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做餅干作文
在學(xué)習、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編精心整理的做餅干作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做餅干作文1
今天,老媽帶我去“愛(ài)尚烘焙DIY面包坊”做餅干。我像一只興奮的小鳥(niǎo),邊跑邊張開(kāi)“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。說(shuō)真的,這是我有生以來(lái)第一次做餅干,激動(dòng)得真有點(diǎn)不像樣子。
首先,女老板娘說(shuō)了做面包的步驟。我聽(tīng)都沒(méi)聽(tīng)完,就迫不及待地拿起面粉團,這兒揉揉,那兒捏捏,過(guò)了好一會(huì )兒,才揉成一塊塊長(cháng)方形的“餅干”。我上前想聞聞它們香不香,可惡的是,那些白白的面粉粒居然弄到我臉上,站在一旁的老媽笑我是一只“小花貓”。我生氣極了,一照鏡子,果真變成了“小花臉”,我想:“這可有損我的.形象!”于是馬上把臉洗干凈,再接著(zhù)去做餅干。
該給餅干“化妝”了,我把刻有熊貓樣子的章子蓋了上去,!真漂亮!一塊一塊的“餅干”,有的像坐著(zhù)的熊貓,有的像躺著(zhù)的熊貓,還有的像兩個(gè)熊貓在干架……老板娘給我遞來(lái)果醬,我把每個(gè)口味的果醬都擠了一些,點(diǎn)在“餅干”上!帮灨伞弊龊昧,老板娘把它們放入了烤箱,我呢,急得像熱鍋上的螞蟻,不停地轉來(lái)轉去。老板娘見(jiàn)我這么著(zhù)急, 她說(shuō):“小朋友,我告訴你一個(gè)秘密:雖然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九歲,所以我特別喜歡和小妹妹們做朋友的!痹瓉(lái)她才十九歲啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴變成了“O”型……
不知不覺(jué)十多分鐘就這么過(guò)去了。餅干烤好了,我趕緊嘗了一口,!真是又酥又香!
突然,“饞嘴猴”老媽走了過(guò)來(lái)。我問(wèn)她,你想干什么?老媽笑呵呵地說(shuō):“這餅干里面也有我的功勞吧?我也要吃!”
呵呵,后來(lái),我和老媽把它們吃得連渣都不剩了。
做餅干作文2
你知道嗎?我和媽媽第一次做餅干是一件何等搞笑與有趣的事。
那一個(gè)星期天,我和媽媽去超市進(jìn)行了大采購。什么白糖、黃油、雞蛋、面粉等等,買(mǎi)了一大堆;氐郊依,我們把原材料攤到桌上,然后就研究起制作流程來(lái)。
媽媽好像已經(jīng)從單位同事那里取過(guò)經(jīng),根據她同事的經(jīng)驗就要動(dòng)手?晌疫@個(gè)小“網(wǎng)絡(luò )派”當然不會(huì )讓她就這么浪費材料,于是就上網(wǎng)查詢(xún)資料起來(lái)。
根據我和媽媽協(xié)商的結果,我們先把制作食材放入一個(gè)大容器,用電動(dòng)打蛋機把它們打發(fā)均勻?粗(zhù)媽媽打的不亦樂(lè )乎,我也手癢癢,搶了過(guò)來(lái)。結果,“飚、飚”,打好的材料到處亂飛,我也成了一只小花貓。氣得媽媽要給我吃“竹筍炒肉”。
好不容易處理好食材,把它們揉成一團,放入冰箱半小時(shí)后拿出,就到了形狀處理的時(shí)間了。這可是我大顯身手的一刻。我一會(huì )兒做成花瓣狀,一會(huì )兒做成星星狀,這時(shí)爸爸也來(lái)湊熱鬧,說(shuō)要做一個(gè)奧特曼,我腦袋一拍,一不小心做了個(gè)哆唻A夢(mèng)。
最后,關(guān)鍵時(shí)刻到了。我們家的電烤箱閃亮登場(chǎng)。我急匆匆地把做好的餅干模胚放入烤箱,根據網(wǎng)上資料,轉了5分鐘,隨著(zhù)“!钡囊宦,我的杰作出爐了!鞍∵馈,這那里是餅干,分明是一塊塊的小黑炭呀!更可惡的是,爸爸的奧特曼和我的'哆唻A夢(mèng),那黑乎乎的樣子分明是“包青天”嘛!
最后還是媽媽這個(gè)“經(jīng)驗派”新手動(dòng)手,原來(lái)烤箱不但要調時(shí)間,還有溫度的要求哩。后來(lái)隨著(zhù)一批批香噴噴的餅干出爐,我終于笑瞇瞇的嘗到了自己的勞動(dòng)成果。
你看,第一次做餅干是不是一件多么有趣的事!
做餅干作文3
“今天,你吃餅干了嗎?”
“那當然!
“今天,你做餅干了嗎?”
“沒(méi)……”
“哈,我今天可親自做餅干了!”
今天,我跟姐姐、妹妹一起去新世紀里的愛(ài)依濃蛋糕店里親手做了餅干。
在做之前,店里的阿姨提醒我們說(shuō):“記著(zhù),要做薄點(diǎn)兒,不要做厚了,厚了可烤不熟!卑⒁滔劝l(fā)給了我們一團黃澄澄的面團,然后分給我們一盆做餅干的模具,再給我們一根包餃子的棍子。我們就一起大顯身手了。我們先拿面團,再拿棍子,把棍子放在面團上,把面團放好,像包餃子一樣滾,用手把面團滾成一個(gè)大大的'圓,在隨便地拿一個(gè)模具印上去。模具形狀各異:大的、小的、方的、圓的……模具更是千奇百怪:有裙子樣的、有大象形的、還有菠蘿狀的、……我拿了一個(gè)菠蘿形狀的,往上面一按,模具上面有一個(gè)按鈕,再在按鈕上面一按,把工具取下來(lái),再用鏟子一鏟,一個(gè)菠蘿狀的餅干就做好了。
我們三個(gè)齊心協(xié)力地做好了兩盤(pán)香香的餅干。然后,我們三個(gè)就一起大聲的呼喊:“阿姨,阿姨,我們做好兩盤(pán)餅干啦!”阿姨一看,“你們做得真棒,我來(lái)給你們烤餅干!卑⒁陶f(shuō)。我心里想:哈哈哈!我一定能給媽媽和爸爸吃美味的餅干。我把頭一轉過(guò)去,啊!她們倆臉竟然都變紅了,我問(wèn)妹妹說(shuō):“我的臉紅了沒(méi)有啊?”妹妹說(shuō):“紅了!蔽也缓靡馑嫉男α。
不一會(huì ),兩盤(pán)香香的餅干就烤好了,我們飛一般的速度跑了過(guò)去,我和妹妹看著(zhù)姐姐吃餅干,姐姐拿了一塊,突然,姐姐說(shuō):“哎呦!好燙啊!卑⒁陶f(shuō):“小心點(diǎn)兒,別被燙到了!蔽覀兙托⌒囊硪淼匕炎约旱娘灨煞胚M(jìn)口袋里。
我拿著(zhù)一口袋熱乎乎的餅干,心里暖暖的;吃著(zhù)自己親手做的餅干,嘴里甜甜的;回味著(zhù)自己做餅干的過(guò)程,真想大聲說(shuō):“好吃餅干自己做!”
做餅干作文4
今天,我要學(xué)做蔓越莓餅干!
師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人。媽媽是我的師傅,有她在,我心里有了點(diǎn)底,可是制作還是要靠自己。跟隨著(zhù)媽媽的指令,我小心翼翼地邊聽(tīng)邊做起來(lái)。我從柜子里拿出了制作材料:低筋面粉、黃油、糖粉、切碎的蔓越莓。
首先,要軟化黃油。我小心翼翼地切了一段凍成疙瘩的黃油,放在秤上一稱(chēng):77克。媽媽提醒我:“再加一點(diǎn)兒,至少要到85克!蔽矣智辛艘恍《,稱(chēng)一下,86.8克。我還想加一點(diǎn)兒,“別加啦!夠了!眿寢屨f(shuō)。接著(zhù),我把那兩塊黃油放到鍋里,開(kāi)啟小火。不一會(huì )兒,黃油就軟了很多。我又加了一勺雞蛋液和約60克糖粉,把它們攪拌均勻。然后,我就倒入切碎的蔓越莓干和低筋面粉,繼續攪拌,直到面團沒(méi)有一點(diǎn)兒結塊。
“下一步是不是就可以把面團切成塊,放進(jìn)烤箱了?”我疑惑地問(wèn),心里想著(zhù),這也太簡(jiǎn)單了吧!“還早呢 !”媽媽笑著(zhù)回答。媽媽讓我把面團揉成一個(gè)長(cháng)方體,用保鮮膜小心地包起來(lái),放進(jìn)冰箱里凍1小時(shí)。在這1小時(shí)里,我把烤箱里的`烤盤(pán)刷好一層油,算著(zhù)時(shí)間差不多了,還把烤箱用160℃——180℃預熱了10分鐘。
1小時(shí)到了,我從冰箱里拿出面團,切成一個(gè)個(gè)大小一致、厚度均勻的片塊,把它們擺在烤盤(pán)里,放入烤箱。大約烤20分鐘就可以出爐了,媽媽怕我燙到手,幫我把烤盤(pán)拿了出來(lái)。
剛出爐的蔓越莓餅干很燙,要等上幾分鐘方可下手?墒俏疫@個(gè)小吃貨怎么能等得及呢?2分鐘沒(méi)到,我就抓起來(lái)吃了。味道挺不錯呀,我頓時(shí)得意起來(lái)!可惜做得不多,下次要多做一些才好呢!
做餅干作文5
疫情期間,媽媽在家收拾東西,突然發(fā)現去年疫情買(mǎi)的低筋面粉還有好多沒(méi)有用完。于是我決定把它做成曲奇餅干,這樣自己做既沒(méi)有添加劑,又不浪費面粉,豈不是一舉兩得?!
因為這是我第一次做,所以先在網(wǎng)上找了一個(gè)做曲奇餅干的教程。我們買(mǎi)好了材料,有黃油160g,牛奶40g,糖75g,低筋面粉240g,鹽1g。接下來(lái)就要制作美味的曲奇餅干了,首先要軟化黃油,黃油的`軟化狀態(tài)很重要。黃油太硬,曲奇不易擠出,軟化過(guò)度,花紋容易消失。因為是夏季,所以我把黃油從冰箱里拿出,在室溫下放了半個(gè)小時(shí),就軟化的恰到好處了。接下來(lái)把白糖和黃油都放入盆中,用打蛋器把黃油打到由黃變白的顏色,并且是羽化狀。由于我掌握不好力度,就邀請媽媽來(lái)幫忙,看著(zhù)媽媽把黃油打的從黃變白,感覺(jué)好神奇。接著(zhù),分三次加入40g的牛奶,打發(fā)至完全融入,最后加入低筋面粉和鹽,攪拌成光滑而的面團。
終于到了我最期待的環(huán)節,將裱花帶中裝入自己喜歡的花嘴,在烤盤(pán)上擠出自己喜歡的形狀,我做了愛(ài)心、花朵和普通圓形三種圖案。最后一步,放入烤箱烤。由于烤箱溫度沒(méi)有調好,第一盤(pán)全部都烤糊了。我雖然有些沮喪,但是沒(méi)有放棄,和媽媽一起調整了烤箱的溫度,終于成功做出了一盤(pán)美味又好看的曲奇餅干。
我興奮的把它拿到鄰居家,和我的朋友棒棒一起分享,他說(shuō):“真好吃,和外面賣(mài)的味道一模一樣!甭(tīng)到他的夸獎,我非常開(kāi)心,雖然中間有些小插曲,忙了一下午,但是還是很有成就感的。以后我要多做一些這樣的嘗試,動(dòng)手使我快樂(lè ),加油!
做餅干作文6
“哇!”伴隨著(zhù)我的驚嘆聲,香噴噴的手指餅干出爐了?瓷先S燦燦的餅干不知道味道怎么樣呀?我拿起一塊咬了一口,酥酥的,脆脆的',有一股甜甜的奶香味,好吃極了!這樣一烤箱好吃的餅干可是我和爸爸辛辛苦苦做了一個(gè)上午才做出來(lái)的哦!
我和爸爸先準備了兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗,按照步驟將蛋黃與蛋清分離。我先把蛋殼掐出一條縫,小心翼翼地分成兩半,讓蛋清流到一個(gè)碗里,把蛋黃倒入另一個(gè)碗里。第二個(gè)雞蛋也這么做。我再將蛋清打成泡泡狀,加入10克糖,接著(zhù)繼續把加了糖的蛋清打成細膩的泡沫狀,然后還得再加糖打勻。爸爸說(shuō)一定得打得細膩、均勻才行,我賣(mài)力地抽打著(zhù)蛋清,不知不覺(jué)手都又酸又痛了,像要脫臼一樣,但是為了好吃的餅干,我還是要堅持把蛋清打到爸爸說(shuō)的要求為止。爸爸則負責把蛋黃打勻,加入一些黃油,打勻后篩入一些低筋面粉。爸爸將面粉放在篩子里,在碗的上方輕輕抖動(dòng),面粉就如同天女散花般掉了下來(lái)。然后把打勻的蛋清也倒在碗里,再把它們攪拌均勻,這就是餅干糊了。有了這碗餅干糊,就可以做出各種形狀的餅干了!
爸爸拿來(lái)一個(gè)保鮮袋,把餅干糊倒在袋中,在袋子底下剪一個(gè)小口。然后,將它們擠成長(cháng)長(cháng)的手指形狀在鋁箔紙上。爸爸把烤箱溫度調到160度預熱5分鐘,再把初步成形的餅干糊放到烤箱內,烘烤10分鐘。隨著(zhù)時(shí)間一分一秒的過(guò)去,烤箱內慢慢傳來(lái)一陣香味。我揉揉酸痛的右胳膊,期待的盯著(zhù)烤箱,我們這一上午的功夫可不能白費啊,這馬上要出爐的餅干應該很美味吧!
只聽(tīng)得“叮咚”一聲,時(shí)間到了。打開(kāi)烤箱,香味撲鼻而來(lái),心中的喜悅也油然而生。我吃到了最好吃的餅干——自制手指餅干,也享受到了DIY的快樂(lè )。
做餅干作文7
星期六的上午,我和媽媽開(kāi)著(zhù)車(chē)到媽媽學(xué)校做餅干,原來(lái)是為了慶祝婦女節,一切女教員組織了做餅干的活動(dòng)。
我們來(lái)到做餅干的中央,發(fā)現人并不像我想象的那么多,我來(lái)到桌子前,看見(jiàn)有五個(gè)紙杯,上面寫(xiě)著(zhù)黃油、糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,原來(lái)這就是要做餅干的原料。我在人群中居然發(fā)現了我們班同窗——徐妍,真是太巧了。
人到齊了,做餅干開(kāi)端了。教我們做餅干的阿姨通知我,今天要做瑪格麗特餅干,阿姨還通知我,瑪格麗特由來(lái)了呢!這個(gè)餅干背后躲藏著(zhù)一個(gè)愛(ài)情故事,聽(tīng)說(shuō)在很久以前,有一位糕點(diǎn)師在做餅干時(shí),心中念著(zhù)他心中愛(ài)人瑪格麗特的.名字,并將自己的手印按在餅干上,這款餅干后來(lái)也被叫“愛(ài)人的印記”。
阿姨講完就能夠正式做餅干啦!我們把快要消融的黃油倒進(jìn)了盤(pán)子里。媽媽拿著(zhù)我歷來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的打蛋器,插上電后,打蛋器一邊旋轉一邊嗡嗡作響。我搶過(guò)打蛋器在裝滿(mǎn)黃油的盤(pán)子里亂轉,有很多黃油從盤(pán)子里飛出來(lái),我嚇的打開(kāi)了打蛋器。我趕緊換給了媽媽?zhuān)粗?zhù)媽媽把黃油打成糊狀。
接著(zhù)又倒了糖粉、蛋黃、面粉和玉米粉,開(kāi)端我用鏟子,想把它攪勻,但是越攪約攪不到一同,后來(lái),看到他人用手來(lái)揉,我也趕緊用手揉,揉了一會(huì )兒就累了,我找媽媽來(lái)輔佐,終于把它揉成了球。我們把它貼上了保鮮膜,放在冰箱里冷凍。
我們把大面團揉成了許多小面團。我們再用大拇指把它按成型后,然后放在烤箱里烤。我在外面著(zhù)急等候。十分鐘后,就有香味傳進(jìn)了我的鼻子里。我拿了一塊放到嘴巴里,有一股酥酥的甜甜的滋味,好吃極了!我把自己的成果全帶回了家。被我弟弟吃了個(gè)精光。
我學(xué)會(huì )了做餅干,真是太開(kāi)心了!
做餅干作文8
今天,金筆作文的趙老師要帶我們去“彩虹橋”做餅干。是自己動(dòng)手做餅干哦!同學(xué)們個(gè)個(gè)欣喜若狂,手舞足蹈。
到了“彩虹橋”,我先到洗手間洗手,洗完手,阿姨發(fā)給我們做餅干用的工具:藍色的面墊、搟面杖、肥皂大小的面團、白色的塑料切刀、黑色的托盤(pán)、五顏六色的各種各樣的模具。開(kāi)始制作了,首先,我們把工具準備好,聽(tīng)老師口令。教們一步一步地制作餅干。我們先把面團的保鮮膜拆掉,用塑料切刀先切下一小塊面,用手把面揉一揉,揉成一個(gè)小球,圓圓的。接著(zhù)把小球按扁,這時(shí)候,該“搟面杖大哥”出場(chǎng)了,我拿起搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕的`來(lái)回滾動(dòng),面團就變成了圓餅了,我把圓餅搟的薄厚均勻。
下面,我用一個(gè)漂亮的小花模具放在圓餅上,用手壓幾下,然后把模具小心翼翼的取了下來(lái),一個(gè)漂亮的小花餅干就做出來(lái)了,我又按照這樣的方法繼續做,“可愛(ài)的小鳥(niǎo),嫩綠的葉子……”各種形狀的餅干已經(jīng)做好了,阿姨把這些餅干放進(jìn)了烤箱里。
我目不轉睛的盯著(zhù)烤箱里的餅干,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,我急的像熱鍋上的螞蟻一樣,只見(jiàn)那餅干由金黃色慢慢變成誘人的深黃色,烤箱內飄出縷縷香味,我的口水都快流出來(lái)了。二十分鐘過(guò)去了,餅干終于烤好了!阿姨把餅干拿出來(lái)放進(jìn)袋子里,我手舞足蹈的歡呼道:“餅干終于烤好了!”我拿出一個(gè)餅干放進(jìn)嘴里,甜甜的,真好吃!我又把餅干拿出來(lái)分享給老師和還沒(méi)有吃到的同學(xué),我心里樂(lè )開(kāi)了花。
通過(guò)這次做餅干,我明白了,分享是一件快樂(lè )的事情。
做餅干作文9
狂天,我和好朋友陳樂(lè )冉、吳義瑤、周彭晨一起去“小當家制作餅干店”做餅干。
做餅干,先選面。我選了原味、草莓味和香芋味三種。選好面塊,老板娘阿姨又給了我們每人一根搟面杖,說(shuō):“把面團搟成薄餅,然后用模具按出你喜歡的圖形,涂上一層薄薄的果醬,最后放到烘箱里烤熟就好了。記住,面餅越薄越好吃!
按照老板娘所教的,我把面餅用手掌壓扁,用搟面杖慢慢地、一點(diǎn)點(diǎn)搟成一張薄面餅,正準備找模具做圖案時(shí),突然聽(tīng)到吳義瑤叫道:“看看我這只大老鼠,又黑又胖!”我抬頭一看,一只坐著(zhù)的黑老鼠,還真像!正想著(zhù),陳樂(lè )冉又叫道:“我的貓吃掉你的老鼠!”轉過(guò)頭一看,陳樂(lè )冉已經(jīng)做好了兩只貓,那貓瞪著(zhù)銅鈴般的'雙眼,威風(fēng)極了。我也迅速拿起一只小狗模具,邊快速地在面餅按了兩下,邊說(shuō):“我的小狗,把你們的貓、鼠都趕走!”大家聽(tīng)后都哈哈大笑起來(lái)。我們又換了不同的模具做剩下的餅干。不一會(huì )我們面前就成了一個(gè)動(dòng)物游樂(lè )場(chǎng),小狗小貓在追逐,小睛小鴨在游戲,小熊呆頭呆腦地東張西望……
餅干做好了,該涂果醬了,我試了幾次,都涂不好,不是涂不均勻,就是把餅干弄變形了,只好請教老板娘阿姨。阿姨拿起果醬瓶,邊做邊教,“先灑一點(diǎn)點(diǎn)果醬在餅干上,然后用手指輕輕地均勻地抹平,最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)珍珠粒,就好了。記住,動(dòng)作輕一點(diǎn),不能著(zhù)急!蔽覀円矊W(xué)著(zhù)阿姨的樣子去做,格外地小心,不一會(huì )全做好了。望著(zhù)眼前油光錚亮的餅干,我心里想:真是處處皆學(xué)問(wèn)!
涂好果醬,該烘烤了。我把餅干均勻地擺放到烤盤(pán)上,放到烤箱里,定時(shí)3分鐘!岸b忊彙苯K于烤好了,老板娘阿姨把餅干裝進(jìn)一個(gè)塑料袋里,我接過(guò)來(lái),迫不及待地拿出一個(gè)放進(jìn)嘴里,“真好吃!”我不禁贊嘆著(zhù)。自做餅干真有趣,真好吃!
做餅干作文10
今天,爸爸帶我到廣場(chǎng)玩時(shí),我看見(jiàn)有人在微風(fēng)糖做餅干,便讓爸爸帶我到了微風(fēng)糖。選了原味餅干,便洗了手,開(kāi)始做了。
開(kāi)始做了,老板把一個(gè)裝了黃油和白砂糖的碗給我,讓我攪拌。我想:“攪拌?這對我簡(jiǎn)直不費吹灰之力,就好比張飛吃豆芽——小菜一碟!”我拿起勺子,輕松地攪拌著(zhù)?衫咸鞝斊臀易鲗,攪到后面,越來(lái)越粘。爸爸說(shuō):“先堆個(gè)‘黃油團’,再把‘糖雨’淋下去,再用勺子壓一下,比較好攪拌!”爸爸風(fēng)趣的話(huà)把我逗笑了,我按爸爸說(shuō)的去做,果然成功了。我拿起面前的.一杯面粉,剛準備把一杯都倒下去,爸爸卻拉住我說(shuō):“錯了,慢慢倒下去,不然會(huì )粘!”我只好慢慢倒,每倒一次就用勺子壓一下。果然把這兩步完成了。
老板拿來(lái)一些模具和一張保鮮膜,說(shuō):“現在要弄餅干的外形了,我示范給你看!北銓⒚鎴F壓得扁扁的,放在保鮮膜偏下的地方,把保鮮膜對折,用搟面杖壓得薄薄的,再把保鮮膜打開(kāi),用模具輕輕一按,把模具拿走,左手的手指在保鮮膜下一頂,右手慢慢一拉,一個(gè)餅干外形就出來(lái)了!俗話(huà)說(shuō)得好:看起來(lái)容易做起來(lái)難!我做得千奇百怪,有斷了腿的“殘疾人”;有大胖子;有小瘦猴……我的鼻尖出了汗,心想:“我叫爸爸幫我做……哎呀,不行!我要自己獨立完成!”便深吸一口氣,慢慢做起來(lái),雖說(shuō)做得慢,形狀也不咋地?晌以阶鲈绞炀,越做越好。到后面我做的可好看了!
最后要烤了,我的心怦怦直跳,想:“如果我做得不好吃怎么辦?如果餅干烤焦了……”這對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是“度秒如年”。一陣香味撲鼻而來(lái),哈,OK了。我抓起一片咬下去,脆脆的,好吃!我成功了!
通過(guò)這次做餅干,我明白了做任何事都不能退縮,堅持下去,你一定可以成功!
做餅干作文11
“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過(guò),我們隨著(zhù)上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室!翱,快,快!”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎?嘿嘿,告訴你吧,今天,俞中金的媽媽要教我們做餅干呢!一進(jìn)教室,映入眼簾的就是那個(gè)大烤箱,這個(gè)烤箱可真夠大的,我想,我也能鉆進(jìn)去吧……
一切準備停當,就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了,她可是今天的主人公呢!上課鈴都已響好了,但是,俞中金的媽媽怎么還沒(méi)來(lái)呢?我們個(gè)個(gè)兒都坐不住了,兩只腳在地上使勁亂踢,雙手也不聽(tīng)使喚,咬著(zhù)手指甲,挖著(zhù)橡皮……終于,俞中金媽媽趕到了,我們一個(gè)個(gè)似乎看到了救星,眼里散發(fā)著(zhù)喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的.樣子,笑了笑,便開(kāi)始認真教起來(lái)了。
第一步,我們把110克黃油倒入桶內,再倒上150克的白砂糖,接著(zhù),打入雞蛋,打的過(guò)程中可要小心嘍。以我這個(gè)“過(guò)來(lái)人”的經(jīng)驗說(shuō),打雞蛋可不是一件容易的事!下面就可以攪拌黃油了,這可是做餅干的要點(diǎn)哪,餅干的軟硬程度,就在此一舉嘍!為了吃到香甜松軟的餅干,我們還特地請了攪拌機哥哥來(lái)幫我們把黃油攪拌均勻,攪拌機哥哥倒挺配合,用它的兩只手上下攪拌黃油,黃油十分均勻。前兩步已完成,到第三步了,這一步我們又請來(lái)了裱花帶妹妹,這餅干的外形就又在此一舉了,只見(jiàn)我兩手捏著(zhù)裱花帶妹妹的身體,然后使勁全身力氣,在盤(pán)子里轉個(gè)圈兒,接著(zhù)甩甩手腕,就沒(méi)事兒啦!終于到最后一步了——放烤箱,這一步蠻簡(jiǎn)單,只要數到三十就馬到成功啦……
“嘖嘖嘖,”我們砸吧著(zhù)小嘴,不時(shí)還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊,滿(mǎn)園的餅香關(guān)不住啊,連隔壁的三(2)班也抵擋不住這誘人的香味兒,循香而來(lái)……
做餅干作文12
同學(xué)們,你們自己做過(guò)餅干嗎?我可是沒(méi)有自己動(dòng)手做過(guò),我很想自己動(dòng)手做。今天,金筆的趙老師說(shuō)要帶我們去彩虹橋DIY,自己做餅干,我高興地一蹦三尺高,感覺(jué)要過(guò)新年似的,我很久就想自己做餅干了,今天如愿以?xún)斄恕?/p>
來(lái)到彩虹橋餅干屋,我先去洗手,洗完后,就找一個(gè)座位坐在那里。一會(huì )兒,阿姨就發(fā)給我們一人一個(gè)藍色面墊,搟面杖、巴掌大的面團、白色塑料切刀,黑色托盤(pán),還有五顏六色各種各樣的模具。有字母形狀的,有動(dòng)物形狀的,水果形狀的,還有食物形狀的,等等……
發(fā)下來(lái)這些工具后,我就迫不及待地開(kāi)始做餅干。首先,我先把想玉米面饅頭似的面團上面的保鮮膜撕扯下來(lái),這時(shí)抹上去滑滑的,涼絲絲的,然后用白色塑料切刀把面團切成一小塊一小塊的,再把小球用手往下壓一下,再用搟面杖像搟餃子皮那樣輕輕地來(lái)回滾動(dòng),面團就變成了一個(gè)面餅。老師說(shuō),要把面餅搟得薄厚均勻。
接下來(lái),我就挑選我喜歡的模型,有愛(ài)心的,有大樹(shù)的,有樹(shù)葉的,還有鈴鐺的……我選了一個(gè)胡蘿卜形的模型,我把模型放在面餅上面,四周都按下去,用拇指再按一下中間的按鈕,胡蘿卜形的餅干就彈出來(lái)了,我再用手把多余的面扯開(kāi),用白色塑料切刀小心翼翼地把胡蘿卜形的餅干弄到托盤(pán)里,一個(gè)胡蘿卜就做好了,按照同樣的'方法,“一棵棵大樹(shù),一條條小魚(yú),伊朵朵花兒,一片片樹(shù)葉,”形的餅干出現在我的眼前,看著(zhù)這些造型可愛(ài)的餅干,我高興得手舞足蹈。我再把這些餅干一個(gè)個(gè)放入托盤(pán)里,等待著(zhù)放入烤箱。
等了一會(huì )兒,我的餅干就放入烤箱了。我目不轉睛地盯著(zhù)烤箱內的餅干,不一會(huì )兒,我的餅干就熟了,我饞的直流口水。我馬上拿一個(gè)餅干放到嘴里,!香甜酥脆,還熱乎乎的呢!
這次活動(dòng)課,我不僅學(xué)會(huì )了自己做餅干,還學(xué)會(huì )了分享快樂(lè ),我更愛(ài)金筆了,我更喜歡我們的趙老師了。
做餅干作文13
餅干是一種普及的大眾零食,想必大家都不陌生,但是你們做過(guò)餅干嗎?這不,媽媽昨天就帶我去愛(ài)陪烘,制作餅干,體驗了自己親手制作餅干的無(wú)限樂(lè )趣。
走進(jìn)餅干屋,一位阿姨給我系上了小圍裙,在我的面前還放著(zhù)一個(gè)盆子,里面裝著(zhù)一些面粉、糖、一團黃油。阿姨讓我使勁用手搓,直到將面粉搓成黃色時(shí),阿姨又給我打了一個(gè)雞蛋。什么!竟然還要用雞蛋攪拌,咦—一想到那粘糊糊、膩膩地雞蛋我就不想給它“推拿”。不過(guò)“不給雞蛋推拿非好漢”!我閉著(zhù)眼睛下了手,一陣十指禪功捏過(guò),雞蛋和面粉在一塊和成了面團。哈哈,其實(shí)做餅干也不難嘛!我正沾沾自喜,可是到了最關(guān)鍵的一步—揉面了!耙箘诺哪,使勁地推,要不然的話(huà),餅干烤出來(lái)會(huì )不好吃的,聽(tīng)懂了嗎?”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。我捏,我推,捏捏推推,費了九牛二虎之力。雖然,我使出了“神力”,不過(guò)還是沒(méi)有老師捏的.好,老師捏的面團特別柔,出奇的軟。再看看我捏的,那么硬一拋沒(méi)準可以砸死一個(gè)人呢!“沒(méi)關(guān)系,沒(méi)關(guān)系!馬上我幫你調整調整就行了。來(lái),你先捏這個(gè)吧!”這個(gè)哪要捏呀!我沒(méi)費多少力氣就揉好了!我又把面團分成三等分,一個(gè)放朱古力粉,一個(gè)放抹茶粉,還有一個(gè)是原味。
接下來(lái),該用模具來(lái)制作餅干的形狀了。我先拿起一個(gè)心的形狀,用黑色的朱古力團作底,上面擺著(zhù)黃色“LOVE”的字樣,這塊是送給媽媽的。接著(zhù)我拿起一個(gè)大圓,把三種不同顏色的面轉告依次排開(kāi),各取一條長(cháng)條,圈成棒棒糖,再用一根朱古力棒粘上,這塊是給天天板著(zhù)臉的爸爸,祝他天天快樂(lè ),跟泡在蜜罐似的!最后再做一個(gè)風(fēng)車(chē)給我自己。
下面只剩下最后一道工序烤了。想想烤出來(lái)美味的餅干,都要流口水了!終于我看到了我親愛(ài)的小餅干,包好之后,我風(fēng)也似的給爸爸媽媽嘗了一口,看著(zhù)他們滿(mǎn)意的笑,我也覺(jué)得我的勞動(dòng)成果得到了豐收。
看著(zhù)包裝袋里形態(tài)各異的餅干,就像看到了自己一份滿(mǎn)分的答卷,是那樣欣慰,那樣的自豪!
做餅干作文14
周末,作業(yè)寫(xiě)完了,閑著(zhù)沒(méi)事,突然想起暑假里在網(wǎng)上看見(jiàn)的做餅干的方法,忍不住想試一試。
今天很開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了做餅干。下午本來(lái)閑著(zhù)沒(méi)什么事情,我就想起曾經(jīng)看到一個(gè)做餅干的視頻,就想試試看。
我把廚房、陽(yáng)臺,翻了個(gè)底朝天,終于把所需要的東西全部給湊齊了:一個(gè)雞蛋、面粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來(lái)了兩個(gè)桌子,把所有的材料在上面擺好。首先,將黃油和白糖攪拌均勻,用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦,這黃油啊!簡(jiǎn)直是硬得沒(méi)法說(shuō)了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌,結果還是沒(méi)太攪拌好。還好下一步是放雞蛋,我攪呀攪呀,攪得還有一點(diǎn)的.黃油小顆粒,而攪拌均勻的黃油,全部攪到打蛋器里面了,時(shí)不時(shí)地就要清除一下攪蛋器。接下來(lái)放面粉、冷藏十分鐘……
十分鐘到了!我把面團從冰箱里拿出來(lái),用搟面杖搟到2、5毫米左右就可以了。接下來(lái)用模具來(lái)卡出形狀……難題出來(lái)了,我用什么當模具呢???正在我苦苦思考的時(shí)候,大姨媽過(guò)來(lái)了,她告訴我,可以用月餅模具呀!嘻嘻,差點(diǎn)忘了這個(gè)妙招了!不過(guò),用這個(gè),好像不太好啊??怎么也卡不出形狀來(lái)。在那一次又一次失敗之后,大姨媽又遞給我一個(gè)鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎么沒(méi)想到呢?這個(gè)非常好!
第一盤(pán)好了,我把餅干放進(jìn)烤箱當中,按照網(wǎng)上說(shuō)的,定好時(shí)間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶,好幾個(gè)都焦了,我只好給扔了。第二盤(pán)上鍋吧!好了,又烤好了一盤(pán)。這一盤(pán),都焦了……第三盤(pán)……我的希望,全都靠你了!我在烤箱旁看著(zhù),防止焦掉。但是,拿出來(lái),又焦了好幾個(gè)!還是不焦的好吃呀!我吃了好多,
最后,餅干多得吃不完,還好爸爸把剩下的全包了。吃完之后,爸爸還夸我了,并且答應下個(gè)星期給我買(mǎi)些黃油,讓我可以接著(zhù)做。
今天真的很開(kāi)心,我學(xué)會(huì )了做餅干,真期待下次做餅干的日子,我一定要做得更好。
做餅干作文15
我的生日快到了,小姨帶我去了一家可以自己動(dòng)手做餅干的烘培店。
我們快到那家店的時(shí)候還沒(méi)走到門(mén)口,就聞到一股濃濃的香味,甜甜的,還帶了一股巧克力醬的味道,我迫不及待加快腳步和小姨走進(jìn)這家烘培店。小姨問(wèn)我想要做哪一種餅干,我選了帶花紋形狀的那種小餅干,那里的阿姨先讓我去洗手,然后在桌子上鋪了一張干凈的藍色花紋墊子,把一團黃色,帶著(zhù)香味的面團放在上面,又在上面鋪了一張透明的塑料紙,我拿了一根搟面杖,把面搟成兩三毫米薄的面餅,這病不難,我幾分鐘就搞定了。接著(zhù)就在薄薄的面團上印形狀,那個(gè)漂亮阿姨拿出來(lái)了一個(gè)盆,盆子里面裝有許許多多的模具,我拿了一個(gè)小魚(yú)模具把它種重重的按了下去,一個(gè)小魚(yú)的模樣就出現在我的面前了,我又印了很多的'模型,有五角星,還有愛(ài)心、英文字母、花朵、小動(dòng)物……
最后用小鏟子把多余的面鏟出來(lái)。把印好的模型鏟進(jìn)烤盤(pán)里,這個(gè)有點(diǎn)難,我把多余的面鏟出來(lái)之后就要把餅干鏟進(jìn)去,可是笨手笨腳的我把圓圓的面團鏟壞了,不過(guò)第二次鏟的時(shí)候我就有經(jīng)驗了,先把餅干用鏟子輕輕的挑一下,再用鏟子鏟可以不把餅干弄壞,把做好的餅干放進(jìn)烤箱里烤二十分鐘之后拿出來(lái),并在上面畫(huà)出自己喜歡的圖畫(huà),然后一會(huì )兒就可以吃了。這是我第一次動(dòng)手自己動(dòng)手做餅干,沒(méi)想到做的還不錯,香味撲鼻,口感酥脆,既然做的還不錯,當然是要帶回家和家人分享了,最后還得到了家人的贊美!
在這美好的一天,要感謝小姨帶著(zhù)我體驗生活中的樂(lè )趣!
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