創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)【優(yōu)】
時(shí)光飛逝,時(shí)間在慢慢推演,我們又將接觸新的知識,學(xué)習新的技能,積累新的經(jīng)驗,我們要好好計劃今后的學(xué)習,制定一份計劃了。那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編幫大家整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
第1章創(chuàng )業(yè)計劃形成背景
沈陽(yáng)藥科大學(xué)本溪新校區即將在本溪經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區建成,它以及它周?chē)陌l(fā)展環(huán)境就像一個(gè)嬰兒,處于初生的階段。新校區建立初期的基礎設施還不完備,而且離市區較遠,與外界的物資、信息交流較少。
經(jīng)調查了解,校址較偏遠學(xué)校的學(xué)生的生活有兩個(gè)“單一”:
第一,消費方式單一。除了正常的物質(zhì)需要外,大部分人很少能夠享受到精神上的服務(wù),只有上網(wǎng)一條途徑。原因只有一個(gè):校區周?chē)虡I(yè)區多規劃為正常物質(zhì)生活需要的服裝、餐飲等商業(yè)服務(wù)業(yè),精神生活方面的服務(wù)業(yè)幾乎沒(méi)有。
第二,生活方式單一。大多數人在空閑時(shí)會(huì )在宿舍看書(shū)、睡覺(jué)、玩網(wǎng)絡(luò )游戲,看電影。每天都是無(wú)所事事,虛度大好時(shí)光,缺少積極健康的生活方式。
兩個(gè)“單一”反映出了兩個(gè)問(wèn)題:
第一,偏遠校區的服務(wù)業(yè)匱乏,競爭對手少。
大學(xué)是一個(gè)充滿(mǎn)文化氣息的地方,藥大新校區又建立在擁有國家級中成藥技術(shù)研究中心的擁有濃厚學(xué)術(shù)氛圍的本溪經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區,在校的學(xué)生都是有修養有學(xué)問(wèn)的人,書(shū)吧的消費對象廣闊,市場(chǎng)潛力大。
第二,迫切需要積極的生活方式。
書(shū)吧以書(shū)為主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅為學(xué)生提供了一個(gè)消磨時(shí)間的好去處,而且也有利于學(xué)生養成良好的生活習慣。
休閑式書(shū)吧集圖書(shū)館、書(shū)店和咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,人們可以在喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們在舒緩的音樂(lè )中,緩解工作的疲勞和學(xué)習的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流聚會(huì )的一個(gè)好去處。開(kāi)設一家休閑式書(shū)吧的門(mén)檻并不高,現在國內有眾多類(lèi)似的書(shū)店,經(jīng)營(yíng)情況都非常好,而沈陽(yáng)的大學(xué)周?chē)鷧s沒(méi)有類(lèi)似的書(shū)吧存在。開(kāi)設書(shū)吧需要的資金不多,大概要10萬(wàn)左右就可以擁有很好的規模和環(huán)境,所需要的設備簡(jiǎn)單,管理方面所需要的人員也不是很多,盈利的最主要因素在于對顧客的服務(wù)到位,貼心,能滿(mǎn)足顧客的需要。這比較符合大學(xué)生資金少,經(jīng)驗不足,但又干勁十足,真摯充滿(mǎn)熱情的創(chuàng )業(yè)現狀,加上我們本身也是學(xué)生,一方面能方便和顧客交流,另一方面又能及時(shí)了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學(xué)生)。這使得我們的書(shū)吧在競爭中更能占有優(yōu)勢。
考慮到上述因素,經(jīng)我們團隊的精心構想與設計,我們相信在沈陽(yáng)藥科大學(xué)新校旁創(chuàng )立一間書(shū)吧這個(gè)方案是可行的,而且實(shí)踐也將會(huì )證明這個(gè)方案能為投資者帶來(lái)一定的利潤。
第2章服務(wù)與前景
2.1概要
書(shū)吧的注冊名為“不如吾書(shū)”;注冊地址為沈陽(yáng)藥科大學(xué)本溪經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區;所屬行業(yè)為服務(wù)業(yè);為在校學(xué)生、老師以及周?chē)用窈吐糜斡^(guān)光的游客提供一個(gè)安靜的,暫時(shí)遠離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。
選址:沈陽(yáng)藥科大學(xué)新校區附近門(mén)面兩層,具體地址待定。
選址原因:該區域人流量相對大,租金較便宜,可視范圍較廣,且本溪經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區環(huán)境優(yōu)美,不嘈雜。我們只要在門(mén)店前立幾個(gè)較大的標牌便可吸引很多人的目光,而且還可以在標牌上面做廣告,電話(huà)號碼:(未定)
2.2業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)
書(shū)吧主要為喜歡潮流的'顧客提供時(shí)尚資訊;為熱愛(ài)學(xué)習的顧客提供幽雅環(huán)境;為喜歡寫(xiě)作的顧客提供洋溢靈感;為需要放松的顧客提供休息之所;為渴望交流的顧客提供心靈互動(dòng)的落腳之地??
2.3服務(wù)對象
主流服務(wù)對象:追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛(ài)文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的老師(知識分子)等。
支流服務(wù)對象:到本溪經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區旅游觀(guān)光的游客和其它潛在消費者。
2.4企業(yè)前景
書(shū)吧是最近幾年新興的服務(wù)業(yè)務(wù),以提供符合知識分子的精神需要為服務(wù)內容,現在涉足到這個(gè)領(lǐng)域的商家還較少,而且現在也沒(méi)有一套相符的理論來(lái)指導,經(jīng)營(yíng)者都是處在探索階段,對于這項業(yè)務(wù)來(lái)說(shuō)都是新手。而且書(shū)吧比較講究特色和抓住消費者的消費心理,誰(shuí)抓住這兩點(diǎn),誰(shuí)就能贏(yíng)得消費者的芳心。
沈陽(yáng)藥科大學(xué)是一個(gè)學(xué)術(shù)氣氛濃郁的大學(xué),各方名師學(xué)子匯聚于此,對知識的需求因而顯得更加重要,但學(xué)校周?chē)鄙贋槠涮峁┓⻊?wù)的企業(yè),市場(chǎng)前景非常廣闊,競爭對手也少,這是我們考慮的第一個(gè)因素。
我們作為學(xué)生,本身也是知識分子,對于以知識分子為主流消費者的這樣一項服務(wù)業(yè)務(wù),我們在了解消費者心理方面并提供相應的服務(wù)方面占有一定的優(yōu)勢。
綜合上述三點(diǎn),我們依據自身的優(yōu)勢,把我們的服務(wù)定位為滿(mǎn)足學(xué)生的個(gè)性與情感需求,同時(shí),我們保證環(huán)境要優(yōu)美和常新,員工態(tài)度要親切和貼心,要和顧客平等對話(huà)等等,只有這樣,才能留住顧客的心。而且我們相信,在一個(gè)市場(chǎng)潛力巨大,競爭對手少,消費對象為我們所熟悉所了解的同齡人的環(huán)境里面,盡管我們可能缺少經(jīng)驗,或者可能缺少老練商人所擁有的一些優(yōu)勢,但憑借我們初生牛犢的無(wú)畏干勁,童叟無(wú)欺,盡心盡力的服務(wù)態(tài)度,對消費對象心理的異常了解以及切合需要的供貨原則,我們的書(shū)吧會(huì )在兩至三個(gè)月之內創(chuàng )下知名度,為顧客所了解和認同,并在以后的日子蒸蒸日上,成為本溪經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區一道獨特迷人的風(fēng)景,成為顧客心靈最好的棲息之地。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
市場(chǎng)定位:本俱樂(lè )部位于xxx,周邊客流量大,并有xx大學(xué),xx商場(chǎng)xx小區等人口密集場(chǎng)所.本俱樂(lè )部面向消費群體為全市臺球愛(ài)好者,本俱樂(lè )部將響應全民健身號召,為廣大群眾提供休閑.娛樂(lè ).健身等多項服務(wù).如果有條件,我們將在店內放置一架鋼琴,營(yíng)造更好的氣氛,也可為顧客提供一個(gè)展示自我的平臺.本俱樂(lè )部將劃分一部分區域進(jìn)行書(shū)吧.網(wǎng)絡(luò )沖浪.棋牌.吧等多種服務(wù),但對在這部分區域進(jìn)行最低消費的設置,還將做一些著(zhù)名品牌球具的代理,以保證成本的回收.
管理理念:為創(chuàng )建本俱樂(lè )部,本人親去北京.上海.廣州等地實(shí)際考察.并向全國著(zhù)名球房管理人士認真學(xué)習探討,開(kāi)業(yè)前期將有著(zhù)名經(jīng)理人來(lái)本俱樂(lè )部指導.
1.尊重俱樂(lè )部工作人員的獨立人格
2下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù).
3互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解.
4營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到俱樂(lè )部紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性.
5.公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干.部門(mén)設置與職責:經(jīng)理:負責俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)策劃和全面管理工作.主管:協(xié)助經(jīng)理做好日常事務(wù)的管理工作.領(lǐng)班:當班次服務(wù)人員的管理工作.教練:臺球培訓班的教學(xué)工作.助教:協(xié)助教練做好教學(xué)工作.收銀員:控制計費系統,做好收費等工作.服務(wù)員:場(chǎng)地衛生工作極其為顧客擺球工作.
前期投資:我們預計前期投資為150萬(wàn)元,包括房租xx萬(wàn)元,喬氏牌頂級剛庫16彩球臺xx張xx萬(wàn)元.星牌斯諾克比賽用臺xx張xx萬(wàn)元.尊爵九球臺xx張xx萬(wàn)元.y.cpower手工球桿xx根xx萬(wàn)元.消防設施xx萬(wàn)元.其它臺球用品xx萬(wàn)元.我們將請來(lái)自北京的著(zhù)名球館設計師xx先生親自為本俱樂(lè )部設計.裝修費用xx萬(wàn)元等等~~經(jīng)營(yíng)理念:本俱樂(lè )部將采用全國各大著(zhù)名俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)之所長(cháng),將新興臺球俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)理念綜合本地區情況用于日常經(jīng)營(yíng)當中.經(jīng)營(yíng)項目:日常臺費.酒水.顧客球具保養.陪練.臺球教學(xué).臺球用品銷(xiāo)售.上網(wǎng)沖浪等~開(kāi)業(yè)宣傳:
1舉辦萬(wàn)元大型比賽,邀請全國著(zhù)名選手參加,并于賽后進(jìn)行表演.
。膊捎脠蠹.電視.網(wǎng)絡(luò )等一切宣傳媒體進(jìn)行宣傳.臺球視界網(wǎng)站將做專(zhuān)題報道.
3發(fā)放打折卡.優(yōu)惠卡等進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng).競爭優(yōu)勢:
。北揪銟(lè )部為本地區裝修最為豪華.器材最為專(zhuān)業(yè).經(jīng)營(yíng)管理理念為我先進(jìn)的臺球俱樂(lè )部.有多名全國著(zhù)名教練在本俱樂(lè )部任教,并有資深經(jīng)理人任本俱樂(lè )部經(jīng)理.
。步(jīng)營(yíng)活動(dòng)方法多種多樣.定期舉辦會(huì )員比賽和一定規模的大型公開(kāi)賽.
。匙杂芯W(wǎng)站xxx.并為多家臺球網(wǎng)站會(huì )員單位.
。匆焉暾埮_球協(xié)會(huì ),本俱樂(lè )部為指定比賽和訓練基地.
。禐閷W(xué)生舉辦免費培訓班,為我市臺球后備力量?jì)淙瞬?6定期或不定期將有臺灣著(zhù)名球手光顧指導.
。仿(lián)合本地區其它娛樂(lè ).健身會(huì )所舉辦活動(dòng).產(chǎn)生地區共鳴.
。妇銟(lè )部員工經(jīng)培訓后服務(wù)熱情.周到.
。垢嗟臑轭櫩涂紤],服務(wù)人性化.
。保安捎孟冗M(jìn)的臺球記費軟件,采取多種時(shí)段記費方法.
。保辈扇(huì )員積分有獎.入會(huì )送球桿等多種促銷(xiāo)手段多吸收會(huì )員.
。保簿C合酒吧與臺球俱樂(lè )部氛圍,休閑.娛樂(lè ).健身為一體.
。保匙顬榘踩姆婪洞胧┳岊櫩头判.如監控設備.消防設備等齊全.
可行性分析:綜上所述,臺球行業(yè)在我國將更加快速的發(fā)展.沒(méi)有競爭力的臺球廳勢必被淘汰出局.而本俱樂(lè )部擁有眾多優(yōu)勢,必將成為我地區一大亮點(diǎn).本俱樂(lè )部的成本和利潤分析為:日房租xx元,消耗品xx元,員工工資xx元,水電費用xx元.稅收xx元.其它xx元收入為:臺費xx元.酒水xx元.臺球教學(xué)及其陪練費用xx元.器材銷(xiāo)售xx元.網(wǎng)費xx元.棋牌xx元.定餐xx元等.日收入為xx元.年收入為xx元.預計收回成本為x年x個(gè)月.本人還有多家企業(yè)為俱樂(lè )部投資后盾,所以,本人有信心把xx俱樂(lè )部做好!
3,中國臺球市場(chǎng)分析
中國公開(kāi)賽于3月26日在北京大學(xué)生體育館開(kāi)戰,最近幾年中國公開(kāi)賽已經(jīng)成為中國臺球愛(ài)好者一個(gè)盛大的節日.也將國人對臺球運動(dòng)的熱愛(ài)又推向了一個(gè)高潮.3月28日晚,丁俊暉正賽首場(chǎng)比賽中3-5不敵巴里-霍金斯,無(wú)緣16強.但是,廣大球迷還是一樣的支持他,"輸球不要緊,小丁,你是最棒的"!眾所周知,丁俊暉1987.4.1出生,他8歲半接觸臺球,13歲就獲得亞洲邀請賽季軍,從此被人賦予"神童"稱(chēng)號.幾年之間,丁俊暉為國人爭得無(wú)數榮譽(yù),并讓歐洲人和世界人懂了,原來(lái),斯諾克不光是英國人的運動(dòng),中國選手也可以站在這個(gè)舞臺上與他們同場(chǎng)競技.并爭當"世界第一".
丁俊暉現象眼下正成為國人熱烈議論的話(huà)題,丁俊暉的成功到底給我們帶來(lái)了什么呢?筆者認為,大概有以下幾種影響:一:推動(dòng)中國臺球運動(dòng).臺球進(jìn)入中國也有100多年的歷史,但是真正取得發(fā)展還是在改革開(kāi)放之后,職業(yè)化類(lèi)似于英國的斯諾克,社會(huì )化類(lèi)似于美式臺球,但是中國臺球卻沒(méi)有形成英式斯諾克的紳士文化和美式臺球的產(chǎn)業(yè)規模。中國的臺球水平突飛猛進(jìn),臺球文化卻還沒(méi)完全定型,丁俊輝的成功使我國體育部門(mén)更加專(zhuān)注對臺球選手的培養,加快了中國臺球職業(yè)化的進(jìn)程.所以,丁俊輝的成功對中國臺球運動(dòng)的推動(dòng)是無(wú)可厚非的.二:對中國式教育的影響。丁俊暉、潘曉婷等球手都是家庭培養出來(lái)的.在我國,大部分家長(cháng)普遍認為只有讀書(shū)最有用,反對孩子從小不讀書(shū)而專(zhuān)門(mén)的去學(xué)"足球"或"臺球",并想讓孩子以此運動(dòng)為生。但丁.潘等用成功的事實(shí)駁斥了國人家長(cháng)"書(shū)中自有黃金屋"的想法.但是,因為過(guò)早放棄學(xué)業(yè)和臺球氛圍的不同,中國斯諾克選手的文化素養往往比不上英國選手.所以,家長(cháng)們要好好考慮下到底該怎樣去培養和教育孩子.三:對中國臺球選手的影響:丁是我國眾多職業(yè)臺球選手的榜樣和領(lǐng)軍人物.尤其是年輕一代小球員,更激勵他們去努力訓練,爭取在世界臺壇上"展露鋒芒".。不過(guò),丁作為"榜樣"的同時(shí)也是其它國內球手不可逾越的一座大山.像與丁差不多大的球手也有因此而灰心的.在他們看來(lái),年紀差不多甚至比丁大,技術(shù)上并不如丁,所以,丁俊輝也成了一個(gè)"陰影".四:丁俊輝讓群眾認識了"斯諾克"。大家知道,臺球進(jìn)入中國比較晚,甚至很多年紀大點(diǎn)的人認為球房是魚(yú)木混雜的場(chǎng)所.丁讓更多人了解了斯諾克是一種紳士運動(dòng),讓更多的人了解了臺球文化.其實(shí),丁俊暉帶來(lái)的`正面影響還有很多,我們廣大臺球愛(ài)好者感謝他.
國內還有哪些臺球新星?
18歲的北京小球手李遠是亞洲斯諾克錦標賽季軍得主.每天練球6-7個(gè)小時(shí),也是丁的師弟.見(jiàn)他后你會(huì )發(fā)現,他有著(zhù)與年齡不相仿的沉穩.祝愿他早日實(shí)現他的冠軍夢(mèng).8歲時(shí)就接觸臺球的李行,幾乎每天都要在爸爸的指導下進(jìn)行7到8小時(shí)的臺球訓練.為了尋求更好的臺球氛圍,李行舉家從老家遼寧錦州遷往深圳.1990年出生的李行勢必會(huì )成為未來(lái)中國臺球界一顆耀眼的明星.于德陸.遼寧小將劉闖.田鵬飛,黑龍江的梁文博等年輕選手也都將在未來(lái)成為國內斯諾克的頂梁之才。
值得一提的還有小將"韓雨",這個(gè)92年出生河北唐山籍的小姑娘球風(fēng)犀利,成熟穩重。上海市運會(huì )9球比賽韓雨戰勝潘曉婷、周萌萌取得冠軍.她還在06年11月參加日本九球錦標賽.筆者在她自信的笑容里看到她在臺壇美好的未來(lái).全國青少年美式錦標賽女子9球冠軍陳思明更是讓人刮目相看,和韓雨年紀相仿的小姑娘陳思明是龐衛國的愛(ài)徒,她韌勁十足,訓練刻苦,同樣祝愿她在臺球的路上一帆風(fēng)順?梢哉f(shuō),我國選手在未來(lái)的臺球競技領(lǐng)域,必將越走越好。
球房市場(chǎng)分析:近年來(lái),球館球房雨后春筍般的在全國各地出現.尤其是北京和上海地區,各個(gè)臺球俱樂(lè )部都向著(zhù)服務(wù)人性化.器材設施專(zhuān)業(yè)科技化.裝修豪華化的方向發(fā)展.也有更多的人愿意投資開(kāi)球房,在北京,甚至每隔十幾天就要有一個(gè)新的臺球俱樂(lè )部出現.但大城市的球房也是有的歡喜有的憂(yōu)。以北京而言,高額的房租價(jià)格,球房的飽和程度以及相臨球房間的價(jià)格.裝修競爭等則成為了投資者頭疼的地方。沈陽(yáng)有的一條街上就有4到5家球房,價(jià)格一度跌落到了5快錢(qián)一小時(shí).而中小城市的球房發(fā)展相對緩慢。筆者了解到,中小城市的投資者是因為怕消費水平跟不上而不敢開(kāi)專(zhuān)業(yè)的臺球俱樂(lè )部。其實(shí),臺球在山村也有一定的市場(chǎng),不過(guò)因為消費能力的問(wèn)題,那里的球桌等設備非常簡(jiǎn)陋。
從南北差異來(lái)說(shuō):南方主要流行斯諾克和9球,而北方地區主要流行"國球"16彩。尤其東北地區的16彩業(yè)余高手特別多。上海,深圳等城市臺球消費價(jià)格相對比較高。由于16彩不是國際比賽項目,所以九球和斯諾克的流行也慢慢由南方滲透到北方。還有一些臺灣老板在北方地區開(kāi)了很多專(zhuān)業(yè)的9球館。也有部分16彩選手往9球上轉型,比如著(zhù)名選手李明文就改打9球,并在世界錦標賽上成績(jì)不俗。
球房經(jīng)營(yíng)的內部矛盾是專(zhuān)業(yè)的球房經(jīng)理人.教練.陪練等專(zhuān)業(yè)的臺球人才短缺,沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的機構培養專(zhuān)業(yè)的球房人才。而且球房工作人員工資教低,以教練員為例,一般的教練在北京的工資也就1300到1800之間。這就導致了很多選手或教練不得不從事其它行業(yè)謀生。還有一些中等城市需要專(zhuān)業(yè)的教練員或球手,可是很少有球手愿意去中小城市的球房工作。所以我建議臺球協(xié)會(huì )能多培養專(zhuān)業(yè)的球房工作人員,并促使各地區之間的球房之間多多交流,擔當起調控大小城市之間的球房人力資源的責任。
臺球器材市場(chǎng)分析:如今的臺球器材市場(chǎng)名爭暗斗,競爭十足。人們對球桿.球桌等器材的要求也越來(lái)越高。以球桿而言,90年代擁有自己球桿的臺球愛(ài)好者寥寥無(wú)幾,而如今,花幾萬(wàn)元從國外買(mǎi)手工桿的臺球愛(ài)好者也大有人在,F在國外著(zhù)名的球桿品牌進(jìn)駐中國市場(chǎng)的有:美國的美洲豹.加拿大的楓葉.英國的bce.泰國的master.omin.日本的adam等等舉不勝舉.臺灣的撞球桿更是占據了國內大部分市場(chǎng).國內自己生產(chǎn)球桿的廠(chǎng)家有l.kt,lp,yc等。國內球桿的生產(chǎn)條件還并不成熟,尤其是技術(shù)人員短缺。有部分臺灣及國外球桿技術(shù)人員已經(jīng)到廈門(mén)或其它城市進(jìn)行技術(shù)指導。所以,經(jīng)過(guò)技術(shù)上的交流,國內的球桿生產(chǎn)質(zhì)量定會(huì )越來(lái)越好。球桌生產(chǎn)上,"星牌"一直是本行業(yè)的龍頭老大,在本次中國公開(kāi)賽上,世界臺聯(lián)放棄了英國本土的球桌品牌采用了"星牌"球桌。"星牌"球桌已經(jīng)完全走向了世界的大舞臺。另外,星牌公司對中國臺球運動(dòng)的支持也是無(wú)人可比的。"喬式"球桌近年也以"鋼庫"專(zhuān)利以及超級平整占有了北方一部分市場(chǎng)。筆者有幸參加了前幾天在廣州召開(kāi)的臺球行業(yè)展覽會(huì ),但并非意想中的那么火爆,參加展覽的廠(chǎng)家廠(chǎng)商也就20幾家。參觀(guān)展覽的人寥寥無(wú)幾,新聞媒體也未做過(guò)多報道。但愿明年的展覽會(huì )上有更多的商家參展。市場(chǎng)經(jīng)濟下,競爭不是壞事情。臺球器材市場(chǎng)會(huì )在競爭中蒸蒸日上。
中國臺球的推動(dòng)劑在哪里?
1.國家體育總局小球管理中心以及各地方臺球協(xié)會(huì )。小球管理中心全面負責臺球運動(dòng)項目的業(yè)務(wù)管理,研究和制定所管運動(dòng)項目的發(fā)展規劃、計劃和方針政策。臺球協(xié)會(huì )宗旨和職責是制定有關(guān)臺球教練員.運動(dòng)員管理制度,組織臺球裁判員.運動(dòng)員培訓工作;審定技術(shù)等級和頒發(fā)證書(shū);組織和承辦臺球相關(guān)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng);舉辦臺球比賽等。北京和上海的臺球協(xié)會(huì )可以說(shuō)幾年來(lái)為臺球運動(dòng)默默的做出了很多貢獻,希望其它個(gè)地方臺球協(xié)會(huì )也能充分發(fā)揮自己的作用,成為臺球運動(dòng)的一號推動(dòng)劑。
2.新聞媒體的作用不可輕視。近年來(lái),深受臺球愛(ài)好者喜愛(ài)的臺球網(wǎng)站很多,如top147,my147等網(wǎng)站。希望電視臺也能多播一些有關(guān)臺球的節目。
3.廠(chǎng)商的贊助。"星牌"公司多年來(lái)不知贊助了多少次比賽,贊助了多少?lài)鴥惹騿T。國內的比賽普遍獎金低,如果有更多一些這樣的廠(chǎng)家關(guān)注中國臺球,中國臺球運動(dòng)必將更上一個(gè)臺階。
4.多出一些優(yōu)秀的球員。筆者由衷的希望國內的球員刻苦訓練,打出好成績(jì),為國爭光。
5.球房工作人員的努力。球房多做一些培訓.比賽等豐富多采的活動(dòng),讓更多的群眾喜歡臺球運動(dòng)。普及全民運動(dòng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、 企業(yè)概況
企 業(yè) 名 稱(chēng); 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 企 業(yè) 形 式: 個(gè)體工商戶(hù) 主要經(jīng)營(yíng)范圍: 家用電器維修、安裝
(電視機、影碟機、電飯煲、微波爐、電冰箱等維修電風(fēng)扇、空調、抽油煙機等維修安裝)
企 業(yè) 類(lèi) 型: 服務(wù)
二、 企業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間):
本人所學(xué)專(zhuān)業(yè)為機電類(lèi),3年;且在姨夫家電維修店勤工儉學(xué)4年,熟悉現代家用電器,有較多家電維修經(jīng)驗,且對家電維修行業(yè)有濃厚的興趣,交際能力強,做事踏實(shí)、認真。
教育背景,所學(xué)習的相關(guān)課程(包括時(shí)間):
本人大專(zhuān)畢業(yè),專(zhuān)學(xué)機電3年,有一定企業(yè)管理知識和市場(chǎng)經(jīng)濟知識。
三、 市場(chǎng)評估
目標顧客描述:
目標群體定位在靖江市老城區環(huán)城南路兩側(以靖江電大為中心)的居民,維修服務(wù)部設在靖江電大校內。 市場(chǎng)容量或本企業(yè)預計市場(chǎng)占有率:
該區常住人口較密,相對于靖江城區其他片來(lái)說(shuō),工薪階層、村民改居民的比重較大,生活節儉意識較濃,家電使用期相對較長(cháng),待修率較高;高檔家電相對較少,市場(chǎng)容易切入; 同時(shí)該區維修點(diǎn)較少,因而商機較大,市場(chǎng)客量較大,市場(chǎng)占有率較高。 市場(chǎng)容量的變化趨勢:
隨著(zhù)居民生活水平的提高,家用電器的普及,只要我們努力開(kāi)拓市場(chǎng),
誠信服務(wù),市場(chǎng)客量會(huì )不斷擴大。同時(shí),高檔家電的進(jìn)入,也給我們維修知識、技能提出更高的要求。
競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)間較長(cháng);
2、有一定的客戶(hù)群;
3、有較豐富的維修經(jīng)驗。
競爭對手的主要劣勢:
1、化層次較低;
2、維修設備比較簡(jiǎn)陋。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢:
1、文化層次、專(zhuān)業(yè)水平較高;
2、企業(yè)成員團隊精神、創(chuàng )新意識較強;
3、依托靖江電大豐富的教學(xué)資源,先進(jìn)的.維修檢測設備作為后盾。
本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢:
1、初入市場(chǎng),無(wú)市場(chǎng)實(shí)戰經(jīng)驗;
2、實(shí)際家電維修經(jīng)驗較弱。
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
五、年度利潤表(預測)
六、公益計劃:
1、教師節為本校教師提供免費維修,感謝她們對學(xué)生的栽培。 2、定期為社區提供免費維修活動(dòng)。
3、每學(xué)年為本校困難的優(yōu)秀學(xué)生捐助一定的錢(qián)物。
感謝您對“ 靖江職業(yè)教育中心家電維修部 ”的支持!
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
一、創(chuàng )業(yè)目標
發(fā)展x國真正意義上的快餐行業(yè),利用合理有效的管理和投資,建立一定大型快餐連鎖公司。
二、市場(chǎng)分析
社會(huì )生活節奏加快,使快餐業(yè)的存在和發(fā)展成為不容置疑的問(wèn)題。雖然x國的快餐業(yè)發(fā)展十分迅速,但洋快餐充斥使大部他市場(chǎng)都不得與中式快餐無(wú)緣。如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
調查表明,當人均收入達到xx美元時(shí),傳統的家務(wù)勞動(dòng)將轉向社會(huì )。由此快餐業(yè)務(wù)的發(fā)展將進(jìn)入急劇擴張的時(shí)刻,所以x國快餐市場(chǎng)將隨著(zhù)我國經(jīng)濟發(fā)展而進(jìn)入高速發(fā)展的階段。
三、實(shí)施方案
1.快餐服務(wù)業(yè)的模型。
以顧客為中心,以顧客滿(mǎn)意為目的,通過(guò)使顧客滿(mǎn)意,最終達到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。
、.目標市場(chǎng)的定位。
大眾能接受的中式快餐業(yè)。顧客群:上班族+兒童+休閑族+其他。
3.市場(chǎng)策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學(xué)化、經(jīng)營(yíng)連鎖化。
(1)虛擬公司的名稱(chēng),員工的服裝,經(jīng)營(yíng)的理念,內部管理和總公司保持統一,但它們沒(méi)有過(guò)多的裝飾,也沒(méi)有營(yíng)業(yè)餐廳,它們更像是一個(gè)快餐集裝配中心。它們接收公司的配送中心運來(lái)的相關(guān)制成品,只要單間加工,就可以成型了。虛擬公司的快餐產(chǎn)品訂是提供給上班族在工作單位午餐之用。它們的前臺接待服務(wù)也是虛擬的,靠的是電話(huà)定購體系和快速運送體系,我們將建立送餐專(zhuān)線(xiàn)電話(huà)運送業(yè)務(wù)由統一的公司小巴和服務(wù)人員負責運送。
(2)流動(dòng)快餐公司---早餐策略
針對早餐人口流動(dòng)性大,時(shí)間緊迫的`特點(diǎn),我們將由模式統一的公司小巴和服務(wù)人員流動(dòng)至各主要需求網(wǎng)點(diǎn)向顧客提供方便、營(yíng)養的早套餐。因學(xué)生人數眾多,還可推出學(xué)生營(yíng)養快餐,既注重經(jīng)濟效益,又兼顧了社會(huì )效應。
(⑶)快餐公司形象策略
在位于商業(yè)區、旅游景點(diǎn)區的快餐廳充分顯示本公司的大人形象清潔、衛生、實(shí)惠、溫罄。請專(zhuān)業(yè)公司為我們制定一套廣告計劃,從公司的特點(diǎn)出發(fā),力求共性中個(gè)性。
四、投資計劃
由點(diǎn)做起,輻而為面。立足于一個(gè)地區特點(diǎn)的消費群,初期發(fā)展就應試形成一定的規模經(jīng)營(yíng),選擇好幾個(gè)經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)地址后,同時(shí)閃亮全登場(chǎng)。以后再根據發(fā)展,輻射全國經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
藥店發(fā)展分店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)項目簡(jiǎn)介
一.創(chuàng )業(yè)背景
近觀(guān)醫藥市場(chǎng)和相關(guān)醫藥改革政策,傳統的小藥店會(huì )被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統的價(jià)格戰術(shù)會(huì )被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫藥銷(xiāo)售企業(yè),那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫藥市場(chǎng)中開(kāi)創(chuàng )新的服務(wù)體系的機會(huì )。
目前經(jīng)營(yíng)情況
藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來(lái)經(jīng)過(guò)改制成為了個(gè)體性質(zhì)的藥房,目前位于31號,經(jīng)營(yíng)面積76平米,現有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專(zhuān)業(yè)職稱(chēng)。
目前該店的客源穩定,今年經(jīng)過(guò)重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng )造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動(dòng)資金大概在20萬(wàn)。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現在資金壓力比較大。
基于此,特向貴局申請創(chuàng )業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動(dòng)資金。
二.項目創(chuàng )意
在此背景下,我們提議創(chuàng )建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng )業(yè)之初的計劃。
該藥店初擬地址選在街上,以農村為開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。
我們項目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據初村鎮的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項目和普通項目相結合的銷(xiāo)售模式,同時(shí)貫徹我們獨特的醫藥銷(xiāo)售服務(wù)體系。
該體系通過(guò)建立客戶(hù)的VIP個(gè)人資料庫,將每一個(gè)客戶(hù)的個(gè)人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的'銷(xiāo)售過(guò)程中的醫藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng )業(yè)計劃的創(chuàng )新和亮點(diǎn)。
通過(guò)這種人性化、全方位的醫藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫藥服務(wù)的了解,以次獲得市場(chǎng)中絕大部分消費者的青睞,從而獲得更大的醫藥市場(chǎng)份額占有率。
三.市場(chǎng)分析
我們初期的創(chuàng )業(yè)基地選在醫藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農村型市場(chǎng)鎮。
縱觀(guān)農村市場(chǎng)雖然整體消費水平過(guò)低、對醫藥服務(wù)體系的不了解等,但是政府正在大
力發(fā)展社區衛生服務(wù),提高新型農村合作醫療的籌資標準和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問(wèn)題。
同時(shí)調查發(fā)現也有藥店成立會(huì )員卡體系,消費者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此,現如今的醫藥銷(xiāo)售體系將會(huì )逐步退出舞臺,取而代之的銷(xiāo)售服務(wù)的高標準。
農村市場(chǎng)的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著(zhù)減少,容易占領(lǐng)市場(chǎng)主導地位
對所有的廠(chǎng)商一視同仁,無(wú)論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門(mén)檻較低
回避藥品招標采購帶來(lái)的麻煩
渠道控制相對容易
項目?jì)?yōu)點(diǎn)
通過(guò)這種體系的銷(xiāo)售,顧客實(shí)質(zhì)上購買(mǎi)的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費者感到親切、舒心、贊嘆和滿(mǎn)意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫藥銷(xiāo)售體系由單純的買(mǎi)藥階段提升為醫藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫患關(guān)系,更好的發(fā)展醫藥事業(yè)。
項目前景
該項目是醫藥市場(chǎng)由“買(mǎi)藥”到“買(mǎi)服務(wù)”的轉型初期,根據社會(huì )發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。
對于國外相對成熟的醫藥服務(wù)而言,國內的醫藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說(shuō)是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規定。
基于如此空白的市場(chǎng),我們要抓住機會(huì ),在初村創(chuàng )業(yè)由小市場(chǎng)進(jìn)行發(fā)展,當理念成熟之際,再向大的農村市場(chǎng)進(jìn)軍,通過(guò)農村包圍城市的戰略,以求后期創(chuàng )業(yè)的巨大成功。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
開(kāi)店目前面臨的困難是:
一、店鋪的選擇;
二、正式開(kāi)業(yè)前后的設計店名及店內裝修、陳列擺設、招工問(wèn)題、宣傳手段和經(jīng)營(yíng)方式。
三、貨源地和產(chǎn)品樣式的選擇;
四、開(kāi)業(yè)資金(這個(gè)嘛,我估計在10~20萬(wàn)的圈子里就好了)
首先,店鋪的選擇。一個(gè)人流量大經(jīng)濟發(fā)達的地段等于是給了我們一個(gè)梯子,這樣說(shuō)吧,客流量帶來(lái)了購買(mǎi)量,購買(mǎi)量帶來(lái)了錢(qián)流量!看看開(kāi)店的根本目標是什么吧?我們的目的是利潤的效益,積累原始基金!要做到這點(diǎn)就必須要很多的購買(mǎi)量,能帶來(lái)購買(mǎi)量的就是客流量了!
還有我們必須要把我們的顧客群體給定位好,創(chuàng )意產(chǎn)品讓人產(chǎn)生很多的聯(lián)想,擁有這種想象空間大的顧客群體是屬于那群40之前的顧客群及本身受過(guò)良好的教育基礎的顧客群體!所以能在人流量其次的地段找到這類(lèi)群體集中的店鋪也是個(gè)非常不錯的選擇!有一篇叫做店鋪選址制作商圈地圖的文章,是這樣的:
1。對本地的運動(dòng)用品店進(jìn)行調查,將它們的位置標在地圖上?纯此鼈兊倪x址特點(diǎn),比如周?chē)巳好芗姆秶霃,總人口多少,與其他同類(lèi)企業(yè)的距離等,量出其獨享的市場(chǎng)的半徑,也就是商圈的范圍。
2。根據地圖,標出你看好的地點(diǎn)。
3。在選定的地方周?chē),按照之前量出的商圈半徑,用圓規劃出你自己的商圈。
4。確定該商圈內是否有你的競爭對手,對彼此的實(shí)力進(jìn)行權衡,然后決定是否需要更改地點(diǎn)。
5。了解商圈內的人口、人口統計特性、購買(mǎi)力和其他相關(guān)信息,幫助你了解顧客群。
6。畫(huà)出可走到你店面的街道或公交者線(xiàn)路,了解顧客是否能很方便地到達那里。
看著(zhù)這樣一張地圖,我們就可以對于自己選定的地址是否處于合適的商圈而一目了然了。在選擇店鋪的時(shí)候我們不妨可以學(xué)人家的試試,畫(huà)一張我們市的商圈范圍,來(lái)盡可能的有計劃有目的的尋找好的店鋪!然后做生意選址里還有這個(gè)說(shuō)法,就是開(kāi)店不一定要客流量大的地段,也可以選擇在已經(jīng)成行成市的區域里尋找心中理想的店鋪。而符合這點(diǎn)的就是金華路和城北路交叉口的萬(wàn)克隆家具市場(chǎng)那一塊范圍。店面放在那的話(huà),整體感覺(jué)檔次也提升了!門(mén)面的租金我預估1萬(wàn)以?xún)仁强梢猿袚,高租金的店鋪他的地段和人流量一定也很高,這是成正比的,個(gè)人覺(jué)得租金這塊投資應該要舍得花錢(qián)。
以我的打算來(lái)看,店面確定之后,馬上就會(huì )著(zhù)手進(jìn)行裝修,與此同時(shí),前往上海,進(jìn)行為期15天的培訓以及協(xié)議的簽定等等,與此同時(shí),在北京裝修進(jìn)行時(shí),需在裝修門(mén)外樹(shù)一立牌:北京第一家生日禮品專(zhuān)賣(mài)店裝修中,給您造成不便,深感抱歉。裝修期間,請在門(mén)外小姐處登記您的生日和住址,以后每年在您生日之時(shí),我們都會(huì )有免費小禮物相贈。以及承諾您第一次來(lái)我店購物時(shí),享受8折優(yōu)惠。以情交友,是我們的.經(jīng)營(yíng)理念。(此舉意為從未開(kāi)業(yè)階段就吸引大眾眼球,畢竟免費小禮物還是有吸引力的。其實(shí)之后每年,只需要送上一張賀卡就可以,但區區每年每人幾毛錢(qián)的賀卡,卻可以讓人記住我們的店,另外,還可以給人一種這店是正規在做的感覺(jué),這時(shí)已經(jīng)可以做出宣傳單去發(fā)出了。這個(gè)不會(huì )很困難,初始廣告的投入是絕對要舍得的)與此同時(shí),我會(huì )在各個(gè)網(wǎng)站以及自己所建立的平臺上進(jìn)行宣傳,爭取在店開(kāi)業(yè)前就造成一定的聲勢。這是第一步。如果一切順利,這步的初始打算就是積累別人的生日資料,這是第一步的根本目地。
其二,就是員工的問(wèn)題,因為我還要上學(xué),所以只能在周6周日和平常有空的時(shí)候來(lái)照顧這個(gè)店,雇人是必要的。但是其實(shí)這是一個(gè)很關(guān)鍵的問(wèn)題,一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)人員的好壞,將會(huì )很大程度上影響到這個(gè)店的經(jīng)營(yíng)狀況。我的打算是雇一個(gè)人先。傾向于雇一個(gè)女生,再通過(guò)本人想辦法雇傭1~2個(gè)大學(xué)(大專(zhuān))生兼職。當然之前,我會(huì )對其員工進(jìn)行深入交流,向他們灌輸我的理念,這件事我現在就會(huì )著(zhù)手開(kāi)始做。待遇方面,我是這么想的,主要雇傭的一個(gè)女生,每周上5天班,800~1000元/月。另外根據銷(xiāo)售提成。雇傭的另外2個(gè)兼職大學(xué)(大專(zhuān))生,面向大學(xué)(技校)招工,每周換人(當然我不會(huì )隨便選),每次來(lái)20元底金,另根據當天銷(xiāo)售提成。換人的想法是,通過(guò)她們在各自的校園里進(jìn)行更廣泛的宣傳,畢竟這是北京的第一家生日禮品店。而且還可以請他們做校園的代理進(jìn)行分成~以及收集學(xué)校里的生日資料,這樣業(yè)務(wù)就拓展開(kāi)了。呵呵,古書(shū)有云:辦事,要天時(shí),人合,地利三者成一線(xiàn)時(shí)方可成事。我們必須要有耐心和花資金去解決地利這個(gè)重要的是成功的必要因素?傊覀冞@個(gè)大家庭如果能夠齊心一致,我很有信心把這個(gè)店給經(jīng)營(yíng)好,不管有多困難有多累畢竟這是我們人生理想的第一步,我會(huì )盡自己最大努力去克服前面的困難完成這項事業(yè)的!
這兩步完成之后,店面就該開(kāi)業(yè)了,配置一個(gè)好的電腦和音箱是必不可少的。主要在于營(yíng)造那種溫馨的氣氛。開(kāi)業(yè)第一天,我會(huì )請很多朋友過(guò)來(lái)?yè)螆?chǎng)子的,畢竟人越多的地方,大家就越好奇。我的想法是,開(kāi)業(yè)第一天,進(jìn)店就送氣球。然后進(jìn)行產(chǎn)品演示?傊,我的想法是搞的越轟動(dòng)越好,如果可行,我還想請來(lái)報社記者進(jìn)行采訪(fǎng)~。我還想開(kāi)展一項獨特的業(yè)務(wù),本店實(shí)行送貨上門(mén)業(yè)務(wù),如果您沒(méi)時(shí)間或者因為別的原因沒(méi)辦法給您朋友送上生日禮物的話(huà),本店可以代送貨上門(mén)并送上您的祝福。此服務(wù)加收20元費用,但以后的每年今天,您的朋友同樣會(huì )收到我們的一份小禮物。我店還可以把常來(lái)店里買(mǎi)禮物的客戶(hù)拉到一起,給大家發(fā)由我店特制的VAP會(huì )員卡,這樣您在以后每年的每個(gè)節日都會(huì )收到我店送給您的節日禮物,祝您節日快樂(lè )。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、公司情況簡(jiǎn)介
公司取名為xxx燒烤有限責任公司,公司的發(fā)展將立足于xx市,打造xx特色小吃。公司將建立在我的家鄉xx,借鑒海底撈火鍋的經(jīng)營(yíng)模式,采用科學(xué)的管理方式,努力將公司打造為理論與實(shí)踐相結合的一流餐飲公司。
二、公司理念
學(xué)習海底撈公司的經(jīng)營(yíng)文化,“體驗美味、享受生活、擁有健康、共創(chuàng )卓越”的發(fā)展理念,倡導“用雙手改變命運,靠勤奮實(shí)現夢(mèng)想”的價(jià)值取向,公司上下形成了“同心同德,爭創(chuàng )xx一流餐飲企業(yè);上下齊心,打造xx第一火鍋名牌”的創(chuàng )牌氛圍。
三、行業(yè)分析
優(yōu)勢:燒烤行業(yè)投資不多,但回報可觀(guān)。燒烤的種類(lèi)比較多比較吸引人,燒烤店在學(xué)生中是很熱門(mén)的休閑、聚會(huì )場(chǎng)所。在xx紙坊,燒烤以正規門(mén)面發(fā)展生意的地方較少,就市場(chǎng)飽和度來(lái)說(shuō),還未達到市場(chǎng)飽和,存在供不應求現象。
劣勢:一是燒烤本身是不能多吃的,這點(diǎn)也制約著(zhù)燒烤行業(yè)的發(fā)展,二是燒烤店存在很大衛生問(wèn)題。
四、同業(yè)競爭狀況
由于在xx紙坊燒烤店分布不集中、店面較少,競爭相對平緩,行業(yè)威脅較小。
五、投資金額和門(mén)面分析
初步設想第一年投資20萬(wàn)元,由于個(gè)人和父母經(jīng)濟情況有限,打算實(shí)行入股原則,吸納資金。門(mén)面選擇在距離中百倉儲部遠的體育館附近,這里不管白天還是夜晚,人流量都很大。初步打算10萬(wàn)元用于門(mén)面租賃和裝修,5萬(wàn)元用于食材購買(mǎi)和開(kāi)業(yè)促銷(xiāo),另外5萬(wàn)元用于員工工資。
六、員工招聘和部門(mén)劃分
1、燒烤店分為三個(gè)部門(mén),一是后勤采購部,二是前臺服務(wù)部,三是后臺廚房。初步設想招聘十個(gè)人,五個(gè)人負責前臺,兩人負責后勤,三個(gè)人負責廚房,xx為老板。
2、工資標準:后勤和前臺各位1900元/月、廚房為3000元/月。
3、員工保障:設立員工獎懲措施,為員工辦理相關(guān)保障,激發(fā)員工工作干勁。
七、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)
開(kāi)業(yè)前一個(gè)星期進(jìn)行試營(yíng),運用各種促銷(xiāo)手段,主要有以下幾種方法:
一、打折優(yōu)惠:試營(yíng)期間打八折。這種方法是最直接的能夠讓顧客切實(shí)得到實(shí)惠的手段,它能讓顧客很直觀(guān)的.感到確實(shí)得到了便宜,心理上暫時(shí)得到較大的滿(mǎn)足。缺點(diǎn)就是,打折多了,成本較高,打折少了,不能起到效果。
二、現金券:優(yōu)惠力度與打折優(yōu)惠相比,力度小了一些,實(shí)際上是一樣的折扣,但是需要兩次消費。是一種牽制誘導消費性質(zhì)的促銷(xiāo)手段。試營(yíng)期間消費滿(mǎn)100送20,滿(mǎn)200送50以此類(lèi)推。
三、會(huì )員制折扣:會(huì )員制優(yōu)惠促銷(xiāo)是一種長(cháng)期的優(yōu)惠手段餐廳開(kāi)業(yè)初期,客源不足,會(huì )員發(fā)展的速度可以要客。試營(yíng)期間,降低會(huì )員加入門(mén)檻吸引顧客?煨,以后如果人氣已經(jīng)聚攏,甚至每天就餐都會(huì )出現等位,排隊現象,會(huì )員的發(fā)展就要減慢速度,甚至停止。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
一、創(chuàng )業(yè)目標
經(jīng)營(yíng)目標:在--師范大學(xué)--學(xué)院建立首家專(zhuān)業(yè)甜品店——--甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類(lèi)、冰淇淋類(lèi)、冰淇淋曲奇餅類(lèi)、沙冰刨冰類(lèi)、糖水類(lèi)、羹(露)類(lèi)、粥類(lèi)、果汁類(lèi)、調味乳制品類(lèi)、布丁類(lèi)、藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)龜苓膏類(lèi)、中式傳統點(diǎn)心類(lèi)等。
經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。
二、市場(chǎng)及競爭分析
市場(chǎng)介紹:--師范大學(xué)--學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內缺乏一家能夠系統化管理的甜品店。而本計劃所擬建的--甜品店正是填補了這樣一個(gè)空白。
市場(chǎng)競爭分析:--師范大學(xué)--學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內一切設施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費環(huán)境更令人擔憂(yōu),飲食問(wèn)題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿(mǎn)足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營(yíng)理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過(guò)分析,我們可以開(kāi)拓這個(gè)市場(chǎng)。--專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)甜品,堅持品牌化差異化人性化的經(jīng)營(yíng)。用潤物細無(wú)聲的滲透方法,建立和擴大知名度和美譽(yù)度,讓消費者從認識我到愛(ài)我,買(mǎi)我。
目標顧客:有人誤認為女生比男生更喜愛(ài)甜食,其實(shí)是個(gè)錯誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛(ài)甜品。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費者越來(lái)越理智。所以--的目標顧客是全校學(xué)生。
三、產(chǎn)品與服務(wù)特色
原料專(zhuān)業(yè),放心更多:--與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區供應商建立合作關(guān)系,在--店堂內點(diǎn)餐區域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標識。從原料供應商值得信賴(lài)的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。
品種豐富,選擇更多:眾口難調。--要盡可能讓甜品口味適應各各類(lèi)品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。
營(yíng)養全面,健康更多:--經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,想創(chuàng )業(yè),找項目就上大學(xué)生創(chuàng )業(yè)網(wǎng),還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(lèi)、涼茶類(lèi)、龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,尤其針對愛(ài)美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補養顏。
服務(wù)規范,滿(mǎn)意更多:--員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類(lèi)。分別著(zhù)統一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專(zhuān)業(yè),服務(wù)統一使用普通話(huà),建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。
四、選址分析
--門(mén)店設置在--師范大學(xué)--學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。
五、人事與管理
人事:--每個(gè)員工必須是專(zhuān)業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內的`每個(gè)人必須進(jìn)行嚴格培訓,確保正常工作時(shí)的規范操作。管理人員設置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設置配方員2名,加工操作員6名,要求大專(zhuān)以上學(xué)歷,專(zhuān)業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴格培訓后上崗。所有員工須辦理健康證。
管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門(mén)相互協(xié)調合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現1+1>2的效果。
管理理念:
(1)尊重餐飲業(yè)人員的獨立人格
(2)下管一級:上級對下級進(jìn)行規劃管理,下級應服從上級的工作指導,盡力完成上級發(fā)放的任務(wù)。
(3)互相監督:管理層監督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級提出自己的意見(jiàn)或見(jiàn)解。
(4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀律的嚴明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強凝聚力,提高工作積極性。
(5)公平對待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干
管理隊伍:投資是一項經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗的管理隊伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。
管理制度:建立嚴謹的服務(wù)管理規范和投訴回訪(fǎng)機制,并嚴格進(jìn)行監督管理。完善員工守則,考核制度和獎懲制度。
六、企業(yè)形象
傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹(shù)立良好的品牌形象。另特別會(huì )在新生開(kāi)學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設點(diǎn)宣傳并接受咨詢(xún)。
形象代言:制作可愛(ài)的--吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。
店面布置:--店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據不同甜品品種,使用各類(lèi)特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué)。
七、促銷(xiāo)決策
美食手冊:制訂--健康時(shí)尚美食手冊。內容介紹中國各個(gè)地區名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養生養顏藥膳配方等。這本手冊每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。
節日活動(dòng):在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強消費者對--產(chǎn)品的印象;顒(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識問(wèn)題競答、組織小型演出等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有--卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費約1000~2000元。
許愿樹(shù):店堂設置許愿樹(shù)兩棵,消費即可得到許愿卡?稍谠S愿樹(shù)上掛上寫(xiě)好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎的方式挑出實(shí)現過(guò)程花費在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現。
店內常備各種小禮物,如--的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費滿(mǎn)60元的顧客可獲贈卡通小卡片一張,積滿(mǎn)一套三張可獲贈6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購買(mǎi)優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購買(mǎi)店內除新品和特價(jià)品以外的任一商品8。8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷(xiāo)手段來(lái)贏(yíng)得穩定的顧客群。
八、財務(wù)需求與運用
開(kāi)張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備
預付店租、裝潢
原材料
以上項目將移交專(zhuān)業(yè)人士代為預算評定。
九、--的發(fā)展
根據企業(yè)實(shí)力,--以--師范大學(xué)--學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼--五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:
1.立足--師范大學(xué)--學(xué)院市場(chǎng),占據一定份額
填補--師范大學(xué)--學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專(zhuān)業(yè)、規范,穩步發(fā)展。
2.占領(lǐng)--師范大學(xué)--學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機制
當企業(yè)形象被接受并開(kāi)始喜愛(ài)之后,根據需求在--五所高校開(kāi)設連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗。
3.走向--市場(chǎng),開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)
在--市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運轉,有了一定流動(dòng)資本、區域內知名度,掌握一定市場(chǎng)運作體系理論和操作經(jīng)驗,申請到產(chǎn)品自主知識產(chǎn)權之后,在--市內擴張連鎖店,開(kāi)放加盟經(jīng)營(yíng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
為貫徹落實(shí)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于做好20xx年全國普通高等學(xué)校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng )業(yè)工作的通知》(國辦發(fā)〔20xx〕22號)和《山西省政府辦公廳關(guān)于扶持高校畢業(yè)生創(chuàng )業(yè)的意見(jiàn)》(晉政辦發(fā)〔20xx〕40號)精神,弘揚敢為人先、勇于創(chuàng )新的“晉商精神”,搭建大學(xué)生、高等院校與企業(yè)、社會(huì )交流對接的平臺,吸引更多的優(yōu)秀創(chuàng )業(yè)人才、創(chuàng )業(yè)團隊和科技項目到晉中投資創(chuàng )業(yè),晉中市人民政府和山西省教育廳決定聯(lián)合舉辦首屆“晉商杯”大學(xué)生創(chuàng )業(yè)大賽。具體實(shí)施方案如下:
一、大賽目的
1.提升創(chuàng )新水平。提升新時(shí)期大學(xué)生的創(chuàng )新水平,扶持高水平、高層次、高素質(zhì)的`創(chuàng )業(yè)項目,培育具有創(chuàng )新力、競爭力的大學(xué)生創(chuàng )業(yè)團隊,促進(jìn)大學(xué)生創(chuàng )業(yè)項目成果轉化。
2.營(yíng)造創(chuàng )業(yè)氛圍。營(yíng)造“鼓勵創(chuàng )業(yè)、支持創(chuàng )業(yè)”的濃厚氛圍,進(jìn)一步激發(fā)大學(xué)生創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)激情,引導和吸引優(yōu)秀大學(xué)生和創(chuàng )業(yè)人才來(lái)晉中創(chuàng )業(yè),在全社會(huì )掀起大學(xué)生創(chuàng )業(yè)高潮,服務(wù)經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展和現代化建設。
3.促進(jìn)多元合作。發(fā)揮政府引導作用,利用市場(chǎng)機制,集聚政府、學(xué)校、企業(yè)等各種資源,通過(guò)多元的合作交流渠道,吸納社會(huì )各方力量廣泛參與和融資投入,以創(chuàng )業(yè)帶動(dòng)就業(yè)。
二、大賽主題
激情創(chuàng )業(yè),成就未來(lái)。
三、大賽時(shí)間規劃
大賽啟動(dòng):10月27日—11月10日
參賽報名:11月11日—11月30日
初賽:12月1日—12月10日
復賽:12月11日—12月20日
決賽:12月21日—12月28日
頒獎典禮:12月28日—12月30日
四、參賽對象和形式
(一)參賽對象
1.駐晉中范圍內的全日制高校大學(xué)生。
2.20xx年以后(含20xx年)全日制高校畢業(yè)回到晉中自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生。
(二)參賽形式
參賽形式分為在校大學(xué)生參賽團隊和畢業(yè)生參賽團隊。各參賽團隊人員不得超過(guò)7人。在校大學(xué)生參賽團隊由1名指導老師和參賽的在校學(xué)生組成;畢業(yè)生參賽團隊以大學(xué)生創(chuàng )業(yè)者為核心人員組成。比賽以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)、現場(chǎng)答辯、項目考核為主要形式。
五、參賽項目
參賽項目類(lèi)別不限,側重于農林牧類(lèi)、輕紡食品類(lèi)、生物醫藥類(lèi)、化學(xué)化工類(lèi)、電子信息類(lèi)、材料類(lèi)、機械能源類(lèi)、服務(wù)咨詢(xún)類(lèi)、文化藝術(shù)類(lèi)、建筑交通類(lèi)、教育培訓類(lèi)等。
六、賽事安排
整個(gè)大賽分為初賽、復賽和決賽三個(gè)環(huán)節。根據參賽形式,初賽分別由各院校和各縣(區、市)組織實(shí)施。復賽由市科技局牽頭,市教育局、市人社局配合。決賽由大賽組委會(huì )統一組織實(shí)施。
(一)宣傳啟動(dòng)
1.宣傳時(shí)間:20xx年10月27日-11月10日
2.啟動(dòng)儀式:20xx年11月10日
3.宣傳方式:
(1)媒體宣傳。利用各大主流媒體,省、市電視臺、廣播電臺、報刊等進(jìn)行宣傳。
(2)網(wǎng)絡(luò )宣傳。在國內各大主流網(wǎng)站、大賽官方微博、微信及官方網(wǎng)站等進(jìn)行宣傳。
(3)校園宣傳。在食堂、宿舍樓粘貼海報,在校園內醒目位置懸掛橫幅,在學(xué)校網(wǎng)站醒目位置刊登大賽通知、實(shí)施方案等,利用校園BBS、學(xué)校的廣播電臺等進(jìn)行宣傳。
(二)賽程安排
1.初賽階段(20xx年11月11日—12月10日)
第一步:報名(20xx年11月11日-11月30日)。普通高校在校大學(xué)生在就讀學(xué)校報名;已畢業(yè)回晉中初創(chuàng )企業(yè)的大學(xué)生在戶(hù)籍或工作地縣(區、市)人社局報名。報名需提交報名表和創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)。大賽報名表和創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)撰寫(xiě)要求,在大賽官網(wǎng)下載。
第二步:組織初賽(20xx年12月1日-12月10日)。各院校、各縣(區、市)組織初賽,評選出一、二、三等獎團隊。
2.復賽階段(20xx年12月11日—12月20日)
第一步:推薦復賽團隊(20xx年12月11日-13日)。各高校、各縣(區、市)初賽組委會(huì )根據初賽獲獎情況,按80%的占比推薦參加復賽團隊。
第二步:組織復賽評審(20xx年12月15日-19日)。由大賽組委會(huì )組成評審委員會(huì ),對參賽項目進(jìn)行評審,評出晉級決賽團隊30-50個(gè)。
第三步:公布晉級決賽團隊(20xx年12月20日)。
3.決賽階段(20xx年12月21日—12月28日)
第一步:決賽準備(20xx年12月21日-12月24日)。參賽團隊進(jìn)一步整理、完善參賽作品,進(jìn)行現場(chǎng)答辯指導培訓。
第二步:舉行決賽(20xx年12月25日-12月28日)。評出獲獎團隊。
(三)比賽規則
1.在校大學(xué)生和有創(chuàng )業(yè)項目的大學(xué)畢業(yè)生參賽,以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)、現場(chǎng)答辯形式評選。兩種形式各占分值的50%。
2.已初創(chuàng )企業(yè)的大學(xué)畢業(yè)生參賽,以創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)、現場(chǎng)答辯與項目考核形式評選。三種形式各占分值的40%、40%和20%。
(四)獎項設置
1.初賽:各本科院校分別設一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名;各專(zhuān)科院校和縣(區、市)分別設一等獎1名、二等獎2名、三等獎3名。根據獲獎等級,依次獎勵5000元、3000元、1000元;獲獎項目的指導老師獎勵1000元。大賽組委會(huì )對初賽獎項設置可根據參賽規模進(jìn)行適當調整。
2.決賽:設特等獎1名、一等獎3名、二等獎6名、三等獎9名、優(yōu)秀獎。特等獎根據創(chuàng )業(yè)項目的投資價(jià)值,頒發(fā)獎金20—50萬(wàn)元;一、二、三等獎、優(yōu)秀獎,分別獎勵5萬(wàn)元、3萬(wàn)元、2萬(wàn)元、5000元;優(yōu)秀指導老師10名,獎金5000元/名;大賽設優(yōu)秀組織獎10個(gè)。
(五)決賽期間的配套活動(dòng)
1.高峰論壇。邀請知名的青年創(chuàng )業(yè)家,圍繞大學(xué)生智慧創(chuàng )業(yè)、體驗式創(chuàng )業(yè)、校企互動(dòng)等主題,舉辦高峰論壇。
2.項目對接會(huì )。在決賽期間,邀請國內知名的風(fēng)險投資專(zhuān)家擔任評委,對優(yōu)秀項目進(jìn)行點(diǎn)評指導和資本對接。組織專(zhuān)場(chǎng)創(chuàng )業(yè)項目與資本對接活動(dòng)。
七、組織機構
主辦單位
晉中市人民政府
山西省教育廳
承辦單位
晉中市教育局
晉中市科技局
晉中市人社局
協(xié)辦單位
晉中市委宣傳部
晉中市綜治辦
晉中市工商聯(lián)
晉中市科協(xié)
晉中市文廣新局
晉中市中小企業(yè)服務(wù)中心
晉中市信訪(fǎng)局
晉中市經(jīng)信委
晉中市公安局
晉中市財政局
晉中市委組織部人才辦
共青團晉中市委
晉中市北部新城管委會(huì )
晉中經(jīng)濟技術(shù)開(kāi)發(fā)區管委會(huì )
榆次工業(yè)園區
太原理工大學(xué)
山西農業(yè)大學(xué)
山西醫科大學(xué)
太原師范學(xué)院
山西中醫學(xué)院
山西傳媒學(xué)院
晉中學(xué)院
山西煤炭管理干部學(xué)院(山西能源學(xué)院)
山西大學(xué)商務(wù)學(xué)院
山西農業(yè)大學(xué)信息學(xué)院
山西建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山西交通職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山西職業(yè)技術(shù)學(xué)院
山西職工醫學(xué)院
晉中職業(yè)技術(shù)學(xué)院
晉中師范高等專(zhuān)科學(xué)校
山西華澳商貿職業(yè)學(xué)院
山西同文職業(yè)技術(shù)學(xué)院
榆次區人民政府
介休市人民政府
太谷縣人民政府
祁縣人民政府
平遙縣人民政府
靈石縣人民政府
榆社縣人民政府
左權縣人民政府
和順縣人民政府
昔陽(yáng)縣人民政府
壽陽(yáng)縣人民政府
媒體支持
省內外各級媒體
市委新聞中心
晉中報社
晉中電視臺
大賽組委會(huì )下設辦公室,辦公室設在晉中市教育局。
大賽組委會(huì )下設綜合協(xié)調組、競賽評審組、資料宣傳組、后勤保障組、安全維穩組五個(gè)工作小組。
八、配套政策
(一)根據項目需求,大賽組委會(huì )將為獲獎項目提供創(chuàng )業(yè)培訓、創(chuàng )業(yè)輔導、創(chuàng )業(yè)導師、運營(yíng)指導、項目申報、企業(yè)診斷等全方位的孵化服務(wù)。
(二)獲獎項目團隊成立的初創(chuàng )企業(yè),可優(yōu)先入駐晉中開(kāi)發(fā)區、榆次工業(yè)園區;有意向來(lái)晉中落地轉化的企業(yè),享受大學(xué)生創(chuàng )業(yè)相關(guān)扶持政策。
(三)依托獲獎項目在晉中工商部門(mén)注冊成立的企業(yè),可免于評審,可直接申請不超過(guò)10萬(wàn)元的小額擔保貸款,屬微利項目的由財政部門(mén)全額貼息。
(四)對獲獎的項目團隊,大賽組委會(huì )辦公室將擇期舉辦項目推介會(huì ),重點(diǎn)向國內外創(chuàng )業(yè)投資機構推介大賽入圍項目,并組織力量做好其他參賽項目的跟蹤工作,努力促成創(chuàng )業(yè)投資的成功介入。為鼓勵創(chuàng )投機構對大學(xué)生優(yōu)秀項目的投資,對在晉中落戶(hù)并獲得創(chuàng )業(yè)投資機構投資的項目,晉中市科技專(zhuān)項資金優(yōu)先予以資助。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
前 言
本策劃書(shū)為羽翼工作室開(kāi)設服裝店的理論指導,旨在能在開(kāi)店的時(shí)候少走彎路,更好的規避風(fēng)險。
在這個(gè)“人才至上”的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰,我們作為當代社會(huì )的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準備,給自己充電。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習,也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開(kāi)銷(xiāo)費用,但是在這個(gè)要求嚴格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng )新,獨樹(shù)一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會(huì )的發(fā)展,才能更好的為國家作貢獻和為建設和諧社會(huì )奉獻出自己的一份力量。
當今社會(huì ),在校大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗,同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負擔。所以,我們應順著(zhù)這種趨勢不斷摸索,探求,在堅持原則的基礎上以更好更多的實(shí)戰經(jīng)驗去迎接未來(lái)的挑戰!
當今的服裝市場(chǎng)是實(shí)力與創(chuàng )意競爭的時(shí)代,新店的進(jìn)入就像往大海里投入一顆石頭,怎樣才能使一個(gè)小的店鋪在商海中激起層層浪花,從而達到本店在消費者中的知名度,是我們在策劃中希望達到的效果。為此,我們打算建立一個(gè)童裝店,既方便他人,也滿(mǎn)足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì )的發(fā)展!這是個(gè)知識的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己————路是自己走出來(lái)的!
目 錄
一、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析
。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析
。ㄈ┫M者分析
。ㄋ模┻x址分析
。ㄎ澹㏒WOT分析
二、戰略規劃——市場(chǎng)定位策劃
。ㄒ唬┦袌(chǎng)細分
。ǘ┠繕耸袌(chǎng)選擇
。ㄈ┦袌(chǎng)定位策劃
三、營(yíng)銷(xiāo)組合策略
產(chǎn)品和價(jià)格
四、渠道策劃
。ㄒ唬┴浽
。ǘ╀N(xiāo)售渠道
五、開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)策劃
。ㄒ唬╅_(kāi)業(yè)促銷(xiāo)主題
。ǘ╅_(kāi)業(yè)活動(dòng)方案
。ㄈ┬麄鞣桨
六、方案執行
。ㄒ唬┗I資與融資
。ǘ╋L(fēng)險控制
七、預算
附錄
問(wèn)卷
統計數據
一、市場(chǎng)分析
。ㄒ唬┖暧^(guān)環(huán)境分析
市場(chǎng)背景
根據有關(guān)人口統計年鑒,我國16歲以下的兒童約有3、4億,其中城市1億,農村2億。隨著(zhù)中國進(jìn)入第三次生育高峰期,到XX年我國新生兒出生數進(jìn)入第四次高峰期。以后幾年新生兒平均出生率保持在15%左右的比率增加,而我國城鎮居民對童裝的消費量近年來(lái)一直呈上升趨勢,其增長(cháng)率一直保持在驚人的水平上,市場(chǎng)還遠遠沒(méi)有進(jìn)入飽和期,也就是說(shuō)相對于成人服裝市場(chǎng),兒童消費市場(chǎng)更具開(kāi)拓潛力,不僅國外專(zhuān)業(yè)童裝品牌進(jìn)軍中國童裝市場(chǎng),連一些外貿企業(yè)也開(kāi)始關(guān)注國內童裝市場(chǎng)。
一網(wǎng)站發(fā)布的《中國童裝市場(chǎng)XX—XX年前景預測報告》指出,到XX年中國新生兒出生數將進(jìn)入高峰期!皨雰撼薄睅(lái)的就是“嬰童經(jīng)濟”的全面爆發(fā)。有關(guān)資料顯示,自XX年之后,中國嬰童產(chǎn)業(yè)增長(cháng)率高達30%,已經(jīng)成為僅次于美國的嬰童產(chǎn)品消費大國,到XX年將有望邁入“萬(wàn)億俱樂(lè )部”。而在這個(gè)嬰童產(chǎn)業(yè)中,童裝將占據重要份額。
童裝市場(chǎng)現狀
與成人裝一樣,童裝業(yè)會(huì )經(jīng)歷從市場(chǎng)創(chuàng )造品牌到品牌創(chuàng )造市場(chǎng)的轉變,如同國際品牌將在一線(xiàn)城市創(chuàng )造出新生市場(chǎng)一樣,國內品牌也將在二三線(xiàn)城市甚至三四線(xiàn)城市創(chuàng )造出更大的新生市場(chǎng)。品牌消費會(huì )逐漸成為中小城市甚至縣鄉市場(chǎng)的消費主流模式。品牌向下層市場(chǎng)和內陸地域的滲透發(fā)展將帶動(dòng)童裝行業(yè)區域聯(lián)動(dòng)格局的形成。在內陸省份將會(huì )涌現出更多的品牌加工企業(yè),而沿海地區的生產(chǎn)規模逐漸萎縮的同時(shí),品牌、設計、研發(fā)、服務(wù)等領(lǐng)域的發(fā)展將會(huì )加速。席卷服裝產(chǎn)業(yè)的梯度轉移大潮也會(huì )波及童裝行業(yè),本輪梯度轉移的企業(yè)也許并不能帶來(lái)對當地企業(yè)的直接投資,而更多是基于訂單轉移。沿海童裝企業(yè)也將在“外協(xié)商”選擇方面將更多的視線(xiàn)投向中西部地區。
同時(shí),國際品牌涌入中國一線(xiàn)城市勢不可當。真正的國際品牌直接進(jìn)入中國后,中國的“大牌”童裝企業(yè)紛紛與國際品牌展開(kāi)合作。過(guò)去,多數所謂“國際品牌”多為“授權品牌”,可以說(shuō)是中西“混血”,而未來(lái)進(jìn)入中國市場(chǎng)的將更多是血統純正的國際品牌。搶占與這些品牌合作的先機,一方面是化被動(dòng)為主動(dòng),將競爭轉化為共贏(yíng);另一方面也是對自身品牌的提升與保護。
隨著(zhù)我國第三次人口生育高峰的到來(lái),作為服裝市場(chǎng)組成之一的童裝市場(chǎng)已成為企業(yè)的一個(gè)新的競爭焦點(diǎn)。據最新的人口統計資料顯示,目前我國14歲以下的兒童人數占全國人口的25、4%,同時(shí)每年新增的嬰兒數約為XX多萬(wàn),再加上兒童生長(cháng)發(fā)育的速度快,因而每個(gè)兒童每年對于服裝都會(huì )有新的需求,由此可見(jiàn),我國童裝的市場(chǎng)潛力是多么驚人。但是,在我國的整個(gè)童裝行業(yè)中,童裝市場(chǎng)與日益擴大的消費需求還不能很好的融合,童裝市場(chǎng)還存在一些弊端。主要表現在以下幾方面:
1、童裝的產(chǎn)品結構不合理。童裝根據兒童的年齡變化應該有嬰兒服、幼童服、小童服、中童服和大童服五種類(lèi)別。然而目前我國童裝市場(chǎng)的產(chǎn)品結構還不夠合理,市場(chǎng)上銷(xiāo)售的幼童服及小童服居多,而嬰兒服、中童服、大童服則偏少,尤其大童服裝更是嚴重缺少《服裝行業(yè)XX年報告》已指出,我國10歲~14歲人口占全部14歲以下人口的44%,童裝需求量占全部童裝需求量的48%。由此可見(jiàn),大童服的市場(chǎng)需求量大。
根據消費人群的不同,服裝的價(jià)位可分為低、中、高三檔。目前我國童裝價(jià)位的總體特點(diǎn)是兩極分化,低檔次的和高價(jià)位的童裝不難買(mǎi)到,而中等價(jià)位的款式新穎、性?xún)r(jià)比高的童裝則較少。但在義烏調研時(shí),很多接受調查的家長(cháng)表示,孩子身體發(fā)育變化快,買(mǎi)的服裝不可能穿很久,故沒(méi)有必要去買(mǎi)高價(jià)位的服裝,而低價(jià)位的服裝質(zhì)量、款式等又不盡如人意,所以還是想要中等價(jià)位的。
2、童裝設計水平比較低。法國莎娃設計中心設計師劉莎說(shuō),缺乏專(zhuān)業(yè)設計人才,整體設計水平有待提高,是形成目前童裝市場(chǎng)現狀的主要原因。據了解,目前我國專(zhuān)職童裝設計師數量非常有限,很多設計師主要以成人服裝設計為主,對于童裝只投入極少的精力。
童裝市場(chǎng)成功的關(guān)鍵在于設計和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)能力。而目前我國童裝業(yè)在設計和布局上,相對處于初級階段,童裝設計主要停留在模仿國外同類(lèi)產(chǎn)品的色彩、款式的表面水平上,對于國外童裝的設計理念、營(yíng)銷(xiāo)模式等的學(xué)習卻不重視,因此許多新生品牌由于企業(yè)實(shí)力及營(yíng)銷(xiāo)策略等原因,難以得到很好的發(fā)展。還有國外每年至少發(fā)布兩次童裝流行趨勢,有專(zhuān)業(yè)童裝書(shū)刊和著(zhù)名童裝設計師,而我國幾乎沒(méi)有專(zhuān)業(yè)童裝的研究機構,更缺少專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員研究發(fā)布童裝流行款式。
據調查,現今的孩子對于服裝款式的時(shí)尚化、個(gè)性化已經(jīng)很敏感,超過(guò)80%的家長(cháng)都愿意讓孩子參與服裝的購買(mǎi),孩子對父母購買(mǎi)童裝的決策有很高影響。所以設計上的“千牌一面”與“時(shí)尚、個(gè)性”相撞的結果就是供不符求,對供需方都產(chǎn)生影響,也給國外童裝品牌更多的市場(chǎng)空間。
3、國產(chǎn)童裝品牌缺乏競爭力。中國服裝協(xié)會(huì )副秘書(shū)長(cháng)王茁表示——設計理念陳舊、品牌文化缺失、市場(chǎng)定位偏差的通病已經(jīng)成為限制童裝市場(chǎng)發(fā)展的瓶頸,品牌細分將成為中國童裝市場(chǎng)走出“小市場(chǎng)”的重要途徑。
業(yè)內人士指出,我國擁有數量龐大的少年兒童消費群體,但品牌童裝專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)卻找不到200家,為兒童設計服裝的名師更是屈指可數。我國多數童裝企業(yè)責任心不強,市場(chǎng)競爭混亂,品牌良莠不齊。
目前我國童裝市場(chǎng)總體消費特點(diǎn)表現為:市場(chǎng)需求量大,但新生品牌難以滿(mǎn)足市場(chǎng)對其品牌的要求,許多企業(yè)往往把賺錢(qián)放在第一位,對品牌的建設根本沒(méi)有意識到。例如浙江湖州的織里鎮,注冊的童裝企業(yè)就近5000家,但是大部分的生產(chǎn)廠(chǎng)家重短期利益,輕品牌建設,生產(chǎn)的產(chǎn)品以中低檔為主,主要集中在批發(fā)市場(chǎng)銷(xiāo)售,相對于外國童裝品牌,其產(chǎn)品就缺乏品牌競爭力。據統計,現在國內童裝市場(chǎng)進(jìn)口品牌已經(jīng)占據50%的市場(chǎng)份額,而國內童裝生產(chǎn)企業(yè),70%處于無(wú)品牌競爭狀態(tài),有品牌的童裝也只占市場(chǎng)份額的30%。從市場(chǎng)銷(xiāo)售成績(jì)來(lái)看,海外以及合資童裝品牌在各大商場(chǎng)中都獲得良好的業(yè)績(jì)。
。ǘ┬袠I(yè)競爭者分析
近年來(lái)兒童數量的增加,國內童裝市場(chǎng)有著(zhù)巨大的容量與誘人的發(fā)展前景。童裝企業(yè)要想在激烈競爭的市場(chǎng)中找到立足之地,并不斷發(fā)展與壯大,一定要把握好消費者市場(chǎng)、資源和文化的變化趨勢,要及時(shí)轉變思想觀(guān)念、調整行為方式,挖掘自身潛能,以提高競爭實(shí)力。
兒童消費群體具有自己獨特的個(gè)性,他們大多都思想活躍,個(gè)性突出,追求自然、自信、自立和時(shí)尚,但自控能力差,依賴(lài)性強,動(dòng)手能力差,往往容易眼高手低。這也是一個(gè)更早熟的群體,手中有可觀(guān)的零用錢(qián),懂得如何支配。目前全國大城市的兒童零用錢(qián)平均每月為76元,F在的兒童多數是獨生子女,對電視節目有很大的選擇權,同時(shí)容易接受新事物,決定了他們對家庭消費影響很大。相對于國內品牌,兒童更向于國外的品牌認同,主要是這些品牌比較時(shí)尚且適合他們的個(gè)性。值得注意的是兒童并不擁有消費決定權,特別是12歲以下的兒童,多數家長(cháng)往往指定品牌購買(mǎi),但有60%的家長(cháng)會(huì )聽(tīng)取孩子們的意見(jiàn)。
目前國內童裝市場(chǎng)有效需求不足,中童服和大童服的市場(chǎng)存在很大的市場(chǎng)空白。一方面以米奇妙、史努比、哈利波特等知名國際品牌以質(zhì)量、款式等優(yōu)勢占領(lǐng)了童裝高檔市場(chǎng),價(jià)格一般在300元以上,而國內的品牌多數集中在低中檔市場(chǎng)一般在200元以下,出現了兩極分化,與國際品牌相比差距主要在設計和營(yíng)銷(xiāo)上,國內品牌一直停止在模仿國外童裝色彩、款式水平上,色彩暗淡、款式太過(guò)于花哨或單調、對現代流行的牛仔風(fēng)潮、適應兒童成長(cháng)的設計、普遍接受的多功能性設計理念不了解,時(shí)代感不強,沒(méi)有重視品牌形象的建立,很少投入經(jīng)費開(kāi)發(fā)研究,缺乏個(gè)性和民族色彩,而有的品牌開(kāi)發(fā)出來(lái)的童裝過(guò)于成人化,很使人反感。但是兒童發(fā)育成長(cháng)較快,童裝穿著(zhù)周期較短,同時(shí)由于童裝經(jīng)營(yíng)風(fēng)險比成年服裝要小,市場(chǎng)進(jìn)入門(mén)檻比較低,這就使得童裝市場(chǎng)形成了多渠道流通,各種經(jīng)濟成份參與經(jīng)營(yíng),競爭將會(huì )加劇。
我們所面臨的競爭者可以大致分為三類(lèi):童裝制造商、童裝批發(fā)商和童裝銷(xiāo)售商。童裝制造商在義烏也有,但是不多。江蘇省句容有很多大大小小的童裝廠(chǎng),廣州也有很多。童裝批發(fā)商遠的不說(shuō),就近的就有義烏本地的賓王市場(chǎng)和杭州的四季青等等。我們的店面打算開(kāi)在義烏,因此我們的最大的競爭者就是義烏本地的童裝銷(xiāo)售商,大部分分布在地下商場(chǎng)一街、賓王市場(chǎng)等等。
。ㄈ┫M者分析
對于不同年齡段的.兒童,除在身高、體重等體型特征上有明顯的差異外,在活動(dòng)范圍、自控能力、心理變化等方面也有顯著(zhù)的區別。只有把握好某一階段兒童的特點(diǎn),才能?chē)@其特點(diǎn)制定良好的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略,并有針對性地開(kāi)發(fā)出適合相應年齡段的童裝新產(chǎn)品,使企業(yè)具有較強的競爭能力。
12歲以上的兒童開(kāi)始進(jìn)入青春期,生理上出現明顯的變化,如男女性別的差異、身高增長(cháng)迅速等。同時(shí),心理活動(dòng)增多,有一定的社交圈和朋友。此階段的兒童已經(jīng)有白己的一些愛(ài)好,以及對事物的辨別能力和觀(guān)點(diǎn)。對服裝的選擇不僅有自己的主見(jiàn),還受到周?chē)瑢W(xué)和朋友,以及流行時(shí)尚的影響。此細分市場(chǎng)要較多地考慮兒童的心理因素。近幾年義烏該年齡段的兒童的數量大概為7萬(wàn)人次。
童裝消費者可分為自身消費和送人消費,消費心理有求實(shí)心理、求新心理、求名心理、模仿心理等等。求實(shí)心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求服裝的實(shí)用和實(shí)惠為主要購買(mǎi)目的的心理。求新心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求服裝的流行潮頭和新穎性為主要目的的心理。求名心理是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求表現自己身份、地位、價(jià)值觀(guān)、財富等為主要購買(mǎi)目的的心理。模仿心理又可稱(chēng)為從眾心理,是指消費者在購買(mǎi)兒童服裝時(shí),以追求與名人消費同步為主要購買(mǎi)目的的心理。
服飾行為本質(zhì)上是心理的反映,所以服飾是自我形象的一部分,服飾常常被包括在對于自我特征的有意識的評估中。研究表明服飾常常用來(lái)表示少年兒童對于自己的喜愛(ài)程度,他們把穿著(zhù)看成是獲得他人認可和贊許的方式,這種傾向比成年人嚴重)。少年對人體的變化最為敏感,是最執著(zhù)服飾和外表的時(shí)期。在其生長(cháng)的過(guò)程中,服飾幫助了他們扮演角色,建立自我。
。ㄋ模┻x址分析
投資童裝店面,有了好的選址可以說(shuō)是事半功倍!對于童裝店選址的研究和評估是童裝創(chuàng )業(yè)者在童裝創(chuàng )業(yè)道路上的第一個(gè)最重要的抉擇。童裝店面選址在目標商圈的選擇上,要把重點(diǎn)集中在商圈是否符合你的童裝店面的市場(chǎng)定位、商圈的穩定性和成熟度上,童裝店面選址的目標主要可以是以下幾種:
一、童裝店面選址目標位置1:地下商場(chǎng)。該地區是環(huán)境優(yōu)美、街道整齊、交通方便、商業(yè)服務(wù)配套齊全而不嘈雜,而且集中了許多時(shí)尚品的消費者,這類(lèi)人群崇尚個(gè)性和自由,擁有極強的消費需求,熱愛(ài)時(shí)尚和流行,接受新鮮事物比較快,追求產(chǎn)品的款式亦追求品質(zhì),她們是中高檔童裝消費者的中堅力量。
二、童裝店面選址目標位置2:人口密度高、人口數量多的居民小區底層營(yíng)業(yè)店面。義烏有一定人口數量的居民小區,根據目前城市建設規劃的發(fā)展趨勢來(lái)看,住宅“社區化”的趨勢愈演愈烈,社區經(jīng)營(yíng)的童裝店面往往可以取得不俗的業(yè)績(jì)。只要童裝店的品位能夠投小區顧客所好,獲得他們的認同,那么一定能擁有一個(gè)穩定且不斷拓展的顧客群。
三、童裝店面選址目標位置3:賓王市場(chǎng)或同行聚集的街道和區域。同行聚集在同一個(gè)區域甚至同一條商業(yè)街上,這種現象為人們熟悉,因為顧客都希望能以盡可能少的錢(qián)買(mǎi)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品,往往他們會(huì )貨比三家,衣多多童裝批發(fā)網(wǎng)廠(chǎng)家一手貨源的價(jià)格優(yōu)勢、專(zhuān)業(yè)童裝買(mǎi)手更新率快的富有個(gè)性特色的時(shí)尚款式和競爭實(shí)力強的童裝貨源進(jìn)入同業(yè)“扎堆”的商圈,能夠迅速爭奪并占領(lǐng)目標市場(chǎng)。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
花店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
一、項目背景
千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著(zhù)千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著(zhù)"完美",異常是此刻。隨著(zhù)人們的生活水平不斷地提高,生活質(zhì)量不斷地提高和對生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢,除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還能夠開(kāi)發(fā)人們的想象力,使人們在相互交流時(shí)更含蓄,更有品位。
這樣我們創(chuàng )辦網(wǎng)上學(xué);ǖ暌怎r花專(zhuān)遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(cháng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報率以搶占市場(chǎng),以滿(mǎn)足個(gè)性消費為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能構成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"品牌優(yōu)勢的市場(chǎng)。是十分可行的。
二、公司項目策化
1、供給鮮明,公司使命有效,暢通的銷(xiāo)售渠道,供給產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥(niǎo)將成為一個(gè)可愛(ài)的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶(hù)。為人類(lèi)創(chuàng )造最佳生活環(huán)境。
2、公司目標
立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng )立網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費者中建立起必須的知名度,并努力實(shí)現收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運營(yíng)后再擴張到其余的市場(chǎng)。
三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶(hù)分析
1、行業(yè)分析
"地質(zhì)大學(xué)青鳥(niǎo)花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,所以目標消費者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設有分站,所以,暫定的目標消費群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴大市場(chǎng),以中國地質(zhì)大學(xué)為例,各類(lèi)在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標消費者,而最新的統計證明,全國在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規模是相當龐大的.,并且研究到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠客戶(hù)這一現實(shí),目標市場(chǎng)的容量將是相當可觀(guān)的。
2、調查結果分析
本公司對武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶(hù)分析,主要采取問(wèn)卷調查(問(wèn)卷調查表見(jiàn)附錄一)和個(gè)別訪(fǎng)談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數量不多,但還是從必須程度上反映了廣大消費朋友的消費心理和需求:
、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng )新方面有趨同性,聽(tīng)同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購買(mǎi)行為;
、瀑徺I(mǎi)行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟收入的影響其購買(mǎi)行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;
、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購買(mǎi)模式,購買(mǎi)行為往往隨心所欲;
、壤斫夂臀招率挛锏谋臼聫,追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;
、捎绊懏a(chǎn)品購買(mǎi)的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;
、寿徺I(mǎi)行為節日性很強,一般集中在教師節,情人節,圣誕節及朋友生日前后。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
一、市場(chǎng)分析
隨著(zhù)養寵物的人不斷增多,寵物經(jīng)濟也越來(lái)越受到人們的關(guān)注。據不完全統計,我國以純種狗和貓為主的寵物市場(chǎng),年消費增長(cháng)的速度在20%以上,目前,與寵物有關(guān)的產(chǎn)業(yè),可以分為“寵物賺錢(qián)”和“賺寵物錢(qián)”兩部分!皩櫸镔嶅X(qián)”包括寵物買(mǎi)賣(mài)、配種以及繁殖等交易,寵物賺錢(qián)是“一錘子”買(mǎi)賣(mài),只能賺一次錢(qián),但利潤較高!百崒櫸镥X(qián)”包括寵物美容、醫療以及衣食住行等一系列服務(wù)和商品銷(xiāo)售。如制造業(yè),包括寵物食品、藥品、用品、玩具、服裝等的生產(chǎn);服務(wù)業(yè),包括寵物醫院、護理咨詢(xún)、馴犬學(xué)校、寄養寵物等服務(wù)。寵物的衣食住行、生老病死,每個(gè)環(huán)節都有文章可做,并形成龐大的寵物經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈,凸顯蓬勃的商機。
二、公司的基本情況
為滿(mǎn)足官大消費者的需求,本公司是一項特意為寵物統一訓練,統一管理的培訓學(xué)校。主要訓練種類(lèi):
1、寵物急救:在火災,地震,綁架等一系列緊急情況下,實(shí)行寵物對主人援救,從而達到寵物對人身安全的保障。
2、寵物美容:寵物的美容不僅使寵物有一定的吸引力,寵物是主人身份的代表,寵物的高貴更代表著(zhù)主人的高貴。
3、寵物學(xué)習:學(xué)習一些簡(jiǎn)單的語(yǔ)言知識,語(yǔ)言的交流使我們的寵物成為我們更親近的朋友。
4、寵物的娛樂(lè ):讓寵物學(xué)習一些娛樂(lè )本領(lǐng)(雜技,打滾,裝死等),使主人在心情不愉悅,得到心靈釋放。同時(shí)達到我們養寵物的`目的。
5、寵物收養:對社會(huì )上的一些流浪寵物收養,經(jīng)過(guò)培養,訓練成能給人帶來(lái)娛樂(lè )的寵物。
6、寵物寄養:因主人出差公務(wù)在身,寵物不能得到良好的培訓,主人可以把自己的寵物放到我們專(zhuān)門(mén)寄養地方,即使寵物離開(kāi)主人也能有一個(gè)理想安逸的住所。
三、公司的管理層
。裕
四、產(chǎn)品服務(wù)
提供寵物寄養,收留,培訓,學(xué)習,以及寵物婚禮,服裝展示等各項服務(wù),幫助主人讓自己的寵物更滿(mǎn)足自己的需求讓自己的寵物走時(shí)尚路線(xiàn),為我們的寶貝走向世界搭建舞臺,從而達到人與動(dòng)物的和諧。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
1,定價(jià)策略:價(jià)格與市場(chǎng)相吻合,符合90%顧客的要求,對于不同的寵物制定不同的價(jià)格單位,具體情況還會(huì )有我們的專(zhuān)業(yè)管理師定價(jià)。
2,廣告制定:1.通過(guò)老的顧客來(lái)發(fā)展新的顧客,從而達到以一傳十,以十傳百的方式發(fā)展我們的客戶(hù)。2.通過(guò)印刷寵物雜志側面進(jìn)行廣告宣傳。3.定期舉行寵物技能比賽,達到我們寵物宣傳的目的,吸引大量客戶(hù)前來(lái)關(guān)注我們的公司。
3,建立合作伙伴關(guān)系:市場(chǎng)上也有一定寵物飼養中心,通過(guò)建立合作伙伴關(guān)系,我們盡可能的滿(mǎn)足客戶(hù)的最大需求,共同發(fā)現自己對不足,然后提出計劃方案,不斷提高我們對客戶(hù)的服務(wù)。
4,實(shí)施會(huì )員政策,建立金卡消費,銀卡會(huì )員等,持有消費卡的顧客可以根據消費的金額按會(huì )員價(jià)收費,凡是本公司的忠實(shí)會(huì )員,我們本公司會(huì )在公司紀念日讓顧客享受更低價(jià)格的服務(wù)。一些新的服務(wù)會(huì )讓顧客第一時(shí)間得到體驗。
5,公司定期組織寵物交流會(huì )。展示寵物走秀,寵物算數,寵物造型等活動(dòng)。
6,開(kāi)展“非誠勿擾”專(zhuān)線(xiàn)。為我們的愛(ài)寵搭橋牽線(xiàn)。
7,借助媒體擴大宣傳,與娛樂(lè )媒體電影廠(chǎng)商合作。
六、管理制度
1,員工管理制度:部門(mén)經(jīng)理由各自的管轄范圍,分工明確。各個(gè)員工有自己的職務(wù)(美容師具體負責美容職務(wù),技能訓練師專(zhuān)項負責對寵物的訓練,飼養員具體負責飼養工作,財務(wù)部負責本公司的財務(wù)等等),下一級員工必須聽(tīng)取上一級的安排,如果下一級對上一級的安排有一定的疑義,可以直接把建議直接反饋給更上一級的部門(mén)。從而達到互相監督互相配合的目的。
2,工資管理制度:各個(gè)員工有一定的固定的工資,為進(jìn)一步提高員工工作的積極性,我們建立獎勵制度,對員工工資提高,而且定期對優(yōu)秀的員工提供旅游等獎勵。但是對工作做得不到位的員工進(jìn)行有一定的懲罰制度,例如員工心自己個(gè)人原因對本公司造成財產(chǎn)損失,員工要承擔一部分的責任。
3,建立建全《愛(ài)寵公約》制度,與客戶(hù)簽訂完善的公約制度做到對每一個(gè)客戶(hù)負責同時(shí)將我們公司的愛(ài)心傳遞給每一個(gè)客戶(hù)與員工。
4,員工代表公司形象所以對員工的基本要求也是一個(gè)公司運作必不可少的一部分同時(shí)亦可反應對客戶(hù)服務(wù)至上的理念。制定公司員工基本手冊。定期培訓,衣著(zhù)統一,并將進(jìn)一步完善我們的管理。
七、風(fēng)險因素及其對象
1、主要風(fēng)險
寵物的隨地大小便和叫聲給鄰居和城市環(huán)保會(huì )帶來(lái)不小的影響,由此帶來(lái)的市容,衛生防疫等方面的問(wèn)題不能忽視;寵物對飼養者和他人造成的傷害也時(shí)有發(fā)生,因此產(chǎn)生的官司和爭議也不少見(jiàn);由于衛生知識普及率低導致的人畜共患病率增加;以上問(wèn)題都將嚴重影響寵物的普及,給公司帶來(lái)很大的營(yíng)運風(fēng)險。
2、應對策略
針對以上問(wèn)題,一方面,我公司會(huì )協(xié)助政府,社區和其他社團組織建立《養寵公約》以約束養寵者,并定期到社區宣傳寵物相關(guān)知識,號召廣大愛(ài)寵一族文明養寵,我公司對于每個(gè)客戶(hù)都將免費發(fā)放《寵物公約》手冊,并對其宣傳寵物疾病防治知識,和客戶(hù)簽訂寵物租賃協(xié)商,合伙工作,定期檢查免疫,并加強寵物宿舍衛生管理,一旦發(fā)生疾病,立即隔離飼養,切斷傳染源。同時(shí)我公司所有寵物都將得到專(zhuān)業(yè)訓練,并向客戶(hù)的寵物提供訓練服務(wù),以加強其文明程度。
八、 財務(wù)計劃
公司財務(wù)風(fēng)險也不容小視,由于我工司提供大量超值服務(wù),前期營(yíng)銷(xiāo)費用又開(kāi)資巨大,所以很容易導致資金周轉不暢,公司運營(yíng)停滯。針對這一問(wèn)題,一方面,國家提倡大學(xué)生創(chuàng )業(yè),并給與了很優(yōu)厚的政策和資金支持。我們還將經(jīng)營(yíng)多種不同業(yè)務(wù),將大的風(fēng)險降為多個(gè)小的風(fēng)險,然后各個(gè)擊破,提高公司的營(yíng)運能力和抗風(fēng)險能力;公司將聘請專(zhuān)業(yè)老師擔任財務(wù)顧問(wèn),爭取每一筆錢(qián)都花在刀刃上,并加強財務(wù)預測機制,盡早發(fā)現問(wèn)題解決問(wèn)題。
九、 前景展望
本公司立足于寵物的培訓,寵物飲食服裝,玩具用品,托運醫療展開(kāi)多元化營(yíng)運,前期階段依托于培訓學(xué)校成長(cháng),打開(kāi)市場(chǎng)后期階段伸展時(shí)尚,娛樂(lè ),影視,飲食,服裝,醫藥,旅游一體化服務(wù)集團。這里將成為寵物樂(lè )園,為搭建國際化寵物交流搭建平臺。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
一、創(chuàng )業(yè)概念:
餐飲店
民以食為天,足見(jiàn)食之重要。本創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是關(guān)于在大學(xué)附近開(kāi)設一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣(mài)、生日聚餐等,目標市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶(hù)的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標,價(jià)值理念。
二、競爭對手分析
在學(xué)校周?chē)F在已有多家餐館,他們大多是周?chē)用窭盟幍牡乩砦恢迷谧约议_(kāi)的小餐館,其環(huán)境、衛生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對飲食永遠不會(huì )滿(mǎn)足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛生條件達標、有文化底蘊的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當的市場(chǎng)。到很遠的地方買(mǎi)我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。
三、市場(chǎng)及顧客選擇
隨著(zhù)經(jīng)濟穩定快速增長(cháng),城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專(zhuān)業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷(xiāo)模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。
隨著(zhù)人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(cháng)期食用導致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門(mén)話(huà)題?如何給消費者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A見(jiàn)運用環(huán)保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì )文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來(lái)幾年內,我國餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機。
本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng )意的地方。市場(chǎng)主要面對的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。
四、店名
本店里菜品種類(lèi)繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿(mǎn)足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。
五、店面選址:
民政學(xué)院附近因為學(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內學(xué)生對綠色飲食需求量較大,這里會(huì )是一個(gè)很大的.市場(chǎng)。具有很強的操作性和實(shí)用性。
六、經(jīng)營(yíng)理念及目標
一、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設計了一條標語(yǔ):花最合適的錢(qián)買(mǎi)一份健康。
二、堅持誠信為本,顧客權益至上的理念。
三、靠薄利多銷(xiāo),走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶(hù)的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿(mǎn)意的服務(wù),贏(yíng)得顧客的認可,努力實(shí)現本店與顧客雙贏(yíng)的局面。
七、組織機構
由兩名人員專(zhuān)門(mén)負責采購貨物及外賣(mài),兩名人員負責主廚,還有兩名人員負責店里的清潔和裝飾。
八、產(chǎn)品和服務(wù)
一、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。
九、收入來(lái)源
一、所銷(xiāo)售菜品獲得的利潤和服務(wù)性收費。
二、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。
十、資金需求、籌措方法及投資回報
因為本店經(jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據此分析再逐步擴大購買(mǎi)規模,預計需要大約20000(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購買(mǎi)原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預計在未來(lái)的一年內收回成本(平均銷(xiāo)售利潤率20%計算)。
十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略
一、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿(mǎn)足不同消費能力的顧客。
二、會(huì )員卡制:消費滿(mǎn)一定金額,可得到一張會(huì )員卡。方便以后購買(mǎi)獲得優(yōu)惠。
三、積分制:消費一元得一分,滿(mǎn)足一定積分可兌換相應的商品。
五、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣(mài),擴大影響力。讓他們更多的了解本店!
十二、營(yíng)銷(xiāo)推廣策略
一、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節假日搞些促銷(xiāo)活動(dòng),回饋顧客(根據開(kāi)學(xué)、國慶節,中秋節,春節,勞動(dòng)節等節日特點(diǎn)搞活動(dòng))。
二、店內海報:可在店內貼上海報、招貼畫(huà)等,介紹飾品的使用及文化內涵等。
四、主題促銷(xiāo):進(jìn)一步細分消費者消費行為特征?筛鶕煌慕M合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì )”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜
五、品牌建設:以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案。滿(mǎn)足不同消費者的需求。力求讓消費者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。
以上就是我的個(gè)人對大學(xué)生創(chuàng )業(yè)計劃的觀(guān)點(diǎn)。雖然有好多地方不完善,但是這個(gè)也可以作為個(gè)人創(chuàng )業(yè)藍圖,發(fā)展自我,要創(chuàng )業(yè),就必須有一個(gè)精神支柱的藍圖!
隨著(zhù)人們生活水平的提高,越來(lái)越多的人加入到養生的行列中來(lái),尤其是此刻的上班族大多輸處于亞健康的狀態(tài),因此,如果能在寫(xiě)字樓旁邊開(kāi)一家養生餐廳且還吃不貴,那么就必須能獲得大家的喜歡與認可。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
一 發(fā)展前景
現在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營(yíng)養,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著(zhù)生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食安全越來(lái)越成為人們的擔憂(yōu),各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔憂(yōu)之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒(méi)有時(shí)間準備早飯中飯甚至周末聚會(huì )都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門(mén),夏天出門(mén)怕曬,冬天出門(mén)怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷方便,健康,營(yíng)養,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣(mài)行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競爭混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依然在價(jià)格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據行業(yè)發(fā)展的集中化規律,可見(jiàn)做好外賣(mài)現在是做好外賣(mài)品牌的大好時(shí)機。
二 發(fā)展計劃
為了實(shí)現最低風(fēng)險,穩步前進(jìn)在店面的設計上分為三步:
創(chuàng )業(yè)初期,以安全和低成本為目標,以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng )業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售”的經(jīng)營(yíng)模式。
第三階段,城際擴散經(jīng)營(yíng),由大學(xué)城開(kāi)始想小區商業(yè)區擴展,采用總分部的組織模式,分散功能,統一領(lǐng)導,連鎖經(jīng)營(yíng)。
三 產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對學(xué)生群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家常常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類(lèi)再多,味道再好,天天吃就不覺(jué)得好吃了。學(xué)生的主時(shí)間是主要是學(xué)習和娛樂(lè ),一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因為學(xué)習或者娛樂(lè )常常不愿意出門(mén),外賣(mài)大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣(mài)永遠就那么幾個(gè)套餐,遠一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣(mài)市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機。雖然學(xué)生群體的消費層次不高,但是數量龐大,“推薦效應”很強。適時(shí)在大學(xué)城內做出健康營(yíng)養美味快捷的外賣(mài)品牌,大有利可圖。消費者最看重的是外賣(mài)的性?xún)r(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個(gè)方面做好:
第一: 優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類(lèi)型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數量為績(jì)效,不達到一定標準即淘汰。
第二: 科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營(yíng)養套餐,減肥套餐,控油護膚套餐,養顏補血套餐等等。
第三 :建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設置成菜單形式,設置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會(huì )員,進(jìn)行售后評價(jià)等。
第四: 送餐人員形象代表公司形象,注意著(zhù)裝禮貌,統一佩戴工作牌,著(zhù)制定工作服,控制配送時(shí)間。
第一階段 按照“餓了么”網(wǎng)上銷(xiāo)售的'受歡迎程度制作響應的食譜套餐。
第二階段 一要產(chǎn)品差異化,擴大經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護膚食譜,考試營(yíng)養食譜等等。
第三階段 穩中求變,不斷探索,打造飲食時(shí)尚品牌。
四 發(fā)展戰略
餐飲外賣(mài)行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
。ㄒ唬┏跗谑菓鹇浴皳尅保河捎趧傞_(kāi)始資金少,人力不足,是小規模的試點(diǎn)創(chuàng )業(yè),以低成本為原則,以外賣(mài)業(yè)務(wù)為主要目標,以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場(chǎng)份額求生存的階段。
。ǘ┑诙A段戰略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強內功上來(lái)。在區域內(如大學(xué)城范圍內)打造專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎上,以大學(xué)城為經(jīng)營(yíng)對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復制的經(jīng)營(yíng)模式,和線(xiàn)上自由訂餐,先下實(shí)體門(mén)店的模式。
。ㄈ┑谌A段是“擴”:在第二階段取得成功的基礎上,擴大融資渠道,轉變管理職能,有針對性的擴大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷(xiāo)對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國內外其他成功餐飲品牌看齊。
五 市場(chǎng)分析
初期階段相當于完全競爭市場(chǎng), 生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規模差異不大,競爭力相當,門(mén)檻低,低利潤。這一階段的目標就是學(xué)會(huì )在營(yíng)銷(xiāo)宣傳和成本控制。消費者接觸的信息是通過(guò)傳單和“餓了么”在線(xiàn)訂餐,保證外賣(mài)品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個(gè)月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續用人的質(zhì)量和成本投入規模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶(hù)群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過(guò)程。這就要解決一下幾個(gè)問(wèn)題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其愿意來(lái),愿意再來(lái),愿意推薦的問(wèn)題。這一時(shí)期的優(yōu)勢是讓大家相信這個(gè)品牌美味,健康,方便快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團隊的管理與建設,一旦在這個(gè)階段取得成功核心領(lǐng)導團隊內部會(huì )發(fā)生公司走向的分歧,一開(kāi)始就要做好核心團隊的建設管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問(wèn)題。
第三階段是復制連鎖經(jīng)營(yíng)階段,要在當今亂戰的餐飲市場(chǎng)中打造以專(zhuān)業(yè)外賣(mài)為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營(yíng)權利,上層做好整個(gè)公司的品
質(zhì)形象和規模效益的問(wèn)題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng )造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。
六 團隊建設
第一階段 合伙制 建立3人核心團隊,分工協(xié)作。聘請廚師2名。
第二階段 部門(mén)化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段 公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。 在團隊建立的初期就設定不同時(shí)期的發(fā)展規劃以及退出機制。
七 營(yíng)銷(xiāo)宣傳
無(wú)論出于公司發(fā)展的哪個(gè)階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類(lèi)針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個(gè)性化 ,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話(huà)和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采用的常
規手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規手段,能使
自己和別人的競爭力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬
號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設計上做各國飲食文化,國內飲食傳統,“美食美客”自己做出來(lái)的每一道菜以及做法和營(yíng)
養搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶(hù)愿意的情況下
每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文
明標語(yǔ),樓層指示,個(gè)性門(mén)貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標
和網(wǎng)址。
第二階段——價(jià)值概念宣傳,在區域內打響品牌。
第一 聯(lián)系各校學(xué)生會(huì )組織等,支持影響力較好的各類(lèi)學(xué)術(shù)、辯論、體育運
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線(xiàn)上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二 活動(dòng)宣傳,結合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內推出熱量測試等推
出“免費午餐”為主題的免費試吃活動(dòng)等。
第三 網(wǎng)絡(luò )宣傳,通過(guò)網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動(dòng)等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng )意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八 財務(wù)預算(月):
。ㄒ唬┩度腩A算
第一階段 租房 1000元 ,設備投入800元,材料投入 3000元,人力投入 6000元 ,宣傳費用3000元,預備資金5000元 ,總計投入:23800元
第二階段 實(shí)體店面15萬(wàn),設備投入約3萬(wàn),人員工資月4-5萬(wàn),宣傳費用5萬(wàn),
材料水電維護等其他投入8萬(wàn)?傆嬐度耄35萬(wàn)
第三階段 視情況而定。
。ǘ┯A算
第一階段 每天中午晚上可以賣(mài)出外賣(mài)300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標準來(lái)算,月盈利目標:35000元左右?鄢鲁杀緝衾麧櫦s12000元左右。
第二階段 按照外賣(mài)業(yè)務(wù)倍數響應擴大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售平均水平預算,月毛利約在50萬(wàn)-150萬(wàn) 扣除月投入35萬(wàn) 凈利潤約在15萬(wàn)以上。
第三階段 視情況而定。
九 風(fēng)險分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1) 團隊分離風(fēng)險,這是創(chuàng )業(yè)失敗的主要原因。往往會(huì )在經(jīng)過(guò)困難時(shí)期,權利分配不均導致團隊集體出逃的風(fēng)險
(2) 安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來(lái)源是無(wú)法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過(guò)程都有可能因為誤操作,衛生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
經(jīng)營(yíng)目的:
1、利用餐廳現有的會(huì )員資源,將健身運動(dòng)場(chǎng)地與餐廳有機結合形成以健身為龍頭品牌,休閑、膳食、水吧、酒吧、西點(diǎn)、西式快餐與一體的餐飲企業(yè)倡導健身休閑餐廳。
2、拓展將運動(dòng)、健身、膳食營(yíng)養有機的結合,回饋民眾一個(gè)飲食結構的調整,營(yíng)養均衡搭配的`新型餐飲企業(yè)。
3、就帕菲克體育健身品牌組合效應,形成運動(dòng)型餐廳。
經(jīng)營(yíng)面積:
3000平方米、200個(gè)休閑餐位
經(jīng)營(yíng)目標:
1、設置餐坐200人;
2、人均消費40元;2餐/日
3、日銷(xiāo)售:200人*40元/人=8000元/餐
。ò次缡校60%的上座率,晚市70%的上座率)
午市:8000*60%=4800元/日晚市:8000*7%=5600元/日
午市+晚市=10400元/日
4、月銷(xiāo)售:午市+晚市=10400元/日*30天=31元/月
設置部門(mén):
一、前廳服務(wù)部:22人
餐廳經(jīng)理;1人合計5000元
主管:1人1200---1500元/人合計1500元
領(lǐng)班:2人800---1000元/人合計元
服務(wù):14人600---800元/人合計11200元
傳菜:4人600---800元/人合計3200元
二、廚務(wù)部:18人:
廚務(wù)主管;1人
西餐師傅:3人荷臺:3人
案子:3人西點(diǎn):2人
合計26000元
三、吧臺:2人800---1000元/人合計元
四、收銀:2人1000元/人合計元
五、pa部:4人550元/人合計2200元
六、庫管:1人1000元/人合計1000元
七、財務(wù):1人1500元/人合計1500元
八、采購:1人元/人合計元
九、經(jīng)營(yíng)核算:
1、月銷(xiāo)售額:31元/月毛利率:68%
2、毛利:31元/月*68%=212160元/月
3、人員工資:59600元/月
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