創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)【經(jīng)典15篇】
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙般的流逝，我們又將接觸新的知識，學(xué)習新的技能，積累新的經(jīng)驗，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！那么計劃怎么擬定才能發(fā)揮它最大的作用呢？以下是小編整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)，歡迎閱讀與收藏。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)1
一、創(chuàng )辦企業(yè)的基本情況
1、企業(yè)名稱(chēng)：廣式湯品店
2、行業(yè)類(lèi)型：服務(wù)
3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場(chǎng)，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛(ài)，其中港澳臺及廣東人更是如此。
4、主要產(chǎn)品（服務(wù)）和經(jīng)營(yíng)范圍：各品湯料
5、創(chuàng )業(yè)者個(gè)人情況：本人偏愛(ài)各種美食。
6、創(chuàng )業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場(chǎng)地定于成熟住宅小區和商業(yè)圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場(chǎng)分析
選擇項目的.理由：湯品市場(chǎng)尚待開(kāi)發(fā)，屬于朝陽(yáng)行業(yè)，好的美食是人們樂(lè )于接受的。
選擇場(chǎng)地的理由：適合開(kāi)于成熟小區及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶(hù)群，擴展市場(chǎng)。
市場(chǎng)調查的基本情況：上海的飲食市場(chǎng)上流行各類(lèi)排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒(méi)有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無(wú)沖突。市場(chǎng)調查表明：上海的人群普遍重視生活質(zhì)量，重視飲食質(zhì)量，對自身健康十分重視，市場(chǎng)潛力巨大。
步行街（200~500米半徑范圍內），居民住戶(hù)1000戶(hù)左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈（500~1000米半徑范圍內），高檔住宅區，居民住戶(hù)400戶(hù)左右，消費觀(guān)念前衛，消費層次高。商圈附近（1000~20xx米半徑范圍內），鬧市區約3000戶(hù)，各種小吃類(lèi)型眾多，沒(méi)有湯品特色小吃�？傮w來(lái)說(shuō)市場(chǎng)潛力很大，消費結構合理。
目標客戶(hù)分析：客戶(hù)目標鎖定為門(mén)店周?chē)淖?hù)群以及工作群，客戶(hù)大都為工薪階層以及商人、游客、學(xué)生。上述客戶(hù)都具備一定的消費能力。只要服務(wù)價(jià)格定位適中，相信能得到客戶(hù)的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說(shuō)明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務(wù)項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來(lái)說(shuō)并不成為對手。
產(chǎn)品（服務(wù)）的市場(chǎng)定位：服務(wù)定位于餐飲行業(yè)中檔價(jià)格。以?xún)?yōu)質(zhì)的產(chǎn)品以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)贏(yíng)得客戶(hù)。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)
產(chǎn)品服務(wù)特色產(chǎn)品推薦特點(diǎn)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)
沙參玉竹粟米老雞湯營(yíng)養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚(yú)湯鮮美、營(yíng)養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營(yíng)養豐富、鮮美可口8元15元
促銷(xiāo)方式：會(huì )員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷(xiāo)制、送貨上門(mén)、廣告促銷(xiāo)制
分銷(xiāo)渠道：通過(guò)門(mén)店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關(guān)行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶(hù)。
四、企業(yè)組織機構
編號崗位名稱(chēng)人數崗位工作內容薪資額度其他
1店主兼經(jīng)理1全權負責1000
2廚師2湯品烹制1200元
3服務(wù)生2送貨及大堂服務(wù)800元
企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。
五、經(jīng)濟分析
投資額預算和資金籌措計劃：
1、加盟投資5萬(wàn)元，其中加盟費2萬(wàn)元，保證金2萬(wàn)元，一萬(wàn)用于購置廣式湯品的餐飲用具。
2、流動(dòng)資金預測，其中①開(kāi)辦費1.8萬(wàn)元，包括廣告宣傳0.4萬(wàn)元，裝修1.4萬(wàn)元。②添置店內柜臺及湯品原材料1萬(wàn)元。③3個(gè)月開(kāi)支流動(dòng)資金預計2萬(wàn)元，其中3個(gè)月租金1.2萬(wàn)元，工資0.9萬(wàn)元，日常開(kāi)支0.4萬(wàn)元。④不可預計費用0.4萬(wàn)元。
六、風(fēng)險因素分析
風(fēng)險因素分析：
1、場(chǎng)地選擇風(fēng)險較大
2、人員使用
3、產(chǎn)品質(zhì)量的保證
4、對周?chē)巳合M能力的評估。
風(fēng)險防范對應措施：
1、場(chǎng)地選擇可請專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行挑選
2、人員使用上要認真篩選，定期進(jìn)行培訓
3、產(chǎn)品質(zhì)量要從源頭上把關(guān)，認真做好每道工序
4、做好充分的市場(chǎng)調研，對人群的消費能力有足夠估計。
七、企業(yè)開(kāi)辦期經(jīng)營(yíng)目標
1、根據市場(chǎng)預測，開(kāi)業(yè)后3個(gè)月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著(zhù)力于穩定客戶(hù)，培養會(huì )員，穩定企業(yè)制度。
2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個(gè)人消費的同時(shí)開(kāi)展團體消費的發(fā)展，使營(yíng)業(yè)額達到資金累積，以便開(kāi)發(fā)其它門(mén)店。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)2
一、玩具行業(yè)外貿市場(chǎng)行情分析
隨著(zhù)人們消費觀(guān)念的改變，玩具已經(jīng)并非孩子獨有，玩具的消費人群已經(jīng)突破了年齡限制而延伸到年輕人、中年人與老年人等成年人--成人玩具的市場(chǎng)規模甚至已經(jīng)超過(guò)了兒童少年；而隨著(zhù)國外早教產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，玩具的作用已經(jīng)突破了作為"消遣工具"的定位而成為早教和提高孩子能力、緩解成年人壓力、寄托情感的"工具"與"伴侶"；另一方面，玩具零售終端往往將玩具與相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品相伴銷(xiāo)售，如兒童玩具與嬰幼、兒童用品，學(xué)習用品，兒童服裝，嬰幼、兒童食品，成人玩具則與飾品等。同時(shí)，兒童玩具還與游樂(lè )園、公園之類(lèi)的場(chǎng)所與設施緊密相連。這些都為玩具的終端經(jīng)營(yíng)提供了巨大的延伸余地，也為零售商提供了更多的贏(yíng)利空間。
由于長(cháng)期從事按單生產(chǎn)的出口貿易或OEM加工，使企業(yè)將大量的時(shí)間、精力和資金用在生產(chǎn)管理上，使企業(yè)的產(chǎn)生及生產(chǎn)管理能力達到了一個(gè)相當高的水平。但同時(shí)也使企業(yè)沒(méi)有意識去對研究如何樹(shù)立自己的品牌，如何去提高產(chǎn)品設計的創(chuàng )新能力。從而使企業(yè)大而不強，既無(wú)設計含量也無(wú)品牌附加值成為中國玩具行業(yè)的一大軟肋。
作為一個(gè)正處于品牌萌芽狀態(tài)的產(chǎn)業(yè)，整個(gè)行業(yè)擁有各個(gè)方向的發(fā)展空間，這有利于企業(yè)能夠輕易獲得取得先入為主的品牌優(yōu)勢！
二、公司簡(jiǎn)介
夏逸林外貿玩具有限公司是一家集開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、貿易于一體的專(zhuān)業(yè)型外貿玩具企業(yè)。公司位于廣州市白云區，海陸空交通十分便利。
公司擁有一批專(zhuān)業(yè)對外貿易業(yè)務(wù)員和一支高素質(zhì)的研發(fā)隊伍，能夠針對客戶(hù)具體需求提供最優(yōu)質(zhì)高效率服務(wù)，協(xié)助客戶(hù)開(kāi)拓國際市場(chǎng)。同時(shí)還有一支玩具經(jīng)驗豐富的驗貨團隊，能夠對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格控制，確保為客戶(hù)提供物有所值的玩具產(chǎn)品。
三、服務(wù)及產(chǎn)品
公司產(chǎn)品主要包括益智玩具、遙控玩具、模型玩具、積木玩具等。集情感性、競技性、趣味性、益智性、教育性和“光、電、聲”于一體的創(chuàng )意設計，具有現代風(fēng)格、時(shí)代氣息和文化內涵，技術(shù)含量高，符合國內外有關(guān)質(zhì)量要求。
四、經(jīng)營(yíng)方式
公司在國內外設有營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )，產(chǎn)品遠銷(xiāo)美國、歐洲、加拿大、澳大利亞、日本、韓國等地，并受到客戶(hù)好評。我們也積極參加各種展會(huì )，并與各大媒體合作，是各大卡通公司的代理商。
五、經(jīng)營(yíng)理念
公司堅持“質(zhì)量為本、信譽(yù)為魂、追求卓著(zhù)、獨樹(shù)品牌”的可持續發(fā)展理念，致力打造強勢企業(yè)和自主創(chuàng )新的知名品牌，做強、做大、做優(yōu)我司產(chǎn)品。在面臨國內外經(jīng)濟形勢的嚴峻挑戰和激烈的市場(chǎng)競爭中，公司依靠技術(shù)創(chuàng )新，品牌帶動(dòng)，走內涵提升之路；以崇高的信譽(yù)、卓越的品質(zhì)、真誠的服務(wù)，與全體客戶(hù)攜手并肩，奮發(fā)創(chuàng )業(yè)，共同譜寫(xiě)發(fā)展燦爛的新詩(shī)篇！[page:break]
六、中長(cháng)期戰略目標
公司提出了質(zhì)量方針——“鍥而不舍，追求卓越，為顧客持續提供新穎優(yōu)質(zhì)的智能、娛樂(lè )產(chǎn)品，用科技創(chuàng )造歡樂(lè )”，我們一直堅持“為社會(huì )創(chuàng )造效益、為市場(chǎng)創(chuàng )造繁榮、為顧客（合作伙伴）創(chuàng )造利潤、為員工創(chuàng )造價(jià)值”的理念，立志成為中國外貿玩具的領(lǐng)頭羊。公司希望不斷追求技術(shù)創(chuàng )新、營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新、管理創(chuàng )新，以市場(chǎng)、科技為導向，穩扎穩打，實(shí)現穩步中高速的發(fā)展，不斷擴大規模。面向未來(lái)，我們秉承“抓住機遇、積極準備、接受挑戰、加速發(fā)展”的中期發(fā)展主題，向著(zhù)更輝煌的未來(lái)闊步前進(jìn)！
七、管理者及組織架構
公司組織架構是產(chǎn)品團隊型組織結構
第二部分產(chǎn)品或服務(wù)產(chǎn)品介紹
一、產(chǎn)品目錄：益智玩具
云霄飛車(chē)曲速引擎太空軌道三級
一款很不錯的親子拼裝游戲，裝上2號電池，電機驅動(dòng)，帶動(dòng)內配的小鋼珠從軌道最上端滑落，到中間有個(gè)分支路口可以從兩支電路通過(guò)再回到底下，由電機驅動(dòng)帶回到軌道最上端，本拼裝游戲的材料質(zhì)量絕對符合國家標準，風(fēng)靡歐美東南亞，包裝上都是英文介紹內附中英文說(shuō)明書(shū)一份。
“扭曲的空間”，是一種模型，玩家可以自由組合，使一個(gè)鋼珠可以通過(guò)架設好的軌道無(wú)限的循環(huán)旋轉，讓玩家充分體驗空間扭曲的美妙和運動(dòng)的快感！太空軌道是一套將底座，旋轉軸和軌道自由組裝起來(lái)并讓鋼珠在兩條軌道上時(shí)而緩慢行駛時(shí)而快速急駛的大人室內玩具。如果你有足夠的創(chuàng )意，就可以組裝變萬(wàn)化的路線(xiàn)，先挑戰太空軌道3級難度的路線(xiàn)組裝吧，讓鋼珠先滾過(guò)一個(gè)環(huán)，緊接著(zhù)再滾過(guò)別一個(gè)環(huán)，真是充滿(mǎn)刺激而又扣人心弦，另外還配有電動(dòng)升降臺等特技配件。相關(guān)技術(shù)參數：
組裝后大�。航M裝后71*20*36cm軌道總長(cháng)：16米
每盒附帶鋼珠數量：鋼珠3粒包裝盒尺寸-長(cháng)*寬*高cm 40*28。5*8。3包裝后重量kg：2KG材質(zhì)：高光澤ABS＋電子元件商品包裝：盒裝+小袋分件每盒使用一節2號電池
經(jīng)驗來(lái)看適合年齡8-14歲，獨立完成拼裝
太陽(yáng)能6合1組裝玩具
本自裝系列是一款教育性自己動(dòng)手組裝玩具，能激發(fā)孩子對新能源的認識，變換的會(huì )動(dòng)模型能給孩子帶來(lái)無(wú)窮的樂(lè )趣，動(dòng)手組裝的過(guò)程，還能孩子學(xué)會(huì )太陽(yáng)能應用的原理。
本品是獲得大獎的太陽(yáng)能6合1組裝玩具！采用環(huán)保ABS無(wú)毒新料，符合國際質(zhì)量標準，不需要油料，不需要電池，完全依靠太陽(yáng)能，就可組合太陽(yáng)能風(fēng)車(chē)、旋轉飛機、輪船、飛機、汽車(chē)和小狗六種能動(dòng)機器造型，熱衷于科技的孩子們可以輕松組裝，或讓孩子在游戲中與家長(cháng)和老師互動(dòng)，在學(xué)習太陽(yáng)能應用的過(guò)程中，將科學(xué)知識和玩樂(lè )完美的結合起來(lái)，加深孩子與家長(cháng)之間的感情！適用沒(méi)有經(jīng)驗的.10歲以上兒童。
不僅是孩子，大人們買(mǎi)個(gè)放辦公室當裝飾品也是非常有意思的產(chǎn)品！組裝簡(jiǎn)單，孩子的話(huà)可自行完成，不僅能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，關(guān)鍵是可以讓孩子從小小的玩具中得到啟發(fā)，太陽(yáng)能是什么呢，為什么能帶動(dòng)小馬達讓風(fēng)葉轉動(dòng)呢，原來(lái)天天在我們身邊的太陽(yáng)有這么大的用處啊。相信有一天你的孩子也能成為現代的愛(ài)因斯坦，世界的能源危機將就此結束，讓我們一起見(jiàn)證吧。
天天在電腦前忙碌的您不想試試嗎？忙碌的工作，緊張的大腦該放松放松了。簡(jiǎn)單的電腦游戲已經(jīng)不能滿(mǎn)足現在白領(lǐng)的需求，這一款太陽(yáng)組裝玩具將為你解決這些，它能讓你暫時(shí)忘卻工作上的煩惱，緩解緊張的心情，還能激發(fā)你的靈感，讓你工作更有激情。該玩具造型充滿(mǎn)現代感，太空車(chē)的感覺(jué)，平時(shí)擺在辦公桌上也是非常不錯的裝飾。
溫馨提示：使用時(shí)請注意金屬銳利邊緣。不要將導線(xiàn)插入家用的插座里，以防觸電危險。在使用產(chǎn)品一些小配件時(shí)不要讓3歲以下小孩拿到。使用本產(chǎn)品前請家長(cháng)陪同小孩仔細閱讀產(chǎn)品說(shuō)明指導書(shū)。
品質(zhì)保證：產(chǎn)品操作規范、涉及的材料都是環(huán)保材料/無(wú)毒無(wú)害，達到歐美保準，反復利用：可以反復拆裝，經(jīng)濟實(shí)用，組裝完成后還可作為器材或工具可長(cháng)時(shí)間利用，制造精良，標準化的工藝，產(chǎn)品耐用/外觀(guān)新穎獨特，適合青少年兒童的使用。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)3
一、市場(chǎng)預測:
現在市場(chǎng)競爭很激烈，各種方案和計劃的投入真的是良莠不齊。每個(gè)運營(yíng)商都想在市場(chǎng)上領(lǐng)先，但往往得不到自己想要的�，F在很多餐廳都面臨一個(gè)很大的問(wèn)題，就是餐具使用前的購置和使用后的處理。于是我們想到了用餐具吃飯。反正我們努力了就什么都知道了，相信自己的想法是可以實(shí)現的。因為我們的市場(chǎng)還有待開(kāi)發(fā)，我們還需要各種新方案的投入，這是不容置疑的。商業(yè)計劃書(shū)樣本。
二、市場(chǎng)需求:
因為市場(chǎng)上有人們想象不到的東西。比如因為筷子，我不知道每年會(huì )砍掉多少棵樹(shù)，我就是不知道會(huì )污染多少環(huán)境。這些現象是由我們生活的餐館的不良做法和不負責任的做法造成的。這就是為什么我們的環(huán)境被污染了這么多�，F在我們知道發(fā)生了什么，我們應該想出一些解決辦法來(lái)解決這些不良現象。我們不能讓那些污染環(huán)境的行為繼續下去。
人以食為天，身體是革命的.本錢(qián)。我們每個(gè)人每天都在吃，每個(gè)人都想吃。
干凈衛生的食物，所以開(kāi)餐廳前景輝煌。餐館為人們提供了一個(gè)吃飯的地方。然而，在我們的世界里，每個(gè)人每天都在吃東西。也就是說(shuō)，我們的市場(chǎng)是巨大的，我們的客人是眾多的，我們的生意是有關(guān)系的，我們的餐廳將會(huì )有一個(gè)美好的未來(lái)。
三、市場(chǎng)動(dòng)態(tài):
最近，餐飲業(yè)市場(chǎng)呈現出欣欣向榮的景象。我們有理由相信餐館市場(chǎng)會(huì )有一個(gè)更好的未來(lái)。
如果我們能找到一種新的東西來(lái)代替筷子和其他餐具，那么我們的環(huán)境將會(huì )發(fā)生很大的變化，我們將會(huì )在市場(chǎng)上找到一種新的方式，讓每個(gè)人都能吃到各種干凈、健康、營(yíng)養的食物。
四、具體生產(chǎn):
我們提出了一種新的配方，就是在現有的食物中添加一種凝結物，使餐具可以食用，可以用來(lái)代替餐具的功能。這樣，我們就不會(huì )有污染環(huán)境的問(wèn)題，我們的環(huán)境也不會(huì )因此而受到污染。人們生活在這樣的環(huán)境中會(huì )感到舒適。人們來(lái)到餐館會(huì )感到安心和舒適。
五、食品質(zhì)量：
為了顧客的健康，我們的食品質(zhì)量和衛生得到保證。我們的餐桌是高溫離子機，對要吃的餐具進(jìn)行徹底消毒。而且我們的餐具很好吃，讓你吃到健康舒適的飯菜。給你一個(gè)滿(mǎn)意的答案！
不及物動(dòng)詞經(jīng)濟效益:
都說(shuō)生意不會(huì )做，資本才是主宰。無(wú)論如何，經(jīng)濟利益是我們的直接目的。我們公司可以節省很多花在餐具上的錢(qián)，以及運輸成本和木材消耗。更多主要是一次性餐具的處置和環(huán)境影響的二次費用。我們不妨算一下:比如一天有一百個(gè)顧客，就要用一百多套餐具。就算一個(gè)人浪費一套餐具，每套三元就是三百元，加工側面的成本也至少五十元。而且我們的餐具根本不需要錢(qián)。這個(gè)經(jīng)濟效益應該讓你滿(mǎn)意。
六、公司的投資風(fēng)險:
餐廳的后勤工作是一件比較麻煩的事情。服務(wù)人員不能馬馬虎虎，員工必須盡職盡責。只有這樣，餐廳的正常工作才能開(kāi)展好。
七、公司的發(fā)展前景:
我公司以盈利為宗旨，以熱情的服務(wù)態(tài)度為宗旨，為每一位客戶(hù)提供美味優(yōu)質(zhì)的飯菜。我們有理由相信公司會(huì )有一個(gè)更好的未來(lái)，它的發(fā)展是有希望的。它將以先進(jìn)的步伐走在時(shí)代的前列。即使再過(guò)幾十年，我們也不會(huì )落后，也能跟上潮流。
八、公司的經(jīng)營(yíng)機制:
九、公司破產(chǎn):
如果我們公司的行業(yè)不能運行，或者市場(chǎng)上沒(méi)有客戶(hù)或消費者，那么我們公司可以在股東大會(huì )決定后宣布破產(chǎn)或撤銷(xiāo)公司。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)4
這是一個(gè)名為“X-SPACE”的創(chuàng )業(yè)計劃，挑戰的是傳統ERP市場(chǎng)；這是一個(gè)年齡在24歲到29歲之間的創(chuàng )業(yè)團隊，他們辭掉工作，一個(gè)猛子扎進(jìn)了這個(gè)“未知空間”。
“X-SPACE”系統是一種新型的ERP(企業(yè)資源計劃系統)軟件，同樣應用于企業(yè)信息化的管理，調配企業(yè)人力、資金、信息等各方面的資源，但比傳統ERP軟件的編寫(xiě)更省時(shí)省力，可以使企業(yè)的信息化成本大大降低。近日，這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊帶著(zhù)“種子”項目在南京尋找發(fā)展機會(huì )。
激情：一起辭職，開(kāi)發(fā)新型軟件平臺
李輝，清華大學(xué)計算機科學(xué)與技術(shù)碩士，XX年畢業(yè)后就在一家IT公司擔任技術(shù)總監。這個(gè)創(chuàng )業(yè)團隊還包括孟廣昱、李嘉君、靳勝龍、原源，他們或是朋友或是同事，其中有3個(gè)研究生。除了原源今年還在南京工業(yè)大學(xué)讀四年級之外，另外4個(gè)人都曾在北京的軟件公司工作，半年前一起辭職。
“我們在工作中發(fā)現，雖然應用方向不同，但ERP軟件的編寫(xiě)可以有共用的基礎工具，可是，目前國內的ERP提供商在實(shí)際操作中卻是每套軟件都是從頭開(kāi)發(fā)，有大量的重復勞動(dòng)；我們就想著(zhù)，能不能開(kāi)發(fā)一種編寫(xiě)平臺，就像是房子的鋼架，有了這些鋼架，就可以根據客戶(hù)需求建造不同的房子，要對建好的房子進(jìn)行修改也更容易�！崩钶x解釋?zhuān)麄兎止ず献�，�?jīng)過(guò)半年時(shí)間開(kāi)發(fā)出了一套基礎編寫(xiě)平臺，在這個(gè)平臺之上，ERP的程序編寫(xiě)成本下降三分之二，這就是他們創(chuàng )業(yè)的信心來(lái)源。
目前，他們的核心技術(shù)僅僅是個(gè)“種子”，還沒(méi)有成熟的產(chǎn)品推出。按照他們的計劃，有了300-500萬(wàn)元的啟動(dòng)資金，就可以招募30人的團隊，用一年時(shí)間將產(chǎn)品開(kāi)發(fā)成形，推向市場(chǎng)，3年以后其銷(xiāo)售收入將以千萬(wàn)元計。
挑戰：300萬(wàn)元的種子孵化資金哪里來(lái)
在國內的ERP市場(chǎng)，用友、金蝶、臺塑網(wǎng)等大型軟件企業(yè)早已掌控了大量?jì)?yōu)質(zhì)資源；而小型的ERP企業(yè)僅北京就有上千家，有誰(shuí)愿意再給這顆“種子”投錢(qián)？
“我們本來(lái)只求能有與投資商面對面的機會(huì )�！崩钶x說(shuō)，他們對自己的技術(shù)很有信心，只要面對面，打動(dòng)對方的可能性會(huì )很大。
但是，實(shí)際做起來(lái)情況復雜得多。跟大軟件公司談，對方感興趣的是他們的核心技術(shù)到底是什么；跟行業(yè)外有資金實(shí)力的企業(yè)談，對方不懂技術(shù)，不敢貿然介入；跟政府部門(mén)談，可能的幾十萬(wàn)元的扶持資金是“杯水車(chē)薪”；風(fēng)險投資商們更不想介入孵化階段，只有等他們手中的“種子”長(cháng)成苗，也就是成熟產(chǎn)品推出之后才會(huì )介入。
李輝說(shuō)，他們在南京已接觸了10多家企業(yè)和機構。之所以想落戶(hù)南京，是因為他們的產(chǎn)品主要面向200人以下的制造型企業(yè)，長(cháng)三角是他們客戶(hù)端集聚區，而且南京的.軟件人才也比較集中。辛酸：初創(chuàng )的寂寞有多長(cháng)，同齡人都在忙著(zhù)買(mǎi)房成家，而李輝他們顯然顧不上這些。辭職半年，他們的生活來(lái)源就是此前的積蓄。
“我都沒(méi)告訴父母已經(jīng)辭職，他們肯定不理解的，他們最希望我畢業(yè)后能去當公務(wù)員�！逼渲幸晃粍�(chuàng )業(yè)伙伴說(shuō)。
創(chuàng )業(yè)團隊在技術(shù)上都有所專(zhuān)長(cháng)，辭職前，他們都是所在公司的技術(shù)主管，就在創(chuàng )業(yè)的困難時(shí)期，也不斷有獵頭公司找到他們，只要他們點(diǎn)頭，就有一個(gè)待遇優(yōu)厚的崗位�！坝袝r(shí)候真想‘算了吧’，但大家又都心有不甘，再堅持一下，也許就有機會(huì )了�！�
“我們把創(chuàng )業(yè)計劃取名為‘X-SPACE’有兩層意思，第一表示我們在探索，做其他人沒(méi)有做過(guò)的事情；第二，我們對這個(gè)產(chǎn)品很有信心，這是個(gè)革命性的產(chǎn)品，將來(lái)會(huì )改變ERP的市場(chǎng)局面�！彼麄冞@樣說(shuō)。帶著(zhù)這樣的信念，眼下這個(gè)團隊一邊坐在電腦前，做他們擅長(cháng)的“工程師”，不斷完善產(chǎn)品；一邊奔波于多個(gè)城市，做他們并不擅長(cháng)的“商務(wù)代表”，尋找投資人。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)5
根據自身的情況和市場(chǎng)實(shí)際的了解，以及對國家政策的扶持創(chuàng )業(yè)人員的財政補貼，現階段南寧市屬于扶持創(chuàng )業(yè)人員的試點(diǎn)城市。對大中專(zhuān)等技院畢業(yè)學(xué)生、農民工、農轉非、退伍軍人、水庫區移民、城市失業(yè)人員、殘疾人、拆遷戶(hù)等八類(lèi)人群創(chuàng )業(yè)的扶持對像。我本屬于扶持人群之中。所以充分利用這個(gè)好政策進(jìn)行創(chuàng )業(yè)。
一、首先進(jìn)行公司登記注冊計劃
注冊公司的類(lèi)型：獨資企業(yè)，獨資企業(yè)的適合商貿銷(xiāo)售代里產(chǎn)品之類(lèi)。其好處是股東單一運作決策容易，納稅只須納個(gè)人所得稅，無(wú)需公司所得稅，注冊資金無(wú)限制;不利之處：股東單一承擔全部的風(fēng)險無(wú)限責任，公司名頭不大，不好取名，也不好融資，長(cháng)遠不利于發(fā)展，公司會(huì )因個(gè)人而意。有限公司，公司頭銜大，好取名，容易融資，股東多，風(fēng)險分擔小而且還是有限責任，不會(huì )影響到個(gè)人財產(chǎn)，同時(shí)可以發(fā)揮每個(gè)股東的智慧和能力，對公司發(fā)展很活力，起到群策群力的作用，也不會(huì )因個(gè)人意異而變化。不利之處：得納公司所得稅，個(gè)人所得稅，每年財務(wù)費用多支出審計費用，注冊資金有限制，公司運作決策不易。
二、公司注冊資金定在十萬(wàn)元左右
原因在于創(chuàng )業(yè)扶持范疇，可以得申請微型企業(yè)，獲得政府扶持創(chuàng )業(yè)基金財政補貼注冊資金的30%，還有其它相應部門(mén)財政補貼，公司貸款獲得優(yōu)惠貸息，由政府擔保，工商稅收減免等。
三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)類(lèi)型：
批發(fā)、零售、代銷(xiāo)等商貿產(chǎn)品及服務(wù)。主營(yíng)產(chǎn)品：節能環(huán)保、日用百貨、家庭電器、其它等。
四、主營(yíng)產(chǎn)品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)分析與評估
以節能環(huán)保產(chǎn)品來(lái)進(jìn)行分析,當前世界都在昌導節能減排情況下.我國大力扶持節能環(huán)保產(chǎn)業(yè)的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn).是市場(chǎng)新興熱門(mén)的產(chǎn)業(yè),在發(fā)達國家已成熟階段,在國內還是空缺的市場(chǎng).屬于開(kāi)發(fā)生產(chǎn)階段,新出來(lái)的產(chǎn)品也層出不窮,商業(yè)嗅敏感的商家都已抓住這個(gè)利好機遇.想在這塊大蛋糕分上一塊,新興的產(chǎn)品,利潤率也是相當高的節能環(huán)保產(chǎn)品今后是人們生活的必須品.例如:空調節電器,面對全國電荒的情況下,電價(jià)大漲,面對賓館減少開(kāi)支,節電是他們首要考慮,環(huán)境污染,水資源,空氣等,人們日益要求生活健康狀況下,水源產(chǎn)品的過(guò)濾器,空氣的靜化器也逐漸走近人們的`視線(xiàn),誰(shuí)先抓住這一商機誰(shuí)就先占有市場(chǎng)的利潤.
五、產(chǎn)品市場(chǎng)競爭的概況
主營(yíng)產(chǎn)品節能環(huán)保是市場(chǎng)新興的產(chǎn)業(yè)，品種繁多，市面上還不規范，還沒(méi)有形成產(chǎn)品品牌銷(xiāo)路，所以要通過(guò)一個(gè)質(zhì)量和售后服務(wù)好和技術(shù)先進(jìn)的產(chǎn)品來(lái)建立一個(gè)品牌銷(xiāo)路。通過(guò)到各個(gè)小區去搞促銷(xiāo)活動(dòng)，這樣即能提高產(chǎn)品的知名度，同時(shí)也提高銷(xiāo)售額，逐漸建立起經(jīng)銷(xiāo)商的品牌,節能環(huán)保產(chǎn)品誰(shuí)先打開(kāi)市場(chǎng)的銷(xiāo)路,誰(shuí)就占領(lǐng)未來(lái)的市場(chǎng).
六、市場(chǎng)銷(xiāo)售計劃
以批發(fā)為主，零售為補，開(kāi)一個(gè)公司形象店面。建立一支精英業(yè)務(wù)團隊，不斷的培訓和指導業(yè)務(wù)員的產(chǎn)品推銷(xiāo)能力。以各個(gè)街巷商鋪，經(jīng)銷(xiāo)商，超市及終端用戶(hù)進(jìn)行推銷(xiāo)鋪貨。當公司的銷(xiāo)售品種多時(shí)，建立一種模式營(yíng)銷(xiāo)店，進(jìn)行招商加盟連鎖等產(chǎn)業(yè)鏈。
七、公司組成的結構
設總經(jīng)理一職，是公司的大股東或由股東大會(huì )推選舉，公司的法人代表，決策者，公司的運作，貨源的渠道主要負責人。財務(wù)人員一名，負責整個(gè)公司的財務(wù)報表及產(chǎn)品成本的訂價(jià)。業(yè)務(wù)經(jīng)里一名，負責建立業(yè)務(wù)團隊和產(chǎn)品推廣計劃，帶領(lǐng)團隊把公司產(chǎn)品推廣市場(chǎng)。業(yè)務(wù)員若干名，負責產(chǎn)品的推廣銷(xiāo)售。營(yíng)業(yè)員三名，負責店面產(chǎn)品銷(xiāo)售及倉庫產(chǎn)品管理。
八、企業(yè)融資和出資方式：
業(yè)主出一點(diǎn)，向私人借一點(diǎn)，邀請有決創(chuàng )業(yè)人入伙投一點(diǎn)，公司注冊后獲政府補貼一，以公司名譽(yù)向銀行貸一點(diǎn)。估計融資總額：業(yè)主5萬(wàn)，借得5萬(wàn)，入伙人出5萬(wàn)，公司注冊資金10萬(wàn)可獲得財政補貼30%，那得3萬(wàn)，向銀行貸款5萬(wàn)到10萬(wàn)。合計23-28萬(wàn)左右。以獲23萬(wàn)為準，注冊資金10萬(wàn)，還有13萬(wàn)作為活動(dòng)啟動(dòng)資金。
九、前期資金分配利用估算
公司住址辦公室租金：500-1000元/月
申請注冊資金認證費用：2000元(交給會(huì )計師事務(wù)所)
鋪面租金：20xx-3000元/月(如季交6000-9000元)
鋪面裝修：3000元
辦公用品：2500元
公司注冊行政費用：500元
首批貨款：5萬(wàn)
進(jìn)貨差旅費用：1000元
人才招聘費用：1000
合計：七萬(wàn)元左右為起初的啟動(dòng)資金。
十、公司員工的工資支出估算
總經(jīng)理：2500/月
業(yè)務(wù)經(jīng)理：20xx以上(底薪1100+業(yè)績(jì)提成)
業(yè)務(wù)員：底薪900+業(yè)績(jì)提成(1人計算)
財務(wù)員：1200元
營(yíng)業(yè)員：底薪900+業(yè)績(jì)提成(1人計算)
倉管員：1000元(1人計算)
入股或合伙投資人參與經(jīng)營(yíng)：20xx(1人計算)
各職位均以1人算合計：9600元(固定支出)
十一、公司運轉時(shí)一個(gè)月費用固定支出預算
辦公地租金：1000
鋪面租金：3000
辦公差旅費：20xx
工資費用：9600
合計：15600
公司必須在每個(gè)月?tīng)I業(yè)利潤在2萬(wàn)元以上方可保本運轉，否則公司就處在于虧損狀態(tài)，容易陷入困境倒閉。
十二、產(chǎn)品的利潤空間分析估算
如產(chǎn)品的營(yíng)業(yè)利潤空間為20%，那么一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額需在10萬(wàn)以上的銷(xiāo)量。這才能保證公司的正常運轉。
十三、節能環(huán)保產(chǎn)品進(jìn)貨清單
空氣凈化系列：空氣靜化器、香薰燈等
水凈化系列：凈水機、節水保健花灑等
環(huán)保家居用品：潔地機、保鮮盒等
節電家居用品：空調節電器、電蚊器、無(wú)葉風(fēng)扇、即熱水龍頭、取暖袋等
綠色照明LED：負離子凈化節能燈等
車(chē)載節能用品：車(chē)載節水洗車(chē)器、車(chē)塵器+充氣泵、車(chē)載太陽(yáng)能清新機、垃圾桶等
節能廚房用品：免火再煮節能鍋、機器人炒菜機等
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)6
一、 企業(yè)概況
主要經(jīng)營(yíng)范圍：
我創(chuàng )辦的項目是“朱砂泥手工藝品加工廠(chǎng)”。主要從事小型手工藝品的設計、生產(chǎn)、批發(fā)業(yè)務(wù)，暫不搞零售。
主要產(chǎn)品是：飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，共18個(gè)品種。
本企業(yè)創(chuàng )辦初期，以自行設計、自主生產(chǎn)為主;來(lái)樣加工為附。 以批發(fā)為主要銷(xiāo)售方式，不搞賒銷(xiāo)，減少資金占壓。由于人手原因，暫不零售，將來(lái)準備在敦煌旅游區設立攤位，主要是了解市場(chǎng)需求，改進(jìn)設計和生產(chǎn)。
產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，據調查，來(lái)我省旅游的游客80%的會(huì )買(mǎi)紀念品，僅敦煌旅游區一處，一年就賣(mài)“朱砂泥手工藝品”15萬(wàn)件，附近其他景點(diǎn)同時(shí)銷(xiāo)售15萬(wàn)件，共30萬(wàn)件的市場(chǎng)容量，而本地生產(chǎn)的僅19萬(wàn)件，其余11萬(wàn)件由外地工廠(chǎng)加工，我廠(chǎng)有較好的生存空間。
企業(yè)類(lèi)型：
■生產(chǎn)制造 □ 零售 □ 批發(fā) □ 服務(wù) □ 農業(yè)
□ 新型產(chǎn)業(yè) □ 傳統產(chǎn)業(yè) □ 其他
二、 創(chuàng )業(yè)計劃作者的個(gè)人情況
以往的相關(guān)經(jīng)驗(包括時(shí)間)
三、 市場(chǎng)評估
目標顧客描述：
最終客戶(hù)是占游客大多數的中等收入者。
目標客戶(hù)是各旅游景點(diǎn)的商店，為他們提供“價(jià)格便宜、樣式簡(jiǎn)單、便于攜帶、有地方特色”的工藝品。
今后，可以與旅游紀念品公司、工藝品公司、貿易公司、裝修公司合作。
市場(chǎng)容量為30萬(wàn)件，當地供應量?jì)H為19萬(wàn)件，有11萬(wàn)件的市場(chǎng)可供初期與外地企業(yè)競爭。
如果，我廠(chǎng)能占有這11萬(wàn)件的10%，約10000件就可保證初期的生產(chǎn)能力滿(mǎn)負荷。同時(shí)，采取各種方法改進(jìn)設計、生產(chǎn)、銷(xiāo)售，完全有可能強占本地的供貨市場(chǎng)約5%，兩項合計為XX0件。但僅占整個(gè)市場(chǎng)的6.7%，發(fā)展的余地很大。
市場(chǎng)容量的變化趨勢：
隨者西部大開(kāi)發(fā)的進(jìn)程，游客會(huì )增加，市場(chǎng)容量會(huì )擴大;但競爭者也會(huì )增多，且市場(chǎng)增容的速度可能會(huì )比加劇競爭的速度要慢，因此，必須練好內功，有領(lǐng)先一步的意識，做到“銷(xiāo)售一代、生產(chǎn)一代、設計一代、開(kāi)發(fā)一代”。
競爭對手的主要優(yōu)勢：
1.起步早 2.有雇工，產(chǎn)量大 3.在景點(diǎn)擺攤，了解市場(chǎng)
4.價(jià)格低 5.有一定的銷(xiāo)售渠道 6.有一定的經(jīng)驗
競爭對手的主要劣勢：
1. 產(chǎn)品簡(jiǎn)單 2. 品種少 3. 產(chǎn)品均為仿制
4. 沒(méi)包裝 5. 沒(méi)計劃 6. 不打廣告
7. 不貼商標
本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：
1. 產(chǎn)品精致 2. 品種多 3. 自行設計 4. 有便于攜帶的包裝
5. 有一定的計劃 6. 準備搞宣傳 7. 貼商標，創(chuàng )品牌
相對于競爭對手的主要劣勢：
1. 起步晚 2. 產(chǎn)量小 3. 不了解市場(chǎng) 4. 價(jià)格比他們高1元
5. 沒(méi)有渠道 6. 沒(méi)有經(jīng)驗
四、 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)計劃
1、 產(chǎn)品：
產(chǎn)品或服務(wù)主要特征
貼近絲綢之路的背景主題，先做飛馬、菩薩、飛天三個(gè)系列，通過(guò)“造型設計和古舊的色澤”突出“古樸和鄉土特色”。尺寸小，有包裝，便于攜帶。
2、 價(jià)格
產(chǎn)品或服務(wù)成本價(jià)銷(xiāo)售價(jià)競爭對手的價(jià)格
飛馬1.2-1.51.8-2.01.5-2.0
菩薩同上同上同上
飛天同上同上同上
折扣銷(xiāo)售訂量達到200件，可折價(jià)5%
賒帳銷(xiāo)售訂量的30%可賒銷(xiāo)訂量連續三次達到200件
3、 地點(diǎn)
(1) 選址細節
地址面積(M2)租金或建筑成本
自家小院
(2)選擇該地址的主要原因：
□ 交通便利 □ 基礎設施健全 □ 價(jià)格低廉□ 無(wú)環(huán)境保護限制
□ 短期不會(huì )發(fā)生地址或居民變動(dòng) □ 有較大的`消費市場(chǎng)
□ 其它 生產(chǎn)設施占地少;無(wú)條件找地方
(3)銷(xiāo)售方式(選擇一項并打√)：
將把產(chǎn)品或服務(wù)銷(xiāo)售提供給：
□最終消費者 ■零售商 □批發(fā)商
(4) 選擇該銷(xiāo)售方式的原因：
沒(méi)有富余人手銷(xiāo)售
a) 促銷(xiāo)
人員推廣 成本預測
廣告 成本預測
公共關(guān)系報紙宣傳成本預測
營(yíng)業(yè)推廣免費樣品成本成本預測20*1.5=30
五、 企業(yè)組織結構
企業(yè)將登記注冊成：
■個(gè)體工商戶(hù) 口有限責任公司 □個(gè)人獨資企業(yè)
□合伙企業(yè) □其他
擬議的公司名稱(chēng)：法萊特運動(dòng)休閑服飾
企業(yè)的員工(請附企業(yè)組織結構圖和員工工作描述書(shū))：
職務(wù) 月薪
業(yè)主/經(jīng)理：黃亮 600
員工 ： 李燕 600
企業(yè)將獲得的經(jīng)營(yíng)執照、許可證和特許：
類(lèi)型 預測費用
個(gè)體工商戶(hù) 50元
企業(yè)的法律責任(保險、員工的薪酬、納稅)：
類(lèi)型 預測費用
合伙(合作)人與合伙(合作)協(xié)議：
內 姓
容 名
協(xié)議
條款
出資方式
出資數額與期限
利潤分配和虧損分攤
經(jīng)營(yíng)分工、權限和責任
合伙人個(gè)人負債的責任
協(xié)議變更和終止
其他條款
六、 固定資產(chǎn)
1、 具和設備
根據預測的銷(xiāo)售量，假設達到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買(mǎi)以下設備：
名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)
桌椅板凳 50
電燈、電線(xiàn) 30
平整地 100
搭建工棚 700
滅火器 100
其他 20
工作臺 400
晾曬架 300
工具 100
供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真
2、 交通工具
名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)
供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真
3、辦公家具和設備
名稱(chēng)數量單價(jià)總費用(元)
辦公用品
供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真
b) 固定資產(chǎn)和折舊概要
資產(chǎn)價(jià)值(元)年折舊(元)
工具和設備600
交通工具
辦公家具和設備
店鋪
廠(chǎng)房1200
土地
另：開(kāi)辦費350
合計2150780 每月65元
七、 流動(dòng)資金(月)
a) 原材料和包裝
項目數量單價(jià)總費用(元)
朱砂泥 400
羊毛等 60
彩繪原料 120
供應商名稱(chēng)地址電話(huà)或傳真
b) 其他經(jīng)營(yíng)費用(不包括折舊費和貸款利息)
項目費用(元)備注
業(yè)主的工資600業(yè)主的工資600前三個(gè)月不領(lǐng)工資
雇員工資
租金
營(yíng)銷(xiāo)費用50
公用事業(yè)費
維修費30
保險費20
登記注冊費35
其他30
合計765
八、 銷(xiāo)售收預測(12個(gè)月)
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售數量
平均單價(jià)
月銷(xiāo)售收入
銷(xiāo)售總量
銷(xiāo)售總收入
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)7
一、網(wǎng)店定位
(一)策劃背景
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )經(jīng)濟的不斷發(fā)展，方便、快捷、實(shí)惠的購買(mǎi)方式使得足不出戶(hù)就能買(mǎi)到稱(chēng)心如意的商品，這種方式正慢慢推廣開(kāi)來(lái)。特別在服裝行業(yè)尤其是“女裝”市場(chǎng)，網(wǎng)上有成千上萬(wàn)種款式的商品，為買(mǎi)家提供了不同程度的滿(mǎn)足。而且大部分買(mǎi)家都是中上層收入者或者學(xué)生，其較多時(shí)間是上班或學(xué)習，這一部分人群絕大多數都熟悉網(wǎng)購流程，這對于網(wǎng)店創(chuàng )業(yè)來(lái)說(shuō)，就有了穩定的顧客和市場(chǎng)。
(二)網(wǎng)店名稱(chēng)：“XXX”時(shí)尚女士服裝店。
(三)經(jīng)營(yíng)模式：個(gè)人零售。
(四)主營(yíng)商品：以女裝與男裝為主打商品，其中包含T桖、襯衫、裙子、韓版休閑褲子上衣、時(shí)尚包包、潮流男裝等。
(五)網(wǎng)店特點(diǎn)：立足“時(shí)尚”、“高貴”、“休閑”。堅持讓買(mǎi)家進(jìn)的舒心，看的放心，買(mǎi)的安心;品種豐富，樣式齊全，滿(mǎn)足廣大女士、男士對個(gè)性美的追求!
二、顧客定位
女性更加追求完美與時(shí)尚的個(gè)性，網(wǎng)點(diǎn)定位女性為服務(wù)對象，其中以18-40歲之間的白領(lǐng)族和學(xué)生。
三、價(jià)格定位
目前，不管是現實(shí)市場(chǎng)還是網(wǎng)上市場(chǎng)，服裝行業(yè)的競爭是顯然易見(jiàn)的。由于新網(wǎng)店信用不足，影響力不夠，必須以低價(jià)吸引顧客。網(wǎng)店直接從廠(chǎng)家取貨，價(jià)格低于專(zhuān)賣(mài)店一半以上，基本是在百元左右。
四、市場(chǎng)分析
(一)宏觀(guān)與微觀(guān)
現代女性，尤其是18-35歲之間的女性，存在著(zhù)很濃的追“風(fēng)”情結。韓版服裝受到熱烈追捧，這種非正式的具有個(gè)性美的服裝深受廣大女性的喜愛(ài)。但專(zhuān)賣(mài)店的韓版服裝價(jià)格相對較貴，對于因上班和學(xué)習不能經(jīng)常上街的女性來(lái)說(shuō)，沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心思買(mǎi)那么貴的衣服，這為網(wǎng)上韓版服裝的銷(xiāo)售提供了一定的市場(chǎng)。同時(shí)，網(wǎng)上購買(mǎi)不需要更多的中間費用，價(jià)格也更低。目前信用達到鉆以上的網(wǎng)店，服裝價(jià)格都相對較高，而對于網(wǎng)店信用較低的新店來(lái)說(shuō)，只要把握住這一點(diǎn)，一定會(huì )得到顧客的認可。
(二)競爭對手
就目前形勢看，每天有一千多個(gè)賣(mài)家在淘寶上注冊網(wǎng)店，服裝行業(yè)更是以驚人的速度增加。本網(wǎng)店因為是新店，級別比較低，而絕大部分的服裝網(wǎng)店都有鉆以上級別，是我們有力的競爭對手。但由于我們加盟了摩村網(wǎng)店服務(wù)系統,可以快速渡過(guò)起步期。同時(shí)，就本網(wǎng)店自身而言，因為是新店，裝修、管理的各方面還有許多不完善的環(huán)節，這同做得比較高級的網(wǎng)店相比，也缺乏競爭力。所以我們加盟摩村，將以摩村管家專(zhuān)業(yè)級的管理,把店鋪做得更加出色。
(三)風(fēng)險預測
優(yōu)勢：我們的貨源由廠(chǎng)家直接提供，貨源比較充足;我們專(zhuān)注于固定的商家，買(mǎi)家能在第一時(shí)間拍下寶貝，在最短時(shí)間內受貨。
劣勢：由于信用級別比較低，很多買(mǎi)家更多的在信用級別高的.店鋪購物;由于目前的服裝并非全是品牌，影響力不足;網(wǎng)店剛開(kāi)業(yè)，經(jīng)營(yíng)力度不夠;因為是兼職，投入也就很少，而且網(wǎng)店創(chuàng )新元素不多，這對吸引買(mǎi)家的注意力來(lái)說(shuō)，非常難。
存在的威脅：對于新店，很多不懷好意的買(mǎi)家，會(huì )抓住其經(jīng)營(yíng)弱點(diǎn)，以欺騙或者投訴進(jìn)行威脅和敲詐，或者給個(gè)差評，這對于新網(wǎng)店級別的提升，存在一定程度的威脅。
五、營(yíng)銷(xiāo)策略
(一)商品策略
每天保證有商品上架，不斷地與上家保持聯(lián)系，準確地了解有關(guān)商品的描述;選擇上網(wǎng)次數最多的時(shí)間上架寶貝，最合適在10:00—14:00和19:00—23:30這兩個(gè)時(shí)間段。系統做好各種服裝的分類(lèi)，處理好服裝的擺設，把新上架的商品放在店鋪最前面，同時(shí)要以獨特的方式出現在顧客眼前。每一件商品的圖片，都必須經(jīng)過(guò)PS處理，要以最清析的像素迎接顧客，并且在促銷(xiāo)區，上傳多件服裝，作為店里最近比較熱賣(mài)的商品。
(二)價(jià)格策略
從淘寶上搜索店鋪內3到5件同其它網(wǎng)店相類(lèi)似的商品的價(jià)格，然后以最低價(jià)格擺在淘寶上，下一步相對提高運費，以此吸引買(mǎi)家的注意和點(diǎn)擊率。上傳1到3件寶貝，作為拍賣(mài)的商品，規定一個(gè)適當的價(jià)格，運費由賣(mài)家出。隨著(zhù)更多的人來(lái)網(wǎng)店購物，價(jià)格方面要高低價(jià)相融。
(三)促銷(xiāo)策略
實(shí)行限時(shí)購買(mǎi)策略，對一些與淘寶上熱賣(mài)的類(lèi)似商品，規定一個(gè)時(shí)間，對買(mǎi)家“先斬后奏”。為了更好地刺激買(mǎi)家購買(mǎi)，對購買(mǎi)2件服裝的買(mǎi)家，付費方面可少付5元(不規定是同一件服裝)，并且每增加一件再減1元。
六、網(wǎng)店管理
(一)店鋪裝修
1、店標要凸顯個(gè)性與時(shí)尚，緊密結合服裝的特色;
2、促銷(xiāo)區實(shí)現每月更新，各種公告、活動(dòng)的闡述、圖片的設置要有吸引力;
3、寶貝名稱(chēng)取寶貝特征，通俗易記。
(二)物流管理
主要以申通快遞、EMS特快、圓通和中通為主，不推薦平郵。由于第三方快遞公司原因造成延誤,可讓收件方與當地快遞公司聯(lián)系、督促,當地快遞公司聯(lián)系電話(huà)可查詢(xún)快遞公司網(wǎng)站。
(三)顧客管理
1、誠信對待每一位顧客，細心了解顧客對每一件商品的需求特性，從中分析服裝的熱賣(mài)度。兩次以上的買(mǎi)家，將其列為忠實(shí)顧客，以后再購買(mǎi)，實(shí)行9折優(yōu)惠。
2、對有交易的顧客盡可能加其為好友，主動(dòng)與其溝通，鞏固老買(mǎi)家，利用他們去尋找新買(mǎi)家。
3、利用好旺旺聊天系統，在完成每一筆交易后，盡可能地詢(xún)問(wèn)顧客，聽(tīng)取他們的看法和意見(jiàn)。
(四)寶貝管理
對上架到淘寶上的寶貝圖片，要通過(guò)PS處理，以獨特的個(gè)性抓住顧客的眼球。店鋪內不宜上傳過(guò)多寶貝，每天保證有新的商品上架，同時(shí)下架一些點(diǎn)擊率不高的商品。處理好各種服裝的分類(lèi)，做好服裝描述。
(五)售后服務(wù)
出現質(zhì)量問(wèn)題，買(mǎi)家務(wù)必2天內與網(wǎng)店聯(lián)系，提供照片依據。確定問(wèn)題屬實(shí)后，給予調換同款商品，郵費由網(wǎng)店承擔。不管任何賣(mài)家，不可能令買(mǎi)家100%滿(mǎn)意，每個(gè)產(chǎn)品肯定存在一定的瑕疵率，要盡力降低瑕疵率。
以下不屬于質(zhì)量問(wèn)題：有線(xiàn)頭，不合身，有色差，輕微的臟污，穿著(zhù)不舒服，細節有差異，沒(méi)有圖片中的漂亮，上身不好看，跟想象中不同，等等。
如未按買(mǎi)家地址或者訂單而發(fā)錯貨，調換郵費由網(wǎng)店承擔;如因大小尺碼問(wèn)題，買(mǎi)家要換貨,買(mǎi)家承擔往返郵費。網(wǎng)店免費調換同款同色商品，均碼服裝則無(wú)法調換。
七、網(wǎng)店推廣與宣傳
(一)充分利用QQ、博客、論壇、郵件等進(jìn)行宣傳;
(二)與公司內開(kāi)有網(wǎng)店的同學(xué)或者旺旺上的好友建立友情鏈接，把網(wǎng)店推廣出去。
八、網(wǎng)店支付方式
支付寶交易
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)8
餐飲業(yè)，是許多人創(chuàng )業(yè)選擇的第一步。怎樣寫(xiě)好創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)也是令不少創(chuàng )業(yè)者頭疼的問(wèn)題。一起來(lái)看看餐飲業(yè)創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文，對想創(chuàng )業(yè)的你會(huì )有幫助。
目前的現狀：
1.酒店餐廳：由于其“高門(mén)檻”的公眾形象和書(shū)本式的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，已將大部分消費者拒之門(mén)外，除了一些大餐廳外其他都慘淡經(jīng)營(yíng)。
2.特色餐廳：由于其獨特的店面設計和餐廳氛圍，以及新奇的菜品，再加上價(jià)格的公道已成為目前市民消費的主力餐廳。
具體策劃案
一場(chǎng)地選擇
1、幾大美食一條街等
2、主要各區的繁華地帶等
3、所選樓層不得超過(guò)三樓(最好是二樓或一樓)
4、所選場(chǎng)地門(mén)口或四周必須能停幾十輛車(chē)(停車(chē)場(chǎng)不算)
5、場(chǎng)租用度不得超過(guò)30元/平方米
二店名
可根據特色自選
三餐廳設計
1、整個(gè)餐廳體現一種家和萬(wàn)事興的'文化氛圍，用綠色，黃色等讓人感覺(jué)清新的顏色。
2、客用設備，尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標志。
4、包房應有十五個(gè)以上(客人越來(lái)越喜歡在包房用餐)，墻壁留有專(zhuān)用傳菜孔，屋內配有內線(xiàn)電話(huà)。上海至四平物流上海到潮州物流豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設備)。
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過(guò)間隔)。最好配有舞臺。地面展防滑80厘米磚，頂棚使用熱色日光燈做主力光源(及節約電費又進(jìn)步亮度)。
6、廁所展防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開(kāi)。
7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于250平方米。
8、整個(gè)餐廳含有：銷(xiāo)售接待區(大班臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個(gè))、辦公室、雜物間、x室、配電房、音控室等。
9、菜譜專(zhuān)門(mén)設計，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁(yè)都有印有“行酒令”。
四投資用度預算(按XX平方米)
1、上海至烏魯木齊專(zhuān)線(xiàn)裝修：130萬(wàn)
2、廚房設備：30萬(wàn)
3、照明設備、空調(不采用中心空調)、衛生間、辦公室、收銀臺：80萬(wàn)
4、餐廳用具：30萬(wàn)
5、前期廣告費、開(kāi)業(yè)慶典：15萬(wàn)
6、活動(dòng)資金：50萬(wàn)
總共資金預備：350萬(wàn)(含不可預見(jiàn)費)
五職員配置
1、廚房：50人
2、樓面(含后勤)：70人
總經(jīng)理：負責整個(gè)酒樓的經(jīng)營(yíng)
大堂經(jīng)理：協(xié)助總經(jīng)理，負責樓面的治理工作
小組長(cháng)：協(xié)助領(lǐng)班做好各再分片的細化工作
服務(wù)員：為客人點(diǎn)菜、配菜、推薦菜以及為客人服務(wù)
迎賓：迎接客人的到來(lái)、引領(lǐng)客人進(jìn)座
傳菜員：負責將客人所點(diǎn)菜品分送到各所點(diǎn)桌席
停車(chē)員：負責引領(lǐng)客人到店、上海到東營(yíng)專(zhuān)線(xiàn)并照看好用餐客人車(chē)輛
收銀員：負責天天客人用餐的結算工作
潔凈員：負責整個(gè)餐廳的清潔工作
采購員：負責整個(gè)酒樓物品的采買(mǎi)工作
財務(wù)部：負責酒樓所有帳目的處理工作
1、假如按每月?tīng)I業(yè)額為60萬(wàn)，用度控制在18萬(wàn)，綜合毛利按50計算，每月可盈利12萬(wàn)元，每年利潤為：144萬(wàn)，收回投資期為：3年
2、假如按每月?tīng)I業(yè)額為80萬(wàn)，用度控制在24萬(wàn)，綜合毛利按50計算，每月可盈利16萬(wàn)元，每年利潤為：190萬(wàn)，收回投資期為：2年
3、假如按每月?tīng)I業(yè)額為100萬(wàn)，用度控制在30萬(wàn)，綜合毛利按50計算，每月可盈利20萬(wàn)元，每年利潤為：240萬(wàn)，收回投資期為：1年半
六、員工招募
1、提前兩各月開(kāi)始招聘工作
2、提前一個(gè)月開(kāi)始員工崗前培訓
3、開(kāi)業(yè)前十天開(kāi)始上崗(做清潔)
規章制度
提前一個(gè)月必須寫(xiě)完公司所有規章制度
1、企業(yè)理念
2、財務(wù)制度
3、員工守則
4、廚房治理制度
5、員工賞罰制度
6、各部分職員職責
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)9
一、企業(yè)名稱(chēng)
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二、創(chuàng )業(yè)背景
21世紀，是一個(gè)充滿(mǎn)競爭的社會(huì )，是日新月異高速發(fā)達的社會(huì )，面對著(zhù)嚴峻的就業(yè)壓力的和對人才的要求也不斷的提高，創(chuàng )業(yè)成為了大學(xué)生新的一種選擇。大學(xué)生憑借的自身的智慧也為社會(huì )創(chuàng )造了不少財富，得到了社會(huì )的認可，成為了新世紀新時(shí)代的弄潮兒。而且教育部也大力推進(jìn)高等學(xué)校創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)教育和大學(xué)生自主創(chuàng )業(yè)，所以在校大學(xué)生應該發(fā)揮自己的聰明才智，把心動(dòng)轉化為行動(dòng)，雖然有時(shí)只是一種想象，在行動(dòng)的過(guò)程中必定會(huì )遇到種種的困難，要有越挫越勇的精神，彰顯新一代大學(xué)生的積極昂揚的風(fēng)貌。
今年來(lái)，在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)也隨之水漲船高長(cháng)夜能呈現大規模發(fā)展�？删驮谖覀�?yōu)閲鴥燃译娖髽I(yè)在短短的二十年間獲得了迅猛發(fā)展的而欣喜的同時(shí)一些存在于行業(yè)內部的問(wèn)題頻頻出現：盲目擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩，家電的日益淘汰更新，廢棄的舊家電也越積越多。我們知道 在生產(chǎn)一件家用電器所用的上千種化學(xué)原料中，約有幾百種是對人體有較大毒害和對環(huán)境有較大破壞作用的物質(zhì)。家用電器廢棄后，這些物質(zhì)如果沒(méi)有得到合理處置，對環(huán)境的危害極大。例如，一臺電視機在陰極射線(xiàn)式的顯像管中含有約lkg的鉛，主要存在于顯像管的玻璃中，如果通過(guò)掩埋方式處置這些廢玻璃，廢玻璃中的鉛等重金屬元素將慢慢滲透到土壤中，從這些土壤中生長(cháng)的各種
植物（包括農作物）中的含鉛量將大大增加。另外，制造家用電器所用的許多有機材料（包括塑料）必須經(jīng)過(guò)氯化、溴化和磺化處理，如果對這些材料進(jìn)行簡(jiǎn)單的焚燒處理，會(huì )放出大量有害廢氣，破壞大氣臭氧層并能形成酸雨。其他存在于家用電器有關(guān)部件中的鎘、汞、鋇、鉻、鈦等金屬對環(huán)境造成的污染與鉛一樣也十分嚴重。因此，以一種對環(huán)境友好的科學(xué)方式對已經(jīng)淘汰或報廢的家用電器進(jìn)行合理處置，對保護人類(lèi)賴(lài)以生存的`自然環(huán)境，保障家用電器生產(chǎn)和使用的良性循環(huán)，促進(jìn)人類(lèi)的可持續發(fā)展非常重要！為此政府也對環(huán)境污染出臺了相當的一批法規條例而我們公司的存在正好迎合了政府的政策。
三、市場(chǎng)調研
在我國市場(chǎng)經(jīng)濟迅猛發(fā)展的大潮中家電行業(yè)的發(fā)展與增長(cháng)及手機的普及也隨之水漲船高長(cháng)夜能呈現大規模發(fā)展，但內部的問(wèn)題也頻頻出現：盲目
擴張規模導致產(chǎn)能過(guò)剩，家電和手機的日益淘汰更新，廢棄的舊家電、舊手機、舊電池也越積越多。而我國二手家電行業(yè)運行目前發(fā)張形式良好，該行業(yè)企業(yè)正逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規模發(fā)展，專(zhuān)業(yè)，高效，節能是我國二手家低昂行業(yè)的發(fā)展方向，隨著(zhù)我國二手家電行業(yè)運行需求市場(chǎng)的不斷寬大以及出口增長(cháng)，我國二手家電行業(yè)運行將會(huì )迎來(lái)一個(gè)新的發(fā)展機遇,
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)10
第一章 摘要
一、傳統餐飲行業(yè)的現狀分析
中國歷來(lái)有“民以食為天”的傳統，餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，一直在社會(huì )發(fā)展與人民生活中發(fā)揮著(zhù)重要作用。特別是最近幾年，我國餐飲業(yè)呈現出高速增長(cháng)的發(fā)展勢頭，成為“熱門(mén)”行業(yè)之一。餐飲業(yè)呈現出迅速發(fā)展、繁榮興旺的景象，確實(shí)使不少想瞄準嘴巴做生意的人產(chǎn)生了躍躍欲試的念頭。
商界有句很流行的名言，叫做“不滿(mǎn)意就是商機�！庇玫讲惋嫎I(yè)中，意思就是你分別到10家餐廳去用餐，如果只有1家令你不滿(mǎn)意，你就不要再做餐廳這一行了，因為這個(gè)行業(yè)已經(jīng)發(fā)展得很成熟，沒(méi)有你的機會(huì )了;如果有3家令你不滿(mǎn)意，你成功的機會(huì )就幾乎能達到50%;如果有8家令你不滿(mǎn)意，這就是你進(jìn)入這一行的最佳時(shí)機。假如你是一個(gè)經(jīng)營(yíng)高手，你差不多可以100%地獲得成功。就我國目前餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況而言，令人不滿(mǎn)意的程度是不言而喻的，遠沒(méi)有達到一個(gè)成熟行業(yè)的水平，因此，傳統餐飲業(yè)仍有無(wú)限的商機。
目前，我國餐飲業(yè)已經(jīng)基本形成了高、中、低多檔次兼有;中餐、西餐并駕齊驅?zhuān)瑐鹘y風(fēng)味和現代潮流相互媲美;軟件、硬件共同發(fā)展的局面。餐飲業(yè)的增長(cháng)速度，高出批發(fā)零售貿易業(yè)增長(cháng)速度的9.8個(gè)百分點(diǎn)，高出制造業(yè)增長(cháng)速度的14.5個(gè)百分點(diǎn)，其增長(cháng)速度之快居各行業(yè)之前列，它為經(jīng)濟發(fā)展、社會(huì )穩定、豐富市場(chǎng)、滿(mǎn)足人民生活需要做出了積極貢獻。
我國餐飲業(yè)保持兩位數的增長(cháng)，社會(huì )投入持續增加，行業(yè)規模持續擴大，呈現出一枝獨秀的景象。餐飲業(yè)是一個(gè)永具魅力、前景無(wú)限的行業(yè)，投資餐飲業(yè)是大有作為的。當然，有市場(chǎng)前景和能掙到錢(qián)是兩回事。這就好比同樣是下海打魚(yú)，有的人滿(mǎn)載而歸，有的人卻翻船落水。關(guān)鍵在于要懂得管理和經(jīng)營(yíng)，這是經(jīng)營(yíng)者必備的條件。建立嚴格的管理制度，樹(shù)立正確的經(jīng)營(yíng)思想，具備相應的知識，擁有一定的經(jīng)驗，是走向成功的立足點(diǎn)。
二、食療營(yíng)養保健產(chǎn)業(yè)的背景分析
近幾年，國內外的許多有識之士，對健康的概念提出了全新的解釋。許多餐飲企業(yè)據此推出了一系列的促銷(xiāo)措施。例如，推銷(xiāo)健康食譜、 引進(jìn)健康信息(如提供與健康、運動(dòng)相關(guān)的雜志，或附設健康俱樂(lè )部、瑜珈教室，或放映外國運動(dòng)影片，舉辦健康食譜講習班等)、提供 健康設施(如設置?按摩器??健身器??氧氣供應?等)、提供健康環(huán)境(如禁煙餐廳等)等，以此適應人們觀(guān)念上的變化及其要求。
另外，藥膳的保健作用，已為越來(lái)越多的人所認識。藥膳餐廳也越開(kāi)越多。富含高纖維的蔬菜水果，沒(méi)有污染且營(yíng)養豐富的野菜，在餐 館菜肴中所占比例日漸擴大，
而原來(lái)作為餐館的主菜、大菜的高脂肪、高蛋白食品則退居次要的地位。因為據科學(xué)分析，高纖維食品能夠 起到降低膽固醇，減低癌癥罹患率，控制血糖濃度的作用;而一向不為餐館所重視的野菜，因其味美且沒(méi)有污染，安全可靠，又兼富含胡 羅卜素、抗壞血酸和核黃素等有利健康的微量元素，具有良好的藥用價(jià)值。據分析，野菜中的薺菜具有和脾利水、止血明目的作用，枸杞 具有滋肝補腎、益精的功用，馬蘭頭具有清肺消炎、止血涼血的作用，菊花腦有疏風(fēng)散熱、平肝明目的作用。在南京地區，野菜已成 為市民餐桌上的重要內容，而餐館亦適應市民消費需求的變化，紛紛推出了各種精工細作的野菜時(shí)蔬。
盡管現在這種觀(guān)念已經(jīng)開(kāi)始流行，此類(lèi)創(chuàng )意也有很多人實(shí)踐了，但是，做出來(lái)的成效似乎跟想象中的不太一樣。到目前為止，還沒(méi)有發(fā)現哪家餐飲企業(yè)真正在這方面做出象樣的規模成和績(jì)來(lái)的。所以，在這個(gè)領(lǐng)域里有很多東西等待后人去研究和改進(jìn)的，有很多空白等待后人去發(fā)現和實(shí)踐的，他的發(fā)揮空間還是比較大的!
三、國家相關(guān)政策的支持
“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”被寫(xiě)入國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展第十一五規劃綱要(草案)中，這是第一次將公眾營(yíng)養改善問(wèn)題進(jìn)入中國的五年規劃綱要草案。委員們表示，“推進(jìn)公眾營(yíng)養改善行為”是以人為本，關(guān)注民生，構建和諧社會(huì )、全面啟動(dòng)和推進(jìn)我國營(yíng)養改善工作的重要標志，對我國政府改善國民素質(zhì)，提高城鄉居民健康水平最具戰略意義和長(cháng)遠意義的重要舉措。
目前，經(jīng)過(guò)大量的宣傳工作，中央及國務(wù)院的相關(guān)部委已經(jīng)了解到，我國的營(yíng)養問(wèn)題不容樂(lè )觀(guān)。國民營(yíng)養狀況的改善與社會(huì )發(fā)展和經(jīng)濟發(fā)展息息相關(guān)，需要動(dòng)員政府部門(mén)、立法機構、社會(huì )團體、工商產(chǎn)業(yè)界、廣大消費者以及科研教育機構等全社會(huì )力量的參與。項目組已經(jīng)組織國家有關(guān)部委領(lǐng)導和國際營(yíng)養專(zhuān)家召開(kāi)了“中國?公眾營(yíng)養政策與規劃?項目中期成果匯報座談會(huì )”，將十一五項目的內容進(jìn)行推廣。在國家政策的大力支持下，結合我國5000年歷史傳統中醫“醫食同源”理論的正確指導，再加上具有同樣悠久歷史和影響力的韓國傳統飲食文化，這便是我們食療保健主題餐廳的生命源泉。
第二章 綜述
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司，名稱(chēng)為"食為天"食療保健主題餐廳，主要從事素食保健餐飲的經(jīng)營(yíng)。公司成立地點(diǎn)暫定在鐵嶺市，注冊資本為人民幣30萬(wàn)元，全部投資者為自然人或私營(yíng)企業(yè)法人。本公司將中國傳統醫學(xué)原理與現代化餐飲管理有機結合，向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品，在中式餐飲與醫療保健的中間領(lǐng)域開(kāi)辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年，計劃年接待顧客量為3.65萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為100人次，銷(xiāo)售對象為鐵嶺市中心的社區居民及部分工作人群。第二年，增加顧客量至5.5萬(wàn)人次，即日接待顧客量約為150人次。第三年將顧客范圍推廣到整個(gè)鐵嶺市,同時(shí)將年接待顧客量擴大到10萬(wàn)人次。第四年將向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟顧"食為天"食療保健主題餐廳。第五年公司將走出遼寧，向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍，屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產(chǎn)品與服務(wù)
市場(chǎng)研究結果表明，鐵嶺市居民對建立一個(gè)可提供健康咨詢(xún)與相關(guān)服務(wù)的餐飲企業(yè)是有需求的。多數競爭對手都沒(méi)有提供類(lèi)似健康講座、文化宣傳等方面的服務(wù)。調查中，有好多人表示有興趣接受本餐廳有關(guān)健康飲食與素食文化的培訓，也有好多人表示有興趣加入本餐廳成立的"食為天"健康俱樂(lè )部，并愿意繳納一定的押金以保證他們的會(huì )員身份。
本餐廳將全年開(kāi)放，每天開(kāi)放14小時(shí)。為滿(mǎn)足上班族的早餐需要，早晨6點(diǎn)開(kāi)始營(yíng)業(yè)。"食為天"食療保健主題餐廳將成為一個(gè)多項服務(wù)于一身的餐飲中心，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢(xún)
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會(huì )員進(jìn)行免費健康培訓
為會(huì )員制定保健飲食方案
向會(huì )員贈送書(shū)籍與光盤(pán)
本餐廳的中心職責就是為顧客提供健康可口的素食餐品。因此，根據消費人群的生理特征，我們將餐品分為三類(lèi)，即"營(yíng)養保健類(lèi)"、"功能調節類(lèi)"、"疾病食療類(lèi)"。 ① 營(yíng)養保健類(lèi)
抽樣調查表明，有48%的人認為自己及其家人的身體狀況良好，飲食習慣正常，但對目前的飲食現狀表示不滿(mǎn)，對餐品的健美強身需求較為關(guān)注。針對此類(lèi)人群本餐廳遵循營(yíng)養平衡原理將推出精品套餐"一二三"，即每位顧客進(jìn)餐時(shí)可根據選餐提示自主選擇一份水果、二份蔬菜、三份主食，實(shí)現營(yíng)養合理搭配。
�、� 功能調節類(lèi)
抽樣調查中，有31%的人認為自己及其家人的身體狀況介于健康與疾病中間，即屬于城市亞健康人群。針對此類(lèi)人群的特征，"食為天"將從維持和調節性機能的角度，推出具有明顯季節特色的四季餐品："綠色關(guān)懷"、"藍色關(guān)懷"、"金色關(guān)懷"、"銀色關(guān)懷"。
�、� 疾病食療類(lèi)
抽樣調查有21%的人對自己及其家人的身體狀況比較擔憂(yōu)，其中又有70%的人此類(lèi)人群一般對健康的投資較大，對飲食習慣的改善較為主動(dòng)。針對此類(lèi)特點(diǎn)，本餐廳將推出藥膳菜肴、湯類(lèi)粥品、酒茶藥飲、果汁湯劑四類(lèi)食療餐品，顧客可依據醫師的診斷結果，
在本餐廳營(yíng)養師的指導下選擇適當的食料餐品。
第三章 行業(yè)與市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)機遇
"民以食為天"是永恒的真理， 餐飲業(yè)是長(cháng)青行業(yè)。改革開(kāi)放帶來(lái)的經(jīng)濟迅速騰飛，城鄉居民收入穩步增長(cháng)和旅游、商務(wù)的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續興旺提供了龐大的經(jīng)濟基礎和廣闊的市場(chǎng)空間。目前我國正處于改革開(kāi)放后餐飲業(yè)發(fā)展的第三次高峰，中式餐飲業(yè)面臨著(zhù)千載難逢的發(fā)展機遇。隨著(zhù)與國際市場(chǎng)的接軌中國餐飲市場(chǎng)更加開(kāi)放，市場(chǎng)更趨豐富多彩。
城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關(guān)注。隨著(zhù)城市現代化建設的突飛猛進(jìn)，城市居民的收入水平逐年增加，消費檔次不斷上升，尤其是在溫飽滿(mǎn)足的前提下，
對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多;素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流;二、產(chǎn)品優(yōu)勢;產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少;眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元;三、重要使命;“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保;四、成功關(guān)鍵;開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的;從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，;提對飲食的健康關(guān)注會(huì )越來(lái)越多。我國逐漸步入老齡化社會(huì )，城市環(huán)境的污染，生活壓力的增大，都會(huì )對人們的健康提出了挑戰，不久的將來(lái)，人們對醫療、保健的消費開(kāi)支將會(huì )不斷增加。
素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典、甲型H1N1流感等大傷腦筋時(shí)，素食文化以其獨特的自然氣息日益贏(yíng)得了人們的喜愛(ài)。當綠色餐飲已經(jīng)成為人們的共識的時(shí)候，健康科學(xué)的素食文化也在逐漸深入人心，根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求，創(chuàng )辦以食療保健主題的餐廳可以說(shuō)是順應潮流。
二、產(chǎn)品優(yōu)勢
產(chǎn)品概念的原創(chuàng )性所具有的先發(fā)優(yōu)勢，可以盡快的較少阻攔的占領(lǐng)現有市場(chǎng)。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行，但是最國內尤其是內陸城市的發(fā)展才剛剛起步，其發(fā)展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領(lǐng)域不僅在鐵嶺而且在國內外更具有開(kāi)創(chuàng )性?xún)?yōu)勢，可以避免殘酷的競爭，奪取先機。
眾所周知，動(dòng)物類(lèi)食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素，這是植物類(lèi)食品所缺乏的，為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏，本公司將與某國內著(zhù)名大學(xué)生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院食品研究所精誠合作，由食品研究所的專(zhuān)業(yè)人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料，如強化果汁等，可在就餐時(shí)為廣大顧客提供，這樣不僅使素食得到很好的配備與完善，而且也使餐廳在同類(lèi)行業(yè)中獨樹(shù)一幟。
三、重要使命
“食為天”食療保健主體餐廳旨在通過(guò)經(jīng)營(yíng)健康、環(huán)保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時(shí)，推廣科學(xué)、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅，本公司將順應潮流，根據廣大消費者需求推出"食為天"系列食療保健餐品，為城市居民的餐飲消費提供一個(gè)幽雅恬適的就餐環(huán)境，為城市居民的健康生活開(kāi)拓一個(gè)嶄新的消費領(lǐng)域。
四、成功關(guān)鍵
開(kāi)發(fā)一系列具有風(fēng)味獨特的綠色環(huán)保餐品，提高餐品的科技含量，突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產(chǎn)品服務(wù)，都要烘托出濃郁的文化特色，體現對顧客最體貼完善的人文關(guān)懷，提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力，穩固現有市場(chǎng)，開(kāi)拓潛在市場(chǎng)，提高客流量，確保毛利潤高于40%。
五、競爭分析
鐵嶺市餐飲業(yè)隨改革開(kāi)放、經(jīng)濟發(fā)展和人民物質(zhì)、文化生活水平的提高而不斷發(fā)展。其主要特點(diǎn)是：高、中、低檔次幅度大;各地餐飲風(fēng)味特色、品種多;吃飯、品嘗、休閑、會(huì )友、宴客、喜慶不同消費需要經(jīng)營(yíng)方式活躍;投資者多元化，有國營(yíng)、集體，也有私營(yíng)、個(gè)體，還有外資、合資，所有制形式多樣化，造成競爭的不平等狀況。從比例上看，大酒店與小餐館相對較多，面對普通大眾的中型餐館數量較少，尤其是獨具特色的風(fēng)味餐廳。
本餐廳建筑面積200平方米，設有客席、廚房、洗漱間、更衣室、會(huì )員活動(dòng)室等。餐廳除了提供給會(huì )員個(gè)人的飲食保健方案，還將提供團體和家庭的健身運動(dòng)以相關(guān)講座培訓。
第四章 營(yíng)銷(xiāo)組合策略
一、有形化營(yíng)銷(xiāo)策略
用于做出并認真履行自己的承諾
由于本公司的經(jīng)濟實(shí)力尚弱，因此初期將采取避實(shí)就虛的營(yíng)銷(xiāo)戰略，避開(kāi)大量的硬廣告營(yíng)銷(xiāo)，而采取一整套行之有效的"承諾營(yíng)銷(xiāo)"進(jìn)行產(chǎn)品宣傳。
通過(guò)菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷(xiāo)活動(dòng)等向消費者進(jìn)行宣傳、倡導"食為天"的經(jīng)營(yíng)宗旨與理念。在鐵嶺各處大醫院、診所聘請一些醫生，通過(guò)醫療咨詢(xún)向顧客進(jìn)行素食文化的引導。食療保健具有的延續性、計劃性決定了本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢，為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹(shù)立起權威感和信賴(lài)感，本公司將會(huì )建立一套完整的會(huì )員信息反饋系統，實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)承諾：
顧客反饋表： 在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹(shù)立顧客第一的觀(guān)念，認真聽(tīng)取顧客意見(jiàn)。
將顧客滿(mǎn)意進(jìn)行到底： 樹(shù)立"顧客滿(mǎn)意自己才滿(mǎn)意"的觀(guān)念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著(zhù)想。
建立餐廳顧客服務(wù)調查表： 定期由營(yíng)銷(xiāo)部專(zhuān)人負責對顧客進(jìn)行跟蹤服務(wù)。
大力打造"食為天"的品牌形象
根據餐廳企業(yè)競爭激烈、模仿性強以及食療產(chǎn)品具有的時(shí)節性強的特點(diǎn)，本公司將導入CIS(企業(yè)形象系統)，實(shí)現對企業(yè)的外顯文化和內隱文化的有機整合，加強企業(yè)的品牌保護意識與能力。
圍繞"健康、綠色"為核心的品牌特征，公司通過(guò)樹(shù)立綠色形象、開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，實(shí)行綠色包裝，采用綠色標志，加強綠色溝通，推動(dòng)健康消費來(lái)實(shí)現營(yíng)銷(xiāo)目標。
作為一個(gè)素食餐廳開(kāi)展綠色營(yíng)銷(xiāo)，我們有著(zhù)天然的優(yōu)勢，本餐廳將嚴格貫徹綠色餐廳的標準，無(wú)論從原料采購、食品加工還是衛生環(huán)境，都將嚴格把關(guān)。努力營(yíng)造出樸素典雅又不失時(shí)尚的就餐環(huán)境，通過(guò)對餐廳設計的布局、裝飾風(fēng)格、溫度等，體現健康綠色的理念。
二、技巧化營(yíng)銷(xiāo)策略
推廣保健知識、宣傳素食文化
本餐廳將在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，圍繞21世紀的餐飲主題——養生、健美、綠色三個(gè)具有社會(huì )意義的知識點(diǎn)，對消費者進(jìn)行有計劃、有針對性的宣傳，從而引導顧客的消費取向。通過(guò)進(jìn)行專(zhuān)題講座、手冊宣傳、公益活動(dòng)等方式將以上餐飲知識宣傳出去，同時(shí)注重借
此機會(huì )加大對"食為天"產(chǎn)品的宣傳介紹。
推廣、倡導健康科學(xué)的素食文化，弘揚傳統文化中的養生文化。對產(chǎn)品、餐廳、服務(wù)進(jìn)行文化包裝，參加飲食文化節，傳播素食文化。
我們的餐廳計劃在開(kāi)業(yè)兩個(gè)月后籌辦公司網(wǎng)站的建立，首先通過(guò)網(wǎng)絡(luò )讓更多的人接觸、認同素食文化，進(jìn)而認識"食為天"、支持"食為天"的發(fā)展，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)可以大大擴大"食為天"的影響范圍，提升企業(yè)品牌的知名度，從而獲得進(jìn)一步的發(fā)展機遇與條件。
重視搞好一系列的企業(yè)公關(guān)活動(dòng)
本公司將通過(guò)一系列的公關(guān)活動(dòng)，處理方方面面的關(guān)系，為餐廳的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營(yíng)環(huán)境。
1、與員工、供應商建立精誠團結、信任一致的合作關(guān)系：在管理人員與員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式，通過(guò)發(fā)行內部刊物、免費會(huì )員提供獎勵，集體娛樂(lè )健身等活動(dòng)增加員工的凝聚力和工作積極性。為獲得充足的原料，制定正確的合理的進(jìn)貨政策，積極為供應商提供市場(chǎng)信息，進(jìn)而開(kāi)拓市場(chǎng)空間。
2、社區群眾關(guān)系：為保證充足的人力資源，獲得穩定的顧客群，得到可靠的后勤保障，應積極參與維護社區環(huán)境、積極支持社區公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利，提供優(yōu)質(zhì)餐品和服務(wù)，正確處理顧客的要求和建議。
3、政府媒介關(guān)系：及時(shí)了解并遵守政府相關(guān)法律法規，加強與政府部門(mén)的聯(lián)系，主動(dòng)協(xié)助解決一些社會(huì )問(wèn)題。與宣傳媒介建立并保持廣泛關(guān)系;向其提供本行業(yè)的真實(shí)信息，制造新聞事件。
三、差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
突出"食為天"的特色所在
本公司主要是對本餐廳的文化特色、產(chǎn)品特色、服務(wù)特色、環(huán)境特色進(jìn)行大力宣傳，從而實(shí)現餐廳的差異化營(yíng)銷(xiāo)。
本公司特色營(yíng)銷(xiāo)將側重于以下一些重點(diǎn)：
主要的文化特色：健康關(guān)懷、人文關(guān)懷
主要的產(chǎn)品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務(wù)特色：會(huì )員制的跟蹤服務(wù)
主要的環(huán)境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環(huán)境
實(shí)行開(kāi)放式的會(huì )員制度
為建立長(cháng)期的穩定的客源，本餐廳將組成一個(gè)健身俱樂(lè )部，利用信函、電話(huà)、廣告等方式吸引第一批會(huì )員100名，每人只需繳納50元會(huì )費，或者在本餐廳累計消費超過(guò)到99元時(shí)，就可以成為本俱樂(lè )部的正式會(huì )員，并附送一張附屬會(huì )員卡，可以本人使用也可以送給親友。有效期為一年，期滿(mǎn)續交會(huì )費。會(huì )員可以享受餐品價(jià)格優(yōu)惠、電話(huà)購物、健身知識培訓、戶(hù)外集體活動(dòng)等權益。
"食為天"健康俱樂(lè )部在初創(chuàng )期間吸收了第一批會(huì )員之后，我們將逐步利用地方報紙、廣播電臺等媒體，播發(fā)俱樂(lè )部的時(shí)事新聞，并通過(guò)與醫療衛生、體育健身等機構組織建立合作互助關(guān)系，為進(jìn)一步爭取會(huì )員、擴大影響打好基礎。
發(fā)揮素食餐廳的價(jià)格優(yōu)勢
本公司產(chǎn)品的目標人群為城市居民�？紤]到市場(chǎng)上餐飲產(chǎn)品、保健品的價(jià)格因素，本公司的產(chǎn)品定價(jià)將處于同類(lèi)產(chǎn)品的中低價(jià)位。占領(lǐng)一定的市場(chǎng)份額，形成規模經(jīng)濟效應，以低成本獲得高利潤。
在產(chǎn)品的價(jià)格及其組合上，我們是依據消費者不同的消費層次和需求，加工、提供各種具有食療保健價(jià)值的營(yíng)養餐品，其中在價(jià)格的制定上我們嚴格按照原料的利用率來(lái)
計算，比如果蔬的去根多少、是否去皮、去葉，最后廚房的加工程度，為消費者提供每份6-100元不同餐品組合的標準，顧客可以根據自己的實(shí)際情況選擇不同的素食食品。
第五章 財務(wù)計劃
一、財務(wù)計劃表：
注：凈收入是指提取折舊和扣除稅金后的收入
二、資產(chǎn)負債表：
三、收益預測：
方案1：管理、服務(wù) 方案2：資金、人才
年利潤(凈利潤) 單位:萬(wàn)元
1 好 0.7 150
1 壞 0.3 90
2 好 0.6 160
2 壞 0.4 80
方案1的期望損益值：0.7*150+0.3*90=132
方案2的期望損益值：0.6*160+0.4*80=128
經(jīng)過(guò)兩個(gè)方案的比較，方案1是最近方案，所以在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，應以管理、服務(wù)為主，
資金、人才加以輔之。
第六章 公司戰略與具體操作
一、發(fā)展戰略
1.初期戰略(1-3年)
主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品，市場(chǎng)策略為通過(guò)積極有效的營(yíng)銷(xiāo)策略，擠占中式餐飲及保健藥品的市場(chǎng)分額;樹(shù)立"食為天"的良好的品牌形象，提升知名度、美譽(yù)度;收回初期投資，積極進(jìn)行市場(chǎng)調研、開(kāi)發(fā)，產(chǎn)品的研制、推廣，
為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展積蓄資本。
2.中期戰略(4-6年)
鞏固、擴展已有的市場(chǎng)分額，擴大銷(xiāo)售服務(wù)網(wǎng)絡(luò );進(jìn)一步健全餐廳的經(jīng)營(yíng)管理體制，提高企業(yè)的科學(xué)管理水平;著(zhù)手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統、統一的特色優(yōu)勢餐品、統一的管理模式等方面的建設;在此基礎上，向外部定向募集資金,并著(zhù)手誠招個(gè)人或企業(yè)加盟"食為天"食療保健主題餐廳。
屆時(shí)本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟，包括優(yōu)先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。公司將不再局限于山西省境內發(fā)展，而要向全國的中式餐飲業(yè)挑戰進(jìn)軍。
3.長(cháng)期戰略(5-10年)
屆時(shí)，餐廳運營(yíng)已經(jīng)步入穩定良好的狀態(tài)，隨著(zhù)企業(yè)的勢力與影響力的增強，服務(wù)范圍不再能滿(mǎn)足潛在顧客的需要時(shí)，公司將實(shí)行網(wǎng)點(diǎn)的擴張，以特許經(jīng)營(yíng)的方式，開(kāi)拓新的市場(chǎng)空間，擴大餐廳的輻射范圍和影響力。
公司將引進(jìn)最為科學(xué)的特許經(jīng)營(yíng)管理模式，迅速培養自己對特許經(jīng)營(yíng)體系進(jìn)行良好管理的能力。實(shí)行謹慎有效的特許加盟方式，以契約為基礎，把"食為天"產(chǎn)品、服務(wù)及營(yíng)業(yè)系統(包括商標、商號等企業(yè)象征的使用、經(jīng)營(yíng)技術(shù)、營(yíng)業(yè)規范)，以營(yíng)業(yè)合同的形式授予加盟方在某一地區的營(yíng)業(yè)權。同時(shí)積極進(jìn)行品牌宣傳，強化規范經(jīng)營(yíng)，積極培養餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)人才，以統一配送、統一核算來(lái)提高連鎖經(jīng)營(yíng)的效率，實(shí)現餐廳快速穩健的品牌擴張。
二、選擇地點(diǎn)
經(jīng)過(guò)全面的分析研究(包括位置的可進(jìn)入性、大小、分區的限制及城區的地價(jià)等)，決定將主餐廳設在市政府附近，該地位于一個(gè)較高收入居民區地帶，并正在大力發(fā)展商業(yè)設施。
我們選了一個(gè)街道口作為建設點(diǎn)，過(guò)街行人和四輛容易看到，且出入方便。理論上講，方便的地理位置是一個(gè)餐廳為顧客提供的最基本的利益之一，至于餐廳的大小則可以由市場(chǎng)的需要而定。
三、裝修配置
本餐廳的建筑面積200平方米，是根據市場(chǎng)滲透分析與公司實(shí)力綜合考慮認為較為適合的面積�？紤]以后的顧客量的增加，餐廳將制定合理的加盟方式，在鐵嶺不同地區逐步擴大服務(wù)范圍。
建筑風(fēng)格和就餐環(huán)境對顧客的滿(mǎn)意度影響很大，70%以上的被調查者給予這方面以第一考慮。因此裝修布置的費用作為一項可變開(kāi)銷(xiāo)，本餐廳將其定位于4%-9%。我們將遵循整體性原則，既可以保持我們形象的'統一，又可以使我們的費用支出保持較低水平。
本餐廳將通過(guò)獨特的設計特色和文化氣氛為就餐者提供一個(gè)溫馨舒適的消費環(huán)境。 首先、餐廳整體格調為古色古香的傳統風(fēng)格，餐廳內種有一些易于護養、美觀(guān)大方的綠色花草，體現出傳統文化古樸、典雅的風(fēng)韻，木制臺面，有插花裝飾，給人以賞心悅目的感覺(jué)。
其次、墻壁用紅色和桔黃的相間色為主體。墻面在齊腰位置采用一些耐碰撞、耐磨損的木飾、墻磚，做局部裝飾、護墻處理。此外頂棚以素雅、潔凈材料做裝飾頂棚對比墻壁的顏色選擇比較暖色的材料，如乳膠漆，采用暖色調可以增進(jìn)顧客的食欲。
第三、背景音樂(lè )以悠揚、舒緩、輕松、靜謐的古典樂(lè )曲為主。
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給;第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以;最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí);四、職工;餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員;管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練;我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使&;第七章風(fēng)險控制;一、外部風(fēng)險;隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲
第四、第四、餐廳安裝白色的大理石地面，整體上帶給人清新自然涼爽的感覺(jué)。餐廳的頂面安裝適合于餐廳布置的吊燈，造型簡(jiǎn)單典雅。
第五、第五、餐廳燈光根據飲食心理學(xué)研究成果，多以黃色燈光為主。照明也可以采用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈結合起來(lái)用，借助頂面、地面、燈光的變化達到理想的劃分效果。
最后、餐廳用具由可降解材料制成的綠色材料制作，實(shí)現了綠色理念。中式餐廳的餐具非常講究，杯盞碗碟應突出中式及保健的特色，餐廳根據不同食品的需要為顧客提供相應的餐具。
四、職工
餐廳預計第一年需要6名全職人員，15名半職人員。全職人員包括營(yíng)養保健師、廚師、前廳經(jīng)理、領(lǐng)班、領(lǐng)位、服務(wù)員。他們的工資根據不同職位將在每小時(shí)5元至8元之間，另加各種福利(如醫療、人壽保險等)及免費家庭會(huì )員證;工作滿(mǎn)足一年以上者，每年可享受兩周假期。半職雇員將由主管人員指導，工資為每小時(shí)3元，也可獲得家庭會(huì )員證。根據調查得知，我們的工資在本地區是有競爭力的。
管理人員將對雇員進(jìn)行廣泛的職業(yè)技能訓練。由于保健餐廳強調顧客的穩定性，因此培養高素質(zhì)的雇員對保持老顧客有著(zhù)極其重要的作用。我們的雇員還將接受素食文化、保健知識等方面的培訓，使我們的雇員培訓比競爭者更為系統和正規。
我們還將從附近高校中招收一定數量的學(xué)生雇員，使"食為天"有一批年青、熱情、素質(zhì)較高的臨時(shí)雇員，這些雇員可以工作二到四年。一些特殊的服務(wù)項目如健康知識講座、素食烹飪培訓等臨時(shí)性活動(dòng)，我們將根據需要臨時(shí)簽訂合同。這主要是由于中心在開(kāi)辦初期需求尚不穩定，同時(shí)也可以節省常規性開(kāi)銷(xiāo)。
第七章 風(fēng)險控制
一、外部風(fēng)險
隨著(zhù)中國加入WTO，國外大型餐飲公司進(jìn)軍中國，國際品牌既快又多地進(jìn)入中國市場(chǎng)，必將給中國餐飲業(yè)帶來(lái)極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來(lái)自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據很大的市場(chǎng)份額。
二、內部管理風(fēng)險
餐飲業(yè)是一個(gè)技術(shù)含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏(yíng)得消費者的信賴(lài)，對于大多數中國自辦的餐廳來(lái)說(shuō)大部分存在著(zhù)內部管理松散，服務(wù)人員素質(zhì)較低，如何建立現代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營(yíng)機制強化企業(yè)內部管理關(guān)系著(zhù)企業(yè)的生與存，成與敗。
三、市場(chǎng)風(fēng)險
市場(chǎng)是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險，具體有以下幾種風(fēng)險可能： ① 在本項目開(kāi)發(fā)階段的風(fēng)險，市場(chǎng)上可能會(huì )同時(shí)出現類(lèi)似餐廳的開(kāi)業(yè)。
�、� 項目生產(chǎn)階段的風(fēng)險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒(méi)有生產(chǎn)出適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品，項目可能沒(méi)有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務(wù)。
�、� 項目生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)階段的風(fēng)險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場(chǎng)風(fēng)險來(lái)源與市場(chǎng)上餐飲業(yè)的競爭風(fēng)險，
如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會(huì )帶來(lái)一系列相似經(jīng)營(yíng)項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。
四、原料資源風(fēng)險
本餐廳的原料主要以果蔬、豆類(lèi)、菌類(lèi)為主，是當今最受歡迎的綠色天然無(wú)污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專(zhuān)業(yè)的知識和技術(shù)投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無(wú)污染的綠色食品。
五、應對措施
汲取先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與經(jīng)驗，開(kāi)發(fā)出自己的特色食品。
嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務(wù)報告。
項目開(kāi)發(fā)階段進(jìn)行嚴格的項目規劃，減少項目風(fēng)險。
進(jìn)入市場(chǎng)后，認識食品市場(chǎng)周期，不故步自封，積極開(kāi)發(fā)更新食品。
與原料供應商建立長(cháng)期并保持長(cháng)期的合作關(guān)系，保證原料資源的供給。
六、保險和法律事務(wù)
健身中心的保險將通過(guò)中國平安保險公司購買(mǎi)。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實(shí)際市場(chǎng)價(jià)值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關(guān)門(mén)造成的固定現金流入損失。
為了防止意外事故而造成會(huì )員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買(mǎi)一般責任保險。當然，中心管理人同會(huì )采取有關(guān)預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會(huì )員簽署無(wú)責任條款合同等。中心的法律事務(wù)交由有豐富經(jīng)驗的法律事務(wù)所負責處理。
第八章 附錄
一、關(guān)于素食(科學(xué)素食的十大優(yōu)點(diǎn))
1.素食可以降低心血管疾病的發(fā)生機率
科學(xué)合理的食用素食可以大大減少心血管疾病的發(fā)病率。因為植物中不含膽固醇，而膽固醇攝入過(guò)多易引起發(fā)動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、腦梗塞等疾病。最近美國公布的一個(gè)研究報告證實(shí)，堵塞的冠狀動(dòng)脈，可以通過(guò)素食、運動(dòng)、服藥和減少精神壓力等綜合措施重新通暢，而不需要依賴(lài)手術(shù)打通;單靠素食也能達到同樣的目的。且在以后十年中不發(fā)生使心臟病猝發(fā)的冠狀動(dòng)脈�。憾荒軋猿炙厥痴�，則出現了冠狀病重度再發(fā)。
2.素食可以減少癌癥發(fā)病率
素食可以減少癌癥發(fā)病率，尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食如豆類(lèi)、蔬菜中含有大量膳食纖維，能刺激腸蠕動(dòng)加快，利于通便，使糞便中有害物質(zhì)及時(shí)排出，降低了有害物質(zhì)對腸壁的損害。據美國有關(guān)資料，素食者比肉食者癌癥發(fā)病率低百分二十至四十。
3.素食可減輕腎臟負荷
素食對腎功能不健全的腎臟病患者來(lái)講，能起到讓腎臟[休息]的作用：腎臟病患者改為素食，外加乳制品的攝入，既可減輕腎臟負擔，又不減少蛋白質(zhì)的攝入量，實(shí)為一舉兩得。 這是因為動(dòng)物性食品中微蛋白質(zhì)含量過(guò)高，如果大量食用動(dòng)物性食品，必然
造成腎臟負擔過(guò)重，嚴重者甚至導致腎功能衰退、腎衰竭等。
4.素食是改善和增強體質(zhì)的最簡(jiǎn)潔有效的辦法
多樣化的，均衡的素食符合最新?tīng)I養學(xué)所推薦的低脂肪高纖維的飲食。食素并不意味著(zhù)與營(yíng)養不良、身體孱弱劃等號。 許多人認為吃素會(huì )造成營(yíng)養不良，使人變得衰弱、蒼白、無(wú)力，但事實(shí)上卻完全不是這樣。美國耶魯大學(xué)的費希爾教授曾組織過(guò)一項有關(guān)耐力的測試，方法很簡(jiǎn)單，只需受試者兩臂向前平舉，看誰(shuí)舉的時(shí)間長(cháng)。結果，素食者從開(kāi)始測試到筋疲力盡所堅持的時(shí)間，平均要比肉食者長(cháng)出2-3倍，而恢復體力所需要的時(shí)間卻僅是肉者的1/5。
5.素食可提高人體免疫力
由于植物性食品中，大多數富含植物黃酮、多糖等天然溶性物質(zhì)，這些物質(zhì)具有提高免疫力的作用。有關(guān)資料表明，長(cháng)期吃素的人，其體內白球的抗腫瘤的能血力比長(cháng)期吃肉的人強兩倍，這也是科學(xué)素食者很少詈患心血管疾病、癌癥、痛風(fēng)、關(guān)節炎、腎功能衰竭、大腦癡呆癥等疾病的原因之一。
6.吃素者可以使人更加聰明
現代醫學(xué)研究證實(shí)，人聰明與否，主要取決于腦細胞間傳遞信息的速度。當人的體液呈堿性狀態(tài)時(shí)，腦細胞間傳遞信息的速度和效果均處于最佳狀態(tài)，人就變得聰明;而體液呈偏酸性狀態(tài)時(shí)，大腦反映遲鈍，動(dòng)作緩慢.學(xué)習和工作的效率均處于低下?tīng)顟B(tài)，人就顯得笨拙。
肉類(lèi)屬酸性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于酸性;而蔬菜、水果屬堿性食品，攝入人體后會(huì )使體液趨于堿性。如豆類(lèi)產(chǎn)品中的大豆磷脂也具有提高記憶力的功效。由此看來(lái)，肉食不僅會(huì )使人肥胖，也會(huì )使人變得遲鈍;素食不僅會(huì )給人帶來(lái)健康，也會(huì )使人變得聰明。這也是許多家境富裕的學(xué)生，增加營(yíng)養卻無(wú)法提高改善學(xué)習成績(jì)，而家境一般或家境貧寒的孩子往往成績(jì)優(yōu)秀的原因之一。
7.素食具有很好的瘦身減肥功能，還可以有很好的美容護膚的效果
現代城市富貴病多數都是由營(yíng)養過(guò)剩引起的，肥胖癥是其最主要的表現，它還是其他相關(guān)疾病的誘因。因此避免營(yíng)養過(guò)剩尤其是人體的熱量過(guò)剩，是解決肥胖癥的根本途徑。合理的素食搭配則以其高纖維、高蛋白、低脂肪、低糖的重要特征成為減肥瘦身的天然良品。而其富含的維他命群又可以起到防止衰老、養顏護膚的神奇功效。
8.素食餐品的多樣性、可取性遠比動(dòng)物性食品優(yōu)良
素食食品無(wú)論是從種類(lèi)上還是從營(yíng)養搭配上來(lái)說(shuō)都遠遠要比動(dòng)物性食品豐富。只要對素食餐品進(jìn)行合理的搭配可以滿(mǎn)足人體所需的所有的營(yíng)養要素。五谷、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)食品的合理搭配不僅能夠達到營(yíng)養平衡，而且可以滿(mǎn)足不同口味的不同人群的嗜好。
從獲取途徑來(lái)說(shuō)，素食食品也比動(dòng)物性食品易得。植物食品來(lái)自最原本的大自然，其成熟周期往往比動(dòng)物食品的要短，產(chǎn)量豐富，正好適應中國人口眾多的國情現狀.
9.科學(xué)素食符合人體的解剖學(xué)原理
從解剖學(xué)的角度看人，人是屬于水果食者。這可從人較弱的顎、短而似犬的齒、無(wú)爪的手看出來(lái)。尤其最主要的是他的腸子長(cháng)于背骨的十二倍。相反的肉食動(dòng)物的腸子只長(cháng)于背骨的三倍。而其長(cháng)度對人體的影響是延緩或加速成熟、衰老的過(guò)程。愛(ài)斯基摩人及游牧民族以肉和脂肪為主食，不但早熟，也早死，前者的平均壽命只有二十七歲半。喜馬拉雅山谷中間有個(gè)小國家Hunaz，在缺乏燃料的情形下，人民以生的蔬菜和水果為主食，肉是罕有的奢侈品。那兒的老人不但看起來(lái)只有他們實(shí)際年齡的一半，而且一直到一百多歲還沒(méi)有老態(tài)。
10.科學(xué)茹素是對環(huán)境、資源的一種保護，是種高尚的美德
人類(lèi)文明對整個(gè)地球，可以說(shuō)是史無(wú)前例的急速破壞。從空氣污染引起北極上空臭
氧層破洞、水源土壤的污染流失、和原始森林的砍伐，已使成千上萬(wàn)的動(dòng)植物在地球上絕跡。大量化肥、農藥的使用，對土壤和自然生態(tài)平衡造成破壞，對人體健康構成極大的威脅。大量攝取肉食的結果，直接浪費能源，因為維持肉食者生存所需要的土地是維持素食者的六倍;間接造成地球的污染和森林的破壞，畜牧業(yè)影響所及是表土的流失和水源的污染。為了追求最大的養殖效率，牲口過(guò)著(zhù)極不人道的生活，飼養環(huán)境容易傳染疾病。豬、牛、雞以及魚(yú)塘里的魚(yú)的飼料中摻入了抗生素、荷爾蒙，被打了過(guò)量針劑、吃了過(guò)多抗生素，失去了抗病力，一旦疾病發(fā)生，往往就是如?病死豬'、?狂牛病'、?口蹄疫'、?非典'的發(fā)生。
二、有關(guān)食療
中醫食療是在中醫理論指導下，研究食物的性能、食物與健康的關(guān)系，并利用食物維護健康、防治疾病的科學(xué)�！侗静萸笳妗分兴涊d"食物入口，等于藥之治病，同為一理"，說(shuō)明了"食療"或"食治"。意思是指利用食物來(lái)維護人體身體健康，輔助藥物防病治病。唐代孫思邈《千金要方》在卷序中論述了食療的意義、原則和飲食宜忌。其后的《傷寒雜病論》、《肘后備急方》、《外治秘要》、《傷寒雜病論》、《古今醫統大全》等書(shū)籍，均有飲食調理學(xué)的論述。中醫藥和營(yíng)養家們也在逐步開(kāi)始從各方面進(jìn)行研究和利用，使飲食調理學(xué)的維護人體身體健康、防病治病中發(fā)揮其作用。
"民以食為天"，食物是人們生活必不可少的東西。人體生命活動(dòng)必須依靠攝取食物來(lái)維持。人類(lèi)為了生活與健康，必須尋找食物，并進(jìn)一步認識食物，探索食物維護健康以及治療疾病的作用。從這一點(diǎn)說(shuō)，自從有了人類(lèi)，飲食調理就在自覺(jué)或不自覺(jué)地探索之中了。故遠古時(shí)代，有"神農嘗百草"之傳說(shuō)。
新中國成立后，在黨的中醫政策的鼓舞下，中醫藥事業(yè)蓬勃發(fā)展。隨著(zhù)我國人民群眾生活不斷提高，對飲食的調理，對飲食的營(yíng)養，對飲食防病治病者十分重視，對飲食調補文化和理論越來(lái)越多人重視和加以研究，飲食調理著(zhù)作可以說(shuō)遍地可見(jiàn)。
廣義的食療保健餐品的原料選擇很廣泛：凡是日常人們飲食所用的食物類(lèi)，通通屬于藥膳的可選原料，不論是五谷雜糧，或豆類(lèi)、小雜糧、水果及其干果類(lèi)、各類(lèi)蔬菜類(lèi)，都可用作食療和藥膳的選料。根據食療保健原理，必要時(shí)在飲食調理方葉添加藥物，但它的基本材料是食物，而絕不是藥物，如果離開(kāi)了食物，食療也就不可能存在了。
食療的基本原則為整體觀(guān)和辨證論治，這也是中醫學(xué)的顯著(zhù)特點(diǎn)，是臨床思維的基本原則。建立在中醫藥理論基礎上的食療保健學(xué)，遵循整體觀(guān)和辨證施食的原則。整體觀(guān)認為，人體是一個(gè)有機的整體，人體與自然環(huán)境也是一個(gè)有機的整體。進(jìn)行飲食調補時(shí)，應注意協(xié)調人體內部、人體與自然環(huán)境間的相互關(guān)系，保持、穩定人體內外環(huán)境的統一性。通乳汗的食物。辨證率治認為，疾病是動(dòng)態(tài)變化的，隨著(zhù)病因、體質(zhì)、氣候等因素的變化，一種病可能出現不同的癥，不同的病可能出現相同的癥。根據不同癥狀的需要而分別配制膳食的原則，進(jìn)而辨證施食。
主要可以分為以下幾大類(lèi)：
(一)保健類(lèi)食療餐品。比如肥胖者可用減肥之品，消瘦者可用增肥食物，智力較差者可用增智、增力類(lèi)藥膳，視力欠佳者選用明目膳食。
(二)預防類(lèi)食療餐品。譬如春季氣候易變而常罹患感冒，便可用服用相應的預防類(lèi)藥膳加以預防。
(三)康復類(lèi)食療餐品。人體大病之后，機體衰弱，便可用扶正固本類(lèi)食療餐品，促使早日康復。例如參芪類(lèi)配方。
(四)治療類(lèi)食療餐品。此類(lèi)膳食是針對某種疾病而辨證施膳，以企達到病理變化的改善或康復的可能。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)11
第一章摘要
【摘要相當于一份計劃書(shū)的點(diǎn)睛之筆。如果沒(méi)有好的摘要，你的計劃書(shū)也不會(huì )引起投資者的注意。因此建議你要先編制一個(gè)摘要，用它作為你全部計劃的基本框架。摘要不需要過(guò)長(cháng)，提取精華即可�！�
請簡(jiǎn)要敘述一下幾點(diǎn)內容：
1、項目描述（介紹項目的目的、意義、內容及運作方式等）
2、產(chǎn)品與服務(wù)（陳述你的產(chǎn)品或服務(wù)以便讓別人能夠看懂，包括產(chǎn)品的競爭優(yōu)勢）
3、行業(yè)及市場(chǎng)（行業(yè)歷史與前景，市場(chǎng)規模及增長(cháng)趨勢，行業(yè)競爭對手及本公司競爭優(yōu)勢，未來(lái)3年市場(chǎng)銷(xiāo)售預測）
4、營(yíng)銷(xiāo)策略（在價(jià)格、促銷(xiāo)、建立銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )等各方面擬采取的策略及其可操作性和有效性，對銷(xiāo)售人員的激勵機制）
5、資金需求（資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式）
6、財務(wù)預測（未來(lái)3年或5年的銷(xiāo)售收入、利潤、資產(chǎn)回報率等）
7、風(fēng)險控制（經(jīng)營(yíng)過(guò)程中可能出現的風(fēng)險及擬采取的.控制措施）
第二章綜述
【看過(guò)摘要部分，意向投資方已經(jīng)對你的計劃有了大概的了解。那么，接下來(lái)就要通過(guò)本章的綜述展現給你的意向投資方一個(gè)鮮活的項目策劃方案，進(jìn)一步從框架理念看到有充分依據的市場(chǎng)反饋需求的飽滿(mǎn)的可行性計劃書(shū)。這樣，你的計劃書(shū)就有了堅實(shí)的基礎，有了足夠說(shuō)服對方的份量。切忌不要過(guò)于繁雜，條理清晰，強而有力即可�！�
一、項目描述
1、項目背景
2、項目宗旨
3、項目介紹
二、產(chǎn)品與服務(wù)
1、產(chǎn)品品種規劃
2、研究與開(kāi)發(fā)
3、未來(lái)產(chǎn)品和服務(wù)規劃
4、實(shí)施階段
5、服務(wù)與支持
三、行業(yè)與市場(chǎng)分析
【這一章是編寫(xiě)商業(yè)計劃書(shū)最重要也是最困難的一章，如果不重視對這一章的編寫(xiě)，那么你的計劃將成為最糟糕的計劃。在這一章中，你要指出你在哪個(gè)行業(yè)領(lǐng)域、市場(chǎng)領(lǐng)域、崗位功能方面展開(kāi)競爭？市場(chǎng)特點(diǎn)與性質(zhì)怎樣？你是如何劃分市場(chǎng)格局的？】
1、市場(chǎng)介紹
2、目標市場(chǎng)
3、顧客購買(mǎi)準則
4、競爭對手分析
四、市場(chǎng)與銷(xiāo)售
1、市場(chǎng)計劃
2、銷(xiāo)售策略
3、渠道銷(xiāo)售與伙伴
4、銷(xiāo)售周期
5、定價(jià)策略
6、市場(chǎng)聯(lián)絡(luò )（展會(huì )/廣告宣傳/新聞發(fā)布會(huì )/年度會(huì )議/學(xué)術(shù)討論會(huì )/國際互聯(lián)網(wǎng)促銷(xiāo)等）
五、營(yíng)運組織設計
1、組織結構
2、團隊成員崗位描述和要求
3、建立團隊愿景、使命和精神
六、實(shí)施進(jìn)度計劃
1、短期目標
2、中期目標
3、長(cháng)期目標
七、財務(wù)計劃
1、資金需求與使用計劃
2、融資計劃
3、損益預估表
4、現金流預測
5、資產(chǎn)負債預估表
6、盈虧平衡分析
7、投資回報率
8、投資收回年限
八、風(fēng)險控制
1、政策風(fēng)險
2、法律風(fēng)險
3、競爭風(fēng)險
4、虧損風(fēng)險
提示：確信在你的商業(yè)計劃書(shū)中，已盡可能地回答了如下問(wèn)題
1、你的管理隊伍擁有什么類(lèi)型的業(yè)務(wù)經(jīng)驗？
2、你的管理隊伍中的成員有成功者嗎？
3、每位管理成員的動(dòng)機是什么？
4、你的公司和產(chǎn)品如何進(jìn)入行業(yè)？
5、在你所處的行業(yè)中，成功的關(guān)鍵因素是什么？
6、你如何判定行業(yè)的全部銷(xiāo)售額和成長(cháng)率？
7、對你公司的利潤影響最大的行業(yè)變化是什么？
8、和其他公司相比，你的公司有什么不同？
9、為什么你的公司具有很高的成長(cháng)潛力？
10、你的項目為什么能成功？
11、你所預期的產(chǎn)品生命周期是什么？
12、是什么使你的公司和產(chǎn)品變得獨特？
13、當你的公司必須和更大的公司競爭時(shí)，為什么你的公司會(huì )成功？
14、你的競爭對手是誰(shuí)？
15、和你競爭對手相比，你具有哪些優(yōu)勢？
16、和你的競爭對手相比，你如何在價(jià)格、性能、服務(wù)和保證方面和他們競爭？
17、你的產(chǎn)品有哪些替代品？
18、據你估計，你的競爭對手對你的公司會(huì )做怎樣的反應？
19、如果你計劃取得市場(chǎng)份額，你將如何行動(dòng)？
20、在你的營(yíng)銷(xiāo)計劃中，最關(guān)鍵的因素是什么？
21、你的廣告計劃對產(chǎn)品的銷(xiāo)售會(huì )是怎樣的影響？
22、當你的產(chǎn)品/服務(wù)成熟以后，你的營(yíng)銷(xiāo)戰略將怎樣改變？
23、你的顧客群體在統計上的特征是什么？
24、你認為公司發(fā)展的瓶頸在哪里？
25、你的供應商是誰(shuí)？他們經(jīng)營(yíng)的有多久了？
26、你公司勞動(dòng)力供應來(lái)自何處？
27、可供投資人選擇的退出方式是那些？
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)12
明年就要從象牙塔里出來(lái)了，因為經(jīng)濟危機的影響已經(jīng)自己對于餐飲業(yè)的興趣打算畢業(yè)后開(kāi)一家蛋糕店，蛋糕店有很大的發(fā)展前景，今下人們的生活好了，消費水平高了，對于生活品質(zhì)的追求也就高了，綜合性的蛋糕店已經(jīng)成為城市消費的一大潮流。
一、蛋糕店概況
1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱(chēng)為“__下午茶”，是個(gè)人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2、本店打算開(kāi)在社區商業(yè)街，開(kāi)創(chuàng )期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、向陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3、本店需創(chuàng )業(yè)資金_萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標
1、由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)，想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴大經(jīng)營(yíng)范圍以滿(mǎn)足消費者的不同需求。短期目標是在商業(yè)街站穩腳跟，1年收回成本。長(cháng)期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1、客源：本店的目標顧客有：到商業(yè)街購物娛樂(lè )的一般消費者，約占50%；附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區居民，約占50%�？驮磾盗砍渥�，消費水平中低檔。
2、競爭對手：根據調查結果得知國內品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、向陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競爭是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計劃
1、先是到附近幾家蛋糕店“刺探情報”，摸清不同種類(lèi)和尺寸蛋糕的成本價(jià)。了解各類(lèi)蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2、開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)去和店里師傅商量�；蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3、據了解發(fā)現一套消費定率：“顧客永遠沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭奪訂單�！睆闹畜w會(huì )到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競爭策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(cháng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì )太高，屬中低價(jià)位。
5、可印一些廣告傳單，以?xún)?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達到廣告宣傳的效果
6、蛋糕店可以專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟休閑區域，設置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強化。
7、經(jīng)過(guò)多方調查，出于競爭等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤增長(cháng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì )合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類(lèi)的飲料深受顧客青睞。
8、建立會(huì )員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì )員的名字。會(huì )員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的'稱(chēng)呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱(chēng)他(她)為_(kāi)_先生、小姐，他們會(huì )覺(jué)得很受尊重。
9、在桌上放一些宣傳品、雜志，內容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。
10、無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴格執行國家《食品衛生法》，這是立足之本。內容來(lái)自徐州便民網(wǎng)真誠為你服務(wù)。
11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)人員必須持有“健康證”。
五、財務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需__萬(wàn)元
設備投資：
房租_元。
1、門(mén)面裝修約__元（包括店面裝修和燈箱）
2、貨架和賣(mài)臺投入約_元
3、員工（_名）統一服裝需_元
4、機器設備最大的投資：_萬(wàn)元（包括制作蛋糕的全套用具）首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約_元。
月銷(xiāo)售額（平均）：_元。據有關(guān)內行人士評估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達_元。
每月支出：_元。房租：最佳選址在居民較密集的小區、社區商業(yè)街、及靠近小孩子的地段（如幼兒園或者游樂(lè )場(chǎng)附近），約_元。
貨品成本：30%左右，約_元。人員工資：_平方米的小店需要蛋糕師傅_名，服務(wù)員_名，工資共計_元。
水電等雜費：_元設備折舊費：按_年計算，每月_元月利潤：_元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險及制約因素分析
因為蛋糕店不是所在街道或者小區的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費更大的財力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)13
隨著(zhù)我國市場(chǎng)經(jīng)濟的發(fā)展人們的生活水平逐漸提高，人們有了“想花錢(qián)買(mǎi)健康”的意識，健康生活理念已經(jīng)越來(lái)越深入人心。健身俱樂(lè )部是為大眾提供全面體育服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性組織，現在加入健身俱樂(lè )部為自己的健康投資已成為了人們實(shí)現自己健康生活最佳途徑。
20世紀80年代以來(lái)，隨著(zhù)國內各種規模的健身俱樂(lè )部的廣泛建立，也帶給我們一種全新的健身理念，使得有氧健身操、健美項目等得以廣泛的發(fā)展，并從中派生出一些新的健身項目，如街舞、踏板操、拉丁健美操、爵士健美操及瑜伽、形體操等。這些新的健身項目不僅給大眾帶來(lái)了健康的體魄并且成為了一種不同年齡段的人們共同追求的時(shí)尚。
現在在國內很多城市，特別是北京、上海等大城市已經(jīng)出現了不少各種規模的健身俱樂(lè )部，但相對與這些城市的人口和消費水平來(lái)說(shuō)現在的俱樂(lè )部數量還遠不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，并且健身俱樂(lè )部在我國發(fā)展的時(shí)間還比較短，俱樂(lè )部的水平參差不齊，所以只要有良好的市場(chǎng)定位和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理方法，相信健身俱樂(lè )部一定會(huì )有非常好的發(fā)展潛力和市場(chǎng)。
鎮雄縣位于云貴川三省結合部，面積3696平方千米。全縣人口1317096人，雖流動(dòng)人口外來(lái)人員的流量比較小，沒(méi)有大城市那么多，可現有的人口數量可以說(shuō)是一個(gè)非常有潛力的數，況且鎮雄縣城至今沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)的健身房�？赡芡顿Y者覺(jué)得在鎮雄開(kāi)健身房沒(méi)有搞頭。本人接觸健身有兩年多，在健身行業(yè)結實(shí)了一些知名健美運動(dòng)員以及健身俱樂(lè )部創(chuàng )業(yè)者，對健身或多或少有一定的了解。誰(shuí)不需要健康？我覺(jué)得對健身不了解，對國民整體生活狀況及健康狀態(tài)不了解的人，說(shuō)在鎮雄縣城這樣一個(gè)地方開(kāi)健身房沒(méi)搞頭這樣的話(huà)，那他是沒(méi)有發(fā)言權的。咱們沒(méi)做過(guò)調查了解怎么知道沒(méi)有潛力？對于說(shuō)鎮雄人都不喜歡健身？其實(shí)鎮雄這樣的個(gè)地方雖小，人們的生活可不落后的，鎮雄人一直都是走在時(shí)尚的前沿，吃的，用的，玩的都很時(shí)尚的。所以他們不了解健身，并不代表他們不接受健身。面對如此具有潛力的人口數據，且目前沒(méi)有一家健身俱樂(lè )部營(yíng)業(yè)，就在此時(shí)籌辦一家中型、專(zhuān)業(yè)的健身俱樂(lè )部絕對是明智之舉。當然不是隨便租個(gè)場(chǎng)地買(mǎi)些器材這樣就算是開(kāi)起來(lái)了。國內多數中小型企業(yè)失敗多半來(lái)源于管理上的失敗。所以初期的籌辦準備和運營(yíng)之后的管理工作才是存亡的關(guān)鍵，下面我會(huì )把整個(gè)計劃詳細的寫(xiě)下來(lái)，望參考。
一：計劃概論
“健身瑜珈俱樂(lè )部”是一所正在創(chuàng )建的旨在面向會(huì )員提供室內體育健身運動(dòng)的俱樂(lè )部。與目前已存在的大部分健康俱樂(lè )部所不同的是，除了健身俱樂(lè )部應有的器械以外，“健身瑜珈俱樂(lè )部”（下面簡(jiǎn)稱(chēng)：俱樂(lè )部）將為團隊提供臺球、乒乓球等設施，同時(shí)也為廣大會(huì )員提供良好健身的場(chǎng)地和設施。俱樂(lè )部將積極推動(dòng)單位和家庭的參與，并向那些有興趣提高體育技藝的人士提供專(zhuān)業(yè)性的指導和訓練性課程。
一般來(lái)說(shuō)，這個(gè)行業(yè)競爭的關(guān)鍵在于地點(diǎn)的選擇（但就鎮雄城目前來(lái)看短期內是沒(méi)有競爭者的）、李嘉誠說(shuō)過(guò)做生意三大要素：地段！地段！地段�。�1）位置俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)具有明顯的地域性，即俱樂(lè )部周邊3—6km范圍是其主要客戶(hù)服務(wù)區域。俱樂(lè )部開(kāi)設位置大體分為商業(yè)區、辦公區、住宅區，選址應對周邊人流、收入狀況進(jìn)行分析后確定。
(2)：物業(yè)條件
�、賵�(chǎng)地面積
一般需了解使用面積，通常使用面積800㎡以下為小型俱樂(lè )部，800—1500㎡為中型俱樂(lè )部，1500㎡以上為大型俱樂(lè )部
�、诮∩矸康目臻g
健身房的層高及柱間距離是健身俱樂(lè )部能否吸引健身者的關(guān)鍵。健身俱樂(lè )部以開(kāi)放性的大空間為主，層高為3m以上才能保證良好的視覺(jué)感及訓練空間。柱間距的`大小影響健美操廳的利用效果，一般8m間距較為常見(jiàn)。
�、劢∩矸康脑O計
在專(zhuān)業(yè)設計人員的配合下，了解有關(guān)方面的參數，以確定物業(yè)條件是否適合開(kāi)俱樂(lè )部，這是不可缺少的過(guò)程。
還有注意的一點(diǎn)就是場(chǎng)地的租賃注意場(chǎng)租的支付方方式和是否包含物也費、水電費用等。
�。�3）組織設計裝修
俱樂(lè )部平面布局設計
俱樂(lè )部的平面布局及各區域的面積比例是俱樂(lè )部設計乃至今后成功經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵。按區域大致分為：
前臺
休息區、水吧：閱讀、商品銷(xiāo)售。
健美操廳：根據俱樂(lè )部總體面積和教學(xué)實(shí)力設一個(gè)或多個(gè)跳操廳，內部設備應有獨立音響、墊子、踏板等設備。
動(dòng)感單車(chē)房：根據俱樂(lè )部總結面積設立一個(gè)動(dòng)感單車(chē)房，容納四十輛左右動(dòng)感單車(chē)，內部設備應有獨立音響，dvd音樂(lè )播放機。
瑜珈房：根據俱樂(lè )部總體面積設立一個(gè)瑜珈操房，內部不需音響設備，應準備軟墊等設備。
器械區
更衣區：有更衣柜、淋浴區、衛生間。
俱樂(lè )部設備的設計
水、暖、電、空調、消防等專(zhuān)業(yè)設計。
3、俱樂(lè )部裝修風(fēng)格設計
第一步、通過(guò)材料選擇及主要顏色確定俱樂(lè )部的風(fēng)格。
第二步、施工招標、裝修。
第三步、內部裝飾。利用壁畫(huà)營(yíng)造健身氣氛，并設置教練介紹欄，會(huì )員信息欄
�。�4）、織購置健身設備
等重量訓練設備、包括訓練身體某一具體部位肌群的設備。
自由訓練設備、包括臥推架、杠鈴、啞鈴等。
健美操設備、包括墊子、啞鈴、踏板、健身球等。
電腦、電視、電話(huà)、音響等設備。
員工服裝、會(huì )員禮品、宣傳品等。
�。�5）、國內健身俱樂(lè )部執照辦理的程序
目前國內還沒(méi)有有關(guān)營(yíng)業(yè)性健身俱樂(lè )部的完備法規和行業(yè)規定，但大致可按下列程序辦理。
俱樂(lè )部經(jīng)營(yíng)前應辦理營(yíng)業(yè)執照、體育場(chǎng)館經(jīng)營(yíng)許可、稅務(wù)登記、衛生防疫登記等相關(guān)手續。
計算機管理軟件的應用。
俱樂(lè )部實(shí)現計算機管理可完成健身卡管理（辦卡、繳費、驗卡、掛失、補卡等）、儲物柜管理、收銀管理，俱樂(lè )部的業(yè)務(wù)狀況全部在計算機信息中體現，管理者可以方便、快捷、準確地得到一手數據，從而便于管理者進(jìn)行剛性控制柔性管理。
我們比擬將健身俱樂(lè )部設在鎮雄城區下半城的龍騰集團地段，這里的居民收入比較高；這里的單位也越來(lái)越愛(ài)組辦各種體育活動(dòng)。我們健身俱樂(lè )部的活動(dòng)項目都是圍繞著(zhù)人們的興趣而設計的，將會(huì )超過(guò)未來(lái)會(huì )員的期望。我們所提供的設備和經(jīng)驗豐富的經(jīng)營(yíng)管理人員將使健身俱樂(lè )部的服務(wù)趕上大城市的俱樂(lè )部。
除了上述健身俱樂(lè )部所要具備的條件外，更重要的是，我們要有一組富有熱情和生氣并致力于經(jīng)營(yíng)好這個(gè)健身俱樂(lè )部的管理人員。至于會(huì )籍部.教練部.保潔部等員工，可以到學(xué)校招聘一批學(xué)體育，舞蹈的學(xué)生稍加培訓即可上崗。
俱樂(lè )部預計創(chuàng )建為1000~1500平米左右的中型俱樂(lè )部，連同裝修，器械，場(chǎng)地的租金等各項雜費預計35---65萬(wàn)左右。我預計俱樂(lè )部正常運營(yíng)后第一年保守銷(xiāo)售額將達到85萬(wàn)。
二：運營(yíng)管理
團對管理與項目分析
組建俱樂(lè )部一般分為硬件（裝修、健身設備購置）、軟件（指人員、特別是主要管理人員、教練人員的組建）、管理團隊是俱樂(lè )部成功的關(guān)鍵，其中總經(jīng)理、財務(wù)人員的人選及教練團隊的組建應盡可能體現專(zhuān)業(yè)、敬業(yè)、團結。
員工招聘與培訓
1、健身俱樂(lè )部一般人事結構如下
場(chǎng)館經(jīng)理
銷(xiāo)售人員
教練團隊
財務(wù)人員
行政運營(yíng)人員
招聘步驟：
發(fā)布招聘信息。
對應聘人員進(jìn)行初步的篩選。
對經(jīng)篩選后的人員進(jìn)行相關(guān)的考核與面試。
商談勞資方面雙方的權利與義務(wù)。
簽訂相關(guān)合同。
招聘要求
一般情況：姓名、性別、學(xué)歷、籍貫、健康狀況、工作經(jīng)歷與經(jīng)驗。
專(zhuān)業(yè)情況：可以分為專(zhuān)業(yè)知識和專(zhuān)業(yè)技能兩方面進(jìn)行。
試用。要求應聘人員參與實(shí)際工作，對其工作能力進(jìn)行考核。
人事管理
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)14
糕點(diǎn)店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)范文
目錄
一、 計劃摘要……………………………………3
二、 企業(yè)介紹……………………………………3
1、 項目名稱(chēng)………………………………………………3
2、 項目宗旨………………………………………………3
3、 項目宣言………………………………………………3
4、 產(chǎn)業(yè)概述………………………………………………3
5、店面名稱(chēng)………………………………………………3
6、店面主題曲……………………………………………3
7、宣傳口號………………………………………………4
8、店面商標………………………………………………4
9、店面地址………………………………………………4
10、店面布局………………………………………………5
三、 市場(chǎng)分析……………………………………5
1、問(wèn)卷調查………………………………………………5
2、網(wǎng)絡(luò )調查………………………………………………9
3、前景預測………………………………………………11
四、 人員及組織結構……………………………12
五、 財務(wù)計劃……………………………………12
六、營(yíng)銷(xiāo)策略……………………………………15
1、海報傳單………………………………………………15
2、網(wǎng)絡(luò )廣告………………………………………………15
3、電視廣播………………………………………………15
4、報紙雜志………………………………………………15
5、營(yíng)業(yè)安排………………………………………………1
七、 風(fēng)險管理……………………………………16
八、 附表：………………………………………16
一、計劃摘要
伴隨著(zhù)經(jīng)濟的發(fā)展，激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話(huà)語(yǔ);與此同時(shí)，現如今的孩子們缺少動(dòng)手實(shí)踐的機會(huì );另外， “求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨一無(wú)二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程，在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件，給年輕人一個(gè)獨一無(wú)二的享受，我們的“diy食品連鎖店”應運而生�？紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí)，決定打造個(gè)從小到大的產(chǎn)業(yè)，從簡(jiǎn)單的“diy蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產(chǎn)業(yè)，形成diy食品連鎖一條龍。打造都市避風(fēng)塘!
二、企業(yè)介紹
1、項目名稱(chēng)：diy蛋糕店——diy食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風(fēng)塘，引領(lǐng)年輕時(shí)尚!
3、項目宣言：我的蛋糕，我的young!
4、店面名稱(chēng)：
i cake——diy蛋糕店
注釋?zhuān)?1>、i ——我，i cake——我的蛋糕，就是diy蛋糕，自己動(dòng)手制作，世上獨一無(wú)二的蛋糕!
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你說(shuō)的愛(ài)我……
每天會(huì )在店里播放一定的時(shí)間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的young!
注釋?zhuān)簓oung有兩個(gè)層面的意義，一方面，是我們面向年輕群體的體現，另一方面，young與“樣”同音，即diy自己制作蛋糕，就有自己想要的樣子!
7、店面商標：
注釋?zhuān)荷线呉粋�(gè)蠟燭，是字母“i”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“c”，與后面的“ake”連起來(lái)就是“cake”代表著(zhù)蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“i cake”!
8、店面地址：
選擇學(xué)校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。(因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會(huì )以簡(jiǎn)便優(yōu)先的原則，且，學(xué)校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學(xué)校附近的地段)。
三個(gè)備選方案：
<1>、海淀五道口華聯(lián)附近臨街旺鋪出租
面 積：45平米
房源信息：
臨主街，有上下水，動(dòng)力電。消費人群以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經(jīng)營(yíng)餐飲等行業(yè)。
<3>、魏公村臨街餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴(lài)遠大于男生，因此，我們的蛋糕店會(huì )添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場(chǎng)上蛋糕的種類(lèi)基本能滿(mǎn)足大眾的需求，雖然對diy蛋糕會(huì )產(chǎn)生一定的沖擊，但是，從另一方面講，市場(chǎng)上已有的經(jīng)驗以及模型，我們可以直接借鑒使用。
<4>、diy方式態(tài)度
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實(shí)際，因此，我們會(huì )從女生著(zhù)重下手，開(kāi)發(fā)我們的產(chǎn)業(yè)。
<6>、蛋糕的價(jià)位：
大家制作蛋糕還是以?shī)蕵?lè )為主，過(guò)大的蛋糕不適應于大家制作，因此，我們初步定為12寸/個(gè)，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動(dòng)。
<8>、蛋糕的形狀：
衛生安全、材料儲備是大家主要擔心的話(huà)題。所以，我們會(huì )在辦下衛生許可證的前提下，增加消毒設備，并及時(shí)更新材料，以保證材料的新鮮。
<10>、制作環(huán)境
大家還是喜歡優(yōu)雅的環(huán)境，所以，我們在不同的風(fēng)格還是會(huì )以靜雅舒適的風(fēng)格為主。
<11>、制作蛋糕的伴侶：
來(lái)店里的戀人居多。所以，我們要創(chuàng )造一個(gè)溫馨浪漫的情調來(lái)吸引更多的情侶來(lái)本店。
<12>、diy蛋糕店的頻率：
時(shí)效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學(xué)校附近，因為學(xué)校每年都有新生的加入，所以，可以說(shuō)，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學(xué)選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創(chuàng )建良好氛圍，并創(chuàng )立推薦好友優(yōu)惠的制度，我們的diy蛋糕店必定會(huì )不脛而走!
2、網(wǎng)絡(luò )調查：
網(wǎng)絡(luò )的覆蓋面積比較大，因此，我們從這里可以找到各行各業(yè)的關(guān)注人士，以便確定我們的面向對象
(注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們采取多渠道，多人量的發(fā)布投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據制成。)
<1>、關(guān)注人群性別
年輕群體主要是我們的對象，主要集中在大學(xué)生以及中小學(xué)生。
<3>、關(guān)注者意愿：
與調查問(wèn)卷的結果不同，網(wǎng)絡(luò )上的人群更擔心的是蛋糕制作的.時(shí)間問(wèn)題，綜合起來(lái)看，還是時(shí)間比較重要，所以我們制定了一系列的高效方案。
<5>、來(lái)diy蛋糕店的頻率：
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：50平米
租 金：21000 元/月 (半年付)
房源描述：周邊遍布很多高校交通便利的很絕大多數人耳熟能響高校生們消費的集中地，消費人群不容質(zhì)疑。是一個(gè)極好的商鋪經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
<2>、民族大學(xué)西門(mén)附近的旺鋪具備餐飲條件
房屋類(lèi)型：商鋪
面 積：45平米
創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)15
項目名稱(chēng):魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖
項目地點(diǎn):xx村
項目總投資:10萬(wàn)元
一、項目建設背景
在盂縣委組織部對大學(xué)生村官扎根基層，創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的不斷引導與鼓勵下，在上社鎮黨委和政府的正確領(lǐng)導和悉心指導下，充分發(fā)揮自身的專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢，結合當地實(shí)情，引導廣大農民積極創(chuàng )業(yè)增收，創(chuàng )建魚(yú)、鴨、雞立體混合養殖中心。
二、項目經(jīng)濟及社會(huì )必要性評價(jià)
秋林村是個(gè)傳統的農業(yè)村，富余勞動(dòng)力較多。由于種植業(yè)收益率低及小港村特殊的地理位置所限，導致大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，如何在農村經(jīng)濟結構戰略性調整和農村產(chǎn)業(yè)結構調整的.重要時(shí)期，這一瓶頸，增加農民收入，成為擺在當前的一道難題。
秋林村群眾有養殖的傳統習慣，養殖積極性高，但由于品種單一、生產(chǎn)原始、技術(shù)落后，且防疫工作不到位，導致成活率低甚至造成魚(yú)鴨的大批死亡，給養殖戶(hù)造成了極大的經(jīng)濟損失，嚴重打擊了農民的養殖積極性。此外較小的養殖規模沒(méi)有給養殖戶(hù)帶來(lái)應有的經(jīng)濟效益，因此讓農民真正做到養殖增收，解決農村富余勞動(dòng)力就業(yè)問(wèn)題，是農村養殖的緊迫課題。
三、市場(chǎng)需求分析及預測
水產(chǎn)品及家禽作為日常生活消費品，市場(chǎng)需求空間巨大。千家萬(wàn)戶(hù)的餐桌、賓館、酒店等到處都是施展魅力的地方。魚(yú)、鴨、雞養殖產(chǎn)業(yè)孕育著(zhù)巨大的商機，隨著(zhù)人民生活水平不斷提高，消費需求量將會(huì )逐年直線(xiàn)上升，后市一路看好。
立足現實(shí)，著(zhù)力于盂縣區域位置及市場(chǎng)特點(diǎn)。本地現今市場(chǎng)上的魚(yú)、鴨、雞大多數是由外地養殖戶(hù)供應，運輸費用占產(chǎn)品成本的一大部分，造成產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的大大提高，而且消費者普遍反應產(chǎn)品品質(zhì)低，廣大消費者更愿意購買(mǎi)本地土特養殖品。因此，高品質(zhì)的土特養殖業(yè)在我縣具有較大的發(fā)展潛力和前景。
四、項目建設內容及規模
1、規模
養殖場(chǎng)共有水域面積約23畝，山地面積約40畝，養殖場(chǎng)地結構分布合理，適合立體養殖業(yè)發(fā)展，整體規劃混合養殖四大家魚(yú)四萬(wàn)尾，肉鴨1000只，土雞1000只。
2、具體建設內容
(1)養殖場(chǎng)改建
河汊修整及排水分流建設，初步規劃建設成四大塊主要水面養殖區，預計投資1萬(wàn)元。
(2)養殖棚舍建設
初步建設鴨舍6棟，雞舍4棟，雛苗舍4棟，第一期投資1、5萬(wàn)元。
(3)其它費用
飼草種植費2000元，購買(mǎi)雞、鴨、魚(yú)苗費用6000元，飼料費4萬(wàn)元，防疫費6000元，河汊承包費8000元/年，租賃看護場(chǎng)所費3000元/年，日常開(kāi)支元1萬(wàn)元，合計:7、5萬(wàn)元
前期投資總計:10萬(wàn)元
五、項目投資效益分析
每只鴨收益5元，按成活率85%計算，預計每批鴨收益4200元，一年出欄5批，收益2、1萬(wàn)元
每只雞收益7、5元，按成活率85%計算，預計每批雞收益6200元，一年出欄2批，收益1、24萬(wàn)元
預計養魚(yú)收益3萬(wàn)元
預計收益總計:5、3萬(wàn)元
六、資金來(lái)源
養殖場(chǎng)和村民合資，個(gè)人投資4萬(wàn)元，為使養殖場(chǎng)盡早走上正規，更好更快的發(fā)展�，F急需資金6萬(wàn)元，希望上級領(lǐng)導予以政策和資金上的支持。
綜上所述，該項目投資少，見(jiàn)效快，抗風(fēng)險能力強，具有極強的科學(xué)合理性和可行性。在項目實(shí)施第三年即能收回投資，更主要的是能起到示范帶動(dòng)作用，指引一條致富路，激發(fā)廣大村民創(chuàng )新創(chuàng )業(yè)的熱情，展現我縣大學(xué)生村官扎根基層，服務(wù)農村的務(wù)實(shí)精神。
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