酒店策劃

時(shí)間:2024-08-09 08:03:30 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

關(guān)于酒店策劃集錦10篇

酒店策劃 篇1

  第一部分 前言

關(guān)于酒店策劃集錦10篇

  精品酒店(boutique hotel)是指以提供獨特、個(gè)性化的居住和服務(wù)水平作為自己與傳統高星級酒店加以區分的酒店。它在酒店的設置和環(huán)境上,強調“小而精致”,所謂小,是指客房數量要少;精致則是指它的內部裝修要極豪華或具有特色。在服務(wù)方面,他采用的是管家式服務(wù),服務(wù)人員與客房的比例是3比1或者是4比1。在具備這些條件后,精品酒店得以生存的關(guān)鍵在于它的客戶(hù)群體,簡(jiǎn)單地說(shuō)就是“有錢(qián)又有閑”的極少數高端客人。

  由于投資經(jīng)營(yíng)這樣的酒店的成本相當高,而且如果沒(méi)有極高的平均房?jì)r(jià)和客房出租率為保證,精品酒店是很難維系的,所以,世界上現有的類(lèi)似酒店的投資方一定是資金雄厚,又有較高社會(huì )層次背景的公司或個(gè)人,比如寶格麗酒店(bvlgari hotel),就是知名奢侈品品牌寶格麗(bvlgari)和頂級酒店麗茲卡爾頓(ritz-carlton)合作的結晶。

  那么,當我們既不具備上述條件,又不想讓自己的酒店不是走星級飯店的老路,就是成為現在流行的經(jīng)濟型酒店時(shí),有沒(méi)有其他類(lèi)型的酒店可以投資?

  答案是有,在結合精品酒店和經(jīng)濟型酒店的種種優(yōu)勢特征后,我們隆重推出“小飾品加盟”的概念,這個(gè)詞是三個(gè)英文單詞的組合體,“diy”是“do-it-痛并快樂(lè )著(zhù)!革命不耽擱睡眠!”的縮寫(xiě),代表自己動(dòng)手,加盟服務(wù);“bou”是“boutique”的前綴,代表精品;“tel”是“hotel”的后綴,代表酒店,單詞合起來(lái)就是“自助式精品酒店”的意思。

  第二部分 自助式精品酒店的目標市場(chǎng)

  前面說(shuō)過(guò),精品酒店追逐的是那些“有錢(qián)又有閑”的人,是極少數處于金字塔尖的人,他們具有與眾不同的產(chǎn)品取向,喜歡享受人前人后成功者的感覺(jué),追求個(gè)性化的美容產(chǎn)品加盟,與此相比,自助式精品酒店的目標市場(chǎng)可以簡(jiǎn)單地描述為“渴望有錢(qián)又有閑”的人,從長(cháng)遠看,他們渴望有錢(qián),且瞧不起暴發(fā)戶(hù)般的價(jià)值觀(guān),喜歡享受有格調的生活,是精品酒店的潛在客源,但從現狀看,他們還沒(méi)有能力支付大量的金錢(qián)換取高規格的服務(wù),尚處于個(gè)人資本原始積累的階段,不過(guò),如果費用不是很高,他們也樂(lè )于嘗試帶有若干高尚風(fēng)格的.產(chǎn)品與服務(wù),體現其女生飾品加盟店的生活情趣。如果以目前國內發(fā)達地區為背景,這一群體,至少應該包括:外企白領(lǐng)和部分中高層管理人員,it、廣告、咨詢(xún)、媒體等新型行業(yè)從業(yè)人員,外貿公司營(yíng)銷(xiāo)人員,有高等教育背景的美容產(chǎn)品加盟創(chuàng )業(yè)者和自由職業(yè)者以及有國外生活、工作經(jīng)歷的各類(lèi)人員。他們都受過(guò)高等教育,比較接受美容文化,渴望成功,事業(yè)略有小成,收入較高,個(gè)性獨立,自我保護意識較強,喜歡自己動(dòng)手服務(wù),美容產(chǎn)品加盟較高的生活享受。

  酒店地址

  開(kāi)元路、定安路、中山中路、中山南路、保俶路、曙光路、浣紗路等地區

  酒店名稱(chēng)

  考慮未來(lái)的連鎖,應將“diyboutel”作為美容產(chǎn)品加盟商標,就象雅高集團的“softitel(索菲特酒店)”、“novotel(諾富特酒店)”一樣,首家酒店可以稱(chēng)為“杭州××德寶酒店”,德寶是“diyboutel”的音譯。

  獨立建筑,類(lèi)似杭州湖濱歐洲街的風(fēng)格,石材外表,高度不超過(guò)6層或者選擇租賃高層建筑部分樓層,形成類(lèi)似上海金茂君悅酒店、萬(wàn)豪明天廣場(chǎng)酒店的格局。店名要用亞力克字,用白色的字排列在墻上,包括中英文,用向上的射燈照射墻面,避免使用霓虹燈。

  酒店色彩

  象牙黃,淺咖啡,黑色,紅色,駝色,灰色

  大堂格局

  總臺坐式服務(wù),小而精致,純色的總臺背景,電梯充裕。

  客房數量

  80-100間

  客房類(lèi)型

  半封閉式套房,面積大于35平方米(不包括洗手間)。

  客房設施

  洗手間、寫(xiě)字臺和床頭各有一處網(wǎng)線(xiàn)接口,只設淋浴房,液晶電視,單人閱讀沙發(fā),落地閱讀燈,產(chǎn)品加盟mini音響,時(shí)尚雜志,提供航空裝小食或糖果但不提供任何銷(xiāo)售物品,不設置冰箱但提供冰桶,提供可放如筆記本電腦的保險柜,電熱水壺和免費分包裝多品種咖啡與茶,隱藏式分體式空調,雨傘,強化隔音效果,單色無(wú)花紋窗簾、地毯,彩色有花紋的床上棉織品。

  客房自助服務(wù)

  樓層設置1-2個(gè)24小時(shí)自助服務(wù)區,有洗衣干衣一體機、微波爐、電熱水壺、制冰機、自動(dòng)售貨機、各種一次性餐具,各種電器均有大幅圖文并茂上墻的說(shuō)明書(shū),服務(wù)區監控消防設備齊全,并設置有“幫助服務(wù)”按鈕。

  樓層小會(huì )議室

  30人以?xún),支持有線(xiàn)無(wú)線(xiàn)上網(wǎng),投影音響設施齊全。

  客房時(shí)尚亮點(diǎn)

  創(chuàng )意設計的“請勿打擾牌”,自助洗衣竹籃和籃內提示,床頭兩邊掛墻式小音箱,定做的雨傘,彩色有花紋的棉織品。

  客房收費

  不簽協(xié)議,只按消費額給予折扣,初始門(mén)市房?jì)r(jià)統一388元含單早,網(wǎng)絡(luò )售價(jià)358含單早,周末上浮10%,節假日上浮50%,按門(mén)市價(jià)入住的顧客,按同一姓名客房消費滿(mǎn)3000享受5%的折扣,滿(mǎn)6000享受10%的折扣,以此類(lèi)推,最高享受50%的折扣。

  多功能咖啡廳

  名稱(chēng)叫“紅館”,定為于新式酒廊和咖啡館、酒吧的混合物,英文是“cellar de rouge”,“rouge”是法語(yǔ)紅色的意思,位于酒店一樓和二樓,裝修類(lèi)似于杭州綠茵閣咖啡廳,突出紅色主色調,經(jīng)營(yíng)上采取和其他知名連鎖店合作的辦法,提供自助早、晚餐,商務(wù)套餐,自助下午茶、酒吧服務(wù),各檔雪茄,有小舞臺適合爵士小樂(lè )隊live演出,300個(gè)餐位左右,營(yíng)業(yè)時(shí)間6:30am——1:00am,周末適當延遲,有吸煙區非吸煙區。

  餐廳時(shí)尚亮點(diǎn)

  純色無(wú)花紋餐具,流線(xiàn)型長(cháng)吧臺,模擬酒窖,各國葡萄酒

  餐廳收費標準

  自助早餐對外收費40元一位,住店客人30元,周日自助早午餐延遲到下午一點(diǎn),收費對外60元一位,住店客人50元一位,自助晚餐對外收費130元兩位,78元一位;住店客人120元兩位,68元一位,周六自助晚餐上浮10%,商務(wù)套餐38元——88元不等,低價(jià)推廣各國葡萄酒,進(jìn)價(jià)50元以下售價(jià)上浮60%,進(jìn)價(jià)50-100元售價(jià)上浮40%,進(jìn)價(jià)100元以上上浮20%。

  個(gè)性便利店

  設兩個(gè)出入口,分別連接大堂和臨街,23:00以后關(guān)閉臨街出口,加盟連鎖企業(yè),但自行命名并出售部分自行采購物品,店名叫“艾瑪小鋪”,英文名叫“ai-mart 24hour store”,風(fēng)格類(lèi)似上海的城市超市

  便利店時(shí)尚亮點(diǎn)

  50%以上為進(jìn)口商品,有冰激淋甜筒機,出售水果,較多的啤酒,飲料,因為酒店有餐廳,許多食品在保質(zhì)期內如無(wú)法銷(xiāo)售,可以提供給餐廳,提供部分和酒店風(fēng)格一致的家居用品。

  前廳自助服務(wù)區

  內設傳真機、復印機、打印機、碎紙機、電腦、包裝材料等物品。

  前廳時(shí)尚亮點(diǎn)

  每個(gè)客房提供5張有酒店標志的a4紙,其余紙可以按張去便利店購買(mǎi),自助包裝服務(wù)如上海宜家。

  經(jīng)營(yíng)理念

  提供一流硬件,盡可能地由自助服務(wù)替代人力服務(wù),僅僅提供旅客住宿,餐飲和生活必需品購買(mǎi)三項基本服務(wù),強化它們的時(shí)尚色彩,淡化傳統酒店特征,通過(guò)在顧客心目中留下特殊的,喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長(cháng)性目標市場(chǎng),走專(zhuān)業(yè)酒店之路,同時(shí),通過(guò)減少服務(wù)人員降低經(jīng)營(yíng)成本,獲取較高利潤,未來(lái)形成一定規模的連鎖經(jīng)營(yíng)酒店。主攻上海和本地市場(chǎng),選擇《上海一周》、《申江服務(wù)報》、《行報》、《生活周刊》等報紙為廣告載體,開(kāi)業(yè)后連續做8周,內容也形象、品牌推廣為主,突出酒店亮點(diǎn)。除保留客房、餐飲和便利店費用外,其余傳統酒店的收費項目基本廢除,即使損壞賠償也按成本價(jià)收取,目的是保持與顧客的低接觸,讓你明白酒店不是什么都想賺錢(qián),盡量減少糾紛。

  多功能咖啡廳和個(gè)性便利首先考慮的是對社會(huì )經(jīng)營(yíng),必須要較高的贏(yíng)利水平,其次才作為酒店的配套設施。

  組織結構

  完全參照經(jīng)濟型酒店執行。

酒店策劃 篇2

  春節即將來(lái)臨,結合去年成功的促銷(xiāo)經(jīng)驗,和今年酒店業(yè)的新情況,擬定本促銷(xiāo)方案,請領(lǐng)導批示:

  春節期間推出“吉祥迎春”套票:

  套票包含以下服務(wù):

  一、娛樂(lè ):

 。1)、客房:208元/間.天

  (2)、娛樂(lè ):12:30—17:30贈送包房5小時(shí):17:30—02:00贈送包房3小時(shí),并可消費價(jià)值128元的商品。

  全套服務(wù)價(jià)格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間.天

  2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。

  三、餐飲:

  1、大年三十推出“如意”年夜飯:

  588元/桌 、688元/桌、888元/桌

  提前預定年夜飯,贈送禮品一份。

  2、春節期間宴會(huì )廳推出春節套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌

  富貴吉祥宴:899元/桌

  四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè ):

  (1)三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專(zhuān)業(yè)的.dj技師,能容納50—100人,是同學(xué)聚會(huì )、生日party、小型舞會(huì )的最好去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。

  (2) 名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。

  (3) 茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù).

  五、在情人節當天推出“親密愛(ài)人”燭光套餐

  套餐 360元(包括餐飲:200元、客房208元)無(wú)服務(wù)費,客房含雙份早餐。

  提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點(diǎn)歌一首

  提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒

酒店策劃 篇3

 。3)活動(dòng)地點(diǎn):北冬大酒店

 。4)活動(dòng)概況:聘請30位定價(jià)員,對提出的若干類(lèi)別的若干菜名,集體評定其菜價(jià)

 。5)活動(dòng)公證:開(kāi)業(yè)前10天,應與公證處取得聯(lián)系,同意對此項活動(dòng)進(jìn)行公證,公證結果,公布在大堂顯眼位置。

 。6)定價(jià)員選擇:

  選擇方式一:開(kāi)業(yè)當天,以抽簽的方式,抽出30個(gè)愿意參加活動(dòng)的客人;

  選擇方式二:開(kāi)業(yè)后每天隨機抽取3個(gè)前來(lái)消費的來(lái)賓(在來(lái)賓愿意、有空的前提下),擔任定價(jià)。

 。7)活動(dòng)預告:開(kāi)業(yè)后第3天,發(fā)出北冬大酒店請您定菜價(jià)活動(dòng)廣告

 。8)參加定菜價(jià)人員的報酬:每人X元,于活動(dòng)結束時(shí),用紅包的方式支付,并請他們簽名,以示收到北冬大酒店支付的工資

 。9)需要確定菜價(jià)的菜名:由北冬大酒店選擇。

 。10)確定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要準備相關(guān)的表格、文具,確定具體流程

 。11)公證:事先,將活動(dòng)與公證處聯(lián)絡(luò ),取得其支持。公證進(jìn)行現場(chǎng)公證,公證后,懸掛經(jīng)公證蓋章的菜價(jià)牌

 。12)事后宣傳:活動(dòng)的第二天或第三天,在報紙上刊登以公布菜價(jià)確定結果、鳴謝公證處及定價(jià)員,并請市民監督、檢查為內容的廣告,同時(shí),刊出北冬大酒店請您評大廚的活動(dòng)預告。

  5、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(二)——主題:北冬大酒店請您評大廚!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評菜價(jià)活動(dòng)后的第二天開(kāi)始

 。2)評選方法:定菜價(jià)活動(dòng)開(kāi)始后第二天起,每天對每個(gè)廚師,隨機抽取其烹飪的.5道菜,請享用該菜的客戶(hù),對該菜的各項品質(zhì)屬性如味、色、香、形等進(jìn)行打分(先做好打分登記表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并請客戶(hù)簽名;對于參加評分的客戶(hù),每人贈送一份精美的紀念品。收集每天的評分,進(jìn)行累加,即可得出每個(gè)廚師的總分,從而能排出名次。

 。3)活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅

 。4)評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的第二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告,同時(shí)將北冬大酒店服務(wù)員工作標準列出來(lái)。

  6、開(kāi)業(yè)后一系列公關(guān)活動(dòng)(三)——主題:北冬大酒店請您評服務(wù)!

 。1)活動(dòng)開(kāi)始日期:評大廚活動(dòng)結束后的第二天或第三天,活動(dòng)預告刊出后起第一天。

 。2)評選方法:a每天請5位客戶(hù)在買(mǎi)單時(shí),填寫(xiě)《服務(wù)人員評分表》,對為其提供服務(wù)的服務(wù)員,按北冬大酒店服務(wù)員工作標準進(jìn)行評分,將每天的評分表累加在一起,形成每個(gè)服務(wù)員的總分,從而排出名次。b注意要均衡每個(gè)服務(wù)員被評分次數,保持大體一致c贈給評分客戶(hù)一件精美禮品d活動(dòng)宣傳:大堂及外圍,要打出相關(guān)的宣傳口號橫幅e評選結果及過(guò)程照片,可于評選結束后的二天或第三天,刊出在報紙上;報紙同時(shí)刊出北冬大酒店請您評服務(wù)活動(dòng)預告。

  7、開(kāi)業(yè)后系列公關(guān)活動(dòng)(四)——主題:指定綠色菜地活動(dòng)

 。1)活動(dòng)方式:開(kāi)張10天后,開(kāi)始著(zhù)手物色附近的農家,找一些比較理想的,與其簽署綠色蔬菜供應合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大廳合適地方,展示這些照片,特別是要展示一些有蟲(chóng)眼的照片。

 。2)合同答署完后,在報紙上刊上與綠色蔬菜簽署情況及綠色蔬菜的含義;向公眾傳遞北冬大酒店使用了綠色蔬菜的信息。

酒店策劃 篇4

  一、主題擬定

  1、新結婚時(shí)代

  新時(shí)代,不一樣的婚禮

  2、紅管家

  圓夢(mèng)一日,美夢(mèng)一生

  二、服務(wù)理念

  不同的愛(ài)情之路,同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時(shí)代/紅管家, 你的專(zhuān)屬婚禮。

  三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統只因深刻

  八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過(guò)火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著(zhù)吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。

  四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人

  無(wú)法給你愛(ài)琴海上的`奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè )隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……

  五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福

  今天是什么日子?美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒(長(cháng)袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛!般y杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。

  六、配套服務(wù)

  1、根據婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē),也可提供花轎、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用

  2、主題服務(wù),宴會(huì )服務(wù)員根據婚宴形式著(zhù)裝

  3、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設計

  4、婚宴請柬設計

  5、婚禮專(zhuān)題片

  6、婚禮電影

  7、婚禮紀念冊

  七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)

  婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。

  八、宣傳冊擬定

  1、頁(yè)數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁(yè))

  封面主題/ 封二前言/ 硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/ 正文1服務(wù)理念

酒店策劃 篇5

  昊風(fēng)格酒店于20xx年XX月XX日開(kāi)業(yè)以來(lái),通過(guò)酒店全體員工的不懈努力,秉承“簡(jiǎn)單的事情重復做,重復的事情耐心做”的服務(wù)宗旨;

  一直受到社會(huì )各界及新老顧客的喜愛(ài)與信任,今天我們一歲了。為了感謝賓客對酒店的支持;

  也為有效抓住酒店一周年店慶這一契機,做好酒店的推廣和宣傳,增加酒店的`社會(huì )知名度和美譽(yù)度,同時(shí)利用這一機會(huì ),向城固人民展示酒店的服務(wù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量,以使客戶(hù)重新認識酒店、認可酒店,進(jìn)而成為酒店的長(cháng)期客戶(hù)、忠實(shí)客戶(hù),增強酒店社會(huì )競爭力,特擬定活動(dòng)詳細方案。以回饋新老客戶(hù),特推出周年店慶活動(dòng):

  店慶活動(dòng)主題:

  回饋新老客戶(hù)

  增進(jìn)同客戶(hù)友誼

  讓客戶(hù)深入了解酒店服務(wù)與產(chǎn)品活動(dòng)實(shí)施細則:

 。ㄒ唬、活動(dòng)時(shí)間:20xx.XX.XX.--------20xx.XX.XX.

 。ǘ、店慶活動(dòng)設置:

  1、一樓推出每日一款特價(jià)特色菜品和特色飲品,用餐送精美小禮品,消費憑票可參與抽獎。

  2、店慶優(yōu)惠促銷(xiāo)政策:

 、俜苍诘陸c活動(dòng)期間用餐或XX室消費滿(mǎn)668元,贈送豪華單人間一間;

 、谙蛎课还馀R的客人贈送精美禮品一份;

 、劭头棵咳胀瞥龊廊A特價(jià)房5間,特價(jià)為120元/間;

 、芏䴓荴X室在白天消費推出8折優(yōu)惠,并贈送精美小吃或果盤(pán)一份;

 。ㄈ、活動(dòng)具體時(shí)間安排以及活動(dòng)詳細內容:

  1、各部門(mén)每日推出不同形式的促銷(xiāo)產(chǎn)品,以形成全方位展示和宣傳;

  2、慶典、活動(dòng)具體流程及現場(chǎng)布置待商議;

  3、邀請舞獅隊伍、腰鼓隊、參與游街(方隊順序:店旗隊、舞獅隊、腰鼓隊、員工隊發(fā)放酒店宣傳冊等);

  7、一周年彩旗、一周年綬帶等的制作。

 。ㄋ模、酒店店慶氣氛布置:

  1、鋪紅地毯,面積計:20平方

  2、酒店門(mén)前路面橫跨兩個(gè)15米氣拱門(mén)。酒店大門(mén)口兩側放置2個(gè)氣柱

  內容:熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店一周年店慶!

  3、沿著(zhù)酒店大門(mén)兩側放置二排花草(花草品種由張總負責確認)

  4、酒店大堂店內吊掛彩色心形氣球;

  5、豎幅懸掛位置:

  主樓4條,長(cháng)度14米內容李勇負責提供。

  內容:

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!

  熱烈祝賀昊風(fēng)格大酒店開(kāi)業(yè)一周年!寸托出酒店周年店慶當天紅紅火火,一片熱鬧的景象。

酒店策劃 篇6

  酒店中秋節送禮還是月餅好,在月餅價(jià)貴,人們不想掏錢(qián)買(mǎi)的形勢下,酒店可和月餅制作方合作,大批量定制月餅。首先是價(jià)格上得到實(shí)惠,也滿(mǎn)足了顧客的需求,同時(shí)在月餅或月餅包裝禮盒上印上本酒店的logo,對酒店品牌也是一種營(yíng)銷(xiāo)。筆者有一位商友,她叫伍神連,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )找她定制月餅用來(lái)送禮的人絡(luò )繹不絕。

  一、 目標市場(chǎng)分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法20xx最新酒店中秋節策劃方案范本20xx最新酒店中秋節策劃方案范本。

  3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的.價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。

  三、營(yíng)銷(xiāo)策略

  1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高),規劃方案。

  2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠,建議給他們推薦中秋節套餐。

  3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815(臨汾地區以?xún)?,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

  4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用

  對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐20xx最新酒店中秋節策劃方案范本活動(dòng)方案。

  5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。

  6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日-20日。

  四、推廣策略

  1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

  2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

酒店策劃 篇7

  一、籌建規劃:

  1、人員的配備———(前臺咨詢(xún)師、服務(wù)員、保潔員、理療師、管理人員等人員崗位的配置)

  2,制度的建立———————勞動(dòng)紀律、服務(wù)制度、財務(wù)制度、備品制度等

  3、建立特色護理服務(wù)項目—————除了spa中心的規定項目外(組建有特色的護理項目,如泰國浴、印尼頭部SPA、中西結合護理項目等)

  4、服務(wù)流程——————個(gè)性化完美服務(wù),以省時(shí)、省力、節省人員、方便服務(wù)為宗旨。

  5、SPA用品的采購計劃—————物品及消耗品做到細致、新穎配合SPA整體風(fēng)格和主題。

  6、試營(yíng)業(yè)的運作——————一般為10——15天,檢驗SPA運作的不足之處,以便改進(jìn)、調整、補充。

  二、經(jīng)營(yíng)方案:以報紙廣告、網(wǎng)絡(luò )廣告、商務(wù)贈卷、創(chuàng )始會(huì )員卡引進(jìn)客源為前期打好基礎。

  1、自主營(yíng)銷(xiāo)—————————每周制定周報表(營(yíng)業(yè)目標和服務(wù)目標等,)激勵員工銷(xiāo)售意識。

  2、捆綁式營(yíng)銷(xiāo)————————實(shí)行套票制

  3、售卡式營(yíng)銷(xiāo)———————套牢顧客的占便宜的心理

  4、關(guān)系式營(yíng)銷(xiāo)———————面子式營(yíng)銷(xiāo)

  5、品牌式營(yíng)銷(xiāo)———————建立有特色的護理項目和個(gè)性化的服務(wù)

  6、個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)———————為顧客提供個(gè)人喜好式服務(wù)或菜單式服務(wù)

  7、直接式營(yíng)銷(xiāo)———————各個(gè)崗位人員的全力推銷(xiāo)高價(jià)位的項目

  8、體驗式營(yíng)銷(xiāo)————————采取促銷(xiāo)式的方式吸引顧客(制定好的項目或超值的價(jià)格)

  9、點(diǎn)帶式營(yíng)銷(xiāo)—————————以一個(gè)點(diǎn)帶線(xiàn)帶動(dòng)全面消費的營(yíng)銷(xiāo)模式

  10、口碑式營(yíng)銷(xiāo)—————————必須有好的個(gè)性化完美服務(wù)為前提

  三、管理模式:采取人性化與制度化相結合的模式

  1、找好的員工方法———找對人才能做對事,要不斷引導和培訓(只有做不到的領(lǐng)導、沒(méi)有不好的員工)

  2、正確的溝通方式———效率來(lái)源于信任、尊重員工、重視員工會(huì )議。

  3、懲罰與激勵的運用———正確處理獎與罰(變罰為激勵效用加倍、激勵不用靠錢(qián)買(mǎi))。

  4、建立業(yè)績(jì)評估———————不吃大鍋飯,按業(yè)績(jì)付薪,對業(yè)績(jì)低的員工絕不能手軟。

  5、成功授權的方法——————授權應具體而正式、放手要定期檢查不可少。

  6、衛生制度的完善———————環(huán)境意識、布置,檢查。

  7、留住人才的方法———————撫慰員工、培養員工忠誠的價(jià)值、給員工不走的理由。

  8、建立完美管理團隊————培養團隊精神、集體榮譽(yù)感、團隊規則,不要孤立每一個(gè)團隊成員。

  9、避免管人失誤的方法—————注重讓員工從錯誤中學(xué)習、不能沒(méi)有了解情況就對員工橫加批評、不要通過(guò)批評和威嚇來(lái)管人、處在經(jīng)理的位置,仍要以平等身份對待下屬、不要隨意指使員工。

  10、壓縮成本、控制成本、節約能源、避免鋪張浪費。

  四、按摩項目的設計應本著(zhù)“創(chuàng )新”的原則。

  1、根據現有的設備和顧客的層次、消費心理、品味喜好開(kāi)發(fā)新的項目。

  2、要求理療師對國外SPA按摩護理療程盡量多的掌握和學(xué)習最少5種以上(不包括小項目如去角質(zhì)、磨砂等),在結合中醫按摩形成中西結合的療程(事實(shí)證明中國人還是喜歡力度重的按摩)。

  五、安全管理。

  1、保護顧客的財產(chǎn)和生命安全,是首要任務(wù)。

  2、加強設施設備的管理,確保安全。

  3、做好水電檢查和維修工作,預防火災事故的發(fā)生。

  4、做好公司的保密措施,如財務(wù),內部的.設施結構等等。

  5、員工的安全工作制度。

  六、人員的培訓:分服務(wù)培訓和技術(shù)培訓。

  培訓的方法————————語(yǔ)言溝通表達、儀態(tài)儀表、服務(wù)流程、按摩護理技術(shù)、安全意識、服從意識等(通過(guò)模仿式、體驗式、重復式、優(yōu)點(diǎn)突出式來(lái)完成培訓)

  根據北京市場(chǎng)的形式和本公司現有的設備狀況,將通過(guò)三個(gè)步驟來(lái)實(shí)施自己計劃。

  第一步:(60天)建立各種機制、服務(wù)流程、崗位人員的調整以及理療師的技能培訓,初步建立店面對外的企業(yè)形象。

  第二步:(90天)了解顧客、增加項目,優(yōu)化服務(wù)和引進(jìn)客源。通過(guò)一系列的營(yíng)銷(xiāo)手段把顧客引進(jìn)店里消費,成為回頭客(服務(wù)、價(jià)格、項目以及理療師等得到顧客的肯定)

  第三步:(120)培養固定客源,提高營(yíng)業(yè)收入,形成好的口碑,使公司步入穩定的發(fā)展。

酒店策劃 篇8

  一、活動(dòng)目的

  隨著(zhù)全國高職院校的擴招,以及近幾年經(jīng)濟發(fā)展的狀況,高職畢業(yè)生的就業(yè)形勢日趨嚴峻,就業(yè)競爭的壓力日益增大,應對這樣一個(gè)形勢,為了給職院學(xué)子一個(gè)社會(huì )實(shí)踐的機會(huì ),提高職院學(xué)生在未來(lái)求職道路上的競爭力,同時(shí)也為企業(yè)與學(xué)校、學(xué)生開(kāi)展更廣泛的交流建立一個(gè)平臺,學(xué)院團委、招生就業(yè)處擬舉辦校園模擬招聘會(huì )。

  1、企業(yè)方面

  2、學(xué)生方面

  大學(xué)生普遍希望能盡快地融入社會(huì ),找到自己滿(mǎn)意的工作和位置,而往往會(huì )有很大一部分大學(xué)生在邁出校園走進(jìn)社會(huì )的起跑線(xiàn)--應聘上就已經(jīng)比其他人落后了。此次模擬招聘會(huì )可以讓在校大學(xué)生體驗招聘場(chǎng)面,了解招聘的禮儀,提高在校大學(xué)生的應聘和就業(yè)技巧。而且通過(guò)這個(gè)招聘會(huì )各選手也將會(huì )深入了解到目前的市場(chǎng)情況,更清晰地剖析自己,彌補不足之處,發(fā)揚優(yōu)點(diǎn),為自己將來(lái)走向社會(huì )作好準備。

  二、招聘會(huì )主題

  展現自我才能 塑造精彩人生

  三、大賽口號

  關(guān)愛(ài)大學(xué)生 攜手就業(yè)路

  四、活動(dòng)對象

  本次活動(dòng)主要面向大三將畢業(yè)學(xué)生,以個(gè)人參與為主,歡迎同學(xué)報名參加。

  五、組織安排

  本次活動(dòng)由院團委主辦,院就業(yè)指導中心協(xié)辦,將邀請企業(yè)或社會(huì )機構進(jìn)行冠名贊助并協(xié)辦。對于本次比賽的籌劃和組織,我們將聯(lián)合成立比賽組委會(huì )進(jìn)行規劃和統一安排調度。

  六、組委會(huì )

  院系部就業(yè)中心工作人員及管理專(zhuān)業(yè)部分學(xué)生協(xié)助

  七、活動(dòng)方式

  1、采取單公司多聘者的模式,邀請各個(gè)企業(yè)的人力資源部負責人或社會(huì )單位人事部負責人到我院舉行面向全院的大型招聘會(huì ),現場(chǎng)為參與者提供意見(jiàn)、建議;傳授應聘技巧。

  2、參加招聘的公司可直接面向學(xué)生做實(shí)際招聘,為同學(xué)提供各種就業(yè),創(chuàng )業(yè)和實(shí)習鍛煉的機會(huì )。

  九、活動(dòng)宣傳

  1.海報宣傳

  在全校各宣傳欄內張貼大型海報。

  2.咨詢(xún)點(diǎn)宣傳

  活動(dòng)階段設點(diǎn)接受學(xué)生咨詢(xún),介紹此次活動(dòng)的相關(guān)事宜和注意事項。

  3.發(fā)通知到各系(分院),請各個(gè)院學(xué)生會(huì )協(xié)助宣傳

  4.邀請院內記者跟蹤關(guān)注本次活動(dòng)

  5.邀請院外記者,媒體前來(lái)報道。

  十、活動(dòng)具體安排

  (一)籌劃準備階段

  (二)報名咨詢(xún)階段

  1、設立咨詢(xún)臺:宣傳本次活動(dòng),并介紹此次活動(dòng)的各事項。

  2、加大宣傳力度,對本次參加活動(dòng)的企業(yè)招聘作介紹,鼓勵我校學(xué)生踴躍參加。

  3、在宣傳板上張貼相應的具體要求等。

  4、設點(diǎn)報名,可設在招生就業(yè)處。

  (三)舉辦培訓講座

  1、目標:提前準備,獲得經(jīng)驗,個(gè)人發(fā)展方向

  2、主講內容:對當前大學(xué)生進(jìn)行就業(yè)指導,具體闡述求職應聘技巧、基本禮儀,并現場(chǎng)教授如何制作個(gè)人簡(jiǎn)歷,以及其他針對求職就業(yè)的準備情況。

  3、具體安排:

  (四)招聘階段

  1、主辦方

  作為校方在此階段,應做好對招聘方的服務(wù)工作和應試者的咨詢(xún)工作。同時(shí)有關(guān)單位如有特別需求可酌情商議,主要是場(chǎng)地的安排和時(shí)間的調整。

  2、招聘方

  招聘方按照主辦方的安排由主辦方工作人員的引領(lǐng),到指定的攤位,設定自己的海報和單位簡(jiǎn)介等有關(guān)宣傳企業(yè)的方案。

  在招聘中,企業(yè)有關(guān)人員按照預定方案實(shí)施來(lái)挑選所需人才。主要是面試和答卷,其流程由公司制定。

  如果企業(yè)有意與應聘者進(jìn)行第二輪的面試或簽訂協(xié)議的,可與應聘者所在系部進(jìn)行協(xié)調安排特定場(chǎng)地。

  3、應聘者

  有意參加的應聘者可以攜帶本人簡(jiǎn)歷,到自己有意的企業(yè)攤位面前進(jìn)行應聘,保持會(huì )場(chǎng)秩序和安靜,不得喧嘩,以防影響其他應聘者的發(fā)揮和自己在企業(yè)方面的形象。

  十一、招聘會(huì )的收尾工作

  在這個(gè)過(guò)程中,主要是主辦方和招聘方的工作。

  一方面招聘方要整理好的自己的東西,如海報之類(lèi)。同時(shí)要將本企業(yè)在招聘會(huì )的成果統計表以及對招聘會(huì )安排的建議交與主辦方。

  另一方面主辦方不僅要將企業(yè)回饋單整理,做好備用資料。同時(shí)要將招聘方的攤位整理,如清理企業(yè)招牌。由相關(guān)人員做好會(huì )場(chǎng)的清理工作。

  十二、后期總結

  1、企業(yè)招聘結束后,會(huì )對整個(gè)校園招聘工作進(jìn)行總結和評估。評估的主要指標包括:招聘人員的數量是否達到計劃的目標、錄用人員的素質(zhì)是否符合企業(yè)的要求、招聘的成本是否控制在預算之內。

  2、宣傳工作:通過(guò)校報、廣播、網(wǎng)絡(luò )宣傳板、等媒體形式宣傳此次模擬招聘中學(xué)生所表現的亮點(diǎn)和不足,讓每個(gè)大學(xué)生都能了解并掌握一些基本的`應聘技巧。

  舉辦大型模擬招聘是為我院同學(xué)提供最新的就業(yè)資訊,和增強就業(yè)實(shí)踐的有效渠道,大學(xué)生畢業(yè)面臨多方面的困境,通過(guò)本次活動(dòng),能夠讓廣大同學(xué)親身體驗現場(chǎng)求職的實(shí)況和氣氛,從而全方位多角度的了解市場(chǎng),提升自我,同時(shí),通過(guò)專(zhuān)職指導就業(yè)的教師進(jìn)行交流與溝通,能夠更好的定位自己,并結合自身能力為自己盡早的規劃就業(yè)方向與目標,更加現實(shí)的認識自己的前程發(fā)展和就業(yè)形勢,從而獲得更多的技巧去面對將來(lái)的就業(yè)壓力。這不僅對即將畢業(yè)的大三學(xué)生來(lái)說(shuō)是一次難得的實(shí)踐機會(huì ),這更是對大一大二大三學(xué)生有良好的教育指導作用。讓我校學(xué)子能夠在就業(yè)之路上贏(yíng)在起跑線(xiàn)上。

酒店策劃 篇9

  20xx年1月21日是我酒店開(kāi)業(yè)慶典五周年紀念,在我酒店開(kāi)業(yè)五年來(lái),在我們共同努力積極開(kāi)拓下,所有員工團結奮進(jìn),業(yè)績(jì)與日俱增,博得了許多市縣領(lǐng)導的好評,讓錳都大酒店成為了秀山一顆璀璨的明珠!

  一、活動(dòng)主題:

  熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年店慶、圣誕、元旦三重喜慶,魅力錳都、精彩無(wú)限,感恩回饋,賓主聯(lián)誼。

  二、活動(dòng)目的

  在我酒店開(kāi)業(yè)五周年慶典之即及12月24日圣誕節和1月1日元旦節的來(lái)臨,借助五周年慶典與圣誕、元旦三重喜慶交集擴大酒店的知名度,對外樹(shù)立酒店形象,加強與商務(wù)客戶(hù),兄弟行業(yè)之間的感情聯(lián)系,進(jìn)一步提升錳都大酒店在秀山地區的影響力,穩定和鞏固老客戶(hù),進(jìn)行情感營(yíng)銷(xiāo),培養客戶(hù)忠誠度。

  三、活動(dòng)要求

  1、喜慶的現場(chǎng)布置,整體烘托出輕松、愉悅、熱鬧的氛圍。重點(diǎn)突出隆重、大方、簡(jiǎn)樸、喜慶的氛圍

  2、密切結合店慶,圣誕節,元旦節三重喜慶布置酒店、會(huì )場(chǎng)

  四、活動(dòng)內容

  1、邀請兄弟集團嘉賓及酒店大客戶(hù),老客戶(hù)、合作單位等一同參加此次周年慶典活動(dòng)。

  2、營(yíng)銷(xiāo)部美工負責全程照相,營(yíng)銷(xiāo)部人員負責邀請VIP客戶(hù)、新老客戶(hù)、各兄弟集團嘉賓、各贊助單位。

  3、酒店內外環(huán)境的布置。

  4、酒店五周年慶典聯(lián)誼會(huì )在酒店多功能廳舉行。

  5、酒店各部門(mén)自己組織節目(營(yíng)銷(xiāo)部4個(gè)、人力資源部1個(gè)、財務(wù)部1個(gè)、領(lǐng)導組2個(gè)、工程部1個(gè)、前廳部2個(gè)、餐飲部3個(gè)、房務(wù)部2個(gè)),兄弟聯(lián)誼單位聯(lián)誼節目,賓主互動(dòng)聯(lián)誼節目,內穿插店慶感恩回饋抽獎活動(dòng)、現場(chǎng)評判嘉獎活動(dòng)。

  6、酒店文藝節目匯演

  7、酒店領(lǐng)導、部門(mén)經(jīng)理為現場(chǎng)評委(人力資源部指定具體人員)

  8、現場(chǎng)頒獎嘉賓(酒店領(lǐng)導)

  9、有獎?wù)魑难葜v(我是錳都人)、評三個(gè)等級獎、一等獎(獎金現金300元、二等獎現金200元,三等獎現金100元)

  10、文藝匯演節目評特等獎1名(獎現金600元)一等獎1名(獎現金400元)二等獎2名(獎現金各200元)三等獎3名(獎現金各100元)

  11、凡參加有獎?wù)魑难葜v的各獎參與獎50元(限報名前10名)

  12、嘉賓現場(chǎng)抽獎活動(dòng)(獎品可為餐飲代金卷、客房代金卷、康樂(lè )部代金卷、圣誕店慶吉祥物禮品等,設特等獎1名,獎免費標間一晚,一等獎1名,獎餐飲代金卷200元,二等獎2名,各獎康樂(lè )代金卷98元三等獎3名,各獎店慶新年禮品一份)

  13、酒店評出優(yōu)秀部門(mén)班組、優(yōu)秀員工,優(yōu)秀管理人員,可在店慶活動(dòng)上由錳都領(lǐng)導現場(chǎng)頒獎(具體獎品按酒店獎金制度發(fā)放),此項也可以在年底總結會(huì )上進(jìn)行,由領(lǐng)導定奪。

  五、酒店內外環(huán)境布置電子顯示屏內容:

  1、熱烈祝賀錳都大酒店開(kāi)業(yè)五周年!店慶,圣誕,元旦三重喜慶

  2、“錳都五年感謝有您”傾情促銷(xiāo)月序幕啟動(dòng),敬請光臨!

  3、錳都大酒店誠摯感謝各界朋友的支持與厚愛(ài)!

  六、會(huì )場(chǎng)布置

  1、如果是在圣誕節舉行店慶,酒店大廳擺圣誕樹(shù)、各種圣誕氣息的貼圖。彩帶。

  2、多功能廳門(mén)口放氣球彩門(mén)。

  七、活動(dòng)安排(店慶聯(lián)誼會(huì )活動(dòng)流程)

  1、12月24日18:00—18:30慶典啟動(dòng)儀式(領(lǐng)導講話(huà),嘉賓代表講話(huà))

  2、18:30—22:00文藝匯演、現場(chǎng)頒獎等。(具體流程見(jiàn)詳細節目單)

  3、22:00聯(lián)誼會(huì )結束后所有管理人員送嘉賓離店。

  八、經(jīng)費預算

  1、策劃內現有的現金獎勵2800元

  2、酒店優(yōu)秀管理人員,優(yōu)秀員工,優(yōu)秀團隊獎勵(按酒店獎勵制度發(fā)放,此項可以在年底工作總結會(huì )上進(jìn)行)

  3、各種小禮品、圣誕店慶吉祥物等禮品500元。

  4、嘉賓現場(chǎng)抽獎(免費標間一晚228元、代金卷550元、店慶禮品三份)

  5、店內、會(huì )場(chǎng)布置500元總計費用約6000元左右

  九、廣告宣傳

  1、制定簡(jiǎn)單的.宣傳單(內部制定)

  2、營(yíng)銷(xiāo)部發(fā)放邀請函(忠誠客戶(hù)、贊助商、聯(lián)誼單位等)

  3、大廳放歡迎水牌

  4、LED顯示

  十、邀請函內容

  尊敬的:

  光陰荏苒,日月如梭,轉眼間,錳都大酒店度過(guò)了五個(gè)春秋。時(shí)事變遷,歲月滄桑,錳都大酒店在拼搏中進(jìn)取,在風(fēng)浪中成長(cháng),在發(fā)展中壯大……

  錳都大酒店自二零零七年一月二十一日開(kāi)業(yè)以來(lái),承蒙各級領(lǐng)導、各位嘉賓和兄弟單位的親切關(guān)懷及大力支持,使錳都大酒店得到長(cháng)足的進(jìn)步。五年真情關(guān)注,五年風(fēng)雨同行,五年攜手共進(jìn),感謝一路有您,在錳都大酒店五周年慶典之際,我們將于20xx年12月24日晚上18:00在錳都大酒店四樓多功能廳舉辦“錳都五年·感謝有您”聯(lián)誼會(huì ),誠邀您參加。您的到來(lái)是對我們的巨大鼓舞,我們將不勝感激。

  請您在12月24日前致電回復。

  聯(lián)系人及電話(huà):張梅15310747333

  地址:秀山縣南部新區濱江路

  十一、此策劃為錳都大酒店內部員工與各兄弟單位店慶聯(lián)誼會(huì ),具體未盡事宜請領(lǐng)導補充,謝謝!

  備注:營(yíng)銷(xiāo)部做了一定調查,對員工只有采取現金獎勵,才能調動(dòng)員工積極參與的興致,店慶活動(dòng)之日,要求所有員工必須參加,任何人不得請假!各部門(mén)的文藝節目自行編排,節目單在12月14日之前交至人力資源部統一安排,所有評委由人力資源部指定。

酒店策劃 篇10

  為了加強行政公寓與眾多客戶(hù)之間的聯(lián)系,開(kāi)拓更大的客源市場(chǎng),提高酒店在行業(yè)內的知名度,同時(shí)傳承酒店以往的優(yōu)秀做法,擬訂于20xx年9月21日在會(huì )所舉辦“20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”活動(dòng),具體內容策劃如下:

  一、活動(dòng)主題:

  陽(yáng)光如家 盡享真情-----“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”

  【做成冷餐會(huì )的形式,工作人員也在其中 一個(gè)工作人員對幾個(gè)客戶(hù)都行, 一邊交流,一邊向他們介紹酒店特色,彼此互動(dòng)交流,特定時(shí)間穿插一兩個(gè)節目,果汁,可樂(lè )蘇打,香檳四五種就可以;蛘呔频曜约壕瓢烧{制出一到兩種特色雞尾酒。做點(diǎn)形狀小的點(diǎn)心,培根,糕點(diǎn)之類(lèi)的。餐巾紙要多備,最后讓他們隨時(shí)能拿到,不然有的小點(diǎn)心是油的,不方便彼此握手!

  二、活動(dòng)目的:

  1)維系賓客關(guān)系,培養忠誠客戶(hù)。

  2)樹(shù)立品牌形象,提高酒店知名度。

  3)向客戶(hù)介紹酒店未來(lái)的發(fā)展趨向和經(jīng)營(yíng)理念。

  三、邀請對象:

  酒店潛在重要客戶(hù)(名單由市場(chǎng)部及其他部門(mén)整理匯總后再呈總經(jīng)理審核)

  四、邀請人數:

  50(預計)

  五、出席人員:

  丁總、酒店各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部營(yíng)銷(xiāo)員

  六、協(xié)助部門(mén):

  酒店所有部門(mén)

  七、活動(dòng)負責:

  物資采購:財務(wù)部

  宴會(huì )總指揮:餐飲總監

  實(shí)施協(xié)助:客房部經(jīng)理、前廳經(jīng)理、市場(chǎng)部

  接待人員:酒店領(lǐng)導、各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部全體人員

  八、場(chǎng)地布置:

  1、21日下午15:00前于會(huì )所大堂正門(mén)掛歡迎橫幅一條,內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )的各位嘉賓”。

  2、21日下午15:00前在會(huì )所大堂、會(huì )所門(mén)口處擺放水牌各一個(gè),內容為“熱烈歡迎參加青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )的嘉賓蒞臨”

  3、21日下午16:00前制作好“青島嘉尚輝庭行政公寓客戶(hù)答謝會(huì )嘉賓簽到處” 臺卡一個(gè),且擺放到簽到臺上(簽到臺擺放在會(huì )所大門(mén)內)。

  4、21日15:00前制作懸掛好晚會(huì )橫幅,內容為“陽(yáng)光如家盡享真情-----青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年度客戶(hù)答謝會(huì )”。懸掛位置于舞臺背景處。

  5、“青島嘉尚輝庭行政公寓20xx年客戶(hù)答謝會(huì )嘉賓接送車(chē)”牌子一個(gè),請于21日14:00提供予總辦并擺放于接送車(chē)輛車(chē)頭上(初定17座中巴)。

  6、采購準備好50胸花(以18日市場(chǎng)部提供的人數為準),于21日14:00前交市場(chǎng)部,由接待人員在來(lái)賓簽到時(shí)為來(lái)賓戴上,以示隆重。

  7、餐飲部擺臺:略

  餐飲部還負責布置餐廳內氣氛。

  九、活動(dòng)行程:

  時(shí)間(12月21日)

  16:30 廳門(mén)口迎賓,咨客引領(lǐng)至交流區

  在優(yōu)美的背景音樂(lè )下各部經(jīng)理及市場(chǎng)部人員與客戶(hù)自由交流暢談

  17:15 主持人宣布迎賓結束,答謝會(huì )開(kāi)始

  17:15 丁總代表酒店致歡迎辭及酒店發(fā)展設想、經(jīng)營(yíng)理念

  17:25 客戶(hù)代表致辭(2位)

  17:40 主持人宣布客戶(hù)入席,酒店員工自備節目表演

  17:50 客戶(hù)入席就坐后穿插抽獎環(huán)節.

  18:20 總經(jīng)理帶領(lǐng)導酒店經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表向來(lái)賓敬酒

  20:00 宴會(huì )結束,送賓(部分需要車(chē)送的客人會(huì )所人員做好引領(lǐng))

  十、具體安排:

 。ㄒ唬、簽到、引領(lǐng)安排:

  1、12月21日16:00

  餐飲安排6名迎賓小姐,酒店大門(mén)口2、會(huì )所4名;之后晚宴開(kāi)始前(17:30)酒店大門(mén)口2位客回會(huì )所指引客人就座。

  2、12月21日15:00

  會(huì )所準備好酒店禮品及宣傳資料,用禮品袋裝好,放到簽到臺后面;市場(chǎng)部派專(zhuān)人負責禮品資料的發(fā)放、賓客簽到、留名片等。

  3、12月21日16:00

  會(huì )所準備一張簽到臺,市場(chǎng)部跟進(jìn)臺面放置一個(gè) “請賜名片”的小牌、托盤(pán)和鮮花一盆。來(lái)賓簽到并領(lǐng)取禮品券和抽獎券各一份。

  4、賓客將于21日約16:30到達酒店,各部門(mén)經(jīng)理及市場(chǎng)部人員屆時(shí)在門(mén)口迎接賓客,賓客到店后由市場(chǎng)部人員分組引領(lǐng)客戶(hù)進(jìn)入自由交流區,期間咨客補上。

 。ǘ┏楠劖h(huán)節獎品設置(討論后確定)

  一等獎 1名 標準房免費()券1張

  二等獎 2名 價(jià)值500元超市代金券一張

  三等獎 10名 價(jià)值100元超市代金券一張

  十一、跟進(jìn)部門(mén):

  行政部:21日下午14:00組織人員檢查接待場(chǎng)地的設備設施、衛生情況;以及本方案有關(guān)時(shí)間限定部分的落實(shí)跟進(jìn)情況,人、車(chē)、物均是否到位。21日16:00準備好相

  機或攝影機,做好這次客戶(hù)答謝會(huì )的攝影工作。

  市場(chǎng)部:15日前將邀請信息或邀請函發(fā)送出去(各銷(xiāo)售人員);19日下班前匯總反饋實(shí)到人數,并知會(huì )各部門(mén),21日16:00擺放嘉賓簽到臺上所須物品,15:00前跟蹤各項橫幅的掛置情況是否到位,要求2張會(huì )議臺4張凳子,簽到接待由前臺負責;市場(chǎng)部所有人員參與引領(lǐng)及客戶(hù)交流。

  內勤:做好保衛工作,指揮車(chē)輛的停放,在客人到達酒店門(mén)口的.時(shí)候須注重禮節。

  前臺:做好客人的邀請工作,將酒店舉辦客戶(hù)答謝會(huì )信息知會(huì )到每個(gè)前臺員工。

  會(huì )所:必須在21日16:00前擺好臺、用餐的餐具、提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。自由交流區服務(wù)員必須保證每位嘉賓的杯子都有酒或飲料,加強出品的質(zhì)量和出品的速度,嚴防出現衛生問(wèn)題。菜單及要求待定。

  工程部:21日檢查大廳的燈光、音響,保證大廳的正常使用,協(xié)助懸掛橫幅,21日晚上的現場(chǎng)必須有工程部人員值班,由工程部經(jīng)理負責;

  財務(wù)部:在20日落實(shí)禮品及抽獎獎品,以及餐飲部需要采購物資、禮儀小姐綬帶、嘉賓襟花等。

  美工制作:在18日前準備好所有客人的邀請函(內附活動(dòng)流程),并讓營(yíng)銷(xiāo)員發(fā)傳真或登門(mén)邀請各自的客戶(hù)。宴會(huì )的橫幅、歡迎牌(酒店大門(mén)口、大堂、大堂電梯門(mén)口各一個(gè))。

  十二、活動(dòng)經(jīng)費:

  餐飲費用:

  禮品費用:

  節目費用:舞蹈及歌手

  其他雜費:

  活動(dòng)預算總費用:

  該次活動(dòng)參加人數較多,影響廣泛,且該次活動(dòng)的接待質(zhì)量將影響我店與他們的長(cháng)久合作,望各部門(mén)給予高度重視,通力配合,共同使此次接待工作順利圓滿(mǎn)完成!

  以上建議是否可行,請批示! 具體安排待批示后跟進(jìn)!

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