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中國傳統茶文化(匯總6篇)
中國傳統茶文化 篇1
摘要：我國是一個(gè)泱泱大國，而在時(shí)代的繁衍生息當中，不斷孕育著(zhù)全新的文化內容，也是對傳統文化的一種完善�，F如今，我國的傳統茶文化已然得到了迅速的傳播，相應的文化價(jià)值全面地體現出來(lái)。尤其是其與民俗體育文化的融合和滲透，使得體育文化具有了更加鮮明的色彩，能夠被人們廣泛地接受和認可。本文主要對中國傳統茶文化與民俗體育文化的融合與滲透進(jìn)行了研究。
關(guān)鍵詞：茶文化；民俗體育；融合發(fā)展
在中國傳統的茶文化當中，有很多的思想內容都是對當代文化的一種全新闡述，民俗體育文化在近些年的發(fā)展當中，已然成為了人們開(kāi)展體育活動(dòng)的重要思想內容之一，將其與茶文化進(jìn)行有效的融合，可以使得體育活動(dòng)的開(kāi)展更加合理有效。而中國傳統茶文化在民俗體育文化當中的融合，主要可以體現在兩個(gè)方面的內容。首先是基礎的體育思想文化融合。茶文化當中有很多的思想見(jiàn)地與體育文化有著(zhù)較高的重合之處，如茶文化十分倡導身心自然，而體育文化當中也要求身心上的自然一體化。其次，茶文化能夠配合當前的民俗體育活動(dòng)開(kāi)展。將茶文化與體育文化進(jìn)行融合，可以使得整個(gè)體育文化運動(dòng)體制更加和諧，滿(mǎn)足實(shí)際的體育文化發(fā)展要求。
1我國傳統茶文化的發(fā)展現狀
茶文化，指的并不是單一的品茶文化，其包含了一個(gè)巨大的茶文化體系，而在這一體系當中，所包含的內容相當多，不僅有基礎的品茶、泡茶文化，還包括了深層次的茶文化思想，而在眾多的茶文化思想當中，和諧屬于十分重要的茶文化內涵。伴隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展，我國的傳統茶文化形成了全新的發(fā)展方向，并且生成了十分合理的發(fā)展趨勢，能夠被人們廣泛的認同和接受。尤其是在發(fā)展的過(guò)程中，與很多文化內涵進(jìn)行了一定層次的融合，使得自身的文化更加合理明確。對于我國傳統的茶文化而言，其本身是對茶文化的一種闡述，但是這樣的茶文化是不完善的，并不能完全彰顯出茶文化的本質(zhì)意義。到了現代，我國呈現出了思想文化一體化的趨勢，而茶文化也在這一時(shí)期，與相當多的文化內容進(jìn)行了深層次的融合和交流，并完善了自身思想內涵方面的內容�，F如今的傳統茶文化，已然被相當多的文化活動(dòng)作為基礎的思想內涵。體育文化也在這一時(shí)期，開(kāi)始廣泛地接觸茶文化，以期與茶文化產(chǎn)生深層次的交流，接納其中的優(yōu)秀內涵，進(jìn)而使得最終的體育活動(dòng)處于較為健康合理的開(kāi)展狀態(tài)。
2茶文化與民俗體育文化融合的可行性
2.1思想觀(guān)念上的一致性
茶文化與民俗體育文化的融合，具有相當高的可行性，首先，其在思想觀(guān)念上，有很多內容都表現得十分一致，尤其是在基礎的文化理念上，茶文化的思想注重于自然的和諧，講求在實(shí)際的發(fā)展當中，需要尊重文化自身的本質(zhì)，并以文化本質(zhì)作為實(shí)際的發(fā)展方向，而這樣的文化內涵體現，需要完全地與實(shí)際的活動(dòng)內容相結合。體育文化十分注重對人的身心健康教育，要求通過(guò)活動(dòng)的形式積極開(kāi)展一些特殊的文化活動(dòng)，來(lái)改善當前人們對體育形式的不同認知。同時(shí)，思想觀(guān)念的一致性，還體現在不同的民俗體育文化當中，都肯定了與自然和諧的重要性。如太極拳體育活動(dòng)，其講求呼吸的過(guò)程要較為平緩，做到與自然合一，才能夠深層次地提煉身心。
2.2活動(dòng)內容開(kāi)展的有效性
在開(kāi)展體育文化活動(dòng)的時(shí)候，通常需要有一定的文化內涵作為基礎的支撐，但是在實(shí)際的體育文化思想當中，大部分思想都強調了健身的重要性，卻沒(méi)有其他方面的文化思想內容。但是體育文化活動(dòng)的開(kāi)展，要求全面提高人們的綜合素質(zhì)，包括思想和身心方面的，而體育文化過(guò)于偏重身心，轉而忽略了對人們的思想教育。這樣的狀況導致體育文化活動(dòng)的開(kāi)展十分不健全，難以得到良好的思想文化支撐。在這一形勢下，體育文化活動(dòng)必然需要尋求更加完善的文化作為自身的文化內涵，并能夠與當前的體育文化相結合。而與體育文化有著(zhù)明顯一致性的，首先便是茶文化，并且茶文化的中心思想十分強調和諧，因而與多種文化在不同的層次上都能夠有較高水平的融合。
3傳統茶文化與民俗體育文化的融合
3.1傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合
在民俗體育文化活動(dòng)的開(kāi)展過(guò)程中，十分注重對民俗文化的合理倡導，而民俗體育文化與現代體育文化有著(zhù)很大的區別，尤其是文化活動(dòng)的開(kāi)展上，其強調開(kāi)展一些基礎的文化體育活動(dòng)，包括各種戲劇、舞蹈，但是其他方面則沒(méi)有過(guò)多的強調。在這樣的狀況下，民俗體育文化活動(dòng)的發(fā)展便呈現出了一種消極的發(fā)展狀態(tài)，與其他體育文化思想有著(zhù)較大的沖突。為了切實(shí)改善這一狀況，民俗體育文化必然需要與其他的文化進(jìn)行深層次的交流和融合，促使自身更加完善，能夠滿(mǎn)足人們的不同文化需求。而茶文化由于本身的思想與民俗體育文化有著(zhù)較高的一致性，因而融合起來(lái)更加有效。傳統茶文化與民俗體育文化的思想融合，需要注重對思想文化內涵的強調，將茶文化當中的和諧，與體育文化當中的自然統一較好地融合起來(lái)。同時(shí)，也不能忽略傳統體育文化當中的本質(zhì)內涵。傳統茶文化與民俗體育文化的'思想內涵，都對自身的文化韻味進(jìn)行了多個(gè)層次的凸顯，在體育文化活動(dòng)中增添一定的茶文化韻味，會(huì )使得體育文化更加富有美感。而且這樣的改變無(wú)疑是對體育文化的一種創(chuàng )新，可以保持民俗體育文化的活力，得到更多人群的接受和認可。
3.2民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng )新開(kāi)展
民俗體育文化，在很長(cháng)的時(shí)間里都是人們熱愛(ài)的文化形式之一，而且它與其他的文化形式不同，在與茶文化進(jìn)行融合的過(guò)程中，其本質(zhì)內涵需要注重對茶文化的深層次講解，要求尊重茶文化的主體性，與茶文化的各種基礎理念和思想進(jìn)行切實(shí)的融合，不能忽視其中的各部分內容。民俗體育文化與茶文化的融合，需要考慮到茶文化的不同意境體現，比如對于民俗體育活動(dòng)的各種彰顯形式，茶文化思想在其中的運用不僅是一種創(chuàng )新，更多的是對其的一種尊重和渲染。但是現階段的民俗體育文化活動(dòng)開(kāi)展過(guò)于拘泥和傳統，沒(méi)有太多的新意可言，很難得到人們的切實(shí)認可和推廣。而將其與茶文化的思想內涵進(jìn)行深層次的融合，可以形成全新的文化活動(dòng)開(kāi)展模式，而這樣的體育文化活動(dòng)必然會(huì )因為有了茶文化基礎，變得更加生動(dòng)形象，能夠得到人們的切實(shí)認可。民俗體育文化與茶文化融合后的創(chuàng )新開(kāi)展，還需要包含一定的時(shí)代氣息，如各種廣場(chǎng)舞活動(dòng)，便是對傳統體育文化的一種全新闡釋?zhuān)渲械拿栏泻鸵饩扯枷喈數母�，可以給人一種煥然一新的感覺(jué)，引導人們形成正確的思想觀(guān)念。
4結束語(yǔ)
總而言之，伴隨著(zhù)時(shí)代的迅速發(fā)展，我國的各項文化開(kāi)始進(jìn)行了多方面的融合和創(chuàng )新，而民俗體育文化作為其中的一種文化，有著(zhù)其獨特的美感和文化倡導，但是在近些年的發(fā)展中，由于其對自身的發(fā)展并沒(méi)有太高的重視，導致其與當前群眾的觀(guān)念出現了很大程度上的沖突。為了保障其在未來(lái)的發(fā)展過(guò)程中，能夠重新迸發(fā)出全新的文化韻味和活力，需要對其加以合理的升華和改善，尤其是與茶文化思想內涵的合理融合，能夠使得其中的魅力全面地凸顯出來(lái)，以獲得人們的認可。
參考文獻
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中國傳統茶文化 篇2
茶是多年生常綠本植物，有著(zhù)悠久的歷史，聽(tīng)說(shuō)是我們中國最早利用茶樹(shù)，原產(chǎn)于我國西南地區。目前資料表明，全國有10個(gè)省區198處發(fā)現野生大茶樹(shù)。
一走進(jìn)茶廠(chǎng)，就看見(jiàn)一排排整齊的茶樹(shù)，茶葉密密麻麻，有的是橢圓形，有的是披針形。茶葉的邊有細鋸齒，嫩葉的背面有毛茸茸 的毛，不仔細觀(guān)察還發(fā)現不了呢!種子的形狀千姿百態(tài)，有的像南瓜，有的像葫蘆，還有的恰似盛開(kāi)的蓮花。
茶花在空閑的時(shí)候便開(kāi)花，今天我們看到的茶花是白色的也雜有黃色�！鞍咨幕ǘ漯崢闼�，象征著(zhù)茶花純潔無(wú)私�！�
別以為只有人才有名字，茶也有名字。有的'是根據樣子來(lái)起的，如瓜片.珠茶.眉茶.碧螺茶.蟠毫.竹葉青.綠牡丹。有的是根據產(chǎn)茶的山川名勝來(lái)取的像：望海茶.瀑布仙茗等。有的是根據色澤形狀方面來(lái)起的如：曲豪.雪峰.銀毫。還有的是根據采茶時(shí)期來(lái)取的，如明前茶.雨前茶.春茶 .夏茶和秋茶了。
中國傳統茶文化 篇3
中國是茶的故鄉，中國人飲茶，據說(shuō)始于神農時(shí)代，有4700多年的歷史了。茶被古人當做飲品，每年清明節新茶初上時(shí)，古人還要斗茶，或十幾人，或五六人，名流雅士、街坊鄰居爭相圍觀(guān)，就像如今看一場(chǎng)球賽一樣熱鬧。
古人愛(ài)喝茶，茶的品種也很多，有普洱茶、紅茶、綠茶、白茶、烏龍茶……當然，最為我們所熟知的是西湖龍井茶，是中國傳統名茶，迄今已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，可算是“色綠、香郁、味甘、形美”四絕。杭州有許多茶樓，大家可以隨處品到各色茶，還可以欣賞到典雅的茶藝表演。
作為杭州人，我也初學(xué)了龍井茶的茶藝。龍井茶的沖泡一般使用透明的玻璃杯，先用熱水沖燙茶杯，講究的是一塵不染，至清至潔。再往杯中放入上好的龍井茶，倒入少許80度左右的熱水，講究的是潤茶。最后是采用鳳凰三點(diǎn)頭的手法沖泡茶葉，一方面是利用手腕的力量，使水壺有節奏地三起三落，經(jīng)過(guò)三次高低沖瀉，使杯中茶葉上下翻滾，茶的濃度均勻；另一方面這個(gè)三點(diǎn)頭還如同行鞠躬禮，蘊含著(zhù)對賓客的敬意。一杯好茶沖泡完成的同時(shí)，還學(xué)到了謙恭的道理。
除了龍井茶的.茶藝，我還欣賞過(guò)用長(cháng)嘴銅壺背身沖泡茶葉的茶藝表演等等，更激發(fā)了我學(xué)不同茶葉沖泡方法的興趣。中國的茶文化是一門(mén)博大精深的傳統文化，我們一定要將它好好地傳承。
中國傳統茶文化 篇4
我不是很喜愛(ài)喝茶。但是，我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會(huì )偷偷嘗一下老爸的茶，總覺(jué)得有一股苦澀的味道�？衫习謪s說(shuō)茶是香的。直到我喝到了長(cháng)興的紫筍茶時(shí)，我才真正體會(huì )到老爸口上一直說(shuō)的茶香。
這天，我閑來(lái)無(wú)事。就在家里邊看書(shū)邊吃菠蘿。突然，有股苦味從舌尖傳到了舌末，難受的我眼淚直流。我飛快地沖進(jìn)廚房，拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個(gè)精光。忽然，有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼，看見(jiàn)一團綠色。我恍然大悟，原來(lái)剛才喝的是茶。什么茶這么香？我仔細地觀(guān)察了一下。這個(gè)茶芽色帶紫，芽形似筍加上精湛的工藝，簡(jiǎn)直是一件完美的`工藝品。
不知老爸什么時(shí)候站到了我身后說(shuō)：“是不是你把我的紫筍茶喝光了？”
“什么茶？”
“紫筍茶，這種茶消脂減肥，健體美容，提神醒腦，增進(jìn)思維，消除疲勞，解毒利尿......”他像繞口令一樣說(shuō)了個(gè)沒(méi)完。我迫不及待地說(shuō)：“那老爸，我帥氣的老爸，你再泡一杯如何？”“沒(méi)問(wèn)題！”老爸爽快的答應了。
只見(jiàn)他從冰箱里拿出一個(gè)罐子，用一個(gè)專(zhuān)業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉，輕輕地放在玻璃杯里。再沖入80度左右的開(kāi)水，這時(shí)茶葉就像一個(gè)舞者，開(kāi)始在杯中翩翩起舞。大概過(guò)了5分鐘，一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口，其茶淡雅清香，茶味甘甜，真是色香味俱佳。老爸又打開(kāi)了他的話(huà)匣子：“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說(shuō)過(guò)‘陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次�！f(shuō)的就是紫筍茶�！�
我國的茶文化真是歷史悠久，源遠流長(cháng)。茶以芬芳的香氣，甘美的滋味，給人帶來(lái)了無(wú)窮的生命活力。
中國傳統茶文化 篇5
摘要：中國是茶的故鄉，中國人的飲茶史，從有歷史記載起，至今已經(jīng)有4700多年。在幾千年的種茶、采茶、炒茶、品茶活動(dòng)中，形成了獨特的文化，具有豐富的內涵，以及不同的地方特色。伴隨著(zhù)擁有悠久歷史的茶文化發(fā)展起來(lái)的，是各種將茶元素融入其中的藝術(shù)，包括音樂(lè )、繪畫(huà)、詩(shī)文等，以更加豐富的形式實(shí)現茶文化的傳承，并為大眾所熟知。其中，茶香的清雅，與中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)家們所追求的淡泊明志不謀而合，更加深了茶文化在繪畫(huà)中意境的融入。本文從剖析中國的茶文化入手，探討茶文化與中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)之間的相通點(diǎn)，分析其在繪畫(huà)藝術(shù)中的具體表現。
關(guān)鍵詞：中國傳統繪畫(huà)茶文化
茶文化在我國已有數千年歷史，在各種與茶有關(guān)的活動(dòng)與文化的傳承中，逐漸與中國傳統的繪畫(huà)藝術(shù)結下了不解之緣，不管是直接以茶為主題構圖，還是以茶助興，追求繪畫(huà)中如茶一般淡雅的意境，或是以濃茶水為材料在畫(huà)作中上色，均能體現出我國傳統畫(huà)家對茶之一道研究的深刻性。
一、我國茶文化的起源與內涵
論茶的品種與獨特性來(lái)說(shuō)，中國并不是唯一產(chǎn)茶的國家，除了亞洲以外，非洲、美洲、大洋洲、歐洲都有不少?lài)揖凶约罕就廉a(chǎn)的名茶，但就茶文化而言，中國應是擁有最悠久茶文化的國家。并且，茶文化在數千年的文化傳承中，已與中國的政治經(jīng)濟、文化藝術(shù)相融合，與絲綢、陶瓷一起，享譽(yù)世界。
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茶文化，是伴隨著(zhù)茶葉交易的發(fā)展壯大而興起的，可以說(shuō)是“興于唐而盛于宋”。唐代《蕭翼賺蘭亭圖》中描繪的畫(huà)面中，就有仆從備茶的情景，是中國現存最早的茶畫(huà)。李白的“曝成仙人掌，以拍洪崖肩”是最早的“名詩(shī)入茶”，描述了“仙人掌茶”的詳細資料。更有陸羽的《茶經(jīng)》，是介紹茶的第一部專(zhuān)著(zhù)。到了宋代，“點(diǎn)茶、斗茶”開(kāi)始盛行，國人對茶的喜好及研究更勝于唐，并出現了“貢茶”，讓許多文人墨客為之傾倒，先后有180多位詩(shī)詞家創(chuàng )作400多篇關(guān)于茶的佳作，有蘇軾的“從來(lái)佳茗似佳人”、黃庭堅的“味濃香永，醉鄉路，成佳境”等。
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茶文化，在悠久的歷史長(cháng)河中，已與我國傳統文化結合在一起，實(shí)現了文化本身的融合與創(chuàng )新。中國傳統文化，是由“儒、道、釋”三家文化相互影響相互結合所構成的，能激勵人們明心見(jiàn)性、提高修養。中國的儒家思想突出“中庸之道”，溫和但有原則，以“和”為貴。傳統的茶文化也離不開(kāi)“和諧”二字，與儒家尊崇的“和”相對應，也表現為“茶禮”。傳統的茶事，均為三五好友在飲茶品茶中交流情感，溝通思想，提高志趣，因此，茶不僅是“養廉、雅志、勵志”的代名詞，也是禮節的表現。
二、中國傳統繪畫(huà)藝術(shù)與茶文化的相通點(diǎn)
�。ㄒ唬┎栉幕瘜Ξ�(huà)家本人的影響
近代著(zhù)名畫(huà)家陳衡恪在對文人畫(huà)的描述中，曾提到四要素，即人品、學(xué)問(wèn)、才情、思想，茶畫(huà)，兼具上述四者，可屬于文人畫(huà)。一來(lái)，好茶多生長(cháng)于山明水秀之處，能帶給許多畫(huà)家作畫(huà)的靈感；二來(lái)，相對于飲酒，品茗為雅事，也深受畫(huà)家喜愛(ài)，尤其身處云霧繚繞之境，更能讓畫(huà)家在美好的境界中感受到大自然的饋贈，于青山綠水間找尋到心靈的共鳴。蘇軾曾言：“上茶妙墨俱香，是其同德也”，意思是說(shuō)，茶和畫(huà)之間的內涵、美感相通。許多畫(huà)家都有品茗習慣，體現了他們對儒、道、釋三家文化的追求，讓心靈得到凈化，在親近自然的環(huán)境與清雅的茶事中，達到天人合一的境界，將其內心的感悟運用到繪畫(huà)的創(chuàng )作中。茶有禪意，茶禪一味，朱錫綬曾有“真嗜茶者神清”之說(shuō)，也是傳統畫(huà)家們品茶、嗜茶，通過(guò)以茶入畫(huà)反映自身的感悟與生活哲理的真實(shí)寫(xiě)照�！皡情T(mén)四家”之一的文徽明即是一位品茶大師，其淡泊的氣質(zhì)決定其不適于官場(chǎng)生存。辭官歸隱后，文徽明在惠山腳下，種茶、采茶、煎茶、品茗，以茶會(huì )友。長(cháng)期的茶事熏陶，影響了畫(huà)家的性格，更加平淡、高雅，并且，這種氣質(zhì)也不自覺(jué)地滲透到畫(huà)作中，流露出茶的神韻。同為“吳門(mén)四家”的唐伯虎，一生愛(ài)茶、飲茶，每于品茶后即會(huì )畫(huà)茶文化山水圖，將茶與山水融合，成為明代茶畫(huà)的一絕。
�。ǘ┎栉幕P(guān)系到我國傳統繪畫(huà)藝術(shù)風(fēng)格的形成
由于大多畫(huà)者本身愛(ài)茶，通過(guò)多年被茶的熏陶，茶的品格也逐漸影響到畫(huà)者自身。常言道“畫(huà)如其人”，即是說(shuō)長(cháng)久的作畫(huà)，畫(huà)家將自己的品性融入畫(huà)中，觀(guān)畫(huà)如觀(guān)人，從畫(huà)作中可品出作畫(huà)者自己的境界。茶藝思想多主張契合自然，與中國傳統繪畫(huà)的寄情山水，從雋永、含蓄中品味山水之悠長(cháng)、花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)之精妙靈動(dòng)的`思想不謀而合�？梢�(jiàn)，在茶文化與傳統繪畫(huà)發(fā)展的歷史中，兩者是相互影響、互不可分的。張璪曾言，“外師造化，中得心源”，即是說(shuō)，畫(huà)師的繪畫(huà)創(chuàng )作是來(lái)自于自然萬(wàn)物，但是自然景物并不能直接畫(huà)到紙上成為優(yōu)秀的畫(huà)作，而是要通過(guò)畫(huà)師本身的藝術(shù)修養、內心感悟加以改造，將景物在原有基礎上重新塑形，不同景物間有機結合成一個(gè)整體。在對景物構圖改造的過(guò)程中，茶性的影響油然而生，能讓整幅畫(huà)作呈現出如茶一般清新、平和的境界。茶文化的精神內核是和諧。在傳統畫(huà)作中十分注重構圖的和諧，將圖中眾多元素結合在有機一起，動(dòng)中有靜，線(xiàn)條井然有序，烘托出繪畫(huà)想表達的和諧氣氛。在對茶事活動(dòng)行繪畫(huà)記錄的過(guò)程中，又往往要求對茶具等進(jìn)行真實(shí)性的描述，似乎在再喧鬧的環(huán)境中，茶人仍能偏安一隅，靜心烹茶，從而與周?chē)拔镞_到虛中有實(shí)、動(dòng)中有靜、整體與細節的統一。在作畫(huà)的過(guò)程中，也展現了畫(huà)師自身對天人合一境界的追求。茶藝過(guò)程中，有茶與水、水與味、味與氣的相對“實(shí)”“虛”之說(shuō)，體現于傳統繪畫(huà)中，便是水墨中的“虛實(shí)”，即紙為實(shí)、墨為虛，墨為實(shí)、水為虛。而水白茶黑，又同水墨中“黑白”的審美效果。
三、茶文化在繪畫(huà)藝術(shù)中的展現
我國的水墨、花鳥(niǎo)等傳統繪畫(huà)藝術(shù)，在其發(fā)展中，必然不斷與我國傳統文化相結合，才能展現出蓬勃的生命力。在傳統文化中，茶文化數千年的源遠流長(cháng)，其中包含的各種與茶有關(guān)的元素，均能作為創(chuàng )作元素添加到畫(huà)作中。通過(guò)對茶文化元素全面而深刻的認知和探究，畫(huà)家們不僅用從茶文化理念中提煉出來(lái)的詩(shī)句、意境去豐富繪畫(huà)的內涵，還用茶藝活動(dòng)的素材去豐富畫(huà)作的內容題材。茶畫(huà)則是在這一歷史進(jìn)程中，將茶文化運用于繪畫(huà)中的重要體現，反映了當時(shí)社會(huì )的飲茶風(fēng)尚，有其文化研究意義。如前文所述的唐代大家閻立本的畫(huà)作———《蕭翼賺蘭亭圖》，在主角蕭翼將辯才的《蘭亭序》騙到手的場(chǎng)景描繪外，在畫(huà)面的左下方可見(jiàn)一老仆在風(fēng)爐旁烹茶，童子捧托盤(pán)準備分茶的情景，在一邊的茶幾上，也擺有各式茶具，反映了當時(shí)崇尚以茶待客的風(fēng)俗。宋徽宗的《文會(huì )圖》、文徽明的《惠山茶會(huì )圖》、唐伯虎的《事茗圖》均展現了當時(shí)文人集會(huì )時(shí)，以茶會(huì )友、飲茶賦詩(shī)的情景，反映了在文人群體中對茶文化的推崇�！墩{琴啜茗圖》描繪了當時(shí)宮廷女子撫琴、品茶的優(yōu)美和諧的情景。劉松年的《茗園賭市圖》《斗茶圖》則描繪了唐代民間斗茶的場(chǎng)景，反映了當時(shí)茶文化在民間的盛行。齊白石也是酷愛(ài)茶之人，習慣以客來(lái)敬茶，鐘情于煮水烹茶之道。他的作品中，除了頗具盛名的蝦之外，對茶事的刻畫(huà)也是可圈可點(diǎn)的。在《寒夜客來(lái)茶當酒》中，在一大瓶墨梅左下方，是一把提梁大茶壺與兩個(gè)小茶杯，以靜物反映了有客來(lái)舍，畫(huà)家烹茶，以茶代酒，與客人品茶賞梅、促膝長(cháng)談的情景�！吨蟛鑸D》中，風(fēng)爐上的泥瓦茶壺，破舊的大蒲扇，三塊木炭，“爐火和煙煮苦茶”，生動(dòng)反映了齊白石在日常生活中煮茶自樂(lè )的生活場(chǎng)景，以及對煮茶、事茗的濃厚情趣�！冻幒筒杈摺分�，將蘭花、茶壺、筆硯放置在一起，似乎為齊老飲茶后，趁茶興正濃時(shí)運筆揮就，能讓人覺(jué)茶香在墨韻中飄渺。
四、結語(yǔ)
“品茶試研”，是從古往今的文人墨客們的“第一韻事”“第一受用”，文人們將茶與硯結合在一起，將品茶與詩(shī)文、繪畫(huà)結合在一起，茶引學(xué)士思，觸發(fā)文人們創(chuàng )作詩(shī)文、畫(huà)作的才思，將他們在茶事中獲得的感悟運用到作品中，讓作品更顯怡然自得，充滿(mǎn)生活情趣。在茶道與傳統繪畫(huà)的結合中，兩種文化相輔相成，共同發(fā)展，給我國的繪畫(huà)藝術(shù)賦予更深刻的內涵，以及蓬勃的生命力。
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中國傳統茶文化 篇6
我國是茶葉文化的肇創(chuàng )國，也是世界上唯一由茶事發(fā)展產(chǎn)生獨立的劇種——“采茶戲”的國家。茶歌、茶舞，是由茶葉生產(chǎn)、飲用這一主體文化派生出來(lái)的一種茶葉文化現象。它們的出現，不只是在我國歌、舞發(fā)展的較遲階段上，也是我國茶葉生產(chǎn)和飲用形成為社會(huì )生產(chǎn)、生活的經(jīng)常內容以后才見(jiàn)的事情。從現存的茶史資料來(lái)說(shuō)，茶葉成為歌詠的內容，最早見(jiàn)于西晉的孫楚《出歌》，其稱(chēng)“姜桂茶舛出巴蜀”，這里所說(shuō)的“茶舛”，就都是指茶。在我國古時(shí)，如《爾雅》所說(shuō)：“聲比于琴瑟日歌”；《韓詩(shī)章句》稱(chēng)：“有章曲日歌”，認為詩(shī)詞只要配以章曲，聲之如琴瑟，則其詩(shī)也亦歌了。宋時(shí)由茶葉詩(shī)詞而傳為茶歌的這種情況較多，如熊蕃在十首《御苑采茶歌》的序文中稱(chēng)：“先朝漕司封修睦，自號退士，曾作《御苑采茶歌》十首，傳在人口。蕃謹撫故事，亦賦十首獻漕使�！边@里所謂“傳在人口”，就是歌唱在人民中間。
所謂采茶戲，是流行于江西、湖北、湖南、安徽、浙江、江蘇、福建、廣東、廣西、云南、貴州等省區的一種戲曲類(lèi)別。亦稱(chēng)“茶歌”、“采茶歌”、“唱采茶”、“燈歌”、“采茶燈”、“茶籃燈”等。在各省，每每還以流行的地區不同，而冠以各地的.地名來(lái)加以區別。如廣東的“粵北采茶戲”，湖北的“陽(yáng)新采茶戲”、“黃梅采茶戲”、“蘄春采茶戲”等等。這種戲，尤以江西較為普遍，劇種也多。如江西采茶戲的劇種，即有“贛南采茶戲”、“撫州采茶戲”、“南昌采茶戲”、“武寧采茶戲”、“吉安采茶戲”等。這些劇種雖然名目繁多，但它們形成的時(shí)間，大致都在清代中期至清代末年的這一階段。
關(guān)于采茶戲的最早記載見(jiàn)于明王驥德《曲律》（1624年）：“至北之濫，流而為《粉紅蓮》、《銀紐絲》、《打棗桿》；南之濫，流而為吳之《山歌》，越之《采茶》諸小曲，不啻鄭聲，然各有其致�！敝燎宕�，采茶戲的發(fā)展更趨完整、豐富。李調元《粵東筆記》中記載：“粵俗，歲之正月，飾兒童為彩女，每隊十二人，人持花籃，籃中燃一寶燈，罩以絳紗，明□為大圈，緣之踏歌，歌十二月采茶�！边@說(shuō)明采茶早在17世紀時(shí)已盛行于南方諸省。新中國成立后，這一為茶鄉人民喜聞樂(lè )見(jiàn)的藝術(shù)形式，在農村中廣為流傳，并經(jīng)加工整理提高，搬上了舞臺，如福建龍巖的《采茶燈》、云南的《十大姐》等。
采茶戲的表演通常為1男1女，或1男2女，后發(fā)展為數人至十數人的集體歌舞。表演者身著(zhù)彩服，腰系彩帶，男的手拿錢(qián)尺（鞭）以做扁擔、鋤頭、撐船桿等道具，女的手拿花扇，以做竹籃、雨傘或盛茶器具，或紙糊的各種燈具，載歌載舞。表演內容多為種茶、制茶的勞動(dòng)過(guò)程。采茶戲的舞蹈動(dòng)作一般是以模擬采茶勞動(dòng)中的動(dòng)作為主，也有模仿生活中的動(dòng)作，如梳妝、表示青年男女愛(ài)慕之情的等。有的地區在表演過(guò)程中，穿插演唱與茶無(wú)關(guān)的小調，所唱的曲調和數量，視采茶表演的時(shí)間和內容而定，一般為2～4首；亦有加入民間傳說(shuō)故事。采茶戲的伴奏樂(lè )器有二胡、笛子、嗩吶和大鑼、大鈸等，過(guò)門(mén)或過(guò)場(chǎng)音樂(lè )以嗩吶為主。
采茶戲的音樂(lè )曲調有三類(lèi)：①單純的“茶歌”，為茶農勞動(dòng)時(shí)唱的歌。茶歌的體裁，有山歌、勞動(dòng)號子、民間小調等，音樂(lè )結構比較簡(jiǎn)單。②載歌載舞的“茶燈”，即茶農將勞動(dòng)動(dòng)作稍做加工，伴之以茶歌，邊歌邊舞。其音樂(lè )南方諸省各有特色，但骨架音基本相同，與當地流行的民歌、歌舞相結合，形成各省的獨特風(fēng)格。采茶歌舞中插入的小調很多，采茶音樂(lè )受小調影響很大，有些曲調甚至被小調所代替。③有簡(jiǎn)單情節的小戲。如贛南采茶戲，就是在采茶歌舞的基礎上發(fā)展形成的板腔體音樂(lè )。它以富有茶歌特點(diǎn)的“茶腔”、“燈腔”為主，保留了大量采茶山歌、茶燈的曲調，并吸收了湖南花鼓戲、廣西彩調的曲牌，形成鄉土氣息濃郁的地方小戲。這三類(lèi)曲調一般也認為是采茶戲曲調歷史發(fā)展的大致3個(gè)階段。
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