酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結

時(shí)間:2024-08-27 02:45:48 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結【薦】

  總結是指社會(huì )團體、企業(yè)單位和個(gè)人對某一階段的學(xué)習、工作或其完成情況加以回顧和分析,得出教訓和一些規律性認識的一種書(shū)面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標更加明確,因此十分有必須要寫(xiě)一份總結哦。你所見(jiàn)過(guò)的總結應該是什么樣的?下面是小編為大家收集的酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結【薦】

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結1

  一年的工作就要結束了,這是一個(gè)很好的一年,在這一年里,我們酒店的工作和業(yè)績(jì)都較去年同期增幅很大,所以在新的一年里,我們一定要努力創(chuàng )新,繼續在今年的基礎上,加大努力,爭創(chuàng )更好的業(yè)績(jì)!通過(guò)對酒店全年工作進(jìn)行回顧,現進(jìn)行工作總結如下:

  一、以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

  為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩定,客房部根據酒店要求,設立了長(cháng)包及散客班組的晨會(huì )制度,對當日的工作進(jìn)行布置,對每個(gè)員工的儀表儀容不整進(jìn)行規范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實(shí)到位。在班組的周例會(huì )中對上周工作進(jìn)行總結,對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時(shí)將酒店相關(guān)文件的內容納入其中,充分體現了“嚴、細、實(shí)”的工作作風(fēng)。

  除部門(mén)設立專(zhuān)職安全保衛分管負責人外,將安全知識培訓開(kāi)成系統在全年展開(kāi),體現不同層次、內容。從酒店相應的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點(diǎn)滴入手。明確各區域的安全負責人,以文字形式上墻,強調“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會(huì )客人員、過(guò)往人員進(jìn)行仔細觀(guān)察、認真核對,做到無(wú)疏漏。

  二、以效益為目標,抓好銷(xiāo)售工作

  營(yíng)銷(xiāo)部原來(lái)分解指標因人而定,缺少科學(xué)依據。酒店下達的.經(jīng)營(yíng)指標卻難如期完成。針對出現的缺少市場(chǎng)調研、合理定位、渠道劃分種.種問(wèn)題,總經(jīng)理班子在調整了部門(mén)經(jīng)理后,研究通過(guò)了“銷(xiāo)售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò )訂房、上門(mén)散客僅三條自然銷(xiāo)售渠道的基礎上,拓展增加了會(huì )展、團隊、同行、會(huì )員卡等渠道,設渠道主管專(zhuān)人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷(xiāo)的主動(dòng)性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的提升。

  根據本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門(mén)散客為主,以網(wǎng)絡(luò )訂房、會(huì )展團隊等為輔的營(yíng)銷(xiāo)策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對營(yíng)銷(xiāo)部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調動(dòng)了前臺接待員促銷(xiāo)熱情和服務(wù)態(tài)度。

  三、以改革為動(dòng)力,抓好餐飲工作

  在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營(yíng)收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績(jì)效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無(wú)形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會(huì )帶來(lái)一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動(dòng)力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng )效益而自覺(jué)主動(dòng)地做好經(jīng)營(yíng)促銷(xiāo)工作。如餐廳增開(kāi)夏季夜市、增加早餐品種等等。

  餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據工作表現競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門(mén)崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會(huì )產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來(lái),餐廳將表現和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱(chēng)職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動(dòng)了餐廳各項工作的開(kāi)展,為力爭完成營(yíng)收指標提供了管理機制等方面的保證。

  新的一年我們一定要有新的氣象,我們不能坐吃山空,我們一定要開(kāi)拓創(chuàng )新,將我們的酒店做大做強,沒(méi)有,只有更好。以同行類(lèi)優(yōu)秀酒店為參考,努力追趕,實(shí)現我們酒店業(yè)績(jì)的提升!

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結2

  20xx年的到來(lái),在即將過(guò)完的寒冬里我們已聞到春天的清香,酒店銷(xiāo)售部。于此同時(shí),酒店給我們部門(mén)制定了新的工作計劃,作為部的我們是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口,它對總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用,它對酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟效益和社會(huì )效益起到重要促進(jìn)作用。

  針對前一年的工作總結,我們根據實(shí)際情況做出以下酒店銷(xiāo)售部工作計劃:

  一、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的.感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)管理實(shí)施,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作志,每工作日必須完成兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結3

  20xx 年就快結束,回首20xx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的 20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),220xx是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的`奇墅湖度假村項目?jì)龋?/p>

  梓路寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋徽州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信奇墅湖度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  總結了一年的工作下來(lái),在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  下步的打算,在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結4

  在過(guò)去的一年里,銷(xiāo)售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導及其它部門(mén)的密切配合下,基本完成了20xx年的工作任務(wù)。部門(mén)的工作也逐漸步入成熟。在這一年里我們具體工作內容如下:

  一、對外銷(xiāo)售與接待工作首先銷(xiāo)售部經(jīng)過(guò)了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷(xiāo)售工作,拓展了自己的市場(chǎng)

  把xx酒店全面的推向旅游市場(chǎng),提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng )造經(jīng)濟效益。根據年初的工作計劃認真的落實(shí)每一項,年銷(xiāo)售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì )議的銷(xiāo)售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷(xiāo)售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷(xiāo)售力度,拜訪(fǎng)重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)根據季節的不同制定不同的銷(xiāo)售方案,有針對性的走訪(fǎng)客戶(hù),比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認真的回訪(fǎng)與溝通,x月份至x月份大部分摩托車(chē)會(huì )議召開(kāi),我們及時(shí)的與經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷(xiāo)售量做好鋪墊。平時(shí)在整理客戶(hù)檔案時(shí),分類(lèi)定期的回訪(fǎng),同時(shí)不斷的開(kāi)發(fā)新客戶(hù),截止年底共簽署協(xié)議x份。

  隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò )的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過(guò)網(wǎng)絡(luò )公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與x家網(wǎng)絡(luò )訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò )合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò )公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓更多客人通過(guò)網(wǎng)絡(luò )詳細了解xx酒店,比如xx、xx等幾家網(wǎng)絡(luò )公司;

  同時(shí)在這一年里我們接待了xx多家摩托車(chē)公司,xx,xx等x個(gè)大中小型會(huì )議,對于每個(gè)會(huì )議的接待,所有部門(mén)都能夠認真的配合銷(xiāo)售部,圓滿(mǎn)完成會(huì )議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個(gè)部門(mén)的領(lǐng)導及員工對我們銷(xiāo)售部工作的支持。

  二、對內管理

  酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷(xiāo)售部負責網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁(yè)內容的更新,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )進(jìn)行宣傳擴大影響力,并及時(shí)準確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎。

  三、不足之處

  1.對外銷(xiāo)售需加強,現在我們散客相對比較少;

  2.對會(huì )議信息得不到及時(shí)的了解;

  3.在接待工作中有時(shí)不夠仔細,在一些細節上不太注意,考慮的問(wèn)題也不夠全面。

  4.有時(shí)由于溝通的`不及時(shí)信息掌握的不夠準確;影響了酒店整體的銷(xiāo)售與接待,在今后的工作要認真細致,盡量避免,能夠做到及時(shí)的溝通,從而減少工作失誤;赝堰^(guò)的一年,銷(xiāo)售部不斷地發(fā)展、壯大,而銷(xiāo)售人員的素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力也在不斷的提高,出色地完成酒店交付給我們的任務(wù)。

  四、工作計劃

  1.建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)

  重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日,通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  2.開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源

  今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,提高營(yíng)銷(xiāo)代表的工資待遇,激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  3.熱情接待,周到

  接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  4.做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。

  5.密切合作,主動(dòng)協(xié)調

  與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,營(yíng)銷(xiāo)部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結5

  xx年上半年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪(fǎng),公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標均超同期,實(shí)現時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基礎,F將上半年工作情況作如下總結:

  上半年共完成營(yíng)收x元,其中客房完成營(yíng)收x元,占計劃的x%,平均出租率x%,平均房?jì)r(jià)x元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入x元,占計劃的x%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的';另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力。

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結6

  針對銷(xiāo)售部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部20xx年工作思路,現在向大家作一個(gè)匯報:

  一、建立酒店銷(xiāo)售公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶(hù)檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù),會(huì )議接待客戶(hù),有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔,詳細記錄客戶(hù)的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù),除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外,在年終計劃在適當時(shí)期召開(kāi)次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì ),以加強與客戶(hù)的感情交流,聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。

  二、開(kāi)拓創(chuàng )新,建立靈活的激勵銷(xiāo)售機制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭取客源今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的銷(xiāo)售體制,重新制訂完善20xx年市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理實(shí)施細則,銷(xiāo)售代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù),三戶(hù)老客戶(hù),四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟,以月度銷(xiāo)售任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核銷(xiāo)售代表。督促銷(xiāo)售代表,通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù),穩定老客戶(hù),發(fā)展新客戶(hù),并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。

  強調團隊精神,強調互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。

  三、熱情接待,服務(wù)周到接待團體、會(huì )議、客戶(hù),要做到全程跟蹤服務(wù),全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表,向客戶(hù)征求意見(jiàn),了解客戶(hù)的需求,及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。

  四、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的.推銷(xiāo)方案。

  五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)密切配合,根據賓客的需求,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造效益。

  加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  20xx年,銷(xiāo)售部將在酒店領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,努力完成全年銷(xiāo)售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng )新,團結拼搏,創(chuàng )造營(yíng)銷(xiāo)部的新形象、新境界。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結7

  20_年就快結束,回首20_年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20_年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20_年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的_x度假村項目?jì)龋?/p>

  _寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、_仙境_國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋x州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信_x度假村項目的`明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結8

  時(shí)光如梭,轉眼x年股份制運作已走過(guò)二個(gè)季度,回顧過(guò)去的一個(gè)季度,餐飲部在酒店及公司領(lǐng)導的正確指導下,在酒店兄弟部門(mén)的密切配合下,在部門(mén)全體干部員工的大力支持和努力下,大膽經(jīng)營(yíng)、勇于創(chuàng )新、銳意進(jìn)取,超額完成了公司及酒店制定的各項經(jīng)營(yíng)任務(wù)指針,為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導“發(fā)展餐飲”這一戰略目標打下了良好的基喘…下面餐飲部就第二季度主要工作總結、報告如下:

  一、第二季度經(jīng)營(yíng)情況

  第二季度,部門(mén)共實(shí)現營(yíng)業(yè)收入1929499.2元,完成季度任務(wù)指針的122.51%,較去年同期1739053元增加了190445.8元,上升率為11%,實(shí)現利潤289960.11元,完成季度利潤指針的147.34%,較去年同期263774.26元(平均每月87924.75元)相比,利潤增長(cháng)了26185.85,增長(cháng)率為9.9%。

  第二季度,部門(mén)共接待婚、壽喜宴103趟次1314桌,金額達456177元,接待標準平均為347元/桌,較去年同期304元/桌增加了43元/桌,散臺接待了16258人次,上座率為51.6%,包房共接待14560人次,包房出租1365次,出租率為57.1%。

  二、主要工作與作法

  x年第二季度不僅是餐飲部在上半年良好經(jīng)營(yíng)局面中持續上升的一個(gè)季度,也是酒店以參加市旅游飯店服務(wù)技能比武為楔機,提升餐飲品牌與市場(chǎng)占有率的一個(gè)季度,更是餐飲部為實(shí)現公司及酒店“發(fā)展餐飲”這一戰略目標奠定良好基礎的一個(gè)季度,為此部門(mén)在總結上半年成績(jì)的同時(shí),找準了存在的問(wèn)題與薄弱環(huán)節,并結合部門(mén)實(shí)際,著(zhù)手開(kāi)展了以下五個(gè)方面的工作:

  一是創(chuàng )新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng )收、贏(yíng)利”這一主題

  創(chuàng )收、贏(yíng)利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門(mén)創(chuàng )收能力,部門(mén)根據年度總體工作安排,作了以下幾方面的工作:

  1、為進(jìn)一步提升部門(mén)人氣及懷大餐飲知名度,部門(mén)以店慶活動(dòng)為楔機,深入落實(shí)了店慶特價(jià)酬賓促銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)工作,促銷(xiāo)期間,部門(mén)共銷(xiāo)售特價(jià)菜5000余份,金額達8萬(wàn)余元,得到的消費者的一致好評,

  2、為加強對外影響及大宴的宣傳效果,部門(mén)綜合歷年冬季大宴菜單的編排成功做法,部門(mén)擬定并出臺了冬季大宴菜單,二季度,部門(mén)共接待各類(lèi)大小宴席103場(chǎng)次1314桌,金額達456177元,平均347元/桌。

  3、為增強酒店在VIP客戶(hù)中的知名度和品牌效應,搶占更大、更多的高檔消費客源,充分展示和體現酒店大型宴會(huì )承辦效果及組織能力,部門(mén)成功接待了由酒店主辦的300余人圣誕節自助餐及x簽約儀式自助餐,借助部門(mén)接待自助餐的成功經(jīng)驗,部門(mén)給x的負責人提出了多條寶貴意見(jiàn),得到了主辦方的一至好評。

  4、為進(jìn)一步宣傳酒店品牌,挖掘全員促銷(xiāo)意識與潛能,鞏固與搶占更大的市場(chǎng)份額,餐飲部在經(jīng)營(yíng)情況較好、工作量大的情況下,克服重重困難,配合酒店做好了圣誕票的推銷(xiāo)工作。期間,部門(mén)共銷(xiāo)售圣誕票64張,金額為19072元,同時(shí)在此次圣誕票銷(xiāo)售中也涌現出如x、x等一批促銷(xiāo)能手。

  5、為強化廚部創(chuàng )新意識,確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達到用新菜留住與穩住老顧客的目的,三個(gè)月來(lái)部門(mén)共推出新菜100余道,并涌現出了一批如x、x等一批新菜開(kāi)發(fā)能手;

  二是轉變觀(guān)念,強化“質(zhì)量建設”這一根本

  質(zhì)量就是根本,質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線(xiàn),質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。二季度,為實(shí)現公司及酒店領(lǐng)導年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰略目標,并持續保持上半年餐飲良好的'發(fā)展局面,部門(mén)在“質(zhì)量建設”上著(zhù)手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作:

  1、為圓滿(mǎn)的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門(mén)根據總體工作安排,早于10月份就著(zhù)手擬定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導及部門(mén)人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺面設計一等獎、中餐宴會(huì )擺臺三等獎,為酒店、為部門(mén)爭得了榮譽(yù)。

  2、部門(mén)根據上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢頭,并在菜肴制作的創(chuàng )新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(cháng)沙、株洲、吉首等地的原材料市嘗社會(huì )餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開(kāi)拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養生大寶、鄉里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評。

  3、為進(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,并不斷強化后廚質(zhì)量意識,部門(mén)于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過(guò)此次技能比武,共推出新菜30余道,不僅激發(fā)了廚師的創(chuàng )新意識,同時(shí)也找準了廚部存在的薄弱環(huán)節,為第四季度后廚工作再上新臺階打下了良好的基礎。

  4、為規范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結合后廚日常工作的實(shí)際,部門(mén)于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統一廚部裝盤(pán)器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據經(jīng)營(yíng)需要,部門(mén)對廚部部分器皿進(jìn)行了一次購置工作;

  5、為進(jìn)一步提高大宴接待質(zhì)量,了解懷化大宴市場(chǎng)的總體口味與發(fā)展趨勢,建立一套完整的大宴接待客史檔案,在分管領(lǐng)導賈副總的指導下,擬定并實(shí)施了《大宴菜肴質(zhì)量跟蹤表》,為逐步提高大宴接待水平和找準大宴服務(wù)中存在的問(wèn)題提供了很好的依據。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結9

  來(lái)到xxx酒店做了一個(gè)多月的客房服務(wù)員,但讓我感覺(jué)到酒店領(lǐng)導工作認真負責,精益求精,實(shí)事求是,對員工一絲不茍。加入君悅酒店讓我感到非常幸運。

  作為一名剛走出校園到新環(huán)境工作的新員工,由于缺乏社會(huì )和工作經(jīng)驗,不可避免地要承受很大的壓力?吹街芙(jīng)理和他的同事們對工作的奉獻和對事業(yè)的不懈追求,我既感動(dòng)又慚愧。被他們一絲不茍的工作和不懈的職業(yè)追求所感動(dòng),與他們相比,他們還遠不是一個(gè)優(yōu)秀的員工。為了讓新員工盡快進(jìn)入工作狀態(tài)并適應工作環(huán)境,酒店對新員工進(jìn)行了培訓,當然也包括我。培訓涵蓋了酒店各部門(mén)的各種知識,張經(jīng)理做了詳細的講解,使我對酒店的各項業(yè)務(wù)有了一個(gè)大致的了解,更清晰的界定了我的業(yè)務(wù)方向以及酒店各部門(mén)的工作職能和運作模式。我相信這種知識將成為我將來(lái)更好地開(kāi)展工作的基礎!此外,我還參加了酒店的年中會(huì )議,這既是上半年工作的總結,也是下半年的計劃報告。會(huì )議全面闡述了酒店的發(fā)展歷史、現狀和未來(lái)發(fā)展戰略,使我對酒店的發(fā)展歷史有了更全面的了解,增強了我作為盛大集體成員的自豪感和歸屬感。在這里,我再次感受到了來(lái)自領(lǐng)導和同事的高度責任感,不斷改進(jìn)的工作作風(fēng)和高超的溝通技巧,以及來(lái)自遠方的獨特思維和強烈的人格魅力。

  在君悅酒店。我喜歡客房服務(wù)員的職位,因為這個(gè)職位很有挑戰性?头坎孔鳛榫频甑闹修D中心,主要負責樓層與前臺、工程部等其他部門(mén)的協(xié)調。工作內容多樣而復雜,有時(shí)錯誤和遺忘是不可避免的。因此,最重要的是要準確地記錄傳輸和信息,還要熟練地處理問(wèn)題。這足以使我把十多年的知識付諸實(shí)踐,并充分發(fā)揮我制定計劃和處理問(wèn)題的能力。正是因為我熱愛(ài)工作,我才能全身心地投入到工作中。我知道只有積極的行動(dòng)才能帶來(lái)豐碩的成果。為了做好文員的工作,我認真地完成了領(lǐng)導交給我的每一項任務(wù)。對我來(lái)說(shuō),凱悅是一個(gè)不同于過(guò)去的新環(huán)境。我接觸的一切和人都是新的。作為一名新員工,我會(huì )主動(dòng)去了解和適應環(huán)境,同時(shí),我也會(huì )展示自己的優(yōu)勢,在充分信任和合作的基礎上建立良好的人際關(guān)系。此外,我必須保持高度的學(xué)習熱情,不斷補充知識和提高技能,以滿(mǎn)足酒店的發(fā)展需要。我在工作中可能會(huì )有困惑和壓力,但我相信只要我能糾正我的想法,這一切都不是問(wèn)題。

  以下是關(guān)注我們成長(cháng)的領(lǐng)導者。他們誠摯的教導讓我受益匪淺,讓我能夠迅速調整自己的位置,確定自己的目標。這里有一些幫助我熟悉業(yè)務(wù)的同事。他們的幫助使我能夠更快地走上正確的工作軌道,實(shí)現從學(xué)生到專(zhuān)業(yè)人士的轉變。也有一個(gè)廣闊的職業(yè)平臺,讓我們施展才華,創(chuàng )造美好生活。能夠在這樣的酒店工作,我相信我的能力能夠得到最大程度的提高,我的價(jià)值能夠得到最大程度的實(shí)現。

  酒店文員工作總結范文2:在我最初的印象中,文員的工作是一項繁重而枯燥的工作,因此,在我上任之前,我對文員的工作有一種恐懼感。在xxx酒店工作的三個(gè)月里,我對文員的工作有了新的認識。雖然做文員給我帶來(lái)了忙碌和忙亂,但它給我帶來(lái)了更多的收獲,從學(xué)院派到社會(huì )人,從理論知識到實(shí)踐經(jīng)驗。在過(guò)去的三個(gè)月里,我主要從事辦公室日常事務(wù)的管理。

  1、強化職能,做好服務(wù)工作

  我堅持從小事做起,著(zhù)眼于大事,提高服務(wù)水平。首先,關(guān)注領(lǐng)導服務(wù),突出領(lǐng)導牢固樹(shù)立為領(lǐng)導服務(wù)的先進(jìn)意識,充分把握領(lǐng)導思想的脈搏,正確貫徹領(lǐng)導意圖,做好員工和助手。二是搞好合作,突出主動(dòng)為各部門(mén)服務(wù)。在開(kāi)展相關(guān)工作時(shí),我經(jīng)常與相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導進(jìn)行信息交流,以達到統一認識,循序漸進(jìn),排除干擾,共同做好服務(wù)工作,做好圍繞中心工作的顧問(wèn),變部門(mén)行為為酒店整體行為,形成合力,提高整體工作水平第三是看事情、做事情,以卓越的熱情為客戶(hù)服務(wù)。認真接待來(lái)訪(fǎng)的顧客,及時(shí)登記顧客反映的問(wèn)題并盡力解決,使顧客反映的每一個(gè)問(wèn)題都得到滿(mǎn)意的回答

  2,強化形象,提高自身素質(zhì)。

  為了做好文員工作,我堅持對自己嚴格要求,注意以身作則,講奉獻,以誠待人,樹(shù)立一流形象。第一,注意加強自身的思想建設努力提高工作敏感性和政治歧視因為在酒店銷(xiāo)售部工作,特別要保持清醒的頭腦;第二是熱愛(ài)自己的崗位,全身心地投入工作。辦公室工作的最大規則是“不規則”。因此,我對自己的工作和價(jià)值有著(zhù)正確的認識,正確處理痛苦和快樂(lè )、得失、個(gè)人和集體利益、工作和休閑的關(guān)系,堅持奉獻、誠實(shí)和敬業(yè)。在這近三個(gè)月的工作中,起初我對業(yè)務(wù)并不熟悉,所以我有時(shí)加班到很晚,尤其是當業(yè)務(wù)繁忙時(shí),我無(wú)法休息。三是不斷提高業(yè)務(wù)能力經(jīng)過(guò)近三個(gè)月的學(xué)習和鍛煉,我在寫(xiě)作和功夫方面取得了一些進(jìn)步。公文寫(xiě)作水平有所提高在業(yè)余時(shí)間,我在辦公室里看了很多報紙和雜志,認真學(xué)習別人的長(cháng)處,摒棄自己的缺點(diǎn),虛心請教領(lǐng)導和同事,通過(guò)不斷的學(xué)習和實(shí)踐,提高自己的`公文寫(xiě)作水平。此外,在處理人和事方面也取得了很大的進(jìn)步。

  3、強化大局意識,拓展工作思路

 、僬J真寫(xiě)作官方文件是政府法令的載體。公文的質(zhì)量和水平直接影響政策的順利傳遞。因此,我堅持在發(fā)布文件之前進(jìn)行多次校對,以確保它們是正確的。

 、谡J真接待我會(huì )照顧每一位來(lái)我酒店簽約的客人,并根據客戶(hù)的類(lèi)型和要求制定各種接待計劃,注重接待的細節,努力讓每一位客戶(hù)滿(mǎn)意。

 、圩プC遇提高認識有些人曾經(jīng)把領(lǐng)導和下屬之間的關(guān)系比作“貓和老鼠”之間的關(guān)系,并且非常輕視同事之間的關(guān)系。事實(shí)上,它不是。如果這樣發(fā)展下去,不利于工作的發(fā)展,更不利于調動(dòng)員工的積極性和能力的培養。因此,我總是坦誠相待,利用業(yè)余時(shí)間與領(lǐng)導和同事進(jìn)行咨詢(xún)、學(xué)習和交流。因此,我和每個(gè)人都相處得很好。雖然在過(guò)去的三個(gè)月里取得了一些成績(jì),但仍存在一些不足,主要表現在:工作中的角色意識不足;服務(wù)尚未到位。與有經(jīng)驗的同事相比,還是有一定差距的。公文寫(xiě)作的內容還不完整,但我相信,在今后的工作中,我會(huì )認真總結經(jīng)驗,克服缺點(diǎn),努力做好工作。第一,發(fā)揚艱苦奮斗的精神面對雜七雜八、任務(wù)繁重的文秘工作,我們不應該畏首畏尾,勇挑重擔,主動(dòng)找工作,做到“看得起、看得起、看得起、看得起、看得起”,積極適應各種困難的環(huán)境,鍛煉意志,在繁重的工作中增長(cháng)才干。第二,發(fā)揚不懈的進(jìn)取精神加強學(xué)習,勇于實(shí)踐,博覽群書(shū),不斷積累。在讀書(shū)的同時(shí),注意收集各種信息,廣泛吸收各種“營(yíng)養”。同時(shí),注重學(xué)習方法,端正學(xué)習態(tài)度,提高學(xué)習效率,防止和克服一知半解的傾向。要努力培養扎實(shí)的理論基礎、正確的思維方法、正確的思想觀(guān)念、踏實(shí)的工作作風(fēng)、周密的組織能力、機智的分析能力、勇敢的處理能力和廣博的社會(huì )技能,逐步達到“開(kāi)口、說(shuō)話(huà)、寫(xiě)作、動(dòng)手”的境界第三,發(fā)揚超越自我的精神也就是說(shuō),我們要打破既定的思維定勢和思維定勢,勇于發(fā)現和糾正工作中的缺點(diǎn)和錯誤,不斷調整思維方式和工作方法,分階段提出更高的學(xué)習目標和工作目標,不斷追求和開(kāi)拓進(jìn)取,以適應各項工作非常規跨越式發(fā)展的需要。

  過(guò)去三個(gè)月的工作經(jīng)驗很短,但它讓我越來(lái)越深刻地感受到文書(shū)工作的重要性和深刻性。這不僅是一份工作,也是一門(mén)藝術(shù)。因此,在今后的工作中,我將繼續學(xué)習和提高,爭取盡快成為一名正式的文員。酒店文員工作總結范文三:作為一名新人,我以極大的熱情進(jìn)入社會(huì ),來(lái)到XXX酒店參加工作。在XXX酒店工作的三個(gè)月里,我接觸了很多人,從普通的基層員工到管理團隊,這不僅讓我感受到了作為一個(gè)基層單位的滋味,更重要的是,讓我對管理有了一定的了解。與此同時(shí),我在工作中經(jīng)歷了生活中的一些變化。有些變化對其他人來(lái)說(shuō)似乎微不足道,但對我來(lái)說(shuō)卻是一筆寶貴的財富,這將對我未來(lái)的生活產(chǎn)生不同的影響。在此,我謹向我工作過(guò)的部門(mén)領(lǐng)導和同事,以及本部門(mén)的領(lǐng)導和同事表示衷心的感謝。我要感謝所有領(lǐng)導對我的關(guān)心和培養,感謝所有同事對我的支持和關(guān)心。具體工作經(jīng)驗總結如下:

  1、從學(xué)校到社會(huì ),從學(xué)生到員工,環(huán)境的變化以及身份和角色的變化使我積累了一定的工作經(jīng)驗,提高了工作能力,為以后的工作打下了良好的基礎。在我看來(lái),學(xué)校和企業(yè)都是人們學(xué)習和展示自己的平臺。他們在平臺上能學(xué)到多少知識和鍛煉多少的關(guān)鍵在于個(gè)人學(xué)習主動(dòng)性的強弱。學(xué)校的老師是負責人,只要沒(méi)有重大錯誤,他們通?梢皂樌厴I(yè)。在企業(yè)中,在市場(chǎng)經(jīng)濟競爭的原則下,人們面臨著(zhù)強大的工作壓力。如果他們不能在短期內完成工作,他們只會(huì )被解雇。因此,在經(jīng)濟社會(huì )快速發(fā)展和追求高利潤的驅動(dòng)下,企業(yè)往往要求員工具有較強的適應性和學(xué)習能力。畢業(yè)前,XXX酒店給了我一個(gè)工作機會(huì )。雖然這只是一個(gè)行政文員的職位,但正是這個(gè)職位在我的經(jīng)歷白皮書(shū)上描繪了一幅清晰而有力的圖畫(huà)。無(wú)論這份白皮書(shū)最終會(huì )變成什么樣的畫(huà)面,這一張都具有重大意義。行政文員的主要工作是負責撰寫(xiě)日常工作會(huì )議記錄和起草工作總結,協(xié)助上級做好食堂和宿舍的管理工作,完成上級交辦的臨時(shí)任務(wù),整理部門(mén)檔案等。這項工作相對復雜,但它培養了我的耐心和與他人溝通的能力等。辦事員的工作本質(zhì)上更被動(dòng),有更多的臨時(shí)任務(wù)。有時(shí)候當我工作的時(shí)候,我會(huì )同時(shí)收到兩三個(gè)任務(wù)。起初,我有點(diǎn)不知所措,無(wú)法應對。

  后來(lái),我逐漸意識到,當遇到類(lèi)似的情況時(shí),我應該先用筆記錄下我要做的一切,因為“好記性不如壞記性好”。畢竟,我的記憶力也不好。然后我仔細考慮了每件事情的重要性,并根據它的重要性和優(yōu)先順序完成了每項任務(wù)。公文寫(xiě)作不是我的專(zhuān)長(cháng),但它是我工作的必要條件之一,這意味著(zhù)我必須學(xué)習才能勝任這份工作。通過(guò)學(xué)習網(wǎng)上資料,在李宗的指導下,我開(kāi)始掌握公文寫(xiě)作的一些要領(lǐng)。經(jīng)過(guò)多次培訓,我終于學(xué)會(huì )了基本的公司公文寫(xiě)作。我從未接觸過(guò)接待工作。我總覺(jué)得自己不習慣,不知道如何去關(guān)注倒酒服務(wù)的細節。然而,我清楚地知道,這是接待客人最基本的禮節,在日常生活中不可避免地要經(jīng)歷它。雖然像倒水這樣簡(jiǎn)單的工作沒(méi)有技術(shù)含量,但它給我的靈感是無(wú)價(jià)的。

  2、從我做起,匯聚我們的智慧,不斷完善酒店的各項規章制度,完善酒店管理,共同為凱迪威酒店創(chuàng )造輝煌的未來(lái)。酒店目前正處于最后準備階段。當酒店投入運營(yíng)時(shí),將收集準備工作。為了保證酒店的順利開(kāi)業(yè),我認為每個(gè)XXX酒店的員工都應該盡職盡責,掌握本崗位的專(zhuān)業(yè)知識和技能,提高自己的綜合素質(zhì)和能力。以我自己為例,我的工作還存在一些不足。我對工作的熱情需要加強。我不太了解住房部的專(zhuān)業(yè)知識和技能。我做事的方法太單一,缺乏靈活性。在今后的工作中,我會(huì )注意糾正不足,善于總結經(jīng)驗教訓,不斷提高自己的能力和素質(zhì),成為優(yōu)秀的XXX酒店員工。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結10

  20xx年就快結束,回首20x年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)光過(guò)得飛快,不知不覺(jué)中,充滿(mǎn)希望的20xx年就伴隨著(zhù)新年伊始即將臨近?梢哉f(shuō),20x年是公司推進(jìn)行業(yè)改革、項目啟動(dòng)、拓展市場(chǎng)、持續發(fā)展的關(guān)鍵年,F就本年度工作情況總結如下:

  經(jīng)過(guò)這樣緊張有序的一年,我感覺(jué)自己工作技能上了一個(gè)新臺階,做每一項工作都有了明確的計劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標,心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了剛參加工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結經(jīng)驗的現象。就這樣,我從無(wú)限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無(wú)限輕松中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的責任心是如何重要,20xx年對于公司來(lái)說(shuō)經(jīng)歷了很多,其中我身在的xx度假村項目?jì)龋?/p>

  x寺的成功開(kāi)光為廣大信徒解開(kāi)了它神秘的面紗、x仙境x國際大酒店的開(kāi)業(yè)終結了五年來(lái)工程的精心鑄就,接下來(lái)的夢(mèng)尋x州水上舞臺和度假會(huì )所以及別墅區的開(kāi)業(yè),我相信xx度假村項目的明天將更加美好,也堅定了我在工作崗位上努力奮斗的信心。

  在這一年的工作中接觸到了許多新事物、產(chǎn)生了許多新問(wèn)題,也學(xué)習到了許多新知識、新經(jīng)驗,使自己在思想認識和工作能力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際出發(fā),堅持高標準、嚴要求,力求做到業(yè)務(wù)素質(zhì)和道德素質(zhì)雙提高。

  總的來(lái)看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問(wèn)題,主要表現在對新的.東西學(xué)習不夠,工作上往往憑經(jīng)驗辦事,憑以往的工作套路處理問(wèn)題,表現出工作上的大膽創(chuàng )新不夠。

  在今后的工作中要不斷創(chuàng )新,及時(shí)與周?chē)耐逻M(jìn)行溝通,聽(tīng)取身邊同事和領(lǐng)導的意見(jiàn)并把它實(shí)施在工作中,接下來(lái)的工作我會(huì )繼續努力,多向領(lǐng)導匯報自己在工作中的思想和感受,及時(shí)糾正和彌補自身的不足和缺陷。我們的工作要團結才有力量,要合作才會(huì )成功,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我相信:在上級的正確領(lǐng)導下,京黟公司的未來(lái)如同浩瀚雄鷹,展翅高飛。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結11

  5月份忙碌的工作已經(jīng)過(guò)去,現根據營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)5月份的工作情況將部門(mén)工作作如下總結:

  首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

  5月份共完成營(yíng)收元,其中客房完成營(yíng)收元,占計劃的%,平均出租率%,平均房?jì)r(jià)元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入元,占計劃的%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:

  營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力。

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:

  5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

  5月份的工作已經(jīng)過(guò)去,在5月份的工作中存在著(zhù)諸多不足之處,結合市場(chǎng)情況和09年度全年營(yíng)銷(xiāo)計劃,現將09年6月份的工作從以下幾個(gè)方面開(kāi)展:

  部門(mén)工作方面:

  本月部門(mén)的主題活動(dòng)確定為優(yōu)質(zhì)服務(wù)月,將如何提高對客服務(wù)水平作為本月的日常工作,通過(guò)培訓和要求來(lái)提高部門(mén)整體的`對客服務(wù)水平,并在活動(dòng)中評選出服務(wù)標兵;另外,本月部門(mén)結合市場(chǎng)情況和任務(wù)目標制定第三季度部讓銷(xiāo)售任務(wù)目標分解,通過(guò)合理的激勵機制來(lái)調動(dòng)部讓員工的積極性;

  市場(chǎng)銷(xiāo)售方面:

  本月將酒店的客源結構所占比例調整為以散客為主,會(huì )議為輔,團隊為補;從去年數據分析結合今年酒店客源走勢來(lái)看,在散客客源和團隊客源因市場(chǎng)情況下降的同時(shí),為確保酒店營(yíng)收不出現大幅下降,適當提高會(huì )議客源的比重,來(lái)提高并穩定此月客房營(yíng)收和餐飲營(yíng)收;

  會(huì )議市場(chǎng),加強鞋城、洗化類(lèi)、服裝類(lèi)公司的走訪(fǎng),搜集行業(yè)信息,把握各種會(huì )議信息,把握該季節會(huì )議,確保酒店收入的穩步提高團隊市場(chǎng)方面,銷(xiāo)售經(jīng)理積極了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài),與各主要旅行社達成合作意項,關(guān)注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價(jià)格政策,與韓國團社積極達成進(jìn)一步合作的協(xié)議,確保該客源的穩定性,同時(shí)也積極的去開(kāi)發(fā)新的團隊客源;散客市場(chǎng)方面,擴大市場(chǎng)開(kāi)發(fā)范圍,將銷(xiāo)售工作的重點(diǎn)放在對主要客源市場(chǎng)的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)和維護,多走訪(fǎng)周邊單位,深入客戶(hù)中回訪(fǎng)客戶(hù)真實(shí)意見(jiàn)并及時(shí)反饋與酒店;進(jìn)一步加強與各客房來(lái)源渠道的合作和溝通;同時(shí),本月仍將繼續加強對外地市場(chǎng)客戶(hù)的走訪(fǎng),重點(diǎn)對禹州市、長(cháng)葛市、以及平頂山地區進(jìn)行開(kāi)發(fā)和回訪(fǎng);

  營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方面:

  本月主要對今年中秋節月餅市場(chǎng)進(jìn)行考察,確定今年酒店銷(xiāo)售方式;

  以上是對營(yíng)銷(xiāo)部5月份工作的總結和對6月份工作的計劃;

  5月份周邊主要酒店客房情況統計:

  1、xx酒店×××本月主要是以會(huì )議為主,同時(shí)也接待了部分醫療器械會(huì )議,會(huì )議以鞋城會(huì )議為主;散客客源走勢下半月較差;

  2、xx賓館×××本月主要是以中石油會(huì )議為主;本月團隊價(jià)格定的較高,未接旅游團隊;

  3、大酒店×××散客出租率不高,因現有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降,主要接待內部電力會(huì )議和客人;

  4、酒店×××本月主要承接了市政府安排的醫療器械會(huì )議,房間均按門(mén)市價(jià)銷(xiāo)售;

  5、×××此月前半月的出租率較高;下半月一直下降;

  綜合以上各酒店并結合5月份整體情況,此月份整體市場(chǎng)客源走勢受醫療器械會(huì )議影響都是前半月情況較好,散客客源較充足,下半月呈下降趨勢;團隊市場(chǎng)方面,團隊客源較四月份大幅下降,各酒店對于價(jià)格的競爭也較激烈。

  進(jìn)入6月份以后,整體酒店市場(chǎng)進(jìn)入到全年中僅次于春節之后的淡季,內賓團隊客源和散客市場(chǎng)客戶(hù)下降較為明顯;會(huì )議市場(chǎng)方面根據情況不同,主要是產(chǎn)品發(fā)布會(huì )和訂貨會(huì )為主。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結12

  在結合12年的工作基礎上,確保13年順利圓滿(mǎn)完成酒店下達的任務(wù)現將20xx年的工作計劃如下:

  一、營(yíng)銷(xiāo)部主要工作

  1、人員的穩定

  12年因人員不穩定給酒店以及客戶(hù)造成了不小的損失,作為客戶(hù)人員的頻繁變換導致客戶(hù)感覺(jué)酒店不夠重視,13年部門(mén)將在穩定人員的基礎上根據酒店經(jīng)營(yíng)規模適當增加人員招聘力度。

  2、內部管理問(wèn)題

  12年在內部的管理上也是就事論事,大多數制度只是靠大家的.自覺(jué)性來(lái)完成,沒(méi)有過(guò)多的制定相關(guān)的規定制度來(lái)進(jìn)行管理,這潛伏了很大的危機,至使本部門(mén)員工在思想上和行動(dòng)上都比較松散。13年我們會(huì )通過(guò)完善管理制度來(lái)加強部門(mén)內部的管理,并在思想上多進(jìn)行交流,了解真實(shí)想法來(lái)共同努力提高我們的工作質(zhì)量。

  3、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護

  1)客戶(hù)開(kāi)發(fā):根據13年的績(jì)效方案,使銷(xiāo)售人員隨時(shí)感到市場(chǎng)的嚴峻性,每月推出新客戶(hù)開(kāi)發(fā)數量。為酒店引進(jìn)新客源打下堅定的基礎。

  2)客戶(hù)的維護:首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因

  1、由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店

  2、公司更換了負責外聯(lián)的負責人

  3、主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作

  4、只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。

  二、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

  一直以來(lái),銷(xiāo)售部與旅行社幾乎不存在合作,今年部們在這一方面要在旺季到來(lái)之前提前拜訪(fǎng)各大旅行社。在熟知各旅行社的接待領(lǐng)導時(shí),將根據協(xié)議客戶(hù)拜訪(fǎng)程序做好后期的維護。

  三、應收款的回收

  作為酒店回款是否順利決定著(zhù)酒店利益是否正真實(shí)現,因此在盡可能短的時(shí)間內收回應收款。部門(mén)將嚴格按照財務(wù)下發(fā)的應收款回收目標進(jìn)行回款,及時(shí)為財務(wù)提供協(xié)議單位財務(wù)變化的真實(shí)數據。

  四、加強部門(mén)間的溝通協(xié)作

  建立良好的溝通機制是有效實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)方案和完美服務(wù)顧客的保障。因此營(yíng)銷(xiāo)部會(huì )一如既往地積極主動(dòng)地與各部門(mén)進(jìn)行溝通協(xié)作,相互配合。以一個(gè)整體面對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力,創(chuàng )造最佳效益

  希望銷(xiāo)售部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。20xx,努力、努力、再努力

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結13

  20xx年上半年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪(fǎng),公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標均超同期,實(shí)現時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基礎,F將上半年工作情況作如下總結:

  首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

  上半年共完成營(yíng)收x元,其中客房完成營(yíng)收x元,占計劃的x%,x平

  均出租率x%,平均房?jì)r(jià)x元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入x元,占計劃的x%;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的.意見(jiàn);同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力。

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結14

  一、營(yíng)銷(xiāo)部主要完成工作

  1、會(huì )議接待方面

  營(yíng)銷(xiāo)部至成立之初,酒店領(lǐng)導就將會(huì )議接待的完成情況確立為考核營(yíng)銷(xiāo)部工作的重要指標,為此營(yíng)銷(xiāo)部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營(yíng)目標的完成。營(yíng)銷(xiāo)部克服了人員不足,工作量大,會(huì )議場(chǎng)地局限及相關(guān)設施設備老化等諸多困難,圓滿(mǎn)完成年初制定的11萬(wàn)的經(jīng)營(yíng)目標。截止到11月30日,會(huì )議的總收入達到177469元(會(huì )議場(chǎng)租174100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì )議收入參照11月估算,全年會(huì )議收入有望突破19萬(wàn)(在會(huì )議接待量上升的情況下,工商銀行全年的會(huì )議量相較上年卻有較大幅度的減少,共計消費1.5萬(wàn)左右)。這一成績(jì)的取得除了營(yíng)銷(xiāo)部?jì)晌怀蓡T之間的精誠團結與密切合作之外,離不開(kāi)酒店所有領(lǐng)導的正確領(lǐng)導與關(guān)心,更離不開(kāi)其他部門(mén)同事的大力支持與幫助。xx年圍繞更好地吸引顧客,引導顧客消費,在征得酒店領(lǐng)導同意的情況下,營(yíng)銷(xiāo)部在會(huì )議接待的硬件配置方面做了如下努力。

  A、由于會(huì )議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數量也無(wú)法滿(mǎn)足大型會(huì )議的需求,為改變現狀添置了90把新的會(huì )議椅、10條會(huì )議桌、19塊新臺布。

  B、電器方面添置了一組無(wú)線(xiàn)話(huà)筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無(wú)線(xiàn)路由器。

  C、的培訓會(huì )議期間,由于需要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)及時(shí)清理出來(lái),以保障會(huì )議的成功舉行

  2、客戶(hù)的開(kāi)發(fā)與維護

  A、客戶(hù)開(kāi)發(fā):xx年營(yíng)銷(xiāo)部新開(kāi)發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶(hù)30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶(hù)續簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò )訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12590、電信119114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò )訂房這一塊,主要的客源還是來(lái)自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。xx年1至10月份,酒店通過(guò)訂房網(wǎng)預訂入住的各類(lèi)房間總數為249間)。

  B、客戶(hù)的維護:首先將原有的客戶(hù)資料進(jìn)行分類(lèi)存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶(hù)一一進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)。通過(guò)拜訪(fǎng)了解到顧客不來(lái)消費的原因大概有以下幾個(gè)方面的原因一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選擇合作的酒店、二是公司更換了負責外聯(lián)的負責人、三是主觀(guān)覺(jué)得酒店設施設備過(guò)于陳舊而放棄合作、四是只為某一次合作的優(yōu)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無(wú)繼續合作的機會(huì )。

  其次我們將積分兌房的面延伸到棋類(lèi)牌類(lèi),使得長(cháng)期在棋類(lèi)牌類(lèi)消費的賓客也能通過(guò)積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋類(lèi)牌類(lèi)發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給賓客辦理積分卡在吸引回頭客,穩定客源方面取得一定的效果。

  第三個(gè)方面就是在符合條件的賓客中,選取部分忠實(shí)客戶(hù)發(fā)展成金卡客戶(hù)。xx年共計發(fā)放金卡19張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)。

  3、旅游市場(chǎng)的整體開(kāi)發(fā)

  一直以來(lái),酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年營(yíng)銷(xiāo)部在這一方面可謂取得重大突破。四月份開(kāi)始酒店陸續開(kāi)始與中青旅、景湘國旅、x國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房393.5間(旅行社一直實(shí)行的17免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際使用酒店客房400間左右),共計為酒店客房帶來(lái)的收入為57929元(平均房?jì)r(jià)約為145元/間)。

  除旅行社外,xx年營(yíng)銷(xiāo)部與普通商務(wù)公司間的合作也取得了一定的成績(jì)。四月份起,陸續接待了諸如陽(yáng)光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì )、、舍得酒業(yè)等先后19批次的團隊,共計使用酒店客房1034間。實(shí)現房費收入206655元(平均房?jì)r(jià)為199元/間)。

  xx年1月至11月期間,通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)部預訂的各類(lèi)宴席,團隊用餐共計在餐飲消費的金額為296000余元(其中由會(huì )議所帶來(lái)的餐飲收入為131494元)。全年必將超過(guò)30萬(wàn)。這一成績(jì)?yōu)榫频暾w經(jīng)營(yíng)目標的完成做出了相應的貢獻。

  二、營(yíng)銷(xiāo)部在工作中存在的不足

  1、在把握市場(chǎng)動(dòng)向,應對市場(chǎng)變化方面的能力有所欠缺

  營(yíng)銷(xiāo)部是負責對外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén),是酒店提高聲譽(yù),樹(shù)立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營(yíng)決策,制定營(yíng)銷(xiāo)方案起到參謀和助手的作用。然而由于不善于撲捉市場(chǎng)動(dòng)向,加之獲取信息的渠道單一或者是對市場(chǎng)信息的關(guān)注度不夠,所以在應對整個(gè)旅游市場(chǎng)的變化方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去xx年x市政府采購會(huì )議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒(méi)有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而直接錯失投標的機會(huì )。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表現在無(wú)法根據目標市場(chǎng)、季節的變化制定出相應的營(yíng)銷(xiāo)策略。

  2、與賓客間的互動(dòng)不足

  營(yíng)銷(xiāo)部在日常的工作中,除了會(huì )議接待的過(guò)程中有較少的`與顧客面對面交流的時(shí)間,其它幾乎沒(méi)有機會(huì )與賓客交流;蛘哒f(shuō)存在這樣的機會(huì )我們在無(wú)意間就放過(guò)了。我們無(wú)法知道顧客需要什么,無(wú)法獲得賓客在酒店消費的直觀(guān)感受,甚至有投訴或建議賓客都有可能找不到表達的對象。這樣就很難給賓客創(chuàng )造賓至如歸,溫馨如家的消費體驗。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽略掉了。

  3、新興市場(chǎng)與新客戶(hù)的開(kāi)發(fā)力度不夠

  xx年營(yíng)銷(xiāo)部雖然在旅行社團隊與會(huì )議團隊的接待量上相較以往有了長(cháng)足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還應該有較大的上升空間,旅行團的房費收入占全年房費收入的比例還不到1%,會(huì )議團隊與旅行團共同的房費收入占酒店房費收入的比例也不到3.5%,全年開(kāi)發(fā)新協(xié)議客戶(hù)的數量更是屈指可數。在x酒店業(yè)競爭白熱化的情況下,原有的目標消費群體幾乎被瓜分殆盡,這種情況下就要求我們要不遺余力開(kāi)發(fā)新的客戶(hù),尋找新興的消費市場(chǎng)。很顯然,營(yíng)銷(xiāo)部在這方面投入的精力是不夠的。

  新的一年,我們必將繼續探索,繼續學(xué)習,我們希望又會(huì )有忙碌而充實(shí)的一年,但是明年再回過(guò)頭來(lái)總結的時(shí)候,我們希望不再留有遺憾。我們不奢望盡善盡美,但希望營(yíng)銷(xiāo)部在新的一年里,各項工作都有起色,有突破,有創(chuàng )新,最終當然要有不錯的業(yè)績(jì)。我始終堅信“天道酬勤”,有付出,就一定會(huì )有豐碩的成果等著(zhù)大家。

酒店營(yíng)銷(xiāo)部工作總結15

  20xx年上半年,酒店營(yíng)銷(xiāo)部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪(fǎng),公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標均超同期,實(shí)現時(shí)間過(guò)半,任務(wù)過(guò)半,為圓滿(mǎn)完成全年營(yíng)銷(xiāo)目標打下堅實(shí)的基礎,F將上半年工作情況作如下總結:

  首先在經(jīng)營(yíng)收入方面:

  上半年共完成營(yíng)收 元,其中客房完成營(yíng)收 元,占計劃的 %,平

  均出租率 %,平均房?jì)r(jià) 元;另外,餐飲完成營(yíng)收收入 元,占計劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營(yíng)收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標,主要是體現在宴會(huì )包桌收入的提高方面,占據了當月餐飲營(yíng)收的很大比例;從以上經(jīng)營(yíng)收入匯總來(lái)年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源結構方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的'市場(chǎng)定位的;另外,餐飲方面,此月份在營(yíng)收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類(lèi)客源的消費應是下期工作的重點(diǎn)。

  在部門(mén)工作方面:營(yíng)銷(xiāo)部在5月份累計完成會(huì )議接待13批次,其中主要完成了醫療器械會(huì )議期間在店會(huì )議的接待工作,通過(guò)此次接待活動(dòng)宣傳了酒店品牌,同時(shí)也獲得了客戶(hù)的認同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會(huì )議團隊;在部門(mén)銷(xiāo)售方面,本月按照年度工作計劃并結合酒店指導思想,主要對周邊市場(chǎng)客戶(hù)進(jìn)行了走訪(fǎng)工作,加強了政務(wù)類(lèi)客源的回訪(fǎng)并形成了有效的意見(jiàn);同時(shí),本月根據6月份市場(chǎng)情況提前對周邊會(huì )議客源市場(chǎng)進(jìn)行主動(dòng)的走訪(fǎng),保證了淡季期間酒店客源的穩定;另外,本月完成了對許昌地區客戶(hù)的走訪(fǎng),通過(guò)此宣傳了酒店產(chǎn)品,開(kāi)拓了部分新客戶(hù);同時(shí),本月結合酒店評星要求,對酒店各區域所有宣傳品進(jìn)行了重新設計,使酒店公共標識符合評星標準要求;另外,本月部門(mén)開(kāi)展了團隊建設月活動(dòng),通過(guò)日常的團隊意識培訓和組織部門(mén)人員處出集體活動(dòng)加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

  公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)方面:5月份主要是策劃了母親節活動(dòng);制定出了短信營(yíng)銷(xiāo)流程和標準,使短信營(yíng)銷(xiāo)模式成為日常營(yíng)銷(xiāo)的一種;同時(shí),部門(mén)結合餐飲重點(diǎn)加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進(jìn)行重新的包裝和設計,現已完成宣傳手冊的統一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動(dòng)禮品進(jìn)行了重新的設計和推廣,豐富了禮品種類(lèi),吸引客戶(hù)的進(jìn)一步消費;

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