廚師的個(gè)人辭職報告
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告有著(zhù)舉足輕重的地位，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的廚師的個(gè)人辭職報告，歡迎閱讀與收藏。
廚師的個(gè)人辭職報告1
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
我是酒店的一名后廚廚師，我在20xx年的時(shí)候從我們老家不遠千里來(lái)到了xx城市，來(lái)到了我們酒店工作，現在已經(jīng)也有了五年時(shí)間。我現在也要來(lái)提辭職了。
我記得我小時(shí)候是因為家里窮，交不起我的高中和大學(xué)學(xué)費，所以他們才把我送去了一所五年制的學(xué)烹飪的學(xué)校，這個(gè)學(xué)校之所以學(xué)費很便宜是因為它不出名，而且也很小。我們班的學(xué)生總共才二十幾個(gè)人，我在里面也根本沒(méi)有學(xué)到什么東西。到了畢業(yè)之后，因為在xx城市的xx酒店有一些熟人，所以通過(guò)熟人介紹，我就來(lái)到了我們酒店的后廚工作了，當然并不是一來(lái)到了我們酒店就可以當上了廚師的，畢竟我們酒店還是挺出名的，所以我就先從后廚幫工做起，慢慢的通過(guò)我的努力和付出，我才做上了廚師的職位。我也是在來(lái)到我們酒店后，才實(shí)實(shí)在在的學(xué)到了很多關(guān)于廚藝方面的技巧，酒店領(lǐng)導也沒(méi)有因為我是一個(gè)女生而忽視我在后廚的存在，所以我很感謝酒店給了我這個(gè)學(xué)習和鍛煉自己的機會(huì )，給了我這個(gè)成長(cháng)的平臺。
但是我來(lái)到這里以后，我就不能夠經(jīng)�；丶伊�，因為這里離我家鄉很遙遠。盡管我每天可以炒出幾十道美味的佳肴出來(lái)，但是我不能去親手為我爸媽為我家人去做一頓家常飯菜。盡管我能時(shí)常在酒店嘗到很多山珍海味，但是我更想念家里飯菜的味道。盡管酒店每月給我的工資很高，盡管酒店同事對我都很關(guān)照，盡管xx城市很繁華，發(fā)展很好，但是我也不可能一輩子留在xx城里工作，不可能為酒店炒一輩子的菜，雖然我是很想這樣，但是現實(shí)總歸是現實(shí)，現實(shí)就是少不了對家人的牽掛，少不了家人對我的想念，我也終歸是要回到老家工作的。
而且做一名女廚師，還有一個(gè)很苦惱的地方就是，每天都要面對著(zhù)廚房里油煙味，每天都要端著(zhù)一個(gè)大鍋烹飪來(lái)烹飪去。我的皮膚越來(lái)越差，我的形象氣質(zhì)也完全沒(méi)有了。每天從酒店回來(lái)，都已經(jīng)是凌晨幾點(diǎn)了，還帶著(zhù)滿(mǎn)身的疲憊不堪，根本沒(méi)有時(shí)間和精力去打扮自己，也沒(méi)有時(shí)間和精力去管理自己的`皮膚，就算是打扮了，管理了，第二天一早起來(lái)就要面對廚房里的油煙，也都白費勁。所以我就從一個(gè)花季少女演變成了現在的“黃臉婆”。
所以根據以上所說(shuō)的，就是我要辭職的理由，希望領(lǐng)導能夠在用心看完我這份辭職報告后，能夠體諒我的難處，同意我的辭職申請。
此致
敬禮！
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
廚師的個(gè)人辭職報告2
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
我是我們餐飲店的一名廚師，來(lái)到我們餐飲店也有四年之久了�？粗�(zhù)我們餐飲店的生意越來(lái)越好，顧客也越來(lái)越多，名氣也越來(lái)越大。我就打心眼里為我們餐飲店高興，為領(lǐng)導高興。我也希望我能炒出更多美味的食物來(lái)贏(yíng)得客人的好評，把我們店的招牌打的更響，打的更遠。但是近一兩年里，我發(fā)現我的廚藝不但沒(méi)有精進(jìn)，反而還更加退步了。所以我日日夜夜苦惱是什么原因，但是終究沒(méi)有找出根本原因，我開(kāi)始對自己廚藝的信心急劇下降。我覺(jué)得我不能再繼續這樣下去，所以我跟領(lǐng)導提出了辭職，我想要回家好好研究一下我的廚藝退步的原因，好好專(zhuān)研一下做烹飪做美食的技巧。
我記得我剛來(lái)的時(shí)候，我的廚藝和炒出來(lái)的美食還經(jīng)常受到領(lǐng)導和客人的贊賞。我的拿手好菜也成為了店里的招牌菜，常常會(huì )有客人為了能吃到我抄的招牌菜，而排隊等上一兩個(gè)小時(shí)，甚至還會(huì )有客人慕名前來(lái)。這讓我對我自己廚藝的自信心得到了極大的滿(mǎn)足，領(lǐng)導也因此而器重我，所以我說(shuō)，那段日子是我廚師生涯中的一個(gè)頂峰時(shí)期。當然我也很高興因為我抄的菜而讓我們餐飲店受到廣大客戶(hù)的喜愛(ài)，我們店也才開(kāi)始慢慢有名氣的。但是慢慢到后來(lái)，經(jīng)歷了我的頂峰時(shí)期后，我的廚藝越來(lái)越不行了，一直在退步，我剛開(kāi)始還不覺(jué)得什么，只是認識是偶然幾次的失誤而已，沒(méi)有太在意。
但是當越來(lái)越多的顧客反映，食物的味道和以前不太一樣，甚至有人懷疑是不是換了廚師。我才意識到是不是哪里出了什么問(wèn)題，但是我感覺(jué)我和以前炒菜的方式、步驟都沒(méi)有什么不同。還是按照以前一樣的方式炒，按照以前一樣的`配料炒，可是為什么炒出來(lái)的味道就是不一樣了，還越來(lái)越難吃，我也找不出原因，開(kāi)始越來(lái)越焦慮，接到顧客的投訴越來(lái)越多。
所以我才覺(jué)得我有點(diǎn)愧對我們餐飲店，愧對顧客，我讓領(lǐng)導失望了。我覺(jué)的我再在店里呆下去，我們餐飲店的生意和招牌都要被我搞砸。盡管我曾經(jīng)給酒店帶來(lái)過(guò)輝煌，但是在酒店正在穩步發(fā)展之際，我也不能成為一塊絆腳石。所以我選擇辭職，我需要時(shí)間和精力來(lái)找出我廚藝退步的原因，我相信我的廚師生涯不會(huì )終于此。等我找到原因的那天，就是我回歸餐飲店的那天，所以也希望領(lǐng)導能在那個(gè)時(shí)候再給我一次當廚師的機會(huì )。
此致
敬禮!
辭職人：xx
20xx年xx月xx日
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