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【推薦】春節的習俗的作文三篇
在日常學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編幫大家整理的春節的習俗的作文3篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
春節的習俗的作文 篇1
餃子歷史悠久。兩千年前,就有餃子了。在中國,農歷新年時(shí)吃餃子,具有特別的意義,代表著(zhù)吉祥和團圓。除夕夜,一家人吃過(guò)團圓飯之后,就齊聚一堂,一邊看新年節目,一邊包餃子,共享天倫之樂(lè )。餃子一般在半夜十一點(diǎn)到凌晨一點(diǎn)鐘享用。因為這段時(shí)間是農歷正月初一的開(kāi)始,與家人一起吃餃子,共同迎接新年的到來(lái),很有意義。
餃子的形狀像元寶,在農歷新年吃餃子有“招財進(jìn)寶”的意思。此外,人們?yōu)榱擞憘(gè)吉利,就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。
我國北方人有一種習俗,逢年過(guò)節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人拜罷年,便圍坐在一起,邊包餃子邊聊天,山南海北,無(wú)所不談,不時(shí)引來(lái)歡聲笑語(yǔ),大有其樂(lè )無(wú)窮之意。"水餃人人都愛(ài)吃,年飯尤數餃子香"。當人們吃著(zhù)這滑潤適口滋味鮮美的水餅時(shí),如果再知道一些它的來(lái)歷,誰(shuí)能不驚嘆我們文明古國的源遠流長(cháng)的面食奇苑呢!
對于餃子的來(lái)歷,史料記載和民間傳說(shuō)頗多。
餃子源于古代的角子。早在三國時(shí)期,魏張揖所著(zhù)的〈〈廣雅〉〉一書(shū)中,就提到這種食品。據考證:它是由南北朝至唐朝時(shí)期的"偃月形餛飩"。和南宋時(shí)的"燥肉雙下角子"發(fā)展而來(lái)的',距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關(guān)史料記載說(shuō);'元旦子時(shí),盛饌同離,如食扁食,名角子,取其更歲交子之義。"又說(shuō):"每屆初一,無(wú)論貧富貴賤,皆以白面做餃食之,謂之煮餑餑,舉國皆然,無(wú)不同也。富貴之家,暗以金銀小錁藏之餑餑中,以卜順利,家人食得者,則終歲大吉。"這說(shuō)明新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類(lèi)鈔〉〉中說(shuō):"中有餡,或謂之粉角----而蒸食煎食皆可,以水煮之而有湯叫做水餃。"千百年來(lái),餃子做為賀歲食品,受到人們喜愛(ài),相沿成習,流傳至今。
餃子在其漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中,名目繁多,古時(shí)有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱(chēng)。唐代稱(chēng)餃子為"湯中牢丸";元代稱(chēng)為"時(shí)羅角兒";明末稱(chēng)為"粉角";清朝稱(chēng)為"扁食"
現在,北方和南方對餃子的稱(chēng)謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱(chēng)之為"餛飩"。餃子因其用餡不同,名稱(chēng)也五花八門(mén),有豬肉水餃,羊肉水餃,牛肉水餃,三鮮水餃,紅油水餃,高湯水餃,花素水餃,魚(yú)肉水餃,水晶水餃等等此外,因其成熟方法不同,還在煎餃,蒸餃等,因此,大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。
餃子的來(lái)歷,除史書(shū)記載外,民間還另有一則傳說(shuō)。從前有一個(gè)皇帝,整天不理朝政,只顧尋歡作樂(lè ),朝里奸臣得寵,忠良受害,鬧得國家貧窮交加,百姓怨聲載道。有一天,人稱(chēng)"潘素水"的奸臣潘奇叩見(jiàn)皇上,言明他有個(gè)好主意,能使皇上長(cháng)生不老;噬下(tīng)后,滿(mǎn)心喜歡。忙問(wèn):"潘愛(ài)卿,有何妙法,快講與朕聽(tīng)!"潘奇奏道:"人若能吃百樣飯,就可增壽延年成神仙,皇上可下令在各地招選名廚師,讓他一日三餐做新樣,吃到百種飯,不就如愿以?xún)斄藛?"皇上聽(tīng)后連連點(diǎn)頭,即出告示,舉國招選。
不幾日,全國各地好多有名廚師陸續被送到京里,經(jīng)過(guò)殿試,手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此,蘇巧生憑著(zhù)自己高超的技藝為皇上做了九十九個(gè)花樣的飯菜,皇上十分滿(mǎn)意。這一夜,蘇巧生很高興。心想:"明天早上再做一樣飯就可以離開(kāi)這個(gè)可恨的昏君,回家與親人團聚了。"但到了做飯的時(shí)候,竟不知該咋做最后一頓飯了。他想到自殺逃跑,還想到毒死這個(gè)吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時(shí)候,他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜,便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎,胡亂擱上調料,用白面皮包了許多小角角,然后放在開(kāi)水鍋里煮熟,當做最后一樣飯給皇端去。蘇巧生正木呆呆地坐著(zhù)等死,誰(shuí)知皇上吃了這餐飯后,竟穿著(zhù)睡衣跑進(jìn)廚房說(shuō):"今日這頓飯最香,這叫什么名字?"蘇巧生聽(tīng)罷,長(cháng)長(cháng)地嘆了口氣,隨后抬頭看見(jiàn)這種扁扁的東西,信口答道:"這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續給他做飯,巧生對這個(gè)貪得無(wú)厭的昏君氣憤極了,第二天便偷偷地溜走了。后人為了紀念這位廚師,就學(xué)著(zhù)包扁食吃。這樣,一代一代,一直流傳到了今天。
春節的習俗的作文 篇2
我的家鄉的春節習俗有很多很多,有大掃除、購年貨、包餃子、拜年等等簡(jiǎn)直數不勝數。 我和爸爸也按照習俗去購年貨。大街小巷里,買(mǎi)年貨的人們數不勝數。小攤上,小店里的東西琳瑯滿(mǎn)目。擺滿(mǎn)了鮮艷的衣服、有好吃的`食品、以及各種各樣的煙花爆竹。真是讓我大飽眼福。我和爸爸又開(kāi)始了瘋狂大搶購,各種各樣的東西被我們一掃而光,鞭炮、衣服、食品裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大袋子。 我的家鄉最少不了的一項習俗當然是包餃子了。
每逢春節,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。我們家當然也是不例外的啦! 除夕之夜,我和爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子啦!包餃子還需要技巧呢!我負責搟皮,我這里搟搟,那里搟搟,簡(jiǎn)直就是四不像。媽媽給我做了示范,包餃子應該均勻的搟,讓它在搟面杖上轉起來(lái),這樣就可以搟的圓圓的了。我按照媽媽的辦法,怎么也不能把這個(gè)“淘氣鬼”制服,還是搟的亂七八糟。
不過(guò)經(jīng)過(guò)我九九八十一次的艱苦訓練,我終于把這個(gè)淘氣鬼給制服了。 我們這里包餃子還要包里面錢(qián)呢!只要誰(shuí)吃著(zhù)帶錢(qián)的餃子,就代表著(zhù)他在這一年中平安無(wú)事,運氣很好。誰(shuí)要是吃的最多,誰(shuí)就是一家之主。我們家也包了好幾個(gè)錢(qián)呢!我和爸爸媽媽都想吃到錢(qián)。我為了得到拿到那幾個(gè)硬幣,于是搶了很多的餃子。嘿嘿!我們家里的錢(qián)竟然被我吃到了三個(gè),把我的牙都快咯壞了!
吃過(guò)餃子之后,我們當然還要放鞭炮,放鞭炮可是我們男生最喜歡干的事情。我們拿起一個(gè)煙花,迅速點(diǎn)燃。頓時(shí),天空中出現了五彩的煙花,美麗 極了。 我們這的春節習俗最重要的就是拜年了。每逢過(guò)新年 時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都要回老家給爺爺奶奶 磕頭,給他們拜一個(gè)年,說(shuō)一些祝福 的話(huà)語(yǔ)。然后長(cháng)輩們就會(huì )給我們一些壓歲錢(qián),發(fā)一個(gè)紅包。然后再與親戚們一起吃一頓團圓飯。表達互相之間的感情。
春節的習俗的作文 篇3
今年的春節,與往年不同。
一場(chǎng)突如其來(lái)的疫情,讓人們的臉上多少添了一些愁容。不過(guò),人們依舊歡歡喜喜,迎接新春的到來(lái)。
大年三十的年夜飯,是我們家最歡喜的`一晚了。媽媽把姥姥接到我們家一起吃年夜飯。我的姥姥是個(gè)勤快人,還沒(méi)聊幾句,就去幫著(zhù)奶奶準備年夜飯了。在我們家的年夜飯里,餃子是最特殊的。奶奶每次都會(huì )下一大鍋餃子,這些餃子里只有十個(gè)是有錢(qián)的,其它餃子里放的要么是年糕,要么是栗子……只要吃到一枚錢(qián)幣,就會(huì )獎給這個(gè)人一百塊錢(qián)。因此,全家人都充滿(mǎn)期待。今年,爸爸很幸運,第一個(gè)吃到了錢(qián)幣。接著(zhù),我也吃到了,媽媽也吃到了……在家人的歡聲笑語(yǔ)中,這一年的年夜飯就吃完了。
接著(zhù),我們一家人會(huì )圍在一起觀(guān)看春晚。我們時(shí)而聊起家長(cháng)里短,時(shí)而品評精彩節目,時(shí)而轉發(fā)著(zhù)手機里的祝福。
這時(shí),媽媽突然問(wèn)我:“你知道為什么每年都要看春晚到很晚嗎?”我搖搖頭說(shuō):“不知道,為什么呀?”媽媽說(shuō):“因為呀,古時(shí)候有一只大怪物‘歲’,每年這個(gè)時(shí)候都會(huì )出來(lái)找吃的,一開(kāi)始,他還只吃動(dòng)物,漸漸地,他開(kāi)始吃人了!人們?yōu)榱瞬蛔兂伤谋P(pán)中餐,就家家戶(hù)戶(hù)聚在一起,晚上不睡覺(jué),有時(shí)幾個(gè)人還一起去放鞭炮,嚇嚇他。直到他走了,人們才散了!薄芭,原來(lái)是這樣,怪不得是‘爆竹聲中一歲除呢’!蔽倚χ(zhù)說(shuō)。
是啊,“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!痹跉g喜的年夜飯后,在一陣陣的爆竹聲響后,曾經(jīng)的一年也就離開(kāi)了。
一年又一年,每一個(gè)新年也會(huì )變成舊的而離開(kāi)。而一直伴隨在我們身邊,這份歡喜的年夜飯不會(huì )變,這說(shuō)笑著(zhù)的家人不會(huì )變,永遠團圓在一起。
作者:姜玥暄,青島市天山小學(xué)六年級
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