前臺實(shí)習報告常用14篇
在不斷進(jìn)步的時(shí)代，報告的用途越來(lái)越大，報告具有語(yǔ)言陳述性的特點(diǎn)。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報告嗎？以下是小編收集整理的前臺實(shí)習報告，僅供參考，歡迎大家閱讀。
前臺實(shí)習報告 篇1
一、實(shí)習酒店
xx國際大酒店
二、實(shí)習時(shí)間
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
三、實(shí)習地點(diǎn)
xx市xx區xx路xxx號
四、酒店概述
xx國際大酒店是一個(gè)全國連鎖酒店，也是業(yè)內數一數二的知名酒店，我所在的酒店是xx國際大酒店在xx市的一個(gè)分酒店，目前酒店在職員工xx名，環(huán)境美麗，服務(wù)周到，員工的職業(yè)素質(zhì)十分高，獲得客戶(hù)的一致好評。
五、實(shí)習資料
在初到xx酒店這個(gè)大團體當中的時(shí)候，我對那里充滿(mǎn)了陌生，可是看到那里的員工服務(wù)的時(shí)候素質(zhì)異常的高，瞬間就好感度飆升，我的職位是酒店前臺，在入職之前酒店會(huì )給我們做為期一周的培訓，培訓的資料主要是了解酒店的文化，還有酒店的起源發(fā)展，還有一系列針對所在崗位的培訓，那里的培訓教師都十分的熱情，也對我們十分負責，平時(shí)有什么問(wèn)題他都會(huì )在第一時(shí)間幫我們解決，自我明白的全部都教給我們，特備是酒店的一些注意事項，他每次都是耐心的給我們講解，十分負責，這個(gè)是我感覺(jué)最好的一點(diǎn)。培訓完了之后會(huì )對我們進(jìn)行一場(chǎng)筆試，主要是針對我們培訓期間學(xué)到的知識進(jìn)行一個(gè)考核，然后帶我們去做入職體檢，體檢經(jīng)過(guò)這樣就正式上崗了。
正式在酒店前臺這個(gè)崗位上工作的時(shí)候，我還有點(diǎn)不適應，因為酒店前臺這個(gè)職位能夠說(shuō)是代表著(zhù)一個(gè)酒店形象的'好壞，是一個(gè)酒店的門(mén)面，客戶(hù)對酒店的第一映象也是從前臺開(kāi)始的，所以我的壓力也是挺大，經(jīng)過(guò)培訓后的我，明白前臺那里要具備必須的職業(yè)素質(zhì)，如普通話(huà)要好，形象端正，還有脾氣要好，這都是一名優(yōu)秀的臺前需要具備的素養，在一開(kāi)始我當然還算不上一名優(yōu)秀的前臺，可是我一向扎起在朝著(zhù)這個(gè)方向努力。
實(shí)習期間我一向本著(zhù)刻苦的心態(tài)在上班，每一天8點(diǎn)上班我7點(diǎn)半就到了酒店早早的為一天的工作做好準備，多次受到主管的表?yè)P，前臺這個(gè)職位是有夜班的，我們幾個(gè)臺前員工都是實(shí)行兩班倒，雖然很累可是都樂(lè )此不彼，因為這是一個(gè)鍛煉自我的絕佳機會(huì )。
六、感悟
在xx酒店實(shí)習的這三個(gè)月的時(shí)間里，我每一天都在為自我加油，因為剛開(kāi)始不適應，我努力的說(shuō)服自我堅持，在那里實(shí)習的三個(gè)月讓我明白了每一份工作都有它的價(jià)值，只要用心認真的對待，微小的價(jià)值也會(huì )被無(wú)限的放大。
前臺實(shí)習報告 篇2
一、實(shí)習目的
鞏固管理專(zhuān)業(yè)的主業(yè)知識，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì )，掌握操作技能，注意把書(shū)本上學(xué)到的專(zhuān)業(yè)的相關(guān)理論知識應用到工作實(shí)踐中。用理論加深對實(shí)踐的感性認識，用實(shí)踐來(lái)驗證理論知識的準確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規律。
二、實(shí)習日期
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日。
三、實(shí)習單位
xx股份有限公司。
公司簡(jiǎn)介：xx有限公司成立于19xx年，是1家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿易為1體的股份制企業(yè)。廠(chǎng)區占地面積25萬(wàn)平方米，現有員工近2500人。在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，以高度的社會(huì )責任感，促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是xx工業(yè)300強，xx民營(yíng)企業(yè)300強，xx省紡織服裝制造業(yè)10強。先后通過(guò)iso9001冒號xx質(zhì)量管理體系和iso14001環(huán)境管理體系認證。costin商標被評為xx省著(zhù)名商標，costin牌無(wú)紡布被評為xx省名牌產(chǎn)品。
該公司與xx大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心，具有很強的自主開(kāi)發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無(wú)紡布、土工布在xx等材料市場(chǎng)占有相當份額，遠銷(xiāo)xx、xx地區。
四、實(shí)習主要內容
1、實(shí)習崗位：前臺文員。
2、實(shí)習工作職責：
�。�1）接待工作冒號負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn)，嚴格執行公司的接待服務(wù)規范，保持良好的禮節禮貌。當訪(fǎng)客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請問(wèn)找誰(shuí)？”，并請訪(fǎng)客入坐，后引入相關(guān)區域，在1分鐘內端上茶水，并負責加水、更新煙缸；
�。�2）衛生清潔工作：負責公司前臺或咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈；
�。�3）總機服務(wù)工作：鈴響3聲內必須接聽(tīng)，“您好，‘鑫華’”；來(lái)電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類(lèi)，不應直接轉入，應問(wèn)清何事后轉接相關(guān)部門(mén)；做好來(lái)電咨詢(xún)工作，重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
�。�4）定期檢查辦公用品倉庫的庫存，根據需求開(kāi)出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門(mén)采辦；對采購的日常辦公用品進(jìn)行入倉檢查，并及時(shí)登帳；對出庫的辦公用品進(jìn)行逐1登記并及時(shí)入賬；并及時(shí)把出入庫的憑證交給相關(guān)部門(mén)；
�。�5）負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶(hù)；
�。�6）安全工作：下班前檢查復印機關(guān)機，關(guān)閉所有電源，負責關(guān)好門(mén)窗；
�。�7）接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
3。對公司的看法：實(shí)習過(guò)程中，處于前臺這樣1個(gè)比較容易接觸公司內部文件以及高層管理人員的位置上，對信息起了1定的幫助，我采用了勤看、勤問(wèn)、勤學(xué)、勤練的方式，對xx股份日常管理工作的開(kāi)展有了比較全面而深入的`了解。在系統了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運作規律后，對xx股份的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現在以下幾個(gè)方面：
首先，堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，不斷構造新的盈利模式。
面對愈演愈烈的市場(chǎng)競爭，xx股份能夠立足根本，堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，廣開(kāi)信息渠道，積極搶占市場(chǎng)份額，不斷加大科研開(kāi)發(fā)力度，不斷構造新的盈利模式。藉著(zhù)工業(yè)年的東風(fēng)，在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，以高度的社會(huì )責任感，促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，以為中流砥柱積極采取“走出去”的開(kāi)拓型戰略，搶占外埠市場(chǎng)，躋身國內競爭。
其次，啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰略，以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢
自19xx年以來(lái)，xx股份正努力更新著(zhù)市場(chǎng)競爭觀(guān)念，公司領(lǐng)導高度重視人才戰略聯(lián)盟的運用，與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心，真正實(shí)現人才蓄水池的建立，本著(zhù)“有德有才者冒號重用；有德無(wú)才者冒號可用；有才無(wú)德者冒號不用”的用人宗旨，廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展，不斷對鑫華股份進(jìn)行人才的補充。重視員工素質(zhì)的培養與提高。不斷借鑒國外的經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個(gè)性，通過(guò)多種形式的與集訓，使每個(gè)員工技能更加專(zhuān)業(yè)化，堅定應對未來(lái)挑戰的必勝信心。持續培養和開(kāi)發(fā)優(yōu)秀的員工是xx最大的財富。
在“‘用人不避仇，舉才不避親’，是金子，在xx就會(huì )閃光”的用人理念下，xx全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學(xué)為基礎，以交心、競爭、成長(cháng)、進(jìn)步為行為標準，與公司同步共行、發(fā)展壯大。
xx重視研發(fā)為企業(yè)生命力，深諳是人才團隊的智慧成就了xx的品牌與品質(zhì)，為使產(chǎn)品更趨完美，不吝重金聘請1批高級技術(shù)顧問(wèn)和高級職稱(chēng)的專(zhuān)家人士、高級工程師加盟，目前公司已吸納研發(fā)人員40人，其中教授4人，副教授2人，博士6人，碩士5人；并擁有原值1180萬(wàn)元的科研設備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng )新能力，擅長(cháng)各類(lèi)功能型纖維，非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng )新，保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度；擁有年輕的科研和開(kāi)發(fā)力量，保證了xx在非織造鞋材的研發(fā)上和應用上獨樹(shù)1幟。
并且在與許多經(jīng)濟實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰略實(shí)踐中，如通過(guò)與xx合作，不斷完善內部質(zhì)量管理和保證體系；通過(guò)與國內外知名品牌合作，不斷營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )等，實(shí)現資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享，從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力，使鑫華能夠專(zhuān)注與自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實(shí)習報告 篇3
1、實(shí)習目的：
鞏固工商管理專(zhuān)業(yè)的主業(yè)知識，提高實(shí)際操作技能，豐富實(shí)際工作和社會(huì )經(jīng)驗，掌握操作技能，注意把書(shū)本上學(xué)到的工商管理專(zhuān)業(yè)的相關(guān)理論知識應用到工作實(shí)踐中，前臺文員實(shí)習報告。用理論加深對實(shí)踐的感性認識，用實(shí)踐來(lái)驗證理論知識的準確性，積極探求日常管理工作的本質(zhì)與規律。
2、實(shí)習日期：
3、實(shí)習單位：
福建鑫華股份有限公司。
公司簡(jiǎn)介：
福建鑫華股份有限公司成立于一999年，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、貿易為一體的股份制企業(yè)。廠(chǎng)區占地面積25萬(wàn)平方米，現有員工近2500人。在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，以高度的社會(huì )責任感，促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。
該公司是福建工業(yè)300強，福建民營(yíng)企業(yè)300強，福建省紡織服裝制造業(yè)10強。先后通過(guò)ISO900一冒號20xx質(zhì)量管理體系和ISO一400一環(huán)境管理體系認證。COSTIN商標被評為福建省著(zhù)名商標，costin牌無(wú)紡布被評為福建省名牌產(chǎn)品。
該公司與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心，具有很強的自主開(kāi)發(fā)能力。研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無(wú)紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽(yáng)、重慶等材料市場(chǎng)占有相當份額，遠銷(xiāo)歐美、東南亞地區。
4、實(shí)習主要內容：
�。�1）實(shí)習崗位：前臺文員
�。�2）實(shí)習工作職責：
1、接待工作冒號負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn)，嚴格執行公司的接待服務(wù)規范，保持良好的禮節禮貌。當訪(fǎng)客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請問(wèn)找誰(shuí)?”，并請訪(fǎng)客入坐，請示后引入相關(guān)區域，在一分鐘內端上茶水，并負責加水、更新煙缸；
2、衛生清潔工作：負責公司前臺或咨詢(xún)接待室的`衛生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈；
3、總機服務(wù)工作：鈴響3聲內必須接聽(tīng)，“您好，‘鑫華’”；來(lái)電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類(lèi)，不應直接轉入，應問(wèn)清何事后轉接相關(guān)部門(mén)；做好來(lái)電咨詢(xún)工作，重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
4、定期檢查辦公用品倉庫的庫存，根據需求開(kāi)出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門(mén)采辦；對采購的日常辦公用品進(jìn)行入倉檢查，并及時(shí)登帳；對出庫的辦公用品進(jìn)行逐一登記并及時(shí)入賬；并及時(shí)把出入庫的憑證交給相關(guān)部門(mén)；
5、負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶(hù)；
6、安全工作：下班前檢查復印機關(guān)機，關(guān)閉所有電源，負責關(guān)好門(mén)窗；
7、接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作，實(shí)習報告《前臺文員實(shí)習報告》。
�。�3）對公司的看法：實(shí)習過(guò)程中，處于前臺這樣一個(gè)比較容易接觸公司內部文件以及高層管理人員的位置上，對信息收集起了一定的幫助，我采用了勤看、勤問(wèn)、勤學(xué)、勤練的方式，對鑫華股份日常管理工作的開(kāi)展有了比較全面而深入的了解。在系統了解了公司經(jīng)營(yíng)管理的特點(diǎn)、方式和運作規律后，對鑫華股份的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)精神有了深刻的認識。主要表現在一下幾個(gè)方面：
第一、堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，不斷構造新的盈利模式
面對愈演愈烈的市場(chǎng)競爭，鑫華股份能夠立足根本，堅持以經(jīng)營(yíng)為龍頭，廣開(kāi)信息渠道，積極搶占市場(chǎng)份額，不斷加大科研開(kāi)發(fā)力度，不斷構造新的盈利模式。藉著(zhù)工業(yè)年的東風(fēng)，在“走資源再生利用之路，大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟，以高度的社會(huì )責任感，促進(jìn)企業(yè)可持續發(fā)展”的戰略指導下，已建立非織造布、化纖、服裝制造等多產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系，還將在化工、染整、布料后整理、環(huán)境工程、資源再生利用等項目深化發(fā)展，形成產(chǎn)業(yè)集群。同時(shí)，以進(jìn)出口公司為中流砥柱積極采取“走出去”的開(kāi)拓型戰略，搶占外埠市場(chǎng)，躋身國內競爭。目前，研發(fā)、生產(chǎn)的差別化功能滌綸短纖，新型環(huán)保鞋材、濾材、功能型無(wú)紡布、土工布在福建、廣東、溫州、沈陽(yáng)、重慶等材料市場(chǎng)占有相當份額，遠銷(xiāo)歐美、東南亞地區。
第二、啟動(dòng)企業(yè)人才聯(lián)盟戰略，以科研帶動(dòng)品牌優(yōu)勢
自一999年以來(lái)，鑫華股份正努力更新著(zhù)市場(chǎng)競爭觀(guān)念，公司領(lǐng)導高度重視人才戰略聯(lián)盟的運用，與天津工業(yè)大學(xué)聯(lián)合成立的非織造技術(shù)研發(fā)中心被福建省級企業(yè)技術(shù)中心，真正實(shí)現人才蓄水池的建立，本著(zhù)“有德有才者冒號重用；有德無(wú)才者冒號可用；有才無(wú)德者冒號不用”的用人宗旨，廣泛吸引優(yōu)秀人才、業(yè)界精英與鑫華共同發(fā)展，不斷對鑫華股份進(jìn)行人才血液的補充。重視員工文化素質(zhì)的培養與提高。不斷借鑒國外企業(yè)文化的成功經(jīng)驗鼓勵他們發(fā)揮個(gè)性，通過(guò)多種形式的教育與集訓，使每個(gè)員工技能更加專(zhuān)業(yè)化，堅定應對未來(lái)挑戰的必勝信心。持續培養和開(kāi)發(fā)優(yōu)秀的員工是鑫華最大的財富。在“‘用人不避仇，舉才不避親’，是金子，在鑫華就會(huì )閃光”的用人理念下，鑫華全體員工以“和睦共處、同舟共濟”的哲學(xué)為基礎，以交心、競爭、成長(cháng)、進(jìn)步為行為標準，與公司同步共行、發(fā)展壯大。
鑫華一直重視科技研發(fā)為企業(yè)生命力，深諳是人才團隊的智慧成就了鑫華的品牌與品質(zhì)，為使鑫華產(chǎn)品更趨完美，不吝重金聘請一批高級技術(shù)顧問(wèn)和高級職稱(chēng)的專(zhuān)家人士、高級工程師加盟，目前公司已吸納研發(fā)人員40人，其中教授4人，副教授2人，博士6人，碩士5人；并擁有原值一一80萬(wàn)元的科研設備和儀器。擁有很強的自主研發(fā)和創(chuàng )新能力，擅長(cháng)各類(lèi)功能型纖維，非織造布和高檔服裝面料的研發(fā)。不斷自主創(chuàng )新，保證了新產(chǎn)品研發(fā)的質(zhì)量和速度；擁有一支年輕的科研和開(kāi)發(fā)力量，保證了鑫華在非織造鞋材的研發(fā)上和應用上獨樹(shù)一幟。并且在與許多經(jīng)濟實(shí)力雄厚的兄弟單位聯(lián)盟的戰略實(shí)踐中，如通過(guò)與英國SGS合作，不斷完善內部質(zhì)量管理和保證體系；通過(guò)與國內外知名品牌合作，不斷拓展營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )等，實(shí)現資金、人才、技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源的共享，從而增加了企業(yè)的經(jīng)濟活力，使鑫華能夠專(zhuān)注與自身“品牌”優(yōu)勢的不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展提供了良好的發(fā)展契機。
前臺實(shí)習報告 篇4
一、實(shí)習目的：
1、通過(guò)本次實(shí)習使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度，更好的實(shí)現理論和實(shí)踐的結合，為我以后的工作奠定初步的認識。
2、通過(guò)本次實(shí)習使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉變到一個(gè)職業(yè)人的過(guò)程。
3、本次實(shí)習對我完成畢業(yè)設計和實(shí)習報告起到很重要的作用。
4、并通過(guò)實(shí)習調研活動(dòng)，鍛煉分析實(shí)際問(wèn)題的能力，培養認真、嚴謹的工作作風(fēng)，為就業(yè)和將來(lái)的工作提供一些寶貴的實(shí)踐經(jīng)驗。
二、實(shí)習時(shí)間：
20xx年xx月xx日—20xx年xxx月xx日
三、實(shí)習方式：
親身體驗打工的方式。
四、實(shí)習地點(diǎn)：
河北省邯鄲市乾泰數碼
五、實(shí)習內容及過(guò)程：
1、實(shí)習崗位：前臺文員
2、實(shí)習工作職責：
�。�1）接待工作：負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn)，嚴格執行公司的.接待服務(wù)規范，保持良好的禮節禮貌。當訪(fǎng)客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮“您好，請問(wèn)找誰(shuí)？”，并請訪(fǎng)客入坐，請示后引入相關(guān)區域，在一分鐘內端上茶水，并負責加水、更新煙缸；
�。�2）衛生清潔工作：負責公司前臺或咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈；
�。�3）總機服務(wù)工作：鈴響三聲內必須接聽(tīng)，“您好，‘乾泰”；來(lái)電找“總經(jīng)理”，判定是廣告類(lèi)，不應直接轉入，應問(wèn)清何事后轉接相關(guān)部門(mén)；做好來(lái)電咨詢(xún)工作，重要事項認真記錄并傳達給相關(guān)人員，不遺漏、延誤；
�。�4）按期檢查辦公用品倉庫的庫存，依據需要開(kāi)出采購申請單經(jīng)主管簽字后交由采購部門(mén)采辦；對洽購的日常辦公用品進(jìn)行入倉檢討，并及時(shí)登帳；對出庫的辦公用品進(jìn)行逐個(gè)登記并及時(shí)入賬；并及時(shí)把出入庫的憑證交給相干部分；
�。�5）負責收發(fā)治理報紙、信函、傳真，及時(shí)送交引導或按請求傳遞給客戶(hù)；
�。�6）保險工作：放工前檢查復印機關(guān)機，封閉所有電源，負責關(guān)好門(mén)窗；
�。�7）接收行政經(jīng)理工作支配并幫助人事文員作好行政部其余工作。
六、實(shí)習心得：
在公司，我被部署在了前臺文員這個(gè)實(shí)習崗位上。這是第一次正式與社會(huì )接軌踏上工作崗位，開(kāi)始與以往完整不一樣的生涯。天天在劃定的時(shí)間中上班，上班期間要認真準時(shí)地完成本人的工作義務(wù)，不能輕率草草了事。，凡事得嚴陣以待，否則隨時(shí)可能要為一個(gè)小小的過(guò)錯承當重大代價(jià)，那便不是一句對不起和一紙報歉書(shū)所能解決的了。
“天下好漢皆我輩，一入江湖破馬催�！睆膶W(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變，身邊接觸的人也完全換了角色，老師變成老板，同學(xué)變成共事，相處之道完全不同。在這偉大的轉變中，我們可能徘徊，迷茫，無(wú)法立刻適應新的環(huán)境。我們興許看不慣企業(yè)之間殘暴的競爭，無(wú)法忍耐同事之間不聞不問(wèn)的眼神和語(yǔ)言。許多時(shí)候感到自己不受到領(lǐng)導重用，所干的只是一些無(wú)關(guān)重要的雜活，自己的提議或工作不能得到老板的確定。做不出成就時(shí)，會(huì )有來(lái)自各方面的壓力，老板的眼色。同事的譏嘲。而在學(xué)校，有同窗老師的關(guān)懷和支撐，每日只是上上課，很輕松。常言道：工作一兩年賽過(guò)十多年的讀書(shū)。實(shí)習時(shí)間固然不長(cháng)，但是我卻從中學(xué)到了許多知識。
前臺實(shí)習報告 篇5
初出茅廬的我懷著(zhù)滿(mǎn)腔熱情踏入社會(huì )，來(lái)到了xx酒店參加工作。在xx酒店工作的一段時(shí)間里，接觸了各色各樣的人，從普通的基層員工到管理層團隊，不僅讓我體會(huì )當基層的滋味，更重要的是讓我對管理有一定的了解。同時(shí)工作期間經(jīng)歷了人生的幾個(gè)轉變，有些轉變在別人看來(lái)可能微不足道，可在我看來(lái)卻是一筆珍貴的財產(chǎn)，將對我以后的人生產(chǎn)生不同程度的影響。在此，本人誠摯地對我曾經(jīng)工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事及現在工作部門(mén)的領(lǐng)導和同事道聲謝謝，感謝各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和栽培，感謝各位同事對我支持和照顧。具體的實(shí)習報告如下：
一、實(shí)習內容
在我看來(lái)，學(xué)校與企業(yè)都是為人提供學(xué)習，展現自我的一個(gè)平臺，在平臺上究竟能學(xué)到多少知識，能鍛煉到哪個(gè)程度，關(guān)鍵在于個(gè)體學(xué)習主動(dòng)性強弱的差異。學(xué)校里老師管著(zhù)，只要不出重大的差錯一般都能順利，而在企業(yè)里面，在市場(chǎng)經(jīng)濟的競爭的原則作用下，人們面臨著(zhù)強大的工作壓力，短期內不能勝任本職工作只能落得被炒魷魚(yú)的下場(chǎng)。所以，在高速發(fā)展的經(jīng)濟社會(huì )局面及追求高額利潤的驅使下，企業(yè)往往要求勞動(dòng)者有較強的適應能力和學(xué)習能力。
xx酒店給了我一次工作的的機會(huì )，雖然只是行政文員的崗位，但正是這個(gè)崗位，在我的白紙上畫(huà)上重重的一筆，有力而又清晰，無(wú)論這張白紙最終會(huì )演變成怎樣的一幅畫(huà)，這一筆都承載著(zhù)重大的意義。行政文員的主要工作內容是負責編寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄及起草、協(xié)助上級做好餐飲部和廚部及住宿部的管理工作、完成上級下達的臨時(shí)任務(wù)、整理部門(mén)檔案等等，工作較為繁瑣，卻鍛煉了我的耐性、與人溝通交流的能力等等。文員的工作本來(lái)就較為被動(dòng)，臨時(shí)性的任務(wù)較多，有時(shí)候當我正在干活的時(shí)候，同時(shí)又接到兩三個(gè)任務(wù)，剛開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂，應付不來(lái)。后來(lái)我漸漸地意識到，當遇到類(lèi)似的情況時(shí)，首先應該用筆把每件要做的事情記錄下來(lái)，因為“好記性不如爛筆頭”，畢竟自己的也不怎樣，然后細心思量每件事情的重要程度，分輕重分主次地完成每一個(gè)任務(wù)。寫(xiě)作不是我擅長(cháng)的，但卻是我的工作崗位必備的條件之一，這意味著(zhù)我必須得學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)上網(wǎng)查閱資料學(xué)習以及在汪潔的指導下，我開(kāi)始掌握了公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng)，經(jīng)過(guò)多次的訓練，總算基本掌握了公司公文寫(xiě)作。從未接觸過(guò)接待工作的`我，總覺(jué)得不太習慣，不懂講究倒水服務(wù)細節，但我清楚地知道這是接待客人最基本的禮貌，日常生活中也是必然會(huì )經(jīng)歷的，就倒水這么簡(jiǎn)單的工作，雖然無(wú)技術(shù)含量可言，但它給我的啟示卻是無(wú)價(jià)的。
二、實(shí)習愿想
酒店現處于蓬勃發(fā)展階段，我認為每個(gè)xx酒店的員工都應該義不容辭地做好自己的本分，掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能，提高個(gè)人的綜合素質(zhì)和能力。就拿我自己來(lái)說(shuō)，在工作上仍然存在不足之處，工作的積極性有待加強，有關(guān)客房部和餐飲部的專(zhuān)業(yè)知識和技能了解不多，做事的方法過(guò)于單一，靈活性欠缺。介此不足我將計劃在下個(gè)階段到餐飲部和客房部進(jìn)行實(shí)際操作，加強學(xué)習提高自身的能力!在日后的工作中我會(huì )注意改正不足，善于總結教訓，不斷提升自身的能力和素質(zhì)，爭取成為一個(gè)優(yōu)秀的xx酒店員工。
前臺實(shí)習報告 篇6
一、實(shí)習目的
首先，實(shí)習是為了鍛煉自己的實(shí)踐動(dòng)手能力、職業(yè)服務(wù)技能、和職業(yè)精神
第二，實(shí)習能夠把時(shí)間和所學(xué)理論聯(lián)系起來(lái)，把理論很好的融合與實(shí)踐中，用理論指導實(shí)踐，使理論在實(shí)踐中更加完善
第三，實(shí)習能夠使自己更加清晰地認識到目前的就業(yè)環(huán)境和就業(yè)形勢，加以確定自己的就業(yè)目標
二、實(shí)習單位及崗位介紹
�。ㄒ唬⿲�(shí)習單位概況
我的實(shí)習單位是中民大廈。中民大廈是一家集餐飲、客房、會(huì )議、寫(xiě)字樓于一體的國家標準四星級酒店。中民大廈是隸屬于中國民政部福利中心的下屬單位，是國家采購單位，主要為全國民政系統提供接待服務(wù)。大廈的11至14層就是國家減災委的辦公場(chǎng)所。中民大廈坐落于北京西二環(huán)內，周?chē)h(huán)聚著(zhù)水利部、國電中心、印鈔廠(chǎng)、大觀(guān)園、陶然亭公園等國家重要單位和知名景點(diǎn)。大廈地段交通便利離機場(chǎng)距離（公里）:32 離火車(chē)站距離（公里）:8 離市中心距離（公里）: xx中民大廈服務(wù)項目包括會(huì )議廳 商務(wù)中心 理發(fā)美容室 票務(wù)服務(wù) 洗衣服務(wù)等。大廈有240套裝修豪華的客房，名式風(fēng)味餐廳，中西合壁，以求達到盡善盡美。大廈還備有大小會(huì )議室?jiàn)蕵?lè )設施，商務(wù)中心為您提供24小時(shí)的全方位商務(wù)服務(wù)。
�。ǘ⿲�(shí)習崗位介紹
我所實(shí)習的部門(mén)是怡樂(lè )廳，即餐飲部中餐廳。怡樂(lè )廳環(huán)境溫馨舒適，提供正宗的淮揚美食，新派官府菜及精巧的粵式佳肴。中餐廳相對于餐飲部來(lái)說(shuō)工作比較累，重要分兩個(gè)班次：C班是早上9點(diǎn)到下午2點(diǎn)，下午5點(diǎn)到晚上9點(diǎn)；E班是上午11點(diǎn)到晚上8點(diǎn)。因為主要接待的是政府機關(guān)的客人，所以需要注意的事情比接待散客要多很多。因為大多數客人都是民政系統以及民政相關(guān)系統，所以對待客人的一切要求都要盡量做到完美。
三、實(shí)習內容及過(guò)程
�。ㄒ唬⿲�(shí)習內容
1、基本要求
�。�1）在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下，按照餐廳服務(wù)質(zhì)量要求和服務(wù)流程作好餐前準備，餐中服務(wù)和餐后收尾工作。
�。�2）正確擺臺，確保所有餐具、器皿清潔、光亮，無(wú)污漬、無(wú)斑痕、無(wú)破損；桌布、口布干凈、挺括、我破損、無(wú)污漬。
�。�3）了解預定情況，提前做好接待準備工作，確保為客人提供準備周到的服務(wù)。
�。�4）熟練掌握服務(wù)員工作流程及質(zhì)量標準，并積極參與各項培訓，提高自身綜合素質(zhì)。
�。�5）負責本區域或臺位的服務(wù)用品及設施設備的使用，保養工作，需維修事項，按報修程序報工程部處理。
�。�6）積極收集各級領(lǐng)導和其他客人對菜品的意見(jiàn)或建議并及時(shí)向領(lǐng)班、主管或經(jīng)理報告。
2、餐廳情況
我所實(shí)習的部門(mén)是餐飲部的中餐廳。中餐廳負責的工作主要分四個(gè)部分：
1、零點(diǎn)客人的接待。零點(diǎn)客人一般由散客居多，他們沒(méi)有固定的就餐時(shí)間，就餐時(shí)按照自己的喜好點(diǎn)菜，接待零點(diǎn)客人對服務(wù)人員的要求較高。首先要對餐廳所提供菜品較為熟悉，對特色菜品記憶牢固，能夠很好的回答客人對菜品的疑問(wèn)；第二要對當天沽清的菜品和急推得菜品清楚了解。熟記沽清的菜品可以避免造成讓可以退菜、換菜的尷尬，也可以免去退菜、換菜過(guò)程中客人長(cháng)時(shí)間的等待；熟記急推菜品可以在適合的時(shí)候向客人推介，在一定程度上可以幫助餐廳節約成本；第三對餐廳的酒水情況一定要及時(shí)了解。
2、接待團隊就餐和預定桌餐的客人。這兩種客人的接待要求基本上是相同的。它們都是提前預定，或是給出標準和人數，或是提前將菜點(diǎn)好，在客人所要求的時(shí)間把菜品上齊，在客人到達時(shí)將其帶到座位，按就餐服務(wù)要求開(kāi)始服務(wù)就好。
3、工作餐。工作餐就是大廈內部領(lǐng)導到餐廳就餐。這類(lèi)就餐人員大多是大廈上層，他們的就餐菜品大都是提前安排好的。他們對菜品較為挑剔，個(gè)人喜好明顯，要求菜品符合個(gè)人口味，上菜速度快，所以服務(wù)這類(lèi)可以的難度也是很大的。首先必須牢記各個(gè)領(lǐng)導的喜好和忌口；第二要迅速將領(lǐng)導的要求完成；第三，要及時(shí)向廚房催菜；第四提前將領(lǐng)導習慣需要的準備好；第五將以上四條準確做到，不出差錯。
4、大廈領(lǐng)導宴請。這類(lèi)客人大多是由大廈領(lǐng)導邀請的社會(huì )地位較高、經(jīng)濟較有實(shí)力或職位較高的重要客人。服務(wù)這些客人對服務(wù)人員的要求最高。一般由兩名及兩名以上服務(wù)人員進(jìn)行服務(wù)。要求服務(wù)人要從就餐開(kāi)始到就餐結束都保持精神高對集中。嚴格按照服務(wù)規范和服務(wù)流程進(jìn)行，并且要十分注意對服務(wù)細節的處理，以及對突發(fā)事件或客人的即興要求靈活反應。這類(lèi)客人對服務(wù)的要求一般很高，宴請領(lǐng)導也十分重視，所以必須在服務(wù)過(guò)程中體現高品質(zhì)，以突顯主人的重視和客人的身份。
工作內容的不同，中餐廳還有領(lǐng)位員、酒水員、傳菜員三個(gè)崗位。領(lǐng)位員的主要工作是引領(lǐng)客人。領(lǐng)位員站在餐廳門(mén)口的領(lǐng)位臺，客人到來(lái)時(shí)，詢(xún)問(wèn)客人的預訂情況，根據情況把客人帶到預定的位置或及時(shí)把客人引領(lǐng)到合適的位置。領(lǐng)位員通常一到兩個(gè)人。酒水員主要負責餐廳酒水，及時(shí)補齊不足酒水，把酒水情況及時(shí)通知服務(wù)人員。這個(gè)崗位只有一人。傳菜員負責把成品菜品及時(shí)從廚房傳出，交到服務(wù)人員手中。主要由男生擔任，三到四人。
�。ǘ⿲�(shí)習過(guò)程
1、三月份
我們是3月5號到達大廈分配工作部門(mén)的，3月6號開(kāi)始正式上班。
上班的第一天主管把我們每?jì)蓚�(gè)人分成一組，每組由一個(gè)老員工帶，點(diǎn)餐的時(shí)候由老員工點(diǎn)，我們站在一旁學(xué)習；盯餐也是跟著(zhù)師傅學(xué)習。中午值班主要是和老員工學(xué)習為下午開(kāi)餐的準備工作和值班需要注意的事項。第一個(gè)星期我主要和師傅盯一些散客的包間。第二個(gè)星期開(kāi)始，我被調到了領(lǐng)位，開(kāi)始跟著(zhù)新師傅學(xué)習領(lǐng)位需要負責的工作。主要是記熟當天預定用餐的客人和當天的會(huì )議承接安排以及會(huì )議人員用餐，還有就是輔助餐飲預訂人員承接一些餐飲預訂。后兩周努力適應工作，跟師傅多學(xué)習。在這個(gè)月，大廈利用中午下班的3個(gè)小時(shí)對我們進(jìn)行了崗位培訓。一些來(lái)的同學(xué)也逐漸到了不同的工作崗位。
2、四月份
這個(gè)月除了領(lǐng)位的工作以外，我開(kāi)始和師傅一起學(xué)習盯領(lǐng)導餐和VIP餐。這兩種餐雖然一般情況下就餐人數不會(huì )太多，但所要求的服務(wù)水平很高，服務(wù)細節也需要十分注意。在這月我學(xué)會(huì )了分餐。雖然在學(xué)校的餐飲課上學(xué)過(guò)，看起來(lái)也不難，但是在服務(wù)期間這正操作起來(lái)并不容易。而且，通過(guò)一個(gè)月的培訓，我的擺臺速度已經(jīng)提高到了四分鐘，托盤(pán)也愈加熟練。
3、五月份
這個(gè)月大廈需要接待全國民政會(huì )議。這個(gè)會(huì )議是一切工作的重中之重。與會(huì )人員有300多人，除了各省市的民政廳局長(cháng)以外，民政部的六個(gè)部長(cháng)也全都參加，還有北京市副市長(cháng)做會(huì )議發(fā)言。大廈很重視這個(gè)會(huì )議，所以要求各個(gè)部門(mén)參會(huì )人員為重，認真服務(wù)，不能接到任何投訴。我們餐飲部的壓力非常大，除了盯會(huì )人員要積極準備外，其他人員要負責好會(huì )議茶歇、會(huì )議人員自助餐和會(huì )議人員的大型晚宴。通過(guò)這個(gè)會(huì )議學(xué)習到了很多盯會(huì )所要掌握的技巧，以及大型晚宴的準備流程。
4、六月份
這個(gè)月開(kāi)始，在我的主動(dòng)要求下，我從領(lǐng)位調到了服務(wù)員。主要負責領(lǐng)導餐和VIP。通過(guò)三個(gè)月的鍛煉和學(xué)習，我不僅可以獨立盯餐，還可以帶一下比我們晚來(lái)實(shí)習的山西實(shí)習生。在盯餐過(guò)程中也能很好的達到要求，對服務(wù)流程熟練掌握。
5、七月份
不斷地盯領(lǐng)導餐和VIP客人，對服務(wù)的細節也基本把握適當。已經(jīng)牢記大廈領(lǐng)導的用餐喜好和忌口。對一些相對熟悉的�？鸵不玖私庥貌土晳T。能過(guò)適當的為客人介紹新菜品，以及獨立根據客人的用餐標準依據客人喜好為客人安排菜品。
6、八月份
這是實(shí)習的最后一個(gè)月。平靜、保持、提高是我對自己最后一個(gè)月的要求。在這個(gè)月我們需要接待一個(gè)350人左右的大會(huì )。因為有了一次的經(jīng)驗，做起工作來(lái)也相對熟練。工作圓滿(mǎn)成功。
四、實(shí)習總結及體會(huì )
�。ㄒ唬⿲�(shí)習總結
1、注意細節創(chuàng )新定位
客人滿(mǎn)意度是客人對所購買(mǎi)的飯店產(chǎn)品和服務(wù)的滿(mǎn)意程度，以及他們未來(lái)繼續購買(mǎi)的可能性。企業(yè)在從事技術(shù)創(chuàng )新的過(guò)程中并不能一味地追求“高、精、尖” 的技術(shù)，而要貼近消費者，無(wú)微不至地為消費者所想，把消費者的愿望和要求作為技術(shù)創(chuàng )新的出發(fā)點(diǎn)，哪怕是消費者的一個(gè)微不足道的問(wèn)題，也要值得認真考慮。大廈餐飲部沒(méi)有抓住這一細節，沒(méi)有從消費者的煩惱中捕捉顧客的要求，并從解決消費者的煩惱出發(fā)來(lái)確定自己的細節創(chuàng )新定位。只有抓住一點(diǎn)一滴的細節創(chuàng )新，才能很快得到市場(chǎng)的認可，從而做到形象與收益的雙贏(yíng)。加強于顧客的溝通，增加相互的信任感。 一流的餐飲企業(yè)必須有一流的餐飲產(chǎn)品和一流的技術(shù)。而運用一流的技術(shù)制造一流的產(chǎn)品，就必須要依靠一流的人才�，F代餐飲市場(chǎng)的競爭歸根結底是人才的競爭！
餐飲部在傳統的經(jīng)營(yíng)管理模式中逐步融入現代餐飲管理理念，不斷更新菜單，酒單。學(xué)習先進(jìn)的餐飲營(yíng)銷(xiāo)管理理念，從原材料采購到菜品的推介，把握好每個(gè)環(huán)節并結合自身特殊性，加強從業(yè)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)，為顧客提供全面、細致、周到的餐飲服務(wù)，同時(shí)打造一流的餐飲團隊。
2、創(chuàng )造經(jīng)濟收入的`同時(shí)也要為企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì )形象
從餐飲角度為企業(yè)樹(shù)立良好的社會(huì )形象就必須加強餐飲部的自身形象建設。而形象的建設，主要通過(guò)硬件和軟件建設兩個(gè)方面體現出來(lái)。餐飲部的硬件建設要首先從餐飲設施的功能著(zhù)手，看宴會(huì )廳，包間以餐飲與娛樂(lè )相結合的設施是否齊全；其次是這些設施的檔次高低，先進(jìn)水平如何；在這使這些硬件設施的風(fēng)格與整個(gè)飯店的經(jīng)營(yíng)目的是否一致。餐飲部的軟件質(zhì)量主要體現在管理水平、服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)等方面。
在中民大廈中，餐飲部具有非常重要的地為。它為公司創(chuàng )造良好的經(jīng)濟效益的，但是大廈的管理服務(wù)水平的較低，不注意樹(shù)立了良好的企業(yè)形象。餐飲部日常接待很多國家部委和散客的用餐，但在服務(wù)上并不能得到多數顧客的滿(mǎn)意，特別是散客消費者，并不利于大廈建立良好的企業(yè)形象。
�。ǘ⿲�(shí)習體會(huì )
1、服務(wù)理念不正確
我們飯店的員工不是真正以顧客的需要為中心開(kāi)展各項服務(wù)工作，而是圍繞制度的需要而進(jìn)行服務(wù)，客人的需要和意見(jiàn)并不重要，只要大廈領(lǐng)導服務(wù)好最重要。這個(gè)從我們一開(kāi)始實(shí)習就已經(jīng)感受到了德“服務(wù)理念”。這與我國傳統的飯店管理機制不無(wú)關(guān)系。飯店領(lǐng)導的官僚作風(fēng)也是導致飯店的服務(wù)理念向管理者傾斜的原因。
2、缺乏完善的服務(wù)管理制度
規章制度是飯店員工行動(dòng)的具體準則，也是管理人員進(jìn)行服務(wù)監督的依據。管理層管理的隨心性導致我們餐廳員工在向顧客提供服務(wù)時(shí)，偶爾會(huì )出現很強的情緒性和隨意性，員工的散漫和隨意會(huì )直接影響顧客對飯店的整體印象。而老員工所表現出來(lái)的這些情緒對新員工和我們這些實(shí)習生也有很大影響。
3、各階層各崗位溝通協(xié)調意識差
同一部門(mén)各崗位之間由于缺乏溝通協(xié)調能力，致使一些相關(guān)的工作信息無(wú)法按照正常的順序進(jìn)行上傳下達。經(jīng)常導致服務(wù)人員與客人發(fā)生糾紛，或者服務(wù)人員與廚師發(fā)生糾紛。
4、管理人員管理水平偏低
由于管理人員90%以上并不是學(xué)習管理專(zhuān)業(yè)的，管理水平低，缺乏科學(xué)管理手法，管理者個(gè)人情緒較重。尤其是領(lǐng)班一級的低層管理者嚴重缺乏管理方法，主要依據個(gè)人心情進(jìn)行管理，在員工中造成的影響十分惡劣，導致很多問(wèn)題的發(fā)生。
5、人員招聘制度不完善
中民大廈的人員招聘主要依據的不是公開(kāi)招聘或能者競崗，而是“關(guān)系原則”。也就是靠有一定權力的人推薦或是直接安排。這對企業(yè)的管理和發(fā)展都是十分不利的，甚至可能導致一個(gè)企業(yè)永久性的對出市場(chǎng)競爭。
6、員工效績(jì)考核不規范
中民大廈的員工工資與員工效績(jì)并不掛鉤，干多干少一個(gè)樣，干好干壞一個(gè)樣。所以直接導致員工工作的消極情緒和工作上互相推卸。
前臺實(shí)習報告 篇7
駒過(guò)隙，一轉眼，實(shí)習生活就快要結束了。很榮幸能有機會(huì )在貴酒店實(shí)習，尤其是在客房這樣重要的工作崗位。能夠擺脫在學(xué)校填鴨式的教學(xué)方式，把所學(xué)知識理論與實(shí)踐相結合。
一、實(shí)習單位簡(jiǎn)介
是一家四星級賓館，區域位置優(yōu)越，交通十分便利。設有宴會(huì )廳、豪華餐廳，康體中心、會(huì )議中心、休閑場(chǎng)所和文化藝術(shù)展廳。
二、具體工作內容
接待工作。負責來(lái)訪(fǎng)客戶(hù)的接待、基本咨詢(xún)和引見(jiàn)，嚴格執行公司的接待服務(wù)規范，保持良好的禮節禮貌。當訪(fǎng)客進(jìn)入接待廳時(shí)，抬頭行注目禮;您好，請問(wèn)找誰(shuí)?并請訪(fǎng)客入坐，請示后引入相關(guān)區域，在一分鐘內端上茶水，并負責加水、更新煙缸;衛生清潔工作。負責公司前臺或咨詢(xún)接待室的衛生清潔及桌椅擺放，并保持整潔干凈;負責收發(fā)管理報紙、信函、傳真，及時(shí)送交領(lǐng)導或按要求傳送給客戶(hù);安全工作。下班前檢查復印機關(guān)機，關(guān)閉所有電源，負責關(guān)好門(mén)窗;接受行政經(jīng)理工作安排并協(xié)助人事文員作好行政部其他工作。
三、實(shí)習收獲和體會(huì )
1、溝通能力提高
作為一名前臺接待員，作為酒店的一線(xiàn)員工，與客人的接觸是面對面的，是最直接的。往往前臺接待員一句話(huà)可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說(shuō)出的語(yǔ)言讓客人聽(tīng)得舒服，聽(tīng)得開(kāi)心，是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習的課程。當然，溝通不僅限于與客人之間，還存在于同事之間，甚至是對上級。人不免不會(huì )有情緒上的波動(dòng)，然而這種情緒上的波動(dòng)往往會(huì )影響他人的心情。如何調整好自身的心態(tài)，用最好的心態(tài)去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個(gè)最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問(wèn)題。在這次實(shí)習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學(xué)會(huì )了如何調整自我的心態(tài)。
2、突發(fā)事件應變能力提高
在前臺接待處工作，每天都必須作好作戰的準備。因為作為一名前臺接待員，每天都要接待不同的客人，面對不同的事件。入住的客人中不免會(huì )有些不大禮貌的客人，甚至會(huì )對接待員口出惡言。面對這樣的清況，要如何安撫客人的情緒，同時(shí)也要保護酒店的利益與自身的安全，對于我來(lái)說(shuō)又是另外一個(gè)考驗。
3、工作獨立處理能力提高
通過(guò)這次實(shí)習，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì )自己有能力的事情必須自己做的'這個(gè)道理。只有培養自身的獨立能力，才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上，有問(wèn)題，有不懂應該大膽請教同事，而不是不懂裝懂。獨立工作，積累經(jīng)驗，最后得到的才是最適合自己的東西。
4、服務(wù)意識提高
作為一名前臺接待員，時(shí)刻都代表著(zhù)酒店。無(wú)論是在工作崗位上，還是走在路上，只要穿著(zhù)酒店的制服就應該時(shí)刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。
前臺實(shí)習報告 篇8
回顧這次在酒店的實(shí)習，感覺(jué)受益匪淺，學(xué)到了很多課堂上或書(shū)本上學(xué)不到的知識。實(shí)習單位給了我足夠的包容、支持和幫助。在領(lǐng)導和同事的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自己的不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步。
一、實(shí)習的基本情況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生，我很榮幸在大三參加了學(xué)校安排的實(shí)習。應聘xx酒店已經(jīng)快半年了，實(shí)習也快結束了�；仡欉@段時(shí)間，這段珍貴的經(jīng)歷，一點(diǎn)一滴，是我一生中最不可磨滅的不尋常的記憶。這次在酒店的實(shí)習讓我受益匪淺。學(xué)到了很多課堂上或者書(shū)本上學(xué)不到的知識。更重要的是，我已經(jīng)學(xué)會(huì )了當我作為一個(gè)成年人離開(kāi)校園時(shí)如何面對社會(huì )。實(shí)習期間，酒店給了我足夠的包容、支持和幫助。在領(lǐng)導和同事的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自己的不懈努力，各方面都取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習單位
Xx位于一望無(wú)際的綠色田野中，其設施包括一座18層的豪華度假酒店、一座9層的酒店附屬建筑、一座3層的會(huì )所、一個(gè)購物廣場(chǎng)、一個(gè)宴會(huì )場(chǎng)地和一個(gè)設備齊全的娛樂(lè )中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、全球美食、溫泉水療于一體。
Xx酒店定位于xx島最豪華優(yōu)雅的酒店之一，擁有xx間寬敞舒適的客房和套房。所有客房和套房典雅豪華，又不失xx獨特的風(fēng)土人情，為客人帶來(lái)完美的度假體驗。每個(gè)房間或套房都有一個(gè)陽(yáng)臺，可以欣賞高爾夫球場(chǎng)和度假村的自然風(fēng)光。
三、實(shí)習內容和流程
通過(guò)面試被分配到前臺酒店前臺工作，有一份前臺接待的工作。當我拿著(zhù)員工的錄用通知書(shū)去部門(mén)報到的時(shí)候，心里很忐忑，不知道自己是否能勝任這份工作。酒店的前臺是酒店的門(mén)面，是客人形成對酒店第一印象的地方，也是影響客人，做出服務(wù)的第一部門(mén)。一個(gè)酒店的效率和利潤創(chuàng )造，基本都是從酒店前臺開(kāi)始的。因此，酒店對前臺工作人員的要求更高，包括工作人員的形象、舉止、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散地�？梢哉f(shuō)前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店能提供的所有服務(wù)。因此，為了給客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)，酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店各個(gè)部門(mén)的運作有足夠的了解。學(xué)習期間，對前臺的一些基本日常操作有了深入的了解，比如酒店客人如何入住和退房，并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺工作主要包括接待訪(fǎng)客，銷(xiāo)售房間和酒店設施，入住，退房和費用結算。當然也包括為客人答疑解惑，電話(huà)轉接和貨物轉接，外幣兌換。另外，前臺是客人最能直接接觸的部門(mén)。很多情況下，客人的要求并不是針對相應的部門(mén)，而是選擇最接近自己的部門(mén):前臺。比如客人房間少了一條毛巾，吹風(fēng)機壞了。舉個(gè)例子，如果客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能不會(huì )想到直接和客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話(huà)給前臺。因此，前臺不得不作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心。很明顯，前臺的工作量很大。Xx的旅游旺季在冬季，所以酒店從我們實(shí)習開(kāi)始就進(jìn)入了特別忙碌的階段，酒店的入住率往往很高。
四。實(shí)習總結和經(jīng)驗
或許，在外人看來(lái)，酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單。不可否認，我以前也是這么想的。其實(shí)這個(gè)工作是重復的，瑣碎的。這半年來(lái)，我發(fā)現要想走出校園，進(jìn)入社會(huì )，擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì )人應有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有責任心和責任感，要懂得為自己的行為付出代價(jià)。對于自己的工作，不管是繁重的還是閑暇的，都要積極學(xué)習，努力完成。對于錯誤，你應該自己面對，主動(dòng)承擔，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的.新人，我在前臺的工作中不可避免地犯了很多錯誤。還好領(lǐng)導和同事沒(méi)有責怪我，給了我安慰、鼓勵和極大的包容，讓我很感動(dòng)。
1.成就與收獲:這些天，我學(xué)到了很多。除了一些基本的服務(wù)技巧和酒店前臺常識，我還學(xué)會(huì )了如何轉變角色，調整心態(tài)，處理好自己和工作單位的利益，處理好同事和上下級的關(guān)系，也讓我知道了作為一名服務(wù)人員應該具備怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有更深入的了解和認知。只有親身經(jīng)歷，才能明白社會(huì )的復雜，競爭的激烈，以及自己的不足。通過(guò)在酒店的實(shí)習，我發(fā)現自己的人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)變得更加成熟，考慮事情也更加全面和細致�？梢哉f(shuō)酒店給了我又一次成長(cháng)。剛開(kāi)始工作的時(shí)候，不適應站的時(shí)間長(cháng)，工作安排的來(lái)回變化。每次干完活都覺(jué)得渾身酸痛，身體真的不堪重負。難過(guò)的時(shí)候想過(guò)放棄，但最后還是堅持下來(lái)了，也真正體會(huì )到了父母賺錢(qián)養家的不易，以及父母對自己的好。以前在家的時(shí)候，父母很疼愛(ài)我，衣食無(wú)憂(yōu)。當我在學(xué)校的時(shí)候，我受到老師的照顧。我根本沒(méi)有認真想過(guò)自己的責任�，F在有了工作，發(fā)現一切都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互相幫助，努力學(xué)習。在職場(chǎng)中，每個(gè)人都會(huì )努力工作以獲得更高的薪酬和晉升。到處都是激烈的競爭，停滯就等于落后。當然，不能否認有競爭來(lái)驅動(dòng)，有競爭來(lái)發(fā)展。前臺這個(gè)職位讓我明白了社會(huì )競爭激烈，要想在社會(huì )上立足，就必須勇往直前，努力工作。通過(guò)這次實(shí)習，我有機會(huì )更多地了解了酒店的組織結構和業(yè)務(wù)運作，接觸了各種客人，認識了很多好的同事和朋友。他們開(kāi)闊了我的視野，讓我更加成熟，教會(huì )了我如何適應和融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習，我對今天的就業(yè)形勢有了清晰的認識，也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為自己以后的就業(yè)做了很好的引導。
2.問(wèn)題與不足:整個(gè)實(shí)習過(guò)程讓我看到了自己的優(yōu)點(diǎn)，更重要的是實(shí)習也毫無(wú)保留的展示了自己各方面的缺點(diǎn)和不足，讓我注意到了自己沒(méi)有注意到的地方。在今后的學(xué)習和工作中，我將努力提高自己各方面的素質(zhì)，克服自己的缺點(diǎn)和不足，在以下幾個(gè)方向努力:
首先，學(xué)無(wú)止境，時(shí)代發(fā)展日新月異，各學(xué)科知識日新月異。我會(huì )不懈努力學(xué)習各種知識，提高自己各方面的能力，順應時(shí)代的要求。
其次，“業(yè)精于勤而不怠”，在今后的工作中不斷豐富自己的業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能，通過(guò)多看、多學(xué)、多練不斷提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍優(yōu)于他人的情況，做好自己的本職工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人，實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值。
最后，腳踏實(shí)地，堅持下去，加強責任感，加強團隊合作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極熱情細致的對待任何工作。
現在實(shí)習快結束了。那是難忘的一天，有歡樂(lè )，有幸福，有辛酸，有悲傷。這樣的感情不是三言?xún)烧Z(yǔ)能概括的。這幾個(gè)月很短，但是過(guò)程很長(cháng)，很難忘。我會(huì )認真總結實(shí)習經(jīng)歷，發(fā)揮自己的優(yōu)勢，完善自己的身體，以一個(gè)全新的自己迎接新的開(kāi)始。
在接下來(lái)的半年里，我會(huì )繼續在學(xué)校學(xué)習，完成學(xué)業(yè)。這次寶貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我以后的學(xué)習和工作奠定了基礎。最后，對酒店全體同仁和領(lǐng)導的關(guān)心、愛(ài)護和鼓勵表示衷心的感謝。我從你身上學(xué)到了很多。感謝xx酒店給我這次寶貴的實(shí)習機會(huì )，感謝酒店的栽培，讓我增長(cháng)了見(jiàn)識，體驗了人生。真心希望xx能越來(lái)越好。謝謝你
前臺實(shí)習報告 篇9
回想這次在酒店實(shí)習的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，覺(jué)得從中獲益匪淺，學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識。實(shí)習過(guò)程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，各方面均取得了一定的進(jìn)步。
一、實(shí)習基本概況
作為一名酒店管理專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉眼實(shí)習也即將宣告結束�；仡欉@段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習單位情況
xx坐落于一望無(wú)際的綠野之中，設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地，以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有xx間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失xx獨特的風(fēng)土人情，為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺，盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
三、實(shí)習內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會(huì )比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說(shuō)，前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)，酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。在學(xué)習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話(huà)轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén)，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)：前臺。比方說(shuō)，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了，比方說(shuō)，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話(huà)到前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作，顯而易見(jiàn)，前臺的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。
四、實(shí)習總結及體會(huì )
也許，在外人看來(lái)，酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單，不可否認，曾經(jīng)我也這么認為，事實(shí)上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔當，有責任心，并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作，無(wú)論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習，認真努力地完成。對于失誤，要自己去面對，主動(dòng)承擔，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤，好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動(dòng)。
1、成績(jì)與收獲：這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色，如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知，只有親身經(jīng)歷過(guò)，才會(huì )明白社會(huì )的復雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過(guò)在酒店實(shí)習，我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說(shuō)，酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的`來(lái)回變化，每每結束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄，不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了，也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu)，在學(xué)校的時(shí)候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任，現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習。而在工作單位，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然，不可否認，有競爭才有動(dòng)力，有競爭才會(huì )有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白，社會(huì )競爭是激烈的，要想在社會(huì )上立足，就必須有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習，我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習，我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
2、問(wèn)題與不足：整個(gè)實(shí)習歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點(diǎn)和不足，朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力：
首先，學(xué)無(wú)止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，各種學(xué)科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識，提高自己各方面的能力，順應時(shí)代的要求。
其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能，通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人，實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值。
最后，腳踏實(shí)地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到現在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂(lè )，有苦澀，有難過(guò)，這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的，我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結，發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
以后的半年，我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝xx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì )，感謝酒店的栽培，讓我增長(cháng)了見(jiàn)識，體驗了生活。我衷心希望xx能夠越來(lái)越好。謝謝!
前臺實(shí)習報告 篇10
一、企業(yè)介紹：
惠賓飯店位于西安市長(cháng)安區北長(cháng)安街90號黃金地段，是集客房，餐飲，寫(xiě)，商務(wù)，會(huì )議，茶藝，健身，休閑娛樂(lè )等為一體的中國名牌企業(yè)�，F有員工128人，固定資產(chǎn)600多萬(wàn)，經(jīng)營(yíng)面積5000平方米。近年來(lái)，被上級評為三秦餐飲名店，西安餐飲名店，西安市精神文明單位，陜西商業(yè)名牌企業(yè)。aaa級中國綠色飯店，中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿(mǎn)意單位，消費者信的過(guò)誠信單位。董市長(cháng)高宗健被評為全國服務(wù)明星，中國世紀大采風(fēng)優(yōu)秀人物，陜西商業(yè)服務(wù)明星，西安市百名文明市民標兵。ccmc特級經(jīng)營(yíng)管理大師，中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人，西安市第十三屆人大代表。
飯店裝潢豪華典雅，設施齊備。餐飲部有15個(gè)，以及多功能宴會(huì )大廳，可同時(shí)接納600人就餐，主營(yíng)川陜粵大菜，生猛海鮮，十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種，聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費者青睞。
客房部擁有豪華商務(wù)間，豪華套間，貴賓間，單人間，三人間，標準間，經(jīng)濟間，共有床位200張，設施齊全，服務(wù)熱情周到，并提供鐘點(diǎn)房服務(wù)�？扇菁{300人的大型多功能大廳（可接待會(huì )議或喜慶婚宴）和四個(gè)中型會(huì )議室（配有寬帶）。適用于接待會(huì )議，旅游社團，商務(wù)活動(dòng)，教學(xué)培訓，親朋聚會(huì )，是休閑內，旅游，度假的最佳消費場(chǎng)所。
經(jīng)營(yíng)理念：以人為本；顧客至上！
企業(yè)精神：求實(shí)創(chuàng )新；開(kāi)拓進(jìn)��！
員工精神：愛(ài)崗敬業(yè)；積極奉獻！
服務(wù)宗旨：您的滿(mǎn)意是我們的永恒追求！企業(yè)文化：惠顧大眾，賓至如歸；以德為本，誠信和諧，科學(xué)管理，奮發(fā)向上！
二、實(shí)習崗位與內容：
實(shí)習部門(mén)：前廳部
實(shí)習目的：掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識，拓展了個(gè)人的知識面，增強了個(gè)人在應對酒店內人際交往方面的能力。結合理論知識加酒店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的實(shí)操鍛煉，以達到鞏固理論知識和提高自己，加強畢業(yè)就業(yè)實(shí)力的目的。
前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門(mén)，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從這里開(kāi)始的。
1、早班（早7：00中午15：00）工作流程：換工服，化妝，簽到了解住宿情況及重要事項交接班（了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品，仔細閱讀交班本）接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶(hù)有足夠押金，幫助客人辦理續房手續接待賓客（以退房為主）工作午餐檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，接待賓客（重點(diǎn)催收房費）做交接班準備。
2、中班（中午15：00晚上22：00）工作流程：交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜接待賓客（重點(diǎn)催收房費）工作晚餐協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，整理預訂接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間），18：00以前完成押金催收工作做交接班準備。
3、夜班（晚上22：00次日早7：00）工作流程：交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間接待賓客（辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間）跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額，處理手工帳目，按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過(guò)帳，打印制做報表對前臺日常單據及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣(mài)部商品，做好話(huà)務(wù)監控和相關(guān)記錄，打掃前臺內部及大廳的衛生檢查叫醒服務(wù)記錄，為當日預訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準備。
三、實(shí)習心得總結：
1、服務(wù)行業(yè)之潛規則
�。�1）“客人永遠是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言，在這里被發(fā)揮到了極致。
酒店為了達到一定的財務(wù)目標，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿(mǎn)足更要滿(mǎn)足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會(huì )最大化滿(mǎn)足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實(shí)踐中的最高境界！所以從入職培訓就會(huì )為員工灌輸：“客人永遠不會(huì )錯，錯的只會(huì )是我們”，“只有真誠的服務(wù)，才會(huì )換來(lái)客人的微笑”。（2）服從上級安排與決策：從決策的角度來(lái)說(shuō)“領(lǐng)導不可能永遠是對的”。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強，經(jīng)驗再豐富，信息量再多，也難免會(huì )犯決策性錯誤，大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過(guò)，這句話(huà)是針對執行而言的。
舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長(cháng)，負責決策、掌舵，員工是船員，負責執行劃船。假設劃船者能力很強，劃船的工具很先進(jìn)，但是當船長(cháng)命令向東走的.時(shí)候，有人認為應該向西，有人認為向南，更有些人認定了北面，于是各自只按自己認為正確的方向劃，最終的結果就是在原地打轉；如果大家都樹(shù)立了“船長(cháng)永遠是對的”的觀(guān)念，當船長(cháng)向東的時(shí)候，大家目標一致，齊心協(xié)力，哪怕沒(méi)有工具，只用手劃，也會(huì )慢慢靠近既定的目標；萬(wàn)一中途發(fā)現方向錯了，迅速調頭，迎頭趕上也不會(huì )很難。服務(wù)過(guò)程是一個(gè)很煩瑣的過(guò)程，“一致通過(guò)，全體擁護”是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。當決策制定之后，唯一選擇就是執行，否則只好選擇離開(kāi)。酒店是不會(huì )容忍一個(gè)不知道服從的員工。
2、人際關(guān)系處理
溝通是一個(gè)雙向的行為。從你進(jìn)入一個(gè)集體開(kāi)始，每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話(huà)甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
�。�1）與上司的溝通。酒店是一個(gè)分工很明確的地方，所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面：第一是低調。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì )招致反感。對于一個(gè)新的工作，尤其是實(shí)踐性強的工作，剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結構，我們無(wú)疑是學(xué)歷比較高的，理論知識比較扎實(shí)的。好多的理論上司是沒(méi)有自己熟悉的，甚至他自己總結的是錯的。但是他的實(shí)操是沒(méi)一點(diǎn)問(wèn)題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時(shí)，要做的就是聽(tīng)，不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿(mǎn)足。
第二是謙虛。對于一個(gè)新的工作，只要沒(méi)有親自做過(guò)，肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說(shuō)，人是渴望得到教別人的這種滿(mǎn)足的。而這也是你的上司的職責。所以不要怕別人不告訴你，不要怕大學(xué)生問(wèn)這種問(wèn)題丟人。
第三是服從。決策的過(guò)程你的意見(jiàn)是寶貴的，但是執行的時(shí)候，不要問(wèn)為什么，只需要問(wèn)怎么做。要么沒(méi)時(shí)間跟你解釋?zhuān)唇忉尣磺宄�，要么根本沒(méi)有理由，但是作為執行命令的發(fā)出著(zhù)，他會(huì )為自己的命令負責任，所以最好不要問(wèn)。只要高質(zhì)量的完成，便會(huì )得到上司的認可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語(yǔ)言沖突。踏上社會(huì )的感覺(jué)真的很奇妙，學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見(jiàn)，老師有時(shí)候錯了我們也都會(huì )挑出來(lái)�？墒窃谕饷�，上級永遠是對的。這樣真的很需要我們適應。
�。�2）與同事的溝通。在我實(shí)習的前廳部門(mén)，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班，前廳部經(jīng)理親自指導培訓我。對我很有耐心，臉上始終洋溢著(zhù)甜美的微笑，使我開(kāi)始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問(wèn)題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的，不僅僅是對客人，還有同事之間！在工作和生活中充分表達自己的幽默感，這樣會(huì )讓同伴們很自然的接受你。
�。�3）與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問(wèn)題，或者是心態(tài)。想想自己在消費時(shí)的一些行為，可能就會(huì )寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語(yǔ)言問(wèn)題，相信每個(gè)人都會(huì )重視，最主要的是克服恐懼心理，只有不敢到敢，才能做到不會(huì )到會(huì )的旨的飛躍。有天早班時(shí)見(jiàn)到幾個(gè)外國人，使得英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的我有了一次展示自己的機會(huì )，我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿(mǎn)意的客房，這受到了領(lǐng)班表?yè)P。
3、酒店文化
“名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無(wú)形價(jià)值的體現，只有將這種無(wú)形資產(chǎn)轉化到具體實(shí)踐的過(guò)程中，才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強，成為酒店共同價(jià)值觀(guān)的核心。才能更好的完成酒店的目標�；葙e的企業(yè)文化從其名稱(chēng)就能找出些許：“惠顧大眾，賓至如歸”。正如前面提到的例子，強調服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力，各個(gè)要素（環(huán)境、服務(wù)、硬件設施等）之間是相互聯(lián)系、相互依存的，很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢，它必須在酒店內部與酒店文化管理系統進(jìn)行有機的整合，并與酒店文化融為一體，只有這樣，才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個(gè)酒店要有自己的特色，必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊，因為，健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個(gè)飯店注重的企業(yè)文化都不樣，而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的！
四、結束語(yǔ)
為期一月的實(shí)習終于告一段落了，離開(kāi)讓我有些須的不舍，也許從那一刻開(kāi)始，已經(jīng)標志著(zhù)我真正的成熟了，準備成為一名社會(huì )人。我確實(shí)應該認真思考自己的未來(lái)了！酒店前臺實(shí)習報告篇2
前臺的工作主要分成接待及客房銷(xiāo)售，登記入住，退房及費用結算，客人答疑及服務(wù)要求處理，電話(huà)轉接，taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)。另外前臺作為客人直接接觸的部門(mén)，所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出，而是選擇他們最先接觸的部門(mén)――前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中心進(jìn)行工作，這一點(diǎn)，在電子賓館尤為的體現出來(lái)。
電子賓館的前臺分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。除通宵班為一人外，早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀，另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松，既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀，一人登記推銷(xiāo)，另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經(jīng)驗，在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導，工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗，迅速成長(cháng)。
但是，問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的。
由于這種基本沒(méi)有處于精細管理的狀態(tài)下，因此，個(gè)人的責任很不清楚，責任不清直接導致的就是權力不明，出現了問(wèn)題的時(shí)候自然會(huì )互相推諉，這個(gè)問(wèn)題不是通過(guò)教育培訓能解決的�；ハ嗤普�，本來(lái)就是人的天性。
所以，必須解決這樣的問(wèn)題，一人一崗位，這樣的管理方法在很多世界知名酒店早很多年已經(jīng)開(kāi)始應用了，傳到國內也有一段時(shí)間了。從各地的經(jīng)驗來(lái)看，這樣是可以有效的提高前臺接待和其他工作的效率，并且可以給客人以整齊，有秩序的感覺(jué)。
根據消費心理學(xué)的相關(guān)內容，我們知道，有秩序的環(huán)境，會(huì )給人以質(zhì)量的提高感，有優(yōu)越感，自然會(huì )加深對經(jīng)營(yíng)單位的好感，這個(gè)時(shí)候再配合以?xún)?yōu)質(zhì)的客房服務(wù)，酒店在客人眼中的地位會(huì )迅速提升。
另外，電子賓館已經(jīng)存在了比較合適的房態(tài)顯示和處理系統，但是沒(méi)有得到很好的應用。
對于這個(gè)問(wèn)題，我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的分析。問(wèn)題：
在房間退房之后，一般情況客房服務(wù)員需要20－30分鐘時(shí)間做房，這個(gè)速度是具有一定的隨機性的，客人不同，做房需要的時(shí)間也不一樣。
但是在由于現在的操作流程是：客人退房――房間查酒水――房態(tài)置ok房――準備新客入住。
在很多情況下，客人的選擇是具有集中性的，這主要是由于客人的選擇具有趨同性，因此有些客房的入住率和新客更新率非常之高，這個(gè)現象是由客人習慣、房?jì)r(jià)、季節等很多條件共同決定的。
在我們現有的操作流程中，沒(méi)有給客房服務(wù)員預留時(shí)間做房，經(jīng)常出現房間沒(méi)有做完就通知樓層開(kāi)房，然后客房服務(wù)員經(jīng)常會(huì )有怨言。這樣的情況很不利于客房服務(wù)質(zhì)量的提高。
因此，我提出，一定要把現有的電子房態(tài)顯示監控系統良好的有效的利用起來(lái)。
主要的做法有以下兩點(diǎn)。
1、重新規劃從客人退房到置ok房的流程，盡量吸取客房和前臺兩方面服務(wù)員的實(shí)際經(jīng)驗，做出最有效率的操作流程和責任分工。
2、從退房到客房服務(wù)員做房，由客房領(lǐng)班查房之后再確定是否可以置ok房，這樣的操作是為了避免上述情況。另外，由于前臺員工很長(cháng)時(shí)間都是應用紙筆記錄的方式進(jìn)行房態(tài)管理，因此加強對電腦的使用可能需要比較多的培訓和規定。這種轉換可能會(huì )有一些難度。但是，相信只要管理層肯這樣做，員工又可以提高工作效率，自然是會(huì )收到不錯的效果的。
前臺實(shí)習報告 篇11
一、實(shí)習基本概況
作為一名旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的大三學(xué)生，我榮幸地參加了大三學(xué)年學(xué)校安排的實(shí)習。應聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時(shí)間，轉眼實(shí)習也即將宣告結束�；仡欉@段時(shí)日，這段彌足珍貴的經(jīng)歷，點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實(shí)習使我獲益匪淺，我學(xué)到了許多在課堂和書(shū)本上都無(wú)法學(xué)到的知識，更重要的是，我學(xué)到了作為一個(gè)成年人，走出校園該怎樣面對社會(huì )。在實(shí)習過(guò)程中，酒店給予了我足夠的寬容、支持和幫助，在領(lǐng)導和同事們的悉心關(guān)懷和指導下，通過(guò)自身的不懈努力，我的各方面均取得了一定的進(jìn)步。
二、實(shí)習單位情況
xxx坐落于一望無(wú)際的綠野之中，世界級設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會(huì )所、購物廣場(chǎng)、宴會(huì )場(chǎng)地，以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑娛樂(lè )、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xxx酒店則定位為xx島最奢華優(yōu)雅的酒店之一，擁有518間寬敞舒適的客房及套房。所有客房套房情調高雅、品位奢華，又不失xx獨特的風(fēng)土人情，為賓客帶來(lái)至臻完美的度假體驗。每間客房或套房均設有觀(guān)景陽(yáng)臺，盡覽高爾夫球場(chǎng)及度假區的天然景致。
三、實(shí)習內容及過(guò)程
我通過(guò)面試被分配到前廳部酒店前臺工作，擁有了一份前臺接待員的工作，拿著(zhù)員工上任通知書(shū)到部門(mén)報到的時(shí)候，我的心里十分忐忑，我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個(gè)酒店的門(mén)面，是客人對酒店形成第一印象的地方，是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造，基本上都是從酒店前臺開(kāi)始的。因而，酒店對前臺員工的要求都會(huì )比較高，包括員工的形象、禮儀禮貌、基本素質(zhì)、溝通理解能力等。酒店前臺就像是酒店信息的集散中心，可以說(shuō)，前臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目，所以為了給客人提供滿(mǎn)意周到的服務(wù)，酒店前臺的服務(wù)人員需要對酒店的各個(gè)部門(mén)的運作都有足夠的了解。
在學(xué)習中，我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。前臺的工作主要包括接待來(lái)客、銷(xiāo)售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了為客人答疑，電話(huà)轉接及物品轉交，兌換外幣等工作。另外，前臺作為客人最能夠直接接觸的部門(mén)，很多時(shí)候，客人的要求并不會(huì )針對對應的部門(mén)提出，而是選擇他們最容易接觸到的部門(mén)——前臺。
比方說(shuō)，客人房間缺塊毛巾、吹風(fēng)機壞了，比方說(shuō)，客人想在中餐廳訂一個(gè)包廂，客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通，而是選擇直接打電話(huà)到前臺，因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中樞進(jìn)行工作，顯而易見(jiàn)，前臺的工作量是很大的。xx的旅游旺季是在冬季，所以自我們實(shí)習以來(lái)酒店就進(jìn)入了特別忙的階段，酒店的入住率也常常居高不下。很多時(shí)候，前臺都處在非常忙碌的狀態(tài)，團隊接待或者退房時(shí)間比較集中的時(shí)候，難免要同時(shí)要面對四五位甚至更多位的客人，電話(huà)在不停地響，小孩子的尖叫哭鬧，脾氣不好的客人無(wú)端地發(fā)火、叫罵，即便在這種狀態(tài)之下，我們還是要微笑著(zhù)接待每一位客人，盡最大的`努力為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，不得不說(shuō)，耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。常言道：“顧客就是上帝”、“客人永遠是對的”，這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言。
四、實(shí)習總結及體會(huì )
也許，在外人看來(lái)，酒店前臺的工作很簡(jiǎn)單，不可否認，曾經(jīng)我也這么認為，事實(shí)上，這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里，我發(fā)現要想走出校園步入社會(huì )擁有一份工作，首先要做的就是端正自己的心態(tài)，擁有一個(gè)社會(huì )人該有的心態(tài)。作為一個(gè)成年人，要有擔當，有責任心，并懂得自己為自己的行為買(mǎi)單。對于自己的工作，無(wú)論繁重抑或清閑，要積極主動(dòng)地學(xué)習，認真努力地完成；對于失誤，要自己去面對，主動(dòng)承擔，而不是逃避。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在前臺的工作中不可避免地犯過(guò)很多錯誤，好在領(lǐng)導和同事也沒(méi)有很責怪，給我安慰、鼓勵和極大的包容，這讓我非常感動(dòng)。
�。ㄒ唬┏煽�(jì)與收獲
這些日子我學(xué)到了很多東西，除了學(xué)習到一些酒店前臺基本的服務(wù)技能和服務(wù)常識之外，更學(xué)習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色，如何調整自己的心態(tài)，如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級之間的關(guān)系，也讓我了解到作為一個(gè)服務(wù)人員應該具有怎樣的服務(wù)意識。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺，讓我們對社會(huì )有了更深層次的領(lǐng)悟和認知，只有親身經(jīng)歷過(guò)，才會(huì )明白社會(huì )的復雜，競爭的激烈，以及自身的不足。通過(guò)在酒店實(shí)習，我發(fā)現自己的人生觀(guān)、價(jià)值觀(guān)變得更加成熟，考慮事情也更加全面謹慎，可以說(shuō)，酒店給了我又一次的成長(cháng)。剛開(kāi)始上班時(shí)，不適應長(cháng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來(lái)回變化，每每結束工作，都感到渾身酸痛，身體真的有些吃不消，難過(guò)的時(shí)候也想過(guò)放棄，不過(guò)最終還是堅持下來(lái)了，也更真切地體會(huì )到了父母掙錢(qián)養家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時(shí)候，父母疼愛(ài)、衣食無(wú)憂(yōu)，在學(xué)校的時(shí)候，又有老師的關(guān)心照顧，根本就沒(méi)有認真思考過(guò)自己的責任，現在當自己有了一份工作的時(shí)侯才發(fā)現得一切其實(shí)都來(lái)之不易。在大學(xué)校園里，同學(xué)們互幫互助，努力學(xué)習；而在工作單位，每個(gè)人都會(huì )為了獲得更高的報酬和晉升而努力，到處都是激烈的競爭，停滯不前就已經(jīng)等于落后。當然，不可否認，有競爭才有動(dòng)力，有競爭才會(huì )有發(fā)展。前臺這個(gè)崗位使我明白，社會(huì )競爭是激烈的，要想在社會(huì )上立足，就必須有勇往直前，扎實(shí)肯干。通過(guò)這次實(shí)習，我有機會(huì )比較詳細地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，接觸到了形形色色的客人，同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友，他們拓寬了我的視野，使我更加成熟，也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。通過(guò)這次實(shí)習，我清楚地認識到了當今的就業(yè)形勢，也找到了自己與社會(huì )的契合點(diǎn)，為我未來(lái)的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
�。ǘ﹩�(wèn)題與不足
整個(gè)實(shí)習歷程，使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn)，更為關(guān)鍵的是，實(shí)習也將我各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的呈現出來(lái)，從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。在今后的學(xué)習與工作中，我將努力提高自身各方面素質(zhì)，克服缺點(diǎn)和不足，朝著(zhù)以下幾個(gè)方向努力：
首先，學(xué)無(wú)止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬(wàn)變，各種學(xué)科知識日新月異，我將堅持不懈地努力學(xué)習各種知識，提高自己各方面的能力，順應時(shí)代的要求；
其次，“業(yè)精于勤荒于嬉”，在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)知識、服務(wù)技能，通過(guò)多看、多學(xué)、多練來(lái)不斷地提高自己的實(shí)踐能力，避免大學(xué)生普遍的眼高手低的情況，做好自己的工作，成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì )人，實(shí)現自己的社會(huì )價(jià)值和個(gè)人價(jià)值；
最后，腳踏實(shí)地，堅持堅守，加強責任感，加強團隊協(xié)作意識，努力克服自己的不良情緒，端正自己的態(tài)度，積極、熱情、細致地的對待任何一份工作。
實(shí)習到現在將近結束了，這是一段令人難忘的日子，有欣喜，有快樂(lè )，有苦澀，有難過(guò)，這樣那樣的感觸真的無(wú)法用一言?xún)烧Z(yǔ)寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(cháng)而又難忘的，我一定會(huì )將自己實(shí)習的經(jīng)歷認真歸納總結，發(fā)揚自身優(yōu)點(diǎn)，改進(jìn)身不足，以嶄新的自己迎接新的開(kāi)端。
以后的半年，我還將繼續在學(xué)校中學(xué)習，完成我的學(xué)業(yè)，這一段的珍貴的實(shí)習經(jīng)歷無(wú)疑為我今后的學(xué)習、工作奠定了基礎。最后，衷心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導，謝謝你們給予我的關(guān)心、照顧和鼓勵，從你們的身上，我學(xué)到了很多很多。感謝xxx酒店給我的這次珍貴的實(shí)習機會(huì )，感謝酒店的栽培，讓我增長(cháng)了見(jiàn)識，體驗了生活。我衷心希望xxx能夠越來(lái)越好。謝謝！前臺實(shí)習報告篇3
從去年開(kāi)始到公司實(shí)習擔任管理部前臺文員以來(lái)，工作認真負責，任勞任怨，在這歲末之際將去年的工作情況總結如下：
1、認真負責的完成了文員的例行工作，具體如下：
認真做好來(lái)電的接聽(tīng)、訪(fǎng)客的接待工作，做好訂飯、訂水工作；
做好文具的購買(mǎi)計劃和消耗總結工作；
做好每月的考勤工作；
做好長(cháng)途電話(huà)的管理工作；
將公司內的圖書(shū)、雜志編號、分類(lèi)整理，形成電子文檔，使圖書(shū)、雜志的管理規范化；
協(xié)助做好招聘工作；
做好辦公室內務(wù)管理工作。這其間，因為排氣扇導致電源跳閘多次與裝修公司、物業(yè)管理處協(xié)調；注意植物的保養、更換及辦公室內的清潔、保潔；注意復印機、打印機、熱熔裝訂機等辦公設備的保養。
2、在完成以上工作的同時(shí)，還圓滿(mǎn)完成公司臨時(shí)安排的工作，比如說(shuō)：
組織每個(gè)月的團隊活動(dòng)。先后組織到暨南大學(xué)打球、天河公司游泳、天河公司燒烤、員村文化宮打球、從化溫泉度假，都取得了較好的效果，加強了同事之間的交流，活躍了公司氣氛。另外，9月底曾策劃員工歡送大會(huì )，歡送吳濤等離職員工。
辦好公司的內刊。從七月到十二月，一共辦了五期內刊。經(jīng)調查，普遍認為水平尚可。但因為大多數人工作較忙或其他原因無(wú)法投稿，造成每一期內刊的都存在稿源不足的問(wèn)題。未能想方設法調動(dòng)員工的寫(xiě)稿積極性，除了自身原因之外，也與管理層等其他因素有關(guān)。
公司的建設。由于沒(méi)有制作網(wǎng)頁(yè)的經(jīng)驗，所以存在很多技術(shù)問(wèn)題不知如何實(shí)現。在不斷學(xué)習的過(guò)程中，修改了主頁(yè)，實(shí)現了公
前臺實(shí)習報告 篇12
這次xx實(shí)習是我第一次接觸服務(wù)業(yè)，是我大學(xué)三年來(lái)最辛苦但也最充實(shí)的一段時(shí)間。辛苦是因為剛踏上工作崗位，有很多方面不能很快適應；而充實(shí)則是在這段時(shí)間里，我學(xué)到在校園無(wú)法學(xué)到的知識和技能，更提高了自己各方面的素質(zhì)。在這半年的工作里，我收獲不少感悟，以下是我的一些心得：
1、認真工作，不懂就問(wèn)。最讓我體會(huì )到這句話(huà)的是做收銀員的時(shí)候。收錢(qián)要仔細，做報表要認真，遇到問(wèn)題要及時(shí)反饋和解決。記得那時(shí)學(xué)做報表，因為初學(xué)，而且步驟繁瑣，我不停地請教熟手員工，他們也不嫌其煩地教我，使我可以基本掌握收銀的工作。
2、在其位，謀其職，有錯則改。在這半年里，我可以對自己說(shuō)：你做到了。在崗位上認真負責，經(jīng)常無(wú)償加班來(lái)完成工作；時(shí)刻堅守崗位；做錯事會(huì )虛心認錯和全力補救，而不會(huì )推卸責，要任明確自己的身份，演好自己的角色。
3、知己知彼，學(xué)彼之長(cháng)。除了自我增值，還可以向優(yōu)秀的人學(xué)習。我經(jīng)常對自己說(shuō)：別人能做到的，我也要做到，不要等待機會(huì )而去捕捉機會(huì )。由于我工作經(jīng)驗實(shí)在少，應對難纏的客人是我最頭痛的事情�？腿舜蠖嘈愿癫灰�，我以現有工作方法不能應付所有客人，經(jīng)常要其他同事幫助我解決事情。所以我慢慢地學(xué)習他們的說(shuō)話(huà)技巧，慢慢成長(cháng)。
4、溝通。要想在短暫的實(shí)習時(shí)間內，盡可能多的學(xué)一些東西，這就需要跟同事們有很好的溝通，加深彼此的了解。剛來(lái)時(shí)，大家并不了解你的工作學(xué)習能力，不清楚你會(huì )做那些工作，不清楚你想了解的知識，所以跟同事們很好的溝通是很必要的，還要積極與領(lǐng)導溝通，讓其了解你的進(jìn)度，從而學(xué)習新知識。同時(shí)我覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì )的一把不可缺少的鑰匙。
現在我真正明白了學(xué)習了理論后沒(méi)有應用于實(shí)際中，那就等于沒(méi)有學(xué)，再好的理論知識沒(méi)有應用于實(shí)際，只能是紙上談兵，所以要付諸實(shí)踐來(lái)檢驗所學(xué)，再辛苦也是值得。
半年的實(shí)習給了我一定的工作經(jīng)驗，為將來(lái)謀求一份好職業(yè)打下了基礎。我非�？隙ㄟ@次的頂崗實(shí)習，感謝學(xué)校給了我這樣的一個(gè)機會(huì )去接觸和嘗試。并且，我有四點(diǎn)建議：
1、 嚴格篩選實(shí)習企業(yè)，為學(xué)生創(chuàng )造條件較好的實(shí)習環(huán)境。
2、 積極與酒店聯(lián)系，確定好與學(xué)生一切利益相關(guān)的法文法規。
3、 公開(kāi)透明，把與合作酒店的細節公布于實(shí)習生，讓將參加實(shí)習的學(xué)生有一個(gè)心理準備。
4、 定期探望學(xué)生和作一個(gè)階段交流，了解學(xué)生情況和建議。
總之，實(shí)習成為我人生中一筆重要的財富，通過(guò)頂崗實(shí)習，我受益匪淺。
(三)實(shí)習想法和建議
一、實(shí)習時(shí)間：
二、實(shí)習地點(diǎn)：旅游管理前臺、客房實(shí)訓室。
三、實(shí)習內容：
客房實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)考驗，因為在以前學(xué)習的都是一些理論知識。實(shí)習就可以讓我們把這些理論知識轉化為實(shí)踐。并且在實(shí)踐中我們學(xué)習了很多有用的對以后自己的發(fā)展很有好處的經(jīng)驗。
實(shí)習開(kāi)始是激動(dòng)的，過(guò)程是困難的，而結束的時(shí)候，就個(gè)人情感而言這是難得的。第一天我們的實(shí)踐工作稍微輕松些，是模擬接待。我們這個(gè)部分是分角色來(lái)實(shí)習。且角色是酒店服務(wù)員的組成。有：門(mén)童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經(jīng)理、維修員工；分別由我們這組成員4人擔任。我們的程序就是當客人下榻我們的酒店時(shí)我們會(huì )按照分配好的角色去接待客人。并且依照客人的要求為他服務(wù)。（首先：我們要做到的就是微笑的服務(wù)賓客，要讓他們感受到我們的服務(wù)是優(yōu)質(zhì)的讓他們有一種被服務(wù)的感覺(jué)。）我們這一組是依照電話(huà)預定、（這里的預定員是鄭紅）前臺接待預定客人入住、（接待員：趙紅梅）行李員送賓客至房間并為客人介紹我們酒店的設施設備，和房間的用品。我們的門(mén)童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時(shí)門(mén)童要為客人開(kāi)車(chē)門(mén)、護頂、客人下車(chē)后要為其客人擔拿行李、并在客人右前方帶路。她很好的把客人接進(jìn)大堂并且告訴賓客到我們的前臺辦理手續。接下來(lái)就是接待詢(xún)問(wèn)有無(wú)預定并要求客人出示身份證為她辦理入住手續當手續辦好后必須給客人檢查一遍。然后就給客人房卡和鑰匙。這些完后應對客人說(shuō)希望你在我們酒店住的愉快等祝福語(yǔ)。并指示客人上客房的通道。
針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習及考試，它主要是是為了讓我們對所學(xué)的專(zhuān)業(yè)知識及其在實(shí)際中的應用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識與實(shí)踐經(jīng)驗相結合，為日后課程的學(xué)習打下良好的基礎，更有利于對專(zhuān)業(yè)基礎和專(zhuān)業(yè)課的學(xué)習、理解和掌握。同時(shí)這次實(shí)習的經(jīng)驗將有助于日后就業(yè)。久了沒(méi)有練習的緣故我們剛剛開(kāi)始練習的時(shí)候感覺(jué)什么事情都很新鮮，畢竟這是學(xué)校給我們安排的在學(xué)校實(shí)習室里訓練的時(shí)間我們都很珍惜是我們的第一次正規的實(shí)習也是最后一次在學(xué)校里的這樣實(shí)習課程，每個(gè)人都挺激動(dòng)的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學(xué)都把這次機會(huì )看作是真正的練兵時(shí)機都把看成是施展自己才華的舞臺，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是理想和現實(shí)畢竟是有差別的。當發(fā)現很多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。
我在鋪一張床是有很多的要求的，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個(gè)鋪床過(guò)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等都必須在5分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。然后是給床單包角，即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來(lái)開(kāi)始套被子，這個(gè)也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然后用里甩幾下就行，其它可以細節，應該主要的是被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合，這就是鋪床過(guò)程中的“三線(xiàn)合一”。做完了這些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾，而且枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)，最后就是床罩。
實(shí)習讓我們對我們以后的工作有了新的概念在做這些工作的.同時(shí)我的思想也放開(kāi)了。從這次實(shí)習中我可以徹底了解我以后的工作是怎樣的。在學(xué)校實(shí)習我們雖還不能仔子細細是體味社會(huì )和人生，但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以后的工作就是從社會(huì )的最底層做起，一步一步。在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受人情事理，積累經(jīng)驗，也許這才是實(shí)習中最重要的。實(shí)習的時(shí)間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優(yōu)秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái)，古語(yǔ)有云：聞過(guò)則喜。這也是一個(gè)人進(jìn)步的前提。
從我在客房這幾天的實(shí)習中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，并且我們對待我們的工作必須要認真態(tài)度，以一種樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對著(zhù)每一天的工作，無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑，要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒(méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態(tài)面對每一天。因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的疲憊。
三天的時(shí)間是短暫的，但過(guò)程卻是漫長(cháng)的，實(shí)習完后我們要將自己的不足之處進(jìn)行加強，重新整理自己的信心，迎接我們以后的就業(yè)生活。
通過(guò)這次實(shí)習真正學(xué)到了很多實(shí)際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。雖然之前上課就知道酒店行業(yè)是很注重實(shí)踐和細節。但是在實(shí)習中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能，并且加以熟練了.
前臺實(shí)習報告 篇13
(一)酒店前臺接待
1、早班工作流程
化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣(mài)部商品，仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，
前臺接待實(shí)習報告。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢(xún)問(wèn)客人是否續住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶(hù)有足夠押金，幫助客人辦理續房手續——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——做交接班準備。
2、中班工作流程
交接班，清點(diǎn)賬目，了解白天住宿情況以及預訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點(diǎn)催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，整理預訂——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。
3、夜班工作流程
交接班，清點(diǎn)賬目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續房、換房、預訂、問(wèn)訊、查詢(xún)、行李寄存、處理基本投訴等各種手續，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額，處理手工賬目，按類(lèi)別填寫(xiě)繳款單，保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過(guò)賬，打印制作報表——對前臺日常單據及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣(mài)部商品，做好話(huà)務(wù)監控和相關(guān)記錄，打掃前臺內部及大廳的衛生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當日預訂進(jìn)行排房并及時(shí)與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準備。
(二)酒店餐飲服務(wù)
1、迎賓、問(wèn)候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預訂前的15-30分鐘站在包房門(mén)口迎接賓客的到來(lái)。當客人來(lái)到時(shí)，要微笑地問(wèn)候客人，知道客人名字的要用姓名去稱(chēng)呼客人。
2、拉椅讓座:當客人進(jìn)入房間后，要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的`客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動(dòng)詢(xún)問(wèn)是否需要嬰兒椅。
3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說(shuō)：“對不起打擾一下。請用香巾”。如知道客人姓名，要說(shuō)：“王總，請用香巾!”
4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤(pán)底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說(shuō)：“對不起打擾一下。請用茶”。如知道客人的姓名，要說(shuō)：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說(shuō)“對不起打擾一下”來(lái)引起客人的注意，否則客人不小心會(huì )碰到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水：詢(xún)問(wèn)客人是否可以點(diǎn)菜，并將菜單交于主人。向客人主動(dòng)推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷(xiāo)各種酒水及向女士?jì)和扑]軟飲。
詢(xún)問(wèn)是否可以起菜：對于集團內部宴請或者是�？�，可能會(huì )早已通過(guò)電話(huà)預訂的形式提前制訂了宴會(huì )菜單，所以可以直接向主人詢(xún)問(wèn)是否可以通知廚房開(kāi)始做菜，如有VVVIP，同時(shí)要問(wèn)主人是否要求分餐;如要求，有果盤(pán)的話(huà)，要通知廚房按人數準備。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。
6、下點(diǎn)菜單及酒水單：將客人所點(diǎn)的菜品和酒水項目分別開(kāi)在點(diǎn)菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房，酒水交吧臺)，一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。
7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話(huà)，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒(méi)有要求，則按照先女士?jì)和�、主賓、后主人的順序順時(shí)針斟倒。倒酒時(shí)酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。
8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時(shí)，將湯上到桌上后，要向主人詢(xún)問(wèn)是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個(gè)展示，按人數將其用骨碟分餐。給每人上菜時(shí)再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說(shuō)明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”
前臺實(shí)習報告 篇14
實(shí)習目的
為了加深學(xué)生對課本知識的理解，更好地使學(xué)生掌握專(zhuān)業(yè)理論知識，并充分的將抽象的理論知識和實(shí)際運用相結合;同時(shí)通過(guò)工作實(shí)習，可以學(xué)習到他人的優(yōu)點(diǎn)，并且了解自身的技能與社會(huì )市場(chǎng)所需的差距并及時(shí)學(xué)習提升自己的技能。
實(shí)習內容
首先到酒店報完道，報道后人事部會(huì )給我們進(jìn)行入職培訓，從企業(yè)文化、公司制度、組織架構等不同方面進(jìn)行培訓，接下來(lái)就是各個(gè)部門(mén)面試。我選擇前廳部是想去鍛煉一下自己，都說(shuō)前廳部可以接觸到很多酒店的知識。
實(shí)習期間，我經(jīng)歷了大大小小的酒店爆房，大團小團的轟炸，十一黃金周，媒體會(huì )議，公司發(fā)布會(huì )等各種熱潮期，在前臺工作加班是很正常的事情，我們從接待為顧客辦理完入住之后就會(huì )利用下班時(shí)間在辦公室把Opera系統的顧客信息完善，這個(gè)過(guò)程就需要花費很長(cháng)的時(shí)間，特別是遇到散客高峰期，例如中秋、十一、寒暑假等這種節假日工作12小時(shí)都算是正常的，因此為了提高工作效率我也提高了自己對系統的熟練程度，但也隨著(zhù)熟練程度的加深，自己接待的顧客量就增加，總之客流量大工作量就大。
前臺的工作會(huì )接觸到形形色色的客人，與他們打交道就像是在學(xué)習一樣，可能是受到的文化和教育以及生活環(huán)境不一樣，所呈現出來(lái)的'行為舉止會(huì )有很大的差別，因此在前臺要學(xué)著(zhù)以不同的方式去和不同的人交流溝通。
六個(gè)月的實(shí)習自己的成長(cháng)很迅速，也學(xué)習到了很多東西，尤其是自己的抗壓能力。
發(fā)現問(wèn)題
問(wèn)題一
酒店傾向于價(jià)格戰而非質(zhì)量戰
酒店除了節假日外接待散客居多，其他時(shí)間大多為團隊接待，因此銷(xiāo)售與客戶(hù)商討團隊價(jià)格時(shí)會(huì )出現極低的價(jià)格，有些團隊客人就會(huì )質(zhì)疑我們酒店的品質(zhì)。
問(wèn)題二
酒店部門(mén)之間溝通不及時(shí)
發(fā)生的幾次投訴很多時(shí)候原因都是因為部門(mén)溝通不及時(shí)造成的，例如預定部與前臺的溝通。
問(wèn)題三
酒店設施設備和服務(wù)與顧客期望值反差較大
大堂幾乎沒(méi)有開(kāi)空調，酒店的客房沒(méi)有明確分無(wú)煙房和吸煙房，酒店的指示牌比較模糊。
提出建議
(1)針對價(jià)格戰和品質(zhì)戰做出不同的戰略部署
(2)適當的在做價(jià)格戰的同時(shí)提高酒店各項服務(wù)的品質(zhì)，讓顧客體驗到正在的五星級酒店入住，或者將價(jià)格戰的市場(chǎng)針對團隊時(shí)，盡量以大團為主，或者是將品質(zhì)戰面向高端團隊消費群體。
(3)加強部門(mén)之間的溝通，制定相應的規章制度
(4)遇到大團或者是滿(mǎn)房階段，可以提前溝通并多次召開(kāi)部門(mén)溝通會(huì )，以避免因溝通不當而造成顧客隊酒店的投訴。
(5)加強對酒店設施設備的完善行為
(6)酒店管理層應該加大對酒店客房的清潔力度，特別是接待過(guò)大團之后;
(7)預留一部分非吸煙房作為固定非吸煙房，并提前將預定為非吸煙房的客人在系統里安排好房間并在系統里將房號封鎖避免其他同事?lián)尫繒r(shí)誤踢，以備有需要的客人入住;
(8)將酒店的指示牌改為更鮮明的字體和大小，擺放的位置也應放在比較容易看到的地方。
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