酒店策劃

時(shí)間:2023-08-19 18:13:40 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃(集合)

酒店策劃 篇1

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

酒店策劃(集合)

  針對營(yíng)銷(xiāo)部的工作職能,制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部××年工作計劃,現在向大家作一個(gè)匯報:

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的'積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  ×年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店策劃 篇2

  一、活動(dòng)目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業(yè)主、客戶(hù)之間的關(guān)系,樹(shù)立公司口碑,增強客戶(hù)對于及公司的認同,為項目積累客源。

  二、參加對象:所有本公司的情侶業(yè)主均可參加

  三、活動(dòng)主題:“歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”中齊業(yè)主七夕情人節心動(dòng)Party

  四、活動(dòng)時(shí)間20xx年農歷7月7日19:30——21:00

  五、活動(dòng)地點(diǎn):華大酒店一樓光廳

  六、活動(dòng)形式:酒會(huì )Party

  七、活動(dòng)內容:

  1、情侶(夫妻)游戲類(lèi):

  1)吸乒乓球表演賽(面向家庭)

  主題:“吸引力”的秘密

  所獲獎項:最具吸引力獎

  組織方式:隨機從現場(chǎng)全體人員中抽取幸運家庭四戶(hù),每戶(hù)選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著(zhù)托盤(pán)或者小籃盛放吸起的乒乓球,時(shí)間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶(hù),獲勝者均可獲得最具吸引力獎,

  責任人:現場(chǎng)主持

  比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  2)女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶

  主題:我們的愛(ài)如此默契

  所獲獎項:最佳默契情人獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領(lǐng)結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  3)最佳拍檔(情侶站報紙)

  主題:愛(ài)情的智慧魔力

  所獲獎項:最聰明愛(ài)情獎

  組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來(lái)越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著(zhù)地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動(dòng)退出比賽,最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪

  四對,獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  4)合作猜字游戲

  主題:心有靈犀一點(diǎn)通

  所獲獎項:最靈犀情人獎

  組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示,也可以用語(yǔ)言提示,但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的`屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者說(shuō)出屏幕所示內容,時(shí)間一分鐘,說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。

  責任人:現場(chǎng)主持

  監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取

  2、美麗的愛(ài)情傳說(shuō)(此部分內容待定)

  1)“緣”來(lái)的時(shí)候。

  隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。

  所獲獎項:最美麗邂逅獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  2)我們那樣談情說(shuō)愛(ài)。

  隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的最美麗的最動(dòng)人的愛(ài)情故事。

  所獲獎項:最動(dòng)人愛(ài)情獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  3、浪漫婚紗秀

  主題:那一刻,走向永恒

  所獲獎項:最浪漫情人獎

  組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場(chǎng)順序組織出場(chǎng),每組時(shí)間5分鐘。

  責任人:現場(chǎng)主持

  評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。

  4、才藝大比拼:

  1)歌唱類(lèi)(戲曲、流行音樂(lè ))

  2)魔術(shù)類(lèi)

  3)小品類(lèi)

  所獲獎項:最佳明星獎最佳才藝獎最佳新星獎

  責任人:現場(chǎng)主持

  評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。

  說(shuō)明:胸卡號的使用辦法。

  1、對于所發(fā)放胸卡號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份;顒(dòng)開(kāi)始后,將情侶或者夫妻類(lèi)卡號放入抽獎箱,由主持人現場(chǎng)抽出相應數量卡號,請持同樣卡號者上臺做游戲。

  2、在活動(dòng)中穿插抽獎活動(dòng),由主持人從裝有相關(guān)卡號的抽獎箱中現場(chǎng)抽取幸運客戶(hù)。

酒店策劃 篇3

  一、規范管理,促進(jìn)企業(yè)健康有序發(fā)展

  20xx年酒店根據實(shí)際情況,制定出臺了《酒店管理實(shí)務(wù)》,充分利用內部信息管理系統,建立了客史檔案。通過(guò)客史檔案,加強了對客人的特征和歷史消費情況進(jìn)行量化分析,挖掘客人消費潛力,提高銷(xiāo)售額和銷(xiāo)售利潤,為管理層提供有利的決策依據。為弘揚企業(yè)文化,凝聚人心合力,全年酒店開(kāi)展了一系列豐富多彩的員工精神文化生活的`活動(dòng),如:開(kāi)展辭舊迎春登山活動(dòng)、新春文藝聯(lián)歡會(huì )、三八婦女節戶(hù)外拔河比賽、清明節紀念烈士掃墓活動(dòng)、各部門(mén)春季野炊活動(dòng),以“練內功,創(chuàng )品牌”為主題的“酒店技能”比武、以“與企業(yè)共命運”為主題的全員營(yíng)銷(xiāo)從我做起簽名活動(dòng),上半年酒店總結表彰大會(huì )、酒店全員戶(hù)外自助燒烤和20xx年酒店全員職工大會(huì )等。通過(guò)這些活動(dòng),激發(fā)員工全身心投入到工作中,在競爭中提高自我,用努力的精神和智慧實(shí)現自身價(jià)值。安全是確保服務(wù)過(guò)程的重要措施。年初在酒店工作會(huì )議上,酒店與各部門(mén)簽訂了《安全防范責任書(shū)》,相繼調整了防火委員會(huì )和義務(wù)消防隊組織,成立了消防宣傳教育領(lǐng)導小組和消防宣傳隊,建立了“分級管理,按級負責,權責一致,各負其責”的治安、消防、安全生產(chǎn)責任體系,促使安全、檢查、宣傳、教育工作,職責更明確,責任更到位。同時(shí),嚴格履行“四實(shí)登記”制度,做到實(shí)名、實(shí)時(shí)、實(shí)數、實(shí)情,多次受到公安分局、消防大隊的表彰。上半年,經(jīng)縣消防大隊考評,酒店被評為20xx年度消防先進(jìn)單位,治安先進(jìn)單位。實(shí)現了刑事案件、火災、工傷死亡事故為“零”的目標。

  二、干部的素質(zhì)好壞是決定企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。

  我們在抓好員工素質(zhì)的同時(shí),十分重視干部隊伍的建設:加強酒店領(lǐng)導班子自身素質(zhì),從抓學(xué)習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照“集體領(lǐng)導、民主集中、個(gè)別醞釀、會(huì )議決定”的原則,以企務(wù)公開(kāi)、源頭治理為重點(diǎn),充分發(fā)揮職工的監督作用,促進(jìn)集體領(lǐng)導規范化。做到廉潔自律,規范行事,確保企業(yè)各項工作有序開(kāi)展。

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