關(guān)于酒店策劃集錦四篇
酒店策劃 篇1
一．晚會(huì )背景
驚喜的20xx，輝煌與偉大的20xx，在適應著(zhù)福建省乃至全國激烈競爭過(guò)程中，自信而果斷、挺難而進(jìn)、以堅強的毅力、頑強、團結、激進(jìn)精神奮進(jìn)的國惠人，順利進(jìn)入了福建市場(chǎng)，展望兔年，國惠人深化和加強內部改革，根據現有的基礎鞏固市場(chǎng)，大膽嘗試，大膽創(chuàng )新，大氣派，大手筆，大制作，威龍前進(jìn)的20xx，一定會(huì )屬于自信、睿智、奮進(jìn)、實(shí)效的國惠人。
二．晚會(huì )主題：魅力國惠 共創(chuàng )輝煌
三．晚會(huì )時(shí)間及地點(diǎn)：
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年1月20日
2. 活動(dòng)地點(diǎn)：福建長(cháng)樂(lè )國惠大酒店三樓華宴廳
四、晚會(huì )內容：
1、總結20xx年開(kāi)業(yè)以來(lái)的心得，并對這一年來(lái)的工作等各方面進(jìn)行總結；
2、員工展現自我，表現自我，讓大家感覺(jué)到新春的氣息，家的`溫暖；
五：晚會(huì )流程
晚會(huì )前：各部門(mén)組織人員，營(yíng)業(yè)部門(mén)安排好值班人員，做好安全等各方面檢查。
晚會(huì )中：1、安排蒞臨現場(chǎng)的長(cháng)樂(lè )市各級領(lǐng)導、酒店各層領(lǐng)導及各部同仁有序入座
2、晚會(huì )開(kāi)場(chǎng)舞
3、主持人開(kāi)場(chǎng)白(介紹出席晚會(huì )的嘉賓、領(lǐng)導等)
4、酒店董事長(cháng)致辭
5、酒店總經(jīng)理發(fā)表講話(huà)
晚會(huì )后：
1、合唱
2、安排所有到場(chǎng)觀(guān)眾有序撤場(chǎng)
3、安排人員清理現場(chǎng)，保證次日營(yíng)業(yè)
六、晚會(huì )參與人員：福建長(cháng)樂(lè )國惠大酒店、福建長(cháng)樂(lè )金峰國惠大酒店全體員工
七、晚會(huì )設施設備：音箱、桌椅、座位牌、麥克風(fēng)、桌布、話(huà)筒支架、橫幅等
八、晚會(huì )緊急方案處理：
1、如遇停電，活動(dòng)負責人需第一時(shí)間通知工程部，迅速解決供電問(wèn)題；
2、晚會(huì )進(jìn)行中，如遇員工糾紛，應第一時(shí)間通知該部門(mén)負責人，迅速處理。
3、活動(dòng)中避免危險地帶，活動(dòng)中各個(gè)小組成員和負責人均要佩戴工作證。如發(fā)生緊急事件需第一時(shí)間通知本次活動(dòng)負責人，本活動(dòng)負責人應立即通知相關(guān)領(lǐng)導并請示處理方案！
九、晚會(huì )各項工作安排
1、晚會(huì )統籌組：統籌安排正常晚會(huì )的各項工作
2、晚會(huì )采購組：負責購買(mǎi)本場(chǎng)晚會(huì )所需物品
3、晚會(huì )場(chǎng)地布置組:負責布置晚會(huì )的現場(chǎng)
4、晚會(huì )保衛組：負責維護晚會(huì )的現場(chǎng)秩序
5、晚會(huì )機動(dòng)組：聽(tīng)從統籌組安排，負責晚會(huì )中道具的準備以及撤離
6、禮儀組：負責引導貴賓以及各層領(lǐng)導入座，負責晚會(huì )過(guò)程中禮儀工作
7、節目組：負責晚會(huì )節目的統籌安排以及節目的出場(chǎng)順序，負責演出人員的發(fā)型以及化妝，同時(shí)負責安排好演員的音樂(lè )以及道具。
酒店策劃 篇2
一、外場(chǎng)
1、升國旗： 10 月 1 日早上八點(diǎn)舉行升國旗儀式，全體人員參加，李總致詞�？梢云鸬饺齻�(gè)作用： 慶祝國慶、對外宣傳，塑造良好形象、增加酒店各部門(mén)同事之的凝聚力。
2、門(mén)口燈籠四個(gè)： 10 月 1 日到 10 月 5 日貼“慶祝國慶”； 10 月 6 日到 10 月 10 日貼“中秋快樂(lè )”
3、彩旗： 10 月 1 日到 10 月 10 日在酒店前馬路邊上 50 米內插彩旗， 上面印有酒店的標志和名稱(chēng)。 可以引起行人注意，達到宣傳的效果。
4、橫幅： ①9 月 29 日到 10 月 10 日和五一期間一樣，在主要交通路口掛橫幅，內容：準四星 蘇沂樂(lè )鄉大酒店歡迎您（附有地址電話(huà)）。主要目的吸引國慶期間游客和過(guò)路客人。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日酒店門(mén)口掛宣傳橫幅。 橫幅內容為：慶國慶、迎中秋隆重推出中秋團圓宴。
5、傳單： 印有適量關(guān)于中秋團圓宴會(huì )的傳單，在國慶前和國慶節期發(fā)放，特別是國慶期的婚宴， 能起到很大的.作用。
二、大堂
1、大廳 10 月 1 日到 10 月 10 日國慶期間做兩塊大堂立牌： ①普天同慶，迎四海賓客；合家團圓，品樂(lè )鄉佳肴； ②團圓宴價(jià)格標準（內容見(jiàn)樣本）
2、電腦顯示屏： 視頻展示酒店的大廳、客房、餐廳以及菜肴等。內容為攝好的圖片資料，最好加入文字 宣傳。
3、前臺 10 月 1 日到 10 月 10 日，前臺放兩個(gè)果盤(pán)：一個(gè)里面放糖果另一個(gè)放瓜子（質(zhì)量要好一 點(diǎn)的），如果可以的話(huà)不要放瓜子可以放一些月餅。 4、客房 ①10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客人只要入住房間送水果和月餅各一份。 ②10 月 1 日到 10 月 10 日期間，客房電視自辦頻道播放自辦節目，宴傳酒店以及國慶 中秋期的酒店各項優(yōu)惠活動(dòng)。
三、餐廳
1、10 月 5 日到 10 月 7 日，酒店推出中秋團圓宴，共分個(gè)標準檔次：288 元/桌、328 元/桌、358 元/桌、388 元/桌，每桌客人送雪花啤酒一箱（12 瓶）。 2、每桌開(kāi)餐前送糖果、月餅各一份。 3、餐廳走道以及各個(gè)區域用汽球點(diǎn)綴。
四、費用預算
項目 燈籠 彩旗 橫幅 傳單 糖果 瓜子 月餅 汽球 啤酒 合計 規格 個(gè) 面 個(gè) 頁(yè) 斤 斤 斤 袋 箱 數量 4 20—30 5 500 20 20 30 1 20 價(jià)格 0 150。00 400。00 100。00 200。00 200。00 300。00 20。00 480。00 1850。00 備注 酒店已有 各種顏色、桿子 根據需要做幾個(gè) 自己印刷 多品種 西瓜子 小包裝 大約 200 只 每箱 12 瓶
酒店策劃 篇3
根據慣例，五一假日的到來(lái)，都會(huì )直線(xiàn)拉動(dòng)提升的銷(xiāo)售額。周詳實(shí)用的五一勞動(dòng)節營(yíng)銷(xiāo)策劃方案，便成為各餐飲商家的營(yíng)銷(xiāo)秘笈。雖然是三天的五一小假期，但商機重重。五一餐飲促銷(xiāo)要想成功，就要根據自己實(shí)際情況來(lái)策劃了營(yíng)銷(xiāo)方案。
5月1日——5月13日(XX店)
活動(dòng)內容：
1、廣告語(yǔ)：“游王府，吃川菜，送清爽”。
5月1日——5月7日黃金周期間，凡持當日游覽xxx花園門(mén)票的賓客來(lái)店用餐，每桌可獲贈清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運摸獎活動(dòng)
5月1日—— 5月7日黃金周期間，在xxx店用餐者以桌為單位，均可憑結賬單參加抽獎活動(dòng)，凡抽出寫(xiě)有“五一”字樣的客人將獲得xxx花園門(mén)票一張;凡抽出寫(xiě)有“五一XX店”字樣的客人將可獲得三輪車(chē)什剎海胡同游覽券一張。
3、“xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣(mài)”
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，xxx店每日限20只xxx飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷(xiāo)售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只�；顒�(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參 48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報消費者，5月1日— 5月13日活動(dòng)期間，xxx店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂(lè )六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
5月1日——5月13日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費游覽xxx花園。讓賓客充分體會(huì )到“xx里的`川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一勞動(dòng)節餐廳促銷(xiāo)可以采用以下方式：
1、客戶(hù)服務(wù)：訂餐、訂房后的確認短信，來(lái)店前短信提醒或地址信息;
2、廣告宣傳：利用廣告群發(fā)手段進(jìn)行廣告宣傳，發(fā)布特價(jià)信息，提高人氣;
3、節假日客戶(hù)生日關(guān)懷短信：利用節假日或老客戶(hù)生日提供價(jià)格優(yōu)惠，吸引客人;
4、短信打折券、現場(chǎng)短信交友;
5、服務(wù)相關(guān)小知識短信介紹，例如餐館可進(jìn)行新菜式、特色菜、時(shí)令菜介紹以滿(mǎn)足廣大食客的嘗鮮心態(tài)，避免客戶(hù)流失;
6、現場(chǎng)抽獎：客人發(fā)送短信有機會(huì )獲得價(jià)格優(yōu)惠，或者贈送特色菜。既提高客人興致，也可借此獲得大量客戶(hù)手機號，成為未來(lái)宣傳服務(wù)的目標。
酒店策劃 篇4
一.主題：
浪漫情人節，單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞，給他們一次付出 努力尋找緣分的機會(huì )。
二.目標市場(chǎng)定位：
至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng)，隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣
三.活動(dòng)口號：
今天情人節，告別單身漢。
四.具體活動(dòng)：
2 月13 日：
1.參與者上午入住酒店，并帶上由酒店獨家制作的單身戒指， 代表他參與這個(gè)活動(dòng)，同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號。
2.中午在室內進(jìn)行燒烤聚會(huì )，參與者自我介紹、互相熟悉。此 時(shí)，由女生一一選出心儀對象，完成第一次男女速配。
3.分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前，配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn) 可以是酒店咖啡廳，康娛中心或是影院等。
4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì )，同時(shí)也供應自助餐，參與 者盛裝出席，憑單身戒指入場(chǎng)，有才藝特長(cháng)者可憑藉此機會(huì )上臺SHOW一把， 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶，同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步 互相了解的好機會(huì )。
5.半夜，向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈)，雙手合十、許 下心愿，同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
2 月 14 日：
1.上午繼續進(jìn)行游藝活動(dòng)。有K 歌之王與背著(zhù)女友跑 兩項比賽活動(dòng)，優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房，客房標準 由優(yōu)勝者自選。
2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐，讓參與者在輕松的'氛圍中繼續點(diǎn)燃 自己的愛(ài)火。
3.午飯過(guò)后，由男生選則女生，完成第二次男女速配。
4.由陶藝老師教情侶們動(dòng)手制作手工陶藝，作為情人節禮物。
5.晚餐前，最終是愛(ài)情大告白。
6.配對成功者可繼續留下，享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹(shù)許愿，在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖，拍照留念， 愛(ài)情長(cháng)長(cháng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。
五.營(yíng)銷(xiāo)策略：
1.產(chǎn)品特色策略：符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指，體現了自己仍單身、對愛(ài)情及美滿(mǎn)生活的渴望。而情人鎖 則是見(jiàn)證了成功配對的情侶感情長(cháng)長(cháng)久久，有緣人因此終究結緣。
2.銷(xiāo)售渠道： ⑴直接銷(xiāo)售：直接上酒店現場(chǎng)報名 ⑵間接銷(xiāo)售：各旅行社、旅游集散中心等機構報名
3.價(jià)格策略： ⑴新產(chǎn)品價(jià)格：在介紹期，用高價(jià)撇脂策略，給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的 優(yōu)越感，同時(shí)也會(huì )讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣，讓他們感受到找朋 友的快樂(lè )，同時(shí)也不會(huì )覺(jué)得這種相親活動(dòng)會(huì )降低了自己的地位。而酒店也會(huì ) 在短期內獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期，則可以適當的降低價(jià)格，盡 量擴大市場(chǎng)份額，也可按參與者的社會(huì )階層檔次，分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿(mǎn)足 不同人的需求。 ⑵心里價(jià)格：介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層，建議整個(gè)活 動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià)，也承托了參與者的身份地位， 給人以心靈上的滿(mǎn)足。 ⑶而成熟期后，可用折扣價(jià)格策略：如一個(gè)醫院的單身醫生一起報名，可 以量大從優(yōu)，從數量上打折扣。
4.廣告促銷(xiāo)策略：傳單、住房促銷(xiāo)(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類(lèi)推為產(chǎn)品代言人等。
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