酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案匯編15篇
為確保事情或工作高質(zhì)量高水平開(kāi)展,時(shí)常需要預先制定方案,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預期效果,預算及方法等的書(shū)面計劃。那么大家知道方案怎么寫(xiě)才規范嗎?下面是小編整理的酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案,歡迎閱讀與收藏。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案1
第一章策劃目的
通過(guò)此營(yíng)銷(xiāo)計劃使酒店在短期內在本地行業(yè)中獨領(lǐng)風(fēng)騷,我們應該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。
酒店開(kāi)業(yè)初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問(wèn)題,可以通過(guò)精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢特點(diǎn),補位缺勢不足形成錯位競爭是我們此次營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn),最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費者的關(guān)注,為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì )效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的.基礎
第二章策劃內容
確定賓館經(jīng)營(yíng)規模與功能,突出產(chǎn)品特色
第三章市場(chǎng)形勢分析 第四章市場(chǎng)客源結構分析
根據酒店獨特的地理位置及本地區市場(chǎng)的客源結構分析,結合本酒店是本地區最高檔的酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢:高檔的客房設施、特色的餐飲,優(yōu)良的會(huì )議設施,豐富的娛樂(lè )休閑設施,可以把我們酒店定位為本地區高檔的精品會(huì )務(wù)酒店
客源結構可分為:
1)本地區政府機關(guān)的高層次會(huì )議,及高規格的接待安排。
2)來(lái)本地區會(huì )務(wù)的散客;
4)本地區上層社會(huì )的尖端消費群體;
5)本地區企業(yè)高層會(huì )議;
第五章促銷(xiāo)方式
一、媒體(廣告促銷(xiāo))
確定營(yíng)銷(xiāo)廣告語(yǔ)及定位廣告語(yǔ):廣告語(yǔ)的設定要給顧客提供酒店的定位信息,廣告語(yǔ)不但要簡(jiǎn)潔明了朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會(huì )增強客人對酒店的忠誠度。
二、報紙雜志的刊登(暫定)
三、戶(hù)外廣告
可在縣區入口處建立廣告牌,及在縣區主干道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷(xiāo)(重點(diǎn))
1.開(kāi)業(yè)前的一個(gè)月左右,設計印刷廣告宣傳單冊(1000份),組織營(yíng)銷(xiāo)人員到企業(yè)機關(guān)上門(mén)拜訪(fǎng)。
2.開(kāi)業(yè)前由營(yíng)銷(xiāo)人員以電話(huà)傳真的方式,上門(mén)拜訪(fǎng)的方式與目標客戶(hù)簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷(xiāo)我們酒店的會(huì )員卡。
3.制作有酒店標志的小紀念品,由營(yíng)銷(xiāo)人員在開(kāi)業(yè)前上門(mén)拜訪(fǎng)時(shí)贈送給大客戶(hù),在以后的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中也可以使用。
4.與本地的出租車(chē)進(jìn)行溝通協(xié)商,以回扣返點(diǎn)的形式給酒店帶來(lái)客源。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案2
一、活動(dòng)背景
2月14日情人節就要到了,為消費者創(chuàng )造一個(gè)既浪漫又溫馨的節目,是每一家酒店都在努力的工作,多年來(lái),也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費者傳送這個(gè)節目的.訊息。
根據我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色,根據常消費熟客的消費習慣。今年,我們制定出以下情人節推廣計劃,供總辦審閱。
二、活動(dòng)主題
東莞山莊****情人節粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
三、活動(dòng)時(shí)間
2月14日
四、活動(dòng)地點(diǎn)
主要地點(diǎn):麗駿會(huì )大廳
次要地點(diǎn):客房 桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置,為消費者創(chuàng )造一個(gè)溫馨,旖旎的愛(ài)的殿堂;
2、設立“情人留言板”,供情侶在上面寫(xiě)上愛(ài)的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式,區分單身和有情人之間的身份,單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對對碰”活動(dòng)(另附活動(dòng)方案)
4、客房、桑拿房設立“粉紅情侶套房”,巧妙布置,并贈送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內容。
六、氛圍營(yíng)造:
夜總會(huì ):1、大門(mén)口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門(mén)。
2、進(jìn)大門(mén)橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設立4 ×2米“情侶留言板”。
4、大廳內用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房:用粉紅色雪紗,玫瑰花,粉紅色汽球點(diǎn)綴。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案3
背景分析
優(yōu)勢該店處于西安市閻良地區航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區,境內目標群體收入高,消費能力強。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區,對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤(pán)活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對較少。該區餐館較多,市場(chǎng)小,競爭激烈。
宣傳目的`
重新樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業(yè)單位,機關(guān)團體,婚壽宴群體。
具體營(yíng)銷(xiāo)策略
提前向目標消費群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內容;關(guān)注并運用當地社會(huì )熱點(diǎn),吸引消費群體。
通過(guò)媒體(報紙、電視、電臺、中國移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車(chē)、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
8月5日—8月10日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。
8月11日—8月20日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:
慶典地點(diǎn):中非酒店大門(mén)口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(18天)8月11日—8月29日
8月10日,相關(guān)人員開(kāi)始在中非酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開(kāi)業(yè)倒計時(shí)時(shí)間表),提前告知消費者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內容為大字:中非酒店距開(kāi)業(yè)還有
x天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5、8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6、8折
第四天:菜品7、8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8、5折
第七天:菜品8、8折
方案二:天天特價(jià)
第一天:桂魚(yú)1元1條(每桌限一條)
第二天:鱸魚(yú)1元1條(每桌限一條)
第三天:基尾蝦1元1斤(每桌限一斤)
第四天:甲魚(yú)1元1只(每桌限一只)
第五天:鰱魚(yú)1元1條(每桌限一條)
第六天:x紅酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限1瓶)
第七天:x啤酒1毛錢(qián)1瓶(每桌限10瓶)
在附樓上懸掛以下條幅標語(yǔ)進(jìn)行宣傳:“無(wú)線(xiàn)PDA掌上電腦點(diǎn)菜·閻良首家”,“美味川菜風(fēng)·飄香航空城”,“在中非·踏上紅地毯之約”,“千帆競發(fā)航空城·萬(wàn)冠云集新中非”,“婚壽宴基地·盡在中非酒店”,“酷客川菜·你家門(mén)口的成都地道美食·想吃就吃”。
采取主動(dòng)出擊:宣傳資料印好之后由營(yíng)銷(xiāo)人員上門(mén)推銷(xiāo),介紹酒店特色、環(huán)境、服務(wù)等,采取電話(huà)推銷(xiāo)和發(fā)傳真告知等形式,以爭取讓這些企業(yè)將“宴席”訂在中非酒店舉辦。
邀請地方名流、政府要員、各企事業(yè)單位主要負責人參加開(kāi)業(yè)典禮,并向他們發(fā)放邀請函。邀請事項分組、分人進(jìn)行,采取誰(shuí)邀請誰(shuí)負責全程接待的原則。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案4
酒店營(yíng)銷(xiāo)是一門(mén)研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中如何識別,分析,評價(jià),選擇和利用市場(chǎng)機會(huì ),如何開(kāi)發(fā)適銷(xiāo)對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷(xiāo)售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費取得最大的經(jīng)濟效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識直接或者間接的決定著(zhù)一個(gè)酒店的未來(lái)發(fā)展前途。
xx日,是我國傳統的xx節,也是我國僅次于xx節的第二大傳統節日。xx恰在秋季的中間,故謂之xx節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱(chēng)謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。xx節將要來(lái)臨,結合本酒店的實(shí)際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開(kāi)展酒店銷(xiāo)售服務(wù)工作,達到經(jīng)濟效益與社會(huì )效益雙豐收,特制定此方案。
一、目標市場(chǎng)分析
本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)想結合的辦法。
3、中秋節的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高,人均消費控制在20—30元(不含酒水)。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是xx月xx日,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是xx(xx地區以?xún)龋,可憑借有效的證件(戶(hù)口本和身份證),在酒店聚餐可享受5—6折(根據酒店的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、由于本酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和xx節相關(guān)的小禮物(上面要印上酒店的名稱(chēng)、電話(huà)、地址、網(wǎng)址)。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷xx月xx日—xx日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告(戶(hù)外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群fa的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細化這個(gè)內容);在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的.速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
六、效果預測
如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,收入最少是平時(shí)收入的1、5倍以上。
七、其它建議
1、在服務(wù)大廳配備電腦,隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機號碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細化這個(gè)內容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專(zhuān)業(yè)的人士制作,域名既要簡(jiǎn)單有要好記,網(wǎng)頁(yè)的設計上要體現出酒店的特色,顏色以暖色調為主,主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà),還要有新聞發(fā)布系統、網(wǎng)上營(yíng)銷(xiāo)系統、顧客留言板、客戶(hù)論壇、員工娛樂(lè )等方面的內容。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)(最大的優(yōu)勢是受眾范圍大,花費少)增強酒店的知名度。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案5
酒店營(yíng)銷(xiāo)就是為了滿(mǎn)足客戶(hù)的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售活動(dòng),營(yíng)銷(xiāo)的核心是圍繞滿(mǎn)足客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。
酒店營(yíng)銷(xiāo)是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一種,也是酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要組成部分。它始于飯店提供產(chǎn)品和服務(wù)之前,主要研究賓客的需要和促進(jìn)酒店客源的增長(cháng)的方法,致力于開(kāi)發(fā)酒店市場(chǎng)的潛力,增進(jìn)酒店的收益。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)涉及到滿(mǎn)足賓客的需求產(chǎn)品,貫穿于從飯店流通到賓客的一切業(yè)務(wù)活動(dòng),最終使酒店實(shí)現其預設的經(jīng)營(yíng)目標。
酒店營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)
綜合性
顧客對飯店的需求除了宿、食等基本外,還包括美食、購物、娛樂(lè )、信息交流、商務(wù)活動(dòng)等綜合需求,F代酒店營(yíng)銷(xiāo)與飯店各部門(mén)的`員工密切相關(guān),只要有一員工的服務(wù)使賓客不滿(mǎn)意,就會(huì )造成100-1=0。
無(wú)形性
服務(wù)是酒店的主要產(chǎn)品,酒店所有的產(chǎn)品都伴隨服務(wù)出售,對酒店產(chǎn)品質(zhì)量評價(jià),取決于顧客對由服務(wù)支配的酒店產(chǎn)品的主觀(guān)感受。酒店產(chǎn)品被顧客購買(mǎi)后,只是在一定時(shí)間和空間擁有使用權,而無(wú)法占有他們。
時(shí)效性
即酒店產(chǎn)品的不可貯存性。
易波動(dòng)性
(1)旅游構成,食、住、游、如愿、購缺一不可。
(2)季節性波動(dòng),即我們所講的淡季、旺季。
(3)受政治、經(jīng)濟、社會(huì )及自然因素的影響。因此酒店的營(yíng)銷(xiāo)根據其特點(diǎn),有效組織相應市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo),以追求最高效益。
組織營(yíng)銷(xiāo)
酒店營(yíng)銷(xiāo)在組織開(kāi)展時(shí),要做到以下幾項:
1、劃定銷(xiāo)售區域和范圍。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員劃定銷(xiāo)售的區域和范圍,以包干的方式,積極引導銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面,銷(xiāo)售區域和范圍的分配要根據?偷匿N(xiāo)售潛力,客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別來(lái)加以分配。
2、規定銷(xiāo)售指標。營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理根據飯店的銷(xiāo)售目標和政策制定銷(xiāo)售指標。銷(xiāo)售指標分為數量指標和質(zhì)量指標。數量指標有:酒店營(yíng)銷(xiāo)管理思想
(1)銷(xiāo)售數量,如客房銷(xiāo)售的天數,餐飲銷(xiāo)售額,平均房?jì)r(jià),銷(xiāo)售收入等。
(2)銷(xiāo)售次數,每天或每月應進(jìn)行的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)次數。
(3)銷(xiāo)售費用的指標與控制,每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費用,如交通費和招待費用。
由于各銷(xiāo)售人員分管的客戶(hù)需求潛力不同,在規定銷(xiāo)售人員達到銷(xiāo)售數量的同時(shí),要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識,銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)的效果,銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度,工作能力以及與客戶(hù)的關(guān)系等。
3、銷(xiāo)售人員的成績(jì)評估。銷(xiāo)售管理人員應采取合適的途徑了解和獲取銷(xiāo)售人員工作的成績(jì)信息,制訂銷(xiāo)售人員每月上報"銷(xiāo)售報告"規則,了解銷(xiāo)售情況,及時(shí)反饋銷(xiāo)售信息。
4、編排合理的組織機構。營(yíng)銷(xiāo)部根據酒店客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別綜合考慮,組織銷(xiāo)售人員按地理位置分工銷(xiāo)售,減少路途時(shí)間,提高工作效率。 根據當前酒店的發(fā)展狀況,酒店營(yíng)銷(xiāo)要積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產(chǎn)品組合
酒店營(yíng)銷(xiāo)可根據企業(yè)的銷(xiāo)售要求,針對賓客的不同需要開(kāi)發(fā)各種受賓客歡迎的組合產(chǎn)品,吸引客源,現有的組合產(chǎn)品方式包括:
(1)公務(wù)客人組合產(chǎn)品。針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),為公務(wù)客人提供優(yōu)惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂(lè )中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂(lè )活動(dòng)。
(2)會(huì )議組合產(chǎn)品。會(huì )議組合產(chǎn)品包括使用會(huì )議廳,會(huì )議休息時(shí)間供應點(diǎn)心咖啡,會(huì )議期間工作餐,按每人一個(gè)包價(jià)優(yōu)惠提供。
(3)家庭住宿組合產(chǎn)品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務(wù),小孩免費使用康樂(lè )設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產(chǎn)品。蜜月度假產(chǎn)品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房里供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產(chǎn)品。這類(lèi)產(chǎn)品主要針對當地居民市場(chǎng),結合婚禮消費費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產(chǎn)品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場(chǎng)軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求制造婚宴氣氛,播放婚禮進(jìn)行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產(chǎn)品。周末組合產(chǎn)品可吸引客人在一周工作之余,來(lái)休息和娛樂(lè )一下,因而需策劃組織一些娛樂(lè )體育活動(dòng):如舉辦周末晚會(huì )、周末雜技演出等等,將娛樂(lè )性活動(dòng)加上飯店的食宿服務(wù)組合成價(jià)格便宜的包價(jià)產(chǎn)品。
(7)淡季度假產(chǎn)品。在營(yíng)業(yè)淡季時(shí)以一周、十天住宿加膳食以包價(jià)提供給客人。同時(shí),為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂(lè )活動(dòng)。
(8)特殊活動(dòng)組合產(chǎn)品。這類(lèi)組合產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要營(yíng)銷(xiāo)人員具有創(chuàng )造性及事實(shí)思維,設計出既新穎又在經(jīng)濟和銷(xiāo)售上可行的產(chǎn)品,可利用現有的設施和服務(wù)組織,如乒乓球、網(wǎng)球、保齡球賽等活動(dòng),提高酒店的聲譽(yù)及形象。
策劃宣傳
酒店營(yíng)銷(xiāo)除開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品、新活動(dòng)項目外,更要推出獨特的宣傳方式來(lái)吸引客源,這就要在廣告策劃推銷(xiāo)上多做文章。 (1)可選擇電視、電臺、報刊、網(wǎng)絡(luò )等媒體,經(jīng)常性地報道酒店新近推出的特色菜肴、客房環(huán)境、活動(dòng)項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線(xiàn)路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營(yíng)造酒店的消費熱點(diǎn),如邀請舉辦省市模特大賽,時(shí)裝秀;大型歌舞器樂(lè )演奏等促銷(xiāo)方式。
(4)設計推出啤酒節,菜肴賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營(yíng)銷(xiāo)不應局限在一個(gè)階段,拘泥于一種模式,沉迷于一種狀態(tài),它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺(jué)感官去創(chuàng )造和設計適宜于酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展的最佳經(jīng)營(yíng)模式,使酒店經(jīng)營(yíng)更趨完善,先進(jìn)及獨特,不至于在激烈的酒店業(yè)競爭中敗下陣來(lái)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案6
一、活動(dòng)背景
近年來(lái),XX星級酒店如雨后春筍般涌現出來(lái)XX的酒店業(yè)發(fā)展經(jīng)歷了起步、平穩和快速發(fā)展階段,在80年代,XX酒店大多數規模小且數量少;到了90年代,XX酒店進(jìn)入了穩步發(fā)展期;現在,XX酒店行業(yè)的市場(chǎng)競爭激烈,面對著(zhù)眾多強勁有力的對手,如何在競爭中脫穎而出打造屬于自己的特色呢?此次活動(dòng)以XX美食為主打推廣具有地方特色的XX美食,開(kāi)辟XX旅游美食,舉辦眾多的美食互動(dòng)活動(dòng),為XX美食文化創(chuàng )造新的特色,豐富XX旅游業(yè)的內涵,打造康帝酒店特色。
二、活動(dòng)目的
本次營(yíng)銷(xiāo)我們旨在以美食嘉年華為噱頭吸引廣大消費者的眼球,為酒店各方面產(chǎn)品做出一個(gè)很好的宣傳及推廣。我們將會(huì )通過(guò)這個(gè)嘉年華吸引顧客的入住,相對的我們將會(huì )聯(lián)合這個(gè)嘉年華推出酒店的其他服務(wù),讓顧客真正的體驗到我們的'至誠至善至美服務(wù)。嘉年華目的: 以酒店的特色餐飲為主打, 開(kāi)展一系列促銷(xiāo)及主題活動(dòng), 吸引已入住客人和潛在顧客, 促進(jìn)消費。
三、活動(dòng)要素
主題:品康帝美食,賞中西風(fēng)情
時(shí)間:20xx年10月26日----20xx年10月27日
活動(dòng)地點(diǎn): (XX市惠城區環(huán)城西一路渡口所)
形式:大廚現場(chǎng)制作美食 西湖夜游 船上品美食 邀請明星 開(kāi)展舞會(huì ) 現場(chǎng)試吃
四.具體內容
(一)前期宣傳
宣傳途徑
。1)與旅游公司合作做出推廣宣傳,推出一個(gè)新的旅游套餐
。2).在高端客人中尋找分銷(xiāo)商
。3).媒體宣傳方式:
1),電臺廣播(經(jīng)濟交通廣播,音樂(lè )廣播)
2),網(wǎng)絡(luò )宣傳(新浪、小魚(yú)網(wǎng)、QQ美食、珍愛(ài)網(wǎng))
3), 海峽導報 硬廣及軟文
4), 廈門(mén)商報 硬廣及軟文
5), QQ彈窗廣告
6), 會(huì )員短信
7), 公交站臺廣告
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案7
方案一:酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分,酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來(lái)講,淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農歷春季的火爆之后,整體銷(xiāo)量均有下滑,這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí),淡與不淡,也只是相對而言,在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下,只要努力和付出,擠兌競爭對手,仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來(lái),特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作,拓展客源市場(chǎng)。
2、對于酒店內部的或是外部的潛在客戶(hù)進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo),拉動(dòng)二次消費,爭取更多的回頭客,促使客戶(hù)最終成為本酒店的老客戶(hù)及VIP客人,最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門(mén)
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季,有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
(1)多種方式推廣,讓淡季不淡
方式一:與本地旅行社提前聯(lián)系,以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶(hù)。
具體操作如下:為我酒店引進(jìn)團隊客戶(hù)的旅行社負責人,每間房付傭金5元錢(qián),當天現金結算。
方式二:與各旅游景點(diǎn)做好結盟工作,互惠互利。
具體操作如下:與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達成協(xié)議后,凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時(shí),均可當現金使用。(代金券在活動(dòng)期間有效,過(guò)期作廢,代金券均不可折現,用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。)或持我酒店的代金券到各結盟旅游景點(diǎn)消費時(shí)即可享受門(mén)票及消費優(yōu)惠(視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定)。
方式三:與出租車(chē)公司聯(lián)系,長(cháng)期為送往我酒店入住客戶(hù)的出租車(chē)司機現金回扣。 具體操作如下:為司機發(fā)放簽有其車(chē)牌號的我酒店的優(yōu)惠卡,若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠,即可為該車(chē)主10元現金提成,月底結帳或立即兌現。
(2)優(yōu)惠顧客,拓展獎勵計劃
優(yōu)惠一:凡當月按當時(shí)門(mén)市價(jià)連續入住8次的外地散客,均可免費贈送普單或普標1間;蜻B續入住3晚的社會(huì )散客,贈送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二:凡提前2個(gè)月預定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀(guān)房時(shí),并及時(shí)確認并付相應的押金,可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。(具體操作方法待定)
優(yōu)惠三:與銀行合作,凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時(shí),可贈送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四:每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。(用店前的POP牌來(lái)做宣傳)
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡,并付有消費須知,突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標廣告,針對過(guò)境或來(lái)訪(fǎng)的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間,全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費用預算
廣告預算的分配如下:
1、代金券的制作費用控制為:元。
2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為:元。
3、景點(diǎn)區的宣傳廣告費用控制為:元。
4、店前的噴繪制作費用控制為:元。
合計:
八、綜述
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度,客戶(hù)的忠誠度及酒店的銷(xiāo)售額,希望相關(guān)部門(mén)能給予配合,如有不足,能積極給予指證和補充。
方案二:酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
一、活動(dòng)背景:
目前餐飲進(jìn)入淡季,來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的:
1、擴大酒店知名度及影響力,刺激消費,增加酒店營(yíng)業(yè)額;
2、拉動(dòng)散客消費群;
3、宣傳謝師宴,為7、8月份的謝師宴打下基礎。
三、活動(dòng)目標:
酒店營(yíng)業(yè)額達到60萬(wàn)元/月
四、活動(dòng)時(shí)間:
6月1日----6月30日
五、活動(dòng)內容:
。1)、六一兒童節(6月1日—6月8日):制作兩款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
。2)、高考期間(6月5日—6月8日):經(jīng)濟營(yíng)養套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
。3)、整月活動(dòng)(6月1日—30日):
A.吃100送50券,消費滿(mǎn)100元則贈送50元消費券;贈券可抵消費,消費時(shí)間為一個(gè)月內,每桌僅限消費200元;
B、進(jìn)店則送啤酒(按每桌消費顧客人數,每人1瓶,僅限堂用,不打包)
C、宴席達三桌,每桌消費金種子系列任何酒一種,則贈送1瓶同品種酒水,(每桌一瓶)
D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。
。4)、針對謝師宴,可推出4款套餐系列(考慮到學(xué)生的承受能力,建議價(jià)格不應太高) 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
。5)、活動(dòng)推廣宣傳方案:
A、X展架3個(gè)(店門(mén)口、電影院、永輝超市)
B、店內投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(yè)(2000份):小區、超市門(mén)口發(fā)放
D、橫幅(4條)
方案三:酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷(xiāo)工作,堅定樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導,以銷(xiāo)售為龍頭"的經(jīng)營(yíng)思想,根據大廈實(shí)際情況,市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷(xiāo)計劃,現將方案細則匯報如下。
一、問(wèn)題界定
冬季將至,酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一,民航大廈即將面臨一次機遇與風(fēng)險并存的市場(chǎng)變化,市場(chǎng)管理部亦面臨著(zhù)整合新建后的第一次"大考",如何在淡季提高客房與會(huì )場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷(xiāo)工作首先要考慮的問(wèn)題。
二、環(huán)境分析
1.市場(chǎng)狀況
近 幾年來(lái),隨著(zhù)銀川市城市擴容和市政建設的節奏加快,以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續建成和投入使用,區域內酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變 化,新老酒店之間的市場(chǎng)競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面,隨著(zhù)城市的`發(fā)展,本區域商業(yè)活躍,經(jīng)濟發(fā)展迅速,酒店餐飲業(yè)的發(fā)展潛力看好,市場(chǎng)的風(fēng)險與機遇并存。
目 前的境況是,在銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少,只有民航大廈一家四星級酒店,其余為三星級類(lèi)別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析,現在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和,高級酒店在未來(lái)兩、三年內競爭不算激烈,但在目前全球經(jīng)濟 迷局未解的情況下下,各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支,高級酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小,高級酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格 競爭中來(lái),從而形成連鎖反應,對整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2.競爭狀況
對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō),每個(gè)同等級的酒店(如虹橋、太陽(yáng)神賓館等)都是大廈的競爭對手,某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。
從 目前的情況看,銀川市稱(chēng)得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高星級酒店,而是南門(mén)廣場(chǎng)附近20xx年8月、9月新開(kāi)業(yè)的天一國際酒店和銀泉 酒店,以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類(lèi)似的綜合性酒店(主要指銀座酒店),其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近最高檔次 的酒店,硬件和服務(wù)上都具有本區域的唯一性,但銀泉酒店作為一家準四星標準的三星級酒店,在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不 甚完善的情況下,銀泉酒店將會(huì )對大廈的穩健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類(lèi)同質(zhì)的酒店,雖然星級不及大廈高,但對一些 特定需求的市場(chǎng)(例如綜合性會(huì )議),尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢必會(huì )形成分流格局,從長(cháng)期來(lái)講,此類(lèi)酒店對民航大廈的影響將是深遠的。
3.分銷(xiāo)狀況
目 前,民航大廈的分銷(xiāo)渠道分為兩種結構類(lèi)型,即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道,即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷(xiāo)員直接面向客戶(hù),通過(guò)陌生拜訪(fǎng)、機場(chǎng)柜臺推銷(xiāo)、電話(huà)營(yíng)銷(xiāo) 等多種方式直接宣傳大廈,繼而進(jìn)行客房、會(huì )場(chǎng)、餐飲的銷(xiāo)售,也包括前廳部和餐飲部直接接待上門(mén)住宿和預訂的散客;所謂間接渠道,即前廳部通過(guò)與攜程網(wǎng)、XX網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營(yíng)商合作,通過(guò)網(wǎng)絡(luò )宣傳和電子預訂的方式,進(jìn)行大廈客房的預售?偨Y目前大廈的分銷(xiāo)渠道現狀,不難發(fā)現我們的分銷(xiāo)渠道相對較少、分銷(xiāo) 項目單一(僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò )訂房)、銷(xiāo)售過(guò)程仍不夠順暢(經(jīng)常會(huì )出現取消預訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò )運營(yíng)商傭金較高),因此 交易效率仍有提高的空間。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案8
一、 總體目標
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴大酒店的知名度,加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系,引導周邊地區居民的`餐飲消費,從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。
二、 策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由營(yíng)銷(xiāo)部部負責設計、制作。工程部負責裝飾) 完成日期:20xx年12月1日 地 點(diǎn):酒店B區大堂 形 式:
2、制作酒店英文招牌;
3、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告(預計支出:#元)
。1) 在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告(營(yíng)銷(xiāo)部負責);
。2) 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(huà)(營(yíng)銷(xiāo)部負責)。
2、 新年圣誕卡(預計支出:#元)
。1) 由營(yíng)銷(xiāo)部負責設計,財務(wù)聯(lián)系供應商,于十二月十五日前印刷完畢;
三、 酒店收益測算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) #*#=#元*2日=#萬(wàn)元
(二) 支出:
1、裝飾費用約為#元;
2、 自制成本約為#萬(wàn)元;
3、 其它費用約為#萬(wàn)元。
酒店整體支出合計約為#萬(wàn)元。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案9
根據酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:
一.目標市場(chǎng):酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔;長(cháng)住客、散客為補,F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。
二. 目標任務(wù):提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。
三. 促銷(xiāo)時(shí)間:xxx年11月、12月 xxx年1月
、、 協(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo):4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。
、、散客房?jì)r(jià)促銷(xiāo):以會(huì )員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎上減20元 。
、、會(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo):凡是以會(huì )議形式入住,不論會(huì )議大小都可以 享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì )議預訂超出10間以上﹙含10間﹚的.在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早﹚。
、、旅行社促銷(xiāo):在酒店消費季度累計達5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成,消費累計達8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2.5%的提成,房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。
四、銷(xiāo)售措施
、、穩定本地區的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。
、、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金劵”。
、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%
給予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。
、、公交廣告—以郴州201、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。
、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案10
一、主題擬定
1、新結婚時(shí)代
新時(shí)代,不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢(mèng)一日,美夢(mèng)一生
二、服務(wù)理念
不同的愛(ài)情之路,同樣的美好期許;不同的個(gè)性需求,同樣的時(shí)尚氣息。傳統古典、浪漫唯美、民族情結,在共同中求不同。新結婚時(shí)代/紅管家,你的專(zhuān)屬婚禮。
三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘,鑼鼓嗩吶喜賀良緣?珩R鞍過(guò)火盆,鳳冠霞帔步入喜堂,舞獅助興,張燈結彩,處處洋溢著(zhù)吉祥富貴,拜敬父母,端茶敬酒盡顯大戶(hù)家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段,僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝:鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂(lè )隊:傳統婚禮中的樂(lè )器主要反映了“和諧”的思想,鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主,同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目:傳統婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè ),如:百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜(滿(mǎn)庭芳女子民樂(lè )組)、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)(女子十二樂(lè )坊)、龍鳳呈祥等。
4、特色節目:新婚三句半、舞獅
5、傳統典禮:新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍;一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對拜、掀起蓋頭、斟茶敬老;長(cháng)輩發(fā)言、新人發(fā)言
6、菜品:根據客戶(hù)籍貫或者客戶(hù)要求調整菜系,突出家鄉特色,同時(shí)增加部分傳統婚宴食物(紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”)
7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置:
“紅”在中國人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠和興旺發(fā)達等意義的象征。在傳統婚禮上張貼大紅喜字,懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛,同時(shí)也暗示著(zhù)新婚夫婦婚后的日子會(huì )越過(guò)越紅火。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有:紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對聯(lián)、囍字,同時(shí)可根據客戶(hù)要求細節調整,如:體現書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人
無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮,卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓,我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚,請啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒,羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專(zhuān)屬的mini交響樂(lè )隊,為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……
1、服裝:婚紗、禮服
2、樂(lè )隊:西式婚禮的樂(lè )隊主要以鋼琴、小提琴為主,也可以增加浪漫的薩克斯獨奏和吉他樂(lè )隊。
3、曲目:曲目選擇以浪漫抒情,耳熟能詳的西式婚禮音樂(lè )為主,如:婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。
4、特色節目:花式調酒表演,為新人調制一款浪漫的愛(ài)情美酒
5、浪漫儀式:新娘新郎由花童陪伴步入紅毯;在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指、長(cháng)輩贈言;新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品:西式婚禮搭配西式自助冷餐,簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿(mǎn)異域情調
7、餐具:婚宴自助餐具務(wù)必考究,同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾,既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨特感。
8、婚宴現場(chǎng)布置:
在西方的天主教傳統里,白色代表著(zhù)快樂(lè );亦是富貴的象征。到了本世紀初,白色代表純潔圣潔。西方傳統的白色結婚禮服,在早期是貴族的特權,只有上層階級才能穿代表權力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色,意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現場(chǎng)布置道具必不可少的有:鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據客戶(hù)需求搭配一些特別裝飾,如客戶(hù)信奉天主教,可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現場(chǎng)。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子?美麗的.姑娘身穿華麗的特日格勒(長(cháng)袍),頭戴奢華尊貴的扎薩勒(頭戴),披紅掛綠,五彩繽紛!般y杯里斟滿(mǎn)了醇香的奶酒,賽羅羅唻敦賽哎……”,悠揚的祝酒歌,訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴,激昂的馬頭琴,傳承草原文明的殿堂為你獻上最誠摯的新婚祝福。
1、服裝:蒙古族禮服
2、樂(lè )隊:民族婚禮中的樂(lè )器應具有民族性,馬頭琴自然是首選。
3、曲目:歡快喜慶的蒙古族音樂(lè ),悠揚的蒙古歌,可以將婚禮現場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。如:萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì )、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節目:蒙古舞
5、傳統典禮:蒙古族姑娘為新郎新娘獻哈達、敬酒;祭敖包,步入宴會(huì )廳;喇嘛頌經(jīng),新郎新娘為父母獻上哈達
6、菜品:豐盛的蒙餐
7、餐具:蒙古族餐具
8、婚宴現場(chǎng)布置:濃厚的蒙古族民俗色調、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達、火盆、圣燈都是婚宴現場(chǎng)布置的道具。
六、配套服務(wù)
1、根據婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē),也可提供花轎、馬車(chē)供客戶(hù)在飯店戶(hù)外拍照攝影使用
2、主題服務(wù),宴會(huì )服務(wù)員根據婚宴形式著(zhù)裝
3、個(gè)人專(zhuān)屬婚禮logo設計
4、婚宴請柬設計
5、婚禮專(zhuān)題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀念冊
七、商家贊助(降低投入,消費資源共享)
婚紗禮服以贊助形式提供給消費者使用,與婚紗攝影機構合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊上印有logo或者在宣傳冊中加印廣告(承擔一部分印刷費),同時(shí)可以互換廣告位,如:在婚紗攝影店內懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊等。
八、宣傳冊擬定
1、頁(yè)數:16p(包含封面封底)+2p(硫酸紙扉頁(yè))
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念
正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮
正文11配套服務(wù)/正文12團隊介紹(策劃、樂(lè )隊、合作單位等)
硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式
2、工藝:內頁(yè)200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調:時(shí)尚、現代、簡(jiǎn)約
4、數量:20xx冊
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案11
第一章目標任務(wù)
一、客房目標任務(wù):萬(wàn)元/年。
二、餐飲目標任務(wù):萬(wàn)元/年。
三、起止時(shí)間:自年月--年月。
第二章形勢分析
一、市場(chǎng)形勢
1、XX年全市旅店客房1余間,預計今年還會(huì )增長(cháng)1~2個(gè)旅店相繼開(kāi)業(yè)。
2、競爭形勢會(huì )相當猛烈,僧多粥少的征象不會(huì )有明顯改善,削價(jià)競爭仍會(huì )持續。
三、今年與本店競爭團隊市場(chǎng)的旅店有:鴻運大旅店、海外大旅店、?谫e館、海景灣大旅店、長(cháng)升旅店、宇海大旅店、海潤旅店、金融大廈、黃金、萬(wàn)華、南天、匯通、五洲、泰華、奧斯羅克等。
4、與本店競爭散客市場(chǎng)的有:泰華、海景灣大旅店、長(cháng)升旅店、海外、?谫e館、金融、鴻運、奧斯羅克、萬(wàn)華、南天、豪富等。
五、預測:新旅店相繼開(kāi)業(yè)團隊競爭更加猛烈;散客市場(chǎng)仍保持平衡;會(huì )議市場(chǎng)潛力很大。
二、競爭優(yōu)、劣勢
1、三星級旅店地理位置好。
2、老三星旅店知名度高、客房品種全。
三、餐飲、會(huì )務(wù)設施全。
4、四周高星級旅店包圍、設施裝備雖翻新,但與四周旅店比擬還是有差距。
第三章市場(chǎng)定位
作為市內中檔驢友商務(wù)型旅店,充分闡揚旅店地理位置優(yōu)勢,餐飲、會(huì )務(wù)設施優(yōu)勢,瞄準中層次消費群體:⑴國內尺度團隊。
(2)境外驢友團隊。
(3)中檔的的商務(wù)散客。
(4)各型會(huì )議。
一、客源市場(chǎng)分為:
、艌F隊---本省旅行社及島外旅行社(首都、上海、廣東、東南亞、日、韓等)
(2)散客---首先?诩爸苓叺貐^,再島外首都、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
(3)會(huì )議---當局各職能部門(mén)、駐瓊企、事業(yè)機構及島內外各商務(wù)公司
二、銷(xiāo)售季候劃分
1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黃金周月份:十、2、5,三個(gè)月)
2、平季:7、8月份
三、淡季:6、9月份
三、旅行社分類(lèi)
1、按團量大小分成b、b、d三類(lèi)
a類(lèi):省中旅、海王、風(fēng)之旅、非官方的、山海國旅、金圖旅行社、事達國旅、揚帆、山海、港澳國旅、觀(guān)光、落拓、航空沐日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類(lèi):神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國航、春秋、東方假期、天馬國旅、神州、明珠國旅、華能旅行社等。
c類(lèi):其他。
*按不同分類(lèi)制定不同旅行社團隊價(jià)格
、挪蛔僢類(lèi)客戶(hù),逐步提高b類(lèi)價(jià)格。
(2)大力成長(cháng)b類(lèi)、d類(lèi)客戶(hù),擴大b、d類(lèi)比例。
2、境外團旅行社:
、舎ongkong市場(chǎng):港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵驢友。
地接社:港澳國旅、海王國旅、山海國旅
(2)馬來(lái)西亞?wèn)|南亞市場(chǎng)
地接社:天馬國際
(3)新加坡:山海國旅
(4)韓國市場(chǎng)--熱帶浪漫國假日之旅
地接社:京潤國旅
三、確定重點(diǎn)合作的旅行社:
省中旅、事達、東方假期、神州、揚帆、省職旅、華能、山海、港澳國旅、海王、明珠、觀(guān)光、落拓、航空沐日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、非官方的'、海航商務(wù)、國航風(fēng)情等。
第四章不同季候營(yíng)銷(xiāo)策略
在本章節中按照淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格,月日團隊、散客比例,天天業(yè)務(wù)收入,月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案12
現階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費者也變的越來(lái)越成熟,這就對我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在淡季計劃對市場(chǎng)部銷(xiāo)售工作加大力度,吸引消費者到我店消費,提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
。1)目標顧客群定位不太準確,過(guò)于狹窄。
總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,主要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,網(wǎng)絡(luò )上評價(jià)都是評價(jià)硬件好,對軟件服務(wù)好的評價(jià)幾乎沒(méi)有,從這方面我們應該反思我們的問(wèn)題。我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,我們應當反思目標市場(chǎng)的定位。應當充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標市場(chǎng)定位不合理,這是導致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,價(jià)格相對較高,客戶(hù)一般抱著(zhù)嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。
。2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。
酒店除在開(kāi)業(yè)時(shí)做過(guò)短期的電視宣傳外再沒(méi)有做過(guò)其他廣告,這導致我酒店的知名度很低。
2.周?chē)h(huán)境分析
盡管我區的整體消費水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,
西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營(yíng)口市高科技園區,西炮臺風(fēng)景區,所有過(guò)往車(chē)輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費群。
3.競爭對手分析
我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店?yáng)|面萬(wàn)都大酒店,萬(wàn)都酒店開(kāi)業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè )為一體的涉外四星級酒店,總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯,但設施和裝修比較陳舊,而我酒店的設施和裝修嶄新、時(shí)尚,客房具有自己的特色,酒店周?chē)渌木频甓际且恍┬⌒蜕虅?wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢分析
我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標市場(chǎng)分析:
目標市場(chǎng)即最有希望的消費者組合群體。目標市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費,也可以使廣告有其針對性。沒(méi)有目標市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”
目標市場(chǎng)應具備以下特點(diǎn):既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者,也是酒店能力所及的消費者群。酒店應該盡可能明確地確定目標市場(chǎng),對目標顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機會(huì ),以便使顧客更加滿(mǎn)意,最終增加銷(xiāo)售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現有顧客消費行為可預測,服務(wù)成本較低,對價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費的'口碑宣傳。維護顧客忠誠度,
使得競爭對手無(wú)法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊伍的穩定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)、維系顧客忠誠可以給飯店帶來(lái)如下益處:
1、從現有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買(mǎi)酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費,其支出是隨意消費支出的兩到四倍,而且隨著(zhù)忠誠顧客年齡的增長(cháng)、經(jīng)濟收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(cháng),其需求量也將進(jìn)一步增長(cháng)。
2、減少銷(xiāo)售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用,如各種廣告投入、促銷(xiāo)費用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現有顧客長(cháng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì )對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著(zhù)雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護費用就變得十分有限了。
3、贏(yíng)得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì )感覺(jué)有較大的風(fēng)險,這時(shí)他們往往會(huì )咨詢(xún)酒店的現有顧客。而具有較高滿(mǎn)意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節省了吸引新顧客的銷(xiāo)售成本,又增加了銷(xiāo)售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當數量的穩定顧客群,也會(huì )使酒店與員工形成長(cháng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿(mǎn)意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì )到自身
價(jià)值的實(shí)現,而員工滿(mǎn)意度的提高導致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿(mǎn)意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據我們前面的分析結合當前市場(chǎng)狀況我們應該把主要目標顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機關(guān)、汽車(chē)4S店,商務(wù)散客在次基礎上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性:
1. 收入水平或消費能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶(hù)。
2. 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。
3. 關(guān)注酒店檔次,需要酒店對其VIP接待服務(wù)。
三 、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對酒店有一個(gè)認識。讓消費者認識到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方?梢栽趫笳律厢槍频甑沫h(huán)境,所處的位置,吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿(mǎn)足。
2.采用強勢廣告,如報紙,以期引起“轟動(dòng)效應”作為強勢銷(xiāo)售,從而吸引大量的消費者注意,建立知名度。
四、淡季行動(dòng)計劃和執行方案
(一)銷(xiāo)售方法的策略:
1.規定銷(xiāo)售區域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷(xiāo)售人員規定銷(xiāo)售的區域和范圍,一包干的方式,積極引導銷(xiāo)售人員拓展銷(xiāo)售面,銷(xiāo)售區域和范圍的分配要根據?拖M潛力,客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別加以分配。
2.規定銷(xiāo)售指標,市場(chǎng)部經(jīng)理根據酒店的銷(xiāo)售目標和政策制定銷(xiāo)售目
標。銷(xiāo)售指標分為數量指標和質(zhì)量指標。數量指標有<1>銷(xiāo)售數量,如客房銷(xiāo)售的天數,銷(xiāo)售額、平均房?jì)r(jià)、銷(xiāo)售收入等。<2>銷(xiāo)售次數,每天或每月應進(jìn)行的銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)次數。<3>銷(xiāo)售費用的指標與控制,每月銷(xiāo)售人員所涉及的銷(xiāo)售費用,如銷(xiāo)售和招待費用。
由于銷(xiāo)售人員分管的客戶(hù)需求潛力不同,在規定銷(xiāo)售人員達到銷(xiāo)售數量時(shí),要確定銷(xiāo)售的質(zhì)量標準,質(zhì)量標準有銷(xiāo)售人員的產(chǎn)品和銷(xiāo)售知識、銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)的效果,銷(xiāo)售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶(hù)關(guān)系等。
3.市場(chǎng)部根據酒店客戶(hù)的地理位置和類(lèi)別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費,招來(lái)生意。
公務(wù)客人:針對公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費在客人房間供應免費水果一份,免費提供歡迎飲料。
會(huì )議客戶(hù):如在會(huì )議期間提供點(diǎn)心咖啡
家庭客戶(hù):如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費,餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶(hù):新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐,客房里可供應鮮花、水果籃
(二)廣告策略
酒店廣告是通過(guò)購買(mǎi)某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷(xiāo)的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現在以下方面:為酒店或酒店集團及產(chǎn)品樹(shù)立形象,刺激潛在的消費者產(chǎn)
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案13
一、目標市場(chǎng)分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià),但要考慮和中秋節相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格,可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對價(jià)格高的飯菜,建議采用減量和減價(jià)相結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng),在中秋節的前后達到最低價(jià)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專(zhuān)門(mén)針對中秋節的套餐,可以根據實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等,有二人餐、三人餐等類(lèi)型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話(huà)號碼尾號是815,可憑借有效的.證件,在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù),可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng),相互介紹客戶(hù),這樣可以增加客戶(hù)群,減少一些相關(guān)的費用。對這部分客戶(hù)可用專(zhuān)車(chē)接送,同時(shí)也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關(guān)的小禮物。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門(mén)口附近、火車(chē)站、汽車(chē)站放置戶(hù)外廣告。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客,注意要使用適當的語(yǔ)言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷(xiāo)的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告,但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策,調動(dòng)她們工作的積極性;在大廳里放一些品位高的音樂(lè );上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀(guān)大方,表現出中秋節的味道。
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案14
背景分析
優(yōu)勢該店處于XX市XX地區航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區,境內目標群體收入高,消費能力強。經(jīng)營(yíng)的`川菜是大眾化菜系,消費者接受面廣,并有試飛員等部分穩定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟開(kāi)發(fā)區,對今后的發(fā)展非常有利。
劣勢周邊居住人群較少,人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差,在當地口碑較差,后成為爛尾樓,現要盤(pán)活該樓,難度較高。該區除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外,其余流動(dòng)人員相對較少。該區餐館較多,市場(chǎng)小,競爭激烈。
宣傳目的
重新樹(shù)立酒店知名度,提升人氣,穩定收入,立足于本土,打造當地一流酒店形象。
鎖定目標群
當地中高收入人群,各企事業(yè)單位,機關(guān)團體,婚壽宴群體。
具體營(yíng)銷(xiāo)策略
提前向目標消費群發(fā)布開(kāi)業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內容;
關(guān)注并運用當地社會(huì )熱點(diǎn),吸引消費群體。
通過(guò)媒體(報紙、電視、電臺、中國移動(dòng))發(fā)布一些軟新聞、硬廣告,同時(shí)用宣傳車(chē)、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
XX月XX日-X月XX日,確定開(kāi)業(yè)慶典及開(kāi)業(yè)前后宣傳方案。
XX月XX日-X月XX日,制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡,確定各種宣傳用品。
開(kāi)業(yè)時(shí)間:
慶典地點(diǎn):XX酒店大門(mén)口
宣傳范圍:目標消費者
第一階段
導入期(XX天)X月XX日-X月XX日
X月XX日,相關(guān)人員開(kāi)始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅,如主樓掛一大型布幅(20米×20米,設置開(kāi)業(yè)倒計時(shí)時(shí)間表),提前告知消費者具體開(kāi)業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策,上方內容為大字:XX酒店距開(kāi)業(yè)還有XX天,下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內容如下:
方案一:狂折到底
第一天:菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天:菜品6折
第三天:菜品6.8折
第四天:菜品7.8折
第五天:菜品8折
第六天:菜品8.5折
第七天:菜品8.8折
酒店營(yíng)銷(xiāo)的策劃方案15
根據酒店目前情況,為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作,現擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案,具體如下:
一.目標市場(chǎng):
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主;會(huì )議市場(chǎng)、旅游團隊為輔;長(cháng)住客、散客為補,F須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團隊、散客、會(huì )議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。
二.目標任務(wù):
提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租間數38間以上)。
三.促銷(xiāo)時(shí)間:
20xx年11月、12月xxx年1月
、艆f(xié)議客戶(hù)單位房?jì)r(jià)促銷(xiāo):4、5樓普通標準間、單人間優(yōu)惠為110元M間含雙早v原100元M間不含早w;其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變,另贈送雙份早餐。
、粕⒖头?jì)r(jià)促銷(xiāo):以會(huì )員制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新會(huì )員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈送20元現金卷3張。如:新客戶(hù)辦理一張新會(huì )員卡,享受第一次入住90元大床房,贈送3張20元現金卷每次限用一張,現金卷使用在優(yōu)惠價(jià)(148元)基礎上減20元。
、菚(huì )議房?jì)r(jià)促銷(xiāo):凡是以會(huì )議形式入住,不論會(huì )議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià),如會(huì )議預訂超出10間以上v含10間w的在享受協(xié)議客戶(hù)單位活動(dòng)價(jià)的基礎上,另贈送豪華標準雙人房1間(3樓,不含早晚。
、嚷眯猩绱黉N(xiāo):在酒店消費季度累計達5萬(wàn)v含5萬(wàn)w的可返還給旅行社2%的.提成,消費累計達8萬(wàn)v含8萬(wàn)w的可返還給旅行社2.5%的提成,房?jì)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。
四.銷(xiāo)售措施
、、穩定本地區的主要旅行社,主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系,了解團隊信息,力爭酒店作為本地區重點(diǎn)旅游團隊的指定入住點(diǎn)。
、、推出“會(huì )員積分卡”和“酒店代金弧薄
、、全員銷(xiāo)售:?jiǎn)T工攬客獎勵、攬徠酒店消費的,按每間房3%
給予提成獎勵。會(huì )員卡充值按3%給予提成。
、、公交廣告―以郴州201號線(xiàn)、資興公交線(xiàn)路,乘坐該線(xiàn)路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起,廣告先投放2個(gè)月,具體費用大約為90元M輛v原價(jià)115元M輛w。
、、制作酒店的活動(dòng)宣傳冊,擺放在各旅行社的醒目位置,及發(fā)放路人。
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