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元旦節的習俗
元旦節的習俗1
各國元旦節習俗
英國：元旦前一天，家家戶(hù)戶(hù)都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國人認為，如果沒(méi)有余下的酒肉，來(lái)年便會(huì )貧窮。除此之外，英國還流行新年“打井水”的風(fēng)俗，人們都爭取第一個(gè)去打水，認為第一個(gè)打水人為幸福之人，打來(lái)的水是吉祥之水。英國人在除夕的深夜，常帶上糕點(diǎn)和酒出去拜訪(fǎng)，他們不敲門(mén)，就徑直走進(jìn)親友家去。按英國人的風(fēng)俗，除夕千夜過(guò)后，朝屋里邁進(jìn)第一只腳的人，預示著(zhù)新的一年的運氣。
如果第一個(gè)客人是個(gè)黑發(fā)的男人，或是個(gè)快樂(lè )、幸福而富裕的人，主人就將全年吉利走好運。如果第一個(gè)客人是個(gè)淺黃頭發(fā)的女人，或是個(gè)憂(yōu)傷、貧窮、不幸的人，主人在新的一年中將遭霉運，會(huì )遇上困難和災禍。除夕在親友家作客的人，在未交談前，要先去撥弄壁爐的火，祝福主人“開(kāi)門(mén)大吉”。在英國中部的一些地區，新年早上出門(mén)時(shí)，不管熟識還是陌生，都會(huì )互送銅錢(qián)，他們認為這樣做，不但對方一年有財氣，同時(shí)也會(huì )給自己帶來(lái)幸運。
印度：印度的元旦被人稱(chēng)為“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他們在新年第一天，誰(shuí)也不許對人生氣，更不準發(fā)脾氣。有些地方，過(guò)年不但不慶祝，反而相抱大哭。他們認為，元旦一開(kāi)始，歲月易逝——人生短暫，用哭聲來(lái)表示自己的感嘆。有些地區的人們則以禁食一天一夜來(lái)迎接新的一年，由元旦凌晨開(kāi)始直到午夜為止。
蒙古：新一年到來(lái)，蒙古老人會(huì )裝扮成牧羊人的樣子，穿著(zhù)毛絨的皮外套，頭戴一頂皮帽，手拿一根鞭子，不停地把鞭子在空中抽得啪啪響，以示驅邪祝福。
世界各國的元旦習俗
泰國
泰國傳統的新年是“宋干節”也叫“潑水節”，是每年公歷的4月13日到16日。節日里，人們抬著(zhù)巨大的佛像出游，佛像后面跟著(zhù)的站在花車(chē)上的`“宋干女神”，一群男女穿著(zhù)色彩鮮艷的民族服飾載歌載舞。在隊伍經(jīng)過(guò)的地方，人們用銀缽里盛著(zhù)的水潑灑到佛像和“宋干女神”身上，祈求新年萬(wàn)事如意，然后相互灑水，互相祝福，未婚的男女也會(huì )用潑水來(lái)表達彼此的愛(ài)慕之意。
埃及
埃及把尼羅河漲水的者一天作為新年的開(kāi)始，稱(chēng)之為“漲水新年”。他們迎接新年時(shí)會(huì )在門(mén)口放一張桌子，七八個(gè)碟子供著(zhù)大豆、扁豆以及小麥等，以此來(lái)祈禱新年的豐收。
德國
德國新年期間，家家戶(hù)戶(hù)都要擺上一顆樅樹(shù)和橫樹(shù)，上面系上絹花，用以表示繁花似錦。在年夜轉點(diǎn)前會(huì )爬到椅子上，鐘聲一響就跳下椅子，并將一個(gè)重物拋向椅子后面，用以表示去災區難。孩子們會(huì )組成樂(lè )隊，穿上新衣，拿著(zhù)口風(fēng)琴，在街上吹奏，成人們會(huì )手持彩旗跟在后面高聲歌唱。婦女們會(huì )即興表演個(gè)小節目。
英國
英國的公歷元旦就沒(méi)有圣誕節那么隆重，在那天會(huì )根據當地的風(fēng)俗習慣開(kāi)展種種慶�；顒�(dòng)，以表示送舊引新。在除夕的深夜，帶上糕點(diǎn)和酒出去拜年。除夕夜后，朝屋子里邁進(jìn)第一只腳的人，預示著(zhù)新的一年的運氣。如果第一個(gè)客人是個(gè)黑發(fā)男人，或者是個(gè)快樂(lè )幸福的人，主人將全年走好運。如果是個(gè)淺黃色頭發(fā)的女人，或者是個(gè)憂(yōu)傷，貧窮，不幸的人，主人就會(huì )在新的一年里走厄運。
朝鮮
朝鮮的元旦和我們中國是最相似的，貼對聯(lián)、放鞭炮、吃餃子。在黎明時(shí)分，人們會(huì )在事先做好的稻草人身上塞進(jìn)去幾張鈔票，然后扔在十字路的中間，意味著(zhù)要送走了一年的霉運。
法國
按照傳統，這天晚上，每家都要喝掉家里所有的藏酒，以趕走來(lái)年得厄運;所有的人都要喝得大醉，這樣新一年才會(huì )有新開(kāi)始。同時(shí) 法國人認為元旦這天的天氣能預示這一年的年景。
元旦節的習俗2
中國古代元旦飲食豐富多彩，《荊楚歲時(shí)記》的記述就是集中體現。南朝時(shí)荊楚元旦拜賀畢，接著(zhù)是進(jìn)椒柏酒，飲桃湯，進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤(pán)．進(jìn)敷于散，服卻鬼丸，各吃一個(gè)雞蛋。其中有飲料、食品，還有藥物，一應俱全，各有其特殊含義。 椒柏酒。在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現。
椒是花椒，古人說(shuō)椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老；柏是柏樹(shù)葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(cháng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長(cháng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)�！泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩(shī)，以“愿持柏葉壽，長(cháng)奉萬(wàn)年歡”之句，表達以健康長(cháng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來(lái)，明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯：即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之。
屠蘇酒：唐人韓鄂《歲華紀麗進(jìn)屠蘇》記載：“俗說(shuō)屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每歲除夜遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家飲之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠蘇而已�！�
韓鄂還在他的另一部著(zhù)作《四時(shí)纂要》中披露了這一預防瘟疫的屠蘇酒方：大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩，白術(shù)、虎杖各一兩，烏頭半分。他說(shuō)將以上八味切細，裝入深紅色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出來(lái)連口袋浸在酒里。全家從小到大，依次稍許各喝一些，一年沒(méi)有病。
膠牙餳：隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。實(shí)際上此俗寄托了長(cháng)壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說(shuō)“今北人亦如之”，可見(jiàn)此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤(pán)先勸膠牙餳”之句，反映了唐代元目的食俗。不過(guò)膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物，慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤(pán)：作為元日食品最早見(jiàn)于吳晉間周處的《風(fēng)土記》，說(shuō)元日早晨吃五辛菜．“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜，《荊楚歲時(shí)記》隋注說(shuō)是大蒜、小蒜、韭菜、云臺、胡荽。如《風(fēng)土記》所說(shuō)可活動(dòng)五臟，是祈求健康的東西。
《荊楚歲時(shí)記》注引《莊子》說(shuō)：“春日飲酒茹蔥，以通五藏�！笨梢�(jiàn)元日食辛菜的傳統由來(lái)已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說(shuō)：“正月之節食五辛，以辟厲氣�！�(《歲時(shí)廣記》卷五91)而明代醫藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說(shuō)：“元旦立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之．取迎新之意．謂之五辛盤(pán)。杜甫詩(shī)所謂‘春日春盤(pán)細生菜’是矣�！边@種食辛盤(pán)迎新當是晚起的意思。
敷于散：是一種中藥，藥方出自葛洪《煉化篇》，用柏子仁、麻仁、細辛、干姜、附子等粉碎成末，用干凈井水飲服。
卻鬼丸：《荊楚歲時(shí)記》隋注講的處方是：武都雄黃丹散二兩，用蠟調和，使之像彈丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便會(huì )逃避的。不過(guò)《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)的卻鬼丸是服食的，與注不同，可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句，說(shuō)明除夕夜有準備卻鬼丸的活動(dòng)。司空曙《酬衛長(cháng)林歲日見(jiàn)呈》有“朱泥一丸藥，柏葉萬(wàn)年杯”的詩(shī)句，反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一個(gè)雞蛋的習俗，在吳晉間的.《風(fēng)土記》中已出現�！讹L(fēng)土記》說(shuō)“正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語(yǔ)，指修煉形體，認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(cháng)生�！短接[》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“梁有天下不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則�！奔戳何涞坌欧罘鸾�，不再吞食屬于小葷的雞蛋。
湯餅：是指古代凡小麥面制品用水煮的食品，后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中，講了“水引馎饦?lè )ā�，其中“水引”制法：“�?ruó)如箸大，一尺一斷，盤(pán)中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮�！瘪A饦“挼如大指許，二寸一斷，著(zhù)水盆中浸，宜以手向盆旁?huà)凳箻O薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛(ài)，亦自滑美殊�！�。
可知水引和馎饦屬于同一類(lèi)型食品，只是水引似今面條，馎饦似今長(cháng)揪皮。其實(shí)宋人說(shuō)的“年馎饦”是一句概括語(yǔ)，也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說(shuō)：“元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類(lèi)�！�(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(cháng)引。長(cháng)引是說(shuō)拉長(cháng)的東西，索餅指像繩索一樣細長(cháng)的餅，兩個(gè)名稱(chēng)講的都是形狀細長(cháng)的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面條之類(lèi)的食品。
流傳至今的元旦食品要數餃子和年糕了。
餃子：前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也�！�(唐段公路《北戶(hù)錄》注引)類(lèi)似今天的餃子。明代《正字通》說(shuō)：“今俗餃餌，屑米面和飴為之，干濕大小不一，或謂之‘粉角’。北人說(shuō)角如矯，實(shí)即餃耳。唐人謂之‘牢丸’。段成式《食品》有‘湯中牢丸’，即今水餃子；其‘籠上牢丸’即今蒸湯餃也。食畢出門(mén)拜年，由近及遠，元午直到燒燈后�！睋藙t唐牢丸近似餃子，而且有煮有蒸。宋代食品中出現角子一詞．元代把餃子叫做“扁食”，可能出自蒙古語(yǔ)。
明代的餃子如《正字通》所說(shuō)，稱(chēng)餃餌、粉角、水餃子、蒸燙面餃。此外，還有水點(diǎn)心等叫法，清代北京旗人還把餃子稱(chēng)作“煮餑餑”。元旦吃餃子興盛于明清時(shí)期的北方。如明萬(wàn)歷年間沈榜《宛署雜記》說(shuō)，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長(cháng)上為壽”。明嘉靖時(shí)山西《曲沃縣志》記載：“二日制扁食包金，邀婿爭福�！痹馐骋辉~在民間流傳下來(lái)。
年糕：又稱(chēng)粘粘糕，取年年高之意。在南方用糯米制成，北方則為黏黍。年糕的歷史悠久，漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。6世紀食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法，北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當地吃“蒸羊糕”。
在南方，江浙的蘇州、嘉定等地方志稱(chēng)“節糕”，明正德廣東《瓊臺志》記載當地吃春糕：“元旦前以糯粉濈(jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕，圍徑尺許，厚五六寸，雜諸果品歲祀，遞割為年茶，以相饋答�！逼湫沃祁�(lèi)似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細，說(shuō)將黍粉和糖為糕，叫做“年糕”，有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”，還有像元寶的“糕元寶”，用于除夕供先、親戚朋友間的贈答。此外，還有細長(cháng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過(guò)節時(shí)富家雇人制糕，一般人可在糕店購買(mǎi)。
元旦節的習俗3
元旦節傳統習俗一：
貼春聯(lián)、揮春。對聯(lián)，又稱(chēng)春聯(lián)，它的種類(lèi)很多，但大致有對聯(lián)和春條。每幅對聯(lián)都有橫披和一個(gè)「�！棺�，而春條則如「萬(wàn)事亨通」，則單貼在適當的地方，如門(mén)柱上等。其 實(shí)因春聯(lián)(包括對聯(lián)和春條)在古代都是專(zhuān)人揮毫(用毛筆)書(shū)寫(xiě)的，所以俗稱(chēng)「揮春」。而廣東地區將春條稱(chēng)為揮春，有別于春聯(lián)，實(shí)有以訛傳訛之嫌。年廿九，為了表示新的一年，新的`氣象，以及增加過(guò)年的氣氛。有人家在門(mén)上兩側貼上春聯(lián)，而門(mén)楣上則貼上橫披。也有人家在室內室外貼上「�！�、「春」等紅紙，甚至把這些字倒轉來(lái)貼，表示「福到了」、「春到了」。
元旦節傳統習俗二：
辦年貨。過(guò)年應節的用品及食品，也是過(guò)年最重要的買(mǎi)賣(mài)事。
蒸年糕：除夕夜，俗稱(chēng)「年三十」，是每年農歷的最后一天，這時(shí)候家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)蒸年糕�！改旮狻褂屑樵⒁�，象征年年高升。家庭主婦對蒸年糕的技巧也要講求，因為蒸年糕的成敗是關(guān)系著(zhù)未來(lái)一年的運途。
元旦節傳統習俗三：
保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團聚一餐。
元旦節傳統習俗四：
年夜飯。除夕夜，祭拜祖先后，一家人一起吃年夜飯，表示全家團圓。中國人又稱(chēng)這種習俗為圍爐，因古人都是圍著(zhù)爐子吃飯的。而當晚的菜肴中，魚(yú)是不能吃光，要有剩余，表示「年年有余」的意思。
元旦節傳統習俗五：
放爆竹�！副褚宦暢f歲」，爆竹一響，表示舊年已經(jīng)過(guò)去了，新的一年來(lái)了。傳說(shuō)「年」是一只可怕的怪物。在過(guò)年放爆竹是為了嚇走吃人的年獸，保護家人的安全而來(lái)的。
元旦節的習俗4
元旦來(lái)歷
最早的元旦由來(lái)大約在公元前五萬(wàn)年左右，古埃及人已由游牧改為農耕，定居在尼羅河兩岸，他們的農業(yè)收成與尼羅河是否發(fā)生洪水有很大關(guān)系。古埃及人從長(cháng)期的觀(guān)察中發(fā)現，尼羅河泛濫的時(shí)間是有規律的，他們就把這個(gè)時(shí)間每次都記錄在竹竿上，從中得知兩次泛濫時(shí)間之間大約相隔365天；同時(shí)還發(fā)現，當尼羅河初漲的潮頭來(lái)到今天開(kāi)羅城附近的時(shí)候，也正好是太陽(yáng)與天狼星同時(shí)從地平線(xiàn)上升起的時(shí)候。于是，古埃及人便把這一天定為一年的開(kāi)始。這是“元旦”最早的由來(lái)。
元旦習俗
元旦是慶賀新年的'開(kāi)始，歡度元旦可說(shuō)是世界各國各地區的元旦節的習俗。在我國，元旦節還列入了法定假日。我國和世界上大多數國家、地區采用公歷紀年法，把1月1日定為新年的開(kāi)始，稱(chēng)作“元旦”。我國對元旦節不如新年重視，所以一般中國元旦節的習俗就是張貼“歡度元旦”。
由于元旦是在民國年間才誕生的，并是由春節演化而來(lái)，所以，在中國剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習慣當然大都是類(lèi)似于春節，或者說(shuō)是春節的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分傳統的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻并不見(jiàn)的會(huì )占用多么重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一：全中國甚至是全世界都知道的，很多國家都把元旦頂為法頂節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
元旦的慶祝方式二：現在比較普遍的就是由團體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì )、掛慶祝元旦的標語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì )什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì )等節目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統，在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著(zhù)一天的假期。
元旦的慶祝方式三：保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
元旦新年的祝福
1、緣份是長(cháng)長(cháng)久久的相聚，朋友是生生世世的牽掛。元旦佳節到，我用真真切切的心意，送你圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)的祝福：愿你事業(yè)八面圓通，愛(ài)情花好月圓，親朋團團圓圓，生活玉潤珠圓，好運源源不斷。元旦快樂(lè )！
2、新年的祝福第一天，不送酒也不送煙，特送你一根九節鞭：一節連著(zhù)那官升遷，二節連著(zhù)那福無(wú)邊，三節連著(zhù)那月老線(xiàn)，四節連著(zhù)那艷陽(yáng)天，五節連著(zhù)那歡樂(lè )年，六節連著(zhù)那萬(wàn)貫錢(qián)，七節連著(zhù)那合家歡，八節連著(zhù)那幸福端，九節將你連在身邊！祝你元旦大吉！
3、年復一年，真情不變，隔水隔山，思念不斷；或近或遠，陰晴冷暖，相依相伴，離合聚散；成敗得失，如云如煙，功名利祿，似魔似仙；春夏秋冬，循環(huán)流轉，苦辣酸甜，悲喜人間；歲月平淡，世事簡(jiǎn)單，快樂(lè )常在，凡心安然。元旦到，愿友平安，福壽綿延！
4、是“元”份讓我們今生能相遇，為此我“旦”愿快樂(lè )能與你朝夕相伴，“吉”使相隔遙遠我也依然牽掛你，“祥”念絕不會(huì )隨著(zhù)時(shí)光匆匆遠去。我相信過(guò)了這個(gè)元旦，你的幸運肯定會(huì )“元元”不斷哦，你這條小船一定會(huì )抵達幸福的彼岸。祝元旦快樂(lè )！
元旦節的習俗5
中國元旦節都有哪些習俗文化
在中國元旦節到來(lái)之際，人們會(huì )有三天的節假日，在這一段時(shí)間之內，各個(gè)單位，企業(yè)都會(huì )舉行年終慶�；顒�(dòng)。在英國，元旦這一天，每家每戶(hù)都要做到瓶中有酒，櫥中有肉。而且人們還會(huì )去打水，因為打來(lái)的水，被稱(chēng)為吉祥之水。在德國，元旦這一天，每家每戶(hù)需要擺上兩棵樹(shù)，并且在樹(shù)葉上面系滿(mǎn)娟花，表達繁花似錦的景象。同時(shí)在德國的農村之中，流行著(zhù)爬樹(shù)比賽的風(fēng)俗，意味著(zhù)步步高升。在瑞士，元旦到來(lái)之際，人們會(huì )成群結隊的一起相約爬山。因為他們認為身體健康格外重要，因此通過(guò)健身來(lái)迎接新一年的到來(lái)。
元旦節的傳說(shuō)有什么故事
大約在公元5萬(wàn)年前，古埃及人的生活方式已由游牧變成農耕，定居在尼羅河的兩岸，他們的農業(yè)能否收成與尼羅河發(fā)洪水有很大關(guān)系。古埃及人在長(cháng)期的觀(guān)察中發(fā)現，尼羅河的泛濫時(shí)間是有規律的，他們就每次都把這個(gè)時(shí)間記錄在竹竿上，從中得知兩次泛濫時(shí)間大約相隔365天；同時(shí)還發(fā)現，當尼羅河初漲的潮頭來(lái)到今天開(kāi)羅城附近的時(shí)候，也正好是天狼星與太陽(yáng)同時(shí)從地平線(xiàn)上升起的`時(shí)候。于是，古埃及人便把一年的開(kāi)始定為這一天。這便是元旦最早的由來(lái)。
有個(gè)傳說(shuō)，是在4000多年前遠古的堯舜盛世之時(shí)，堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛(ài)戴，但因其子無(wú)才不太成器，他沒(méi)把“天子”的皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼備的舜。堯對舜說(shuō)：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了�！焙髞�(lái)舜把帝位傳給了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛(ài)民為百姓做了很多好事，都十分受人愛(ài)戴。后來(lái)人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開(kāi)始之日，把正月初一稱(chēng)為“元旦”，或“元正”，這就是古代的元旦。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖，寫(xiě)門(mén)對掛春聯(lián)，書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂(lè )歡慶活動(dòng)。晉代詩(shī)人辛蘭曾有《元正》詩(shī)：“元正啟令節，嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴，小大同悅熙�！庇浭鲈⿷c賀情景。
元旦有哪些禁忌
在元旦時(shí)是禁止開(kāi)工動(dòng)土的，所以與房子裝修、安床、安裝大門(mén)等有關(guān)的事情都要避開(kāi)，人們認為這些都是影響一整年運勢時(shí)，開(kāi)年第一天周?chē)鷼鈭?chǎng)不夠穩定，所以都會(huì )停工延后。另外不可碰剪刀等尖銳物品，因為針線(xiàn)活容易刺傷皮膚，怕帶來(lái)不利的影響，所以為了好運都會(huì )把這些器材收起來(lái)。還有一點(diǎn)就是當日最好不要與人起爭執，要講禮貌，如果發(fā)生沖突就意味著(zhù)一整年都要在紛爭中度過(guò)，是很不好的現象。
元旦節的習俗6
古代中國元旦習俗
古代元旦是農歷正月初一，是為了紀念舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖，寫(xiě)門(mén)對掛春聯(lián)，書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的堆火等慶�；顒�(dòng)。
歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖，寫(xiě)門(mén)對掛春聯(lián)，書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的“社火”等娛樂(lè )歡慶活動(dòng)。
現代中國元旦習俗
1949新中國成立后，把陽(yáng)歷1月1日定為元旦，由于元旦是在我國民國時(shí)期才誕生的。慶祝的習俗習慣，當然大都是類(lèi)似于春節的習俗，或者也可以說(shuō)是春節的袖珍版，畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分的傳統慶祝方式。比如放煙花，殺三生，祭鬼神，拜祭先祖等。
元旦在中國人的眼里看的并不重，因此慶祝的那個(gè)習慣習俗也比較簡(jiǎn)單。元旦屬于國際節，很多國家都把元旦列為法定的節日，在中國也同樣如此，新中國成立以后，規定元旦為法定節假日放假一天，后來(lái)改成元旦放假三天。但在中國各地，并沒(méi)有規定的習俗來(lái)慶祝元旦。
元旦吃什么傳統食物
年糕
出現時(shí)間：南北朝
綜合簡(jiǎn)介：年糕，又叫粘粘糕，有年年高的寓意。年糕這一食物歷史悠久，但元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代，尤以南方流行。主要在江浙的.蘇州、嘉定等地方。
歷史記載：明末《帝京景物略》，正月元旦，“夙興盥激，吃棗糕，曰年年糕”。
湯餅
出現時(shí)間：后魏時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：湯餅在古代指的是小麥面制品用水煮的食品，也就是類(lèi)似我們現在吃的面條。
歷史記載：元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類(lèi)。
椒柏酒
出現時(shí)間：東漢時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：椒柏酒，是由花椒和柏樹(shù)葉浸跑而成的。據古書(shū)中的記載，飲椒柏酒可去病長(cháng)壽。而元旦節飲椒柏酒的傳統習俗，主要在山東歷城、浙江嘉興一代。
歷史記載：正旦辟惡酒，新年長(cháng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)。
雞蛋
出現時(shí)間：吳晉時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：元旦吃一個(gè)雞蛋的習俗，在吳晉時(shí)期就已經(jīng)有了。據說(shuō)當時(shí)吃雞蛋是為了長(cháng)生，不過(guò)到了梁武帝在位的時(shí)候就沒(méi)有了，其主要原因是因為梁武帝信奉宗教。
歷史記載：正旦，當吞雞子一枚，謂之練形。
餃子
出現時(shí)間：明清時(shí)期
綜合簡(jiǎn)介：餃子是由餛飩轉化而來(lái)的，每到元旦佳節，北方人都會(huì )吃餃子。但是元旦節吃餃子的習俗，興盛于明清時(shí)期的北方。
歷史記載：《宛署雜記》說(shuō)，北京郊區的宛平縣元旦拜年“作扁食，奉長(cháng)上為壽”。
元旦的歇后語(yǔ)
元旦出門(mén)除夕回——滿(mǎn)載而歸......
元旦放假——年息
元旦寄信——首日封
元旦社論——文明
元旦結婚——重慶
元旦寫(xiě)景——年畫(huà)
元旦翻日歷——頭一回；頭一遭
元旦節的習俗7
元旦節的習俗
由于元旦是在民國年間才誕生的，并是由春節演化而來(lái)，所以，在中國剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習慣當然大都是類(lèi)似于春節，或者說(shuō)是春節的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分傳統的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中卻并不見(jiàn)的會(huì )占用多么重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一：
全中國甚至是全世界都知道的'，很多國家都把元旦頂為法頂節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
元旦的慶祝方式二：
現在比較普遍的就是由團體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì )、掛慶祝元旦的標語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)
等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì )什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì )等節目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統，在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著(zhù)一天的假期。元旦祝福短信
元旦的慶祝方式三：
保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
少數民族有他們獨特的習俗，各國的習俗也不一樣。
元旦節的習俗8
元旦節日的來(lái)歷
古代中國的元旦，并非如今的公歷一月一日。從殷代定農歷十二月初一為歲首，到漢代定農歷正月初一為歲首，曾有多次反反復復的改變。到民國時(shí)期孫中山于1912年1月初在南京就任臨時(shí)大總統時(shí)為“順農時(shí)”，定農歷正月初一為春節，把公歷1月1日稱(chēng)為歲首“新年”，但仍稱(chēng)為“元旦”。直到中華人民共和國成立前夕的公元1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全體會(huì )議決議：“中華人民共和國紀年采用公元紀年法”，即是我們所說(shuō)的公歷，為了區別農歷和公歷兩個(gè)新年，又鑒于農歷二十四節氣中的“立春”恰在農歷新年的前后，因此便把農歷正月初一改稱(chēng)為“春節”，公歷一月一日定為“元旦”。
元旦節日的習俗
習俗一：全中國甚至是全世界都知道的，很多國家都把元旦定為法定節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
習俗二：現在比較普遍的就是由團體組織的活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì )、掛慶祝元旦的標語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì )什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì )等節目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統，在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著(zhù)一天的假期。
習俗三：保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團聚一餐。
元旦的傳說(shuō)
元旦的傳說(shuō)一
在歷法上，人們習慣稱(chēng)地球繞太陽(yáng)轉1周為1年。但是由于地球繞太陽(yáng)運轉沒(méi)有固定的起點(diǎn)和終點(diǎn)，所以一年的起點(diǎn)和終點(diǎn)都是人為規定的.，這就造成了各種歷法的不一致。相傳“元旦”一詞來(lái)自我國最早的皇帝之一——顓頊，他規定以農歷正月為“元”，初一為“旦”。
元旦的傳說(shuō)二
陰歷的祖先埃及歷，把天狼星和太陽(yáng)一同升起的那天作為元旦;阿富汗把春分作為元旦;猶太人把秋分作為元旦;而寒帶的愛(ài)斯基摩人的元旦是不固定的，他們把第一次下雨作為元旦。公元前46年，羅馬皇帝儒略·凱撒制定儒略歷，開(kāi)始時(shí)他把冬至作為元旦。但是，人們堅持要把朔日作為元旦，因此就把元旦延到冬至后10天。
元旦的傳說(shuō)三
后來(lái)有的朝代對元旦的日期有所變更，但原則上還是以每年的第一天為元旦，如夏代以正月初一為元旦，但商代以12月初一為元旦，而周代又以11月初一為元旦，秦代以10月初一為元旦。
元旦的傳說(shuō)四
直到西漢武帝時(shí)，大歷史學(xué)家司馬遷等人重新制定歷法，并規定每年正月初一為元旦，從此歷代不改。1911年辛亥革命成功后，決定采用國際通行的公歷，于是將農歷元旦改為“春節”，而把公歷的1月1日稱(chēng)為元旦。新中國成立之時(shí)，開(kāi)始正式使用“公元紀年法”，把每年公歷的1月1日定為元旦。
現在，世界上大多數國家把每年1月1日作為元旦，因為他們多采用了國際通行的公歷。但也有一些國家和民族由于本地的歷法傳統及宗教信仰、風(fēng)俗習慣、季節氣候的不同，因而他們的元旦日期也不一樣，這也使得這個(gè)世界多姿多彩，更顯民族的特色了。元旦是全世界人民傳統的新年。元旦，就是一年的頭一天。元旦是合成詞，拆開(kāi)來(lái)講，元是第一或開(kāi)始的意思，旦字的原意是一輪紅日從地面升起。
元旦的傳說(shuō)五
在中國，元旦這一名稱(chēng)，都說(shuō)起自傳說(shuō)中三皇五帝之一的顓頊，他以農歷正月為元，初一為旦。據《史記》載：夏代以正月初一為元旦;周代以十一月初一為元旦;秦以十月初一為元旦。辛亥革命后，我國把正月初一稱(chēng)作春節，公歷1月1日叫新年，不稱(chēng)元旦。直到1949年9月27日，中國人民政治協(xié)商會(huì )議第一屆全體會(huì )議通過(guò)使用公元紀年法，才又將公歷1月1日正式定為元旦，農歷正月初一定為春節。
元旦節的習俗9
中國古代的元旦，即現代中國所稱(chēng)之春節的習俗。
現代中國的元旦，根據中國政府將其列入法定假日，成為全國人民的節日。放假一天，后常常將當日前或后雙休日調整，一般連續休息三天�，F代中國對元旦的慶祝較之春節，重要性要小得多。一般機關(guān)、企業(yè)會(huì )舉行年終集體慶�；顒�(dòng)，但民間活動(dòng)很少。
由于元旦是在民國年間才誕生的，并由春節演化而來(lái)，所以，在中國剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習慣當然大都是類(lèi)似于春節，或者說(shuō)是春節的縮小版。雖然沿用了部分傳統的'慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中并不會(huì )占用多么重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡(jiǎn)單了。
我國對元旦節不如新年重視，所以一般中國元旦節的習俗就是張貼“歡度元旦”。
元旦節的習俗10
巴拉圭：南美州的巴拉圭把每年的最后五天定為“冷食日”。只能吃冷食，一直到除夕零鐘聲響起，才能點(diǎn)火烹煮佳肴，歡度新年。
法國：法國有一種迷信，認為除夕家中如有剩酒，來(lái)年定交厄運。因此，他們寧可喝得酩酊大醉，也要將家中的酒喝個(gè)光。
波蘭：少女在過(guò)新年時(shí)，要穿上特別的兔形衣服吃青菜，據說(shuō)吃了青菜會(huì )事事順心如意。
秘魯：秘魯人在除夕之夜，全家人團聚一起等教堂零點(diǎn)鐘聲敲響時(shí)，便爭吃葡萄，并力求按鐘聲的節奏，一顆顆地吃，但只吃十二顆。第一顆求安寧，第二顆求和諧，往下依次為快樂(lè )、發(fā)財、和睦、避難、祛并生意興壟工作順利、事事如意和相愛(ài)幸福。
伊朗：伊朗人在除夕之夜特別愛(ài)吃“七道菜”每道菜名稱(chēng)要以字母s開(kāi)頭，象征一家人全年吉祥。
匈牙利：匈牙利人過(guò)新年不吃禽肉，他們認為雞鴨鵝等禽類(lèi)有翅膀，吃了它，幸福便會(huì )隨之“飛走”。
奧地利：奧地利人新年在一起吃團圓飯時(shí)，絕對不準吃螃蟹，他們認為，螃蟹是橫行的，誰(shuí)吃了它，就會(huì )給工作和家庭帶來(lái)不幸。
馬達加斯加：馬達加斯加人，在新年來(lái)到的一周內忌吃豬、羊、牛、馬這些肉類(lèi)食品。
越南：北方地區的'一些少數民族，除夕夜要到平日取水的地方燒香、磕頭，并打一桶水煮年飯。煮好后，先祭奠祖宗，然后全家吃年夜飯。吃這頓飯時(shí)，絕對禁止喝湯。他們認為，喝了湯，種下的莊稼就會(huì )受澇。
保加利亞：吃年飯一定要打噴嚏，這樣會(huì )得到意想不到的好處。當地習俗認為，第一個(gè)打噴嚏的人會(huì )給全家帶來(lái)一年的幸福。于是主人走向自己的農場(chǎng)，將自己首先看到的第一只羊，第一頭小牛，或第一匹馬駒牽過(guò)來(lái)，送給第一個(gè)打噴嚏的客人，這個(gè)噴嚏打得有多值！
元旦節的習俗11
元旦是慶賀新年的開(kāi)始，歡度元旦可說(shuō)是世界各國各地區的元旦節的習俗。在我國，元旦節還列入了法定假日。我國和世界上大多數國家、地區采用公歷紀年法，把 1月1日定為新年的開(kāi)始，稱(chēng)作“元旦”。我國對元旦節不如新年重視，所以一般中國元旦節的習俗就是張貼“歡度元旦”。
由于元旦是在民國年間才誕生的，并由春節演化而來(lái)，所以，在中國剛剛開(kāi)始慶祝元旦時(shí)，其慶祝的風(fēng)俗習慣當然大都是類(lèi)似于春節，或者說(shuō)是春節的縮小版。畢竟元旦不是我國的傳統節日，雖然沿用了部分傳統的慶祝方式：如燃放炮竹、殺三生、敬鬼神、拜祭先人等，但在人們的心目中并不會(huì )占用多么重要的地位。到了現代，元旦的慶祝習俗就更簡(jiǎn)單了。
元旦的慶祝方式一：全中國甚至是全世界都知道，很多國家都把元旦定為法定節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日，放假一天。
元旦的慶祝方式二：現在比較普遍的就是由團體組織的`活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì )、掛慶祝元旦的標語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等。以前有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到。到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì )什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì )等節目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統，在這一天放假了，隨你怎么玩都行。甚至，元旦這天對年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著(zhù)一天的假期。
元旦的慶祝方式三：保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就在于民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后，就是一家人團圓，聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
元旦節的習俗12
一轉眼，又到了一年一度的元旦節，這個(gè)節日，提示了我們新的一年即將開(kāi)始，新生活的誕生————迎接xx！但是，這個(gè)節日不僅示意新年的到來(lái)，還有一些習俗在這個(gè)節日。
你想一想，就理所當然的想出，吃的：湯圓、餃子等。對了我想起了昨天晚上我和姐姐包餃子的情景，既辛苦又愉悅。它，又被稱(chēng)為“春節”。在古代，歷代皇朝都在元旦舉行慶賀典儀祈祀等活動(dòng)，如祭諸神祭先祖。而且，它們還寫(xiě)春聯(lián)、書(shū)寫(xiě)福字、舞龍燈。漸漸地，民間也逐漸形成祭神佛、祭祖先、貼春聯(lián)、放鞭炮、守歲、吃團圓飯以及眾多的社火”等娛樂(lè )歡慶活動(dòng)。這時(shí)，我不禁想起一句由晉代詩(shī)人辛蘭曾的《元正》詩(shī)：“元正啟令節，嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴，小大同悅熙�！边@個(gè)節日，還有一個(gè)傳說(shuō)呢：傳說(shuō)在4000多年前遠古的堯舜盛世之時(shí)，堯天子在位時(shí)勤政于民為百姓辦了很多好事，很受廣大百姓愛(ài)戴，但因其子無(wú)才不太成器，他沒(méi)把“天子”的'皇位傳給自己的兒子，而是傳給了品德才能兼備的舜。堯對舜說(shuō)：“你今后一定要把帝位傳交好，待我死后也可安心瞑目了�！焙髞�(lái)舜把帝位傳給了治洪水有功的禹，禹亦像舜那樣親民愛(ài)民為百姓做了很多好事，都十分受人愛(ài)戴。后來(lái)人們把堯死后，舜帝祭祀天地和先帝堯的那一天，當作一年的開(kāi)始的一天，才把正月初一稱(chēng)為“元旦”，或“元正”，這就是古代的元旦。
你看，這個(gè)節日是不是很喜慶？而且，元旦節過(guò)不久，就到了除夕節，這也是個(gè)好日子。最后，祝大家元旦快樂(lè )！
元旦節的習俗13
中國古代元旦飲食豐富多彩，《荊楚歲時(shí)記》的記述就是集中體現。南朝時(shí)荊楚元旦拜賀畢，接著(zhù)是進(jìn)椒柏酒，飲桃湯，進(jìn)屠蘇酒、膠牙餳(táng)、五辛盤(pán).進(jìn)敷于散，服卻鬼丸，各吃一個(gè)雞蛋。其中有飲料、食品，還有藥物，一應俱全，各有其特殊含義。
椒柏酒。在東漢《四民月令》中已經(jīng)出現。椒是花椒，古人說(shuō)椒是玉衡星之精，氣味芬香，服之令人身輕耐老;柏是柏樹(shù)葉，古人視為仙藥，可免百病。椒、柏可分別浸制酒，也可一起放入酒中飲用。飲椒柏酒可去病長(cháng)壽。南朝庾信《正旦蒙賚酒》：“正旦辟惡酒，新年長(cháng)命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來(lái)�！泵枥L了元旦朝賀受到賞賜椒柏酒的喜悅心情。而唐代武平一《奉和元日賜群臣柏葉》一詩(shī)，以“愿持柏葉壽，長(cháng)奉萬(wàn)年歡”之句，表達以健康長(cháng)壽之身服務(wù)萬(wàn)年天子的愿望。飲椒柏酒在民間一直流傳下來(lái)，明代山東歷城、浙江嘉興均有此俗。
桃湯。即取桃之葉、枝、莖三者煮沸而飲，古人以桃為五行之精，能厭伏邪氣。制百鬼，故飲之屠蘇酒。唐人韓鄂《歲華紀麗·進(jìn)屠蘇》記載：“俗說(shuō)屠蘇乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每歲除夜遺閭里一藥貼，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家飲之，不病瘟疫。今人得其方而不知其人姓名，但日屠蘇而已�！表n鄂還在他的另一部著(zhù)作《四時(shí)纂要》中披露了這一預防瘟疫的屠蘇酒方：大黃、花椒、桔梗、桂心、防風(fēng)各半兩，白術(shù)、虎杖各一兩，烏頭半分。他說(shuō)將以上八味切細，裝入深紅色的口袋里，年三十的傍晚，把它放在井中。初一早上，拿出來(lái)連口袋浸在酒里。全家從小到大，依次稍許各喝一些，一年沒(méi)有病。膠牙餳。隋杜公瞻注釋《荊楚歲時(shí)記》膠牙的含義是“使其牢固不動(dòng)”。實(shí)際上此俗寄托了長(cháng)壽的美好愿望，因為牙齒堅固，能吃能喝，自然身體健康。隋注還說(shuō)“今北人亦如之”，可見(jiàn)此俗的廣泛性。自居易《歲日家宴戲示弟侄等兼呈張侍御殷判官》有“春盤(pán)先勸膠牙餳”之句，反映了唐代元目的食俗。不過(guò)膠牙餳在南宋以后作為送灶的供物，慢慢地從元旦食品中消失。
五辛盤(pán)。作為元日食品最早見(jiàn)于吳晉間周處的《風(fēng)土記》，說(shuō)元日早晨吃五辛菜.“以助發(fā)五藏氣”(《玉燭寶典》卷一引)。五辛菜是五種有辛味的菜，《荊楚歲時(shí)記》隋注說(shuō)是大蒜、小蒜、韭菜、云臺、胡荽。如《風(fēng)土記》所說(shuō)可活動(dòng)五臟，是祈求健康的東西�！肚G楚歲時(shí)記》注引《莊子》說(shuō)：“春日飲酒茹蔥，以通五藏�！笨梢�(jiàn)元日食辛菜的傳統由來(lái)已久。隋唐時(shí)代的孫思邈在《食忌》中說(shuō)：“正月之節食五辛，以辟厲氣�！�(《歲時(shí)廣記》卷五91)而明代醫藥學(xué)家李時(shí)珍的《本草綱目》又說(shuō)：“元旦立春，以蔥、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜雜和食之.取迎新之意.謂之五辛盤(pán)。杜甫詩(shī)所謂‘春日春盤(pán)細生菜’是矣�！边@種食辛盤(pán)迎新當是晚起的意思。
敷于散。是一種中藥，藥方出自葛洪《煉化篇》，用柏子仁、麻仁、細辛、干姜、附子等粉碎成末，用干凈井水飲服。
卻鬼丸�！肚G楚歲時(shí)記》隋注講的處方是：武都雄黃丹散二兩，用蠟調和，使之像彈丸一般，正月初一早晨，男的佩戴在左臂上，女的佩戴在右臂上。如此鬼便會(huì )逃避的。不過(guò)《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)的卻鬼丸是服食的，與注不同，可能佩戴是后起的風(fēng)俗。南朝梁的文學(xué)家庾肩吾《歲盡應制》中有“金簿圖神燕。朱泥卻鬼丸”之句，說(shuō)明除夕夜有準備卻鬼丸的活動(dòng)。司空曙《酬衛長(cháng)林歲日見(jiàn)呈》有“朱泥一丸藥，柏葉萬(wàn)年杯”的詩(shī)句，反映了唐朝尚有此俗。
各人吃一個(gè)雞蛋的習俗，在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現�！讹L(fēng)土記》說(shuō)“正旦，當生吞雞子一枚，謂之練形”。練形是道家用語(yǔ)，指修煉形體，認為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(cháng)生�！短接[》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說(shuō)：“梁有天下不食葷，荊自此不復食雞子，以從常則�！奔戳何涞坌欧罘鸾�，不再吞食屬于小葷的雞蛋。
湯餅是指古代凡小麥面制品用水煮的食品，后魏賈思勰《齊民要術(shù)》卷九“餅法”中，講了“水引馎饦?lè )ā�，其中“水引”制法：“�?ruó)如箸大，一尺一斷，盤(pán)中盛水浸，宜以手臨鐺上，挼令薄如韭葉逐沸煮�！瘪A饦“挼如大指許，二寸一斷，著(zhù)水盆中浸，宜以手向盆旁?huà)凳箻O薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛(ài)，亦自滑美殊�！��？芍婉A饦屬于同一類(lèi)型食品，只是水引似今面條，馎饦似今長(cháng)揪皮。其實(shí)宋人說(shuō)的`“年馎饦”是一句概括語(yǔ)，也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說(shuō)：“元旦，京師人家多食索餅，所謂年馎饦，或此之類(lèi)�！�(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(cháng)引。長(cháng)引是說(shuō)拉長(cháng)的東西，索餅指像繩索一樣細長(cháng)的餅，兩個(gè)名稱(chēng)講的都是形狀細長(cháng)的食物。由上可知，宋代元旦流行吃面條之類(lèi)的食品。
流傳至今的元旦食品要數餃子和年糕了。
餃子。前身是“餛飩”。餛飩是指面食中帶餡的食品。北齊人顏之推曾說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也“。
元旦節的習俗14
元旦節的習俗
晉代詩(shī)人辛蘭曾有《元正》詩(shī)：“元正啟令節，嘉慶肇自茲。咸奏萬(wàn)年觴，小大同悅熙�！庇浭鲈⿷c賀情景�，F代中國的元旦，根據中國政府將其列入法定假日，成為全國人民的節日。放假一天，后常常將當日前或后雙休日調整，一般連續休息三天�，F代中國對元旦的慶祝較之春節，重要性要小得多。一般機關(guān)、企業(yè)會(huì )舉行年終集體慶�；顒�(dòng)，但民間活動(dòng)很少。
西方元旦：西元前46年，古羅馬凱撒把這一天定為西歷新年的開(kāi)始，為了祝福雙面神“Janus”，這位羅馬神話(huà)中的門(mén)神，“Janus”后來(lái)也演化為英文一月“January”這個(gè)詞。
各國新年
英國：元旦前一天，家家戶(hù)戶(hù)都必須做到瓶中有酒，櫥中有肉。英國人認為，如果沒(méi)有余下的酒肉，來(lái)年便會(huì )貧窮。除此之外，英國還流行新年“打井水”的風(fēng)俗，人們都爭取第一個(gè)去打水，認為第一個(gè)打水的人為幸福之人，打來(lái)的水是吉祥之水。
比利時(shí)：在比利時(shí)，元旦的早上，農村中的第一件事便是向畜拜年。人們走到牛、馬、羊、狗、貓等動(dòng)物身邊，煞有介事地向這些生靈通明：“新年快樂(lè )！”
德國：德國人在元旦期間，家家戶(hù)戶(hù)都要擺上一棵樅樹(shù)和橫樹(shù)，樹(shù)葉間系滿(mǎn)絹花，表示繁花似錦，春滿(mǎn)人間。他們在除夕午夜新年光臨前一刻，爬到椅子上，鐘聲一響，他們就跳下椅子，并將一重物拋向椅背后，以示甩去禍患，跳入新年。在德國的農村還流傳著(zhù)一種“爬樹(shù)比賽”的過(guò)新年風(fēng)俗，以示步步高升。
法國：以酒來(lái)慶祝新年，人們從除夕起開(kāi)始狂歡痛飲，直到1月3日才終止。法國人認為元旦這一天的天氣預示著(zhù)新的一年的年景。元旦清晨他們就上街看風(fēng)向來(lái)占卜：刮南風(fēng)，預兆風(fēng)調雨順，這一年會(huì )是平安而炎熱；刮西風(fēng)，有一個(gè)捕魚(yú)和擠奶的豐收年；刮東風(fēng)，水果將高產(chǎn)；刮北風(fēng)，則是歉收年。
意大利：意大利的除夕是一個(gè)狂歡之夜，當夜幕開(kāi)始降臨，成千上萬(wàn)的人們涌向街頭，點(diǎn)燃爆竹和焰火，甚至鳴放真槍實(shí)彈。男男女女翩翩起舞，直至午夜。家家戶(hù)戶(hù)收拾舊物，將屋子里一些可打碎的東西，摔個(gè)粉碎，舊盆子、瓶瓶罐罐統統扔到門(mén)外，表示去掉厄運和煩惱，這是他們辭舊歲迎新年的傳統方式。
瑞士：瑞士人有元旦健身的習慣，他們有的成群結隊去爬山，站在山頂面對冰天雪地，大聲歌唱美好的生活；有的在山林中沿著(zhù)長(cháng)長(cháng)的雪道滑雪，仿佛在尋找幸福之路；有的舉行踩高蹺比賽，男女老幼齊上陣，互祝身體健康。他們以健身來(lái)迎接新一年的到來(lái)。
羅馬尼亞：元旦前夜，人們在廣場(chǎng)上豎起高大的圣誕樹(shù)，搭起舞臺。市民們一邊燒著(zhù)焰火，一邊載歌載舞。農村人拉著(zhù)木犁，上面裝飾著(zhù)各種彩花，慶祝新年。
保加利亞：元旦用餐時(shí)，誰(shuí)打噴嚏誰(shuí)準會(huì )給全家人帶來(lái)幸福，家主將第一只羊、�；蝰R駒許給他，以祝愿他給全家人帶來(lái)幸福。
希臘：元旦時(shí)，家家都要做一個(gè)大蛋糕，里面放一枚銀幣。主人將蛋糕切若干塊，分給家人或來(lái)訪(fǎng)的親朋好友。誰(shuí)吃到帶有銀幣的那塊蛋糕，誰(shuí)就成了新年最幸運的人，大家都向他祝賀。
西班牙：西班牙人在元旦前夕，所有家庭成員都團聚在一起，以音樂(lè )和游戲相慶賀。午夜來(lái)臨，十二點(diǎn)的鐘聲剛開(kāi)始敲第一響，大家便爭著(zhù)吃葡萄。如果能按鐘聲吃下12顆，便象征著(zhù)新年的每個(gè)月都一切如意。
元旦的慶祝方式一：
全中國甚至是全世界都知道的，很多國家都把元旦頂為法頂節日，在元旦這天放假。新中國成立后，也規定元旦為法定節日放假一天。
元旦的慶祝方式二：
現在比較普遍的就是由團體組織的.活動(dòng)，如元旦聯(lián)歡會(huì )、掛慶祝元旦的標語(yǔ)、或舉行集體活動(dòng)等，以前就有組織敲鑼打鼓、集體跳民族舞的，現在在電視記錄片上還能看到，到科技發(fā)展的今天，就演變?yōu)槁?lián)歡晚會(huì )什么的了。近年更是有旅游、聚會(huì )等節目，反正元旦這天并沒(méi)有太多的傳統，在這一天假期了就任人發(fā)揮了。甚至，元旦這天對年輕一代來(lái)說(shuō)只意味著(zhù)一天的假期。元旦祝福短信。
元旦的慶祝方式三：
保留著(zhù)中國傳統的慶祝方式就是在以民間了，尤其是在農村。每到元旦，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )燃放炮竹，殺雞宰鵝的，拜祭過(guò)各方神靈后就是一家人團聚一餐。至于更為濃重的慶祝方式暫時(shí)還沒(méi)見(jiàn)過(guò)。
元旦節的習俗15
北方的元旦習俗
我國的北方冬季天氣寒冷，晝短夜長(cháng)。從元旦開(kāi)始，農閑的百姓殺豬宰羊，盤(pán)腿坐在土炕上，聊聊家常，不干活，不出門(mén)，直到正月十五才結束。因天氣寒冷，東北元旦飲食主要以?xún)銎�、腌菜、亂燉為主。像凍餃子、酸菜燉粉條、腌雪里紅等都是元旦必備的食物。
北京小孩子新年要吃冰糖葫蘆，象征著(zhù)新的一年紅紅火火。文俗方面：扭秧歌、踩高蹺，東北二人轉，都會(huì )在廟會(huì )上接連表演。天津剪窗花，貼對聯(lián)，文娛活動(dòng)應接不暇。山東在元旦這一天學(xué)生向孔子神像拈香祭拜，以期待來(lái)年金榜題名。
南方的元旦習俗
較之于北方元旦習俗之“俗”，南方元旦的習俗則偏向于“雅”。在江浙一帶，元旦時(shí)節把竹竿束于草上，點(diǎn)火燃燒，稱(chēng)為“慶田蠶”。紹興元旦會(huì )用“茶碗茶”待客，有的還要放入橄欖和金桔，稱(chēng)為“捧元寶”。
在福建，閩音“春”與“�！毕嗤�，元旦吃飯時(shí)要在米飯上插上紅紙做的花，俗稱(chēng)“春飯”。春飯是“年年有余”的象征。在廣東，元旦拜年時(shí)，長(cháng)輩會(huì )以紅包或柑橘賞給晚輩，也是吉祥如意，來(lái)年結余的象征。
臺灣元旦習俗
在寶島臺灣，元旦這一天全家老少都要圍在一起聚餐，餐桌上擺放火鍋，這叫做“圍爐”。參加“圍爐”的人，桌上的每樣菜都要品嘗，也要象征性地喝酒，以討來(lái)年紅紅火火。
在元旦，臺灣同胞會(huì )吃長(cháng)年菜。所謂長(cháng)年菜，其實(shí)就是俗稱(chēng)的芥菜，臺灣人認為這種菜葉長(cháng)象征命長(cháng)。有些人在煮菜時(shí)還要加上粉絲，意喻綿綿不斷，長(cháng)生不老。
西藏元旦習俗
在藏歷新年中，家家要擺上“卓索切瑪”，上面插上用酥油塑制作的彩花，祈禱來(lái)年五谷豐登。婦女要做“卡塞”這種用酥油制作的糕點(diǎn)招待客人。窗戶(hù)要換上新布簾，房梁和廚房要裝扮哈達，好歌善舞的牧民圍著(zhù)篝火載歌載舞，展現出一派喜慶的.氣氛。
百里不同風(fēng),千里不同俗。元旦的習俗還有很多。地大物博的祖國，元旦國內各地習俗各不相同。這些不同的習俗匯聚成共同迎接新的一年的禮物。這是中華五十六個(gè)民族大融合的象征。這些習俗將中國傳統文化完美結合在一起，并不斷傳承下去，構成中華民族的魂魄。
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