爸爸包的`餃子放在一起根本就不成樣子……不過(guò)我沒(méi)有灰心,還是一個(gè)接一個(gè)不停地包,很快地我也包出了一只只漂亮的小“白狗”。
媽媽還告訴我,她小的時(shí)候,外公、外婆還往餃子里面放鋼蹦,說(shuō)誰(shuí)吃到了誰(shuí)有福氣。我也要媽媽放鋼蹦進(jìn)去,媽媽說(shuō)那樣不衛生,其實(shí)外公、外婆那樣做,就是為了讓孩子們多吃餃子。
餃子很快包完了,爸爸說(shuō)要到大年初一的鐘聲響了才能吃。
晚上,我們一家人坐在電視機前看春晚的聯(lián)歡節目。我也急等著(zhù)牛年的鐘聲響起來(lái)。終于牛年的鐘聲響了,餃子出鍋了。
我興奮地大聲喊:“牛年交好運!吃餃子啦!”
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