酒店策劃模板集合七篇
酒店策劃 篇1
一、活動(dòng)背景
傳統民俗節日蘊涵著(zhù)豐富的教育資源和文化內涵，是弘揚和培育中華民族精神的重要文化載體，保護和發(fā)展傳統民俗節日文化，是傳統文化復興的重要途徑和手段。
重陽(yáng)節所傳承的飲食文化傳統節日是在古老祭祀儀式的基礎上發(fā)展起來(lái)的。出于對神靈的尊崇，在節日到來(lái)之前，人們都會(huì )根據各種神靈的“嗜好”，為他準備各種各樣的美食，人們在祭祀之后，也會(huì )分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代，節日幾乎成了人類(lèi)傳承其秀之飲食文化的惟一時(shí)段。這種情況在享樂(lè )主義思潮蔓延的唐宋元明清諸代，表現得尤為明顯。所以，無(wú)論是初一還是十五，除去其從不間斷地傳承著(zhù)古老的精神文明外，奢華的儀式背后，還為人類(lèi)保留下了相當豐富的物質(zhì)文明。重陽(yáng)糕，菊花酒等獨具特點(diǎn)的節日食俗，就是許多成龍配套的宴會(huì )佳肴，也無(wú)一不是從重陽(yáng)飯、祭神、祭祖等大型祭奠食譜的`基礎上發(fā)展起來(lái)的。保護傳統節日飲食，就是保護傳統飲食文化精華。
二、活動(dòng)目的
為了喚醒人們對我國傳統節日的保護意識，進(jìn)一步讓顧客們對我們民族博大精深的美食文化感興趣。傳統的節日文化是一個(gè)民族的東西，是一個(gè)民族共同創(chuàng )造的共同享受的一種文化，這種文化會(huì )自然形成一個(gè)民族的凝聚力在里面，再有附加其上的審美情感、趣味，它的精神影響力是巨大的。中國人之所以為中國人就是因為有這些東西來(lái)包裝著(zhù)我們。所以，特策劃此活動(dòng)。豐富我酒店美食文化生活，為廣大顧客提供一套高品位的重陽(yáng)節文化美食大餐。
三、活動(dòng)主題
品菊花糕、飲菊花酒、制茱萸佩、美食達人
四、美食節活動(dòng)構思
(一)組織機構
主辦單位：__大酒店
承辦單位：__大酒店
協(xié)辦單位：__生鮮市場(chǎng)
特邀嘉賓：__x老師、__老師
參與群體：所有顧客
(二)主題活動(dòng)構思
1、確定該次美食節特色定位
2、簡(jiǎn)單而隆重的開(kāi)幕式
3、本次活動(dòng)“美食使者”評選
為推動(dòng)我們餐飲酒店服務(wù)人員的素質(zhì)，在此次美食節期間還將舉辦一次別開(kāi)生面的“美食使者”大賽。每個(gè)參與本次美食節的團隊推舉1名佳麗，參與“美食使者”的評選。在開(kāi)幕式當天舉行見(jiàn)面會(huì )，進(jìn)行推介。美食節期間，在各參與團隊中進(jìn)行拉票。于美食節閉幕式上進(jìn)行表演及評選。
4、活動(dòng)期間的菜品，可供顧客們免費食用。
5、閉幕式
五、經(jīng)費來(lái)源
本次活動(dòng)由__大酒店全力贊助
六、宣傳形式
重點(diǎn)推廣重陽(yáng)節美食文化、展示美食品種和知名美食。分階段在酒店內各大媒體上刊登廣告，專(zhuān)題報道;在美食節現場(chǎng)懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關(guān)社團免費發(fā)放;在會(huì )場(chǎng)航架上設大投影連續播放企業(yè)宣傳片。
七、活動(dòng)時(shí)間、地點(diǎn)
活動(dòng)時(shí)間：20__年__月__日8：00——13：00
活動(dòng)地點(diǎn)：__x大酒店戶(hù)外廣場(chǎng)
酒店策劃 篇2
一、活動(dòng)由來(lái)
為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節，讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日，給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì )，**餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐、精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕，各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球，六一期間童真蕩漾，讓孩子們在歡樂(lè )的天地、繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節。屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食，通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展，提高江南在太原和山西的美譽(yù)度，吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費，讓家長(cháng)和小朋友們來(lái)江南分享美食、體驗快樂(lè )。
二、活動(dòng)時(shí)間：
5月28日——6月1日
三、六一兒童節活動(dòng)方案主題：
歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節
四、六一兒童節活動(dòng)方案內容
屆時(shí)，江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的`兒童節。
(一)大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計：
凡是點(diǎn)到大酒店兒童套餐的小朋友，在晚會(huì )開(kāi)始前均可到主持人處報名參加以下活動(dòng)比賽(書(shū)畫(huà)比賽要提前報名參加)，獲獎小朋友均有禮品贈送。
1、兒歌演唱比賽：曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌，一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，各部根據情況確定小朋友報名數量。
2、兒童舞蹈演出：由東方佳藝演出公司提供，只在大酒店晚會(huì )中間參差進(jìn)行，——由徐鼎明負責落實(shí)。
3、兒童書(shū)畫(huà)比賽：凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽，晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是裁判，取前六名在大酒店合影留念，并頒發(fā)獎品
4、趣味謎語(yǔ)竟猜：共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行，大酒店晚會(huì )隨機進(jìn)行安排，由主持人負責。
5、江南六一兒歌朗誦比賽：在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行。
《六一寶寶好福氣，江南餐飲表情意》
迎六一，笑嘻嘻 媽媽疼愛(ài)小寶貝
來(lái)江南，齊相聚 合家歡樂(lè )過(guò)六一
吃大餐，玩游戲 寶貝都要愛(ài)媽咪
猜謎語(yǔ)，得獎品 江南給你表情意
唱兒歌，跳跳舞 照張合影甜蜜蜜
東走走，西逛逛 玩的開(kāi)心都歡喜
斟滿(mǎn)茶，端來(lái)菜 服務(wù)都是俏阿姨
只要寶貝能高興 阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題
六一江南來(lái)聚會(huì )，吃的玩的數第一!
(二)聯(lián)動(dòng)促銷(xiāo)：
活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間，凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè )套餐者，均可獲贈大酒店“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限” 主題兒童文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張;
活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間，凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者，均可免費獲贈氣球一個(gè)。
(三)大酒店晚會(huì )現場(chǎng)裝飾：
1、舞臺設計：“歡樂(lè )童年 精彩無(wú)限”主題背景布，周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的氣球裝飾，突出童真、競技的氛圍。
2、宴會(huì )廳內布置：用氣球裝飾與彩色紙花布置。
3、其他點(diǎn)綴：在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà)，作為展覽。
五、活動(dòng)宣傳：
背景音樂(lè )：在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲，如《小燕子》《讀書(shū)郎 》《歌聲與微笑 》《好爸爸，壞爸爸》《紅星歌》《快樂(lè )節日》《兩個(gè)小星星》《讓我們蕩起雙漿 》《山里的孩子》《少年先鋒隊 》《生日快樂(lè )》《世上只有媽媽好 》《蛙哈哈》《我愛(ài)北京天安門(mén)》《我們多么幸�！贰睹慨斘易哌^(guò)老師的窗前》《雪絨花 》《外婆橋 》《找饃饃》《小兔乖乖》，共計20首兒童歌曲，即可在殿堂內和包房里播放，又可以讓小朋友們學(xué)著(zhù)演唱。
酒店策劃 篇3
一、年會(huì )主題：
xx公司20xx年度年終總結會(huì )
二、年會(huì )時(shí)間
20xx年12月31日下午14點(diǎn)00分至21點(diǎn)30分
會(huì )議時(shí)間：14:00-17:30
晚宴時(shí)間：18:00-21:30
三、年會(huì )地點(diǎn)
XXX酒店一層多功能宴會(huì )廳
四、年會(huì )參會(huì )人員
公司全體員工(41人)
五、年會(huì )流程與安排
本次年會(huì )的流程與安排包括以下兩部分：
(一)年終大會(huì )議程安排
13:50全體參會(huì )員工提前到達指定會(huì )堂，按指定排座就位，等待員工大會(huì )開(kāi)始;
14:00-15:30大會(huì )進(jìn)行第一項，各部門(mén)及各項目負責人上臺分別做年終述職報告。
......
15:30-15:45大會(huì )進(jìn)行第二項，由行政人事部負責人上臺宣讀公司各部門(mén)及項目主要負責人人事任命決定書(shū)。
15:45-16:00大會(huì )進(jìn)行第三項，副總經(jīng)理宣讀20xx年度優(yōu)秀員工獲得者名單;優(yōu)秀員工上臺領(lǐng)獎，總經(jīng)理為優(yōu)秀員工頒發(fā)榮譽(yù)證書(shū)及獎金;優(yōu)秀員工與總經(jīng)理合影留念;優(yōu)秀員工代表發(fā)表獲獎感言。
16:00-17:30大會(huì )進(jìn)行第四項，總經(jīng)理做總結性發(fā)言。
17:30大會(huì )結束，員工散會(huì )休息，酒店布置晚宴會(huì )場(chǎng)
(二)晚宴安排
18:00晚宴正式開(kāi)始，晚宴主持人引導大家共同舉杯，祝福大家新年快樂(lè )，祝愿公司的明天更加美好。(背景音樂(lè ))
18:00-19:00用餐時(shí)段：公司領(lǐng)導及員工到各桌敬酒，同事間交流溝通，拉近彼此距離。
19:00-21：00娛樂(lè )時(shí)段：
文藝節目(23個(gè)節目)
游戲1：坐氣球比賽，用具：3把椅子、各裝20支氣球的3個(gè)箱子;
游戲規則：2人一組，共3組，一個(gè)人遞球，一個(gè)人坐球，限定時(shí)間為3分鐘，3分鐘后，箱子內省的球最少的勝出;
文藝節目(23個(gè)節目);
游戲2：搶凳子;用具：5把椅子，圍成一圈;
游戲規則：將椅子圍成一圈，響音樂(lè )，6個(gè)人轉圈圍著(zhù)椅子走，音樂(lè )停，6個(gè)人搶坐，沒(méi)有搶著(zhù)的輸;
文藝節目(23個(gè)節目)
游戲3：筷子運鑰匙鏈;用具：12支筷子、2個(gè)鑰匙鏈;
游戲規則：6個(gè)人一組，分為兩組，每個(gè)人嘴里叼一只筷子，將鑰匙鏈掛在第一個(gè)人的筷子上，第一個(gè)人將鑰匙鏈傳給第二個(gè)人，必須用筷子傳，不能用手，哪個(gè)組最先將筷子傳到最后一個(gè)人的筷子上，為贏(yíng)。
游戲4：呼啦圈傳區別針;用具：呼啦圈3個(gè)、曲別針18個(gè);
游戲規則：3個(gè)人，每人一個(gè)呼啦圈，手里6個(gè)曲別針，每個(gè)人在轉呼啦圈的.同時(shí)，要將手里的6個(gè)曲別針連在一起，誰(shuí)先將6個(gè)曲別針連在一起，誰(shuí)就勝出;
游戲5：踩氣球;用具：100個(gè)氣球
游戲規則：分為兩組，一組5個(gè)人，每個(gè)人球上綁10個(gè)氣球，主持人限定時(shí)間3分鐘，互相踩對方隊員腿上的氣球，3分鐘后，看哪個(gè)組隊員總署氣球省的多，就勝出。
幸運抽獎活動(dòng)：用具：抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個(gè)
每個(gè)人手里有一張帶數字的卡片，將乒乓球上寫(xiě)上相應的數字，放進(jìn)抽獎箱，指派專(zhuān)人分別來(lái)抽一至四等獎。
最后主持人邀請全體員工上臺合影留念
六、年會(huì )準備及相關(guān)注意事項
(一)年會(huì )的通知與宣傳：公司辦公室于今天向機關(guān)各部門(mén)及各項目部發(fā)出書(shū)面的《關(guān)于20xx年度年終總結會(huì )的通知》，對本次年會(huì )活動(dòng)進(jìn)行公示和宣傳，達到全員知悉。
(二)條幅的制作：紅底黃字字幅，具體文字內容：北京大龍七分公司20xx年度年終總結會(huì )(條幅規格：)
(三)物品的采購：抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會(huì )席位人名牌(會(huì )議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會(huì )場(chǎng)布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會(huì )議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類(lèi)干果小食品。
(四)現場(chǎng)拍照：提前安排好相關(guān)人員攜帶數碼相機，做好大會(huì )及晚宴活動(dòng)現場(chǎng)的拍照工作。
七、年會(huì )籌辦任務(wù)
八、活動(dòng)經(jīng)費預算
酒店策劃 篇4
一、主題擬定
1、新結婚時(shí)代
新時(shí)代，不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢(mèng)一日，美夢(mèng)一生
二、服務(wù)理念
不同的愛(ài)情之路，同樣的美好期許；不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結，在共同中求不同。新結婚時(shí)代/紅管家，你的專(zhuān)屬婚禮。
三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過(guò)火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結彩，處處洋溢著(zhù)吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂(lè )隊：傳統婚禮中的樂(lè )器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè )，如：百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜（滿(mǎn)庭芳女子民樂(lè )組）、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)（女子十二樂(lè )坊）、龍鳳呈祥等。
4、特色節目：新婚三句半、舞獅
5、傳統典禮：新娘在新郎的`陪同下跨火盆、馬鞍；一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長(cháng)輩發(fā)言、新人發(fā)言
6、菜品：根據客戶(hù)籍貫或者客戶(hù)要求調整菜系，突出家鄉特色，同時(shí)增加部分傳統婚宴食物（紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”）
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置：
“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達等意義的象征。在傳統婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛，同時(shí)也暗示著(zhù)新婚夫婦婚后的日子會(huì )越過(guò)越紅火。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字，同時(shí)可根據客戶(hù)要求細節調整，如：體現書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人
無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚，請啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè )隊，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……
1、服裝：婚紗、禮服
2、樂(lè )隊：西式婚禮的樂(lè )隊主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂(lè )隊。
3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳的西式婚禮音樂(lè )為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。
4、特色節目：花式調酒表演，為新人調制一款浪漫的愛(ài)情美酒
5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指、長(cháng)輩贈言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿(mǎn)異域情調
7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨特感。
8、婚宴現場(chǎng)布置：
在西方的天主教傳統里，白色代表著(zhù)快樂(lè )；亦是富貴的象征。到了本世紀初，白色代表純潔圣潔。西方傳統的白色結婚禮服，在早期是貴族的特權，只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色，意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據客戶(hù)需求搭配一些特別裝飾，如客戶(hù)信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場(chǎng)。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長(cháng)袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛�！般y杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚的祝酒歌，訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。
1、服裝：蒙古族禮服
2、樂(lè )隊：民族婚禮中的樂(lè )器應具有民族性，馬頭琴自然是首選。
3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂(lè )，悠揚的蒙古歌，可以將婚禮現場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。如：萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì )、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節目：蒙古舞
5、傳統典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒；祭敖包，步入宴會(huì )廳；喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻上哈達
6、菜品：豐盛的蒙餐
7、餐具：蒙古族餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置：濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場(chǎng)布置的道具。
六、配套服務(wù)
1、根據婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē)，也可提供花轎、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用
2、主題服務(wù)，宴會(huì )服務(wù)員根據婚宴形式著(zhù)裝
3、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設計
4、婚宴請柬設計
5、婚禮專(zhuān)題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀念冊
七、商家贊助（降低投入，消費資源共享）
婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用，與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告（承擔一部分印刷費），同時(shí)可以互換廣告位，如：在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。
八、宣傳冊擬定
1、頁(yè)數：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁(yè)）
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念
正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮
正文11配套服務(wù)/正文12團隊介紹（策劃、樂(lè )隊、合作單位等）
硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式
2、工藝：內頁(yè)200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調：時(shí)尚、現代、簡(jiǎn)約
4、數量：20xx冊
酒店策劃 篇5
重陽(yáng)節是在農歷九月初九，二九相重，故也稱(chēng)“重九”；“九九”與“久久”諧音，所以在重陽(yáng)節也是祭祖敬老、祈福長(cháng)壽的節日，當然這也是子女們表達對父母的孝順、合家團聚的節日。今年的重陽(yáng)節即公歷xxxx年10月16日，中秋國慶雙節剛過(guò)，餐廳酒店的打折促銷(xiāo)優(yōu)惠活動(dòng)剛剛結束，大部分的餐飲消費者也剛剛在雙節期間好好的過(guò)了一把“節假日餐飲優(yōu)惠活動(dòng)”的癮，而重陽(yáng)節又緊隨雙節之后，要讓餐飲消費者繼續對餐廳酒店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)產(chǎn)生興趣，的確是一件很難的事情：“美女看多了也會(huì )成白骨”，何況是餐廳酒店的打折促銷(xiāo)活動(dòng)呢？那么，我們餐廳酒店要如何開(kāi)展實(shí)施重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，才能勾起餐飲消費者的興趣和消費欲望呢？下面我們就來(lái)一起分享餐廳酒店的“親情團圓”營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)方案吧！
重陽(yáng)節，也叫“老人節”，是繼“中秋節”之后的另一大中國傳統節日。近年的重陽(yáng)節，逐漸掀起了一股“團圓風(fēng)”�；丶腋謰屨f(shuō)說(shuō)知心話(huà)，陪辛勞了一輩子的父母出門(mén)走走，逛逛，漸漸成了重陽(yáng)節里兒女們送給父母最特別的'禮物。因此，本方案主要從兒女孝順、合家歡樂(lè )的角度進(jìn)行活動(dòng)策劃的。今年的重陽(yáng)節在10月16日，正處“十一”黃金周和十二月份兩個(gè)旺季中間，餐廳酒店以此進(jìn)行主題促銷(xiāo)，不僅可以有效避免旺季前后的影響，還可以有效帶動(dòng)淡季的銷(xiāo)售額。同時(shí)，本著(zhù)“旺季做強，淡季做大”的原則，還可以借此加強餐飲企業(yè)形象力的提升。
一、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)主題
菊品為尚，情濃重陽(yáng)；禮敬老人，溫馨健康。
二、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)時(shí)間
xxxx年10月15至xxxx年10月18日
三、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)餐廳準備
1、為配合重陽(yáng)節的氣氛，在餐廳正門(mén)外擺放大型菊花花壇，并在門(mén)外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽(yáng)—XX餐廳賞菊會(huì )”的主題橫幅；
2、在餐廳正門(mén)入口處堆放九層的大型“重陽(yáng)糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意；
3、在餐廳內懸掛張貼重陽(yáng)節主題旗幟、畫(huà)冊等；
4、在餐廳各樓層顯眼位置擺放不同品種的名貴菊花，供餐廳顧客觀(guān)賞。
四、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容
活動(dòng)一
餐廳在重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)期間，推出適合老年人口味的菜點(diǎn)，時(shí)逢秋季養生的好時(shí)機，餐廳推出了養生佳品及各色重陽(yáng)套餐。
活動(dòng)二
1、重陽(yáng)節當天向60歲以上用餐的老人贈送養身滋補湯一份。
2、當天過(guò)生日的賓客憑生日蛋糕或本人有效證件可獲贈長(cháng)壽面一份。
活動(dòng)三
舉辦“百叟宴”。凡年滿(mǎn)60歲以上（憑有效證件）的老年人可享受每位99元的“九九重陽(yáng)優(yōu)惠套餐”（僅限100人），額滿(mǎn)為止。席間，有民樂(lè )、變臉、舞獅子等表演助興。
活動(dòng)四重陽(yáng)節特價(jià)酬賓
保健酒類(lèi)
保健品類(lèi)
保健食品類(lèi)
其它老年用品等
五、重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)宣傳計劃
1、報紙廣告：在重陽(yáng)節前的周四《XX晚報》發(fā)表重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)內容，以彩板見(jiàn)報；
2、網(wǎng)絡(luò )廣告：在大眾點(diǎn)評網(wǎng)、飯統網(wǎng)、中國吃網(wǎng)等餐飲網(wǎng)絡(luò )平臺上發(fā)布重陽(yáng)節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)信息。
母親節的時(shí)候，打電話(huà)回家遙祝母親“身體健康、開(kāi)心快樂(lè )”；父親節的時(shí)候，又打了一個(gè)電話(huà)回去“爸，在家要多注意身體，我有時(shí)間就回去陪您和媽”、、、、、、在這些屬于父母的節日里，在這些應當是子女為雙親過(guò)的節日里，我們都以工作忙、沒(méi)時(shí)間等借口，推脫了為父母過(guò)節（哪怕只是陪陪他們）的機會(huì )，我們只是簡(jiǎn)單的打了一個(gè)電話(huà)回家，以此來(lái)排解我們心中的不安和愧疚——即使我們知道家中的父母對我們充滿(mǎn)了期待！
重陽(yáng)節馬上就要到了，又是一個(gè)我們這些做子女的為父母過(guò)的節日，在這樣一個(gè)“登高賞菊、祈福安康”的日子里，我們千萬(wàn)不能錯過(guò)身為子女表達孝心和愛(ài)心，合家團聚、共享歡樂(lè )的時(shí)機了，即使我們只是拉上父母到餐廳里一起去吃吃飯，聊聊天！
酒店策劃 篇6
今年的情人節特別有意思，和除夕連在了一起，就差一塊過(guò)年了。不知道天下有情人們是怎么計劃的。當然，這不是我們今天討論的話(huà)題。每年的情人節，很多酒店都會(huì )推出系列的活動(dòng)，吸引年輕的情侶們到店體驗消費。其中，一個(gè)非常具有殺傷力的武器就是“秒殺”!
“秒殺”其實(shí)原來(lái)是一個(gè)網(wǎng)游術(shù)語(yǔ)，隨著(zhù)網(wǎng)購在生活中的.普及，已經(jīng)變成了一種網(wǎng)絡(luò )促銷(xiāo)方式，其成本極低，又能在很短的時(shí)間內聚攏較高的人氣，迅速被眾多網(wǎng)站和商家熱捧。酒店當然也不例外。
“秒殺”對酒店的幫助大約有以下幾點(diǎn)：
1、有利于酒店直銷(xiāo)渠道的傳播;
2、有利于吸引客人回訪(fǎng);
3、有利于酒店引流;
4、有利于酒店推銷(xiāo)新產(chǎn)品新服務(wù);
那么，今年的情人節，你的酒店參加“秒殺”活動(dòng)嗎?如果參加，有幾點(diǎn)建議請謹記：
1、謹慎評估，切莫盲目秒殺。在秒殺活動(dòng)前要做好充分的準備和評估，以及相關(guān)投入�；顒�(dòng)結束后，要及時(shí)跟蹤反饋。而不是簡(jiǎn)單的把活動(dòng)放到網(wǎng)上就不管了。
2、服務(wù)到位，切莫欺騙客人。酒店要做好線(xiàn)上線(xiàn)下的銜接，保證服務(wù)品質(zhì)始終如一，做好員工培訓，切不可因為是低價(jià)或者免費而將服務(wù)打折。
3、誠信交易，切莫自毀聲譽(yù)。承諾的一定要做到，答應給客人的優(yōu)惠一定要讓客人享受到，提供的產(chǎn)品一定要與宣傳的一致等等，萬(wàn)不可掛羊頭賣(mài)狗肉，最終受損的還是酒店的形象和聲譽(yù)。
4、事后跟蹤，切莫不管不問(wèn)。對于活動(dòng)期間積累的用戶(hù)，最好形成一個(gè)社群或者安排專(zhuān)人進(jìn)行維護和跟進(jìn)，切記活動(dòng)結束不管不問(wèn)，導致大量的參與者最終選擇放棄體驗。
“秒殺”是一個(gè)“利器”。
用好了，對酒店會(huì )起到非常大的幫助。酒店要想做好“秒殺”活動(dòng)，必須事先要形成一份成熟的策劃方案，強化員工培訓;過(guò)程中誠信交易，保證服務(wù)品質(zhì);事后進(jìn)行跟蹤回訪(fǎng)，綜合評估。只有這樣，“秒殺”才能真正的起到應有的作用。
套路一
給單身玩家溫暖，拉近心理距離：
來(lái)吧單身汪(1人)：所有飲品半價(jià)
單身玩家在這樣的節日會(huì )有孤獨感，有針對性地給單身玩家特殊優(yōu)惠，讓單身顧客在自己網(wǎng)吧找到節日的氣氛及溫暖。
套路二
雙人/情侶進(jìn)店有驚喜：
來(lái)吧真愛(ài)CP(2人)：
全場(chǎng)飲品第二杯半價(jià)/女士免單
針對網(wǎng)吧情侶玩家要抓住溫情浪漫、互動(dòng)等關(guān)鍵詞來(lái)策劃，要把情人節網(wǎng)吧氣氛炒熱，還是要借助情侶玩家的勢頭。
套路三
兼顧夜市玩家：
來(lái)吧黑夜的狂歡：
(競技區)夜市，飲品半價(jià)續杯(可無(wú)限續)
情人節還在網(wǎng)吧夜市的顧客，是真正的忠實(shí)顧客，提神的功能性飲品是做優(yōu)惠的最佳利器。且競技區消費略高，優(yōu)惠力度可稍大一些。
套路四
高端顧客優(yōu)惠：
包間及競技區顧客每?jì)蓚�(gè)小時(shí)每人送飲品一杯(直到下機為止)
多人組隊來(lái)玩的玩家也占一定比例，如果恰好選擇在高端消費區，那就不妨優(yōu)惠更大一些，讓顧客感受到實(shí)實(shí)在在的優(yōu)惠。
酒店策劃 篇7
一、前期準備及候場(chǎng)
陽(yáng)光明媚，和風(fēng)吹拂，空氣中飄著(zhù)淡淡的花香，在XXX飯店XX先生和XXX小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。
婚禮前十分鐘：司儀候場(chǎng)，DJ師，燈光師，督導等全部到位婚禮前四分鐘：
新郎站在舞臺邊守候，新娘站在門(mén)處
婚禮前兩分鐘：播放婚禮提示
二、開(kāi)場(chǎng)
1、放開(kāi)場(chǎng)激情音樂(lè )30秒]燈光配合閃耀全場(chǎng)，營(yíng)造強烈燈光效果。
2、燈光突然全部熄滅，話(huà)外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈
配樂(lè )：神話(huà)話(huà)外音：雪花效果前世，我是海底的一粒沙子，是蚌哺育了我，當我逐漸成為一顆珍珠的時(shí)候，媽媽帶我浮出海面看風(fēng)景，我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視，她也打量著(zhù)我，你好，能和你交個(gè)朋友嗎？
就著(zhù)樣，每天我們都快樂(lè )的聊著(zhù)，我們共同的話(huà)語(yǔ)越來(lái)越多，我發(fā)現我已經(jīng)慢慢的喜歡上了這塊礁石，多么希望這段美好的時(shí)光永遠也不要溜走。
突然有一天，海上起了風(fēng)暴，我的蚌媽媽帶著(zhù)，沉入海底，這一走就是千年我經(jīng)常在想，岸上的那塊礁石，她怎么樣了？
每天開(kāi)心嗎，是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱，希望能見(jiàn)它一面，佛說(shuō)，你要等待500年，你不后悔，當然不后悔在五百年的后我再次付出水面，我看到了她，可是我還沒(méi)有喊出她的名字，她就被一個(gè)石匠拖走了我又一次祈禱佛祖，能不能讓我再見(jiàn)她一次佛說(shuō)，可以，那你要再等五百年我能等，五百年又過(guò)去了，五百年后，礁石被辟開(kāi)了，成了一塊美玉，進(jìn)了宮，皇上給了她一個(gè)很美的名字，璇我也離開(kāi)了媽媽的懷抱，成了皇冠上的一顆寶珠，人們叫我暉我們又相見(jiàn)了，每天，我們彼此遠遠的看著(zhù)，愛(ài)著(zhù)，想象著(zhù)能有一天能深情相擁，一起數星辰，看大海，讓早起的春日晨曦，遲歸的冬日晚霞，來(lái)共同見(jiàn)證我們的愛(ài)情，我們期待著(zhù)千年之后，一生相守，相守白頭。
三、新郎出場(chǎng)
1、主持人旁白：一千年過(guò)去了，他們的誠心感動(dòng)了佛祖，佛再次顯靈，
把他們帶到了這里，音樂(lè )“葉塞尼亞”（同時(shí)追光A追向舞臺）新郎手持捧花從舞臺左側出來(lái)，面對噴霧燭臺許愿，新娘畫(huà)外音響起：（我心中的愛(ài)情是。）旁邊用小提琴手配合，新郎睜開(kāi)你的眼睛。
四、新娘出場(chǎng)
音樂(lè )“誕生”美麗的新娘緩緩登場(chǎng)，慢慢走向立亭，新郎也慢慢走向新娘。
五、盟誓音樂(lè )
“神話(huà)”星光立亭下會(huì )合，新郎采集最美的鮮花，親手獻給新娘。新人把你們的右手放在胸口，用你們的真心來(lái)說(shuō)出愛(ài)的`箴言。你是否愿意………
六、登場(chǎng)（釋放第一組通道焰火）音樂(lè )“婚禮進(jìn)行曲”主持人扮演神甫在前引路：
有請一對新人登上婚禮的圣堂
七、交換戒指空中懸發(fā)光羽毛心，落在新人中間。
請新郎新娘互換愛(ài)的信物，新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。（新郎戴完后要親吻新娘的手背）新娘給新郎戴上戒指，這是一份甜蜜的期待，人生旅途漫漫，從此相依相伴。
八、倒熒光香檳
音樂(lè )“Iswear”主持人：香檳代表著(zhù)愛(ài)情的源遠流長(cháng)，這藍色的光華隱隱閃現，就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融，仿佛在告訴對方……
九、新人共舞用上雪花效果
音樂(lè )“神話(huà)”主持人：你們等待了千年，為了這份不變的情緣，（當新人擁吻時(shí)釋放第二組焰火）新人第一次退場(chǎng)，換裝
十、證婚主持人：有請證婚人宣讀證婚詞。
十、來(lái)賓祝福音樂(lè )“嘉賓登場(chǎng)曲”主持人：有請……
十一、新人第二次出場(chǎng)分享幸福
主持人：今天，陽(yáng)光因為你們而格外燦爛，此刻，鮮花因為愛(ài)情而格外嬌艷。
…新婚的美酒代表著(zhù)美好的祝愿，今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現場(chǎng)的來(lái)賓…
放音樂(lè )“今天你要嫁給我”追燈閃耀
十二、新人敬酒開(kāi)始
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