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做湯圓作文匯編15篇
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?以下是小編為大家整理的做湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做湯圓作文1
今天早上,媽媽叫我去商場(chǎng)買(mǎi)面粉。我很疑惑,為什么要我去買(mǎi)面粉呢?一進(jìn)商場(chǎng),里面人山人海,熱鬧非凡。我找不到要找的面粉,便去問(wèn)售貨員:“售貨員阿姨,您知道哪兒有面粉賣(mài)嗎?”售貨員阿姨說(shuō):“不在商場(chǎng),在商場(chǎng)對面!
我走了出去,來(lái)到對面。我對店主說(shuō):“我想要面粉!钡曛髡f(shuō):“有!”于是,我購買(mǎi)了。購買(mǎi)后,我拿著(zhù)面粉高高興興的回了家;氐搅思,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)屹I(mǎi)到了面粉!眿寢屨f(shuō):“本來(lái)要做湯圓的,我現在有事,要不你來(lái)做,拜拜!闭f(shuō)完媽媽便走了。
我一個(gè)人靜靜地思考著(zhù),到底怎么做?我雖然不會(huì )做,但我決定試一下,因為我們一家人的中飯全靠在我手里了。我撕開(kāi)包裝,把面粉倒進(jìn)盆里,倒點(diǎn)水,又揉了起來(lái),變成面粉團后,捏出一小塊面粉,揉了起來(lái)。揉到第二個(gè)的.時(shí)候,我已經(jīng)手掌心紅了,并且還癢。
我心里想:原來(lái)做什么事都不是太容易做的。不知不覺(jué)中,我已經(jīng)把包裝紙里的面粉全揉完了,而且揉的湯圓大大小小,不像媽媽揉的那樣好。我在鍋里倒了一點(diǎn)水,等水開(kāi)了后,我把湯圓倒進(jìn)鍋里,等了幾分鐘,我就把鍋里的湯圓盛到碗里,等著(zhù)爸爸媽媽回來(lái)。結果一嘗,沒(méi)熟,生的啊?墒前謰尦灾(zhù)沒(méi)熟的湯圓非常開(kāi)心,他們說(shuō)“我長(cháng)大了,會(huì )做事了,只要是我做的,不管怎樣,他們都會(huì )很開(kāi)心!
今天,我也很開(kāi)心,因為我又學(xué)會(huì )了一樣本領(lǐng)!
做湯圓作文2
過(guò)年時(shí)吃湯圓是中國傳統習俗,意在家人團團圓圓。大年初一,我吵著(zhù)奶奶教我做湯圓,奶奶爽快地答應了。我高興地一蹦三尺高。
我只見(jiàn)奶奶先用水把糯米粉和好,接著(zhù)搓成長(cháng)條,再揭一小段。我取了一小段,學(xué)奶奶樣先把它捏成窩型,再嵌入豬油餡,然后裹起來(lái)封好豬油餡,緊接著(zhù)再把它搓圓。奶奶很快地搓出了一個(gè)個(gè)湯圓。而我左搓右搓就是搓不圓。奶奶說(shuō):“湯圓在左手掌心右手順時(shí)針用力均勻搓!蔽野茨棠陶f(shuō)的做果然搓圓了。奶奶夸我聰明,我心里樂(lè )開(kāi)了花。奶奶還教我餡一定要裹好,不然熟了餡流出來(lái)就不好了。我做了一個(gè)又一個(gè)。突然來(lái)了靈感,我想做些不一樣的湯圓。奶奶見(jiàn)了問(wèn):“你在干什么呀?”“不告訴你!”我笑嘻嘻地說(shuō)!白龊昧!”我喊到,爸爸跑來(lái)一看:“這是湯圓還是餃子?”“是湯圓!痹瓉(lái)爸爸把我做的餃子型湯圓看成了餃子。我開(kāi)始包第二個(gè)湯圓,我把面團搟平了,在上面抹上餡,對折卷起來(lái),像一朵花,奶奶直夸我手巧,我聽(tīng)了可高興了。接著(zhù)又做出正方形,心形的湯圓。不一會(huì ),稀奇古怪的`湯圓要下鍋“游泳”了,“嘩”的一聲,湯圓下去了。奶奶蓋上鍋蓋煮了起來(lái)。
哇!香噴噴的湯圓出鍋了。奶奶放了些桂花糖,大家爭先恐后地吃了起來(lái)。爸爸說(shuō):“這湯圓既新奇又美味,真棒!”我聽(tīng)了心里美滋滋的,奶奶也笑了。 我也吃了一個(gè),那股香甜的滋味也慢慢流進(jìn)了心田…
做湯圓作文3
正月十五,是一年里的第一個(gè)月圓之夜,也是一元復始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今天,我們在奶奶家過(guò)元宵節。下午,奶奶準備做湯圓,我高興地提出幫忙,奶奶先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開(kāi)一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個(gè)洞,倒一點(diǎn)溫水,就揉了起來(lái),一邊揉一邊說(shuō):“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時(shí)候做的湯圓會(huì )裂開(kāi),太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈(tīng)著(zhù),看著(zhù),一會(huì )兒,就差不多好了,我的'手癢了起來(lái),我讓奶奶給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣,揉啊揉,有點(diǎn)像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,奶奶還表?yè)P我了。然后,奶奶拿了一團面搓成長(cháng)條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個(gè)圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個(gè)湯圓就做好了。我也學(xué)著(zhù)做起來(lái),可是,那個(gè)肉很不聽(tīng)話(huà),老要跑出來(lái),所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個(gè)湯圓成了湯圓中的“巨無(wú)霸”,玩了一會(huì )兒,我就不太有耐心了,后來(lái)由于不聽(tīng)奶奶勸告,我被剝奪了做湯圓的權利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價(jià)為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當貓……
晚上,煮湯圓咯,“巨無(wú)霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點(diǎn)的肉,真苦了愛(ài)吃肉的我,以后,還是要好好聽(tīng)大人話(huà)的,不管怎樣,這個(gè)元宵節我還是過(guò)得很快樂(lè )的。
做湯圓作文4
元宵夜,我們一家人圍在一起做湯圓。記得那一天,我和爸爸、媽媽、外公、外婆一起在廚房里做湯圓。我們先準備好材料:糯米粉、水和芝麻餡。就要和面了,我先把白花花的面粉倒在一個(gè)盆子里,然后在面粉上倒水,但我一不小心倒多了,面粉幾乎成了面粉湯。沒(méi)有辦法,我只能將計就計,多拿了一把糯米粉放上,這才好些。
看著(zhù)動(dòng)作利索的外婆已經(jīng)捏了許多的湯圓,整整齊齊地放在盤(pán)子里,我也趕緊拿了一塊面粉放在手心里搓,小面團在手掌間滾來(lái)滾去,越滾越圓,好像一顆大珍珠。接著(zhù)我把它壓成圓片,在里面放上芝麻餡,又用力一合,在手中滾呀,滾呀,不一會(huì )兒就變得又白又胖又圓,真像一張白白胖胖的小圓臉。就這樣一只可愛(ài)的`湯圓在我手中誕生了。跟大家的一比較,才發(fā)現我的湯圓整整小了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“小孩子包的就是小孩子樣!”我反唇相譏:“這叫與眾不同!你瞧,多可愛(ài)呀!”
經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越來(lái)越多,沒(méi)多久就把所有的面粉都包完了。最后一步也是最關(guān)鍵的一步,由外婆把關(guān),在煮開(kāi)了的水中把一顆顆湯圓放進(jìn)去。過(guò)了一會(huì )兒,湯圓從鍋底慢慢地浮了上來(lái),不時(shí)地翻滾著(zhù),猶如一個(gè)個(gè)小銀珠在鍋里跳著(zhù)歡快的舞蹈。
“開(kāi)鍋了,開(kāi)鍋了!”我開(kāi)心地歡呼起來(lái)。好香!我圍在鍋前,尋找到了自己做的湯圓,美滋滋地想:這鍋中的湯圓里包的不僅僅只是芝麻餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的歡樂(lè )!
做湯圓作文5
我最喜歡吃湯圓。一個(gè)個(gè)圓圓的小白球,咬一只軟軟的,那感覺(jué)實(shí)在妙極了?蛇@湯圓是怎么做的?那天上午,終于讓我知道了是怎樣制作的。
這天,媽媽帶我來(lái)外婆家,一進(jìn)外婆家便被桌子上的.東西吸引住了。一盆雪白的糯米粉,一大碗紫紅的豆沙,還有一些水果?稍趺窗讯股嘲饋(lái)呢?怎么把這些東西做成湯圓呢?這時(shí)媽媽端來(lái)了一碗熱水過(guò)來(lái)了,只見(jiàn)他先把熱水倒進(jìn)糯米粉里,然后便不停地揉,不一會(huì )兒,一盆糯米粉都粘到一起,成了一大塊面了。啊,看著(zhù)媽媽所做的我茅塞頓開(kāi),模仿媽媽的樣子揉起面來(lái),然后像媽媽一樣捏下一塊面把它揉圓,湯圓就做成了。這些事在媽媽手里是那么簡(jiǎn)單,可一到我的手里似乎比登天還難。不是豆沙漏出來(lái),就是皮太薄破了,要不就是揉的時(shí)候把皮掰開(kāi)了,總之各式各樣都有?粗(zhù)這些“成果”,我們不得不小心翼翼地去做每一步。把面慢慢地,輕輕地揉圓,然后把大拇指摁在中間,轉動(dòng)一周,再用筷子小心地放進(jìn)豆沙,仔細封口,捏好,終于,我做成了一個(gè)好湯圓,我信心倍增。在我和媽媽共同努力下,籃子里的好湯圓越來(lái)越多。
當香氣彌漫整個(gè)家時(shí),大家都爭著(zhù)吃湯圓。湯圓吃在嘴里甜甜的,我們的心里更甜?磥(lái)做湯圓并不難,難的是做每一件事都要仔細認真。
做湯圓作文6
大年初一鬧新春,人們都提著(zhù)大大小小的禮包登門(mén)送禮拜年。這不,妹妹就千里迢迢地從上海趕來(lái)拜大年。
妹妹下午一點(diǎn)就到了,我們一拍即合,嚷嚷著(zhù)要做湯圓!媽媽倒出半包湯團粉,用冷水和勻,拿出湯圓餡,讓我們自己裹。我和妹妹平時(shí)不大干這活,動(dòng)作不太熟練,把餡放進(jìn)去后,搓得太用力,沒(méi)有一點(diǎn)技巧,搓著(zhù)搓著(zhù),湯圓就像一個(gè)個(gè)蔫茄子似的散了架,變成了一粒一粒的碎末,沒(méi)辦法,我們又不是干這個(gè)的老本行,重來(lái)!這次,我們吸取教訓,用力適中,不一會(huì )兒,一個(gè)個(gè)圓滾滾的湯圓出現在我們的面前。我看著(zhù)成品,便心懷鬼胎:要不,弄幾個(gè)惡作?!恩,不錯!想罷,我便抓起面團,裝模作樣地放一點(diǎn)餡子(其實(shí)什么也沒(méi)有),搓了起來(lái),跟妹妹說(shuō):“這可是極品湯圓,個(gè)大餡多,想不想要?”
“嗯!”妹妹好像吃了“點(diǎn)頭丸”似的,頭點(diǎn)個(gè)不停。然后就跑向客廳,向我媽媽“提前預定”那個(gè)“個(gè)大餡多的極品湯圓”。我在廚房撲哧一笑,心理樂(lè )開(kāi)了花,嘿嘿,上當嘍!第一計劃成功!
我們繼續在廚房里裹湯圓,我決定使出我的'第二計劃,在妹妹頭上放小湯圓!于是我抓起一小撮面團,細細搓著(zhù),趁妹妹正在哼著(zhù)小調,不留意的時(shí)候,我悄悄地把小湯圓放在她頭上,別提有多好笑了,她居然沒(méi)發(fā)現!
晚上,我們一起分享我們勞動(dòng)的果實(shí),媽媽特意給妹妹盛了那個(gè)“極品湯圓”,妹妹吹了吹,一口咬下去,“嗯,怎么沒(méi)餡?”此時(shí),我已在旁邊笑得合不攏嘴了!
做湯圓作文7
今天早晨,老媽從大街上的菜市場(chǎng)回來(lái),看到我就大聲地說(shuō):“小明,你看我給你買(mǎi)回來(lái)一些什么東西了?”我驚喜地看到老媽手中提著(zhù)的籃子里面放著(zhù)做湯圓的作料。我高興得拍著(zhù)手說(shuō):“老媽真好,今天我們可以吃湯圓了!”
吃中飯前,我拿來(lái)了一只小臉盆,來(lái)到水龍頭下面把臉盆清洗了一遍。然后,我把老媽從菜市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)的糯米粉放進(jìn)了小臉盆里面。我對老媽說(shuō):“老媽?zhuān)裉爝@米粉就由我來(lái)和,好嗎?”“好呀!我就站在邊上看!”我往臉盆里面再放了一些溫水。然后,我就著(zhù)溫水和糯米粉和了起來(lái)。不一會(huì )兒,我就把米粉給和好了,成為一個(gè)米粉團了。老媽看了笑著(zhù)說(shuō):“小明,你的和粉技術(shù)不錯呀!”我笑笑說(shuō):“全靠你在旁邊,所以我才有信心,才能夠這么快就和好了!”然后,老媽拿了一小團米粉,搓成了長(cháng)條,再一塊塊掰下。我站在邊上看著(zhù)。老媽拿起一塊米粉團放在手心里搓成一個(gè)長(cháng)圓形。接著(zhù),她在長(cháng)圓形的一頭挖了一個(gè)洞,把事先剁好的'肉餡放了進(jìn)去。最后,老媽把上面的口子慢慢地捏攏,還捏出了一個(gè)小尾巴。湯圓做好了,她就把它放在桌子上面鋪著(zhù)的毛巾上面。然后,老媽又做了起來(lái)。我看了一遍以后覺(jué)得自己可以做了。因此,我也像老媽一樣做了起來(lái)。雖然,我做得不太像,但是,老媽還是說(shuō)我做得不錯。
湯圓全部做好了,老媽就去煮了。不一會(huì )兒,老媽就把煮熟的湯圓盛出來(lái)了。我立刻吃了起來(lái)。我吃著(zhù)湯圓心里甜甜的,因為這里面有我的一份功勞。
做湯圓作文8
一到元宵節,人們點(diǎn)彩燈,放煙花,樂(lè )此不疲,當然,少不了代筆團圓的中國傳統美食湯圓了。
今年這個(gè)元宵節,與眾不同,這次,我們自己做湯圓。我們興高采烈,迎來(lái)了下午第一節課---做湯圓。我把面團兒發(fā)下去,當我準備開(kāi)始弄面時(shí),撲鼻而來(lái)一股奇妙的面香,我都快忍不住想要咬一口了。
下面,言歸正傳,開(kāi)始包啦!我揪下一小塊面,一捏,碎成粉了,怎么回事?我想:那就輕一點(diǎn)!我又揪下一小塊,小心翼翼地揉著(zhù),只聽(tīng)“沙”一聲,又碎了,邊上的.小晗小聲提醒:“快一點(diǎn),輕柔一點(diǎn)!蔽尹c(diǎn)頭示謝。我把粉捏起來(lái),輕柔地快速揉起來(lái)。終于,我成功地包了第一個(gè)湯圓,圓溜溜的,雪白如玉,真可愛(ài)!我突發(fā)奇想,揪下來(lái)一塊,揉一個(gè)小團,一個(gè)大團,兩個(gè)疊一塊,小在上,大在下,不斷拉伸和擠壓,再將上面弄幾縷頭發(fā),當當當當!面娃娃閃亮登場(chǎng)!接下來(lái),我又捏了個(gè)愛(ài)心,戴在娃娃頭上,捏一個(gè)蝴蝶結,系在腰上,嘻嘻,又香又可愛(ài)!做好了,我望了一眼別人的,真是各式各樣,奇形怪狀?磥(lái),天馬行空的,不僅僅只有我一個(gè)嗎!
湯圓很快煮好了,當我遲到吃到自己的“成果”后,嘴里不只是雪白如玉、軟糯如糕、香甜如蜜的湯圓,還有各種努力、失望、成功和興奮的、讓人回味無(wú)窮的味道…
做湯圓作文9
元宵節快來(lái)臨了,許多人忙碌起來(lái)了,我們一家也不例外。元宵節那天可離不開(kāi)湯團,以前我們都是去超市購買(mǎi),今年可不同,我和外婆要準備熱火朝天地大干一場(chǎng)做湯圓。
外婆從柜子里拿出糯米粉和芝麻餡,先將一部分糯米粉加上適當 的熱開(kāi)水均勻攪拌,漸漸地它會(huì )越來(lái)越來(lái)粘稠,再用手使勁地將面團揉搓。不一會(huì )兒,本是細細的糯米粉,來(lái)了個(gè)華麗大轉身,變成了軟軟粘粘的面團。外婆又用DAO把面團來(lái)個(gè)&ldqu;五馬分尸&rdqu;,切成一個(gè)個(gè)小面團,握在手里捏一捏,接著(zhù)用手把它揉成一個(gè)大面團,下一部可重要了,將它用手指摳成一個(gè)洞,這可不能太深,這樣皮太薄,餡就會(huì )露出來(lái)的`,要恰到好處,而且邊緣不能太厚了,這做湯圓的講究真是太多了。皮做好了,再將里面填上誘人的芝麻。我小心翼翼地將它合上,用手輕輕地搓一搓就完成了。我的第一個(gè)湯圓就因為沒(méi)注意,皮太薄了,結果破掉了,餡都露出來(lái)了。后來(lái)在外婆的細心指導下,我可謂是青出于藍而勝于藍啊,比外婆包得還好,外婆不住地夸我能干,我心里美滋滋的,比吃了蜜不甜,這種感覺(jué)真好!
小巧玲瓏的湯圓擺在眼前,看了你恨不得伸手去捏一捏,馬上去咬一口。通過(guò)做湯圓,我體會(huì )到了只有付出汗水才能有所收獲。
做湯圓作文10
我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補習班的第一名》里面的小米一樣,可今天恰好相反,知道為什么嗎?那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧!
當讀完小米的`故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。
第二天,不到七點(diǎn)我就起來(lái)了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,接著(zhù)開(kāi)火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我可以洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開(kāi)鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開(kāi)一看,湯圓仍在鍋底,沒(méi)什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應該還沒(méi)熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來(lái)時(shí)很軟,我知道湯圓熟了,就高高興興地舀起來(lái)放在碗里,又把碗放到餐桌上。
我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間,滿(mǎn)臉笑容的對媽媽說(shuō):“我有事找你!眿寢尭谖疑砗髞(lái)到客廳,一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓,非常驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開(kāi)心地對我說(shuō):“我女兒太棒了,都可以做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現非常好,答應滿(mǎn)足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買(mǎi)一本自己喜歡的故事書(shū)。
媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應該報答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛生,都可以讓他們很開(kāi)心的!
做湯圓作文11
年初一我們老家有吃湯圓的習俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的,今年媽媽說(shuō)我長(cháng)一歲了,我也能夠一齊做湯圓了。聽(tīng)了媽媽的話(huà),我十分激動(dòng),天天期盼除夕夜的到來(lái)。
最終等到除夕夜,吃好晚飯,媽媽拿來(lái)做湯圓的材料,有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準備就緒后,后我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。
媽媽把糯米粉放盆子里,然后加入熱水和面。媽媽一邊和面,一邊告訴我:必須要加開(kāi)水,不然溫度不夠,糯米粉就不能黏在一齊。糯米粉和好后,媽媽把糯米團搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我,我按照媽媽的要求,把它們分成大小適中的小糯米團。姨媽拿了一粒糯米團對我說(shuō):“糯米團先要用手壓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了會(huì )沒(méi)有味道,多了又會(huì )流出來(lái),所以必須要適量。包進(jìn)了餡捏合之后,要用手腕的力量,輕輕地搓圓?,像我這樣!”姨媽邊說(shuō)邊做了一遍給我看。我學(xué)著(zhù)她的'樣貌包餡、捏合?墒谴陙(lái)搓去,就是搓不圓,在媽媽和姨媽做的湯圓里,好像一個(gè)“丑八怪”。媽媽見(jiàn)了,拿起來(lái)加工了一下,湯圓就變得十分圓潤可愛(ài)。媽媽的手真巧!想不到看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的湯圓,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。我不放棄,繼續學(xué)著(zhù)包。漸漸的,我做的湯圓也越來(lái)越像模像樣了。
不一會(huì )兒功夫,湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤(pán)子里對我說(shuō):“過(guò)了十二點(diǎn),我們就能夠吃湯圓了!
當新年的鐘聲敲響時(shí),禮花在夜空綻放的時(shí)候,我們吃著(zhù)自我做的湯圓,心里好開(kāi)心!我默默地祝愿我們的生活像湯圓一樣甜蜜幸福!
做湯圓作文12
湯圓是寧波的著(zhù)名的小吃之一,也是我國的代表性小吃之一。湯圓起源于宋朝,湯圓的意義就是一家人團團圓圓。寧波人喜歡全家一起包湯圓,今年的元宵節我準備親自動(dòng)手做一次。
首先,做湯圓之前要把手洗干凈,要不然會(huì )把細菌吃進(jìn)肚子里的.。洗干凈雙手,我們開(kāi)始包湯圓了。第一步:先用少量的水倒進(jìn)做湯圓專(zhuān)用的糯米粉里,攪拌后逐漸向糯米粉里加水,邊揉邊加,慢慢的,整盆糯米粉變成了一個(gè)大面團了。媽媽說(shuō),做到了“手光、面光、盆光”就可以開(kāi)始第二步了。第二步:把剛揉好的粉團分成均勻的小粉團,按個(gè)排好,一個(gè)個(gè)小粉團就像小娃娃一樣,粉粉嫩嫩的排好隊伍等著(zhù)我們檢閱呢!第三步:媽媽拿出黑黑的一包餡料,像第二步一樣揉搓成一個(gè)個(gè)黑色的小球球,要求是比小粉團小。媽媽說(shuō)這種特別的餡料叫“白糖豬油芝麻餡”,這是我們寧波湯圓的最大的特色,成分就不言而喻了,看著(zhù)就覺(jué)得特別香甜。第四步:就是將粉團團與小黑球球一一配對,將粉團團按平,將小黑球球完全包進(jìn)去,再搓圓,一個(gè)完美的寧波湯圓就誕生了。最后就是煮湯圓了,將做好的湯圓一個(gè)接一個(gè)地放入沸騰的水中,煮上3-5分鐘,一碗熱氣騰騰、香甜可口的湯圓就可以上桌了!
好香啊,自己親手做的湯圓就是比買(mǎi)來(lái)的更加柔軟滑嫩,香甜可口!
做湯圓作文13
從小我就特別喜歡吃湯圓。那圓圓的湯圓盛在碗里,一碗五六個(gè),熱氣輕輕的往上冒,香味隨著(zhù)霧氣悠悠的飄進(jìn)了我的心……可這一直帶給我溫暖感覺(jué)的湯圓,又是怎樣做出來(lái)的呢?我不斷努力的去尋找答案。黃天不負有心人。那天,機會(huì )終于來(lái)了!
我剛上樓,媽媽就招呼我和她一塊兒包湯圓,正好也讓我學(xué)學(xué),開(kāi)開(kāi)眼界,我答應了。
我看著(zhù)媽媽那利索的身影,又看看媽媽包湯圓時(shí)的樣子,心想:“不就是這么簡(jiǎn)單的幾個(gè)動(dòng)作嗎,比這難做的事兒我做得多了!”于是,我滿(mǎn)懷信心,大跨步地走向灶臺,擰下一塊揉好的“糯米面團”,依葫蘆畫(huà)瓢的將它用拳頭重重地打成了一塊“面餅”。我立刻在媽媽面前炫耀了起來(lái)?蓩寢寘s是一個(gè)很敏感的人。她一眼就看穿了我的把戲,挑出了不少毛。骸懊骘灐保ㄎ乙膊恢撛鯓臃Q(chēng)呼——)有許多的裂痕;媽媽說(shuō),“面餅”不應該是中間厚邊緣薄,否則,湯圓一下鍋,湯圓餡兒就會(huì )露出來(lái),可我卻弄得凹凸不平……原來(lái)包湯圓也有小竅門(mén)兒呀!沒(méi)法子,我只好重新捏嘍!
我好容易才找到了竅門(mén):做“面餅”的'時(shí)候,不能硬打,要一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地從中心開(kāi)始捏,直到將“面餅”捏得基本均勻為止;湯圓餡兒也不能放得太多;……看著(zhù)自己做的滿(mǎn)滿(mǎn)一碗湯圓煮熟后放在眼前,我也就顧不上那么多禮儀形象了,狼吞虎咽的囫圇下肚。吃著(zhù)吃著(zhù),我不禁想到:今天為了吃一碗湯圓, 我就折騰了半天;那我從前所吃的那么多媽媽做的好東西,這些東西背后,又有著(zhù)怎樣一段故事呢?
做湯圓作文14
今天是正月十五元宵節。元宵節的習俗是吃湯圓,寓意團團圓圓。以前我們家都是去超市買(mǎi)湯圓吃,今天我和媽媽決定自己做湯圓,而且要做色彩鮮艷的彩色湯圓。
吃過(guò)早飯,我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng),一起購買(mǎi)做湯圓的食材,有:菠菜、胡蘿卜、草莓、西紅柿、芒果、紫甘藍,還有糯米粉和芝麻餡。買(mǎi)好這些,我就迫不及待地想回家和媽媽一起大展身手了。
回到家,我和媽媽分工協(xié)作。媽媽切菜,我榨汁,然后媽媽將糯米粉和榨好的蔬果汁放在一起用力攪拌揉捏,使之成為一個(gè)個(gè)大面團。有菠菜汁的綠面團、有草莓汁的'粉面團、西紅柿汁的紅面團,還有紫甘藍汁的紫面團。做完這些,我們就開(kāi)始搓湯圓了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先在大面團上掰下一個(gè)小面團,放在手心里轉圈搓起來(lái)。等它變成一個(gè)小圓球后,再用手指按一個(gè)洞,在洞里放上芝麻餡。然后把四周捏緊蓋住芝麻餡,再搓成小圓團。一個(gè)湯圓就這樣誕生了。這些看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)并不容易,弄不好就會(huì )露餡。一開(kāi)始我搓壞了好幾個(gè),慢慢地我掌握了技巧,搓得越來(lái)越漂亮。我還創(chuàng )作了“蛋糕”、“大象”、“眼鏡蛇”!媽媽看了直夸我真棒!望著(zhù)這些色彩鮮艷的湯圓,我的心里也樂(lè )開(kāi)了花!
中午,我們一家就圍坐在一起吃湯圓。自己做的就是好吃,我一口氣吃下了七個(gè)!這是我過(guò)得最有意義的元宵節!
做湯圓作文15
一年一度的春節終于來(lái)了。從小就喜歡牛的我,更是對牛年充滿(mǎn)了期待。因為人們一直贊美牛是勤奮的,努力的,并且堅強勇敢的。所以這個(gè)春節我過(guò)得非常開(kāi)心!
你們知道我為什么非常開(kāi)心嗎?因為我跟著(zhù)媽媽學(xué)會(huì )了做湯圓。聽(tīng)媽媽說(shuō)春節吃湯圓的風(fēng)俗習慣已經(jīng)流傳好多年了,因為湯圓寓意“團團圓圓”,所以特別講究吉慶的中國人都喜歡。除夕晚上,媽媽像往常一樣準備一個(gè)人搓湯圓,我看到了立刻跑過(guò)去主動(dòng)提出要幫忙。起初媽媽不同意,非讓我去看春晚或者看煙花,可我非堅持要幫忙。我跟媽媽說(shuō)“我已經(jīng)十歲了,不是小孩子了,還有我想學(xué)習親手做湯圓,這樣寫(xiě)作文時(shí)才有真情實(shí)感!”媽媽聽(tīng)了我的話(huà)不停地點(diǎn)頭夸贊,說(shuō)我懂事了,并且愛(ài)學(xué)習,這是她最歡喜的'事。于是,媽媽和好了面團,準備好了湯圓的各種餡,就手把手地教我怎么把一塊塊面團攤平,然后一手把面窩在掌心里,一手用調羹去舀餡放進(jìn)面團里,接著(zhù)再把面用手指縫合起來(lái),最后用兩只手來(lái)回輕輕地把面團搓成圓球形。剛開(kāi)始,我做了好幾個(gè)都不成功,要么就說(shuō)露餡,要么就是搓不圓……可是媽媽一直鼓勵我,我自己又不斷改進(jìn)技術(shù),終于我也搓出了像樣的湯圓。哇,果然皇天不負有心人呀!
大年初一的早上吃著(zhù)自己親手搓的湯圓,真的是激動(dòng)萬(wàn)分呀!爸爸媽媽更是贊不絕口,說(shuō)我長(cháng)大了一歲了進(jìn)步了很多呢!這也是我牛年春節最開(kāi)心的事喲!
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