春節的飲食作文

春節的飲食作文十篇

　　在日常的學(xué)習、工作、生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編精心整理的春節的飲食作文10篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

春節的飲食作文 篇1

　　紅紅的燈籠高掛著(zhù)，照著(zhù)門(mén)前的對聯(lián)，幾許流星劃破長(cháng)空，與絢爛的煙花在天間共舞，爆竹點(diǎn)燃了躍動(dòng)的心�！斑^(guò)年啦”！姐姐輕敲著(zhù)我的腦袋，“怎么無(wú)精打彩的？大家都在玩呢！”肚子不合時(shí)宜的“咕—咕—”聲，我的臉漲得通紅，感覺(jué)燙燙的。被發(fā)現了，只得對姐姐笑一笑，“嘿—嘿—，有些餓了！”“就知道，你個(gè)小饞貓！”說(shuō)罷，背在身后的手拿出一塊粉嘟嘟的.團子，淡淡的糯米粉為它化上了精致的妝容，輕咬一口，薄薄的外皮裹著(zhù)淡淡的草莓香味，恰到好處的清甜充斥在口中，紛紛糯糯的口感正是我所喜歡的，狼吞虎咽地吃完這小小的一只卻仍覺(jué)不夠。姐姐看出了我的想法，對我說(shuō)“稍等一會(huì )兒飯菜就能上桌了！”果然不大一會(huì )兒飯菜開(kāi)始上桌了，第一道菜便是春節的重頭戲——餃子，雪白的胖娃娃一個(gè)個(gè)整齊排列，瞧，那鼓鼓的大肚子，一看就是“一肚子油水”，配上濃香的料汁，剛咬一口肉汁便在口中噴涌而出，在舌尖上縱情嬉戲著(zhù)，只這一口，便停不下來(lái)了……在我大快朵頤后，唇齒間留著(zhù)醉人的味道，如那三月間的清暉，我一向是最?lèi)?ài)吃肉的，剛剛盛出的大盤(pán)雞引得我饞涎欲滴，表面上浮著(zhù)淡淡油香的肉塊堆在一起，佐以多種香料、香菜和芝麻點(diǎn)綴，真是色、香、味俱全，外酥里嫩，肉質(zhì)清香可口，香料在口中爆炸似的蔓延，到達每一處味蕾。接下來(lái)的幾道菜也是難分伯仲，不管是清蒸魚(yú)還是涼拌菠菜，各有各的美味，那是濃濃的、扯不斷的親情，一頓豐盛的年夜飯，更是一場(chǎng)舌尖上的狂歡。

　　春節極大的承襲著(zhù)中華幾千年來(lái)的飲食文化，現在也發(fā)展得空前繁盛，它不僅承載著(zhù)家人們濃濃的親情，更是一朵盛開(kāi)的美食之花！

春節的飲食作文 篇2

　　在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來(lái)了我國的傳統節日——春節。春，一個(gè)生機勃勃的字眼，春節，一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字，但在我這個(gè)“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。

　　聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個(gè)粉團，學(xué)著(zhù)外公的樣，轉轉捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，團子上會(huì )出現“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉瞬間漲的像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)團子，道：“看好了，我會(huì )!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著(zhù)外婆的樣，把團子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比的團子響當當地誕生了!我的`向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著(zhù)我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅定的眼神，我便繼續埋頭苦干。

　　“蒸團子咯!”一聲大喝，籠子來(lái)了，我們把團子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，白嫩嫩的團子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。

　　盼著(zhù)，盼著(zhù)，“新出爐的團子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái)，一籠冒著(zhù)白煙的團子出現在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點(diǎn)紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，一手一個(gè)，吞了下去，兩個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會(huì )奪過(guò)她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進(jìn)了我的肚子，等老姐發(fā)現手一空，我便兜著(zhù)兩個(gè)團子逃之夭夭。

春節的飲食作文 篇3

　　餃子

　　老東北人，特別講究“過(guò)年”，于是便有了：“老婆老婆你別饞，過(guò)了臘八就是年，臘八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、掃房子，二十五、炸豆腐，二十六、燉羊肉，二十七、殺公雞，二十八、把面發(fā)，二十九、蒸饅頭，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民謠。民謠中列舉的臘八粥、炸豆腐、燉羊肉等等，都是春節老東北的特色吃貨。在東北，除夕之夜的餃子，其中的素餡餃子要用來(lái)敬神，大家吃的則是肉餡的;生活不富裕的人家，則以肉、菜混合為餡。即便最窮的人家，過(guò)年時(shí)吃餃子的'“程序”是不會(huì )少的。

　　關(guān)東糖

　　臘月二十三，過(guò)小年，祭灶。東北有首民謠:“糖瓜祭灶，新年來(lái)到”。老東北過(guò)年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。祭灶時(shí)用的是糖瓜、關(guān)東糖等小食品，由膠狀麥芽糖制成，甜中略帶些酸味兒。在生活不太富裕的時(shí)代，這是極好的美食。

　　克東腐乳

　　系細菌類(lèi)型發(fā)酵，有別于毛霉類(lèi)型發(fā)酵，其產(chǎn)品特點(diǎn)是色澤鮮艷，質(zhì)地細膩而柔軟，味道鮮美而綿長(cháng)，具有特殊的芳香氣味�？藮|腐乳在腐乳之林中獨樹(shù)一幟，因此，在全國享有盛名，是黑龍江省特獨的名牌發(fā)酵食品。

　　草帽餅

　　是一款東北的特色小吃，以其層次分明、柔軟筋道、香酥可口、形如草帽而著(zhù)稱(chēng)。上次做蔥油餅個(gè)個(gè)都喜歡吃，趁還有少許豬油今天就試試做草帽餅，口感較前者要香酥，而且還可以一層層撕下來(lái)拿在手上吃，所以草帽餅也叫手抓餅。

　　白肉血腸

　　選料考究、制作精細、調料味美；白肉肥而不膩、肉爛醇香、血腸明亮、鮮美細嫩；配以韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，更加醇香四溢，鮮嫩爽口。成為遼寧和吉林省滿(mǎn)族特有的傳統名菜。

春節的飲食作文 篇4

　　春節是中華民族最重要的傳統節日，吃是這個(gè)節日的重頭戲，各家在吃的內容也會(huì )有不同。我家雖地處杭州，但是我媽媽是山東人，所以我們家的春節飲食屬于山東飲食和浙江飲食的雜糅。

　　今年過(guò)年我家和外公外婆一起，所以年夜飯是浙江傳統是一桌豐盛的年夜飯，海鮮為主還有大魚(yú)大肉，我很是喜歡。初一開(kāi)始就是外公外婆主廚，餃子是必不可少的，聽(tīng)媽媽說(shuō)是北方年夜飯也是餃子的。

　　除餃子外，年前外公外婆蒸了花棗糕，炸丸子，炸魚(yú)，煮方肉，做豬皮凍，熏鲅魚(yú)，蒸了許多蘿卜包和粘豆包，都很好吃的.哦。其中花棗糕，炸丸子，炸魚(yú)，煮方肉這四種外婆要留出來(lái)除夕夜敬奉神靈，保佑全家平平安安健健康康！

　　據媽媽說(shuō)山東老家還有好多好吃的，可惜在杭州買(mǎi)不到，好期待以后回山東老家過(guò)年！

春節的飲食作文 篇5

　　有人喜歡快樂(lè )的中秋節，有人喜歡有趣的七夕節，而我，卻喜歡春節。

　　春節，肯定少不了貼對聯(lián)、貼窗花、放鞭炮、吃團圓飯的習俗。

　　“過(guò)年了，過(guò)年了！”家家戶(hù)戶(hù)都叫了起來(lái)。爸爸在那兒貼對聯(lián)，可是得有人扶著(zhù)梯子，于是，我跑過(guò)去對爸爸說(shuō)：“爸爸，我來(lái)幫你扶梯子吧！”爸爸高興地說(shuō)：“女兒長(cháng)大了，都知道幫爸爸扶梯子了！”我聽(tīng)了，心里美滋滋的。爸爸又說(shuō)：“扶穩了，不要讓我跌下來(lái)�！蔽艺f(shuō)：“好啦！”我扶住梯子，爸爸順著(zhù)梯子爬上去。爸爸叫我拿下膠帶，我立刻跑到客廳找膠帶。紅紅的對聯(lián)貼起了，過(guò)年的氣氛也就濃了起來(lái)。

　　時(shí)間過(guò)的真快，不一會(huì )兒，就到了晚上。小孩在餐桌上敬完酒，收了長(cháng)輩的紅包，便下去吃飯了。吃完飯，大人們有的'在打麻將，有的在打牌，小孩子則在玩手機，我們等待著(zhù)晚上十二點(diǎn)的到來(lái)。

　　當當當……新的一年終于到來(lái)了，家家戶(hù)戶(hù)都放起鞭炮，一束束火花沖上天空，美麗極了！

　　這就是我家鄉的春節，是不是很有趣？

春節的飲食作文 篇6

　　一年一度的春節是一年當中的重要節日，而在中國，每逢節日總有帶著(zhù)節日符號的習俗。春節作為重要的節日之一，自然也有其特有的習俗。而春節的習俗通常是比較多的，在這些習俗的影響下也形成了多種多樣的食俗。

　　說(shuō)到春節的習俗，通常有守歲和吃年夜飯等，而在這些習俗影響下形成的食俗有吃年糕、吃餃子、吃雞蛋和吃魚(yú)等，同時(shí)，這些吃食也被添上了不一樣的`寓意，其中年糕的寓意為“年年高”、餃子的寓意為“萬(wàn)萬(wàn)順”、雞蛋的寓意為“大元寶”，元宵的寓意為“團團圓圓”，而魚(yú)的寓意則是“年年有余”。

　　不過(guò)，我國不同的地區在春節食俗方面還有著(zhù)一定的差異，這也從側面反映了我國飲食文化的多樣性和豐富性。下面就從春節所吃的年糕、餃子和元宵來(lái)看一下吧?

　　一、年糕

　　年糕的種類(lèi)有很多，通常北方會(huì )食用黃米年糕，南方會(huì )食用水磨年糕，西南地區則有糯粑粑，還有一些地區會(huì )有紅龜年糕。

　　二、餃子

　　春節期間很多地方會(huì )把餃子做成“元寶”形狀，不過(guò)在食用時(shí)間上則有較大不同，有些地方是在除夕夜吃餃子，而有的地方則是大年初一的時(shí)候吃餃子。

　　三、元宵

　　南方地區將元宵叫做“湯圓”，除了名字的叫法不同以外，在制作方法以及食用方法上也存在著(zhù)較大的差異。

　　中國文化博大精深，源遠流長(cháng)。飲食文化作為中國文化的重要一部分，不僅在我國文化中扮演著(zhù)重要的角色，而且對人們的生活也有著(zhù)重要的影響。其中，從春節的習俗到春節的食俗就能看得出。

春節的飲食作文 篇7

　　春節的時(shí)候，人們都會(huì )做一些各式各樣的年菜，而且，人們做這些菜也是有不同原因的。

　　起前湯圓，你一定很熟悉吧！湯圓的"圓"有團團圓圓的意思，所以，多數人過(guò)年時(shí)必定要吃湯圓。

　　因為年糕諧音"年高"，而且有著(zhù)變化多端的口味，所以已經(jīng)成為了過(guò)年必備的食品之一。年糕一般是黃色或者白色方塊狀，象征著(zhù)黃金、白銀，寄寓新年發(fā)財的意思。年糕的口味也因地而異。北京人喜歡江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。在山西北部、內蒙古等地，過(guò)年時(shí)習慣吃黃米粉油炸年糕，有的和包上豆沙、棗泥餡。

　　甜味的年糕以糯米加白糖、玫瑰、桂發(fā)、薄荷等配料。咸年糕則甜咸兼具，味道清談。

　　過(guò)年的前一夜，也就是團圓夜，全家人要坐在一起吃餃子。餃子的餡五花八門(mén)，各種肉、蛋、海鮮、蔬菜都可以入餡。

　　另外，飯桌上可少不了黃豆芽、芹菜之類(lèi)的蔬菜。黃豆芽代表"如意"，芹菜是"勤勤懇懇"的.意思。大鍋的燉肉、冬筍、腌白菜也一樣必不可少。

　　春節的飲食，既美味，有豐富多彩，各具特色，使我永遠難忘。

春節的飲食作文 篇8

　　盼啊盼，盼啊盼，終于盼來(lái)了期望已久的大年三十，也就是我們的除夕夜，因為在這一天，我可以品嘗到這一年來(lái)最美味的佳肴！說(shuō)道這佳肴嘛，不用猜，誰(shuí)都知道，當然是年夜飯咯！

　　我家的年夜飯分工合作，各司其責。奶奶年紀最大，當然是是總指揮咯，奶奶負責分配工作和做菜，爺爺負責幫奶奶打小工，負責買(mǎi)一些菜或作料，還有一些廚具等等。我和妹妹嘛，嘻嘻，只負責“偷吃”，菜做好后，我們總以嘗嘗菜的咸淡為借口，來(lái)偷吃做好的美味的.菜！

　　在奶奶的指揮和操持下，晚上6點(diǎn)整，我們的年夜飯大餐正式開(kāi)始。一盤(pán)盤(pán)色、香、味兒俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，看到這些可口得飯菜，我不禁眼花繚亂。其中，紅燒肉、炸帶魚(yú)、辣子雞、是我們這年夜飯里必不可少的飯菜，當然，肯定也少不了噴香噴香的餃子！

　　今天我和妹妹先出場(chǎng)，我們端起“酒杯”，祝愿爺爺奶奶福如東海、壽比南山；祝愿爸爸媽媽身體健康，笑口常開(kāi)，青春常在；爺爺奶奶住我們學(xué)習進(jìn)步，永遠幸福；爸爸媽媽祝我們身體健康，天天都有好心情，我們都高興極了！

　　正在大家吃得高興的時(shí)候，妹妹突然提出了一個(gè)問(wèn)題，她對我說(shuō)：“姐姐，我們?yōu)槭裁匆�吃年夜飯呢？過(guò)除夕夜呢？”我聽(tīng)了之后，目瞪口呆，不知如何作答。

　　奶奶見(jiàn)我答不出來(lái)，就笑著(zhù)說(shuō)：“不知道了吧，還是讓我來(lái)告訴你吧：傳說(shuō)高陽(yáng)氏有三個(gè)兒子，死后都變成了疫鬼，兩個(gè)居住在江邊，一個(gè)卻居住在人家屋內的角落里，專(zhuān)門(mén)在除夕夜出來(lái)嚇唬小孩子。由于火可以驅邪，人們便在除夕夜里燃燒爐火，再加上家人團聚，疫鬼就不敢出來(lái)驚擾小孩子了！”

春節的飲食作文 篇9

　　爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！�—題記

　　隨著(zhù)耳邊一陣又一陣熟悉的爆竹聲，年味兒也越來(lái)越濃了。眼睛看到的，耳朵聽(tīng)到的，鼻子聞到的都是滿(mǎn)滿(mǎn)的喜慶。

　　春節來(lái)了，我們非常高興，家家戶(hù)戶(hù)都貼上了對聯(lián)，還有“�！弊�，“倒�！笔恰案５搅恕钡囊馑�。關(guān)于“春節”的起源，有一種傳說(shuō)是：中國古時(shí)候有一種叫“年”的獸�！澳辍�，頭長(cháng)觸角，兇猛異常�！澳辍遍L(cháng)年深居海底，每到特定的.一天（就是現在的除夕）才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。

　　因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避“年”的傷害。有一年除夕，從村外來(lái)了個(gè)乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，沒(méi)有人理會(huì )他，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，并勸他快上山躲避“年”，那老人把胡子撩起來(lái)笑道：“婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把‘年’趕走�！崩掀牌爬^續勸說(shuō)，乞討老人笑而不語(yǔ)。

　　所以春節一定要放煙花。各色各樣的煙花把天空裝扮得花花綠綠的，“禮花”直沖云霄，“嘭”一聲炸開(kāi)了，天空頓時(shí)變得五彩斑斕，那微弱的火藥卻像七彩花一樣綻放著(zhù)�？珊脩虿婚L(cháng)，“禮花”從天空中慢慢變淡，變淡，直至煙消云散；那邊，一股沖擊般的銀光吸引了我的注意，它努力的向上噴著(zhù)，噴著(zhù)。

　　落下的便義無(wú)反顧跳出了銀光，就好像珍珠成千上萬(wàn)從空中掉落，給人極美的感覺(jué)；“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，這震耳欲聾的響聲一定是鞭炮！那熱鬧的的聲音，也足以給20 增添許許多多的喜慶了。

　　富有年味兒的春節，富有人情味兒的人。

春節的飲食作文 篇10

　　我國的傳統節日有許多，有春節、清明節、重陽(yáng)節、端午節、七夕節等，小朋友們，你們知道我喜歡的節日嗎？那就是春節。

　　春節可以貼對聯(lián)、吃年夜飯的。吃年夜飯的時(shí)候有許多好吃的東西，紅燒排骨、紅燒魚(yú)、紅燒帶魚(yú)、蝦餅、烤鴨等，我最喜歡吃的還是紅燒魚(yú)。

　　春節的時(shí)候貼春聯(lián)和貼門(mén)神也很有意思。據說(shuō)，古代的時(shí)候有個(gè)叫“年”的怪物，它兇狠無(wú)比，每年都要來(lái)村莊里搗亂，吃人、破壞莊稼，人們對它痛恨無(wú)比，有一天，有一個(gè)人發(fā)現年怕紅色和響聲，于是，人們在年來(lái)的前一天，貼上門(mén)神和對聯(lián)，年來(lái)的時(shí)候就放火炮，這樣就不用怕年了。

　　年夜飯終于開(kāi)始了，我先滅了一塊大大的.紅燒排骨，吃了吃，味道真好。我再拿筷子夾圓子，可是怎么也夾不起來(lái)，湯濺了一點(diǎn)在地上，還好我閃了，不然我就成了“落湯狗”。我并沒(méi)有放棄，拿出一根筷子，擊中了圓子的“心臟”，我把圓子放進(jìn)嘴里，又拿出雪碧，對大家說(shuō)：“今天，我以雪碧帶白酒敬大家一杯�！薄昂�，干了�！贝蠹乙黄鹫f(shuō)。

　　春節的晚上是最熱鬧的。因為春節的晚上一到各家都會(huì )放起火炮，有“天女散花”、“小炮彈”……鞭炮聲到半夜才停止。

　　春節可真難忘��！

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