飯店春節活動(dòng)策劃
飯店春節活動(dòng)策劃1
一、活動(dòng)目的:
通過(guò)本次晚會(huì )豐富員工的業(yè)余生活,加強管理者和員工之間的溝通、理解、信任,增強團隊合作精神,為明年打下一個(gè)良好的基礎。
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、活動(dòng)地點(diǎn):
五樓錦宏廳
四、活動(dòng)內容:
1、領(lǐng)導致辭
2、部門(mén)視頻
3、節目表演
4、穿插游戲
5、用餐(桌餐形式)五、籌備進(jìn)程:
六、活動(dòng)流程:
1、開(kāi)場(chǎng)舞(3分鐘)
2、主持人開(kāi)場(chǎng),致開(kāi)幕詞
3、部門(mén)經(jīng)理新年致辭
4、部門(mén)視頻
5、節目
6、期間穿插兩個(gè)游戲
七、待選游戲:
1、祝福詞接龍
每桌每次派一人站起來(lái)說(shuō)一句新年祝詞,祝詞的第一個(gè)字必須與上一桌說(shuō)的祝詞的最后一個(gè)字一樣,至少需“諧音”。說(shuō)錯的`人上臺抽取指示表演內容的小紙條,根據紙條上的內容表演一個(gè)節目,或直接獲得禮品。表演完的員工,送小禮品1份。
2、COPY不走樣
每桌選出2名代表,共20個(gè)人分成4組,按照抽取的題目表演一套動(dòng)作,最后一個(gè)人說(shuō)出表演的內容。答對的一組,每人送1份獎品。
3、交頭接耳:組織者準備一句較長(cháng)且繞口的話(huà)(如:兩點(diǎn)是冰三點(diǎn)是清四點(diǎn)是點(diǎn)兩點(diǎn)是冷三點(diǎn)是澄四點(diǎn)是蒸這樣的字知多少),各組(每組不少于12人)派一名代表上前默記住這句話(huà),回去后在規定時(shí)間內通過(guò)“交頭接耳”的方式從第一個(gè)人傳達至最后一個(gè)人,然后由最后一個(gè)人將他聽(tīng)到的內容讀出,最后再由主持人公布原話(huà)。
4、天氣預報:小雨拍肩,中雨拍腿,大雨鼓掌,狂風(fēng)暴雨跺腳。先自己拍,再兩三人一組互相拍。不同效果比較,30’思考,協(xié)作的作用。再做一遍。
5、記憶考驗
簡(jiǎn)述:隨著(zhù)越來(lái)越多要記的東西,試試自已可不可以人數:不限游戲方法:
、偃咳藝梢蝗,從第一個(gè)人開(kāi)始說(shuō)"今天我吃了一個(gè)AA"(AA為隨意食物名!)
、诮又(zhù)第二個(gè)接著(zhù)說(shuō),吃了一個(gè)AA,二個(gè)BB…(BB不同的食物名!)
、巯襁@樣一直傳下去,每傳一個(gè)人就必須重覆前面的食物名,另加一個(gè)新的食物名。
、芤恢钡接腥酥型局v錯出局!
、蓊}目例子:可選一些較難的食物名或菜名!或一些平常不容易吃到的!例:滑蛋干貝牛肉湯。
飯店春節活動(dòng)策劃2
一、活動(dòng)概述:
陜西xx汽車(chē)銷(xiāo)售服務(wù)有限公司隸屬于一汽財務(wù)有限公司,是一家經(jīng)營(yíng)奧迪品牌全系列轎車(chē)的整車(chē)銷(xiāo)售、零配件銷(xiāo)售和售后維修服務(wù)的奧迪品牌4S店。
奧迪x(chóng)x4S店成立三周年以來(lái)來(lái),猶如一匹奔跑的駿馬,正煥發(fā)著(zhù)無(wú)限的活力。高質(zhì)量的產(chǎn)品、高品質(zhì)的服務(wù)、高品位的生活,是所有奧迪人一直追求的目標,是他們不斷努力的'方向和目標。
奧迪x(chóng)x4S店為回報三年來(lái)所有的新老客戶(hù)對本店的支持,借此三周年店慶之機會(huì ),特舉辦這次真情回饋及車(chē)友俱樂(lè )部自駕游活動(dòng)。
二、活動(dòng)時(shí)間:
晚宴活動(dòng):20xx年6月17日晚上18:00---20:00
自駕游活動(dòng):20xx年6月18-19日
三、活動(dòng)地點(diǎn):
奧迪x(chóng)x4s店
四、活動(dòng)主題:
“奧迪品質(zhì)感謝西安感恩三年”
五、活動(dòng)目的:
提高4S店知名度和美譽(yù)度;
促進(jìn)產(chǎn)品銷(xiāo)售;
提高奧迪系列車(chē)型的品牌影響力,行業(yè)知名度和認知度,宣傳汽車(chē)文化,提升企業(yè)形象,鞏固消費者對品牌的忠誠度。
加強服務(wù)競爭意識。在與競爭品牌之間不斷學(xué)習不斷比較的基礎上加強競爭意識,以此提高市場(chǎng)、品牌競爭力,使自身更加完善。
六、活動(dòng)意義
在汽車(chē)行業(yè)樹(shù)立良好的品牌,為此搭建一個(gè)規;、專(zhuān)業(yè)化的信息平臺、交流平臺和交易平臺。
提高奧迪車(chē)系的品牌影響力和市場(chǎng)競爭力,鞏固消費者的品牌忠誠度。
七、活動(dòng)對象:
新老用戶(hù)、VIP客戶(hù)、政界領(lǐng)導、車(chē)友俱樂(lè )部成員等
飯店春節活動(dòng)策劃3
活動(dòng)目的
通過(guò)舉辦春節期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升xxxx在當地的知名度,讓顧客感受到xxxx的優(yōu)質(zhì)服務(wù),做好口碑營(yíng)銷(xiāo)吸引客源,擴大消費群體,進(jìn)而提高xxxx的經(jīng)濟收入,擴大品牌影響力。
活動(dòng)內容
根據春節期間的節日特點(diǎn)和筷樂(lè )吃貨的實(shí)際情況,因地制宜選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內裝飾、氣氛
1、餐廳店面裝貼布置一些與春節相關(guān)的剪紙圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報、彩旗燈籠,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍;
2、由餐廳布置禮品展臺和相關(guān)的宣傳資料,對就餐客人進(jìn)行有針對性的'促銷(xiāo)工作;
3、在餐廳一定時(shí)間段播放輕音樂(lè )或喜慶歌曲,聲音大小以不影響客人談話(huà)為宜。
二、廣告宣傳
1、宣傳單頁(yè);
3、海報制作。
三、促銷(xiāo)分工
1、宣傳單派發(fā);
3、散客、?皖A訂工作;
4、促銷(xiāo)接待服務(wù)工作。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8.8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7.8折優(yōu)惠。
春節,也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研,準確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節期間居民的消費新變化可以看出,春節消費有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費。
b.包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場(chǎng)
c.系列型。為適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè )過(guò)春節。同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心。
飯店春節活動(dòng)策劃4
活動(dòng)目的:通過(guò)舉辦春節期間的一系列促銷(xiāo)宣傳活動(dòng),進(jìn)一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度,吸引客源,擴大消費群體,進(jìn)而能夠很好的增加本店的經(jīng)營(yíng)收入,擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營(yíng)銷(xiāo)。
活動(dòng)內容:根據春節期間的節日特點(diǎn),選擇適合自己的促銷(xiāo)方式。
一、店內裝飾、氣氛
1、餐廳店面貼一些與春節相關(guān)的圖片及店內的宣傳促銷(xiāo)內容海報,以紅色為主,突出節日的喜慶氛圍。
2、由餐廳在周末分別布置禮品展臺,對就餐客人進(jìn)行有針對性的促銷(xiāo)工作
3、從2月初開(kāi)始每天的午、晚在店內一定時(shí)間段內播放相關(guān)的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、宣傳單張。
2、報紙廣告。
3、海報制作。
解釋說(shuō)明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯(lián)系,配合其制作宣傳效果圖,并提前做好廣告預熱宣傳。
三、促銷(xiāo)分工
1、宣傳單的派發(fā)由相關(guān)部門(mén)完成;
2、散客、?皖A訂工作由各店面具體負責;
4、促銷(xiāo)及預訂工作由店經(jīng)理全面負責。
四、具體促銷(xiāo)活動(dòng)
1、“大型團體餐促銷(xiāo)活動(dòng)”
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的優(yōu)惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9折優(yōu)惠。
5人——8人可以享受8、8折優(yōu)惠。
9人——12人可以享受7、8折優(yōu)惠。
春節,也是中國百姓最舍得花錢(qián)的日子,如何開(kāi)發(fā)春節市場(chǎng)顯然大有文章可做。那么餐飲業(yè)又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場(chǎng)調研,準確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進(jìn)而制訂出針對性較強的促銷(xiāo)策略。從最近兩年春節期間居民的.消費新變化可以看出,春節消費有三大明顯特征:
餐飲業(yè)要把握好以下節日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:
a、主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng),飯店只收取少量的加工費。
b、包辦型。即飯店為市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本著(zhù)勤儉節約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出“敬老宴”、“愛(ài)心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團圓”等眾多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場(chǎng)。
c、系列型。為適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閑娛樂(lè )設施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè )過(guò)春節。
同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松,吃個(gè)愉快,吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書(shū)畫(huà)攝影展覽、讀書(shū)彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)于一體,吃得瀟灑,玩得開(kāi)心,同時(shí)又得到精神享受。
營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)應在以下五個(gè)方面下功夫:
a、要搞好“降價(jià)促銷(xiāo)”!耙粋(gè)便宜十個(gè)愛(ài)”。年終歲尾,商家應以真誠回報消費者為宗旨,開(kāi)展打折銷(xiāo)售、買(mǎi)大件贈小件,“天天讓利、日日優(yōu)惠”,等促銷(xiāo)活動(dòng)。
酒店春節的布置及裝飾:
1、在正門(mén)口立放金童玉女一對,延用至元宵節,酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費用自理)。
2、在酒店外圍植物上繞掛滿(mǎn)天星,在酒店正門(mén)兩側分別立一大盆金桔,頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
3、大門(mén)口懸掛“XXX大酒店恭祝全市人民新春快樂(lè )”橫幅。
4、大門(mén)口兩側玄武巖貼對聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
5、酒店大堂兩側玻璃門(mén)貼牛年生肖剪紙圖案
6、酒店正門(mén)口安排兩位工作人員(人事部選好的那對員工),穿小牛服裝戴小牛頭套,負責為前來(lái)酒店用餐年紀大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒
7、三樓、四樓陽(yáng)臺欄桿插彩旗。
案例:
酒店餐廳春節促銷(xiāo)活動(dòng):
1、春節套票:實(shí)惠多多,驚喜多多,春節推出“吉祥如意”套票
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費,僅限三樓餐廳)
客房:288元/間、天(含雙早)
娛樂(lè ):12:30—16:30贈送包房3小時(shí)16:30—02:00贈送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間208元/間、天
凡入住特惠標準間者,均可獲得精美春節禮品一份
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯:588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈送吉祥如意餃子一份
提前預定年夜飯,有小禮品贈送。定餐滿(mǎn)1000元,贈送大抱枕一個(gè)(抱枕價(jià)值20—30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一,消費贈送抱枕,對顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在)、將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺換取相應的獎品、生肖為兔的吉祥物對應獎品為時(shí)尚臺歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國結一個(gè)
春節期間宴會(huì )廳推出春節套餐
金玉滿(mǎn)堂宴: 688元/桌
富貴吉祥宴: 788元/桌
五福臨門(mén)宴: 888元/桌
春節是餐飲業(yè)銷(xiāo)售的黃金季節,商家都明白這個(gè)道理,然而春節消費的特點(diǎn),卻年年有變化,誰(shuí)能洞察先機,抓住熱點(diǎn),誰(shuí)就是贏(yíng)家。從微觀(guān)角度看是如此,而從宏觀(guān)角度看,如何統籌策劃,引導消費,形成熱點(diǎn),搞好“賀歲工程”,就更是一篇大文章了。
2、“特別的情人節,溫馨與甜蜜,XXX送給您!”
活動(dòng)內容:大年初一情人節當天,昂貴菜品全部八折優(yōu)惠,而且情侶消費更有甜蜜禮品贈送。
解釋說(shuō)明:禮品可以選有紀念意義的,能夠讓消費者能收藏,甚至可以定做精致的小禮品,一定要讓消費者看到這個(gè)禮品就能想到XXX。當天其他活動(dòng)不予進(jìn)行。
3、“春節抓錢(qián)大行動(dòng),抓出新年好財運”
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,每桌消費滿(mǎn)100元,即可親自動(dòng)手去抓錢(qián),抓出財運,抓出精彩!
解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是為了活躍店內的氣氛,讓顧客在春節期間覺(jué)得店內的活動(dòng)有心意,而且寓意很好?梢韵葴蕚浜靡粋(gè)小罐子,罐口可以小些,罐內放入硬幣,硬幣的面值主要以1角和5角為主,但也要放入一些1元的。自己反復實(shí)驗,爭取用最少的金額獲得最好的效果。(此活動(dòng)與其他活動(dòng)不能同時(shí)參與)。
4、“您消費,我送“財””
活動(dòng)內容:活動(dòng)期間,凡是進(jìn)店消費的顧客,每桌贈送兩道精品涮菜!
解釋說(shuō)明:送“財”的“財”即為涮菜,取其諧音。贈送的兩道菜,應取一個(gè)與“財”有關(guān)的名字,突出新意。
5、“正月十五元宵節,美味元宵送給您”
活動(dòng)內容:正月十五當天,只要來(lái)本店就餐,每桌顧客將免費獲得本店贈送的美味元宵一份。讓您在元宵節的夜晚感受XXX的溫暖。
解釋說(shuō)明:此活動(dòng)的目的是提升餐廳在顧客心目中的形象,加深顧客對餐廳的好感。元宵方面,可以事先準備好一些價(jià)格始終、口味較好的產(chǎn)品。
在餐廳推出元宵節、情人節商品促銷(xiāo)活動(dòng)的同時(shí),賓館、酒店、酒吧也不失時(shí)機地推出了各種各樣的“團圓宴”、“情人套餐”、“燭光晚宴”,一些酒吧還推出了情人節舞會(huì )。餐廳除了吃團圓宴贈元宵外,還制作了象征團圓、吉祥的五彩元宵進(jìn)行外賣(mài),推出了就餐送玫瑰、巧克力和紅酒,以及多個(gè)檔次的團圓宴、情侶套餐、燭光晚宴。
西餐歷來(lái)是情人節餐飲的主角,今年的情人節餐飲市場(chǎng)仍不例外。雖離情人節還有好幾天,一些西餐廳便早早行動(dòng)了,有的餐廳已經(jīng)打出了“2·14情人節情侶套餐”、“溫馨浪漫燭光晚宴”的條幅。在那搖曳的燭光、可口的手扒飯和冷餐會(huì )讓人感覺(jué)好極了,體驗到最甜蜜的情人節活動(dòng),為此,他們的西餐廳推出了“一世情緣”浪漫情人節燭光晚宴,同時(shí)餐廳也可以推出“情系情人樹(shù),愛(ài)在哈根達斯”活動(dòng),將向客人獻上世界聞名的哈根達斯冰淇淋。元宵節,餐廳還將向客人送上自制的五款餡心元宵。
飯店春節活動(dòng)策劃5
春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票,客房方面推出優(yōu)惠房,餐飲方面:宴會(huì )廳推出春節套餐,再加上配套的娛樂(lè )活動(dòng),名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。
一、春節套票:實(shí)惠多多驚喜多多
春節期間隆重推出“富貴吉祥”套票:888元/張,包括:
(1)餐飲:600元/桌,(含服務(wù)費、僅限1、2、17樓餐廳)
(2)客房:160元/間。天(含雙早、含服務(wù)費)
(3)娛樂(lè ):12:30-17:30贈送包房5小時(shí):17:30-02:00贈送包房3小時(shí),并可消費價(jià)值128元的商品。(商品不打折、含服務(wù)費)
二、客房:
1、自1月30日(年三十)至2月14日(正月十五)每天推出20間特惠房180元/間。天(含早、含服)
2、2月2日-8日,凡入住榮華客房者,均獲得精美禮品一份。
三、餐飲:
1、春節特別推出“吉祥如意”年夜飯:
577元/桌、677元/桌、877元/桌
提前預定年夜飯,贈送“榮華富貴吉祥餃子”一份,同時(shí)惠贈“全家!币粡。
預定熱線(xiàn):xxxxxxx
2、二樓宴會(huì )廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿(mǎn)堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務(wù)、陽(yáng)光娛樂(lè ):
(1)xxx大酒店三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專(zhuān)業(yè)的.DJ技師,能容納50-100人,是同學(xué)聚會(huì )、生日Party、小型舞會(huì )的去處。春節期間包場(chǎng)5折優(yōu)惠。
(2)名煙專(zhuān)柜匯聚國內外上百種暢銷(xiāo)名煙,品種齊全、價(jià)格適中,是節慶禮品的首選。
(3)茶藝吧禮品茶七折優(yōu)惠,可提供代存茶品服務(wù)。
五、情人節:甜蜜情人節燭光套餐
“情人節燭光套餐”360元(包括餐飲:200元、客房160元)無(wú)服務(wù)費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在廣播電臺點(diǎn)歌一首
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒
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