酒店策劃

時(shí)間:2023-06-11 16:28:17 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店策劃范文匯編5篇

酒店策劃 篇1

  一:招商策略(見(jiàn)附頁(yè))

酒店策劃范文匯編5篇

  二:項目背景簡(jiǎn)介

  1. 項目地點(diǎn):濟寧濟鄒路與火炬路交匯處

  2. 聯(lián) 系 人:羅女士

  3. 傳真:0537-2655128小靈通:0537-2499619

  4. 項目背景介紹(見(jiàn)附頁(yè))

  三:項目執行人介紹(含經(jīng)歷、閱歷、學(xué)歷)

  1.羅女士

  四:項目?jì)热莺?jiǎn)介

  1.該項目所屬娛樂(lè )行業(yè)

  2.此項批準介紹

  批準機構:

  批準時(shí)間:

  文件編號 :

  3.項目是否經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)機構給予審核或評估。(含資產(chǎn)評估報告和銀行資信證明)

  4.擴建項目須簡(jiǎn)要勾畫(huà)單位近三年財務(wù)的年終報表

  五:項目自有資產(chǎn)介紹(含地產(chǎn)、房產(chǎn)、設備、資金)

  六:項目招商要求(投資形式:資金、設備、技術(shù)、管理、市場(chǎng))

  七:外來(lái)資金用途分析表

  八:項目可行性分析介紹(市場(chǎng)預測簡(jiǎn)介)

  九:該項目已備有上馬年內效益及3-5年的遞增分析報告。

  十:投資者權益說(shuō)明

  十一:項目可能出現的風(fēng)險與處理方法介紹

  一:招商策略

  招商策略:立足濟寧、面向全省

  以濟寧為重點(diǎn),在確保濟寧地區招商工作全面、順利開(kāi)展的同時(shí),并確立招商部門(mén)安排出招商力量,對外地運用電話(huà)、傳真、網(wǎng)絡(luò )、dm等現代化通訊手段進(jìn)行招商。效果理想的情況下,在保證北京地區招商指標的同時(shí),隨時(shí)進(jìn)行調整加大外地招商力度。

  二:招商項目背景介紹

  北歐風(fēng)情水上樂(lè )園是濟寧最大的水上游樂(lè )園世界。隸屬濟寧市北歐風(fēng)情渡假酒店,地處城區東南部,緊依北湖風(fēng)景區,位于濟鄒路與火炬路交匯處,交通便利,位置優(yōu)越。酒店占地240余畝,背依青山,面迎碧波,山水相間,風(fēng)光秀麗,風(fēng)景宜人。中西合璧、原木樓閣式的建筑與山、水、林相映成趣,展現出一幅中國水墨情調詮釋下的北歐重彩油畫(huà),是休閑、渡假、旅游、觀(guān)光、娛樂(lè )的世外桃源。

  設備最多最先進(jìn)的水上樂(lè )園,它一天的游客吞吐量為達到萬(wàn)人,它的目標是在5年內躋身全省水上公園前十名的行列。有多年水上樂(lè )園管理經(jīng)驗.北歐水上樂(lè )園占地3萬(wàn)平方米,由國際知名的**公司設計。園內水處理系統引進(jìn)世界最先進(jìn)的臭氧水儲環(huán)處理系統,不僅能夠使水質(zhì)完全符合國家質(zhì)檢部門(mén)的.要求,更能在完全不刺激眼睛和皮膚的情況下,消滅水中出現細菌的苗頭,使園內用水變的更純凈,更安全。園內所有水上游樂(lè )設備均由世界級水上設備公司設計及提供。

  游客坐、人造沙灘、涼亭、等富含北歐人文氣息,特別適合喜歡體驗新鮮感受的游客;有水上過(guò)山車(chē)之稱(chēng)的噴射滑道能帶給游客難以置信的滑行體驗,非常適合喜歡挑戰刺激的年輕游客;另外還有目前水上樂(lè )園行業(yè)里最新的設計合家歡組合滑道,它是世界上首條運用新型高技術(shù)設計的驚險度極高的水上滑道,特別適合家人和朋友共同體驗。水上樂(lè )園還擁有瘋狂游玩池項目,它是濟寧最大主題式的水上游玩區,有著(zhù)各種不同的水滑道和玩水活動(dòng)提供不同年齡層的游客無(wú)窮的歡樂(lè );加上離心滑道和高速滑道等水上游樂(lè )設備,都非常適合喜歡跳戰刺激的年輕人,以及特別為兒童而設計的滑道及兒童戲水池等等。

  水上樂(lè )園除了所有的硬件設備達到國際領(lǐng)先水平之外,為了更貼近廣州市民的需求,水上樂(lè )園的開(kāi)園時(shí)間會(huì )由上午一直持續到夜晚,使游客不僅能享受到白天的日光浴,也能在下班后與家人和朋友享受月光下的浪漫。此外,園區內還可以欣賞到風(fēng)情表演,篝火晚宴、海鮮美食等讓你品嘗到各種美食小吃。

  水上樂(lè )園內的各項水上游樂(lè )設備既適合家人朋友游玩,也適合情侶共渡假日;最純凈的親水樂(lè )趣既能驅除城市壓力,消暑降溫,也能增進(jìn)人與人之間的感情,它將是市民在夏日里最佳的休閑選擇。

  水處理、水質(zhì)化驗

  水上樂(lè )園引進(jìn)國際先進(jìn)的臭氧水循環(huán)處理系統,確保水質(zhì)符合標準,使園區內的水不但具有無(wú)臭無(wú)味的顯著(zhù)特定,而且在不傷害人體肌膚的前提下殺滅人體皮膚上的細菌,及時(shí)消滅水中細菌出現的苗頭。園內每天按規定對每個(gè)設施水池定時(shí)抽樣檢查,并對外公布檢查結果,讓入園游客及時(shí)了解當前水質(zhì)信息,以確保水質(zhì)量符合標準。

  專(zhuān)業(yè)水上急救

  景觀(guān)設計和遮蔭結構

  水上樂(lè )園的景觀(guān)設計以亞熱帶的植物和花卉為主,形成一個(gè)自然和放松的環(huán)境給游客,園內有很多遮蔭設施免費為游客提供,讓游客在陽(yáng)光下得到最好的保護。

酒店策劃 篇2

尊敬的贊助商:

  在這丹桂飄香的季節,青島理工大學(xué)又迎來(lái)了新一屆的大學(xué)生,新生的到來(lái)帶來(lái)更大的消費商機。我校學(xué)生會(huì )實(shí)踐部是此類(lèi)校園活動(dòng)指定宣傳策劃單位,對商家贊助大學(xué)生活動(dòng)的可行性有較深入的了解,F在就讓我們?yōu)橘F公司作此贊助可行性報告。

  一、行性分析

  1、我校今年將有約5000新生入學(xué)。這些新生中,預計有95%以上會(huì )有家長(cháng)陪同來(lái)校報到。以每位新生的家長(cháng)開(kāi)一間房來(lái)算,至少需要4750間房間。顯而易見(jiàn),這將是一個(gè)龐大的消費群體;

  2、 大學(xué)生是一個(gè)比較喜歡旅游的群體,而青島又是一個(gè)旅游城市。我校有20000在校學(xué)生,這些學(xué)生的初中高中的同學(xué)來(lái)青島旅游的時(shí)候,勢必會(huì )要我校學(xué)生介紹酒店住宿,這將是一個(gè)極其龐大的消費群體;

  3、新生剛剛到來(lái),對開(kāi)發(fā)區的消費環(huán)境還不熟悉,正是展開(kāi)宣傳、打出品牌的大好時(shí)機,若您愿意可以長(cháng)期與我們合作,您的知名度將會(huì )不斷擴大,具有一傳十、十傳百的長(cháng)遠意義;

  4、 我校和青島的其他高校之間會(huì )有一些聯(lián)誼的活動(dòng),并且我校學(xué)生和其他高校的學(xué)生之間也有這各種各樣的聯(lián)系,這也能夠為貴公司提高知名度。

  二、宣傳方式及合作建議

  1、橫幅:為期一周的大橫幅宣傳,將橫幅懸掛在學(xué)校內(橫幅內容為可以是:)人流量最多的位置。懸掛時(shí)間是一天24小時(shí)不間斷性;

  2、海報:我們將在學(xué)校粘貼海報。(海報由貴公司提供);

  3、展板:在各項活動(dòng)期間作為獨立的宣傳方式在學(xué)校內進(jìn)行宣傳;

  4、發(fā)放傳單:為貴公司在校園內發(fā)放傳單(傳單由貴公司提供);

  5、調查問(wèn)卷:幫貴公司進(jìn)行一次校園市場(chǎng)調查(調查問(wèn)卷由公司準備并提供);

  6、小冊子宣傳:如公司有自新的宣傳冊子可協(xié)助派發(fā)(由商家自己供 ,利用學(xué)生會(huì )以及班主任代理等向學(xué)生家長(cháng)介紹);

  7、幫商家在校為學(xué)生辦理或發(fā)放會(huì )員卡、優(yōu)惠卡、打折卡、學(xué)生卡等。(卡片需貴公司提供);

  8、網(wǎng)站宣傳:學(xué)生會(huì )是一個(gè)多部門(mén)協(xié)作的集體,下設有網(wǎng)絡(luò )部,我們可以在學(xué)校網(wǎng)站上為貴公司進(jìn)行宣傳(最好有商家的電子資料);

  9、獎品宣傳:由商家提供獎品,比如代金券等,在我們舉行活動(dòng)的時(shí)候作為活動(dòng)獎品發(fā)放;

  10、活動(dòng)現場(chǎng)宣傳:學(xué)生會(huì )的相當一部分活動(dòng)選在室內,比如朗誦比賽,各種趣味知識競賽等,我們可以在黑板上注明:本次活動(dòng)由XX公司特別贊助?梢栽谥鞒秩酥v臺上貼上商家的海報,在活動(dòng)PPT上打上商家的廣告等等,F場(chǎng)宣傳的方式是本屆學(xué)生會(huì )為了能夠 給商家帶來(lái)更好的`宣傳效果特別向上級領(lǐng)導部門(mén)申請的;

  三、活動(dòng)經(jīng)費預算

  橫幅 20元/米*12米 共240元(如商家自備,需贊助費200元) 宣傳展板 250元

  發(fā)放小冊子及傳單,每次100元

  代理辦卡提成10%

  調查問(wèn)卷200元

  網(wǎng)站宣傳125元

  現場(chǎng)宣傳或冠名費180元

  四、贊助活動(dòng)意義

  增加校企間的交流與合作,共同學(xué)習,共同發(fā)展;

  擴大公司在各高校影響,通過(guò)全面的宣傳,提高公司產(chǎn)品在高校的市場(chǎng)占有率;

  通過(guò)贊助相關(guān)活動(dòng)樹(shù)立企業(yè)形象,提高公司的社會(huì )效益。

  我們真心的希望能夠以此次活動(dòng)為契機,和貴公司建立更長(cháng)久的合作關(guān)系,幫助貴公司不僅在校內,而且在社會(huì )上的最大的利益的實(shí)現。我們將在以后的工作為貴公司提供更大支持。

  希望貴公司能慎重考慮我們的建議,給我們提出寶貴的意見(jiàn).所有在校內的宣傳活動(dòng)由我們負責,公司可以派人監督.希望能和貴公司通力合作,共同搞好這次運動(dòng)會(huì ),期望貴公司盡快回復.期待您的加入!合作愉快!

  涉外事宜:校團委(具體由學(xué)生會(huì )實(shí)踐部負責)

酒店策劃 篇3

  項目背景

  飯店建于**年9月。前身是北京展覽館招待所,**年更名為西苑大旅社,**年改造后改為公司、商社等常駐房,正式更為現名。1993年開(kāi)始合資經(jīng)營(yíng),聘請英資國泰國際酒店管理集團參與飯店經(jīng)營(yíng)管理工作。五星級商務(wù)飯店,擁有一座主樓與9棟4層小樓,有不同類(lèi)型的客房705間(套)。餐飲設施有8家餐廳和2間酒廊,不僅提供淮揚、清真、小吃等風(fēng)味菜肴,還有韓式料理、日本料理、西式大餐供賓客享用。位于大堂的商務(wù)中心提供專(zhuān)業(yè)的秘書(shū)服務(wù),包括文字處理、打字、租用電腦、傳真、復印、翻譯、裝訂以及出租打字機服務(wù),還提供internet上網(wǎng)服務(wù)。

  自身優(yōu)勢:地理位置優(yōu)越,位于中關(guān)村科技園區內,是京西金融、商業(yè)和交通中心,與國家計委、財政部、建設部等主要部委,以及中國五礦集團、金融街、北京展覽館和首都體育館相毗鄰。距著(zhù)名的北京動(dòng)物園、紫竹院公園僅1公里,步行便可到達。

  曾經(jīng)在北京外事接待飯店中占重要地位,如果說(shuō)西苑飯店是北京“年紀”最大的飯店,這話(huà)應不過(guò)分,因為它至今已有60多年的歷史了。西苑飯店原名“西苑大旅社”主營(yíng)新疆風(fēng)味的菜肴。上世紀80年代,一號主樓重新擴建形成今日最豪華的飯店,在飯店的頂端的旋轉餐廳,是北京第一家飯店的旋轉餐廳,至今也氣勢恢弘,景致高雅。

  存在的問(wèn)題:最主要的就是設備陳舊,尤以客房最甚。酒店整體給人老舊的感覺(jué)。其次是酒店正式員工平均年齡偏大,亟需注入新鮮血液。由于酒店設施方面的落后,酒店房?jì)r(jià)在北京五星級酒店中屬于低水平,影響酒店的經(jīng)濟效益。

  北京作為首都,商務(wù)酒店自然是星羅棋布,隨處可見(jiàn),各檔次的飯店也為數甚多,要想在如此多的競爭對手中顯出自身的吸引力,就必須在充分發(fā)揮現有自身優(yōu)勢的基礎上,克服缺點(diǎn),整合各方面資源,使飯店跟上時(shí)代的'步伐,從而創(chuàng )造更好的效益。

  公關(guān)目標:提升飯店形象提高飯店的在消費者心目中的知名度,進(jìn)而獲得更多消費者的認同傳播策略。

 。ㄒ唬┟芮新(lián)系目標公眾,創(chuàng )造良好的人際傳播渠道,讓公眾很好的了解到飯店信息。

 。ǘ┩ㄟ^(guò)各種媒介的傳播作用,宣傳酒店新形象。

 。ㄈ┩ㄟ^(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。

  項目實(shí)施

 。ㄒ唬┌l(fā)揮自身優(yōu)勢自身地理位置優(yōu)越,交通便利,作為國企,有一些穩定的公務(wù)客源。

 。ǘ⿵娀陨砥焚|(zhì),提升飯店形象

  把老舊的客房、康樂(lè )設施等重新整修裝飾,舊貌換新顏。使飯店老舊形象從根本上得到改變。

 。ㄈ├酶鞣N途徑,宣傳全新的品牌形象宣傳活動(dòng)先從內部做起,強化企業(yè)形象,有針對性地選擇公眾媒體宣傳企業(yè)形象。

  首先,可以把這一改變過(guò)程用視頻的形式記錄下來(lái),傳到飯店官網(wǎng)上,使公眾得以了解飯店最新?tīng)顩r。也可聯(lián)系北京電視臺,作為老酒店蛻變的實(shí)例,在電視臺播出。在各大飯店預訂代理網(wǎng)站,也應在本飯店介紹中充分體現。

  其次,每年文博會(huì )舉辦時(shí)期,北京市政府要員都會(huì )入住酒店,在酒店形象改造后,抓住這一契機,與政府人員協(xié)商,聯(lián)系北京電視臺對北京政府要員進(jìn)行一次采訪(fǎng),采訪(fǎng)內容就是了解他們在入住開(kāi)會(huì )期間對于飯店的新形象,新的服務(wù)的感受,通過(guò)電視臺對節目的播出,讓更多的消費者了解到新的西苑,吸引更多客源。

  再次,舉辦魅力管理人員以及魅力服務(wù)人員大賽,大賽可以包括形象展示,才藝展示,管理及服務(wù)知識技能問(wèn)答。利用報刊、電視、互聯(lián)網(wǎng)等多種媒介對大賽進(jìn)行宣傳,并邀請一些社會(huì )名流以及普通市民來(lái)免費參觀(guān),使公眾了解西苑人的魅力。在大賽同時(shí)可以舉辦攝影活動(dòng),好的作品給予獎勵。

  具體活動(dòng)宣傳

  1、提前10天在酒店門(mén)前的LED燈上顯示本酒店將在某月某日舉行員工技能大賽。

  2、在北京電視臺進(jìn)行播報,在移動(dòng)電視進(jìn)行廣告,并在北京市日報宣傳。

  3、在社區宣傳欄以及交通站牌粘貼宣傳單。

  4、編輯短信,將此活動(dòng)告知酒店的VIP及金卡客戶(hù)。

  5、在酒店的網(wǎng)站上進(jìn)行宣傳;顒(dòng)流程

  1、由酒店員工自愿報名參與本次大賽。

  2、活動(dòng)時(shí)由員工上交主題為“酒店是我家”的攝影作品。對宴會(huì )廳進(jìn)行攝影展布置,搭建舞臺,調配燈光、音響等設施,準備好大賽相關(guān)事宜,提前聯(lián)系相關(guān)專(zhuān)業(yè)評委。

  3、評比時(shí)除了專(zhuān)業(yè)評委評分,所有來(lái)賓都可作為大眾評委投票。

  大賽結束后,邀請活動(dòng)嘉賓參觀(guān)攝影展,參觀(guān)飯店新的設施設備,并利用抽獎方式,選出兩名嘉賓可以免費在飯店入住一晚。

 。ㄋ模┩ㄟ^(guò)良好服務(wù)傳遞口碑,在宣傳中獲得發(fā)展。強化總體服務(wù)水平,提高飯店的在公眾中的知名度

  招聘高素質(zhì)年輕的服務(wù)及管理人員,為企業(yè)注入新的活力。用心服務(wù),為酒店注入親和力。

  為客人提供符合其所需的、個(gè)性化、人情化的服務(wù);組織專(zhuān)人調查研究顧客心理與需求,進(jìn)而制定出相應的服務(wù)措施。

  根據大多數客人的年齡、層次、工作方式等方面的變化和需要,提供無(wú)線(xiàn)上網(wǎng)、手提電腦以及商務(wù)咨詢(xún)等系列服務(wù),方便了客人所需。

  項目評估

 。ㄒ唬﹦(chuàng )商務(wù)酒店,實(shí)現品牌更新,成功地將酒店新的品牌形象推向市場(chǎng),實(shí)現了品牌更新,得到目標公眾群的認同和支持。

 。ǘ┰诙唐趦妊杆偬岣吡司频曛,酒店形象的全新蛻變,得到同行和社會(huì )各界的關(guān)注和呼應。

 。ㄈ┯行У赝卣沽司频甑氖袌(chǎng),贏(yíng)得了良好的經(jīng)濟效益。極大促進(jìn)酒店的進(jìn)一步發(fā)展,在市場(chǎng)競爭中占得先機。

 。ㄋ模I(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。隨著(zhù)西苑人的努力,西苑飯店知名度進(jìn)一步提高,新的形象被認同,飯店品牌含金量提高,不但取得了良好的經(jīng)濟效益,還營(yíng)造了良好的公關(guān)關(guān)系。

  小提示:方案實(shí)施中遇到未知因素,可在大前提下做出適當調整,確保酒店成功轉變形象。

酒店策劃 篇4

  背景資料

  主題酒店作為享受異域風(fēng)情的載體,因此,打造出自己的品牌,并成功將其推至國際市場(chǎng)是每個(gè)主題酒店的共同愿景。HOME主題酒店作為全新的主題酒店,我們不僅讓來(lái)的顧客可感受到時(shí)尚,浪漫,新穎,更讓他們感受到家的溫暖我們當然希望他成為行業(yè)的佼佼者,那理所當然要將其品牌推向國際化。只有這樣,才會(huì )有更多的消費者為之所吸引。

  在開(kāi)始的十年,HOME主題酒店必將有效地將酒店服務(wù)的價(jià)值不斷提升,提高酒店服務(wù)水平,不斷完善管理水平,將酒店開(kāi)到全國各省區、直轄市等。在國內站穩腳跟,打出名聲之后,再向國際市場(chǎng)進(jìn)軍。

  HOME主題酒店是一個(gè)全新酒店品牌,由頂級設計師傾力打造的一家主題型酒店。布局獨特、鬧中取靜、半戶(hù)外式的陽(yáng)光走廊,綠樹(shù)滿(mǎn)蔭的庭院式建筑,詮釋格調濃郁的主題風(fēng)格。致力打造卓越服務(wù),引領(lǐng)商務(wù)時(shí)代風(fēng)尚,盡享浪漫傳奇,更讓您感受到家的溫馨?

  HOME主題酒店位于全國各大城市的旅游景點(diǎn)周邊,交通便捷,能給游人帶來(lái)便利和舒適的享受。

  HOME主題酒店客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特,溫馨為主題。房?jì)扰溆谐笠壕捚,同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能,您可根據喜好隨時(shí)選擇酒店提供的個(gè)性服務(wù),酒店特別推出香薰服務(wù)。獨創(chuàng )的個(gè)性配套設施,酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創(chuàng )造獨特而愜意的用餐體驗;會(huì )議室配有先進(jìn)的設備與專(zhuān)業(yè)隊伍,會(huì )把您的會(huì )議安排盡善盡美。酒店竭力為您提供一切您需要的服務(wù),為您的出行免去后顧之憂(yōu),讓您的身心都感到舒適,溫馨。

  MI:理念識別

  1.企業(yè)形象定位:

  產(chǎn)品:結合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng )意,透過(guò)室內設計和視覺(jué)設計,創(chuàng )造出不同于傳統酒店的`品味和感受,不僅讓顧客體驗視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放,更讓顧客像回到家里的感覺(jué)一樣。

  消費者:為追求創(chuàng )意設計、享受文化生活的白領(lǐng)和追求高品位的休閑旅游者、有生活情趣的老年以及生活壓力大的中年但又追求溫馨,舒適的顧客,竭力為他們提供不一樣的生活方式。

  品牌觀(guān)念:杜絕只把酒店當作借宿一晚的臨時(shí)場(chǎng)所的觀(guān)點(diǎn);避免讓顧客沒(méi)有任何體驗而選擇離開(kāi)。

  2.企業(yè)使命: 讓每一位顧客得到的家體驗和享受。

  顧客就是上帝。只有把顧客服務(wù)好了,讓他們覺(jué)得錢(qián)花得值了,我們的酒店才能長(cháng)盛不衰。有時(shí)候客人不一定永遠是對的,但讓客人帶著(zhù)不滿(mǎn)意離去,就是我們的錯。所以我們要用心工作,以情待客,讓每一位顧客得到最好的體驗 和享受 。

  3.企業(yè)價(jià)值觀(guān):以人為本、尊重員工、顧客至上

  1)對內:

  尊重每一位員工的人權,讓他們都有一定的發(fā)言權,使其能充分自由表達自己的觀(guān)點(diǎn);盡量不解雇每位員工,讓他們能在一個(gè)穩定的環(huán)境里工作信任、體諒每一位員工,在他們犯錯是以教導的方式而不是嚴厲批評;營(yíng)造溫馨的工作環(huán)境(比如開(kāi)員工party、不定時(shí)搞一些晚會(huì )等),讓員工擁有家的感覺(jué)。

  2)對外:

  耐心傾聽(tīng)每一位顧客的意見(jiàn),讓他們覺(jué)得自己受到尊重;盡量滿(mǎn)足每位顧客的合理要求,認真的為顧客講解主題酒店,幫助他們選擇一款適合自己的特色住房。對提出有用建議的顧客贈與小禮品,鼓勵他們多為本酒店多提意見(jiàn),在每位顧客退房時(shí)將他們的信息收集好并錄入系統。

  4.企業(yè)精神:不斷創(chuàng )新,享受卓越

  1)產(chǎn)品創(chuàng )新:創(chuàng )新是企業(yè)的靈魂,發(fā)展的動(dòng)力,只有通過(guò)不斷創(chuàng )新,才能跟上時(shí)代發(fā)展的步伐,才能生產(chǎn)出讓顧客更加滿(mǎn)意的產(chǎn)品。HOME主題酒店結合溫馨、時(shí)尚、創(chuàng )意,透過(guò)室內設計與視覺(jué)設計創(chuàng )造出不同于傳統主題酒店的品味和感受,讓顧客得到不一樣的體驗。

  2)經(jīng)營(yíng)創(chuàng )新:

  經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售上的創(chuàng )新亦是企業(yè)創(chuàng )新的一個(gè)關(guān)鍵部分,只有不斷創(chuàng )新、不斷利用新型的營(yíng)銷(xiāo)手段才能使企業(yè)業(yè)績(jì)不斷上升。

  5.企業(yè)口號:無(wú)論走到哪里,都將留戀這里

  Wherever you go, miss it!

  企業(yè)的口號就是企業(yè)文化的一部分。因為人是有趣的動(dòng)物,一切工作動(dòng)力的來(lái)源除了物質(zhì)需求之外更多的是心理的成就感和責任感。其中口號不但可以振奮精神,還會(huì )讓員工和客戶(hù)自然而然通過(guò)言簡(jiǎn)意賅的口號加深對公司的理解和感情。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō),如果你是Google的員工,每次想起“Don't be Devil”的時(shí)候是否覺(jué)得這個(gè)公司充滿(mǎn)了人情味,讓你在對待你的客戶(hù)是可以充滿(mǎn)熱情;如果你是耐克的員工,是否覺(jué)得“Just do it”讓你充滿(mǎn)活力并聽(tīng)起來(lái)很酷;如果你是微軟的員工,是否為了“Be what's next”而躍躍欲試而引以為豪...這些口號對于客戶(hù)來(lái)說(shuō)更形象的體現出公司的理念?傊,口號可以讓你瞬間了解到這個(gè)公司人文文化的精髓,讓你知道這個(gè)公司是要干嘛。當然口號隨著(zhù)時(shí)代的變遷而變化,比如NBA原來(lái)的“I Love This Game”主要面對的是美國市場(chǎng),如今隨著(zhù)全球計劃的推廣,顯然“Where Amazing Happens”更適合現在的時(shí)代?梢(jiàn),口號源于企業(yè)的文化并順應企業(yè)的發(fā)展,是企業(yè)文化不可或缺的一部分。嘹亮的口號能夠激發(fā)員工的工作熱情,提高工作質(zhì)量,讓每一個(gè)員工牢記使命,堅守崗位,“無(wú)論走到哪里,都將留戀這里”,這是我們?yōu)榇蛟熳詈玫闹黝}酒店貢獻每一個(gè)人的力量的動(dòng)力源泉。同時(shí),企業(yè)的口號為顧客熟知,還可以提高企業(yè)的競爭力。

  6.企業(yè)道德:誠信為先、義利共生、合法安全、責任心、

  1)企業(yè)是依附社會(huì )而進(jìn)行的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),違背了社會(huì )道德,企業(yè)將很難有立足之地。HONE主題酒店承諾讓每一位顧客得到最好的體驗和享受 ,那么我們酒店必將傾其所有做出最好的設計和最好的服務(wù)。

  2)誠信是現代消費者對企業(yè)評價(jià)的一個(gè)重要指標,樹(shù)立良好的企業(yè)誠信形象將有利于企業(yè)的長(cháng)期發(fā)展,增加品牌的無(wú)形資產(chǎn)。HOME主題酒店確?头恐黝}多樣化、形式創(chuàng )新、溫馨舒適,希望顧客在我們所設計的每個(gè)主題夢(mèng)境中,同時(shí)體驗視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、身體觸覺(jué)的心靈釋放以及家的舒適。

  3)對社會(huì )、對政府、對待我們的顧客,我們要求自己必須講道德,講良心。道德的核心就是責任心,沒(méi)有良心就是沒(méi)有責任心。作為一名有責任心的公民,我們要求我們的員工的行為必須是合法的;我們要求我們提供給客戶(hù)的食物必須是絕對安全的,我們要求我們?yōu)轭櫩退峁┑姆⻊?wù)絕對是有保障的。。

  7.企業(yè)作風(fēng):不求完美,只求盡善盡美

  完美是人們永恒的追求,雖然它很難達到。HOME主題酒店的作風(fēng)就是盡善盡美,這個(gè)主要體現在:

  1)在酒店主題上要嚴格參照實(shí)景來(lái)設計和布局,讓顧客有種身臨其境的感覺(jué)。

  2)客房設計獨具匠心,以科技、健康、獨特、溫馨為主題。房?jì)扰溆谐笠壕捚,同時(shí)擁有電視、電腦一體化功能,酒店提供個(gè)性服務(wù),(如香薰服務(wù)、汗蒸服務(wù)、旅游生活中心等)。獨創(chuàng )的個(gè)性配套設施(如酒店行政書(shū)吧為賓客提供寬大而私密的工作空間;格調高雅且口味醇正的餐廳,為您創(chuàng )造獨特而愜意的用餐體驗;會(huì )議室配有先進(jìn)的設備與專(zhuān)業(yè)隊伍等)。

  3)在服務(wù)上要用心服務(wù),以情待客,做到讓客人帶著(zhù)微笑離開(kāi)酒店。

  4)竭力為顧客打造家的舒適,溫馨,為顧客的出行增添溫暖。

  BI:企業(yè)行為識別系統設計

  1.酒店人員管理框架

  高層管理基層,逐層管理方式;

  基層管理幅度小,高層管理幅度大。

  2.酒店制度體系:

  酒店規則:基本的員工準則及工作要求。

  附件一:?jiǎn)T工基本準則

  安全守則:防患于未然。

  附件二:安全守則

  附件三:員工服務(wù)要求

  3.干部教育、員工培訓

  1)每年對于酒店內的員工進(jìn)行培訓,保證我們的服務(wù)質(zhì)量。

  2)每月對各層干部進(jìn)行教育培訓,所謂“上梁不正下梁歪”,所以為了更好的為顧客服務(wù),上下齊心,一并抓。

  4.晉升制度(店長(cháng))

 。1)每個(gè)月進(jìn)行一次業(yè)績(jì)考核,綜合各方面要求,選出優(yōu)秀的員工,進(jìn)行培訓。

 。2)每三個(gè)月進(jìn)行一次酒店服務(wù)員晉升,以及給予相應的物質(zhì)獎勵。

 。3)每半年進(jìn)行一次優(yōu)秀員工推薦,作為酒店經(jīng)理候選人進(jìn)行培訓。

 。4)酒店經(jīng)理所要具備的素質(zhì):良好的組織能力,果斷的判斷能力,應對難纏

  5.文娛活動(dòng)

  1)每年進(jìn)行一次周年慶活動(dòng),時(shí)間定為元旦之前,促進(jìn)員工交流,提高工作積極性,可算作是精神激勵。

  2)每年五一之后組織一次旅游活動(dòng),對于上半年度表現優(yōu)秀的員工進(jìn)行。

  3)每月進(jìn)行“友誼午餐”活動(dòng),總經(jīng)理定時(shí)在約定好的地點(diǎn)等待,每位員工都可以參加,交流工作問(wèn)題。

酒店策劃 篇5

  酒店餐飲五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo),都就是必須結合自己的產(chǎn)品特點(diǎn),最大限度的展示自己的優(yōu)勢,宣傳自己的品牌,吸引更多的消費者,而做出適合自己的促銷(xiāo)活動(dòng)。對于餐廳促銷(xiāo)活動(dòng)要注意以下四點(diǎn):

  在消費者心目中理想的餐廳就是什么,最簡(jiǎn)單的便就是滿(mǎn)足三方面:一就是餐廳的環(huán)境氛圍;二就是餐廳的服務(wù)態(tài)度;三就是餐廳的菜肴口味;四就是餐廳的消費階位。這四方面就是酒店餐廳五一促銷(xiāo)活動(dòng)方案最重要的部分?上褚韵略敿毞治。

  1、假期餐廳的氣氛。

  而氣氛又就是從哪些方面體現出來(lái)的?在餐廳消費,食品只就是消費都要求的其中一環(huán),更多的就是人們要求的就是餐廳的整體服務(wù)。因此,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應的布置。而怎樣布置也有講究,如果就是主題餐廳的話(huà),那便要依餐廳的主題來(lái)布置,一般情況下可以參照以下:

  燈光,餐廳燈光的強弱與光色的照射,對餐飲消費者的就餐情緒有著(zhù)重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費欲望,又可以使消費者樂(lè )于在視覺(jué)舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

  色調,不同的色彩能引起餐飲消費者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的.色彩如果調配得當,醒目宜人,對餐飲消費者和餐廳服務(wù)員的情緒調節、預防沖突都將具有重要意義。

  布局,餐廳的整體氛圍就是消費者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費者心理進(jìn)行設計,必將受到顧客的青睞。

  餐臺,在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費者的食欲。

  音響,餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂(lè ),如克萊德曼的鋼琴曲等。都能使餐飲消費者的就餐心情變得格外舒暢。

  有人喜歡高山流水,有人喜歡情意綿綿,布置出優(yōu)雅的酒店餐廳環(huán)境,就是做好五一促銷(xiāo)活動(dòng)的第一步。

  2、五一勞動(dòng)節餐廳的服務(wù)。

  促銷(xiāo)活動(dòng)中人的因素就是很重要的,它體現了一個(gè)餐廳的態(tài)度,每一個(gè)人都喜歡被尊重,被關(guān)注,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)能夠征服消費者的心,讓消費都牢牢記住你。所以在促銷(xiāo)之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓,促銷(xiāo)特色培訓,態(tài)度意識的培訓等等,這樣可以讓促銷(xiāo)活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。

  3、五一勞動(dòng)節餐廳的菜肴菜譜創(chuàng )新。

  消費都都喜歡新鮮事物,對于新菜都有一種要品嘗的欲望,利用幾款新菜來(lái)吸引消費者,滿(mǎn)足消費都的新鮮感。

  4、五一勞動(dòng)節餐廳的消費階位。

  消費者都大部分就是喜歡實(shí)惠的消費,而餐廳里食品的促銷(xiāo)方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消費選擇,但價(jià)格的定價(jià)方面也有講究。如下:

  菜式,勞很多商家會(huì )推出相應的套餐,推出相應的菜式,以供消費者選擇。

  制作,讓消費者參與到整個(gè)制作過(guò)程中,更能滿(mǎn)足消費者的成就感與體驗的欲望。

  觀(guān)賞,在消費者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費者的注意力,也為餐廳增加無(wú)形招牌。

  價(jià)格,通過(guò)價(jià)格來(lái)吸引消費者,這也就是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。

  贈品,提供一些節日相關(guān)的贈品可以拉動(dòng)一定的消費者。比如說(shuō)提前預訂可以得到贈品,消費在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應。

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