月餅銷(xiāo)售工作總結12篇
總結是在某一特定時(shí)間段對學(xué)習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jì)、存在的問(wèn)題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書(shū)面材料,它可以促使我們思考,讓我們抽出時(shí)間寫(xiě)寫(xiě)總結吧?偨Y怎么寫(xiě)才不會(huì )流于形式呢?下面是小編為大家整理的月餅銷(xiāo)售工作總結,希望能夠幫助到大家。
月餅銷(xiāo)售工作總結1
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束,在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下,20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎,業(yè)務(wù)部特做如下總結:
一、關(guān)于包裝:今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計,比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀(guān)上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來(lái),以有利于市場(chǎng)競爭。今年,客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調,不成系列,缺少賣(mài)相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著(zhù)手設計南街村專(zhuān)版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它,目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場(chǎng)需求,在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品,使之形成系列,以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見(jiàn),希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位,根據市場(chǎng)反饋的情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。所以,我們應著(zhù)眼將來(lái),制定出合理的利潤分配點(diǎn),爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位,南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識,除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外,我們在其它市場(chǎng)上的.表現還遠遠不夠,在家門(mén)口的許昌市,雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會(huì )鄭州,雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現平平,無(wú)所建樹(shù)。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳,明年,我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣(mài)展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知,我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來(lái),然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購,現在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章,因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過(guò)偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設,明年要擴大市場(chǎng),以現有的業(yè)務(wù)隊伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團隊中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以,提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現在開(kāi)始,我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無(wú)能力的加緊學(xué)習充電,實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員,要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設,除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕,永續經(jīng)營(yíng)。把市
場(chǎng)做細,讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓,原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生,學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗,現在看來(lái),還得培養自己的客戶(hù),像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動(dòng),廠(chǎng)商一家,合力行動(dòng),實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花,全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。 請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧!
月餅銷(xiāo)售工作總結2
中秋節月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,以及各部門(mén)的積極配合,通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力,今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對月餅銷(xiāo)售總結如下:
一、包裝獨特
今年月餅包裝清新典雅,以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題,與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現酒店的企業(yè)文化,在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活
今年的月餅產(chǎn)品共有2款,價(jià)位從188元到468元不等,產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型,合理的價(jià)格體系,迎合了不同客戶(hù)的的`消費需求。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略,提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力
進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大,但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時(shí)間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
四、其它各部門(mén)的大力配合
在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中,餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成,離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合,在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
今年中秋節月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā),為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備,力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結3
今年的月售工作在各位的下以及各部的極配合下束了。但是我做今年的月專(zhuān)線(xiàn)小組的一員,我公司在月小工作方面不是很完善。在工作中多多少少有一些出,甚至嚴重了會(huì )無(wú)法解決,導致很多客人不滿(mǎn)和投訴,給我們公司帶來(lái)很多的負面影響。我現在總結出今年客人投訴頻率較多的問(wèn)題如下:
1、需要快遞的月餅數量太多,接聽(tīng)月餅專(zhuān)線(xiàn)人員太少。導致月餅專(zhuān)線(xiàn)一直是占線(xiàn)中。
2、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的電腦系統,全部資料都是手寫(xiě)的。資料容易丟失,客人需要查詢(xún)訂單時(shí)需要很長(cháng)的`時(shí)間。
3、沒(méi)有專(zhuān)門(mén)負責的領(lǐng)導人。需要解決客人投訴電話(huà)或需要申請什么事情時(shí)抓不到人。
4、月餅卷上只有“可送貨”字樣,在沒(méi)有其它的說(shuō)明。很多客人都理解成當日打電話(huà)當日
就能送到。
5、有的客人拿著(zhù)“可送貸”的餅卷親自取餅,造成檔口的卷號和專(zhuān)線(xiàn)小組卷號總是對不上。
以上5點(diǎn)就是今年接到投訴最多的。所以根據這5點(diǎn)我提出幾點(diǎn)意見(jiàn):
1、我們可以在明年的月餅檔時(shí)建立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的月餅專(zhuān)線(xiàn)小組可以叫做“月餅售后服務(wù)部”這樣就可以解決以上1、2、3的問(wèn)題,另外公司還可以為“售后服務(wù)部”專(zhuān)門(mén)配備一名司機,以備不時(shí)之需,還可以把“可送貨”的月餅數量全部統計出來(lái),放到售后部里,有他們自己分配貨物,這樣就解決了上面5的問(wèn)題,最后我們還要擬定一個(gè)“可送貨”的說(shuō)明與可送貨的月餅卷一起發(fā)給客人,就可以避免客人的盲目投訴了。
這些就是本人總結的問(wèn)題和意見(jiàn),希望各位領(lǐng)導采納。
謝謝!
月餅銷(xiāo)售工作總結4
中秋節月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,以及各部門(mén)的積極配合,通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力,今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對月餅銷(xiāo)售總結如下:
一、包裝獨特:今年月餅包裝清新典雅,以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題,與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現酒店的企業(yè)文化,在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活:今年的月餅產(chǎn)品共有2款,價(jià)位從188元到468元不等,產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型,合理的價(jià)格體系,迎合了不同客戶(hù)的`的消費需求。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的銷(xiāo)售策略,提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力:進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大,但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時(shí)間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合:在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中,餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成,離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合,在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認真總結今年中秋節月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā),為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備,力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結5
20xx全國月餅市場(chǎng)表現良好,大品牌企業(yè)收獲頗豐。據統計,全國月餅產(chǎn)量25萬(wàn)噸,銷(xiāo)售額120億-130億元,比去年上升6%。
中焙糖協(xié)理事長(cháng)朱念琳在會(huì )上說(shuō),盡管今年月餅行業(yè)業(yè)績(jì)不俗,但仍然受到“三聚 氰胺事件”余波未消、《食品安全法》正式頒布實(shí)施及限制商品過(guò)度包裝條例出臺等的影響,行業(yè)面臨洗盤(pán),企業(yè)也正面臨優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭原則,“惟有質(zhì)量才是生存之道”。
今年月餅市場(chǎng)總體運行平穩,供求趨于飽和,呈現出月餅上市早、市場(chǎng)啟動(dòng)早、品牌競爭日益激烈的態(tài)勢。據高波分析,中小月餅企業(yè)市場(chǎng)份額開(kāi)始下滑,尤其是跨區域銷(xiāo)售下滑加速,但廣東各品牌北伐西進(jìn),營(yíng)銷(xiāo)均走在全國前列。另外,由于工業(yè)化水平、品控水平日益提高,食品安全繼續保持較高水平,食品安全仍是底線(xiàn);過(guò)度包裝明顯遏制,企業(yè)注重新產(chǎn)品研發(fā),滿(mǎn)足多樣化需求;受買(mǎi)方市場(chǎng)、環(huán)境影響,價(jià)格整體調整下降;月餅抽查合格率均保持較高水平,整體質(zhì)量較高。高波預測,明年月餅市場(chǎng)需求將基本飽和,品牌化競爭更加激烈,產(chǎn)品差異化是趨勢。他指出,包裝簡(jiǎn)約化、銷(xiāo)售方式多樣等方面創(chuàng )新手段將收到奇效。
朱念琳在會(huì )上強調,最重要的就是企業(yè)需繼續強化產(chǎn)品質(zhì)量,發(fā)揮各家特長(cháng),將月餅行業(yè)帶入新時(shí)期。他談到,當前國家正大力調整產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)結構,行業(yè)企業(yè)也面臨轉折,各企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn)積極調整發(fā)展策略。在注意保持基本點(diǎn)不變的前提下,準確定位,繼續打造自身品牌,在產(chǎn)品特色、區域特點(diǎn)、多元化發(fā)展上做文章;注意產(chǎn)品傳承和創(chuàng )新兩者間的區分與統一,依靠科技、創(chuàng )新的力量,提升企業(yè)高度,在行業(yè)轉折中搶占先機。他表示,協(xié)會(huì )將進(jìn)一步加大工作力度,多支部企業(yè)間的交流活動(dòng),為行業(yè)做貢獻,與行業(yè)企業(yè)共進(jìn)退。
全國共有78家企業(yè)的'近百名代表參會(huì )。通過(guò)交流發(fā)現,今年部分地區出現月餅市場(chǎng)供應過(guò)剩,新產(chǎn)品導入為市場(chǎng)注入活力,為企業(yè)帶來(lái)新的增長(cháng)點(diǎn);銷(xiāo)售方式日趨多樣化,帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)向前。會(huì )上,大家還積極討論了有關(guān)食品添加劑、月餅包裝以及如何進(jìn)一步提高食品安全保障水平、應對當前經(jīng)濟危機等問(wèn)題,并提出建設性意見(jiàn)。
中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì )理事長(cháng)朱念琳,副理事長(cháng)兼秘書(shū)長(cháng)周廣軍,全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )理事長(cháng)高波、秘書(shū)長(cháng)張帥,國家質(zhì)檢中心主任宋全厚出席會(huì )議。會(huì )議由周廣軍秘書(shū)長(cháng)主持。
會(huì )上,中焙糖協(xié)全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )秘書(shū)長(cháng)張帥做了全國糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè)委員會(huì )20xx年工作總結以及明年工作安排的報告?死蚪z汀食品有限公司董事長(cháng)羅安田代表協(xié)辦單位致詞。
月餅銷(xiāo)售工作總結6
20xx年月餅銷(xiāo)售工作已完滿(mǎn)結束,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,以及各部門(mén)的積極配合,通過(guò)整個(gè)銷(xiāo)售團隊的不懈努力,今年銷(xiāo)售部的月餅銷(xiāo)售工作超額完成。
現對今年的月餅銷(xiāo)售總結如下:
一、包裝獨特:1、今年月餅包裝清新典雅,以“萬(wàn)里無(wú)云”的禪意為主題,與市場(chǎng)上以紅色和金色為主的包裝禮盒形成差異,更能體現酒店的企業(yè)文化,在銷(xiāo)售產(chǎn)品時(shí)讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、產(chǎn)品價(jià)位合理、月餅品種搭配靈活:今年的月餅產(chǎn)品共有2款,價(jià)位從188元到468元不等,產(chǎn)品有實(shí)惠型也有豪華型,合理的價(jià)格體系,迎合了不同客戶(hù)的的消費需求。在月餅品種方面,將廣式伍仁、藍莓冰沙、白蓮蛋黃及火腿白月餅根據客戶(hù)需求做出個(gè)性化搭配。使銷(xiāo)售人員可根據不同的顧客需求采取更靈活的'銷(xiāo)售策略,提高了月餅銷(xiāo)售的成功率。
三、銷(xiāo)售部全體員工不懈努力:進(jìn)入下半年后銷(xiāo)售部工作量增大,但銷(xiāo)售部全體員工將月餅銷(xiāo)售工作穿插在日常工作中,合理安排工作時(shí)間,做到日常工作與中秋任務(wù)兩不誤。月餅銷(xiāo)售任務(wù)的超額完成離不開(kāi)全體銷(xiāo)售部員工的不懈努力。
五、其它各部門(mén)的大力配合:在月餅銷(xiāo)售過(guò)程中,餐飲部提供及時(shí)的月餅庫存信息、爭分奪秒地裝配月餅、配合做好下單配貨工作,禮賓部不辭辛苦地協(xié)助裝運和配送月餅,公關(guān)部提供大量的宣傳資料、財務(wù)部精準的賬務(wù)核算。今年銷(xiāo)售部月餅銷(xiāo)售任務(wù)的完成,離不開(kāi)酒店各部門(mén)的大力配合,在此銷(xiāo)售部衷心感謝酒店各部門(mén)的積極協(xié)助。
銷(xiāo)售部將認真總結今年月餅銷(xiāo)售任務(wù)的經(jīng)驗,在之后的工作中將進(jìn)一步做好客戶(hù)資源維護與開(kāi)發(fā),為打開(kāi)更廣闊的月餅銷(xiāo)售渠道做好準備,力爭明年取得更好的成績(jì)。
月餅銷(xiāo)售工作總結7
推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng),提供月餅免費包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話(huà)訂購服務(wù)、禮籃贈送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等,通過(guò)加強質(zhì)檢和服務(wù)在競爭中取得優(yōu)勢。
促銷(xiāo)商品要求
1、月餅要求:
1)月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛(ài)的品牌、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開(kāi)發(fā)的新品種,價(jià)位分高中低三個(gè)檔次,滿(mǎn)足不同階層顧客的`消費需求;
2)要求月餅供應商派遣促銷(xiāo)小姐,并提供月餅試吃活動(dòng)。
3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。
2、禮籃要求:
1)本次促銷(xiāo)以銷(xiāo)售自選禮籃為主,門(mén)店自行設定好名稱(chēng)和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點(diǎn)陳列。
2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300—800元),低檔(80—198元)。采購部指定禮籃數8種左右。
3)空禮籃建議售價(jià)10元,采購部準備3款包裝空禮籃。
4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)主推的煙酒,采購部須要求供應商提供空盒(每店一個(gè))。
2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。
3)煙酒促銷(xiāo)商品:長(cháng)城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品.
4、沖飲、保健品、茶葉
1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數不少于20個(gè),快訊做兩個(gè)版面。
2)建議促銷(xiāo)商品:萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。
5、糖果、餅干、水奶
1)糖果、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷(xiāo)售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類(lèi)商品中選出20款商品做促銷(xiāo)。
1)糖果、餅干促銷(xiāo)商品可選嘉頓糖果、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品
2、南北干貨,多選禮品裝多推介
3、糧油,建議:金龍魚(yú)、金象米,__自有品牌米。
4、日用、家雜、調味品正常特價(jià)
5、水果要求:
1)季節水果特價(jià)銷(xiāo)售,突出量感,如蘋(píng)果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。
2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀(guān)的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋(píng)果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))
3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作,要求供應商提供外型與質(zhì)量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。
4)門(mén)店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。
10、其他生鮮商品要求:
1)中秋兩檔期快訊都要有1—2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷(xiāo)售,以吸引客流。每個(gè)品種促銷(xiāo)時(shí)間3天
2)三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。
促銷(xiāo)活動(dòng)
氣氛裝飾及企業(yè)文化部份
月餅一條街
促銷(xiāo)時(shí)間:9.1——9.8
活動(dòng)內容:
各店組織月餅一條街,進(jìn)行氣氛布置。
操作指引:
1、月餅一條街位置由店內自選。
2、制作大型噴繪畫(huà)多幅,置于大門(mén)口及買(mǎi)場(chǎng)須裝飾地方。
3、各門(mén)店月餅一條街入口處放置拱門(mén)一個(gè),拱門(mén)的設計與制作由企劃部負責。 ü月餅一條街上空懸掛中秋pop,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交_彩結。
4、氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考)特別說(shuō)明:店主管根據現場(chǎng)面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。
團購送現金
促銷(xiāo)時(shí)間:8.1——9.8
活動(dòng)內容:
活動(dòng)期間,團購客戶(hù),可按購買(mǎi)金額送現金。
操作指引:
1、團購客戶(hù)贈送現金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。 ü散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。
2、顧客憑電腦小票到服務(wù)臺領(lǐng)取現金。
3、服務(wù)臺設立登記本進(jìn)行登記,具體操作辦法由財務(wù)部出。 l收銀員在顧客付款時(shí),必須進(jìn)行提醒。
月餅銷(xiāo)售工作總結8
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結束了,相對于去年21202盒的銷(xiāo)售量,今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)感到并不滿(mǎn)意,為此特進(jìn)行了如下總結:
1、前期工作及銷(xiāo)售背景:
今年社會(huì )經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場(chǎng)的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口,沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù),而一些有特殊采購要求的大客戶(hù)一般會(huì )提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會(huì )造成一部分客戶(hù)的流失。對業(yè)務(wù)員而言,前期準備工作的不足,往往會(huì )影響到中后期工作的進(jìn)展,給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)造成了一定的影響。
2、公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求:
因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價(jià)格普遍上漲,我們公司價(jià)格也相應的做出了調整,對此情況,大部分的客戶(hù)都認為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對于去年來(lái)說(shuō),普遍都反映出折扣過(guò)高,甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購金額100元以?xún)鹊膫鹘y月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求?腿艘膊粫(huì )考慮我們公司的。)同時(shí),隨著(zhù)月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶(hù)的品牌意識也在提高,許多客戶(hù)不會(huì )再單一的接受銷(xiāo)售方的報價(jià),而會(huì )主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣,同時(shí),大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個(gè),很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價(jià)格過(guò)高,F在購買(mǎi)200—500盒的一些企業(yè)都會(huì )覺(jué)得他們是很大的團購客戶(hù),會(huì )選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統的月餅都很有優(yōu)勢,但在價(jià)格上面的話(huà)劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、產(chǎn)品的創(chuàng )新及包裝的`改革:
雖然傳統口味的月餅依然占據著(zhù)市場(chǎng)的主導地位,但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求,適應不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里,有許多客戶(hù)認為我們公司的月餅沒(méi)有新意,同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看,但是口感過(guò)甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶(hù)也表示我們的包裝少了一些創(chuàng )新。作為公司的銷(xiāo)售人員,我認為公司月餅的包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來(lái)。
4、其他銷(xiāo)售渠道的影響:
隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方式的普及,許多小賣(mài)家通過(guò)不同的渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò )上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格,因此許多客戶(hù)會(huì )認為我們公司應該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái),這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統一,沖擊了我們傳統的銷(xiāo)售市場(chǎng),給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、銷(xiāo)售政策及公司獎懲制度:
在公司制定的銷(xiāo)售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶(hù)認為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí),公司的獎懲制度力度不大,沒(méi)有調動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進(jìn)的措施,讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應,實(shí)現銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的直線(xiàn)上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng )造好的業(yè)績(jì),我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶(hù)的聯(lián)系,另一方面進(jìn)一步穩定老客戶(hù)群體,加大推銷(xiāo)的力度,最大可能的實(shí)現公司利益與自身利益雙贏(yíng)的局面。
月餅銷(xiāo)售工作總結9
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束,在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下,20××的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎,業(yè)務(wù)部特做如下總結:
一、關(guān)于包裝
今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計,比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀(guān)上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來(lái),以有利于市場(chǎng)競爭。今年,客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調,不成系列,缺少賣(mài)相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有××商標,但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著(zhù)手設計××專(zhuān)版,把××的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場(chǎng)需求,在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品,使之形成系列,以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見(jiàn),希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位
根據市場(chǎng)反饋的`情況,現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。所以,我們應著(zhù)眼將來(lái),制定出合理的利潤分配點(diǎn),爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位
××月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識,除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外,我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠,在家門(mén)口的許昌市,雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會(huì )鄭州,雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現平平,無(wú)所建樹(shù)。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年,我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣(mài)展示,增加消費者對××月餅的認知度,還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度!痢辽虡嗽诤幽鲜碛袕V泛的知名度,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知,我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來(lái),然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知××月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章,因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過(guò)偉毫的努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng),以現有的業(yè)務(wù)隊伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團隊中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以,提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現在開(kāi)始,我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無(wú)能力的加緊學(xué)習充電,實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員,要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕,永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細,讓××月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓,原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生,學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗,現在看來(lái),還得培養自己的客戶(hù),像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動(dòng),廠(chǎng)商一家,合力行動(dòng),實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓××月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花,全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。
請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧!
月餅銷(xiāo)售工作總結10
一年一度的月餅銷(xiāo)售季度雖然是結束了,相對于去年2XX02盒的銷(xiāo)售量,今年10718盒的銷(xiāo)售量讓我對今年的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)感到并不滿(mǎn)意,為此特進(jìn)行了如下總結:
1、 前期工作及銷(xiāo)售背景:今年社會(huì )經(jīng)濟并不景氣,而月餅市場(chǎng)的競爭又日趨激烈,在這樣的背景下,公司的月餅產(chǎn)品資料及銷(xiāo)售政策卻都確定的相對較晚,從而業(yè)務(wù)員前期的準備工作就有缺口,沒(méi)有充足的資料去發(fā)展客戶(hù),而一些有特殊采購要求的大客戶(hù)一般會(huì )提前兩個(gè)月左右就開(kāi)始咨詢(xún)相關(guān)的事項,這樣的情況下,政策信息確定較晚往往會(huì )造成一部分客戶(hù)的流失。對業(yè)務(wù)員而言,前期準備工作的不足,往往會(huì )影響到中后期工作的進(jìn)展,給業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)造成了一定的影響。
2、 公司營(yíng)銷(xiāo)政策定位及市場(chǎng)實(shí)際需求:因原材料和人工等方面的原因,今年月餅價(jià)格普遍上漲,我們公司價(jià)格也相應的做出了調整,對此情況,大部分的客戶(hù)都認為漲價(jià)的金額是合理的。但是在銷(xiāo)售折扣相對于去年來(lái)說(shuō),普遍都反映出折扣過(guò)高,甚至許多客戶(hù)明確表示折扣高出了公司的采購預算。(比如有幾個(gè)客人理邦采購金額100元以?xún)鹊膫鹘y月餅大約1000盒左右。在這個(gè)價(jià)格上客人還要求有相于客人預留5元一盒的差價(jià)。但是照這樣的條件我們的產(chǎn)品達不到客人的要求?腿艘膊粫(huì )考慮我們公司的。我有些不明白這個(gè)事例。。你自己改下????)。 同時(shí),隨著(zhù)月餅市場(chǎng)的不斷發(fā)展和日漸成熟,客戶(hù)的品牌意識也在提高,許多客戶(hù)不會(huì )再單一的接受銷(xiāo)售方的報價(jià),而會(huì )主動(dòng)的詢(xún)問(wèn)和比較多家品牌的價(jià)格與折扣,同時(shí),大品牌的競爭優(yōu)勢也很明顯,在深圳,月餅的品牌多多少少有近百個(gè),很多關(guān)外的客戶(hù)并不了解我們公司,在這種對我們品牌不夠了解的前提下,對公司的折扣就表示了質(zhì)疑,普遍認為價(jià)格過(guò)高,F在購買(mǎi)200-500盒的一些企業(yè)都會(huì )覺(jué)得他們是很大的團購客戶(hù),會(huì )選定幾家的產(chǎn)品做比較試吃。
在試吃方面我們傳統的月餅都很有優(yōu)勢,但在價(jià)格上面的話(huà)劣勢就很明顯。按公司的前期折扣政策只能給到7.5折左右,這樣的高折扣讓很多客戶(hù)往往都更愿意選擇安琪,富錦這些傳統的品牌。在品牌上我們沒(méi)有優(yōu)勢但是在價(jià)格和折扣上又沒(méi)有很大的吸引力。這樣流失了很多中上的企業(yè)客戶(hù)。
3、 產(chǎn)品的創(chuàng )新及包裝的改革:雖然傳統口味的月餅依然占據著(zhù)市場(chǎng)的主導地位,但為了迎合個(gè)性市場(chǎng)的需求,適應不同的人群,各商家紛紛推出了反傳統的新式月餅。而我們公司今年并未開(kāi)發(fā)出新的產(chǎn)品,在購買(mǎi)了我們公司幾年月餅的客戶(hù)群里,有許多客戶(hù)認為我們公司的月餅沒(méi)有新意,同時(shí)口味也沒(méi)有改良。比如我們的桃山禮盒,許多客戶(hù)都覺(jué)得月餅外型很好看,但是口感過(guò)甜,認為不是很喜歡吃。(邁瑞)在包裝上,比起去年的包裝有了一定的改變,可是許多客戶(hù)也表示我們的包裝少了一些創(chuàng )新。作為公司的銷(xiāo)售人員,我認為公司月餅的包裝應該更多的體現出月餅所承載的中華傳統文化以及公司的文化底蘊,把中秋團圓文化和富有特色的地域文化更多的融入到包裝設計中來(lái)。
4、 其他銷(xiāo)售渠道的影響:隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售方式的普及,許多小賣(mài)家通過(guò)不同的'渠道銷(xiāo)售我們的產(chǎn)品。一些客戶(hù)在詢(xún)價(jià)的過(guò)程中,看到了我們公司產(chǎn)品在網(wǎng)絡(luò )上的零售價(jià)格明顯低于公司批量銷(xiāo)售價(jià)格,因此許多客戶(hù)會(huì )認為我們公司應該給出更低的銷(xiāo)售價(jià)格和折扣來(lái),這樣銷(xiāo)售價(jià)格的不統一,沖擊了我們傳統的銷(xiāo)售市場(chǎng),給銷(xiāo)售工作帶來(lái)了更大的難度。
5、 銷(xiāo)售政策及公司獎懲制度:在公司制定的銷(xiāo)售政策里,真正有利于做大單的政策很少,許多大客戶(hù)認為我們的銷(xiāo)售政策沒(méi)有讓他們感覺(jué)到身為大客戶(hù)的優(yōu)惠。同時(shí),公司的獎懲制度力度不大,沒(méi)有調動(dòng)業(yè)務(wù)員的銷(xiāo)售積極性,希望公司也能加大此方面的力度,多制定一些獎勵激進(jìn)的措施,讓我們銷(xiāo)售人員能積極響應,實(shí)現銷(xiāo)售業(yè)績(jì)的直線(xiàn)上升。
通過(guò)今年的月餅銷(xiāo)售工作,我也深刻感到了自身工作的不足,為了在20xx年能創(chuàng )造好的業(yè)績(jì),我將不斷完善自身的工作,一方面加強與新客戶(hù)的聯(lián)系,另一方面進(jìn)一步穩定老客戶(hù)群體,加大推銷(xiāo)的力度,最大可能的實(shí)現公司利益與自身利益雙贏(yíng)的局面。
月餅銷(xiāo)售工作總結11
今年的月餅銷(xiāo)售工作已經(jīng)結束,在公司領(lǐng)導班子的正確領(lǐng)導下,在各科室的積極配合下,在整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)團隊的不懈努力下,20xx的銷(xiāo)售工作雖然取得了一定的成績(jì),但我們深知離領(lǐng)導的要求還相差甚遠,為尋找差距,總結不足,積累經(jīng)驗,給明年的工作打下基礎,業(yè)務(wù)部特做如下總結:
一、關(guān)于包裝:
1、今年的內包裝雖然做了專(zhuān)門(mén)設計,比去年前進(jìn)了一步,但與顧客的要求仍有差距,消費者反映我們的內包裝透明度與亮度不夠,他們的對比對象是尚康與佳嘉友。還有餅塊,雖然我們的單塊重量多于竟品,但在感觀(guān)上卻小于竟品,原因是竟品的餅薄而大,咱們的是厚而小。明年我們應改換模具,做出合適的餅塊來(lái),以有利于市場(chǎng)競爭。今年,客戶(hù)普遍反映我們的外包裝產(chǎn)品單調,不成系列,缺少賣(mài)相,零售在100元左右的禮品盒缺少,影響了在商超的銷(xiāo)售。中國紅與喜悅秋色兩款,雖有南街村商標,但市場(chǎng)上相似包裝禮盒比比皆是,與竟品不能形成差異。明年,我們要提前著(zhù)手設計南街村專(zhuān)版,把南街村的企業(yè)文化與鮮明特色附著(zhù)在產(chǎn)品包裝上,與竟品形成鮮明對比,爭取上市后讓顧客感覺(jué)耳目一新、物有所值。
二、關(guān)于口味及其它
目前,我們的口味偏少,品種單一,明年,我們應按市場(chǎng)需求,在水果、雜糧、無(wú)糖等口味上下功夫創(chuàng )制新品,使之形成系列,以滿(mǎn)足顧客的需要。還有保質(zhì)期,現在的消費者越來(lái)越注重生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,我們希望在生產(chǎn)和技術(shù)部門(mén)的配合下,把我們的保質(zhì)期增加到100天左右。因為今年的生產(chǎn)比較集中,9月中旬,我們銷(xiāo)售的散餅還基本上是8月份的生產(chǎn)日期,對此,消費者提了不少意見(jiàn),希望明年能夠改變這一現象。
三、關(guān)于價(jià)位,根據市場(chǎng)反饋的情況
現在大眾消費的散餅多在2至4元之間,我們也應據此制定出相應的價(jià)格體系,以迎合大眾的消費心理。目前,以我們現有的包裝,經(jīng)銷(xiāo)商那兒的利潤偏少,這與其它品牌的經(jīng)銷(xiāo)商所得利潤形成了巨大反差,如果不依賴(lài)客戶(hù)對我們的忠誠與讓他們感覺(jué)滿(mǎn)意的售后服務(wù),他們極易動(dòng)搖。所以,我們應著(zhù)眼將來(lái),制定出合理的利潤分配點(diǎn),爭取讓他們每年都有錢(qián)可賺,提增信心,忠于品牌。
四、品牌定位
南街村月餅雖然在市場(chǎng)上銷(xiāo)售了兩年,但我們應該對自己在河南省所處的位置有個(gè)清醒的認識,除在漯河、南陽(yáng)的月餅市場(chǎng)上屬于領(lǐng)導型品牌外,我們在其它市場(chǎng)上的表現還遠遠不夠,在家門(mén)口的許昌市,雖然經(jīng)過(guò)了連續兩年的市場(chǎng)運作,但我們現在卻屬于挑戰型品牌,在駐馬店、周口、信陽(yáng)等地市場(chǎng)我們連追隨型品牌都算不上,只能倫為補缺型品牌,在省會(huì )鄭州,雖然今年嘗式著(zhù)進(jìn)入了流通領(lǐng)域,但表現平平,無(wú)所建樹(shù)。所以,我們的任務(wù)非常艱巨,可以說(shuō)任重而道遠。
五、關(guān)于市場(chǎng)宣傳
明年,我們應該借鑒竟品的市場(chǎng)操作經(jīng)驗,印制帶有自己商標的背靠背手提袋,不求華麗,但求實(shí)用,因為每年都得需要,可大批量印刷,以降低成本。也應考慮印制彩色吊旗、桌圍、一拉寶展示架,以在商超懸掛、外賣(mài)展示,增加消費者對南街村月餅的認知度,還應考慮在局部市場(chǎng)做廣告宣傳,以提升品牌形象,增加產(chǎn)品的知名度。南街村商標在河南省擁有廣泛的知名度,但具體到月餅,有的市場(chǎng)還鮮有人知,我們應該找到一個(gè)合理的切入點(diǎn),制造點(diǎn)噱頭出來(lái),然后廣泛宣傳,達到在河南人所共知南街村月餅的目的。
六、關(guān)于團購
現在,各個(gè)月餅生產(chǎn)廠(chǎng)家都在細分市場(chǎng)上做文章,因為我們進(jìn)入市場(chǎng)較晚,只能邊干邊學(xué),今年通過(guò)偉毫的'努力,走了幾單團購,算是在這方面做了些許嘗試,明年,我們要在這方面提前準備,利用各個(gè)方面的人脈資源,重點(diǎn)攻關(guān),力爭在團購中有所成績(jì)。
七、關(guān)于隊伍建設
明年要擴大市場(chǎng),以現有的業(yè)務(wù)隊伍,個(gè)別人在綜合素質(zhì)、個(gè)人能力上還有所欠缺,但在一個(gè)團隊中,個(gè)人能力最低的那塊短板往往決定著(zhù)這個(gè)團隊的綜合實(shí)力。所以,提高個(gè)人能力和素質(zhì)成了今后主要考慮的事情,從現在開(kāi)始,我們就要著(zhù)手業(yè)務(wù)隊伍的建設工作,有能力的繼續提高,無(wú)能力的加緊學(xué)習充電,實(shí)在不適合月餅銷(xiāo)售工作的人員,要堅決調整工作崗位。
八、關(guān)于網(wǎng)絡(luò )建設
除了繼續對漯河、南陽(yáng)市場(chǎng)進(jìn)行鞏固以外,明年,我們還將繼續對駐馬店、許昌等現有市場(chǎng)進(jìn)行深入開(kāi)發(fā)。在地深耕,永續經(jīng)營(yíng)。把市場(chǎng)做細,讓南街村月餅在以上市場(chǎng)有所作為。除此之外,我們還將合理制定規劃,開(kāi)發(fā)新的市場(chǎng),尋找合適的合作伙伴,今年,我們在周口市場(chǎng)獲得了教訓,原想跟著(zhù)大客戶(hù)當個(gè)學(xué)生,學(xué)點(diǎn)市場(chǎng)銷(xiāo)售經(jīng)驗,現在看來(lái),還得培養自己的客戶(hù),像漯河李喜剛,許昌楊超英,鄧州段昭兵,能夠充分理解我們的意圖,積極配合我們的行動(dòng),廠(chǎng)商一家,合力行動(dòng),實(shí)現共贏(yíng)。只有擁有了這樣一支忠實(shí)的客戶(hù)隊伍,我們才算建立了自己穩定的月餅銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )。
成績(jì)屬于過(guò)去,明年的工作光榮而艱巨,我們相信,在公司領(lǐng)導的正確領(lǐng)導下,在大家的共同努力下,我們有信心,有能力讓南街村月餅在河南市場(chǎng)全面開(kāi)花,全線(xiàn)飄紅。為共產(chǎn)主義小社區建設繼續做出我們應有的貢獻。
請公司領(lǐng)導看我們的行動(dòng)吧!
月餅銷(xiāo)售工作總結12
一年一度的中秋節結束了,我們A里以中秋情濃意更濃為主,突出中秋節的團結、和諧的節日特征,使我們更進(jìn)一步了解傳統節日,了解傳承民族文化,弘揚民族精神,激發(fā)愛(ài)國熱情。
中秋銷(xiāo)售工作在8月中旬進(jìn)入了緊張的`狀態(tài),在30天的銷(xiāo)售工作中我們了解工作流程,月餅種類(lèi)、價(jià)錢(qián)、克數、知識。在今年這個(gè)大氣候中,企業(yè)單位訂購到量很少,但是我們依舊給自己信心,本著(zhù)完成任務(wù)。
我們團結齊心、力足,我們制定了機制,每天由兩人到周邊各個(gè)企業(yè)、科技街、雁灘附近的各企業(yè)單位,宣傳我們的月餅,并且送貨上門(mén)。在忙碌的一個(gè)月中酸、甜、苦、辣都有。更多團結感動(dòng),圓滿(mǎn)完成了任務(wù)。
散月餅銷(xiāo)售比較好,今年散月餅新增幾種品種、碳燒、蛋黃、法式它的得到了顧客的肯定,最后三天無(wú)貨了,希望公司在明年訂貨量酌情再多點(diǎn)。
盒月499單盒和團購銷(xiāo)售很好,中等價(jià)格,199和189銷(xiāo)售的快到最后幾天里199無(wú)貨了。
渭源路店全體員工,整體態(tài)度端正積極,團結我們店雖然只有4個(gè)人,但是我們配合很默契,大家都盡自己的職責,合理分工,大家在一起有喜悅、感動(dòng)、在此我感謝我的團隊,真的很努力,沒(méi)半途而棄。
希望我們再接再厲,在以后的工作中一樣努力,一樣精神飽滿(mǎn),為我們公司做更好銷(xiāo)益。
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