[優(yōu)選]旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告15篇
隨著(zhù)個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,需要使用報告的情況越來(lái)越多,報告包含標題、正文、結尾等。在寫(xiě)之前,可以先參考范文,下面是小編精心整理的旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告,歡迎閱讀與收藏。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告1
XX年1月至7月6個(gè)月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習。這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時(shí)間上下班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)始扛著(zhù)民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉書(shū)所能解決的。半年來(lái), 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認真做人的作風(fēng),以高度的責任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書(shū)本經(jīng)驗用在實(shí)踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領(lǐng)導支持及同事的配合下,較圓滿(mǎn)地完成了這次實(shí)習。
此次實(shí)習,主要實(shí)習內容是學(xué)習酒店采購部食品組采購流程。平時(shí)我所做的是日常電話(huà)接聽(tīng)、客戶(hù)接待工作,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的文員那么簡(jiǎn)單,主要的還是多看,多問(wèn),多學(xué),學(xué)習酒店的管理模式。剛開(kāi)始上班時(shí),真有些不習慣。面對著(zhù)這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒(méi)有及時(shí)的轉變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績(jì)時(shí),會(huì )有來(lái)自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路!绷鶄(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng),但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。
自學(xué)能力
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識,而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì )這句話(huà)的含義。除了英語(yǔ)和計算機操作外,課本上學(xué)的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時(shí)在工作只是打打電話(huà)處理文件跟供應商聯(lián)系,幾乎沒(méi)用上自己所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識。但辦公室工作是一個(gè)特殊的崗位,它要求永無(wú)止境地更新知識和提高素質(zhì)。為達到這一要求,我十分注重學(xué)習提高:
一是向領(lǐng)導學(xué)。在辦公室工作,與領(lǐng)導接觸的機會(huì )比較多。半年來(lái),我親身感受了企業(yè)各位領(lǐng)導的.人格魅力、領(lǐng)導風(fēng)范和工作藝術(shù),使我受益匪淺,收獲甚豐。
XX年1月至7月6個(gè)月期間,我在華廈大酒店采購部文秘崗位實(shí)習。這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位,開(kāi)始與以往完全不一樣的生活。每天在規定的時(shí)間上下班,上班期間要認真準時(shí)地完成自己的工作任務(wù),不能草率敷衍了事。我們的肩上開(kāi)始扛著(zhù)民事責任,凡事得謹慎小心,否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的錯誤承擔嚴重的后果付出巨大的代價(jià),再也不是一句對不起和一紙道歉書(shū)所能解決的。半年來(lái), 我秉承自己一貫固有的踏實(shí)、認真做人的作風(fēng),以高度的責任感和事業(yè)心來(lái)為酒店服務(wù),把自己多年來(lái)在學(xué)校所學(xué)到的書(shū)本經(jīng)驗用在實(shí)踐工作中,嚴于律己,克盡職守;在領(lǐng)導支持及同事的配合下,較圓滿(mǎn)地完成了這次實(shí)習。
此次實(shí)習,主要實(shí)習內容是學(xué)習酒店采購部食品組采購流程。平時(shí)我所做的是日常電話(huà)接聽(tīng)、客戶(hù)接待工作,以及給各種雜活。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是學(xué)習做一位辦公室文員,卻有與一般文員的工作不太一樣。我是學(xué)旅游管理的,我在采購部不僅僅只是學(xué)做簡(jiǎn)單的文員那么簡(jiǎn)單,主要的還是多看,多問(wèn),多學(xué),學(xué)習酒店的管理模式。剛開(kāi)始上班時(shí),真有些不習慣。面對著(zhù)這么生疏的環(huán)境,心態(tài)還沒(méi)有及時(shí)的轉變過(guò)來(lái)。不過(guò)經(jīng)過(guò)慢慢的適應自己也就同辦公室的同事打成一片了。
“天下英雄皆我輩,一入江湖立馬催!睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉變中,我們可能彷徨,迷茫,無(wú)法馬上適應新的環(huán)境。我們也許看不慣企業(yè)之間殘酷的競爭,無(wú)法忍受同事之間漠不關(guān)心的眼神和言語(yǔ)。很多時(shí)候覺(jué)得自己沒(méi)有受到領(lǐng)導重用,所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活,自己的提議或工作不能得到上級的肯定。做不出成績(jì)時(shí),會(huì )有來(lái)自各方面的壓力,上級的眼色同事的嘲諷。而在學(xué)校,有同學(xué)老師的關(guān)心和支持,每日只是上上課,很輕松。常言道:工作一兩年勝過(guò)十多年的讀書(shū)。辦公室主任也經(jīng)常說(shuō):“讀萬(wàn)卷書(shū)不如行萬(wàn)里路!绷鶄(gè)月的實(shí)習時(shí)間雖然不長(cháng),但是我從中學(xué)到了很多知識,關(guān)于做人,做事,做學(xué)問(wèn)。
工作很辛苦
由于我住得離酒店還有一段路程,走路要走20分鐘左右,還好,我所在的是后勤部門(mén),上的是朝九晚六的班,也不用加班,相對與其他同學(xué)所在的部門(mén)來(lái)說(shuō),我幸運多了。但由于我所在的組只是一個(gè)辦公室主任和我,且必須天天有人值班,所以我的休息時(shí)間很不固定。在學(xué)校習慣了正常的休息時(shí)間,來(lái)到這有時(shí)星期天也得上班,正常工作日卻休息,這讓我很不習慣。我們必須克制自己,不能隨心所欲地不想上班就不來(lái),而在學(xué)?梢运瘧杏X(jué),實(shí)在不想上課的時(shí)候可以逃課,自由許多。
每日重復單調繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。象我就是每天就是坐著(zhù)對著(zhù)電腦打打字,輸入數據,匯總,打印,顯得枯燥乏味。但是工作簡(jiǎn)單也不能馬虎,一個(gè)小小的錯誤可能會(huì )給我帶來(lái)巨大的麻煩,給酒店帶來(lái)很大的損失,還是得認真完成。一直以來(lái),我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢(qián)。也許工作以后,我們才能體會(huì )父母掙錢(qián)的來(lái)之不易。而且要開(kāi)始有意識地培養自己的理財能力,我現在是實(shí)習生,工資水平不高,雖然酒店包吃包住,但除掉日常的開(kāi)支,我常常所剩無(wú)幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時(shí)的我再也不好意思伸手向父母要,因此很多時(shí)候我要合理支配我手中的這筆少的可憐的錢(qián)。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告2
實(shí)習時(shí)間:星期一(xx-6-7)―星期五(xx-6-11)
實(shí)習目的:通過(guò)老師的指導和同學(xué)們自身的不斷實(shí)踐,使同學(xué)們對中國旅行社業(yè)的現狀和基本知識在宏觀(guān)層面上予以掌握、對如何經(jīng)營(yíng)和管理旅行社在基礎層面有所了解,培養學(xué)生們利用簡(jiǎn)明案例和操作實(shí)務(wù)把理論與實(shí)踐緊密結合,使學(xué)有所獲,并能學(xué)以致用。成為新時(shí)期勇于和善于實(shí)踐,善于發(fā)現和解決問(wèn)題,善于學(xué)習和思考,有創(chuàng )新精神的旅行社經(jīng)營(yíng)管理的中、高素質(zhì)專(zhuān)門(mén)人才。
實(shí)習步驟:
周一上午,周老師集合了全班所有同學(xué)們到教室集合,召開(kāi)實(shí)習動(dòng)員大會(huì )。羅主任和劉磊老師就這次實(shí)習給予指導和鼓舞,特別強調了安全問(wèn)題。周老師對這次實(shí)習的人員作了具體的分配以及布置了具體任務(wù)。下午我們的任務(wù)邊是上網(wǎng)查閱有關(guān)旅游網(wǎng)站和旅行社網(wǎng)站,搜索到了很多以前自己對旅游業(yè)從未關(guān)注的話(huà)題,獲益匪淺!周二上午我們先是了解旅行社市場(chǎng)調查問(wèn)卷表的制作,下午我們便在網(wǎng)上嘗試自己動(dòng)手設計旅行社市場(chǎng)調查問(wèn)卷表,由于以前沒(méi)有這方面的具體嘗試,真正動(dòng)起手來(lái),難度確實(shí)不少。凡事好事需要身體力行地去完成。
周三我們主要的課題是旅行產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),上午我們先是小組討論了各自的觀(guān)點(diǎn),以及動(dòng)手設計旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 計劃 的宣傳手冊,下午便是練習寫(xiě)做可行性研究 報告 。周四上午我們的主要任務(wù)是編制旅行社接待 計劃 表和接團報價(jià)表,先熟悉了下編制旅行社接待計劃表和接團報價(jià)表的大體概念,然后便自己動(dòng)手開(kāi)始制作。然后我們了解了開(kāi)辦旅行社的條件的程序,熟悉了開(kāi)辦旅行社的條件和程序。下午主要的任務(wù)是練習寫(xiě)作申請開(kāi)辦旅行社的申請書(shū),我們先是從書(shū)本上了解申請書(shū)主要有那些特征及注意事項,變自己動(dòng)手寫(xiě)旅行社開(kāi)辦申請書(shū)。周五上午的主要任務(wù)是調查旅行社國內旅游服務(wù)質(zhì)量及怎么確認旅行社組團的旅行日程,以及當中該注意的事項,在摸索中前進(jìn),開(kāi)始一點(diǎn)熟悉當中的訣竅。下午我們主要練習編排旅行社組團的旅行日程表,有了上午的了解,我們熟悉了編排旅行社組團的'旅行日程表,編排旅行社組團的旅行日程表我們做起來(lái)也輕松了許多!
心得與體會(huì ):
通過(guò)學(xué)習《旅行社經(jīng)營(yíng)管理》這門(mén)課程使我們對國內外旅行社概況,旅行社的分類(lèi)與設立,旅行社產(chǎn)品與營(yíng)銷(xiāo)接待業(yè)務(wù)、后勤采購、人力資源、財務(wù)危機管理及旅行社的發(fā)展趨勢等內容有了深入的了解,課程中學(xué)生也掌握了學(xué)習旅行社管理的普遍規律,掌握旅行社的管理模式、工作程序和經(jīng)營(yíng)方法,了解我國發(fā)展中的旅行社的可持續發(fā)展道路。通過(guò)本課程的學(xué)習,使學(xué)生獲得旅行社經(jīng)營(yíng)管理方面的基本概念、基本原理,正確理解和掌握旅行社管理理論,并能運用所學(xué)的知識解決旅游工作中的實(shí)際問(wèn)題,為今后的旅游工作打下堅實(shí)的基礎。
這次實(shí)習,我們以實(shí)踐為主,理論為輔;以事實(shí)為基礎,個(gè)人的創(chuàng )新為理念順利的完成了老師布置的任務(wù)。心中醒,口中說(shuō),紙上作,不從身上習過(guò),皆無(wú)用也。這次實(shí)習讓我真正感悟到了這句話(huà)的奧妙。不因外界的困難而怨天尤人,完善自己,努力去實(shí)現自己的目標才是最重要的,我堅信,我能夠成功!
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告3
學(xué)號:********
實(shí)習地點(diǎn):湖南天璽大酒店
實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店實(shí)習報告的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合.
實(shí)習時(shí)間:XX-07-24——XX-07-24
一、湖南天璽大酒店總體介紹
湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務(wù)酒店。XX年9月正式通過(guò)四星級酒店評定。
酒店坐落于長(cháng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場(chǎng)26公里,30分鐘車(chē)程;距火車(chē)站4公里,10分鐘車(chē)程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車(chē)程;距省政府3公里,5分鐘車(chē)程,交通十分便利。
酒店擁有216套客房,其中包括總統套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書(shū)苑等。融現代風(fēng)格和湘湖文化內涵的先進(jìn)設計與合理的功能布局使舊點(diǎn)設備設施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì )議、寫(xiě)字樓出租、購物、休閑娛樂(lè )為一體。國際酒店集團現代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀(guān)光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì )議展覽、娛樂(lè )修仙的最佳選擇。
我實(shí)習所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習報告服務(wù)主要是由216套客房組成?头糠⻊(wù)設施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話(huà)、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數據接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車(chē)庫、酒店車(chē)隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。
其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動(dòng)室,25樓設有閱覽室,23樓為無(wú)煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jì)染峁┟赓M寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類(lèi)同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著(zhù)的摩天輪是最耀眼的'風(fēng)景線(xiàn),特別是夜景,將長(cháng)沙的繁華盡收眼底。
二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務(wù)流程。
首先,房務(wù)員的職責:
1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵
2. 每日更換住客的床單和毛巾
3. 適當補充客房?jì)纫缀钠罚赓M贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)
4. 配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作
5. 必須接待好vip的客人,熱情周到
6. 每日清理工作車(chē),保持常新?tīng)顟B(tài)
7. 保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛(ài)護清潔工具
8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人
9. 迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿(mǎn)足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設施設備以供客人參考
10. 報告領(lǐng)班每日退房遺留情況
11. 報告領(lǐng)班每日住客特殊情況
12. 填寫(xiě)工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項
13. 報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項
客房部的班次有四種:
早班a班: 7∶15——15∶30
d班: 8∶45——17∶30
中班b班:15∶15——23∶30
晚班c班:23∶30—— 7∶30
早班的工作流程:
1. 7∶15準時(shí)到崗
1.1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。
1.2 了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預退退房號、空房狀態(tài)和實(shí)習報告維修房狀態(tài)。
1.3 主任召開(kāi)例會(huì )。
2. 7∶45上樓層
2.1 巡樓,關(guān)走廊燈,開(kāi)空調,查門(mén)上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況
2.2 對公共區域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)
2.3 檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔
2.4 仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上
2.5 先做空房和維修房的衛生
3. 8∶45打掃住客及退房衛生
3.1 完成服務(wù)中心傳達的指令和服務(wù)
3.2 查退房的消費情況
3.3 做房間衛生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房
3.4 第二批早班接班,與領(lǐng)班交班
4. 9∶00 d班接班
4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項
4.2 報告領(lǐng)班特殊事項
4.3 清理房間
5. 10∶00
5.1 收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話(huà)征詢(xún)客人是否有衣服送洗,若無(wú)人接聽(tīng)電話(huà)則敲門(mén)進(jìn)房詢(xún)問(wèn))報告領(lǐng)班洗衣情況
5.2 補充迷你吧的住客房?jì)鹊南M物品,報告領(lǐng)班其情況
5.3 清理房間
6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習報告班特殊事項)
7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項)
7.1 整理工作車(chē),
7.2 檢查是否已將洗衣送到洗衣房
8. 13:00 繼續清理房間
9. 15:00完成房間的清理
9.1 工作車(chē)的清潔
9.2 清潔工具的維護及吸塵機的清潔
9.3 a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項)
9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)
10. a班下班,到房務(wù)中心簽退
11. 16:00 d班房務(wù)員繼續清理房間
12. 17:00 d班房務(wù)員完成房間的清理
13. 工作車(chē)的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔
14. 17:30 d班與b班交班,報告領(lǐng)班特殊事項,例如遺留物品交到服務(wù)中心
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告4
一.前言
老師們、同學(xué)們,你們好!
我們時(shí)隔半年又相聚在一起。在這半年中,我們08級旅游管理的學(xué)生不負學(xué)校領(lǐng)導和老師的期望,順利的完成了實(shí)習任務(wù)。在此,感謝吳旋歐老師給予我們這次實(shí)習的機會(huì ),學(xué)校領(lǐng)導和老師對我們的關(guān)懷,以及金橋國際酒店公寓對我們的培養。
二.時(shí)間
從20xx年2月4日到20xx年7月30日為止,我們順利完成了在金橋國際酒店公寓的實(shí)習任務(wù)。
金橋國際酒店公寓,是一家五星級的商務(wù)型酒店式公寓。內有銷(xiāo)售部、財務(wù)部、人力資源部、營(yíng)運部、技術(shù)部、工程部等完整的管理團隊,擁有健身房、美容美發(fā)、洗衣房等配備設施。金橋以“永遠想在客戶(hù)前面”為服務(wù)宗旨、以“客戶(hù)利益永遠第一”為經(jīng)營(yíng)理念、以“求真務(wù)實(shí)、精益求精”為管理理念,打造出了五星級的服務(wù)質(zhì)量。
三.內容
在半年的實(shí)習期中,身邊的每一個(gè)人都教會(huì )了我很多,最大的收獲是學(xué)到了如何做一個(gè)高素質(zhì)的、有能力的、有用的'人。
1.對酒店整體認識
金橋國際酒店公寓隸屬?lài)鴿櫦瘓F,擁有完整的協(xié)作團隊。地理位置和周邊環(huán)境優(yōu)越。
2.對中餐的認知
食通天屬于營(yíng)運部,接受柴進(jìn)副總經(jīng)理的管理,F設有主任一名、主管一名、領(lǐng)班兩名和服務(wù)人員若干。主營(yíng)川、粵菜品,前區火鍋自助、后區零點(diǎn)、配備八個(gè)廳房。
3.對服務(wù)工作的認識
A.上班前打卡,提前十分鐘到崗,整理好儀容儀表,淡妝上崗、微笑上崗。
B.每天開(kāi)例會(huì )時(shí),領(lǐng)導與員工互相問(wèn)好;點(diǎn)到;識記菜品估清狀況;領(lǐng)位報告昨天總收入和今日預定情況;主任總結前一天或前一段的工作,分配近日任務(wù);拍手散會(huì )。
C.開(kāi)餐、客人用餐、餐后的服務(wù)。三個(gè)區域各擁有一套服務(wù)程序,火鍋自助區注重服務(wù)人員的尋臺;后區要有完整的服務(wù)流程,做好推銷(xiāo);廳房的服務(wù)標準最高,為高標客人提供高標服務(wù)。
4.在工作中學(xué)到了什么(最難忘的事、感受感悟、規劃)
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告5
實(shí)習時(shí)間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習地點(diǎn):
xx景區
實(shí)習工作:
景區講解員
因為實(shí)習的景區是里學(xué)校比擬偏遠的地方,所以在實(shí)習開(kāi)始的前一天我們就好去實(shí)習的相關(guān)物品和資料,提前到達景區附近。 然后在第二天我們在景區的相關(guān)負責人的帶著(zhù)下進(jìn)入了景區,我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下,在這個(gè)路程中我就發(fā)現了景區很大同時(shí)也非常漂亮。一想到有這么美麗的工作環(huán)境,我就對這次的實(shí)習有了很大的好感。
因為我們在實(shí)習工作開(kāi)始前是對景區很不了解的,所以我們要進(jìn)展為期將近一個(gè)星期的實(shí)習培訓。我們這次實(shí)習培訓的內容主要包括:對景區景點(diǎn)情況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區講解員工作行為標準、景區的相關(guān)工作規定以及在景區工作要注意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓,但是卻不是很輕松,因為景點(diǎn)講解詞是有很多的,雖然我們現在只要對自己講解的景區的講解詞進(jìn)展背誦,但是通過(guò)以后的景區實(shí)習工作變動(dòng),我們也會(huì )對其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)情況進(jìn)展了解和學(xué)習。
在培訓后,我們就正式進(jìn)入景區到自己負責的講點(diǎn)工作,我每天的工作內容就是對我負責的景點(diǎn)進(jìn)展講解工作以及答復景區游客的相關(guān)問(wèn)題。在第一天工作還是對景點(diǎn)不太熟悉的,同時(shí)也不是很適應這種實(shí)習工作,所以在講解過(guò)程中我的講解詞出現了屢次錯誤,面對游客對提問(wèn)的問(wèn)題,我有很多也沒(méi)有能夠答復的上來(lái),還好我的同事幫我解圍了,并撫慰我上班第一天這樣子是可以被原諒的,以后會(huì )變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來(lái)越好,同事對自己的要求也不斷提高,在不斷熟悉景區的工作后,我對景區其他的職位也產(chǎn)生了濃重的'興趣。
在這次實(shí)習中我了解了景區的工作,同時(shí)我對自己的景區講解工作很滿(mǎn)意。通過(guò)對景區講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區開(kāi)展和規劃的缺乏,我會(huì )對景區提供相應的意見(jiàn)。在以后的景區工作中我也不僅僅只會(huì )滿(mǎn)足于現在的工作,我會(huì )向景區規劃方向進(jìn)展轉變,用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更知名的旅游景點(diǎn)。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告6
一、實(shí)習收獲
1、在導游的工作中的收獲:作為一名導游人員我所獲得的不僅是對景點(diǎn)介紹上掌握了經(jīng)驗更重要的是學(xué)會(huì )如何與客人相處的經(jīng)驗上。第一、在做地接導游的工作中,在帶團過(guò)程中要不僅照顧好小的也要看好年紀大的游客,處處關(guān)心游客,在出現意外情況下要以客人的利益為第一,服務(wù)要周到。第二、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,處處以游客為中心,讓游客對你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過(guò)程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導游做介紹,所以全陪的工作就是照顧好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)心和注意著(zhù)客人的安全,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機和送機的工作中,我懂得了接送機的程序,在接機程序中必須弄清楚班機的時(shí)間,出口等;送機中必須在出發(fā)前向客人說(shuō)明注意事項以及旅游目的地當地的一些情況和當地地接社的聯(lián)系方法等等,到達機場(chǎng)后還必須替客人辦理登機手續。說(shuō)到底,導游員作為與客人一起生活的一員就要體現出導游員的素質(zhì),要體現服務(wù)第一的宗旨,畢竟我們從事的行業(yè)是一個(gè)是服務(wù)性行業(yè)。
2、從其它方面過(guò)程的收獲:這次長(cháng)時(shí)間的實(shí)習使我進(jìn)一步的增強我的為人處事和與人交談的能力;學(xué)到從書(shū)本中沒(méi)有的知識;鍛煉了自己初步踏入社會(huì )的部分經(jīng)驗和一些應該明白的`社會(huì )問(wèn)題,做事要懂得變通不要過(guò)于固執和呆板。
二、實(shí)習體會(huì )
在這3個(gè)多月的實(shí)習工作中我體會(huì )頗深。第一、我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,溝通能力差,對于現在的社會(huì )英語(yǔ)這種語(yǔ)言是不容忽視的,再說(shuō)由于國中加入了wto,進(jìn)一步與國際接軌,社會(huì )在進(jìn)步,經(jīng)濟在發(fā)展,僅僅要懂英語(yǔ)是不夠的,我們應該盡可能多的學(xué)習其他國家的語(yǔ)言如(日語(yǔ)和韓語(yǔ)等一些小語(yǔ)種),這樣自身的競爭力才能得到提高。第二,對于自己的普通話(huà)并不標準,帶家鄉語(yǔ)音發(fā)音過(guò)于嚴重,人家一聽(tīng)就覺(jué)得別扭,對于自己國家的語(yǔ)言還要進(jìn)一步加強學(xué)習,學(xué)到標準發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì )到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是非常嚴峻的,要找個(gè)好的崗位是非常難的,所以我們必須用一個(gè)良好的態(tài)度和心態(tài)去找工作,不要自視過(guò)高,不要認為有了高學(xué)歷就了不起,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應該不斷完善自身的知識體系充實(shí)自己,等到工作時(shí)要把社會(huì )實(shí)踐和工作經(jīng)驗放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素質(zhì)培養是非常重要的,在這次實(shí)習中我就看到了一些素質(zhì)低下的導游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認為作為一名大學(xué)生,我們必須把自己的綜合素質(zhì)提高,即使你是一名服務(wù)人員也可以得到客人的認可和尊重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò ),這樣才有利于你今后的工作,機會(huì )是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力量大,多和別人交流,從中學(xué)取對我們有用的東西和經(jīng)驗,多問(wèn)為什么多提出問(wèn)題多思考,這樣的你才能得到更多的發(fā)展空間和機會(huì ),不被社會(huì )所淘汰,立足于社會(huì )。
三、實(shí)習的想法和建議
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這次的實(shí)習我感觸良多也有很多的想法,第一、在對知識體系上我認為我們系可以多增加一些實(shí)際練習的訓練(如在導游基礎課上可以讓同學(xué)們上臺做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以鍛煉大家的膽量);第二、我認為學(xué)院可以多開(kāi)如日語(yǔ)、韓語(yǔ)等小語(yǔ)種的自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì )實(shí)踐還是比較少,應該努力得去多參加社會(huì )工作以積累自身的經(jīng)驗。
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我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習安排我認為在程序上比較的凌亂,很多實(shí)習單位想要很多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒(méi)服從安排,都從個(gè)人立場(chǎng)出發(fā),學(xué)生的素質(zhì)也有待提高,學(xué)校紀律也要加嚴;第二、我認為較好的實(shí)習單位有較強的競爭感,更加能夠檢驗我們的學(xué)習成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實(shí)習的同一性強一點(diǎn),不要過(guò)于散漫,紀律性弱,給別人的感覺(jué)和第一印象留下不好的回憶。
。ㄈ┐嬖诘膯(wèn)題及解決辦法
在實(shí)習中我總結了自己存在的幾點(diǎn)問(wèn)題也想好了解決的辦法:第一、我的普通話(huà)發(fā)音并不標準還要再次努力學(xué)習,力求標準發(fā)音;第二我覺(jué)得我的英語(yǔ)水平過(guò)于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習英語(yǔ),不求最好只求更好;第三、我的工作經(jīng)驗還不足夠,要盡可能的多參加社會(huì )實(shí)踐慢慢積累工作經(jīng)驗;第四、自身的知識體系還不夠完整和身體素質(zhì)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習各個(gè)方面的書(shū)籍以完善自身的知識體系和多參加體育鍛煉提高身體各方面的素質(zhì);第五,在校期間沒(méi)有考取導游證是一個(gè)錯誤的決定,在出來(lái)工作后要把這個(gè)證考起來(lái)。
四、結論
總的來(lái)說(shuō),這次的實(shí)習然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗了自己的學(xué)習成果也在實(shí)踐中積累了寶貴的經(jīng)驗,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門(mén)的工作進(jìn)而讓我對整個(gè)旅行社的管理和運行得到了深入的了解;另一方面也讓我看到了自身的不足,這樣有利于我明確今后的學(xué)習的方向和動(dòng)向。我會(huì )從這次實(shí)習和上一次的酒店實(shí)習相結合起來(lái),總結經(jīng)驗教訓,努力學(xué)習,不斷提升自己,為以后的工作打下牢固的根基,讓以后的工作能過(guò)更加能如魚(yú)得水,輕松自在。
吳桂榮
XX年11月10日
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告7
一、實(shí)習人:
xx級旅游管理專(zhuān)科班xx。
二、實(shí)習時(shí)間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。
三、實(shí)習地點(diǎn):
長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店。
四、實(shí)習目的:
將專(zhuān)業(yè)與之接軌,逐步認識、體會(huì ),學(xué)會(huì )生存,學(xué)會(huì )感恩,學(xué)會(huì )做人,學(xué)會(huì )與人團結協(xié)作。更重要的是鍛煉自己獨立生活的能力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì )人的過(guò)渡。逐步的了解社會(huì ),認識社會(huì ),從而邁入社會(huì )。
五、實(shí)習酒店:
長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店是福建省縣級市里第一家五星級酒店,將致力于打造長(cháng)樂(lè )市酒店業(yè)第一品牌。長(cháng)山湖國際酒店是一家按五星級標準建造的旅游飯店,位于長(cháng)樂(lè )市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬(wàn)五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國際商務(wù)會(huì )議、休閑娛樂(lè )等功能為一體。酒店地處城區黃金地段,交通便利,商貿繁華,東側是風(fēng)景秀麗的長(cháng)山湖。
酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò )咖啡吧、休閑花園、名店街、高級接見(jiàn)廳及各種規格會(huì )議室及多功能廳,是長(cháng)樂(lè )市第一家五星級飯店,距離福州市區三十公里,距福州長(cháng)樂(lè )機場(chǎng)二十分鐘車(chē)程。酒店特邀香港知名酒店設計公司專(zhuān)業(yè)設計,注重人文、生態(tài)和環(huán)境有機結合的設計理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
六、實(shí)習內容:
我的實(shí)習崗位是房務(wù)部樓層效勞員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過(guò)早班和中班。早班是從八點(diǎn)開(kāi)始〔后改到九點(diǎn)〕,每天早晨都要開(kāi)早會(huì ),由主管交代一些本卷須知和安排工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對講機,其次整理工作車(chē),易耗品;再次,做好所在樓層的公共區域的衛生工作;最后,如果有臟房的話(huà)就把工作車(chē)推出來(lái)開(kāi)始清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門(mén)清潔。
敲門(mén)方式是以輕兩重,如果有客人來(lái)開(kāi)門(mén),我們就會(huì )微笑著(zhù)說(shuō);先生〔小姐〕,您好!請問(wèn)現在方便為您清潔房間嗎?經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設有客人在房間,我們會(huì )以標準的站姿站好,面向客人說(shuō)道:先生〔小姐〕您的房間清潔好了,祝您居停愉快!再見(jiàn)!然后出來(lái)輕輕地為客人把門(mén)關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層開(kāi)始收取客衣的時(shí)間,當天下午六點(diǎn)前衣服會(huì )被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。分配的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對講機,簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開(kāi)廊燈,早班沒(méi)排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開(kāi)夜床,開(kāi)夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開(kāi),把防滑墊放到浴缸里,把浴巾展開(kāi)平放在淋浴間門(mén)前,把房間后簾拉上,調好夜讀燈的柔和度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開(kāi)折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)?、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開(kāi)完了。一般開(kāi)夜床只開(kāi)到晚上九點(diǎn)左右就不開(kāi)了。二十三點(diǎn)三十分就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫(xiě)交班,主要是一些本卷須知和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
七、實(shí)習體會(huì ):
作為一名學(xué)生,我們都沒(méi)有真正的踏入社會(huì ),也沒(méi)有真正的親身去體驗社會(huì )生活,所以關(guān)于社會(huì )的好與壞都是道聽(tīng)途說(shuō)。其實(shí)社會(huì )也沒(méi)有比別人說(shuō)的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒(méi)有遇見(jiàn)吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的
小型社會(huì ),上至總監,下至普通效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒(méi)有因為我們是學(xué)生,單純,就對我們惡語(yǔ)相向、處處為難。相反,看到我們不會(huì )的地方總是很耐心的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,如果他們做完了還會(huì )來(lái)幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級下屬的關(guān)系,我們尊重他們,遇到他們禮貌的問(wèn)好,私底下和我們是朋友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是平等的,如獎金、過(guò)節費等。
經(jīng)過(guò)這為期半年的實(shí)習,我們學(xué)會(huì )的不僅僅是技能,更多的是對人生的思考。之間的心理變化也經(jīng)歷了幾次成長(cháng),懂得了很多。酒店之所以可以稱(chēng)小型的社會(huì )是因為它羅列萬(wàn)象,陳列事態(tài)百千,之所以有普通員工和上層管理者是因為存在問(wèn)題和需要解決問(wèn)題的人,存在一種鼓勵與督導的管理。半年的實(shí)習工作,初次體會(huì )到了生存的不易,原來(lái)社會(huì )現實(shí)是如此的復雜,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講,效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn)。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其的再次光臨打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)造良好的品牌和形象。在豪生酒店我們看到酒店領(lǐng)導十分重視效勞質(zhì)量的提高,即使對我們短期實(shí)習生,也必須經(jīng)過(guò)嚴格的培訓后才能上崗。對老員工進(jìn)行跟蹤培訓和指導,不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì )了什么是責任;在這里,我們體會(huì )到了生活世事可以用世事洞明皆學(xué)問(wèn),人情練達即文章來(lái)形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì )了正視現實(shí),學(xué)會(huì )在適當的時(shí)候撫平不安和急躁。
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。
想在工作中表現優(yōu)秀,得到上司的賞識和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,知識的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不可少的。在我們樓層效勞員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,也許他的鋪床技術(shù)沒(méi)有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時(shí)機,他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問(wèn)題,他就成為了經(jīng)理常常關(guān)注的對象,發(fā)現他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因為別人有準備,且遇上了時(shí)機。所以想要以后有所建樹(shù),就必須學(xué)好各方面的專(zhuān)業(yè)技能。雖然機遇也不可缺少,但機遇從來(lái)都是為有準備的人留的`。
2、社交是一項不可缺少的活動(dòng)。
經(jīng)過(guò)這半年的實(shí)習,讓我明確的認識到,以后的工作中,人脈關(guān)系是非常重要的。俗話(huà)說(shuō):千里馬常有而伯樂(lè )不常有就是這樣一個(gè)道理。有能力還得有人賞識、提攜。比方這次我們實(shí)習過(guò)程中,自己的工作表現得到了管理層人員的肯定和認可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責任心。
在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護客人的人身財產(chǎn)平安,對不能確認身份的客人,我們不能隨便給他開(kāi)門(mén),以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位成功人士都是經(jīng)過(guò)千錘百煉的。
酒店的管理層人員一參加工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機。我們經(jīng)理經(jīng)常對我們說(shuō)的是,他很遺憾以前沒(méi)在洗衣房呆過(guò),現在對那一塊布是很了解。
最后,非常感謝長(cháng)樂(lè )豪生長(cháng)山湖國際酒店給我的這次實(shí)習時(shí)機,相信在以后的學(xué)習工作中我會(huì )更加努力。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告8
姓 名:
專(zhuān)業(yè)班級:
學(xué) 號:
指導教師:
完成時(shí)間:
一、 實(shí)習基本概況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近 年的時(shí)間,轉眼畢業(yè)實(shí)習也即將宣告結束;仡欉@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)歷,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的 助,在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下,通過(guò)自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、 實(shí)習單位情況
大董是北京唯一一家大眾點(diǎn)評黑珍珠三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上。大董號稱(chēng)“一生必吃一次”。將西餐的風(fēng)格與傳統中式菜肴相融合,很多菜都有個(gè)詩(shī)意的名字,擺盤(pán)上意境高遠得猶如一幅畫(huà)。大董似乎永遠都在滿(mǎn)員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過(guò)道下面是小池塘有很多小金魚(yú)。
大董的設計風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的《秋郊飲馬圖》為基礎。室內風(fēng)格以黑白灰藍,室外有很多一比一還原的馬。環(huán)境看起來(lái)格外的大氣。
三、 實(shí)習內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部二樓服務(wù)組工作,擁有了一份前廳服務(wù)員的工作。酒店對員工的要求都會(huì )比較高,包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。(一)迎賓問(wèn)候客人
當一切準備工作全部就緒后,要在電梯口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí),要微笑地問(wèn)候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱(chēng)客人。
。ǘ┏蔬f菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jì)和扑]軟飲。詢(xún)問(wèn)是否可以起菜:對于集團內部宴請或者是?,可能會(huì )早已通過(guò)電話(huà)預訂的形式提前制訂了宴會(huì )菜單,所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜,要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
。ㄈ┥喜朔⻊(wù)
上菜時(shí),要在客人比較稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng )造什么樣的意境。所有菜品全部出完后,要向客人說(shuō)明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請慢用!”
。ㄋ模⿲(shí)結及體會(huì )
也許,在外人看來(lái),餐廳服務(wù)工作很簡(jiǎn)單,不可否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實(shí)上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作,無(wú)論繁重抑或清閑,要積極主動(dòng)地學(xué)習,認真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動(dòng)承擔,而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤,好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動(dòng)。
四、 成績(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西,除了學(xué)習到一些基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外,更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知,只有親身經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白社會(huì )的復雜,競爭的激烈,以及自身的不足。
通過(guò)在酒店實(shí)習,我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹慎,可以說(shuō),酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí),不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化,每每結束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄,不過(guò)終還是堅持下來(lái)了,也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu),在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)心照顧,根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任,現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。
在大學(xué)校園里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習;而在工作單位,每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力,到處都是激烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然,不可否認,有競爭才有動(dòng)力,有競爭才會(huì )有發(fā)展。服務(wù)這個(gè)崗位使我明白,社會(huì )競爭是激烈的,要想在社會(huì )上立足,就必須有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習,我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習,我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn),為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、 問(wèn)題與不足
整個(gè)實(shí)習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中,我將努力提高自身各方面素質(zhì),克服缺點(diǎn)和不足,朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無(wú)止境,時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變,各種學(xué)科知識日新月異,我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識,提高自己各方面的能力,順應時(shí)代的要求;
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能,通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的`實(shí)踐能力,避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人,實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅持堅守,加強責任感,加強團隊協(xié)作意識,努力克服自己的不良情緒,端正自己的態(tài)度,積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到現在將近結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有快樂(lè ),有苦澀,有難過(guò),這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的,我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn),改進(jìn)身不足,以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。后,衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導,謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵,從你們的身上,我學(xué)到了很多很多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì ),感謝酒店的栽培,讓我增長(cháng)了見(jiàn)識,體驗了生活。我衷心希望大董能夠越來(lái)越好。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告9
姓名:XXX
年級班級:XXX指導老師:XXX
寫(xiě)在前面:
終于迎來(lái)了我們的實(shí)習周,在實(shí)習的日子里,有快樂(lè )、有辛酸也有勞累,但是更多的是收獲了我們人生經(jīng)歷中不可或缺的知識。
20xx年XX月XX日星期二參觀(guān)學(xué)校教學(xué)實(shí)驗室
首先,我們去到的是模擬導游實(shí)驗室,當我踏進(jìn)那個(gè)小小的門(mén)時(shí),迎面而來(lái)的涼風(fēng)讓我瞬間忘記了思考。定睛細看,昏暗的燈光下,是一排排整齊的可折疊式軟皮沙發(fā),類(lèi)似多功能報告廳的布。最前面的超大屏幕坐落其間,大氣凌然。在這套價(jià)值不菲的儀器的帶領(lǐng)下,我們走進(jìn)了氣勢恢宏的故宮。那逼真遼闊的畫(huà)面,價(jià)值立體環(huán)繞聲的解說(shuō),仿佛身臨其境,卻又更勝一籌,比親身臨近更有震撼感,而且還不費腳力,是絕佳的導游訓練裝備。通過(guò)一系列的短片介紹,讓我明白了游客看得可不僅僅是那些風(fēng)景、建筑什么的本身,更需要的是烘托景物的歷史文化氣息和蘊藏其間的故事與內涵,唯有這樣,景才是最美的。
之后我們又去參觀(guān)了簡(jiǎn)易的酒店實(shí)驗室,大概的體驗了一下身在酒店的感覺(jué)。這里有大堂、吧臺、餐廳還有客房。實(shí)驗室老師大概的介紹了一下一個(gè)酒店應有的基本設施、餐桌擺臺注意事項和客房布等等。見(jiàn)到了平時(shí)是一些屬于幕后工作才能看見(jiàn)的設備,真是受益匪淺。
20xx年XX月XX日星期四疊彩山七星公園香格里拉大酒店
第一站是來(lái)到桂林有名的“三山”之一的疊彩山。疊彩山占地面積約2平方公里,由明月峰、仙鶴峰和四望山、于越山組成,橫亙市區,景色優(yōu)美,又易于攀登,為桂林山景中的一個(gè)熱點(diǎn)。山中佳景甚多,有疊彩亭、于越閣、瞿張二公成仁碑、仰止堂、仙鶴洞、風(fēng)洞、疊彩樓、望江亭和拿云亭等名勝。山上歷代名人的摩崖石刻尤多,為文物的精華。若登上明月峰,駐足拿云亭,全城景色畫(huà)書(shū)眼底!耙幻媲顼L(fēng)四面山,望疑仙境在人間”。疊彩山名,是由唐朝元稹的侄子元晦游覽了疊彩山之后,寫(xiě)了篇《疊彩山記》,記中說(shuō):“按圖經(jīng),山以石文橫布,彩翠相間,若疊彩然,故以為名!睆纳侥_一路盤(pán)旋而上,我們的目的地是明月峰。沿途四處可見(jiàn)名人匠刻的題字,比如“江山會(huì )景處”說(shuō)的是此乃江景與山景的最佳結合點(diǎn),二公成仁處記錄的是兩位鐵骨錚錚的南明將軍的英雄事跡。還有那些個(gè)數不勝數的佛像下暗含的一個(gè)有一個(gè)的淵源深遠的帝王故事,更有那復旦大學(xué)創(chuàng )始人之一的馬相伯的頭像雕刻于石壁上。當然最讓我難以忘懷的是那個(gè)喇叭形的風(fēng)洞,陣陣涼風(fēng),徐徐吹來(lái),沁人心脾。風(fēng)洞是疊彩山明月峰山腰一奇洞。這是一個(gè)四季生風(fēng)的洞,因而得名"風(fēng)洞"。此洞,南北對穿,中間狹小,僅通一人,形成前后兩個(gè)洞,南北開(kāi)敞,呈葫蘆狀,全長(cháng)20米,最寬9.2米,最高5米。風(fēng)洞原是一條地下古河道,兩頭大中間小,所處地勢高。北接“湘桂走廊”,南迎駕橋嶺與海洋
山之間的“峽道”,形成對流。隨著(zhù)季節變換,來(lái)風(fēng)有清、和、暖、冷之別。在炎炎夏日,最是吸引人了。最后,予我們的講解終結在山崖上的一個(gè)大大的“壽”字處,這個(gè)字不一般,它很巧妙的能看成由“壹百”組成。美中不足的是,我們這一路上聽(tīng)的都是人文風(fēng)情這一方面,不得不說(shuō)實(shí)在是太千篇一律、枯燥乏味了,沒(méi)有什么引人入勝的地方。
第二站是七星公園,公園很大,路標很少,尤其是公園的整體結構標示圖。沒(méi)有導游的帶領(lǐng),我們就像是無(wú)頭的蒼蠅似的四處游蕩。沿著(zhù)主干道一路走去:花橋月牙樓野猴山華夏廣場(chǎng)動(dòng)物園游樂(lè )場(chǎng),最后轉至棲霞寺。里面的景區格局分布比較合理,還有一大亮點(diǎn)熊貓館。那些頑皮的猴子在公園里四處的泵來(lái)跳去,旁若無(wú)人地嬉戲,供游客拍照。不過(guò)相比較之下,松鼠就怕人多了,聽(tīng)見(jiàn)人聲,就“嗖”的一下竄回到樹(shù)上了,不見(jiàn)了蹤影。當然,有游客的地方就應該有吃的,雖是公園,但這里的價(jià)格還算公道,味道也還不錯,就是地方太小,而且太少。
最后一站是去到去年才開(kāi)始營(yíng)業(yè)的五星級酒店香格里拉大酒店。未入其門(mén)先聞其勢,屋頂是古代的琉璃瓦封頂,飛檐翹首,主體采用了大量的玻璃幕墻。雖顯大氣,但是我個(gè)人覺(jué)得這種組合得不協(xié)調,破壞了原本的古典美。桂林不缺乏現代特色的高級賓館,卻是沒(méi)有一家古典特色的酒店,若是走古典雅致的風(fēng)格再映襯著(zhù)漓韻,便是人活在畫(huà)中了。我們跟隨著(zhù)主管通過(guò)員工通道參觀(guān)了酒店的大體結構,了解了鮮為人知的員工生活和工作環(huán)境地下一層,為什么在地下呢,因為我們要把最好的留給顧客!桂林香格里拉酒店擁有客房449間。來(lái)到6樓的豪華閣客房,(每一間豪華閣中,都放著(zhù)一本書(shū)《消失的地平線(xiàn)》全英文版,這就是“香格里拉”一詞的含義以及香格里拉酒店名稱(chēng)的由來(lái)了)一張十分寬大的床映入眼簾,床上配備的枕頭也可以憑個(gè)人喜好提前說(shuō)明,水果也根據客人喜好準備。床前有一個(gè)Minibar,還有小冰柜,家一般的感覺(jué)。就連浴室里德一次性洗漱用具都是國際名牌。以一件豪華客房為例,主管主要為我們仔細講解了以下幾個(gè)方面:
1、客房的整體布局
2、客房的內部設施以及人性化的設計方案.以及多功能的家具設計
3、客服服務(wù)的基本知識。真不愧是五星級酒店,各種娛樂(lè )設施應有盡有,環(huán)境也清凈幽雅,是達官貴人的不二選擇地!跋銓m”豪華宴會(huì )包間,以曾經(jīng)到過(guò)桂林的`8位名人的名字命名的,有李白、蘇軾等。其內飾極其奢華,上吊頂巨型水晶吊燈。光彩奪目?梢源蜷_(kāi)的玻璃幕墻,可以讓客人在用餐的同時(shí),享受到外面明媚優(yōu)雅的景色。當然,至尊的待遇,其價(jià)格也是讓人望塵莫及的,可一邊玩著(zhù)邊欣賞漓畔風(fēng)光。之后還參觀(guān)了中西餐廳和水吧等等。當然,這里最大的特點(diǎn)是超級人性化,退房可以不查房,客人說(shuō)的就是真的,絕對相信客人,絕對顧客至上。
這一天的實(shí)習終于圓滿(mǎn)落幕。
20xx年XX月XX日星期日陽(yáng)朔西街
桂林山水甲天下,陽(yáng)朔山水甲桂林,漫步陽(yáng)朔,隨處可見(jiàn)一些裝飾古風(fēng)的旅館。我們居住在離西街有一段距離的家庭旅館中,真真切切地體驗了一把游客的感覺(jué)。標準的雙人間,兩張潔白的床,一個(gè)床頭柜,一個(gè)衣架,一個(gè)前柜立著(zhù)一臺電視機,還有空調,房間雖小,還配備著(zhù)衛生間,也算是設備齊全了。我們把一個(gè)下午和一個(gè)晚上的青春奉獻給了西街,幾乎看遍了每一個(gè)店。大大小小的異域風(fēng)情的商鋪充斥其間,也不乏充滿(mǎn)民族風(fēng)的店鋪,幾乎都是賣(mài)服飾和手工藝品的。這里的店面設計獨具匠心,非常吸引游客的眼球,讓人充滿(mǎn)了好奇心,不得不進(jìn)去一探就近。等到晚上,更是燈火通明,人山人海,白天不營(yíng)業(yè)的酒吧也出現在人們的眼前了,燈紅酒綠,歌舞升平,好一副充滿(mǎn)情調的西街夜景。
20xx年XX月XX日星期三自行車(chē)半日游
浩浩蕩蕩的自行車(chē)隊伍集體出發(fā)去月亮山,一路上只見(jiàn)青山綠樹(shù),兩邊不斷是4A的景區,可惜我們不能進(jìn)去大飽眼福,只能眼巴巴地看著(zhù)別的游客進(jìn)去,聽(tīng)著(zhù)里面一片沸騰的節目聲。其實(shí)這一代景區挺多的,資源分配挺合理的。這里的空氣十分的純凈,不含雜質(zhì)。到了月亮山,其實(shí)就是遠遠地看而已,不免有點(diǎn)失望,稍作停留后又返回了。這樣折騰我不得不說(shuō)路途有點(diǎn)遙遠,而且路面狹窄,車(chē)道幾乎不分流,有安全隱患。
行徑至此,我們的實(shí)習也就結束了。
實(shí)習總結
通過(guò)這幾天的專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習,得到了一些收獲,發(fā)現了一些問(wèn)題,自己通過(guò)總結得出了一些個(gè)人見(jiàn)解和建議。
一、收獲所得
1、通過(guò)此次專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習,從整體上來(lái)看,使我們對本專(zhuān)業(yè)所涉及的行業(yè)有了一些大致的了解。對自己未來(lái)所要從事的工作和職業(yè)分布有了整體輪廓上的知曉。旅游管理專(zhuān)業(yè)下轄兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向旅游管理和酒店管理。其中旅游管理專(zhuān)業(yè)方向中又分為旅行社經(jīng)營(yíng)管理和景區導游學(xué)兩個(gè)部分。酒店管理方向下設酒店前臺服務(wù)、客房服務(wù)、餐廳服務(wù)、等等方面。部門(mén)繁多,分工細致。
2、本次實(shí)習內容主要分為景區、、酒店兩大模塊。涉及到了本專(zhuān)業(yè)專(zhuān)業(yè)課程開(kāi)設和專(zhuān)業(yè)方向的主要構成。
3、在參觀(guān)七星公園和疊彩山公園景區、桂林陽(yáng)朔。本人了解到了以下幾點(diǎn)專(zhuān)業(yè)知識:
1.景區游覽路線(xiàn)的設計和在此基礎上對旅游者心理需求的初步分析。
2.自然景觀(guān)景區的景點(diǎn)分析講解極其歷史文化、發(fā)展和特色所在。通過(guò)對景區的參觀(guān)和一些老師和導游的講解,大致了解到了導游業(yè)務(wù)的帶團和景點(diǎn)講解的基本運作模式和方法。
3.對景區旅游資源的組合和搭配有了一些了解。
4.對園林景區的設計理念和景點(diǎn)的一些歷史文化有了一定的了解。
4、通過(guò)參觀(guān)考察桂林香格里拉酒店,本人得到了以下幾點(diǎn)專(zhuān)業(yè)認識:
a.整體上對酒店管理方向和星級規范化酒店集團的經(jīng)營(yíng)理念和運營(yíng)模式有了一定的了解
b.對酒店的服務(wù)部門(mén)的構成和分工有了一定的了解c.對酒店各部門(mén)格局設計方面的知識有了一定的知曉、
d.了解了一些基本的客服服務(wù)理念
e.學(xué)習到了一些酒店服務(wù)的基本禮儀等等二、不足之處
1、景區旅游資源的組合不太合理且景觀(guān)單調。陽(yáng)朔的主要優(yōu)缺點(diǎn)都在于它的少數民族特色。主要在于少數民族風(fēng)情表演和少數民族手工藝制作兩個(gè)方面。沒(méi)有更多能吸引游客的地方?炊嗔瞬挥X(jué)覺(jué)得乏味,讓游客沒(méi)有了游覽第二次的興趣。
2、景區的附近交通不便。
3、部分景區對自身的宣傳工作力度不大。一些景點(diǎn),除了當地的導游和市民,基本上無(wú)人知曉。
三、個(gè)人見(jiàn)解
1、景區資源應向多元化發(fā)展,不僅揚長(cháng)更要補短,優(yōu)化景區結構。
2、改善交通環(huán)境,去陽(yáng)朔騎自行車(chē)的游客不在少數,不應該只有一條小小的道路,要保證安全。
3、加強景區宣傳力度,吸引更多的游客。
寫(xiě)在最后:
盡管實(shí)習的時(shí)間不長(cháng),但是我們很充實(shí),盡管過(guò)程很累,但我們累并快樂(lè )著(zhù),親身體驗才能深刻了解,紙上學(xué)來(lái)終覺(jué)淺,最重要的就是實(shí)踐?梢哉f(shuō)這趟出行,我們受益匪淺!
以上即為本人對本次專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習的全部見(jiàn)解暨《專(zhuān)業(yè)認識實(shí)習總體報告》,現提請老師批評審閱!此致
敬禮!
報告人:XXX
20xx年XX月XX日
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告10
一、實(shí)習目的:
在旅游實(shí)踐中去應用自己的所學(xué)知識,提高自己的專(zhuān)業(yè)技能,將我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得到真正的發(fā)揮,在平時(shí)中積累計調操作團隊的細節和導游帶團的細節,真正做好計調、導游的工作。
二、實(shí)習時(shí)間:
2月23日至3月1日
三、實(shí)習單位:
XX公司
四、實(shí)習主要內容:
我還是"菜鳥(niǎo)"
這一周轉眼就過(guò)去了,事件過(guò)的真快。但是坐下來(lái)想想,這一周收獲頗豐。2月23日,到XX公司報道,因為之前已經(jīng)和張經(jīng)理談好了,我將在2月底到5月中旬在XX公司實(shí)習。作為旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)班的'學(xué)生,我早就希望自己能夠在旅游實(shí)踐中去應用自己的所1學(xué)知識,提高自己的專(zhuān)業(yè)技能。以前拿到導游證后,由于課程緊張沒(méi)能及時(shí)到旅行社去實(shí)習,只是周末偶爾在周末帶下學(xué)生團短程游,這并未能是我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得到真正的發(fā)揮,F在,我終于進(jìn)入了一家正規的旅行社實(shí)習。
XX公司是XX省旅游局直屬的老牌龍頭旅行社。XX省規模最大實(shí)力最雄厚的首強旅游綜合服務(wù)機構,經(jīng)國家旅游局批準,足額交納160萬(wàn)質(zhì)量保證金的XX省第一家特許經(jīng)營(yíng)中國公民自費旅游業(yè)務(wù)的組團社,是中國旅行社XX省唯一常務(wù)理事單位。
到了公司,張總就簡(jiǎn)單給我介紹了公司的情況和目前主要經(jīng)營(yíng)的幾條線(xiàn)路的情況,我的主要工作就是做計調,另外就是平時(shí)出去帶團。計調在較大規模的旅行社里有以下幾種分類(lèi):
1、按目的地分:可分為國內計調、出境計調、專(zhuān)線(xiàn)計調
2、接客源分:可分為組團計調、地接計調。因為公司現在要帶的團還不是很多,張總就要求我先熟悉專(zhuān)線(xiàn)計調的情況,包括專(zhuān)線(xiàn)的情況,如黃山門(mén)票、景交、住宿、餐費、車(chē)費,如何報價(jià)等等。學(xué)習作為一個(gè)計調的基本工作。
因為自己以前做過(guò)組團計調,所以在做黃山專(zhuān)線(xiàn)計調時(shí)候能夠很快進(jìn)入角色,但同時(shí)又跟組團計調有很大的差別,比如,報價(jià)方式不同、與客戶(hù)交談方式不同等等;旧线@周的工作狀態(tài)表現與公司其他計調相比還是屬于"菜鳥(niǎo)"級的。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告11
一、實(shí)習基本情況
1、實(shí)習時(shí)間:20xx年4月22日到20xx年5月31
2、實(shí)習目的:通過(guò)這次實(shí)習,使我更好的融入社會(huì ),鍛煉了自己,了解旅游企業(yè)常規操作模式,熟悉一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現狀,應用所學(xué)理論知識。同時(shí)也提高自己獨立分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,以及自己的組織能力,使自己的整體素質(zhì)得到提升。
二、實(shí)習單位概況(安慶市雄風(fēng)旅行社)
安慶市雄風(fēng)旅行社成立于20xx年,是一個(gè)融旅游,票務(wù),交通于一體的多功能旅游服務(wù)的旅行社。它的業(yè)務(wù)范圍包括國內和國外旅游。在經(jīng)營(yíng)中,根據安慶旅游市場(chǎng)的特點(diǎn),我們的經(jīng)營(yíng)理念是以市場(chǎng)為導向,競爭為主題、發(fā)揚團隊精神、塑造企業(yè)文化,不斷開(kāi)拓、不斷創(chuàng )新,塑造品牌、創(chuàng )造優(yōu)秀服務(wù)。該社也被評為安慶市“十佳”旅行社之一。旅行社自20xx年成立以來(lái),在全體員工的共同努力及社會(huì )各界的鼎力支持下,已經(jīng)發(fā)展成為集旅游接待、車(chē)、票務(wù)、訂房、散客服務(wù)、會(huì )議接待為一體的綜合性旅游企業(yè)。
三、主要實(shí)習內容
我非常榮幸來(lái)到安慶市雄風(fēng)旅行社展開(kāi)我的實(shí)習工作,初到時(shí)我對于一切都是不懂不明白的狀況,所以我們開(kāi)始從最底層的做起,首先我們實(shí)習的是負責前臺接待和咨詢(xún)的工作,在這項工作中我首先是要充分了解旅行社根據市場(chǎng)的需求推出的旅游線(xiàn)路,比如線(xiàn)路的行程如何安排、住宿情況、交通工具、游玩景點(diǎn)和要注意的事項等等。除此之外,還要兼導游的工作,剛開(kāi)始是先跟著(zhù)老導游出團,慢慢熟悉一切情況,如簡(jiǎn)單的接機和送機工作和如何做好一個(gè)地接和全陪導游工作等等。實(shí)習期間,雖然帶團的次數并不是很多,但是從這些工作中我都接觸到很多新鮮事并多中學(xué)會(huì )了學(xué)會(huì )摸索客人的心里,因此也總結出了一些經(jīng)驗,這些工作經(jīng)驗對于我畢業(yè)后真正踏進(jìn)社會(huì )工作將有著(zhù)更大的影響和幫助。
四、實(shí)習收獲
。ㄒ唬、通過(guò)這次實(shí)習,我深切的了解到,培養自身的獨立能力有多么重要,要自己主動(dòng)的去發(fā)現問(wèn)題并解決問(wèn)題,這樣我們才能真正的提高自己處理問(wèn)題的能力,才能在工作上得到進(jìn)步。另外,在工作中,我們要學(xué)會(huì )虛心的去請教前輩,“三人行,必有我師”,畢竟在這個(gè)我們還不熟悉的領(lǐng)域中,我們更需要別人的指教,從中總結出經(jīng)驗。在前臺接待工作中,我們在和客人交談旅游線(xiàn)路時(shí)的談話(huà)、舉止等要適當,因為客人對你的第一印象非常重要,如何在短時(shí)間內讓客人信任你然后參與你的團隊工作是個(gè)很好的前提。我認為,首先自然是微笑服務(wù),讓客人覺(jué)得有一種親切的感覺(jué);其次是在做介紹線(xiàn)路時(shí)要時(shí)刻以客人的立場(chǎng)上出發(fā),投其所好;最后是對于外出游玩的介紹上,要及時(shí)向客人說(shuō)明當地的消費情況、風(fēng)俗情況、注意事項等。在前臺接待與服務(wù)的工作上,我們不僅要掌握好線(xiàn)路的`流程而且還要懂得摸索客人的心理等技巧。這是我們的必修課。
。ǘ、在實(shí)習期間雖然有時(shí)會(huì )受到冷遇挫折,并且這種挫折會(huì )漸漸的影響我們心態(tài),導游的工作是重復的、也是不斷變化的,它時(shí)刻挑戰著(zhù)我的耐心和忍耐力。有時(shí)候我們會(huì )心生厭煩的心理,對于這項工作也沒(méi)有了以往的熱情,其實(shí)現在仔細想一想,環(huán)境依舊如此,因為變化的是我們的心態(tài)。
。ㄈ、這次為期一個(gè)月的實(shí)習過(guò)程,我深刻領(lǐng)會(huì )到人與人之間的溝通,首先是我們與同事之間的相處,我們只是一個(gè)實(shí)習生,所以很多事情是多看多學(xué)的,我的同事就是我的前輩,我的老師。在工作過(guò)程中,我們就是一個(gè)團體,團體自然就要發(fā)揮團隊的合作精神,一個(gè)好的合作精神自然是要有完好的內部協(xié)調關(guān)系。所以,首先我們就是要學(xué)會(huì )尊重和禮貌。我們每天面對著(zhù)形形色色的顧客,你的第一表現會(huì )引起這些顧客對旅行社的印象,甚至可以影響到顧客的心情,所以我們要用最好的狀態(tài)去面對你所接觸的每一個(gè)客人,讓他們覺(jué)得至親至切。在向游客問(wèn)好的時(shí)候要做到“眼到、口到、心到!
。ㄋ模、不管最后的結果如何,我不得不承認在實(shí)習的過(guò)程中,我真的學(xué)習到了學(xué)校所沒(méi)有的知識,接觸到了形形色色的人,認識了很多的朋友和同事,深刻的了解了這個(gè)社會(huì ),學(xué)會(huì )如何去適應這個(gè)社會(huì )。
以上就是我的個(gè)人實(shí)習總結,謝謝!
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告12
實(shí)習目的:教學(xué)實(shí)習是大學(xué)教育中一個(gè)極為重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節。作為旅游管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生而言,外出到旅游景區進(jìn)行實(shí)地考察,對于增強專(zhuān)業(yè)知識,提高自身能力具有極為重要的作用。我們在教學(xué)實(shí)踐中接觸與本專(zhuān)業(yè)相關(guān)的實(shí)際工作,增強感性認識,培養和鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎理論、基本技能和專(zhuān)業(yè)知識,去獨立分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力,把理論和實(shí)踐結合起來(lái),提高實(shí)踐動(dòng)手能力,為我們畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎;同時(shí)可以檢驗教學(xué)效果,為進(jìn)一步提高教育教學(xué)質(zhì)量,培養合格人才積累經(jīng)驗,并為自己能順利與社會(huì )環(huán)境接軌做準備。
實(shí)習內容:
本次教學(xué)實(shí)習,我們前往的位于成都市西南邊的大邑建川博物館和安仁古鎮。在此,我就安仁古鎮的一些情況做實(shí)踐報告。
安仁古鎮,地名“取仁者安仁之意”而名之,始建于唐朝,現存的舊式街坊建筑多建子清末民初時(shí)期,尢以民國年間劉氏家族鼎盛時(shí)期的建筑最多。安仁鎮旅游資源豐富,旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展頗具規模,它的旅游資源分為兩大板塊:一是開(kāi)發(fā)較早具有相當知名度的劉氏莊園(包括大型泥塑《收租院》),景點(diǎn)主要分布在劉文彩公館和劉文輝公館。劉氏莊園以其獨特的歷史內涵以及其建筑本身對中國高超的民間工匠藝術(shù)的充分體現而享譽(yù)海內外,是國際旅游組織認定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,在《四川省旅游發(fā)展總體規劃》中被列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源,被國家列為4A級旅游區,并成為全國青少年愛(ài)國主義教育基地;二是鎮內現保存完好的十余座公館群和安仁鎮特有的古街、古道、古巷和古建筑。三條古街(紅星街、樹(shù)人街、裕民街)、古樓、古塔和安仁中學(xué)(原文彩中學(xué))保存完好,能夠很好地體現民清時(shí)期的建筑風(fēng)格和文化特色,同時(shí)把川西民居風(fēng)格與歐式建筑風(fēng)格巧妙地融為一體,形成獨具特色的中西合璧建筑風(fēng)格。但是,安仁古鎮的發(fā)展還是存在著(zhù)不少的問(wèn)題。
1、作為一個(gè)4A級旅游景區,安仁古鎮的.基礎設施不完備。在古鎮街區很難看到垃圾桶等最基礎的設施,另外,我們僅僅是在景區入口的游客中心見(jiàn)到公共廁所,一個(gè)景區如果沒(méi)有這些設施,對游客來(lái)的行動(dòng)來(lái)說(shuō)是很不方便的。針對安仁的現狀,加強基礎設施建設是一個(gè)景區發(fā)展的重中之重。
2、古鎮缺少對自身歷史文化及旅游景點(diǎn)的介紹設施。就其本身而言,安仁古鎮具有很濃厚的歷史文化氣息,但是如此深厚的歷史沉淀在我們對古鎮進(jìn)行實(shí)習考察的時(shí)候卻感受頗少。古鎮對自身歷史文化介紹這方面,去年我們實(shí)習的街子古鎮就做的較為完善一些,在街子我們能在不同地方看到關(guān)于街子古鎮景點(diǎn)的簡(jiǎn)介以及景區的路線(xiàn)圖,這樣方便了游客的游覽,同時(shí)會(huì )給游客留下更深刻的印象。
3、旅游區吸引物的集群效果不好。在該地有建川博物館、劉氏莊園、古鎮街區等一系列的旅游景點(diǎn),但是由于是一些相對獨立的點(diǎn),各點(diǎn)之間的有一定的距離,這給游客的游覽造成了很大的不變,針對這一問(wèn)題,能規劃出各點(diǎn)之間的游覽線(xiàn)路并加以開(kāi)發(fā)利用,不僅能夠增強游客游覽的趣味性,同時(shí)也增加當地的產(chǎn)業(yè)量,促進(jìn)就業(yè)。
4、安仁古鎮知名度還不大。雖然作為國際旅游組織認定的四川旅游發(fā)展“六朵金花”之一,在《四川省旅游發(fā)展總體規劃》中被列為重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源,但是在全國,乃至全世界來(lái)說(shuō)其知名度還是不夠的。擴大宣傳力度,選擇古鎮中的一些歷史遺跡及特色民風(fēng)民俗加以宣傳,提高古鎮的知名度的同時(shí),也可以滿(mǎn)足游客的求異心理。
5、針對當今古鎮的雷同現象,發(fā)展特色旅游,突出當地特色,是決定古鎮發(fā)展成功與否的關(guān)鍵所在。推出古鎮特色,如特色文化、特色建筑、特色小吃等。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告13
實(shí)習對于每個(gè)大學(xué)生來(lái)說(shuō)是必定要經(jīng)歷的一段路程,簡(jiǎn)單的說(shuō)是學(xué)生從學(xué)校走向社會(huì )的連接點(diǎn)。從實(shí)習中獲得更多的經(jīng)驗幫助自己更好的走進(jìn)融入社會(huì )然而令我萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是實(shí)習那么快走進(jìn)我的生活。
今年6月份初學(xué)校決定讓我們旅游系出去實(shí)習。這個(gè)決定對于我們來(lái)說(shuō)太不可思議了。而我更是接受不了,為什么大一就要實(shí)習呢?所以我們同學(xué)在沒(méi)有做好充分準備的情況下出發(fā)了。一開(kāi)始對于實(shí)習充滿(mǎn)美好的幻想,根本不知道前面的路是這么的艱難。到了之后才發(fā)現實(shí)習場(chǎng)所·員工宿舍·用餐地點(diǎn)都是讓我接受不了的。在我腦海里曾經(jīng)想象過(guò)無(wú)數場(chǎng)景唯獨沒(méi)有這一種。但由于種種原因我們還是留了下來(lái)參加實(shí)習。畢竟他是學(xué)習中的一部分。
實(shí)習地是瑞安啤酒城,不知道的還以為他是一場(chǎng)啤酒展銷(xiāo)會(huì ),演義啤酒文化的節目。其實(shí)不然主辦方根本沒(méi)有抓住這里的精隨所有的設備不完善營(yíng)運操作不到位。整個(gè)公司沒(méi)有完整的體系沒(méi)有做好廣告效應。以至于到最后虧空,損失嚴重,以結束營(yíng)業(yè)畫(huà)上了句號,這是一場(chǎng)失敗的生意。
在實(shí)習過(guò)程中,我們確實(shí)承受了許多壓力,同時(shí)也忍受了許多委屈。雖然我們只做了兩個(gè)月,但在這兩個(gè)月這中我們經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨,漸漸的成長(cháng)。我們認識到了不同類(lèi)型的`人。在生活上,工作上的意識跟以前都發(fā)生了改變。體會(huì )到在這個(gè)社會(huì )中要想成為佼佼者是需要花費很多東西的。明白了也清楚的知道,社會(huì )是多么的險惡與復雜,人心叵測。所有的看似對你好,其實(shí)你對于他們來(lái)說(shuō)是有利用價(jià)值的。別人不會(huì )白白的給你好處,所以我們以后在社會(huì )中,還是要謹慎的與人相處。不過(guò)在以后的工作中,我可以從這次實(shí)習中借鑒經(jīng)驗。比如說(shuō)很多方面,工作中我們要腳踏實(shí)地,靈活應變,團隊精神很重要。許多事情憑自己一個(gè)人的力量是不能完成的。團體合作會(huì )讓工作進(jìn)展得更順利。
這么多天來(lái),我們能從在38度的高溫下刷地毯,38度的高溫游遍整個(gè)瑞安中走出來(lái),也確實(shí)讓我變得與以前不一樣了。不僅是從心理上面,在種種方面上,對于自己,對于生活,對于工作,對于未來(lái)都有了新的變化。所以面對未來(lái),我想在苦我也會(huì )走過(guò)去。因為我已經(jīng)有過(guò)那種經(jīng)歷,所以不會(huì )再被打倒。心里有了更深層次的準備,這些是我在實(shí)習期間總結的一些心得和想法。
一開(kāi)始準備四個(gè)月的實(shí)習時(shí)間,結果我們兩個(gè)月就回來(lái)了,為什么呢?我想著(zhù)有恒多方面的原因:學(xué)校,學(xué)生,實(shí)習地。首先從學(xué)校說(shuō)起,一個(gè)學(xué)校安排學(xué)生實(shí)習,肯定是需要做大量的調查,和方方面面的準備。應該一切從實(shí)際出發(fā)。重點(diǎn)為學(xué)生考慮。在生活上工作上可能出現的問(wèn)題,一切都準備好準備妥當,才應該把學(xué)生送出去?墒俏覀儗W(xué)校在這方面,沒(méi)喲要做到完善。為學(xué)生選擇實(shí)習地是,一定要把好關(guān)?此降走m合我們嗎?!而學(xué)校為我們選擇的慕尼黑國際啤酒城適合嗎?首先他不是一個(gè)酒店,而是一個(gè)簡(jiǎn)易大棚,所有的設施跟工作程序對我們學(xué)習都沒(méi)有幫助。在那里我們學(xué)不到任何技能,到現在我們連基本的托盤(pán),擺臺都不會(huì )。甚至來(lái)年站姿都不準確。再說(shuō)上班時(shí)間適合我們嗎?讓我們從下午四點(diǎn)上到夜里兩點(diǎn)多,這簡(jiǎn)直很奇怪,學(xué)校有沒(méi)有想過(guò)學(xué)生接受不了呢?而且也里上班不安全因素也是存在的?偠灾,學(xué)校更不應該說(shuō)是度假村!這不是讓人希望越大失望越大嗎?學(xué)生一時(shí)間接受不了也是人之常情!所以我希望學(xué)校領(lǐng)導們在以后為學(xué)生選擇是實(shí)習地時(shí),一定要慎重!
接下來(lái)從學(xué)生說(shuō)起,本來(lái)才是大一的學(xué)生,卻突然接到通知要去實(shí)習,肯定會(huì )有很多疑問(wèn)的,也會(huì )很吃驚。學(xué)生心理的這些工作沒(méi)有做好,對以后工作一定會(huì )有阻礙作用的。而且說(shuō)是度假村,到了之后看是大棚,里面一片混亂。這讓我們又多加了反感之意。在這種情況下,學(xué)生肯定不會(huì )保持良好的心態(tài)去上班的。工作室的表現肯定也是欠佳的。一心只想著(zhù)回家根本無(wú)心工作。而且也是剛從學(xué)校出來(lái),還沒(méi)有從學(xué)生的位置上轉換過(guò)來(lái)的原因,心態(tài)存在的問(wèn)題。
當然沒(méi)有堅持四個(gè)月最重要的原因應該是屬于慕尼黑國際啤酒城了。之前也說(shuō)過(guò)這是一擦汗那個(gè)失敗的生意,一個(gè)公司從上到下,太散亂了。沒(méi)有一個(gè)當家人。老總太多了,這個(gè)老總說(shuō)這樣做,那個(gè)老總說(shuō)那樣做。沒(méi)有統一的意見(jiàn)。所以總體規劃的一點(diǎn)不好。雖然啤酒城的文化理念很好,但是這個(gè)項目沒(méi)有做好。沒(méi)有做出自己的風(fēng)格。別人都不知道這里是做什么的!沒(méi)有做出品牌。所以代之后來(lái),每天晚上只有幾桌客人的場(chǎng)景。他們應該為不同乘此不同類(lèi)型消費者提供不一樣消費,這樣不至于出現有錢(qián)人看不上這里經(jīng)濟差一點(diǎn)的有消費不起的情況,客源應該會(huì )多一點(diǎn)吧。二千啤酒城里不管是啤酒還是菜價(jià)都比外面的貴所以很多帶人來(lái)第一次就不回來(lái)第二次了,最重要的是里面的設施不好很熱沒(méi)有電山或空調。衛生不達標總體來(lái)說(shuō)環(huán)境差形象不好,所以大多數人是不愿意來(lái)到這消費的
以上說(shuō)得是設施下面該說(shuō)內部管理人員了,很多人在指導,沒(méi)有一個(gè)總領(lǐng)頭人。而再經(jīng)營(yíng)管理程序上也是很散,總體來(lái)說(shuō)管理方式不對。
在瑞安的這段時(shí)間發(fā)生了多事情,讓人一時(shí)間都無(wú)法接受。不管是在哪一方面都有了深刻的體驗。都有了新的想法和新的對待人生的態(tài)度。我想這兩個(gè)月讓我一輩子都忘不了,它會(huì )在我的腦海中市場(chǎng)出現的。畢竟這是我第一次踏入社會(huì ),第一次接觸這么多形形色色的人,第一次工作,以及第一次獨立的站在個(gè)人角度上,去思考問(wèn)題和處理一些相關(guān)事情。這么多的第一次,足夠讓我思考好長(cháng)時(shí)間了。從中學(xué)到的東西也是人生的一筆財富。所以說(shuō)雖然實(shí)習是不成功的,但我們也從中獲得了很多東西。
最后我想說(shuō)的是,這次實(shí)習不成功。希望下次會(huì )非常順利,讓我們學(xué)到更多。也希望學(xué)校領(lǐng)導,老師在為我們選擇實(shí)習地時(shí)慎重,慎重再慎重,一定要挑個(gè)和我們的實(shí)習地!謝謝!
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告14
一、實(shí)習目的:
在旅游實(shí)踐中去應用自己的所學(xué)知識,提高自己的專(zhuān)業(yè)技能,將我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得到真正的發(fā)揮,在平時(shí)中積累計調操作團隊的細節和導游帶團的細節,真正做好計調、導游的工作。
二、實(shí)習時(shí)間:
3月10日至3月17日
三、實(shí)習單位:
XX公司
四、實(shí)習主要內容:
導游要有"很多面"
人一旦投入工作,就會(huì )覺(jué)得時(shí)間過(guò)得很快,在旅行社的半個(gè)多月我深有體會(huì )。起初到旅行社感覺(jué)工作很是枯燥,做了幾天后,就感覺(jué)很多的事都是在不斷的重復,其實(shí)只要用心去做,每次都會(huì )有所不同。
在這一周,我出去帶了去黃山的團,雖然是全陪,但我知道平鋪直抒像背書(shū)一樣的講導游詞對游客來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是吃力不討好,游客出去玩就是全開(kāi)心的,你所講的東西必須要能引起他們的興趣才行。所謂導游詞大全上的導游詞太書(shū)面化,不加工潤色的講出來(lái)是沒(méi)有效果的,因此,我不僅記熟書(shū)上的導游詞,還花了很久的時(shí)間到旅游論壇上找相關(guān)的趣味導游詞。平時(shí)沒(méi)事的`時(shí)候我還看看《讀者》或是《青年文5摘》之類(lèi)的雜志,記些小故事、看些野史。有時(shí)間我還會(huì )將景點(diǎn)的講解融入到故事里,我想這樣游客會(huì )更有興趣的。
除了要學(xué)會(huì )景點(diǎn)的講解外,在車(chē)上的娛樂(lè )也是非常重要的。去黃山的團在車(chē)上來(lái)去基本上要將近六個(gè)小時(shí),這么長(cháng)的時(shí)間也是在游客行程之內的,作為導游我覺(jué)得有義務(wù)讓游客整個(gè)行程中都能獲得快樂(lè )。在車(chē)上基本是娛樂(lè )活動(dòng),比如唱歌、做小游戲、講故事,這是一個(gè)互動(dòng)的過(guò)程。要帶動(dòng)游客主動(dòng)的參與,導游首先要有會(huì )點(diǎn)什么。如果自己都不會(huì ),就很難要求游客很好的配合了。我是個(gè)五音不全的人,唱歌是高音上不去,低音下不來(lái),唱出來(lái)老跑調,我基本上不會(huì )當著(zhù)眾人唱歌的,所以我就搜集了一些笑話(huà)、謎語(yǔ)和小故事之類(lèi)的小節目。還有,充分發(fā)揮領(lǐng)隊的作用,由領(lǐng)隊來(lái)帶領(lǐng)團友,事半功倍呢。
在旅游景點(diǎn)中,要時(shí)刻與游客保持聯(lián)系,注意團隊的人數,這就考驗導游的細心了。還有,在游玩中,適度地與客人開(kāi)開(kāi)小玩笑,也是起到"潤滑劑"的作用。
旅游管理專(zhuān)業(yè)實(shí)習報告15
一、實(shí)習目的:
在旅游實(shí)踐中去應用自己的所學(xué)知識,提高自己的專(zhuān)業(yè)技能,將我所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識得到真正的發(fā)揮,在平時(shí)中積累計調操作團隊的細節和導游帶團的細節,真正做好計調、導游的工作。
二、實(shí)習時(shí)間:
4月2日至4月8日
三、實(shí)習單位:
XX公司
四、實(shí)習主要內容:
理想與現實(shí)的'差距
在書(shū)本上學(xué)到的東西和現實(shí)是有巨大的差距的。經(jīng)過(guò)這一個(gè)多月的實(shí)習,讓我接觸了很多的在學(xué)校里是無(wú)法遇到的事,也就是這些事讓我真切的感到了理想與現實(shí)的差距。
做一個(gè)導游不難,但要做一個(gè)好導游就很難了。導游的工作就是直接和客人面對面的接觸,直接為客人提供服務(wù)的?腿藚⒓勇糜螆F去旅游,主要的目的都是通過(guò)旅游區放松心情獲得快樂(lè ),滿(mǎn)足好奇的心理。但是每個(gè)人的性格各異,對人對事的態(tài)度不一。要想做好導游工作,你就必須學(xué)會(huì )協(xié)調和安撫,因為你不可能一一滿(mǎn)足每個(gè)人的需求,有些人的要求你是無(wú)法滿(mǎn)足的或者根本就不能接受他的要求。這就要求我們導游不僅要具備豐富的知識外,還必須具備熟練的服務(wù)技巧。
這個(gè)周連續帶了兩個(gè)團,這兩個(gè)團都是散客團,這樣的團本來(lái)就比較好帶,加之我之前積累的'經(jīng)驗。因此帶起來(lái)還是比較順利的。但其間也難免有不少小問(wèn)題。一些客人時(shí)間觀(guān)念不強,在早晨出發(fā)的時(shí)候就耽誤了行程,對這樣的游客你也不能去直接指責,而且還要安撫其他的游客,這樣的事處理起來(lái)就很有技巧性。遇到這樣的事我總是會(huì )以一個(gè)笑話(huà)去化解尷尬而且對遲到的人也是提醒,客人很好面子,你給他面子他也會(huì )配合你的工作。一日游的行程緊而且就餐條件又較差,為了防止客人抱怨,我通常都會(huì )在車(chē)上提前給他們打"預防針"。
散客團基本上都是由幾個(gè)小團體組成,這些小團體的組成主要有家庭成員組成、單位同事、親戚朋友等幾種形式。其實(shí)我們只用關(guān)注這些小團體中的具有領(lǐng)頭作用的一個(gè)人就行,這些小團體基本上是以領(lǐng)導、老人或者小孩子為中心的。搞定了這些中心人物,也就算是和這些小團體搞好了關(guān)系。個(gè)小團體有時(shí)又可以相互牽制,所以整體來(lái)說(shuō)帶起來(lái)并不難。
我認為導游服務(wù)中存在著(zhù)細節體現溫情,有時(shí)候我們的一聲親切稱(chēng)呼、及時(shí)的援手、及時(shí)的提醒都能換來(lái)客人會(huì )心的一笑。這一笑不僅是客人對你的肯定也會(huì )是以飽滿(mǎn)的熱情工作的動(dòng)力。
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