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超市年終工作總結
1、 熟悉燈光、裝飾、服務(wù)標志、賣(mài)場(chǎng)音樂(lè )等因素對所管區域的購物環(huán)境的影響,并能根據顧客的需求合理調整
2、 熟悉員工儀容儀表、服務(wù)技巧的規范要求,并監督執行
3、 熟悉店內的售后服務(wù)標準及國家相關(guān)消法和質(zhì)量法等
4、有顧客導向意識,并能針對顧客投訴進(jìn)行自我改進(jìn),了解顧客對品質(zhì)質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量的需求。
超市生鮮工作總結 主管崗位職責
崗位目標
帶領(lǐng)、指導下屬員工達成本部門(mén)相關(guān)的各項工作指標,包括:銷(xiāo)售額、毛利、營(yíng)運費用等
主要工作內容
計劃與預算
1、負責部門(mén)預算的制定和關(guān)鍵業(yè)務(wù)指標的達成,包括:(人工、物料、修理費、商品損耗)
2、實(shí)現生產(chǎn)效率指標,包括:-人效(人均銷(xiāo)售)
3、根據生鮮經(jīng)理的要求,制定本區域工作計劃并落實(shí)。
業(yè)務(wù):
1、為顧客提供新鮮衛生的商品及熱情周到的服務(wù),與顧客保持良好的溝通,妥善處理顧客投訴。
2、負責制定本部門(mén)的市調計劃并組織實(shí)施,向生鮮經(jīng)理匯報,即使采取店內促銷(xiāo)、降價(jià)、調價(jià)等應對措施,就涉及商品配置、新品引進(jìn)、聯(lián)營(yíng)商品調價(jià)等問(wèn)題即使與采購溝通、處理。
3、熟悉各類(lèi)生鮮商品的季節性及最佳上市時(shí)機,根據季節因素、促銷(xiāo)計劃、調整商品和陳列位,合理安排商品陳列排面、陳列方式等,保持規范清晰的價(jià)格標識。
4、負責執行采購部門(mén)、門(mén)店促銷(xiāo)部制定的促銷(xiāo)計劃,安排店內促銷(xiāo),并配合門(mén)店促銷(xiāo)部對促銷(xiāo)效果進(jìn)行總結分析。
5、負責審核商品的訂貨計劃,熟悉各類(lèi)商品銷(xiāo)售及周轉情況,滿(mǎn)足銷(xiāo)售及周轉需要的前提下合理控制庫存。
6、負責商品在驗收、儲存、銷(xiāo)售全過(guò)程的質(zhì)量控制,掌握影響質(zhì)量的關(guān)鍵控制點(diǎn),對供應商的嚴重質(zhì)量問(wèn)題應及時(shí)通知經(jīng)理并與采購部門(mén)溝通。
7、指導員工對各類(lèi)商品進(jìn)行合理、適當的降價(jià)、報損,盡可能的降低損耗。
8、負責本部門(mén)周轉倉、冷庫,操作間及銷(xiāo)售區的環(huán)境衛生、設備衛生符合公司標準。
9、監督本部門(mén)員工的儀容儀表、操作規范符合公司要求,確保安全、衛生。
10、確保本部門(mén)各種設備設施的正常使用,督促日常維護保養。
11、負責組織本部門(mén)的盤(pán)點(diǎn)并確保盤(pán)點(diǎn)的準確性。
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