酒店火災應急預案措施

時(shí)間:2024-09-28 21:58:51 服務(wù)業(yè)/酒店/餐飲 我要投稿
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酒店火災應急預案措施

  在學(xué)習、工作或是生活中,有時(shí)會(huì )有一些突發(fā)事件出現,為降低事故造成的損失,時(shí)常要預先開(kāi)展應急預案準備工作。那么什么樣的應急預案才是好的呢?下面是小編整理的酒店火災應急預案措施,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

酒店火災應急預案措施

酒店火災應急預案措施1

  報警和接警

  1、一旦發(fā)生火情,應迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部,報警方式通常有三種:

 。1)自動(dòng)報警裝置報警。

 。2)員工報警,應講清著(zhù)火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、目前狀況及報警人姓名和電話(huà)。

 。3)客人報警,應向報警人了解著(zhù)火地點(diǎn)、部位、燃燒物品、 目前狀況及報警人姓名和電話(huà),并準確做好記錄。

  2、消防控制中心或安全部接到報警后,要迅速通知保安巡邏員到現場(chǎng)檢查:

 。1)如屬誤報,就解除報警。

 。2)如確認起火,即通知電話(huà)總機聯(lián)系相關(guān)部門(mén)領(lǐng)導或向119報警。

  成立滅火救災指揮中心

  1、滅火救災指揮部由下列人員組成:當時(shí)在酒店的主要領(lǐng)導和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的負責人(夜間由夜間值班經(jīng)理和保安、工程及事發(fā)部門(mén)的值班人員組成)。

  2、指揮部地點(diǎn)設在掌握信息的消防控制中心,或視事發(fā)現場(chǎng)另選合適地點(diǎn)。

  3、指揮部的主要職責是:

 。1)確定現場(chǎng)滅火指揮人,成立現場(chǎng)指揮組。由安全部分管消防經(jīng)理、工程部有關(guān)技術(shù)人員和事發(fā)部門(mén)的工作人員組成,掌握火勢發(fā)展情況,指揮參戰人員滅火,根據火勢及時(shí)采取進(jìn)一步措施,并向指揮部匯報,公安消防人員到現場(chǎng)后,協(xié)同組織滅火搶救。

 。2)根據火情,決定是否通報人員疏散并組織實(shí)施,通報的次序為:著(zhù)火層、著(zhù)火層以上各層,有可能蔓延的以下樓層,語(yǔ)言通報可利用消防應急廣播。

 。3)指令各部門(mén)按火災應急預案的規定,應采取應急措施,履行各自的職責。

 。4)密切注意店內的情況,穩定客人情緒,做好安全工作。

 。5)公安消防到達后,及時(shí)向火場(chǎng)指揮部報告情況,按照布置的`要求,帶領(lǐng)員工貫徹執行。

  滅火與救護

  現場(chǎng)指揮組在著(zhù)火現場(chǎng)組織滅火與救護。

  1、關(guān)于組織滅火、指揮參戰人員滅火,并根據火勢,切斷著(zhù)火層電源和可燃氣體源,關(guān)閉著(zhù)火層防火分區的防火門(mén),阻止火勢水平或縱向蔓延。

  2、組織救護,指揮參戰人員在著(zhù)火層救護人員、疏散和搶救物資。

  各部室應采取的措施

  1、安全部

 。1)遵命負責現場(chǎng)指揮,組織、指揮義務(wù)消防隊員和就近員工滅火、救人、搶救物資。

 。2)備好手推消防器材車(chē)和現場(chǎng)必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具,保障供給。

 。3)指派保安人員或義務(wù)消防隊員在酒店首層控制消防電梯使用。

 。4)指派保安人員或義務(wù)消防隊員在著(zhù)火層執行警戒任務(wù),指導疏散人流向安全區有秩序地撤離,防止有人趁火打劫,搗亂破壞。

 。5)車(chē)場(chǎng)組加強酒店外圍和各出入口的安全警戒,酒店外圍的警戒任務(wù)是:清除車(chē)道上的路障,指導疏散酒店周?chē)偷陜鹊臒o(wú)關(guān)車(chē)輛,為安全消防車(chē)隊到場(chǎng)展開(kāi)滅火行動(dòng)維持好秩序。

 。6)保衛監控室應嚴密注視無(wú)人警戒的樓面及出入口,及時(shí)發(fā)現火勢蔓延情況和違法犯罪分子進(jìn)行打劫和破壞。

  2、工程部

 。1)指派技術(shù)人員在消防泵房,并確保消防水泵正常運轉和用水不間斷。

 。2)派出電工控制著(zhù)火區域的電源,該切斷的及時(shí)切斷,并設法解決滅火搶險現場(chǎng)必需的照明,同時(shí)保證消防用電不間斷。

 。3)將客用電梯降至底層關(guān)閉,消防電梯切換為手動(dòng)控制,交公安消防隊和安全部使用。

 。4)關(guān)閉空調裝置和燃氣總閥。

 。5)組織本部門(mén)人員投入滅火。

  3、客房部

 。1)客房部應準備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。

 。2)組織客房工作人員滅火和搶救,疏散賓客至安全區域,并配合總服務(wù)臺工作人員準確統計撤離人數,安撫客人情緒。

 。3)如是客房火災,滅火后派人留守警戒。

 。4)總服務(wù)臺停止營(yíng)業(yè),看管好錢(qián)物,帳單和設備,并準備好旅客登記薄單,與客房樓面工作人員一起檢查客人是否全部撤離到指定地點(diǎn),并安撫客人。

 。5)行李房要看管好客人存放的行李,并按指令和視火情迅速移運至安全區域。

 。6)電話(huà)總機房在未接到總指揮撤離的命令前,應堅守崗位?焖、準確無(wú)誤地傳遞火情信息和指揮部指令。

 。7)商務(wù)中心和娛樂(lè )中心停止營(yíng)業(yè),安撫和疏散客人?垂芎缅X(qián)物、帳單和設備,并按指令撤離和疏散物資、商品及設備。

  4、餐飲部

 。1)停止營(yíng)業(yè),管好錢(qián)物。

 。2)廚房應關(guān)閉煤氣閥門(mén)。

 。3)按指令或視火情由服務(wù)員引導疏散客人到安全地帶。

 。4)組織部門(mén)人員投入滅火和搶救行動(dòng)。

 。5)準備和提供滅火人員及賓客所需的食品。

  5、營(yíng)銷(xiāo)部

  組織好外包單位的人員疏散和滅火工作。

  6、其它部、室

 。1)協(xié)助醫務(wù)人員進(jìn)行現場(chǎng)搶救。

 。2)安排車(chē)輛及駕駛員待命,聽(tīng)候調遣。

 。3)指派專(zhuān)人在部門(mén)值班,聽(tīng)候工作指令。

 。4)組織人員投入滅火及救護工作,提供滅火救災中必需的其它物品。

酒店火災應急預案措施2

  聽(tīng)從火警控制中心關(guān)于水、電、煤氣、空調通風(fēng)、直燃機、鍋爐等重要設備的控制指令工程部的員工已接受過(guò)消防相關(guān)培訓,用滅火器消滅較小火焰;如果沒(méi)有可能滅火,以下是“酒店火災消防應急預案”,希望能夠幫助的到您!

  一、報警與接警

  1、酒店如發(fā)生火情隱患,首先進(jìn)行自滅撲救。一旦發(fā)生火勢有復延的趨勢,火災信息會(huì )迅速至消控中心,消控中心會(huì )正確將火情信息正確記錄,確認起火源后,作為酒店第一反映應及時(shí)進(jìn)行報警(119),通知公安消防并將地點(diǎn)、火情情況進(jìn)行如實(shí)地報告。

  2、報警以后,迅速將火情情況告知酒店最高領(lǐng)導(總經(jīng)理)以及值班經(jīng)理,同時(shí)迅速通知消防和維修人員到達現場(chǎng)。

  二、成立撲救指揮部

  酒店最高領(lǐng)導在最短的時(shí)間內召集各部門(mén)人員、安保、工程及日常義務(wù)消防隊員為一體,組成臨時(shí)撲救組織、最高行政領(lǐng)導為指揮部(總經(jīng)理不在時(shí),由總經(jīng)理助理具體負責)。

  總指揮的職責:

  1、根據火災實(shí)際情況,確定撲救的各項措施。

  2、根據救人第一,先控后消,布置救人,疏散物資的具體方案。

  3、向消防隊匯報火情以及現場(chǎng)的情況,并負責現場(chǎng)配合加快火警。

  三、通報

  火警發(fā)生根據救人第一,準確、迅速、集中打好防火戰,先要利用宣傳工具,對講機、電話(huà)、廣播、警鈴,人員相互通知向被困人員進(jìn)行宣傳,進(jìn)行通報,主要宣傳火源發(fā)生點(diǎn),穩定被困人員情緒,引導人員疏散、撤離。

  四、撲救指揮部的職責

  1、根據酒店發(fā)生的火勢情況,通報發(fā)生及蔓延情況,對被困人員進(jìn)行果斷的撤離。

  2、劃分安全區。根據本酒店的周?chē)闆r確定安全疏散點(diǎn)和集合點(diǎn),確定疏散安全通道、安全樓梯、安全出口門(mén)、安全逃生出口,明確分工,在單位消防人員引導,護送被困人員向安全區轉移,另外在各個(gè)環(huán)節哨口設立引導員,向被困人員指明方向。

  3、在掌握及控制火勢的情況下,召集力量布置救人,轉移物資的措施。另外,采取滅火、供水、防堵排煙等救災措施。

  4、建立通訊網(wǎng)絡(luò ),確保各部門(mén)通訊暢通及撲救等實(shí)施。

  5、公安消防隊到達后,及時(shí)將撲救指揮轉移公安消防隊,服從公安消防統一指揮。

  五、組織機構

  防火安全責任人兼總指揮:xxx,防火安全副總指揮:xxx

  1、滅火行動(dòng)組xxx

  2、疏散引導組:xxx

  3、通訊聯(lián)絡(luò )組:xxx

  4、安全防護救護組:xxx

  六、疏散和救護

  劃酒店安全區,根據建筑特點(diǎn)和周?chē)闆r,又根據著(zhù)火點(diǎn)情況及時(shí)定人員疏散集結的安全區和疏散通道,明確分工,把撲救行動(dòng)責任落實(shí)到各個(gè)撲救小組或義務(wù)消防隊伍,引導和護送人員向安全區疏散,撤離在疏散區域內,接待安置疏散下來(lái)的人員和穩定疏散人員情緒。

  疏散被困人員及疏散物資的次序:

  1、先燃火房間,后燃火房間的相鄰房間;

  2、先燃著(zhù)火層以上各層,后燃著(zhù)火層以下各層;

  3、疏散指導組沿著(zhù)消防樓梯穿越火層進(jìn)入安全區,引導護送行動(dòng)不便的人員安全疏散;

  4、現場(chǎng)救護,組織本單位義務(wù)人員在安全區及時(shí)對傷員進(jìn)行處理或送醫院救治。

  七、組織自救滅火

  在著(zhù)火現場(chǎng),由撲救負責人、指揮義務(wù)消防隊員全面到對燃火層進(jìn)行撲救。撲救負責人全面指揮消防隊員為撲救火災全過(guò)程。

  滅火指揮組的職責:

  1、組織偵察火情,掌握火勢發(fā)展情況,確定火源及蔓延的勢頭。

  2、及時(shí)向救災指揮部匯報火情情況;

  3、根據火勢情況,指揮切斷電源,可燃氣體源;

  4、指揮參戰人員實(shí)施著(zhù)火層的滅火、疏散、采取搶救人員的措施。

  5、派出人員關(guān)閉著(zhù)火層區的防火門(mén)和攜帶滅火工具,防止火勢縱向或水平方向蔓延;

  6、檢查對參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求;

  7、配合公安消防協(xié)同組織滅火搶救,維持周?chē)刃颉?/p>

  八、防煙、排煙

  開(kāi)啟燃火層上區層面疏散樓梯間的自然通風(fēng)窗排煙。

  九、安全警戒

  建筑外圍警戒任務(wù)是:消防路障,指導一切無(wú)關(guān)車(chē)輛離開(kāi)現場(chǎng),維持好建筑外圍的秩序。接待消防隊,移交消防滅火的指揮權給119,聽(tīng)從公安消防的調遣,為消防滅火工作的開(kāi)展創(chuàng )造有利和暢通條件,以最利于把燃火壓制于救火狀態(tài)。

  建筑燃火層出入口的警戒任務(wù)是:不準無(wú)關(guān)人員進(jìn)入燃火區域,知道疏散人員離開(kāi)燃火范圍,看管從燃火層疏散下來(lái)的構件,保證消防隊的滅火行動(dòng),有利于滅火要求。

  燃火層下一層的'警戒任務(wù)是:不準已疏散的人員進(jìn)入或再登上著(zhù)火層,防止壞人趁火打劫、制造混亂,保護好一切設備器材,指導疏散人員向安全區有序的撤離。

  火災撲滅后,在火災區域設立警戒區,禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,配合公安消防部門(mén)調查火災原因。

  十、通訊聯(lián)絡(luò )

  建立通訊網(wǎng)絡(luò ),使各部門(mén)人員能迅速正確地接受火災信息,按火災應急方案中指定的部位就業(yè)和執行業(yè)務(wù)。

  保持建筑內外、著(zhù)火層與消防控制室、消防控制與工程維修部門(mén)的通訊聯(lián)絡(luò )。

  十一、設施保障

  保障消防用水,消防用電供應不間斷,保證滅火器材的供給和完好,保證傷員救護等的運輸工具。

  十二、事件結束后分析原因,總經(jīng)理對消防意識及消防工作的薄弱原因。制定防范措施。由防火負責人和安全部門(mén)檢查、驗證整改措施的結果,對整體酒店進(jìn)行消防大檢查。

  十三、火災發(fā)生情況記錄

  1、填寫(xiě)火災事故情況報告

  2、追究發(fā)生火災的原因及責任人。

  十四、日常檢查內容

  1、酒店本著(zhù)加強平時(shí)消防演練,每季度組織消防機構人員進(jìn)行操作演練;

  2、每月對消防栓進(jìn)行檢查,對消防設備、設施要求完全有效;

  3、每半月對滅火器材進(jìn)行檢查記錄,防止挪位、移動(dòng);

  4、每二小時(shí)對樓面及重要倉庫、機房重點(diǎn)地進(jìn)行檢查。發(fā)現隱患及異味及時(shí)整改及進(jìn)行消除;

  5、火災隱患的整改情況;

  6、消防安全疏散情況;

  7、消防水道、消防水源情況;

  8、滅火機的培植及有效情況(二年更換一次);

  9、用火用電情況,有無(wú)違章;

  10、員工消防知識的掌握情況;

  11、消防安全重要部位的管理情況;

  12、易燃易爆物品的管理情況。

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