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元宵節習俗(合集)
元宵節習俗 篇1
人家都說(shuō)“正月十五鬧元宵,團團圓圓吃湯圓!蔽覀冞@個(gè)元宵節過(guò)得真有意思!元宵節的風(fēng)俗是晚上全家人圍在桌旁吃元宵,因為元宵表示團團圓圓,吃完元宵大家就應該“鬧元宵”。吃過(guò)晚飯,我們就去看舞龍、焰火了。哇,人可真多啊,山路都變成了人行道,來(lái)來(lái)往往的人川流不息。雖然有些寒冷,但還是擋不住人們觀(guān)燈的熱情。兩旁火樹(shù)銀花,璀璨奪目,吸引了成千上萬(wàn)的人們前來(lái)觀(guān)賞;有的坐車(chē)從幾十里路的農村趕來(lái),還有的小孩騎在他爸爸脖子上,手拿著(zhù)糖葫蘆邊吃邊看。到處一片沸騰。
哇!好漂亮啊!這條龍全長(cháng)約200米,一個(gè)龍頭就有一個(gè)小孩那么重,可想而之,舉龍頭的人是多么的辛苦!哇塞!龍頭還會(huì )“噴火”呢!開(kāi)始舞龍了,師傅們還在凳子上舞龍的,厲害吧!這龍的身子舞起來(lái)一圈一圈的,哇,真好看。我們還看到了最精彩的盤(pán)龍,舞了將近一個(gè)小時(shí)的龍,才放煙花。
開(kāi)始放煙花。我和小莊哥哥也拿出所有的煙花,我興致勃勃地點(diǎn)燃一個(gè)煙花的引線(xiàn),頓時(shí),五顏六色的火花迸出來(lái),像一個(gè)翩翩起舞的金孔雀!五彩繽紛,漂亮極了!皠e得意,看我的‘金鳳凰’!”哥哥說(shuō)完,立刻點(diǎn)燃了引線(xiàn)!班薄彪S著(zhù)一聲刺耳的響聲,一只只金黃的東西飛快地沖上了天,“嘣”的一聲爆炸了。接著(zhù),許多小金點(diǎn)撒滿(mǎn)了天空,發(fā)出“嘣嘣”的爆炸聲,突然,這些到處亂飛的小東西聚集在了一起,像一只金鳳凰。
元宵節可少不了觀(guān)花燈。這里的花燈可真多啊!有“奔跑”的.老虎!俺圆荨钡耐米。還有在“游動(dòng)”的魚(yú)兒。真是五花八門(mén)!都成了燈的海洋。光的世界!爸爸給我買(mǎi)了一個(gè)兔子花燈。只要一按按紐。兔兒便會(huì )唱起歡樂(lè )的歌。我連忙拿起我的兔子燈加入鬧花燈的行列。
過(guò)元宵節當然少不了吃元宵。元宵又叫湯圓,它的名子還有個(gè)故事呢!很久以前人們把湯圓叫元宵。袁世凱知道了覺(jué)得很不吉利!霸辈痪褪恰霸眴?于是他下令把元宵改做湯圓。從此元宵又名湯圓。元宵的餡有很多。有紅豆的。芝麻的。還有綠豆的……
湯圓煮好了,我迫不及待的夾起一個(gè)放在嘴里,媽媽大叫:“小心點(diǎn),別燙著(zhù)!币弦豢陴W慢慢地流了出來(lái),粘粘的。甜甜的味道好極了!
元宵節真有趣!節目豐富多彩。
元宵節習俗 篇2
我家住在寶雞市,每年的正月十五元宵節都是非常熱鬧的。
這天,人們都要鬧元宵,整個(gè)小鎮一片歡騰,大家興高采烈,氣氛熱鬧極了。
元宵節的風(fēng)俗是晚上全家人圍在桌旁吃元宵,因為元宵表示團團圓圓,吃完元宵大家就應該“鬧元宵”。
大家都歡天喜地地來(lái)到各自所在的院壩,開(kāi)始放煙花。我和佳佳妹妹也拿出所有的煙花,妹妹興致勃勃地點(diǎn)燃一個(gè)煙花的引線(xiàn),頓時(shí),五顏六色的火花迸出來(lái),像一個(gè)翩翩起舞的金孔雀!五彩繽紛,漂亮極了!皠e得意,看我的‘金鳳凰’!”我說(shuō)完,立刻點(diǎn)燃了引線(xiàn)!班--”隨著(zhù)一聲刺耳的響聲,一只只金黃的東西飛快地沖上了天,“嘣”的一聲爆炸了。接著(zhù),許多小金點(diǎn)撒滿(mǎn)了天空,發(fā)出“嘣嘣”的'爆炸聲,突然,這些到處亂飛的小東西聚集在了一起,像一只金鳳凰。
“有趣!你們在這比賽煙花?加我一個(gè)!”原來(lái)是爸爸來(lái)了,他手里還抱著(zhù)一個(gè)大禮炮。爸爸慢慢地點(diǎn)燃了禮炮,一下子,天空上綴滿(mǎn)了美麗的“花朵”,紅的,綠的,藍的,黃的……是那樣漂亮,它寄托著(zhù)我們的快樂(lè )在天空中綻開(kāi)……
這就是我們這邊元宵節的習俗了。元宵節真熱鬧,真開(kāi)心。
元宵節習俗 篇3
“年小月半大”,正月十五得像大年三十一樣的重視,一家人不僅要團聚再吃頓年夜飯,夜晚還特別熱鬧,有集會(huì )玩龍燈、舞獅、旱船、猜燈謎、放焰火等各項社團活動(dòng)。
北方的正月十五同樣也過(guò)的熱鬧非凡,把正月十四當作大年三十再吃頓年飯,然后再繼續過(guò)三天的年(十五為小初一,十六為小初二,十七為小初三)。直到正月十八,人們才開(kāi)始投入到正常的生產(chǎn)工作中去。
不管南方北方,正月十五這一天都要合家團聚吃元宵!霸边@種食品名稱(chēng),據說(shuō)出現于宋末元初,是因為人們習慣在上元節之夜吃它的緣故。
元宵和春節的.年糕、端午節的粽子一樣,都是節日食品。吃元宵象征家庭像月圓一樣團圓,寄托了人們對未來(lái)生活的美好愿望。元宵稱(chēng)“湯圓”“圓子”“水圓”“湯丸”“浮圓子”“乳糖圓子”,生意人美其名為“元寶”,由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵節習俗 篇4
德州舉行燈會(huì )
過(guò)去,德州舉行燈會(huì )三日(正月十四、十五、十六),節前三天就著(zhù)手準備,四門(mén)(城門(mén))披彩,主要街道上的商行、店鋪修整一新,掛上彩燈。彩燈的花樣繁多,有內容連貫的套燈,有形態(tài)各異的散燈,有端莊華麗的牌坊燈,還有變幻莫測的.盒子燈。套燈以《三國演義》、《西游記》、《聊齋志異》和《紅樓夢(mèng)》里的人物故事為內容。由于制作精巧,內容豐富,情節連貫,觀(guān)燈就象看連環(huán)畫(huà)一樣。散燈有二龍戲珠、八仙過(guò)海、嫦娥奔月、木蘭從軍等,千姿百態(tài),爭奇斗妍,令人眼花繚亂。牌坊燈的制作比較復雜,先以木桿跨街扎起拱門(mén),再蒙上彩繪絹紗,里面點(diǎn)燃無(wú)數燈火,顯得十分巍峨壯觀(guān)。進(jìn)入燈門(mén),兩廂瓊樓玉宇,燈火輝煌,仿佛置身于童話(huà)的世界。盒子燈是一種大型迭套燈,燈中有燈,一盒多達15種,放盒子燈時(shí),為了便于眾人觀(guān)看,要用一根長(cháng)竹桿將盒子燈高高舉起,然后將導火線(xiàn)點(diǎn)燃,于是,一套套燈便有節奏地跳出盒子,懸在空中,十分有趣。盒子燈有形有聲,變幻莫測,引人入勝。曹縣有一種特別精致的彩燈,叫雪花燈,據說(shuō)需要一個(gè)能工巧匠的經(jīng)年之功才能制成。燈體純白透明,造型新穎別致,點(diǎn)燃后光芒四射,好象一顆潔白無(wú)瑕的寶珠。
舊時(shí),德州燈會(huì )盛大,觀(guān)眾如云。十四這天,郊區的農民一齊擁入城內,有親的投親,有友的靠友,無(wú)親無(wú)友的去住店房。為了一飽眼福,不辭辛勞。夜幕降臨,滿(mǎn)城燈火齊放異彩。諸般雜耍,傾巢而出,鳴鑼擊鼓,邊跳邊舞。觀(guān)眾人山人海,象潮水似地涌入燈門(mén),全城頓時(shí)沸騰了。燈會(huì )一直持續到深夜。
元宵節習俗 篇5
千盼萬(wàn)盼,終于盼到了元宵節的夜晚,家里剛好有一些元宵,我爭著(zhù)去煮,在我的伶牙俐齒下,母親終于容許啦!
我揭開(kāi)鍋,放上水,合好電閘,等水燒開(kāi),水開(kāi)啦!,我把元宵輕輕的放下鍋,我用勺子輕輕把元宵推開(kāi),鍋開(kāi)啦!大功告成。 “開(kāi)飯了”我喊,這次我的元宵一個(gè)也沒(méi)破,一個(gè)個(gè)圓圓胖胖,好可愛(ài)!
吃完元宵后,我又去看花燈,看那桃燈,粉紅的底色,桃尖上涂了點(diǎn)紅色,桃底有大葉子,真是漂亮又簡(jiǎn)單,看那以過(guò)時(shí)的扇燈,雖然它過(guò)了時(shí),但它還是那么青春有風(fēng)度。有氣魄,再看那金牛燈,制好框架后,用閃閃發(fā)亮的金線(xiàn)紙糊住框架,這樣一個(gè)今牛就出現啦!還有……真是一言難盡呀!
還有多姿多彩的爆竹,從天上炸開(kāi),好象把天空炸出一個(gè)洞,滿(mǎn)天的五彩的星星都撒了下來(lái)?靵(lái)看!五彩的煙花從天而降,一下子照亮了整個(gè)龍山,那時(shí),在場(chǎng)的人都驚呆了,這個(gè)情景多么壯觀(guān)多么美麗呀!
千言萬(wàn)語(yǔ),表達不了我對大家的祝福,我對你的祝福,就象天上的星星一般,數也數不過(guò)來(lái),在這里,我只說(shuō)一句,元宵節快樂(lè )
在爆竹聲中,迎來(lái)了我國的傳統節日——元宵節。
元宵節,早晨起床當然應該吃一碗熱氣騰騰的湯圓。湯圓用黏黏的面團搓成,有大有小,有粉有白,放在鍋中蒸上一會(huì )兒。煮好的湯圓,像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的胖娃娃。咬一口,燙燙的黑芝麻像流水般滾入心脾,嘴巴中充滿(mǎn)了濃濃的芝麻味,舌尖上留著(zhù)那種甜蜜蜜的情思與味道,代表著(zhù)一家與與睦睦的生活。
晚上,我到外邊去玩,大街小巷都張燈結彩,最美的還要數護城河邊了。護城河邊燈光芒煌,人聲鼎沸。我漫游在這燈的`世界,細細欣賞,栩栩如生的金魚(yú)燈,形象逼真的蓮花燈,古樸典雅的宮燈——各式各樣的彩燈造型優(yōu)美,裝飾考究,做工精細,真讓人眼花繚亂,美不勝收。在平靜的河面上,映照出了燈的影子,好似河的底下也點(diǎn)著(zhù)一盞似的。一陣微風(fēng)拂過(guò),河面上微波蕩漾,燈的影子也跟著(zhù)搖搖晃晃了。
“好!”一陣喝彩聲吸引住了我,原來(lái)是不遠處有人在猜燈謎。我也想過(guò)去猜猜,可無(wú)奈人太多,形成了一堵‘人’墻,把猜燈謎的舞臺圍得水泄不通。我站在‘人’墻外,聽(tīng)著(zhù)中面傳來(lái)的陣陣歡笑聲。主持人開(kāi)始說(shuō)燈謎了:“一人一張嘴(猜一字)!蔽倚南耄耗鞘鞘裁茨?我正想著(zhù),一位老爺爺舉起了手,答復道:“是個(gè)‘合’字!敝鞒秩诵Σ[瞇地說(shuō):“恭喜您,答對了!痹(huà)音剛落,周?chē)晚懫鹆艘魂嚴坐Q般的掌聲。
元宵節,這個(gè)熱鬧非凡的節日,在人們的歡笑聲中結束。 正月十五元宵節,一早我就拉著(zhù)爸爸到街上去玩。走到天風(fēng)街的時(shí)候,我們沒(méi)有看到龍燈。爸爸說(shuō):“中午可能有龍燈吧?現在沒(méi)有,我們就到別的地方去玩吧!”于是我們逛了一會(huì )街就回家了。
元宵節習俗 篇6
“年小月半大”,正月十五得像大年三十一樣的重視,一家人不僅要團聚再吃頓年夜飯,夜晚還特別熱鬧,有集會(huì )玩龍燈、舞獅、旱船、猜燈謎、放焰火等各項社團活動(dòng)。
北方的正月十五同樣也過(guò)的熱鬧非凡,把正月十四當作大年三十再吃頓年飯,然后再繼續過(guò)三天的年(十五為小初一,十六為小初二,十七為小初三)。直到正月十八,人們才開(kāi)始投入到正常的生產(chǎn)工作中去。
不管南方北方,正月十五這一天都要合家團聚吃元宵!霸边@種食品名稱(chēng),據說(shuō)出現于宋末元初,是因為人們習慣在上元節之夜吃它的`緣故。
元宵和春節的年糕、端午節的粽子一樣,都是節日食品。吃元宵象征家庭像月圓一樣團圓,寄托了人們對未來(lái)生活的美好愿望。元宵稱(chēng)“湯圓”“圓子”“水圓”“湯丸”“浮圓子”“乳糖圓子”,生意人美其名為“元寶”,由糯米制成,或實(shí)心,或帶餡。餡有豆沙、白糖、山楂等,煮、煎、蒸、炸皆可。
元宵節習俗 篇7
漢明帝永平年間(公元58--75),因明帝提倡佛法,適逢蔡愔從印度求得佛法歸來(lái),稱(chēng)印度摩喝陀國每逢正月十五,僧眾云集瞻仰佛舍利,是參佛的吉日良辰。漢明帝為了弘揚佛法,下令正月十五夜在宮中和寺院“燃燈表佛”。此后,元宵放燈的習俗就由原來(lái)只在宮廷中舉行而流傳到民間。即每到正月十五,無(wú)論士族還是庶民都要掛燈,城鄉通宵燈火輝煌。
元宵放燈的習俗,在唐代發(fā)展成為盛況空前的燈市,當時(shí)的京城長(cháng)安已是擁有百萬(wàn)人口的世界最大都市,社會(huì )富庶。在皇帝的親自倡導下,元宵燈節辦得越來(lái)越豪華。中唐以后,已發(fā)展成為全民性的狂歡節。唐玄宗(公元685--762)時(shí)的開(kāi)元盛世,長(cháng)安的燈市規模很大,燃燈五萬(wàn)盞,花燈花樣繁多,皇帝命人做巨型的.燈樓,廣達20間,高150尺,金光璀璨,極為壯觀(guān)。
宋代,元宵燈會(huì )無(wú)論在規模和燈飾的奇幻精美都勝過(guò)唐代,而且活動(dòng)更為民間化,民族特色更強。以后歷代的元宵燈會(huì )不斷發(fā)展,燈節的時(shí)間也越來(lái)越長(cháng),唐代的燈會(huì )是“上元前后各一日”,宋代又在十六之后加了兩日,明代則延長(cháng)到由初八到十八整整十天。
到了清代,滿(mǎn)族入主中原,宮廷不再辦燈會(huì ),民間的燈會(huì )卻仍然壯觀(guān)。日期縮短為五天,一直延續到今天。
燈在中國臺灣民間具有光明與添丁的涵義,點(diǎn)燃燈火有照亮前程之意,且臺語(yǔ)燈與丁諧音代表生男孩,因此往昔元宵節婦女都會(huì )刻意在燈下游走,希望“鉆燈腳生卵葩”(就是鉆到燈下游走,好生男孩)。
元宵節習俗 篇8
今天2月2日,是元宵節。元宵節是中國傳統節日,是從唐代流傳下來(lái)的。這一天月亮特別圓,要吃湯圓,湯圓又叫湯團,意思是團團圓圓。
元宵節的活動(dòng)也很多,有耍獅子、舞龍、踩高蹺等。今天晚上,月亮很圓,像一個(gè)大玉盤(pán),高掛在夜空,又像一個(gè)精致的銀盤(pán)。我們一家和親戚朋友去吃自助餐。然后,我門(mén)去潮陽(yáng)買(mǎi)燈籠、猜燈謎去參加燈會(huì )。還沒(méi)到廣場(chǎng),只看見(jiàn)人群向四面八方涌來(lái),黑壓壓的人群一眼望不到頭,仿佛是一片人的海洋。廣場(chǎng)上空不時(shí)地在放煙火,把夜空都照亮了。人們都發(fā)出嘖嘖不絕的驚嘆聲。大家喜笑顏開(kāi),齊聲叫著(zhù):“哇!”煙花的形狀有很多,有圓形、愛(ài)心形等,五彩繽紛。廣場(chǎng)上的花燈真漂亮呀,五顏六色,色彩十分明艷,有蓮花燈、宮燈、龍燈等。這些燈上總是有一些吉祥的`成語(yǔ),比如:吉祥如意、恭喜發(fā)財等。我們還去了文明塔,文明塔旁邊有一口古井,直徑長(cháng)1.6米,總長(cháng)12米,至今還有水!我們還登上了文明塔的最高一層從上往下看可以看到半個(gè)潮陽(yáng),我看著(zhù)下面的人像一只只螞蟻。我們還看到了在天上飛的孔明燈,半夜三點(diǎn)了。我們還去玩、去唱歌,直到早晨6點(diǎn)多才回家。
這讓我度過(guò)了一個(gè)快樂(lè )的元宵節!
元宵節習俗 篇9
元宵節是我國傳統佳節,也是過(guò)年的最后一天,正月十五鬧花燈,每到這一天,人們都會(huì )以吃元宵、逛花市、賞花燈、觀(guān)禮花、猜燈謎,舞龍舞獅,來(lái)寄托對春天最美好的祝福。
我們一家剛吃完團圓飯,爸就說(shuō)帶我去看花燈,我非常的高興。傍晚,一輪明月已早早的升上了天空。幾顆星星頑皮的向我眨眼睛。銀白色的月兒隨我一起逛花燈。我們一家隨著(zhù)熱鬧的人群來(lái)到花市。
我認識的.“小魚(yú)兒”被爸爸頂在脖子上,她手里拿著(zhù)熒光棒,頭上帶著(zhù)紅牛角,穿著(zhù)紅色的外套。臉上帶著(zhù)開(kāi)心的笑容。
街道上,到處都張燈結彩,各式各樣的電子花燈,簡(jiǎn)直叫人目不暇接,隨著(zhù)一陣陣鑼鼓喧聲,兩條蛟龍,在人群中間交叉飛舞。
這時(shí),幾聲巨響,美麗的禮花接二連三地在空中開(kāi)放,有的像菊花,有的像六月的雪,有的像滿(mǎn)天的星辰,還有的像七彩的花朵。
夜深了,賞花燈的人們臉上都洋溢著(zhù)滿(mǎn)足,幸福,愜意的神情離開(kāi)了。
元宵節習俗 篇10
“正月十五鬧元宵”,每年春節過(guò)后的農歷正月十五是我國的元宵節,又叫“燈節”和“上元節”,是中國自古以來(lái)就在民間流傳的另一個(gè)已有xx多年歷史的傳統佳節。
元宵節起源于西漢王朝。相傳漢惠帝死后飛揚跋扈的呂后篡權,任用了大量呂氏親信,宦官當權。呂后死后,公元前179年,漢文帝在老忠臣協(xié)助下登基,博采眾議,在正月十五這天,一舉掃除了諸呂殘余勢力。因古代“夜”與“宵”同義。正月又叫“元月”,為了紀念正月十五這一天,漢文帝就將此日定為“元宵節”。從此,經(jīng)隋至唐,到唐玄宗李隆基時(shí),為顯示大唐興盛,國泰民安,逐沿用舊俗,每到“元宵節”這天,張燈結彩,歡慶狂歡,“一曲笙歌春如海,千門(mén)燈火夜似晝”,使這一節日更加興盛。
節日期間,燈月交輝,游人如織,正如唐代詩(shī)人張說(shuō)所描繪的:“花萼樓前雨露新,長(cháng)安城里太平人。龍銜火樹(shù)千燈焰,雞踏蓮花萬(wàn)歲春”。李商隱的詩(shī)曰:“月色燈光滿(mǎn)帝城,香車(chē)寶輦溢通衢”,描繪了當時(shí)觀(guān)燈時(shí)車(chē)水馬龍的宏大場(chǎng)面。流傳到宋代,在元宵之夜懸燈歡樂(lè )的規模更加盛況空前,花燈的`裝飾造型也更精美,燈節帶給人們更多歡樂(lè ),更多光明。詩(shī)人蘇東坡有詩(shī)云:“燈光家之有,笙歌處之樓”;大詞人辛棄疾也曾有著(zhù)名詞作:“東風(fēng)夜放花千樹(shù),更吹落,星如雨。寶馬雕車(chē)香滿(mǎn)路。風(fēng)簫聲動(dòng),玉壺光轉,一夜魚(yú)龍舞!边@些描繪了當時(shí)元宵佳節滿(mǎn)城花燈齊放,通宵達旦,歌舞笙樂(lè )的壯觀(guān)場(chǎng)面。到了清代,據《京都風(fēng)俗志》記載:清代太平年間每年元宵節都是:“通街委巷,燈光星布珠懸,皎如白晝”,“王孫貴客、士女兒童,傾城出游,謂之逛燈”,由此可見(jiàn)元宵節觀(guān)燈的熱鬧場(chǎng)面。
到近代,這一習俗代代流傳,至今仍經(jīng)久不衰。老百姓家家戶(hù)戶(hù)都在門(mén)前和屋內懸掛彩燈、大紅燈籠,全家團圓,圍坐一起,觀(guān)花賞燈吃元宵,象征著(zhù)“團圓美滿(mǎn),豐收和睦”,同時(shí)這一天還標志著(zhù)是春節歡樂(lè )的最后一幕,熱熱鬧鬧過(guò)完了“元宵節”,才算是真正過(guò)完了春節。
宋代詩(shī)人歐陽(yáng)修詩(shī)曰:“去年元宵時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!闭f(shuō)明在這燈好月明人團圓的喜慶佳節里,親朋好友相約團聚,早已是民間慶春節的重要習俗。如果在團聚時(shí)捧去一把鮮花,攜帶上一個(gè)花籃,讓美麗嬌艷的鮮花送來(lái)一個(gè)吉祥幸福的歡樂(lè )好運,會(huì )給朋友相聚增添無(wú)比歡樂(lè )的心情,這時(shí)應該選用寓意團團美美、如意祥瑞的花材,如火紅的火鶴花、滿(mǎn)枝懸掛形似紅爆竹的炮仗花、鮮艷的孔雀草、象征明媚春天光明的銀芽柳、閃爍潔白繁星的滿(mǎn)天星等,都會(huì )展現出一片祥和安樂(lè )的氛圍,為親朋好友送去一年吉祥幸福的祝愿。
元宵節習俗 篇11
今年的元宵節,學(xué)校還是故技重施發(fā)實(shí)物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無(wú)語(yǔ),想到第一年來(lái)的時(shí)候發(fā)這個(gè),因為根本處理不了,最后統統贈送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。于是中午下課后趕到菜市場(chǎng)去買(mǎi)了一些配菜回來(lái)調餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個(gè),香菇3朵,梅干菜2把(從家里帶來(lái)的),當然最后這些都沒(méi)有全用,因為肉糜也只打算先用一半試試看。
方法如下,想學(xué)的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分別用冷水著(zhù),同時(shí)間把芹菜和豆芽、蒜苗洗干凈,之后把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然后瀝干水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我為了節約時(shí)間,就混在一起炒了)。出鍋后把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻后,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細碎的末狀或糊狀。把陷放在容器里,再把醬油、味精、五香調料、鹽(愛(ài)吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒面等)等放進(jìn)去,把肉糜也放進(jìn)去,反復攪拌直到拌勻為止。到這里餃子餡就做成了。
忙乎了一個(gè)中午,總要短時(shí)間內銷(xiāo)掉吧,那就只好借集體的力量了。于是把餡兒裝在保鮮盒里,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋里,把平時(shí)煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室里,還順手帶了一小瓶鎮江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過(guò)之后來(lái)評價(jià)吧。
下去先去上了2節課。下課回來(lái)后,把水燒開(kāi),包了幾個(gè)試試,無(wú)奈面皮太干,粘不上,煮熟后都散開(kāi)了。恰好小顧下來(lái)找我,看見(jiàn)我的鍋就鬧開(kāi)了,我先給她嘗一下,她連連稱(chēng)贊說(shuō)很好吃。于是,同事們都圍過(guò)來(lái)了,我抱怨面皮太干包不攏皮,丁老師他們說(shuō)用筷子弄點(diǎn)水在面皮的'和縫處再包就不會(huì )散了。
大伙一邊吃一邊評論,都認為做的不錯,說(shuō)我要是下崗了馬上就可以去街上賣(mài)餛飩了,呵呵。我就嘗了一口餡,還好不咸,大伙說(shuō)湯有些淡,我才想起湯里沒(méi)放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進(jìn)。
說(shuō)說(shuō)笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結束,就看見(jiàn)ZL笑嘻嘻地來(lái)了,原來(lái)是聽(tīng)了小顧的宣傳也來(lái)趕口了,于是馬上開(kāi)始動(dòng)手包第二批。剛熟的時(shí)候下課了,又回來(lái)一批人,進(jìn)門(mén)就聞到香味,于是各個(gè)動(dòng)手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。
雖說(shuō)下了2鍋,但我只吃到了一口,半個(gè)餃子,但是看見(jiàn)大家都說(shuō)好吃,還是挺開(kāi)心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以為大家服務(wù)了,想著(zhù)就很開(kāi)心啊。怎么樣,我還是很賢惠(可不是閑在家里什么也不會(huì )哦)吧。
元宵節習俗 篇12
盼星星盼月亮,終于盼來(lái)了南靖人民一年一度的元宵焰火晚會(huì )。我們來(lái)到中山橋,只見(jiàn)那里人山人海,熱鬧非凡,人們三個(gè)一群,兩個(gè)一伙地等待著(zhù)焰火晚會(huì )的開(kāi)始,有的小朋友手里還提著(zhù)花燈。
到了八點(diǎn)整,"嗖嗖嗖……"煙火噴上大堤,讓大堤上顯示出了"東南海渡假村"六個(gè)大字。"啪"的一聲,一個(gè)火點(diǎn)如同離弦的箭一般飛上天空,綻開(kāi)了燦爛的笑容。好漂亮,多像小天使頭上的光環(huán)啊!又是"啪啪啪"的幾聲,煙花接連不斷地奔上天空:有的煙花起初里面是黃色,到最后卻變成紫色了;有的噴上天空,綻開(kāi)了銀白色的花朵,箭雨沖天,隨后像流星似的落到了人群和屋檐上;有的煙花如同蜜蜂出巢,四面紛飛……
夜空中,百"花"爭艷,爭奇斗艷的火樹(shù)銀花像一個(gè)個(gè)調色盤(pán),把漆黑的夜空描繪成一幅色彩繽紛的元宵喜樂(lè )畫(huà)。你瞧,那煙花:紅的如火,黃的如金,綠的如草,白的如銀,紫的如茄……人群立刻沸騰起來(lái),以往只能在電視里看到的"火樹(shù)銀花不夜天"的壯麗景象,今天在這里讓觀(guān)看的男女老少大開(kāi)眼界,大家情不自禁地歡呼喝彩起來(lái)。
水上芭蕾,猶如一群穿著(zhù)金色長(cháng)裙的仙女在荊江河上翩翩起舞。水上芙蓉更是讓人拍手叫絕,猶如小星星的`火花向四面噴射,時(shí)而高時(shí)而低。河邊又出現的一只正在展翅開(kāi)屏的孔雀,你瞧它的羽毛,這變是紫色,那邊卻變成了檸檬黃,我心里暗暗想:"這''''''''''''''''''''''''''''''''孔雀''''''''''''''''''''''''''''''''挺臭美的嘛!"人們看得眼花繚亂,目不暇接。有的把嘴巴張得大大的,有的眼睛瞪得像銅鈴,有的指指點(diǎn)點(diǎn)贊不絕口。
"飛流直下三千尺,疑是銀河落九天。"只見(jiàn)大堤上又一次呈現出一幅令人擊節贊美的圖畫(huà)--一排煙火像瀑布似的從天而降,"嘩嘩嘩"那響聲也如瀑布一般。忽然,我眼前一亮,我看見(jiàn)幾個(gè)叔叔拿著(zhù)手機和照相機正拍照。我一拍腦門(mén),小聲嘀咕著(zhù):"哎呀,瞧我這記性,出門(mén)時(shí)干嗎那么急,把照相機都擱在家里。"
最后,"啪"的一聲巨響,這聲音如同山崩地裂,好像大地都要被震得顫動(dòng)起來(lái)似的。伴隨著(zhù)巨響,好像有什么亮點(diǎn)從天而降。我仔細一瞧,原來(lái)是一盞盞紅燈籠如仙女散花,播滿(mǎn)夜空,悠然下降。"紅燈照,照出了全家福。紅燭搖,搖來(lái)了好消息……"不錯,這五彩繽紛的煙花不正象征著(zhù)南靖人民的生活正蓬勃向上嗎? 今夜多么的迷人啊!絢麗的煙花、火紅的燈籠,林立的樓房、如潮的人流,把節日里的南靖裝點(diǎn)得分外妖嬈,更充分展現了南靖人民心中豐收的喜悅和美好的祝愿。
元宵節習俗 篇13
正月十六傳統風(fēng)俗活動(dòng)有走百病、灸百病、邀廁姑等。
走百病是明清以來(lái)北方的風(fēng)俗,有的在十五日,但多在十六日進(jìn)行。這天婦女們穿著(zhù)節日盛裝,成群結隊走出家門(mén),走橋渡危,登城?病,摸釘求子,直到夜半始歸。德州婦女登上南城門(mén),走到大寺閣,俗諺:“爬爬城,不腰疼!秉S縣(今龍口市)婦女走百病必須過(guò)西關(guān)的月牙橋。莒縣農村男女老少這天都要到野外走一走,謂之“走老貌”,據說(shuō)每年走一次可以青春長(cháng)在,永不衰老。鄄城的人們一大早就到村外散步,甚至騎上牛馬驢騾在大路上奔跑,謂之“跑百令”,諺曰:“跑一跑,不見(jiàn)老”,類(lèi)同走老貌。有的地方人們登高遠眺,有的去林墓前灸翁仲,也有的人在家灸衣帶,謂之“灸百病”。濰縣(今濰城區)的走百病最有特色,十六日這天,婦女進(jìn)香到東北城上的真武祠,先在暗中摩弄真武大帝陪神趙玄壇所跨的木虎,俗稱(chēng)“老貓”,據說(shuō)摸摸老貓,一年不生疾病;又在神祠庭前以艾灸左右兩個(gè)石人,據說(shuō)灸石老、石婆,一年不生瘡癤,總稱(chēng)“跑老貓”。民國修《濰縣志稿》中有一首《濰縣竹枝詞》說(shuō):“新正節始過(guò)元宵,結隊城頭跑老貓,為乞一年百無(wú)病,艾香爭把石人燒!备呙艿鹊貥(shù)禾秸為九曲黃河形,兒童在迷宮般的通道中奔跑嬉逐,稱(chēng)“跑黃河”。鄒城市的人于十六日往孟廟康熙碑亭摸馱碑的.,當地有諺謠:“摸摸頭,永遠不知愁,摸摸尾,永遠不害病!
邀廁姑又稱(chēng)邀紫姑,早見(jiàn)于劉宋時(shí)期的《異苑》,唐代李商隱有“紫姑神下月蒼蒼”之句,蘇東坡在《紫姑神記》中說(shuō),神本萊陽(yáng)人,姓何名媚,字麗娘,嫁為壽陽(yáng)李景妾,因不容于嫡,常役以穢事,于正月十五吊死廁中,后以為神,婦女作其形邀之卜休咎有驗。過(guò)去山東各地都有請紫姑的風(fēng)俗,時(shí)間多在正月十六,也有在正月十五或此前的任意一天,形式因地而異,多是年輕姑娘媳婦們的游戲。多數是用炊具扎制成人形骨架,以木、葫蘆飯勺或條編笊籬為頭,畫(huà)上眉眼,戴上花,披上女子衣褲。至夜間由眾女子帶到廁邊或欄邊燒紙請神,乞愿,或問(wèn)婚姻,或問(wèn)蠶桑,以紫姑點(diǎn)頭與否定吉兇。紫姑神也有用紙扎或剪的,紙剪者用筷子抬著(zhù),看其動(dòng)靜。
類(lèi)似邀廁姑,招遠、龍口等地還有請簸箕姑娘的習俗。正月間,未嫁少女相約數人,取一簸箕,放上一碗水、一桿秤、一面鏡子,眾人用指頂起簸箕,口中念道:“正月初一(或十五)百草靈,我請簸箕姑娘來(lái)算命,清是水,明是鏡,戥子不靈問(wèn)到秤,問(wèn)一問(wèn)婚姻動(dòng)不動(dòng)?”誰(shuí)問(wèn)誰(shuí)就念叨一遍,如果水在碗里跳動(dòng),即表示可以找到一個(gè)稱(chēng)心如意的丈夫。俗傳正月百草靈,故笤帚、簸箕、針、葦之類(lèi)皆可為卜。
元宵節習俗 篇14
博興農村的元宵節有照燈的習俗。
男孩子提著(zhù)燈,圍著(zhù)棗樹(shù)轉六圈,同時(shí)把“嘟佬嘟佬,開(kāi)花結棗”的口訣念六遍(傳說(shuō)嘟佬是主管棗樹(shù)的老公公)。據說(shuō)照了棗樹(shù),就能取得棗子豐收。龍口等地,正月十五日黃昏要往祖墳送燈,至墓地于墳前燃燈祭拜,俗稱(chēng)“給老祖宗送燈照著(zhù)捉虱子”。
開(kāi)展游藝活動(dòng)是元宵節的重要內容。雜耍的形式各種各樣,獅子舞、龍燈舞、高蹺、旱船、花棍、秧歌、趕毛驢……應有盡有,內容以戲曲為主。曲阜城周?chē)宕逋纨垷,每個(gè)村的龍燈都要到孔府中表演?赘}垷舻牡胤皆诙T(mén)里大堂前,平時(shí)不得入內的孔府,這時(shí)也準許外人入內看耍龍燈。耍龍燈時(shí),孔府的當差和“花炮戶(hù)”在一旁燃放焰火。
元宵節這天,一些地區廟會(huì )十分熱鬧。費縣玉皇廟會(huì )在元宵節這天舉行“送駕”儀式。送駕隊伍由八桿彩旗前導,繼而是鑼鼓隊,高蹺、旱船、獅子舞等尾隨其后。進(jìn)了廟宇,焚香獻供,載歌載舞。最后將立春時(shí)做的“春公雞”紛紛撒下,興盡而歸。曲阜、鄒城、泗水交界處的'尼山,是孔子誕生地,正月十五有夫子洞廟會(huì )(又有“圣廟會(huì )”、“夫子洞會(huì )”等名稱(chēng)),會(huì )期三天,會(huì )場(chǎng)設在尼山孔廟門(mén)前,參加者多為年輕婦女與兒童,會(huì )中有賣(mài)玩具、小吃的攤販,有唱戲等文藝活動(dòng),趕會(huì )的人常多達數萬(wàn)人。滕州的元宵節“打花”更是令人傾倒。人們用鐵锨端著(zhù)鐵水,向樹(shù)林中揚撒,火樹(shù)銀花,飛珠濺玉,令人拍手叫絕。
一些偏遠農村,雖然沒(méi)有什么燈會(huì )和廟會(huì ),但習慣開(kāi)展一些很有趣味的活動(dòng)。鄄城的姑娘們在元宵節這天制作花樹(shù)和花姑娘。她們先用棗枝和彩紙做成花樹(shù),再用秫秸和彩紙做成花姑娘,然后把花姑娘掛到花樹(shù)上,最后把花樹(shù)插到糞堆上,意思是希望棉花取得豐收。
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