酒店策劃

時(shí)間:2024-09-26 15:09:16 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

精選酒店策劃范文合集八篇

酒店策劃 篇1

  一、前言:

精選酒店策劃范文合集八篇

  圣誕節是西方傳統的節日,就像中國的春節。如今中國人對圣誕節已不再陌生,F在可以說(shuō)沒(méi)有一家餐廳不搞圣誕狂歡活動(dòng),連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽,不失時(shí)機地打出了圣誕牌,圣誕節之所以被炒得火熱,是因為它帶有商業(yè)性特征,而這種商業(yè)性是全球的,聲勢和影響都很大,F在,在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚,特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

  XXX酒樓作為一家在銀川餐飲市場(chǎng)首屈一指的漢餐酒樓,自然也要把握住這一商機。為了順應市場(chǎng)需要,同時(shí)擴大餐飲客源市場(chǎng),樹(shù)立良好的品牌形象,體現湘悅情酒樓圣誕節活動(dòng)的豐富多彩,我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

  為了促銷(xiāo)活動(dòng)的順利進(jìn)行,現對于圣誕節活動(dòng)的籌備、操作,做出如下方案:

  二、活動(dòng)策劃思路:

  1、XXX酒樓節日特色的裝飾,營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛,為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。

  2、緊緊把握以“濃郁的節日氛圍營(yíng)造+適度的促銷(xiāo)活動(dòng)跟進(jìn)”的思路,吸引消費者的目光;并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳,引起廣大消費者對XXX酒樓的關(guān)注,以達到提升店面銷(xiāo)售業(yè)績(jì),鞏固顧客忠誠度,開(kāi)拓新客源等目的。

  3、充分利用XXX酒樓硬件設施的優(yōu)勢,通過(guò)聲音(圣誕歌曲)、圖像(圣誕電影)和的特色節日裝飾,讓每位進(jìn)店消費的顧客倍感舒適和溫馨,在消費者心目中樹(shù)立良好的形象。

  三、活動(dòng)目的:

  通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng),擴大XXX酒樓的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區的餐飲消費,從而取得一定的'經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

  四、活動(dòng)地點(diǎn):

  XXX酒樓

  五、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月23日25日

  六、活動(dòng)主題:

  “繽紛圣誕 美食無(wú)限”

  七、活動(dòng)內容:

  1、歡慶圣誕 美食升級(活動(dòng)僅限3天,不限大廳包間)

  活動(dòng)期間,進(jìn)店就餐顧客消費滿(mǎn)100元返20元代金券,以此類(lèi)推。 注:

  1、本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用 活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。

  2、本活動(dòng)返還的代金券不可當餐抵用現金,二次消費僅限大廳。

  2、尋找圣誕“!毙

  24/25日晚市,19:30由店總抽出圣誕“福星”,抽中的顧客可享受圣誕特別折扣,每日17位幸運顧客,總計34位。

  一等獎(2位):菜金8。8折

  二等獎(5位):菜金9折 三等獎(10位):菜金9.5折

  3、幸運24/25

  24/25日,凡進(jìn)店消費的顧客,年齡是24/25周歲,手機尾號為24/25,生日是12月24/25日,駕駛證尾數是24/25等的顧客,均可獲贈湖湘秘制辣椒醬一瓶。

  4、狂歡派對 好禮多多

  圣誕節期間,更有神秘圣誕老人派發(fā)圣誕禮品,好禮多多,驚喜多多。

  八、活動(dòng)氛圍布置:

  主體思路:重點(diǎn)以大堂和人員為主,包間大廳點(diǎn)綴為輔。

  1、大堂:

 、艃蓚炔A粔υO計制作大尺寸的圣誕造型畫(huà)面; ⑵環(huán)繞頂部水晶燈懸掛購買(mǎi)的彩球和麋鹿掛件; ⑶中間電梯門(mén)制作圣誕拱門(mén)(歐式城堡式); ⑷大堂四角布置圣誕樹(shù),樹(shù)上纏繞彩燈;

 、纱筇弥虚g靠近吧臺位置布置一處圣誕主題景點(diǎn)(圣誕樹(shù)、圣誕老人、雪人雕塑、禮品堆頭、籬笆等)

  2、大廳和包間:

 、糯髲d頂部懸掛若干關(guān)于圣誕主題的小飾品; ⑵包間門(mén)上張貼圣誕卡通造型貼畫(huà);

  3、人員:

 、潘蟹⻊(wù)人員以及前廳人員(店總、經(jīng)理除外)一律佩戴圣誕帽、胸貼;

 、菩枰幻憩F力極佳的男生選扮演圣誕老人;

  4、禮品:

  大量的蘋(píng)果、糖果、巧克力、玩具、圣誕玩偶等;

  九、內部宣傳

 、艑⒕茦枪澣招麄鞑邉澔顒(dòng)的內容大例會(huì )宣講形式向員工進(jìn)行講解;

 、茖傧聠T工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓;

 、翘暨x合適的人員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當的培訓;

 、炔シ殴澣掌陂g的背景音樂(lè )、電影,以烘托整個(gè)酒樓的過(guò)節氣氛。

 、蓞⒖急尘耙魳(lè ):《平安夜》、《天使歌唱在高天》、《聽(tīng)啊,天使唱高聲》、《圣誕鐘聲》、《鈴兒響叮當》;播放電影:《全城搜尋圣誕狗》(24日)、《飛屋環(huán)游記》(25日)

  十、廣告宣傳:

 、磐ㄟ^(guò)店面裝飾,營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛,利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。

 、浦谱魇ス澣沾黉N(xiāo)宣傳X展架在一樓門(mén)廳和大堂進(jìn)行宣傳。(12月15日前貼出去,提前宣傳)

 、请娮悠粱顒(dòng)概要宣傳(12月15日前完成)

 、榷绦判麄鳎合颥F有客戶(hù)群發(fā)短信,宣傳節日促銷(xiāo)活動(dòng)。(12月20日前完成)

 、绍浳男麄鳎涸阢y川晚報美食版發(fā)布節日促銷(xiāo)軟文。(12月21日刊發(fā))

酒店策劃 篇2

  一、活動(dòng)主題

  相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕

  二、活動(dòng)時(shí)間

  x月x日x月x日

  三、策劃主旨

  1、七夕節要區別情人節,從傳播的口徑到活動(dòng)的組織,落腳于夫妻間的情份。

  2、整個(gè)策劃的主題圍繞情感、愛(ài)、家庭,實(shí)現活動(dòng)與營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的融合。

  四、活動(dòng)內容

  1、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)(8月16日8月20日)

  還記得您們的`第一張合影照片么?還記得你們面對親朋好友時(shí)許下的諾言么?xxx我與我的愛(ài)人大型征集活動(dòng)拉開(kāi)帷幕,即日起征集最早的結婚照片、最早的婚禮諾言,活動(dòng)結束后,按照照片拍攝日期,結婚時(shí)間早晚排定。最早的結婚照片5張,每張照片的主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

  最早的婚禮諾言5個(gè),每個(gè)諾言的主人獎勵xxx價(jià)值2000元的精美禮品。

  照片(征集完成后,做成展架,照片原稿將返還本人)諾言由顧客手寫(xiě),簽名,制作成展架放置在中興廣場(chǎng)活動(dòng)現場(chǎng)展示。

  2、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx步行街穿著(zhù)類(lèi)現價(jià)基礎上限時(shí)77折。(x月x日x日,限時(shí)折扣,現場(chǎng)廣播公布)步行街負責談判,執行。

  3、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx大型文藝演出,精彩現場(chǎng)活動(dòng)。

  x月x日x日,xxx六合廣場(chǎng)婚禮秀;

  x月x日x日,xxx中興廣場(chǎng)婚紗秀;

  x月x日,x月x日,xxx中興廣場(chǎng)鳶都流韻世紀泰華文化年系列活動(dòng);

  4、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕萬(wàn)千紙鶴表真心

  xxx新天地步行街萬(wàn)只千紙鶴迎接七夕節,前期可以有xxx員工自己疊,所用材料由公司報銷(xiāo),七夕當天,可以在現場(chǎng)準備千紙鶴的紙和筆,顧客可以在工作人員的指引下,自己折疊千紙鶴,表示對愛(ài)情和幸福生活的祈禱,最后統一懸掛在步行街中興廣場(chǎng)的范圍。

  x月x日下午開(kāi)始下發(fā)通知,要求步行街員工先行折疊千紙鶴

  5、相濡以沫,最?lèi)?ài)七夕xxx七夕鵲橋會(huì )!

  目的:借七夕節這一傳統中國節日,舉辦具有社會(huì )公益性質(zhì)的鵲橋會(huì )活動(dòng),吸引更多顧客進(jìn)入并了解xxx。

  時(shí)間:x月x至x月x日

  合作單位:庫巴商城、國美電器

  活動(dòng)主題:相見(jiàn)你我,緣在國美xxx七夕鵲橋會(huì )

  形式:

  相親人員報名采用表格的形式,填寫(xiě)相親會(huì )報名表。

  工作人員將填寫(xiě)的報名表登記到制作的相親人員報名卡片中進(jìn)行現場(chǎng)張貼。

  活動(dòng)階段:

  第一階段:報名階段x月x日到x月x日

  有意向的人員可以到xxx總服務(wù)臺、xxxx廣場(chǎng)總服務(wù)臺、xx超市服務(wù)臺報名。

  第二階段:相親階段

  x月x日,在xxx舉行大型的鄉親大會(huì ),由公司人員將報名人員名單進(jìn)行制作。

酒店策劃 篇3

  一、前期準備及候場(chǎng)

陽(yáng)光明媚,和風(fēng)吹拂,空氣中飄著(zhù)淡淡的花香,在XXX飯店XX先生和XXX小姐小姐即將步入婚禮的殿堂。

  婚禮前十分鐘:司儀候場(chǎng),DJ師,燈光師,督導等全部到位婚禮前四分鐘:

  新郎站在舞臺邊守候,新娘站在門(mén)處

  婚禮前兩分鐘:播放婚禮提示

  二、開(kāi)場(chǎng)

  1、放開(kāi)場(chǎng)激情音樂(lè )30秒]燈光配合閃耀全場(chǎng),營(yíng)造強烈燈光效果。

  2、燈光突然全部熄滅,話(huà)外音第一篇章前生緣男女雙人舞蹈

  配樂(lè ):神話(huà)話(huà)外音:雪花效果前世,我是海底的一粒沙子,是蚌哺育了我,當我逐漸成為一顆珍珠的時(shí)候,媽媽帶我浮出海面看風(fēng)景,我看到了一塊礁石我的位置剛好和她對視,她也打量著(zhù)我,你好,能和你交個(gè)朋友嗎?

  就著(zhù)樣,每天我們都快樂(lè )的聊著(zhù),我們共同的話(huà)語(yǔ)越來(lái)越多,我發(fā)現我已經(jīng)慢慢的喜歡上了這塊礁石,多么希望這段美好的時(shí)光永遠也不要溜走。

  突然有一天,海上起了風(fēng)暴,我的蚌媽媽帶著(zhù),沉入海底,這一走就是千年我經(jīng)常在想,岸上的那塊礁石,她怎么樣了?

  每天開(kāi)心嗎,是不是和我想她一樣想我于是我每天向佛祖默默的祈禱,希望能見(jiàn)它一面,佛說(shuō),你要等待500年,你不后悔,當然不后悔在五百年的后我再次付出水面,我看到了她,可是我還沒(méi)有喊出她的名字,她就被一個(gè)石匠拖走了我又一次祈禱佛祖,能不能讓我再見(jiàn)她一次佛說(shuō),可以,那你要再等五百年我能等,五百年又過(guò)去了,五百年后,礁石被辟開(kāi)了,成了一塊美玉,進(jìn)了宮,皇上給了她一個(gè)很美的名字,璇我也離開(kāi)了媽媽的懷抱,成了皇冠上的一顆寶珠,人們叫我暉我們又相見(jiàn)了,每天,我們彼此遠遠的看著(zhù),愛(ài)著(zhù),想象著(zhù)能有一天能深情相擁,一起數星辰,看大海,讓早起的春日晨曦,遲歸的冬日晚霞,來(lái)共同見(jiàn)證我們的愛(ài)情,我們期待著(zhù)千年之后,一生相守,相守白頭。

  三、新郎出場(chǎng)

  1、主持人旁白:一千年過(guò)去了,他們的誠心感動(dòng)了佛祖,佛再次顯靈,

  把他們帶到了這里,音樂(lè )“葉塞尼亞”(同時(shí)追光A追向舞臺)新郎手持捧花從舞臺左側出來(lái),面對噴霧燭臺許愿,新娘畫(huà)外音響起:(我心中的愛(ài)情是。)旁邊用小提琴手配合,新郎睜開(kāi)你的眼睛。

  四、新娘出場(chǎng)

音樂(lè )“誕生”美麗的新娘緩緩登場(chǎng),慢慢走向立亭,新郎也慢慢走向新娘。

  五、盟誓音樂(lè )

  “神話(huà)”星光立亭下會(huì )合,新郎采集最美的鮮花,親手獻給新娘。新人把你們的右手放在胸口,用你們的'真心來(lái)說(shuō)出愛(ài)的箴言。你是否愿意………

  六、登場(chǎng)(釋放第一組通道焰火)音樂(lè )“婚禮進(jìn)行曲”主持人扮演神甫在前引路:

  有請一對新人登上婚禮的圣堂

  七、交換戒指空中懸發(fā)光羽毛心,落在新人中間。

  請新郎新娘互換愛(ài)的信物,新郎套在新娘手指上的是一份堅定的承諾。(新郎戴完后要親吻新娘的手背)新娘給新郎戴上戒指,這是一份甜蜜的期待,人生旅途漫漫,從此相依相伴。

  八、倒熒光香檳

  音樂(lè )“Iswear”主持人:香檳代表著(zhù)愛(ài)情的源遠流長(cháng),這藍色的光華隱隱閃現,就像兩顆年輕的心不斷碰撞交融,仿佛在告訴對方……

  九、新人共舞用上雪花效果

  音樂(lè )“神話(huà)”主持人:你們等待了千年,為了這份不變的情緣,(當新人擁吻時(shí)釋放第二組焰火)新人第一次退場(chǎng),換裝

  十、證婚主持人:有請證婚人宣讀證婚詞。

  十、來(lái)賓祝福音樂(lè )“嘉賓登場(chǎng)曲”主持人:有請……

  十一、新人第二次出場(chǎng)分享幸福

  主持人:今天,陽(yáng)光因為你們而格外燦爛,此刻,鮮花因為愛(ài)情而格外嬌艷。

  …新婚的美酒代表著(zhù)美好的祝愿,今天我們的新人要把他們杯中中的美酒獻給現場(chǎng)的來(lái)賓…

  放音樂(lè )“今天你要嫁給我”追燈閃耀

  十二、新人敬酒開(kāi)始

酒店策劃 篇4

  一、活動(dòng)目的

  重陽(yáng)節歷來(lái)是餐廳酒店做促銷(xiāo)的.大好時(shí)節,也是刺激消費者,拉動(dòng)消費的最好機會(huì ),此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。

  二、活動(dòng)主題

  “關(guān)愛(ài)老人,我們給您送禮”

  三、活動(dòng)對象

  針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的重陽(yáng)節促銷(xiāo)活動(dòng),有效的照應不同的人群。

  四、活動(dòng)時(shí)間

  10月12日——10月21日

  五、活動(dòng)形式

  打折;贈送;抽獎

  六、活動(dòng)具體內容

  1、促銷(xiāo)期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。

  2、促銷(xiāo)期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。

  3、活動(dòng)期間,凡在本店用餐,均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費得到快照一張。

  七、活動(dòng)廣告宣傳

  1、人流量集中的地方,火車(chē)站,公交車(chē)站等,做戶(hù)外廣告。

  2、報紙、當地電視臺也要進(jìn)行宣傳。

  3、并進(jìn)行傳單發(fā)放節日酒店促銷(xiāo)活動(dòng)策劃方案二篇。

  八、其它相關(guān)策略

  人員調動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總,為促銷(xiāo)評估做準備

酒店策劃 篇5

  一 舉辦目的:

  碧桂園,中國房地產(chǎn)行業(yè)的著(zhù)名企業(yè),國內房地產(chǎn)行業(yè)僅有的兩個(gè)“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產(chǎn)發(fā)開(kāi)的各個(gè)環(huán)節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂(lè ),社區商業(yè)連鎖等多個(gè)行業(yè)連鎖。

  碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場(chǎng)的超前理念建設和運作地產(chǎn)項目,每一個(gè)新項目除了發(fā)開(kāi)大規模搞品質(zhì),物美價(jià)廉的居住產(chǎn)品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業(yè)中心,學(xué)校,部分項目還建造水廠(chǎng),公眾性大型城市廣場(chǎng),市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動(dòng)配合市政建設,創(chuàng )造出更多優(yōu)質(zhì)城市市政資源。

  碧桂園集團創(chuàng )造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著(zhù)專(zhuān)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經(jīng)逐步成長(cháng)為國內本土綜合實(shí)力最強、最具成長(cháng)潛質(zhì)的五星級酒店連鎖集團。

  臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開(kāi)發(fā)區臺山碧桂園內(環(huán)市西路)。酒店特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風(fēng)格,層次分明,分格優(yōu)雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時(shí)期米開(kāi)朗琪羅(創(chuàng )世紀)的魅力輝煌,創(chuàng )造出超凡的.品味。酒店集商務(wù)、會(huì )議、度假功能于一體。

  臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時(shí)容納1000人的會(huì )議室,桑那健身,夜總會(huì ),露天游泳池,網(wǎng)球場(chǎng),桌球場(chǎng),乒乓球室等康樂(lè )設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會(huì )議商務(wù)配套,豐富多彩的康體娛樂(lè ),盡力為賓客提供極至貼心的服務(wù)。臺山有“中國第一僑鄉”之稱(chēng),也是著(zhù)名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產(chǎn)品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂(lè )中心的必經(jīng)之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務(wù)度假的理想選擇。

  隨著(zhù)北京奧運會(huì )的到來(lái),越來(lái)越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關(guān)注與前來(lái)游玩,F為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯(lián)合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的旅游路線(xiàn),讓游客玩的盡興同時(shí)了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務(wù)之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過(guò)舉辦旅游·美食文化節活動(dòng),在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂(lè )”,營(yíng)造五一黃金月的節日氣氛。

  二 活動(dòng)主題:

  本次活動(dòng)主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點(diǎn)是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業(yè)文化,進(jìn)而能讓人們了解整個(gè)碧桂園企業(yè)文化,所以本次活動(dòng)的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

  三 活動(dòng)理念:

  人類(lèi)在不斷的發(fā)展進(jìn)步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營(yíng)養是最基本的要求。生活素質(zhì)的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時(shí),更注重健康、營(yíng)養。餐飲界不斷創(chuàng )新與嘗試,慕求創(chuàng )造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時(shí),客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點(diǎn)。所以經(jīng)營(yíng)者要時(shí)時(shí)在菜肴上翻新花樣,在經(jīng)營(yíng)方式上推陳出新,給客人帶來(lái)新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動(dòng)首先在菜品上滿(mǎn)足顧客滿(mǎn)足顧客不斷提升的飲食要求。

  本次活動(dòng)主要分三部分,一、僑鄉當地美食;二、健康素食;三、各國特色美食,設計出富含營(yíng)養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務(wù)。

  本次活動(dòng)的理念為“傳播科學(xué)健康理念,倡導安全營(yíng)養飲食”。

  四 活動(dòng)舉辦時(shí)間:

  20xx年5月1日——20xx年5月11日(5月11日為母親節)

  五 活動(dòng)形式:

  自助餐形式:

  賓客價(jià):rmb88+15%服務(wù)費

  業(yè)主價(jià):rmb78+15%服務(wù)費

  1.4米以下兒童:rmb48/位凈價(jià)

  酒店內部員工價(jià):rmb78/位凈價(jià)

  每天晚上有菲律賓著(zhù)名樂(lè )隊現場(chǎng)表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

  每晚宴席間有神秘禮品派送。

  獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環(huán)保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

酒店策劃 篇6

  要面對市場(chǎng),就會(huì )有淡旺季,酒店也不例外,進(jìn)入淡季,隨之而來(lái)的是門(mén)庭冷落車(chē)馬稀,面對住客少的冷清局面,很多酒店業(yè)采取收縮戰略,減少市場(chǎng)投入,廣告、促銷(xiāo)、網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)與維護等市場(chǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)基本停止。在市場(chǎng)上尋找市場(chǎng)增長(cháng)點(diǎn),也許還真能做到淡季不淡。

  一、渠道創(chuàng )新,尋找新的銷(xiāo)量增長(cháng)點(diǎn)

  在銷(xiāo)售淡季,盡再大的努力也只能從一條干毛巾上擰出一滴水,我們要多榨出幾點(diǎn)水出來(lái)就得開(kāi)創(chuàng )新的渠道開(kāi)源引流,當新的渠道給銷(xiāo)量帶來(lái)新的增長(cháng)以后,我們才不會(huì )老是把時(shí)間浪費在那條干毛巾身上。那么,這個(gè)渠道創(chuàng )新又該從哪些方面入手呢?

  從消費者的購物渠道的相似性出發(fā)重新設計流通渠道或是發(fā)掘新的消費群也是新渠道開(kāi)發(fā)的一種好辦法。旺季取利,淡季取勢,淡季需求不旺,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)應更強調競爭導向,把更多的精力放在觀(guān)注和分析競爭對手上。相對而言,旺季則應強調需求導向,順應消費者需求的功能創(chuàng )新對于“取利”更有現實(shí)意義。提高銷(xiāo)量是淡季營(yíng)銷(xiāo)最直接、最現實(shí)的目標。

  “旺季做銷(xiāo)量,淡季做市場(chǎng)”,這句話(huà)在營(yíng)銷(xiāo)人員中廣為流傳,實(shí)際上反映了淡季中普遍的松懈思想。旺季的辛苦用命和淡季的休養生息,已然成為大多數公司的運行規律。這本也無(wú)可厚非。但常理的存在,也是機會(huì )的存在。同時(shí),淡季銷(xiāo)量的增長(cháng)顯然不會(huì )來(lái)源于市場(chǎng)的增量,而是來(lái)源于對手的減量。說(shuō)白了,就是在對手松懈時(shí)從他們手中搶。這也是“淡季旺做”策略被采用的原因。

  “旺季搶增量,淡季搶減量”,是淡季提升銷(xiāo)量的根本策略——以比對手更強的促銷(xiāo)、更廣的宣傳和更低的價(jià)格進(jìn)行掠奪。但需要指出的是,淡季的絕對量畢竟有限,所以,投入的兵力要有度,搶的程度也要有個(gè)度。而且,淡季做銷(xiāo)量,同樣重在取勢。另外,創(chuàng )新很重要。營(yíng)銷(xiāo)的本質(zhì)就是要將同質(zhì)的產(chǎn)品賣(mài)出不同來(lái)。創(chuàng )新就是要創(chuàng )造差異化,差異性的促銷(xiāo),差異性的市場(chǎng)定位和市場(chǎng)選擇來(lái)完成淡季銷(xiāo)量的增長(cháng)。

  1.適時(shí)推出新品

  在淡季適時(shí)推出一些新產(chǎn)品,可以有效地切割對手的市場(chǎng)份額。從取勢的角度來(lái)看,能強化企業(yè)品牌在消費者心中的地位。對于營(yíng)銷(xiāo)預算有限的企業(yè),以有限度的廣告宣傳和適量的新品推出可以取得不錯的影響力。因此要強化和開(kāi)發(fā)淡季渠道。例如在今年冬天,天氣寒冷,所有澡堂的生意都非常旺盛 ,我覺(jué)得酒店就可以利用這一天氣的優(yōu)勢,可以推出別樣“澡堂”的活動(dòng),其實(shí)酒店這些房間與其空著(zhù)浪費資源,還不如用作暫時(shí)的澡堂 ,反正酒店有自己的鍋爐?梢源虺鰪V告以比澡堂更優(yōu)越的條件來(lái)吸引顧客,充分利用這一資源。當然客

  房部與餐飲部相關(guān)聯(lián)地可以推出吃飯滿(mǎn)300送房間2小時(shí)的活動(dòng),因為顧客會(huì )覺(jué)得從吃飯中獲得很大的利益。不僅提高酒店餐飲業(yè)的效益,也可以帶動(dòng)客房業(yè),帶來(lái)回頭客,穩定客源。

  2.市場(chǎng)轉移

  淡季除了有時(shí)間限制外,還有區域限制。也就是說(shuō) ,在同一時(shí)間內,在不同的'區域市場(chǎng),淡旺季是不同的,至少程度上是不同的。例如冬季時(shí)期華東、華中一些地方的旅游可能處在淡季,然而像東三省卻正處在迎接冰雪節的旅游旺季。從酒店著(zhù)手,在旅游旺季時(shí)期面對的大多數是游客,而在淡季時(shí)期也是旅游淡季,因此面對的客源有很大的不同,這時(shí)市場(chǎng)轉移就顯得十分重要,在這個(gè)淡季時(shí)期又是中國人的傳統節日——春節,所以酒店可以隆重推出年夜飯等一些面對當地市民的活動(dòng)。當然在其他淡季也必須應該重新分析市場(chǎng),分析這個(gè)時(shí)期主要的客源。

  二、新觀(guān)念、新機制的注入

  酒店管理層應該致力于新觀(guān)念、新機制的引進(jìn),以從根本上改變以往的工作方式、思維理念和企業(yè)文化,逐漸形成和建立新的文化和現代企業(yè)的觀(guān)念。通過(guò)發(fā)揮主人翁精神和敬業(yè)精神,依靠管理者自身的勤奮和身先士卒的表率作用,鼓舞和激勵員工們敬業(yè)、樂(lè )業(yè)。注重加強溝通、縮小差異,在穩定的基礎上盡力排除不符合現代企業(yè)觀(guān)念的因素,樹(shù)立正氣、排除不良因素的干擾,將負面行為的影響壓縮到最小范圍。這些工作使得經(jīng)營(yíng)管理狀況得到了很大的改善,酒店上下精神振奮、面貌一新。俗話(huà)說(shuō)“人心齊,泰山移”,有了統一的觀(guān)念和新機制,就形成了統一協(xié)作的團隊,酒店也因此煥發(fā)了勃勃生機。越是淡季,酒店的員工就更應該做到一心一意為酒店著(zhù)想,工作更應該負責,振奮精神。

  三、拓展經(jīng)營(yíng)思路、開(kāi)辟客源市場(chǎng)

  酒店管理層要注重突出民營(yíng)企業(yè)對市場(chǎng)敏銳應變的優(yōu)勢、加強風(fēng)險意識、管理創(chuàng )新、思維創(chuàng )新、運用激勵機制,調動(dòng)各方面的積極因素。管理層根據淡季銷(xiāo)售的特點(diǎn),進(jìn)行市場(chǎng)細分,調整定位,拓寬市場(chǎng),培養客戶(hù)群。采取方便有效的淡季套票,通過(guò)降低成本、提高住房率,彌補因房?jì)r(jià)差額造成的損失,從而既有效地贏(yíng)得了客源,又提高了淡季的客房收入。

  四、積極適應市場(chǎng)、調整定位

  酒店餐飲部可以說(shuō)是酒店盈利很重要的一部分。針對餐飲部的情況,酒店領(lǐng)導一方面加快新員工的招收,另一方面選拔優(yōu)秀員工安排在餐飲部的管理崗位上,從而有效地把餐飲工作推向新的階段,既降低了人力成本,又調動(dòng)了老員工的積極性。注重運用新觀(guān)念面對市場(chǎng),加強對知識更新重要性的認識,積極啟動(dòng)管理人員的創(chuàng )新思維,對外根據市場(chǎng)需求,及時(shí)調整了市場(chǎng)定位。

  根據客流情況、節假日的分布,制定促銷(xiāo)方案。對內加強服務(wù)培訓、全面提高員工服務(wù)文化意識和服務(wù)質(zhì)量,及時(shí)調整和更新菜品,吸引并留住穩定的客戶(hù)群,得到良好的市場(chǎng)反饋,有效地促銷(xiāo)酒店的餐飲,從而大幅度提高餐飲收入,才能超額完成預算任務(wù)。旅游淡季只是對住房有影響,而對于餐飲部的影響并不是很大,因此酒店應該抓住這一具體情況,提高餐飲部的業(yè)績(jì)以彌補客房部的空缺。

酒店策劃 篇7

  XX武當山太極養生國際酒店開(kāi)業(yè)慶典暨太極養生國際論壇開(kāi)幕慶典(草案)“問(wèn)道武當山,養生太極湖”身未動(dòng)..........心已遠.............●簡(jiǎn)介武當山是聯(lián)合國公布的世界文化遺產(chǎn)地之一,是中國國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區,武當地名源于先秦,是中國道教第一名山,真武大帝的道場(chǎng),自古便是靈秀之地。

  武當山太極養生國際酒店既坐落于武當山下太極湖畔。

  ●開(kāi)業(yè)慶典程序(草案)(將與XX太極養生國際論壇開(kāi)幕式同時(shí)進(jìn)行)

  一、開(kāi)業(yè)慶典

  1、入場(chǎng)時(shí)間9:00—9:30地點(diǎn)酒店外圍(廣場(chǎng))主要人員配置引導保安、交警(要求相貌端正)支援人員配置無(wú)限通訊暢通氣氛布置道旗、彩旗、拱門(mén)*

  2、高速入口指引、轉彎路口指引、升空氣球備注

  1、設定領(lǐng)導專(zhuān)用停車(chē)場(chǎng)。

  2、設定普通來(lái)賓停車(chē)場(chǎng)。

  3、為重要領(lǐng)導及嘉賓設置vip通道進(jìn)入酒店,再由電瓶車(chē)接送到剪彩區。

  導引標識燈桿旗升空氣球

  2、嘉賓簽到時(shí)間9:30—10:00地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述

  1、賓客自停車(chē)場(chǎng)進(jìn)入簽到帳篷簽到,由接待禮儀為其佩戴胸花(建議采用花環(huán))。

  2、簽到時(shí)發(fā)放禮品卷,可在酒店大堂及停車(chē)場(chǎng)處領(lǐng)取禮品。

  3、普通嘉賓進(jìn)入帳篷,重要領(lǐng)導及嘉賓可進(jìn)入休息帳篷休息,休息帳篷擺放休息桌椅、冷飲柜,提供冷飲、冰水、小點(diǎn)心。

  道具簽到帳篷(5mx5m)、簽到桌、花環(huán)、簽到卷軸、筆墨紙硯、禮品券;休息帳篷(15mx5m)、空調、發(fā)電機、冷飲柜、休息座椅、冷飲、冰水、小點(diǎn)心;禮品袋。醫藥箱主要人員配置酒店代表、禮儀接待(在簽到區、要求相貌端正)支援人員配置引導保安、催場(chǎng)人員、司機(儀式快開(kāi)始前,由催場(chǎng)人員進(jìn)酒店,讓司機用電瓶車(chē)將領(lǐng)導們送到剪彩區)、醫護人員*

  3、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻大屏幕播放宣傳片主話(huà)語(yǔ)問(wèn)候語(yǔ):“親愛(ài)的來(lái)賓,剪彩典禮即將開(kāi)始,請您抓緊時(shí)間就坐,感謝您的配合!北尘耙魳(lè )暖場(chǎng)音樂(lè )/宣傳片背景音樂(lè )氣氛布置

  1、巨幅紅地毯

  2、簽到帳篷(5mx5m)

  3、休息帳篷(15mx5m)

  4、舞臺

  5、背景結構

  6、雙重背景布(第一道為酒店宣傳,第二道為養生論壇)

  7、一米線(xiàn)欄出觀(guān)眾區域

  8、會(huì )議椅子,前排領(lǐng)導增設會(huì )議桌燈光、音箱、舞美

  1、酒店提供音響系統包含:16路調音臺一套、功放*

  3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

  4、反聽(tīng)音箱*

  2、手持無(wú)線(xiàn)麥*

  4、小蜜蜂*

  2、話(huà)筒架*

  2、系統電源線(xiàn)、信號線(xiàn)。

  2、休息帳篷內放置2臺立柜空調,配一臺柴油發(fā)電車(chē)。

  備注應急預案:倘若下雨,另外準備足夠雨傘和雨披。

  大型展會(huì )帳篷大型展會(huì )帳篷冷餐會(huì )醒獅

  3、神獅狂舞(點(diǎn)睛儀式)時(shí)間10:00—10:03地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述

  1、在迎賓的時(shí)間段,獅子在簽到區,營(yíng)造現場(chǎng)氣氛。

  2、在剪彩儀式的主舞臺前,開(kāi)始舞獅點(diǎn)睛儀式。

  道具8只獅子、點(diǎn)睛毛筆主要人員配置舞獅團支援人員配置禮儀接待(托盤(pán)子、盤(pán)子上放置點(diǎn)睛所需道具)、調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、醫師*3視頻led大屏幕切點(diǎn)睛現場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機位拍攝)。

  背景音樂(lè )喜慶的背景音樂(lè )氣氛布置同上燈光、音箱、舞美酒店提供音響系統包含:16路調音臺一套、功放*

  3、均衡器、電子分頻器、壓限器、音響處理器、效果器、全頻低音音箱*

  4、反聽(tīng)音箱*

  2、手持無(wú)線(xiàn)麥*

  4、小蜜蜂*

  2、話(huà)筒架*

  2、系統電源線(xiàn)、信號線(xiàn)邀請重要嘉賓同事為獅子點(diǎn)睛

  4、主持開(kāi)場(chǎng)時(shí)間10:03—10:08地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主持人宣布開(kāi)業(yè)慶典活動(dòng)正式開(kāi)始,宣讀到場(chǎng)重要領(lǐng)導、嘉賓及公司主要領(lǐng)導名單道具主持稿、嘉賓名單主要人員配置主持人支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場(chǎng)人員、醫師*3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導現場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機位拍攝)。

  主話(huà)語(yǔ)主持人聲音背景音樂(lè )開(kāi)場(chǎng)音樂(lè )(長(cháng)江之歌)氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*1

  5、領(lǐng)導講話(huà)時(shí)間10:08—10:23地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述預計安排3位領(lǐng)導講話(huà),領(lǐng)導們講完后,打開(kāi)第一道幕道具領(lǐng)導演講稿主要人員配置預計3位領(lǐng)導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏切主持人及領(lǐng)導現場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機位拍攝)。

  主話(huà)語(yǔ)領(lǐng)導講話(huà)聲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*

  2、話(huà)筒架1

  6、開(kāi)業(yè)慶典儀式時(shí)間10:28—10:33地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述由集團領(lǐng)導宣布酒店正式營(yíng)業(yè),并向管理團隊授予象征“打開(kāi)財富之門(mén)”的金鑰匙道具主持稿、領(lǐng)導脫稿、鑰匙模型主要人員配置主持人、集團領(lǐng)導、酒店管理團隊支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、催場(chǎng)人員、禮儀接待、醫師*3視頻led大屏幕切授鑰匙儀式現場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機位拍攝)。

  主話(huà)語(yǔ)主持人講話(huà)、領(lǐng)導講話(huà)背景音樂(lè )克羅地亞狂想曲氣氛布置同上燈光、音箱、舞美小蜜蜂*2

  8、領(lǐng)導及嘉賓剪彩時(shí)間10:33—10:40地點(diǎn)酒店入口處(廣場(chǎng))描述主要領(lǐng)導宣布論壇正式開(kāi)幕,揭開(kāi)第二道幕;剪裁領(lǐng)導同時(shí)進(jìn)場(chǎng),剪彩道具主持稿、領(lǐng)導稿、金剪子、金托盤(pán)、金彩帶主要人員配置剪彩領(lǐng)導、禮儀接待支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、視頻導播人員、燈柱操控人員、換幕操控人員、燈柱操控人員、醫師*3視頻led大屏幕切剪彩儀式現場(chǎng)視頻(用游動(dòng)機位拍攝)。

  主話(huà)語(yǔ)主持人宣布剪彩儀式結束,請賓客們進(jìn)入酒店用餐。

  背景音樂(lè )音樂(lè ):長(cháng)江之歌,寓意如長(cháng)江之水般連綿不絕。

  氣氛布置同上燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*1備注領(lǐng)導剪彩時(shí),多重效果同時(shí)烘托氣氛:

 、、舞臺兩側吹紙機吹出彩條紙②、燈柱燈光由下往上依次發(fā)光。

 、、6門(mén)禮炮由左至右依次點(diǎn)放。

 、、燃放鞭炮⑤、燃放冷煙花⑥、打開(kāi)第二道幕剪彩現場(chǎng)放飛氣球

  二、答謝午宴

  1、步入酒店時(shí)間10:40—11:20地點(diǎn)酒店內(主題餐廳)描述嘉賓進(jìn)入酒店區,重要嘉賓進(jìn)入主宴會(huì )廳;司機、普通嘉賓、普通工作人員進(jìn)入自助餐廳。

  道具臺卡主要人員配置引導保安、禮儀接待、酒店服務(wù)人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師立即轉場(chǎng)、醫師*3主話(huà)語(yǔ)友情提示:“親愛(ài)的'來(lái)賓,午宴即將于11:20分正式開(kāi)始,請您等候!北尘耙魳(lè )酒店暖場(chǎng)音樂(lè )(鋼琴輕音樂(lè )——克萊德曼)氣氛布置

  1、酒店大門(mén)外,左右各放置6個(gè)彩色升空氣球。

  2、入口處放置一塊歡迎參加午宴的背景板。

  3、酒店外放置嘉賓們贈送的花籃烘托氣氛。

  4、酒店門(mén)口布置鮮花點(diǎn)綴氣氛。

  5、巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門(mén)口。

  燈光、音箱、舞美使用主宴會(huì )廳內的燈光音響系統,另配手持無(wú)線(xiàn)麥*2重要領(lǐng)導重要嘉賓與會(huì )來(lái)賓陪同隨從

  2、主持人上臺時(shí)間11:20—11:22地點(diǎn)酒店內(主題餐廳)描述主持人上臺,引出“養生美食”主題。

  道具主持稿主要人員配置主持人、禮儀接待、酒店服務(wù)人員支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、催場(chǎng)人員、醫師*3主話(huà)語(yǔ)主持人講話(huà)聲背景音樂(lè )開(kāi)場(chǎng)音樂(lè ):女神氣氛布置主宴會(huì )廳放置一塊午宴主背景板。

  巨幅紅地毯,一直鋪到酒店門(mén)口。

  燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*1

  3、集團領(lǐng)導致答謝詞時(shí)間11:22—11:32地點(diǎn)酒店內(主題餐廳)描述集團領(lǐng)導致答謝詞道具領(lǐng)導脫稿主要人員配置主持人、集團領(lǐng)導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、催場(chǎng)人員、醫師*3主話(huà)語(yǔ)領(lǐng)導講話(huà)聲氣氛布置主宴會(huì )廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*

  2、話(huà)筒架1

  4、開(kāi)餐儀式時(shí)間11:32—11:33地點(diǎn)酒店內(主題餐廳)描述集團領(lǐng)導致宣布開(kāi)餐道具主持稿、特色菜主要人員配置主持人、集團領(lǐng)導支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫師*3主話(huà)語(yǔ)主持人及領(lǐng)導講話(huà)聲背景音樂(lè )歌舞音樂(lè )起氣氛布置主宴會(huì )廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美手持無(wú)線(xiàn)麥*1民樂(lè )伴宴

  5、歌舞表演時(shí)間11:33—12:00地點(diǎn)酒店內描述美麗華劇院上演精彩歌舞表演為各位助興道具主要人員配置歌舞團支援人員配置調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫師*3主話(huà)語(yǔ)歌舞表演背景音樂(lè )歌舞音樂(lè )氣氛布置主宴會(huì )廳放置一塊午宴主背景板。

  燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來(lái)配置歌舞伴宴

  5、結束時(shí)間13:30地點(diǎn)酒店內(主題餐廳)

  三、午休或游園

  1、安排嘉賓進(jìn)房間休息、電瓶車(chē)游園參觀(guān)或酒店康體活動(dòng)時(shí)間13:30—18:30地點(diǎn)酒店及周邊景區

  四、戶(hù)外晚宴

  1、進(jìn)入晚宴現場(chǎng)時(shí)間18:30—19:00口號神話(huà)世界的狂歡地點(diǎn)惠風(fēng)廣場(chǎng)描述

  1、17輛電瓶車(chē)在酒店門(mén)口接嘉賓們去惠風(fēng)廣場(chǎng)。

  2、領(lǐng)導及重要賓客進(jìn)入vip區(vip區正對主舞臺)。

  3、普通賓客進(jìn)入自助燒烤區。

  支援人員配置司機、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫師*3視頻播放夏威夷風(fēng)情篇或酒店宣傳片背景音樂(lè )暖場(chǎng)音樂(lè )(歐美爵士風(fēng)音樂(lè ))氣氛布置

  1、晚宴入口惠風(fēng)廣場(chǎng)上,放置霓虹燈標識。

  2、晚宴入口惠風(fēng)廣場(chǎng)入口紅鋪設地毯。

  3、vip區:

  ·用1米線(xiàn)圍起來(lái),桌上放點(diǎn)菜單,領(lǐng)導點(diǎn)菜由服務(wù)員傳菜。

  4、自助燒烤區:

  ·晚餐桌上放置盆花、蠟燭。

  ·桌布用白色。

  ·樹(shù)上掛彩色led燈,500串。

  ·路邊放置演出用ledpar燈。

  燈光、音箱、舞美廣場(chǎng)環(huán)境音響

  2、激光表演及歌舞晚會(huì )時(shí)間19:00—20:00地點(diǎn)廣場(chǎng)描述由主持人開(kāi)場(chǎng),上演精彩歌舞表演為各位助興道具手搖安全煙花(與演員互動(dòng))主要人員配置美麗華劇院歌舞團支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場(chǎng)視頻(用定動(dòng)機位拍攝)主話(huà)語(yǔ)歌舞表演背景音樂(lè )歌舞音樂(lè )燈光、音箱、舞美根據歌舞表演需要來(lái)配置

  3、激光show時(shí)間20:00—20:30地點(diǎn)廣場(chǎng)描述由主持人開(kāi)場(chǎng),三正酒店播放激光表演秀道具手搖安全煙花主要人員配置激光表演人員支援人員配置主持人、調音師、攝像師、攝影師、燈控師、禮儀接待、酒店服務(wù)人員、醫師*3視頻led大屏幕表演現場(chǎng)視頻(用定動(dòng)機位拍攝)主話(huà)語(yǔ)激光表演音樂(lè )背景音樂(lè )激光表演音樂(lè )氣氛布置同上燈光、音箱、舞美根據激光表演需要來(lái)配置備注

  1、應急預案:倘若下雨,則用桁架與防雨布封頂。

  2、酒店服務(wù)人員應當穿上沙灘裝。

  3、晚宴結束時(shí)間20:30—21:00地點(diǎn)廣場(chǎng)描述主持人致結尾辭,電瓶車(chē)送賓客回酒店或回大門(mén)口道具主持稿主要人員配置激光表演人員支援人員配置禮儀接待、酒店服務(wù)人員背景音樂(lè )散場(chǎng)音樂(lè )(kenny.g的薩克斯音樂(lè ))氣氛布置同上。

酒店策劃 篇8

  一.主題:

  浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出 努力尋找緣分的機會(huì )。

  二.目標市場(chǎng)定位:

  至今仍單身的高薪階層、高級白領(lǐng),隨后向社會(huì )中級階層進(jìn)一步推廣

  三.活動(dòng)口號:

  今天情人節,告別單身漢。

  四.具體活動(dòng):

  2 月13 日:

  1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指, 代表他參與這個(gè)活動(dòng),同時(shí)也發(fā)出了自己正單身、尋找愛(ài)情的訊號。

  2.中午在室內進(jìn)行燒烤聚會(huì ),參與者自我介紹、互相熟悉。此 時(shí),由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。

  3.分開(kāi)活動(dòng)至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點(diǎn) 可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。

  4.在酒店酒吧進(jìn)行晚間的化妝舞會(huì ),同時(shí)也供應自助餐,參與 者盛裝出席,憑單身戒指入場(chǎng),有才藝特長(cháng)者可憑藉此機會(huì )上臺SHOW一把, 也可以在一旁默默關(guān)注、尋覓自己心中的伴侶,同時(shí)也是速配成功的男女進(jìn)一步 互相了解的好機會(huì )。

  5.半夜,向天空放飛愛(ài)心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許 下心愿,同時(shí)酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。

  2 月 14 日:

  1.上午繼續進(jìn)行游藝活動(dòng)。有K 歌之王與背著(zhù)女友跑 兩項比賽活動(dòng),優(yōu)勝者都可以獲得酒店提供的免費入住酒店一晚客房,客房標準 由優(yōu)勝者自選。

  2.中飯則是簡(jiǎn)單的自助餐,讓參與者在輕松的氛圍中繼續點(diǎn)燃 自己的.愛(ài)火。

  3.午飯過(guò)后,由男生選則女生,完成第二次男女速配。

  4.由陶藝老師教情侶們動(dòng)手制作手工陶藝,作為情人節禮物。

  5.晚餐前,最終是愛(ài)情大告白。

  6.配對成功者可繼續留下,享受酒店為其提供的情人節大餐! 之后可向許愿樹(shù)許愿,在天涯海角的石壁上鎖上他們的愛(ài)情鎖,拍照留念, 愛(ài)情長(cháng)長(cháng)久久。而不成功者則可自行退房離開(kāi)。

  五.營(yíng)銷(xiāo)策略:

  1.產(chǎn)品特色策略:符合單身青年找伴侶的個(gè)性化和多樣化需求。戴上由酒店 獨家打造的單身戒指,體現了自己仍單身、對愛(ài)情及美滿(mǎn)生活的渴望。而情人鎖 則是見(jiàn)證了成功配對的情侶感情長(cháng)長(cháng)久久,有緣人因此終究結緣。

  2.銷(xiāo)售渠道: ⑴直接銷(xiāo)售:直接上酒店現場(chǎng)報名 ⑵間接銷(xiāo)售:各旅行社、旅游集散中心等機構報名

  3.價(jià)格策略: ⑴新產(chǎn)品價(jià)格:在介紹期,用高價(jià)撇脂策略,給參與者一種價(jià)高質(zhì)必優(yōu)的 優(yōu)越感,同時(shí)也會(huì )讓高薪高地位階層的單身貴族對此感興趣,讓他們感受到找朋 友的快樂(lè ),同時(shí)也不會(huì )覺(jué)得這種相親活動(dòng)會(huì )降低了自己的地位。而酒店也會(huì ) 在短期內獲得較大利潤。而當產(chǎn)品逐漸進(jìn)入成熟期,則可以適當的降低價(jià)格,盡 量擴大市場(chǎng)份額,也可按參與者的社會(huì )階層檔次,分成不同品質(zhì)不同價(jià)格以滿(mǎn)足 不同人的需求。 ⑵心里價(jià)格:介於新產(chǎn)品介紹期的主要市場(chǎng)人群是高薪階層,建議整個(gè)活 動(dòng)定價(jià)用聲望定價(jià)策略。既提高了新產(chǎn)品的身價(jià),也承托了參與者的身份地位, 給人以心靈上的滿(mǎn)足。 ⑶而成熟期后,可用折扣價(jià)格策略:如一個(gè)醫院的單身醫生一起報名,可 以量大從優(yōu),從數量上打折扣。

  4.廣告促銷(xiāo)策略:傳單、住房促銷(xiāo)(房客報名優(yōu)惠)、報紙雜志、成功配對 的第一對第一百對等依此類(lèi)推為產(chǎn)品代言人等。

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