冬至的作文

冬至的作文【通用15篇】

　　在學(xué)習、工作乃至生活中，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧，以下是小編幫大家整理的冬至的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

冬至的作文1

　　從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節氣之說(shuō)，但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè)，那就是冬至，因為我最?lèi)?ài)冬至的羊肉！

　　記得每每快到冬至時(shí)，奶奶就會(huì )不停地說(shuō)“冬至似大年”啊，“冬至吃羊肉，暖和一冬天”啊等等的話(huà)。是的，冬至到，羊肉俏！哪怕你凍得滿(mǎn)臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫，但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯，吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉，就一定會(huì )覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的，那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”！

　　每年的這一天，家里人都會(huì )從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生，那真是道不盡的思念，說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì )擺滿(mǎn)一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著(zhù)裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊，連皮帶骨一起煮的.紅燒羊肉啊，外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊，一種羊肉獨有的異香便會(huì )溢滿(mǎn)口腔，當羊肉溜進(jìn)肚里時(shí)，那種奇香便會(huì )長(cháng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻，我想任何其它的山珍海味都會(huì )在你的心中變得黯然失色，其結果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓，不亦樂(lè )乎！而奶奶總會(huì )不停地往我碗里夾這夾那，不停地說(shuō)：“多吃點(diǎn)，把身體吃得棒棒的�！�

　　這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統，但現在我明白了，冬至不僅是我國歷法中的一個(gè)節氣，更是中華民族的一個(gè)重大傳統節日。據說(shuō)冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起，其中還包含著(zhù)人們對美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。

　　這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉，更是因為有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們說(shuō)：傳統最需要的就是傳承！現在的我已是完全明白了老師話(huà)中的含義，我想我也要努力從現在做起，做一個(gè)中國傳統文化的繼承者和傳承者。

冬至的作文2

　　冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會(huì )聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。

　　燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。

　　糯米被端了出來(lái)，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿(mǎn)，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。

　　接下來(lái)，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非�？简炄说捏w力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的'任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái)，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無(wú)險��！這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛(ài)，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來(lái)咬上一口��！但現在麻糍還沒(méi)有完成，還有最后一步，上餡！

　　我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì )兒，接著(zhù)把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái)，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！

　　據傳說(shuō)，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧！

冬至的作文3

　　早晨，我剛起床，看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜：香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn)：“姥姥，買(mǎi)這么多的菜干什么呢？”“后天就是冬至了，我們先包餃子啦�！崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前，雖然常常吃餃子，可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子，今天正好讓我小試牛刀一把！

　　吃過(guò)早飯，全家人就開(kāi)始忙了起來(lái)，姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒，爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子，只見(jiàn)他們先拿起皮，放在手掌上攤平，然后夾了一些餡放在上面，把兩邊對齊輕輕一捏，一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比，真是“不怕不識貨，就怕貨比貨�！眿寢尠�的餃子飽滿(mǎn)、結實(shí)、整齊，像一只只栩栩如生的大雁，而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”，有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教，媽媽看了看我包的餃子，告訴我：“你之所以包得不好，是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少，包的時(shí)候又用力不均。不用急，熟能生巧�！�

　　聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新開(kāi)工了，根據媽媽指出的`原因，終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。

　　在包餃子的過(guò)程中，爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。這種習俗，是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病時(shí)，正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾�”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成“餃子”。冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾�”之恩。至今仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。

　　第一次包餃子，不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子，而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái)，真是一舉兩得呀！

冬至的作文4

　　“吃了這碗湯圓，你又長(cháng)一歲了�！倍�至的時(shí)候，奶奶總是摸摸我的頭慈祥地說(shuō)。而我，總是似懂非懂的端著(zhù)熱騰騰香噴噴的湯圓含糊地應著(zhù)：“真香，奶奶你也吃啊……”吃完湯圓，我就鉆到爺爺的懷里，纏著(zhù)他說(shuō)說(shuō)關(guān)于冬至的來(lái)歷。爺爺總是用滿(mǎn)是胡茬的下巴蹭蹭我的小腦袋，再娓娓道來(lái)�！岸�至呀，是一年中白天最短、黑夜最長(cháng)的一天，它意味著(zhù)天會(huì )更冷，白天也變長(cháng)了，當然了，春節也就更近了。今天我們不光要吃湯圓，還有一項重要的事——祭拜爺爺的爸爸媽媽、爺爺奶奶們，感謝他們的養育和庇護之恩……”

　　冬至祭祖在我們老家可算得上件大事。一大早我和弟弟就圍著(zhù)奶奶，看她把糯米用水泡上三四個(gè)小時(shí)，磨成雪白的糯米漿，然后用布袋裝著(zhù)壓到石磨下，慢慢把水排干，生米粿團就做好了。米粿團分成兩塊，一塊做各種造型的米粿，另一塊就是用來(lái)做湯圓。接下來(lái)就是我和弟弟最喜歡的環(huán)節了——搓湯圓！全家人搬來(lái)小凳，圍座在竹簸箕邊，一邊聊天一邊搓湯圓。我和弟弟把米粿搓成各種奇形怪狀引來(lái)大家哈哈大笑，一大家子在一起其樂(lè )融融的樣子好不溫馨！

　　到祭拜的時(shí)辰了，爺爺摟著(zhù)我和弟弟來(lái)到大廳，奶奶早已在大廳供桌上擺好了包括湯圓和米粿的好幾樣祭品。我和爺爺一起跪在先祖的遺像前，隱隱約約聽(tīng)著(zhù)爺爺絮絮叨叨說(shuō)著(zhù)家里的事：孩子們都很孝順，雯馨今年六歲了，很懂事也很調皮，家里一切都好……

　　祭祖儀式在震耳欲聾的鞭炮聲中結束了，我們一家人圍坐在一起緬懷我們的先祖。爺爺說(shuō)，他的爸爸媽媽一輩子吃苦耐勞，正直又善良，去世的.時(shí)候親朋好友、村里的人都來(lái)送，都在說(shuō)祖父母是好人�！跋茸嬉恢苯逃�我們持家要勤勞、做人要誠實(shí)、待人要和善，多念別人的好等等”，爺爺嘆了口氣語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“先祖說(shuō)的這些，我們做的不夠好，接下來(lái)就看你們了，可一定要把我們的好家風(fēng)一代代傳承下去呀！”說(shuō)到這里，我仿佛看到爺爺一閃而過(guò)傷感又自豪的神情。這一切只能留在記憶里了，因為三年前爺爺永遠離開(kāi)我們了。

　　俗話(huà)說(shuō)“家是最小國，國是千萬(wàn)家”，國家是由無(wú)數個(gè)我們這樣的小家組成的，我想，如果每個(gè)家庭都把好家風(fēng)家訓發(fā)揚光大，那么我們中華大家庭一定會(huì )更加和諧美好！

冬至的作文5

　　當香味裊裊升起，灶火漸息，用那雪白的糯米粉包裹的湯圓啊!那甜甜的，黏黏的，熱氣騰騰，幸福滿(mǎn)滿(mǎn)的湯圓呀，滿(mǎn)是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。

　　今天是冬至，學(xué)校竟然安排我們做湯圓，真是意想不到啊，大家都開(kāi)心極了，這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。

　　老師先幫我們分好糯米團和麻心，再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好，湯圓開(kāi)做啦! 我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球，然后壓扁加入少量麻心，像包餃子一樣，把皮粘合在一起搓成圓球。當然，我遇到了問(wèn)題--總是不能把湯圓搓圓，總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”.裝著(zhù)餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人，像是把腳一只一只翹出來(lái)，形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角，真是難看。哎，都是軟軟的糯米粉惹的禍，任我們怎么努力搓都沒(méi)用。后來(lái)，我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了，硬一點(diǎn)了再去搓，里面的“小人”安心了，不會(huì )再動(dòng)了，真是“軟的不服，得來(lái)硬的”! 再看看其他組的同學(xué)--瞧，有的同學(xué)把餡放得太多了，結果成了“黑煤球”;有的'同學(xué)沒(méi)放餡，湯圓就成了“實(shí)心球”.施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候，禁不住鮮美的麻心餡的誘惑，往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞，引起了同學(xué)們陣陣笑聲。

　　一節課過(guò)去了，我們的湯圓做得差不多了，一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上，像“孩兒兵”排著(zhù)隊伍等隊長(cháng)檢閱呢! 做好了，當然少不了吃這個(gè)環(huán)節。嗨，熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著(zhù)熱氣，在盆里等待我們品嘗�！斑�?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦，是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道，原來(lái)“罪魁禍首”是王子木。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓，外頭是餡，而餡的里頭才是糯米粉，所以，我們的湯圓湯全被它“污染”了。

　　雖然湯圓包得不是很好，但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓，一碗碗承載著(zhù)同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓，在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。

冬至的作文6

　　從小到大，我最?lèi)?ài)家鄉的臘肉。

　　每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著(zhù)柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著(zhù)湖南的特色臘肉成型了。

　　臘肉有很多種做法，簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的`還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水，用菜刀切片，切好后裝盤(pán)，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮，止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著(zhù)提前享受美味�？僧斘覀冊佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著(zhù)，因為我們的嘴邊還殘留著(zhù)油亮亮的印子呢!

　　在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì )回家，吃著(zhù)父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著(zhù)一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著(zhù)這一年發(fā)生的大事小事，訴說(shuō)著(zhù)對來(lái)年的期許和心愿。我想，在享受家鄉風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無(wú)法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛(ài)的味道。

冬至的作文7

　　今天是冬至呢——雖然太陽(yáng)很嬌艷，可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早，同學(xué)們都在討論，說(shuō)：“今天是冬至，要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì )給我包餃子，有兩年冬至時(shí)，奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的，沒(méi)有奶奶做的美味，也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下，心里一陣發(fā)酸：今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì )回來(lái)陪我——唉……

　　“奶奶，我回來(lái)了!”

　　“回來(lái)的正好!來(lái)，剛出鍋的餃子�？禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看，果不其然——是速凍餃子�！澳棠�，這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣，略顯悲傷地說(shuō)：“喜喜呀，奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊，一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì )不會(huì )生氣啊?”我苦笑了著(zhù)說(shuō)：“奶奶，我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子，然后陪著(zhù)我一起吃……”說(shuō)到這兒，鼻子一酸，淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭，用胳膊蹭了蹭，不想讓奶奶發(fā)現�！澳棠讨�道你心里一直很苦。你從小就……唉，算了，不說(shuō)了，你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的，哽咽著(zhù)說(shuō)完，就上樓了。

　　我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子，因為—因為它不是用“心”做出來(lái)的，她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的這種酸楚，別人是不會(huì )懂得。

　　冬至，一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè )融融地吃餃子，笑著(zhù)，唱著(zhù)……那種“家”的快樂(lè )，“家”的.溫暖，“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難，我怎么也得不到呢……

　　專(zhuān)家點(diǎn)評:

　　本文“傷心的冬至”，細節描寫(xiě)十分成功，懸念迭出，情節曲折，引人入勝，如“我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影，又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子”。結構張弛有致，讀來(lái)輕松自然。

冬至的作文8

　　古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！币�說(shuō)起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓，我們家也不例外。

　　一大早，媽媽就著(zhù)準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開(kāi)工了。只見(jiàn)媽媽開(kāi)小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎，加入白糖豬油進(jìn)行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水攪拌均勻，揉成面團再揉成長(cháng)條分成小塊面團，這樣外殼也有了。

　　在一旁的我和爸爸看得手癢，早已抑制不住內心的喜悅，興致勃勃地加入了“湯圓小隊”，和媽媽一同包湯圓。

　　我拿起一塊皮，用大拇指按了一個(gè)小洞，舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕，餡兒放多了！沒(méi)辦法，我只好硬著(zhù)頭皮包好。我把皮封口，揉圓，一個(gè)胖乎乎的湯圓就大功告成了，可惜的是皮太薄，餡兒太多了，湯圓剛放進(jìn)鍋里就破了。

　　緊接著(zhù)我又拿了一塊皮，我吸取了上次的'教訓，不放太多的餡兒，包好后我一看，天��！這個(gè)湯圓看上去軟塌塌的，像個(gè)沒(méi)精神的人懶洋洋地趴著(zhù)，我真想停下手中的工作。這時(shí)一旁的爸爸說(shuō)：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理，我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上，只見(jiàn)她手腳麻利，很有經(jīng)驗，我學(xué)著(zhù)她的動(dòng)作，包了起來(lái)，漸漸地，我的湯圓一個(gè)個(gè)圓了起來(lái)……

　　水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白如雪的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底，閉目養神好不悠閑。不一會(huì )兒水又開(kāi)了，湯圓又像一個(gè)個(gè)剛起床的小娃慢慢離開(kāi)“床”浮了起來(lái)，開(kāi)心的上下翻滾，嬉鬧。湯圓熟了，望著(zhù)雪白的湯圓，我的口水可謂是“飛流直下三千尺�！眾A一個(gè)就往嘴中送�！鞍グ�，心急吃不了熱湯圓�！卑职职腴_(kāi)玩笑地說(shuō)，哈哈哈……笑聲在我家回蕩。

　　吃完湯圓，嘴里是甜的，心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團團圓圓，年年有余！

冬至的作文9

　　暑去寒來(lái)，現在到了寒冷的冬天，一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天，說(shuō)到冬至，令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子，嘿嘿，我這個(gè)小吃貨當然不會(huì )放過(guò)這次的餃子大餐啦，下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)從我家做餃子到吃餃子的過(guò)程吧!

　　冬至的前一天，媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了。天還沒(méi)亮，我就跟著(zhù)媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。

　　任務(wù)1、買(mǎi)菜�？粗�(zhù)那么多新鮮的蔬菜我也不知道買(mǎi)什么啦，還是讓媽媽來(lái)買(mǎi)吧。前幾年我家吃的都是白菜蘿卜肉餡的，現在爸爸想換換口味，吃蓮菜肉餡的，媽媽帶著(zhù)我走到賣(mài)蓮菜的攤子前，經(jīng)過(guò)一番精挑細選，選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”，如果讓我選，我肯定是亂拿一番啦。然后，又去了賣(mài)肉的市場(chǎng)，買(mǎi)了幾斤土豬肉就回家啦。

　　任務(wù)2、調餡，包餃子。到了當天的晚上，媽媽給了我第二個(gè)任務(wù)，包餃子，媽媽把餡調好后，爸爸開(kāi)始搟皮，我坐著(zhù)包餃子，姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子，因為過(guò)了冬至天氣就會(huì )逐漸變冷，餃子是熱的東西，可以御寒，不讓耳朵凍爛，相傳以前有一位名醫，去當地看病，那里的.每個(gè)人耳朵都被凍爛了，所以那位名醫說(shuō)冬至要吃餃子，餃子可以御寒。當我包第一個(gè)的時(shí)候，可真是漏洞百出，包這頭，那頭漏了，把那頭補好了，上面又漏了，一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊，媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子，不一會(huì )我就學(xué)會(huì )了，雖然包的形狀不是太好，但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái)，我也不由自主的笑了起來(lái)。

　　任務(wù)3、嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里，之后就是慢慢的等待啦，10幾分鐘后，餃子熟啦，當吃到自己親手包的餃子后，那叫一個(gè)香啊，這也讓我知道了一個(gè)道理，用汗水付出和勞動(dòng)得來(lái)的東西，那叫一個(gè)字——香。雖然包的不好看，卻讓我知道了一個(gè)大道理，吃著(zhù)自己包的餃子，別提心里啥滋味了，真快樂(lè )啊。餃子雖小，但意義是不同的。

　　這就是令我難忘的冬至——吃餃子，希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出，去收獲，那這樣的付出就是有意義的，收獲到的時(shí)候也會(huì )感到非常高興。

冬至的作文10

　　你知道冬至吃餃子的來(lái)歷嗎?

　　傳說(shuō)醫圣張仲景回家鄉時(shí)，看到鄉親們饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮，等煮好了，將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景，人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來(lái)歷。

　　俗話(huà)說(shuō)得好：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管!”

　　冬至，你吃餃子了嗎?

　　今天是冬至，林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花，每朵梅花上有九朵花瓣，每天要涂一瓣，涂完后，春天就來(lái)了。

　　回到家里，我就迫不及待地把手洗干凈，開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上，機器由兩個(gè)半圓形組成，每個(gè)半圓形都有一個(gè)“財”。我把餃子皮放在機器上，放上餡，在餃子皮的邊緣涂上水，再使勁一壓，餃子就做好了。爸爸把開(kāi)水燒開(kāi)，在鍋里放上餃子，就開(kāi)始燒了。

　　燒好后，我們吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興了。

　　早上，我還在夢(mèng)中飛檐走壁，忽然，傳來(lái)媽媽的一聲：“快起床，去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽(tīng)到有好吃的，一骨碌爬出被窩。吃了早飯，我和媽媽開(kāi)車(chē)來(lái)到外婆家。

　　剛走進(jìn)外婆家，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了，她給我一個(gè)小面團，讓我也親手做一個(gè)。我先把面團搓成一個(gè)小球，再用小拇指戳一個(gè)小洞，順著(zhù)這個(gè)小洞捏，捏成一個(gè)“小花苞”，接著(zhù)往里面裝肉，最后封口。我捧著(zhù)這個(gè)“小桃子”滿(mǎn)心歡喜，小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里，把蓋子蓋好。

　　“ 小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(cháng)胖，過(guò)了十分鐘，冬至圓就可以吃了。我咬著(zhù)軟軟的'皮，香噴噴的肉，樂(lè )開(kāi)了花。外婆說(shuō)：“吃了一個(gè)冬至圓，就大了一歲�！�

　　“十月一，冬至到，我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓，圓又圓，家家戶(hù)戶(hù)幸福又團圓�！�

冬至的作文11

　　眾所周知，冬天里最冷的一天就是冬至，冬至是我國傳統的節日，在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。

　　記得我第一次過(guò)冬至節，是在一個(gè)周末。

　　那天早晨，我還在床上做美夢(mèng)，姥爺叫我，說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后，姥爺又領(lǐng)著(zhù)我來(lái)到一家豬肉店，我以為今天要吃回鍋肉呢，但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎，難道今天要吃餃子嗎？不出所料，今天的確是要吃餃子。

　　我問(wèn)姥爺：“今天為啥吃餃子嗎？”姥爺回答我：“寶貝，如果今天不吃餃子的話(huà)，你的耳朵就沒(méi)了，要不這樣，你和我一塊兒包餃子，不過(guò)，你自己包的餃子自己吃�！蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的，我很爽快地答應了，因為這是我第一次包餃子。

　　話(huà)不多說(shuō)，姥姥準備好肉餡和面團，我們就要包餃子了。廚房里，我學(xué)著(zhù)姥爺的樣子，把餃皮放在手心，挖了一勺肉餡，放在餃子皮上，兩邊對折，手使勁一捏，沒(méi)想到，餃餡全擠了出來(lái)，我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子，準備包下一個(gè)了，我想：如果我把肉餡放少一點(diǎn)，不就不會(huì )擠出來(lái)了嗎？我把餃皮打開(kāi)，挖出一半肉餡，再捏在一起，可我一看，這哪像小耳朵呀，咋看都像月亮，我放棄了。后來(lái)，我腦子又有一個(gè)新的想法，我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上，我又拿了一個(gè)餃皮放在上面，然后沿著(zhù)邊捏住，一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了！

　　姥爺哈哈大笑：“你把餃子包成啥樣子，你耳朵就會(huì )長(cháng)成啥樣子�！鄙�？我可不希望我的耳朵長(cháng)成太陽(yáng)的.樣子。姥爺看我還想包餃子，他就手把手地來(lái)教我，有“師傅”教，我自然很快掌握了“技術(shù)”，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還包了十幾個(gè)呢！

　　那天，吃了熱騰騰的餃子，果然，一個(gè)冬天，耳朵沒(méi)有凍掉。我到現在喜歡過(guò)冬至，冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節日，是一個(gè)有愛(ài)的節日，我們與家人相守在一起，包餃子，煮餃子，吃餃子，既暖心又暖身體，這才是最溫暖的時(shí)刻。

冬至的作文12

　　南陽(yáng)的張仲景，醫術(shù)高超，疑難雜癥，手到病除，人稱(chēng)醫圣。

　　張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候，那年告老還鄉，正是冬天，寒風(fēng)刺骨，雪花飄飄。他走到白河岸邊，看到那些為生活奔忙的鄉親們面黃肌瘦，衣不遮體，有好些人的耳朵都凍爛了。他心里很難受，叫他的弟弟在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭起醫棚，架上大鍋，在冬至的那天開(kāi)了張，給窮人舍凍傷藥。舍的藥名叫“驅寒?huà)啥鷾�”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，等煮好之后把羊肉藥物撈出�?lái)切碎，用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。嬌耳煮熟后，分給來(lái)求藥的人們，每人給一大碗湯、兩只嬌耳。人們吃了嬌耳，喝了驅寒湯，只覺(jué)得渾身發(fā)暖，兩耳發(fā)熱，天天如此。舍藥一直舍到年三十，人們的耳朵都治好了。大年初一，人們就學(xué)著(zhù)嬌耳的樣子做起過(guò)年的食物。有人把這種食物稱(chēng)作“嬌耳”，也有叫“餃子”的，還有叫“扁食”的。人們吃著(zhù)餃子，不忘張仲景舍“驅寒?huà)啥鷾�”的恩情�?/p>

　　張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候，經(jīng)常為長(cháng)沙的老百姓除病救災。那年瘟疫流行，他在衙門(mén)口架上大鍋舍藥，深受長(cháng)沙百姓的愛(ài)戴。他告老還鄉后，長(cháng)沙的百姓很想念他，就每年推選幾位有德行的老人，帶著(zhù)百姓的心意來(lái)看望他。那年，張仲景身染重病，看來(lái)活不長(cháng)了。長(cháng)沙的老人說(shuō)希望他壽終的.時(shí)候葬在長(cháng)沙。南陽(yáng)的人那里肯依，兩下就爭吵起來(lái)了。張仲景說(shuō)：“我吃過(guò)長(cháng)沙水，不忘長(cháng)沙的父老情，我生在南陽(yáng)城，不能忘家鄉的養育恩，我死了，你們抬著(zhù)我的棺材，向長(cháng)沙的方向走，靈繩在哪里斷了，就把我葬在那里”。大家一聽(tīng)也就無(wú)話(huà)可說(shuō)了，張仲景冬至去世了，長(cháng)沙和南陽(yáng)都選出精壯的小伙子，人們按照他的遺囑，抬著(zhù)他的棺材向長(cháng)沙方向走去，棺左是南陽(yáng)的小伙子，棺右是長(cháng)沙的后生，到了當年舍“驅寒?huà)啥鷾�”的地方，靈繩斷了。戴孝的百姓連忙擔土叻壘墳。你一擔、他一擔，川流不息，把張仲景的墳壘得很大。又在墳前修了座廟，就是現在的“醫圣祠”。

　　張仲景為窮人除疾，舍“嬌耳湯”的事在民間一直流傳。因此，每到冬至的這一天，人們都要包餃子吃，說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵。

冬至的作文13

　　今天下午在放學(xué)路上，媽媽告訴我：“明天是冬至，今晚我們一起要搓湯圓�！蔽伊⒖虤g呼起來(lái)：“太好了，我喜歡!”頓時(shí)引來(lái)了旁人驚奇的目光，我不好意思地吐吐舌頭安靜了下來(lái)，可心里早已迫不及待地盼著(zhù)那刻的到來(lái)。

　　冬至要數我們莆田的風(fēng)俗最有趣了。吃過(guò)晚飯，我就和媽媽就急忙動(dòng)手開(kāi)始準備。先將糯米粉和上適量的水，揉成團，置于簸箕中央，同時(shí)擺上桔子，一束紅筷子，一排老姜，一支用彩色紙剪貼成的“早春”紙花。其中，紙花造型最為別致，中間是一對用紙剪成的“小孩兒”�！靶『�兒”的頭上有傘蓋，下方為隆起的半球，象征“財丁貴”俱全。接著(zhù)一家人圍坐在簸箕旁開(kāi)始搓湯圓，祈求全家人“團團圓圓”。

　　我最喜歡搓湯圓了�？刹恢�怎么了，和好的.糯米粉和紅糖像是在“捉弄”我似的，很不聽(tīng)話(huà)。我拿起糯米粉搓成圓形，用手指在上面戳了個(gè)洞，放紅糖時(shí)一不小心放多了，口一直封不上，就拿出一些來(lái)，又感覺(jué)太少了，只好把紅糖全部倒出，把洞捏大，放進(jìn)紅糖封好口，在手上搓成圓形，搓好后我發(fā)現湯圓又破了，我急忙拿了一些糯米粉把洞補上，弄的我手忙腳亂。慢慢地一個(gè)兩個(gè)三四個(gè)，我搓得越來(lái)越有經(jīng)驗，并且還可以捏出各種各樣的造型。

　　我最喜歡學(xué)著(zhù)外公捏元寶、杵臼、狗、喜鵲等小玩意。要說(shuō)，平時(shí)做手工可是我的強項啊!我照著(zhù)外公的樣子，捏完小狗再用黑芝麻點(diǎn)上眼睛，看起來(lái)栩栩如生的，可愛(ài)極了!外公還告訴我，元寶象征財富;杵臼是舂米的工具;狗能守門(mén)防盜，希望來(lái)年平安無(wú)事;喜鵲會(huì )報喜，能給人帶來(lái)好運氣。接著(zhù)我們還有搓成桂元般大小的圓仔。

　　終于大功告成了，媽媽說(shuō)明天一早就能吃了，望著(zhù)自己的“作品”，我忍不住直咽口水。心里琢磨著(zhù)明天我要先吃這個(gè)還有那個(gè)，再吃……

　　這個(gè)冬至前夜真有趣，真令我難忘!

冬至的作文14

　　昨天冬至節，因為爸爸、媽媽有事，所以就把一年一度冬至節時(shí)請親朋好友吃羊肉安排到今天。

　　放學(xué)回家還沒(méi)進(jìn)家門(mén)，一股濃濃的羊肉香味撲鼻而來(lái)，進(jìn)門(mén)后看見(jiàn)家里來(lái)了許多客人，有爺爺、奶奶、叔叔、阿姨和爸爸的同事等，他們有的站著(zhù)聊天，有的坐著(zhù)喝茶，個(gè)個(gè)神采飛揚，面帶笑容，我家八哥艾米也來(lái)湊熱鬧，嘰嘰喳喳鬧個(gè)不停，時(shí)不時(shí)冒出一兩句：“你好！你好！”逗得客人們哈哈大笑。

　　屋子里已經(jīng)擺好了3張大圓桌，每張桌上擺放了一副電磁爐湯鍋，鍋里熱氣騰騰，散發(fā)出誘人的香味。我數了數，一共來(lái)了25位客人。

　　白色的廚臺上擺放了一大盆煮熟切好的羊肉。還配有青菜，萵筍，卷心菜，菠菜，紅皮蘿卜，雜耳根，青菜頭，韭菜、胡蘿卜手工餃子。佐料有鹽、味精、香菜、蔥、芹菜和豆腐乳。

　　六點(diǎn)鐘家宴開(kāi)始了，大家紛紛就座，根據自己的喜好先在小碗里配上不同的佐料，有的是干拌，有的加了湯。我配的佐料是香菜，芹菜，鹽和味精。

　　我?jiàn)A起一塊香噴噴的羊肉，送入嘴里，羊肉肥而不膩，粑而爛的香味馬上在嘴里回蕩。

　　客人們都對羊肉贊不絕口，還說(shuō)可以上《舌尖上的中國》了，媽媽的臉上綻放出快樂(lè )的笑容。

　　冬至節各地有吃餃子的'習俗，據說(shuō)吃是為了紀念醫圣張仲景的。羊肉吃的差不多了，該煮餃子了。

　　餃子放入沸騰的鍋里，它們像一群肥乎乎的小白鼠，上竄下跳，滾來(lái)滾去，等餃子都浮上面，不再下沉，就可以吃了。

　　我?jiàn)A起一個(gè)餃子輕輕用牙齒咬開(kāi)一個(gè)口子，它的汁流入我口中，立即感覺(jué)滿(mǎn)口生香，再繼續咬一口，又感覺(jué)它的餡又嫩又滑又鮮，真的是天下美味。不一會(huì )兒，幾大包餃子都被我們風(fēng)掃殘云般吃完了。

　　鮮嫩的蔬菜又陸陸續續放入湯鍋中，蔬菜的清香充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。

　　晚宴一直持續到九點(diǎn)半，客人們都說(shuō)，下一個(gè)冬至一定還要來(lái)。

冬至的作文15

　　公歷十二月二十二日左右 ,是一個(gè)非常有意義的日子。從那天開(kāi)始，白天會(huì )越來(lái)越長(cháng),大地會(huì )越來(lái)越暖,九十天后,大地徹底解凍,春天便會(huì )降臨。因此，這一天是個(gè)吉祥的日子。

　　在古代，冬至比過(guò)年還重要。每當冬至降臨，朝廷放假休息,軍隊不打仗，商店不開(kāi)門(mén)，親朋好友會(huì )互相登門(mén)拜訪(fǎng)。而在唐朝和宋朝,冬至要祭天祭祖先,皇帝會(huì )穿上自己最隆重的衣服,舉行祭天大典。據說(shuō)那時(shí)的皇帝認為自己是天子,這皇帝之位是上天賜于他們的 ,何有不謝之禮呢？現在的北京天壇,就是明朝和清朝皇帝祭天的地方，如果細心的話(huà)還可以發(fā)現那里處處存在著(zhù)"9”，當時(shí)的人們認為“9”是個(gè)吉祥的數字。

　　除了皇帝會(huì )祭天外，老百姓們也會(huì )祭拜祖先,懷念過(guò)去的美好時(shí)光,并聊聊家�，嵤�，表明一切都好。

　　冬至,人們還會(huì )給長(cháng)輩獻鞋獻襪,有錢(qián)人家還會(huì )買(mǎi)一席厚的.棉被，防止老人凍傷。

　　想必大家最熟悉冬至吃餛飩、餃子吧。不知大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)故事：每逢冬至，窮百姓由于買(mǎi)不起厚衣物，只好穿著(zhù)薄薄的衣裳，耳朵都被凍爛了，當時(shí)的醫圣張仲景看著(zhù)一個(gè)又一個(gè)被凍爛耳朵的百姓,心疼不已,于是把自己家的羊殺了，再把羊肉煮熟，剁碎,又放辣椒,和好面,把碎羊肉包入面皮中，給百姓吃,稱(chēng)為“凍耳朵”。后來(lái)人們開(kāi)始學(xué)張仲景包“凍耳朵”，在冬至那一天吃,果然耳朵不會(huì )爛了。

　　“一九二九不出手，三九四九冰上走,五九六九隔河望柳，七九河開(kāi),八九雁來(lái)，九九加一九,耕牛遍地走”這是一曲專(zhuān)寫(xiě)冬至的童謠,形象地寫(xiě)出了冬至之后大自然的變化,天氣變暖,太雁歸來(lái),柳樹(shù)發(fā)芽、河水開(kāi)流,開(kāi)始播種。

　　俗話(huà)說(shuō)冬至有三候：一候,蚯蚓打結。蚯蚓在這一天身體會(huì )凍僵成一團，很像繩子打結的樣子；ニ候，麋鹿解。麋鹿的角向后長(cháng),因為冬至那天太冷,它的角會(huì )被凍住,過(guò)了那天，角又會(huì )慢慢地生長(cháng)；三候，泉水動(dòng)。過(guò)了冬至，泉水會(huì )開(kāi)始溫熱流動(dòng),開(kāi)始冒熱氣。

　　冬至,一個(gè)值得被祝賀的節氣。

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