酒店工作心得體會(huì )

時(shí)間:2023-09-19 08:53:39 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

(通用)酒店工作心得體會(huì )

  當我們有一些感想時(shí),常?梢詫⑺鼈儗(xiě)成一篇心得體會(huì ),這樣可以記錄我們的思想活動(dòng)。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?下面是小編為大家收集的酒店工作心得體會(huì ),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

(通用)酒店工作心得體會(huì )

酒店工作心得體會(huì )1

  首先非常感謝XXX酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì )和平臺,還要感謝我的同事對我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長(cháng),但我確實(shí)感覺(jué)到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì )。

  酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門(mén)的復雜系統,對于剛剛入職不久的新人,我想多深入現場(chǎng)應該是快速學(xué)習的`方法。多深入現場(chǎng),其目的是為了有效掌控第一手資料。對酒店所布置的工作執行的如何,只有深入現場(chǎng)才能知曉。比如,對掌握的其他信息及時(shí)分析和總結,這樣工作才能更具有針對性和有效性,這也是作為管理人員執行到現場(chǎng)、管理到現場(chǎng)、檢查到現場(chǎng)的重要體現。反之,對工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

  多關(guān)注細節。關(guān)注細節,就是關(guān)注對客戶(hù)服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,對客戶(hù)的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細觀(guān)察,以達到秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現問(wèn)題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對自身要求從細節做起,要求到現場(chǎng),服務(wù)到現場(chǎng)。其三,通過(guò)溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細節中體現對客戶(hù)服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當作親情的傳遞,融細節于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細節發(fā)揮超值的作用。

  快速解決問(wèn)題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì )遇到各種各樣的問(wèn)題,快速處理或解決各類(lèi)問(wèn)題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調能力,以及責任心、使命感的體現,也是執行中工作效率高低最直接的反映,問(wèn)題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

  通過(guò)這短時(shí)間的學(xué)習,讓我對酒店有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到作為一個(gè)酒店員工的應盡的義務(wù)和服務(wù)意識!在今后的工作當中,我將通過(guò)所學(xué)的知識靈活運用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿(mǎn)意員工。我堅信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì )創(chuàng )造新的輝煌!

酒店工作心得體會(huì )2

  自20xx年參加工作至今,我從事酒店財務(wù)工作已經(jīng)十年了,從酒店收入審計員到日常賬務(wù)會(huì )計員、資產(chǎn)核算會(huì )計員、財產(chǎn)管理會(huì )計員,無(wú)論是做事、還是做人,我都從領(lǐng)導及同事們的幫助指導中,通過(guò)自身的不斷努力,無(wú)論是在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的工作成績(jì),也樹(shù)立了職業(yè)發(fā)展目標。展望未來(lái),我對自己職業(yè)的發(fā)展和今后的工作充滿(mǎn)了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績(jì),我把參加工作以來(lái)的情況如下:

  一、在工作中加強學(xué)習,注重提升個(gè)人修養

  財務(wù)工作像年輪,一個(gè)月工作的結束,意味著(zhù)下一個(gè)月工作的重新開(kāi)始,雖然繁雜、瑣碎,也沒(méi)有太多新奇,但是作為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的重要性,也在自己的工作中設定了一些學(xué)習目標:一是加強政治思想和品德修養,及時(shí)了解行業(yè)動(dòng)態(tài),學(xué)習行業(yè)里先進(jìn)的管理,結合自己實(shí)際情況,改善工作效率;二是通過(guò)雜志報刊、電腦網(wǎng)絡(luò )和電視新聞等媒體,認真學(xué)習貫徹最新的會(huì )計準則、稅法等政策法律,深入學(xué)習領(lǐng)會(huì ),不斷提高理論水平,自覺(jué)按照國家的政策和程序辦事;三是努力鉆研業(yè)務(wù)知識,積極參加酒店相關(guān)部門(mén)組織的'各種業(yè)務(wù)技能的培訓,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無(wú)聞作為自己的準則,服務(wù)前線(xiàn),始終把工作放在嚴謹、細致、扎實(shí)、求實(shí)上,腳踏實(shí)地工作;四是不斷改進(jìn),講求學(xué)習效果,“在工作中學(xué)習,在學(xué)習中工作”,堅持學(xué)以致用,注重融會(huì )貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長(cháng),使自身綜合能力不斷得到提高。

  二、嚴格履行會(huì )計,扎實(shí)做好本職工作

  一直來(lái),本人以高度的責任感和事業(yè)心,自覺(jué)服從酒店和領(lǐng)導的安排,努力做好各項工作,較好地完成了各項工作任務(wù)。由于酒店財會(huì )工作繁事、雜事多,其工作很多都具有事務(wù)性和突發(fā)性的特點(diǎn),因此結合具體崗位情況,各崗位的工作如下:

  (1)收入審計崗位:收入審計主要是對前臺結賬及餐廳結賬的工作進(jìn)行審核和監督,不僅是記錄酒店收入的第一步,也是酒店的重要環(huán)節之一,更直接體現酒店收入的第一手資料,因此,要求每一名審計員熟練地掌握自己的工作內容及工作程序,包括夜間稽核過(guò)數,處理收費系統數據,核對報表,對各營(yíng)業(yè)廳面的收款進(jìn)行審核,檢查現金、信用卡、支票的收受程序,檢查發(fā)票、賬單管理等一系列工作規定,裝訂原始賬單、報表等存檔資料,做到及時(shí)反映酒店每日收入情況,保證資金收回準確無(wú)誤,同時(shí)還要及時(shí)與營(yíng)業(yè)部門(mén)溝通,掌握第一手營(yíng)業(yè)資料。

  (2)日常賬務(wù)會(huì )計崗位:按照財務(wù)制度及預算收支科目,處理日常發(fā)生的業(yè)務(wù)。按工資報表要求建立工資統計賬目,以便于分項目統計,準時(shí)向主管部門(mén)報送財務(wù)、統計月報季報;充分發(fā)揮會(huì )計核算、監督職能。及時(shí)向上級管理公司、領(lǐng)導提供相關(guān)信息、資料,以便正確決策。主動(dòng)按照上級規定的財務(wù)制度和開(kāi)支標準,經(jīng)常了解各部門(mén)的經(jīng)費需要情況和使用情況,主動(dòng)幫助各有關(guān)部門(mén)合理使用好各項資金,以達到資金的正常周轉。在對外付款方面,按規定審核憑證手續是否完整,及時(shí)結算記賬,做到各項開(kāi)支都符合規定,一切賬目都清楚準確,嚴格把關(guān),嚴格執行和遵守國家財經(jīng)制度,賬務(wù)做到日清月結、賬實(shí)相符、賬賬相符。

  (3)資產(chǎn)核算崗位:主要是按照上級管理公司《財務(wù)預算規程》的要求,指導酒店各部門(mén)編制年度資本性支出的預算;監督和檢查資本性支出,嚴格按照管理公司批準的資本性支出項目,審核酒店各項資本性支出情況,對超預算外項目,及時(shí)上報立項,經(jīng)批準后才能正式實(shí)施。

  (4)酒店財產(chǎn)管理員崗位:由于酒店財產(chǎn)品種繁復多樣,大到一輛車(chē),小到一部手機,都需要建立明細賬進(jìn)行管理,為便于管理,每項財產(chǎn)一經(jīng)投入,馬上督促驗收人、使用部門(mén)經(jīng)辦人簽字,填制財產(chǎn)投入登記表,如屬固定資產(chǎn)還需填制固定資產(chǎn)卡片,將每項財產(chǎn)的名稱(chēng)、型號、數量、金額、使用地點(diǎn)等填寫(xiě)清楚,憑此資料按部門(mén)建立財產(chǎn)明細賬,并將屬固定資產(chǎn)。

  (5)財產(chǎn)的錄入賬務(wù)系統,按月計提折舊。財產(chǎn)報廢時(shí),主動(dòng)幫助使用部門(mén)填寫(xiě)報廢單,轉交工程部做技術(shù)鑒定,提出報損意見(jiàn),再交由財產(chǎn)管理員填寫(xiě)所屬類(lèi)別、財產(chǎn)原值、已提折舊、凈值等資料,將報廢單送交財務(wù)總監、總經(jīng)理批準,待整套手續完成后再調整財產(chǎn)明細賬,屬固定資產(chǎn)再進(jìn)行賬務(wù)處理,將報廢單作為原始憑證編制會(huì )計分錄。每年組織一次財產(chǎn)盤(pán)點(diǎn),按照財產(chǎn)管理的有關(guān)規定,監督和檢查各部門(mén)財產(chǎn)管理工作及臺賬的記錄情況,核對賬實(shí)相符,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)查找原因進(jìn)行調整,保證酒店財產(chǎn)安全。

  在這一系列的工作中,總結起來(lái)有以下幾個(gè)方面的和收獲:

  一是作為一名合格的財務(wù)工作者,不僅要具備相關(guān)的知識和技能,而且還要有嚴謹細致耐心的工作作風(fēng),只有堅持原則落實(shí)制度,認真理財管賬,才能履行好財務(wù)職責。

  二是擺正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務(wù),才能盡快適應新的工作崗位,主動(dòng)融入集體,處理好各方面的關(guān)系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài)。

  三是只有保持心態(tài)平和,“取人之長(cháng)、補己之短”,才能不斷提高、取得進(jìn)步。

  同時(shí)體會(huì )到,無(wú)論在什么崗位,哪怕是毫不起眼的工作,都應該用心做到,哪怕是在別人眼中是一份枯燥的工作,也要善于從中尋找樂(lè )趣,做到日新月異,從改變中找到創(chuàng )新。

酒店工作心得體會(huì )3

  酒店前臺是酒店中非常重要的一個(gè)部門(mén),負責客人的接待、登記、 check—in、 check—out等任務(wù)。以下是酒店前臺工作內容及心得體會(huì ):

  工作內容:

  1、接待客人:接待客人時(shí),需要熱情友善地問(wèn)候客人,并引導客人到達自己負責的區域,如辦理入住、登記入住信息、辦理退房手續等。

  2、辦理入住手續:客人到達酒店后,需要先檢查客人提供的入住信息,如客人的姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等,無(wú)誤后給客人辦理入住手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。

  3、辦理退房手續:客人辦理入住手續后,需要告知客人需要退房的時(shí)間,并檢查客人的退房信息,如入住時(shí)間、離店方式、聯(lián)系方式等。無(wú)誤后,給客人辦理退房手續,并告知客人需要準備的材料,如身份證、護照等。

  4、登記入住信息:客人辦理入住手續后,需要給客人登記入住信息,包括客人的姓名、入住日期、入住方式、聯(lián)系方式等。

  5、處理投訴:客人在入住過(guò)程中可能會(huì )遇到一些問(wèn)題,如住宿不滿(mǎn)意、物品丟失等,需要及時(shí)進(jìn)行處理,并告知客人相應的解決方案。

  心得體會(huì ):

  1、溝通能力:前臺工作人員需要具備良好的溝通能力,包括與客人的'溝通、與同事的溝通等。需要能夠清晰地表達自己的想法,并耐心地聽(tīng)取客人的需求和意見(jiàn)。

  2、服務(wù)態(tài)度:前臺工作人員需要具備良好的服務(wù)態(tài)度,包括熱情、友好、耐心等。需要以客人為中心,尊重客人的需求和意見(jiàn),為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  3、時(shí)間觀(guān)念:前臺工作人員需要具備良好的時(shí)間觀(guān)念,包括及時(shí)辦理入住手續、及時(shí)處理投訴等。需要能夠合理安排時(shí)間,確?腿说娜胱『屯朔繒r(shí)間的準確性。

  4細、節關(guān)注:前臺工作人員需要關(guān)注細節,如客人提供的入住信息是否正確、物品是否遺漏等。需要注重細節,確?腿说淖∷摅w驗。

酒店工作心得體會(huì )4

  我擔任xx酒店的前臺工作已經(jīng)半個(gè)多月了,嚴格來(lái)說(shuō)這段時(shí)間應該還屬于試用期,不過(guò)通過(guò)自己在酒店的耳濡目染以及酒店經(jīng)理的教導之下,我已經(jīng)能完全掌握酒店前臺的工作內容了,平時(shí)的工作也能夠完成得很好,這份工作并沒(méi)有我最初想得那樣簡(jiǎn)單,也是具備一定挑戰性的,我也能夠從中體會(huì )到屬于自己的一份心得。

  首先是語(yǔ)言的掌握能力,盡管最初酒店對前臺的要求中有著(zhù)對英語(yǔ)的口語(yǔ)表達能力的要求,但平時(shí)我還是抱著(zhù)遇不到幾個(gè)外國客人的僥幸心理,雖然說(shuō)我有著(zhù)相關(guān)的英語(yǔ)等級證書(shū),但因為平時(shí)用得比較少,因此我還是忘記了很多的。有次有位客人在前臺辦理住宿業(yè)務(wù),我在對方放慢語(yǔ)速的基礎上聽(tīng)了好幾遍才明白對方表達的意思,盡管對方并沒(méi)有責怪我的意思,但我還是感到十分苦惱,為了防止以后出現這樣的情況,我這段時(shí)間將丟掉的英語(yǔ)知識又撿了起來(lái),經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的努力,至少在下次遇到這樣的問(wèn)題不會(huì )再像這樣難堪了。

  其次則是口語(yǔ)表達能力,由于在酒店的前臺,平時(shí)也會(huì )接到預定房間的電話(huà),由于之前有過(guò)做客服的相關(guān)經(jīng)歷,因此在這方面自己屬于做的`比較好的成員之一,我能夠在最短的時(shí)間判定出客戶(hù)的潛在需求,然后快速的辦理好客戶(hù)想要辦理的業(yè)務(wù)。盡管這方面我做的比較好,但是這項能力需要經(jīng)常鍛煉才能夠保證具備一定過(guò)得水平,因為平時(shí)工作期間說(shuō)話(huà)比較多的人一般在下班以后是很少說(shuō)話(huà)的。另外前臺也不止我一個(gè)人,還有另外一名員工,她屬于比較靦腆的類(lèi)型,因此在待人處事方面我也會(huì )幫她。

  最后則是禮貌禮儀方面的問(wèn)題,這點(diǎn)是我的弱項,盡管我能夠在平時(shí)的交流中十分注重禮貌用語(yǔ),并且這點(diǎn)做得也比較好,但是一旦我起身以后便暴露出一些問(wèn)題,那就是我的站姿實(shí)在不像是酒店體系的一員,給人一種比較懶散的感覺(jué),為此經(jīng)理也批評過(guò)我,那也是我第一次在酒店挨批,不過(guò)最近我也一直在訓練這方面的不足,希望那是我在酒店前臺工作中最后一次挨批吧。

  雖然工作是如此地平凡,但是我也希望能夠將酒店前臺這份平凡的工作做到最好,至少我能夠從中總結出屬于自己的一些經(jīng)驗,至少這能夠證明自己在長(cháng)久的工作中不是在混日子,而是從中真正學(xué)到了一些經(jīng)驗。

酒店工作心得體會(huì )5

  保潔工作是一個(gè)酒店的重要職位,別看保潔工作很低級,由于現在很多的酒店不注重酒店的衛生,這樣其實(shí)會(huì )給酒店大大的減分的,酒店現在的競爭是很大的,現在的客人基本上去酒店消費看的都是服務(wù)跟衛生還有環(huán)境,這個(gè)是最重要的,我來(lái)到xx酒店已經(jīng)有一段時(shí)間了,我在之前之做過(guò)保潔工作了,我做過(guò)很多地方的保潔工作,但是我還沒(méi)有在酒店做過(guò)保潔工作,在就待會(huì )你這里做保潔工作也是第一次,轉就是過(guò)去幾個(gè)月了,在這里,在xx酒店這里我感受很多,這是作為一名保潔工作者我在保潔工作經(jīng)歷中一場(chǎng),非常有意義,非常豐收的一段經(jīng)歷,在xx酒店我感受到了來(lái)自大酒店的保潔方式,保潔制度,對于保潔這一快我們xx酒店第很有經(jīng)驗的,有自己嚴格一套體系,在這里工作這么久得我也有很多心得。

  在幾個(gè)月前我來(lái)到xx酒店的時(shí)候,我是考慮了很久的因為我是沒(méi)有做過(guò)酒店保潔工作,在來(lái)之前還稍微的擔心自己會(huì )做不了,來(lái)到xx酒店給我第一印象就是大,酒店非常的大宏偉,感覺(jué)就是很壯觀(guān),這里該有的都有,不愧數一數二的品牌酒店,開(kāi)始我初來(lái)乍到對于這里的一些東西不是很熟悉,在經(jīng)過(guò)一上午的熟悉,我對這里摸了一個(gè)大概,這里的保潔員也很多,我是是分配在酒店的底層樓面,這里的衛生相比高層的比較臟,平時(shí)的保潔工作會(huì )比較多,雖然處在衛生最難清理的樓層但是這里的保潔同事們一點(diǎn)都不覺(jué)得工作難,我來(lái)到這里看到周?chē)耐瑫r(shí)都非常的負責,平時(shí)最難注意到的角落都會(huì )認真的去清理,相比我之前在小地方看到的員工素質(zhì),這里的員工素質(zhì)顯然要高出惡劣一個(gè)層次,很有責任心,這可能就是大酒店的差異,這里的酒店員工素質(zhì)都很高,這讓剛剛來(lái)到xx酒店的我感到很吃驚。

  后面的工作中我一直都是很認真的負責自己清理的區域,但是果不其然,在問(wèn)我一開(kāi)始工作的時(shí)候,雖然我在清理的`過(guò)程中我自己覺(jué)得一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有,畢竟做過(guò)那么久保潔工作,這讓我很有信心,我就自認為干的很好,但是有一次酒店的檢查人員檢查我的工作,還是不滿(mǎn)意,細微問(wèn)題都會(huì )被注意到,要求特別的嚴格,這讓我很慌張,但是同時(shí)也讓我覺(jué)得xx酒店真的是一個(gè)很不錯的酒店,就是因為這么嚴格的制度,才能打造出好的名聲,經(jīng)過(guò)那一次后我在保潔工作的過(guò)程中就更加仔細了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求為標準做好工作。

  經(jīng)過(guò)在xx酒店的這段時(shí)間的保潔工作,讓我的視野更加廣闊了,讓我對自己要走更高了,這是一個(gè)新的開(kāi)端,我會(huì )繼續保持下去。

酒店工作心得體會(huì )6

  作為酒店前臺收銀員,以下是一些心得體會(huì ):

  1. 細心和耐心:作為前臺收銀員,需要時(shí)刻保持細心和耐心,確保所有客人的需求都得到了滿(mǎn)足。需要仔細核對客人的入住和離店信息,確?腿说膫(gè)人信息準確無(wú)誤。還需要處理大量的客人投訴和建議,需要保持冷靜和耐心,及時(shí)解決問(wèn)題。

  2. 溝通技巧:前臺收銀員需要與客人和酒店 staff 保持良好的溝通,確?腿说男枨蟮玫綕M(mǎn)足,也需要及時(shí)告知酒店 staff 客人的需求和問(wèn)題。良好的溝通技巧可以幫助酒店更好地管理客人,提高客人的滿(mǎn)意度。

  3. 技能:前臺收銀員需要掌握一些基本技能,如登記入住、辦理離店手續、核對入住和離店信息、處理客人投訴和建議等。需要熟練掌握相關(guān)的操作程序和流程,確保工作的順利進(jìn)行。

  4. 團隊合作:前臺收銀員是酒店團隊的一部分,需要與其他員工緊密合作,確保工作的順利進(jìn)行。需要與服務(wù)員、清潔工等員工保持良好的溝通和協(xié)作,共同為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  5. 自我提升:前臺收銀員需要不斷學(xué)習和提升自我,掌握新的'技能和知識,以應對日益復雜和多樣化的客人需求。需要關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài),了解最新的服務(wù)技術(shù)和流程,不斷提升自己的專(zhuān)業(yè)水平和工作能力。

  作為酒店前臺收銀員,需要時(shí)刻保持高度的責任心和工作熱情,以提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為客人創(chuàng )造美好的住宿體驗。

酒店工作心得體會(huì )7

  “提高服務(wù)品質(zhì)”一直是服務(wù)行業(yè)重中之重的要求。作為一名餐廳服務(wù)員,有些心得和體會(huì )。從我自身理解的角度來(lái)看,我覺(jué)得就是六個(gè)字“滿(mǎn)意、驚喜、感動(dòng)”。核心內容是:“想客人之所想,急客人之所急”。

  那我們如何能做到讓客人“滿(mǎn)意”呢?俗話(huà)說(shuō)餐飲無(wú)小事,首先我們要保證我們的硬件設施完好和正常運轉(如:空調、電器、廚房廚具、餐具衛生、產(chǎn)品質(zhì)量等)。例如,在去年夏天時(shí),客人到餐廳用餐,酒店空調開(kāi)放時(shí)間的問(wèn)題,總有客人投訴我們酒店的空調,那么我想他是不滿(mǎn)意的。再如:客人餐廳用餐時(shí)準備喝酒,看到杯子上有破損,哪怕我們的菜味道很好,服務(wù)很周到,最后還是會(huì )有讓客人不滿(mǎn)意的地方。所以我們的硬件設施是非常重要的;其次我們也要保證我們的軟件服務(wù)(如:上崗前規范儀容儀表、熱情的微笑、親和的語(yǔ)言、快速周到的服務(wù)等),例如:我們開(kāi)餐期間,服務(wù)人員的手指甲太長(cháng),上菜時(shí)把指甲弄到菜里面,客人看到還會(huì )有食欲嗎? 還有客人到餐廳用餐,確沒(méi)有服務(wù)員問(wèn)好,估計客人就會(huì )想:唉!“這酒店的服務(wù)太差”?如此類(lèi)似的例子還有很多很多,只要在我們工作中換位思考,常常以客人的角度來(lái)檢查我們的一切,你會(huì )發(fā)現在工作中我們還做得不夠好。所以我認為,提高服務(wù)品質(zhì)就是從我做起、從小事做起,從細節做起,我們所做的'一切工作就是以客人“滿(mǎn)意”為前提。

  “驚喜、感動(dòng)”:如果在服務(wù)中給客人一個(gè)驚喜,那么你就是一名合格優(yōu)秀的服務(wù)人員。其實(shí)在我們身邊驚喜無(wú)處不在。在餐飲企業(yè)中有一個(gè)很好的例子,就是海底撈。他將服務(wù)已經(jīng)升華到驚喜和感動(dòng):他的一名員工在一次服務(wù)中,接待了兩位客人,是一對情侶。在用餐的過(guò)程中該員工發(fā)現他們在爭吵著(zhù)什么。該員工立刻出去買(mǎi)了一束玫瑰花,在客人相互爭吵停歇的時(shí)候,該員工送上玫瑰花,客人詫異的望向該員工,該員工微笑著(zhù)說(shuō)“相信彼此、珍惜對方,祝你們永遠幸!。這就是給客人驚喜和感動(dòng),也讓客人從驚喜感動(dòng)中得到了滿(mǎn)意。這對情侶沒(méi)過(guò)多久就結婚了,而且成了海底撈的鐵桿客戶(hù)。

  如果我們對所有在E園結婚的客人,在一年后的那天給他們發(fā)送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結婚一周年紀念日,E園酒店祝您們幸!。所以讓客人“滿(mǎn)意”是基本要求,而“驚喜、感動(dòng)”是提高服務(wù)品質(zhì)的升華。

  其實(shí)我們工作中有很多瑣碎的事情,但只要你調整好心態(tài),把這些瑣碎的事情,盡量做到讓客人滿(mǎn)意。你會(huì )覺(jué)得特別有成就感。如果還在努力中,腦中還有用之不竭的靈感答案。那就起身動(dòng)手吧!有一天你會(huì )欣慰當初自己做的決定,只要有可能就全力以赴去實(shí)現它,那么讓我們一起為E園美好明天共同努力吧!

酒店工作心得體會(huì )8

  2年前的一次機會(huì )讓我與xx大廈結緣,國內首家四星級公務(wù)酒店,一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

  現在,回顧我在大廈度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習和收獲的每一天!

  20xx年x月xx日,我正式來(lái)到xx大廈,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:xx部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來(lái),腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xx大廈服務(wù)精神的最好體現。

  第二個(gè)工作崗位:xx部。這是我所應聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂(lè )部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問(wèn)題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小,各種大碗。剛開(kāi)始時(shí),我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫生,楊校長(cháng)等?捎涍^(guò)一段時(shí)間后,我觀(guān)察到顧客反應一般,且略有難色;叵肫鹞以诖和硗頃(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱(chēng)呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì )到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì )廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始,忙碌的.工作就開(kāi)始了。翻臺,擺場(chǎng),備茶水,備家具…。每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候,細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì )立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛(ài),對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xx大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與xx大廈一起走過(guò)了2年多的日子,我在這里得到了成長(cháng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名xx大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會(huì )9

  2年前的一次機會(huì )讓我與xxxx結緣,國內首家四星級公務(wù)酒店,一家認真演繹著(zhù)“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標和歸宿。

  現在,回顧我在xx度過(guò)的這2年多的服務(wù)工作生涯,用xx的理念來(lái)概括是最貼切不過(guò)了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習和收獲的每一天!

  20xx年xx月xx日,我正式來(lái)到xxxx,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽?zhuān)诩依镒黾覄?wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著(zhù)師傅鋪床,擦東西,吸塵……一系列工作做下來(lái),腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強度,高密度,高品質(zhì)的對待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細節。對待每個(gè)房間比對待我家里還要仔細,從最根本體現了xx的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是xxxx服務(wù)精神的最好體現。

  第二個(gè)工作崗位:娛樂(lè )部。這是我所應聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的`職位。娛樂(lè )部的工作,或許別人認為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問(wèn)題,并且很好的維護好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得xx給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于xxxx是國內首家四星級公務(wù)酒店的特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見(jiàn)大小官員,各種大碗。剛開(kāi)始時(shí),我會(huì )稱(chēng)呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:x記者,x醫生,x校長(cháng)等?捎涍^(guò)一段時(shí)間后,我觀(guān)察到顧客反應一般,且略有難色;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì )工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調內斂,并不喜歡太多關(guān)注;蛟S來(lái)娛樂(lè )部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因為我的一句不恰當的熱情問(wèn)候打破了,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱(chēng)呼方式,如:x先生,x先生,x小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來(lái)客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì )到xxxx“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著(zhù)想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為xx服務(wù)員對xx服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì )廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì )廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺。從上班開(kāi)始,忙碌的工作就開(kāi)始了。翻臺,擺場(chǎng),備茶水,備家具…...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著(zhù)。有時(shí)候,細致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì )立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對工作的熱情,對生活的熱愛(ài),對服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是xxxx優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著(zhù)我與xxxx一起走過(guò)了2年多的日子,我在這里得到了成長(cháng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著(zhù)我作為一名xxxx的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

酒店工作心得體會(huì )10

  在和xxxx共成長(cháng)的日子里,我們又將迎來(lái)嶄新的一年,新的總是美好的,讓人向往的??所以,在新的一年里,我們充滿(mǎn)了太多的憧憬和期待?? 回想xxxx,我們倉庫工作在我們領(lǐng)導的孜孜指導下,邁著(zhù)穩健 的步伐,抱著(zhù)創(chuàng )新的意識積極的實(shí)踐著(zhù),我們走過(guò)了一個(gè)成熟的一年,一個(gè)可喜的一年?

  xxxx歲首的時(shí)候,我們食品倉滯留的物品很多,主要有肉類(lèi)和調料品,大家都知道,食品類(lèi)的東西保質(zhì)期都很短,如不能及時(shí)使用,除了占用一大筆資金以外,更重要的是給我們酒店的財務(wù)造成一定的損失,造成物品滯留的原因大體有兩個(gè)方面:(1)酒店開(kāi)業(yè)以來(lái),倉庫大量的鋪貨,現有的廚師做菜時(shí)使用不到這些物品,(2)廚師流動(dòng)頻繁,每個(gè)廚師各練 一家功,燒的`菜不一樣,需要的物品也跟著(zhù)變,所以,人走了,物品也就滯留了。為了怕造成不必要的損失,我們的領(lǐng)導還親自找使用的部門(mén)溝通,才解決了這些遺留下來(lái)的問(wèn)題,為此,我們從廚房的使用中也總結了一些方法:比如,對保質(zhì)期短的或是不常用的物品我們采取了直拔的方式,他們用多少,我們就夠多少,這樣在減少資金占用的同時(shí)也增加了物品使用的靈活性!這樣不懈的堅持使我們倉庫資金的占用額由去年11月份的30萬(wàn)下降到今年11月份的217000.00。

  不入規距,不成方圓!在倉庫工作中,我們一直嚴格按照“倉管員崗位職責”進(jìn)行對物品的驗收和發(fā)放,對需要補倉的物品我們根據部門(mén)的使用量及時(shí)的請購,以我們應有的工作態(tài)度來(lái)支持對前臺的工作!

  在酒店的評星活動(dòng)中,我們也深刻的意識到我們做的還不夠好,我們的倉庫必競也是酒店的一個(gè)窗口,一個(gè)重要的窗口,我們有義務(wù)也更有責任來(lái)做好自己份內的事!不給酒店評星拖后腿,也不給我們的財務(wù)部丟面子!我是這么想的,同時(shí)我也把想法付諸了實(shí)施,到我休息天的時(shí)候,我拖朋友的關(guān)系到凱悅大酒店和維多利亞大酒店的食品倉參觀(guān)了一下,結合我們的倉庫取人之長(cháng),補已所短!

  在工作中,我們一直按著(zhù)常清潔,常整理,常整頓,常規范,常自律這五常法來(lái)嚴格要求自己,它對我們不單單是一個(gè)理論,更是我們工作中的一道格言!在我們的努力下,不論是倉庫的整體環(huán)境和結構布局,還是物品擺放的位置和間距,都讓人看了感覺(jué)很清爽,很明了??工作需要激情,激情需要鼓勵!領(lǐng)導能對我們工作的肯定,就是對我們最大的鼓勵!雖然我們做的還不盡美,但我們會(huì )一直在努力!

酒店工作心得體會(huì )11

  保潔工作是一個(gè)酒店的重要職位,別看保潔工作很低級,由于現在很多的酒店不注重酒店的衛生,這樣其實(shí)會(huì )給酒店大大的減分的,酒店現在的競爭是很大的,現在的客人根本上去酒店消費看的都是效勞跟衛生還有環(huán)境,這個(gè)是最重要的,我來(lái)到xx酒店已經(jīng)有一段時(shí)間了,我在之前之做過(guò)保潔工作了,我做過(guò)很多地方的保潔工作,但是我還沒(méi)有在酒店做過(guò)保潔工作,在就待會(huì )你這里做保潔工作也是第一次,轉就是過(guò)去幾個(gè)月了,在這里,在xx酒店這里我感受很多,這是作為一名保潔工作者我在保潔工作經(jīng)歷中一場(chǎng),非常有意義,非常豐收的一段經(jīng)歷,在xx酒店我感受到了來(lái)自大酒店的保潔方式,保潔制度,對于保潔這一快我們xx酒店第很有經(jīng)驗的,有自己嚴格一套體系,在這里工作這么久得我也有很多心得。

  在幾個(gè)月前我來(lái)到xx酒店的時(shí)候,我是考慮了很久的因為我是沒(méi)有做過(guò)酒店保潔工作,在來(lái)之前還稍微的擔憂(yōu)自己會(huì )做不了,來(lái)到xx酒店給我第一印象就是大,酒店非常的大宏偉,感覺(jué)就是很壯觀(guān),這里該有的都有,不愧數一數二的品牌酒店,開(kāi)始我初來(lái)乍到對于這里的一些東西不是很熟悉,在經(jīng)過(guò)一上午的熟悉,我對這里摸了一個(gè)大概,這里的保潔員也很多,我是是分配在酒店的`底層樓面,這里的衛生相比高層的比擬臟,平時(shí)的保潔工作會(huì )比擬多,雖然處在衛生最難清理的樓層但是這里的保潔同事們一點(diǎn)都不覺(jué)得工作難,我來(lái)到這里看到周?chē)耐瑫r(shí)都非常的負責,平時(shí)最難注意到的角落都會(huì )認真的去清理,相比我之前在小地方看到的員工素質(zhì),這里的員工素質(zhì)顯然要高出惡劣一個(gè)層次,很有責任心,這可能就是大酒店的差異,這里的酒店員工素質(zhì)都很高,這讓剛剛來(lái)到xx酒店的我感到很吃驚。

  后面的工作中我一直都是很認真的負責自己清理的區域,但是果不其然,在問(wèn)我一開(kāi)始工作的時(shí)候,雖然我在清理的過(guò)程中我自己覺(jué)得一點(diǎn)問(wèn)題都沒(méi)有,畢竟做過(guò)那么久保潔工作,這讓我很有信心,我就自認為干的很好,但是有一次酒店的檢查人員檢查我的工作,還是不滿(mǎn)意,細微問(wèn)題都會(huì )被注意到,要求特別的嚴格,這讓我很慌張,但是同時(shí)也讓我覺(jué)得xx酒店真的是一個(gè)很不錯的酒店,就是因為這么嚴格的制度,才能打造出好的名聲,經(jīng)過(guò)那一次后我在保潔工作的過(guò)程中就更加仔細了,方方面面都注意到位,一切以酒店的要求為標準做好工作。

  經(jīng)過(guò)在xx酒店的這段時(shí)間的保潔工作,讓我的視野更加廣闊了,讓我對自己要走更高了,這是一個(gè)新的開(kāi)端,我會(huì )繼續保持下去。

酒店工作心得體會(huì )12

  非常感謝酒店管理培訓層給我一個(gè)良好的學(xué)習機會(huì ),于x月xx參加了由xx市旅游局組織的《xx管理與創(chuàng )新》的培訓。學(xué)習時(shí)間雖然很短,但我感覺(jué)確實(shí)是受了很大的啟發(fā),受益匪淺。

  一、學(xué)習內容概述

  此次學(xué)習的主要內容為三個(gè)方面:酒店營(yíng)銷(xiāo)模式與策略、營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念創(chuàng )新、追隨客人的滿(mǎn)意度。

  1、酒店營(yíng)銷(xiāo)模式的四個(gè)階段是通過(guò)酒店專(zhuān)業(yè)人士及所有酒店人慢慢通過(guò)實(shí)際運作而得到提升的:

  第一階段為xx的應用:即產(chǎn)品的組合、定價(jià)的組合、地點(diǎn)的組合、促銷(xiāo)的組合,這個(gè)組合特點(diǎn)為:①具有可控性、②動(dòng)態(tài)性、③具有整體性。

  第二階段為xx的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業(yè)所有部門(mén)為服務(wù)于顧客利益而共同工作時(shí),其結果就是整體營(yíng)銷(xiāo),其意義就是強調各種要素之間的關(guān)聯(lián)性,要求他們成為統一的有機體,xx是強化以消費者要求為中心的營(yíng)銷(xiāo)組合。

  第三階段為xx的應用:即:滿(mǎn)意、服務(wù)與微笑、速度、誠意,xx的營(yíng)銷(xiāo)戰略強調從消費者要求出發(fā),建立“消費者占有”的營(yíng)銷(xiāo)導向,定期對酒店產(chǎn)品、服務(wù)、品牌以及綜合性消費者滿(mǎn)意指數的測評與改進(jìn)。

  第四階段為xx的有機結合應用:即以酒店為中心的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理理念,以消費者為中心的觀(guān)念、社會(huì )營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念。x的銷(xiāo)管理理念其核心是要在正確處理好企業(yè)、顧客和社會(huì )三者之間的利益關(guān)系,最終實(shí)現企業(yè)目標。

  所以酒店管理。x要滿(mǎn)足顧客,實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場(chǎng)需求和營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境特點(diǎn)出發(fā),根據酒店管理培訓特點(diǎn),資源和優(yōu)勢綜合應用各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)手段,形成統一的配套的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰略,使之發(fā)揮整體效益,爭取最佳效果。

  2、營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念創(chuàng )新:它分為九個(gè)方面內容:x營(yíng)銷(xiāo)法、品牌的分類(lèi)、做大做高做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程、對經(jīng)營(yíng)與酒店管理培訓的再次認識、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)與銷(xiāo)售、對主題酒店和主題產(chǎn)品的.思考、建立客戶(hù)平臺和網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)、會(huì )展經(jīng)濟你認知多少、酒店銷(xiāo)售業(yè)務(wù)運營(yíng)若干要素。酒店營(yíng)銷(xiāo)到此又上了一個(gè)臺階,強調顧客——人的因素,注重營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中對顧客的關(guān)懷,客戶(hù)關(guān)系的維護,生產(chǎn)過(guò)程和消費過(guò)程必須以“以人為本”為原則,根據買(mǎi)方賣(mài)方市場(chǎng)雙方特點(diǎn)和需求,不斷調整、創(chuàng )造、策劃出新的產(chǎn)品,實(shí)現最終目標。

  3、追隨客人的滿(mǎn)意度:?jiǎn)T工的責任、管理的責任、當你感覺(jué)到與高水準酒管理培訓店有差距時(shí)你是否已經(jīng)找到了容易出現的問(wèn)題。

  員工要熱愛(ài)酒店,關(guān)愛(ài)客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,“量化”標準,貴在“堅持”,找到差距,體現自己的特色,要“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特、人特我變”。

  二、根據我們所學(xué)的內容,淺談本人幾點(diǎn)想法

  1、以人為本包含員工和客人

  客人對酒店管理培訓的第一感覺(jué)絕對重要,這主要靠?jì)蓚(gè)方面來(lái)體現:酒店特色及員工素質(zhì)。作為酒店每位員工要把自己當作企業(yè)形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個(gè)崗位都要專(zhuān)業(yè),有星級服務(wù)標準,要求熱愛(ài)酒店、關(guān)愛(ài)客人、以客人為中心,使客人對酒店產(chǎn)生信譽(yù)、滿(mǎn)意,酒店的規章制度需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來(lái)適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產(chǎn)品做大市場(chǎng)。

  2、酒店五個(gè)重要營(yíng)造

 。1)產(chǎn)品營(yíng)造要有“第一個(gè)開(kāi)發(fā)出自己的新產(chǎn)品,又第一個(gè)淘汰自己的老產(chǎn)品“的經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。

 。2)環(huán)境營(yíng)造對消費環(huán)境不斷創(chuàng )新,要有“天天有新意,月月有新招“的指導思想。

 。3)市場(chǎng)營(yíng)造“心有多大、市場(chǎng)就有多大”把蛋糕觀(guān)念變成面團觀(guān)念,我們要主動(dòng)征求來(lái)自各方面的意見(jiàn)和需求,通過(guò)座談、聽(tīng)取意見(jiàn)、溝通信息來(lái)和客戶(hù)聯(lián)絡(luò )感情,借用顧客的言語(yǔ)為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開(kāi)拓更廣闊的客戶(hù)市場(chǎng)。

 。4)口碑的營(yíng)造“金獎銀獎不如顧客的夸獎,金杯銀杯不如顧客的口碑”

  一個(gè)企業(yè)成功的標志不僅在于它的知名度有多高,更在于顧客對酒店的美譽(yù)度有多高,和對客戶(hù)企業(yè)忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己最優(yōu)秀的產(chǎn)品和服務(wù)展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。

 。5)品牌營(yíng)造品牌是酒店發(fā)展的催化劑和無(wú)形的資產(chǎn),是生存之本,我們要有人品決定產(chǎn)品,產(chǎn)品決定店品“三品合一”經(jīng)營(yíng)理念,從提高員工綜合素質(zhì)抓起,建立科學(xué)的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。

  3、“經(jīng)營(yíng)要有主題產(chǎn)品要有特色”

  周密細致做好市場(chǎng)調查、市場(chǎng)定位,我們是什么樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什么樣的產(chǎn)品才能適合他們?鎖定我們的客源市場(chǎng),市場(chǎng)不能混亂,“物以類(lèi)聚、人以群分”將酒店產(chǎn)品做成“異、特、新”,從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個(gè)方面著(zhù)手,酒店銷(xiāo)售的理念為“餐飲是窗口,客房是搖錢(qián)樹(shù)”所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動(dòng)酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個(gè)酒店的運作來(lái)促動(dòng),客房的改造需加快步代,歷經(jīng)x年經(jīng)營(yíng),我們客房的硬件設施確實(shí)需馬上調整,做大做精是一個(gè)選擇市場(chǎng)的過(guò)程,先從局部區域開(kāi)始調整,新裝修房間或包房?jì)r(jià)格在30%范圍內緩慢提升,要給客人以選擇余地,讓他們能體現自我,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)需圍繞客人需求轉,先把客人引進(jìn)來(lái),以低價(jià)產(chǎn)品帶動(dòng)消費,多投入多產(chǎn)出,形成良性循環(huán)、爭占市場(chǎng)占有份額,以實(shí)現經(jīng)濟效益最大化。

  通過(guò)這次學(xué)習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到酒店營(yíng)銷(xiāo)的藝術(shù)、真正含義以及他的重要性,在今后的工作當中,我將通過(guò)所學(xué)的知識靈活運用到酒店營(yíng)銷(xiāo)中,真正做到是總經(jīng)理經(jīng)營(yíng)決策的顧問(wèn)參謀,是酒店了解市場(chǎng)的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產(chǎn)品銷(xiāo)售的實(shí)施者,讓我們酒店的經(jīng)濟效益、品牌效益能再創(chuàng )新高。

酒店工作心得體會(huì )13

  疫情期間,我市各大隔離酒店嚴格落實(shí)隔離人員管控,通過(guò)加強消殺、安保和人員流動(dòng)管理,與隔離人員積極溝通疏導,在防止疫情擴散和交叉感染的同時(shí),全力以赴為隔離人員做好服務(wù)保障。

  為落實(shí)做好隔離人員的管控與服務(wù)保障工作,在作為隔離點(diǎn)啟用之前,金貿酒店所有工作人員已經(jīng)提前接受相關(guān)培訓,包括如何正確穿戴防護服、如何給客人提供餐食、如何做好每日三次以上的消殺工作等內容。隔離點(diǎn)啟用后,酒店實(shí)行閉環(huán)管理,被隔離人員嚴禁外出和串門(mén),所有酒店工作人員也被要求嚴禁私自外出與外人接觸。

  “我們會(huì )每日為客人和工作人員進(jìn)行核酸檢測和測量體溫,聯(lián)系專(zhuān)人轉車(chē)將檢測樣本送至疾控中心做檢測,同時(shí)酒店已配備監控設施,安排專(zhuān)人專(zhuān)崗對隔離酒店的'房間和酒店外圍開(kāi)展24小時(shí)不間斷的監控工作,防止人員私自流動(dòng)!杯偤=鹳Q酒店隔離點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)許雋捷告訴記者。

  在椰風(fēng)金隆酒店隔離點(diǎn),記者了解到,除了為被隔離人員提供客房服務(wù)和一日三餐外,隔離點(diǎn)管理人員還主動(dòng)加強與被隔離人員的溝通與疏導,為客人提供心理疏導等暖心服務(wù)。

  瓊海椰風(fēng)金隆酒店隔離點(diǎn)點(diǎn)長(cháng)何書(shū)超表示,酒店會(huì )安排被隔離人員進(jìn)行每天兩次體溫測量,對他們的身心健康進(jìn)行咨詢(xún)了解,為身體不適的隔離人員及時(shí)安排治療服務(wù),同時(shí)及時(shí)了解并滿(mǎn)足被隔離人員的飲食需求,讓被隔離人員能夠安心接受隔離直至隔離解除。

酒店工作心得體會(huì )14

  進(jìn)入酒店工作,也是有了多年了,而今年上半年卻是非常的困難,要做好酒店工作很不簡(jiǎn)單,而酒店最終也是熬過(guò)來(lái)了,雖然有許多的挑戰,但是我們也是經(jīng)受了此次的疫情讓我們更看到自身的問(wèn)題,同時(shí)也是努力的去做好,去改善,來(lái)讓酒店能更好的經(jīng)營(yíng)下去,而我也是對于自己的工作要來(lái)總結下。

  從這半年來(lái)看,的確業(yè)績(jì)和之前相比很是糟糕,但是能堅持下來(lái),而且也是有了許多的轉變,之前酒店的工作雖然會(huì )去仔細的做好,但是其實(shí)沒(méi)有想過(guò)太多要去優(yōu)化,要去轉變提升的地方,究竟工作原來(lái)就是很忙,而且也是沒(méi)有那么多的時(shí)間去學(xué)習,而今年的確很不一樣,還沒(méi)復工的時(shí)候,酒店也是開(kāi)線(xiàn)上的會(huì )議,探討如何的去改進(jìn)我們的工作,如何的來(lái)做能讓我們在復工之中更好的去把事情做好,接納客戶(hù),去做好服務(wù),從而讓酒店更好的運營(yíng)下去,其實(shí)這次的危機也是可以看到,假如不去作出轉變,那么就是會(huì )被淘汰的',市場(chǎng)的競爭是特別的殘酷,假如不夠好,那么就可能做不下去了?驮吹南鳒p也是帶動(dòng)了我們競爭的壓力更大,而誰(shuí)能做好服務(wù),能把客戶(hù)款待的更好,那么選擇也是會(huì )在服務(wù)好的,而我們酒店也是做出了許多的轉變,不但是在服務(wù)方面,推廣方面,還有招攬客戶(hù)方面也是如此,讓我們也是去為酒店業(yè)績(jì)而努力。

  個(gè)人來(lái)說(shuō),自己的轉變也是特殊的大,以前的自己工作的效率來(lái)說(shuō)覺(jué)得還不錯,但是一回顧,去思索卻是發(fā)覺(jué)許多的事情其實(shí)還是做的比較的拖沓,還能有許多進(jìn)步空間,我也是在轉變之中去提升,去思索自己的工作如何在面對客源削減的狀況下,做的更有效率,從而為酒店更好的做好,只有業(yè)績(jì)上去了,入住率提升了,那么自己的工作才有真的有用,而假如沒(méi)有業(yè)績(jì)也是特殊的難熬,疫情帶給我們的影響不但是客源,同時(shí)也是讓我們去思索自己的酒店,許多的服務(wù),以前忙起來(lái)沒(méi)察覺(jué)到問(wèn)題,但是而今冷靜下來(lái)思索,的確一些服務(wù)沒(méi)做得好,也是導致我們流失了一些客戶(hù),而經(jīng)過(guò)改善,也是得到了更多客戶(hù)的確定,特殊是一些老客戶(hù)更是不吝贊美。

  下半年的環(huán)境也是好了許多,而今自己也是要連續的努力,去把自己的工作做好,讓酒店的業(yè)績(jì)得到更大的提升,盡力的去完成年初制定的全年目標。

酒店工作心得體會(huì )15

  作為一名大學(xué)生,在畢業(yè)之后卻去了酒店做服務(wù)員,我自己深感羞愧。這么多年來(lái)的學(xué)習,一直在浪費時(shí)間。我在經(jīng)過(guò)半年的工作之后,感慨很多,人最怕的不是跌倒,而是跌倒之后就沒(méi)有想過(guò)再爬起來(lái)。這半年的感受,讓我懂了珍惜,讓我成長(cháng)。

  酒店的工作是簡(jiǎn)單而機械的,每天我們在崗位上機械的重復著(zhù)相同的動(dòng)作,端茶、倒水、上菜,這三個(gè)動(dòng)作讓我重復上千次!澳谩、“請慢用”、“對不起打擾一下”這樣的話(huà)語(yǔ)也重復了無(wú)數次,工作是枯燥無(wú)味的,作為剛剛從學(xué)校畢業(yè)的大學(xué)生,我實(shí)在看不到自己的未來(lái)在哪。每天做著(zhù)這些活,每個(gè)月領(lǐng)著(zhù)微薄的`工資,我感覺(jué)自己愧對了那張文憑。

  我決定為自己的將來(lái)重新奮斗,而不是就此沉淪下去。

  我在工作的半年里,通過(guò)自學(xué),我學(xué)習了很多關(guān)于計算機方面的知識,對于編程我也掌握了許多。原本我在大學(xué)里學(xué)的就是計算機專(zhuān)業(yè),但是大學(xué)時(shí)的我好玩,貪玩,根本不重視學(xué)習。磨磨蹭蹭好不容易畢業(yè)了,在找工作的時(shí)候才發(fā)現,只有那張文憑,是不夠的。我對很多知識都不了解,我也沒(méi)有參與過(guò)什么比賽,獲得過(guò)什么榮譽(yù),更沒(méi)有什么工作經(jīng)驗。我只是在大學(xué)里渾渾噩噩的生活了四年。這之后,我通過(guò)應聘來(lái)到了酒店里,做著(zhù)最普通、最簡(jiǎn)單的服務(wù)員工作。

  一開(kāi)始,我都已經(jīng)自暴自棄了。但是我在工作了一個(gè)月后,拿到工資的時(shí)候,我就在想,我每天這么辛苦的工作,只是為了這么一點(diǎn)工資嗎?我以后就靠著(zhù)這些錢(qián)生活嗎?答案肯定是不的,在學(xué)校我能享受著(zhù)父母給我的錢(qián)而大手大腳,但我現在已經(jīng)工作了,我不能再向父母要錢(qián),所以我要努力工作;我想買(mǎi)各種衣服,各種游戲,所以我要努力工作;我想讓父母不再那么辛苦,所以我要努力工作。于是我重新拿起了課本,一個(gè)人自學(xué),直到現在。一個(gè)人的學(xué)習,總歸是有盡頭的,這半年來(lái)我存下了一些錢(qián),我決定去進(jìn)修,去學(xué)習更多更專(zhuān)業(yè)的知識。

  短暫的學(xué)習已經(jīng)結束了,我想也該結束在這里的工作了。我已經(jīng)規劃好了自己未來(lái),我將為這個(gè)未來(lái)而奮斗,我曾經(jīng)倒下了,但如今我已經(jīng)重新站立起來(lái)!

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