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酒店安全工作總結
總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究，做出有指導性的經(jīng)驗方法以及結論的書(shū)面材料，它能夠給人努力工作的動(dòng)力，因此我們需要回頭歸納，寫(xiě)一份總結了。那么總結應該包括什么內容呢？以下是小編為大家收集的酒店安全工作總結，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店安全工作總結1
本人于20xx年到酒店工作，同時(shí)分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在10年這個(gè)歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災害到汶川大地震都說(shuō)明預防的重要性與一些事情的不可預見(jiàn)性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開(kāi)幕，從一副副的畫(huà)面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無(wú)不為奧運捏上一把汗，因為鳥(niǎo)巢最初設計方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，限度保證設計上達到消防要求。在此基礎上采取積極、有效、主動(dòng)、客觀(guān)與對待可預見(jiàn)性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個(gè)人覺(jué)得是值得我們所有人學(xué)習與吸取的，接下來(lái)將我工作中的一些工作內容與想法進(jìn)行闡述，其中也結合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因為我相信一點(diǎn)，沒(méi)有的管理模式只有最合適的管理方法。
一、消防工作
1、根據市消防支隊指示，要求制定出定期對酒店的各項安全設施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時(shí)整改到位，在巡邏過(guò)程中發(fā)現已損壞的消防設備及時(shí)進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必換。同時(shí)在今年消防自檢時(shí)發(fā)現的一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行及時(shí)更換。
2、因酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中人員調動(dòng)比較大，在年初的工作中我明確明確提出更新酒店防火委員會(huì )，修訂制定防火緊急疏散預案，并嚴格按照消防安全工作“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，與各部門(mén)重新簽訂三級防火責任狀，將防消工作做到責任到人。同時(shí)以酒店各部門(mén)經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現場(chǎng)處理、及時(shí)解決。
3、自酒店集團成立安全穩定辦公室以來(lái)，積極配合安穩辦的工作，做到有錯就改、有漏就補，并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門(mén)外張貼（機房重地、禁止吸煙）標語(yǔ)以防止意外事件。并在節前或有重大接待任務(wù)時(shí)，增多檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在有健全的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類(lèi)型的火災，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿(mǎn)完成了今年的安全指標。
二、監控管理
重視酒店監控室，監控中心是發(fā)現酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結果發(fā)現一些監視區域外還有死角，針對這一現象立即要求整改到位，在短短一個(gè)星期中完成這一項目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增多增多了一臺dvr機，更換視頻探頭15個(gè)，保證了對監控區域的監視力度。今年以來(lái)，因管理到位與監控人員對工作的認真負責的態(tài)度，發(fā)現了幾起意外事件，因發(fā)現及時(shí)、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包含一些一號門(mén)客人強行說(shuō)車(chē)輛在酒店被劃傷后經(jīng)監控錄像被證實(shí)該車(chē)不是在酒店被傷等事件都有力的說(shuō)明不錯的設備運行才能保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當然相關(guān)的人員也是功不可沒(méi)。為保證酒店的安全系數，保安部對酒店能全面巡查，我部今年又增多了巡更次數與巡邏區域，以便使隊員能更加細致的將巡更工作做到實(shí)處。
三、培訓工作
在落實(shí)各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問(wèn)題也放到工作日程中進(jìn)行調整，不但堅持新進(jìn)員工崗位培訓制度，而且還必須采取崗位了解后再進(jìn)行全面考核的方式來(lái)提升員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規范用語(yǔ)，敬業(yè)愛(ài)崗精神及團結協(xié)作精神，以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門(mén)其他隊員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監控中心工作人員進(jìn)行監控系統技能操作培訓與考核，在進(jìn)行考核后監控人員表現出即能熟練利用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)利用，又能體現出沉穩、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門(mén)進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習，以便能將一些問(wèn)題靠自身的能力解決。
3、嚴格自律，多做工作，少說(shuō)空話(huà)，多干實(shí)事，盡職盡責，忠于職守踏實(shí)工作，爭取對酒店做出更大貢獻
四、外單位合作
1、與監控維保單位續簽維保合同，保證監控系統在維護中繼續運行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設備進(jìn)行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專(zhuān)題會(huì )議，保證與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
4、主動(dòng)邀請消防部門(mén)對酒店進(jìn)行消防演習。演習內容包含火災撲滅、人員疏散、高層救人等項目，保證了住店客人的人身安全。
五、其他項目
1、加強各崗位的培訓與日常工作監督力度，由于部門(mén)一些老隊員在工作中的惰性，部門(mén)制定每季度對隊員進(jìn)行綜合考核，以此提升隊員的警惕性、危機性，達到所有隊員在工作中能很好的將自身的.能力得到很好的發(fā)揮；
2、為樓層的設施配置達到消防的要求，各樓層按照有關(guān)規定增多滅火器三十余瓶，滅火箱十余個(gè)；
3、為全面落實(shí)24小時(shí)的安全防范工作，后停車(chē)場(chǎng)聘用兩位老師傅進(jìn)行管理，在晚間對酒店停車(chē)場(chǎng)區域進(jìn)行看管與巡視，對后停車(chē)場(chǎng)的治安與車(chē)輛管理工作起到了較大的作用；
4、為更好的在出現突發(fā)事件后保安人員能了解情況并及時(shí)到達現場(chǎng)，保安人員放棄電話(huà)通訊，啟用對講機通話(huà)，大大的縮短了撥號、連接、單一通話(huà)帶來(lái)的弊端；
5、為認真貫徹崗位人員呆在本崗位值班的要求，為前廣場(chǎng)安置了一個(gè)治安崗亭，即實(shí)現了車(chē)忙兩人導，車(chē)閑一人站的靈活值班方式，也保證了夜班人員能有效的在避風(fēng)躲雨的環(huán)境中工作。使酒店人性化管理在一號門(mén)得到了很好的體現。
以上是我在10年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設施設備方面的工作，在工作中我明確提出剪蔓支立主腦，去繁為簡(jiǎn)，對于火災我們要說(shuō)不，對于消防隱患我們要說(shuō)不，對于突發(fā)事件我們肯定要保持冷靜其次是快，保證做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎，將工作做到實(shí)處。并將“鳥(niǎo)巢”作為安全工作的標志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥(niǎo)巢”工程一樣！
不過(guò)我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問(wèn)題，但我相信在集團領(lǐng)導的帶領(lǐng)下與安穩辦的指揮下我在以后的工作中，一定會(huì )再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信，在有開(kāi)門(mén)子集團領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門(mén)的理解和配合下，我將會(huì )認真學(xué)習新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng )新，與時(shí)俱進(jìn)，用新知識、新技術(shù)思考和解決問(wèn)題，緊跟時(shí)代前進(jìn)步伐，一如既往不斷朝著(zhù)新的更高目標邁進(jìn)的為開(kāi)門(mén)子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護航。
酒店安全工作總結2
根據《景洪市旅游行業(yè)工作目標責任書(shū)》之要求，我公司全年全面貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)工作，現總結如下：
1、安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組機構健全人員到位，并能認真履行職責，年初制定了詳細的安全生產(chǎn)工作計劃，并在全年嚴格按照計劃進(jìn)行了落實(shí)和實(shí)施。
2、安全生產(chǎn)責任制得以落實(shí)，安全生產(chǎn)責任書(shū)簽訂率達100%；認真履行了信息報告制度，定期向市旅游局上報安全生產(chǎn)情況及工作計劃和總結；安全會(huì )議制度得以落實(shí)，全年召開(kāi)安全生產(chǎn)專(zhuān)題會(huì )議6次，對安全生產(chǎn)工作進(jìn)行了有效的`分析部署監督和檢查。
3、全年未發(fā)生一起一般性事故、較大事故及重特大事故，無(wú)一起人員傷亡事故。
4、年初專(zhuān)門(mén)召開(kāi)了安全生產(chǎn)工作會(huì )議，全面部署20xx年安全生產(chǎn)工作，確保了年度安全生產(chǎn)工作的正常開(kāi)展。
5、安全生產(chǎn)工作經(jīng)費落實(shí)到位，共投入資金達5萬(wàn)余元，提供了有效的資金支持。
6、建立和完善了重特大事故應急預案，并進(jìn)行了定期演練，我公司未發(fā)生安全生產(chǎn)事故。
7、成立了安全生產(chǎn)專(zhuān)項整治工作領(lǐng)導小組，并進(jìn)行了行業(yè)隱患排查治理，年內組織安全大檢查6次，排除了安全隱患。
8、積極組織安全生產(chǎn)宣傳教育活動(dòng)，特別是“六月安全生產(chǎn)月”組織了安全疏散演習，安全生產(chǎn)運動(dòng)會(huì )，并進(jìn)行了獎勵，組織活動(dòng)形式更加多樣化，取得了良好的宣傳教育作用。
9、年底對本單位責任狀進(jìn)行了考核獎懲，評選出三個(gè)安全生產(chǎn)工作先進(jìn)部門(mén)，對違規違章的部門(mén)及個(gè)人進(jìn)行了處罰。
我公司全年完成安全生產(chǎn)工作責任到位，無(wú)安全事故發(fā)生，來(lái)年我們將更加努力，在景洪市旅游局的領(lǐng)導下，把安全生產(chǎn)工作做得更好。
酒店安全工作總結3
今年來(lái)，安全生產(chǎn)工作堅持“以人為本”和“安全第一”的方針，積極扎實(shí)地開(kāi)展安全生產(chǎn)各項工作，進(jìn)一步強化了安全生產(chǎn)工作的針對性和實(shí)效性。與去年同期相比，大家抓安全的責任感、緊迫感明顯增強，工作標準提高了，各項活動(dòng)更加深入，安全生產(chǎn)狀況有了大幅度的改善，安全形勢穩中有升，有效預防了各類(lèi)生產(chǎn)安全事故，尤其是杜絕了重特大事故發(fā)生，為安全穩定和經(jīng)濟發(fā)展起到了良好的服務(wù)保障作用�，F對這一年安全工作總結如下。
一、狠抓了安全生產(chǎn)基礎建設和制度建設
注重并及時(shí)抓好了安全生產(chǎn)基礎工作。年初及時(shí)就安全生產(chǎn)各項工作進(jìn)行了專(zhuān)門(mén)研究、協(xié)調和安排部署。同時(shí)，根據安全生產(chǎn)實(shí)際需要，提出把安全生產(chǎn)基礎建設作為今年工作重點(diǎn)來(lái)抓，明確了安全生產(chǎn)工作目標。建立健全了安全生產(chǎn)支撐體系。及時(shí)調整了安全生產(chǎn)委員會(huì )機構成員，進(jìn)一步明確了各成員單位職責;各鄉鎮、各有關(guān)單位也按照要求建立了專(zhuān)人負責的安全生產(chǎn)機構，形成了從上到下比較完善的安全生產(chǎn)管理體制;結合實(shí)際，制定和完善了安全事故應急預案，建立了應急救援隊伍，構建起安全生產(chǎn)應急救援工作體系。
二、加強了安全生產(chǎn)監管隊伍建設
初步建立起全縣安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò )。在去年的基礎上，又增加了人員，進(jìn)一步充實(shí)了安全生產(chǎn)綜合監管力量;各鄉鎮、主管部門(mén)及部分企業(yè)設立了專(zhuān)門(mén)機構，充實(shí)了監管人員力量，建立了覆蓋各鄉鎮、主要企業(yè)的專(zhuān)兼職安全員隊伍，初步形成了從上到下的安全生產(chǎn)監督管理網(wǎng)絡(luò )。狠抓了監督管理隊伍自身建設。采取專(zhuān)門(mén)培訓、以會(huì )代訓等各種措施，對安全生產(chǎn)專(zhuān)兼職人員進(jìn)行及時(shí)、嚴格和有效的教育、培訓及管理，提高了監督管理隊伍的總體素質(zhì)。引入了競爭激勵機制。對專(zhuān)兼職安全生產(chǎn)管理人員進(jìn)行考核，進(jìn)一步強化了監督管理工作。
三、加強安全生產(chǎn)宣傳教育
為進(jìn)一步營(yíng)造良好的安全生產(chǎn)氛圍，我們采取多種形式，加強了安全生產(chǎn)法律法規和安全知識的宣傳。除了督促企業(yè)搞好經(jīng)常性宣傳教育，還結合安全生產(chǎn)月活動(dòng)，開(kāi)展安全知識競賽，宣傳媒體及時(shí)進(jìn)行跟蹤宣傳報道。
四、加強管理人員和從業(yè)人員的教育培訓
搞好各級領(lǐng)導、安全生產(chǎn)管理干部及重點(diǎn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位主要負責人的培訓。今年我們在各鄉鎮、主管部門(mén)對本單位所屬干部和企業(yè)負責人進(jìn)行全員教育培訓的基礎上，還專(zhuān)門(mén)組織了領(lǐng)導干部安全生產(chǎn)培訓班。通過(guò)培訓，普遍增強了安全生產(chǎn)意識和抓安全生產(chǎn)的責任感、緊迫感，使各級干部能夠學(xué)法、知法，熟練運用法律開(kāi)展工作。
結合實(shí)際加強職工的安全知識培訓。加強了對企業(yè)進(jìn)行安全教育培訓的執法檢查，督促企業(yè)按照要求認真搞好上崗前、作業(yè)中等環(huán)節的.安全教育，增強了從業(yè)人員的安全素質(zhì)。繼續加大了對特種作業(yè)人員培訓力度。我們把落實(shí)持證上崗作為預防事故的重要內容，加大了對違反持證上崗規定的查處，進(jìn)一步提高了關(guān)鍵工作崗位人員的安全生產(chǎn)技能。
我們的安全生產(chǎn)工作任務(wù)還很重，面臨的安全生產(chǎn)形勢也非常嚴峻，我們要更加緊密地團結起來(lái)，勤奮工作，不斷進(jìn)取，把安全生產(chǎn)工作做得更扎實(shí)、更有成效，努力把我縣安全生產(chǎn)工作推向更新的高度!
酒店安全工作總結4
本人于到酒店工作，同時(shí)分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在10年這個(gè)歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災害到汶川大地震都說(shuō)明預防的重要性與一些事情的不可預見(jiàn)性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開(kāi)幕，從一副副的畫(huà)面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無(wú)不為奧運捏上一把汗，因為鳥(niǎo)巢最初設計方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設計上達到消防要求。在此基礎上采取積極、有效、主動(dòng)、客觀(guān)與對待可預見(jiàn)性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個(gè)人覺(jué)得是值得我們所有人學(xué)習與吸取的，接下來(lái)將我工作中的一些工作內容與想法進(jìn)行闡述，其中也結合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因為我相信一點(diǎn)，沒(méi)有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
一、 消防工作
1、根據市消防支隊指示，要求制定出定期對酒店的各項安全設施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時(shí)整改到位，在巡邏過(guò)程中發(fā)現已損壞的消防設備及時(shí)進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必換。同時(shí)在今年消防自檢時(shí)發(fā)現的一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行及時(shí)更換。
2、因酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中人員調動(dòng)比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會(huì )，修訂制定防火緊急疏散預案，并嚴格按照消防安全工作“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，與各部門(mén)重新簽訂三級防火責任狀，將防消工作做到責任到人。同時(shí)以酒店各部門(mén)經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現場(chǎng)處理、及時(shí)解決。
3、自酒店集團成立安全穩定辦公室以來(lái)，積極配合安穩辦的工作，做到有錯就改、有漏就補，并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門(mén)外張貼（機房重地、禁止吸煙）標語(yǔ)以防止意外事件。并在節前或有重大接待任務(wù)時(shí)，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類(lèi)型的火災，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿(mǎn)完成了今年的安全指標。
三、監控管理
重視酒店監控室，監控中心是發(fā)現酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結果發(fā)現一些監視區域外還有死角，針對這一現象立即要求整改到位，在短短一個(gè)星期中完成這一項目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺dvr機，更換視頻探頭15個(gè)，保證了對監控區域的監視力度。今年以來(lái)，因管理到位與監控人員對工作的認真負責的態(tài)度，第一時(shí)間發(fā)現了幾起意外事件，因發(fā)現及時(shí)、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門(mén)客人強行說(shuō)車(chē)輛在酒店被劃傷后經(jīng)監控錄像被證實(shí)該車(chē)不是在酒店被傷等事件都有力的說(shuō)明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當然相關(guān)的人員也是功不可沒(méi)。為保證酒店的安全系數，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數與巡邏區域，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實(shí)處。
四、培訓工作
在落實(shí)各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問(wèn)題也放在工作日程中進(jìn)行調整，不但堅持新進(jìn)員工崗位培訓制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進(jìn)行全面考核的方式來(lái)提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規范用語(yǔ)，敬業(yè)愛(ài)崗精神及團結協(xié)作精神，以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的.工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門(mén)其他隊員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監控中心工作人員進(jìn)行監控系統技能操作培訓與考核，在進(jìn)行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)運用，又能體現出沉穩、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門(mén)進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習，以便能將一些問(wèn)題靠自身的能力解決。
3、嚴格自律，多做工作，少說(shuō)空話(huà)，多干實(shí)事，盡職盡責，忠于職守踏實(shí)工作，爭取對酒店做出更大貢獻
五、外單位合作
1、與監控維保單位續簽維保合同，確保監控系統在維護中繼續運行
2、聯(lián)系消防維保公司對消防設備進(jìn)行日常巡檢、維修、更換等工作。
3、多次參加公安、消防專(zhuān)題會(huì )議，確保與相關(guān)單位的緊密合作關(guān)系。
4、主動(dòng)邀請消防部門(mén)對酒店進(jìn)行消防演習。演習內容包括火災撲滅、人員疏散、高層救人等項目，保證了住店客人的人身安全。
六、其他項目
1、加強各崗位的培訓與日常工作監督力度，由于部門(mén)一些老隊員在工作中的惰性，部門(mén)制定每季度對隊員進(jìn)行綜合考核，以此提高隊員的警惕性、危機性，達到所有隊員在工作中能夠很好的將自身的能力得到很好的發(fā)揮；
2、為樓層的設施配置達到消防的要求，各樓層按照有關(guān)規定增加滅火器三十余瓶，滅火箱十余個(gè)；
3、為全面落實(shí)24小時(shí)的安全防范工作，后停車(chē)場(chǎng)聘用兩位老師傅進(jìn)行管理，在晚間對酒店停車(chē)場(chǎng)區域進(jìn)行看管與巡視，對后停車(chē)場(chǎng)的治安與車(chē)輛管理工作起到了很大的作用；
4、為更好的在出現突發(fā)事件后保安人員能第一時(shí)間了解情況并及時(shí)到達現場(chǎng)，保安人員放棄電話(huà)通訊，啟用對講機通話(huà)，大大的縮短了撥號、連接、單一通話(huà)帶來(lái)的弊端；
5、為認真貫徹崗位人員呆在本崗位值班的要求，為前廣場(chǎng)安置了一個(gè)治安崗亭，即實(shí)現了車(chē)忙兩人導，車(chē)閑一人站的靈活值班方式，也保證了夜班人員能有效的在避風(fēng)躲雨的環(huán)境中工作。使酒店人性化管理在一號門(mén)得到了很好的體現；
以上是我在10年分管保安部期間安全管理已經(jīng)相關(guān)設施設備方面的工作，在工作中我提出剪蔓支立主腦，去繁為簡(jiǎn)，對于火災我們要說(shuō)不，對于消防隱患我們要說(shuō)不，對于突發(fā)事件我們一定要保持冷靜其次是快，確保做到一切盡在掌握，積極做到一切以消防、治安工作為基礎，將工作做到實(shí)處。并將“鳥(niǎo)巢”作為安全工作的標志，我們的消防安全工作就要像對待“鳥(niǎo)巢”工程一樣！
不過(guò)我相信在有效的工作管理中還或多或少純在不足與問(wèn)題，但我相信在集團領(lǐng)導的帶領(lǐng)下與安穩辦的指揮下我在以后的工作中，一定會(huì )再接再厲、精益求精將工作做的更細、更深。我有理由相信，在有開(kāi)門(mén)子集團領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下，在兄弟部門(mén)的理解和配合下，我將會(huì )認真學(xué)習新知識，刻苦鉆研新技術(shù)，不斷創(chuàng )新，與時(shí)俱進(jìn)，用新知識、新技術(shù)思考和解決問(wèn)題，緊跟時(shí)代前進(jìn)步伐，一如既往不斷朝著(zhù)新的更高目標邁進(jìn)的為開(kāi)門(mén)子的消防與治安工作盡自己微薄之力，為酒店保駕護航。
酒店安全工作總結5
根據酒店管理公司重點(diǎn)工作的安排，在酒店認真組織開(kāi)展一次各類(lèi)用電設備專(zhuān)項檢查，此次檢查要全方位、多角度的排查酒店用電設備安全隱患，并通過(guò)一系列切實(shí)可行的措施，確保酒店用電設備的檢查治理工作落到了實(shí)處，現將工作開(kāi)展情況總結如下。
為確保此次專(zhuān)項治理工作的時(shí)效性，能夠把隱患排查落實(shí)到每個(gè)環(huán)節、每個(gè)崗位、每位員工，酒店成立了以總經(jīng)理朱XX為組長(cháng)的專(zhuān)項治理小組。同時(shí)結合排查范圍廣，點(diǎn)比較分散，不能夠全面、系統的排查安全用電隱患，針對存在的問(wèn)題，專(zhuān)項治理小組制定了應對的.措施，采取了由小組長(cháng)牽頭組織小組成員系統排查，相關(guān)部門(mén)同步深入檢查的方式，從生活類(lèi)用電設備、生產(chǎn)類(lèi)用電設備、辦公用電設備入手，查找各自部門(mén)的安全用電隱患，并對過(guò)去查出但還沒(méi)有整改的隱患再次進(jìn)行疏理。最后由專(zhuān)項治理工作小組對所有查處的安全問(wèn)題和隱患進(jìn)行匯總，并分析原因，研究對策，本著(zhù)不影響酒店正常的生產(chǎn)秩序的原則，落實(shí)整改措施。
經(jīng)統計，在本次安隱患排查治理中共發(fā)現各類(lèi)安全用電隱患7起，其中：
1、客房燒水壺水開(kāi)后不自動(dòng)斷電；
2、客房空調插頭電線(xiàn)裸露；
3、客房電控柜面板開(kāi)關(guān)脫落；
4、攪磨機防護罩脫落；
5、燃氣灶連接軟管油污較厚；
6、空壓機電源線(xiàn)絕緣皮破損；
7、客房電視插座面板破損。
其中6項已經(jīng)得到有效的落實(shí)整改，1項正在整改。
通過(guò)本次用電設備安全專(zhuān)項治理活動(dòng)，各種用電設備安全隱患得到了根治，有效的防范了各類(lèi)用電設備事故發(fā)生的可能性，加強了用電設備的安全管理，為酒店營(yíng)造了良好的安全用電環(huán)境。
XX酒店
20xx年X月X日
酒店安全工作總結6
時(shí)光荏苒，xx年很快就要過(guò)去了，回首過(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千。今年整個(gè)北京市場(chǎng)物價(jià)迅猛上漲，人員成本同時(shí)也不斷上升，在集團的大力管理培訓和大家的共同努力下，同期工作比往年有所改善�，F將主要如下：
一、廚房管理方面
1、廚房人員調整。一次是中關(guān)村店與圓明園店副廚對調，另一次是8月份籌備西二旗店，人員綜合調整以老帶新，圓明園店上什主管調西二旗，并新加入一名上什主管，其他部門(mén)主管都是20xx年帶入北京的主管。
2、廚房年初針對各部門(mén)做了一套以部門(mén)為單位的工作簽字流程，使原來(lái)準備工作不齊全的全補上來(lái)，廚房得到了明顯的改善。
3、建意店里用直銷(xiāo)法每人吃魚(yú)送魚(yú)，使店里水煮魚(yú)在原來(lái)的基礎上流水最高達到30萬(wàn)元一月，取得了歷史性的.突破，同時(shí)水煮魚(yú)的毛利一直控制在76%~78%之間。
4、廚房今年利用一分鐘定位法管理，對廚房冰箱和所有貨物定位處理，萬(wàn)城店和馬甸店在我的影響下取得了良好的效果。
5、順義店新開(kāi)業(yè)籌備交流和綜合管理大培訓。廚房積極參與并學(xué)習貫徹落實(shí)，特別是對廚房后勤難管理上下功夫，員工宿舍進(jìn)行了規范，取得了好成績(jì)，沒(méi)有人不夸廚房的宿舍衛生干凈。
6、學(xué)習了各項流程學(xué)，通過(guò)廚房自己摸底考試三次，店里組織二次，集團一次，把理論變成實(shí)際操作。
7、今年物價(jià)漲幅太大，如廚房干辣椒原來(lái)3元多/斤漲至10元/斤，花椒也漲到25元/斤，經(jīng)過(guò)廚房重點(diǎn)調整對水煮魚(yú)毛利沒(méi)有影響。
二、廚房存在的問(wèn)題
1、由于今年設備老化，冷庫、抽風(fēng)老化，維護和管理上耗費不少，表明我們廚房還需增強工作意識。
2、對怎樣做員工思想工作還需要。
3、在強化廚房的學(xué)習氛圍方面做得不夠。
4、在強化廚房對防止中工流失工作做得不夠完善。
三、下一年的設想與工作安排
1、通過(guò)學(xué)習再造、培訓與管理好團隊。
2、對廚房進(jìn)行有效監控與指導，嚴格按標準提高執行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理，對廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出新穎菜品。
4、對廚房環(huán)境、衛生、設備進(jìn)行安全維護，同時(shí)對成本及費用加以控制。
5、將每與每日工作日志加以落實(shí)。
6、溝通——管己、管人、管隊伍。
新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
酒店安全工作總結7
今年以來(lái)，安保部在酒店領(lǐng)導的正確、堅強、有力的領(lǐng)導下，以創(chuàng )造安全和諧的家園環(huán)境為主線(xiàn)，以安全管理為抓手，堅持安全第一，預防為主的方針，著(zhù)力通過(guò)人防、技防、物防三種資源的合理配置，重點(diǎn)區域、重要環(huán)節、重大活動(dòng)的嚴格管控，扎實(shí)推進(jìn)了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專(zhuān)業(yè)化和安全舉措動(dòng)態(tài)化。截止目前，酒店無(wú)一起責任事故發(fā)生，無(wú)一項重大安全隱患，無(wú)一件治安安全事件，實(shí)現了一手抓安全，一手抓經(jīng)營(yíng)，兩手抓兩手都過(guò)硬的工作目標�，F將我部本年度的工作總結如下：
一、加強領(lǐng)導，提高認識，積極營(yíng)造安全管理工作群眾化氛圍。
我酒店歷來(lái)重視安全工作，始終堅持把安全工作列入重要議事日程，當成頭等大事來(lái)抓。年初，由安保部牽頭，酒店與各部門(mén)簽訂了安全責任書(shū)，明確了安全責任主體，并把安全工作列入年度目標考核內容，實(shí)行安全一票否決制度。為加強安全管理，近期，又召開(kāi)主管級以上管理人員安全動(dòng)員會(huì )議，認真學(xué)習省委省政府有關(guān)安全工作的文件，統一了全員思想，增強安全責任意識。同時(shí)，酒店各部門(mén)分別召開(kāi)全體人員動(dòng)員大會(huì )，進(jìn)行層層動(dòng)員，使全體員工充分認識到安全工作的重要性，通過(guò)動(dòng)員會(huì )議、專(zhuān)題板報、專(zhuān)項教育等一系列的宣傳教育，一方面，提高了員工落實(shí)安全工作的主動(dòng)性，實(shí)現“要我安全”向“我要安全”的意識轉變；另一方面，也使酒店倡導的大安全觀(guān)，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設施設備安全深入人心，為安全工作的有序開(kāi)展營(yíng)建了良好的環(huán)境氛圍。
二、源頭治理構建酒店立體防范體系，實(shí)現安全管理能力的網(wǎng)格化。
為推進(jìn)安全管理工作的順利開(kāi)展，今年以來(lái)酒店從三個(gè)層面入手構建立體防范體系，一是建機構。按照一級抓一級、層層抓落實(shí)的原則，在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的安全領(lǐng)導組，在各個(gè)部門(mén)成立了以部門(mén)經(jīng)理為責任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時(shí)，增設了部門(mén)安全員，將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上，安全的觸角延伸到班組上，實(shí)現了三級安全網(wǎng)絡(luò )全覆蓋。二是明責任。我們始終堅持“誰(shuí)主管，誰(shuí)負責；誰(shuí)在崗，誰(shuí)負責”的原則，對酒店的所有區域進(jìn)行明確分工，實(shí)行網(wǎng)格式責任區分，部門(mén)與主管，主管與領(lǐng)班，重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書(shū)。使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門(mén)、不留死角；三是重投入。在安全管理上，總經(jīng)理明確提出，要不計成本，不惜代價(jià)，必須做到嚴防死守，萬(wàn)無(wú)一失。為此，為確保消防設備運行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進(jìn)行了維修保養；為消除安全隱患，投入x萬(wàn)余元對廚房的運水煙罩進(jìn)行了清洗；投入x萬(wàn)余元增設監控攝像頭x個(gè)，使酒店監控點(diǎn)位達到了x個(gè)，實(shí)現了全方位、全時(shí)段、全覆蓋進(jìn)行監控的目標；投入x萬(wàn)元與專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家簽訂消防系統和視頻監控系統維保合同，確保了設施設備始終處于完好狀態(tài)，x余萬(wàn)元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現安全管控的制度化。
針對當前酒店政務(wù)接待多、大型會(huì )議多的特點(diǎn)，對安保的.日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此，我們堅持內緊外松、主動(dòng)與公安、警衛部門(mén)對接、重點(diǎn)監控等方法，通過(guò)制定詳細的安保方案、應急預案，增設流動(dòng)崗哨，人人都是安全員，同時(shí)，安保部加大檢查的頻次、力度和范圍，建立起酒店內部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò )，確保接待工作萬(wàn)無(wú)一失。今年以來(lái)酒店成功接待了首屆xx會(huì )、全國xxx工作會(huì )議、第十七屆xx博覽會(huì )等重要會(huì )議，安保工作受到了各方的肯定。同時(shí)，結合日常安全管理中存在的弱點(diǎn)、難點(diǎn)和盲點(diǎn)，積極推行制度化管理，通過(guò)堅持24小時(shí)執勤制度、每隔一小時(shí)巡樓（車(chē)場(chǎng)）制度、節假日領(lǐng)導帶班制度，夜間訪(fǎng)客登記制度，動(dòng)火審批制度、易燃易爆物品進(jìn)入酒店審批制度等42項安全管理制度的嚴格落實(shí)，為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了強大的安全保障。
四、結合實(shí)際積極探索安全管理的新模式，推進(jìn)安全管理工作的常態(tài)化。
開(kāi)門(mén)七件事，作為酒店行業(yè)來(lái)講哪一樣都少不得，哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同時(shí)，結合酒店的工作實(shí)際，積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會(huì )必開(kāi)。即每日晨會(huì )安全必講、每周例會(huì )隱患必須反饋、每月安全工作分析會(huì )必講評，形成了良好的安全工作制度；二是三查必做。從今年以來(lái)，著(zhù)眼于安全工作的大局，酒店確立了崗點(diǎn)日檢、部門(mén)周查、酒店月檢制度，并設立安全工作點(diǎn)檢卡，通過(guò)近一個(gè)月的努力已初步建立起崗點(diǎn)日檢查，部門(mén)周檢查，酒店月檢查的安全檢查體系，今年1-8月份酒店大檢查10次，使安全工作真正步入了規范化、體系化運轉的軌道；三是三考必會(huì )。為了提升全員的安全意識和實(shí)際操作技能，酒店提出了人人安全基礎知識必會(huì )、特種設備操作規程必會(huì )、消防設施設備的使用必會(huì )。先后組織了百題安全知識考試，共有n人參加測試，均達到良好以上成績(jì)。分批次組織在店xx多名員工進(jìn)行消防安全培訓，培訓中，突出學(xué)習了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規，并結合一些案例有針對性的給大家進(jìn)行講解，使所有員工提高了消防安全意識。今年，我部組織了酒店員工宿舍區火災撲救疏散演練，參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災、如何逃生等問(wèn)題，真正掌握發(fā)生火災時(shí)的應急處置辦法；x月x日，組織酒店x人進(jìn)行了消防器材的實(shí)操演練，演練內容包括滅火器實(shí)操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用，進(jìn)一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。
作為服務(wù)行業(yè)，消防安全、食品安全和特種設備安全是安全工作的重要內容，我部按照省人民政府辦公廳《關(guān)于印發(fā)深化消防安全五大活動(dòng)，開(kāi)展清剿火患戰役工作方案》的通知要求，及時(shí)對存在的消防安全、消防隱患和薄弱環(huán)節進(jìn)行自查和復查，逐條逐項進(jìn)行徹底整改，共進(jìn)行大型火災隱患排查x次，共查出火災隱患x項，下達隱患整改單x份，最大限度地消除一般火災隱患，全面整改重大火災隱患，使酒店消防安全環(huán)境得到明顯改善。篇二：20xx年度賓館安全總結
酒店安全工作總結8
尊敬的xx市旅游局：
根據《xx市旅游行業(yè)工作目標責任書(shū)》的要求，我公司進(jìn)行了認真的落實(shí)，取得了較好的成效，也存在一些不足，現就20xx年上半年安全生產(chǎn)工作總結報告如下：
好的方面：
1、制定了全年的安全生產(chǎn)工作計劃，層層簽訂安全生產(chǎn)責任書(shū)，并落到實(shí)處。
2、健全和完善的安全管理制度，及時(shí)更新組織管理機構人員。
3、定期召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì )議，工作有部署、有記錄。
4、申請了安全生產(chǎn)工作專(zhuān)項經(jīng)費。
5、完善了重大事故應急預案，并實(shí)施了演習和演練，嚴格控制了傷亡事故的發(fā)生，上半年零傷亡事故。
6、開(kāi)展了食品安全等專(zhuān)項整治工作，組織安全大檢查3次，整改安全隱患5處，有效的保障了安全生產(chǎn)。
7、定期開(kāi)展了“安全生產(chǎn)教育”宣傳活動(dòng)6次以上，參加人數達500人次，其中“六月安全生產(chǎn)月”舉行了全員安全生產(chǎn)教育培訓，演習及安全生產(chǎn)運動(dòng)會(huì )，有效的提高了酒店安全生產(chǎn)保障能力。
8、積極完成了xx市旅游局、公安、消防等上級單位賦予的各項工作任務(wù)。
存在的.不足：
1、安全生產(chǎn)管理經(jīng)驗不足，特別是檔案建立不完善，活動(dòng)開(kāi)展不夠豐富。
2、個(gè)別人員安全生產(chǎn)意識較淡薄，還需加強安全生產(chǎn)宣傳教育工作，提高思想認識，杜絕麻痹思想，從源頭上控制安全事故的發(fā)生。
3、工作中還存在安全違章操作現象，存在安全隱患，還需加強檢查整改力度，以確保安全。
整個(gè)上半年安全生產(chǎn)工作開(kāi)展順利，安全無(wú)事故。特此匯報！并感謝xx市旅游局的指導和幫助。
酒店安全工作總結9
在**旅游局、集團公司安委會(huì )的指導和酒店全體員工的配合下，**酒店開(kāi)展了“手牽手共建安全，心連心共迎奧運”為主題的安全生產(chǎn)月活動(dòng)，整個(gè)活動(dòng)從 5月20日 開(kāi)始，到 6月30日 結束。通過(guò)此次活動(dòng)，大部分員工熟悉并掌握了突發(fā)事件的應急處置措施，員工自防自救的安全意識得到了提高�，F將此次活動(dòng)作簡(jiǎn)單總結：
一、 領(lǐng)導高度重視
根據**旅游局（**旅法【20xx】9號）文件精神，為了認真貫徹落實(shí)《中華人民共和國突發(fā)事件應對法》的宣傳和培訓，經(jīng)酒店領(lǐng)導研究決定，由安保部結合酒店實(shí)際情況編制《**突發(fā)事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》，并在全體員工中廣泛開(kāi)展學(xué)習培訓和預案演練。
二、認真編寫(xiě)，精心培訓
經(jīng)過(guò)酒店安保部的積極準備，認真編寫(xiě)，“應急預案”和“安全知識自防自救手冊”順利地通過(guò)了總經(jīng)理的審核，內容包括治安、消防、交通、自然災害、中毒、緊急護理等六方面的知識。于 5月20日 、 6月11日 由安保部經(jīng)理分別對各部門(mén)的義務(wù)消防隊長(cháng)共計30人次進(jìn)行了《**突發(fā)事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓。
首輪培訓結束后，酒店安全管理委員會(huì )要求各部門(mén)的義務(wù)消防隊長(cháng)認真組織本部門(mén)員工學(xué)習，安保部配合指導，并要求所有部門(mén)須在六月底前完成培訓任務(wù)，之后由消防中心組織消防員對各部門(mén)培訓的'情況進(jìn)行抽查，要求合格率要達到98％以上。
5月21日 起，前廳部首先組織了部門(mén)員工的培訓，接著(zhù)，其它13個(gè)部門(mén)（含外租部門(mén)）相繼組織員工進(jìn)行了《紅塔大酒店突發(fā)事件應急預案》和《**安全知識自防自救手冊》的培訓。到 6月30日 止，各部門(mén)累計組織15次培訓，培訓人數達445人。結合“5· 12” 汶川大地震的突發(fā)自然災害，大家認為此次培訓學(xué)習很及時(shí)，也很有必要。
三、加強應急演練
培訓結束后，**會(huì )所、康體中心、**餐廳、房務(wù)部等部門(mén)結合部門(mén)服務(wù)區域人員集中，疏散困難的特點(diǎn)，在部門(mén)所在的區域內組織全體員工進(jìn)行了疏散、滅火演練。安保部對演練作了指導，并組織非當班安保到場(chǎng)觀(guān)摩。
四、鞏固成果，加強宣傳
為了鞏固培訓成果，擴大在員工中的宣傳效果，加深安全工作重要性的印象，安保部結合“安全生產(chǎn)月”的要求，分別在員工食堂制作了第二期安全宣傳圖片；在各重點(diǎn)部位貼掛安全宣傳掛圖，在酒店正門(mén)入口掛宣傳布標。
通過(guò)培訓、演練，廣大員工對突發(fā)事件的應對有了一定的認識、掌握�；灸軌蜃龅接鍪虏惑@惶失措，沉著(zhù)冷靜地按程序處理。通過(guò)培訓、演練，員工第一次全面、系統地對安全工作涉及的方方面面和生活中與安全有關(guān)的知識進(jìn)行了學(xué)習，很多員工在學(xué)習后反映：這些知識很全面、很重要，回去后將讓自己的家人、孩子學(xué)習，將受益終生！
此次培訓取得了良好的效果，在今后的工作中，我們將繼續日常的抽查培訓制度，努力把受訓合格率控制在98%。
**酒店有限公司
20xx年6月30日
酒店安全工作總結10
“安全是企業(yè)的生命線(xiàn)”、“平安是�！�。一年來(lái)，為做好20xx年度安全生產(chǎn)工作，我酒店切實(shí)履行安全生產(chǎn)責任主體職責，將其作為事關(guān)企業(yè)發(fā)展頭等大事來(lái)抓，認真按照《安全生產(chǎn)法》和《國務(wù)院有關(guān)進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》以及省、市、區、街道對安全生產(chǎn)工作的要求和部署，堅持“安全第一、預防為主、綜合治理”的方針，進(jìn)一步加強預防措施，全面消除事故隱患。今年來(lái)，各項生產(chǎn)工作保持穩定有序，沒(méi)有發(fā)生任何安全生產(chǎn)責任事故�，F就20xx年度安全生產(chǎn)工作開(kāi)展情況簡(jiǎn)要總結如下：
一、主要做法：
1、組織健全，責任落實(shí)
我酒店重視安全生產(chǎn)工作，今年共召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì )議4次，安全隱患排查會(huì )議3次，安全隱患整治會(huì )議2次，真正把安全生產(chǎn)列入重要議事日程加以落實(shí)。酒店根據人事調整，及時(shí)對酒店安全生產(chǎn)領(lǐng)導小組成員進(jìn)行調整和充實(shí)，由經(jīng)理?yè)谓M長(cháng)，確定了專(zhuān)職安全員，簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)。同時(shí)，酒店也與部門(mén)簽訂了安全生產(chǎn)責任書(shū)，制定和規范安全操作規程，明確部門(mén)安全生產(chǎn)責任，建立健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò )。
2、宣傳教育，加強意識
首先是在xx月份“全國安全生產(chǎn)月”活動(dòng)中，酒店組織全酒店員工觀(guān)看了安全生產(chǎn)電教片，召開(kāi)了安全生產(chǎn)知識宣傳會(huì )，利用發(fā)放安全生產(chǎn)科普知識單和操作管理規范等形式，在酒店內大力宣傳，提升酒店員工的預防和保護意識，從而實(shí)現按規范進(jìn)行生產(chǎn)操作，防范因疏忽造成安全事故發(fā)生。第二是各級組織員工參加逃生自救和消防火災應急救援演練，提升自救能力。第三是組織酒店員工、部門(mén)、班組三級教育培訓，實(shí)現一級抓一級，一級監督一級，預防和控制事故發(fā)生幾率。
3、認真檢查，排除隱患
今年來(lái)，我酒店加強了安全生產(chǎn)檢查力度，堅持每月檢查1次，還經(jīng)常安排酒店安全員進(jìn)行巡查，督促各部門(mén)制定應急預案及防范措施，防患于未然。每次檢查都深入部門(mén)、班組，對檢查中存在的隱患當場(chǎng)責令其進(jìn)行整改，一時(shí)難于整改的，酒店采取有效的安全防范措施，并指派專(zhuān)人限期督促整改。
4、加在投入，強抓整治
今年，我酒店拿出專(zhuān)項資金進(jìn)行安全生產(chǎn)基礎設施，安全培訓經(jīng)費、陣地建設，極大地改變了安全生產(chǎn)基礎條件，以強勁的`工作力度和措施保障安全生產(chǎn)。同時(shí)開(kāi)展安全生產(chǎn)集中整治，對排查出來(lái)的安全隱患，及時(shí)整改到位。
二、存在問(wèn)題
今年來(lái)，我酒店安全生產(chǎn)工作雖然做了一些工作，取得一些成效，但也還存在一些薄弱環(huán)節，主要是：首先是員工的安全生產(chǎn)意識有待于進(jìn)一步加強，群眾對安全生產(chǎn)法律法規的知曉率有待繼續提升。第二是個(gè)別班組對安全生產(chǎn)工作不夠重視，對安全檢查整改活動(dòng)“應付檢查走過(guò)場(chǎng)”的現象依然存在。
三、明年的工作思路：
1、繼續加強安全生產(chǎn)法律法規宣傳和相關(guān)知識培訓。首先是重點(diǎn)宣傳《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《國務(wù)院有關(guān)進(jìn)一步加強安全生產(chǎn)工作的決定》、《安全生產(chǎn)許可證條例》等法律法規和安全生產(chǎn)基本知識，提升員工的安全生產(chǎn)意識。第二是加強從業(yè)人員安全知識培訓，全面普及安全生產(chǎn)基本知識，規范生產(chǎn)操作流程，防范安全事故發(fā)生。
2、加強日常檢查和隱患整改力度，建立嚴密的安全監管網(wǎng)絡(luò )體系，消除事故隱患。
酒店安全工作總結11
根據陽(yáng)光酒店管理集團有限公司《陽(yáng)光酒店集團20xx年第二季度主要安全工作安排》文件要求，本月我部積極開(kāi)展了6月安全生產(chǎn)月活動(dòng)，我部以《中國華油集團公司20xx年安全生產(chǎn)月活動(dòng)方案》和《陽(yáng)光酒店集團20xx年安全生產(chǎn)月活動(dòng)細則》為標準，在酒店領(lǐng)導的高度重視和全體員工積極參與配合下，取得了較為顯著(zhù)的效果。一個(gè)月以來(lái)，開(kāi)展了一系列的安全活動(dòng)，以實(shí)際行動(dòng)將整改治理隱患，防范安全事故這一主題融入到日常生產(chǎn)活動(dòng)中。在思想上，進(jìn)一步強化了員工的安全意識，在行動(dòng)上，廣泛開(kāi)展查隱患活動(dòng)，從根本上消除事故�，F將20xx年6月份安全生產(chǎn)月活動(dòng)總結如下：
一、大力開(kāi)展消防、安全文化建設培訓
1、為了進(jìn)一步提高員工的安全生產(chǎn)意識，掌握必要的安全作業(yè)技能，提高自我防范能力，確保安全生產(chǎn)，杜絕安全事故的發(fā)生，我部決定于本月6月17日至21日面向酒店各部門(mén)員工開(kāi)展了一期為期5天，共10課時(shí)的酒店安全案例教育講座，切實(shí)提高全體參訓員工的安全技能和安全防范意識，課件主要內容有：
�、�、收銀詐騙案例（如：假鈔消費、假香煙調換真香煙、大額換幣中的貓膩等）。
�、�、餐飲失竊與詐騙案例（如：餐廳大廳客人財物失竊、服務(wù)員手機被騙、餐廳誑吃、醉酒客人鬧事等）。
�、�、前廳案例（如：多角色詐騙、客房門(mén)卡外借案例、持假身份證入住盜竊等）。
�、�、消防案例（如：20xx年6月2日吉林德惠禽業(yè)公司火災119人遇難事件、20xx年6月黑龍江大慶一糧庫發(fā)生火災事件、廚房灶臺吸煙罩起火事件、施工人員違章操作引發(fā)火災事件等）。
�、�、員工自身安全案例：（如：?jiǎn)T工更衣室被盜、博取信任偷盜信用卡等）。
2、由酒店安保部提供內容，銷(xiāo)售部負責制作策劃在員工餐廳建立固定的安全文化墻，不定期更換宣傳內容，作為對員工日常安全法規、安全案例、安全提示等方面教育的窗口，活躍了安全生產(chǎn)月氣氛，增強員工安全意識，本期安全宣傳內容有：
�、�、防火、火場(chǎng)逃生有關(guān)知識。
�、�、交通安全知識。
�、�、日常工作及日常防范知識。
�、�、6月26日國際禁毒日禁毒知識宣傳。
3、為增強部門(mén)員工的消防安全意識，提高消防自動(dòng)系統操作人員的消防技能操作水平，進(jìn)一步加深酒店的消防自動(dòng)系統操作人員對消防聯(lián)動(dòng)中心設備操作的認識，特安排了消防自動(dòng)系統廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)消防設施維護保養人員到酒店消防監控室現場(chǎng)實(shí)際操作演示，使學(xué)員加深對設備的操作知識，具體有：
�、�、了解火災自動(dòng)報警器主機正常運行要求（系統設備全部在線(xiàn)工作，沒(méi)有任何故障、誤報火警信息）。
�、�、手動(dòng)狀態(tài)與自動(dòng)狀態(tài)的區別。
�、�、故障顯示（探測故障、聯(lián)動(dòng)故障、回路故障）。
�、�、火警顯示及聯(lián)動(dòng)顯示。
�、�、復位、消音鍵的使用。
4、為全面提高保安人員的綜合服務(wù)素質(zhì)，塑造良好的企業(yè)形象，安保部特制定了《部門(mén)月度培訓計劃》，并遵照計劃開(kāi)展了一系列的`培訓計劃，具體有：
�、�6月6日7日、6月27日28日的下午3點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)對除執勤隊員外的全體隊員進(jìn)行了崗位技能實(shí)操培訓。
�、�6月13日14日下午3點(diǎn)在停車(chē)場(chǎng)對除執勤隊員外的全體隊員進(jìn)行了體能訓練的實(shí)操培訓。
二、進(jìn)一步完善應急預案操作體系
我部門(mén)為強化預案管理和應急演練，進(jìn)一步完善應急預案體系，根據應急管理工作實(shí)際，修訂完善了部門(mén)的各項應急預案如：《滅火和應急疏散預案》、《地震應急預案》、《酒店醉酒客人處理預案》、《處理各項賓客緊急預案》、《客人的財物被盜、丟失的處理程序與標準》、《酒店電梯救援應急預案》、《酒店各機房操作流程與標準》等，以增強預案的科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性，提高預測預警能力，做好防范工作。一旦發(fā)生公共事件，酒店各個(gè)部門(mén)領(lǐng)導作為責任人都能夠親自到現場(chǎng)指揮處置，各職能部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)，協(xié)調配合，確保及時(shí)妥善地予以處置，將損害減到最低。
三、對酒店安全生產(chǎn)進(jìn)行全面檢查，消除安全隱患
在開(kāi)展活動(dòng)即日起，工程部聯(lián)系電梯維保公司對酒店所有投入使用的電梯進(jìn)行了一次全面檢查，通過(guò)連日來(lái)維保公司對電梯的安全檢查，對可能出現的故障隱患及時(shí)進(jìn)行了整改，對發(fā)現的存安全隱患的部件及時(shí)進(jìn)行了更換。
酒店安全工作總結12
本人于xx年到酒店工作，同時(shí)分管保安部，在管理保安部期間，感受與感觸頗多。特別在xx年這個(gè)歡笑與苦難并舉的一年，從年初南方冰凍災害到汶川大地震都說(shuō)明預防的重要性與一些事情的不可預見(jiàn)性確實(shí)讓人防不勝防，措手不及。而振奮人心的大事要算奧運的盛大開(kāi)幕，從一副副的畫(huà)面中我們可以看到祖國的強大與繁榮與身為中國人的自豪。但做消防與治安工作的我們也無(wú)不為奧運捏上一把汗，因為鳥(niǎo)巢最初設計方案上消防安全是很難得到保證的，但中國為了讓世界人們刮目相看，最大限度保證設計上達到消防要求。在此基礎上采取積極、有效、主動(dòng)、客觀(guān)與對待可預見(jiàn)性消防安全事故的防范措施中以防不測。在這一點(diǎn)上我個(gè)人覺(jué)得是值得我們所有人學(xué)習與吸取的，接下來(lái)將我工作中的一些工作內容與想法進(jìn)行闡述，其中也結合了其他管理方式與方法用在消防與治安工作上，因為我相信一點(diǎn)，沒(méi)有最好的管理模式只有最合適的管理方法。
一、 消防工作
1、根據市消防支隊指示，要求制定出定期對酒店的各項安全設施進(jìn)行檢查，并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時(shí)整改到位，在巡邏過(guò)程中發(fā)現已損壞的消防設備及時(shí)進(jìn)行報損更換，相關(guān)經(jīng)費進(jìn)行特批，將消防做到壞必修、損必換。同時(shí)在今年消防自檢時(shí)發(fā)現的一批過(guò)期的防毒面具進(jìn)行及時(shí)更換。
2、因酒店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中人員調動(dòng)比較大，在年初的工作中我明確提出更新酒店防火委員會(huì )，修訂制定防火緊急疏散預案，并嚴格按照消防安全工作“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則，與各部門(mén)重新簽訂三級防火責任狀，將防消工作做到責任到人。同時(shí)以酒店各部門(mén)經(jīng)理為值班經(jīng)理，實(shí)行輪換值班制度，有效的處理緊急突發(fā)事件解決的效率，將消防治安安全工作做到現場(chǎng)處理、及時(shí)解決。
3、自酒店集團成立安全穩定辦公室以來(lái)，積極配合安穩辦的工作，做到有錯就改、有漏就補，并在近期按安穩辦要求對酒店各種機房、倉庫、及重點(diǎn)防火部門(mén)外張貼（機房重地、禁止吸煙）標語(yǔ)以防止意外事件。并在節前或有重大接待任務(wù)時(shí)，增加檢查頻率，杜絕不安全事故的發(fā)生。
4、在具有完善的設備基礎和嫻熟的消防技能的保障下，今年酒店從未發(fā)生過(guò)一起任何類(lèi)型的火災，雖目前未獲得任何榮譽(yù)，但我店很榮幸的圓滿(mǎn)完成了今年的安全指標。
三、監控管理
重視酒店監控室，監控中心是發(fā)現酒店各種隱患和事故的眼睛，是發(fā)現各種情況的反饋第一窗口。為更好的對消防治安工作進(jìn)行有效的監視與控制，在組織消防安全自檢第一季度，對酒店各處檢查結果發(fā)現一些監視區域外還有死角，針對這一現象立即要求整改到位，在短短一個(gè)星期中完成這一項目，在相關(guān)工作進(jìn)行要求后另增加增加了一臺dvr機，更換視頻探頭15個(gè)，保證了對監控區域的監視力度。今年以來(lái)，因管理到位與監控人員對工作的`認真負責的態(tài)度，第一時(shí)間發(fā)現了幾起意外事件，因發(fā)現及時(shí)、處理得當、保障有力，在未造成事故的情況下得到了有效的控制。包括一些一號門(mén)客人強行說(shuō)車(chē)輛在酒店被劃傷后經(jīng)監控錄像被證實(shí)該車(chē)不是在酒店被傷等事件都有力的說(shuō)明良好的設備運行才可以保證酒店的生命、財產(chǎn)得到有效的保障，當然相關(guān)的人員也是功不可沒(méi)。為保證酒店的安全系數，保安部對酒店能夠全面巡查，我部今年又增加了巡更次數與巡邏區域，以便使隊員能夠更加細致的將巡更工作做到實(shí)處。
四、培訓工作
在落實(shí)各項硬件工作后講人員綜合素質(zhì)與分配問(wèn)題也放在工作日程中進(jìn)行調整，不但堅持新進(jìn)員工崗位培訓制度，而且還必須采取崗位熟悉后再進(jìn)行全面考核的方式來(lái)提高員工的精神面貌、職業(yè)道德、服務(wù)技能、服務(wù)規范用語(yǔ)，敬業(yè)愛(ài)崗精神及團結協(xié)作精神，以及“嚴教不如身教”和“嚴格管理、規范操作”的工作要求，并派酒店管理人員到紫晶參加袁儀教授講的課程對部門(mén)其他隊員進(jìn)行宣講，從中學(xué)習得到更多與自身工作有關(guān)的經(jīng)驗與知識使員工的自身處事能力與工作態(tài)度得到了提升。
1、以季度考核的模式對監控中心工作人員進(jìn)行監控系統技能操作培訓與考核，在進(jìn)行考核后監控人員表現出即能熟練運用各種操作方法與技能進(jìn)行相關(guān)運用，又能體現出沉穩、嫻熟的實(shí)質(zhì)能力。
2、重點(diǎn)對一、二號門(mén)進(jìn)行站姿、治安知識、突發(fā)處理學(xué)習，以便能將一些問(wèn)題靠自身的能力解決。
3、嚴格自律，多做工作，少說(shuō)空話(huà)，多干實(shí)事，盡職盡責，忠于職守踏實(shí)工作，爭取對酒店做出更大貢獻
酒店安全工作總結13
在當前，快捷酒店--這種新型消費經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所在中國各大中型城市正在不斷的投入運營(yíng)，酒店消防安全工作總結。而隨著(zhù)快捷酒店發(fā)展規模的不斷擴大，消防安全問(wèn)題另人日益擔憂(yōu)，因為快捷酒店其自身特點(diǎn)是：空間有限、空氣對流差、溫度上升快，且煙霧極大，容易彌漫在整個(gè)空間，使相關(guān)人員難以疏散，為了防止和減少酒店的安全問(wèn)題，因此采取必要的有效手段是勢在必行的。
一、快捷酒店的火災危險性
1、空間狹小蔓延快
快捷酒店空間相對狹小，出口較少，密封性好，通風(fēng)條件較差。一旦發(fā)生火災，燃燒釋放出的'熱量在封閉性強的空間迅速聚積，使火場(chǎng)溫度急劇上升，極易引燃周?chē)锲菲泛推渌镔|(zhì)。
2、安全疏散困難多
�。�1）濃煙使能見(jiàn)度縮短。當濃煙彌漫能見(jiàn)度小于3米時(shí)，很難找到安全出口，受困人員易驚慌失措，造成疏散困難。
�。�2）一氧化碳和有毒煙氣含量高�？旖菥频晟唐反蟛糠质腔w、皮革、橡膠等可燃、有毒物品。燃燒會(huì )產(chǎn)生大量一氧化碳和有毒煙氣，都可使人致命。
�。�3）由于多數快捷酒店是由原舊房改造而來(lái)的，存在疏散通道狹、部分防火分區無(wú)直通地面出口，受困人員易產(chǎn)生恐懼心理，從而引發(fā)混亂情況，工作總結《酒店消防安全工作總結》。
3、撲救行動(dòng)困難大
�。�1）快捷酒店由于空間狹小，出口少，火災一旦發(fā)生，滅火消防隊員行動(dòng)不便，疏散人員和物資的方向極易發(fā)生沖突，撲救難于迅速和有效展開(kāi)。
�。�2）快捷酒店一般來(lái)說(shuō)排水功能較差，因此不能大量用水。并且大都無(wú)通信保證措施，使火災撲救中的通信設備無(wú)法發(fā)揮應有作用，易使指揮受阻。
二、快捷酒店的火災預防措施
快捷酒店的火災預防應標本兼治，著(zhù)重把好防火設計關(guān)和消防安全管理關(guān)。具體來(lái)說(shuō)，應采取以下至關(guān)重要的具體措施滿(mǎn)足其具體防火要求：
1、客房設置安全要求
快捷酒店客房要按照《建筑設計防火規范》的有關(guān)規定，合理確定防火間距�？旖菥频甑膬妊b修材料應全部采用非燃燒材料�？旖菥频甑淖冸�、發(fā)電設施，不宜布置在出口�？旖菥频杲ㄖ牧系哪突鸬燃墤獮橐患�，采用的建筑構件應是耐燃的。
2、酒店疏散安全要求
快捷酒店的安全疏散，關(guān)系到賓客和酒店人員生命安全，因此在防火設計時(shí)，必須高度重視，并滿(mǎn)足以下要求：
�。�1）安全出口的數量：每個(gè)快捷酒店安全出口數量不應少于兩個(gè)
�。�2）安全出口之間的距離：安全出口宜按不同方向分散設置，當受條件限制不得不同方向設置時(shí)，兩個(gè)出口之間的距離不應小于5m。
�。�3）安全疏散距離：房間內最遠點(diǎn)至該房間門(mén)的距離不應大于15m；房間門(mén)至最近安全出口或防火墻上防火門(mén)的最大距離不超過(guò)40m，位于袋形走道或盡端的房間時(shí)應為20m。
酒店安全工作總結14
無(wú)危則安，無(wú)損則全。安全就在我們的生活和生產(chǎn)過(guò)程中，只有抓好安全，生命才能得到保證，身體才能免于傷害，財產(chǎn)才能免于損失。安全生產(chǎn)是我們油田企業(yè)治理的重點(diǎn)，是我們發(fā)展的根本保證，安全就是效益。經(jīng)過(guò)一年來(lái)全體職工共同辛勤努力及上級領(lǐng)導的關(guān)心和支持，酒店維修改造工程的安全工作取得良好的成績(jì)。真對酒店改造工程，現將我個(gè)人的工作總結如下。
一、制定和完善各項規章制度
1、明確各施工隊的安全職責及安全員考核標準及目標要求，并制定了相應的制度。
2、針對各施工隊的安全設施，保護用品等方面制定了相應的規定，防止施工隊因資金等問(wèn)題影響正常的安全防護用品、設施的配置，造成安全配備設施的'短缺等，影響正常施工并產(chǎn)生安全隱患。
3、完善安全檢查制度及生產(chǎn)事故處理制度。加強安全隱患的整改力度，制定落實(shí)整改“三定一同時(shí)”具體有效的實(shí)施辦法，使安全檢查目的最終得以實(shí)現，有效減少事故的發(fā)生頻率和事故損失程度。
4.針對酒店改造工程，制定了合理的安全制度和相應的處罰制度。
二、開(kāi)展各項檢查、實(shí)施各項工作，落實(shí)整改方案
在公司領(lǐng)導、各級部門(mén)的重視下，安全管理工作以《安全生產(chǎn)法》、《建筑工程安全管理條例》等為準則，結合公司開(kāi)展的安全許可認證工作，做到有法可依，有章可循；責任到位、管理成網(wǎng)的管理體系。并組織各施工隊安全人員定期學(xué)習相關(guān)法律及相關(guān)文件。按規定做好以下工作。
1.每天檢查各施工隊的臨時(shí)用電情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)整改，不及時(shí)整改的給予相應的處罰。
2.每天檢查各施工隊的安全設施。存在問(wèn)題隱患的及時(shí)處理，以免造成安全事故。
3.進(jìn)入現場(chǎng)的施工人員必須遵守三穿一帶的規定，進(jìn)入現場(chǎng)的非施工人員必須帶安全帽。
4.積極開(kāi)展隱患排查工作，切實(shí)做到安全事務(wù)心中有數。認真聽(tīng)取各班組的合理化建議。
5.認真履行職責，在落實(shí)“安評”工作中嚴把安全關(guān)，組織相關(guān)人員切實(shí)做好查評工作，不徇私情、嚴格執行制度。
6.進(jìn)行特殊作業(yè)時(shí)，要求各施工隊必須按照公司的相關(guān)規定辦理相關(guān)作業(yè)票，并親自監督。
7.每星期召開(kāi)一次安全工作會(huì )議。就相關(guān)的安全問(wèn)題進(jìn)行總結，及時(shí)解決安全隱患。
8.根據季節特點(diǎn)，開(kāi)展防暑降溫、防雨侵襲等工作，檢查易發(fā)生特殊環(huán)境造成的安全事故，有針對性的進(jìn)行專(zhuān)項防范措施，避免因正常施工造成意外傷害。
9.環(huán)境方面制定了自己的環(huán)境控制目標，并對重要環(huán)境因素進(jìn)行記錄，主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、以及火災�？刂拼胧┯校荷顓^設置了生活垃圾池，用于固體廢棄物的定點(diǎn)堆放，并及時(shí)清運；在辦公生活區設置了垃圾箱，收集一般的廢棄物；施工現場(chǎng)固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等，各施工隊及時(shí)清理。并定期檢查施工現場(chǎng)的垃圾清運情況。
10.正確處理好人際關(guān)系。在日常的工作中，同上級、同事、施工人員的交流比較多，在日常工作過(guò)程中就有可能存在這樣或那樣的問(wèn)題，難免出現摩擦。這就要求我擺正態(tài)度，積極避免此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。所以和大家共同努力，共同創(chuàng )造了一個(gè)良好的安全工作環(huán)境。
11、做好外協(xié)隊伍監管工作。外協(xié)隊伍是我單位施工過(guò)程中不可或缺的協(xié)作單位，其作業(yè)人員普遍存在學(xué)歷偏低、安全意識淡薄、不服從管理等諸多問(wèn)題，所以做好外協(xié)人員的三級安全教育是監管工作的重點(diǎn)。在工作中，我積極組織新進(jìn)人員進(jìn)行三級安全教育培訓，切實(shí)將安全知識帶給每位施工人員。
三：存在問(wèn)題及不足
在肯定成績(jì)的同時(shí),我也清醒地認識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在一些不足：
1.少數負責人安全生產(chǎn)意識不強,安全生產(chǎn)觀(guān)念還比較淡薄,存有僥幸心理。
2.極少數作業(yè)隊安全隱患整改不及時(shí)、不到位,并呈動(dòng)態(tài)變數,一般小事故偶有發(fā)生；
3.外協(xié)隊伍很多特殊工種沒(méi)有特殊工種上崗證，存在無(wú)證上崗問(wèn)題；安全生產(chǎn)宣傳教育需要持久深入開(kāi)展。
由于對安全生產(chǎn)工作的高度重視、項目部各級領(lǐng)導各部門(mén)各作業(yè)隊各班組的共同努力,還有自己的努力。酒店改造安全生產(chǎn)工作取得了一定的成績(jì),未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經(jīng)濟發(fā)展和人員穩定作出了貢獻。在肯定成績(jì)的同時(shí),我也清醒地認識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在一些不足，這些問(wèn)題的存在,要求我不能盲目樂(lè )觀(guān),務(wù)必時(shí)刻保持清醒的頭腦,進(jìn)一步增強憂(yōu)患意識和責任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量,爭取有效措施,提高監管和綜合治理水平。我將在總結成績(jì)的基礎上,繼續尋找差距、尋找薄弱點(diǎn)、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。
酒店安全工作總結15
今年以來(lái)，安保部在酒店領(lǐng)導的正確、堅強、有力的領(lǐng)導下，以創(chuàng )造安全和諧的家園環(huán)境為主線(xiàn)，以安全管理為抓手，堅持安全第一，預防為主的方針，著(zhù)力通過(guò)人防、技防、物防三種資源的合理配置，重點(diǎn)區域、重要環(huán)節、重大活動(dòng)的嚴格管控，扎實(shí)推進(jìn)了安全環(huán)境群眾化、安全管理網(wǎng)格化、安全管控制度化、安全工作常態(tài)化、安全檢查專(zhuān)業(yè)化和安全舉措動(dòng)態(tài)化。截止目前，酒店無(wú)一起責任事故發(fā)生，無(wú)一項重大安全隱患，無(wú)一件治安安全事件，實(shí)現了一手抓安全，一手抓經(jīng)營(yíng)，兩手抓兩手都過(guò)硬的工作目標�，F將我部本年度的工作總結如下:
一、加強領(lǐng)導，提高認識，積極營(yíng)造安全管理工作群眾化氛圍。
我酒店歷來(lái)重視安全工作，始終堅持把安全工作列入重要議事日程，當成頭等大事來(lái)抓。年初，由安保部牽頭，酒與各部門(mén)簽訂了安全責任書(shū)，明確了安全責任主體，并把安全工作列入年度目標考核內容，實(shí)行安全一票否決制度。
為加強安全管理，近期，又召開(kāi)主管級以上管理人員安全動(dòng)員會(huì )議，認真學(xué)習省委省政府有關(guān)安全工作的文件，統一了2全員思想，增強安全責任意識。同時(shí)，酒店各部門(mén)分別召開(kāi)全體人員動(dòng)員大會(huì )，進(jìn)行層層動(dòng)員，使全體員工充分認識到安全工作的重要性，通過(guò)動(dòng)員會(huì )議、專(zhuān)題板報、專(zhuān)項教育等一系列的宣傳教育，一方面，提高了員工落實(shí)安全工作的主動(dòng)性，實(shí)現"要我安全"向"我要安全"的意識轉變;另一方面，也使酒店倡導的大安全觀(guān)，即政治安全、消防安全、治安安全、食品安全、人員安全、財產(chǎn)安全、設施設備安全深入人心，為安全工作的有序開(kāi)展營(yíng)建了良好的環(huán)境氛圍。
二、源頭治理構建酒店立體防范體系，實(shí)現安全管能力的網(wǎng)格化。
為推進(jìn)安全管理工作的順利開(kāi)展，今年以來(lái)酒店從三個(gè)層面入手構建立體防范體系，一是建機構。按照一級抓一級、層層抓落實(shí)的原則，在酒店層面成立了以總經(jīng)理為組長(cháng)的安全領(lǐng)導組，在各個(gè)部門(mén)成立了以部門(mén)經(jīng)理為責任人、骨干人員為成員的安全工作組。同時(shí)，增設了部門(mén)安全員，將安全工作抓到崗位上、安全組織建在崗點(diǎn)上，安全的觸角延伸到班組上，實(shí)現了三級安全網(wǎng)絡(luò )全覆蓋。二是明責任。我們始終堅持"誰(shuí)主管，誰(shuí)負責;誰(shuí)在崗，誰(shuí)負責"的原則，對酒店的所有區域進(jìn)行明確分工，實(shí)行網(wǎng)格式責任區分，部門(mén)與主管，主管與領(lǐng)班，重要崗位、關(guān)鍵崗點(diǎn)與員工簽訂安全承諾書(shū)。使安全管理切實(shí)做到橫向到邊、縱向到底、不漏部門(mén)、3不留死角;三是重投入。在安全管理上，總經(jīng)理明確提出，要不計成本，不惜代價(jià)，必須做嚴防死守，萬(wàn)無(wú)一失。為此，為確保消防設備運行正常，今年1-8月份酒店先后投入xx多元對500具滅火器進(jìn)行了維修保養;為消除安全隱患，投入x萬(wàn)余元對廚房的運水煙罩進(jìn)行了清洗;投入x萬(wàn)余元增設監控攝像頭x個(gè)，使酒店監控點(diǎn)位達到了x個(gè)，實(shí)現了全方位、全時(shí)段、全覆蓋進(jìn)行監控的目標;投入x萬(wàn)元與專(zhuān)業(yè)廠(chǎng)家簽訂消防系統和視頻監控系統維保合同，確保了設施設備始終處于完好狀態(tài)，x余萬(wàn)元的投入使酒店的安全硬件得到了空前增強。
三、建立群防群控安全網(wǎng)絡(luò )，實(shí)現安全管控的制度化。
針對當前酒店政務(wù)接待多、大型會(huì )議多的特點(diǎn)，對安保的日常安全和政務(wù)接待安全提出了新考驗。為此，我們堅持內緊外松、主動(dòng)與警衛部門(mén)對接、重點(diǎn)監控等方法，通過(guò)制定詳細的安保方案、應急預案，增設流動(dòng)崗哨，人人都是安全員，同時(shí)，保部加大檢查的頻次、力度和范圍，建立起酒店內部的安全群防群控安全網(wǎng)絡(luò )，確保接待工作萬(wàn)無(wú)一失。今年以來(lái)酒店成功接待了首屆xx會(huì )、全國xxx工作會(huì )議、第xx屆xx博覽會(huì )等重要會(huì )議，安保工作受到了各方的肯定。
同時(shí)，結合日常安全管理中存在的弱點(diǎn)、難點(diǎn)和盲點(diǎn)，4積極推行制度化管理，通過(guò)堅持24小時(shí)執勤制度、每隔一小時(shí)巡樓(車(chē)場(chǎng))制度、節假日領(lǐng)導帶班制度，夜間訪(fǎng)客登記制度，動(dòng)火審批制度、進(jìn)入酒店審批制度等42項安全管理制度的`嚴格落實(shí)，為酒店的正常經(jīng)營(yíng)提供了強大的安全保障。
四、結合實(shí)際積極探索安全管理的新模式，推進(jìn)安全管理工作的常態(tài)化。
開(kāi)門(mén)七件事，作為酒店行業(yè)來(lái)講哪一樣都少不得，哪一樣更含糊不得。酒店始終把安全是天，安全是命，安全是效益，安全是最科學(xué)的發(fā)展放到了重要位置，放在了工作的重中之重。同時(shí)，結合酒店的工作實(shí)際，積極探索新形勢下酒店安全管理的新模式。一是三會(huì )必開(kāi)。即每日晨會(huì )安全必講、每周例會(huì )隱患必須反饋、每月安全工作分析會(huì )必講評，形成了良好的安全工作制度;二是三查必做。從今年以來(lái)，著(zhù)眼于安全工作的大局，酒店確立了崗點(diǎn)日檢、部門(mén)周查、酒店月檢制度，并設立安全工作點(diǎn)檢卡，通過(guò)近一個(gè)月的努力已初步建立起崗點(diǎn)日檢查，部門(mén)周檢查，酒店月檢查的安全檢查體系，今年1-8月份酒店大檢查10次，使安全工作真正步入了規范化、體系化運轉的軌道;三是三考必會(huì )。為了提升全員的安全意識和實(shí)際操作技能，酒店提出了人人安全基礎知識必會(huì )、特種設備操作規程必會(huì )、消防設施設備的使用必5會(huì )。先后組織了百題安全知識考試，共有n人參加測試，均達到良好以上成績(jì)。分批次組織在店xx多名員工進(jìn)行消防安全培訓，培訓中，突出學(xué)習了防火、滅火、逃生等相關(guān)知識和法律法規，并結合一些案例有針對性的給大家進(jìn)行講解，使所有員工提高了消防安全意識。今年，我部組織了酒店員工宿舍區火災撲救疏散演練，參加的x名員工主要演練了如何報警、如何撲滅初起火災、如何逃生等問(wèn)題，真正掌握發(fā)生火災時(shí)的應急處置辦法;x月x日，組織酒店x人進(jìn)行了消防器材的實(shí)操演練，演練內容包括滅火器實(shí)操演練、滅火毯的使用及逃生面具的使用，進(jìn)一步增強了酒店廣大員工的防范意識和自救能力。
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