公共場(chǎng)所衛生管理制度

時(shí)間:2023-06-18 18:01:13 公共管理 我要投稿

公共場(chǎng)所衛生管理制度合集14篇

  在我們平凡的日常里,越來(lái)越多人會(huì )去使用制度,制度是國家機關(guān)、社會(huì )團體、企事業(yè)單位,為了維護正常的工作、勞動(dòng)、學(xué)習、生活的秩序,保證國家各項政策的順利執行和各項工作的正常開(kāi)展,依照法律、法令、政策而制訂的具有法規性或指導性與約束力的應用文。大家知道制度的格式嗎?下面是小編精心整理的公共場(chǎng)所衛生管理制度,希望對大家有所幫助。

公共場(chǎng)所衛生管理制度合集14篇

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇1

  第一章、總則

  第一條、為加強交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康,根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)條例)和《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)實(shí)施細則)的規定,制定本辦法。

  第二條、本辦法適用于公路水路交通運輸的候車(chē)(船)室,公路水路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸的各公共場(chǎng)所。

  第三條、交通系統各級行政部門(mén)是交通運輸公共場(chǎng)所衛生管理的主管部門(mén)。交通系統各級衛生防疫站為交通運輸公共場(chǎng)所衛生監督機構。未設立衛生防疫站的,交通運輸行政部門(mén)應委托地方衛生防疫機構負責交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督。

  第四條、港口客運站、長(cháng)途汽車(chē)站、客船的設計、經(jīng)營(yíng)應符合國家規定的公共場(chǎng)所衛生標準。

  第二章、衛生管理

  第五條、交通運輸公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)者負責對從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識培訓,由所在地交通衛生監督機構負責考核。

  交通衛生監督機構,應根據國家“公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛生知識培訓教學(xué)大綱”編寫(xiě)教材。下達培訓任務(wù)和要求。公共場(chǎng)所從業(yè)人員未經(jīng)培訓或培訓后成績(jì)不合格不準上崗。

  第六條、凡在主要對旅客和職工服務(wù)的公共場(chǎng)所從事直接服務(wù)的人員,每年必須進(jìn)行一次健康檢查,新從事此項工作的須先進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證后,方準上崗。

  交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應于每年四月三十日前向交通衛生監督機構申報應檢人員名單。健康檢查工作由交通衛生監督機構或其指定的醫療部門(mén)承擔。檢查工作應于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應在檢查工作結束后一周內,將檢查結果上報交通衛生主管部門(mén)。對檢查合格者,交通衛生監督機構核發(fā)健康合格證。

  第七條、乘客定額一百人以上的客船,建筑面積二百平方米以上的長(cháng)途汽車(chē)站候車(chē)室、港口客運站候船室及其他服務(wù)于交通運輸的公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者,必須持有交通衛生監督機構簽發(fā)的交通衛生許可證,方準辦理營(yíng)業(yè)手續。申請交通衛生許可證,須向所在地的交通衛生監督機構提出。交通衛生監督機構接到申請后應對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行審查、監測,符合《條例》要求的,發(fā)給衛生許可證。

  新建、改建、擴建交通運輸公共場(chǎng)所或變更營(yíng)業(yè)項目,按上述程序重新申領(lǐng)衛生許可證。

  衛生許可證每?jì)赡陱秃艘淮,未按《條例》及實(shí)施細則的規定如期復核的原衛生許可證即自行失效。

  第八條、公路水路交通運輸的候車(chē)(船)室,水路、公路公共交通工具以及服務(wù)于交通運輸的各公共場(chǎng)所因不符合衛生標準和要求,造成下列危害健康事故的,經(jīng)營(yíng)單位除進(jìn)行妥善處理外,應及時(shí)報告交通衛生監督機構。造成嚴重危害公民健康事故或中毒事故的應向受害人賠償損失:

  (一)因微小氣候不符合衛生標準造成虛脫休克的;

  (二)因空氣質(zhì)量惡化造成呼吸道傳染病的;

  (三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;

  (四)因強烈噪聲造成短暫聽(tīng)力損害的;

  (五)因飲用水不衛生造成介水傳染病流行和中毒的;

  (六)因公共用具和衛生設施不衛生造成腸道傳染病、病毒性肝炎、皮膚病、性病等傳染性疾病的.;

  (七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲(chóng)劑中毒的。

  以上各項必須用標準方法檢測,經(jīng)交通衛生監督機構確認。

  第三章、衛生監督

  第九條、各級交通衛生監督機構負責管轄范圍內的公共場(chǎng)所的衛生監督工作,并在業(yè)務(wù)上接受當地衛生防疫機構的業(yè)務(wù)指導。交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督工作實(shí)行分級管理的制度。中心衛生監督機構負責所屬地區交通運輸公共場(chǎng)所的衛生監督、監測,并對所屬的衛生監督機構進(jìn)行業(yè)務(wù)指導。

  第十條、各級交通衛生監督機構對所轄范圍內的交通運輸公共場(chǎng)所的新建、擴建、改建工程的選址和設計,進(jìn)行衛生審查,參加竣工驗收,對經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行預防性和日常的衛生監督管理。

  第十一條、交通衛生監督機構可根據需要設置公共場(chǎng)所衛生監督員。執行條例及其實(shí)施細則規定的任務(wù)。衛生監督員應選擇政治思想好,遵紀守法、工作認真,作風(fēng)正派,秉公辦事,具有醫士以上(含醫士)的技術(shù)職稱(chēng)、熟悉有關(guān)監督監測業(yè)務(wù)和規章的人員擔任,并經(jīng)衛生監督機構的上級衛生主管部門(mén)考核批準。

  設置衛生監督員后,應向交通部衛生主管部門(mén)和當地衛生行政部門(mén)備案。

  第十二條、年發(fā)送旅客在五十萬(wàn)人次以下的長(cháng)途汽車(chē)站候車(chē)室、港口客運站候船室,可設衛生監督員一人。超過(guò)五十萬(wàn)人次,每增加三十萬(wàn)人次,增設衛生監督員一人?痛渴逅以O衛生監督員一人。

  第十三條、交通運輸公共場(chǎng)所衛生監督員執行公務(wù),必須著(zhù)裝整潔,佩帶“中國衛生監督”證章,出示衛生監督員證書(shū)。

  交通部直屬單位衛生監督機構設置的衛生監督員,由交通部衛生主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。各雙重領(lǐng)導港務(wù)局衛生監督機構設置的衛生監督員可由交通部衛生主管部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。各省、市、自治區、計劃單列市交通主管部門(mén)所屬衛生監督機構設置的衛生監督員由當地衛生行政部門(mén)發(fā)給證書(shū)和證章。

  第四章、罰則

  第十四條、對違反本《辦法》的交通運輸公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者,交通衛生監督機構應依照《條例》及實(shí)施細則的規定給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷(xiāo)衛生許可證的處罰。

  第十五條、對依法行使職責的衛生監督人員謾罵、毆打,阻撓衛生監督人員依法行使職責者,由公安部門(mén)按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進(jìn)行處罰。對觸犯刑律的,由司法機關(guān)依法追究刑事責任。

  第十六條、交通系統各級衛生主管部門(mén)的人員、交通衛生監督機構的人員以及所設置的衛生監督員玩忽職守、濫用職權,收取賄賂、循私舞弊的,由其主管部門(mén)給予行政或經(jīng)濟處罰;構成犯罪的由司法機關(guān)依法追究刑事責任。

  第五章、附則

  第十七條、本辦法由交通部負責解釋。

  第十八條、本辦法自xx年xx月xx日起施行。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇2

  一、設施及藥物準備

  1、紫外線(xiàn)消毒柜或臭氧消毒柜;用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒。

  2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒:

  3、醫用戊二醛消毒藥;用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

  二、操作程序

  1、消毒順序:消毒前先洗凈—消毒—保潔

  2、消毒方法:

  A、理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線(xiàn)或臭氧消毒柜內消毒,消毒時(shí)間為20分鐘2剪刀應打平放,雙面消毒。

  B、毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100—500mg/含氯制劑浸泡15分鐘以上;蚴褂靡淮涡韵久。

  C、痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內浸泡30分鐘,2%戊二醛14天理?yè)Q一次。

  D、美容用盆:用100—500mg/含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛生塑料袋。

  E、美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100—500mg/含氯消毒液浸泡2分鐘。

  3、保潔:

  A、采用高溫消毒:消毒后的工具應干爽清潔,可直接放入保潔柜內。

  B、采用藥物消毒:消毒后的工具應放置10至15分鐘后放入保潔柜內。

  C、消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的.工具應消毒后使用。

  三、注意事項

  1、所使用的清潔液和消毒液必須是已取得衛生許可證批準文號的合格產(chǎn)品,并在批準的有效期內。使用單位應保存上述批件的復印件備查。

  2、用紫外線(xiàn)消毒柜消毒的理發(fā)用具必須雙面消毒。

  3、各類(lèi)理發(fā)工具的總數量應不少于設計最大可容量的3倍。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇3

  1、凡設有集中空調的單位應加強對空調的衛生管理,并由專(zhuān)人負責。

  2、集中空調場(chǎng)所應有足夠的新風(fēng)供應,新風(fēng)量不低于20m3/人〃h,新風(fēng)口必須設在室外并遠離污染源,新風(fēng)口應定期清洗。

  3、集中空調系統的各處過(guò)濾器的濾網(wǎng)必須定期檢查、清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。

  4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損,出風(fēng)口四周不應有黑煙跡。

  5、風(fēng)機房?jì)葢3指蓛粽麧,無(wú)雜物,無(wú)積水,不能作倉庫用或其他用途。

  6、集中空調場(chǎng)所必須重視排氣,采用機械排氣的',排氣扇及入風(fēng)口應保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應能正常運轉。

  7、應加強冷卻塔的衛生管理,每半年更換冷卻水一次,每年清洗不少于一次。

  8、集中空調通風(fēng)系統導致或者可能導致空氣傳播性疾病時(shí),公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應當及時(shí)關(guān)閉所涉及區域的集中空調通風(fēng)系統。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇4

 。ㄒ唬┟廊菝腊l(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前應當取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應每年進(jìn)行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續從事直接為顧客服務(wù)的.工作!敖】岛细褡C明”不得涂改、偽造、轉讓、倒賣(mài)。

 。ǘ⿵臉I(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作?梢蓚魅静』颊唔毩⒓赐V构ぷ鞑⒓皶r(shí)進(jìn)行健康檢查,明確診斷。

 。ㄈ┟廊菝腊l(fā)場(chǎng)所從業(yè)人員應完成規定學(xué)時(shí)的衛生知識培訓,掌握有關(guān)衛生法律法規、基本衛生知識和衛生操作技能等,取得衛生知識培訓合格證明后方可上崗。

 。ㄋ模⿵臉I(yè)人員應保持良好的個(gè)人衛生,不留長(cháng)指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手,工作時(shí)不得涂指甲油及佩戴飾物。

 。ㄎ澹⿵臉I(yè)人員操作時(shí)應穿清潔干凈的工作服,清面時(shí)應帶口罩,為每一名顧客理發(fā)、美容后必須洗手。

 。⿵臉I(yè)人員不宜在工作區域內食、宿,不宜在工作場(chǎng)所擺放私人物品。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇5

  1、所有商場(chǎng)超市均應持有有效衛生許可證方能從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。并應按許可項目的內容亮證經(jīng)營(yíng)。商場(chǎng)超市的法定代表人是食品衛生負責人,負責本商場(chǎng)超市的食品衛生工作。

  2、建立健全食品衛生管理組織機構,配備經(jīng)培訓合格的專(zhuān)、兼職食品衛生管理人員。全面負責超市的食品衛生管理工作。

  3、建立健全各部門(mén)各崗位衛生管理制度和詳細的臺賬制度,并有具體措施保證落實(shí)。

  4、認真貫徹落實(shí)食品衛生法律法規,不采購、不銷(xiāo)售、不制售不符合食品衛生要求的食品:隨意檢查每批商家食品的標簽標識,保證內容規范完整;即使清理超過(guò)保質(zhì)期限的食品;發(fā)現不合格的食品,應立即向當地衛生監督機構報告,并拆去措施防止流向消費者。

  5、上崗前進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證、培訓合格證后方能上崗工作,定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品衛生法律法規和食品安全知識培訓,有培訓幾率備查。

  6、定期檢查個(gè)人衛生情況,使其符合《食品衛生法》和《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)從業(yè)人員衛生管理制度》相應的衛生要求。

  7、直接接觸散裝入口食品的從業(yè)人員,必須穿戴整潔的工作衣帽,操作時(shí)帶口罩、手套和帽子,不準佩戴戒指、手鐲、手表等飾物,不得留長(cháng)指甲、染指甲,工作服應蓋住外衣,頭發(fā)不得露于帽外,收不有外傷應臨時(shí)調離崗位。

  8、從業(yè)人員工作時(shí)不準吸煙、吃食物或從事其他有礙食品衛生的活動(dòng),不準穿工作服上廁所或者遠離工作場(chǎng)所。

  9、個(gè)人的衣物、藥品、化妝品等不得存放在食品加工區及經(jīng)營(yíng)區內。

  10、商場(chǎng)超市要建立食品采購進(jìn)貨管理制度。采購人員必須經(jīng)衛生知識培訓合格,具有鑒別各類(lèi)食品衛生質(zhì)量的知識和技能;按《食品衛生法》和《采購食品索證管理辦法》的規定進(jìn)行索證、驗證。

  11、食品包裝物、食品用工具和容器應符合相應的衛生管理辦法和衛生標準,重復使用的器具要防止被有毒物質(zhì)污染,并有專(zhuān)人負責清洗、消毒。

  12、應建立食品展賣(mài)活動(dòng)管理制度。食品展賣(mài)區與非食品展賣(mài)區應分開(kāi)并有明顯標志,食品不得與其他上混放,食品區不得經(jīng)營(yíng)與食品無(wú)關(guān)的物品。

  13、散裝熟食品、散裝糧食、定型包裝食品、蔬菜水果、冷凍食品和生鮮食品等要分區不知,生疏食品、干濕食品應防止交叉污染。

  14、定型包裝食品的標簽內容應符合《食品標簽通用標準》(gb7718)要求,食品標簽不得與包裝容器分開(kāi),不得模糊或者脫落,生產(chǎn)日期與保質(zhì)期在同一包裝上:有中文標志,標出品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、生產(chǎn)日期、批號或代號、規格、配方或主要成分、保質(zhì)期限、食用方法并符合“gb7718”的有關(guān)規定。產(chǎn)品標簽、說(shuō)明書(shū)不得有夸大或虛假的宣傳內容。

  15、散裝食品必須符合衛生部《散裝食品衛生管理規范》的規定:有防塵材料遮蓋,并設有禁止消費者觸摸的標志,設人負責銷(xiāo)售,并為消費者提供分練及包裝服務(wù)。

  16、散裝食品在適當的`顯著(zhù)位置上標有食品名稱(chēng)、配料表、生產(chǎn)者和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、使用方法等,標識內容必須與生產(chǎn)者出廠(chǎng)時(shí)的標注相一致,嚴禁更改原有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期限,嚴禁與不同生產(chǎn)日期的產(chǎn)品混裝銷(xiāo)售。

  17、食品應按規定條件存放:戰士、銷(xiāo)售的需冷藏(冷藏溫度為0°C~10°C)或冷凍(冷凍溫度為18°C以下)的食品,應置于相應條件下,并有明確的溫度顯示。

  18、冰凍水產(chǎn)品,應陳列于冰盤(pán)(箱)內,與其他食品隔開(kāi),溫度控制在0~5°C,嚴禁用化學(xué)藥劑保鮮。

  19、超過(guò)保質(zhì)期限或準備退貨的食品應存放在固定位置,設明顯標志并及時(shí)撤出展賣(mài)場(chǎng)所。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇6

  為創(chuàng )造良好的公共場(chǎng)所衛生條件,預防疾病,保障人體健康,根據《公共場(chǎng)所衛生管理條例》,結合我司實(shí)際,制定本制度

  一、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。

  二、從業(yè)人員應具備相關(guān)的衛生法規和基本衛生知識。新參加工作的從業(yè)人員必須經(jīng)過(guò)衛生知識培訓后方可上崗工作。每?jì)赡杲M織從業(yè)人員復訓一次,直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員衛生知識培訓合格率必須達到80%以上。

  三、人事部建立從業(yè)人員健康體檢檔案,定期組織從業(yè)人員到當地衛生行政部門(mén)指定的衛生檢測機構進(jìn)行體檢,并上報應體檢從業(yè)人員名單。從業(yè)人員必須持健康證上崗。

  四、對健康體檢中發(fā)現的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的`疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  五、樹(shù)立良好的衛生習慣,從業(yè)人員個(gè)人衛生要做到“四勤”即勤洗澡、勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換工作服。保持手的清潔,加工時(shí)不留(染)指甲、不染(燙)發(fā)、不帶飾物、男生不留長(cháng)發(fā);

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇7

  游泳場(chǎng)所衛生管理制度

  1、游泳場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位必須領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”后方能營(yíng)業(yè),“公共場(chǎng)所衛生許可證”必須懸掛在場(chǎng)內顯眼處。并按國家規定定期到衛生監督部門(mén)復核。逾期3個(gè)月未復核,原“衛生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門(mén)審核,驗收合格并取得衛生許可后方能營(yíng)業(yè)。

  3、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛生條件和衛生設施必須符合GB9667-1996《游泳場(chǎng)所衛生標準》的.要求。

  4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織,配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員,應建立和健全衛生檔案。應協(xié)助、支持和接受衛生監督部門(mén)的監督、監測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗,并按

  國家規定進(jìn)行復檢和復訓。

  6、泳客應持健康證入場(chǎng),患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場(chǎng)游泳。

  7、室內泳場(chǎng)應有新風(fēng)供應,新風(fēng)入口應設在室外,遠離污染源,空調器過(guò)濾材料應定期清洗或更換。

  8、更衣室、淋浴室和衛生間必須保持清潔衛生,排水暢通,設置有效的獨立的排氣裝置。衛生間設座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  9、應有消毒設施和消毒制度。泳池水游離余氯應保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設施和有檢測記錄。必須配備專(zhuān)兼職水質(zhì)凈化、消毒員。

  10、在泳池入口處,必須分別設有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同,長(cháng)度不少于2米,深度不低于20厘米,游離余氯保持在5-10mg/1,須4小時(shí)更換一次。

  11、禁止出租游泳衣、褲。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇8

  1、公共場(chǎng)所二次供水設施及供應的飲用水必須符合國家《二次供水設施衛生規范》(gb17051-1997)和《生活飲用水水質(zhì)衛生規范》。

  2、應配備專(zhuān)(兼)職人員負責二次供水的衛生管理,建好工作臺帳。

  3、從事二次供水衛生管理和清潔維修人員每年必須進(jìn)行健康檢查和衛生知識培訓,取得健康培訓合格證明后方可上崗工作。

  4、公共場(chǎng)所二次供水設施選址、設計、施工及所用材料,應保證不使飲用水水質(zhì)受到污染,并有利于清洗和消毒;二次供水設計審查和工程驗收必須報衛生監督部門(mén)審查,合格后方能投入使用。

  5、二次供水水池或水箱應封蓋加鎖,并保持二次供水設施周?chē)沫h(huán)境衛生,二次供水各級水池的'人孔、排氣孔、溢流管孔應加裝砂網(wǎng),水箱周?chē)?m內不得設有污水管線(xiàn)及污染源。

  6、二次供水的管線(xiàn)不得與市政管線(xiàn)直接接通,不得與非飲用水管直接連通,不得與大便器、小便斗直接連接;水池的排氣管和溢流管可是同一管,但不得與其他管相連,不得與排水池相連,應離地面50cm以上。

  7、水池至少每年清洗消毒二次。

  8、當公共場(chǎng)所二次供水水質(zhì)受到污染時(shí),經(jīng)營(yíng)者應立即采取措施,并及時(shí)向當地衛生、供水部門(mén)報告。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇9

  理發(fā)店、美容店衛生制度

  為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的.自身管理,不斷提高本單位的衛生水平,保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。

  一、衛生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛生許可證及公共場(chǎng)所衛生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。

  二、環(huán)境應整潔、明亮、舒適。隨時(shí)清掃地面廢棄物,并有專(zhuān)門(mén)容器存放。

  三、應有消毒設施或消毒間及消毒藥械。

  四、工作人員操作時(shí)應穿清潔干凈的工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時(shí)要戴口罩。

  五、理發(fā)用大小圍布要經(jīng)常清洗更換,臉巾應清潔,每客用后應清洗消毒。

  六、美容工具、理發(fā)工具、胡刷等顧客用品用具用后應消毒。理發(fā)工具應采用無(wú)臭氧紫外線(xiàn)消毒。清洗消毒后的工具應分類(lèi)存放。

  七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專(zhuān)用的理發(fā)工具,并有明顯標志,用后及時(shí)消毒,并單獨存放。

  八、配備機械通風(fēng)設施,加強室內通風(fēng)換氣。

  九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》,美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇10

  一、安全制度

  為了貫徹“預防為主,防消結合”的消防工作和進(jìn)一步加強安全工作,預防和杜絕火災,保障賓客的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全,杜絕事故的發(fā)生,根據《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會(huì )治安綜合治理條例》結合本部門(mén)的具體情況,特定以下各項制度各班組及個(gè)人嚴格遵守執行。

  (一)消防與安全

  1、新工上崗前必須經(jīng)過(guò)消防安全培訓合格后才能上崗。

  2、全體員工必須做到人人懂消防,人人會(huì )用消防器材和重視消防安全工作。

  3、各班主應嚴格進(jìn)行日常消防設備器材的檢查與保養工作,責任落實(shí)到具體崗位,以保證使用正常。

  4、各點(diǎn)全面負責安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材,保證使用的使用性。

  5、做好“預防為主”的方針,杜絕火災因素,下班時(shí)認真檢查水、電氣開(kāi)頭的完好情況,負責落實(shí)到具體人員。

  6、廚師長(cháng)、領(lǐng)班應把消防安全工作列為日常重點(diǎn)工作,督導員工做好消防安全工作。

  7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓活動(dòng),增強員工的消防知識,提高應變能力主消防意識。

  (二)法制與安全

  1、加強法制觀(guān)念,認真執行《關(guān)于加強社會(huì )治安綜合治理的決定》和《條例》。

  2、增強安全工作責任感樹(shù)立道德感,積極配合支持部門(mén)和酒店,廚房部社會(huì )治安綜合治理領(lǐng)導小組嚴厲打擊各種刑事犯罪和“六害”行為,做好防范工作,不參與各種犯罪和“六害”活動(dòng)。

  3、提高警惕性,維護部門(mén)的良好秩序,全體廚房員工應自覺(jué)不在工作時(shí)會(huì )客,對出入工作場(chǎng)所的閑雜人員要主動(dòng)問(wèn)清事由,嚴禁進(jìn)入廚房,發(fā)現可疑情況要及時(shí)向上級領(lǐng)導映,杜絕不安全事故的發(fā)生。

  4、重視防盜,消毒工作,下班離開(kāi)前檢查并鎖好框穿門(mén),認真做好集體財產(chǎn)、物品保管,防止出現事故。

  5、全體員工應自覺(jué)提高思想意思,遵紀守法和重視安全工作,維護社會(huì )環(huán)境的安定和酒店內部的良好秩序。

  二、衛生管理制度

  為了加強廚房各班組衛生的全面管理工作,為保證食品衛生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障賓客的身體健康,增強體質(zhì)。根據《食品衛生法》和《公共場(chǎng)所衛生管理條例》,特制定以下各項制度,各班組全體員工必須遵照執行。

  (一)個(gè)人衛生

  1、餐飲做作業(yè)人員必須健康檢查合格,各項衛生法規培訓合格后方能上崗。

  2、凡患“五病”和其它有礙食品衛生的疾病,均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五。毫〖、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病》。

  3、全體人員必須做好個(gè)人“四勤”衛生,合格后方能上崗。

  4、操作必須隨時(shí)保持個(gè)人清潔衛生及儀表儀容整潔,符合標準。

  (二)食品衛生

  1、嚴格執行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。

  2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設備使用前后必須進(jìn)行嚴格的清潔衛生、消毒工作,合格后才能使用。

  3、加工制作時(shí)必須對原料進(jìn)行嚴格檢查,沖洗、浸泡消毒、漂洗,保證食品衛生。

  4、生、熟原料加工場(chǎng)所必須嚴格分用實(shí)行工具,用盛具專(zhuān)用制。

  5、外購食品做好各項驗收工作,合格后方能制作和出售。

  6、已加工或已成品的食品必須做好保潔工作,防止污染。

  7、嚴格執行國務(wù)院衛生行政部門(mén)批準的“食品添加劑,使用范圍和使用量”的頒規定標準,嚴禁超標。

  8、原料、食品與半成品保管執行“四隔離”制度,以保證使用合格和衛生安全。

  (三)環(huán)境衛生

  廚房加工間及環(huán)境衛生要做到:

  1、無(wú)“四害”,無(wú)蛛網(wǎng),無(wú)灰塵。

  2、無(wú)不新鮮,變質(zhì)原料,無(wú)變質(zhì)敗食品。

  3、工作臺,水池及各種設施設備清潔明亮。

  4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔,無(wú)廢棄物,無(wú)油膩。

  5、貨架、冰柜內的物料,成品按類(lèi)分開(kāi),堆放整齊。

  6、潲水桶平時(shí)加蓋,保持外部清潔,滿(mǎn)后及時(shí)運走,并將內外沖洗干凈,以免有嚴重異味和招引蠅蟲(chóng),造成食品污染。

  7、各班組應制定日常衛生、計劃衛生的工作安排,并嚴格執行。

  8、對各班組實(shí)行衛生目標責任制。下班前必須保證各自負責區域達到衛生標準后方能下班。

  (四)獎片懲制度

  1、為加強衛生工作的嚴肅性和使衛生制度嚴格執行,提高全體員工的衛生意識,自覺(jué)做好衛生工作,特將衛生工作質(zhì)量與獎懲掛鉤,樹(shù)立合乎時(shí)代發(fā)展要求的新的進(jìn)行的衛生道德風(fēng)尚。

  2、個(gè)人衛生,環(huán)境衛生達到標準的并能長(cháng)期堅持,由廚房、總廚房部對班組或個(gè)人進(jìn)行表?yè)P或獎勵,并報送餐飲部。

  3、凡達不到標準的每違一條,由廚房、總廚房部酌情對班組或個(gè)人進(jìn)行批評或處罰。

  4、食品衛生長(cháng)期未發(fā)生事故,達到標準,符合食品衛生法規扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進(jìn)行獎勵。

  5、凡食品衛生不合格的每違一條,由廚房部、總廚房對班組個(gè)人進(jìn)行處罰。

  6、實(shí)行各班組衛生管理工作與領(lǐng)班(廚)掛鉤,各廚房衛生管理工作與廚師長(cháng)獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執行。

  7、各廚房班組及個(gè)人對獎懲制度必須嚴格服從。

  三、衛生執行標準

  (一)個(gè)人衛生

  1、廚師必須嚴格遵守衛生制度,個(gè)人衛生做到“四勤”,保持良好的'衛生習慣。

  2、勤剪指甲。指甲長(cháng)度不超過(guò)0.1厘米,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛生和個(gè)人健康。

  3、操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,消毒、保持雙手清潔。

  (二)小學(xué)學(xué)校公共場(chǎng)所的管理制度

  為搞好公共場(chǎng)所、公共環(huán)境的安全和衛生管理,創(chuàng )造良好的公共場(chǎng)所衛生條件,預防疾病,保障全校師生員工的身體健康,創(chuàng )造良好的學(xué)習、生活、工作環(huán)境。特制定本管理制度。

  第一條本規定適用范圍:辦公室、教室、會(huì )議室,多媒體室、閱覽室、實(shí)驗室、保健室、運動(dòng)場(chǎng)、活動(dòng)室、食堂、廁所等。

  第二條教室、閱覽室內采光、照明必須符合國家教育部的有關(guān)要求。

  第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風(fēng)設備設施的管理。

  第四條做好周邊環(huán)境、場(chǎng)所的安全衛生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學(xué)、工作、生活的正常開(kāi)展。

  第五條嚴格按照國家有關(guān)規定處理實(shí)驗室的廢棄物,隨時(shí)清除生活垃圾,營(yíng)造良好的生活工作環(huán)境。

  第六條體育場(chǎng)地要經(jīng)常檢查場(chǎng)地設施,發(fā)現設施損壞,應及時(shí)維修,保證使用安全。嚴禁一切車(chē)輛進(jìn)入體育場(chǎng)地內。體育場(chǎng)地只提供校內學(xué)生及教職工活動(dòng),校外人員必須辦理租借手續,方準提供使用。要保持體育場(chǎng)地內外以及周邊環(huán)境的整潔衛生。

  第七條學(xué)校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關(guān)管理部門(mén)的安全衛生要求。

  第八條公共場(chǎng)所的使用部門(mén)應當建立安全衛生管理責任制度,并配合學(xué)校安全衛生管理人員進(jìn)行安全衛生檢查與監督管理。

  第九條學(xué)校按有關(guān)規定對公共場(chǎng)所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時(shí)進(jìn)行安全衛生培訓并做好考核工作。

  第十條為保證全校師生員工的身體健康,公共場(chǎng)所、公共環(huán)境的衛生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

  第十一條公共場(chǎng)所、公共環(huán)境工作人員應該按規程操作。

  第十二條凡不按本規定操作的單位或個(gè)人,如發(fā)生事故,學(xué)校將按有關(guān)法規進(jìn)行人員調整,情節嚴重者,并進(jìn)行經(jīng)濟處罰,追究法律責任。

 (三)學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理制度

  一、為搞好校園公共場(chǎng)所衛生,使全校師生在一個(gè)良好的衛生環(huán)境中工作和學(xué)習,使全校師生養成良好的衛生習慣,特制定本制度。

  二、各班負責自己教室及門(mén)前走廊衛生,由學(xué)生輪流打掃衛生。

  三、教師辦公室由本辦公室老師輪流打掃衛生。實(shí)驗室、圖書(shū)室、微機房、語(yǔ)音室、食堂等由各管理人員負責衛生。

  四、校園內綠地、道路、走廊、廁所、場(chǎng)地的衛生,劃分為若干小區,由各班負責一個(gè)小區的衛生。每學(xué)期輪換一次。

  五、各班要安排衛生值日,對本班教室及走廊公共場(chǎng)所、衛生包干區,實(shí)行每天二次小掃,周未掃除。周末掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺。

  六、各辦公室要安排衛生值日,對本辦公室地面每天進(jìn)行灑水、清掃。各教師要時(shí)時(shí)清理自己的辦公桌面,做到桌面整潔、無(wú)塵。實(shí)驗室、圖書(shū)室、微機房、語(yǔ)音室等要做到定期清掃,做到地面、桌面清潔無(wú)塵。

  七、全體師生都要做到“四不準”,以?xún)艋@!八牟粶省笔侵福翰粶孰S地吐痰。不準亂丟字紙。不準抽煙,不準涂畫(huà)和污損墻壁門(mén)窗。

  八、各辦公室衛生每周由學(xué)校辦公室進(jìn)行檢查評比。各班教室和包干區由值周班級或行政值周教師每天檢查,筆錄評分情況;周末按年級,由年級組長(cháng)組織各班勞動(dòng)員,進(jìn)行周末衛生檢查。并每日公布檢查評比結果。

  (四)學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理制度

  第一條:廁所由專(zhuān)門(mén)指定的人員進(jìn)行定期沖洗、打掃及消毒工作,每天不得少于一次,達到無(wú)臭、無(wú)蠅、無(wú)便、無(wú)污水停積。

  第二條:各廁所所需的消毒藥水,由總務(wù)處負責發(fā)放,每周徹底消毒一次。

  第三條:總務(wù)處對廁所衛生進(jìn)行不定期的檢查,并記錄檢查情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)解決,并對其負責的班級采取相應的處罰措施。

  第四條:垃圾、糞便處理辦法:

  1、每天早、晚各清掃一次,全天必須每隔1小時(shí)用流水沖洗一次。

  2、廁所內的垃圾實(shí)行袋裝化,定點(diǎn)收集垃圾,由各負責班級值日生定時(shí)清掃垃圾,并及時(shí)將其運至垃圾場(chǎng)。

  3、禁止將易塞物等垃圾扔進(jìn)下水道中,必須扔在紙簍中,每天有清掃人員及時(shí)倒掉,地面打掃干凈。

  4、校內廁所的衛生打掃情況由總務(wù)處衛生處衛生部管理并檢查,由督導辦監督。

  第五條:打掃辦法實(shí)施:

  1、按級輪流,一周換一次,第二周周日晚上交接。

  2、該班打掃期間若發(fā)現廁所堵塞由本班負責處理通道。

  3、每次清理垃圾時(shí),提前到后勤處領(lǐng)取垃圾袋,要節省使用垃圾袋,不可學(xué)雜費。

  4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛生,保證廁所內地面上無(wú)垃圾、下水道中無(wú)糞便。

  第六條:處罰方法:

  1、凡發(fā)現把垃圾扔進(jìn)池內者,由總務(wù)處和值日生監督?郯嗉10分。

  2、凡中心小學(xué)廁所衛生管理制度在墻上亂寫(xiě)亂畫(huà)者,扣班級5分。

  5、公共場(chǎng)所禁煙管理制度

  第一條為了控制煙草危害,保障公民身心健康,維護公共場(chǎng)所無(wú)煙環(huán)境,依據愛(ài)國衛生相關(guān)規定,結合本街道實(shí)際情況,特制定本制度。

  第二條全街道干部職工要自覺(jué)遵守本制度,不得在禁煙場(chǎng)所吸煙。

  第三條本單位禁止吸煙的公共場(chǎng)所包括:

  (1)機關(guān)各科室、公共辦公室和會(huì )議室;

  (2)機會(huì )關(guān)所有檔案資料室;

  (3)職工活動(dòng)室;

  (4)法律、法規、規章規定的其他禁止吸煙場(chǎng)所。

  第四條凡禁止吸煙的公共場(chǎng)所,應設有明顯禁煙標志,不設置任何,吸煙器具,不設附有煙草廣告的標志和物品。

  第五條街道控制煙領(lǐng)導小組辦公室負責機關(guān)公共場(chǎng)所禁止吸煙工作,各村居及單位負責轄區內公共場(chǎng)所禁止吸煙工作,并履行以下職責:

  (1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

  (2)在禁止吸煙場(chǎng)所設置醒目的禁止吸煙標志;

  (3)及時(shí)勸阻在禁止吸煙場(chǎng)所內的吸煙行為;

  第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進(jìn)入禁煙場(chǎng)所內的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場(chǎng)所的管理部門(mén),應當對違規定吸煙者進(jìn)行勸阻教育,對不聽(tīng)勸告者責令其離開(kāi)該場(chǎng)所。

  第八條本規定由街道控煙領(lǐng)導小組辦公室負責解釋。

  第九條本規定自公布之日起施行。

  (六)公共場(chǎng)所禁煙管理制度

  第一條為了控制煙草危害,保障公民身心健康,維護公共場(chǎng)所無(wú)煙環(huán)境,依據愛(ài)國衛生相關(guān)規定,結合本街道實(shí)際情況,特制定本制度。

  第二條全街道干部職工要自覺(jué)遵守本制度,不得在禁煙場(chǎng)所吸煙。

  第三條本單位禁止吸煙的公共場(chǎng)所包括:

  (1)機關(guān)各科室、公共辦公室和會(huì )議室;

  (2)機會(huì )關(guān)所有檔案資料室;

  (3)職工活動(dòng)室;

  (4)法律、法規、規章規定的其他禁止吸煙場(chǎng)所。

  第四條凡禁止吸煙的公共場(chǎng)所,應設有明顯禁煙標志,不設置任何,吸煙器具,不設附有煙草廣告的標志和物品。

  第五條街道控制煙領(lǐng)導小組辦公室負責機關(guān)公共場(chǎng)所禁止吸煙工作,各村居及單位負責轄區內公共場(chǎng)所禁止吸煙工作,并履行以下職責:

  (1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

  (2)在禁止吸煙場(chǎng)所設置醒目的禁止吸煙標志;

  (3)及時(shí)勸阻在禁止吸煙場(chǎng)所內的吸煙行為;

  第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進(jìn)入禁煙場(chǎng)所內的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場(chǎng)所的管理部門(mén),應當對違規定吸煙者進(jìn)行勸阻教育,對不聽(tīng)勸告者責令其離開(kāi)該場(chǎng)所。

  第八條本規定由街道控煙領(lǐng)導小組辦公室負責解釋。

  第九條本規定自公布之日起施行。

  醫院禁煙管理制度

  為減少吸煙造成的危害,保障身體健康,創(chuàng )造良好的公共場(chǎng)所衛生環(huán)境,根據有關(guān)法律、法規的規定,結合中醫院實(shí)際,制定本管理制度:

  1.本制度適用于通化縣中醫院范圍內的所有公共場(chǎng)所的控制吸煙監督管理活動(dòng),活動(dòng)遵循加強引導、限定場(chǎng)所、專(zhuān)人負責、嚴格管理的原則。

  2.所有公共區域禁止吸煙,設置明顯的禁止吸煙標識。

  3.中醫院所有范圍內任何人員不準抽游煙。

  4.不在中醫院禁止吸煙場(chǎng)所或者區域內設置吸煙器具;不在中醫院院內設置附有煙草廣告的標識和物品。

  5.設立控煙監督員,對在院內禁止吸煙的公共場(chǎng)所吸煙的行為予以制止,內部員工有此類(lèi)行為且拒不改正的,可予以罰款五十元的處罰。

  6.所有員工需對患者及家屬做好禁煙、控煙的勸導和解釋工作,在工作范圍內不提供吸煙器具。

  本管理制度自xxxx年3月1日起施行

  (七)餐飲公共場(chǎng)所衛生管理制度

  1、準時(shí)上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按集團相關(guān)規定處理。

  2、請假提前三天告之領(lǐng)導,請假條一天前送到,必須由本人或親屬送達,病假當天須寄交病假條,醫院證明,必須由本人送達,如有特殊情況,可親屬代送。

  3、上班時(shí)必須按規定著(zhù)裝,戴工號牌,著(zhù)裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長(cháng)指甲,女餐飲員工要統一盤(pán)花,化淡妝,穿肉色絲襪,男餐飲員工不得留長(cháng)發(fā),胡須,穿深色襪子。

  4、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

  5、要時(shí)刻用好禮貌用語(yǔ),必須“請”字當頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導要主動(dòng)打招呼。

  6、上班期間不得玩或接聽(tīng)私人電話(huà),手機一律關(guān)機,上下班必須走餐飲員工通道,不可走前門(mén),不得進(jìn)入吧臺重地。

  7、上班期間不能擅用店內設施及物品(客用電梯,客用樓梯,客用洗手間等)。

  8、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

  9、熟悉本店現階段供應的酒水和菜單價(jià)格。

  10、禁止偷吃偷喝,偷拿店內財務(wù),情節嚴重者將轉交司法部門(mén)處理。

  11、內部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳,統一放在更衣柜。

  12、當班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈,門(mén)窗,排風(fēng),水電及衛生;

  13、餐飲員工用餐時(shí)不可倒飯倒菜,禁止浪費。

  14、下級必須服從上級,上級有錯也要先服從后投訴,要有層級管理,不得頂撞,爭吵。

  15、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時(shí)候都要維護自身的形象,不要發(fā)脾氣。嚴禁在店內外打架斗毆,違者重罰。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇11

  第一條 根據國務(wù)院一九八七年四月一日頒發(fā)的《公共場(chǎng)所衛生管理條例》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《條例》)和衛生部頒發(fā)的《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《實(shí)施細則》),結合我省實(shí)際情況,制定本實(shí)施辦法。

  第二條 各級政府要將公共場(chǎng)所衛生工作列入經(jīng)濟和社會(huì )事業(yè)建設總體規劃,加強對衛生管理和衛生監督工作的領(lǐng)導,明確各有關(guān)部門(mén)的職責。

 。ㄒ唬┟窈、鐵路、交通部門(mén),要加強車(chē)站(包括火車(chē)站和汽車(chē)站)、機場(chǎng)、碼頭、港口等公共場(chǎng)所和交通工具的衛生管理;商業(yè)、物資、輕工、糧食、外貿、文化、體育、旅游、園林等部門(mén),要把公共場(chǎng)所衛生工作列入企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理考核的重要內容,加強管理。

 。ǘ┯媱、建設、環(huán)保、規劃設計等部門(mén),要根據城市總體規劃,制定公共衛生設施建設規劃,對新建、擴建和改建的公共場(chǎng)所,按《條例》及其有關(guān)規定把好選址、設計關(guān)。

 。ㄈ┬麄、新聞、教育等部門(mén),要利用各種宣傳工具,采取多種形式,宣傳《條例》精神,普及公共場(chǎng)所衛生知識。

 。ㄋ模┕、工商、財政、環(huán)保等部門(mén),要按《條例》有關(guān)規定,協(xié)助和配合衛生監督機構,加強對公共場(chǎng)所的衛生管理和環(huán)境保護工作。

 。ㄎ澹└骷壭l生部門(mén)是對公共場(chǎng)所衛生實(shí)施統一監督管理的衛生行政機關(guān),要加強對公共場(chǎng)所的衛生監督管理,健全監督網(wǎng)絡(luò ),充實(shí)監督人員和技術(shù)裝備。

  第三條 公共場(chǎng)所的主管部門(mén),要建立完整的衛生管理制度,配備專(zhuān)職或兼職的衛生管理人員,對所屬經(jīng)營(yíng)單位(包括個(gè)體經(jīng)營(yíng)者,下同)的衛生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查。

  第四條 經(jīng)營(yíng)單位應建立衛生責任制度,負責所經(jīng)營(yíng)的公共場(chǎng)所的衛生管理,接受衛生監督機構的監督管理。按《實(shí)施細則》第五條規定,對本單位從業(yè)人員進(jìn)行衛生知識的培訓。

  各級衛生監督機構負責本轄區內經(jīng)營(yíng)單位的負責人、個(gè)體經(jīng)營(yíng)者的衛生知識培訓和考核工作。

  第五條 公共場(chǎng)所從業(yè)人員必須按《實(shí)施細則》第六條規定,進(jìn)行體格檢查,領(lǐng)取“健康合格證”。

  “健康合格證”不得涂改、轉讓、倒賣(mài)、偽造。工作期間應隨身攜帶,以備檢查。

  第六條 凡在本省境內的公共場(chǎng)所,包括照像館、郵局、銀行(儲蓄所)、客運售票處等,應按《實(shí)施細則》第七條規定申請領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”。

  第七條 “公共場(chǎng)所衛生許可證”每年復核一次,持證單位或個(gè)人應填寫(xiě)復核登記表,經(jīng)發(fā)證機關(guān)審核合格后,在復核登記表上加蓋年度審核章,并在“公共場(chǎng)所衛生許可證”上加貼年度有效貼花,逾期三個(gè)月未加蓋年度審核章和未加貼年度有效貼花者,按未領(lǐng)取“公共場(chǎng)所衛生許可證”處理。

  “公共場(chǎng)所衛生許可證”不得涂改、轉讓、倒賣(mài)、偽造。

  第八條 未取得“公共場(chǎng)所衛生許可證”的經(jīng)營(yíng)單位和個(gè)人,不得從事《條例》第二條和本辦法第六條所列舉的公共場(chǎng)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

  對吊銷(xiāo)“公共場(chǎng)所衛生許可證”者,衛生監督機構須提出書(shū)面意見(jiàn),由工商行政管理部門(mén)按照有關(guān)規定進(jìn)行處理。

  第九條 公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的,應按《實(shí)施細則》第八條規定,向當地衛生監督機構報告,并填寫(xiě)事故報告表。

  第十條 發(fā)生危害健康事故,未及時(shí)報告或少報、漏報、不報的,衛生監督機構應追查補報;對故意隱匿不報者,由衛生監督機構追究當事者的責任;觸犯刑律的,提請司法機關(guān)追究刑事責任。

  第十一條 公共場(chǎng)所的建設項目必須接受衛生監督機構的衛生監督管理,建設單位應將下列資料報送衛生監督機構審查,領(lǐng)取“公共場(chǎng)所建設項目衛生許可證”:

  1.設計任務(wù)書(shū)、可行性研究及擴初設計的衛生篇章,對需要編制建設項目衛生評價(jià)報告書(shū)的,應在項目可行性研究階段完成,在擴初設計同時(shí),編制衛生評價(jià)報告書(shū);

  2.建設用地范圍內和選址周?chē)挠嘘P(guān)環(huán)境資料;

  3.與衛生有關(guān)的施工設計資料。

  建設項目竣工驗收時(shí),衛生監督機構必須對建設項目的衛生設施質(zhì)量、衛生技術(shù)措施、環(huán)境衛生質(zhì)量等方面進(jìn)行全面的衛生評價(jià),提出書(shū)面驗收結論。

  第十二條 公共場(chǎng)所衛生監督實(shí)行分級管理。

 。ㄒ唬┦〖壭l生監督機構負責全省公共場(chǎng)所的衛生監督管理,并對部、省屬單位(包括部、省屬外商投資企業(yè))進(jìn)行直接衛生監督管理;對新建、擴建、改建的.部、省屬公共場(chǎng)所進(jìn)行預防性衛生監督,發(fā)放“公共場(chǎng)所衛生許可證”。

 。ǘ┦行l生監督機構負責本轄區公共場(chǎng)所的衛生監督管理,并對市屬單位(包括市屬外商投資企業(yè))實(shí)行直接衛生監督管理;對新建、擴建、改建的市屬公共場(chǎng)所進(jìn)行預防性衛生監督,發(fā)放“公共場(chǎng)所衛生許可證”。

 。ㄈ┛h(不設區的市、區)衛生監督機構,對本轄區內的公共場(chǎng)所實(shí)行衛生監督管理,對所屬新建、擴建、改建的公共場(chǎng)所進(jìn)行預防性衛生監督,發(fā)放“公共場(chǎng)所衛生許可證”。

  第十三條 上級衛生監督機構監督、指導下級衛生監督機構的工作,省級衛生監督機構對下級衛生監督機構及本轄區內民航、鐵路、交通、廠(chǎng)(場(chǎng))礦衛生監督機構作出的不恰當的處理決定,有權糾正或重新處理。

  第十四條 各級衛生監督機構按《實(shí)施細則》第十一條、第十三條規定的標準和要求設立公共場(chǎng)所衛生監督員,根據工作需要可在鄉、鎮、街道衛生院(所)防保醫生中設立公共場(chǎng)所助理衛生監督員,協(xié)助衛生監督員進(jìn)行工作。

  公共場(chǎng)所衛生監督員必須遵守衛生監督員守則,在職責范圍內對公共場(chǎng)所進(jìn)行衛生監督管理。

  公共場(chǎng)所衛生監督員在執行公務(wù)時(shí)必須佩戴“中國衛生監督”證章,出示監督證件。

  第十五條 對違反公共場(chǎng)所衛生管理的單位或個(gè)人,由各級衛生監督機構根據《實(shí)施細則》第四章規定,給予處罰。

  第十六條 本辦法由省衛生廳負責解釋。

  第十七條 本辦法自公布之日起施行。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇12

  第一章 總 則

  第一條 公共場(chǎng)所的衛生狀況,直接影響人體健康,不符合衛生標準的公共場(chǎng)所,可導致疾病,直接危害人體健康。為加強學(xué)校公共場(chǎng)所的衛生管理,創(chuàng )造校園內良好的公共場(chǎng)所衛生條件,預防疾病,保障師生員工身體健康,制定本辦法。

  第二條 本辦法依據衛生部《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》、教育部《學(xué)校衛生工作條例》的有關(guān)規定,結合學(xué)校公共場(chǎng)所的實(shí)際制定。

  第三條 本辦法所指公共場(chǎng)所包括以下單位(場(chǎng)所):圖書(shū)館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會(huì )堂、西校區大禮堂、南校區主樓報告廳、大學(xué)生活動(dòng)中心、大學(xué)生俱樂(lè )部、計算機房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書(shū)店。

  第二章 公共場(chǎng)所衛生管理

  第四條 學(xué)校各級領(lǐng)導高度重視公共場(chǎng)所的衛生管理,為創(chuàng )造良好的校園環(huán)境和公共場(chǎng)所衛生,提供必要的條件。

  第五條 圖書(shū)館、博物館、校長(cháng)辦公室、宣傳部、團委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計算機房的學(xué)院(中心)、開(kāi)辦商店或書(shū)店的單位,要認真貫徹落實(shí)國家法律法規和學(xué)校有關(guān)規定,建立并完善衛生管理制度,配備專(zhuān)職或兼職衛生管理人員,對所屬公共場(chǎng)所的衛生狀況進(jìn)行經(jīng)常性檢查,主動(dòng)接受省市衛生監督機構和學(xué)校職能部門(mén)的檢查,對存在的問(wèn)題及時(shí)組織整改。

  第六條 本辦法列為公共場(chǎng)所的單位或場(chǎng)所,必須嚴格執行學(xué)校和主管部門(mén)制定的各項衛生管理規章制度,建立衛生責任制,把各項管理制度認真落到實(shí)處,對自身衛生狀況和制度落實(shí)情況經(jīng)常進(jìn)行自查。

  第七條 本辦法列為公共場(chǎng)所并從事經(jīng)營(yíng)的單位或場(chǎng)所,必須辦理'衛生許可證',未取得衛生許可證的不得從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng);從事經(jīng)營(yíng)的單位或場(chǎng)所,直接為顧客服務(wù)的人員,必須進(jìn)行查體,取得'健康合格證'后方能從事本職工作。

  第八條 患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動(dòng)性肺結核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病,治愈前不得在體育館、游泳館、計算機房、賓館、商店、書(shū)店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。

  第三章 公共場(chǎng)所衛生要求

  第九條 圖書(shū)館、博物館、計算機房、邵逸夫館、科學(xué)會(huì )堂、西校區大禮堂、南校區主樓報告廳、大學(xué)生活動(dòng)中心、大學(xué)生俱樂(lè )部的衛生要求:

  (一)有健全有效的衛生制度,室(館)內環(huán)境整潔、窗明幾凈,采用濕式清掃,及時(shí)清除垃圾污物,無(wú)異味、無(wú)鼠害、蟲(chóng)害。

  (二)每日開(kāi)窗進(jìn)行自然通風(fēng),無(wú)法自然通風(fēng)的場(chǎng)所,要安裝機械通風(fēng)裝置,保持空氣流通。要定期進(jìn)行空氣消毒。

  (三)室(館)內禁止吸煙。

  (四)計算機房須安裝紫外線(xiàn)消毒裝置,每日進(jìn)行紫外線(xiàn)消毒。

  (五)衛生間要認真清掃,保持清潔;要安裝機械通風(fēng)裝置,無(wú)異味;要定期進(jìn)行消毒、殺蟲(chóng),無(wú)蚊、蠅。

  第十條 體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書(shū)店的衛生要求,嚴格按照衛生部頒布的《體育館衛生標準》、《游泳館衛生標準》、《公共浴室衛生標準》、《旅店業(yè)衛生標準》、《商場(chǎng)(店)、書(shū)店衛生標準》執行。

  第四章 公共場(chǎng)所衛生監督檢查

  第十一條 學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理的執法檢查機構是sd省衛生監督所,負責依法實(shí)施對我校公共場(chǎng)所的衛生檢查;市、區衛生監督機構對我校公共場(chǎng)所的衛生管理依法實(shí)施衛生監督。

  第十二條 學(xué)校醫院與衛生管理處是學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理職能部門(mén),負責學(xué)校公共場(chǎng)所衛生管理的.監督,并配合省、市、區衛生監督部門(mén)對我校實(shí)施執法檢查和監督檢查。

  第五章 責任追究與處罰

  第十三條 對違反本辦法規定,致使師生健康受到傷害的,學(xué)校將追究單位負責人和直接責任人的責任,并按有關(guān)規定給予嚴肅處理。

  第十四條 對違反衛生部頒布的相關(guān)衛生標準,被衛生監督機構查處的單位(場(chǎng)所),學(xué)校將追究單位負責人和責任人的責任;如造成嚴重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的,學(xué)校將給予嚴肅處理,構成犯罪的,依法追究相應責任人的法律責任。

  第六章 附 則

  第十五條 本規定自發(fā)布之日施行,由醫院與衛生管理處負責解釋。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇13

  賓館、旅店業(yè)衛生制度

  為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛生水平,保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》及《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。

  一、衛生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛生許可證及公共場(chǎng)所衛生信譽(yù)等級牌要懸掛在醒目處。

  二、要保持環(huán)境整潔、美觀(guān),地面無(wú)污垢和垃圾。

  三、必須設有消毒間和消毒設施,所設容器要標記明顯。

  四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

  五、公用茶具應每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無(wú)油漬、無(wú)水漬、無(wú)異味?陀每诒、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

  1、物理消毒

  紅外線(xiàn)消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時(shí)間不得少于15分鐘。

  2、化學(xué)消毒

  對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)

  (1)使用的洗滌劑、消毒劑應當對人體安全、無(wú)害,必須經(jīng)省級以上衛生行政部門(mén)批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。

  (2)消毒液濃度、消毒時(shí)間必須嚴格按消毒液的使用說(shuō)明進(jìn)行。

  3、口杯、茶杯的保潔

  經(jīng)消毒的口杯、茶杯應有專(zhuān)門(mén)的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復污染,并對保潔柜定期進(jìn)行清洗消毒。

  六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機構或自備洗滌消毒間內清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內。撤換下的`顧客用棉織品要按規定的程序分類(lèi)清理回收,且不能污染清潔物品。

  七、客房?jì)刃l生間的洗漱池、浴盆應每日清洗消毒。無(wú)衛生間的客房,每個(gè)床位應配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個(gè)。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  八、公共衛生間要做到每日清掃、消毒,并保持無(wú)積水,無(wú)蚊蠅,無(wú)異味,無(wú)水垢、污垢。

  九、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的公共衛生間要做到每日清掃、消毒、并保持無(wú)積水、無(wú)蚊蠅、無(wú)異味。

  十、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設施,并經(jīng)常檢查設施使用情況,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)維修。

  十一、店內自備水源和二次供水水質(zhì)應符合《生活飲用水衛生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛生要求,做到定期清洗消毒。

  十二、集中空調通風(fēng)系統要達到《公共場(chǎng)所集中空調通風(fēng)系統衛生規范》要求。

  公共場(chǎng)所衛生管理制度 篇14

  為加強本單位二次供水設施衛生管理,更好地履行衛生安全第一責任人的職責,保障顧客的身體健康安全,按照《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例》、《公共場(chǎng)所衛生管理條例實(shí)施細則》、《生活飲用水衛生監督管理辦法》等法律法規的要求,特制定本制度。

  一、設施的日常運轉、保養、清洗、消毒、安全應由專(zhuān)人負責管理。

  二、設施管理人員每年進(jìn)行一次健康檢查和衛生知識培訓。

  三、二次供水水箱的清洗、消毒工具及設備必須專(zhuān)管專(zhuān)用。

  四、設施必須加蓋加鎖以防范不安全隱患事故發(fā)生。

  五、設施與飲水接觸表面必須保證外觀(guān)良好,光滑平整,所用防護涂料必須符合有關(guān)衛生規范要求,不對飲用水水質(zhì)造成影響。

  六、無(wú)水箱水質(zhì)消毒設施的'場(chǎng)所,必須配置水質(zhì)檢測余氯盒、專(zhuān)用飲用水消毒劑。每日測定水箱水質(zhì)游離余氯含量并記錄。管網(wǎng)末捎水游離余氯不應低于0.05mg/l,測試記錄本必須保存以備檢查。

  七、通過(guò)設施所供給的飲用水感官性狀不應對人體產(chǎn)生不良影響,不應含有危害人體健康的有毒有害物質(zhì),不引起腸道傳染病發(fā)生或流行。

  八、每年應對二次供水用水箱進(jìn)行1—2次全面清洗、消毒,設立清洗、消毒記錄,并對水質(zhì)進(jìn)行檢驗,及時(shí)發(fā)現和消除污染隱患,如發(fā)生事故應及時(shí)報告衛生監督部門(mén)。

  九、水箱清洗、消毒應按照衛生監督部門(mén)的有關(guān)要求,按規范程序進(jìn)行。

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