精選酒店策劃模板集合五篇
酒店策劃 篇1
一、時(shí)間:
二、地點(diǎn):**大酒店
三、活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對消費檔次的各種顧慮。
2、 豐富傳統節日的慶祝氛圍,刺激親情消費;
3、 開(kāi)發(fā)現有場(chǎng)地資源,調動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、 凝聚賓館銷(xiāo)售合力,調動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對象:端午節期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”在酒店消費水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢上獨樹(shù)一幟,活動(dòng)標新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷(xiāo)活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現金開(kāi)房1間送20元餐飲消費卷。
2、 餐飲部以“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”的名義開(kāi)展如下促銷(xiāo)活動(dòng)。
1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買(mǎi)一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費300元以上送消費卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節文化為內容推出多款適合家庭聚會(huì )的精美實(shí)惠端午團園宴,預定團園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì )是這一階段的主要客源構成。那么酒店的產(chǎn)品就應以滿(mǎn)足這類(lèi)客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì )用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹(shù)立和推廣。這是此次營(yíng)銷(xiāo)的主要目的,也是此次活動(dòng)中的.主題項目。
3、 ktv
a) 開(kāi)晚場(chǎng)消費送餐飲消費卷20元。
b) 消費超過(guò)300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c) 餐飲消費達到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費卷20元。
七、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現酒店“先謀勢再謀利”的營(yíng)銷(xiāo)總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來(lái)消費,讓酒店的服務(wù)設施能夠獲得廣大顧客的認知,對端午節期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現酒店對顧客的誠意。
1、 酒店所有營(yíng)運部門(mén)的銷(xiāo)售目標向餐飲部?jì)A斜,以部門(mén)聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、 此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對大酒店的認識。
4、通過(guò)此次營(yíng)銷(xiāo)計劃,應實(shí)現目標:客房*萬(wàn)元/天,餐飲*/天,ktv*/天,休閑中心*萬(wàn)元/天?傆*萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預計發(fā)5000條。
3、租用一臺專(zhuān)用宣傳車(chē)。
4、出租車(chē)車(chē)張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費卷制作400張。
附:廣告詞
1、 新娛樂(lè ) 新消費 端午節全場(chǎng)贈送 驚喜多多
2、新口味 美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買(mǎi)一送一
3、“ 融融端午情 團圓家萬(wàn)興 ”
酒店策劃 篇2
酒店文化建設在酒店經(jīng)營(yíng)管理中占據著(zhù)顯著(zhù)位置,具有舉足輕重的地位和作用。通過(guò)富有酒店特色的文化建設,統一酒店各部門(mén)價(jià)值取向,塑造員工隊伍精神,挖掘酒店內在潛能,以最低的成本、最優(yōu)的服務(wù)、最美的形象回報顧客,探索一條具有特色的酒店文化建設新路子,。
。ㄒ唬┚频晡幕ㄔO步驟:
第一階段調研分析
首先,對酒店多年的發(fā)展歷程進(jìn)行調查分析。主要是對酒店的.物質(zhì)文化發(fā)展史和精神文化發(fā)展史進(jìn)行調查分析,從發(fā)展歷程中發(fā)掘有價(jià)值的文化財富,作為酒店文化建設的參考點(diǎn)。
其次,酒店的發(fā)展戰略。酒店文化建設應該站在發(fā)展戰略的高度進(jìn)行建設。
第三,酒店所在的行業(yè)背景及所處地域特征。
第四,酒店發(fā)展環(huán)境。這里主要是指酒店發(fā)展所處的政治、經(jīng)濟和文化環(huán)境及社會(huì )環(huán)境。
第二階段規劃設計
(1)酒店文化規劃設計需要堅持以下幾個(gè)原則:
首先,實(shí)事求是的原則。酒店文化的規劃設計要根據酒店的客觀(guān)實(shí)際情況,否則,員工根本無(wú)法參與到酒店文化建設中來(lái),無(wú)法實(shí)現酒店文化的落地。
其次,全面與重點(diǎn)的原則。根據實(shí)際情況對酒店文化進(jìn)行全面規劃設計,但在建設過(guò)程中要有重點(diǎn)。
第三,計劃性與靈活性。規劃設計屬于方案,在酒店文化建設過(guò)程中,大體的框架不能輕易改變,但根據實(shí)際情況可以有所變動(dòng)。
(2)一套完整的酒店文化建設方案需要包括多個(gè)方面
如精神文化、物質(zhì)文化、制度文化、行為文化、管理文化、營(yíng)銷(xiāo)文化、品牌文化。規劃設計的基本內容也要圍繞這幾個(gè)方面展開(kāi),但規劃設計的應該有所側重。
(3)研討論證
實(shí)踐是檢驗真理的唯一標準,再高明的策劃都必須落地。規劃設計的酒店文化需要進(jìn)行論證,主要從兩個(gè)方面進(jìn)行論證:理論論證和實(shí)踐論證。理論論證主要以座談會(huì )的方式進(jìn)行頭腦風(fēng)暴式交流。實(shí)踐論證要結合酒店的具體情況開(kāi)展,可以選部門(mén)試行,也可以全面試行;可以對規劃設計的部分內容試行,也可以是全部?jì)热菰囆小?/p>
(4)傳播推廣
論證好的酒店文化建設方案需要宣傳推廣,主要是對內與對外,其中對內宣傳是重點(diǎn)。無(wú)論是對內還是對外都盡可能利用一切可利用的方式進(jìn)行宣傳傳播,如對內可采用講座、知識競賽、宣傳欄、培訓信息簡(jiǎn)報、戶(hù)外郊游等方式,對外可利用各種媒體進(jìn)行宣傳,尤其是近些年發(fā)展迅速且成本較低、影響力較廣的網(wǎng)絡(luò )媒體。
(5)評估調整
在建設過(guò)程中,需要對酒店文化建設的方案進(jìn)行不斷的微調。評估調整也是階段性的,可定期評估調整,也可不定期評估調整。再進(jìn)行優(yōu)化和固化,在酒店里形成統一的價(jià)值觀(guān)和思考與行為方式,有步驟地實(shí)現酒店文化建設的階段性目標。
酒店策劃 篇3
一、活動(dòng)形式
(一) 開(kāi)業(yè)前期廣告宣傳
為了達到向廣大市民告知大天然新店開(kāi)業(yè)的喜慶消息,趁此機會(huì )傳播大天然海鮮飲食文化,為新店開(kāi)張一炮打響奠定良好的基礎
1、《湛江晚報》
發(fā)布內容:
a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:發(fā)布喜慶祝賀廣告,營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典氣氛,對開(kāi)業(yè)期間的客流量和公眾關(guān)注程度起著(zhù)主導作用。
發(fā)布規格:1/6版
發(fā)布日期:20xx年 12 月28日星期二、12 月29日星期三
發(fā)布媒體:《湛江晚報》
2、精美畫(huà)冊(5萬(wàn)份)以及開(kāi)業(yè)紀念品
發(fā)布內容:
a、新店布局特點(diǎn)
b、菜式推介
c、服務(wù)推介(酒店柜臺、各包房等)
作用:借助開(kāi)業(yè)時(shí)機,設計統一VI進(jìn)行品牌傳播。
開(kāi)業(yè)必須的資料,大天然的貴賓顧客將肯定是公司的主要業(yè)務(wù)來(lái)源,此類(lèi)顧客必須加以保護,以俱樂(lè )部的形式或者與發(fā)放VIP卡的形式鎖定這一部分客源,必為大天然源源不斷的客流提供基礎所以,必須要有整體的一套宣傳方案,系統地進(jìn)行企業(yè)文化傳播,在這方面選定精美畫(huà)冊最好不過(guò),在開(kāi)業(yè)期間發(fā)行,氣氛剛好,不造作。
發(fā)行方法:a、放在開(kāi)業(yè)慶典禮品袋中,每位嘉賓一份;
b、擺放在酒店柜臺、包房中由客人自由取閱。
3、市內戶(hù)外廣告發(fā)布
發(fā)布內容:
a、有關(guān)大天然新店開(kāi)張信息。
b、有關(guān)開(kāi)業(yè)當天活動(dòng)信息。
c、有關(guān)大天然企業(yè)文化信息。
作用:運用栩栩如生的廣告畫(huà)面向社會(huì )公布大天然新店開(kāi)張的.喜慶氣氛以及進(jìn)行品牌傳播。廣告突出大天然的氣勢和“湛江十大餐飲名店”的風(fēng)范,戶(hù)外路牌廣告必須在霞山和赤坎的主要路段,不能小氣,以大廣告,豪氣為首要考慮因素。
發(fā)布日期:20xx年 12 月18日——20xx年 3月18日
4、彩色宣傳單張夾報發(fā)行
發(fā)布內容:a、新店裝飾 b、布局特點(diǎn) c、服務(wù)特點(diǎn)d、開(kāi)業(yè)十天內,婚宴8折;e、開(kāi)業(yè)十天內消費滿(mǎn)1000元,贈送現金消費券等活動(dòng)細則,現金消費券最低額為100元,一個(gè)月內有效。
作用:夾報發(fā)行覆蓋面廣,目標客戶(hù)群明確,有噱頭必然會(huì )引起公眾的注意,并很樂(lè )意參加新店開(kāi)張舉行的活動(dòng),由此達到宣傳的效果。
醒石文化,是一家專(zhuān)業(yè)從事影視攝像、創(chuàng )意策劃、后期制作的專(zhuān)業(yè)機構,
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一、專(zhuān)業(yè)攝像攝影:
1、 公司企業(yè)篇:企業(yè)專(zhuān)題片、電視廣告片、慶典、晚會(huì )、會(huì )議、講座拍攝制作。
2、 家庭個(gè)人篇:婚禮、聚會(huì )、旅游、兒童成長(cháng)記錄、個(gè)人MTV
二、影視制作:
1、 宣傳廣告片:企業(yè)宣傳片、產(chǎn)品專(zhuān)題片
2、 專(zhuān)題片:產(chǎn)品專(zhuān)題推廣、展銷(xiāo)會(huì )演示光盤(pán)、教育機構宣傳與教學(xué)片的拍攝制作
三、影視后期:
1、 剪輯、非線(xiàn)編輯、配音、配樂(lè )、字幕等
2、 特技轉嘗三維特效、電子相冊制作等
酒店策劃 篇4
父親節是每年六月的第三個(gè)星期天,起源于美國,近年來(lái)在中國也開(kāi)始盛行,不少酒店餐廳也因此把父親節作為提高營(yíng)業(yè)額的一個(gè)商機。方案具體內容如下:
時(shí)間:父親節當天
地點(diǎn):酒店一樓西餐廳
活動(dòng)目標及活動(dòng)宗旨:
于父愛(ài),人們的發(fā)言一向是節制而平和的。母愛(ài)的偉大使我們忽略了父愛(ài)的存在和意義,但是對于許多人來(lái)說(shuō),父愛(ài)一直以特有的沉靜的方式影響著(zhù)他們。父愛(ài)怪就怪在這里,它是羞于表達的,疏于張揚的,卻巍峨持重,所以有聰明人說(shuō),父愛(ài)如山。值此父親節來(lái)臨之際,富豪康博酒店特舉辦酬賓活動(dòng),
此活動(dòng)會(huì )讓顧客留下許多美好、溫馨的'回憶,加深顧客對富豪康博酒店的認識。
營(yíng)銷(xiāo)對象:
父親節期間的家庭和男士。
主題:
父愛(ài)如山,父親也需要關(guān)愛(ài)
促銷(xiāo)活動(dòng)
* 父親節當天,在西餐消費的男士可獲贈滋補燉品(清湯遼參)一盅和健身中心體驗券一張。
* 70歲以上的男仕享用自助餐5折優(yōu)惠。
*四人用餐一人免費。
父親節送什么禮物?
母親節可以送康乃馨,可以買(mǎi)化妝品,買(mǎi)漂亮禮物 可是父親節,送父親什么呢?父親節禮物,一定難壞了很多人。
其實(shí),不一定要送父親禮物,可以在父親節請父親吃一頓大餐,用美食來(lái)表達對父親默默地愛(ài)!
活動(dòng)時(shí)間:父親節當天
午餐自助餐 11:30———13:3RMB88/位
晚餐自助餐 18:00—21:0RMB98元/位
地點(diǎn):酒店1樓西餐廳
經(jīng)費預算及廣告策劃:
1、電視及Radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預計¥500元;
預計收入:
Lunch: ¥88/位*60/人=¥5280
Dinner: ¥98/位*60/人=¥5880
Total: ¥11160
酒店策劃 篇5
活動(dòng)目的:以七七中國情人節為契機,密切公司與新老業(yè)主、客戶(hù)之間的關(guān)系,樹(shù)立公司口碑,增強客戶(hù)對于及公司的認同,為項目積累客源。
參加對象:所有本公司的情侶業(yè)主均可參加
活動(dòng)主題:“歲月無(wú)聲、真愛(ài)永恒”中齊業(yè)主七夕情人節心動(dòng)party 活動(dòng)地點(diǎn):華大酒店一樓光廳
活動(dòng)形式:酒會(huì )party
活動(dòng)規模:200人左右
活動(dòng)內容:
1、 情侶(夫妻)游戲類(lèi):
1) 吸乒乓球表演賽(面向家庭)
主題: “吸引力”的秘密
所獲獎項:最具吸引力獎
組織方式:隨機從現場(chǎng)全體人員中抽取幸運家庭四戶(hù),每戶(hù)選擇一人負責用吸管將乒乓球從一處吸起放到另一處,一人負責用手拿好乒乓球,最后一人負責拿著(zhù)托盤(pán)或者小籃盛放吸起的乒乓球,時(shí)間三分鐘,吸的最多家庭為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四戶(hù),獲勝者均可獲得最具吸引力獎,
責任人:現場(chǎng)主持
比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取
2) 女士蓋上紅蓋頭為男士打領(lǐng)帶。
主題: 我們的愛(ài)如此默契
所獲獎項:最佳默契情人獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,女士用紅蓋頭蓋住頭部,蒙面為男士打領(lǐng)結,有偷看者算為違例,取消比賽資格速度最快、打的最好的為勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最佳默契情人獎
責任人: 現場(chǎng)主持
比賽監督:現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取
3)最佳拍檔(情侶站報紙)
主題: 愛(ài)情的智慧魔力
所獲獎項: 最聰明愛(ài)情獎
組織方式:隨機抽取4對情侶或者夫婦,首先情侶或夫妻雙方站于報紙之上,然后不斷將報紙對折,報紙面積越來(lái)越小,但站在報紙之上的夫妻雙方的任何一只腳都不能著(zhù)地,且不可以借助外力、外物,否則視為違例,自動(dòng)退出比賽,最后所剩的一個(gè)為優(yōu)勝者。本比賽分為兩輪,每輪四對,獲勝者均可獲得最聰明愛(ài)情獎
責任人: 現場(chǎng)主持
監督: 現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取
4)合作猜字游戲
主題: 心有靈犀一點(diǎn)通
所獲獎項:最靈犀情人獎
組織方式:隨機抽取或者自愿報名四對情侶,一人背對屏幕,一人面對屏幕,面對屏幕者用動(dòng)作表演屏幕所示,也可以用語(yǔ)言提示,但在提示語(yǔ)言中若涉及到具體的屏幕所展示的圖片或文字,則視為違規;背對屏幕者說(shuō)出屏幕所示內容,時(shí)間一分鐘,說(shuō)出正確的最多的為勝者。本比賽分為四輪,獲勝者獲得最靈犀情人獎。
責任人: 現場(chǎng)主持
監督: 現場(chǎng)客戶(hù)報名或者隨機抽取
2、 美麗的愛(ài)情傳說(shuō) (此部分內容待定)
1) “緣”來(lái)的時(shí)候。
隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的的第一次美麗的相識。
所獲獎項:最美麗邂逅獎
責任人:現場(chǎng)主持
2) 我們那樣談情說(shuō)愛(ài)。
隨機抽取客戶(hù)或者業(yè)主,講述自己與她或者他的`的最美麗的最動(dòng)人的愛(ài)情故事。
所獲獎項:最動(dòng)人愛(ài)情獎
責任人:現場(chǎng)主持
3、 浪漫婚紗秀
主題: 那一刻,走向永恒
所獲獎項:最浪漫情人獎
組織方式:本婚紗秀分為金婚秀、銀婚秀、新婚秀三組,每組3對,由主持人按出場(chǎng)順序組織出場(chǎng),每組時(shí)間5分鐘。
責任人:現場(chǎng)主持
評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。
4、 才藝大比拼:
1) 歌唱類(lèi)(戲曲、流行音樂(lè ))
2) 魔術(shù)類(lèi)
3) 小品類(lèi)
所獲獎項:最佳明星獎 最佳才藝獎 最佳新星獎
責任人:現場(chǎng)主持
評選方式:首先由客戶(hù)現場(chǎng)評選,如無(wú)法分出,則由主持人現場(chǎng)抽取。
說(shuō)明:胸卡的號的使用辦法。
1、對于所發(fā)放胸卡的號登記在冊,并用四方形紙卡另外備份一份;顒(dòng)開(kāi)始后,將情侶或者夫妻類(lèi)卡的號放入抽獎箱,由主持人現場(chǎng)抽出相應數量卡的號,請持同樣卡的號者上臺做游戲。
2、在活動(dòng)中穿插抽獎活動(dòng),由主持人從裝有相關(guān)卡的號的抽獎箱中現場(chǎng)抽取幸運客戶(hù)。
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