酒店策劃

時(shí)間:2023-08-28 12:53:43 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃8篇(推薦)

酒店策劃 篇1

  春節即將來(lái)臨,結合去年成功的促銷(xiāo)經(jīng)驗,和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷(xiāo)方案,請領(lǐng)導批示:

酒店策劃8篇(推薦)

  春節期間推出“吉祥迎春”套票:

  套票包含以下服務(wù):

  一、娛樂(lè ):

 。1)、客房:208元/間.天

  (2)、娛樂(lè ):12:30—17:30贈送包房5小時(shí):17:30—02:00贈送包房3小時(shí),并可消費價(jià)值128元的商品。

  全套服務(wù)價(jià)格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

  2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。

  三、餐飲:

  1、大年三十推出“如意”年夜飯:

  588元/桌 、688元/桌、888元/桌

  提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

  2、春節期間宴會(huì )廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè ):

  (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專(zhuān)業(yè)的dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì )、生日party、小型舞會(huì )的`最好去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

  (2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。

  (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

  五、在情人節當天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐

  套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店策劃 篇2

  年會(huì )主題:

  年會(huì )時(shí)間:

  xx年xx月xx日13:30-17:00

  年會(huì )地點(diǎn):

  xxx參加人員:酒店領(lǐng)導和員工、集團其它領(lǐng)導和員工

  年會(huì )的目的:

  1.展示xx集團的輝煌,激發(fā)員工的企業(yè)歸屬感、榮譽(yù)感和自豪感;

  2.對優(yōu)秀員工進(jìn)行隆重表彰,讓優(yōu)秀員工收獲意想不到的驚喜,讓更多的員工看到努力工作做優(yōu)秀員工的希望,并興奮采取行動(dòng)爭做優(yōu)秀員工;

  3.邀請優(yōu)秀員工父母出席大會(huì )并頒發(fā)禮品,讓優(yōu)秀員工家庭更加支持員工在酒店工作,努力創(chuàng )造更好的業(yè)績(jì)。

  年會(huì )內容:

  1.xx集團年度成果展示

  第一部分:展架宣傳

  a.企業(yè)文化展示:企業(yè)愿景、企業(yè)理念、企業(yè)口號(若干);企業(yè)年會(huì )策劃b.企業(yè)成果展示:企業(yè)產(chǎn)品介紹、年度內大型營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、員工活動(dòng)等;

  c.先進(jìn)集體和優(yōu)秀員工風(fēng)采展示:照片、簡(jiǎn)介、感言、集體口號。

  上述展示內容以展架形式,在xx走廊通道和xx會(huì )場(chǎng)入口處擺放。

  第二部分:碟片宣傳

  大會(huì )入場(chǎng)時(shí),在xx舞臺大屏幕上,循環(huán)播放企業(yè)宣傳片。

  2.集團各企業(yè)文娛節目展示

  展示集團員工的才藝和員工隊伍良好的'精神風(fēng)貌。演出節目將進(jìn)行評

  比,評選出一等獎一個(gè)、二等獎兩個(gè)、三等獎三個(gè),其余為優(yōu)勝獎,參與演出員工均有獎品。

  3.年度先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰

  a.表彰現場(chǎng)播放優(yōu)秀員工形象展示錄相,為優(yōu)秀個(gè)人頒發(fā)獎杯、獎品,優(yōu)秀員工家長(cháng)與優(yōu)秀員工共同走上舞臺領(lǐng)獎,同時(shí)為優(yōu)秀員工父母頒發(fā)獎品;

  b.表彰現場(chǎng)播放先進(jìn)集體形象展示錄相,為先進(jìn)集體頒發(fā)獎杯,先進(jìn)集體第一責任人頒發(fā)獎品,集體成員全部佩戴大紅花在觀(guān)眾席靠前排就座;

  c.會(huì )場(chǎng)舞臺前下方和前排兩側,擺放優(yōu)秀個(gè)人和先進(jìn)集體獎品,貼附獎字,舞臺左側長(cháng)條桌擺放獎杯、紅包(有專(zhuān)人管理);

  d.會(huì )場(chǎng)入口擺放優(yōu)秀個(gè)人、先進(jìn)集體風(fēng)采展示宣傳架,包括照片、介紹、個(gè)人格言或集體口號;

  e.集團領(lǐng)導特邀為表彰現場(chǎng)頒獎嘉賓,現場(chǎng)公布獲獎先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人名單,為領(lǐng)獎人頒獎;

  f.領(lǐng)獎人上臺領(lǐng)獎前,舞臺大屏幕播放先進(jìn)集體或優(yōu)秀個(gè)人風(fēng)采展示錄相;

  g.千人宴會(huì )廳觀(guān)眾席通往舞臺設紅地毯,所有領(lǐng)獎人員均通過(guò)紅地毯走向舞臺,整個(gè)領(lǐng)獎過(guò)程在富于激情的音樂(lè )伴奏下進(jìn)行。

  4.現場(chǎng)觀(guān)眾幸運大抽獎

  一等獎:1人,獎勵價(jià)值xxxx元獎品;

  二等獎:2人,獎勵價(jià)值xxx元獎品;

  三等獎:5人,獎勵價(jià)值xxx元獎品;

  幸運獎:20人,獎勵價(jià)值xx元獎品。

  5.冷餐會(huì )

  大會(huì )現場(chǎng)以圓桌形式擺臺,擺放各式水果、糕點(diǎn)、糖果、飲料。

  6.集團董事長(cháng)xxx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀

  7.集團各企業(yè)領(lǐng)導與優(yōu)秀員工、先進(jìn)集體合影留念

  年會(huì )基本流程:

  1.13:00 參會(huì )人員入場(chǎng),優(yōu)秀員工和他的父母優(yōu)先入場(chǎng),坐在會(huì )場(chǎng)的最前排,xx宴會(huì )廳舞臺背景大屏幕播放集團宣傳片。

  2.13:30 大會(huì )正式開(kāi)始,以歡快喜慶的歌伴舞開(kāi)場(chǎng)。

  3.集團董事長(cháng)xx先生致新春賀詞,并攜集團各企業(yè)領(lǐng)導向全體員工行鞠躬禮儀。

  5.先進(jìn)集體和優(yōu)秀個(gè)人表彰儀式。

  6、大會(huì )文藝演出和幸運大抽獎交替進(jìn)行。

  7.大會(huì )結束,集團領(lǐng)導與先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人合影留念。

  年會(huì )初期準備:

  1.企業(yè)文化宣傳品展示準備

  請企劃部提前設計制作集團文化宣傳展架,包括:集團產(chǎn)品介紹、企業(yè)愿景與理念、企業(yè)活動(dòng)、員工活動(dòng)、優(yōu)秀員工風(fēng)采展示、先進(jìn)集體風(fēng)采展示等。

  2.文娛節目準備

  請集團各企業(yè)排練文娛節目。每個(gè)企業(yè)準備3-5個(gè)節目,要求至少有一個(gè)舞蹈和一個(gè)演唱節目,小品類(lèi)節目不超過(guò)1個(gè)。

  3.現場(chǎng)頒獎準備

  a.請各企業(yè)按年度獎勵評選辦法的要求,開(kāi)展自下而上的評選活動(dòng),按要求做好先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人評選申報工作;

  b.行政人事部提前組織先進(jìn)集體、優(yōu)秀個(gè)人,拍攝制作風(fēng)采展示錄相碟片。

  4.組織準備

  行政人事部負責起草并印發(fā)大會(huì )實(shí)施,提前做好大會(huì )各項具體工作安排。

  年會(huì )費用預算:

  1.企業(yè)文化宣傳品制作費用:xx元

  2.表彰費用,包括購置獎品,制作獎杯費用:xx元

  3.幸運大抽獎費用:xx元

  4.節目演出費用,包括演員獎品、節目排練費:xx元

  5.冷餐費用:xx元

  6、會(huì )場(chǎng)布置費用:xx元

  年會(huì )主辦單位:xxx

酒店策劃 篇3

  一、市場(chǎng)環(huán)境分析:

  1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題

  (1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。

  總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費者到酒店消費的信心。

  我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區是一個(gè)消費水平較低的區,居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對較高,多數居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費群體,對本區的居民不能構成消費吸引力。

  (2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。

  我店雖然屬于X杰集團(X杰集團是我市著(zhù)名企業(yè))但社會(huì )上對我店卻不甚了解,我店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導致我酒店的知名度很低。

  2.周?chē)h(huán)境分析

  盡管我區的整體消費水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車(chē)輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費,這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。

  3.競爭對手分析

  我店周?chē)鷽](méi)有與我店類(lèi)似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生?傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯的。而我們雖然設施和服務(wù)都不錯,但由于市場(chǎng)定位的錯誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢的。

  4.我店優(yōu)勢分析

  (1)我店是隸屬于X杰集團的子公司,X杰集團是我市的著(zhù)名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們在細致規劃時(shí),也應充分利用我們的品牌效應,充分發(fā)掘其品牌的巨大內蘊,讓消費者對我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規劃中應充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費者。

  (2)我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的停車(chē)場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機和用來(lái)開(kāi)發(fā)一些促銷(xiāo)項目以吸引學(xué)生。

  機會(huì )點(diǎn):①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;②便利的交通和巨大的潛在顧客群;③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

  二、目標市場(chǎng)分析:

  目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。

  目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的口碑宣傳。維護顧客忠誠度,使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:

  1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。

  2、減少銷(xiāo)售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。

  3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于飯店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)飯店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而飯店利潤又有了提高。

  4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使飯店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。

  根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機,在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:

  1)收入水平或消費能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費一般是宴請親朋或節假日的生活改善。

  2)不具經(jīng)常的高消費能力但卻有偶爾的改善生活的'愿望。

  3)關(guān)注安全衛生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。

  三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:

  1.“百姓的高檔酒店”——獨特的文化是吸引消費者的法寶,我們在文化上進(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對顧客的尊重

  2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費者從感性上對X杰酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。

  3.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。

  四、20xx年行動(dòng)計劃和執行方案

  (一)銷(xiāo)售方法的策略:

  1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費的潛力不大,我們在編制菜單時(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據市場(chǎng)和季節的變化做適當調整,有了這些“精華”,我們在加入大量的大眾菜。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應了不同口味人的需要。

  2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以?xún)r(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費顧客的要求。價(jià)格策略①優(yōu)惠折扣。②.抽獎及精品贈送優(yōu)惠。

  3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據人數,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數越多價(jià)格相對越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向學(xué)生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車(chē)場(chǎng)改造成娛樂(lè )休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費的卡拉OK、電視,提供各種飲料。

  4.面向司機提供方便快捷的餐飲,免費停車(chē)。

  5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。

  6.在年節開(kāi)展促銷(xiāo)活動(dòng)。

  (二)廣告策略

  酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買(mǎi)的動(dòng)機和行為。在影響購買(mǎi)決策方面,消費者的知覺(jué)具有十分強大的威力,當營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)并非產(chǎn)品之戰,而是知覺(jué)之戰。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導知覺(jué)的一項有利工具。

  1.市場(chǎng)定位:是以明確的概念在消費者心目中占據一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求:讓您成為真正的上帝。2.廣告的表現原則及重點(diǎn).A.:質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證.B.先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì )心痛.C.在廣告中創(chuàng )造一種文化。3.訴求重點(diǎn)A.企業(yè)形象廣告B.商品印象廣告:C.促銷(xiāo)廣告.4.實(shí)施方法:①報紙廣告,<是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報紙上做廣告②宣傳海報.③綜合海報.④公司名稱(chēng)旗,增強公司的形象.⑤現場(chǎng)派發(fā)廣告禮品.⑥現場(chǎng)進(jìn)行抽獎活動(dòng)及精品贈送優(yōu)惠.

  五、營(yíng)銷(xiāo)預算

  六、評估控制

  1.年度計劃控制:由總經(jīng)理負責,其目的是檢查計劃指標是否實(shí)現,通過(guò)進(jìn)行銷(xiāo)售分析、市場(chǎng)占有率分析、費用百分比分析、客戶(hù)態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計劃實(shí)現的質(zhì)量。

  2.獲利性控制:由營(yíng)銷(xiāo)控制員負責,通過(guò)對產(chǎn)品、銷(xiāo)售區、目標市場(chǎng)、銷(xiāo)售渠道及預定數等分析以加以控制,檢查飯店贏(yíng)利或虧損情況。

  3.戰略性控制:由營(yíng)銷(xiāo)主管及飯店特派員負責,通過(guò)核對營(yíng)銷(xiāo)清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷(xiāo)機會(huì ),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售總體情況及整體營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)情況。

酒店策劃 篇4

  酒店開(kāi)業(yè)策劃書(shū)做好酒店開(kāi)業(yè)前的準備工作,對酒店開(kāi)業(yè)及開(kāi)業(yè)后的工作具有非常重要的意義;對從事酒店管理工作的專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)也是一個(gè)挑戰。我采用倒計時(shí)的手法,將酒店開(kāi)業(yè)籌備工作作為一個(gè)項目來(lái)運作,實(shí)踐證明可操作性極強。一、開(kāi)業(yè)前的試運行

  開(kāi)業(yè)前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問(wèn)題的階段。對此階段工作特點(diǎn)及問(wèn)題的研究,有利于減少問(wèn)題的出現,確保飯店從開(kāi)業(yè)前的準備到正常營(yíng)業(yè)的順利過(guò)渡?头坎康墓芾砣藛T在開(kāi)業(yè)前試運行期間,應特別注意以下問(wèn)題:

  (一)持積極的態(tài)度

  在飯店進(jìn)入試營(yíng)業(yè)階段,很多問(wèn)題會(huì )顯露出來(lái)。對此,部分客房管理人員會(huì )表現出急躁情緒,過(guò)多地指責下屬。正確的方法是持積極的態(tài)度,即少抱怨下屬,多對他們進(jìn)行鼓勵,幫助其找出解決問(wèn)題的方法。在與其它部門(mén)的溝通中,不應把注意力集中在追究誰(shuí)的責任上,而應研究問(wèn)題如何解決。

  (二)經(jīng)常檢查物資的到位情況

  前文已談到了客房部管理人員應協(xié)助采購、檢查物資到位的問(wèn)題。實(shí)踐中很多飯店的客房部往往會(huì )忽視這方面的工作,以至于在快開(kāi)業(yè)的緊要關(guān)頭發(fā)現很多物品尚未到位,從而影響部門(mén)開(kāi)業(yè)前的工作。常被遺忘的物品有:工作鑰匙鏈、抹布、報廢床單、云石刀片等。

  (三)重視過(guò)程的控制

  開(kāi)業(yè)前客房部的清潔工作量大、時(shí)間緊,雖然管理人員強調了清潔中的注意事項,但服務(wù)員沒(méi)能理解或“走捷徑”的情況普遍存在,如:用濃度很強的酸性清潔劑去除跡、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾時(shí)不注意方法等等。這些問(wèn)題一旦發(fā)生,就很難采取補救措施。所以,管理人員在布置任務(wù)后的及時(shí)檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

  (四)加強對成品的保護

  對飯店地毯、墻紙、家具等成品的最嚴重破壞,往往發(fā)生在開(kāi)業(yè)前這段時(shí)間,因為在這個(gè)階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進(jìn)度,而這時(shí)客房部的任務(wù)也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協(xié)調難度往往很大。盡管如此,客房部管理人員在對成品保護的問(wèn)題上,不可出現絲毫的懈怠,以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護,客房部管理人員可采取以下措施:

  1、積極建議飯店對空調、水管進(jìn)行調試后再開(kāi)始客房的裝潢,以免水管漏水破壞墻紙,以及調試空調時(shí)大量灰塵污染客房。

  2、加強與裝潢施工單位的溝通和協(xié)調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理?头坎抗芾砣藛T要加強對尚未接管樓層的檢查,尤其要注意裝潢工人用強酸清除頑漬的現象,因為強酸雖可除漬,但對潔具的損壞很快就會(huì )顯現出來(lái),而且是無(wú)法彌補的。

  3、盡早接管樓層,加強對樓層的控制。早接管樓層雖然要耗費相當的精力,但對樓層的保護卻至關(guān)重要。一旦接管過(guò)樓層鑰匙,客房部就要對客房?jì)鹊脑O施、設備的保護負起全部責任,客房部需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。在樓層鋪設地毯后,客房部需對進(jìn)入樓層的人員進(jìn)行更嚴格的控制,此時(shí),要安排服務(wù)員在樓層值班,所有進(jìn)出的人員都必須換上客房部為其準備的拖鞋。部門(mén)要在樓層出人口處放些廢棄的地毯頭,遇雨雪天氣時(shí),還應放報廢的床單,以確保地毯不受到污染。

  4、開(kāi)始地毯的除跡工作。地毯一鋪上就強調保養,不僅可使地毯保持清潔,而且還有助于從一開(kāi)始,就培養員工保護飯店成品的意識,對日后的客房工作將會(huì )產(chǎn)生非常積極的影響。

  (五)加強對鑰匙的管理

  開(kāi)業(yè)前及開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作特別繁雜,客房管理人員容易忽視對鑰匙的管理工作,通用鑰匙的領(lǐng)用混亂及鑰匙的丟失是經(jīng)常發(fā)生的問(wèn)題。這可能造成非常嚴重的后果?头坎渴紫纫獙λ械亩∽麒匙進(jìn)行編號,配備鑰匙鏈;其次,對鑰匙的領(lǐng)用制定嚴格的`制度。例如,領(lǐng)用和歸還必須簽字、使用者不得隨意將鑰匙借給他人、不得使鑰匙離開(kāi)自己的身體(將通用鑰匙當取電鑰匙使用)等。

  (六)確定物品擺放規格

  確定物品擺放規格工作,應早在樣板房確定后就開(kāi)始進(jìn)行,但很多客房管理人員卻忽視了該項工作,以至于直到要布置客房時(shí),才想到物品擺放規格及規格的培訓問(wèn)題,而此時(shí)恰恰是部門(mén)最忙的時(shí)候。其結果是難以進(jìn)行有效的培訓,造成客房布置不規范,服務(wù)員為此不斷地返工。正確的方法是將此項工作列入開(kāi)業(yè)前的工作計劃,在樣板房確定之后,就開(kāi)始設計客房?jì)鹊奈锲凡贾,確定各類(lèi)型號客房的布置規格,并將其拍成照片,進(jìn)而對員工進(jìn)行培訓。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理還將樓層工作間及工作車(chē)的布置加以規范,往往能取得較好的效果。把好客房質(zhì)量驗收關(guān)。

  (七)客房質(zhì)量的驗收,往往由工程部和客房部共同負責

  作為使用部門(mén),客房部的驗收對保證客房質(zhì)量至關(guān)重要?头坎吭隍炇涨皯鶕撅埖甑膶(shí)際情況設計客房驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時(shí)不漏項?头坎繎埍或炇諉挝辉隍炇毡砩虾炞植⒘魝浞,以避免日后的扯皮現象。有經(jīng)驗的客房部經(jīng)理在對客房驗收后,會(huì )將所有的問(wèn)題按房號和問(wèn)題的類(lèi)別分別列出,以方便安排施工單位的返工,及本部門(mén)對各房間狀況的掌握?头坎窟應根據情況的變化,每天對以上的記錄進(jìn)行修正,以保持最新的記錄。12345酒店開(kāi)業(yè)策劃書(shū)

  (八)注意工作重點(diǎn)的轉移,使部門(mén)工作逐步過(guò)渡到正常運轉

  開(kāi)業(yè)期間部門(mén)工作繁雜,但部門(mén)經(jīng)理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門(mén)經(jīng)理應特別注意以下的問(wèn)題:1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。由于樓層尚未接待客人、做基建清潔時(shí)灰塵大、制服尚未到位等原因,此時(shí)客房部管理人員可能還未對員工的禮貌禮節、儀表儀容做較嚴格的要求,但隨著(zhù)開(kāi)業(yè)的臨近,應開(kāi)始重視這些方面的問(wèn)題,尤其要提醒員工做到說(shuō)話(huà)輕、動(dòng)作輕、走路輕。培養員工的良好習慣,是做好客房工作的關(guān)鍵所在,而開(kāi)業(yè)期間對員工習慣的培養,對今后工作影響極大。

酒店策劃 篇5

  一、活動(dòng)目的:

  1、增強員工的團隊凝聚力,提升x的'競爭力;

  2、對xx年營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行總結,對市場(chǎng)業(yè)績(jì)進(jìn)行分析;制訂新年度營(yíng)銷(xiāo)工作總體規劃,明確xx年度工作方向和目標。

  3、表彰業(yè)績(jì)優(yōu)秀的公司優(yōu)秀員工,通過(guò)激勵作用,將全體員工的主觀(guān)能動(dòng)性充分調動(dòng)起來(lái),投入到未來(lái)的工作之中。

  二、年會(huì )主題:一個(gè)團隊一個(gè)夢(mèng)想

  三、年會(huì )時(shí)間:xx年月日下午時(shí)

  領(lǐng)導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節目同時(shí)聚餐

  四、年會(huì )地點(diǎn):xx×大酒店×樓xx廳

  五、年會(huì )組織形式:由公司年會(huì )工作項目小組統一組織、執行。

  六、參加人員:客戶(hù)群、領(lǐng)導;邀請業(yè)界領(lǐng)導;公司工作人員。

  1.會(huì )場(chǎng)總負責:xx×

  主要工作:總體工作協(xié)調、人員調配。

  2.策劃、會(huì )場(chǎng)協(xié)調、邀請嘉賓:xx×

  主要工作:年會(huì )策劃、會(huì )議節目安排、彩排、舞臺協(xié)調;對外協(xié)調、現場(chǎng)資訊采集。

  3.人員分工、布場(chǎng)撤場(chǎng)安排:xx×

  4.嘉賓接待、簽到:xx×

  5.音響、燈光:xx×(會(huì )前半小時(shí)檢查音響、燈光等設備)

  6.物品準備:xx×

  主要工作:禮品、獎品等物品的準備。

  七、會(huì )場(chǎng)布置:

  會(huì )場(chǎng)內:

  方案:

  1、舞臺背景噴畫(huà):

  內容:

  文字內容:

  2、舞臺懸掛烘托氣氛的紅燈籠;四周墻壁掛烘托節日氣氛的裝飾。

  3、舞臺兩側放置易拉寶各4個(gè),內容:宣傳企業(yè)文化。

  會(huì )場(chǎng)外:

  1、充氣拱門(mén)放置賓館大門(mén)外主要通道。

  2、酒店入口處掛紅布幅。

  3、酒店內放置指示牌。

  文字內容:

  八、年會(huì )流程:

  形式:領(lǐng)導致辭、表彰優(yōu)秀員工、表演節目,同時(shí)公司聚餐。

  備注

  1.主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹到會(huì )領(lǐng)導和嘉賓,邀請領(lǐng)導上臺致辭。

  2.公司領(lǐng)導上臺致辭。

  3.嘉賓致辭。

  4.表彰優(yōu)秀員工員工文藝匯演、現場(chǎng)有獎問(wèn)答、游戲。

  外請演員表演節目、中間抽獎。

  演出內容:年會(huì )節目單

  時(shí)間:xx年xx月xx日晚

  地點(diǎn):宴會(huì )廳

酒店策劃 篇6

  春節即將來(lái)臨。根據往年市場(chǎng)分析,春節這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異;鸨。今年春節為了讓人們體會(huì )到品牌的輝煌氣勢和我們酒店獨特的春文化氛圍,力爭做到比往年更具節日氣氛;并在裝飾和布置上突出新穎和獨特;加大廣告宣傳力度,達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到良好的社會(huì )效益。

  初擬營(yíng)銷(xiāo)方案及布置策劃如下:

  一:春節酒店的布置及裝飾

  1,主景點(diǎn)布置:

  大廳外:考慮到酒店大堂比較小,不能擺大氣的裝飾,今年準備在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),在酒店大門(mén)處放一個(gè)春老人,增加春節氣氛。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

  大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元);

  二是在客梯前空地做一個(gè)(用泡木雕,費用預算500元)。

  二樓樓梯口:放一顆精美的春樹(shù)。(費用預算200元)

  咖啡廳:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(500元)

  大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物(800元)

  2,其他:

  四樓多功能廳晚會(huì )場(chǎng)地及走廊,三樓電梯口,二十一樓電梯口,二樓大廳及包房,客房走廊以及其他各營(yíng)業(yè)區盡量用去年的存品,估計仍須采購物品9000元。

  3、禮品:主要是春節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的`禮品和在客房?,商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

  以上共計預算費用15000元。

  二:春節主題活動(dòng)安排:

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日18:00——20:00

  地點(diǎn):四樓多功能廳,二樓大廳

  規模:四樓260人/場(chǎng),二樓160人/場(chǎng)

  內容:大型自助餐,綜合性文藝節目,大型抽獎活動(dòng)。(獎品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價(jià):比去年提高,今年以提高票價(jià),控制人數為原則。

  二樓:xxx元/張兒童票半價(jià)(無(wú)套票)

  四樓:xxx元/張兒童票半價(jià)

  套票:xxx元/張(兩大一。

  節目安排:由娛樂(lè )部負責,中間穿插抽獎活動(dòng),市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部負責節目審核和總協(xié)調。動(dòng)力部在二樓安裝電視同步播放器,同時(shí)播放四樓晚會(huì )節目及抽獎活動(dòng),四樓抽獎對二樓同時(shí)有效。

  2、燭光晚宴:

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——22:00

  地點(diǎn):21樓旋轉餐廳

  規模:80——100人

  內容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè ),強調安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價(jià):xxx元/張兒童票半價(jià)xxx元/張(兩大一。

 。ㄒ陨涎輪T及主持人費用由娛樂(lè )部另呈領(lǐng)導批示)

  三:ktv狂歡春晚晚場(chǎng)

  時(shí)間:20xx年12月28日、29日19:00——24:0024:00——凌晨7:00

  地點(diǎn):四樓歌舞廳

  規模:所有包房

  內容:1、包房?jì)r(jià)格上漲

  小包房:晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(送啤酒4瓶,大果盤(pán)一份,大碟兩份,。清茶免費),晚晚場(chǎng)380元/場(chǎng)(清茶免費)。

  中包房:晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)(送啤酒12瓶,大果盤(pán)二份,大碟八份,清茶免費),晚晚場(chǎng)580元/場(chǎng)(清茶免費)。

  大包房:晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)(送啤酒24瓶,大果盤(pán)三份,大碟十二份,清茶免費)晚晚場(chǎng)880元/場(chǎng)(清茶免費)。

  四:客房禮品放送:

  春節當晚給?,重要商務(wù)客人以及外賓送春禮物。用傳統的春老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。

  五:酒店整體氣氛布置

  1、給各營(yíng)業(yè)區發(fā)春小姐服裝,由春小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、安排兩名春天使迎賓。

  3、整個(gè)酒店安排兩名春老人和小丑發(fā)禮品。

  4、酒店提供照相留影服務(wù)。(自助餐客人)

  六、廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及晚報作廣告宣傳(費用已含在全年廣告費用預算中)

  2、印制宣傳單1000份(費用財務(wù)另呈領(lǐng)導批示)

  3、印刷賀卡送客戶(hù)(費用銷(xiāo)售部另呈領(lǐng)導批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  七、春節各項工作安排

  1、11月10日——12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、11月25日大堂及電梯廣告到位。

  3、12月1日具體布置方案制出,物品采購到位,開(kāi)始裝飾。

  4、12月2日春票、賀卡、宣傳單。

  5、各部門(mén)12月2日開(kāi)始賣(mài)春票,并各媒體上廣告。

  6、12月6日景點(diǎn)布置完畢。

  7、12月8日送賀卡。

  8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

  9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

  10、12月23日下發(fā)服裝。各部門(mén)相關(guān)工作及人員安排到位。

  11、12月24、25日作好晚會(huì )各項工作。

酒店策劃 篇7

  活動(dòng)時(shí)間:

  12月25日晚

  主辦單位:

  承辦單位:

  活動(dòng)概述:

  隨著(zhù)現代人們生活水平的日益提高,接受新興事物的能力也在逐年上揚,圣誕節這個(gè)只有西方國家重視的節日,然而現在在中國每到這一天,這個(gè)泊來(lái)節日的慶典活動(dòng)也是開(kāi)展的如火如荼,20xx的奧運會(huì )更是拉動(dòng)了中國與世界的距離,數據表明自進(jìn)入21世紀以來(lái),圣誕節效應為中國所制造的經(jīng)濟產(chǎn)出是不可小覷的,僅酒店一項就占到五分之一的比例,這就使酒店行業(yè)更加追捧這一節日主題性活動(dòng)的開(kāi)展,從而使之成為酒店業(yè)一年之中的傳統營(yíng)銷(xiāo)項目。

  借此圣誕節的臨近,大廈以“平民消費,與民同享奧運歡樂(lè )”的主題開(kāi)展“20xx圣誕夜名品菜肴拍賣(mài)自助晚宴活動(dòng)”,本著(zhù)回饋熱心消費者、快速樹(shù)立優(yōu)秀品牌企業(yè)形象、集聚拉動(dòng)市場(chǎng)空間、增添市場(chǎng)份額的原則進(jìn)行本次活動(dòng)的開(kāi)展,力求把活動(dòng)創(chuàng )建成為酒店獨樹(shù)一幟的品牌活動(dòng),使“”的企業(yè)形象更加深入人心。

  活動(dòng)內容及細節描述

  1、以“圣誕夜嘉年華名品菜肴大眾消費拍賣(mài)”為活動(dòng)主題,吸引消費者的光顧,前期進(jìn)行廣泛宣傳,吸引消費者參與到酒店主題活動(dòng)中來(lái),活動(dòng)參與設立一般消費門(mén)檻(如80元/位),提供精制自助餐;

  2、在參與者進(jìn)餐的間隙舉辦名品菜拍賣(mài)會(huì ),吸引參與者的注意力,通過(guò)有力的途徑組織參與者投入到活動(dòng)當中,每款名菜低價(jià)1元起拍,上不封頂;

  3、競拍菜品以高端菜品為主,使用烹飪原料需考究,使參與者親身感受消費所帶來(lái)的尊貴體驗;

  4、消費者在競拍的同時(shí),廚師則現場(chǎng)制作,菜品制作完畢,菜品必須拍出,呈現在消費者面前(附帶禮品相送);

  5、為更好的帶動(dòng)活動(dòng)的熱烈氣氛,每款菜品競拍第二名也將得到由酒店送出的紀念獎品一份;

  6、活動(dòng)場(chǎng)地分為主會(huì )場(chǎng)一個(gè)及分會(huì )場(chǎng)一個(gè),活動(dòng)提供預定名額,預定者可有權利享受競拍場(chǎng)地主會(huì )場(chǎng)的前排位置,更加清晰的'觀(guān)看活動(dòng)現場(chǎng)的每一次競拍;

  7、會(huì )場(chǎng)內運用先進(jìn)的實(shí)況轉播設備進(jìn)行全程大屏幕跟蹤拍攝,拍攝內容包括:主持人菜品介紹、菜品原料、廚師制作菜品過(guò)程、競拍場(chǎng)面、服務(wù)生傳菜等,設置多機位,全方位展示活動(dòng)現場(chǎng);

  8、每位參與者落座后,服務(wù)生發(fā)給競拍銘牌一張,告知參與者參與規則,競拍全程引進(jìn)搶答器設備,使競拍能夠更加準確精細;

  9、活動(dòng)時(shí)間為晚上17:30-24:00,參與者可享受整晚的美食和競拍活動(dòng),并且觀(guān)看活動(dòng)期間穿插的文藝表演,參與百人圣誕倒計時(shí)祈禱活動(dòng);

  10、由于活動(dòng)時(shí)間較長(cháng),拍品的設置上分為3部分,第一部分設置為菜品、第二部設置為快速消費品(如數碼相機、移動(dòng)存儲設備等)、第三部設置為名品店產(chǎn)品等。

  活動(dòng)體現的效果特點(diǎn):

  1、打造符合自身的企業(yè)活動(dòng),創(chuàng )造品牌影響力

  2、輕松的活動(dòng)氛圍,提高品牌服務(wù)認知度

  3、平民化消費標準,便于吸引消費者接受

  4、迅速拉動(dòng)節日經(jīng)濟文化,引進(jìn)的消費模式

  5、廣泛宣傳企業(yè)文化,增添企業(yè)形象美譽(yù)度

酒店策劃 篇8

  網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的客源市場(chǎng)很大并呈逐年上升趨勢,隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )用戶(hù)的迅速膨脹,電子商務(wù)已成為目前酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的一個(gè)趨勢,F在酒店的網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)主要有四種形式,一是通過(guò)自己酒店或品牌的實(shí)體類(lèi)網(wǎng)站進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo),二是由專(zhuān)門(mén)的代理類(lèi)網(wǎng)站負責其網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo),三是加入到門(mén)戶(hù)類(lèi)(如攜程)網(wǎng)站,四是加入到咨詢(xún)類(lèi)網(wǎng)站(如XX網(wǎng)一旅游頻道)上。

  但應該看到,當前很多酒店沒(méi)有自己的網(wǎng)絡(luò )渠道,或者營(yíng)銷(xiāo)內容和結構雷同,導致即便是通過(guò)搜索引擎搜索,也沒(méi)有帶來(lái)更多潛在的用戶(hù)。酒店應根據自己的情況、條件和特點(diǎn)來(lái)設計網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的內容,在欄目等方面進(jìn)行一系列的策劃和調整來(lái)吸引自己的用戶(hù)群,應通過(guò)對網(wǎng)站本身的優(yōu)化來(lái)實(shí)現帶來(lái)更多潛在用戶(hù)的目的。對于如何更好地利用網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)擴大客源增加收益,有專(zhuān)家給出了幾點(diǎn)建議,值得酒店借鑒。

  一、應明確酒店做網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的目的,確定目標客戶(hù)。酒店開(kāi)展網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)的根本目的是為了開(kāi)拓全球客源市場(chǎng)和更多的銷(xiāo)售渠道,擴大宣傳和影響,引導和培育更多的潛在消費群體。明確了這一目的后,還要根據自身的條件與特點(diǎn)做一系列的策劃、介紹和宣傳,而不是只發(fā)布一個(gè)住店信息就等著(zhù)客人網(wǎng)上做預訂。同時(shí)要想方設法讓眾多的目標客人能快速準確地搜索到你的酒店。

  二、充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )的`營(yíng)銷(xiāo)輻射能力,使客人與酒店之間能方便地溝通。開(kāi)拓更多有效的國內外網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售途徑,找到更多的國內外客源和合作伙伴。為了吸引和找到更多的目標客源和潛在消費群,酒店需要開(kāi)拓更多的網(wǎng)上宣傳途徑:比如加強與主要門(mén)戶(hù)類(lèi)網(wǎng)站和一些當地有較大影響力的咨詢(xún)類(lèi)網(wǎng)站的合作,或把網(wǎng)站加入到國內外各城市有影響力的網(wǎng)站上,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò )的營(yíng)銷(xiāo)輻射能力。在開(kāi)拓境外客源市場(chǎng)方面,網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)首先還需先解決語(yǔ)言的問(wèn)題。

  三、利用互聯(lián)網(wǎng)資源,加強對酒店網(wǎng)上產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和對住店客人等資源的有效利用。酒店需要加強與已來(lái)酒店消費過(guò)的客人間的聯(lián)系,使那些來(lái)過(guò)的客人能再次光顧酒店并輻射到他的親朋好友及同事。

  四、重視網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)人員在酒店的發(fā)展,提高酒店全體員工的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識,形成良好的網(wǎng)絡(luò )口碑效應。建議酒店可以成立電子商務(wù)部,專(zhuān)人負責網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo),以培養、建設一支既懂酒店專(zhuān)業(yè)、又懂營(yíng)銷(xiāo)的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)絡(luò )隊伍。同時(shí),要提高酒店全體員工的網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)意識,服務(wù)好網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)來(lái)的客人,注意在線(xiàn)博客,BBS,客戶(hù)評價(jià)網(wǎng)站和社會(huì )網(wǎng)絡(luò )上的客戶(hù)反饋,了解需要和聽(tīng)取建議,聯(lián)絡(luò )感情,逐步形成良性循環(huán),給酒店帶來(lái)更多的網(wǎng)絡(luò )客源。

  五、加強酒店網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)與傳統營(yíng)銷(xiāo)的整合,分析網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)給客人帶來(lái)的不便,不斷加以改進(jìn)和完善,能彌補和虎服有些酒店因自身地理位置不佳或產(chǎn)品不具優(yōu)勢帶給客人的不滿(mǎn),為更多的中低端客人提供一次愉悅的行程。有很多銷(xiāo)售形式是互聯(lián)網(wǎng)所無(wú)法取代的,面對面的交流依然很重要。偶爾給客人寄上一封熱情洋溢的感謝信,或是一張酒店的明信片、生日卡,都會(huì )給客人帶來(lái)額外的驚喜;ヂ(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)并不是唯一的營(yíng)銷(xiāo)手段,需要與傳統營(yíng)銷(xiāo)有機地結合起來(lái)。

  網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)是酒店營(yíng)銷(xiāo)的一個(gè)趨勢,也將成為酒店擴大客源、擴大市場(chǎng)、擴大影響力的重要手段之一。只有重視、研究和對網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)不斷創(chuàng )新的酒店,才會(huì )有更好的成長(cháng)性和未來(lái)。

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