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關(guān)于火鍋的作文
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？下面是小編收集整理的關(guān)于火鍋的作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
關(guān)于火鍋的作文1
每天晚上，我都會(huì )在院子里抬頭仰望夜空。天空并非純黑色，倒是黑中透出一片無(wú)垠的深藍，像是一條藍色的棉被，一直伸向遠方。這讓我展開(kāi)了想象的翅膀：夜空中有一個(gè)“大柿子”的月亮，她的光輝撫摸著(zhù)大地一些嫵媚和神秘。像鉆石似的星星，在保護著(zhù)它們的媽媽……
繁星點(diǎn)點(diǎn)，眾星捧月，星星在保護著(zhù)月亮媽媽的'同時(shí)，有一只強壯而又兇猛的天狗步步逼近。星星寶寶們看到天狗的襲來(lái)，立刻聚集起來(lái)，月亮周?chē)橇_棋布，天狗露出它那饑腸轆轆的樣子，虎視眈眈地對月亮說(shuō)：“美麗的月亮媽媽。你看你，像個(gè)大月餅一樣，又像一顆皎潔的大珍珠鑲嵌在這墨藍的夜空上，一定很好吃吧！”月亮媽媽十分害怕。天狗張開(kāi)了它那血盆大口，星星寶寶被嚇壞了，馬上跑回云層里。月亮媽媽一直在做無(wú)謂的反抗，大概是累了，月亮媽媽一動(dòng)也不動(dòng)。天狗又張開(kāi)嘴，去咬月亮媽媽。月亮媽媽被天狗咬得只剩下一半了。像個(gè)小發(fā)夾，像一只彎彎的小船，像一個(gè)香蕉，又像一把銀打的鐮刀。后來(lái)，月亮媽媽一點(diǎn)一點(diǎn)地被天狗吞下肚子去。終于天狗實(shí)在吃不下去了只得吐回去。月亮媽媽又恢復原來(lái)的美貌了。但天狗并沒(méi)有放棄，就這樣日復一日，年復一年，天狗都在吃月亮媽媽?zhuān)切菍殞氃僖膊慌绿旃妨�，就連牛郎星、織女星、仙女星、射手星……也來(lái)幫助星星寶寶。
“嗡嗡嗡——”一只蒼蠅打斷了我的思緒。再次再次抬頭仰望夜空，星星還在月亮周?chē)�，月亮還是那么明亮，真像一顆“大眼睛”。
關(guān)于火鍋的作文2
天氣一冷，我就忍不住想念火鍋。
走進(jìn)海底撈，濃濃的火鍋味夾雜著(zhù)吵鬧的人聲，但并不令人反感，因為這是氛圍。
我們一家都愛(ài)吃辣，自然是一鍋紅湯痛快。紅湯是火鍋的靈魂，大塊的火鍋底料漂浮在油亮的紅湯上，加上不少花椒干辣椒點(diǎn)綴在一旁，讓人還沒(méi)嘗，就麻辣到了舌根。加熱之后，鍋里開(kāi)始咕嚕咕嚕冒泡，讓人感到溫暖。
吃火鍋，少不了調蘸料。其實(shí)，我倒不怎么喜歡弄這些，還是那句話(huà)：“紅湯就是火鍋的`靈魂�！�
當熱氣撲在臉上，夾上一片毛肚，“七上八下”，送入口中，細細品嘗著(zhù)那鮮脆可口，這大概就是最美妙的時(shí)刻了。不僅是毛肚，那些薄薄的肉片，經(jīng)過(guò)火鍋的洗禮后，變成了另一模樣，像是裹上了一層紅紗，但又遮擋不住紋路，可口極了。
火鍋可不僅僅是葷菜才美妙，素菜也是一樣。小白菜、菠菜、豌豆苗、萵筍、卷心菜、土豆、蓮藕、冬筍、春筍、白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜、冬瓜、絲瓜、鮮豌豆、四季豆、菜花、金針菜、蘑菇、香菇、平菇、金針菇、豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、蔥、空心菜……在那紅湯間走上一遭，再熱氣騰騰地掛在筷子上，送入口中。嘶，爽快，爽快極了！
這可都是火鍋的好，家人圍坐，燈火可親，菜品多，可葷可素，帶來(lái)溫暖。
冬天來(lái)了，為何不帶上家人吃火鍋呢？
關(guān)于火鍋的作文3
要說(shuō)咱們重慶火鍋，那才叫霸道。
重慶火鍋色香味俱全。這也是因為它底料的關(guān)系。重慶火鍋講究個(gè)辣字，所以在湯鍋里放入不少的辣椒，重慶火鍋也是很講究的，所以在湯鍋里放入不少又麻又辣的花椒。在將豆瓣、豆豉、牛油按步驟放入鍋內，先是把牛油放在旺火中熬，直到油化了。再把豆瓣剁碎倒入鍋中熬成紅醬后，添加炒香的花椒，然后在鍋內摻入牛肉湯。再加入冰糖、老姜、鹽巴、醪糟進(jìn)行熬制。過(guò)后，這個(gè)色香味俱全的火鍋底料也就做出了。
說(shuō)了火鍋的底料，現在不如親自來(lái)嘗嘗�；疱伒琢祥_(kāi)始沸騰，服務(wù)員端來(lái)油碟兒、蒜泥、味精、鹽巴、和炒過(guò)的香芝麻。一樣加一點(diǎn)，那才叫香。毛肚兒、鴨腸從不缺席。點(diǎn)過(guò)菜，擺擺龍門(mén)陣。菜一會(huì )兒就上桌了。夾一塊毛肚兒放入鍋中燙2~3分鐘，·····好啦，沾一點(diǎn)香油，放入嘴里，嚼上一嚼，嘴里立刻又香又辣。這個(gè)味道讓人陶醉。再來(lái)嘗嘗鴨腸，把鴨腸放入鍋中燙上1～2分鐘，····好了，沾一點(diǎn)香油和芝麻，然后放入嘴里，讓你感覺(jué)鮮美。吃過(guò)2個(gè)特色菜，咱們再來(lái)吃點(diǎn)素菜。把土豆和苕粉放入鍋中燙1~6分鐘�！ぁぁぁ姆序v的湯鍋中夾起這幾個(gè)菜沾一點(diǎn)油。你可以嘗到土豆的沁甜和苕粉的.彈性柔軟可口�！『�，啊哈！’’辣死我了。雖然辣，我們可還是停不住我們的嘴，不停地吃。直到把菜吃完。
聽(tīng)了我的介紹，你們是不是已經(jīng)心動(dòng)，那就快來(lái)試試看吧！快來(lái)嘗嘗咱們重慶的正宗的火鍋，也讓你麻辣一回吧，快來(lái)撒！
關(guān)于火鍋的作文4
我十一歲生日那天，我們一家人熱熱鬧鬧地圍在火鍋旁，大家給我過(guò)生日。
火鍋里的水早沸騰了，爸爸在火鍋兩邊分別放上大紅袍麻辣湯料和小肥羊清香湯料，讓大家隨意吃。我立即把最?lèi)?ài)吃的豆腐皮、蘑菇、羊肉片……一筷子、一筷子地夾進(jìn)鍋里。我隨手攪了幾下就夾起一塊羊肉片往嘴里送，媽媽卻擋住我說(shuō)：“別急，別急，還沒(méi)有熟透呢！”我不情愿地把羊肉片又放回鍋里。
這時(shí)，外婆給我?jiàn)A了一筷子豆腐皮說(shuō)：“這個(gè)燙一下就入味了，先吃這個(gè)�！蔽乙粐L，果然是香中帶辣，味道美極了。我趕快也給外婆夾了一筷子，外婆的臉立刻笑成了一朵菊花。接著(zhù)我給外公、爺爺、奶奶都夾了些，他們都笑著(zhù)說(shuō)我長(cháng)大了，知道關(guān)心別人了。我突然覺(jué)得心里有一股甜甜的東西在流動(dòng)，是那么溫暖，那么舒坦。這就是親情吧？我意識到我真的是長(cháng)大了呢。
吃了一會(huì )兒，爸爸又拿起一袋透明的面條似的東西倒進(jìn)鍋里，過(guò)了幾分鐘，爸爸笑著(zhù)說(shuō)：“你嘗嘗這個(gè)�！蔽覈L了一口，情不自禁地叫道：“哇，滑滑的，像一條條小泥鰍，真好吃！”我趕緊給妹妹夾了幾根。也許因為粉條太長(cháng)，妹妹吃得搖頭晃腦的'，樣子逗極了，我們一家人都忍不住哈哈大笑起來(lái)。
我們吃著(zhù)笑著(zhù)，是這樣的幸福，這樣的其樂(lè )融融……十一歲的生日火鍋，讓我終生難忘。
關(guān)于火鍋的作文5
在我的心里，火鍋就是我最喜歡吃的東西，它讓我垂涎三尺。
有誰(shuí)抵御得了火鍋的誘惑？我是抵御不了的。我是一個(gè)喜歡吃辣的人，火鍋美味、麻辣，特別合我的口味。我吃過(guò)重慶、成都等地方的火鍋，這兩個(gè)地方的火鍋有不一樣的味道，成都的火鍋是香辣的，重慶的.火鍋是麻辣的。
一次，爸爸帶我去一家重慶老火鍋店吃火鍋，我看了看菜單，對爸爸說(shuō)：“就讓我來(lái)點(diǎn)菜吧老爸！”吃火鍋，毛肚、鴨腸、耗兒魚(yú)什么的不能少�！把�！這個(gè)是什么菜品？”“豬八戒背媳婦？”這名字好有趣呀！我想知道這是個(gè)啥，我就點(diǎn)了。我點(diǎn)了十五六個(gè)菜，好了，就這些了。服務(wù)員把火鍋端上桌，接著(zhù)把菜一盤(pán)盤(pán)擺到桌上。我聞到香味，口水都要流出來(lái)了。我迫不及待地去打佐料了。
我要準備吃了！剛才我一直好奇的“豬八戒背媳婦”也上來(lái)了，是一個(gè)胖胖的豬八戒背著(zhù)一個(gè)全身裹滿(mǎn)肉片的芭比娃娃。我想：這老板可真有創(chuàng )意。廢話(huà)不多說(shuō)，我開(kāi)吃啦！牛肉丸子咬一口，肉里面的汁爆出來(lái)，再咬一口，肉非常的嫩，滿(mǎn)口都是幸福。鴨腸燙十秒就好了，脆脆的，太好吃了。好吃的，統統都進(jìn)我口中吧！最后我又喝了一碗銀耳湯，只有三個(gè)字可以形容我此時(shí)的感受——“太爽了”！
我每次吃火鍋，都把自己吃得很撐，沒(méi)辦法，火鍋太誘人了！
關(guān)于火鍋的作文6
聽(tīng)媽媽說(shuō),今天晚上在家里吃火鍋,我聽(tīng)了,高興地一蹦三尺高,真希望夜晚能快快到來(lái)。
下午,我和媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)火鍋的一些材料,我們買(mǎi)了家常豆腐、蝦、魚(yú)丸、粉絲、青菜等一些好吃的食物。
回到家,媽媽拿出了火鍋。呵呵!我要給這個(gè)家伙做一次測試。我先放了一點(diǎn)水在第二層里,再插上插頭,可是,加熱這兩個(gè)字下面的紅燈還沒(méi)有亮起來(lái)呢!這可把媽媽急地像熱鍋上的螞蟻——團團轉。我以為是沒(méi)電了,于是,把電燈開(kāi)關(guān)的按鈕按下,電燈亮了,有電呀!這時(shí),我就像丈二和尚——摸不著(zhù)頭腦。反復把插頭插進(jìn)插出,可是,燈還是沒(méi)有亮。這時(shí),我發(fā)現按鍵下面有個(gè)調節溫度的表,但是,怎么調節呢?我告訴了媽媽,媽媽立刻找到表下面有一個(gè)藍色的正方體,她輕輕地把正方體移到表上指定的最高溫度,那等就亮了,我和媽媽心上的大石頭終于掉了下來(lái)。媽媽不禁嘆道:現在的科技真發(fā)達呀!過(guò)了四五分鐘,水上開(kāi)始起了小泡泡,過(guò)了一會(huì )兒,從鍋中散發(fā)出骨頭的香味,我情不自禁地流下了一滴又一滴的口水。媽媽把魚(yú)丸、蝦、粉絲夾進(jìn)了鍋里。過(guò)了十幾分鐘,媽媽這才讓我們開(kāi)始用餐了,我拿起筷子,就伸進(jìn)了鍋里,媽媽把鍋蓋掀開(kāi),鍋里的佳肴讓我們看得目不暇接,我?jiàn)A了最喜歡吃的`魚(yú)丸,吃了一口,啊!好燙啊!沒(méi)辦法,誰(shuí)叫火鍋都這么燙呀!
最后，我把碗里一半多的面藏進(jìn)肚子里了。不久,鍋里的食物被我們解決的一干二凈了!我們的肚子都圓滾滾的!這次吃火鍋,我們吃地非常開(kāi)心。
關(guān)于火鍋的作文7
黃秋葵，大家都不知道吧！這天，我就帶領(lǐng)大家來(lái)認識一下黃秋葵。
在爺爺菜園的一角，種了幾株個(gè)性的植物，一人多高，葉子長(cháng)得蓖麻似的，果實(shí)形狀像辣椒，顏色青綠色，頭頂有個(gè)把，它是什么植物呢？我就在腦袋中貧乏的蔬菜知識中搜索著(zhù)，還是沒(méi)有個(gè)究竟，只能去問(wèn)爺爺了。爺爺說(shuō)這是黃秋葵。
黃秋葵，也叫芙蓉葵，羊角豆。原來(lái)在非洲的埃及種植較多，是非洲、美洲及東南亞人們極喜愛(ài)的食物。我國從印度引進(jìn)，已經(jīng)種植60年，此刻各城市周邊都有少量栽培，你知道大家為什么鐘愛(ài)黃秋葵嗎？哈哈，不知道了吧！讓我來(lái)告訴你吧！它不僅僅是人民為了營(yíng)養保健所追求的高檔蔬菜，還是老年人青睞的保健食品，從引進(jìn)種植以來(lái)便迅速風(fēng)靡全球，它的營(yíng)養成分遠遠超過(guò)芝麻油和花生油。
黃秋葵不僅僅營(yíng)養高，還能治病哦，能夠助消化，治療胃炎、胃潰瘍，保護肝臟及增強咱們的耐力，正因黃秋葵中內含豐富的鋅和硒等多種微量元素，能增加咱們身體的抵抗力和防癌力，如果你肥胖的.話(huà)，也是你的不二選取呦！這么好的東東，種植必須很麻煩吧！才怪！它和向日葵一樣喜愛(ài)陽(yáng)光，略耐陰濕。如果你要種的話(huà)，選取一塊向陽(yáng)的土地，注意合理密植，多澆水，以免互相遮蔽影響生長(cháng)。營(yíng)養價(jià)值這么高，怎樣樣才能成為餐桌上的美食呢？第一種是涼拌，把黃秋葵在滾燙的開(kāi)水中二三分鐘，撈出后涼水速沖，切成細絲，即可食用。第二種，也就是我的最?lèi)?ài)，即炒食。黃秋葵去蒂后放入沸水中三十秒左右，切成一厘米厚的片備用。先取瘦豬肉切片放入鍋中爆炒，隨即放入黃秋葵片，旺火速炒，加入調料，起鍋裝盤(pán)即可。如果有機會(huì )，你也必須要嘗嘗哦！
關(guān)于火鍋的作文8
川菜名天下，火鍋香萬(wàn)家。提到火鍋，大家的肚子是不是已經(jīng)蠢蠢欲動(dòng)了？
火鍋又叫古董羹，作為中國獨創(chuàng )的美食，它的湯底種類(lèi)有很多，比如：鴛鴦鍋、麻辣鍋、番茄鍋大家可以根據自己的口味去挑選�；疱伜贸赃�少不了蘸料的功勞。如果你想要火鍋更美味，蘸料是必不可少的。通常我會(huì )自制獨家秘方，先舀兩勺豆瓣醬，兩勺牛肉醬，然后放少許的蔥蒜末。我喜歡辣味，所以還得再配上點(diǎn)辣椒，最后澆點(diǎn)麻油在上面，放在碗中攪拌攪拌，這樣色香味俱全。
火鍋的食材可是重中之重。我們吃火鍋一般會(huì )準備各種蔬菜、肉類(lèi)、菌菇類(lèi)，還有海鮮將食材洗干凈放在一邊，等待鍋中冒著(zhù)煙，就可以把菜放入湯中煮著(zhù)吃。
各式各樣的火鍋中，最受我寵愛(ài)的是鴛鴦火鍋。鍋中冒著(zhù)泡泡時(shí)，我會(huì )夾些比較難煮的菜放在清湯鍋里面煮。過(guò)了幾分鐘，這些菜就接二連三地浮了起來(lái)，在湯中來(lái)回翻騰，空氣中彌漫著(zhù)香味。這時(shí)，我便迫不及待地夾起蔬菜來(lái)開(kāi)胃。至于香辣鍋這一邊，我要先夾些肥牛在鍋里涮一涮，再在配好的'醬料里沾一沾；接著(zhù)，慢慢地、輕輕地塞進(jìn)嘴里細細咀嚼。哇！一入口那便是一股暖流，從嗓子眼溜走了羊肉卷也不例外，把它放在鍋中，先是在湯面涮涮，之后就慢慢地讓它沉入水中。沒(méi)多久，我就可以聞到從鍋中飄出來(lái)的陣陣香味，令人發(fā)饞，使我的口水流下三千尺。羊肉每一口都是幸福，吃了整個(gè)人都神清氣爽了。
火鍋是一道絕世佳肴，它就是舌尖上的美味。
關(guān)于火鍋的作文9
今天晚上我特別高興，因為我們家要吃香噴噴的火鍋。我們全家都愛(ài)吃火鍋，尤其是媽媽。我們上一次吃火鍋的時(shí)候是爸爸從鄭州買(mǎi)回來(lái)的菜，非常豐盛。這兩天爸爸在鄭州出差，我昨天晚上給他打電話(huà)，讓他還帶些菜回來(lái)，尤其是一種牛肉丸子，特別好吃。
我說(shuō)的牛肉丸子叫“撒尿牛肉丸”，哈哈!名字是不是很好笑，這是我們第二次吃。這種丸子吃起來(lái)很有彈性，媽媽把煮熟的丸子在盤(pán)子里一彈，哇塞!跳的還挺高呢!哈哈!媽媽說(shuō)之所以叫撒尿丸子，是因為一口咬下去，里面就會(huì )有汁從丸子里呲出來(lái)。
這就是撒尿丸子，名字不好聽(tīng)可吃起來(lái)特別的.美味啊!
今晚的火鍋湯料是爺爺用大骨頭熬的，很香很香，今天準備的菜有：生菜、火腿、鴨血、金針菇、牛百葉、牛肉丸子、獅子頭、魚(yú)肉餃子和粉絲。爸爸調的料也特別好吃，里面放有芝麻醬、香油、蔥花、香菜和醋。我們吃的香極了，現在雖然外面很冷，可是我們吃的渾身熱呼呼的，媽媽說(shuō)她都出汗了。媽媽問(wèn)我為什么喜歡吃火鍋，我說(shuō)因為火鍋香唄!媽媽說(shuō)：“一家人吃火鍋時(shí)心情特別舒暢，象征著(zhù)我們新的一年生活會(huì )紅紅火火�！�
不過(guò)我們吃火鍋前發(fā)生了一件危險的事情，這個(gè)問(wèn)題大家都要注意，爺爺把火鍋的插座插在電視插座上，結果電線(xiàn)燒胡了，爸爸說(shuō)：“電磁爐的功率大，必須用一個(gè)功率大的插座，爺爺這次拿的是個(gè)功率小的插座所以就燒壞了�！眿寢屨f(shuō)：“電磁爐的說(shuō)明書(shū)上強調了最好用專(zhuān)用的插座，這可馬虎不得�！�
哈哈!今天我們一家四口把所有準備的菜全吃完了，一會(huì )我們要到樓下全體做運動(dòng)去，我吃的實(shí)在太撐了!
關(guān)于火鍋的作文10
說(shuō)起我們家上星期天的火鍋大餐，可以大膽說(shuō)一句：“沒(méi)有我就沒(méi)有了星期天的火鍋大餐！”
只是在家里吃的嗎？沒(méi)錯，就是在家里吃的！那鍋是從哪里來(lái)的呢？別急，它可大有來(lái)頭，這得把目光移到上星期六的晚上了！
上星期六晚上，我去吃我爸爸堂妹的結婚酒。吃著(zhù)吃著(zhù)，我聽(tīng)見(jiàn)主持人說(shuō)：“游戲環(huán)節開(kāi)始了！”我停下筷子，聽(tīng)著(zhù)規則：如果你答對了題目你就可以上來(lái)抽簽，抽到什么就可以得到什么，像啤酒兩杯，或是什么小禮品。接著(zhù)，我慢慢的聽(tīng)著(zhù)主持人的題目，但是我一個(gè)都想不出來(lái)，心里頗是著(zhù)急，眼看著(zhù)只有三張抽簽了，突然，主持人說(shuō)了一個(gè)腦筋急轉彎。這個(gè)腦筋急轉彎就是：蜜蜂在日歷上飛翔，答一關(guān)于天氣的詞語(yǔ)。這個(gè)我剛好知道！上周五剛剛被同學(xué)考過(guò)！我跑了上去，回答出來(lái)。抽簽了！我第一次抽到了一瓶飲料。太背了！眼看著(zhù)我就要下去了，主持人說(shuō)：“看你長(cháng)得這么帥，就在給你抽一次簽吧！我想：第二次手氣可別背��！“恭喜獲得火鍋大獎！”“哦耶！”我太開(kāi)心啦！
得到火鍋后的第二天，我纏著(zhù)媽媽弄火鍋，媽媽居然答應了！不可思議��！而且媽媽不但買(mǎi)了一大堆的蔬菜和餃子，還買(mǎi)了我最?lèi)?ài)吃的羊肉！羊肉，羊肉，使我快樂(lè )、開(kāi)心、興奮和激動(dòng)！到了晚餐時(shí)間，媽媽把火鍋擺放在桌子上，還配了我最?lèi)?ài)吃的.番茄鍋底。我先夾了許多菜放到番茄鍋底里。然后夾了一塊羊肉給自己吃�！�1，2，3，4，5，6，7，8！拿起來(lái)！”我立刻把它給拿起來(lái)，吃進(jìn)去，真好！最后，我和媽媽喝的連湯底都不剩，這頓火鍋大餐實(shí)在不錯呀！
火鍋大餐爽在舌尖上，但自己做的火鍋更甜在心里！
關(guān)于火鍋的作文11
那是一個(gè)對我們全家來(lái)說(shuō)非常特殊的一天——媽媽36歲的生日。
晚上時(shí)分，我小心翼翼地走到爸爸的房間，與爸爸商量好了明天的秘密計劃。
還是六點(diǎn)鐘的時(shí)候，我調好的鬧鐘準時(shí)的響了，我迅速的關(guān)掉它，害怕吵醒母親。我又翻過(guò)身，揉了揉惺忪的睡眼，帶著(zhù)濃濃的睡意去叫醒爸爸，我們倆躡手躡腳的走出家門(mén)。去商場(chǎng)買(mǎi)東西。今天的東西太多了，以至于我實(shí)在拿不動(dòng)了只好坐下歇息一會(huì )。我知道還沒(méi)買(mǎi)吃的呢，我和爸爸便一起去為母親買(mǎi)她最喜歡吃的蟹柳和魚(yú)丸，準備回去做一頓火鍋，我吃力地拿上東西，喘著(zhù)粗氣，向家跑去，全然不顧爸爸在后面的呼喊……
終于到家了，我輕輕的.關(guān)上母親房間的門(mén)，不希望吵醒她。我沖爸爸使了個(gè)眼色，開(kāi)始了！
我拿起小烏賊，顧不上平日的恐懼，僅僅三兩下就肢解了它。老白趕忙拿著(zhù)烏賊去沖洗干凈。我望著(zhù)天空，它像湖水一般湛藍，我心情好極了，哼著(zhù)歌與爸爸一同忙活……
晚上，終于擺上了一桌豐盛的飯菜，我拿其“雪碧”瓶，為母親倒滿(mǎn)。一瞬間，母親的眼睛忽然紅了起來(lái)，隨即撲倒在爸爸懷里，哭聲不止，我詫異極了，不知所措的望著(zhù)母親，爸爸和我一邊安慰她，一邊問(wèn)她怎么了，她不作回答，只是哽咽著(zhù)，一下又一下……
許久過(guò)后，母親才止住哭聲，終于快樂(lè )起來(lái)，我們趕緊喂她，她居然像一個(gè)孩子般，說(shuō)著(zhù)：“謝謝……”眼里透射出興奮的光……
飯后，良久。她才嗚咽著(zhù)，一字一頓地說(shuō)了一句話(huà)：“實(shí)在……實(shí)在…..謝……謝�！�
一切結束了……
關(guān)于火鍋的作文12
媽媽告訴我今天要去吃牛肉火鍋，我這個(gè)小吃貨一聽(tīng)到要吃期待已早的火鍋，便高興地跳了起來(lái)，不自覺(jué)地流出了口水�？墒桥Ｈ饣疱佒袥](méi)有羊肉了嗎？我和媽媽都帶著(zhù)疑問(wèn)來(lái)到了火鍋店。
這個(gè)火鍋店大極了，一進(jìn)門(mén)我便吃了一驚。我們趕緊找了個(gè)座位坐了下來(lái)，剛一落座，我更期待了，于是我迫不及待地拿起了菜單和媽媽一起開(kāi)始點(diǎn)菜。
這時(shí)我才發(fā)現真的沒(méi)有羊肉，于是我們點(diǎn)了一份龍眼，一份脖仁和爽口牛肉，醬料和其他蔬菜。
這時(shí)，我與媽媽來(lái)到了自助醬料區，醬料的種類(lèi)竟然這么多，有麻醬，花生碎，海鮮汁，芹菜蔥花粒，香菜末數也數不清。我便各放了一些，制成了“梓頤醬料”，醬料盛好了，我和媽媽便回到了座位上，焦急地等著(zhù)牛肉的到來(lái)。
牛肉沒(méi)有來(lái)，漏勺卻來(lái)到了那個(gè)水還沒(méi)有開(kāi)大銅鍋中，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@個(gè)大漏勺是干什么的？”媽媽溫柔地回答：“如果沒(méi)有漏勺，牛肉會(huì )漂在鍋中到處都是，不好找�！痹瓉�(lái)漏勺還有大用處呀，我心想。
這時(shí)服務(wù)員才把我們等待已久的牛肉上了，一共三盤(pán)，所有牛肉都紅彤彤的`，每盤(pán)牛肉都寫(xiě)著(zhù)名字，都是需要涮十秒鐘。我拿起專(zhuān)門(mén)夾生肉的筷子對牛肉一個(gè)個(gè)發(fā)起了“攻擊”。把他們放進(jìn)了大漏勺中，發(fā)現牛肉從血紅色慢慢變成了淡紅色，最后變成了肉色，濃濃的肉香味也撲鼻而來(lái)。我先給媽媽夾了一塊，然后給自己夾了一塊，并把熱乎乎的牛肉放入涼絲絲的醬料中，最后放入了嘴中。��！這對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是世間美味！我停不下來(lái)了，一片一片的涮，一片一片的吃，最后我和媽媽把所有的都吃完了，飽餐了一頓。
在回家的路上，我心想“原來(lái)火鍋還有這么多種類(lèi)，又有這么多繁復的吃法，而這些都是我不曾知道的，看來(lái)在其他事上，我也該努力學(xué)習，認識新知識了！”
關(guān)于火鍋的作文13
俗話(huà)說(shuō)的好：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！钡拇_，不同的地方有不同的風(fēng)俗，也有不同的飲食。我的家鄉四川重慶，最有名的就是火鍋了。
重慶火鍋又叫重慶“麻辣燙”。制作時(shí)要準備的材料自然是五花八門(mén)：各式各樣的蔬菜、魚(yú)肉，配料，佐料……而在這些材料當中，辣椒當然是必不可少的。我們重慶人認為辣椒能開(kāi)胃，提神、暖身，對人們的身體健康大有益處。
煮火鍋，首先要燒好一鍋水，放入火鍋底料。等到一鍋水沸騰時(shí)，就已經(jīng)是香味四溢了。接著(zhù)，將切好的辣椒放入鍋中，不過(guò)一會(huì )兒，鍋里就是火紅一片，在空氣中，都能聞到那一股火辣的香味。緊接著(zhù)，將白菜等蔬菜放入鍋中，頓時(shí)，發(fā)出一陣“啪啪”的響聲，水面已經(jīng)浮起了一陣的水泡。
接下來(lái)，再將切好的肉片、肉塊、魚(yú)肉等放下鍋中，只在一剎那，就可以聞到一股蘊含著(zhù)辣、香、麻的氣息，那簡(jiǎn)直是一種享受。在制作的時(shí)候，聞著(zhù)那撲鼻的香味，看著(zhù)一鍋“鬧騰”的食物，已經(jīng)讓人禁不住垂涎三尺。
在靜靜等候半個(gè)小時(shí)左右，我們就連鍋一起端上桌子。桌子上也有燒食物用的灶臺，為的是隨時(shí)將火鍋加熱。
每人都乘上一碗，看著(zhù)碗里的'熱騰騰的麻辣燙，我們已經(jīng)是迫不及待，急急忙忙拿起一雙筷子，夾起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都熱了起來(lái)。一碗接著(zhù)一碗，我們已經(jīng)不想停止下來(lái)，真想一直享受著(zhù)美味佳肴。桌子上已經(jīng)是一陣狼吞虎咽，周?chē)且黄瑲g聲笑語(yǔ)，大家在熱氣騰騰的桌上釋放著(zhù)更多的熱情與歡樂(lè )！
這就是我們的重慶麻辣燙，聽(tīng)了我的介紹，你是否也想嘗一嘗呢？趕緊來(lái)重慶做客吧。
關(guān)于火鍋的作文14
大家看到這個(gè)題目想到的一定是麻辣鮮香的火鍋吧！火鍋是我們四川人最?lèi)?ài)吃的食物之一，不管你走進(jìn)四川的哪一家火鍋店，都能品嘗到地道的四川火鍋。
火鍋有兩種鍋底，一種是紅湯，另一種是清湯。乳白色的清湯是由雞肉、豬棒骨等熬制而成；暗紅色的紅湯則是用四川特有的辣椒醬、豆豉、花椒、姜、蒜等炒制而成。
地道的四川人都會(huì )毫不猶豫地選擇紅湯，因為他們喜歡火鍋特有的麻辣鮮香。
麻辣
端上紅湯，光是瞧瞧湯面上漂浮著(zhù)的密密麻麻的花椒和火紅的辣椒，就會(huì )讓人忍不住吞口水。吃到嘴里初時(shí)是蘸料的香味，最后慢慢變辣，變麻：如有一堆熊熊烈火，火辣辣地直逼喉嚨，刺激著(zhù)你的舌根；又如一把毛毛細針，輕輕撓著(zhù)你的舌面，微微發(fā)麻。這時(shí)，你只能利用冰鎮的飲料來(lái)緩解口中難以估量的“痛苦”，可麻辣的感覺(jué)并不會(huì )因此減弱，反而會(huì )蔓延到耳根、臉頰、喉嚨、胃部、乃至全身，把你折磨得死去活來(lái)。雖然如此，你卻會(huì )越吃越有味，越吃越想吃，直到吃得大汗淋漓方能作罷。
鮮香
用筷子夾一塊新鮮的毛肚、鴨腸、腰片等在紅湯里順燙幾十秒，等它們充分吸收湯汁的香味，撈出來(lái)放進(jìn)先前調制好的'蘸料中輕輕攪拌一下，吃起來(lái)肉質(zhì)細嫩卻略有嚼頭，麻而不木、辣而不燥，唇齒留香，香脆爽口。
再放進(jìn)新鮮的蘑菇、排骨、牛肉、土豆、蓮藕……一口下去，麻辣鮮香的湯汁從嘴角邊緩緩流下，蘑菇的香醇、排骨的香辣、牛肉的爽滑、土豆的軟糯、蓮藕的爽脆……瞬間沖擊著(zhù)你的味蕾，順著(zhù)食道，慢慢浸入你的肺腑，真是人間美味��！
我愛(ài)我的家鄉，更愛(ài)這里的火鍋。
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