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百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告
隨著(zhù)社會(huì )不斷地進(jìn)步，報告的使用成為日常生活的常態(tài)，報告中涉及到專(zhuān)業(yè)性術(shù)語(yǔ)要解釋清楚。你還在對寫(xiě)報告感到一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告1
一.經(jīng)營(yíng)范圍
每個(gè)樓層要有明確的經(jīng)營(yíng)主題，其中，1F為化妝品，珠寶首飾，國際精品店、折扣店組成的名店街，并設有方便快餐冷飲店，休息場(chǎng)所。2F、3F、4F應引進(jìn)知名男、女服裝品牌，將2F、3F、4F臨街部分計計為通透立面，用大幅透明落地玻璃配以明亮燈光。5F可做餐飲、美食。至于負1層可做超市，也規劃成童裝大賣(mài)場(chǎng)，也可做游戲廳，游樂(lè )場(chǎng)所，帶動(dòng)人氣。
二.人員管理
商場(chǎng)的人員管理，必須有著(zhù)一套科學(xué)、完善的管理機制。
1.是加強人事部門(mén)管理。應把擁有管理能力和經(jīng)驗的人員調入人事管理部門(mén)，并加強培訓和教育。
2.是加強員工管理。要結合商場(chǎng)實(shí)際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度，不斷實(shí)現員工管理的'規范化和制度化。
3.是建立健全用人長(cháng)效機制。商場(chǎng)可通過(guò)建立科學(xué)的獎懲機制和員工收入增長(cháng)機制，充分調動(dòng)員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工愿意長(cháng)期留下來(lái)工作，甚至還會(huì )介紹朋友來(lái)工作。
三、商品管理
在商品管理上，商場(chǎng)超市應結合品類(lèi)組合，以商品部為單位，對員工進(jìn)行崗位責任制。將商品內部員工進(jìn)行結對組合，實(shí)行專(zhuān)人專(zhuān)崗專(zhuān)品負責制，使每名員工都有明確的工作責任區，負責責任區內的商品陳列、豐滿(mǎn)度、商品補訂貨以及衛生和商品養護等基礎管理，通過(guò)落實(shí)崗位責任制，達到人人關(guān)心商品、人人關(guān)心銷(xiāo)售的良好氛圍。
商品的陳列是商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理的一門(mén)藝術(shù)。
商品陳列得當不僅能促進(jìn)銷(xiāo)售，而且還能給人帶來(lái)一種藝術(shù)的享受。要把握好上柜商品的數量。在量感展示上不要只拘泥于商品數量的多少，而要注重在視覺(jué)上使顧客感到商品豐滿(mǎn)，通過(guò)商品不同的角度與側面進(jìn)行組合，增加美觀(guān)效果，進(jìn)而達到刺激消費的目的。
四、庫存管理
應減少庫存，節約成本。
五、安全管理
商場(chǎng)超市規模越大，用電負荷也就越大，如果電線(xiàn)老化、電線(xiàn)短路、超負荷運行等都會(huì )給引發(fā)火災事故，因此商場(chǎng)在經(jīng)營(yíng)中應定期檢查各項安全設施及使用器械，對于老化、陳舊、損壞和過(guò)期的電線(xiàn)，應立即修復或更換。同時(shí)，定期組織員工學(xué)習安全管理知識，不斷提升員工安全管理能力和臨場(chǎng)應變能力，在發(fā)生意外事故時(shí)盡量把損失降到最低。還有財物安全，主要是預防盜、搶劫、詐騙等案件。
每個(gè)商場(chǎng)要成立專(zhuān)門(mén)的安全管理小組，明確分工，落實(shí)責任，完善制度，加大獎懲，督促員工依章、依法、依規操作，對于違反安全管理規定的人員堅決給予從早重處理，決不能姑息遷就�！按笠馐G州”，安全管理千萬(wàn)不能有絲毫的馬虎。
六、廣告宣傳
應加大廣告宣傳力度，提高企業(yè)知名度�？赏ㄟ^(guò)柱面墻體，天臺，扶梯兩側，海報，水牌，導示牌，報紙刊登，媒體等多種渠道達到活動(dòng)策劃的目的。進(jìn)而刺激消費者消費。
百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告2
亞洲消費者的幾大趨勢
之所以把這個(gè)話(huà)題放在第一個(gè)講，因為所有的百貨商場(chǎng)的運營(yíng)者都需要先了解當地，或者整個(gè)地區的消費者的購物習慣和發(fā)展趨勢，借此作為判斷和開(kāi)店的依據。亞洲尤為如此，雖然亞洲因為國家和國家之間的多樣性，但是總的來(lái)說(shuō)，消費者的趨勢會(huì )有如下幾種：
- 城市化趨勢越來(lái)越明顯；
- 中產(chǎn)階級的占比將越來(lái)越大；
- 特別熱衷數字化；
- 喜歡定制化的購物體驗；
- 方便是王道；
六大百貨商場(chǎng)的發(fā)展方向
所以，針對亞洲消費者的這些購物習慣和消費趨勢，超百的發(fā)展方向也應遵循以下六個(gè)方面，從而拉攏那些線(xiàn)上線(xiàn)下的消費者重回商場(chǎng)：
- 全新的店面風(fēng)格和概念；
- 東南亞將成為超百的新戰場(chǎng)；
- 購物體驗一直以來(lái)都是零售商最關(guān)心的事情，過(guò)去，現在，將來(lái)都是；
- 特別提一句，要重視中國游客的'境外消費；
- 買(mǎi)東西的人群越來(lái)越年輕化了，因此決策層要實(shí)時(shí)應對；
- 要全渠道；
未來(lái)的百貨商場(chǎng)會(huì )是個(gè)什么樣子？
鑒于亞洲消費者對于購物體驗的格外重視，運營(yíng)者們就需要想方設法第一時(shí)間來(lái)更新他們的銷(xiāo)售理念以及商品和店面布局，從而迎合這種快速變化的需求，更重要的是，擊敗其他競爭對手。
馮氏全球零售科技總結了如下三個(gè)未來(lái)百貨商場(chǎng)的特點(diǎn)：
- 零售科技將是促進(jìn)商店生產(chǎn)力的主力軍；
- 不一定非要追求大大大，百貨商場(chǎng)可以以任何的形式和規模出現；
- 將百貨商場(chǎng)看作是一個(gè)消費者聚集的小社區；
圖1 - 20xx-2016年亞洲的百貨商場(chǎng)的累計息稅前利潤（Cummulative EBIT）
圖2 - 亞洲各大百貨商場(chǎng)的表現（圖表）
圖3 - 亞洲各大百貨商場(chǎng)的表現（數據）
細述 - 亞洲消費者的幾大趨勢
城市化趨勢越來(lái)越明顯
亞洲城市化發(fā)展的速度確實(shí)驚人，這也直接影響到了百貨商場(chǎng)的城市化進(jìn)程。亞洲目前的城市人口占到全球城市人口的55%（聯(lián)合國數據），到20xx年，亞洲將會(huì )有超過(guò)50%的人口屬于城市。
中國已經(jīng)有超過(guò)半數的人口擁有城市戶(hù)口，到20xx年，城市人口有望占比57.9%。
東南亞的城市化進(jìn)程更快。到20xx年，城市人口有望達到55.8%，而20xx年這個(gè)數字只有48.2%。
中產(chǎn)階級的占比將越來(lái)越大
隨著(zhù)亞洲地區中產(chǎn)階級比例的不斷擴大，消費者的需求也越來(lái)越旺盛，因此我們相信，百貨商場(chǎng)的潛力仍將非常巨大。20xx年，中國的上中產(chǎn)階級（Upper-Middle-Class）和中產(chǎn)階級（Milddle-Class）的花銷(xiāo)比例大概為1.6：1。
亞洲的發(fā)展中國家擁有1.5億上中產(chǎn)階級，我們預測在未來(lái)的幾年里這個(gè)數字將再增加1億左右。
- 在中國，10個(gè)人里面就會(huì )有1個(gè)人屬于上中產(chǎn)階級，20xx年這個(gè)比例將翻倍；
- 泰國的上中產(chǎn)階級占比25%，馬來(lái)西亞占比27%，意外的都比中國要高；
- 20xx年，亞洲的上中產(chǎn)階級的年度總開(kāi)銷(xiāo)達到了3萬(wàn)億美元；
“數字化”的粉絲
換句話(huà)說(shuō)，網(wǎng)上的平臺或者社交媒體是最容易拉攏亞洲消費者的渠道。反過(guò)來(lái)，消費者的購物行為和習慣也受到社交平臺的影響，這很大程度上歸功于智能手機的普及（m-commerce），而且，亞洲也是手機支付最普及的地區。
手機商務(wù)（M-Commerce）和社交商務(wù)（S-Commerce）在東南亞的崛起
根據WARC的統計，東南亞地區30%的電商平臺的銷(xiāo)售都是來(lái)自于消費者的購物旅程（consumer journey），而這些旅程通過(guò)社交平臺的傳播，引流來(lái)了更多相似的消費者。
時(shí)尚、美妝、高端護膚品是社交商務(wù)中最火的商品類(lèi)別。
喜歡定制化的購物體驗
亞洲的消費者相對來(lái)說(shuō)對于品牌的認知程度和優(yōu)惠活動(dòng)都相比其他地區的消費者來(lái)說(shuō)要熟悉很多，使得百貨零售商可以有針對性的提供顧客們的不同需求。
方便才是王道
相比歐美的消費者，亞洲消費者對于便利程度的追求度更高。比如在中國，線(xiàn)上購物的話(huà)，消費者就希望可以次日收到。
而這種情況不只是在中國，亞洲其他國家也是這樣。20xx年7月，亞馬遜在新加坡宣布開(kāi)啟Prime會(huì )員系統，并承諾會(huì )員兩天送達的服務(wù)。亞馬遜進(jìn)軍新加坡和其他東南亞國家的舉動(dòng)，正是迎合了當地消費者對于便利度的追求，也對同行施加了巨大的壓力。
中西消費者購物習慣對比
重點(diǎn)圖 - 亞洲的零售行業(yè)一覽
百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告3
一、概況
丹東新一百于20xx初開(kāi)業(yè)，以中檔為主、高檔為輔，曾是丹東地區最大的綜合性、多元化的購物廣場(chǎng)。地下一層：文化、辦公用品。地上五層分別為：功能精品館、時(shí)尚流行館、紳士名品館、名媛淑女館、家居生活館等。
新瑪特：于2008.11.27日開(kāi)業(yè)，是目前丹東地區經(jīng)營(yíng)檔次最高、商品品牌最全、設施設備最優(yōu)、購物環(huán)境最好的現代化大型百貨購物中心。地下一層為大型超市和健康美食館，經(jīng)營(yíng)食品和煙酒等；地上五層分別經(jīng)營(yíng)為仕女名品、靴鞋名品、珠寶化妝、紳士服飾、鐘表眼鏡、運動(dòng)休閑服飾以及兒童、家居用品等。同時(shí)，藥房、餐飲等配套設施一應俱全。
二、商場(chǎng)布置
商場(chǎng)的布置本身就是一種宣傳，它可以成為顧客對商場(chǎng)的第一印象。例如:丹東新一百的內部布置傾向于簡(jiǎn)單大方，店中的宣傳看板，POP海報、特賣(mài)標識牌、POP手繪紙與新瑪特相比少一些，并且采用單排吊旗，簡(jiǎn)潔但略顯嚴肅、單調。
反之新瑪特商場(chǎng)的風(fēng)格則顯得活潑、熱情、活力四射，單從大門(mén)處就可見(jiàn)一斑，運用的色彩鮮艷奪目，正如：“活力綻放，開(kāi)啟繽紛生活”。內部多采用新瑪特慣用的“新瑪特粉”，使整個(gè)內部格調顯得生動(dòng)明麗。采用多排吊旗，綠色植物隨處可見(jiàn)。時(shí)下臨近圣誕節，多家店鋪內都置有裝扮好的圣誕樹(shù)，帶給人一種節日的氛圍，為商場(chǎng)平添幾分生動(dòng)。但微有不足的是可能由于商場(chǎng)的裝修剛結束不久，地面上還有殘留的粉塵，盡管保潔人員不住地做清潔，但地面仍略顯不潔。
三、員工形象
為了體現商場(chǎng)的定位不同、形象不同，兩個(gè)商場(chǎng)的員工在著(zhù)裝上也大不相同。新一百的服裝為藏藍色，與之嚴謹、簡(jiǎn)潔的形象相匹配。但是整體著(zhù)裝不是十分整齊，有個(gè)別員工的配飾較夸張。新瑪特的服裝為“新瑪特藍”，與商場(chǎng)內的粉色相互映襯，有一種提升內部空間亮度上的感觀(guān)影響。員工的著(zhù)裝統一整齊。在調查的過(guò)程中，我以顧客的身份與這兩個(gè)商場(chǎng)的銷(xiāo)售人員交流，她們大部分都能微笑待客，使用基本的禮貌用語(yǔ)。
但也有不足之處，在新一百，有幾個(gè)店員在瘋鬧，也有的幾個(gè)人在一起聊天。新瑪特也有銷(xiāo)售人員倚柜臺、蹬柜臺、聊天等現象。希望我們的千盛百貨開(kāi)業(yè)之后能夠減少甚至是杜絕這種現象的發(fā)生，因為這種行為有損我們商場(chǎng)的形象。
四、商品的管理
新一百商場(chǎng)的商品給人留下了便宜的印象。根據對比，其實(shí)該商場(chǎng)的商品并沒(méi)有便宜多少。主要原因是商場(chǎng)常打出了促銷(xiāo)的口號，其促銷(xiāo)手段包括了會(huì )員卡的積分換獎品、抽獎、降價(jià)等，取得了一定的效果。商品的品種多、樣式豐富。但每一種數量卻不多，給消費者提供了這樣的信息：商品緊俏，欲購從速。另外，應節的食品提供的也很及時(shí)。商品價(jià)格采用了奇零定價(jià)與整數定價(jià)的方法較多。商品的陳列按價(jià)格分類(lèi)陳列尤其明顯。此舉多用在禮品和廉價(jià)商品上。
不足之處表現：電器，瓷器等流動(dòng)性不大的`商品的貨價(jià)上積滿(mǎn)了塵灰，給顧客留下了不好的印象。建議定時(shí)進(jìn)行清理和擦拭；電器閑置空箱不要擺在過(guò)道上阻礙顧客采購。食品區應提高商品新鮮感的陳列，清理快過(guò)期的食品以及長(cháng)時(shí)間擺放的食品。
五、客流量分析
對測試數據的分析發(fā)現，客流量的規律有以下幾點(diǎn)：
1、與典型的超市客流量三峰分布規律不同，商場(chǎng)的客流量呈雙峰分布，這是因為商場(chǎng)營(yíng)業(yè)到深夜，而人們也在晚餐后到商場(chǎng)購物。
2、一般，周末客流量峰值出現在10:00~11:00.14:30~15:30.18:30~19:30，工作日客流量峰值出現在10:00~11:00.14:30~16:30.18:30~20:00。周末全天的平均客流量約相當于一天中峰值客流量的71.1%，工作日全天的平均客流量相當于一天中峰值客流量的64.5~77.1%。從此結果可以看出，工作日和周末相比，上午客流量峰值出現時(shí)間一致，而下午則持續較長(cháng)。原因在于周末人們不上班，因此選擇下午購物的人數增加。
3、對于工作日來(lái)說(shuō)，下午客流量峰值小于晚間，而對于周末則相反。這是因為周末在家休息的人一部分選擇了下午購物，而不是象平常一樣晚間購物。
這次市場(chǎng)調查，于我而言是對培訓期間所學(xué)理論知識的一次升華，也對我以后能快速的進(jìn)入基層管理工作這一角色有很大幫助，同時(shí)警醒，應避免很多常見(jiàn)的問(wèn)題。它山之石，可以為錯；它山之石，可以攻玉。
百貨商場(chǎng)市場(chǎng)調研報告4
一、調研時(shí)間：
二、調研成員：
三、調研方式：
實(shí)地考察、攝影取樣
四、調研目的：
了解商業(yè)空間現狀，從環(huán)境心理學(xué)、環(huán)境行為學(xué)、消費心理等多學(xué)科角度出發(fā)，對商場(chǎng)布局、鋪位之間的關(guān)系、人群消費習慣與商品放置位置、功能分區、交通流線(xiàn)等方面進(jìn)行分析。
五、調研對象：
大洋百貨
六、調研內容：
對商場(chǎng)內部空間要素（店鋪、公共休息區、走廊、洗手間、消防通道等）進(jìn)行調查，對商場(chǎng)內部色彩、材質(zhì)的使用進(jìn)行分析。
概況與基地位置：
概況：大洋百貨集團有限公司于20xx年5月注冊成立，是在中國大陸專(zhuān)門(mén)從事百貨零售的臺商投資企業(yè)。
目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無(wú)錫、常州、泉州、湘潭、衡陽(yáng)、宜昌、石家莊、合肥等14個(gè)城市開(kāi)設有19家店，營(yíng)運總面積超過(guò)72萬(wàn)平方米，集團資產(chǎn)總額達人民幣30億元。
大洋百貨經(jīng)營(yíng)團隊來(lái)自海峽兩岸三地，管理層平均百貨經(jīng)營(yíng)年資超過(guò)16年以上，具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗，是一群精通百貨經(jīng)營(yíng)與管理的專(zhuān)業(yè)技術(shù)團隊。公司堅持服務(wù)至上，務(wù)實(shí)創(chuàng )新的經(jīng)營(yíng)方針，為消費者營(yíng)造獨具特色、舒適服務(wù)的購物環(huán)境，為廣大商家打造國際一流的高效經(jīng)營(yíng)平臺，為開(kāi)發(fā)商創(chuàng )造巨大的物業(yè)增值空間，為地方增加大量就業(yè)機會(huì )及稅收。
隨著(zhù)我國內需的`擴大，大洋百貨集團正積極在全國擴張，拓展方向以直轄市、各省省會(huì )城市及地級市為主，并根據不同的市場(chǎng)規模和消費能力區分為三種類(lèi)型的主題百貨，分別是“精品百貨”、“時(shí)尚百貨”和“生活百貨”。預計未來(lái)每年將約以4—5家新店在全國拓展，預計至20xx年，大洋百貨將在全國開(kāi)設19家以上的大型百貨連鎖店，使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市，屆時(shí)大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業(yè)之一。
1、領(lǐng)導流行、展現品位大洋百貨將領(lǐng)導流行并樹(shù)立高級形象，讓消費者感受高品位、高格調的全方位消費服務(wù)。
2、誠信至上、維護信譽(yù)大洋百貨同時(shí)兼顧家庭全方位需求，提供全系列商品及服務(wù)，滿(mǎn)足廣大消費者的生活需求，并保證消費者購買(mǎi)的商品絕無(wú)假貨，絕對可以放心使用。
3、顧客至上、創(chuàng )新服務(wù)大洋百貨的另一項承諾是以顧客需求為導向，注重服務(wù)品質(zhì)，本著(zhù)優(yōu)質(zhì)服務(wù)顧客的理念，使大洋百貨的購物環(huán)境成為白領(lǐng)階層時(shí)尚女性的唯一選擇。
樓層指南GUIDE1F時(shí)尚精品館2F優(yōu)雅麗人館3F青春少女館4F名人紳士館5F生活運動(dòng)館
基地位置：
衡陽(yáng)市大洋百貨位于解放大道與蒸湘南路交匯處，是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉換的結點(diǎn)，無(wú)論是車(chē)行還是人行至此處都面臨視覺(jué)系統的轉換，從單一雙向道路轉換為四面拓展的伸展空間，立于此的建筑無(wú)論以何種形式存在就其本身而言已具有了標志性。其北面是蓮湖廣場(chǎng)，南面是宇元國際，西面是財富大廈，東面是宇元萬(wàn)象城。地理位置絕佳。
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