- 相關(guān)推薦
白領(lǐng)飲食要注意均衡
對于現代白領(lǐng)來(lái)說(shuō)，早餐已經(jīng)越來(lái)越被他們忽視，但是，從健康飲食方面來(lái)講，不吃早餐，或早餐吃的不夠營(yíng)養，都是不利于健康的，尤其是我們每天都要瀏覽大量的網(wǎng)絡(luò )信息和其他的傳媒信息，大量的使用勞力勞動(dòng)，如果缺乏營(yíng)養，不僅影響當天的工作效率，而且影響健康。下面我們來(lái)看看白領(lǐng)均衡飲食的8個(gè)原則。
方法/步驟
1、一定要吃早餐
很多白領(lǐng)寧愿多睡一會(huì )兒，也不愿意早點(diǎn)起來(lái)吃早餐。早餐是一天三頓飯中最重要的一頓。原因非常簡(jiǎn)單：每天夜晚，身體都要消耗能量。這時(shí)人體不得不動(dòng)用它的儲備能。因此，早上起床之后，自然需靠含有豐富碳水化合物的早餐來(lái)重新補充儲備能。不吃早餐，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，你就不可能獲得新的活力從事工作。此外，如要減肥，就更不應不吃早餐。因為到午餐時(shí)，才補償未吃的那頓早飯，你勢必吃得過(guò)飽，而影響減肥效果。
2、要吃含脂肪少的早餐
以前，很多人以為早餐就是要吃好，吃大量的含脂肪豐富的食物�，F在，女性早餐越來(lái)越傾向選擇含脂肪少的食品。她們更喜歡吃谷類(lèi)食物。從營(yíng)養觀(guān)點(diǎn)出發(fā)，對這一趨勢應予以提倡。舉例來(lái)說(shuō)，涂有黃油、果醬和奶酪的小面包，另加一個(gè)雞蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷類(lèi)食物的早餐脂肪量高約7倍。
3、谷類(lèi)早餐應受青睞
隨著(zhù)人們飲食結構的改變，早餐變得越來(lái)越凌亂。一頓好早餐應包括這樣三件東西：谷類(lèi)食品(如未去麥的粗面粉面包、八寶粥、黑米面包、窩窩頭、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。豐富的碳水化合物，少脂肪，豐富的維生素和礦物質(zhì)。
4、注意攝取維生素、葉酸和鐵
大多數人的早餐都非常簡(jiǎn)單，一個(gè)面包或一個(gè)饅頭解決問(wèn)題。25-40歲的女性的早餐應至少滿(mǎn)足其50%的日維生素和葉酸，特別是維生素C和鐵的需要量。當今，大多數女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。如有可能，可從午餐和晚餐予以補充。肉、內臟、小米、茴香可滿(mǎn)足人每日所需的10至18毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。女人飲食堅持“四不”原則。
5、不可忽視礦物質(zhì)的供給
科學(xué)的飲食原則，也應包含一定量的礦物質(zhì)的攝入。女性在月經(jīng)期，伴隨著(zhù)血紅細胞的丟失還會(huì )丟失許多鐵、鈣和鋅等礦物質(zhì)。因此，在月經(jīng)期和月經(jīng)后，女性應多攝入一些鈣、鎂、鋅和鐵，以提高腦力勞動(dòng)的效率，可多飲牛奶、豆奶或豆漿等。
6、不要忽視氨基酸的供給
氨基酸在日常飲食中，很容易被人們忽視，尤其是一些飲食比較單一的家庭�，F代女性中不少人是腦力勞動(dòng)者，因此營(yíng)養腦神經(jīng)的氨基酸供給要充足。腦組織中的游離氨基酸含量以谷氨酸為最高，其次是�；撬�，再就是天門(mén)冬氨酸。豆類(lèi)、芝麻等含谷氨酸及天門(mén)冬氨酸較豐富，應適當多吃。
【白領(lǐng)飲食要注意均衡】相關(guān)文章：
白領(lǐng)女性如何健康飲食07-12
白領(lǐng)抗疲勞的健康飲食原則07-12
白領(lǐng)健康飲食減肥法07-12
白領(lǐng)跳槽需要注意哪些事項04-12
中午吃什么 白領(lǐng)中午飲食攻略07-12
養生保健白領(lǐng)男士的飲食營(yíng)養與健康07-12
白領(lǐng)要注意的七種電腦病07-03