餐飲員工發(fā)言稿

餐飲員工發(fā)言稿范文

　　在日新月異的現代社會(huì )中，很多地方都會(huì )使用到發(fā)言稿，發(fā)言稿可以起到整理演講者的思路、提示演講的內容、限定演講的速度的作用。怎么寫(xiě)發(fā)言稿才能避免踩雷呢？以下是小編精心整理的餐飲員工發(fā)言稿范文，希望能夠幫助到大家。

餐飲員工發(fā)言稿范文1

各位領(lǐng)導、各位評委、同事們：

　　大家好！

　　我叫xxx，是一名來(lái)自環(huán)保局監測點(diǎn)戰線(xiàn)上的一名普通基層員工，非常高興、與大家相聚在這，今天我為大家演講的題目是恪守職業(yè)道德，加強公仆服務(wù)意識。

　　船，因有帆才遠渡重洋;鷹，因有翅膀才自由翱翔;我們，因人生有夢(mèng)想才能活出精彩，而夢(mèng)想就是在自己普通平凡的崗位展示自我，實(shí)現人生價(jià)值。作為常年戰斗在環(huán)保監測線(xiàn)上的女同胞，她們主要承擔著(zhù)轄區內礦山、加工等企業(yè)廢水、土壤、鍋爐的監測以及對污染環(huán)境信訪(fǎng)案件處理等工作。如何將精神貫徹落實(shí)在日常工作，她們認為“巾幗不讓須眉”，定要立足崗位作奉獻，即使平凡也偉大。在她們身上真的也得到了最好的詮釋。不管刮風(fēng)下雨，每天都奔波在各個(gè)監測點(diǎn)，翻山越嶺，走上幾十公里去一線(xiàn)取樣。

　　餓了，啃點(diǎn)干糧，累了，就坐路邊休息會(huì )。面對再臟再臭的取樣點(diǎn)，她們從沒(méi)絲毫怠慢過(guò)，總是找最嚴重的地方，同事本來(lái)身體素質(zhì)一直就差，可有次在取一家化工排污口時(shí)，強忍住刺鼻的氣味，堅持到最后，為此，在回去的路上，飽嘗了嘔吐的折磨。為了監督企業(yè)的整改成效，她們有時(shí)是連續十天半月不厭其煩的去現場(chǎng)，將取樣品帶回來(lái)拿出準確監測報告。記得同事為了做排出尾礦指標的監測，一個(gè)人關(guān)上試驗室從早上七點(diǎn)做到晚上，由于沒(méi)得到理想效果，她就這樣執著(zhù)的調試著(zhù)，觀(guān)察著(zhù)，一遍、兩遍、三遍……時(shí)間一分一秒都的過(guò)去了，…下午等同事們都來(lái)上班，卻發(fā)現她還沒(méi)有吃午飯。對于這樣的.事情，仿佛是家常便飯了。

　　同事在工作中，為求數據的公平性、公正性，每一項原材料她都抱以認真細致的工作態(tài)度去進(jìn)行檢測，她堅持做到以檢測實(shí)際數據為依據，以規范要求為準繩，沒(méi)有一絲馬虎，嚴格處理各類(lèi)違規企業(yè)的排放超標行為，并苦口婆心的規勸企業(yè)主，與他們一道尋求解決解放技術(shù)難題的突破口。

　　有一種主題，不會(huì )因世事更迭而變換，作為環(huán)保工作者，她們做樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀(guān)的積極推動(dòng)者和堅定實(shí)踐者，扎根一線(xiàn)，克服苦、臟、累等艱苦環(huán)境，在提升綜合素質(zhì)基礎上，不斷提高工作效率和質(zhì)量。她們明白自己肩上承受的責任是國家和人民賦予的，自己履職是為人民謀利過(guò)程。濃縮到具體每個(gè)員工身上，就是要切實(shí)堅持做到一心為民辦事的公仆服務(wù)意識，愛(ài)崗敬業(yè)，傾情奉獻，加強自己職業(yè)道德修養，保障人民群眾合法權益，不斷滿(mǎn)足人們對綠色環(huán)保的需求，真正為老百姓提供一方和諧的綠色生態(tài)環(huán)境，這也是我們執政黨保持黨的純潔性的本質(zhì)要求。

　　一個(gè)人愛(ài)崗敬業(yè)，充分體現在平凡崗位上做出不平凡的貢獻。一個(gè)人只要愛(ài)崗敬業(yè)，才會(huì )煥發(fā)出無(wú)窮的智慧和力量，她們身上那種敢于拼搏、敢于創(chuàng )新、堅強、勇敢的形象充分的發(fā)揚了“巾幗不讓須眉”的精神，為工程試驗工作奉獻自己一點(diǎn)光和熱，樹(shù)立了21世紀女職工的光輝形象。

　　謝謝各位領(lǐng)導、各位評委、同事們，我的演講到此完畢。

餐飲員工發(fā)言稿范文2

餐飲員工大各位同事：

　　大家好！

　　今天這個(gè)明朗的早晨，我們前廳后廚又一次聚在一起拉拉家常，首先，非常感謝崔總給了我這樣一個(gè)機會(huì )機會(huì )，讓我加入我們這個(gè)大家庭，做自己想做的事，做自己以前工作里沒(méi)有做到、做好的部分。今天又有這樣一個(gè)舞臺將自己最近工作中感到進(jìn)步的地方和大家分享。非常感謝！

　　說(shuō)到開(kāi)會(huì )，很多人心里就在想：又開(kāi)會(huì )了……真煩！從事酒店管理一年以來(lái)，我也和大家一樣，從小兵到現在，坐在下面聽(tīng)過(guò)，自己上來(lái)說(shuō)過(guò)，大會(huì )小會(huì )看起來(lái)是很煩。但這是我們從事的行業(yè)性質(zhì)決定的，“管理無(wú)大事，酒店無(wú)小事�！彪S便一個(gè)客人投訴，主管、經(jīng)理、老總一級級的就去“滅火”了。一遇到這些事情，又是難免要開(kāi)會(huì )。加上平常要開(kāi)的班前會(huì )、班后會(huì )、部門(mén)內部會(huì )、員工大會(huì )…說(shuō)起來(lái)就是一大堆。小的會(huì )不好開(kāi)，大家太熟悉，七嘴八舌的說(shuō)的跑題了沒(méi)事。到了管理層還不知道什么是會(huì )議程序和秩序，不允許亂發(fā)言、扯皮、聊天。大的會(huì )也難開(kāi)，下面坐的近的還有點(diǎn)認真、不好意思東張西望，坐后面的就有點(diǎn)坐姿不正、思想開(kāi)小差去了。去年坐在這里開(kāi)員工大會(huì )時(shí)，總有幾個(gè)人要進(jìn)進(jìn)出出，好像特別忙，在重要會(huì )議中手機關(guān)閉或調整到靜音很正常，會(huì )議不會(huì )開(kāi)到天黑，你大可以等一會(huì )兒再回機；手機也是突然在哪個(gè)角落里響起來(lái)，什么鈴聲都有，部門(mén)負責人在入場(chǎng)前沒(méi)有教導好員工要保持會(huì )場(chǎng)紀律嗎?還有更厲害的，當場(chǎng)就睡著(zhù)了。去年這個(gè)會(huì )議，從開(kāi)始到結束也就2小時(shí)，能在這么嚴肅的會(huì )場(chǎng)上自由散漫、講小話(huà)、打瞌睡、睡覺(jué)，那么你平時(shí)上班會(huì )怎么樣，可想而知。

　　我個(gè)人關(guān)于開(kāi)會(huì )的觀(guān)點(diǎn)是：會(huì )議不在于是多是少，在于是否必要；會(huì )議不在于是長(cháng)是短，在于是否解決了問(wèn)題；會(huì )議不在于是誰(shuí)發(fā)言，在于會(huì )后是否執行到位。所以，結束這個(gè)會(huì )議的時(shí)候，希望大家回去都能好好反省自己，然后在工作上有根本改善，體現出我們飯店職業(yè)人的執行力。今天這個(gè)會(huì )就算沒(méi)有白開(kāi)了。

　　目前結合市場(chǎng)飯店業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)來(lái)看，中國的飯店業(yè)的發(fā)展趨勢具體可以歸納為“十化”。即：網(wǎng)絡(luò )化、主題化、親情化、家居化、人性化、時(shí)尚化、經(jīng)濟化、簡(jiǎn)約化、精細化、綠色化。所謂的十化，就是這些年我們國內同行通過(guò)不斷的考察、學(xué)習、摸索后思考出來(lái)的對未來(lái)發(fā)展趨勢的預測和總結。

　　飯店業(yè)不光需要理論，更是一個(gè)講求實(shí)用、需要經(jīng)驗的行業(yè)，光憑理論是很難一步登天的�，F在高星級招聘大學(xué)生當員工，就是心情復雜，為什么?“招的沒(méi)有跑的'快�！睆睦碚撋险f(shuō)，高星級賓館需要高素質(zhì)的員工，這樣才能提高整個(gè)賓館的層次。而大學(xué)生往往眼高手低，覺(jué)得自己學(xué)了那么多理論，就是來(lái)做管理的，不是做小事的，光當員工肯定不行，至少要做領(lǐng)班、主管，基層干了一兩個(gè)月，或者三個(gè)月、半年，就跑了，什么本領(lǐng)也沒(méi)學(xué)好就又跳槽了。更可笑的是現在流行的新跳槽理論，人是靠跳槽加工資、升職位的，他不會(huì )反省一下，沒(méi)有扎實(shí)的基本功、沒(méi)有真才實(shí)料，能跳到什么地方去�！耙皇也粧�，何以?huà)咛煜��！比魏我粋�(gè)人進(jìn)入飯店業(yè)，都必須從基層鍛煉，在基層遇到的肯定是最難的事情，每個(gè)人都會(huì )遇到一些挫折，如何面對這些挫折，就是自己的心態(tài)問(wèn)題，既要有長(cháng)遠的眼光，還要有腳踏實(shí)地、吃苦耐勞的精神。飯店業(yè)是一個(gè)很辛苦的行業(yè)，怕吃苦、怕勞動(dòng)，就不要進(jìn)賓館；怕吃虧、怕付出，就做不好賓館。

　　曾經(jīng)有一位日本政壇的女部長(cháng)，年輕時(shí)在一家五星級賓館做客房服務(wù)員，她第一天上班的時(shí)候，師傅認真教她清掃客房衛生，最后，當著(zhù)她的面，從清洗好的抽水馬桶里兜起一小勺水喝下去，這件事給了她很大的震動(dòng)。這里我們有一位經(jīng)理曾經(jīng)很自豪的說(shuō)：“我看了天臺其他的賓館，人家衛生還沒(méi)有我們好”。這就是對比的角度太低了，我們比，就要比最好的，外面豪華的大飯店比比皆是，國際聯(lián)號的不要比了(他們這些飯店抽水馬桶里的水都可以喝)，我們差太遠，我們比較臺州地區其他好的四星、五星，我們的衛生是不是也有很大差距?對比要用好的榜樣，我們才能進(jìn)步。不要一比較就用小賓館、小酒店來(lái)比，自降身價(jià)請每一個(gè)人仔細看看我們自己做的工作，不要說(shuō)去不去喝水之類(lèi)的話(huà)，只問(wèn)問(wèn)自己，是不是從心里熱愛(ài)這個(gè)職業(yè)?你心里沒(méi)有感覺(jué)的工作，是根本做不好的。

餐飲員工發(fā)言稿范文3

尊敬的各位領(lǐng)導，各位同事：

　　大家下午好！

　　我是本酒店餐飲部的xx，作為這個(gè)大家庭的一員，我很榮辛能代表優(yōu)秀員工在這里發(fā)言，首先，我代表所有獲此殊榮的優(yōu)秀員工，向關(guān)心和支持我們的各級領(lǐng)導表示衷心的感謝！向支持我們的新老客戶(hù)致以誠摯的問(wèn)候！向并肩奮斗的同事們致以崇高的敬意！

　　本人是在20xx年xx月xx日，進(jìn)入酒店工作的，自進(jìn)店工作這段時(shí)間里，在領(lǐng)導們的帶領(lǐng)下認真的去完成各項工作任務(wù)！并在20xx年x月得到領(lǐng)導的認可，從而升到了傳菜組，組長(cháng)這個(gè)位置，這個(gè)時(shí)候我知道，今天的成績(jì)將是我明天的起點(diǎn)，我不會(huì )沾沾自喜，不會(huì )驕傲自滿(mǎn)，我深知：我還有很多不足，我會(huì )力爭向上，不斷提升自我，用更加優(yōu)異的成績(jì)回報領(lǐng)導以及酒店。這個(gè)時(shí)候我就對自己說(shuō)，在以后的日子里我會(huì )和本小組成員在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下去更好更堅決地去完成每項工作指標。使本小組成員的.戰斗力不斷提高，從而有一種質(zhì)的飛躍！紅梅盛開(kāi)兆豐年，春回大地暖人間，讓我們迎接新年的到來(lái)，我們必將一如即往，同心同德，團結協(xié)作，開(kāi)拓進(jìn)取，在各自的工作崗位上再接再歷譜寫(xiě)新的樂(lè )章，讓我們放飛心中的夢(mèng)想，揮灑青春的力量，我們有理由相信：xx大酒店的明天更加精彩！最后，請允許我再次向各位表示衷心的感謝，祝大家在新的一年里虎虎聲威，平安吉祥，健康幸福謝謝大家！

餐飲員工發(fā)言稿范文4

尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：

　　大家好！

　　我是餐廳部的一名普通員工，很感謝海怡大酒店給我這份學(xué)習和工作機會(huì )。我也很榮幸和自豪能同大家一起召開(kāi)我們酒店的全體員工大會(huì )既開(kāi)業(yè)動(dòng)員大會(huì )。我榮幸是因為我們的隊伍各個(gè)部門(mén)有優(yōu)秀敬業(yè)的帶頭人，他們熱愛(ài)事業(yè)，勤奮工作；我自豪是因為我們的團隊有優(yōu)秀的員工，他們積極學(xué)習，努力提高。在此，我代表海怡大酒店對大家表示感謝。感謝你們對前期培訓的正確認識，感謝你們對籌備工作的無(wú)私奉獻，感謝你們在開(kāi)業(yè)后更多的付出。

　　經(jīng)過(guò)這一個(gè)月的學(xué)習，看吧！我們每一個(gè)人都激情澎湃，神彩飛揚，每一張面孔都掩飾不住對酒店工作的熱愛(ài)和渴望。我們將以一個(gè)最燦爛的笑容，最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，服務(wù)好我們每一位賓客。我作為餐廳部的一名服務(wù)員，為自己的崗位做些什么，這是我們一直在思考的問(wèn)題，從小事做起，立足于自己的本職工作，點(diǎn)滴見(jiàn)真情是我們每一位員工的工作準則。我們不求偉大的成就，我們只求在這平凡崗位上的工作能得到人們的認可。選擇了我，就請相信我！我希望每個(gè)人的努力能夠使酒店的明天更加美好！

　　雖然我沒(méi)有輝煌的過(guò)去，但我相信我可以把握好現在和將來(lái)。從我自身來(lái)講，無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)，都需要在工作中不斷學(xué)習和努力。俗話(huà)說(shuō)“人往高處走”，只有不斷挑戰自我，戰勝自我才能實(shí)現自己的人生價(jià)值。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝，我認為其實(shí)服務(wù)是相互的，用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容，也就是自己最大的快樂(lè )。

　　新的歲月帶來(lái)新的希望，新的歲月帶新的夢(mèng)想！在今后酒店平凡的日子里，我們將用創(chuàng )造性的工作把希望變成現實(shí)；把夢(mèng)想掌握在自己的手中。過(guò)去幾個(gè)月的.時(shí)間里我們不畏艱辛，克服困難，基本完成了開(kāi)業(yè)的籌備工作，在面臨試業(yè)經(jīng)營(yíng)新挑戰時(shí)，我們將一如既往的團結協(xié)作，努力工作，保持最積極地態(tài)度，以最職業(yè)的微笑來(lái)面對每一位客人，以最標準的服務(wù)語(yǔ)言來(lái)迎接每一位遠道的來(lái)賓，以最新鮮的面孔面對明天的到來(lái)。

　　在以后的工作中我將會(huì )不斷地充實(shí)自己、完善自己、不斷調整好自己的心態(tài)來(lái)對待我的工作和生活。

　　最后祝愿海怡大酒店的明天更加美好！

　　謝謝大家！

餐飲員工發(fā)言稿范文5

尊敬的嚴總、趙總、領(lǐng)導、同事：

　　大家晚上好！我是來(lái)自xxx的員工，我叫趙xx。很榮幸能代表員工發(fā)言。謝謝大家對我的認可和支持。

　　我在xx上班已經(jīng)有１年多了，工作中很大的一部分時(shí)間會(huì )與客人接觸，而在客人們的身上我學(xué)會(huì )了怎樣成長(cháng)。在給客人服務(wù)時(shí)，總會(huì )感覺(jué)好無(wú)奈。因為客人會(huì )刁難我們，但是我不會(huì )氣餒。因為在這一年當中，不管客人對我的態(tài)度是好還是壞，我都會(huì )滿(mǎn)臉笑容的面對每一桌客人，不管客人是發(fā)脾氣還是惡語(yǔ)相向，我依舊以禮相待，尊重他們，我相信他們內心深處都有一顆善良的心，都會(huì )理解我們的工作，這一年不，在我的身邊有許多同事、領(lǐng)導，他們都對我非常好，很照顧我，讓我明白了很多道理，讓我也懂得了只有經(jīng)歷磨練，才會(huì )有成功。

　　在沒(méi)來(lái)xx之前，我已經(jīng)在服務(wù)行業(yè)中工作了快四年。我一直在換工作，不是我不明白這個(gè)道理，是”金子在哪兒都可以發(fā)光“，只是我在尋找我心中的那個(gè)企業(yè)，找那個(gè)帶領(lǐng)我走向成功道路上的導師，現在我已經(jīng)找到了，他就是xx。一個(gè)家庭加學(xué)校加軍隊的團隊，它不僅有家庭的溫暖，學(xué)校的學(xué)習氛圍，更有軍隊的紀律嚴明。他就是我們每個(gè)人上的社會(huì )大學(xué)。

　　這個(gè)響亮具有霸氣的牌子，他在我的心中卻是那么的溫暖和親切，xx從未忘記過(guò)最辛苦的人們，今年臘月初八是我感觸最深的一天。那天我們全體員工為曲江所有的環(huán)衛工人免費提供臘八粥。雖然那天我們很忙很辛苦，但我很高興。他們就像我的親人，吃的很開(kāi)心，也讓我更加確定的告訴自己，沒(méi)有跟錯企業(yè)，沒(méi)有跟錯領(lǐng)導。找一個(gè)工作很簡(jiǎn)單很容易但找一個(gè)好的企業(yè)好的領(lǐng)路者卻是難上加難的。

　　今年一年里，公司組織管理人員和優(yōu)秀員工外出旅游爬山，泡溫泉等活動(dòng)，而且每天給我們講一些人生的道理，先做人后做事，讓我們不斷的提高個(gè)人修養，做個(gè)善良孝順的人。公司還時(shí)時(shí)刻刻的.關(guān)心著(zhù)我們的生活，關(guān)心我們的健康，將我們員工早餐的菜一個(gè)調整成二個(gè)，夏天為宿舍安裝了空調。除此之外，在炎熱的夏天為我們備霍香正氣水等藥，給我們每天熬綠豆湯等等，一點(diǎn)一滴的關(guān)愛(ài)讓我們真正的感覺(jué)就像是在家里一樣溫暖。

　　這一年里讓我明白了很多道理，每一個(gè)人可以從服務(wù)員開(kāi)始但絕不能以一個(gè)服務(wù)員結束。是��！我們難道現在是過(guò)一天算一天嗎？以前在學(xué)校里你可以這樣想，因為什么事都有你的父母，但是現在步入社會(huì )，還可以依靠父母嗎？即使可以，但是你還打算靠多少年？只有我們努力的向前一步，就會(huì )離夢(mèng)想近一步。相信我們只要努力就一定可以的。

餐飲員工發(fā)言稿范文6

尊敬的公司領(lǐng)導、親愛(ài)的員工伙伴們：

　　你們好！

　　謝謝大家的配合，xx店員工隊伍總是這么整齊，步調一致，我作為xx店的一員，由衷的感到驕傲和自豪，大家的表現也更加堅定了我努力工作的信心、克服困難的勇氣。在此，我必須給大家一個(gè)承諾：我會(huì )加倍努力，加強自身學(xué)習，帶領(lǐng)大家認真分析、腳踏實(shí)地的完成各項經(jīng)營(yíng)指標，創(chuàng )造和諧的工作氛圍，同時(shí)，我相信全體熱愛(ài)xx店的家人們，能和我一起手拉手、心連心，共同走向充滿(mǎn)豐收和希望的金秋10月。

　　9月份，在全體員工的共同努力下，我們圍繞客戶(hù)滿(mǎn)意度、滿(mǎn)足客戶(hù)需求為首要方向開(kāi)展工作，在各部門(mén)互相配合、團結合作下，順利完成了各項經(jīng)營(yíng)指標。有付出才有回報，有了可喜的成績(jì)，我們的福利才能不斷地得到改善和提高，我們才能真正感受快樂(lè )，在這里，請為我們通過(guò)努力收獲到的快樂(lè )來(lái)點(diǎn)掌聲！

　　9月份，服務(wù)部員工圍繞“提供感動(dòng)服務(wù)，創(chuàng )造客戶(hù)驚喜”為目標開(kāi)展工作，不少員工充分體現了個(gè)人價(jià)值，受到客人的表?yè)P，為公司爭得榮譽(yù)。出品部員工嚴把質(zhì)量關(guān)，在總廚和各檔口主管們的帶領(lǐng)下，掀起一股研發(fā)新菜的熱潮，陸續推出多款新菜品，且市場(chǎng)接受度高，受到客戶(hù)的一致好評，為后續經(jīng)營(yíng)打下了良好的基礎。同時(shí)，我們的二線(xiàn)部門(mén)員工也提供了客戶(hù)滿(mǎn)意的基本保障，如：我們的PA阿姨閑暇時(shí)間主動(dòng)配合傳菜的身影；我們傳菜部員工配合出品部餐前準備的身影；我們內保師傅主動(dòng)幫助海鮮池綁閘蟹、運海鮮的身影；我們出品部帥哥們熱情協(xié)助前廳的身影；一幅幅感人的畫(huà)面每天都影響著(zhù)我，你們才是我心中最可敬的人。

　　一個(gè)優(yōu)秀團隊的鑄就，需要高度的默契，一個(gè)高度默契的團隊會(huì )給我們帶來(lái)高效的工作業(yè)績(jì)，能讓我們的付出收到事半功倍的效果。只要我們每個(gè)人承擔責任，這個(gè)團隊的力量就會(huì )非常強大。其實(shí)一個(gè)人的成功，從某種意義上來(lái)講，是對某種責任的承擔。

　　團隊配合、人人把關(guān)，才能提高客戶(hù)滿(mǎn)意度，要做到客戶(hù)滿(mǎn)意，來(lái)源于我們各個(gè)部門(mén)每一位員工的通力配合。美國通用公司曾做過(guò)一個(gè)調查：一個(gè)消費者對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的滿(mǎn)意會(huì )告訴另外6個(gè)人，不滿(mǎn)意則會(huì )告訴22個(gè)人�？梢�(jiàn)我們日常工作中，看似一個(gè)小小的投訴，一個(gè)客戶(hù)不滿(mǎn)意，個(gè)別員工一個(gè)不嚴謹的工作態(tài)度，會(huì )給我們帶來(lái)多大的潛在危害，將浪費多少人的辛勤汗水。國際名人克勞斯總結：一個(gè)數以百萬(wàn)計的個(gè)人行為所構成的公司，經(jīng)不起其中1%或2%的行為偏離正規。正因為這樣，為了讓自我價(jià)值得到體現，對于有損顧客感受的行為，我們一定要互相提醒、互相幫助，這樣，我們齊心才會(huì )更輕松的換取更大的勞動(dòng)成果。

　　人不能太浮躁，一下子想做這個(gè)，一下子想做那個(gè)；其實(shí)，絕大多數人的工作是不需要反復去尋找的，你看準一件事情，就狠狠的扎下去，只要咬定青山不放松，一直做下去肯定會(huì )成功。有時(shí)候，我看到很多員工很有潛質(zhì)，就想講，如果你一)直努力、堅持、好學(xué)、上進(jìn)，那么不用多少年，你的`成就一定會(huì )不可限量。

　　把每一件簡(jiǎn)單的事情做好就是不簡(jiǎn)單，把每一件平凡的事情做好就是不平凡。今天，我們取得了一定的成績(jì)，但還沒(méi)有任何值得驕傲的資本。大家都知道“青蛙原理“，如果把一只青蛙扔到開(kāi)水中，青蛙馬上會(huì )跳出來(lái)，但是，如果把一只青蛙放入冷水中逐漸加熱，青蛙就會(huì )在不知不覺(jué)中失去跳躍的能力，直到死去。這是一面警鐘，當企業(yè)走上正軌以后，我們自身的一些小問(wèn)題開(kāi)始被忽略，這些被忽略的細節，漸而久之就會(huì )弊重難返，使我們逐漸失去解決問(wèn)題和應對市場(chǎng)變化的能力。我們xx店不缺勤勞、不缺智慧，要在競爭激烈的餐飲市場(chǎng)中繼續保持優(yōu)勢，我們就必須關(guān)注每一個(gè)細節、做好每一個(gè)細節。所以，本月我們將帶領(lǐng)每一位員工，從實(shí)際出發(fā)，從客戶(hù)滿(mǎn)意度出發(fā)，從自身做起，注重細節，從細節做起，將日常工作的簡(jiǎn)單招式做到極致，將基礎工作的基本要求做都做到盡善盡美，不要因為別人的標準低而降低自己的標準，要用“細微之處見(jiàn)真功”這句話(huà)來(lái)時(shí)刻提醒自己。我堅信我們的努力一定能提高我們的能力，我們的能力一定會(huì )幫助我們換取利益。

　　下面就xx店10月份的重點(diǎn)工作作如下布置：

　　1、全體員工應積極承擔責任，圍繞客戶(hù)滿(mǎn)意度，重視客戶(hù)需求，研究客戶(hù)感受，團結配合，層層把關(guān)，將出品做精、服務(wù)做細，做到客人心里去；把好后勤保障關(guān)，力求零投訴；同時(shí)，從一點(diǎn)一滴開(kāi)始節能降耗，嚴把費用控制關(guān)；

　　2、出品部要樹(shù)立“出品不是精品就是廢品“的優(yōu)質(zhì)意識，嚴把質(zhì)量關(guān)，確保次品決不出現在餐桌上，充分體現出品部的團隊工作作風(fēng)；

　　3、前廳部要帶領(lǐng)每一位員工研究和揣摩客戶(hù)心理，倡導感動(dòng)服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)，并對提供感動(dòng)服務(wù)和個(gè)性化服務(wù)的員工要特別嘉獎，并登記備案、注重培養；傳菜部要落實(shí)帶菜蓋的達成率，恢復戴口罩，確保菜品溫度，以提高顧客對出品安全、衛生、快捷的滿(mǎn)意度。

　　最后，我用山姆?沃爾頓的話(huà)來(lái)結束今天的講話(huà)：“如果你熱愛(ài)工作，你每天就會(huì )盡自己所能、力求完美，而不久你周?chē)�的每一個(gè)人也會(huì )從你這里感染到這種熱情”，我相信xx店的每一位員工都能成為感染別人的人。

　　謝謝各位！

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