酒店策劃

時(shí)間:2024-10-31 00:23:53 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

關(guān)于酒店策劃模板八篇

酒店策劃 篇1

  一、活動(dòng)背景

關(guān)于酒店策劃模板八篇

  “邵陽(yáng)酒莊”是金六福酒業(yè)推出的白酒新品牌,3月15日在漯河地區上市。上市之后銷(xiāo)售量提升緩慢,主要問(wèn)題是缺乏品牌知名度,消費者首次購買(mǎi)率不高,對產(chǎn)品缺乏認知。前期在漯河部分中高檔酒店搞了免費品嘗活動(dòng),但由于影響范圍有限,效果平平。

  為了能在短期內盡快提高“邵陽(yáng)酒莊”知名度,增進(jìn)消費者對“邵陽(yáng)酒莊”的印象和記憶,以品牌帶動(dòng)銷(xiāo)售,現制訂本活動(dòng)方案。主要是借助5月8日“母親節”這一事件,以“邵陽(yáng)酒莊”名義傳播“母親節”概念,提醒漯河目標消費者對“母親節”的關(guān)注,引發(fā)其對“母親節”的慶;顒(dòng),使“邵陽(yáng)酒莊”深入目標消費者情感深處,從而起到提高品牌知名度,增加指名購買(mǎi)率的營(yíng)銷(xiāo)目標。

  二、活動(dòng)目標

 。ㄒ唬┨岣摺吧坳(yáng)酒莊”在漯河地區的品牌知名度。

 。ǘ┨岣摺吧坳(yáng)酒莊”在目標消費者當中的指名購買(mǎi)率。

  三、活動(dòng)亮點(diǎn)

  1、爭取首位效應,制造社會(huì )熱門(mén)話(huà)題。

  在大中城市慶!澳赣H節”已經(jīng)普及,但在漯河地區了解這個(gè)節日的人還不多。 “邵陽(yáng)酒莊”通過(guò)開(kāi)展有關(guān)“母親節”的活動(dòng),可以造成一定的轟動(dòng)效應,使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話(huà)題。并且在首次了解“母親節”的消費者心目中,可以留下“邵陽(yáng)酒莊讓我知道母親節”的印象和記憶,產(chǎn)生良好的'社會(huì )效應和品牌傳播價(jià)值。

  2、迎合目標消費群心理,滿(mǎn)足情感需求。

  “邵陽(yáng)酒莊”目標人群是25歲~45歲之間,在政府機關(guān)、企業(yè)擔任中高層職務(wù)的成功人士。由于公務(wù)繁忙,與家人在一起的時(shí)間一般較少,特別是與父母親在一起的時(shí)間更少,所以一般都存在“回報養育之恩”的心結!吧坳(yáng)酒莊”對“母親節”的提醒和推廣,可以引發(fā)其潛在情感需求。

  3、選擇媒體空白時(shí)區,制造最大傳播效果。

  本次活動(dòng)避開(kāi)了五一前的營(yíng)銷(xiāo)高峰期,當其他品牌媒體投放、促銷(xiāo)活動(dòng)都暫時(shí)疲軟期間,在5月8日當天形成高潮,活動(dòng)效果倍增!澳赣H節”活動(dòng)包含的情感因素,以及在漯河消費者當中的新鮮感覺(jué),完全可以抵消消費者五一期間積累的信息接受疲勞,達到最佳的傳播效應。

  四、活動(dòng)流程內容

 。ㄒ唬、活動(dòng)預熱期

  漯河大多數人沒(méi)有過(guò)“母親節”的習慣,“邵陽(yáng)酒莊”本身知名度也不高,直接對整體活動(dòng)“冷啟動(dòng)”就存在風(fēng)險。為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果,必須進(jìn)行相關(guān)的預熱引導活動(dòng),為“母親節”活動(dòng)的正式展開(kāi)做好鋪墊工作。告知漯河公眾“今年5月8日是母親節”,以及“邵陽(yáng)酒莊”在“母親節”當天要做的活動(dòng)內容和承諾,引起消費者參與活動(dòng)的欲望。

  時(shí)間:5月1日——5月7日

  內容:

  1、特約500名品質(zhì)監督員

  為了精確鎖定目標消費者,提高本次活動(dòng)實(shí)效性,特在漯河選擇500名政企中高層管理人員,在5月1日郵寄賀卡、母親節宣傳折頁(yè)、“邵陽(yáng)酒莊”vip品酒卡(可在指定酒店免費領(lǐng)取“邵陽(yáng)酒莊”兩瓶),告知他們“母親節”活動(dòng)內容,邀請他們5月8日到各活動(dòng)酒店參加“母親節”慶;顒(dòng)。通過(guò)聘請他們作為“邵陽(yáng)酒莊品質(zhì)監督員”進(jìn)行關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),促進(jìn)他們的主觀(guān)能動(dòng)性,擴大“邵陽(yáng)酒莊”在中高端消費者中的口碑效應。

  2、漯河有線(xiàn)電視臺衛視臺插轉廣告

  5月1日~7日,在漯河有線(xiàn)電視臺投放廣告,告知漯河消費者“邵陽(yáng)酒莊”5月8日舉行的活動(dòng)內容,以及開(kāi)展活動(dòng)的主要地點(diǎn)。廣告片時(shí)間30秒,播出形式為各衛視臺插轉廣告。

酒店策劃 篇2

  3月8日眾所周知是婦女節,很多行業(yè)都覺(jué)得這只是一個(gè)很平常的節日,不像其他重要節日那樣有氛圍,但是本人覺(jué)得婦女節的主題可以在飲食里面形成,比如美容和保健等等,以下幾點(diǎn)是我對婦女節的銷(xiāo)售計劃。

  一、短信祝福

  在3月1日開(kāi)始要求銷(xiāo)售人員和管理人員,每天對客戶(hù)發(fā)送一次編輯好的信息,信息內容為節日問(wèn)候附加本店婦女節活動(dòng)內容。

  二、走訪(fǎng)女性客戶(hù)

  建議婦女節走訪(fǎng)對象改為女性,以婦女節為主題,銷(xiāo)售人員在走訪(fǎng)時(shí)候主要是以節日問(wèn)候和美食美容,同時(shí)又機會(huì )的話(huà)介紹一下當天觀(guān)瀾上席一系列酬賓活動(dòng)。

  三、特色菜品

  在當天所有來(lái)到觀(guān)瀾上席消費的'女性,可以享受由觀(guān)瀾上席贈送美容食品(燉品和甜品),同時(shí)當天的菜品是以美容和養生為主,(建議當天推出一樣特價(jià)菜)

  四、尊禮卡贈送

  當天管理人員和銷(xiāo)售人員,如見(jiàn)到包間里主座上或者消費能力高的人是女性的話(huà),建議可以贈送一張尊禮卡或紅酒一瓶,以作為觀(guān)瀾上席對客戶(hù)的節日問(wèn)候,同時(shí)做好公關(guān)工作。

  五、禮品回贈

  婦女節當日,每個(gè)包間都準備一份禮品,(禮品以美容女性用為主),當客人結賬后臨走時(shí),和關(guān)愛(ài)早餐一并送出。建議當日管理人員必須到消費包間進(jìn)行公關(guān)(如敬酒、節日問(wèn)候等等、同時(shí)做好客戶(hù)記錄)。

酒店策劃 篇3

  一、活動(dòng)由來(lái)

  為慶祝一年一度的“六一”國際兒童節,讓小朋友們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )而有意義的節日,給家長(cháng)們創(chuàng )造關(guān)心孩子的機會(huì ),江南餐飲集團為孩子們精心準備了美味可口的兒童套餐,精彩紛呈的文藝晚會(huì )、五顏六色的蛋糕,各部餐廳大門(mén)飾以繽紛多彩的氣球,六一期間童真蕩漾,讓孩子們在歡樂(lè )的天地,繽紛的美食世界中度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的“六一”兒童節,屆時(shí)江南各部將推出系列精品菜肴和美食,通過(guò)本次活動(dòng)的開(kāi)展,提高江南在太原和山西的美譽(yù)度,吸引更多的家庭來(lái)江南各部消費,讓家長(cháng)和小朋友來(lái)江南分享美食,體驗快樂(lè )。

  二、活動(dòng)時(shí)間:

  5月28日——6月1日

  三、活動(dòng)主題:

  歡樂(lè )童年精彩無(wú)限——江南藝術(shù)兒童節

  四、活動(dòng)內容:

  屆時(shí),江南各部通過(guò)策劃主題活動(dòng)給參與活動(dòng)的兒童朋友一個(gè)驚喜、一份快樂(lè )、一份難忘的記憶、一個(gè)一生都難以忘懷的20xx年兒童節。

 。ㄒ唬┐缶频辍皻g樂(lè )童年精彩無(wú)限”藝術(shù)兒童節晚會(huì )節目設計院

  1。兒歌演唱比賽:曲目為背景音樂(lè )里的二十首兒歌,一部、三部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,各部根據情況確定小朋友報名數量。

  2。兒童舞蹈演出:由東方佳藝演出公司提供,只在大酒店晚會(huì )蹭參差進(jìn)行——由某某負責落實(shí)。

  3。兒童書(shū)畫(huà)比賽:凡是提前來(lái)店預訂兒童套餐的小朋友均可報名參加書(shū)畫(huà)比賽,晚會(huì )現場(chǎng)所有來(lái)賓是,取前六名在大酒店合影留念,并頒發(fā)獎品

  4。趣味謎語(yǔ)競猜:共設謎語(yǔ)100條一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行,大酒店晚會(huì )隨機安排,由主持人負責。

  5。江南六一兒童兒歌朗誦比賽:在一部、二部、大酒店同時(shí)進(jìn)行!读粚殞毢酶,江南餐飲表情意》迎六一,笑嘻嘻媽媽疼愛(ài)小寶貝來(lái)江南,齊相聚合家歡樂(lè )過(guò)六一吃大餐,玩游戲寶貝都要愛(ài)媽咪猜謎請,香獎品江南給你表情意唱兒歌,跳跳舞照張合影甜蜜蜜東走走,西逛逛玩的開(kāi)心都歡喜斟滿(mǎn)茶,端來(lái)菜服務(wù)都是俏阿姨只要寶貝能高興,阿姨累點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題六一江南來(lái)聚會(huì ),吃的玩的數第一(二)聯(lián)運促銷(xiāo):

  活動(dòng)一、5月28日——6月1日期間,凡在江南一、二、三部定大酒店兒童樂(lè )套餐者,均獲贈大酒店“歡樂(lè )童年精彩無(wú)限”主題兒童文藝晚會(huì )免費門(mén)票一張;活動(dòng)二、5月28日——6月1日活動(dòng)期間,凡在六一期間來(lái)江南各店用餐者,均可免費獲贈氣球一個(gè)。

 。ㄈ┐缶频晖頃(huì )現場(chǎng)裝飾:

  1。舞臺設計:“歡樂(lè )童年精彩無(wú)限”主題背景布,周邊用粉紗和印有六一祝福語(yǔ)的'氣球裝飾,突出童真、競技的氛圍。

  2。宴會(huì )廳內布置:用氣球裝飾與彩色紙花布置

  3;c(diǎn)綴:在宴會(huì )廳內各個(gè)音響和玻璃上張貼征集到的兒童圖畫(huà),作為展覽

  五、活動(dòng)宣傳

  1、背景音樂(lè ):在酒店大堂和包房里播放兒童喜歡的歌曲,如(小燕子)(讀書(shū)郞)(歌聲與微笑)(好爸爸,壞爸爸)(紅星歌)(快樂(lè )節日)(兩個(gè)小星星)(讓我們蕩起雙漿)(山里的孩子)(少年先鋒隊)(生日快樂(lè ))(世上只有媽媽好)(娃哈哈)(我愛(ài)北京天安門(mén))(我們多么幸福)(每當我走過(guò)老師的窗前)(雪絨花)(外婆橋)(找饃饃)(小兔乖乖),共計20首兒童歌曲,即可在殿堂內和包房播放,又可以讓小朋友們學(xué)著(zhù)演唱;

  2、門(mén)廳裝飾:一部、三部、大酒店用氣球做彩門(mén)裝飾,營(yíng)造六一熱鬧氛圍。

  3、媒體宣傳:山西省交通臺、太原交通臺、山西日報《經(jīng)濟時(shí)訊》、生活晨報。

  4、視覺(jué)宣傳:5月28日(提前三天)各店開(kāi)始宣傳,主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單、口碑傳播、向新老客戶(hù)介紹等多種形式推廣。

酒店策劃 篇4

  1、選擇正確的目標市場(chǎng)

  酒店不可能占領(lǐng)和滿(mǎn)足每一個(gè)客源市場(chǎng),例如:我們簡(jiǎn)單將客源市場(chǎng)分成A、B、C分別代表高、中、低三個(gè)檔次的客源,假設本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿(mǎn)足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會(huì )怎樣?由于A(yíng)檔客源對高檔次酒店的情況熟知,他們對服務(wù)的預期較高。如此,酒店就較難滿(mǎn)足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標準、服務(wù)內容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會(huì )出現不滿(mǎn)意的情況。酒店若接待C檔客源又會(huì )出現怎樣的情況呢?因為C檔客源對價(jià)格敏感,他們同樣難以被滿(mǎn)足,而且還會(huì )破壞本身B檔客源的滿(mǎn)意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經(jīng)工作過(guò)的一家酒店,由于當時(shí)有兩個(gè)銷(xiāo)售部,一個(gè)是負責客房的銷(xiāo)售部,另一個(gè)是負責宴會(huì )的銷(xiāo)售部。 有一次宴會(huì )銷(xiāo)售部為完成餐飲指標招徠了一個(gè)鄉鎮企業(yè)的訂貨宴會(huì ),那天下雨,大批郊縣農民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,而且在電梯里與一個(gè)剛抵達的日本旅游團擁擠在一起。事后,造成日本旅行社強烈投訴,認為酒店的檔次太低,與原先銷(xiāo)售人員登門(mén)宣傳的完全不相符。結果是,酒店因為接待了一個(gè)價(jià)值僅三萬(wàn)元的宴會(huì ),卻失去了一個(gè)可以預計帶來(lái)年營(yíng)業(yè)收入三十多為萬(wàn)元的日本系列團。而該鄉鎮企業(yè)在結帳時(shí)卻還認為宴會(huì )價(jià)格太高,菜肴過(guò)于精雕細琢,一點(diǎn)都不實(shí)惠。

  所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位,盡量避免接待與自身定位不相稱(chēng)的客源。倘若需要同時(shí)接待不同類(lèi)型或檔次的客源,就應預先規范好不同客源的行進(jìn)路線(xiàn),通過(guò)開(kāi)設專(zhuān)梯,專(zhuān)人引導,區分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類(lèi)客源的沖突。如:一些大型酒店,針對團隊的服務(wù)特點(diǎn),轉門(mén)設立團隊入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務(wù)矛盾。酒店只有根據自身條件,明確市場(chǎng)定位,才能更好地為每一個(gè)目標市場(chǎng)的客源制定適當的營(yíng)銷(xiāo)方案,提供規范的服務(wù)標準, 提高顧客的滿(mǎn)意度。

  顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因為顧客并非會(huì )將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費經(jīng)驗,不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預訂一間五星級酒店的客房,這是他用語(yǔ)言表明的需要,而他真正的需要是因為他有能力支付五星級酒店的房間費用,選擇五星級是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級酒店必然可以得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這可以減少他的時(shí)間花費、精力消耗和購買(mǎi)風(fēng)險。同時(shí)顧客還希望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎勵,方便與某人約會(huì )等。所以,酒店營(yíng)銷(xiāo)應當著(zhù)力于不斷研究顧客的需要,開(kāi)發(fā)能夠滿(mǎn)足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng )造特色,要設法做得比同檔競爭對手更加出色,這樣才能長(cháng)久吸引顧客。

  2、對酒店營(yíng)銷(xiāo)管理來(lái)講獲得顧客滿(mǎn)意是十分重要的,設想營(yíng)銷(xiāo)人員通過(guò)各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因為服務(wù)問(wèn)題造成顧客的不斷流失。一錘子買(mǎi)賣(mài)必將使酒店走向衰退, 因為招徠顧客越多,流失也越快。

  有研究表明:吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失,關(guān)鍵是顧客滿(mǎn)意,因為一位滿(mǎn)意的顧客會(huì ):

  1)光臨次數更多,對酒店忠誠度高;

  2)愿意購買(mǎi)酒店推薦的新產(chǎn)品;

  3)主動(dòng)向周?chē)娜苏f(shuō)酒店的好話(huà),幫助酒店介紹其他客人;

  4)忽視競爭酒店的廣告、對價(jià)格不敏感;

  5)像老朋友一樣樂(lè )意給酒店一些好的建議;

  6)與新顧客相比,降低了營(yíng)銷(xiāo)費用和服務(wù)成本。

  顧客是最好的老師,酒店營(yíng)銷(xiāo)者要不斷地主動(dòng)收集顧客的意見(jiàn)或建議,因為一般情況下,顧客是不會(huì )主動(dòng)訴說(shuō)的,顧客往往只有在十分滿(mǎn)意或十分氣憤的情況下,才會(huì )表?yè)P或投訴酒店。所以,營(yíng)銷(xiāo)管理者要設法通過(guò)多種渠道,調查和預測顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續時(shí),請顧客填寫(xiě)意見(jiàn)表;可以設立互動(dòng)式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動(dòng)拜訪(fǎng)住店顧客;銷(xiāo)售人員跟蹤服務(wù)等。

  顧客滿(mǎn)意是酒店賴(lài)以生存的基礎,營(yíng)銷(xiāo)管理者要統計顧客滿(mǎn)意情況,測算顧客滿(mǎn)意率,同時(shí)要將本酒店的.顧客滿(mǎn)意率與競爭對手相比較。只有保持較高的顧客滿(mǎn)意率,酒店才能獲得滿(mǎn)意的收益,才能保持長(cháng)期發(fā)展的后勁。

  3、加強協(xié)調,創(chuàng )造良好的營(yíng)銷(xiāo)氛圍

  酒店產(chǎn)品是一個(gè)整體 ,顧客從入住到離店接受的是來(lái)自于各個(gè)部門(mén)的共同服務(wù),在對客服務(wù)中,任何一個(gè)部門(mén)都十分重要。但往往每一個(gè)部門(mén)都在不同程度上有著(zhù)本位主義的觀(guān)念。工程部為節約能源,會(huì )對空調的開(kāi)關(guān)時(shí)間刻意控制,直到出現客人投訴時(shí),酒店才知空調不足;財務(wù)部為控制資金的回籠,不愿放寬信貸政策等等。因此:1)首先,營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)作為酒店和顧客的紐帶,必須時(shí)常和酒店各部門(mén)溝通、協(xié)調,將顧客需求信息準確無(wú)誤地傳達給相關(guān)部門(mén);2)酒店從上到下要樹(shù)立正確的服務(wù)意識,要視同事為內部顧客,營(yíng)造人人都為下一道工序服務(wù)的氛圍;3)酒店各個(gè)部門(mén)間必須充分溝通,解決問(wèn)題要站在滿(mǎn)足顧客需求的角度來(lái)進(jìn)行協(xié)調;4)招聘和雇傭合適的員工,員工的對客服務(wù)意識,激勵員工用正確的服務(wù)方式,大膽有效授權,并通過(guò)事前、事中、事后的檢查來(lái)控制服務(wù)差錯的出現;5)從總經(jīng)理到員工都要與顧客廣泛接觸,聽(tīng)取顧客意見(jiàn),并將顧客需求傳遞到相關(guān)部門(mén),快捷響應,努力使顧客100%的滿(mǎn)意。

  4、獲取滿(mǎn)意的盈利率

  營(yíng)銷(xiāo)人員不僅要通過(guò)各種方法創(chuàng )造顧客滿(mǎn)意,而且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房?jì)r(jià)和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營(yíng)銷(xiāo)部不做市場(chǎng)調研,沒(méi)有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營(yíng)業(yè)預算,營(yíng)銷(xiāo)部?jì)H充當接待部、打折部的職能,酒店若一味通過(guò)簡(jiǎn)單的削價(jià)來(lái)贏(yíng)得顧客的忠誠,這是很危險的,因為通過(guò)削價(jià)競爭只能贏(yíng)得顧客短暫的忠誠。 只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務(wù)。營(yíng)銷(xiāo)管理不僅要考慮顧客的滿(mǎn)意,同時(shí)要兼顧酒店的滿(mǎn)意(盈利),業(yè)主的滿(mǎn)意(回報)。這是當代營(yíng)銷(xiāo)人所必須具備的素質(zhì)和能力。

酒店策劃 篇5

  按照目前旅店狀況,首先樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導,以銷(xiāo)售為龍頭"的思想;為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,制定營(yíng)銷(xiāo)方案、市場(chǎng)推廣規劃,并在工作中逐步實(shí)施。

  第一章目標任務(wù)

  一、客房目標任務(wù):萬(wàn)元/年。

  二、餐飲目標任務(wù):萬(wàn)元/年。

  三、起止時(shí)光:自年月--年月。

  第二章形勢分析

  一、市場(chǎng)形勢

  1、XX年全市旅店客房10000余間,預計今年還會(huì )增長(cháng)1~2個(gè)旅店相繼開(kāi)業(yè)。

  2、競爭形勢會(huì )相當猛烈,"僧多粥少"的征象不會(huì )有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì )持續。

  三、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長(cháng)升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。

  4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大旅店、長(cháng)升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。

  五、預測:新旅店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場(chǎng)仍持續平衡;會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。

  二、競爭優(yōu)、劣勢

  1、三星級旅店地理位置好。

  2、老三星旅店知名度高、客房品種全。

  3、餐飲、會(huì )務(wù)設施全。

  4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。

  第三章市場(chǎng)定位

  作為市內中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會(huì )務(wù)設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。(2)境外驢友團隊。(3)中檔的的商務(wù)散客。(4)各型會(huì )議。

  一、客源市場(chǎng)分為:

 、艌F隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)

  (2)散客---首先?诩爸苓叺貐^,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。

  (3)會(huì )議---當局各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務(wù)公司

  二、銷(xiāo)售季候劃分

  1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個(gè)月)

  2、平季:7、8月份

  三、淡季:6、9月份

  三、旅行社分類(lèi)

  1、按團量大小分成b、b、d三類(lèi)

  a類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的.、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀(guān)光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。

  b類(lèi):神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。

  c類(lèi):其他。

  *按不一樣分類(lèi)制定不一樣旅行社團隊價(jià)格

 、挪蛔僢類(lèi)客戶(hù),逐步提高b類(lèi)價(jià)格。

  (2)大力成長(cháng)b類(lèi)、d類(lèi)客戶(hù),擴大b、d類(lèi)比例。

  2、境外團旅行社:

 、舎ongkong市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。

  地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅

  (2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)

  地接社:天馬國際

  (3)新加坡:山海國旅

  (4)韓國市場(chǎng)--熱帶浪漫國假日之旅

  地接社:京潤國旅

  三、確定重點(diǎn)合作的旅行社:

  省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀(guān)光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。

  

酒店策劃 篇6

  1、第一緣:主持人須事先把握參與者名單,快速找到成功開(kāi)鎖者對應的號碼手牌,并請該女生上臺。上臺開(kāi)鎖男生,最多5次開(kāi)鎖機會(huì )。不成功者出局。

  2、第二緣:盡力搓和臺上男女自我配對,為完成下一節做準備,無(wú)法配對者將不能參與下一節,暗示他們不能獲得獎品。促成配對。

  3、第三緣:主持人調動(dòng)場(chǎng)內氣氛,促使配對男女生做些惹火動(dòng)作,擁抱,KISS……,讓他們放松,鼓勵激情表達

酒店策劃 篇7

  五一黃金周是我國國民三大長(cháng)假之一,在此節假日期間,國民消費集中,私款消費趨旺。在五一黃金周即將來(lái)臨之際,結合本酒店的實(shí)際情況和涉縣的市場(chǎng)情況,為了迅速提高酒店知名度、消除市場(chǎng)陌生感,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收的目的,特制定本方案。

  一、目標市場(chǎng)分析

  為了促進(jìn)該大酒店五一期間的消費,我們對酒店現有消費群體和涉縣地區大眾消費形式進(jìn)行了分析,通過(guò)分析發(fā)現:酒店現有消費群體基本為團體、商務(wù)和公款消費,而該部分消費者五一期間基本放假休息,若不能有效拉動(dòng)涉縣大眾消費群體來(lái)酒店消費,酒店五一期間消費狀況將不容樂(lè )觀(guān)。但涉縣其他消費行業(yè)繼春節之后在五一前后將會(huì )出現前半年的消費高潮,這些行業(yè)包括:電信、家電、婚紗攝影、家具、珠寶、手機通訊、保險等大眾消費行業(yè)。而這些行業(yè)中的中高端消費群體也正是酒店的目標消費群體。

  酒店成立一年來(lái),基本未對該地區中高端大眾消費群進(jìn)行過(guò)有效的營(yíng)銷(xiāo)宣傳。如果針對這類(lèi)消費群去做廣告宣傳,則存在受眾群體分散,宣傳范圍廣,宣傳工程復雜,宣傳成本過(guò)高等問(wèn)題。但該地區內已成熟的許多大眾消費行業(yè)中,已經(jīng)擁有自己的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和一大批固定中高端顧客。如何能利用這些大眾消費行業(yè)的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )、銷(xiāo)售信譽(yù)以及中高端客戶(hù)資源,來(lái)提升**大酒店自身的品牌形象以及銷(xiāo)售業(yè)績(jì),在五一黃金周和今后成功地拉動(dòng)該地區中高端大眾消費層到**大酒店來(lái)消費;同時(shí)借此機會(huì ),實(shí)現該酒店與其他消費行業(yè)強強聯(lián)手,共同打造中高端消費市場(chǎng);也為進(jìn)一步確立**大酒店在涉縣引領(lǐng)中高端消費的市場(chǎng)地位奠定基礎,是本策劃案的關(guān)鍵和目的所在。

  二、策劃思路

  為了建造該地區中高端消費群體的商圈,實(shí)現**大酒店拉動(dòng)該地區中高端散客消費群到酒店消費的目的,本策劃案主要從以下幾個(gè)方面考慮:

  (一)借勢營(yíng)銷(xiāo)

  《兵法》有云:“善戰者,求之于勢,不責于人,故能擇人而勢!

  借勢就是隨時(shí)關(guān)注和把握身邊的資源和事件,從中聯(lián)系產(chǎn)品和企業(yè),及時(shí)發(fā)掘和發(fā)現提升產(chǎn)品和品牌的每一次機遇,及時(shí)抓住與我有用的機遇,借“勢”而上,達到推廣產(chǎn)品和提升企業(yè)的目的。本案主要借兩方面的勢:

  一是借商家之勢。即借該地區已成熟的一些消費行業(yè)中優(yōu)秀商家的勢,來(lái)更直接,更有針對性地面對該地區中高端消費者進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)宣傳。利用這些優(yōu)秀商家在市場(chǎng)上已樹(shù)立的品牌形象、消費信譽(yù)和固定客戶(hù)群,直接提高**大酒店在該地區中高端消費群心目中的地位。

  二是借五一之勢。即在借助其他行業(yè)優(yōu)秀商家之勢的同時(shí),還要借助五一消費黃金周的大勢。雖然五一消費黃金周對該地區酒店業(yè)并非真正的黃金周,但是對其它消費行業(yè)可謂是真正的消費黃金周。我們要借助這個(gè)消費黃金周的消費之勢來(lái)吸引更多的消費者到**來(lái)消費,同時(shí)借此機會(huì )宣傳**。

  (二)引導消費

  五一消費黃金周里,人們有著(zhù)大量的消費需求,如:家電、婚紗攝影、家具、珠寶業(yè)等等,如果在**大酒店消費后,可以同時(shí)得到在這些行業(yè)的優(yōu)秀商家給與的在市場(chǎng)上無(wú)法得到的折扣優(yōu)惠,那么,就有很大的可能拉動(dòng)這部分消費者到酒店來(lái)消費。

  (三)滿(mǎn)足消費

  五一黃金周里,顧客來(lái)**大酒店消費,不僅可以享受到酒店促銷(xiāo)活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區其它消費行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費折扣。讓顧客有一種“來(lái)**消費 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。以?xún)?yōu)惠、實(shí)惠、來(lái)得值來(lái)滿(mǎn)足消費者到**大酒店消費的需求。

  三、策劃原則

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃原則是:

  1、給顧客全方位的、多重的、最大的優(yōu)惠感覺(jué)

  在**一處消費,可以得到多處的最大額度的優(yōu)惠,顧客會(huì )有一種“值”的感覺(jué)。我們要做到的'就是,讓顧客感覺(jué)在**消費“值”!

  2、充分顯示**大酒店在該地區酒店業(yè)的優(yōu)勢地位

  本次活動(dòng)不僅要讓顧客感受到在**能享受多重優(yōu)惠的感覺(jué),還能充分樹(shù)立起**大酒店在該地區中高檔消費層中的優(yōu)勢地位和領(lǐng)軍形象。因為,只有**能帶給顧客珠寶業(yè)、家電業(yè)、通訊業(yè)、婚紗攝影等等消費行業(yè)商家精英提供的最大額度的優(yōu)惠消費政策。這是該地區其它酒店無(wú)法辦到的。無(wú)形中,**大酒店在消費者心中的優(yōu)勢地位更加鞏固。

  四、策劃主題

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的主題:

  “**牽手商家精英傾情回饋顧客”

  本次五一營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的宣傳主題:

  到**消費 享多家優(yōu)惠

  在**消費 品位又實(shí)惠

  該主題充分突出**大酒店在該地區酒店行業(yè)內的主導地位,讓顧客知道在**消費后,就會(huì )有很多行業(yè)的消費優(yōu)惠,讓顧客有一種“值”得感覺(jué)。

  宣傳上充分突出行業(yè)聯(lián)動(dòng)回報新老客戶(hù),強強聯(lián)手送顧客實(shí)惠的特點(diǎn)。

  五、活動(dòng)策劃

  (一)活動(dòng)時(shí)間

  (二)活動(dòng)合作商家

  (三)活動(dòng)對象

  (四)活動(dòng)地點(diǎn)

  (五)活動(dòng)方式

  六、活動(dòng)的氛圍營(yíng)造

  (一)酒店外布置

  (二)酒店內布置

  (三)合作商家店內、外宣傳

  七、活動(dòng)的準備工作

  八、活動(dòng)宣傳和促銷(xiāo)

  (一)活動(dòng)用印刷品

  (二)活動(dòng)宣傳

  九、策劃實(shí)施細節要點(diǎn)

酒店策劃 篇8

  一、慶典臨時(shí)工作小組的成立

 。保闪c典活動(dòng)臨時(shí)指揮部,設立部長(cháng)一人,副部長(cháng)若干人,負責全程指揮與決策。

 。玻闪⑴R時(shí)秘書(shū)處,輔助決策,綜合協(xié)調,溝通信息,辦文辦會(huì )辦事。

 。常R時(shí)工作小組要對各項具體工作細分并量化,責任到人,各負其責,并公布獎懲等激勵機制。

  二、活動(dòng)目標的確立

  活動(dòng)目標是指通過(guò)舉辦本次活動(dòng)所要實(shí)現的總體目的,具體表現為:向社會(huì )各界宣布該組織的成立,取得廣泛的認同,擴大知名度,提高美譽(yù)度,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,為今后的生存發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)良好的外部環(huán)境。

  三、活動(dòng)主題的確立

  活動(dòng)主題是指活動(dòng)開(kāi)展所圍繞的中心思想,一般表現為幾個(gè)并列的詞語(yǔ)或句子,例如:“賓至如歸,熱情服務(wù)”,既要求短小有力,又要求形象鮮明,以便于給人留下深刻的印象。具體表現為:

 。。通過(guò)輿論宣傳,擴大酒店的知名度。

 。。向公眾顯示該酒店在飲食、娛樂(lè )、住宿、服務(wù)等方面有良好的配套設施和服務(wù)功能。

 。。通過(guò)邀請目標公眾,爭取確定良好合作關(guān)系,爭取會(huì )議、接待、旅游等項目的承辦權,并簽訂意向書(shū),為占領(lǐng)市場(chǎng)鋪平道路,為今后的發(fā)展打下堅實(shí)的基礎。

  四、選擇場(chǎng)地應考慮的因素

 。保_(kāi)業(yè)地點(diǎn)一般設在企業(yè)經(jīng)營(yíng)所在地、目標公眾所在地或租用大型會(huì )議場(chǎng)所。

 。玻畧(chǎng)地是否夠用,場(chǎng)內空間與場(chǎng)外空間的比例是否合適。

 。常煌ㄊ欠癖憷,停車(chē)位是否足夠。

 。矗畧(chǎng)地環(huán)境要精心布置,用彩帶、氣球、標語(yǔ)、祝賀單位條幅、花籃、牌匾等烘托喜慶熱烈氣氛。

  五、選擇時(shí)間應考慮的因素

 。保P(guān)注天氣預報,提前向氣象部門(mén)咨詢(xún)近期天氣情況。選擇陽(yáng)光明媚的良辰吉日。天氣晴好,更多的人才會(huì )走出家門(mén),走上街頭,參加典禮活動(dòng)。

 。玻疇I(yíng)業(yè)場(chǎng)所的建設情況,各種配套設施的完工情況,水電暖等硬件設施建設。

 。常x擇主要嘉賓主要領(lǐng)導能夠參加的'時(shí)間,選擇大多數目標公眾能夠參加的時(shí)間。

 。矗紤]民眾消費心理和習慣,善于利用節假日傳播組織信息。比如各種傳統的節日、近年來(lái)在國內興起的國外的節日、農歷的3、6、9等結婚較多的日子。借機發(fā)揮,大造聲勢,激勵消費欲望。如果外賓為本次活動(dòng)主要參與者,則更應注意各國不同節日的不同風(fēng)俗習慣、民族審美趨向,切不可在外賓忌諱的日子里舉辦開(kāi)業(yè)典禮。若來(lái)賓是印度或伊斯蘭國家的人那則要更加留心,他們認為3和13是忌數,當遇到13時(shí)要說(shuō)12加1,所以開(kāi)業(yè)日期和時(shí)間不能選擇3或13兩個(gè)數字。

 。担紤]周?chē)用裆盍晳T,避免因過(guò)早或過(guò)晚而擾民,一般安排在上午9:00—10:00之間最恰當。

  六、邀請賓客準備

 。保_立邀請對象:邀請上級領(lǐng)導以提升檔次和可信度;邀請工商、稅務(wù)等直接管轄部門(mén),以便今后取得支持;邀請潛在的、預期的未來(lái)客戶(hù)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的基礎;邀請同行業(yè)人員,以便相互溝通合作。

 。玻埛绞剑弘娫(huà)邀請,還可以制作通知,發(fā)傳真,更能夠表明誠意與尊重的方法是發(fā)邀請函或派專(zhuān)人當面邀請。邀請工作應該提前一周完成,以便于被邀者及早安排和準備。

  七、開(kāi)業(yè)典禮的輿論宣傳工作

 。保髽I(yè)可以利用報紙、雜志等視覺(jué)媒介物傳播,具有信息發(fā)布迅速、接受面廣、持續閱讀時(shí)間長(cháng)的特點(diǎn)。

 。。自制廣告散頁(yè)傳播,向公眾介紹商品、報道服務(wù)內容或宣傳本企業(yè)本單位的服務(wù)宗旨等,所需費用較低。

 。常髽I(yè)可以運用電臺、電視臺等大眾媒體體。這種傳播方式效率最高,成本也最高,要慎重考慮投入與產(chǎn)出。

 。矗谄髽I(yè)建筑物周?chē)O置醒目的條幅、廣告、宣傳畫(huà)等。

  八、場(chǎng)地布置典禮臺的設計

  為長(cháng)方體,長(cháng)25米,寬20米,高1米。按照慣例,舉行開(kāi)業(yè)典禮時(shí)賓主一律站立,一般不布置主席臺或座椅。

  現場(chǎng)裝飾:

 。。為顯示隆重與敬客,可在來(lái)賓尤其是貴賓站立之處鋪設紅色地毯。

 。玻趫(chǎng)地四周懸掛標語(yǔ)橫幅。

 。常畱覓觳蕩、宮燈,在醒目處擺放來(lái)客贈送的花籃、牌匾、空飄氣球等。如:在大門(mén)兩側各置中式花籃20個(gè),花籃飄帶上的一條寫(xiě)上“熱烈慶!痢灵_(kāi)業(yè)慶典”字樣,另一條寫(xiě)上慶賀方的名稱(chēng)。正門(mén)外兩側,設充氣動(dòng)畫(huà)人物、空中舞星、吉祥動(dòng)物等。

  九、物質(zhì)準備

 。保Y品準備:贈與來(lái)賓的禮品,一般屬于宣傳性傳播媒介的范疇之內。根據常規,向來(lái)賓贈送的禮品有四大特征:

  第一,宣傳性:可選用本單位的產(chǎn)品,也可在禮品及其外包裝上印有本單位的企業(yè)標志、產(chǎn)品圖案、廣告用語(yǔ)、開(kāi)業(yè)日期、聯(lián)系方式等。

  第二,榮譽(yù)性:禮品制作精美,有名人名言或名畫(huà),使擁有者為之感到光榮和自豪。

  第三,價(jià)值性:具有一定的紀念意義,使擁有者對其珍惜、重視。

  第四,實(shí)用性:禮品應具有較廣泛的使用場(chǎng)合,以取得宣傳效應。

 。玻O備準備:音響、錄音錄像、照明設備以及開(kāi)業(yè)典禮所需的各種用具、設備,由技術(shù)部門(mén)進(jìn)行檢查、調試,以防在使用時(shí)出現差錯。

 。常煌üぞ邷蕚洌航铀椭匾e客、運送貨物等。

 。矗筒蜏蕚洌喝藬、座次、食物、就餐用具等。

 。担畱c典活動(dòng)所需用品的準備:比如剪彩儀式所需的彩帶、剪刀、托盤(pán);工作人員服裝的統一定做;留作紀念或用以宣傳的禮品、畫(huà)冊、優(yōu)惠卡、貴賓卡的定做。

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