酒店前臺工作總結

時(shí)間:2023-07-25 11:45:03 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店前臺工作總結【精華】

  總結是把一定階段內的有關(guān)情況分析研究,做出有指導性結論的書(shū)面材料,它是增長(cháng)才干的一種好辦法,讓我們來(lái)為自己寫(xiě)一份總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的酒店前臺工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店前臺工作總結【精華】

酒店前臺工作總結1

  作為一名xx酒店的前臺員工,在x一直都保持著(zhù)積極向上的工作態(tài)度,不斷提升自己的工作能力。雖然我現在還只是酒店的普通前臺而已,但是我相信只要我努力,前路就會(huì )不斷的為我打開(kāi),現在的職位,就是我們工作高塔中的一個(gè)個(gè)樓層,我必須突破自己,等自己的能力能夠更上一層樓的時(shí)候,我的職位自然也會(huì )提升。所以在工作中我一直都是非常嚴格的要求自己,過(guò)去是,以后也是。最近回想過(guò)去一段時(shí)間的工作,覺(jué)得有些混亂,特寫(xiě)下一份工作總結,讓自己整理、吸取過(guò)去的經(jīng)驗。我的酒店前臺工作總結如下:

  一、在接待工作方面

  身為前臺的我們,最為重要的工作就是禮儀。不管發(fā)生什么事,在工作中禮儀不能丟!在之前的這段時(shí)間中,我就算是在工作中也在不斷的學(xué)習著(zhù)禮儀,看著(zhù)同事怎么做,看著(zhù)她的一舉一動(dòng)中優(yōu)秀的地方。這樣雖然有些東施效顰的意思,但是在不斷的對比中,我也確實(shí)找到了不少自己不足的地方,就算是效顰也好過(guò)止步不前。在之后的工作中,我也會(huì )不斷的在禮儀上進(jìn)步。

  在禮儀之后的工作就是酒店的基本工作了,從為顧客推薦房間、服務(wù),到把房卡交給顧客,這段時(shí)間的工作都是非常的重要。我的方法是,先根據客人來(lái)的人數、年齡來(lái)判斷他們需要多少房間,什么樣的房間。再根據他們行李多少,和他們的談話(huà),了解他們要住多久。根據這些條件就能很好的判斷出顧客想要住什么樣的房子了。但是這就導致在接待顧客的時(shí)候必須要一心二用,非常的容易出問(wèn)題。我也是在非常的牢記了我們酒店的具體房間樣式和當時(shí)情況后才敢做出這樣的判斷。

  二、在收銀工作上

  身為前臺的我們,不僅是顧客的'接待,也算是酒店財務(wù)的一員。面對顧客的支付,我們要做好登記和找零,這些賬單的進(jìn)出都需要我們一個(gè)個(gè)仔細的記錄。我每次都在這方面非常的細心,每一筆錢(qián)都清清楚楚的做好記錄。但是這也導致我在記錄的時(shí)候會(huì )造成工作速度的下降,這導致一次有多批顧客一起來(lái)的時(shí)候遭到了抱怨,所以在之后我要提升自己的速寫(xiě)能力,但是必須保證字跡清晰和準確。

  三、總結

  總的來(lái)說(shuō),提升自己也不是一天兩天的事情。雖然這一年的時(shí)間里我的進(jìn)步不是很大,但是貴在堅持!我每天都能有一點(diǎn)點(diǎn)提升,累積起來(lái)就是一個(gè)大跨越!

酒店前臺工作總結2

  1、禮節禮貌要求每天例會(huì )反復練習,員工見(jiàn)到客人要禮貌用語(yǔ),特殊是前臺收銀和區域看位效勞人員要求做到一呼便應,要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點(diǎn)滴,員工之間相互監視,共同進(jìn)步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格前方可上崗,崗上發(fā)覺(jué)儀容問(wèn)題馬上指正,監視對客禮儀禮貌的運用,員工養成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和效勞意識,提高效勞效率,針對效勞人員在用餐頂峰期的時(shí)候進(jìn)展合理的調配,以領(lǐng)班或助長(cháng)為中心隨時(shí)支援忙檔的區域,其他人員各負其責,明確各自的工作內容,進(jìn)展分工合作。

  4、提倡效率效勞,要求員工只要有客人需要效勞的馬上進(jìn)展為客人效勞。

  5、物品治理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛生治理公共區域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必需立刻清潔。各區域的衛生要求沙發(fā)外表、四周及餐桌、地面、無(wú)塵無(wú)水漬、擺放整齊、無(wú)傾斜。

  7、用餐時(shí)段由于客人到店比擬集中,往往會(huì )消失客人排隊的現象,客人會(huì )表現出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長(cháng)人員作好接待頂峰前的接待預備,以削減客人等候時(shí)間,同時(shí)也應留意桌位,確保無(wú)誤。做好解釋工作,縮短等候時(shí)間,仔細接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開(kāi)工程,為了進(jìn)一部的提升自助餐效勞的質(zhì)量,制定了《自助餐效勞整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步標準了自助餐效勞的操作流程和效勞標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,削減顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對效勞質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常治理及效勞供應重要依據,餐廳全部人員對收集的案例進(jìn)展分析總結,針對問(wèn)題拿出解決方案,使日常效勞更具針對性,削減了顧客的投訴幾率。

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成局部,能否快速的融入團隊、調整好轉型心態(tài)將直接影響效勞質(zhì)量及團隊建立。依據新員工特點(diǎn)及入職狀況,開(kāi)展專(zhuān)題培訓,目的是調整新員工的心態(tài),正視角色轉化,熟悉餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想預備,緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿(mǎn)心情,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注意員工的成長(cháng),時(shí)刻x關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進(jìn)展學(xué)習并以對員工進(jìn)展考核,檢查培訓效果,發(fā)覺(jué)缺乏之處準時(shí)彌補,并對培訓規劃加以改良,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)覺(jué)問(wèn)題解決問(wèn)題。

  3、結合工作實(shí)際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使治理更加標準有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)展剖析,使員員對日常效勞有了全新的熟悉和理解,在日常效勞意識上形成了全都。

  1、在工作的過(guò)程中不夠細節化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很清楚。

  2、部門(mén)之間欠缺溝通,經(jīng)常是出了事以后才發(fā)覺(jué)問(wèn)題的存在。

  3、培訓過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節不多,削減了生氣和活力

  1、做好內部人員治理,在治理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現有的例會(huì )根底上進(jìn)一步深化例會(huì )的`內容,提升研討的深度和廣度,把效勞質(zhì)量研討會(huì )建立成為全部效勞人員的溝通平臺,相互學(xué)習,相互借鑒,共享效勞閱歷,激發(fā)思想

  3、將在現有效勞水準的根底上對效勞進(jìn)展創(chuàng )新提升,主抓效勞細節和人性化效勞,提高效勞人員的入職資格,提升效勞員的薪酬考核待遇標準,加強日常效勞,樹(shù)立優(yōu)質(zhì)效勞窗口,制造效勞亮點(diǎn),在品牌的根底上再創(chuàng )新的效勞品牌。

  4、在物品治理上責任到人,有章可循,有據可查,有人執行,有人監視。

  5、加大力度對會(huì )員客戶(hù)的維護。

  我們的效勞就是表達在人性化效勞,要精益求精,為客人營(yíng)造出一種在家的感覺(jué)。我現所擁有的閱歷還較少,前面還有許多的東西要等著(zhù)我學(xué)習。工作中有時(shí)也難免會(huì )消失失誤之處,消失的問(wèn)題我會(huì )引以為戒,在今后的工作中要再接再厲。

酒店前臺工作總結3

  過(guò)去的這一個(gè)月我們在工作中還有很多做的不到位的地方,同樣也有突出之處。人員不斷更換的情況再這個(gè)月得到了緩解,基本上這個(gè)月比較穩定,我們克服了種種困難,使前臺部的工作逐步走入了正規。這個(gè)月我們一同克服困難、團結進(jìn)取,基本完成了酒店交給的各項接待任務(wù)。

  下來(lái)我將八月工作做以下幾點(diǎn)總結:

  一、加強自身學(xué)習,調整工作心態(tài),要對工作充滿(mǎn)熱情;

  因為現在是酒店的淡季所以上班期間我也要利用好空閑時(shí)間努力學(xué)習提高自己的服務(wù)質(zhì)量,做到做事麻利,有效率,不出差錯。服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗,要給客人留下良好印象。接電話(huà)時(shí),也要不斷提高用語(yǔ)技巧;巧妙的問(wèn)答客人。盡量讓每一個(gè)客戶(hù)滿(mǎn)意。我在工作中學(xué)習,再工作中進(jìn)步。

  二、注重與各部門(mén)的協(xié)調工作,根據每日房態(tài)進(jìn)行開(kāi)房退房工作。

  我們酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì )發(fā)生磨擦,協(xié)調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),它同餐飲、客房等部門(mén)都有著(zhù)緊密的工作關(guān)系,雖然我們只有早餐,但是如出現問(wèn)題,我們都必須要主動(dòng)地和各部門(mén)進(jìn)行協(xié)調解決,避免事情的惡化,因為大家的.共同目的都是為了酒店的效益,不解決和處理好將對酒店帶來(lái)一定的負面影響。

  三、解決糾紛,處理問(wèn)題,服務(wù)至上

  由于我們酒店一些設備、房間裝修的老化、還有一其他自然因素造成客人入住時(shí)的一些不便,時(shí)常引起客人投訴。對于這些出現的糾紛和問(wèn)題,作為酒店前臺接待我們要學(xué)會(huì )“海底撈式服務(wù)”學(xué)會(huì )忍讓?zhuān)瑯?shù)立“顧客就上帝”的工作思想,沉著(zhù)應對,積極、及時(shí)、妥善地解決問(wèn)題。對于個(gè)別客人的刻意刁難,我們也要做到了忍耐的同時(shí),微笑的面對,時(shí)刻以維護酒店的名譽(yù)為前提,盡量使客人能夠滿(mǎn)意。

  新的一月即將開(kāi)始,我將以新的精神面貌和實(shí)際行動(dòng)向賓客提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù),貫徹“賓客至上,服務(wù)第一”的宗旨,為龍溪酒店的美好明天貢獻出自己的一份力量。

酒店前臺工作總結4

  第二季度(4-6月)

  1、根據員工的興趣愛(ài)好,本職計劃在4月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng),主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體,多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng),來(lái)提高團隊的凝聚力。同時(shí)為五一節的接待做好精神準備。

  2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作,將合理安排人員上崗,爭取圓滿(mǎn)完成接待任務(wù)。

  3、如果工作檔期允許,將與保安部經(jīng)理協(xié)調組織一次消防知識培訓,主要的目的是加強員工防火意識,并對“預防為主,防消結合”的思想能真正貫徹到底

  4、計劃在6月中旬對全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內容培訓,由于前廳部員工處在第一線(xiàn),都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動(dòng)物,有時(shí)很容易因為語(yǔ)言的理解會(huì )讓人產(chǎn)生誤會(huì )的想法,如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì )的想法,素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人,如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì )出現動(dòng)手打人的現象,面對這一現象,很多的員工都是很難把握,根據這一個(gè)工作需要,所以將會(huì )對前廳部全體非當班的'員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓,主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進(jìn)一步強化銷(xiāo)售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。

  5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì ),做好部門(mén)之間的溝通,處理好工作中的矛盾,并收集客人意見(jiàn),同時(shí)研究客人的需求及消費心理,提高前臺銷(xiāo)售技巧能力

酒店前臺工作總結5

  從進(jìn)入xx的第一天起,我就明白了一份工作的不易,所以我在乎每一份收獲。經(jīng)過(guò)近一年的工作學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)和同事的幫助下,我嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店的各項規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必要的工作,F在,我簡(jiǎn)單總結一下過(guò)去一年的工作。

  第一,服從管理,用心學(xué)習。

  作為一個(gè)出納,最重要的是明白自己心中的責任。在領(lǐng)導的合理安排下,你要認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識。從你進(jìn)入前臺的那一刻起,你就知道前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象。你必須嚴格要求自己的言行。收銀員的工作紀律要牢記,你要快速熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到入住,從存款單到客人賬單,從退房到發(fā)票統計等。每一步操作都是老員工一步一步認真跟著(zhù)學(xué)的。在實(shí)踐中,我們認真接受他們的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取長(cháng)補短,努力充實(shí)和提高自己。

  第二,尊重自己的工作,尊重所有人。

  我堅信沒(méi)有誰(shuí)高貴誰(shuí)低賤,只有境遇、經(jīng)歷、基礎的不同。我們應該從工作一開(kāi)始就尊重自己的職業(yè)。只有當我們在為他人工作時(shí)尊重我們的工作和我們的職業(yè),我們才能勤奮工作,并在自己的領(lǐng)域有所成就?蛻(hù)是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人。在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們互相尊重,互相學(xué)習,互相創(chuàng )造。像一場(chǎng)接力賽,各部門(mén)檢查每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )造效益和巨大的成就。

  第三,注重細節,服務(wù)至上

  在100%的敬業(yè)服務(wù)中,要想客人多疑、急客人所急,我牢牢記住了質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切從細節做起。這樣,你多為客人著(zhù)想,你的'服務(wù)質(zhì)量就會(huì )提高。一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅能證明自己的能力,還能為出納工作增光添彩,努力吧。顧客是上帝。當然,面簽難免會(huì )有失誤,但要學(xué)會(huì )客服的難處,及時(shí)向領(lǐng)導反映問(wèn)題,在有原則的基礎上靈活處理。

  四、明確目標,正確把握。

  從學(xué)習的角度看作品。不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,更了解酒店企業(yè)文化。前臺就像一個(gè)綜合信息處理器,你可以從和客人的交流中學(xué)到很多東西,包括做人做事的道理。

酒店前臺工作總結6

  過(guò)去的是充實(shí)忙碌而又快樂(lè )的一年。在這新年到來(lái)之際,回首來(lái)時(shí)的路,在來(lái)到我們x酒店的差不多5個(gè)月里,作為一名剛入職的員工,在我們前廳部部門(mén)領(lǐng)導及同事的關(guān)心幫助下,我從對于酒店前臺接待工作的一無(wú)所知到現在能夠獨立當班。從不敢開(kāi)口說(shuō)話(huà)到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門(mén)領(lǐng)導和同事們,謝謝!現在我對前面5個(gè)月來(lái)的工作做一個(gè)總結。

  前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客人來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客人的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我們一定要認真做好本職工作。所以,我在過(guò)去的5個(gè)月我一直都嚴格依照酒店的規定?偨Y起來(lái)可以用以下的五個(gè)方面來(lái)說(shuō):

  一,像所有其他的服務(wù)行業(yè)一樣,禮貌,禮儀:怎樣保持微笑,怎樣問(wèn)候客人,如何為客人提供服務(wù),在服務(wù)中對客所要用的語(yǔ)言等。

  二,注意形象,前臺是酒店的第一印象,是酒店的門(mén)面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,著(zhù)工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人了解并看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以后的人生。

  三,前臺業(yè)務(wù)知識的培訓。主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話(huà)的轉接,問(wèn)詢(xún),提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢(xún)與核對。訂單的檢查與核對,排房,交接班時(shí)的交接工作等。所以,我們隨時(shí)都要保持認真,細致工作作風(fēng)和責任心!以免給客人和自己的同事帶來(lái)很多的不便!

  四,前臺英語(yǔ),一些前臺英語(yǔ)能力的具備是對我們每個(gè)前臺接待員的基本要求,這樣才能好為來(lái)自外國的客人服務(wù)。對于英語(yǔ)的接待方面,我本以為對于像我一個(gè)英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的人來(lái)說(shuō)不是問(wèn)題,可是,后來(lái)在接待外國客人的時(shí)候,好多問(wèn)題出來(lái)了,對于我已經(jīng)一年多沒(méi)有接觸英語(yǔ)這才明白我好些單詞都已生疏,還酒店的好多設施設備的名稱(chēng)都是以前沒(méi)有接觸過(guò)的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語(yǔ)培訓,使我對以前學(xué)過(guò)得到單詞到了溫習和鞏固。也學(xué)到了很多以前沒(méi)有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱(chēng)。通過(guò)這樣的培訓使明白這樣一個(gè)道理就是不管什么時(shí)候都不要忘記了學(xué)習,給自己不斷充電!唯有不斷的學(xué)習才能使自己有更好進(jìn)步,才讓自己各個(gè)方面的能力不斷增強!

  五,以大局為重,不計較個(gè)人得失。不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為億邦的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店。平時(shí)積極參加酒店組織的.活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解我們酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。

  在過(guò)去的五個(gè)月里我好多方面的不足,比如和領(lǐng)導和同事的交流有些不足,還工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時(shí)候我會(huì )緊張,在新的一年到來(lái)之際,在往后的工作上我一定會(huì )克服這種心理。我也很感謝給我提意見(jiàn)的同事!因為你們我認識到自己的不足,才有機會(huì )去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時(shí)是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝部門(mén)領(lǐng)導的教誨和公司給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!

酒店前臺工作總結7

  20xx年xx月xx日,從踏入xx的第一步開(kāi)始明白一份工作的不易,所以在乎每一分收獲,自進(jìn)入酒店財務(wù)部做一名前臺收銀開(kāi)始,近一年的工作和學(xué)習,在領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,在同事的幫助下,嚴格要求自己,自覺(jué)履行酒店規章制度和收銀工作紀律,認真完成各項必須所要完成的工作內容,現將一年來(lái)的工作情況作以簡(jiǎn)要總結:

  一、服從管理,慮心學(xué)習

  作為一名收銀員,最重要的是要明白心中的責任,在領(lǐng)導的合理安排下,認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識,從進(jìn)前臺的那一刻,深知前臺是酒店的窗口,代表著(zhù)酒店的形象,言行舉止一定要嚴格要求自己,收銀員工作紀律銘記在心,加快腳步熟悉前臺的基本情況,從房態(tài)圖到辦理入住,從押金單到賓客賬單,從小吧到雜項收費,從退房結賬到發(fā)票統計,等等。每一步操作都認真地跟著(zhù)老員工一步步學(xué)習,實(shí)踐中慮心接受老員工對自己的批評和建議,堅持向領(lǐng)導和同事學(xué)習,取人之長(cháng)補已之短,努力豐富自己,提高自己。

  二、尊重自己的工作,尊重每一個(gè)人

  堅信一點(diǎn):任何人沒(méi)有貴賤之分,只有境遇,經(jīng)驗和基礎的差異,從工作的開(kāi)始尊重我們的職業(yè),只有在我們?yōu)閯e人打工時(shí)尊重我們的工作,我們的職業(yè),我們才會(huì )在自己的工作領(lǐng)域內,勤懇努力,有所成就。顧客是上帝,同事是兄弟,領(lǐng)導是家人,在xx這個(gè)環(huán)境優(yōu)美的大家庭里,我們相互尊重,相互學(xué)習,相互創(chuàng )造,部門(mén)與部門(mén)之間像接力賽一樣,把關(guān)在每一個(gè)重要環(huán)節,為酒店創(chuàng )效益創(chuàng )佳績(jì)。

  三、注重細節,服務(wù)第一

  記得章銀環(huán)經(jīng)理培訓的“100-1=0”這個(gè)質(zhì)量公式,在的用心服務(wù)中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢記著(zhù)質(zhì)量公式的最后一句話(huà):服務(wù)工作無(wú)小事,一切應從細節入手。正是這樣,多為客人考慮一點(diǎn),自己的服務(wù)質(zhì)量將提高一點(diǎn),一點(diǎn)點(diǎn)的積累,一點(diǎn)點(diǎn)的進(jìn)步,不僅證實(shí)了自己的能力,也為收銀工作中增添光彩,努力努力,顧客是上帝。當然,面客中難免出現差錯,但要學(xué)會(huì )客服困難,遇到問(wèn)題及時(shí)上報領(lǐng)導,在原則的基礎上靈活處理。

  四、明確目標,正確把握

  用學(xué)習的眼光去看待工作,不僅學(xué)好收銀業(yè)務(wù)知識,熟練操作收銀工具和流程,還要更多地了解酒店企業(yè)文化,前臺是似一個(gè)綜合信息處理器,要學(xué)的東西有很多,與客交流中也

  可以從中學(xué)到很多包括做人做事的道理,這樣就不會(huì )一直只停留在一個(gè)階段,從工作的開(kāi)始就給自己定一個(gè)方向,要做到什么程度是要給自己一個(gè)完美的交待,明確自己的目標,讓自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做。通過(guò)自己的努力,10年8月份進(jìn)入辦公室工作,開(kāi)始了解日夜審工作內容,辦公室基本工作流程,辦公室具體工作任務(wù),在堅持收銀員職責的同時(shí)牢記辦公室人員工作職責,在領(lǐng)導的信任和同事的監督下,努力完成各項晉級考核,先將自己的目標畫(huà)上一個(gè)完美的逗號,因為,這并不是自己所期望的,小小的認可將不斷的激勵自己前進(jìn),前進(jìn),現將明年工作計劃作以簡(jiǎn)要概括:

  (一)深入學(xué)習,責人責已

  不能停止學(xué)習的腳步,不能放慢學(xué)習的進(jìn)度,對酒店對部門(mén)對崗位熟知并負責,在要求員工的同時(shí)更加嚴格要求自己,樹(shù)立標本,樹(shù)立形象

  (二)加強監督,嚴格把關(guān)

  每一個(gè)崗位都代表著(zhù)財務(wù)部,更代表著(zhù)酒店,監督員工的每一項工作也正是對自己工作的監督,避免錯賬,減少風(fēng)險,將一切犯錯誤的可能性及時(shí)打消,保證每一筆賬清楚,每一項收入準確

  (三)陽(yáng)光心態(tài),相互創(chuàng )造

  端正工作態(tài)度,遇事不急不躁,做到穩,準,優(yōu),講效率比質(zhì)量,團結同事,關(guān)心下屬,服從管理和安排,積極配合,不斷鼓勵,讓每一位收銀員感受到財務(wù)部的溫暖,相互學(xué)習,求長(cháng)補短

  (四)再接再厲,永創(chuàng )佳績(jì)

  沒(méi)有好的個(gè)人,只有好的團隊,每一年都會(huì )有每一年的收獲,20xx年即將到來(lái),近期前臺人員少,已經(jīng)停休,上班時(shí)間長(cháng),消耗體力大,努力解決人員流失問(wèn)題,確保員工的休息時(shí)間,用最短的時(shí)間內招聘兩名新員工。與各部門(mén)協(xié)調一致,共同進(jìn)步。

  以上是我個(gè)人的一個(gè)工作初步計劃,可能具體的還不夠完善和成熟,但是我會(huì )盡我努力去執行,請領(lǐng)導審核。如有不完整的地方不對的地方也請領(lǐng)導補充并及時(shí)加以指導。

  不知不覺(jué)我來(lái)到xx酒店已將一年了,回想起自己的這一年的工作經(jīng)歷,最多的是歷練與收獲。記得剛到酒店的第一天,我被安排在xx身邊學(xué)習。真的',第一天是最難熬的,從學(xué)校到社會(huì )的大環(huán)境的轉變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同,大家把你當成隱形人的感受只有親身經(jīng)歷過(guò)的人才能體會(huì )。過(guò)去的一年中,在酒店的指引下,在xx的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習得到了不少的進(jìn)步。

  前臺是展示酒店的形象、服務(wù)的起點(diǎn)。對于客戶(hù)來(lái)說(shuō),前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了酒店的形象。同時(shí),酒店對客戶(hù)的服務(wù),從前臺迎客開(kāi)始,好的開(kāi)始是成功的一半。有了對其重要性的認識,所以我一定要認真做好本職工作。

  一、努力提高服務(wù)質(zhì)量

  認真接聽(tīng)每一個(gè)電話(huà),并且熟記每個(gè)部門(mén)的分機號,嚴格接照酒店的指引給予電話(huà)轉接同時(shí)做好保密工作?蛻(hù)參觀(guān)時(shí)我將時(shí)刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,將熱情的接待。在合適的環(huán)境下向客戶(hù)宣傳酒店文化,巧妙回答客戶(hù)提出的問(wèn)題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。在業(yè)余時(shí)間我將加強學(xué)習一些關(guān)于電話(huà)技巧和禮儀知識。不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發(fā)展。

  二、注意前臺的衛生和形象,按時(shí)提醒衛生人員打掃,清潔

  對自己責任范圍內的會(huì )議室將會(huì )保持室內的清潔和用品齊全,按時(shí)給打印機、復印機、掃描機、傳真機更換硒鼓、墨水和做好維護工作。

  三、做好辦公用品倉庫和紙張管理工作

  按時(shí)盤(pán)點(diǎn)倉庫,做好物品歸類(lèi)。嚴格接照酒店制度,做到每件物品進(jìn)出都有登記。及時(shí)查看物品的庫存和完好情況,對缺少或損壞的物品及時(shí)上報相關(guān)人員。

  四、及時(shí)完成eRP系統和各種匯總工作

  eRP系統是我新接觸的事物,但是我會(huì )盡快去熟悉,包括輸采購訂單和辦公用品的出庫等。各種匯總包括:每月的辦公用紙記錄、辦公用品領(lǐng)用表、辦公用品盤(pán)點(diǎn)表、汽車(chē)公里數等等。匯總工作十分重要,它是對上個(gè)月的總結,是對未來(lái)工作的計劃和展望。

  五,以大局為重,不計較個(gè)人得失

  不管是工作時(shí)間還是休假時(shí)間,如果酒店有臨時(shí)任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力量為酒店效命。平時(shí)積極參加酒店組織的活動(dòng),加強同事之間的感情和部門(mén)之間的溝通。并且多了解酒店的基本情況和經(jīng)營(yíng)內容。為了往后能更好的工作,不斷的打下基礎。

  文員工作的特點(diǎn)是事無(wú)大小、瑣碎繁雜。雖然前臺的工作有時(shí)是比較瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會(huì )用心的去做每一件事。感謝xx的教誨和酒店給予我的機會(huì ),在以后的日子里我將加強學(xué)習,努力工作!真誠希望領(lǐng)導和同事們能多給予我幫助,多方督促,使我取得更大進(jìn)步。

酒店前臺工作總結8

  至一直在北京xxxx有限公司做前廳總經(jīng)理一職。我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點(diǎn):

 、艆f(xié)助經(jīng)理做好前廳的整體運營(yíng)工作,并對人員進(jìn)行合理的安排,安排好店員工的住宿問(wèn)題;

 、泼刻炷馨磿r(shí)做3次例會(huì ),并在例會(huì )中提出一天工作的不足,并及時(shí)采取相應的應對措施,同時(shí)要對當天的工作進(jìn)行,做好記錄;

 、侵贫ǖ陜裙ぷ鞅。讓前廳員工按照當天的工作表進(jìn)行工作,并把重要事情標注在工作表內。制定店內工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務(wù),這樣也能體現工作的透明度和工作進(jìn)度;

 、日莆彰刻斓目土髁亢蜖I(yíng)業(yè)額,并對周客流量和月客流量進(jìn)行統計,制定相應的營(yíng)銷(xiāo),同時(shí)根據周周之間、月月之間的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行對比,找出其中的不足,做出總結和相應的應對措施;

 、勺龊帽静块T(mén)的消防安全的“三一”工作,做到每天一檢查,每周一培訓,每月一演習,并做好相應的記錄;

 、识綄в头⻊(wù)。貫徹執行服務(wù)程序,滿(mǎn)足客人的合理要求;

 、藚⒓忧皬d的接待工作,并把在工作中發(fā)現的問(wèn)題進(jìn)行記錄,同時(shí)做出相應的改進(jìn)方案;⑻制定培訓計劃。正確的對員工進(jìn)行一系列的培訓,對工作中發(fā)現的'問(wèn)題進(jìn)一步的加強,避免以后工作中出現。協(xié)助員工樹(shù)立正確的價(jià)值觀(guān)和酒店道德;

 、团c前臺收銀的緊密配合,要對每天的營(yíng)業(yè)額進(jìn)行記錄。掌握當天備用金的領(lǐng)用,合理安排零錢(qián),保證收銀員的正常結賬;

 、螌腿送对V的處理?屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話(huà)投訴”“書(shū)面投訴”三種,酒店主要以當面投訴較多。無(wú)論哪種投訴,都要站在客人的立場(chǎng),首先要在感情上獲得好感和信任,對于客人提出的要求,如果能當面解決的就立即解決。如果解決不了,要第一時(shí)間通知上級領(lǐng)導,并與領(lǐng)導做出相應的解決方案,在第一時(shí)間給客人解決。如果出現指定人員投訴的話(huà),首先要和當事人進(jìn)行了解情況,如果在自己的權限能解決的問(wèn)題,就自己解決,如果超出了自己的工作能力,就應立即請示上級領(lǐng)導,如實(shí)匯報情況,與領(lǐng)導商議解決方案,并提出自己的想法,在第一時(shí)間內給客人解決,并告知客人對指定投訴人員的處理意見(jiàn),然后給客人進(jìn)行道歉,不要讓客人帶走不滿(mǎn)意的情緒走。這樣的客訴一定要站在公司利益和客人利益雙贏(yíng)的狀態(tài)處理。

酒店前臺工作總結9

  我是20xx年4月份通過(guò)招騁進(jìn)到的酒店餐廳,由于那時(shí)候酒店餐廳還處在新店開(kāi)張期內,職工并不是許多,因此通過(guò)人力資源部的基本上員工培訓,抵達職位以后就邊接納單位領(lǐng)導干部的學(xué)習培訓邊跟隨老員工開(kāi)始工作實(shí)踐活動(dòng)。由于以前有好多個(gè)月的前臺工作工作經(jīng)驗,學(xué)習培訓起來(lái)還不錯,迅速就可以自身基本上值班工作中,宣布變成了西溪賓館的一名接待員;貞浧饋(lái)20xx年關(guān)鍵或是自身學(xué)習培訓和接納前臺接待基本上專(zhuān)業(yè)知識的一年。20xx在酒店餐廳工作中一年以后,自身的能力獲得了很大程度的提高,也取得了大家廳面主管的毫無(wú)疑問(wèn),晉級為高級接待員。對于此事,也對自身以前的運行開(kāi)展了下匯總,可以用下列的六個(gè)層面而言:

  一,像全部別的的服務(wù)業(yè)一樣,文明禮貌,禮儀知識:如何面帶微笑,如何問(wèn)好顧客,怎樣為顧客給予服務(wù)項目,在服務(wù)中對客所得用的語(yǔ)言表達等。你是否還記得自已剛來(lái)酒店餐廳的情況下,由于本身特點(diǎn)緣故,看待顧客的問(wèn)好并不是很積極,微笑也不是許多,因此危害了一些顧客的住宿體會(huì ),還得到了領(lǐng)導干部的指責。之后在前臺接待主管及大堂副理的輔導下,自身也向常常遭受顧客贊美的老員工TINA求教了工作經(jīng)驗和方法,提升自己的`服務(wù)項目

  心態(tài),及其對客的語(yǔ)言表達技巧,面帶微笑,以自身盡量的一面激情地招呼客人,給以后的顧客產(chǎn)生較好的印像,也得到了一些顧客的贊美及太棒了卡的五星好評。

  二,前臺接待專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習培訓,主要是日常工作步驟。前臺接待的日常工作中很繁雜,顧客搬入,退房流程的申請辦理,電話(huà)的接轉,詢(xún)問(wèn),給予信息內容,行李寄存,接送機服務(wù)信息內容的查看與核查,訂單信息的查看與核查,排房,交班時(shí)的工作交接等。每一次來(lái)接任情況下,單位領(lǐng)導干部會(huì )給大家開(kāi)一個(gè)會(huì )議,傳遞一下當日的搬入信息內容及其常見(jiàn)問(wèn)題,自身會(huì )積極主動(dòng)傾聽(tīng),關(guān)鍵的事兒記下來(lái)。值班期內,自身有一個(gè)小習慣,碰到必須交接的事兒,都是在交接薄上詳盡地記下來(lái),并在系統軟件中留有ALERTS備注名稱(chēng),防止給顧客及接任的朋友導致不便。交接薄上一般寫(xiě)的較長(cháng)的交接全是自身留的,盡管有時(shí)會(huì )認為很不便,但會(huì )放心。

  三,掌握把握酒店餐廳各單位的營(yíng)銷(xiāo)內容,升級自身對酒店餐廳的掌握,便于能夠更好地為顧客服務(wù)項目。由于大家酒店餐廳也是新開(kāi)業(yè)酒店餐廳,因此銷(xiāo)售市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )發(fā)布許多營(yíng)銷(xiāo)MEMO,和很多網(wǎng)絡(luò )供應商開(kāi)展協(xié)作,開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)推廣主題活動(dòng)。這就規定前臺接待的相互配合,必須熟識酒店餐廳的全新優(yōu)惠促銷(xiāo),包含套餐內容內容、價(jià)錢(qián)、標準這些,因而在近期的營(yíng)銷(xiāo)推廣MEMO出來(lái)情況下,大家前臺接待職工便會(huì )勤奮記錄下來(lái)各種各樣優(yōu)惠促銷(xiāo),便于到店顧客及電話(huà)顧客的了解時(shí),讓它們獲得令人滿(mǎn)意的回應。20xx年,酒店餐廳溪墅酒店客房也開(kāi)始營(yíng)業(yè),在顧客申請辦理搬入時(shí),大家會(huì )積極了解顧客,詳盡地為每一位顧客詳細介紹溪墅酒店客房的優(yōu)勢來(lái)開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)推廣。令人激動(dòng)的是,大家的勤奮獲得了顧客的認同,獲得了很多老客戶(hù)和網(wǎng)絡(luò )訂房的五星好評,酒店餐廳的名氣也在不斷提升,被大量地顧客所熟識,乃至獲得她們的強烈推薦。

  四,以顧全大局,不計較個(gè)人利益。你是否還記得14年三月份時(shí),由于前臺接待人員流動(dòng)導致地每人必備焦慮不安,每一個(gè)職工必須更改車(chē)次,改成十二個(gè)鐘頭車(chē)次,可是為了更好地相互配合酒店餐廳的工作中,也是堅持不懈出來(lái)。休息日碰到酒店餐廳臨時(shí)性提升搬入,我也是會(huì )積極規定加班加點(diǎn),或是收到酒店電話(huà),馬上趕到工作。節假日期內,也是照常上班。你是否還記得上年除夕之夜,自身是在酒店餐廳上的晚班,很羨慕他人的全家人團圓,但為了更好地工作中還是要辛苦工作,中秋佳節也是這般。

  六,提高自身的使命感和信心,積極參加酒店餐廳的職業(yè)技能培訓。平常工作的情況下,做為老員工,在主管、負責人或是船長(cháng)臨時(shí)性沒(méi)有的情形下,碰到顧客的小埋怨或是舉報,自身也會(huì )積極去掌握,和顧客做好溝通交流,讓問(wèn)題盡快處理,讓顧客令人滿(mǎn)意。20xx年自身積極報名了酒店餐廳機構的酒店英語(yǔ)口語(yǔ)學(xué)習培訓,學(xué)習到了許多技術(shù)專(zhuān)業(yè)的酒店英語(yǔ)口語(yǔ)了解,也取得了培訓老師及培訓經(jīng)理的贊美。后半年,由于前臺接待負責人AMY離職,原分派她的一些工作中也由自身接了回來(lái),主要是散客拼團及精英團隊的待付款問(wèn)題,因而自身在平常工作中期內,會(huì )積極與市場(chǎng)銷(xiāo)售及會(huì )計聯(lián)絡(luò ),看一下有什么賬務(wù)可以立即結掉,防止帳務(wù)的積累導致不清楚,與此同時(shí)在每月的月末之時(shí),自身也會(huì )積極查驗精英團隊假房及散客拼團假房待付款,梳理成報表交到會(huì )計,便捷下月月初銀行信貸大會(huì )的應用。

  20xx,自身在西溪賓館又渡過(guò)了豐富繁忙開(kāi)心的一年,很開(kāi)心自身能趕到酒店餐廳做前臺接待,很感激酒店餐廳領(lǐng)導干部及業(yè)務(wù)經(jīng)理對自身的具體指導與同事對自身的協(xié)助,使自身獲得了較大的不斷進(jìn)步與鍛練。期待日后能再次

  在西溪奉獻自身的能量,進(jìn)一步學(xué)習,認真工作,獲得越來(lái)越多的毫無(wú)疑問(wèn)。

酒店前臺工作總結10

  一年到頭,工作隨之告一段落,回首過(guò)去的一年在xx酒店我盡心盡力,在工作當中不敢怠慢,作為一名前臺工我對自己的要求始終很高,不僅限于在工作,還有在日常的一些禮儀禮節方面我都需要培育,工作當中我特別專(zhuān)心,一年以來(lái)前臺工作做的也是特別順當,盡管中間會(huì )有一些問(wèn)題困難,但是xx酒店的員工從不談放棄,工作至今我有許多想說(shuō)的,也總結這一年的工作:

  一、工作內容

  第一在過(guò)去的一年當中許多事情都是需要一個(gè)過(guò)程,我信任工作當中肯定會(huì )有許多許多的問(wèn)題在等著(zhù)我,我首選要考慮的就是在工作中的那種態(tài)度,我調整自己的.心態(tài),做好前臺工作,在日常的接待中我專(zhuān)心,禮貌的接待每以為顧客,當然這些都是需要時(shí)間,但是我信任自己肯定能夠做好,前臺接待工作肯定要做

  到位,我知道做一名優(yōu)秀的前臺接待就肯定要對工作負責,抱著(zhù)樂(lè )觀(guān)的心態(tài),一步步的完成好,接待也是其中之一,我信任這些都是可以漸漸爭取的,當然在工作生活當中。第二就是學(xué)習,學(xué)習各種前臺工作技能,禮儀禮節是一個(gè)重點(diǎn),對于這一點(diǎn)我是特別的重視的,自身的禮儀禮節都是特別有必要做好的一點(diǎn),在生活當中也會(huì )有更多的事情在等著(zhù)我們,我樂(lè )觀(guān)的學(xué)習前臺工作,對于自己沒(méi)有接觸到的我總是會(huì )很專(zhuān)心的去學(xué)習。

  二、積累閱歷

  做一名前臺工作人員,酒店一切自然都需要把握,我知道這些都是可以做到更好的,沒(méi)有什么事情是不能轉變的,當然在工作當中要做到熟識酒店的一切,只有把方方面面都熟識到位了,才能讓自己更好的為顧客服務(wù),作為一名前臺工作人員我渴望有更多的閱歷,一年來(lái)的工作讓我漸漸的接觸到了許多,讓我也知道了自己應當怎么去這些事情,當然在往后的生活工作當中這些都是肯定要完善的,不管什么工作閱歷肯定是漸漸的積累,我肯定會(huì )連續積累到更多的閱歷,養成工作好習慣,都說(shuō)工作閱歷能夠讓自己在工作當中更加順當,這是有道理的在,經(jīng)過(guò)了這一年的前臺工作,我也有了一顆克服苦難的心態(tài)。

  三、訂正不足

  作為前臺我覺(jué)得自己在工作時(shí)間支配上面,有一點(diǎn)不足,工作當中時(shí)間觀(guān)念是特別清楚地,我們肯定要做好這些,我知道許多事情都是一步步積積累起來(lái)的,工作也是這般,我會(huì )訂正自己在工作當中欠缺時(shí)間觀(guān)念的毛病,連續為xx酒店努力工作。

酒店前臺工作總結11

  作為酒店的前臺,每個(gè)員工都要直接面對客人。員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映了酒店的服務(wù)水平和管理水平。以下是我個(gè)人今年的工作總結。

  一,加強業(yè)務(wù)培訓,提高從業(yè)人員素質(zhì)。

  員工培訓是我們工作的重點(diǎn)。今年,我們?yōu)槲鍌(gè)分公司制定了詳細的培訓計劃:對于總機,我們培訓接電話(huà)的語(yǔ)言技能;培訓行李辦公室的行李運輸和存儲服務(wù);接待員的禮貌和銷(xiāo)售技巧培訓;尤其是今年7月,對前廳部全體人員進(jìn)行了為期一個(gè)月的外語(yǔ)培訓,為今年的星評打下了一定的基礎。只有通過(guò)培訓,員工才能進(jìn)一步提高業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能,從而更好地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

  二,給員工灌輸“開(kāi)源節流”的意識,控制成本。

  “開(kāi)源節流,開(kāi)源節流”是每一個(gè)酒店漫無(wú)目的的追求。前廳部員工積極響應酒店號召,開(kāi)展節約開(kāi)支活動(dòng),控制成本。為了省錢(qián),前廳購買(mǎi)了塑料筐裝團隊鑰匙,減少了鑰匙袋和房卡的使用,節省了酒店費用(原來(lái)不管是團隊還是個(gè)人,每個(gè)房間都要填寫(xiě)房卡,使用鑰匙袋,團隊房間不用房卡和鑰匙袋后,大大節省了費用;打印過(guò)期酒店報表的草稿紙;督促住宿人員節約水電;控制辦公用品,用好每一張紙和每一支筆。通過(guò)這些控制,前廳將對酒店的收入做出應有的貢獻。

  三,加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧,提高入住率。

  根據市場(chǎng)情況,前廳部積極推動(dòng)散房銷(xiāo)售。今年,酒店推出了一系列客房促銷(xiāo)計劃,如:粉絲房、積分卡、優(yōu)惠券、千元卡等。接待人員在給予酒店優(yōu)惠政策的同時(shí),根據市場(chǎng)情況和當天入住情況靈活掌握房間價(jià)格。前臺散客明顯增多,入住率有所提升。接待員的目的是強調:“只要客人來(lái)到前臺,我們就應該盡力讓客人留下來(lái)”

  四,注意部門(mén)之間的'協(xié)調。

  酒店就像一個(gè)大家庭。工作中部門(mén)之間難免會(huì )有摩擦,工作中協(xié)調的質(zhì)量會(huì )受到很大影響。前廳是整個(gè)酒店的中心部門(mén),與餐飲、銷(xiāo)售、客房等部門(mén)有著(zhù)密切的工作關(guān)系。如果有什么問(wèn)題,可以積極與部門(mén)協(xié)調解決,避免事情惡化,因為大家的共同目標都是為了酒店,解決不了,處理不當,會(huì )對酒店造成一定的負面影響。

  五,加強各類(lèi)報表和報關(guān)數據的管理。

  根據前臺的相關(guān)規定,為每位客人辦理入住手續,并輸入電腦。

  境外客人的信息將通過(guò)酒店的報關(guān)系統及時(shí)向國安局出入境管理科申報,并認真執行公安局下發(fā)的通知,提醒并寄存每位客人的貴重物品。前臺所有報表和數據由專(zhuān)人負責,并按月分類(lèi)歸檔上報。與往年相比,今年的收入減少了很多,主要是酒店之間惡性競爭,導致平均房?jì)r(jià)下降,入住率上升,收入減少。

  成績(jì)可喜,但也深刻認識和意識到不足:服務(wù)缺乏靈活性和主動(dòng)性;總機設備老化造成線(xiàn)路不暢,經(jīng)常引起客人投訴;個(gè)別新員工對自己的工作不熟練;酒店復印機老化,效果不好,影響酒店收入。

  新的一年,我們會(huì )調整好心態(tài),讓業(yè)績(jì)更好。

酒店前臺工作總結12

  履行服務(wù)職責,創(chuàng )造性地開(kāi)展接待工作,得到了多數客人和同事以及各位領(lǐng)導的一致好評,圓滿(mǎn)的完成了領(lǐng)導交辦的各項任務(wù)。同時(shí),個(gè)人也在不同方面取得了一定的成績(jì),主要體現在一下幾個(gè)方面,下面作工作總結如下:

  一、提高認識

  酒店行業(yè)作為一項服務(wù)工作,本質(zhì)就是為來(lái)賓提供優(yōu)質(zhì)舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節,也代表著(zhù)酒店的第一印象。

  前臺服務(wù)人員必須高度認識工作的重要性,始終牢記“賓客至上,服務(wù)第一”和“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)宗旨,始終面帶微笑,認真謙和地接待各方來(lái)客。

  只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性認識,才能做好前臺工作,只有立足本職工作,注重每個(gè)服務(wù)環(huán)節,才能保證各項工作的有序健康開(kāi)展。

  二、扎實(shí)工作

  一年來(lái),本人對待工作勤懇扎實(shí),嚴格按照關(guān)于前臺工作的`各項規定和要求,熱門(mén)思想匯報認真履行前臺服務(wù)職責,積極主動(dòng)開(kāi)展各項工作。在工作期間,本人按時(shí)值班,從無(wú)遲到早退,保證了接待中心的正常營(yíng)業(yè)秩序。

  對待客人能夠禮貌熱情,友善微笑,對提出問(wèn)題和建議能夠耐心解答和虛心接受,并及時(shí)與相關(guān)單位積極協(xié)調和解決,妥善處理大大小小的客人投訴,得到了廣大客人的好評。在對待同事方面,能夠做到團結互助,友善和諧,妥善處理好個(gè)人生活上的各種問(wèn)題。

  三、加強學(xué)習

  扎實(shí)工作的同時(shí),本人堅持對各項文化知識的學(xué)習,主要在酒店管理、法律、會(huì )計等方面的進(jìn)行了系統深入的學(xué)習。一個(gè)人學(xué)習能力多大,就能決定走多遠。只有不斷的學(xué)習各方面的只是,才能在工作主動(dòng)性、創(chuàng )新性上有所提高,才能適應不斷變化發(fā)展的酒店行業(yè)。

  當然,在總結成績(jì)的同時(shí),本人也存在一些缺點(diǎn),如全局意識和積極主動(dòng)行還不夠強,有待下一步重點(diǎn)提高。

  總之,在年的歲末,我在領(lǐng)導和同事的關(guān)心和幫助下,取得了一些成績(jì),但面對新情況新問(wèn)題,還需站在新的起點(diǎn)上,迎接新的困難和挑戰,再接再厲,繼續認真履行工作職責,不斷提高業(yè)務(wù)水平,創(chuàng )造性地開(kāi)展工作,為接待中心的全面發(fā)展貢獻自己的光和熱。

酒店前臺工作總結13

  一、 本周工作總結:

  1、 完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,制定好了客房二次消費品嘉獎提成規劃;

  2、 連續跟進(jìn)了西餐廳的推廣和收集客人反應意見(jiàn)和見(jiàn)意,來(lái)提高餐廳的效勞水平及出品的質(zhì)量;

  3、 完成了圣誕節當天,餐廳圣誕餐優(yōu)待贈送活動(dòng)以及餐廳的現場(chǎng)氣氛,做好了效勞培訓工作及出品規劃;

  4、 組織了星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,鐘對部門(mén)需協(xié)調及溝通協(xié)作問(wèn)題進(jìn)展會(huì )議上解決;

  5、 修理好了廚房的抽風(fēng)機,已經(jīng)妥當與德良廚具溝通及傳真協(xié)議好了,關(guān)于修理款從欠款中扣除;

  6、 完成了廣告公司制做客房安全消防示意圖回貨工作,連續跟進(jìn)了西餐廳VIP卡的'制做;

  7、 連續跟進(jìn)了酒店各部門(mén)的人員聘請工作,準時(shí)的進(jìn)展補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;

  8、 跟進(jìn)裝修工程丘老板,對二樓的裝修工作做了現場(chǎng)堪查,對于改用辦公室和休息用房的風(fēng)水不抱負,裝修有很大困難;

  9、保證酒店流淌資金正常運轉,合理還款了客房布草款3000RMB,電視信號轉換款4000RMB,丘老板工程款3000RMB,廣告牌印刷款3500RMB;

  10、 連續跟進(jìn)了各部門(mén)的工作流程及效勞技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體效勞水平;

  二、 下周工作規劃:

  1、 關(guān)于酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀,客房二次消費品嘉獎提成規劃、酒水提成規劃以及扒餐、飲品提成規劃在本月底以會(huì )議的形式通報給各部門(mén);

  2、 關(guān)于元旦節日當天餐廳優(yōu)待酬賓活動(dòng),做好效勞培訓工作及出品規劃,跟進(jìn)節日當天員工加餐等事宜;

  3、 連續主持組織星期一主管會(huì )議及星期三部門(mén)溝通會(huì )議,針對部門(mén)需協(xié)調及溝通協(xié)作問(wèn)題進(jìn)展會(huì )議上解決;

  4、 制做客房捆綁銷(xiāo)售規劃,跟進(jìn)廣告公司制做餐廳20元現金餐飲券和酒店100元、500元現金代金券,跟進(jìn)西餐廳VIP卡的回貨工作,5、 連續跟進(jìn)酒店各部門(mén)的人員聘請工作,準時(shí)的進(jìn)展補充,能夠維持酒店正常營(yíng)運工作;

  6、 聯(lián)系周邊小區和花園,找一間二房一廳承租,給鑫圣公司鐘宏居住;

  7、 保證酒店流淌資金正常運轉,合理的進(jìn)展還款。本周將對陳總2萬(wàn)元的工資借款進(jìn)展還款,以及還一部份工衣款;

  8、 連續跟進(jìn)前臺系統的維護,跟進(jìn)各部門(mén)的工作流程及效勞技能的培訓,來(lái)提高酒店的整體效勞水平;

  9、 關(guān)于市場(chǎng)菜價(jià),本周會(huì )帶會(huì )計和統計對珠海各市場(chǎng)進(jìn)展市場(chǎng)調查,盡可能以后找價(jià)格較優(yōu)待的市場(chǎng)進(jìn)展進(jìn)貨;

  10、 快接近年底,做好各部門(mén)的消防安全以及員工個(gè)人的安全工作,安排保安部多進(jìn)展檢查和排查;

酒店前臺工作總結14

  為期八個(gè)月的實(shí)習生活轉眼之間就要結束了,回想起實(shí)習日子里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,我感觸頗多,受益匪淺。

  20xx年暑假,在社會(huì )環(huán)境的要求下,在校領(lǐng)導的努力下,學(xué)校與遠洲集團為我們搭建了一個(gè)校企聯(lián)合辦學(xué)的.平臺,我們07屆生態(tài)旅游,酒店管理專(zhuān)業(yè)的八十多名學(xué)生進(jìn)入遠洲集團旗下的四個(gè)酒店實(shí)習,或許是未曾踏出過(guò)社會(huì ),一切對我來(lái)說(shuō)都是陌生的,新奇的!

酒店前臺工作總結15

  時(shí)間過(guò)的真快,轉眼間,進(jìn)入xx公司已近兩年,雖然說(shuō)以前有獨立的管理一個(gè)單體酒店的歷程,但時(shí)間不長(cháng);雖然說(shuō)以前有星級酒店管理的經(jīng)歷,但都沒(méi)有像現在這樣能有機會(huì )獨立的去思考、去決定一些日常經(jīng)營(yíng)管理方面的事情。因此,我感到很慶幸,很榮幸,也很感恩。

  在這段時(shí)間里,我不僅增加了知識,提高了對社會(huì )、對行業(yè)、對人生的認識,而且也提高了實(shí)踐管理的能力,提高了對行業(yè)、市場(chǎng)的感知度,提高了對事物的判斷力,提高了處理復雜問(wèn)題的能力。

  “學(xué)習”作為人類(lèi)主要行為之一已經(jīng)被各公司廣泛運用于實(shí)踐或被作為重點(diǎn)強調。學(xué)習始終與創(chuàng )新是分不開(kāi)的,只有不斷創(chuàng )新,人類(lèi)才有不斷的發(fā)展和進(jìn)步。因此學(xué)習是社會(huì )不斷進(jìn)步的力量源泉。學(xué)習是提高一個(gè)人的綜合素質(zhì)和實(shí)踐能力的重要方法,只有不斷地持續地學(xué)習、實(shí)踐、總結,個(gè)人的能力才能得以提升,個(gè)人的生產(chǎn)率才會(huì )不斷提高,發(fā)展的空間才可以不斷拓寬,個(gè)人的社會(huì )貢獻和企業(yè)貢獻才可以逐漸得以實(shí)現。

  結合酒店行業(yè)本質(zhì)特性、行業(yè)的市場(chǎng)動(dòng)態(tài)特征和現代行業(yè)管理需求,利用一切可能和機會(huì )進(jìn)行學(xué)習是我的日常生活的重要部分?腿藢(jīng)濟型酒店提供的服務(wù)的基本訴求;經(jīng)濟型酒店客源市場(chǎng)變化的特征;市場(chǎng)客源以及市場(chǎng)銷(xiāo)售份額比例和銷(xiāo)售渠道的.拓寬的變化;從事酒店行業(yè)人員變化了的管理特點(diǎn)等等。

  所有這些都需要去通過(guò)細心的觀(guān)察和學(xué)習才能去進(jìn)行深入了解和掌握。只有熟練掌握這些知識,才能在日常的經(jīng)營(yíng)管理,切合酒店自身實(shí)際狀況加以有效整合、改進(jìn),把服務(wù)工作做到更適應市場(chǎng)、貼合顧客需求。

  因此,作為一名相對獨立組織的“管理者”和“領(lǐng)導者”必須要不斷地學(xué)習才可以維系和提高該組織的運轉效率。而這一點(diǎn)是組織良好運轉的必要條件,而不是充分必要條件,因為影響組織生命和運轉效率的因素很多。而離開(kāi)這一點(diǎn),要想讓組織“青春常在”是絕對不可能的。

  緊張的是行業(yè)各級管理機構一次次會(huì )議,不斷施加的管理要求和接待標準,反反復復的蒞臨檢查。壓力來(lái)自外部客源數量和內部床位等設施的接待能力。汗水是包括所有員工在世博會(huì )期間所付出的高強度的體力。熱情當然是較為圓滿(mǎn)的完成接待任務(wù)。

  在緊接著(zhù)的三個(gè)月里,我們進(jìn)行多次的服務(wù)知識、技能培訓,強化接待服務(wù)意識,增強接待服務(wù)本領(lǐng),完善接待服務(wù)標準,加強衛生質(zhì)量管理,規范安全操作,加強消防檢查,規范登記手續。在此基礎上,我們才可以順利的較圓滿(mǎn)的完成15000多人次的接待工作。

  在會(huì )期間,幾乎每天都在迎接新的挑戰,如何控制房?jì)r(jià)和出租率是確保收益最大化的關(guān)鍵,而如何安排接受每日的客人預訂又是確保收益最大化關(guān)鍵的關(guān)鍵。同時(shí),對市場(chǎng)的預測和如何合理配比客源結構比例也時(shí)刻考驗著(zhù)我。這些時(shí)刻變化的行業(yè)特性是日常經(jīng)營(yíng)管理對

  我提出的新的挑戰。面對這些動(dòng)態(tài)的挑戰,那些細微的變化都需要加以密切關(guān)注,加以縝密的分析和慎重的決定。

  在這一年里,另一個(gè)讓我感覺(jué)有壓力的就是員工的管理。員工招聘和流動(dòng)以及人力成本成為現實(shí)管理工作中的焦點(diǎn)。這不僅發(fā)生在我們旅店,在其他賓旅館的也都存在這樣的實(shí)際情況。這是個(gè)普遍存在的現象。在幾年前,我們還感到無(wú)奈的被動(dòng)或手足無(wú)措,甚至懷疑在這方面的管理工作是不是存在疏漏。甚至有許多業(yè)內人士提出穩定員工隊伍、控制人員流失的諸多方案和措施。

  但是實(shí)踐告訴我們,局限于80%以上的離職員工關(guān)注的福利待遇和企業(yè)利潤再分配之間的矛盾的現實(shí),作為管理人員所要做的就是如何面對事實(shí),如何做好事實(shí)發(fā)生前的準備工作迎接這樣現實(shí)的挑戰,接下來(lái)就是怎樣讓穩定的服務(wù)質(zhì)量得以持續來(lái)滿(mǎn)足不斷變化了的顧客需求。

  作為我始終如一的站在酒店行業(yè)的服務(wù)人員。我的最大目標和愿景就是能夠真正“修煉”成為一名酒店行業(yè)的“服務(wù)人”。為此,我不斷地學(xué)習,持續地實(shí)踐,不斷地去領(lǐng)悟“服務(wù)”的,追求“服務(wù)”之道。

  其實(shí)每個(gè)人每天都會(huì )通過(guò)學(xué)習、與人溝通、處理問(wèn)題、解決矛盾等途徑增強能力,獲得進(jìn)步。作為一名酒店管理人員,進(jìn)步的主要表現是能夠更加有效地組織、帶領(lǐng)這個(gè)團隊利用有限的資源為客人提供他們所期望的服務(wù),從而實(shí)現社會(huì )、公司、顧客和個(gè)人的“四維”價(jià)值。

  當然,個(gè)人的進(jìn)步離不開(kāi)團隊的緊密合作,離不開(kāi)上級的正確指導,離不開(kāi)企業(yè)的這片土壤。

  在現實(shí)市場(chǎng)競爭如此激烈的環(huán)境下,企業(yè)生存和發(fā)展的空間逐漸被擠壓得兩級分化。能夠正確地前瞻性地分析市場(chǎng)并給出準確地市場(chǎng)定位,然后通過(guò)持續有效地為市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品來(lái)確保企業(yè)的生存和發(fā)展。

  作為一名合格的酒店管理人員必須擁有市場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)、管理等各方面知識、技能;必須具有預測、分析、統籌、決策、溝通、協(xié)調等實(shí)戰能力和技巧;必須具備奉獻、服務(wù)、團隊等企業(yè)精神。

  我清醒地認識到距離這些標準還有很大的差距,在新的一年里,我會(huì )更加努力,立足本職,腳踏實(shí)地,通過(guò)各種有效途徑來(lái)逐步彌補不足,完善自我,以便更好地為社會(huì )、為公司、為顧客、為員工服務(wù)。

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