酒店營(yíng)銷(xiāo)方案

時(shí)間:2023-09-22 16:57:22 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案(通用)

  為保障事情或工作順利開(kāi)展,往往需要預先進(jìn)行方案制定工作,方案是書(shū)面計劃,具有內容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。方案要怎么制定呢?下面是小編整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)方案,希望能夠幫助到大家。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案(通用)

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案1

  一、活動(dòng)策劃思路和目的:

  1、xx主題餐廳節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。

  2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式,再加以節日禮品贈送,更好地吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對xx主題餐廳的關(guān)注,以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。

  3、安排小提琴演奏等表演服務(wù),烘托溫馨浪漫氣氛,提升消費檔次,加深消費者的體驗印象。

  4、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大xx主題餐廳的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  xx餐廳xx店

  三、活動(dòng)對象:

  xx主題餐廳xx店

  地址:

  電話(huà):

  四、活動(dòng)時(shí)間:

  12月24日(星期五)晚上18.30x20.30

  五、活動(dòng)主題:

  品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的聲音。

  六、活動(dòng)內容:

  xx圣誕浪漫大餐

  588元,2人用

  菜單:

  注:可根據本餐廳特色菜單。

  廣告宣傳

  1、通過(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。

  2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

  3、制作宣傳單張,12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)

  4、橫幅宣傳,在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅,掛在店面進(jìn)行宣傳。橫幅內容參考:品嘗愛(ài)情的味道,聆聽(tīng)浪漫的`聲音。

  整個(gè)活動(dòng)氛圍一下三個(gè)部分:

  一、 外場(chǎng):

  1)酒店門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾,在門(mén)前噴水池兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

  2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣

  3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅

  4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾

  二、 二樓大廳:

  1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人

  2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員

  3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)

  4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗

  三、 電梯:

  1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾

  2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果

  人員服裝:

  1)2x3樓所有服務(wù)人員以及前廳外場(chǎng)人員(經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽及雪花小圍裙;

  2)需要四位身著(zhù)圣誕禮服的'女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待

  3)需要兩名表現力極佳的男生人選扮演圣誕老人

  四、 禮品、紀念品

  1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等

  2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品

  4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)

  5)每對情侶一朵玫瑰花

  五、活動(dòng)現場(chǎng)設施組織:

  主持人演員等

  游戲道具等

  圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設施(模擬道具)

  六、內部宣傳

 。1) 將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳

 。2) 屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓

 。3) 挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓

 。4) 播放節日期間的背景音樂(lè )cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。

  七、前期工作安排,比如布置會(huì )場(chǎng)

  八、活動(dòng)經(jīng)費預算

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案2

  銷(xiāo)售方案的制定前提是要有周密的市場(chǎng)調查,就如交戰的雙方,要了解敵我雙方的實(shí)力。中國的快捷酒店興起于上海名為“如家”,特點(diǎn)是簡(jiǎn)單、方便、低價(jià)、快捷。酒店只提供舒適的客房,沒(méi)有娛樂(lè )設施沒(méi)有用餐場(chǎng)所,但是客人所附加的需求會(huì )在店的周邊百米處全部得到滿(mǎn)足。這樣就與星級酒店的全面、奢華、厚重形成了鮮明的對比。后來(lái)被定義為經(jīng)濟型酒店,如家成功之后中國的快捷酒店如雨后春筍般破土而出。比較知名的連鎖酒店 如家、漢庭快捷、七天、格林豪泰、錦江之星、速8等店,這些店的規模在80間左右,其中有些有會(huì )議室,有些沒(méi)有,裝飾風(fēng)格趨于個(gè)性化,人性化,簡(jiǎn)單化。他們占據著(zhù)快捷酒店的絕大市場(chǎng)份額,他們的客源主要是來(lái)西安辦事的商務(wù)散客為主,也會(huì )有部分公司簽約客戶(hù),他們在全國都有會(huì )員客戶(hù),所以客戶(hù)群體比較穩定。這些酒店的市場(chǎng)定價(jià)也是趨向于低價(jià)位水平,以提高入住率,增加收入為宗旨。所以在知名度、價(jià)位、地理位置上、客源上我們都無(wú)法與之抗衡。但作為銷(xiāo)售,成功其實(shí)很簡(jiǎn)單,出奇制勝,策略制勝,努力制勝。下面我根據自己的觀(guān)察和學(xué)習簡(jiǎn)單的做了一個(gè)銷(xiāo)售方案供參考討論:

  一、接觸性銷(xiāo)售:

  1、店內銷(xiāo)售:

  在銷(xiāo)售方案出臺后,各個(gè)部門(mén)在做好本職工作的前提下,要樹(shù)立一種店容我榮,店恥我恥的意識,酒店全體人員要熟知酒店制定的各項政策,積極參與到酒店營(yíng)銷(xiāo)中去。在員工成功的銷(xiāo)售成功,結合每間房的成本給予一定的獎勵機制,實(shí)行店我共贏(yíng)。

  執行時(shí)間:20xx年5月30日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  2、店外傳單銷(xiāo)售:

  根據市場(chǎng)調查后所分析出的市場(chǎng)潛在客戶(hù),在適當的時(shí)間給于大面積的傳單優(yōu)惠的發(fā)放,發(fā)放宣傳單頁(yè),引導其消費。對持單消費的客戶(hù)給予特價(jià)優(yōu)惠。發(fā)放的人員在不影響正常營(yíng)業(yè)狀況下我店員工進(jìn)行發(fā)放并給予一定的額外工資補貼。聯(lián)系暑期在外打工學(xué)生或專(zhuān)業(yè)發(fā)放傳單的人給予工資的方法定時(shí)定點(diǎn)進(jìn)行發(fā)放。

  執行時(shí)間:20xx年5月30日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  二、人情銷(xiāo)售:

  1、與旅行社簽訂協(xié)議:

  鑒于本市是個(gè)旅游城市,要及時(shí)跟進(jìn)各地各景點(diǎn)的旅游情況,把握客流量,可與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金等形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。

  執行時(shí)間:20xx年6月1日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  2、與出租車(chē)達成協(xié)議:

  與出租車(chē)公司或者出租車(chē)司機聯(lián)系,長(cháng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機師傅現金回扣。具體操作時(shí)可為司機發(fā)放簽有其車(chē)牌號的我酒店折優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折即可為該車(chē)主現金提成,月底結帳或立即兌現。

  執行時(shí)間:20xx年6月1日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  3、與車(chē)站、飯店、商店、娛樂(lè )場(chǎng)所等達成協(xié)議:

  與車(chē)站、飯店、商店、娛樂(lè )場(chǎng)等所達成協(xié)議結盟工作,互惠互利。具體操作如下:協(xié)商達成協(xié)議后持我酒店房卡到結盟單位消費即可享受門(mén)票及消費優(yōu)惠(視各單位協(xié)議不同而定)。持結盟單位消費單據來(lái)我酒店住宿可享受8 折。具體折扣率待協(xié)議后依據單位不同另行確立。

  執行時(shí)間:20xx年6月1日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  4、與銀行企事業(yè)單位搭建合作伙伴:

  與周邊的寫(xiě)字樓或部分公司簽訂協(xié)議,月保證住房數量的情況下,我們給予最低最優(yōu)惠的房?jì)r(jià)折扣;蚺c部分企事業(yè)單位比如銀行合作,在完成他們的銷(xiāo)售形象后與我們達成互利的宣稱(chēng),例如:我們與中信銀行達成協(xié)議,中信信用卡客戶(hù)在我店刷卡消費可享有會(huì )員的.折扣房?jì)r(jià)等。

  執行時(shí)間:20xx年6月1日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  三、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售:

  1、自身網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的健全

  建立我們自身的網(wǎng)站網(wǎng)頁(yè),對外進(jìn)行宣傳。包括網(wǎng)上預訂,特價(jià)房的發(fā)布等等,在網(wǎng)絡(luò )平面上給人直觀(guān)視覺(jué)沖擊。

  執行時(shí)間:20xx年5月25日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  2、對已有顧客的信息,發(fā)促銷(xiāo)信息

  對已入住的客戶(hù),保存客戶(hù)檔案,征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn)。定期的對客戶(hù)給予促銷(xiāo)信息的發(fā)布,例如電子郵件,網(wǎng)絡(luò )通訊,手機信息的發(fā)布。

  執行時(shí)間:20xx年5月25日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  3、在免費網(wǎng)站(58同城,趕集)發(fā)布促銷(xiāo)信息

  針對免費網(wǎng)站發(fā)布我們的房?jì)r(jià)促銷(xiāo)信息和會(huì )員卡促銷(xiāo)信息,每日在例如58,趕集等免費網(wǎng)站發(fā)布信息。聯(lián)系團購網(wǎng)進(jìn)行房間的團購或者會(huì )員卡的團購等等。

  執行時(shí)間:20xx年5月20日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  4、針對性的做有償網(wǎng)絡(luò )宣傳

  與收費網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行合作,一個(gè)是垃圾廣告的發(fā)布,或按點(diǎn)擊率付費或按發(fā)布時(shí)間支付,抓住經(jīng)常上網(wǎng)的白領(lǐng)和潛在網(wǎng)絡(luò )客戶(hù)。與114、12580等達成協(xié)議或按入住情況給予結賬,或按成功預訂給予結賬。取消不必要的收費宣傳。

  執行時(shí)間:20xx年6月1日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  5、會(huì )員制度的建立

  酒店銷(xiāo)售時(shí)有“80/20法則”,即80%的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20%的忠實(shí)顧客群的重復購買(mǎi)或消費,而其他20%的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80%的游離顧客。因此我們應大力發(fā)展忠實(shí)客戶(hù)群,即推行會(huì )員制:

  5.1凡在我酒店消費5000元以上(客房、會(huì )議)即發(fā)放VIP鉆石卡,享受住宿80元/間。到本店結盟娛樂(lè )場(chǎng)所消費享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià);

  5.2在酒店內部推行會(huì )員卡制度,策劃推XX酒店“金卡”(價(jià)值500元)送4個(gè)免費單間或標間,隨后享受房間價(jià)格88元/間、“銀卡”(價(jià)值38元)即可享受住房?jì)?yōu)惠價(jià)118元、這樣可以用售卡的方式穩住部分客戶(hù)

  5.2.1以上卡使用期限為一年;

  5.2.2以上卡購買(mǎi)后不可退還現金;

  5.2.3以上卡均享受酒店做出的相應特別優(yōu)惠價(jià)及服務(wù);

  5.2.4購卡需領(lǐng)取申請表,辦理入會(huì )購買(mǎi)手續;

  5.2.5動(dòng)員全體員工及銷(xiāo)售人員參與賣(mài)卡,賣(mài)出提成(后議)。

  5.3合作人員:對于代表各單位與我酒店直接聯(lián)系的合作人員可采用多開(kāi)發(fā)票(須扣稅金)、贈送時(shí)尚禮品或根據要求提供合理返利等手段抓牢回頭客。

  5.4推出各種組合產(chǎn)品,增加客戶(hù)消費額,抓住市場(chǎng)機會(huì ):

  1)高級商務(wù)組合:對于高級公務(wù)或商務(wù)人員入住酒店套房超過(guò)三天(72小時(shí))可享受:

  a. 免費贈送時(shí)令水果一盤(pán)

  b. 若延長(cháng)住宿期房租減價(jià)(可在入住價(jià)基礎上打9.5折)

  c.結帳時(shí)間可適當延長(cháng),不再另收房租。

  執行時(shí)間:20xx年5月30日開(kāi)始

  執行人員:各級人員協(xié)同店長(cháng)

  6、外在形象的宣傳

  1、在酒店外圍適當的位置做個(gè)宣傳噴繪,上面內容可做成“XX酒店創(chuàng )造舒適、衛生快捷新體驗,公寓客房特價(jià)138元/間天限三間”這樣可以深度的刺激感官效果,增加影響力。

  2、在聯(lián)盟店門(mén)口制作水牌,水牌起到引導作用,同時(shí)也為進(jìn)他店消費的客戶(hù)起到了引導作用,讓客人知道酒店的促銷(xiāo)信息。

  3、在酒店門(mén)口側面樹(shù)立水牌,標示方向“XX酒店,酒店簡(jiǎn)介列上”

  4、樹(shù)立前臺銷(xiāo)售點(diǎn):讓前臺樹(shù)立起這樣一種意識“天天多售房”只要有機會(huì ),有客戶(hù)問(wèn)房,都要爭取把客戶(hù)留住,售房實(shí)行三個(gè)步驟法, 第一、收銀員報門(mén)市價(jià)和現階段的折扣價(jià),詢(xún)問(wèn)客戶(hù)是不是會(huì )員客戶(hù),如果是給予會(huì )員價(jià),第二、如果不是,開(kāi)始介紹卡,如果卡的價(jià)格還高,就請示領(lǐng)導能否給予特價(jià)房,第三、客人如果還不同意,就告訴他說(shuō),你看天這么晚了,周邊酒店價(jià)位都很高,你還不如早點(diǎn)休息呢,這樣也不至于影響你的心情,往往打親情這張牌很有效果。

  6、對房間的廚房進(jìn)行簡(jiǎn)單的布置,讓酒店顯示出一種個(gè)性化的氛圍,優(yōu)化房間的功能,所以這也是酒店的一個(gè)亮點(diǎn),既增加了顧客的實(shí)惠快捷,又為我們留住了客人。并建立顧客意見(jiàn)本。

  7、完善對酒店的LOGO,標示語(yǔ),員工服裝,各種單據的外在形象的建立。從企業(yè)視覺(jué)形象識別中震撼客人,給客人建立安全、可信的感覺(jué)。也為我們酒店正規有效的發(fā)展建立良好的基礎。

  8、連鎖計劃:在本店成熟的經(jīng)營(yíng)后,再每年發(fā)展3--5家成功的連鎖。之后可以以店連鎖和以品牌連鎖的方式進(jìn)行擴張。(一方面可以發(fā)展自有店的數量,一方面可以輸出我們成功的管理人才(管理公司的方式),甚至以0加盟的方式展現推出我們的品牌)

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案3

  一、活動(dòng)背景

  春節是我國傳統節日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱(chēng)為過(guò)年。除夕前,所有人都在為過(guò)年忙碌;初一到初五大家忙著(zhù)走親戚,和朋友聚會(huì )。在家過(guò)團圓年是因為傳統觀(guān)念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶(hù)入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣(mài)給他們呢?

  我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂(lè )活動(dòng)——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì )想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂(lè )的方式刺激消費。

  二、活動(dòng)目的

  為了讓人們過(guò)一個(gè)特別的年,組織一場(chǎng)家庭式娛樂(lè )活動(dòng),邀請社會(huì )各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項目的營(yíng)業(yè)收入。

  三、活動(dòng)介紹

  1、活動(dòng)媒體介紹:

  這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設計為酒店的形象,以及年夜飯的征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門(mén)票。

  2、活動(dòng)內容介紹:

  活動(dòng)主題:家庭對對碰

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日-20xx年2月9日

  活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間:20xx年2月1日

  開(kāi)始時(shí)間:19:30 結束時(shí)間:9:30

  活動(dòng)內容:以答題、猜謎以及一些挑戰性的活動(dòng),根據孩子的年齡設置不同的難度以及分組。

  活動(dòng)要求:

  (1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。

  (2)按孩子的年齡大小分組

  (3)孩子年齡不超過(guò)15歲

  活動(dòng)規則:

  (1)過(guò)關(guān)多少升級。過(guò)關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項目。少的淘汰。

  (2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費超過(guò)800元,均有豪華大紅包贈送。

  3、活動(dòng)意義:

  (1)邀請高消費群體齊聚XX參加“家庭對對碰”,以?shī)蕵?lè )的方式邀請其家庭共同參與,可以

  (2)聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節期間,這次活動(dòng)的`參與對象都是高消費群體,他們的參與不僅能增加酒店春節期間的人員流量,還能增加其他項目的營(yíng)業(yè)收入。

  (3)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。

  (4)通過(guò)“家庭對對碰”的活動(dòng),讓更多的人了解XX的服務(wù),從而在社會(huì )上樹(shù)立美譽(yù)度。

  四、活動(dòng)具體實(shí)施

  主辦:

  XX國際商務(wù)酒店

  承辦:高陽(yáng)縣郵政局

  1、活動(dòng)形式:

  為提高酒店春節期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動(dòng),向社會(huì )各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時(shí)光臨。

  2、活動(dòng)對象:

  (1) 私企老板:注冊資金在100萬(wàn)以上的私企業(yè)老板

  (2) 機動(dòng)車(chē)主:機動(dòng)車(chē)在30萬(wàn)以上的機動(dòng)車(chē)主

  (3) 住房公積金用戶(hù):在xx條住房公積金用戶(hù)中精選出xx條月薪在xx以上的人員。

  (4) 所有行政單位的科局干部

  (5) 180個(gè)行政村的村委會(huì )主任、村支書(shū)

  3、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年2月1日——xx年2月9日

  4、活動(dòng)開(kāi)幕時(shí)間:

  20xx年2月1日19:30開(kāi)始

  5、發(fā)行量:

  xx份

  五、合作方式

  費用:XX酒店自費,共xxx元,2.0元/枚。 郵政局提供:

  1、xx條高消費名址的挑選及免費提供使用

  2、邀請函的設計

  3、免費打印、郵寄。

  六、效果分析

  1、“X王大賽”在XX舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會(huì )知名度。

  2、邀請函式的賀卡,視覺(jué)沖擊力強,效果明顯。賀卡本身有兌獎號碼,可以?xún)丢,無(wú)論誰(shuí)都愿意收到,而且拿著(zhù)附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。

  3、精準數據庫營(yíng)銷(xiāo)高效、高端個(gè)人數據庫免費提供使用,針對性強,可以直接促進(jìn)人們的消費欲望,形成消費。

  4、高消費群體的參與還能增加其他項目的收入。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案4

  由無(wú)數利基組成的長(cháng)尾市場(chǎng)之所以能夠存在,原因之一就是有一批IT背景的ASP(應用系統提供商)為“廠(chǎng)商”提供解決方案,鑒于此,為探討國內眾多單體酒店如何在網(wǎng)絡(luò )旅游營(yíng)銷(xiāo)的長(cháng)尾市場(chǎng)中生存與發(fā)展問(wèn)題,本系列文章《酒店網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)解決方案》將針對國內的一些ASP案例進(jìn)行介紹,希望對酒店“掌握網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)”提供一定的參考。

  正如北二外戴斌教授所言:“以預訂系統為代表的市場(chǎng)推廣與營(yíng)銷(xiāo)系統的運用成為酒店業(yè)最為關(guān)注的問(wèn)題,信息技術(shù)已越來(lái)越成為維系與提高酒店競爭力的關(guān)鍵因素,而酒店對信息技術(shù)的依賴(lài)性越來(lái)越強”(戴斌,20xx年中國酒店產(chǎn)業(yè)走勢預測),然而,很多酒店經(jīng)營(yíng)者都會(huì )有如此的困惑——“面對如此多的'在線(xiàn)渠道選擇,卻不能制定最佳的在線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)策略以尋求最好的回報。他們知道自己可以做得更多,但是不知道如何去做!保ㄕ月糜涡畔⒒W(wǎng)刊)很多酒店為盡可能擴大直銷(xiāo)渠道和管理眾多的分銷(xiāo)渠道而在尋找最適合的解決方案。

 。∣penTravelAlliances,國際上應用最廣的在線(xiàn)旅游技術(shù)標準)、提供搜索預訂引擎、建立多渠道營(yíng)銷(xiāo)戰略、通過(guò)收益管理系統對酒店分銷(xiāo)渠道進(jìn)行管理的一整套解決方案。

  DHotelier系統和CRS(CentralReservationSystem,中央預訂系統)的最大區別是分布式(Distributed)的設計架構和以酒店為核心的商業(yè)機制,該系統為酒店提供資源管理、客戶(hù)管理(包括機構客戶(hù)、酒店?秃蜐撛诳蛻(hù)的管理)、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)管理、報表管理等,可大大提高酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的效率,提升酒店管理水平和內部工作效率,為酒店營(yíng)銷(xiāo)策略制定提供有力的決策依據。

  DHotelier系統還包括與之相連的酒店網(wǎng)站,酒店的渠道管理和相關(guān)數據全部掌握在酒店自己手中,因此酒店可以免除一些安全方面的擔憂(yōu)。酒店可以通過(guò)DHotelier系統直接與重要渠道簽約、“夜審”和支付傭金;對于中小渠道和境外渠道,DHotelier可代替渠道和酒店作“夜審”和傭金支付;

  DHotelier系統可以幫助酒店自主地和各種合作伙伴建立更加緊密的聯(lián)系,如:酒店可以將自己的預訂引擎靈活嵌入其他網(wǎng)站或系統,增加了酒店網(wǎng)站在目標顧客群中“曝光”的概率。

  DHotelierExpress支持酒店快速和其他酒店組成網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)聯(lián)盟,其客戶(hù)端軟件應用于酒店銷(xiāo)售前端,可以同時(shí)銷(xiāo)售很多家酒店的產(chǎn)品,就像MSN一樣靈活。

  總結起來(lái),DHotelier系統的特點(diǎn)是:

  1.基于OTA標準優(yōu)化酒店網(wǎng)站,使客人容易通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò )通道找到酒店并進(jìn)行預訂;

  2.實(shí)時(shí)分析酒店網(wǎng)站的客戶(hù)行為以提升營(yíng)銷(xiāo)效率并提高預訂量;

  3.酒店通過(guò)收益管理對其所有網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售渠道進(jìn)行管理;

  4.為酒店提供簽約客戶(hù)及?途W(wǎng)絡(luò )的實(shí)時(shí)預訂服務(wù);

  5.實(shí)現自主的、全方位的酒店網(wǎng)絡(luò )聯(lián)合營(yíng)銷(xiāo)。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案5

  第一章目標任務(wù)

  一、客房目標任務(wù):

  xx萬(wàn)元/年。

  二、餐飲目標任務(wù):

xx萬(wàn)元/年。

  三、起止時(shí)間:

  自20xx年xx月——20xx年xx月。

  第二章形勢分析

  一、市場(chǎng)形勢

  1、20xx年全市酒店客房10000余間,預計今年還會(huì )增加1~2個(gè)酒店相繼開(kāi)業(yè)。

  2、競爭形勢會(huì )相當激烈,“僧多粥少”的現象不會(huì )有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì )持續。

  3、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的酒店有:

  4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有:

  5、預測:新酒店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加激烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。

  二、競爭優(yōu)、劣勢

  1、三星級酒店地理位置好。

  2、老三星酒店知名度高、客房品種全。

  3、餐飲、會(huì )務(wù)設施全。

  4、四周高星級酒店包圍、設施設備雖翻新,但與周?chē)频晗啾冗是有差距。

  第三章市場(chǎng)定位

  作為市內中檔旅游商務(wù)型酒店,充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會(huì )務(wù)設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:

 。1)國內標準團隊。

 。2)境外旅游團隊。

 。3)中檔的的商務(wù)散客。

 。4)各型會(huì )議。

  一、客源市場(chǎng)分為:

 。1)團隊-------本省旅行社及島外旅行社(北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

 。2)散客-------首先長(cháng)沙及周邊地區,再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

 。3)會(huì )議-------政府各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務(wù)公司

  二、銷(xiāo)售季節劃分

  1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份:10、2、5,三個(gè)月)

  2、平季:7、8月份

  3、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類(lèi)

  1、按團量大小分成a、b、c三類(lèi)

  a類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類(lèi):神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類(lèi):其它。

  按不同分類(lèi)制定不同旅行社團隊價(jià)格

 。1)穩定a類(lèi)客戶(hù),逐步提高a類(lèi)價(jià)格。

 。2)大力發(fā)展b類(lèi)、c類(lèi)客戶(hù),擴大b、c類(lèi)比例。

  2、境外團旅行社:

 。1)香港市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

 。2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

  地接社:天馬國際

 。3)新加坡:山海國旅

 。4)韓國市場(chǎng)--------熱帶浪漫度假之旅

  地接社:京潤國旅

  3、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

  省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀(guān)光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

  第四章不同季節營(yíng)銷(xiāo)策略

  在本章節中根據淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日團隊、散客比例,每天營(yíng)業(yè)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。

  1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

  ★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30

  天)、12月(31天):

  a、每天團隊與散客預定比例:6:4

  b、房?jì)r(jià):團隊價(jià):110元/間,散平均價(jià):180元/間

  c、月平均開(kāi)房率:90%即161間/日

  d、每日收入:團隊:9666元,散客:10948元

  e、五個(gè)月總(153天)收入:315.3942萬(wàn)元,月平均:63.0788萬(wàn)元

  f、各月工作重點(diǎn):

  20xx年1月份:

  1、加強對春節市場(chǎng)調查,制定春節促銷(xiāo)方案和春節團、散預訂。

  2、加強會(huì )務(wù)促銷(xiāo)。

  3、加強商務(wù)促銷(xiāo)和協(xié)議簽訂。

  4、加強婚宴促銷(xiāo)。

  20xx年3月份:

  1、加強會(huì )務(wù)、商務(wù)客人促銷(xiāo)。

  2、加強婚宴促銷(xiāo)。

  3、“五一”黃金周--------客房銷(xiāo)售3月中下旬完成促銷(xiāo)及接待方案。

  第五章市場(chǎng)推廣方法

  開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有多大捷徑可走,吃苦是最根本的出路。為什么這樣說(shuō),因為準確的定位、合理的房?jì)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出(宣傳促銷(xiāo))是最關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,即使有也是小范圍內在開(kāi)業(yè)初期,那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段。所以定期回訪(fǎng)是最重要的。

  一、銷(xiāo)售部:

  1、旅行社客源

 。1)把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團隊。

 。2)穩住本島的主要大社、走出去尋訪(fǎng)廣東、上海、北京各地的旅行社和國內主要游覽地的旅行社合作,力爭為指定酒店。主要是島內旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開(kāi)發(fā),主要以?xún)r(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開(kāi)房率,那就必須對計調部人員進(jìn)行公關(guān)。

 。3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區旅行社團體客源。

 。4)推出“年價(jià)團隊房”(一年一個(gè)價(jià))。

 。5)為擴大餐飲消費,團隊要求含早餐、正餐。

 。6)加強日本團、韓國團、會(huì )議等促銷(xiāo)。

  2、會(huì )務(wù)客源促銷(xiāo)

 。1)促銷(xiāo)時(shí)間:上半年1至4月

  下半年10至12月

 。2)促銷(xiāo)對象:

 。╝)政府各職能部門(mén)

 。╞)本地商務(wù)公司

 。╟)島外商務(wù)公司

 。3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對接會(huì )務(wù)、散客。

 。4)建全代理制,組織省內外會(huì )務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟類(lèi)的,學(xué)術(shù)研討,培訓班會(huì )議和事業(yè)單位的會(huì )議。

  3、散客客源

  散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),要在有限的房數提高總量,散團比例的改變是根本途徑。在開(kāi)拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是XX市場(chǎng),其次是島內其它縣市,從戰備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。

  1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩定現有客戶(hù),大力開(kāi)發(fā)新客戶(hù),本地市場(chǎng)客戶(hù)要逐一登門(mén)拜訪(fǎng)。

  2、針對散客,客房、餐飲捆綁銷(xiāo)售,客戶(hù)在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè )方面享受不同程度的優(yōu)惠。

  3、根據不同客人的需要,設計多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。

  4、大力發(fā)展長(cháng)住客戶(hù);制定內部員工合理的客房提成獎勵制度。

  5、擴大司機拉客量,對出租車(chē)司機的促銷(xiāo)。建全中介差價(jià)規定和訂房差價(jià)提差方法。

  6、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房,加強網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo),擴大網(wǎng)絡(luò )訂房中心的訂房

  二、餐飲部

 。1)增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。

 。2)舉辦“美食節”,中西餐培訓班。

 。3)根據節慶推出相應的團圓宴、長(cháng)壽宴、婚慶宴等。

 。4)開(kāi)展有獎銷(xiāo)售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈送客房,或免費接送及小禮品、鮮花贈送和在報刊祝賀廣告、電視臺、電臺送歌活動(dòng)。

 。5)增加旅行社指定用餐、給導游折扣,增加團隊自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費。(每天前臺都給餐飲提供一份導游姓名和房號單,以便銷(xiāo)售部和餐飲部聯(lián)系。)

  三、內部消費鏈建立

  a、通過(guò)內外促銷(xiāo)宣傳鏈完成內部消費鏈

  1、外部宣傳和促銷(xiāo)

 。1)島內外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)抓住時(shí)機策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。

 。2)交通工具上的宣傳:

  如:飛機上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。

 。3)人員促銷(xiāo)、交易會(huì )促銷(xiāo)、信函促銷(xiāo),通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷(xiāo)宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來(lái)。

  2、內部宣傳網(wǎng)

  客人進(jìn)店要促成每項消費,就必須把每項服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開(kāi)始,就能了解酒店的基本設施情況(制作總體設施燈箱和圖片),走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點(diǎn)介紹的項目外,還有一本圖文并茂的`服務(wù)指南,除了各項設施的介紹圖片,計費方法、電視節目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪(fǎng)圖片資料及企業(yè)文化的內容等。同時(shí)還有酒店位置圖。各項交通設施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應的地方風(fēng)土人情等。打開(kāi)電視應在整點(diǎn)插播酒店介紹專(zhuān)題片。

  3、內部消費鏈的促成

  通過(guò)內部交叉宣傳網(wǎng)將內部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈送等完成內部的消費鏈的構成。

  四、提高回頭率

  通過(guò)促銷(xiāo),把客人引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿(mǎn)意才能提高回頭率(當然指在準確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會(huì )有存量的增加,才能保證相對穩定和較高的開(kāi)房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門(mén)高標準的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈送和讓利----------推行“住房消費積分卡”:消費達到一定的金額或住房,享受贈送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數量后,憑卡可申請vip金、銀卡,贈送娛樂(lè )消費。

  五、改變客源結構

  通過(guò)市場(chǎng)分析,除留住客人外,改變客源結構是提高效益的重要手段。首選改變團隊結構,再是改變團散比例。改變團隊結構,提高團隊房?jì)r(jià)。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當求積少成多(中小社因量相對較小,價(jià)格相對較高)第二個(gè)提高旅行社接團檔次,一是提高開(kāi)房客人檔次,減少對客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費。采用交替更換的方法,達到提高團隊房?jì)r(jià)的目的。

  改變團散比例是指散客市場(chǎng)開(kāi)拓客源穩定增加的情況下,降低團隊接待量,力爭在一年內為能達到散團各占50%,這是除營(yíng)業(yè)指標外的另一個(gè)重要指標,也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。

  六、增收節流、強化管理

  1、建全團、散下單程序、復查程序,公開(kāi)旅游、車(chē)、票等代理價(jià)格,堵塞銷(xiāo)售漏洞。

  2、進(jìn)一步強化銷(xiāo)售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

  3、調配部門(mén)層級設制,定崗定編,降低銷(xiāo)售成本。

  4、目標考核,制定內外激勵機制,調動(dòng)全部員工積極性。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案6

  一、促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年3月6日-9日

  二、 執行市場(chǎng):

  武漢區域、長(cháng)沙區域、咸寧區域

  三、活動(dòng)方式:

  1、凡在活動(dòng)期間,提前預定的商務(wù)客戶(hù)均可享受123元/人的溫泉套票,提前預定的旅行社可享受 99元/人的溫泉套票。

  2、溫泉套票包含內容:魚(yú)療池、玫瑰花一支、香囊一個(gè)、美容面膜一張、鮮榨果汁一杯。

  四、3月促銷(xiāo):

  3月1日--3月31日

  價(jià)格包裝:

  “親密愛(ài)侶”套票(針對住宿客):

  親密愛(ài)侶兩日游(適用于兩人,含溫泉、魚(yú)療、標雙(大床)一晚):溫泉門(mén)票兩張(門(mén)市價(jià)168元/張,套票核算價(jià)98元/張)+魚(yú)療兩人次(門(mén)市價(jià)30元/人次)+標雙(大床)一間/夜(門(mén)市價(jià)918元,散客今日價(jià)588元),價(jià)格執行前期定價(jià)598元。

  五、現場(chǎng)活動(dòng)內容:

  溫泉:

  看得見(jiàn)的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的'花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營(yíng)造溫泉可以看得見(jiàn)的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應根據花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。

  聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓顧客可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應保證香氣的濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調整,讓顧客可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。

  感受得到的細膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應保證溫泉湯池是白色的,讓顧客感覺(jué)得到牛奶的細膩潤滑。

  聽(tīng)得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區的背景音樂(lè )換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。

  超值贈品:“三八節”當日,所有到店女性客人,贈送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到底;贈送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;

  各部門(mén)分工:

  溫泉部:

  1、提前采購針對女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、當天采購新鮮玫瑰花?箱。

  3、3月8日當天男女更衣區互換,二樓全部用于女士更衣。

  4、3月8日當天保證所有溫泉湯池、沖涼區都能正常使用。

  工程部:

  1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所。

  2、協(xié)助懸掛條幅。

  營(yíng)銷(xiāo)部:

  1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門(mén)口。

  2、提前設計廣告樣板,在武漢、長(cháng)沙區域進(jìn)行廣告傳播。

  保安部:

  1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車(chē)輛的停放。

  2、請安保人員監管溫泉區門(mén)前的倒票現場(chǎng)。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案7

  一、目標市場(chǎng)分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現:酒店現有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費群體來(lái)酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂(lè )觀(guān)。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節之后在五一前后將會(huì )出現前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

  酒店成立一年來(lái),基本未對該地區中高端大眾消費群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對這類(lèi)消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升**大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jì),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區中高端大眾消費層到**大酒店來(lái)消費;同時(shí)借此機會(huì ),實(shí)現該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場(chǎng)地位奠定基礎,是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實(shí)現**大酒店拉動(dòng)該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的.,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

  (一)借勢營(yíng)銷(xiāo)

  《兵法》有云:“善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢!

  借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時(shí)抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來(lái)更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高**大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個(gè)消費黃金周的消費之勢來(lái)吸引更多的消費者到**來(lái)消費,同時(shí)借此機會(huì )宣傳**。

  (二)引導消費

  五一消費黃金周里,人們有著(zhù)大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費者到酒店來(lái)消費。

  (三)滿(mǎn)足消費

  五一黃金周里,顧客來(lái)**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費折扣。讓顧客有一種“來(lái)**消費 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案8

  1、選擇正確的目標市場(chǎng)

  酒店不可能占領(lǐng)和滿(mǎn)足每一個(gè)客源市場(chǎng),例如:我們簡(jiǎn)單將客源市場(chǎng)分成A、B、C分別代表高、中、低三個(gè)檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源本事的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿(mǎn)足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情景會(huì )怎樣?由于A(yíng)檔客源對高檔次酒店的情景熟知,他們對服務(wù)的預期較高。如此,酒店就較難滿(mǎn)足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待本事、硬件標準、服務(wù)資料與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會(huì )出現不滿(mǎn)意的情景。

  酒店若接待C檔客源又會(huì )出現怎樣的情景呢?因為C檔客源對價(jià)格敏感,他們同樣難以被滿(mǎn)足,并且還會(huì )破壞本身B檔客源的滿(mǎn)意感,破壞酒店的氣氛。筆者以往工作過(guò)的一家酒店,由于當時(shí)有兩個(gè)銷(xiāo)售部,一個(gè)是負責客房的銷(xiāo)售部,另一個(gè)是負責宴會(huì )的銷(xiāo)售部。有一次宴會(huì )銷(xiāo)售部為完成餐飲指標招徠了一個(gè)鄉鎮企業(yè)的訂貨宴會(huì ),那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,并且在電梯里與一個(gè)剛抵達的日本旅游團擁擠在一齊。事后,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷(xiāo)售人員登門(mén)宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個(gè)價(jià)值僅三萬(wàn)元的宴會(huì ),卻失去了一個(gè)能夠預計帶

  來(lái)年營(yíng)業(yè)收入三十多為萬(wàn)元的日本系列團。而該鄉鎮企業(yè)在結帳時(shí)卻還認為宴會(huì )價(jià)格太高,菜肴過(guò)于精雕細琢,一點(diǎn)都不實(shí)惠。

  所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位,盡量避免接待與自身定位不相稱(chēng)的客源。倘若需要同時(shí)接待不一樣類(lèi)型或檔次的客源,就應預先規范好不一樣客源的行進(jìn)路線(xiàn),經(jīng)過(guò)開(kāi)設專(zhuān)梯,專(zhuān)人引導,區分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類(lèi)客源的沖突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務(wù)特點(diǎn),轉門(mén)設立團隊入住登記處,這樣不僅僅方便和加快了入住登記的速度,并且避免了不一樣客源的服務(wù)矛盾。酒店僅有根據自身條件,明確市場(chǎng)定位,才能更好地為每一個(gè)目標市場(chǎng)的客源制定適當的營(yíng)銷(xiāo)方案,供給規范的服務(wù)標準,提高顧客的滿(mǎn)意度。

  顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客并非會(huì )將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經(jīng)驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社證明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語(yǔ)言證明的需要,而他真正的需要是因為他有本事支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的'象征。顧客往往有未證明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然能夠得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這能夠減少他的時(shí)間花費、精力消耗和購買(mǎi)風(fēng)險。同時(shí)顧客還期望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內游泳池能夠休閑晚上能夠在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店能夠獲取積分獎勵,方便與某人約會(huì )等。所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)應當著(zhù)力于不斷研究顧客的需要,開(kāi)發(fā)能夠滿(mǎn)足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng )造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長(cháng)久吸引顧客。

  2、對酒店營(yíng)銷(xiāo)管理來(lái)講獲得顧客滿(mǎn)意是十分重要的,設想營(yíng)銷(xiāo)人員經(jīng)過(guò)各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務(wù)問(wèn)題造成顧客的不斷流失。一錘子買(mǎi)賣(mài)必將使酒店走向衰退,因為招徠顧客越多,流失也越快。

  顧客是最好的教師,酒店營(yíng)銷(xiāo)者要不斷地主動(dòng)收集顧客的意見(jiàn)或提議,因為一般情景下,顧客是不會(huì )主動(dòng)訴說(shuō)的,顧客往往僅有在十分滿(mǎn)意或十分氣憤的情景下,才會(huì )表?yè)P或投訴酒店。所以,營(yíng)銷(xiāo)管理者要設法經(jīng)過(guò)多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時(shí),請顧客填寫(xiě)意見(jiàn)表;能夠設立互動(dòng)式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動(dòng)拜訪(fǎng)住店顧客;銷(xiāo)售人員跟蹤服務(wù)等。

  顧客滿(mǎn)意是酒店賴(lài)以生存的基礎,營(yíng)銷(xiāo)管理者要統計顧客滿(mǎn)意情景,測算顧客滿(mǎn)意率,同時(shí)要將本酒店的顧客滿(mǎn)意率與競爭對手相比較。僅有堅持較高的顧客滿(mǎn)意率,酒店才能獲得滿(mǎn)意的收益,才能堅持長(cháng)期發(fā)展的后勁。

  3、加強協(xié)調,創(chuàng )造良好的營(yíng)銷(xiāo)氛圍

  4、獲取滿(mǎn)意的盈利率

  營(yíng)銷(xiāo)人員不僅僅要經(jīng)過(guò)各種方法創(chuàng )造顧客滿(mǎn)意,并且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房?jì)r(jià)和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營(yíng)銷(xiāo)部不做市場(chǎng)調研,沒(méi)有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營(yíng)業(yè)預算,營(yíng)銷(xiāo)部?jì)H充當接待部、打折部的職能,酒店若一味經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單的削價(jià)來(lái)贏(yíng)得顧客的忠誠,這是很危險的,因為經(jīng)過(guò)削價(jià)競爭只能贏(yíng)得顧客短暫的忠誠。僅有酒店有了盈利,才能為顧客供給更好的服務(wù)。營(yíng)銷(xiāo)管理不僅僅要研究顧客的滿(mǎn)意,同時(shí)要兼顧酒店的滿(mǎn)意(盈利),業(yè)主的滿(mǎn)意(回報)。這是當代營(yíng)銷(xiāo)人所必須具備的素質(zhì)和本事。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案9

  本策劃的思路成本低廉,執行力較強,您今天了解了,明天就可以使用。若有不妥之處,還望海涵,需要修改的部分,本人愿意效勞。 下面,正文開(kāi)始:客源方面的策劃思路:

  客源的選擇:

  一,江蘇省外的旅游者:這里包括了散客,自駕游,俱樂(lè )部團體,旅行團等組成形式。一般意義上,省外旅游團屬于我們酒店周一——周四的潛在客戶(hù)群體。原因如下:江蘇省外前往昆山的旅游者的形成較遠,雙休的時(shí)間對于旅程來(lái)說(shuō)明顯不夠,旅游者在江蘇省的旅游目的地絕不是昆山一個(gè)地方,因此,昆山作為一個(gè)旅游中轉地,在游客時(shí)間方面不存在什么固定的安排。

  二,江蘇省內前往昆山召開(kāi)各種商業(yè),學(xué)術(shù)會(huì )議的公司,社會(huì )團體,政府機構。陽(yáng)澄湖的大閘蟹全國聞名,這些團體占據了有利的地理優(yōu)勢,自然不容易放過(guò),F在的機構都喜歡去旅游景區召開(kāi)會(huì )議,諸如,現在的高校工作會(huì )議居然不在所在城市召開(kāi),硬要跑到海南召開(kāi),可憐了我們這些納稅人的血汗錢(qián)。

  三,周邊城市的旅游者。這是構成我們酒店客戶(hù)的重要組成部分,需要培養這些群體的.忠誠度。只有這樣,才能夠保證我們有著(zhù)很好的客流。

  宣傳推廣:

  一,與城市營(yíng)銷(xiāo)良好結合起來(lái)。

  城市營(yíng)銷(xiāo)的主管是當地的昆山政府,因此,要想獲得客源的提升,首先必須與當地政府建立良好的關(guān)系。我相信,大閘蟹如果沒(méi)有當地政府的宣傳與推廣,是不會(huì )有著(zhù)那么響的名氣的。

  昆山市政府與全國近20個(gè)城市連接成了友好兄弟城市,而我們南昌市就是您們市的友好城市,這些兄弟城市領(lǐng)導經(jīng);ピL(fǎng),如果您能搞定與政府的相關(guān)關(guān)系,客源就不用擔心了。

  二,與昆山市以及周邊城市的企業(yè)家協(xié)會(huì )以及各地的商會(huì )聯(lián)系,給予這些商會(huì )的會(huì )員單位最低的折扣,因為,一般有實(shí)力的企業(yè)都會(huì )加入商會(huì ),因此,商會(huì )的作用是巨大的。

  三,與當地的旅行團合作,聯(lián)合開(kāi)發(fā)客源,實(shí)現利益互補,旅行團帶團前往酒店,可以享受一定的回扣。

  四,運用城市營(yíng)銷(xiāo)原理,在周邊城市開(kāi)展宣傳活動(dòng)。原來(lái)的南昌市民很少有人知道浙江橫店影視城的,后來(lái)該公司通過(guò)公交媒體的宣傳,現在每到節假日乘動(dòng)車(chē)組前往浙江,去過(guò)浙江的人們基本不會(huì )忽略該景點(diǎn)。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案10

  活動(dòng)時(shí)間:

  1月1日晚21點(diǎn)(征求意見(jiàn))

  活動(dòng)主題:

  “歡慶20xx年元旦,愛(ài)我XX”

  活動(dòng)目的:

  為歡慶20xx年元旦,加強酒店員工之間的溝通,增強酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點(diǎn),在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦,愛(ài)我XX”為主題的元旦聯(lián)歡會(huì ),為我假日酒店員工展示才華提供一個(gè)廣闊的舞臺,也希望通過(guò)本次晚會(huì )大家一起努力吧我們的工作做得更好,更地為我們這個(gè)”家”做點(diǎn)貢獻,也為20xx年假日酒店xx獻上一份厚禮。

  現對聯(lián)歡會(huì )策劃與籌備做如下安排:(注:要求酒店各部門(mén)出節目)

  節目程序單:

  1、主持人開(kāi)場(chǎng)白:首先要感謝個(gè)位嘉賓的光臨,元旦是新的一年的開(kāi)始,祝大家在新的一年里.....希望大家在元旦晚會(huì )玩的愉快,各位領(lǐng)導,各位同事:大家晚上好!光陰荏苒、斗轉星移,光輝燦爛的20xx年即將過(guò)去,充滿(mǎn)希望和挑戰的20xx年悄然來(lái)臨。我們假日酒店員工歡聚于此,慶祝即將到來(lái)的元旦佳節!

  2、介紹到場(chǎng)嘉賓假日酒店領(lǐng)導講話(huà)(征求意見(jiàn))

  3、節目開(kāi)始節目順序:

  例如:

  1、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:麥克風(fēng)一個(gè)

  2、獨唱《xxx》表演者:xxx道具:小麥克風(fēng)一個(gè)。

  4 《xxx》表演者:xxx

  5、擊鼓傳氣球道具:鼓樂(lè )、氣球6個(gè),節目紙條

  6、獨唱《xxx》表演者:xxx

  7、托乒乓球跑道具:12個(gè)紙簍、6個(gè)氣球、120個(gè)氣球、智力搶答題6道

  8、動(dòng)作模擬道具:書(shū)包、8張凳子

  9、歌曲接力賽道具:六首歌曲

  10、抽獎

  道具:抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子注:第一階段:以趣味游戲為主的聯(lián)歡活動(dòng);活動(dòng)內容:5—6個(gè)簡(jiǎn)單、有趣、觀(guān)眾參與較強的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動(dòng)作、托球跑、挑戰100秒等),其中穿插3—4個(gè)火爆的`小節目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等),活動(dòng)進(jìn)行中每隔半小時(shí)相應抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學(xué)根據其競技結果獎勵相應的獎品。

  場(chǎng)景布置:

  1、為了提高游戲的參與性和競爭性,現場(chǎng)將根據桌椅擺放的位置分成六組。

  2、晚會(huì )進(jìn)行當中,有服務(wù)人員拿著(zhù)托盤(pán)為大家添加水果、飲料和點(diǎn)心。

  游戲項目

  擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次,具體次數由主持人依照當時(shí)到場(chǎng)的人數和氣氛定奪,F場(chǎng)以激昂的鼓點(diǎn)音樂(lè )開(kāi)始(可以考慮使用現場(chǎng)背景舞臺鼓樂(lè )),在觀(guān)眾中手拍傳遞氣球,音樂(lè )突然停止,氣球傳到誰(shuí)手中或者氣球被誰(shuí)拍爆了,誰(shuí)就必須上臺表演一個(gè)小節目。如果過(guò)程進(jìn)行當中出現氣球落入場(chǎng)中,形成死球時(shí),則最后一個(gè)接觸氣球的人也需要表演節目(此處主持人一定要高度注意,否則可能會(huì )說(shuō)不清楚)。最后由這6人單獨表演節目。

  道具:鼓樂(lè )、氣球6個(gè),節目紙條獎品預算:表演節目的人都獲得獎品,獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水),

  經(jīng)費預算:氣球(¥ )食品(糖、葵花、花生¥ ),獎品(¥ )橫幅(¥ )等等經(jīng)費預算大約在350到400左右.

  A、參與活動(dòng)的貴賓與書(shū)畫(huà)家的合影

  B、XXX酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會(huì )活動(dòng),如領(lǐng)導參觀(guān)、捐款收據放大樣、榮譽(yù)等)

  C、接受采訪(fǎng)的貴賓照片及感言(采訪(fǎng)者同意這樣做)

  封底:與封面相同,加上地址、電話(huà)、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò )工具印刷數量:凡參與者必須有。其他可視情況定。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案11

  四川鐵道大酒店擬定于9月試營(yíng)業(yè),她經(jīng)過(guò)精心的設計和改造,將以三星級的新面貌面向市場(chǎng)。但面臨激烈的市場(chǎng)競爭,酒店高層為激勵全體員工積極地參予營(yíng)銷(xiāo)工作,特草擬以下全員營(yíng)銷(xiāo)獎勵方案:

  一、全員營(yíng)銷(xiāo)定義

  全員營(yíng)銷(xiāo)即每位員工(前廳部的總臺接待、總臺收銀和營(yíng)銷(xiāo)部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷(xiāo)售人員,通過(guò)自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團隊和散客),以此增加酒店的銷(xiāo)售收入。

  二、團隊定義

  一次性用房在四間房以上稱(chēng)為團隊。

  三、營(yíng)銷(xiāo)收入界定

  酒店客房、會(huì )議室、堂吧收入。

  四、全員營(yíng)銷(xiāo)實(shí)施細則

  1、對外報價(jià)

  對散客、團隊、會(huì )議室的消費統一按營(yíng)銷(xiāo)部的`對外執行價(jià)報價(jià)。

  2、統計管理

  全員營(yíng)銷(xiāo)的預訂單統一由營(yíng)銷(xiāo)部下單并統計,每月末交財務(wù)部審核。如未經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)部下單,直接到前臺預訂或登記,不計入全員營(yíng)銷(xiāo)的獎勵范圍。

  3、獎勵比例

  A、散客銷(xiāo)售獎勵比例

  銷(xiāo)售價(jià)格240元/間。夜(含早)獎勵10元/間

  銷(xiāo)售價(jià)格260元/間。夜(含早)獎勵20元/間

  銷(xiāo)售價(jià)格300元/間。夜(含早)獎勵40元/間

  B、團隊銷(xiāo)售獎勵比例

  銷(xiāo)售價(jià)格180元以上(含早,四間以上)獎勵5元/間

  C、會(huì )議銷(xiāo)售獎勵措施

  按照客戶(hù)消費總額部分的2%,獎勵給員工個(gè)人。

  4、獎勵時(shí)間

  每月月末經(jīng)財務(wù)部審核確認后,統一發(fā)放。

  5、獎勵辦法

  A、如果是網(wǎng)絡(luò )訂房公司、旅行社來(lái)店消費的房間或會(huì )議,獎勵對象只針對網(wǎng)絡(luò )訂房公司或旅行社,不再獎勵其他人。

  B、散客自己來(lái)店消費的,不能作為員工業(yè)績(jì)而獎勵給個(gè)人。

  C、營(yíng)銷(xiāo)部要核實(shí)消費者的真實(shí)情況,嚴禁弄虛作假,偽造證明 ,虛假消費。一經(jīng)查實(shí)除收回獎勵外,給予營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)濟處罰500-1000元,當事者經(jīng)濟處罰200-500元,并視情況給予行政紀律處分。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案12

  主題活動(dòng):“繽紛圣誕”亮燈儀式

  【活動(dòng)地點(diǎn)】酒店大堂

  【活動(dòng)目的】為即將敲響的圣誕鐘聲拉開(kāi)悠揚的序幕

  【活動(dòng)日期】

  【活動(dòng)內容】

  1.酒店大堂正中間放置一約10米高的圣誕樹(shù),圣誕樹(shù)上布置星星燈、圣誕紅、鈴鐺等點(diǎn)綴,在圣誕樹(shù)旁邊設計制作一圣誕鹿車(chē)、小雪人、圣誕老人雕塑。大堂右手邊設計一姜餅屋,可出售各式面包、圣誕節巧克力和其它圣誕節禮物,大堂各角落布置小的圣誕樹(shù),裝飾星星燈,三樓靠近大堂區域也相應做圣誕節的裝飾,必要處可放置圣誕樹(shù)。

  2.采購圣誕禮花在酒店大堂進(jìn)行布置,隨著(zhù)總經(jīng)理宣布開(kāi)燈儀式的'開(kāi)始,需要制造出大堂禮花綻放,星星點(diǎn)點(diǎn)的雪花從穹頂上飄落的效果。

  3.大堂需要進(jìn)行雞尾酒會(huì )的布置,屆時(shí),將邀請約50名酒店重要客戶(hù)及相關(guān)媒體參加此次我酒店的圣誕節開(kāi)燈儀式,以增加酒店圣誕節活動(dòng)的社會(huì )影響力。

  4.組織準備圣誕唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑及圣誕小提琴演奏,隨著(zhù)開(kāi)燈儀式的開(kāi)始,小提琴演奏圣誕動(dòng)聽(tīng)的歌曲,圣誕唱詩(shī)班美妙的歌聲、圣誕老人、小丑的表演將使現場(chǎng)變成一片歡樂(lè )的海洋。

 。1)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部需在12月08日前設計姜餅屋的樣式的并完成整個(gè)大堂現場(chǎng)布置方案;需要于12月12日前完成30名重要客戶(hù)及10多家重要媒體的邀請工作;

 。2)財務(wù)部需根據要求于12月8日前完成圣誕樹(shù)、禮花及其他相關(guān)物品的采購工作;需要在12月10前完成唱詩(shī)人員、小丑、圣誕老人服裝的采購工作;

 。3)餐飲部需于12月9日前完成雞尾酒會(huì )的擺臺及食品、酒水方案并報董事總經(jīng)理批示;

 。4)人力資源部需于12月13日前完成圣誕節唱詩(shī)班、圣誕老人、圣誕小丑的人選及培訓工作;

 。5)工程部需要在12月9日前完成圣誕樹(shù)、燈光的安裝及總經(jīng)理開(kāi)啟儀式燈光的所有線(xiàn)路調控工作。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案13

  前言

  隨著(zhù)啤酒旺季的到來(lái)。為迅速打開(kāi)產(chǎn)品的銷(xiāo)售渠道在啤酒旺銷(xiāo)期。針對大足市場(chǎng)以啤酒為主公司其它系列產(chǎn)品為輔。制定促銷(xiāo)方案。以活躍市場(chǎng),造勢,拉近消費者與產(chǎn)品的距離。從而吸引代理商。經(jīng)銷(xiāo)商。為快速的切入市場(chǎng)打下夯實(shí)的基礎。以擠占市場(chǎng)分割市場(chǎng)為操作手法。以締造旺銷(xiāo)。實(shí)現利潤為目的。特制定本方案。

  一、活動(dòng)目的

  目前雪花啤酒已經(jīng)占有較高的市場(chǎng)占有率,區域市場(chǎng)占有率前三甲,品牌影響力大,經(jīng)營(yíng)較好,現在夏天處于啤酒銷(xiāo)售高峰期,為了更好的利用這次機會(huì ),來(lái)處理庫存,提升銷(xiāo)量,更好的提升品牌認知度。

  二、活動(dòng)對象

  目前,目標區域啤酒市場(chǎng)主流渠道包括:

  1、餐飲渠道

  2、商超渠道

  3、零售店再批發(fā)流通渠道

  4、經(jīng)銷(xiāo)商自身

  目標市場(chǎng)現有啤酒渠道:超市,便利店,餐飲店,夜場(chǎng),酒樓。這次活動(dòng)我們主要針對,各大超市,大中型便利店店,百貨,餐飲店,夜市的消費人群。

  三、活動(dòng)主題

  1、活動(dòng)主題名稱(chēng):這個(gè)夏天,雪花讓你爽一夏!

  2、活動(dòng)主題的展開(kāi)方法:采用路演促銷(xiāo),特價(jià)促銷(xiāo),買(mǎi)贈促銷(xiāo),免費品嘗。

  四、活動(dòng)方式

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年7月10號到20xx年七月15號

  活動(dòng)地點(diǎn):開(kāi)封各大超市,大中型便利店店,百貨,鼓樓夜市。

  五、促銷(xiāo)產(chǎn)品

  雪花清爽啤酒600ml,1226元/件

  雪花冰爽啤酒600ML,1234元/件

  雪花啤酒勇闖500mPl,1242元/件

  六、促銷(xiāo)對象和范圍

  對象:各大超市,大中型便利店,百貨,夜市的消費人群。

  范圍:開(kāi)封市所轄區域

  七、促銷(xiāo)形式:

  (1)路演促銷(xiāo)

  通過(guò)臨時(shí)搭建舞臺,吸引消費者眼球,與消費者互動(dòng)增進(jìn)對雪花啤酒的了解。

  (2)特價(jià)促銷(xiāo)

  針對雪花清爽啤酒600mlxx12原價(jià)36元現價(jià)26元/件進(jìn)行大型促銷(xiāo)。以展賣(mài)商品的'方式,做到雪花品牌的啤酒各一個(gè)堆頭,擴大其商品的形象片面,雪花品牌的啤酒要保證貨源充足以及價(jià)格優(yōu)勢的明顯,每個(gè)堆頭安排一個(gè)促銷(xiāo)人員在促銷(xiāo)。

  (3)買(mǎi)贈促銷(xiāo)啤酒在商場(chǎng)促銷(xiāo)可以以買(mǎi)贈的促銷(xiāo)方式,主要宣傳多買(mǎi)多贈,在每個(gè)賣(mài)出的贈品區設置贈品臺,如顧客一次性購買(mǎi)三件就送一件等,強化買(mǎi)得多送得多的量販裝概念。

  (4)免費品嘗

  在售賣(mài)的啤酒柜臺旁邊設置有免費嘗試的小臺,現場(chǎng)準備促銷(xiāo)所用的啤酒免費品嘗品,吸引消費者的購買(mǎi)欲望。讓消費者品嘗到雪花啤酒的清爽。

  八、促銷(xiāo)配合

  1、所轄活動(dòng)范圍內用POP海報,售點(diǎn)廣告,DM,橫幅,墻體廣告和柜體廣告來(lái)進(jìn)行宣傳,更好的擴大視覺(jué)沖擊力,充分進(jìn)行市場(chǎng)預熱,以便活動(dòng)的順利展開(kāi)。

  2、促銷(xiāo)單頁(yè):在開(kāi)封市所有轄區個(gè)大夜市發(fā)放。促銷(xiāo)墻報:在大型社區用墻報的形式進(jìn)行宣傳。

  九、促銷(xiāo)時(shí)間

  時(shí)間:20xx年6月1日至6月10日

  十、促銷(xiāo)物品

  車(chē)輛:宣傳車(chē)一輛、貨車(chē)一輛。

  啤酒:雪花清爽啤酒600ml,12240件

  雪花冰爽啤酒600ML,12200件

  雪花啤酒勇闖500mPl,12160件

  人員:宣傳人員6名,司機2名,銷(xiāo)售代表2名

  物料準備:促銷(xiāo)單頁(yè),墻報,氣球,拱門(mén),條幅等都有雪花啤酒企業(yè)提供。

  產(chǎn)品準備:雪花啤酒提供。

  賣(mài)場(chǎng)準備:店內布置和各種陳列由公司去各大賣(mài)場(chǎng)準備,賣(mài)場(chǎng)配合。

  店外布置:拱門(mén),條幅。

  活動(dòng)組織:促銷(xiāo)活動(dòng)正實(shí)開(kāi)始銷(xiāo)售。由所有的工作人員全程配合。

  十一、促銷(xiāo)費用:20萬(wàn)元

  酒店營(yíng)銷(xiāo)方案10

  一、市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客以政府機關(guān)單位與事業(yè)單位為主,但其中也有部分是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上也必須兼顧私款消費者的利益,因為他們是的口碑宣傳者。

  二、營(yíng)銷(xiāo)方案

  1、餐飲部推出中秋節特色自助餐,價(jià)格在每人20—30元間(不含酒水)可搭配果汁。酒水價(jià)格可根據酒店實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要依據成本及利潤來(lái)制定)。

  2、娛樂(lè )部在中秋節期間,凡生日是農歷8月15日的憑借有效證件(身份證和駕駛證)在娛樂(lè )KTV消費可享受七折包房的優(yōu)惠(時(shí)間定為10、11、12三天時(shí)間)。

  3、同樣的手機號碼尾數是815的可憑有效證件,在酒店KTV消費包房享受七折的優(yōu)惠,住宿也可按酒店協(xié)議價(jià)給予優(yōu)惠。

  4、活動(dòng)期間定于農歷8月13—15日。

  三、活動(dòng)方案

  1、印制一部份宣傳折頁(yè),內容以活動(dòng)方案為主。

  2、大堂內制作噴繪一塊,加大視覺(jué)宣傳力度,還可以嘗試手機宣傳,群發(fā)人群以酒店老顧客和協(xié)議單位為主,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。

  3、各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所餐廳、娛樂(lè )可根據顧客消費金額和人數,贈送果盤(pán)或酒店自制的月餅。

  4、各營(yíng)業(yè)部門(mén)要主動(dòng)向顧客介紹中秋節活動(dòng)內容。讓顧客知道明年中秋節自己還有可能在酒店消費成為幸運者。

  5、大廳內作適當的布置,不需要豪華,只要體現中秋節的感覺(jué)就可以,并播放一些高雅的音樂(lè ),增加節日氣氛。

  四、活動(dòng)目標

  中秋節活動(dòng)目的在于增加收入的同時(shí)宣傳酒店,為國慶節宣傳提前給消費者在腦海里形成消費意識。讓更多的消費者了解酒店,最終通過(guò)活動(dòng)找到我們的優(yōu)質(zhì)顧客。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案14

  一、目標市場(chǎng)分析

  恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準的觀(guān)念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據調查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴。

  二、定價(jià)策略

  1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái),增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長(cháng)們的好感。

  2、針對價(jià)格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結合的辦法。

  3、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費層。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)謝師宴套餐,可以根據實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝,體現出濃濃的文化氛圍(具體菜單見(jiàn)附件)。

  2、狀元及第宴,豪情相邀。特別邀請高考狀元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來(lái);贈送每位狀元精美求學(xué)用品作紀念;金榜題名宴(請領(lǐng)導們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請函)。

  3、商家互動(dòng),款贈厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué);蚬⿷,采用“一對一”的`形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏(yíng)”方式,營(yíng)銷(xiāo)、財務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。

  4、桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標一桌;消費五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀念品等等。

  5、免費提供停車(chē)場(chǎng)地,優(yōu)先預定,免費照相、免費博士帽等。

  6、飯后贈送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

酒店營(yíng)銷(xiāo)方案15

  前言:

  當前豐潤區餐飲市場(chǎng)競爭激烈,消費者選擇余地非常大。春華秋實(shí)酒店是豐潤區第一家以生態(tài)園林為主體創(chuàng )意的餐飲機構,酒店內部主體建筑風(fēng)格迥異,主題明確。目前豐潤區餐飲企業(yè)總體廣告意識比較淡薄,宣傳手段比較單一,媒體選擇主要以平面媒體為主。本案依據對于豐潤區餐飲業(yè)的具體分析作出以下推廣方案。

  第一部分 企業(yè)和市場(chǎng)分析

  一、市場(chǎng)分析

  當前豐潤區餐飲市場(chǎng)良莠不齊,菜品基本以京東菜系為主,間雜少許川菜,其他菜系基本屬于空白。酒店檔次一般以中、低檔為主,基本沒(méi)有高檔餐飲場(chǎng)所;谝陨显,豐潤區成功人士的高級聚會(huì )和高端商務(wù)行為基本都要到唐山市區進(jìn)行。目前豐潤大型企業(yè)發(fā)展勢頭迅猛,高端商務(wù)活動(dòng)非常頻繁,但目前豐潤區適合高檔商務(wù)活動(dòng)的酒店只有昌盛國際等極少的幾處。春華秋實(shí)酒店定位為中高端酒店,菜品也以目前餐飲界頂尖級的粵菜為主打,正好契合了目前豐潤缺乏高端就餐場(chǎng)所的現狀。

  二、SWOT分析

  機會(huì ):目前豐潤區經(jīng)濟形勢良好,大型企業(yè)林立,鋼鐵貿易更是占領(lǐng)唐山重要地位,高端私人會(huì )晤和高端商務(wù)活動(dòng)頻繁,但是豐潤的高端商務(wù)會(huì )晤場(chǎng)所比較缺乏,高檔就餐場(chǎng)所較少,并且就餐環(huán)境普遍較差。春華秋實(shí)酒店的就餐環(huán)境符合高端商務(wù)會(huì )晤的要求,酒店內綠植遍布,建筑風(fēng)格凸顯,非常適合進(jìn)行高端商務(wù)會(huì )晤和文化活動(dòng)。

  威脅:目前豐潤酒店數量較多,大型酒店多數已經(jīng)營(yíng)多年,有較為固定的客戶(hù)群,小型餐館多以口味取勝,大多有自己的看家菜。春華秋實(shí)酒店目前剛剛開(kāi)始業(yè)務(wù),口味是否符合本地人就餐習慣還未置可否,酒店投資較大,定位比較高,本地人是否接受本地的高端餐飲消費也需要一段時(shí)間的試運行。

  優(yōu)勢:

  1、生態(tài)環(huán)境。

  2、菜品獨特。

  3、寬敞的婚宴大廳。

  4、生態(tài)酒店大多沒(méi)有私密環(huán)境,本酒店在生態(tài)中營(yíng)造的私密環(huán)境絕無(wú)僅有。

  5、足夠寬大的停車(chē)場(chǎng)。

  劣勢:本酒店不處于繁華地段。因為定位高端,所以?xún)r(jià)格可能高于其他酒店。

  第二部分 廣告策劃

  廣告目標:

  通過(guò)宣傳,讓全區百姓在20到60天的時(shí)間內對本酒店的提示知曉率達到百分之八十,在2年時(shí)間內無(wú)提示知曉率達到百分之五十左右。在30天內讓本酒店在高端商務(wù)圈的知曉率達到百分之八十。使本酒店成為成為豐潤區餐飲業(yè)的一個(gè)標志性企業(yè),同時(shí)成為豐潤區高端商務(wù)和文化活動(dòng)的`重要場(chǎng)所之一。

  廣告對象:

  政府官員 商務(wù)人士 文化界人士 有車(chē)族 家庭聚會(huì )人士 婚禮壽宴人士等

  廣告訴求地區:

  豐潤城區

  廣告主題:

  突出園林式酒店的特色,強調本酒店私享園林的特點(diǎn),針對不同媒體確定一下主題

  1、饕餮圣地 春華秋實(shí)

  2、賞園林美景 品春華秋實(shí)

  3、美食美景盡在春華秋實(shí)

  4、這里能夠品位的絕不僅僅是美食

  廣告策略:

  在開(kāi)業(yè)期間30天內采取全面進(jìn)軍模式,覆蓋豐潤區大部分媒體,使受眾在一夜之間就知曉春華秋實(shí)酒店的特點(diǎn)及所在地和聯(lián)系方式,開(kāi)業(yè)期過(guò)后采取細水長(cháng)流的方式保留一到兩家媒體繼續宣傳半年到一年的時(shí)間,讓消費者深入了解本酒店。并且在開(kāi)業(yè)期之后的營(yíng)銷(xiāo)策略中采取聯(lián)合發(fā)展策略,聯(lián)合豐潤區各婚慶公司,文化公司和畫(huà)廊等商家,共同發(fā)展,提高本酒店的文化檔次,讓本酒店不僅僅停留在商務(wù)活動(dòng)的層面上,更能使本酒店成為豐潤區文化活動(dòng)的重要地點(diǎn)之一。

  分媒體策略:

  1、《唐山消費》、《豐潤商情》,發(fā)行量各15000份,受眾為豐潤區城內各商家,《燕趙都市報》、《唐山晚報》、《唐山勞動(dòng)日報》讀者。廣告期限,5月下半月,六月上半月共一個(gè)月時(shí)間,四期。廣告內容,本期刊封面全版或封底全版,圖片要凸顯本酒店園林特色,本酒店地址、電話(huà)要求設計清晰明確。

  2、《燕山文化》,發(fā)行量8000冊,受眾為豐潤區各機關(guān)單位、事業(yè)單位、駐豐潤大廠(chǎng)企辦公室、各重點(diǎn)學(xué)校、中心學(xué)校的領(lǐng)導和工作人員。廣告內容,要求以旅游專(zhuān)題報導形式全面展示本酒店優(yōu)美的園林,特色的建筑,可口的美食;蛞岳(yè)形式做硬性廣告。并在專(zhuān)題文章中具體標示出本酒店的具體地點(diǎn)和訂餐電話(huà)。

  3、豐潤電視臺,受眾為豐潤區全區百姓。廣告期限一個(gè)月。廣告時(shí)間,豐潤新聞前30秒,豐潤新聞后30秒。廣告內容畫(huà)面展示本酒店內部環(huán)境和特色菜品,畫(huà)面字幕顯示本酒店地址和訂餐電話(huà)。配音重點(diǎn)突出本酒店私享園林,菜品上乘等特點(diǎn)。

  4、互聯(lián)網(wǎng):百度豐潤吧,豐潤趣論壇等。網(wǎng)絡(luò )以圖片形式展示本酒店的園林特色。廣告時(shí)間不定期。

  后期商家聯(lián)合策略:

  1、與豐潤各婚紗攝影機構聯(lián)合,把本酒店的園林面向大眾敞開(kāi),歡迎大家走進(jìn)來(lái)。在本酒店就餐空檔開(kāi)放給本區各婚紗影樓,免費為婚紗影樓提供外景拍攝基地,并在各位新人來(lái)本地拍攝婚紗照片時(shí),贈與本酒店特色的小禮品和本酒店的詳細介紹以及本酒店婚慶包桌的具體菜品和詳細價(jià)格,為本店開(kāi)拓婚慶酒宴業(yè)務(wù)。

  2、與豐潤書(shū)法家協(xié)會(huì ),豐潤畫(huà)家協(xié)會(huì )和豐潤攝影協(xié)會(huì )合作,為他們提供活動(dòng)場(chǎng)地(餐飲除外,只提供場(chǎng)地),同時(shí)也歡迎豐潤各畫(huà)廊和文化機構來(lái)本店開(kāi)展文化交流活動(dòng),本酒店一律免費提供場(chǎng)地,同時(shí)也可為各畫(huà)廊或畫(huà)家本人提供免費的展示空間,展示各畫(huà)廊和畫(huà)家的作品,逐漸把本酒店建設成豐潤區的文化名片。

  廣告預算分配:

  開(kāi)業(yè)期間廣告投入35000元。其中《唐山消費》每期封面1800元,四期共7200元,折扣價(jià)7000元!敦S潤商情》封面2400元每期,四期共9600元,折扣價(jià)9000元!堆嗌轿幕仿糜螌(zhuān)題10000元每期,(拉頁(yè)廣告10000元每頁(yè))。豐潤電視臺黃金時(shí)段廣告4500元/10秒,共60秒9000元;ヂ(lián)網(wǎng)0元。

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