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做蛋糕作文精華（15篇）
在我們平凡的日常里，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編整理的做蛋糕作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
做蛋糕作文1
今天中午，我跟往常一樣從操場(chǎng)回到教室，一進(jìn)門(mén)，就有同學(xué)跟我說(shuō)：“太好了，太好了！樂(lè )怡媽媽下午來(lái)教我們做蛋糕�！�
“真的嗎？”我又追問(wèn)了一遍。
“真的，真的！”同學(xué)不停地說(shuō)。
我興奮極了。為了讓桌子更寬一點(diǎn)，陳老師把六張桌子拼在一起。
我們等啊等，終于到下午第二節課了，全班同學(xué)都精神抖擻，坐起來(lái)背都筆直筆直，陳老師見(jiàn)了急忙拿起手機“咔嚓咔嚓”的拍照片。樂(lè )怡媽媽開(kāi)始講課了，她先讓我們知道了蛋糕的來(lái)歷，又讓我們欣賞了各種各樣的蛋糕，看的我口水都快流出來(lái)了，欣賞完漂亮的蛋糕，樂(lè )怡媽媽就告訴我們要準備的.材料，準備的材料可真不少，有雞蛋、糖、食用油、面粉、面乳等等。下面，要開(kāi)始做蛋糕了，同學(xué)們激動(dòng)萬(wàn)分，都更有精神了。
首先要放入幾個(gè)生雞蛋，為了更好的扒開(kāi)，也為了不讓雞蛋殼掉入盤(pán)中，所以一定要敲雞蛋中間。因為放下去雞蛋的蛋黃還是一個(gè)個(gè)圓圓的形狀，所以我們要把它攪拌的很碎，但是，如果我們自己用手來(lái)攪拌的話(huà)，力氣可能不夠，也很費時(shí)間，所以攪拌雞蛋也可以用攪蛋機來(lái)攪拌。
雞蛋攪碎后，我們要加入適當的面粉，如果感覺(jué)有點(diǎn)兒粘，還可以加點(diǎn)水，但不能加太多，接著(zhù)再加一些食用油，記得也不要放太多，等到攪拌均勻后，再加面乳、白糖，接著(zhù)還是要攪拌均勻，順便還可以放入自己喜歡的東西，像葡萄干、巧克力等等。
這些做完后，我們就要把蛋糕機先預熱，然后再把攪拌好的東西倒入蛋糕機中，不能倒的過(guò)滿(mǎn)，接著(zhù)把蛋糕機合上，等待3到5分鐘，這樣，美味的蛋糕就新鮮出廬了，聞著(zhù)這個(gè)味道，瞧！同學(xué)們的口水都要流出來(lái)了。
真是難忘的一節課呀！我們不但學(xué)會(huì )了做蛋糕，還品嘗到了自己親手做的美味蛋糕。
做蛋糕作文2
期盼已久的禮拜天終于到了，我和爸爸興沖沖地來(lái)到了學(xué)校，一個(gè)箭步?jīng)_上了一號大巴車(chē)，我們47位小記者和47名家長(cháng)先后到齊后就出發(fā)了！車(chē)上我們興奮地聊天、唱歌，很快我們到達了第一個(gè)目的地——王森蛋糕學(xué)校。
進(jìn)入王森，奶油味迎面撲來(lái)，順著(zhù)香味，我看到一個(gè)個(gè)神奇的打奶油機器正在高速工作中，它可以把250毫升奶油變成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的奶油。
學(xué)習完打奶油，一個(gè)師傅開(kāi)始教做蛋糕，我們一下子便圍了個(gè)里三層外三層。只見(jiàn)師傅先拿了個(gè)蛋糕胚放在轉盤(pán)上，很熟練地把它切成了三層，接著(zhù)給蛋糕胚左右左右地涂奶油，放水果，做花型、寫(xiě)字，一氣呵成，一個(gè)蛋糕就做好了。
輪到我們自己動(dòng)手做了，我的`腦海中出現了一幅師傅做蛋糕的畫(huà)面，先把蛋糕坯切成三層，一不小心，切壞了，我只好請出老爸修復戰場(chǎng)。媽媽打電話(huà)來(lái)了，說(shuō)正好到我生日了，這個(gè)就是我的生日蛋糕，我想那我要把它做得最漂亮，回家送給媽媽。我小心翼翼地給蛋糕胚設計衣服，把搶來(lái)的水果擺在蛋糕上，我還找來(lái)裱花袋，做了十朵花，鄭重的寫(xiě)下了“祺”字。最后我請來(lái)師傅幫我把寶貝蛋糕取下來(lái)、裝盒，蛋糕就做好了。
簡(jiǎn)單吃過(guò)午飯，我們來(lái)到了第二站—碑刻拓印館，一位爺爺先給我們進(jìn)行一次生動(dòng)的講課，告訴我們要保留中國傳統文化藝術(shù)，教育我們要好好學(xué)習，好好練字，因為中國的文字博大精深，我們感到非常自豪。講完課，爺爺看我們急不可耐，讓我們自己動(dòng)手碑刻拓印。經(jīng)過(guò)了一番貼、刷、晾、印、撕、曬，“敏而好學(xué)”四個(gè)鮮紅的大字便躍然紙上，我的手上、衣服上也變了色。
也許是過(guò)于興奮太累了，一上車(chē)我們便呼呼大睡起來(lái)。
今天我真開(kāi)心，小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我們細心耐心地去完成，通過(guò)這次活動(dòng)讓我懂得了什么事情都沒(méi)有捷徑，都需要腳踏實(shí)地走好每一步。
做蛋糕作文3
暑假里的一天，媽媽說(shuō)帶我去爵溪成校體驗一節有趣的烘焙課，還說(shuō)今天學(xué)做北海道戚風(fēng)杯。這可是我最?lèi)?ài)吃的，我高興地答應了。
走進(jìn)烘焙教室，一套套擺放有序的烘焙工具和各種各樣的烘焙材料就在列隊歡迎我們了。老師早早地在黑板上寫(xiě)好了做戚風(fēng)杯的配方：蛋黃六個(gè)、牛奶45克、玉米油45克我用心地看，悄悄地記下來(lái)。老師給我們示范了一遍，就讓我們自己動(dòng)手了。步驟我記得很清楚，首先，要把六個(gè)雞蛋的蛋黃和蛋清分離。在媽媽的幫助下，我小心翼翼地用蛋殼壓住蛋黃，生怕一不小心蛋黃就跟著(zhù)跑出來(lái)，好不容易才把這對“好朋友”分開(kāi)。好，開(kāi)始打蛋清了，媽媽手把手地教我。我新奇地使用打蛋器打蛋，一開(kāi)始覺(jué)得挺好玩的，但沒(méi)打一會(huì )兒就覺(jué)得手臂好酸。唉，沒(méi)想到打蛋清也是個(gè)體力活兒！不一會(huì )兒工夫，原本透明的蛋清變成了無(wú)數的泡泡，我又往里面加了點(diǎn)糖，繼續攪拌，蛋清漸漸變白變稠了，最后變成了奶油狀。我喜盈盈地拿給老師看，老師說(shuō)這樣就可以了。
跟我同組的汐汐姐姐也在忙呢！看，她把蛋黃也快打好了，蛋黃漸漸地變成了糊狀。只見(jiàn)她往蛋黃里加入了白糖、玉米油、牛奶，再用刮刀攪拌均勻，又將低粉過(guò)篩后加入蛋黃液中，繼續用刮刀攪拌均勻。我們把奶油狀的蛋清向蛋黃里倒入一半，攪拌均勻，然后又倒入另一半繼續攪拌，直到兩者完全融合在一起。這時(shí)，媽媽已經(jīng)準備好了裝面糊的紙杯，我們用裱花袋把面糊擠進(jìn)紙杯里。最后，我們把裝滿(mǎn)紙杯的'烤盤(pán)放入預熱好的烤箱，定時(shí)烘烤30分鐘。好了，完工了！就坐等香軟的蛋糕新鮮出爐了！
我和汐汐姐姐一直守在烤箱旁，看著(zhù)面糊寶寶漸漸地長(cháng)大，從瘦瘦的“矮個(gè)子”變成了健壯的“高個(gè)子”，我們興奮不已。三十分鐘終于到了，我迫不及待地打開(kāi)烤箱，啊，好誘人的香味，金黃的蛋糕飄香出爐了！我抓起一塊塞進(jìn)嘴里，大口大口地嚼起來(lái)。哇，真是太好吃了！我仿佛縱身躍上了香軟的云朵，我的味蕾在翻滾撒歡呢！
做蛋糕作文4
什么？明天的作業(yè)是和媽媽學(xué)做一道菜。媽媽把這件事告訴我之后，我愣在了那里。做菜對于媽媽來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小菜一碟，可對于我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直比登山還要難呢！站在旁邊的媽媽好像看出了我的心思，信心十足地對我說(shuō)：不要擔心，明天我來(lái)當你的小助手，一定會(huì )成功的。聽(tīng)了她的話(huà)，我安心了不少。明天做蛋糕吧！我突然有了這樣的想法。
第二天吃了午飯，我們就開(kāi)始行動(dòng)了。我把牛奶、雞蛋、水果、白糖全都拿到了廚房，又把備用的小盆全都擦了一遍，因為媽媽說(shuō)盆里一滴水都不能有。接下來(lái)我把雞蛋一個(gè)個(gè)打在盆里，然后拿起小勺，小心翼翼地把蛋黃轉移到另一個(gè)小盆里，倒進(jìn)牛奶、面粉、橙汁，開(kāi)始攪拌了。我拿起筷子，輕松地旋轉著(zhù)它們，看著(zhù)所有的東西跟著(zhù)筷子一起快速轉動(dòng)，我也開(kāi)心地一邊攪一邊笑：媽媽?zhuān)苋菀装。?/p>
媽媽笑了：別得意，大工程在后面呢！還有大工程，不會(huì )吧！我有一種不好的預感。最重要的一步是打蛋清，而且我們要把蛋清打到全部變成白色，好像凝固了一樣才行。蛋清怎么會(huì )變成白色？還凝固？看媽媽說(shuō)得有模有樣，又不像在騙我。我接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的在蛋清里攪啊攪��！攪了好久，蛋清還是透明的，哪里要變化的影子��？可我的`手卻發(fā)酸，還抖了起來(lái)，想抬起來(lái)都困難。好累��！我不得不請媽媽來(lái)幫忙，她認真地攪拌著(zhù)，蛋清真的變成了白色，而且越攪越白。打蛋液真是一個(gè)力氣活��！媽媽也停下來(lái)甩了甩胳膊，又繼續攪拌。我的胳膊沒(méi)事了，就搶過(guò)勺子，又一次開(kāi)始攪拌。就這樣，我們輪流攪，蛋液終于打好了。好白呀！它們真的凝固了，就像一座小雪山屹立著(zhù)。最后把蛋黃和蛋清放在一起，上下翻動(dòng)后倒進(jìn)電飯鍋，選擇蛋糕模式。
五十分鐘過(guò)去了，廚房里飄著(zhù)淡淡的奶香，我的肚子咕咕叫了起來(lái)。叮咚，電飯鍋?lái)懥艘幌�，我飛快地跑過(guò)去打開(kāi)鍋蓋，一股熱氣之后，我看到了黃澄澄的蛋糕。
媽媽?zhuān)晒α�！廚房里傳來(lái)我激動(dòng)的聲音。
做蛋糕作文5
又要到周末了，媽媽說(shuō)周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕，一聽(tīng)到這個(gè)我就很開(kāi)心，我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現了。
在去烘培屋的路上，我就開(kāi)始幻想著(zhù)做蛋糕的場(chǎng)景，情不自禁的笑出聲來(lái)。很快我們就到了，我興致勃勃地走進(jìn)去，烘焙屋里有五張作業(yè)臺，每張作業(yè)臺上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的巧克力味，太好了！
我選好我要制做的.蛋糕胚，靜靜地站在作業(yè)臺前，等待學(xué)員到齊，等待老師講解制作方法�！艾F在開(kāi)始我們要制造自己的diy小蛋糕啦！”隨著(zhù)老師的講解，我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單，拿著(zhù)勺子飛快地挖起來(lái)，媽媽告訴我說(shuō)，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來(lái)。挖了一會(huì )兒我的手臂就沒(méi)力氣了，然后趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來(lái)就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范，我學(xué)著(zhù)老師的樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機器就開(kāi)始攪拌起來(lái)，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇��！然后，我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里，開(kāi)始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因為我三層蛋糕胚中間擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機一動(dòng)，就多用點(diǎn)巧克力碎來(lái)裝飾吧，做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們在巧克力碎上面裱了5多奶油小花，再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍莓草莓，就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦！
今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗了烘焙的樂(lè )趣，也感受到了勞動(dòng)的樂(lè )趣！
做蛋糕作文6
在成長(cháng)的道路上，每個(gè)人都會(huì )遇到許多的第一次。
一個(gè)星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著(zhù)說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，干脆自己動(dòng)手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō)：“不動(dòng)手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái)，我仔細讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著(zhù)步驟大顯身手啦！
在媽媽的指導下，我準備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個(gè)，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開(kāi)的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開(kāi)了，接著(zhù)在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要，能不能打好，關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚(yú)眼大小泡狀的時(shí)候，再加入30克糖，繼續打到蛋白開(kāi)始變細膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的.面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預熱烤箱，我按要求調好時(shí)間，開(kāi)始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長(cháng)，終于“�！�！”時(shí)間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！
當全家人吃著(zhù)我第一次做的蛋糕時(shí)，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！
做蛋糕作文7
近期疫情原因，我們只能呆在家里上網(wǎng)課，見(jiàn)不到老師和同學(xué)們，你們是不是很無(wú)聊呢？是不是爸爸媽媽天天都在做好吃的美食？我的媽媽就一直在想著(zhù)做許多好吃的吃，今天我就變成了她的小助理，來(lái)和她一起做松軟可口的小蛋糕。一起來(lái)做吧！先要準備食材，食材有：雞蛋八個(gè)，玉米油五十克，牛奶七十克，糖適量，面粉一百克，一個(gè)電動(dòng)打蛋器。首先把八個(gè)雞蛋蛋白和蛋黃分離，放到兩個(gè)碗里，先把蛋黃的'碗里放入一些糖，然后放一些玉米油，攪拌一下，再放入七十克至八十克的牛奶，最后放入面粉用手動(dòng)打蛋器攪拌至面糊狀無(wú)顆粒，蛋黃的先放一放。然后蛋白碗里里放上適量的糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā)到出現大泡泡，再放一點(diǎn)糖，打發(fā)至出現小泡泡，再放一點(diǎn)糖，繼續打發(fā)，到最后打發(fā)至挑一下出現了倒三角且不會(huì )掉下來(lái)，像奶油一樣，白白的，真可愛(ài)。
拿出電飯煲里面的內膽用刷子在鍋的壁上和壁底都刷一層油，因為等蛋糕熟了以后好脫模。把蛋黃面糊倒進(jìn)去，然后倒入蛋白面糊，由下往上攪拌，攪拌均勻，最后撒上一層黑芝麻。把電飯煲調至蛋糕鍵就可以啦！我迫不及待地守在電飯煲旁期待它快點(diǎn)出鍋，四十分鐘，三十九分鐘，三十八分鐘，媽媽說(shuō)“四十分鐘吶，你別在這里等了，去寫(xiě)會(huì )作業(yè)一會(huì )它就出鍋了�！边^(guò)了一會(huì )兒，我跑過(guò)去瞟了一眼，“太好了只剩六分鐘了！時(shí)間到了，媽媽慢慢打開(kāi)鍋蓋，好香呀！
啊，我迫不及待就切開(kāi)拿起一塊放到嘴里，啊，香香的，軟軟的好燙啊，不過(guò)好好吃��！簡(jiǎn)直比蛋糕店買(mǎi)的還好吃！疫情期間，大家都不能出門(mén)，寫(xiě)完作業(yè)之后你也做做試試吧！中國加油！武漢加油！
做蛋糕作文8
“哇——做蛋糕這么難你都會(huì )？快教我快教我！”我對著(zhù)媽媽興奮地大呼小叫。媽媽樂(lè )呵呵地說(shuō)：“誰(shuí)說(shuō)做蛋糕難啦？別事情還沒(méi)發(fā)生就自己嚇自己。你啊，要勇于嘗試，很多事沒(méi)你想象的那么難�！薄罢娴�？那我們開(kāi)始吧�！蔽野胄虐胍�。
“來(lái)，先打蛋�！蔽医舆^(guò)媽媽遞來(lái)的雞蛋，在碗沿上一磕，蛋殼腰部碎了一小塊，并以此為起點(diǎn)沿著(zhù)腰部裂出了一條縫，像條細細的腰帶。我雙手分別托著(zhù)蛋殼兩端，用大拇指對準破碎的部位，干凈利落地一掰，蛋殼被分成了兩半，蛋清和蛋黃“噗”的一聲落進(jìn)了碗里，然后拿起一雙筷子，沿順時(shí)針?lè )较蜓杆贁嚢�。蛋清和蛋黃在筷子的帶動(dòng)下，像旋風(fēng)一樣旋轉，不一會(huì )兒就完全融合在一起，成了金黃的蛋液。呼，我暗暗慶幸：幸虧我早就會(huì )打蛋，不然這一關(guān)就過(guò)不了。
蛋打好了，媽媽讓我把低筋面粉從柜子里拎出來(lái)，用勺子小心翼翼地舀進(jìn)蛋液里，舀了兩勺，再用小拇指甲那么大小的.勺子舀了一勺泡打粉，放在裝滿(mǎn)蛋液和面粉的碗里。我問(wèn)媽媽泡打粉有啥用，媽媽回答：“泡打粉可以讓蛋糕變得蓬松好吃�！痹诜胚M(jìn)兩湯匙白砂糖后，媽媽讓我用打蛋的方式把碗里的“大雜燴”攪拌均勻。攪拌均勻的“大雜燴”變成了一碗淡黃色的流體，我覺(jué)得它樣子怪怪的，甚至有些惡心。我想：這東西真能變出蛋糕？
接下來(lái)，媽媽指點(diǎn)我拿起一把刷子在電餅鐺上刷油，再開(kāi)電餅鐺熱鍋。鍋熱好以后把那碗流體倒進(jìn)鍋里，蓋上蓋子。等了二十分鐘，鍋里飄出了誘人的香味，翻開(kāi)鍋一看，呀，流體的水分被蒸發(fā)了好多，體積膨大成原來(lái)的兩倍，上面出現了一些針眼大小的氣孔，蛋糕基本成形了！然后，我用小鏟子把蛋糕翻一個(gè)面繼續烤。又等了二十分鐘，蛋糕新鮮出爐了！它圓圓的、扁扁的，香噴噴、暄騰騰、軟和和，淡黃色的身體，上下兩面還有金黃的鍋巴，亮亮的，散發(fā)著(zhù)誘人的光芒，真是令人“口水直流三千尺”��！
吃著(zhù)這色香味俱全蛋糕，我味蕾甜蜜蜜的，心里更是甜蜜蜜的。做蛋糕真的一點(diǎn)也不難，你們也來(lái)試試吧！
做蛋糕作文9
暑假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。
在之前，aunt已經(jīng)測驗考試過(guò)了，我也品嘗過(guò)了，非常的美味，所以我也要向aunt學(xué)這項“獨門(mén)手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買(mǎi)好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱苦的過(guò)程，其實(shí)學(xué)好了，并不困難哦！
第一步是最主要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著(zhù)大塊，那么做出來(lái)的草莓餅干就欠好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！
第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一路，放進(jìn)鍋里，用60度的火來(lái)煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。
第三步——最艱苦的`一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌非常鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會(huì )飛出去，按鈕也必須按得牢牢的，否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右，我的手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來(lái)奶香濃郁，我想：再放點(diǎn)黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>
第四步：把草莓醬和奶油倒在一路均勻攪拌，再聞聞，回味十足��！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也能夠展開(kāi)想象，在奶油上放各種東西。
最初一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長(cháng)的時(shí)間吧！
到4小時(shí)，我準時(shí)將蛋糕拿出來(lái)，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著(zhù)：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來(lái)教你吧！
做蛋糕作文10
今天，我要用電飯鍋來(lái)做蛋糕，想想就挺難的。
我先把洗干凈的內鍋拿出來(lái)，再打開(kāi)冰箱拿4個(gè)雞蛋出來(lái)，我把雞蛋小心翼翼地放在灶臺上生怕這群調皮的小家伙擦破“皮”或摔傷了“五臟六肺”。然后從碗櫥里拿出兩只不時(shí)閃著(zhù)光的碗，我右手拿著(zhù)雞蛋，輕輕地在碗邊敲了一下，光滑的殼上立刻裂開(kāi)了一道口子，我另一只手趕緊伸過(guò)去，撥開(kāi)蛋殼，把一邊蛋殼上的蛋黃倒到另一個(gè)蛋殼上，再倒到碗里，此時(shí)，蛋清已經(jīng)乖乖地躺在了另一只碗里，接著(zhù)我又這樣打了3個(gè)蛋，我拿出一雙筷子，快速地放進(jìn)裝蛋黃的碗里，像一臺永不疲倦的`機器迅速地打著(zhù)蛋，打了好長(cháng)一會(huì )兒，我又用糖罐里的勺子，舀了大半勺白糖放進(jìn)去再打，緩緩倒入植物油打散，再撒些面粉和牛奶打均勻。我把放蛋清的碗拿過(guò)來(lái)，好好攪拌了一翻，又加了一小勺糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子使勁攪拌后，再加半勺糖，又繼續攪拌，此時(shí)產(chǎn)生了書(shū)上所說(shuō)的蛋清泡，我拿了一個(gè)大盆子，把有蛋黃的那一碗倒進(jìn)去，另一碗，分三次倒進(jìn)盆子，形成了蛋糊糊，我用刷子粘上植物油，把鍋涂滿(mǎn)。
準備工作做好了，開(kāi)始燒了，我先把做好的糊糊倒進(jìn)去，蓋上蓋子，按上煮飯鍵，便坐在椅子上，等待蛋糕熟的時(shí)刻到來(lái)，過(guò)了好一會(huì )兒，終于時(shí)間到了。我先讓它在鍋里休息了15分鐘，又按了煮飯鍵，再過(guò)了15分鐘，它睡足了以后，我拔下插頭，打開(kāi)蓋子，一陣香氣撲鼻而來(lái)，在書(shū)房寫(xiě)字的妹妹也聞香而來(lái)，呆呆地看著(zhù)蛋糕，卻不知自己的口水早已飛流三千尺了！
此時(shí)的蛋糕不再是蛋糊糊了，表面穿著(zhù)金黃色的嫁衣，后背有幾分焦黃，但在我的眼里它還是貌美如花的少女，比任何蛋糕都美麗十分�？粗�(zhù)自己的蛋糕，心里無(wú)比的喜悅，無(wú)比的幸福！
做蛋糕作文11
小時(shí)候干過(guò)的傻事就像天上的星星一樣數也數不清，每件趣事都埋藏在我心底深處，一明一暗的閃爍著(zhù)它獨特的.光芒。
小時(shí)候的我特別喜歡吃甜品，尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天，媽媽購物回來(lái)，買(mǎi)了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂(lè )壞了，我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來(lái)，滿(mǎn)懷希望地咬了一大口。咦？這塊蛋糕怎么又干又硬，還咬不下來(lái)呀，這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時(shí)，忽然靈光一閃：我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果，只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦！想到這兒，我歡呼雀躍地去找來(lái)奶油和水果，準備好好把這塊單調的蛋糕打扮一番。
首先，我把大塊的白奶油抹在上面，還學(xué)著(zhù)蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著(zhù)，我在“蛋糕”周?chē)毿牡財D上一圈黃色的奶油。然后，我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后，放上一顆紅彤彤的大草莓，就大功造成了！
我得意地望著(zhù)自己的“杰作”，現在，這塊“蛋糕”看起來(lái)可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”，“啊嗚”一口咬下去。呸！這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀！我委屈巴巴地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)@塊蛋糕怎么這么難吃呀�！眿寢屢苫蟮刈呓豢�，啼笑皆非地對我說(shuō)：“傻孩子，你仔細看看，這哪是蛋糕呀�！蔽叶ňσ豢�，媽呀！這塊蛋糕是塊海綿，媽媽接著(zhù)說(shuō)：“你看你，還在上面放洗面奶、護發(fā)素、面粉和山核桃殼！”我不好意思地撓撓頭，灰溜溜地跑了。
過(guò)去這么久了，每當我憶起這件童年趣事時(shí)，還是會(huì )因兒時(shí)自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕作文12
我對這次的快遞格外期待，因為媽媽在網(wǎng)上訂購了好多好多做甜品的原材料，我們準備自己在家動(dòng)手做小蛋糕呢。在我的期盼中，送快遞的叔叔終于把我期盼已久的.快遞包裹送來(lái)。我小心翼翼的捧著(zhù)箱子，生怕它摔落。
一進(jìn)家門(mén)，我們抓緊時(shí)間拆開(kāi)包裹、把手洗了又洗準備開(kāi)工。首先準備好所有的原材料：芒果肉、牛奶、白砂糖、淡奶油、黃油，可是沒(méi)有消化餅干，那就用我最喜歡吃的奧利奧代替吧。
你們見(jiàn)過(guò)吉利丁片嗎？可神奇了，本來(lái)是硬硬的薄片，經(jīng)溫水一泡很快就變得又滑又軟，我猜想它可能有凝固作用。
一切準備就緒就開(kāi)始做吧，首先燒開(kāi)水，用碗把適量的黃油隔熱水加熱融化。
對付奧利奧我可是費了大勁了，我用保鮮袋將餅干裝起來(lái)，左拍拍右拍拍，并不是很碎。我急中生智，拿起小搟面杖在餅干上來(lái)回搟壓，不一會(huì )兒奧利奧餅干就變成了碎末，耶！媽媽將黃油倒入餅干沫中攪拌均勻壓實(shí)，先放一邊待用。
下面可是最關(guān)鍵的一步了，媽媽讓我將牛奶加入白糖隔水加熱，融化后放入泡軟的兩片吉利丁片攪拌，再倒入準備好的芒果泥攪拌均勻。
開(kāi)始打奶油了，我們用量杯精準的量出200克淡奶油，用打蛋機打發(fā)，好神奇呀！液體在打蛋機飛速的攪拌下竟然變成了像海綿一樣的奶油泡沫。我將芒果泥倒進(jìn)來(lái)，攪拌攪拌，慕斯糊就做好了。
關(guān)鍵的步驟就由媽媽來(lái)操作吧，媽媽將慕斯糊倒入鋪好餅干的模具。只見(jiàn)她端起模具在案板上輕輕震動(dòng)，我不解的詢(xún)問(wèn)原因，媽媽告訴我是要將氣泡震蕩出來(lái)，用小牙簽把氣泡一個(gè)個(gè)戳破才能保證慕斯細膩光滑。
慕斯蛋糕乖乖躺在冰箱里，我也度過(guò)了一個(gè)充滿(mǎn)期待的夜晚。第二天一早我便從冰箱里小心翼翼的端出冷藏好的慕斯小蛋糕。我將銀色小糖豆均勻的鑲嵌在蛋糕表面來(lái)裝飾一下，還不錯！
嘗上一小口，冰冰涼涼的口感，帶著(zhù)芒果清甜的香味，那叫一個(gè)舒服呀！
做蛋糕作文13
寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已經(jīng)嘗試過(guò)了，我也品嘗過(guò)了，非常的美味，所以我也要向aunt學(xué)這項“獨門(mén)手藝”。
我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買(mǎi)好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱難的過(guò)程，其實(shí)學(xué)好了，并不困難哦！
第一步是最重要的：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著(zhù)大塊，那么做出來(lái)的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！
第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放進(jìn)鍋里，用60度的火來(lái)煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。
第三步——最艱難的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會(huì )飛出去，按鈕也必須按得緊緊的，否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右，我的.手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來(lái)奶香濃郁，我想：再放點(diǎn)黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)?/p>
第四步：把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌，再聞聞，回味十足��！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展開(kāi)想象，在奶油上放各種東西。
最后一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長(cháng)的時(shí)間吧！
到4小時(shí)，我準時(shí)將蛋糕拿出來(lái)，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著(zhù)：“自己做的果然好吃！”
你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來(lái)教你吧！
做蛋糕作文14
人生中會(huì )經(jīng)歷很多第一次，第一次哭，第一次笑，第一次走路，第一次……今天我也嘗試了人生中的第一次——做蛋糕。
今天我很興奮，因為媽媽新買(mǎi)了一個(gè)迷你蛋糕機，還買(mǎi)了蛋糕粉，我和哥哥可以親手做蛋糕了！說(shuō)干就干，我們按照說(shuō)明書(shū)首先準備了各種材料：打蛋器、一個(gè)大碗、雞蛋兩個(gè)、小麥粉、蛋糕粉、煉乳和牛奶。我們先打兩個(gè)雞蛋到大碗里，接著(zhù)往里面加入煉乳和牛奶，等攪拌出泡沫，再加入蛋糕粉和小麥粉，繼續攪拌。這時(shí)，我覺(jué)得我的手臂快不是自己的了，因為攪這個(gè)真的好累��！但我還是干勁十足。攪好之后就可以把它倒入蛋糕機的模具里了，我發(fā)現不能倒得太少也不能倒滿(mǎn)，倒滿(mǎn)它熱了膨脹的時(shí)候會(huì )沒(méi)有空間，而且一不小心就會(huì )滴在外面。我們小心翼翼地倒好之后，插上電源，再蓋上蓋子，在旁邊等，過(guò)了五分鐘，濃濃的奶香味飄出來(lái)了，我們都激動(dòng)不已，可以出鍋了。
但很快我們就失望了，第一輪做得非常失敗，蛋糕都變成餅狀了，媽媽看了看我們調的面糊，想了想說(shuō)：“會(huì )不會(huì )是因為你們調的面糊太稀了，所以蛋糕沒(méi)成功？”于是我們加了點(diǎn)小麥粉，繼續攪拌，又做了一輪，第二輪比第一輪稍微進(jìn)步了一點(diǎn)，可是蛋糕依舊是扁的'。于是我們吸取經(jīng)驗，加了更多小麥粉，繼續攪拌，又做了第三輪。我們等啊等，我第一次覺(jué)得七分鐘那么長(cháng)。終于，功夫不負有心人，經(jīng)歷了兩次失敗后，第三次做的蛋糕比前兩次好了很多，我們嘗了嘗，嗯，味道還真不錯，甜甜的，而且還是巧克力味的呢！
做蛋糕真有意思，通過(guò)做蛋糕這件事，我明白了“失敗是成功之母”，只要堅持堅持再堅持，就一定能走向成功。
做蛋糕作文15
今天下午，我們小組的幾個(gè)成員，來(lái)到東港的一家甜品店里做蛋糕。
走進(jìn)店里，我們將剛剛烤好的蛋糕丕在空調旁冷卻一會(huì )兒，然后將冷卻好的蛋糕丕，放在一個(gè)已經(jīng)準備好的可旋轉的盤(pán)子上。然后同學(xué)們都帶好一次性手套，做蛋糕就開(kāi)始了，我們都好期待呀。首先，把蛋糕丕的第一層和第二層的中間放上水果，比如說(shuō)有芒果，有椰果，有火龍果等等，水果可豐富了！并涂上點(diǎn)奶油。然后再在第二層和第三層的中間依舊像剛剛一樣，也放上水果，也涂點(diǎn)奶油。接著(zhù)往蛋糕外面的露出來(lái)的地方通通涂上奶油。這樣一個(gè)蛋糕就基本完成了，后來(lái)呢，就是來(lái)裝飾、美化蛋糕了。讓蛋糕變得更好看，更美味。
阿姨從樓上拿出各式各樣的，五彩繽紛的，裝在袋子里的奶油。有綠色的奶油，有黃色的奶油，有紫色的奶油，有藍色的奶油，有粉色的奶油......真是應有盡有��！我想，這下的蛋糕一定會(huì )很漂亮的。我們每個(gè)組員都各自拿了一袋奶油，依照一個(gè)阿姨說(shuō)的'，正確地握好奶油。然后各自在蛋糕上任意裝飾，我是在上面裝飾的，有的人在下面裝飾，有的在上面的中心進(jìn)行裝飾。這真是漂亮呀！等裝飾完了之后，我們把剩下的火龍果、芒果和椰果通通放到蛋糕上去。再加一點(diǎn)糖果，這樣一個(gè)蛋糕就做完了。
做完以后，我們迫不及待地用蛋糕刀把我們自己做的蛋糕切成幾塊，大家各自拿了幾塊蛋糕，就開(kāi)始吃了。一嘗，真好吃呀！
大家吃著(zhù)自己做的蛋糕，都開(kāi)心都開(kāi)心地笑了。這次活動(dòng)既能動(dòng)手參與又能吃到美味的蛋糕，真是太有意義了！
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