酒店策劃

時(shí)間:2024-10-22 02:44:23 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

【精品】酒店策劃4篇

酒店策劃 篇1

  3月8日,溫馨的日子,美好的日子,婦女也撐起閃亮的半邊天。女人的世界,女人的天堂。如今,女人終于有了自己的天空,能夠自由的飛翔,盡情享受生活的樂(lè )趣。為了讓天下女人在緊張的工作及家庭生活中能以充分的放松身心,君怡酒店特別在三八婦女節期間,為您傾情打造溫馨休息、居住的'好環(huán)境,并且在這溫馨、特別的日子里,您將會(huì )收到酒店為您準備的浪漫小禮品。具體方案如下:

【精品】酒店策劃4篇

  一、活動(dòng)目的:為了更好的刺激和引導顧客消費,提高酒店營(yíng)業(yè)收入和酒店知名度,在酒店式運行期間,本著(zhù)以少花錢(qián),多辦事的原剛,特推出以下促銷(xiāo)活動(dòng)。春節剛過(guò),酒店行業(yè)還處于淡季的情況下,借三八婦女既將到來(lái)之即,酒店應做相應的廣告宣,達到在經(jīng)濟效益增長(cháng)的同時(shí),最大程度的達到更好的口碑宣傳效益。

  二、活動(dòng)主題:

  婦女可頂半邊天,XX酒店歡迎您.!

  三:活動(dòng)宣傳語(yǔ):女人是水,女人如花,世界因你而精彩!

  四、活動(dòng)時(shí)間: 20xx年3月7日---3月9日

  五、場(chǎng)景布置

  1、在酒店大屏幕上做三八婦女節優(yōu)惠活動(dòng)的宣傳。

  2、印制宣傳單若干,在周邊企業(yè)和小區附近進(jìn)行發(fā)放。

  3、在酒店大堂顯著(zhù)位置設立廣告宣傳架。

  4、在大廳前臺擺放兩大束康乃馨,使酒店更顯溫馨,優(yōu)雅。

  六、活動(dòng)地點(diǎn):客房

  1、凡3月8日,當天生日的女性顧客,憑有效身份證件可享受5折優(yōu)惠;

  2、凡3月8日,當天入住和女性顧客,酒店均有精美小禮物一份(禮品待定)

  3、凡3月7日入住的女性顧客,在3月8日早,均收到一支由酒店贈送一朵康乃馨。

酒店策劃 篇2

  一、覓你酒店營(yíng)銷(xiāo)項目分析:

  (一)酒店概況:

  覓你酒店于20xx年9月開(kāi)業(yè),是目前長(cháng)沙市第一家以車(chē)為主題,時(shí)尚、前衛一體特色鮮明的主題商務(wù)酒店。地處五一大道,交通極其便利,與火車(chē)站僅僅500米左右,前往市中心五一廣場(chǎng)、黃興步行街購物休閑也便捷。擁有MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不一樣檔次的房型。酒店透過(guò)各種方式展示MiNi小車(chē)的模型造型,吸引客人的眼球,充分展示了其企業(yè)豐富的車(chē)文化。

  (二)銷(xiāo)售優(yōu)、劣勢分析:

  1.MiNi-hotel長(cháng)沙市首家以車(chē)為主題的商務(wù)型酒店,在這個(gè)領(lǐng)域沒(méi)有直接競爭對手。

  2.覓你酒店根據不一樣的顧客需求,推出MiNi答謝房、時(shí)尚房、森林綠竹房、健身房、睡吧、覓你套房等十多種風(fēng)格各異不一樣檔次的房型,既滿(mǎn)足適應了不一樣品味人群的需要、同時(shí)又能逐步品嘗不一樣類(lèi)型產(chǎn)品所帶來(lái)的特有情趣。

  3.覓你酒店定位十分明確,目標群體是廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

  4.覓你酒店設施設備完善,裝修風(fēng)格新穎獨特,服務(wù)規范周全。

  5.雖然交通便利,但在必須程度上還是會(huì )受到其他競爭對手的擁擠

  6.由于是新型酒店,暫時(shí)沒(méi)有固定的消費群體,品牌不夠強勢,所以發(fā)展會(huì )員是當務(wù)之急

  二、目標客戶(hù)群分析:

  (一)目標客戶(hù)定位:廣大追求個(gè)性,講究時(shí)尚的年輕e族;商務(wù)白領(lǐng);情侶;旅游者等其他人士。

  (二)目標客戶(hù)客戶(hù)群特征分析:

  1主力客戶(hù)群年齡大多在20~35歲之間。

  2年輕有為,生活方式新穎。

  3屬于本地中高收入階層和外來(lái)度蜜月人士或旅游者。

  4渴望獲得新的生活方式和嘗試新的生活。

  (三)目標客戶(hù)群心理分析

  馬斯洛需求層次理論將人的需求分為生理需求,保障與安全需要,歸屬與承認的需要,尊重需要,自我實(shí)現的需要。對于覓你酒店的目標消費者,他們并不是單純?yōu)榱私鉀Q生理上的需求,也超越了保障與安全的需要,他們來(lái)此消費是為了得到一種人性化、細微化、特色化的服務(wù)和享受,而在消費的過(guò)程中,能夠凸顯個(gè)人的超前生活方式,獲得一種滿(mǎn)足感。

  三、營(yíng)銷(xiāo)方案推薦要點(diǎn):

  (1)引進(jìn)該行業(yè)內富有實(shí)際操作經(jīng)驗的能人來(lái)經(jīng)營(yíng)管理。

  (2)加大對外宣傳的力度,選取恰當的時(shí)機舉行公關(guān)活動(dòng)。

  (3)對外樹(shù)立良好形象,擴大品牌知名度和美譽(yù)度。

  (4)建立一套完善有效的應付突發(fā)事件的預防機制。

  (5)大力發(fā)展會(huì )員業(yè)務(wù),擴大項目經(jīng)營(yíng)的范圍,擴大客源的范圍。

  (6)在重大假日或旅游高峰時(shí)期進(jìn)行有效的促銷(xiāo)活動(dòng)。

  四、廣告策略及媒體選。

  目前酒店正在推出“覓你秒殺活動(dòng)”,透過(guò)4萬(wàn)張單片的發(fā)放,讓越來(lái)越多的人了解到覓你酒店,其定位就是期望有廣告宣傳效應。在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)計劃中務(wù)必與長(cháng)沙市的主流宣傳媒體進(jìn)行良好的合作。

  媒體選取方面:首先,覓你酒店合理運用互聯(lián)網(wǎng)及電子商務(wù)功能,與快樂(lè )購合作進(jìn)行電話(huà)預定搶購房間。透過(guò)電視媒體功能讓大眾更進(jìn)一步去了解酒店。其次,透過(guò)推出大型的廣告牌和路燈廣告有利于品牌形象的樹(shù)立。再次,能夠透過(guò)報紙媒體增大市場(chǎng)影響力。

  五、覓你酒店現有房?jì)r(jià)導覽:

  MiNi答謝房:156元/天;時(shí)尚房:216元/天;主題房:286元/天;

  健身房:286元/天;時(shí)尚商務(wù)房:246元/天;閱讀房:266元/天;

  森林綠竹房:266元/天;睡吧:286元/天;葉子房:266元/天;

  風(fēng)尚房:286元/天;時(shí)空房:286元/天;游戲房:286元/天;

  精英房:346元/天;覓你套房:396元/天;

  鐘點(diǎn)房“溜溜“:66元入住3個(gè)小時(shí)(9:00—16:00);

  鐘點(diǎn)房“久久“:99元=半天房=麻將房4個(gè)小時(shí)(6:00—18:00;0:00—12:00)

  六、具體營(yíng)銷(xiāo)方案計劃:

  (一)秒殺活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)簡(jiǎn)介:

  每一天5:00pm—5:05pm:55元/間。每一天6:00pm—6:06pm:66元/間。

  每一天7:00pm—7:07pm:77元/間。每一天8:00pm—8:08pm:88元/間。

  每一天9:00pm—9:09pm:99元/間。

  在上述時(shí)光段里面,酒店會(huì )送出幾間特價(jià)房,吸引客人入住,從而提高酒店的認知度。

  秒殺方式:由于參與秒殺的客人較多,客房有限,所以酒店會(huì )讓參與者透過(guò)游戲比賽的形式來(lái)決出優(yōu)勝者,從而秒殺到房間。

  這種秒殺活動(dòng)其實(shí)就是有效的一種營(yíng)銷(xiāo)方式。秒殺對客人有很大的吸引力,會(huì )讓更多的人理解酒店,構成較好的宣傳效應。

  (2)廣告單片發(fā)放回收銷(xiāo)售:透過(guò)單片的發(fā)放能夠讓更多的人認知到覓你酒店,而單片的使用回收又是一種促銷(xiāo)模式,因為顧客憑借單片入住酒店能夠抵房費30元,其中會(huì )員在會(huì )員價(jià)基礎上同樣享受該優(yōu)惠。此種單片傳單的發(fā)放及回收不僅僅起到了宣傳效果也很好地促進(jìn)了銷(xiāo)售。

  (3)迎“圣誕”慶“元旦”客房?jì)?yōu)惠促銷(xiāo)活動(dòng):

  A。凡平安夜晚上(12月24日)住店者皆可享受8。8折優(yōu)惠,并且每個(gè)房間贈送果籃及精品圣誕禮物一份,前12位入店者和后25位入店者將有機會(huì )抽取“覓你圣誕特獎”;所有入住者憑借房卡可免費參加“覓你圣誕Party”,欣賞精彩的.圣誕文藝節目;會(huì )員入住即可享受折上折優(yōu)惠;吸引超多顧客入住。

  B。20xx年1月1日前11位入住顧客能夠享受1.1折優(yōu)惠(僅限于部分房型及會(huì )員);元旦期間凡消費滿(mǎn)269元整免費為住店客人辦理會(huì )員卡;

  (4)會(huì )員制度促銷(xiāo):(主要針對會(huì )員進(jìn)行的營(yíng)銷(xiāo)方案)

  首先,會(huì )員制度是很普遍的制度,采用會(huì )員制度能夠吸引客人回頭,是留住客人的重要手段。會(huì )員能夠透過(guò)消費活動(dòng)積分,積分又能夠兌換覓你酒店特有的商品以及其他商品。

  比如,會(huì )員一個(gè)月內積分滿(mǎn)2000元整返現金100元,透過(guò)這樣的方式促進(jìn)會(huì )員多消費高消費以及吸引顧客辦理會(huì )員卡。

  七、方案可行性分析:

  關(guān)于覓你酒店上述的客房營(yíng)銷(xiāo)方案在酒店概況、目標客戶(hù)、廣告宣傳、房?jì)r(jià)介紹、具體的短時(shí)計劃幾個(gè)方面進(jìn)行了綜合分析。就起可行性來(lái)說(shuō)還是很大的,因為覓你酒店作為一個(gè)新開(kāi)業(yè)不久的酒店來(lái)說(shuō),最需要的就是其品牌效應的最大化,而上方提到的具體營(yíng)銷(xiāo)方案都在很大程度上對覓你酒店進(jìn)行了橫向和縱向的宣傳介紹,所以方案可行性是必然存在的。

酒店策劃 篇3

  一、總方案概括:

 。ㄒ唬┚频觊_(kāi)設親情粽子套餐(來(lái)酒店消費的家庭成員均可參加)。

 。ǘ┠繕耍憾宋绻澠陂g的散客、家庭、親朋好友。

 。ㄈ┗顒(dòng)方式:全家粽動(dòng)員

  1.粽子所需材料由酒店提供

  2.全家一起包粽子

  3.專(zhuān)業(yè)廚師臨場(chǎng)指導

  4.煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負責自煮)

  5.吃粽子。酒店免費提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。

  二、做好前期推廣工作(舉例)

 。ㄒ唬┩茝V形式

  1.xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):

  a.綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;

  b.豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;

  c.薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。

  2.xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣(mài)點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷(xiāo);

  3.xx酒家擬在端午節期間結合傳統風(fēng)俗推出端午佳節品香粽、祛病除疾保健康的活動(dòng)。

  (二)店內裝飾、氣氛

  1.xx酒家在門(mén)口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷(xiāo)、售賣(mài)。

  2.用香包、艾草對酒家門(mén)面進(jìn)行適當的'裝飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);

  3.制作精美的宣傳單張和海報進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。

 。ㄈ⿵V告宣傳

  1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)

  2.報紙廣告(由營(yíng)銷(xiāo)部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)

  3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。

 。ㄋ模┐黉N(xiāo)分工

  1.宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷(xiāo)主要負責,其它部門(mén)配合。

  2.散客預訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺負責。

  3.?、協(xié)議客預訂工作由酒店營(yíng)銷(xiāo)部負責。

  4.促銷(xiāo)及預訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負責。

  三、活動(dòng)期間準備工作:

  1、橫幅:全家‘粽’動(dòng)員

  2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線(xiàn)若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。

  3、圍兜和一次性手套。

酒店策劃 篇4

  一、目的及意義

  提高員工勞動(dòng)技能、服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì);促進(jìn)轉型升級、質(zhì)量增效,為升四星級酒店打下良好基礎;打造企業(yè)文化,提高管理水平,創(chuàng )造最佳效益。

  二、主題口號

  迎接建國七十周年大慶、掀起酒店創(chuàng )“三優(yōu)”活動(dòng)!皠(chuàng )優(yōu)美環(huán)境、創(chuàng )優(yōu)質(zhì)服務(wù)、創(chuàng )優(yōu)秀酒店”。

  三、主辦單位、組織機構

  大酒店

  2.總指揮、總策劃人:xxx。

  3.本次活動(dòng)組長(cháng):xxx,副組長(cháng):xxx,成員:xxx、xxx、xxx。

  4.具體分工:xxx負責活動(dòng)全過(guò)程的組織、落實(shí)、檢查和向領(lǐng)導匯報;xxx負責各部門(mén)、區域的衛生檢查工作,負責起草員工宿舍管理制度、起草本次活動(dòng)的策劃方案;xxx負責酒店員工儀容儀表、禮節禮貌、優(yōu)質(zhì)服務(wù)等的培訓工作;xxx負責酒店內部管理后勤保障;xxx負責酒店的維修保養。

  四、參賽對象和內容

  酒店全體員工,各崗位、部門(mén)都必須2-5組參加競賽,不允許以任何理由拒絕參賽,內容為實(shí)際技能比賽和本崗位的理論知識競賽。

  五、時(shí)間

  國慶節前,為期一個(gè)月左右的培訓選拔,國慶前兩天左右進(jìn)行競賽。

  六、活動(dòng)內容與時(shí)間安排

  1.勞動(dòng)技能競賽

  第一階段為學(xué)習宣傳期,從x月x日至x月x,學(xué)習酒店“迎國慶創(chuàng )三優(yōu)”活動(dòng)的目的及意義,讓員工了解參加勞動(dòng)技能服務(wù)的程序、內容以及活動(dòng)的意義。

  第二階段為衛生清理和全員培訓的'準備階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。酒店全體員工要配合x(chóng)x省的愛(ài)國衛生運動(dòng),對全酒店進(jìn)行一次徹底的清掃工作,使酒店衛生達到標準要求。于此同時(shí),各負責培訓的負責人,要做好人員組織、培訓資料等的一切準備工作。

  第三階段為培訓階段,時(shí)間從x月x日至x月x日為培訓期,主要要求,參賽人員熟練掌握本崗位技能與知識。在此期間,活動(dòng)小組要對各部門(mén)的活動(dòng)加強管理與檢查,確保競賽活動(dòng)的成功。在此期間,活動(dòng)小組要結合酒店與華僑商業(yè)學(xué)校的合作,促進(jìn)實(shí)習學(xué)生的實(shí)際操作和酒店員工的理論技術(shù)水平,同時(shí)組織酒店的文藝娛樂(lè )節目,使這次的競賽活動(dòng)真正做到“團結、緊張、嚴肅、活潑”的迎國慶活動(dòng)。

  第四階段為初賽階段,時(shí)間為x月x日至x日。各部門(mén)對本部門(mén)所有參賽人員進(jìn)行初賽評比,推選出優(yōu)秀技術(shù)能手,準備參加酒店比賽;顒(dòng)小組應積極參加各部門(mén)的初賽選拔。

  第五階段決賽階段,時(shí)間為x月x日至x月x日。這期間,各部門(mén)將已經(jīng)選拔的競賽選手進(jìn)行心理素質(zhì)培訓并做好參加競賽的所有準備工作;顒(dòng)小組要緊密跟進(jìn),檢查各部門(mén)的準備工作是否完備,要確保競賽的成功。組長(cháng)要根據實(shí)際情況與總指揮確定競賽日期。

  2.文藝娛樂(lè )節目比賽

 。1)活動(dòng)規模和方式

  演出節目由各部門(mén)自己排練,每個(gè)部門(mén)2-5個(gè)節目,多者不限,由活動(dòng)小組篩選后(預賽)方能參加酒店比賽。節目應有紅色歌曲、流行歌曲、經(jīng)典歌曲、民族歌曲、情感歌曲;舞蹈、街舞、竹竿舞、xx民族舞、集體雙人舞;小品、相聲、服裝表演、樂(lè )器演奏、京戲以及才藝表演(書(shū)法、繪畫(huà)等)。娛樂(lè )節目的組織應該由有經(jīng)驗、熱心于娛樂(lè )的同志來(lái)組織、策劃。

 。2)費用開(kāi)支與后勤保障

  本次活動(dòng)的規模、費用應由總指揮確定后,由分管后勤的負責保障本次活動(dòng)所需物品采購、會(huì )場(chǎng)布置、音響、標語(yǔ)、條幅、貴賓煙、打火機、煙灰缸、飲料、獎金、獎品、工作人員的到位和全程攝像,并組織2-3名有經(jīng)驗的主持人。

 。3)文藝娛樂(lè )節目的評比

  活動(dòng)小組組織制定娛樂(lè )節目的評比打分標準,確定評委,評委熟悉評分標準后,按標準進(jìn)行評比打分,評出本次活動(dòng)的單項獎和集體獎的獎項。

  4.頒發(fā)獎金與獎品

  由領(lǐng)導對受獎人員進(jìn)行頒獎。

  七、競賽獎項

  1.先進(jìn)衛生集體。通過(guò)一個(gè)月左右的衛生清掃,活動(dòng)小組每周進(jìn)行評比,衛生好的單位可評為先進(jìn)衛生單位。

  2.酒店金牌服務(wù)員。標準由活動(dòng)小組組長(cháng)與總指揮確定后實(shí)施執行。

  勞動(dòng)技能選手分金牌服務(wù)員和一、二、三等獎;文娛節目分個(gè)人、集體一、二、三等獎。

  3.先進(jìn)集體。被評上一、二、三等獎的部門(mén)可評為先進(jìn)集體。

  4.獎勵。金牌服務(wù)員獎勵現金500元,技術(shù)能手一等獎300元,二等獎200元,三等獎100,先進(jìn)集體獎勵現金200元。

  5.娛樂(lè )節目的獎項分1、2、3等獎,獎金同上。

  八、評比標準

  各參賽部門(mén)要根據實(shí)際操作、理論技術(shù)標準,制定評分標準和計分要求并在9月5日前交給活動(dòng)小組,活動(dòng)小組依據上述標準與要求,制定競賽流程,待基本確定后報給總指揮?傊笓]簽字確定后分發(fā)活動(dòng)小組成員和各相關(guān)部門(mén)實(shí)施執行。

  九、參賽領(lǐng)導與嘉賓

  決賽前本次活動(dòng)小組應征得總指揮批準,邀請中心領(lǐng)導和嘉賓;酒店中層以上領(lǐng)導無(wú)特殊情況均要參加。(邀請嘉賓待領(lǐng)導確定后列出名單由專(zhuān)人邀請)。

  十、活動(dòng)準備

  待競賽日期確定后,本次活動(dòng)小組就要確定有關(guān)人員對會(huì )場(chǎng)、場(chǎng)內、場(chǎng)外、主席臺進(jìn)行布置;對參賽人員的名單、參賽順序,參賽節目,節目順序進(jìn)行周密安排,精心準備,以免出錯。安排好后還要進(jìn)行仔細核對,一定做到萬(wàn)無(wú)一失。

  十一、競賽和娛樂(lè )節目活動(dòng)程序

  1.主持人開(kāi)場(chǎng)白、宣布慶國慶70周年,xx大酒店勞動(dòng)技能競賽和娛樂(lè )活動(dòng)開(kāi)始。

  2.主持人介紹主席臺領(lǐng)導與嘉賓。

  3.中心領(lǐng)導致辭。

  4.酒店領(lǐng)導(本次活動(dòng)總指揮)講話(huà)。

  5.應邀嘉賓講話(huà)。

  6.競賽開(kāi)始。

  7.評委打分

  8.酒店領(lǐng)導進(jìn)行小結。

  9.酒店自編自導自演的節目開(kāi)始。

  10.評委打分。

  11.中心、酒店領(lǐng)導頒獎。

  12.領(lǐng)導與受獎人員合影留念。

  13.本次大賽閉幕。

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