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酒店年終總結如何寫(xiě)
酒店年終總結如何寫(xiě)
年終了，又到了寫(xiě)年終總結的時(shí)候。很多人會(huì )為此而煩惱。怎么寫(xiě)好酒店年終總結呢?有沒(méi)有一個(gè)好的格式或者好的范文?如何寫(xiě)好年終總結，對此，筆者(中國餐飲經(jīng)營(yíng))特整理了一些內容，相信能幫助各位經(jīng)理人寫(xiě)好今年的年終總結。
對年終總結的寫(xiě)作思路上，按照下面的格式來(lái)寫(xiě)：
1.辛勤工作，完成了那些指標(1,2,3,…)
2.與同事共同完成了那些困難的任務(wù)(1,2,3,)
3.收獲與總結(…)
4.存在的問(wèn)題，自己的不足(…)
5.下一步的打算(…)
寫(xiě)年終總結時(shí)要注意的幾個(gè)誤區：
誤區一："總結一定要低調"
我們從小接受的教育就是：做人一定要謙虛，不要過(guò)于表現自己。托爾斯泰曾經(jīng)說(shuō)過(guò)一句話(huà)：與其說(shuō)得過(guò)分，不如說(shuō)得不全，切忌浮夸鋪張。尤其對于需要配合的部門(mén)之間，經(jīng)理人往往更愿意充當一個(gè)教練、智囊的角色。因此，"低調為人"是這類(lèi)經(jīng)理們普遍的職業(yè)心態(tài)。
于是，"低調"的總結中總是貫穿著(zhù)"在上級的關(guān)懷和同仁的共同努力下"、"在領(lǐng)導的英明決策下"這類(lèi)的套話(huà)，難免讓人覺(jué)得言之無(wú)物。因此，總結中要增加實(shí)質(zhì)內容，而非過(guò)多的官話(huà)、套話(huà)。還有一種情況是，把自己的失誤總結得過(guò)于細致。這種"放大缺點(diǎn)"的做法，更會(huì )讓領(lǐng)導懷疑你的能力。
而裝模作樣地所謂"自我檢視",就使得年終總結難免帶有更多的壓抑與灰色。
其實(shí)，我們不妨走出窠臼，重新審視一下現實(shí)。
隨著(zhù)企業(yè)規模的不斷提升，許多領(lǐng)導人越來(lái)越放權，客觀(guān)地說(shuō)即便是直線(xiàn)領(lǐng)導也并不能充分了解每一名下屬的工作情況。因此，下屬不要再幻想自己的所作所為"領(lǐng) 導都會(huì )看在眼里、記在心上",他沒(méi)有那么多時(shí)間，也沒(méi)有那么細膩的心思。我們需要通過(guò)總結來(lái)溝通、來(lái)展現自己取得的成績(jì)，往往會(huì )贏(yíng)得更多的理解和支持!事實(shí)上，總結也是一個(gè)加強上下級溝通、加深了解的過(guò)程。
因此，一份智慧與自信的總結，一定會(huì )讓你的上司對你刮目相看。同時(shí)，作為部門(mén)經(jīng)理，你的總結不僅關(guān)系到自己在上司心中的印象，甚至還關(guān)系到本部門(mén)在上司心中的印象。因此，適度 "當仁不讓"地表現自己的"作為",越來(lái)越具有現實(shí)意義。
誤區二："總結就是要格式化"
其實(shí)，總結也是一個(gè)人思維模式的體現。比如，A君是理工科出身的項目經(jīng)理，他習慣于用數字說(shuō)話(huà)，他的總結通常都是數字和圖表。A君認為：這樣的總結清晰而明朗，可以客觀(guān)、量化的反映工作情況，同時(shí)由于他原來(lái)的老板很喜歡這種圖表方式。然而新任的老板似乎并不以為然，把他的總結比喻為"冰冷的項目報告".
而B(niǎo)君是一位從事人力資源工作的年輕人，平日里激情四射，比較喜歡展示自己。而他的年終總結，也像他本人一樣，揚揚灑灑、激情飛揚，然而，似乎又缺少了客觀(guān)的總結和系統性思考，讓人們熱血沸騰之余，沒(méi)有看到什么真正的內容。
因此，年終總結既不能只有客觀(guān)數據、理性分析的"一目了解",也不能是紀實(shí)文學(xué)似的長(cháng)篇報道，而應該是一個(gè)有系統性的報告，既有表格、圖表作為輔助，又要有清晰明朗的文字匯報。
同時(shí)，在年終總結的匯報形式上，也可以充分利用多媒體演示的方式，給領(lǐng)導和同仁做一個(gè)更為直觀(guān)和生動(dòng)的年終匯報。
總之，一個(gè)能被上司贊許的總結，是需要能"跳出來(lái)"的總結。當然，前提是摸清并符合上司的要求與口味。
誤區三："報喜不報憂(yōu)是上策"
在總結中，大部分人都希望談及自己得意的事，而對于錯誤、失誤、不愉快會(huì )不自覺(jué)的避重就輕，這也是可以理解的。就像職場(chǎng)人士在追求成功和逃避痛苦時(shí)，往往會(huì )不自覺(jué)的給自己一些心理暗示。比如："自己非常優(yōu)秀"、"他們都沒(méi)有眼光"等等有利于自己的心理暗示。因此，人們也更愿意談及自己的成功方面，以使自己保持積極向上的精神狀態(tài)。
因此，許多人都會(huì )有報喜不報憂(yōu)的傾向。有的公司規定：在總結中，一定要至少總結出自己的三點(diǎn)失誤和不足。但是有人依然會(huì )避重就輕，只談些無(wú)傷大雅的小失誤，甚至明貶暗褒的"好缺點(diǎn)".
當然，歷史總有歷史的原因。有一個(gè)部門(mén)經(jīng)理人說(shuō)：我以前也愛(ài)總結自己的失誤和不足，但是發(fā)現領(lǐng)導會(huì )認為是你的能力不行，甚至會(huì )常常拿這個(gè)說(shuō)事兒，或者需要你越來(lái)越多地進(jìn)行匯報，開(kāi)始感覺(jué)是領(lǐng)導的關(guān)心，但后來(lái)卻有不被別人信任的感覺(jué)，非常不舒服。
但是，你是否想過(guò)：如果你不主動(dòng)提及失誤，當由領(lǐng)導發(fā)現你的失誤時(shí)，你又該如何應對呢?"只重結果不重過(guò)程"的領(lǐng)導越來(lái)越少了，領(lǐng)導有權并且需要知道真實(shí)的情況，包括失誤的原因。
一位部門(mén)經(jīng)理說(shuō)：面對失誤，我會(huì )更重視分析原因和改進(jìn)的對策，同時(shí)，我也要讓領(lǐng)導意識到失誤并不是一個(gè)原因造成的。比如：有的失誤包括部門(mén)間的配合不利，下屬執行層的偏差，領(lǐng)導監督控制不利等原因，但是我認為最重要的還是總結該如何避免這種失誤再次發(fā)生，我要提出改進(jìn)的方向和方法。
誤區四："總結就要面面俱到"
年終總結對于部門(mén)經(jīng)理來(lái)說(shuō)，不僅是要總結自己，而且還要總結部門(mén)情況，要盡可能全面地反映出一年的工作情況。但是，這里所說(shuō)的全面絕對不是事無(wú)巨細，更不是月總結或者周總結的堆砌，一定要抓住這一年來(lái)的工作重點(diǎn)和幾個(gè)突出的成績(jì)、亮點(diǎn)進(jìn)行闡述，不能讓領(lǐng)導產(chǎn)生"事情做了不少，但都印象不深"之感�？偨Y既要有需要濃墨重彩的渲染，也要有點(diǎn)到為止的內斂，所謂張弛有度，層次分明。
在總結來(lái)年的計劃和展望時(shí)，往往存在只有"輪廓"而沒(méi)有"清晰線(xiàn)條"的感覺(jué)。其實(shí)，這也能體現出一個(gè)企業(yè)的文化，是細致還是粗放。
有一個(gè)外企經(jīng)理人說(shuō)：我們在年終總結時(shí)，除了要總結今年做的事情外，還要我們寫(xiě)下自己第二年要做的100件事情。我開(kāi)始覺(jué)得，這太恐怖了，工作上能寫(xiě)出要 做的50件事，就相當不容易了。但是這就是我們企業(yè)的文化：追求計劃性。最后，我總結的這100件事情中，不僅包括工作計劃，還包括了與同事之間要處理好的事情，個(gè)人工作與生活的事情等等，更像是個(gè)人來(lái)年的人生規劃，回頭看一下覺(jué)得還挺有意義的。
誤區五："總結難免臨陣磨槍"
年底的業(yè)務(wù)通常都是最忙的�？赡杲K總結這時(shí)還要"湊熱鬧",又要忙業(yè)務(wù)又要寫(xiě)總結，怎能不臨陣磨槍、不草草了事?其實(shí)非也。
許多部門(mén)每周、甚至每日都會(huì )開(kāi)例會(huì )，而例會(huì )上的總結恰恰是年終總結時(shí)可以參考的素材。因此，一份好的年終總結不是臨陣磨槍、拍拍腦袋就能成就的，它其實(shí)也需要日常的積累和進(jìn)行階段性總結。只有把平時(shí)的總結做好了，才能"多快好省"地寫(xiě)出一份到位的年終總結。
同時(shí)，總結和工作其實(shí)是一個(gè)互相促進(jìn)的過(guò)程。尤其作為中層管理者，如果你注意總結和積累，在日常工作中就能不斷地改善部門(mén)工作狀況，那么年終總結中能有更豐富的內容，并且在不斷改善中，領(lǐng)導會(huì )領(lǐng)略你的管理方式、管理思路和管理能力，從而會(huì )對你有更為準確的評價(jià)。
總之，總結是在動(dòng)態(tài)的發(fā)展過(guò)程中，形成的成績(jì)與問(wèn)題，也是在這個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程中，不斷地化解和解決。而總結的意義也在于通過(guò)不斷地總結，使個(gè)人、部門(mén)和企業(yè)規避錯誤，取得更好的成績(jì)。
誤區六："總結要向全體匯報"
許多單位做年終總結，都是采取在全體同仁面前進(jìn)行匯報的形式。但其實(shí)，并不是所有的總結都適合全體會(huì )的形式，也應該分為"匯報總結"和"書(shū)面總結".也就是說(shuō)，員工在集體匯報時(shí)，只總結工作內容，比如一年來(lái)已經(jīng)完成了哪些任務(wù)，或者超額完成了多少，還未完成哪些任務(wù)，對于工作失誤要分析原因，制定來(lái)年的工作計劃等等。
但對有些問(wèn)題可能只適合向上司匯報，因此這一部分不妨只作為書(shū)面匯報。否則年終總結會(huì )上，聽(tīng)到的難免是"形勢一片大好"的喜訊，而少了些深刻而沉痛的反思。
對于一些需要書(shū)面匯報的內容，領(lǐng)導審閱后，也可以事后再與匯報者進(jìn)行一對一的交流�？傊�，年終總結無(wú)論形式如何，關(guān)鍵是要看總結的效果如何。
年終總結要點(diǎn)：
怎樣的總結才能既讓公司領(lǐng)導滿(mǎn)意，又對來(lái)年的工作具有指導作用呢?
漂亮的格式固然重要，但是一份有質(zhì)量的總結應該言之有物，因此至少要包含以下幾點(diǎn)：
1)這一年來(lái)的銷(xiāo)售狀況和體會(huì );
2)個(gè)人銷(xiāo)售中發(fā)現的問(wèn)題;
3)來(lái)年的目標和計劃。
4)對公司未來(lái)發(fā)展的意見(jiàn)和建議。無(wú)論你是基層業(yè)務(wù)員還是銷(xiāo)售管理人員，要站到公司的角度去看問(wèn)題，那么你的考核和評價(jià)才會(huì )比較高。
報告寫(xiě)的過(guò)程中隨時(shí)注意以下幾點(diǎn)：
1.用事實(shí)和數據說(shuō)話(huà)，客觀(guān)總結;切忌空話(huà)大話(huà)，夸夸其談;
2.既有成績(jì)也有問(wèn)題，問(wèn)題要分析其根本原因;
3.目標和計劃要分解落實(shí)，要有具體可行的方法。
4.提出意見(jiàn)要結合建議，不要一味抱怨和找茬，目的是改善。
中國餐飲經(jīng)營(yíng) 提示：
只有真正結合自己的實(shí)際情況和具體業(yè)績(jì)，才能寫(xiě)出好的年終總結。最后預祝福各位營(yíng)銷(xiāo)人的總結報告都能獲得好評，為自己的工作加分!
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